Береза обыкновенная латинское название. Все о березе

Березу обыкновенную можно смело считать символом России. Это дерево чрезвычайно широко распространено на всей территории нашей страны. Вряд ли можно найти того, кто не знает этого растения. Оно используется в промышленности, медицине и декоративном садоводстве.

Береза является листопадным деревом, принадлежащим семейству Березовых. Видов этого растения ботаники насчитывают более сотни. Большая часть из них — деревья, высота их может достигать 30-35, а иногда и 45 м. Среди этого разнообразия встречаются кустарники, которые бывают довольно крупными и совсем маленькими, стелющимися. Живут эти растения обычно 200-250 лет, но иногда их возраст может перевалить далеко за 300.

Описание березы

Корневая система березы развитая и очень мощная. Она бывает стержневой и поверхностной. У проростка обычно стержневой корень, но он достаточно быстро перестает расти и отмирает. Затем начинают развиваться боковые корневые побеги, дающие множество ответвлений. Они располагаются косо под углом в 30-40º и уходят в землю неглубоко. Такое положение придаточных корней позволяет березе иметь повышенную устойчивость и прочность. Очень многое в строении корней зависит от того, где именно произрастает растение.

Первые несколько лет своей жизни береза растет очень медленно. Но когда отмирает основной корень и разрастается периферийная часть, дерево начинает расти гораздо быстрее. Находящиеся довольно близко к поверхности корни забирают из земли всю влагу и питательные вещества. Там, где растет береза, другим растениям выжить крайне сложно.

Взрослое дерево обычно имеет кору белого, беловато-желтого, буро-красноватого, иногда коричневого, сероватого и даже почти черного цвета, исходя из разновидности. Белый цвет обусловлен наличием в клетках ткани коры бегулина — белого красящего смолистого вещества. Наружный слой называется берестой и обычно легко снимается слоями или лентами. У достаточно старых берез нижние отделы ствола приобретают темно-серый цвет и изборождены глубокими трещинами. В обхвате ствол бывает до 1,5 м.

Листья у дерева гладкие, с мелкими зазубринками по краям, округлой или треугольной формы с вытянутым острым кончиком, сидят поочередно на коротком черешке. На листовой пластинке отчетливо видны перистые жилки, которые оканчиваются зубчиками. Молодые свежие листки покрыты клейкой смолой и имеют нежно-зеленый цвет. Осенью, перед тем, как опасть, листва желтеет.

Березы принадлежат к двудольным, раздельнополым и опыляемым ветром растениям. Мужские сережки появляются летом, цветут весной и после этого сразу же опадают. Женские же распускаются вместе с листками и после опыления в них созревают плоды, представляющие собой мелкий приплюснутый орешек, снабженный «крылышками». Благодаря этим перепонкам плоды березы способны уноситься ветром на расстояние свыше 100 м.

Разновидности

Классификация берез довольно сложна, ученые-ботаники не могут прийти к единому мнению по этому поводу. Описание их запутанно из-за полиморфизма. Обычно выделяют следующие 4 группы:

Albae — сюда входят деревья с корой белых, желтоватых, розоватых и других светлых оттенков.

Costata — деревья с плотной древесиной, имеющей различные оттенки (вишневая, белая, черная, желтая). Ствол отличается ребристостью, а листки интересными объемными прожилками.

Acuminatae — крупногабаритные деревья с большими листьями, растущие в субтропическом климате.

Nanae — карликовые деревца с мелкими листочками.

Виды берез

Рассмотрим некоторые виды берез:

Обыкновенная (бородавчатая, повислая). Высота до 35 м, толщина ствола 0,7-0,8 м. Самая распространенная разновидность берез с белой корой, которая у молодых растений (до 10 лет) имеет коричневый цвет, а потом белеет. Ветки усыпаны множеством смолистых наростов, имеющих сходство с бородавками, откуда и пошло название — бородавчатая. Произрастает по всей Европе, в Азии и Северной Африке. Дерево неприхотливое, очень хорошо переносит сильные морозы и засухи, но требует хорошего солнечного освещения.

