Što staviti u salatu sa štapićima od rakova. Što je u salati od rakova? Salata od rakova, ananasa i piletine

Koliko samo raznih salata postoji u svijetu. Koliko proizvoda, tolika je količina. U blogu sam već posložila recepte za grčku salatu s krekerima i grahom. Danas ćemo govoriti o štapićima od rakova. U osnovi, ovaj proizvod se koristi u pripremi ovog jela. Zapravo, razumijemo da se ne pripremaju od mesa rakova. I koriste se fileti bijele ribe ili surimi. Drugim riječima, ovo je mljevena riba, ali samo začinjena dodacima hrani. Analizirat ćemo recepte za vrlo ukusnu salatu od rakova.

Dalje u članku:

Ukusna salata od rakova: korak po korak recept s rajčicama i češnjakom

Želim podijeliti vrlo ukusan i jednostavan recept. Većina proizvoda je crvene boje, pa ja to zovem Crveno more. Priprema se brzo i jednostavno. Naš glavni sastojak bit će štapići od rakova.

Mi ćemo trebati:

  • Štapići od rakova - 200 grama
  • Rajčice - 2 komada srednje veličine
  • Crvena paprika - 2 komada srednje veličine (P.S. možete uzeti bilo koju boju, nije toliko bitno)
  • Tvrdi sir - 150 grama
  • Češnjak - 2 režnja
  • Majoneza, sol i crni papar po ukusu

Priprema salate:

1. Štapići od rakova izrezati na tanke trake. Da bismo to učinili, podijelimo jedan štapić na tri dijela. I svaki dio se reže što tanje. Stavili smo ga u zdjelu za salatu.

2. Uzmite rajčicu i prerežite je na 4 dijela. Odstranimo peteljku i sve unutrašnjosti. I sada izrezati na male trake. Bacite u zdjelu za salatu.

3. Papriku pripremamo na sličan način kao i rajčicu. Očistimo sjemenke. Odrežite peteljku tako da paprika izgleda kao čamac. I izrezati na tanke trakice. Dodati u zdjelu salate.

4. Sir naribamo na krupnije ribež, a češnjak nasjeckamo na sitno. Sjeckane proizvode bacamo u zdjelu za salatu.

Češnjak se može provući kroz prešu ili naribati na sitno ribež.

Po želji možete izostaviti češnjak. Ali s njim je salata puno ukusnija.

5. Dodajte sol, mljeveni crni papar i majonezu po ukusu. I dobro promiješajte. Salata spremna. Ukrasit će svaki svečani stol. Takva se salata jede prije svega, jer ispadne lagana.

Salata od rakova i kukuruza: proučavamo recept s fotografijom

Sastojci:

  • Štapići od rakova
  • Kukuruz
  • Luk - 3-4 glavice (obavezno posoliti prilikom prženja!)
  • Sol, papar po ukusu

Kuhanje:

1. Ogulite i sitno nasjeckajte luk. Pržite na srednjoj vatri dok ne porumene. Zatim stavite u zdjelu.

Ne zaboravite ga posoliti prilikom prženja!

2. Narežite štapiće i bacite ih na prženi luk. Ubacimo i kukuruz. Tvrdo kuhana jaja unaprijed sameljite i također bacite u zdjelu.

3. Dodajte majonezu, sol i crni papar po ukusu. Sve dobro promiješajte. Spreman. Kao što vidite, salata se lako priprema. Ispada zadovoljavajuće.

Klasična salata od rakova: kuhajte s kukuruzom, rižom i krastavcima

Nastavljamo s palicom jednostavnih recepata za salate. Sada ćemo pokušati kuhati s kukuruzom i krastavcima. Bit će izvrstan ukras za svaki stol.

Priprema salate:

1. Skuhajte rižu dok ne omekša.

2. Štapići od rakova narezani na kockice.

3. Jaja unaprijed skuhajte i narežite na kockice.

4. Krastavac sitno nasjeckajte.

5. Sve sastojke stavite u zdjelu i promiješajte.

8. Poklopiti tanjurom i okrenuti. Izvadite zdjelu s prozirnom folijom. Ukrasite crvenim kavijarom i grančicom peršina. Sada je gotovo. Dobar tek!

Jednostavna priprema salate od rakova: klasični recept (pogledajte video)

Ovu salatu pravi je užitak. U to će vas uvjeriti i autor videa u nastavku. Videozapis daje detaljne upute i postupak kuhanja korak po korak. Uživajte u gledanju!

Salata od rakova štapića s kineskim kupusom: ukusan recept

Nastavljamo eksperimentirati s receptima. Ovaj put ćemo dodati kupus.

Trebat će nam sljedeći sastojci:

  • kineski kupus
  • Tvrdo kuhana jaja - 8 komada
  • Konzervirani kukuruz - 1 staklenka
  • majoneza po ukusu
  • Štapići od rakova - 500 grama
  • Zelenilo
  • Sol, mljeveni crni papar po ukusu

Po želji možete dodati luk. Obično ga ne dodajem u salatu.

Proces kuhanja:

1. Štapići od rakova narezani na kolutiće. Ali možete rezati kako želite. Neki se štapići prerežu na pola kako bi bili manji.

2. Režemo pekinški kupus, također po volji. Možete kao što je prikazano na slici ispod.

Ovdje možete uzeti bilo koju vrstu kupusa. Isti bijeli će poslužiti.

3. Samljeti zelje. Sve nasjeckane proizvode bacamo u jednu zdjelu. Ne zaboravimo kukuruz. I sve začinimo majonezom. Posoliti i popapriti po ukusu. Miješamo.

Budući da je kupus na početku rahli, tijekom miješanja se slegne. Stoga možete dodati više kupusa.

Nakon miješanja svakako probajte sol. Sada je salata spremna.

Salata od rakova sa sirom: ukusan recept sa fotografijama

Nastavljamo poboljšavati salatu od rakova. Dodajmo sad sir. Ova kombinacija proizvoda dat će osebujan okus. Uvjeravam vas da će se sigurno svidjeti vašoj obitelji i prijateljima.

Sastojci:

  • Štapići od rakova - 300 grama
  • Tvrdi sir - 200 grama
  • 4 tvrdo kuhana jaja
  • Konzervirani kukuruz - 200 grama
  • Majoneza

Kuhanje:

1. Počinjemo s štapićima od rakova. Prerežite ih uzduž pa poprijeko.

2. Sada narežite sir na kockice.

3. Na isti način izrežite tvrdo kuhana jaja.

4. Ubacite svu nasjeckanu hranu i kukuruz u zdjelu. Začinimo majonezom. Posolite po ukusu. Sve dobro promiješajte. Salata spremna!

