Skuta z banano v času shranjevanja v blenderju. Najboljši recepti za smoothie s skuto, sadjem in zelenjavo

Skutini smutiji so dobri, ker so pripravljeni brez toplotne obdelave njihovih sestavin. Tako ohranijo vsa hranila in vitamine. Jed je najprej pridobila priljubljenost med vegetarijanci, nato pa so smutije poskusili tudi ljubitelji zdravega načina življenja in jih uspešno uporabljajo za diete in prehranska dopolnila. Vse, kar potrebujete za kuhanje, je sveža zelenjava ali sadje in polnila v obliki skute, kefirja ali mleka. V blenderju se pripravi v samo 5 minutah. Smutijev s skuto pogosto ne pijemo, ampak jih jemo z majhno žličko, s čimer se postopek raztegne za boljšo vpojnost izdelka in najhitrejši občutek sitosti. Eden najbolj priljubljenih so skutini smutiji za hujšanje.

Smoothie z banano in skuto je pripravljen zelo preprosto, tako kot vse druge vrste te sladice. Vse sestavine zmešamo in stepemo z mešalnikom.

Recept za smoothie z banano in jagodami

  • kefir brez maščobe - 1 skodelica,
  • 1 zrela banana
  • jagode (primarno zamrznjene ali sveže) - 1 skodelica.
  • zvrhano žlico skute z nizko vsebnostjo maščob.

Smoothie s skuto, bananami in mlekom

Tudi smoothie z bananino skuto in mlekom bo odlična možnost za potešitev lakote:

  • 1 banana
  • mleko (kravje, sojino ali kokosovo) - 100 ml
  • skuta z nizkim odstotkom maščobe - 100 g

Recept s kivi banano

3 olupljene kivije z žlico medu zdrobimo do gladkega v blenderju. Maso razporedimo v sklede ali široke vinske kozarce. Nato dve žlici skute tudi zdrobimo v mešalniku s tremi srednjimi bananami. Vse to brez mešanja namažemo na pire od kivija. Smoothie iz banan in skute s kivijem je pripravljen.

banana in jabolko

Za pripravo smoothieja s skuto in jabolkom v blenderju morate vzeti:


S koruzno ali ovseno kašo

  • 150 gramov skute,
  • kozarec kefirja ali mleka,
  • 1 banana
  • ingver ali cimet po okusu
  • 2 žlici žitaric.

Tekoča sestavina za smoothije z bananami, ingverjem in skuto, dodana po stepanju trdnih del. Vse zmešajte do gladkega.


Recepti s sadjem in jagodami

Če se sprašujete, kakšen smoothie narediti s skuto, vam bodo te preproste možnosti za sadne sladice všeč.

energijski recept

  • pol jabolka
  • 80 g skute,
  • kozarec posnetega mleka
  • žlica oreščkov (orehi, lešniki).
  • čajna žlička kakava v prahu.
  • 50 g rozin in suhih marelic.

Oreščki se zmeljejo v pasto. Jabolko, skuto in mleko stepemo do gladkega. Rozine in suhe marelice namočimo v topli vodi, dokler ne nabreknejo, dodamo stepeni mešanici, stepemo naprej. Na koncu dodamo kakav v prahu. Za tiste, ki se ukvarjajo z bodybuildingom ali fizično delajo, lahko dodate 50 gramov masla.

Jagode in skuta se odlično podajo skupaj, skutini smutiji z jagodičevjem pa so odlična možnost za sladico, če sledite svoji postavi in ​​se pravilno prehranjujete.

Posoda za malinov smoothie

  • 100 g kefirja ali mleka brez maščobe,
  • kozarec odmrznjenih malin
  • čajna žlička medu
  • žlica oreščkov ali sezamovih semen
  • žlica skute.

Oreščke ali sezamova semena zmeljemo v pasto v kavnem mlinčku, vnesemo v stepeno maso s skuto.


Borovnica s korenjem

Pripravljeno kot malina, z enakimi sestavinami (razen malin). Prisotnost karotena in borovnic kaže na njegovo posebno korist za vid. Lahko je tudi smoothie s skuto in jogurtom, če v tem receptu kefir nadomestimo z jogurtom.

Jagodna skleda z medom in ingverjem

  • 100 g skute,
  • kozarec odmrznjenih ali svežih jagod,
  • žlico medu
  • čajna žlička drobno naribane ingverjeve korenine. Pripravljeno v blenderju podobno kot pri vseh prejšnjih receptih.