Пушистая (опушенная). Высота — 25-30 м, диаметр — до 0,8 м. Молодые деревца имеют сходство с ольхой из-за красно-бурой коры. Но с возрастом сходство исчезает, так как ствол белеет. Направленные почти вертикально вверх ветви образуют широкую раскидистую крону. Растет в Западной Европе, центральных областях России, на Кавказе и в Сибири. Очень зимостойкая, теневыносливая, любит влажные и даже болотистые почвы.

Эрмана (каменная). Относительно невысокое дерево (до 15 м) с кривоватым стволом, но в диаметре бывающее до 0,9 м. Имеет шелушащуюся кору темных серых и бурых окрасок, которая со временем изъязвляется большими трещинами. Полупрозрачная, широкая и роскошная крона образуется из прямостоячих ветвей. Отлично переносит холода, теневынослива и нетребовательна. Болотистые и влажные почвы переносит очень плохо, предпочитая каменистые местности. Часто встречается на островах Японии, в северных провинциях Китая, на Корейском полуострове. На территории России растет на Дальнем Востоке, в Забайкалье, Бурятии, Якутии и на Камчатке.

Вишневая . Высота до 25 м, толщиной до 0,6 м. Эту березу отличает неровная, потрескавшаяся, коричневато-красноватая, почти вишневого цвета кора. Растет на влажных, легких, хорошо дренированных почвах. В холодные зимы может подмерзать. Распространена в Северной Америке, балтийских странах, Беларуси и в центральной части России.

Черная (речная). Высота до 30 м, обхват более 1 м. Произрастает в южных штатах США, так как очень теплолюбивая.

Карельская . Способна быть небольшим кустиком, но может и дорастать в высоту до 6-8 м. Ствол покрывают всевозможные неровности, благодаря которым древесина имеет чрезвычайно интересный мраморный рисунок.

Карликовая . Типичный обитатель горной местности и тундры. Выглядит как кустарник с изрядно разветвленными бородавчатыми ветвями. Предпочитает расти на сильно увлажненных, тяжелых почвах.

Применение

Береза находит очень широкое применение. Прежде всего, используют ее древесину. Из нее изготавливают различные столярные изделия, фанеру, ламинат. Есть даже такой цвет — береза, который употребляется в мебельном производстве. Особенно ценится карельская разновидность для изготовления различных поделок и мебели. Березовые дрова считаются одними из лучших.

Березовый сок используется в пищевой промышленности для приготовления различных напитков.

Из бересты методом сухой перегонки получают деготь, который используется в ветеринарии и медицине, а также в косметической промышленности.

В медицинских целях находят применение листья, кора и почки березы, имеющие бактерицидные, желчегонные, ранозаживляющие, отхаркивающие, мочегонные, антисептические и жаропонижающие свойства. Березовые веники издревле использовались для профилактики и лечения различных заболеваний.

Эти деревья широко используются в искусственных насаждениях, в ландшафтном дизайне и садоводстве. Практически не требуют ухода и очень декоративны.

Не менее 120 видов березы произрастают от субтропиков до тундры. Не менее 40 видов известны на территории бывшего СССР. Максимальная высота деревьев 45 метров, стандартная – не больше 30. Кора березы, как правило, гладкая и покрытая тонким слоем бересты. Пробковая ткань отслаивается при росте дерева. Кора имеет чаще белый, желтоватый, розовый, реже коричневый и серый цвет. У березы есть цветы и сережки, а её листья имеют разновидности по форме от круглых до зубчатых. Дерево в большинстве своем морозостойкое. Древесина практически не используется для строительства, что не мешает её применять в других сферах.

Из 4 десятков сортов березы, большая часть пригодна для химической промышленности и при создании мебели. Это обусловлено во многом физическими показателями, которые указывает на то, что дерево не отличается большой плотностью, нужной твердостью и при этом подвержено пагубному разрушению со временем. Тем не менее есть такие сорта берез, которые считаются очень ценными и могут быть использованы в разных отраслях народного хозяйства.