Pokušao sam prikazati sve vrste recepata za salatu od rakova. Zajedno smo složili salatu od rakova s ​​kukuruzom, rižom, krastavcima, kupusom, rajčicama, češnjakom, pa čak i sirom.Mogu samo reći da ćete za koji god recept da se odlučite dobiti vrlo ukusnu salatu. Štoviše, foto recepti će vam pomoći u tome. Također možete eksperimentirati sa sastojcima. Baš kako vam mašta govori. Kuhajte sa zadovoljstvom!

Salata od rakova mnogima je dobro poznata. Okus djetinjstva dolazi iz ovog jela. Danas se predjelo rjeđe priprema, ali kada probate ovo kulinarsko remek-djelo, odmah se prebacite u neko drugo vrijeme, deset godina ranije. Salata od rakova štapića - jednostavan recept nije se promijenio do danas. Salata od rakova jednostavan je recept koji je pogodan za svečani stol, kao i za običnu obiteljsku večeru.

Za proslavu možete pripremiti i druge zanimljive zalogaje, npr. ili.

Uobičajena salata od rakova radi se s malom količinom sastojaka koji se često mogu naći u hladnjaku.

Potrebni sastojci za salatu (za 4 porcije):

  • Meso rakova - 180 g;
  • Kukuruz šećerac - 155 g;
  • velika kokošja jaja - 4 komada;
  • Majoneza - 45 ml;
  • Papar - 7 g;
  • Sol - 12 g;
  • Zeleni - 55 g.

Jednostavna salata sa štapićima od rakova i kukuruzom:

  1. Skuhajte kokošja jaja i prelijte ih hladnom vodom. Zatim ogulite i narežite na kockice.
  2. Ogulite štapiće od raka iz pakiranja i također nasjeckajte na komade.
  3. Zelje operite i nasjeckajte.
  4. Ocijedite višak tekućine iz kukuruza.
  5. Pomiješajte sve sastojke u zdjelu za salatu, začinite majonezom, dodajte sol i začine, promiješajte.
  6. Prije posluživanja ukrasite začinskim biljem.

Za naše čitatelje pripremili smo druge ideje za salatu za praznik, na primjer, ili.

Jednostavna salata od rakova sa sirom

Sir je vrlo zdrav proizvod koji je bogat kalcijem, a nosi i dovoljnu količinu proteina za tijelo. Stoga, kao dio salate, obogaćuje jelo, unoseći u sastav puno potrebnih tvari.

Potrebni proizvodi za kuhanje:

  • Meso rakova - 230 g;
  • Kukuruz - 160 gr;
  • Svježi krastavci - 140 g;
  • Pileća jaja - 5 komada;
  • Sir - 90 g;
  • Majoneza - 55 ml;
  • Luk - 80 g.

Jednostavna salata od rakova i kukuruza:

  1. Meso rakova narezati na kockice.
  2. Pileća jaja skuhajte dok ne budu kuhana, zatim ih ohladite, ogulite i nasjeckajte.
  3. Luk očistite od ljuske i sitno nasjeckajte.
  4. Rešetka za sir s velikim rupama.
  5. Za krastavce je bolje koristiti mlade, male krastavce. Ako su uhvaćeni veliki, onda je bolje oguliti plodove s gornje kože, a zatim ih narezati na kockice.
  6. Kukuruz ocijedite u cjedilu da se ocijedi višak tekućine.
  7. Sve sastojke (osim sira) pomiješajte u posudi, promiješajte.
  8. Salatu stavite u čaše za posluživanje, prelijte majonezom i pospite sirom.

Da biste diverzificirali svoj jelovnik, pokušajte kuhati.

Jednostavne salate sa štapićima od rakova

U sklopu ove salate odabrani su takvi proizvodi koji zajedno tvore vrlo blag i istinski delikatan okus. Jelo je vrlo zadovoljavajuće zahvaljujući kuhanom krumpiru, pa se može dobro uklopiti kao međuobrok ili lagana večera.

Sastojci za ovo jelo (za 4 porcije):

  • Kuhani krumpir - 280 g;
  • Kuhana mrkva - 240 g;
  • Pileća jaja - 4 komada;
  • Štapići od rakova - 220 g;
  • Majoneza - 60 g.

Jednostavne salate sa štapićima od rakova:

  1. Operite i skuhajte korjenasto povrće. Zatim ohladite, ogulite i naribajte na različite ploške.
  2. Jaja skuhati, ohladiti, oguliti i naribati.
  3. Štapiće od rakova odmrznite i rastavite na vlakna.
  4. Salata se mora sakupiti u slojevima, svaki proizvod (osim posljednjeg) premazati majonezom: krumpir, štapići od rakova, jaja, mrkva.

Salata od rakova - jednostavan recept

Ova salata spada u kategoriju vitamina, jer sadrži povrće i začinsko bilje. Jelo ispada sočno i hrskavo, zbog čega će se svidjeti čak i djeci.

Sastojci potrebni za pripremu 4 porcije jela:

  • Konzervirani kukuruz - 130 g;
  • kineski kupus - 180 g;
  • Meso rakova - 170 g;
  • Mladi krastavci - 120 g;
  • Peršin - 25 g;
  • Sol - 13 g;
  • Majoneza - 70 g.

Salate od štapića od rakova - jednostavni recepti:

  1. Pekinški kupus isperite vodom i nasjeckajte na tanke trakice.
  2. Meso rakova narezati na kockice.
  3. Krastavce oprati i nasjeckati na kockice.
  4. U velikom i dubokom tanjuru pomiješajte krastavce, pekinški kupus, ulijte kukuruz, nasjeckano meso rakova iz staklenke.
  5. Posolite smjesu i začinite majonezom, promiješajte.

Recept - salata od rakova s ​​rajčicama

Dodatak rajčice u jelo čini predjelo puno sočnijim jer se mekano i mesnato povrće odlično slaže sa svim sastojcima koji čine salatu.

Broj proizvoda potrebnih za pripremu jela:

  • Paket štapića od rakova;
  • Mesnate rajčice - 100 g;
  • Pileća jaja - 5 komada;
  • 1 luk;
  • Sol - 11 g;
  • Svježe zelje - 35 g;
  • Majoneza ili kiselo vrhnje - 40 ml.