Skutna mešanica z oreščki, začimbami in čokolado

Ta sladica je primerna za otroke in gurmane - spominja na skutno torto, le da brez napora, ki ga zahtevajo ti slaščičarski izdelki. Za 100 g skute morate v pasto vzeti pol kozarca kefirja brez maščobe, 50 g zdrobljenih ali mletih oreščkov. Stepemo v mešalniku, dodamo 100 g v topli vodi nabreklih svetlih rozin, premešamo, po vrhu potresemo z naribano temno čokolado.


zelenjavne mešanice

Najbolj priljubljene mešanice za diete in hujšanje so zelenjavne.

Če lahko jagode in sadje štejemo za poslastico, potem so zelenjavni namenjeni tistim, ki so se trdno odločili shujšati, zategniti trebuh in zadnjico. Osnova zelenjavnih smutijev s skuto je zelenjava. Skuta v njih zaradi slabe združljivosti vedno predstavlja majhen delež in služi kot zgoščevalec in vezivo.

Čim bolj sveža je zelenica v tem koktajlu, tem manj hrane, a večjo vitaminsko vrednost predstavlja. Zelenjava poleg tega zaradi vlaknin, ki jih vsebuje, blagodejno vpliva na črevesje. Zeleni - stebla in korenine zelene, stebla peteršilja, listi in korenine, koper v olistni fazi (brez semen je primeren sveže zmrznjen), stela in listi korianderja, korenje, buča. Vse to v poljubni kombinaciji, vse je užitno, le da ima svojevrsten okus, ki se ga lahko navadiš.

Dodate lahko sokove: korenčkove, bučne, pesne, jabolčne naravne. Dodate lahko sol in poper ali cimet, vendar ne pozabite, da sol zadržuje vodo v telesu, poper pa draži sluznico požiralnika in želodca ter povzroča apetit.

Vse zelenjavne mešanice pripravimo neposredno pred uporabo. Končni izdelek je treba hraniti največ 6-8 ur v hladilniku. Primeri uporabe zelenjavnih mešanic v smutijih s skuto:

1. 100 g skute stepemo s pol kozarca posnetega mleka, zmesi dodamo 2 večji stebli zelene, srednje veliko korenje, žličko naribanega ingverja, ščepec soli.

2. 60-70 g skute, 300 g zelenega fižola (lahko ga odmrznemo), 2-3 stebla kopra in enako količino peteršilja, 1 srednji korenček, ščepec soli. Stepajte do gladkega.

3. Smoothie iz ovsenih kosmičev in skute: srednje velik korenček stepemo s 50 g skute, kozarcem mleka. Dodajte 2 žlici ovsenih kosmičev. Ovsenih kosmičev ne stepamo, popijte koktajl po naravni oteklini.

Čiščenje z bučo

  • pol grenivke,
  • 100 g skute,
  • 100 g buče,
  • čajna žlička medu
  • čajna žlička lanenih ali sezamovih semen
  • 100 ml vode ali soka.

Z bučo in avokadom

Sestava tega smutija s skuto v blenderju je enaka kot pri bučni, dodan je le avokado. Dodate lahko žličko naribane ingverjeve korenine.

ugotovitve

Na trgu živil se je pojavil nov izdelek, ki je zaradi enostavne izdelave in edinstvenih prehranskih lastnosti hitro pridobil izjemno priljubljenost. Primerno za skoraj vsakogar. Vendar obstajajo tudi omejitve! V prvi vrsti so povezani s starostjo: smutijev ne morejo jesti zelo mladi in starejši ljudje s prebavnimi težavami. Priporočljivo je tudi, da se vzdržijo pitja za ljudi s kroničnimi boleznimi jeter, ledvic, žolčevodov, peptičnimi razjedami želodca in 12 razjed dvanajstnika v akutni fazi, pa tudi z alergijskimi reakcijami na zelo specifične izdelke, ki so vključeni v mešanico. Smutijev ne smete jesti več kot en teden ali celo tri ali štiri dni. Dnevna stopnja - 1-1,5 litra koktajla je bolje razdeliti na 5-6 delov.

Smoothie je pijača, ki ima neverjeten okus in je zelo hranljiva. Uporablja se lahko za zajtrk, kosilo, večerjo, pa tudi samo za prigrizke. Ta napitek se pogosto uporablja med različnimi dietami, saj hitro poteši lakoto.

Za pripravo smutijev lahko uporabite različno sadje, zelenjavo, mlečne izdelke in druge različne sestavine. Govorili pa bomo o tem, kako narediti smoothie z banano in drugim sadjem.

Smoothie so hranljiva in zelo zdrava pijača. Smoothie iz banan z dodatkom drugega zdravega sadja se izkaže za zelo zadovoljiv, saj vsebuje veliko prehranskih vlaknin, ki ugodno vplivajo na delovanje črevesja, ga čistijo in izboljšujejo presnovo po telesu. .