Несколько слов о березе обычной:

Повислая

Эта разновидность березы достигает максимальной высоты в 30 метров во взрослом возрасте. Он наступает после её восьмилетия. Тогда же коричневый ствол дерева становится белым. Древесина же окрашена в желтовато-белый оттенок. Это одна из самых тяжелых и довольно плотных древесин.

Второе название – бородавчатая береза, этот вид получил из-за того, что дерево покрыто бородавками из смолы. У молодой березы ветви прямые. А у старой – обвисшие книзу. Листья по форме напоминают ромб. Цвет береза повислая в мае или июне. Цветы имеют коричневый цвет. Растет в лесистой, горной местности, а также на равнинах по территории всей России.

Дерево очень светолюбивое, его продолжительность жизни может достигать 120 лет. Ценится за высокие теплотворные показатели. Используется при производстве древесного угля, изготовлении лыж и фанеры. Показатели древесины заслуживают оценки 5 баллов.

Фото повислой березы

Карликовая

Это очень похожий на большую березу ветвистый кустарник. Он растет в северных районах России и на территории всей Канады. Выбирает гористую или болотистую местность. Листья растения небольшие, сверху темно-зеленые, снизу светлые. Сережки маленького размера имеют овальную форму. Кора взрослого растения гладкая, коричневого цвета, покрыта пробковым слоем.

Кустарник растет медленно, но способен выдержать критически низкие температуры. На Севере листья карликовой березы используются в качестве корма оленям. А ствол и ветки для костра. Используют карликовую березу и в ландшафтном дизайне.

Фото карликовой березы

Карельская

Соседкой повислой березы в лесах Карелии, Беларуси, Литвы и северо-западных районах европейской части России часто является карельская береза. Дерево имеет особый кап (нарост) на стволе. Он очень ценится за интересную текстуру.

Она является подвидом повислой березы и растет небольшими группами. Бывает трех видов:

• низкорослая,
• средней высоты,
• высокорослая.

Рисунок древесины самый красивый и своеобразный. для создания скульптурных композиций, посуды, других поделок. Древесина карельской березы одна из довольно ценных и именно она часто является символом Севера России.

Фото карельской березы

Даурская (корейская)

Черная береза достигает высоты в 25 метров. Растет на нижних склонах гор в Японии, Северном Китае, Корее, Монголии и на Дальнем Востоке. Считается, что там, где есть эта береза хорошая почва для земледелия. Листья овальные темно-зеленого цвета. Любит свет и влагу. Чаще всего используется в декоративных целях или для производства угля, а также при изготовлении поделок.

Что из себя представляет черная береза, расскажет видео:

Приземистая

Эта разновидность березы является кустарником, максимальная высота которого не превышает 2,5 метров. Чаще всего приземистая береза растет на болотах в Западной Сибири, на Дальнем Востоке, в центральной Украине.

Листья кустарника овальные со смолянистыми бородавочками. Почки овальные, опушенные. Цвет вместе с появлением листьев в мае. Листья, почки и кора используются человеком только в лекарственных целях или для растопки твердотопливных печей.

Фото приземистой березы

Железная

Второе название – береза Шмидта. Её древесина не только не тонет в воде, но ещё и не горит. Растет на скалистом грунте в Японии, Китае, южном Приморье. Дерево вырастает до двадцати метров, крона начинается после 8 метра. Цвет коры колеблется от темно-серого до бурого.

Эта береза долгожитель. Доживает до 400 лет. Растет очень медленно первые полвека. Любит свет. При малом его количестве сильно наклоняет ствол. Ее применение в хозяйстве невозможно, так как нет инструментов, которые бы могли её обработать.

Красная

Это дерево, высота которого не превышает 5 метров. Кора желтовато-серого цвета. Береза красная или Ярмоленко растет только в Казахстане, причем только в Алма-атинской области. Её и там очень мало, поэтому она занесена в Красную книгу и её сруб запрещен.