Najlakša salata od štapića od rakova:

  1. Pileća jaja skuhajte dok se ne skuhaju, ohladite, ogulite i narežite na male komadiće.
  2. Luk ogulite i sitno nasjeckajte.
  3. Rajčice operite i narežite na kockice, ali morate očistiti sve sjemenke, jer nose višak vlage, što nije baš dobro za preljev.
  4. Nasjeckajte štapiće od rakova na kockice srednje veličine.
  5. U posudi pomiješajte rajčice, meso rakova, jaja, luk, posolite salatu. Dodajte majonezu ili kiselo vrhnje, promiješajte.
  6. Prije posluživanja predjelo pospite opranim i sitno nasjeckanim začinskim biljem.

Kao što se može vidjeti iz gore navedenih recepata, jednostavna salata od rakova je vrlo jednostavna za pripremu, ne zahtijeva puno vremena, što znači da volimo mnoge domaćice koje cijene svoje vrijeme.

Salate s rakovim štapićima pripremaju se za gotovo sve za bilo koju svečanu gozbu.Takve se salate uvijek pripremaju vrlo brzo, jer često više od polovice sastojaka ne zahtijeva dodatnu obradu.Rakovi štapići, koji se sastoje od surimi ribe iz obitelji bakalara, kombiniraju se s mnogo proizvoda, što daje priliku da svaki put pripremite novu salatu.Glavno je odabrati dobre, ne suhe štapiće koji nisu bili zamrznuti, a onda će vaše salate biti ukusne i zdrave.

1. Lisnata salata s gljivama

Sastojci:

    konzervirani kukuruz 1 limenka

    štapići od rakova 150-200 g

    marinirane gljive 150 g

    tvrdi sir 100 g

    jaja 4 kom.

    luk 1 glavica

    majoneza/kiselo vrhnje

    zelenilo

Kuhanje:

Kuhana jaja i sir naribajte na ribež s velikim rupama, jednako sitno nasjeckajte luk, štapiće od rakova i gljive, otvorite staklenku kukuruza, ocijedite tekućinu.
Salatu stavite na ravnu posudu u slojevima, svaki namažite majonezom, ali možete je zamijeniti kiselim vrhnjem: kukuruz, kockice luka, čips od sira, jaja, a završite štapićima od rakova.
Po želji, salata sa štapićima od rakova i gljivama ne može se složiti u slojeve, već jednostavno pomiješati sve sastojke, prebaciti u zdjelu za salatu, posuti začinskim biljem.
  • Izgled:štapići trebaju biti obojani samo s jedne strane.
  • Boja - od svijetlo ružičaste do ružičasto crvene, ali ne svijetle grimizne, kričave (ovo je znak velike količine umjetne boje). Ne bi trebalo biti žutih ili sivih nijansi.
  • Štapići bi trebali biti uredni, glatki, ravnomjerni, bez nabora, elastični. Ako se slome i raspadnu, to znači da su više puta odmrzavane i zamrzavane.

2. Salata "Caprice" s kukuruzom i kineskim kupusom


Sastojci:

kupus 250 g
štapići od rakova 200 g
konzervirani ananas 4-5 kolutovi (ili pola tegle)
kukuruz (konzerva) 0,5 limenke (400 grama)
rajčice 2 kom
kopar ili peršin
sok od limuna (po želji)
majoneza
sol
svježe mljeveni papar

Kuhanje:

Kelj operite, osušite, sitno nasjeckajte i lagano izgnječite s prstohvatom soli.
Kolutiće ananasa izvadite iz staklenke,posušite ih na papirnatim ručnicima i narežite na kockice ili trakice.Štapiće od rakova narežite na tanke trakice ili sitno,svaki štapić zarežite poprijeko,malo ukoso.Zele operite,posušite i nasjeckajte.Ocijedite tekućina iz kukuruza.
Prerežite rajčice na pola, odstranite im pulpu i narežite na kockice ili trakice (ako su rajčice mesnate, pulpa se ne može vaditi).Pomiješajte zajedno: kupus, štapiće od rakova, kukuruz, ananas, rajčice i začinsko bilje.Salatu posolite, poškropite limunovim sokom, dobro promiješajte i začinite majonezom.

3. Salata od rakova palicama s kukuruzom

Sastojci:

Kuhanje:

Pripremite sastojke Jaja naribajte ili nasjeckajte Štapiće rakova nasjeckajte na sitne kockice Sir naribajte na krupniji ili srednji ribež Kukuruz ocijedite od tekućine Češnjak ogulite i propasirajte kroz mašinu za vađenje češnjaka Operite, osušite i nasjeckajte kopar U zdjeli pomiješajte pripremljene sastojke: jaja, rakove štapiće, sir, kukuruz, češnjak i kopar. Salatu začinite majonezom, soli, paprom, po ukusu i promiješajte.

Ohladite salatu najmanje 1 sat prije posluživanja.

  • Sastojci: Ovo je glavna stvar na koju treba obratiti pozornost pri odabiru štapića od rakova. Ako je surimi na prvom mjestu na popisu komponenti, onda je proizvod prilično dobre kvalitete.
  • Ako je surimi na drugom mjestu, onda je broj riba u štapićima minimalan.
  • Ponekad u sastavu štapića od rakova uopće nema ribe, ali ima škroba, proteina soje i raznih zamjena. U tom slučaju trebali biste odbiti kupnju takvog poluproizvoda.

4. Kelj salata s jabukom


Sastojci:

Kuhanje:

Kupus isprati hladnom vodom,otresti od viška vode i sitno nasjeckati zajedno sa oguljenom jabukom.Štapiće rakova narezati na sitne kockice.Nasjeckani kupus staviti u zdjelu za salatu(kupus malo samljeti rukama sa prstohvatom soli. da bude mlitavo).Dodati štapiće od rakova,kukuruz i začiniti majonezom.Salatu dobro izmiješati,papar i sol po ukusu.Salati se može dodati nasjeckani kopar.

5. Salata *Miševi u nercu* sa šunkom

Originalni dizajn salate sa štapićima od rakova *Miševi u nercu* uvijek privlači pažnju, i to je zasluženo, jer nije samo lijepa, već i ukusna.


Sastojci:

    Šunka (ili pršut) 250

    Sir (tvrdi) 250g podijeliti na pola

    Štapići od rakova 250

    Jaja (kokošja 5 i prepelica 4)

    Majoneza 200

    Češnjak 3 češnja

    Sol

Kuhanje:

Tri polovice sira na ribež.Šunku,jaja i izrezati na male kockice.Rakove štapiće izrezati na kvadrate.Sve pomiješati,začiniti češnjakom i majonezom. Posolite po ukusu.Masu stavite na tanjir u obliku komadića sira.Može i okrugli i komadić. Odozgo premažite majonezom.Pospite "sir" preostalim ribanim sirom.