Kakšne so prednosti bananinih smutijev? Naj izpostavimo najpomembnejše prednosti te pijače:

  • hitro prebavljivo, hkrati pa ne pušča občutka teže;
  • normalizira presnovo;
  • lahko ga pijejo tudi tisti, ki imajo težave s prebavnimi organi;
  • lahko se uporablja med različnimi dietami. Lahko nadomesti polno kosilo ali večerjo;
  • ta pijača normalizira ravnotežje vode in soli v telesu, nasiči s potrebnimi vitamini in hranili;
  • hitro poteši občutek lakote za nekaj ur;
  • če ga zaužijete med hujšanjem, vam bo ta pijača omogočila, da dobite potrebno količino vitaminov za telo, hkrati pa vam ne bo omogočila prenajedanja in pridobivanja dodatnih kalorij.

Klasični recept


Kako bomo naredili:

  1. Najprej morate olupiti banane s kože;
  2. Olupljeno sadje narežemo na majhne koščke in damo v posodo mešalnika;
  3. Vse prelijte s kefirjem ali mlekom;
  4. Dodajte med;
  5. Lahko postavite nekaj ledenih kock;
  6. Vse temeljito premešajte do enotne strukture. Konzistenca mora biti podobna debelemu želeju;
  7. Nalijte v kozarce;
  8. Dodate lahko nekaj sesekljanih oreščkov.

Smoothie z banano in mlekom

Potrebujemo naslednje sestavine:

  • 3 banane;
  • mleko - 3 skodelice;
  • 3 velike žlice granuliranega sladkorja.

Čas kuhanja bo 15 minut, vsebnost kalorij - 165 kcal.

Kako kuhati:

  1. Banane olupimo s kože;
  2. Meso narežite na majhne rezine;
  3. Kose banane dajte v skledo mešalnika;
  4. Zaspimo granulirani sladkor;
  5. Vse sestavine prelijemo z mlekom;
  6. Vse dobro premešajte do gladkega;
  7. Končano pijačo nalijte v kozarce.

Dietni smoothie z ovsenimi kosmiči, kefirjem, medom in banano

Kateri izdelki bodo potrebni za kuhanje:

  • 4 zrele banane;
  • 1 liter kefirja;
  • 6 žlic ovsenih kosmičev;
  • 1 velika žlica medu;
  • 2 veliki žlici malin.

Čas kuhanja bo - četrt ure, vsebnost kalorij - 158 kcal.

Kaj bo potrebno za kuhanje:


Banana + kivi = tropski smoothie

Sestavni deli:

  • svež pomarančni sok - 1 kozarec;
  • kivi - 2 kosa;
  • zrele banane - 3 kosi;
  • svež ali konzerviran ananas - 3 krogi;
  • pol kozarca ananasovega soka brez sladkorja;
  • led - 10-14 kock ali drobtin v količini 2 skodelici.

Čas kuhanja bo trajal 20 minut, vsebnost kalorij - 130 kcal.

Začnimo kuhati:

  1. Za začetek očistimo kožo s kivija, meso narežemo na srednje rezine;
  2. Banani odstranimo kožo in narežemo na rezine;
  3. Ananas narežemo na velike rezine;
  4. Vse sestavine damo v posodo mešalnika;
  5. Vse prelijemo s pomarančnim in ananasovim sokom;
  6. Dobro premešajte do gladkega;
  7. Led namažemo in ponovno premešamo;

Koktajl z jagodami

Kaj pripraviti za kuhanje:

  • 2 banani;
  • jagode - 15-16 kosov;
  • jogurt - 350 ml.

Postopek kuhanja bo trajal četrt ure, vsebnost kalorij - 155 kcal.

Postopek kuhanja:

  1. Najprej olupimo kožo banane;
  2. Meso narežite na majhne rezine in dajte v posodo mešalnika;
  3. Jagode je treba oprati in odstraniti peclje. Preverite jagode, ne sme biti pokvarjenega sadja. Uporabite lahko zamrznjene jagode;
  4. Jagodo lahko razrežemo na dva dela;
  5. Jagode v posodi blenderja razporedimo na banane;
  6. Nato za minuto zmeljemo vse komponente do gladkega;
  7. Nato jogurt vlijemo v posodo mešalnika s sadno mešanico;
  8. Ponovno zmešajte vse sestavine. Utrip ne sme biti predolg 1-2 minuti;
  9. Nato pripravljen smoothie prelijemo v kozarce in lahko uživamo v odličnem okusu te pijače.