Фото красной березы

Береза Эрмана (каменная)

Betula ermani Cham. Она растет на Сахалине и Камчатке, а также на Дальнем Востоке и Японии. Иногда её называют сибирской. Кора у дерева, высота которого не более 20 метров, бурого цвета. Эта береза морозостойкая. Растет в каменистой почве. Используется для растопки, при производстве угля, а также при изготовлении поделок.

На фото — береза Эрмана

Особенности древесины

Береза растет быстро, легко приспосабливается, хорошо восстанавливается. Её древесина легко подвержена обработке, отлично полируется.

Из березы делают:

• паркет,
• лыжи,
• фанеру,
• изделия для токарного производства,
• мебель.

Древесина не подвержена гноению, именно поэтому были найдены берестяные грамоты, а также туеса, короба, ладьи. Каждому из этих изделий более 500 лет. Славяне считали, что береза спасает от бед и обеспечивает благополучие. Поэтому её всегда сажали рядом с жильем. В современном хозяйстве использовать березу довольно дорого, хотя её технические и механические характеристики имеют довольно высокие показатели.

Физико-механические характеристики березы

Береза не относится к материалам-лидерам строительной индустрии. Её древесину используют здесь для производства полуфабрикатов. Однако в мебельном производстве ей отведена большая роль. Такое предназначение обусловлено различными физическими показателями древесины.

Плотность

Относительная, условная плотность древесины – это пропорциональное соотношение одинаковых по весу частей, одна из которых абсолютно сухая, другая на пределе гигроскопичности. Береза относится к древесине со средним показателем плотности. При относительной влажности в 12% он равен 0,65 г/м3. А при влажности в 25% составляет 0,71 г/м3. Примечательно, что плотность поздней древесины более чем в 2 раза выше, чем у ранней.

Прочность древесины

Сопротивление разрушению извне называется плотностью древесины. Этот показатель тем меньше, чем выше влажность дерева. На прочность влияют и внешние пороки дерева. Самая прочная древесина у черной березы.

При влажности в 12% показатели предела прочности следующие:

Вид березы	При статистическом изгибе	При сжатии волокон	При радиальном скалывании	При тангенциальном распиле
Даурская	1202-105 Па	601,44-105 Па	125-105 Па	152-105 Па
Ребристая	1265,6-105 Па	628,32-105 Па	138,43-105 Па	172-105 Па
Каменная	1266-105 Па	609-105 Па	—	—

Перечисленные показатели присущи большинству сортов древесины березы. Такие параметры относят древесину к мягким породам деревьев.

А вот прочные сорта березы следующие:

• Железная;
• Пушистая;
• Плакучая.

При этом любой виды древесины березы имеет наименьший показатель сопротивляемости при радиальном расколе. Подобный раскол используется при изготовлении дров. А максимальную прочность получает древесина любой березы при тангенциальном расколе. Таким способом делают прочные изделия, например, рукоятки топоров и стамесок.

Уловные показатели прочности так же как и большинство других физических параметров определяются при естественной влажности.

Твердость

Общепризнанная шкала для определения твердости заложена в методике Бринелля. Согласно ему большинство сортов березы относится к породам древесины средней твердости, однако довольно износостойким. Именно поэтому из березы делают паркет, который, кстати, довольно популярен.

Итак, обычная береза относится к твердым сортам древесины, её показатель торцовой твердости превышает уровень в 38,6 МПа. А вот железная береза имеет показатель твердости, который выше 82 МПа.

Вес древесины

Вес древесины зависит от количества клетчатой ткани, анатомического строения дерева, количества воды в нем и прочности, твердости, теплотворной силы, возможностей для разбухания, степени усушки.

Показатели удельного веса

Любая сухая береза на 3-5% легче, чем влажная. Удельный вес же свежесрубленной березы в период постоянных дождей может быть тяжелее на треть.

Объемная масса древесины отвечает за показатели качества. Средняя объемная масса древесины березы при влажности до 15% равна 0,64г/см3, что относит её к среднетяжелой древесине. А вот объемная масса свежесрубленной березы 0,88 г/см3.

Теплопроводность

Способность проводить тепло от одной поверхности к другой у древесины березы на уровне 630 кг/м3. Этот показатель определен лабораторным способом в условиях влажности в 12%. В абсолютно сухом состоянии размер теплопроводности снижается до 600 кг/м3.