U siru napravimo rupu (s bilo kojim predmetom koji je prikladne veličine i oblika).
Velike rupe u siru mogu se napraviti Kinder Surprise jajetom,male kapom od majoneze.Miševa sigurno mora biti u blizini sira!

Izrađujemo ih od polovica jaja.Za velike miševe uzimamo kokošja jaja, za male - prepelice. Od sira smo izrezali uši (preporučljivo je uzeti sir bez rupa kako uši ne bi ispale pune rupa). Izljevi - komadići crvene slatke paprike ili rajčice. Oči - komadići maslina ili papra u loncu. Repovi - kolutići luka.
Ovo su tako smiješni miševi u siru.

  • Surimi je vrlo elastična masa koja se može deformirati. Pokušajte saviti štap od rakova. Ako je samo malo napuknut na pregibu, onda je proizvod visoke kvalitete. Ako se slomi, u poluproizvodu ima previše škroba.
  • Također vrijedi pokušati razviti štapić od rakova. Ako uspijete izvesti takvu manipulaciju, to znači da u proizvodu ima puno surimija.
  • Ako se štapić kad se odmota pretvori u ljepljivu masu, to je također znak da u proizvodu ima puno škroba. Vrijedno je dati prednost onim štapićima od rakova koji sadrže malu količinu krumpirovog škroba.

6. Salata od krastavaca i kupusa


Sastojci:

  • Štapići od rakova - 1 pakiranje (240g)
  • Konzervirani kukuruz - 1 konzerva (380g)
  • Svježi krastavci - 300 g
  • kineski kupus - 200 g
  • Majoneza - za preljev za salatu
  • Fina kuhinjska sol

Kuhanje:

Pripremite sve potrebne sastojke za salatu. Zbog činjenice da su svi višebojni, salata je svijetla i ukusna.
Prvo narežite krastavce. Pokušavam odabrati mlade, male veličine. Prije rezanja na kockice preporučujem oguliti koru ako su krastavci kupovni. Ako uzmete krastavce iz vlastitog vrta, ne možete se bojati nitrata i stoga ih nemojte čistiti!
Prije vađenja iz pakiranja odmrznite štapiće od rakova. Ovaj proizvod načelno ne kupujem na težinu jer smatram da vakumirano pakiranje pruža potrebnu antibakterijsku zaštitu tijekom skladištenja. Štapiće narežite na male komadiće.
Zatim sitno nasjeckajte kineski kupus. Nije potrebno dodatno ga drobiti jer će inače izgubiti sok i neće biti ugodno hrskavo u salati.
Zatim pomiješajte sve sastojke u zdjelu za salatu, dodajte kukuruz iz konzerve. Začinite majonezom i soli po ukusu. Više volim laganu verziju ove salate, pa uvijek koristim domaću majonezu s niskim udjelom masti. Majonezu možete zamijeniti kiselim vrhnjem, također je jako ukusno. Sadržaj zdjele za salatu pomiješajte, posolite i pojedite svježe.

7. Salata s grahom i lignjama


Sastojci:

  • Konzervirane lignje 1 konzerva
  • štapići od rakova 200g,
  • crveni grah iz konzerve 400g,
  • kukuruz 1 mala konzerva,
  • majoneza ili kiselo vrhnje
  • sol, crni mljeveni papar,
  • zeleni luk ili kopar.

Kuhanje:

Ocijedite tekućinu iz graha. Sitno nasjeckajte lignje, štapiće od rakova i luk (ili zelje), pomiješajte sve sastojke, posolite, popaprite, začinite majonezom ili kiselim vrhnjem.Autor recepta: Natalya Chagay

8. Kraljevska salata s narančama


Sastojci:

  • 1 naranča;
  • 1 paket štapića od rakova (200 g);
  • 1 staklenka kukuruza;
  • 4 jaja;
  • 1 režanj češnjaka;
  • majoneze i soli po ukusu.

Kuhanje:

Štapiće od rakova i tvrdo kuhana jaja narežite na kockice, pomiješajte u zdjeli za salatu sa zrnjem kukuruza iz konzerve. Zdrobite češanj češnjaka, pomiješajte s majonezom i solju, pomiješajte. Ogulite naranče, narežite na kriške. Svaka kriška naranče mora se osloboditi od filmova i izrezati na male komadiće.Dodajte komade naranče u zdjelu salate i začinite bijelim umakom od majoneze i češnjaka. Ako ovu salatu sa štapićima od rakova koristite nemasnim kiselim vrhnjem, okus će biti nježniji.

9. Salata s ananasom i sirom


Sastojci:

  • limenka konzerviranog ananasa;
  • 150 g sira;
  • štapići od 200 g;
  • glavica luka;
  • majoneza za preljev;
  • 50 g riže.

Kuhanje:

Rižu skuhajte na laganoj vatri i ohladite.Ananas i štapiće narežite na kockice.Sir naribajte,luk nasjeckajte i prelijte kipućom vodom nekoliko minuta.Sve sastojke pomiješajte,posolite i začinite majonezom.Priprema salate je jednostavna i traje samo nekoliko minuta.

10. Salata s povrćem "Rainbow"

Sastojci:

(broj sastojaka - približno u jednakim volumnim dijelovima, osim majoneze)
svježi krastavci
svježe rajčice
Konzervirani kukuruz
Tvrdi sir
Štapići od rakova
Krekeri
Majoneza

Kuhanje:

Narežemo krastavce, rajčice, sir i štapiće od rakova na male identične kockice.Sve proizvode, osim krekera i majoneze, rasporedimo na veliko jelo, u hrpe, ravnomjerno raspoređujući. U sredinu dodati majonezu i krekere.Prije upotrebe sve pomiješati i

dobivamo našu laganu, ukusnu i sočnu salatu.

11. Salata sa sirom i korejskom mrkvom


Sastojci:

  • Mrkva na korejskom - 100 grama
  • Štapići od rakova - 100 grama
  • Tvrdi sir - 100 grama
  • Majoneza - 100 grama
  • Jaje - 2 komada
  • Zeleni luk - 0,5 hrpa
  • Sol - po ukusu
  • Mljeveni crni papar - po ukusu

Kuhanje:

Tvrdo skuhajte jaja. Protein naribati prvi sloj salate. Posolite ga i namažite majonezom. Možete odabrati odvojivi oblik.Nadalje naribajte štapiće od rakova.Odozgo naribajte sir na krupno ribež. Podmažite ga majonezom, a zatim rasporedite mrkvu na korejskom.

Ukrasite salatu žumanjcima i zelenim lukom. Uklonite kalup.