Popestrite pijačo z jabolkom

Pripravili bomo iz naslednjih komponent:

  • eno jabolko;
  • dve zreli banani;
  • kozarec jogurta.

Čas kuhanja - četrt ure, vsebnost kalorij - 138 kcal.

Postopek kuhanja:

  1. Banane so olupljene;
  2. Meso sadja narežite na majhne koščke in jo dajte v posodo mešalnika;
  3. Olupite jabolka;
  4. Olupljena jabolka narežite na več delov, izrežite jedro s semeni;
  5. Meso jabolk narežite na majhne rezine in jih dajte v skledo mešalnika;
  6. Vse prelijte z jogurtom;
  7. Vse sestavine zmešamo do homogene strukture;
  8. Po kuhanju smoothie ne sme imeti koščkov sadja, zato stepajte 2-3 minute;
  9. Pijačo nalijemo v kozarce in lahko pijemo.

Smoothie s skuto in banano

Katere sestavine so potrebne za kuhanje:

  • banana - 2 kosa;
  • 300 gramov skute;
  • kozarec mleka.

Postopek kuhanja bo trajal približno 15 minut, vsebnost kalorij - 160 kcal.

Shema kuhanja:

  1. Za kuhanje lahko uporabite rustikalno skuto ali navadno kupljeno v trgovini. Vendar je vredno razmisliti, da se bo okus zvil prav od njega, zato izberite ta izdelek po lastni presoji;
  2. Banano očistimo s kože;
  3. Meso narežite na majhne koščke;
  4. V posodo mešalnika namažemo skuto in banano;
  5. Vse komponente so dobro premešane do homogene strukture;
  6. Če je zmes pregosta, jo lahko razredčimo z mlekom;
  7. Po dodajanju mleka vse še enkrat stepemo;
  8. Za spremembo lahko v pijačo dodate zamrznjene maline ali jagode;
  9. Končano pijačo vlijemo v kozarce in jo lahko uporabimo za predvideni namen.

Smoothie z banano in sladoledom

Kaj bo potrebno za kuhanje:

  • banana - 3 kosi;
  • 5 kepic vanilijevega sladoleda "Plombir";
  • Iz pomaranče ali manga lahko naredite pol litra katerega koli naravnega soka;
  • katero koli jagodičje za dekoracijo - jagode, jagode, ribez, robide.

Kuhanje bo trajalo 15 minut, vsebnost kalorij - 170 kcal.

Kako se to naredi:

  1. Banane so olupljene;
  2. Meso narežite na več kosov in dajte v mešalnik;
  3. Dodajte sladoled v blender
  4. Nalijte sok;
  5. Vse sestavine dobro stepemo do enotne strukture;
  6. Rezultat mora biti homogena zmes brez grudic in koščkov sadja in jagodičja;
  7. Nalijte pijačo v kozarce;
  8. Smutiju dodamo nekaj jagod, ribez, robide. Če uporabljate jagode, jih je bolje narezati na majhne koščke.

Protistresni smoothie s čokolado in mlekom

Katere komponente bodo potrebne:

  • 3 banane;
  • mleko - 1 liter;
  • 150 gramov mlečne čokolade;
  • 1 čajna žlička cimeta.

Čas kuhanja - 25 minut, vsebnost kalorij - 210 kcal.

Postopek kuhanja:

  1. Banane očistimo kožo;
  2. Sadje narežite na majhne rezine;
  3. Čokolado nalomite na majhne koščke;
  4. Nalijte mleko v posodo;
  5. V mleko dajte rezine banane in rezine čokolade;
  6. Vse postavimo na štedilnik in segrejemo;
  7. Vse sestavine zavremo na majhnem ognju;
  8. Pustite, dokler se vsa čokolada ne raztopi;
  9. Med vretjem vso zmes nenehno mešamo, da se čokolada popolnoma razprši;
  10. Vse odstranimo s štedilnika;
  11. Nato ohlajeno zmes vlijemo v skledo mešalnika in dobro pretlačimo;
  12. Rezultat naj bo gladka bananino-čokoladna zmes z mlekom;
  13. Nalijte v kozarce in potresite s cimetom;
  14. Protistresni smoothie na bananah in čokoladi je pripravljen.

zelena pijača

Kaj potrebujemo za kuhanje:

  • 2 banani;
  • špinača - 4 listi;
  • pol litra jogurta;
  • led - 8 kock;
  • 2 veliki žlici medu.