При этом температура сгорания у березы достаточно высока. Так, березовые дрова при горении достигают температуры в 1547 °C и это при точке воспламенения на уровне 300-350 °C. Теплотворная способность дров березы равна 4968 калорий.

Таким образом, согласно физическим показателям, древесина березы плохо сохраняет тепло, подвержена гноению и может быть испорчена жучком, однако, как пиломатериал обладает высокими качествами, а дрова березы дают довольно большой жар.

Влажность

Береза очень чувствительна к влажности. Именно поэтому из неё делают только мелкие поделки, крупные изделия могут под воздействием влаги поменять свою форму. Только что срубленная береза пушистая и бородавчатая имеет максимальный показатель влажности в 78%, а ребристая в 68%.

Гигроскопичность древесины березы довольно высока. Она способна в большом количестве поглощать из воздуха пар. А вот влагоотдача у нее проходит практически всегда только в специальных сушках.

Влажность в 12% для всех сортов березы достигается только путем принудительной сушки. А для дополнительной защиты древесины березы от пагубного для неё воздействия влаги, стоит её пропитывать подсолнечным маслом. Его тягучая структура позволяет проникать глубоко в слои древесины, тем самым создавая дополнительную защиту. Можно также готовые изделия из сухой древесины опустить на несколько (4-5) часов в горячий раствор масла.

Химический состав

В составе любой древесины есть C, H, O и N. Общее масса этих элементов порядка 99%. Химический состав ствола и ветвей идентичный. Только абсолютно сухая древесина содержит порядка 50% углерода и всего лишь 0,3% азота.

Нормы по ГОСТ и специальные виды древесины березы

Стандартное нормирование определяет не только оптимальные величины твердости, плотности, влажности, а также цвет и размер, но и определяет количество возможных пороков и то, где данная древесина может быть использована.

• ГОСТ 862.3-86 указывает, что для, например, лыж должна быть использована береза 1 сорта, толщина заготовки которой не превышает 16 сантиметров, а длина 1,5 метра.
• ГОСТ 9462-88 утверждает, что древесина березы 1 и 2 сорта при номинальной минимальной длине в 1,3 метра не должна иметь червоточин, заболонной гнили и высоте сучьев от коры на уровне 2 сантиметров может быть использована для производства фанеры;
• ГОСТ 2292 указывает нормы безопасной транспортировки древесины, в том числе, березы;
• ГОСТ 9014.0 (один из 4) определяет нормы хранения древесины.

Стандарты качества устанавливают и количество использования веществ, которые повышают эксплуатационные характеристики древесины.

Стабилизированная

Полимеризованная древесина березы или стабилизированная та, которая пропитана наполнителями и может быть использована при изготовлении рукояток ножей, топорищ, поделок. После воздействия на неё химических регентов под давлением и на протяжении определенного времени, древесина становится крепче, прочнее и устойчива к влажности.

Древесина березы после такой обработки лучше принимает цвет при окрашивании и может лучше имитировать более дорогие сорта. Процесс стабилизации или консервации древесины гарантирует глубокое проникновение необходимого вещества в волокна и капилляры.

На фото — стабилизированная древесина карельской березы

Мореная

Древесина, которая долгое время (иногда десятилетия) пролежала в естественном водоеме считается очень ценной. За время пребывания в воде дерево пропитывается ценными минералами и порой кардинально меняет цвет.

В воде даже такая древесина, как березовая, становится несколько крепче. Правда, для того чтобы можно было её использовать, скажем, для внутренней облицовки или при производстве мебели, необходимо высушить её в специальной камере.

Береза – ценное дерево. Человеку, помимо эстетического наслаждения своим внешним видом, оно даёт ценные ветки (для веников), плоды, цветы, сережки (для лечебных целей) и древесину, успешное использование которой возможно в народном хозяйстве.

Береза повислая или бородавчатая - Betula pendula Roth (Betula verrucosa Ehrh.) - дерево из семейства березовых }