12. Salata s korejskom mrkvom i gljivama bez majoneze


Sastojci:

  • šampinjoni - 200 g
  • štapići od rakova - 200 g
  • mrkva - 1 kom.
  • luk - 1 kom.
  • konzervirani kukuruz - 1 limenka
  • biljno ulje za prženje

Kuhanje:

Prvo pripremite gljive za salatu. Šampinjone narežite na ploške.
Stavili smo nasjeckane gljive u vruću tavu s malom količinom suncokretovog ulja. Kuhajte na jakoj vatri dok sva tekućina ne ispari.
Dok se gljive prže, izrežite luk na pola kolutića.
Mrkvu naribati na krupnije.Iz šampinjona isparila sva tekućina dodati im nasjeckani luk.
Po potrebi dodajte još malo suncokretovog ulja i pržite luk oko 2 minute dok ne postane proziran. Zatim ovdje dodajte pripremljenu mrkvu.
Pržiti još par minuta dok mrkva ne omekša.Na kraju prženja sve posoliti, popapriti po želji i skloniti s vatre. Ostaviti da se gljive i povrće ohlade.
Štapiće rakova narežite na polu kolutove.Ohlađene pržene gljive s povrćem stavite u zdjelu, dodajte im nasjeckane štapiće rakova i izlijte konzervu kukuruza. Salatu promiješamo.Gotovu salatu poslužimo na tanjuru ukrašenom listovima zelene salate.


13. Salata s bukovačama, maslinama i korejskom mrkvom


Sastojci:

  • štapići od rakova 200g
  • masline 200g
  • bukovače 100g
  • sir 100g
  • majoneza 2 žlice.
  • Korejska mrkva 200 g

Kuhanje:

U ovu salatu možete dodati bilo koje gljive: i šampinjone, i bukovače, i obične šumske gljive. Prvo ih skuhamo, a zatim ispečemo u tavi. Šampinjone narezati na tanke ploške.

Crab štapići, kao i ostali sastojci, izrezati dovoljno velike.

Sir također narežemo na kockice. Sir ovdje nemojte ribati.Masline narežite na nekoliko komada.

Pomiješamo sve sastojke, dodamo korejsku mrkvu u salatu, ne treba je rezati. A za salatu je bolje uzeti nezačinjenu mrkvu kako ne bi pokvarila okus jela. Sve napunimo majonezom.

14. Salata s rajčicama i sirom


Sastojci:

  • štapići od rakova - malo pakiranje (200 g);
  • rajčice - 3 kom .;
  • jaje - 3 kom .;
  • kopar - par grančica za okus;
  • sol - po ukusu;
  • luk - 1 mala glavica;
  • kopar - mala hrpa;
  • majoneza (kiselo vrhnje).

Kuhanje:

Štapiće narežite na male kockice. Skuhati jaja i narezati na isti način. Sada možete preuzeti luk. Da biste uklonili svu gorčinu iz korijena, morate ga opariti kipućom vodom. Luk ohladite i sitno nasjeckajte. Od rajčice za salatu potrebna nam je samo pulpa, bez sjemenki i soka. Stoga ih je potrebno prepoloviti, izdvojiti sjemenke i ocijediti sok. Pažljivo odvojite pulpu od kože i narežite na kockice. Ulijte sve nasjeckane i nasjeckane sastojke u jednu posudu, dodajte nekoliko prstohvata soli i majoneze, promiješajte. Odozgo možete ukrasiti takvo jelo sitno nasjeckanim koprom.

15. Salata s rajčicama i slatkom paprikom


Sastojci:

  • štapići - 200 g;
  • slatke rajčice - 3-4 kom .;
  • mesnata paprika - 1 kom .;
  • tvrdi sir - 220 g;
  • češnjak - 3 mala zuba;
  • majoneza.

Kuhanje:

Narežite povrće i štapiće od rakova na trakice. Oguljene režnjeve češnjaka provucite kroz prešu za češnjak. Sir naribajte na sitno ribež ili narežite na kockice. Pomiješajte proizvode pripremljene za miksanje u jednoj dubokoj zdjeli, posolite i popaprite - po vlastitom ukusu, prelijte majonezom i promiješajte.

16. Salata od rajčice, sira i krutona


Sastojci:

  • štapići - 200 g;
  • krekeri od bijelog kruha - 50-60 g;
  • rajčice - 3 kom .;
  • češnjak - 3 režnja;
  • majoneza;
  • tvrdi sir - 120 g;
  • kuhano jaje - 3 kom.

Kuhanje:

Odmrznute plodove mora narezati na kolutove. Zatim morate rajčicu osloboditi kore: preliti kipućom vodom, nakon pet minuta uroniti u hladnu vodu i skinuti koru. Narežite povrće na kockice. Na isti način izrežite jaja. Sir naribajte na sitno ribež. Sada ostaje da našu salatu složimo u slojeve u sljedećem redoslijedu: štapići od rakova, rajčice, jaja, krekeri, sir. Svaki sloj treba obilno namazati majonezom. Stavite salatu u hladnjak za impregnaciju i nakon sat vremena možete pozvati rodbinu ili goste za stol.

Većina domaćica zna samo klasični recept za salatu od rakova. Zapravo, postoje još zanimljive varijacije toga. Na primjer, s škampima, gljivama, krekerima i drugim dodatnim sastojcima.

Sastojci: puna čaša kuhane bijele riže dugog zrna, 4 kokošja jaja kuhana do smrznutog žumanjka, kamena sol po ukusu, standardna konzerva kukuruza u obliku konzerve, 240 g kvalitetnih rakovih štapića, nemasna majoneza .

  1. Da biste pripremili klasičnu salatu od rakova, morat ćete naizmjenično nasjeckati sve sastojke navedene u receptu.
  2. Prvo se u zdjelu za salatu ulije riža prethodno kuhana u slanoj vodi. Zatim se tome dodaju izrezane središnje komade sa štapićima.
  3. Jaja se nasjeckaju na sitne kockice, nakon čega se pomiješaju sa ostalim sastojcima.

Ostaje u predjelo uliti zrna kukuruza bez salamure i začiniti jelo slanom majonezom.

S rižom i svježim krastavcima

Sastojci: 2 srednja krastavca (svježa), 220 g odmrznutih rakovih štapića, staklenka konzerviranog kukuruza šećerca, puna čaša kuhane bijele riže, vezica mladog luka, 4 prethodno kuhana jaja dok se ne stvrdnu, kuhinjska sol, nemasna majoneza.