Kako kuhati:

  1. Najprej olupimo banane s kože;
  2. Meso narežite na srednje kose in dajte v mešalnik;
  3. Špinačne liste sperite, narežite na srednje kose in dajte v mešalnik;
  4. Dodajte med;
  5. Vse prelijte z jogurtom;
  6. Vse dobro premešamo do enotne strukture;
  7. Nato dodajte led in ponovno stepite;
  8. Končano pijačo nalijte v kozarce. Rezultat naj bo poživljajoča zelena pijača.

  • ne dajajte vseh komponent hkrati. Če uporabljate led, ga je treba dodati na samem koncu;
  • če želite, da ima smoothie koščke sadja, ga ne stepajte predolgo;
  • vse sadje je treba uporabiti za maksimalno svežino zrelosti, potem se bo pijača naučila biti hranljiva in okusna;
  • bananini smoothieji se splača spiti takoj. Ta pijača ni predmet dolgotrajnega skladiščenja.

Bananin smoothie je okusna pijača, ki jo je dovolj enostavno narediti. Ne zahteva velikega števila izdelkov. Vse kar potrebujete so banane, mleko ali kefir. In če ga želite popestriti, lahko dodate nekaj jagod, medu ali katere koli začimbe. V vsakem primeru se bo izkazalo okusno in hranljivo.

Lep pozdrav, redni in gostje naše strani o zdravi prehrani! 🙋🏻

Pred kratkim sem se aktivno začela pripravljati na poletje in kupila članstvo v telovadnici 💪. Najprej sem moral opraviti test telesne pripravljenosti, kjer mi športni zdravnik preveri stopnjo vzdržljivosti in da priporočila, kako se gibati in bolje prehranjevati. Ker je moj cilj shujšati, je zdravnik rekel, da po eni uri po pouku vsekakor pojem nekaj beljakovinskega z majhno količino ogljikovih hidratov.

Sprva sem bil malo zmeden, potem pa se mi je porodila ideja, da naredim smuti, primeren za te razmere. Kot beljakovino sem uporabil zdravo brez maščob in, ovseni kosmiči in sadje z jagodami pa so delovali kot ogljikovi hidrati. Izkazalo se je prav neverjetno okusno in niti pomislil nisem, da ovsenih kosmičev ni treba kuhati, ampak jih lahko dodate v kateri koli smoothie - že po 20 minutah postane tako mehak, da je pri okušanju skoraj neviden.

Zdaj skutine smutije kuham petkrat na teden – glede na število dni, ko hodim v telovadnico. Seveda je to vsakič nekaj novega, zato vas bom, dragi prijatelji, zelo pogosto razveseljevala z novimi recepti. Danes sem se odločila narediti preprost skutin smoothie z banano in ovsenimi kosmiči. Vabim vas, da okrepite svoje zdravje in z mano skuhate slasten smoothie. Torej, začnimo!

Morda vas bo zanimalo tudi:

Slasten beljakovinsko-ogljikovodik za ljubitelje športa. Zapolnila bo pomanjkanje potrebnih aminokislin, vitaminov in mineralov ter pomagala pri okrevanju po dolgi vadbi.

Usposabljanje 5 minut.

kuhanje 5 minut.

Skupni čas 10 minut.

jed: Zajtrk, smutiji, prigrizki

kuhinja: lakto-vegetarijanec

Porcije: 1 skodelica

Sestavine

  • 1 banana
  • 100 g skuto brez maščobe
  • 100 ml. fermentirano pečeno mleko 2,5% maščobe
  • 1 žlička med
  • 1 st. l. ovsena kaša

kuhanje

    Začeli bomo z lupljenjem banane (verjetno najbolj “težke” v današnjem receptu). Banano olupimo z olupka in narežemo na več kosov.

    V posodo mešalnika prenesite potrebno količino skute, dodajte rezine banane, fermentirano pečeno mleko in med. Iskreno povedano, zase ne dodajam nobenega sladila, saj se smutiji itak izkažejo za zelo okusne, zato je dodajanje medu za tiste, ki imajo radi slajše.

    Vklopimo mešalnik na visoko hitrost in stepemo skuto s preostalimi sestavinami, dokler ne dobimo homogene konsistence.

    Končan smoothie prelijemo v kozarec in po vrhu potresemo z ovsenimi kosmiči.

    Kozarec zaprite s pokrovom in skutino bananin smoothie vzemite s seboj v telovadnico, v službo ali na sprehod. V tem času bo ovsena kaša nasičena z vlago in postala zelo mehka. Vesel smuti!

Prehrana

Serviranje: 330 g

Prednosti tega smoothieja

  • Skuta- odličen vir lahko prebavljivih beljakovin, vitamina D, pa tudi velike količine mineralov. Harvard School of Public Health v ZDA je 16 let izvajala študijo, katere rezultati so pokazali, da redno uživanje skute pri ženskah v obdobju pred menopavzo znatno zmanjša tveganje za nastanek raka na dojki.
  • Banana zaradi visoke vsebnosti kalija ščiti telo pred razvojem bolezni srca in ledvic. Glede na študije ameriških znanstvenikov, če jeste banane 4-6 krat na teden, se tveganje za razvoj teh bolezni zmanjša za 50%.
  • Ovseni kosmičiščiti pred rakom in boleznimi srca in ožilja, znižuje krvni sladkor in krvni tlak, izboljša prebavo in ohranja občutek sitosti.

Jejte pravilno in bodite zdravi! 😘

Banano ne naključno imenujemo idealno sadje za različne koktajle na osnovi mlečnih izdelkov z jagodami, zelenjavo, zelišči in sladkim sadjem. To edinstveno sadje ima posebno teksturo, ki vsakemu koktajlu zagotavlja gostoto in kremnost. In smutiji niso izjema. Za zajtrk ali prigrizek pripravite okusno zdrav in okusen, sladek in gost bananin smoothie in odkrili boste nove vidike pijače s svojim najljubšim tropskim sadjem.

Za kaj so dobri bananini smoothiji?

Prednosti bananinega smoothija niso omejene na gosto, kremasto teksturo, ki jo daje glavna sestavina tej pijači. Zahvaljujoč bananam smutiji ne izgubijo svoje običajne gostote, tudi če so pripravljeni z mlekom ali vodo, brez dodajanja drugih sestavin z gosto pulpo ali zgoščevalcev. Tako lahko zmanjšate vsebnost kalorij v katerem koli koktajlu. A to še niso vsi plusi, saj smutiji z banano:

  • delujejo kot vsestranski (in zelo okusen) vir hitro prebavljivih ogljikovih hidratov;
  • prinašajo občutek hitrega potešitve lakote, ne da bi pri tem izgubili učinek lahkotnosti pijače;
  • pomagajo nadzorovati apetit in zmanjšati težo, so osnova prehranske prehrane;
  • presenetiti s prijetno aromo in sladkim okusom ter brez medu ali sladkorja;
  • pomirjujoč učinek na živčni sistem, lajšanje draženja in drugih manifestacij stresa;
  • vsebujejo največjo količino vitamina B6, E in F;
  • vam omogočajo izboljšanje mineralne sestave, saj banana vsebuje veliko ne le vitaminov, ki pomagajo pri boju proti sledom stresa, temveč tudi edinstveno zalogo mineralov (zlasti kalija, ki je tako dober za srce);
  • izboljšati stanje las in kože, okrepiti imunski sistem.

Ena od ključnih prednosti banan je njihova vsestranskost. Banana je enako odlična za:

  • za standardne mlečne in kisle mlečne smutije iz več sadja z dodatkom vašega najljubšega mlečnega izdelka;
  • za najrazličnejše preproste koktajle na osnovi sadja, jagodičja in zelenjave na vodi in sokovih.

Banane so enako dobre s špinačo in jagodami, kombinirajo jih dobesedno s katero koli sestavino in tudi v večkomponentnih smutijih se ne izgubijo v ozadju drugih izdelkov.

Lecic/Shutterstock.com

Najboljši recepti za bananin smoothie

Medtem ko banane najpogosteje obravnavamo le kot osnovo za goste, hranljive in super zdrave jagodne ali sadne smutije, so lahko tudi zvezda gostega vitaminskega šejka. Ponujamo vam najbolj okusne recepte za bananin smoothie v različnih kombinacijah: z jagodami, sadjem in celo s skuto.

Bananin smoothie z jagodami

Sestavine: 2 banani, 250 ml mleka, mleti cimet, 10 velikih jagod.

Način kuhanja:

  1. Jagode operemo, banano olupimo in skupaj z jagodami zmeljemo v blenderju.
  2. Počasi vlijemo mlečno mešanico in stepamo do pene.
  3. Dodajte cimet po okusu in nekaj kock ledu.

Smoothie s tropsko banano in mango

Sestavine: 2 banani, 1/4 velikega manga, 200 ml poljubnega jogurta, 100 ml sveže stisnjenega soka citrusov.

Način kuhanja:

  1. Mango olupimo in ločimo meso od koščice.
  2. Banane olupimo in jih skupaj z mangovo pulpo in jogurtom zmeljemo v blenderju.
  3. V zmes vlijemo sok citrusov in smuti dovedemo do gladke konsistence.