  1. Vrlo je važno žitarice skuhati odmah u slanoj i mljevenoj vodi. Tada će predjelo na kraju biti posebno ukusno. Riža u obliku ljepljive kaše može potpuno pokvariti poslasticu.
  2. Svježi krastavci se ogule i narežu na sitne kockice. Na isti način se zdrobe i kuhana jaja.
  3. Štapići od rakova nasjeckani su prilično krupno.
  4. Kukuruz se stavlja u cjedilo tako da se iz njega ocijedi višak tekućine.
  5. Zelje se sitno nasjecka oštrim nožem.

Da biste do kraja skuhali takvu salatu s rakovim štapićima i kukuruzom, preostaje je preliti slanim umakom, a također ukrasiti svježim ili ukiseljenim povrćem po ukusu.

Od štapića od rakova s ​​jabukama

Sastojci: 2/3 šalice prethodno kuhane riže, 130 g odmrznutih rakovih štapića, 2 jaja prethodno skuhana do stvrdnutog žumanjka, cijela slatko-kisela jabuka, pola ljubičastog luka, 120 g crvenog graha iz konzerve, umak po ukusu, kamena sol .

  1. Gotova ohlađena riža odmah se ulije u zdjelu za salatu.
  2. Po vrhu se rasporedi grah iz konzerve. Za jelo o kojem se raspravlja prikladne su i crvene i bijele sorte. Prije dodavanja u zdjelu grah se odloži u cjedilo da se iz njega ocijedi višak tekućine.
  3. Luk i kuhana ohlađena jaja nasjeckajte na sitne kockice. Prema istoj shemi, voće, oslobođeno od kože i sjemenske kutije, zdrobi se.
  4. Štapići se režu na srednje ili velike komade.

Pripremljeni sastojci iz koraka 3 i 4 dodaju se u zdjelu, nakon čega se posole i začine odabranim umakom. Umjesto uobičajene majoneze, možete uzeti kiselo vrhnje s češnjakom i bilo koje druge opcije koje želite.

Sa svježim kupusom

Sastojci: 120 g sočnih kvalitetnih rakovih štapića, puna tegla konzerviranog zrna kukuruza, krastavac (svježi), vezica kopra (svježi), 220 g bijelog kupusa, 3-4 žlice. žlice svijetle majoneze, stolna sol.

  1. Prvo se u zdjelu šalju štapići izrezani na velike trake. Tamo se odmah šalju srednje kriške svježeg krastavca. Po želji se s njega može odrezati i tvrda tamna kožica.
  2. Kelj se vrlo sitno nasjecka oštrim nožem. Da bi povrće omekšalo, dobro ga zgnječite rukama.
  3. Kopar je dobro opran, oslobađa se od viška vlage i sitno nasjeckan.
  4. Sve komponente iz prethodnih koraka kombiniraju se u velikom spremniku. U njih se sipaju zrna kukuruza bez tekućine.

Predjelo se posoli i obilno namaže umakom.

S mesom rakova i gljivama

Sastojci: 230 g smrznutih šampinjona, 2 kokošja jaja prethodno skuhana u smrznuti žumanjak, 300 g mesa rakova, mala glavica luka, sol, umak.

  1. Najprije se jako sitno izrežu kuhana i ohlađena jaja. Po želji ih možete jednostavno samljeti ribežom sa srednjim razdjelima.
  2. Gljive se narežu na tanke ploške i poprže na bilo kojoj masnoći s kockicama luka. Ako želite, možete eksperimentirati s ukiseljenim gljivama. U ovom slučaju jednostavno se dodaju u zalogaj bez salamure.
  3. Meso rakova izrezano je dovoljno veliko da se jasno osjeti u gotovom zalogaju.
  4. Svi sastojci su pomiješani, začinjeni bilo kojim željenim umakom (možete uzeti običnu majonezu), posoljeni i čvrsto pakirani u prekrasnu zdjelu za salatu. Može se koristiti za oblikovanje grickalica i prsten za posluživanje.

Gotova salata s mesom rakova ukrašena je svježim začinskim biljem i / ili konzerviranim zelenim graškom.

S lignjama i škampima

Sastojci: 220 g visokokvalitetnih ohlađenih štapića od rakova, 2 srednja trupa lignje, 430 g malih oguljenih škampa, 70 g crvenog kavijara, 4 kokošja jaja prethodno skuhana na smrznuti žumanjak, 60 g svijetle majoneze srednje masnoće kiselo vrhnje.

  1. Ohlađena jaja narežite na tanke štapiće. Režu se i štapići od rakova.
  2. Sljedeći su plodovi mora. Prvo se škampi šalju u slanu kipuću vodu 4 minute. Ako su već prethodno kuhani i zamrznuti u ovom obliku, tada je dovoljno proizvod preliti svježe prokuhanom vodom 2-3 minute. Škampi se naslanjaju u cjedilo, nakon čega se šalju u zdjelu za salatu s jajima.
  3. Trupovi lignji oslobađaju se filmova i svega suvišnog. Zatim se izrežu na male kolutove. Pripremljeni plodovi mora stavljaju se u jednu šalicu, au drugu se ulije ledena voda. Lignje se prelijevaju kipućom vodom 40 sekundi, nakon čega se odmah prebacuju u hladnu tekućinu pomoću šupljikave žlice. Prstenovi se također šalju drugim zgnječenim sastojcima.
  4. Pripremljeni proizvodi začinjeni su umakom od kiselog vrhnja i majoneze. Po ukusu su slani.
    1. Na samom početku štapići od rakova se režu na velike ili srednje komade.
    2. Najbolje je koristiti male pšenične krekere s okusom kavijara ili bilo kojeg ploda mora. Dovoljno spavaju i u zdjeli za salatu sa štapićima od rakova.
    3. U zdjelu se doda i kukuruz bez rasola.
    4. Jaja se ohlade, oslobode se ljuske, a zatim nasumično izrežu. Najbolje ih je narezati na sitne kockice.
    5. Svi prethodno pripremljeni proizvodi se pomiješaju u prostranoj zdjeli za salatu. Posoljene su po ukusu i zalivene masnom majonezom.

    Bit će moguće učinkovito poslužiti zalogaj u porcijama u prekrasnim minijaturnim posudama. Ukrašeno preostalim krekerima, kao i nasjeckanim začinskim biljem. Uz okus ove salate odlično se slažu cherry rajčice. Njihove se polovice također mogu poslagati na vrh salate.

Okus ovog jela svima je poznat od djetinjstva - salata od rakova neizostavna je komponenta svečanog stola. Zbog velike popularnosti pojavile su se mnoge varijacije u pripremi ovog jela, zbog čega su se izgubile neke tehnološke značajke. Dakle, kako pravilno kuhati? TOP 12 najboljih uputa korak po korak.