Bananin smoothie na kefirju

Sestavine: 3 banane, 250 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob, med in cimet po okusu.

Način kuhanja:

  1. Banane olupimo in zmeljemo v mešalniku.
  2. Bananinemu pireju dodamo kefir in stepamo smoothie 2-3 minute.
  3. Pijačo po okusu začinite z medom. Po želji dodajte okusne smutije s cimetom.

Bananin smoothie z borovnicami

Sestavine: 1-2 banani, 200 ml jogurta ali mleka, 100 ml pomarančnega ali grenivkinega soka, 100 g borovnic.

Način kuhanja:

  1. Jagode operemo in osušimo.
  2. Banane olupimo in jih skupaj z borovnicami pretlačimo v blenderju.
  3. Sok citrusov vlijemo v sadno kašo in dobro stepemo.
  4. Dodajte jogurt ali mleko in ponovno premešajte do gladkega.

Bananin smoothie z ovsenimi kosmiči

Sestavine: za 2 banani - 1 žlica. mleko, 0,5 žlice. instant ovsena kaša, 1 žlica. jogurt, med in začimbe po okusu.

Način kuhanja:

  1. Banano olupimo in skupaj z ovsenimi kosmiči v blenderju zmeljemo v gladko kašo. Če ste v dvomih glede surovih ovsenih kosmičev, jih najprej poparite z mlekom.
  2. Mešanici dodamo preostale sestavine in smoothie stepamo na visoki hitrosti (približno 2-3 minute).
  3. Smutiju dodajte med in začimbe po vaših željah.

Smoothie z banano in lubenico

Sestavine: 2 banani, kaša 2 rezin lubenice, med po okusu.

Način kuhanja:

  1. Banane olupimo, iz lubenice odstranimo vsa semena.
  2. Meso banane in lubenice zmeljemo v mešalniku.
  3. Ohladite smoothie 10-15 minut. Postrezite prelito s tekočim medom.

Jogurtov smoothie z banano

mama_mia / Shutterstock.com

Sestavine: 2 banani, 200 ml nesladkanega ali sadnega jogurta, med, sladkor ali javorjev sirup po okusu.

Način kuhanja:

  1. Jogurt ohladite čim bolj hladen, vendar ga ne zamrzujte.
  2. Banane olupimo, narežemo na majhne koščke in damo v blender skupaj z jogurtom.
  3. Smuti zmiksajte do gladkega, po želji sladkajte za bolj intenziven okus.

Bananin smoothie s češnjami

Sestavine: 2 veliki banani, 200 g zrelih češenj, 1 žlica. češnjev sok ali nektar, sladkor ali med po okusu, naribani mandlji.

Način kuhanja:

  1. Banani odstranimo kožo in jo damo v blender.
  2. Češnjem odstranimo koščice in banani dodamo kašo.
  3. Zmes stepamo do gladkega.
  4. Koktajl dopolnite s češnjevim sokom in poskrbite za videz pene.
  5. Po želji v koktajl dodajte sladko sestavino.
  6. Smoothie nalijemo v kozarce in po vrhu potresemo drobno naribane mandlje.

Bananin pomarančni smoothie

Sestavine: 2 banani, 1 velika sladka pomaranča, polovica grenivke, led, lupina ene pomaranče.

Način kuhanja:

  1. Iztisnite sok iz citrusov skupaj s celulozo ali filejem pomaranč in grenivke.
  2. Banane olupimo in zmeljemo v mešalniku s pomarančnim sokom ali kašo ter grenivkino do gladkega.
  3. Mešanici dodamo pomarančno lupinico in led ter stepamo še 1-2 minuti.
  4. Smuti pred serviranjem ohladite v hladilniku ali pa mu dodajte še nekaj ledenih kock.

Bananin smoothie z avokadom

Sestavine: 2 banani, pol avokada, šopek špinače, 100 ml vode.

Način kuhanja:

  1. Avokadovo pulpo odstranimo iz lupine in jo damo v blender.
  2. Špinačo operemo in drobno sesekljamo.
  3. Banane olupimo in narežemo na majhne koščke.
  4. Špinačo in avokado pretlačite v blenderju in zmiksajte do gladkega.
  5. V pire dodamo bananino kašo.
  6. V počasnem curku vlijemo ohlajeno vodo. Koktajl dajte do gladke konsistence in postrezite z ledenimi kockami.

Bananin smoothie z jabolki

Sestavine: 2 banani, 100 ml jabolčnega soka in 1 veliko sladko ali sladko kislo jabolko, 400 ml jogurta z nizko vsebnostjo maščob, začimbe po okusu.