Salata od mesa rakova i naranče

Ova se opcija odlikuje visokim organoleptičkim karakteristikama i bogatim sastavom mineralnih soli. Recept zahtijeva sljedeće sastojke:

  • štapići od plodova mora ili rakova - 150 g;
  • Konzervirani grašak ili kukuruz - 300 g;
  • Naranče slatkih sorti - 2 kom;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3 kom;
  • Majoneza na bazi suncokretovog ulja - 60 g;
  • Sol i papar na okus;
  • Limunska kiselina - 5 g.

Upute za kuhanje

  1. Plodovi mora ili rakovi "surimi" se narežu na kockice, tvrdo kuhana jaja se ohlade, izmrve i dodaju plodovima mora.
  2. Zatim je potrebno dodati konzervirani kukuruz u posudu, unaprijed ukloniti vlagu iz nje.
  3. Ogulite kriške naranče i dodajte cijele ili prerezane na pola.
  4. Začinite umakom s dodatkom limunske kiseline i začinima po ukusu. Gotovo jelo nadopunjavamo svježe nasjeckanim začinskim biljem.

Bilješka! U nedostatku plodova mora, možete napraviti salatu od "surimi" koristeći istu tehnologiju.



Da biste diverzificirali okus proizvoda, možete malo promijeniti komponente tehnologije kuhanja. Salata od rakovih štapića bit će mnogo ukusnija ako dodate rakove i malo tvrdog sira. Ova metoda zahtijeva sljedeće komponente:

  • Rakovi - 300 g;
  • Sir (parmezan, emental) - 150 g;
  • Rajčica - 1 kom;
  • Majoneza s niskim udjelom masti - 75 g;
  • Pšenični kruh - par kriški;
  • Začini prema individualnim željama.

Upute za kuhanje

  1. Meso narežemo na kockice ili ga podijelimo na vlakna, pa ga sjedinimo sa naribanim sirom na sitnom ribežu.
  2. Rajčicu pažljivo narežite na kockice da ne oštetite oblik.
  3. Ulijte sastojke u posudu i začinite majonezom s niskim udjelom masti, začinite začinima prema individualnim željama.
  4. Kruh narežemo na kriške ili kockice: najbolje je uzeti malo stari kruh ili ga zapeći u pećnici dok se ne stvori korica.
  5. Salatu ukrašavamo gotovim krekerima.



Klasična salata od rakova najpopularnije je jelo zbog jednostavnosti pripreme i jednostavnog izbora sastojaka. Prema receptu, potrebno je uzeti:

  • Surimi ili rakovo meso - 350 g;
  • Svježi krastavci srednje veličine - 2 kom;
  • Kuhana riža - 150 g;
  • Veliki konzervirani kukuruz;
  • Nemasna majoneza i začini po izboru.

Upute za kuhanje

  1. Štapići, krastavci se sitno nasjeckaju i pomiješaju s prhkom rižom i kukuruzom.
  2. Salata je začinjena majonezom prema individualnim preferencijama, kao i soljena i popaprena.

Možete nadopuniti karakteristike okusa i ukrasiti kulinarsko jelo svježim nasjeckanim začinskim biljem.



Ovo jelo ima odličan okus i jednostavnost pripreme. Zahvaljujući korištenju konzerviranih plodova mora, salata se može umutiti i iznenaditi goste izvrsnim kulinarskim jelom. Potrebne su sljedeće komponente:

  1. Konzervirani rakovi - 1 pakiranje;
  2. Tvrdo kuhana jaja - 2 kom;
  3. Krumpir "u uniformi" - 3 kom;
  4. Krastavac srednje veličine - 1 kom;
  5. Kuhana mrkva - 1 kom;
  6. Majoneza, začini i kopar prema individualnim željama.

Upute za kuhanje

  1. Meso narežite na kockice i pomiješajte u posudi s pasiranim kukuruzom.
  2. Kuhani krumpir i jaja sitno nasjeckajte, povrće narežite na kockice ili ploške i dodajte u posudu, zelje operite i sitno nasjeckajte.
  3. Zatim kulinarsko jelo začinimo majonezom i stavimo začine i začine prema preferencijama ukusa.



Ova metoda kuhanja uspješno kombinira sastojke, tvoreći nježnu paletu okusa. Ova je opcija prikladna kao samostalni prehrambeni proizvod ili kao osnova za složenije proizvode. Recept zahtijeva sljedeće sastojke:

  • Štapići ili rakovi - 250 g;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3-4 kom;
  • Banka konzerviranog kukuruza;
  • Majoneza s niskim udjelom masti;
  • Začini i začini.

Upute za kuhanje

  1. Kuhano meso i jaja sitno nasjeckajte, pa dodajte kukuruzu, nakon što ste ocijedili tekućinu iz njega.
  2. Dodajte začine i začine, pa začinite majonezom.

Ukrašena salata sa zelenilom izgleda vrlo ukusno - sitno sjeckani peršin ili kopar.



Ovaj jednostavan recept odlikuje se visokim organoleptičkim svojstvima - ugodnim okusom, laganim okusom i mirisom. Salata od rakovice priprema se na brzinu i prikladna je kao predjelo ili kao zasebno jelo. Za kuhanje su potrebni sljedeći sastojci:

  • štapići od rakova ili meso rakova - 200 g;
  • Krekeri - 40 g;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3 kom;
  • Limenka konzerviranog kukuruza;
  • Majoneza s niskim udjelom masti - 100 g.

Upute za kuhanje

  1. U kukuruz dodajte nasjeckano kuhano meso, nakon što ste ga ocijedili od tekućine.
  2. Jaja je potrebno ohladiti i oguliti, pa sitno nasjeckati.
  3. Sastojcima dodajte male krekere i začinite majonezom.

Potrebno vam je malo više umaka nego za ostala jela kako bi krutoni upili vlagu.


Od plodova mora i avokada možete pripremiti laganu i ukusnu salatu. Po okusu, salata podsjeća na mješavinu tropskih proizvoda i ima vrlo zadovoljavajući i ugodan okus. Recept zahtijeva sljedeće sastojke:

  • Svježi krastavac;
  • Avokado - 2 kom;
  • Rakovi - 200 g;
  • Kuhana jaja - 3-4 kom;
  • lijevanje salate,
  • Sok od limuna;
  • Maslinovo ulje - 50 ml.

Način kuhanja

  1. Avokadu skinite koru i narežite ga na male kockice.
  2. Gotovo meso ili štapiće od rakova, kao i tvrdo kuhana jaja i krastavce sameljite i dodajte voću.
  3. Dno posuda prekrijemo listovima zelene salate tako da listovi gledaju iz posuda.
  4. Zatim se sastojci stavljaju u ukrašenu posudu, dodaju se maslinovo ulje i svježe iscijeđeni sok od limuna i lagano se miješaju.

Dodatne informacije! Ova salata od rakova ima ugodnu paletu okusa koja se razlikuje od standardnih metoda kuhanja. Zahvaljujući slatko-kiselom preljevu, otkriva se okus glavnih sastojaka i povećava hranjiva vrijednost proizvoda.


Sva jela koja se sastoje od plodova mora i gljiva moraju se pažljivo pripremati - ovi sastojci mogu nadopuniti okus jedni drugima, ali ako je omjer pogrešan, okus proizvoda zasjenit će jači sastojak. Za kuhanje su potrebni sljedeći sastojci:

  • Fileti rakova ili surimi - 200 g;
  • Konzervirane gljive - 150 g,
  • kuhana jaja - 3 kom;
  • Luk - 25 g;
  • Majoneza s niskim udjelom masti - 50 g;
  • Češnjak - 2 režnja.

Način kuhanja

  1. U nasjeckano meso dodati nasjeckane gljive iz konzerve. Gljive ili bijele gljive bile bi najbolji izbor, međutim, možete koristiti bilo koje koje ne kvare okus drugih proizvoda - gljive, maslac itd.
  2. Ogulite i sitno nasjeckajte jaja, luk ogulite i naribajte na sitno ribež.
  3. Salata sa štapićima od rakova prelivena nemasnom majonezom.

Bilješka! Začine treba staviti po ukusu - kada koristite konzervirane gljive, potreba za začinima može nestati. Može se poslužiti ukrašeno svježim začinskim biljem.



Salata s rakovim štapićima s dodatkom plodova ananasa odlikuje se visokim postotkom probavljivosti i bogatom hranjivom vrijednošću.

Uz veliki broj korisnih hranjivih tvari potrebnih tijelu, gotovo kulinarsko jelo ima izvrstan okus. Prema receptu, potrebno je uzeti:

  • Rak štapići ili meso - 200 g;
  • Konzervirani ananas - 250 g;
  • Tvrdi sir - 200 g;
  • Sok od jednog limuna;
  • Majoneza s niskim udjelom masti - 50 g.

Način kuhanja

  1. Štapiće ili kuhano meso treba sitno nasjeckati na trakice.
  2. Ananas iz konzerve narežite na kockice, nakon što ocijedite višak tekućine.
  3. Trljamo sir na finom ribežu.
  4. Sve sastojke pomiješamo i usput začinimo umakom ili majonezom, normalizirajući slatkoću ananasa okusom svježe iscijeđenog limuna.

Važno! Visok udio majoneze s okusom limuna može začepiti okus hrane. Kako bi se naglasila paleta okusa, preporuča se koristiti majonezu s niskim postotkom udjela masti.



Ovo jelo ne zahtijeva egzotične sastojke, pa ga je lako pripremiti doslovno na brzinu. Recept zahtijeva sljedeće sastojke:

  • Rakovi - 400 g
  • Jabuka - 1 kom;
  • Zeleni luk i češnjak - 15 g;
  • Listovi salate - za ukras;
  • Maslinovo ulje i limunov sok po ukusu.

Način kuhanja

  1. Kuhano meso raka sitno nasjeckajte i dodajte nasjeckanoj jabuci.
  2. Češnjak ogulite i nasjeckajte zajedno s lukom.
  3. Listove zelene salate stavljamo u posudu kao paletu na koju se stavljaju svi sastojci.
  4. Sastojci se začine uljem i limunovim sokom po ukusu, te također posole.

Pažnja! U nedostatku mesa rakova, istom tehnologijom možete napraviti salatu od mljevenog surima.



Salata od rakova s ​​rižom smatra se najpopularnijim načinom. Zahvaljujući riži, možete jeftino povećati volumen proizvoda, kao i naglasiti karakteristike okusa plodova mora. Recept zahtijeva sljedeće sastojke:

  • Kuhana prhka riža - 150 g;
  • Štapići ili meso rakova - 150 g;
  • Konzervirani kukuruz - 150 g;
  • Tvrdo kuhana jaja - 4-5 komada;
  • Nemasna majoneza i začini prema individualnim željama.

Način kuhanja

  1. U gotovu rižu dodajte naribano meso rakova i sitno nasjeckana tvrdo kuhana jaja.
  2. Kukuruz filtriramo od viška tekućine, dodamo ostalim sastojcima i promiješamo.
  3. Zatim se sastojci moraju začiniti majonezom i pomiješati.

Bilješka! Zbog visokog udjela majoneze, jelo se preporuča poslužiti odmah nakon pripreme. Salata nije pogodna za čuvanje i potrebno ju je odmah potrošiti.



Varijanta salate sa štapićima i dodatkom krastavca dobro je rješenje za vitaminsko punjenje organizma.

Ovo jelo postaje posebno popularno zimi ili u proljeće i omogućuje vam normalizaciju vitaminsko-mineralne ravnoteže u tijelu i jačanje imunološkog sustava. Prema receptu trebate uzeti:

  • Štapići od rakova ili surimi - 250 g;
  • Krastavci - 1,5 komada srednje veličine;
  • Tvrdo kuhana jaja - 3-4;
  • Konzervirani kukuruz - 1 limenka;
  • Mala hrpa zelenog luka;
  • Majoneza niske masnoće po ukusu.

Način kuhanja

  1. Štapiće narežite na male trakice ili kockice.
  2. Kuhana jaja i krastavce oguliti i izrezati na srednje velike oblike.
  3. Filtriramo kukuruz, a zelje sitno nasjeckamo.
  4. Prilikom miješanja začinite sastojke umakom i začinima prema individualnim željama.

Važno! Za klasičnu verziju salate od rakova od krastavaca možete koristiti i svježe i ukiseljeno povrće. Daljnji okus ovisi o upotrebi krastavaca različitih stupnjeva obrade - jelo s ukiseljenim krastavcima razlikovat će se od opcije sa svježim povrćem.

Pripremajući proizvode prema ovim receptima, možete kuhati potpuno različita jela od istog skupa proizvoda. Razveselite sebe i svoje najmilije laganim salatama jednostavne pripreme. Bilo koji recept ne zahtijeva dugo kuhanje, tako da doslovno možete stvoriti kulinarski rad izvrsnog okusa u samo pola sata.