Način kuhanja:

  1. Banano olupimo, jabolko olupimo in ji odstranimo sredico.
  2. Sadje zmeljemo v blenderju in pireju dodamo jabolčni sok. Dosežite homogeno zmes.
  3. V osnovo za smoothie vlijemo jogurt in ponovno stepemo.
  4. Po želji ji dodajte svoje najljubše začimbe, na primer vanilijo in cimet.

Smoothie z banano in kivijem

Sestavine: 1 banana, 1-2 velika kivija, 100 ml vode, 1 sladka hruška, med po okusu.

Način kuhanja:

  1. Olupite kivi, olupite banano.
  2. Sadje narežite na enake rezine in dajte v blender. Glavnim sestavinam dodamo polovico olupljene in olupljene hruške.
  3. Sadje zmiksajte do gladkega pireja.
  4. Koktajlu dodajte ohlajeno vodo. Po želji dodajte med, da povečate sladkobo.
  5. Preostalo hruško narežite na tanke rezine in z njo okrasite koktajl v kozarcu.

Lilia Kandrashevich / Shutterstock.com

Sestavine: 2 banani 200 ml jogurta z nizko vsebnostjo maščob 200 ml sojinega, kokosovega ali navadnega mleka 100 g temne ali vaše najljubše čokolade.

Način kuhanja:

  1. Banane olupimo, čokolado naribamo čim bolj drobno. Za okrasitev smutija pustite manjšo količino naribane čokolade.
  2. V blenderju stepemo mleko in jogurt, jima dodamo čokoladne koščke in dobimo homogeno zmes.
  3. Končanemu milkshakeu dodamo banano in smoothie spet pretlačimo v pire.
  4. Ta sladek smoothie postrezite ohlajen s potresom čokoladnih koščkov (ali ščepcem ovsenih kosmičev).

Enostaven smoothie z banano in hruško

Sestavine: 1 banana, 1 večja sočna sladka hruška, 200 ml kefirja ali jogurta, 100 ml mleka, med in cimet po okusu.

Način kuhanja:

  1. Sadje olupimo in narežemo na enake rezine, nato pa v blenderju zmeljemo v gladek pire.
  2. Mešanici nežno dodajte mleko in počakajte, da se pojavi pena.
  3. Smutiju dodamo ves kefir, po želji pa še med in cimet. Ponovno pretresite in postrezite ne premrzlo.

Osvežilni metin bananin smoothie

Sestavine: 2 banani, 100 ml poljubnega sadnega soka, po možnosti z nevtralnim okusom (na primer breskev ali jabolko), 1 limona, velik šop mete, led in voda.

Način kuhanja:

  1. Banane olupimo in narežemo na majhne koščke.
  2. Meto sperite, osušite in odstranite vse liste. Nekaj ​​jih pustimo za okras, ostalo zelenjavo pa čim manjše narežemo.
  3. Iz limone iztisnite približno 2 žlici. sok.
  4. Banane prestavimo v blender, prelijemo z limoninim sokom in pretlačimo v pire.
  5. Bananinemu pireju dodamo meto in nadaljujemo s stepanjem, postopoma dodajamo sadni sok.
  6. Smoothie prilagodite želeni konsistenci z dodajanjem ledene vode.
  7. Ta smoothie iz banane in mete postrezite zelo hladen, okrasite ga z vejicami mete.

Skutni bananin smoothie

Sestavine: za 2 banani - približno 200 g mehke skute z nizko vsebnostjo maščob, 200 ml hladnega mleka, vanilija po okusu.

Način kuhanja:

  1. Banane olupimo in narežemo na majhne koščke.
  2. Skuto prestavimo v skledo blenderja, nanjo položimo banano in zmes začnemo pretlačiti.
  3. V tankem curku vlijemo mleko, tako da smoothie dosežemo želeno gostoto in konsistenco.
  4. Nadaljujte z mešanjem pijače, dokler ne postane svilnato, zrna skute izginejo.
  5. Po želji napitku dodamo malo medu ali sladkorja, poudarimo okus z vanilijo in takoj po pripravi postrežemo.

Lep pozdrav, ljubitelji izvrstnih kulinaričnih jedi! Ljubezen do skute mi je mama vzgajala že od malih nog. Od takrat se pogosto razvajam s to slastno poslastico. In tudi moj mož je ljubitelj mešanja in poigravanja s nečim sladkim 🙂 Pred kratkim smo poskusili zmleti skuto z banano v blenderju. Izkazalo se je, da je zelo okusna masa in po konsistenci kot kisla smetana.

To okusno maso lahko jeste kot sladico. Lahko pa ga namažete na polnozrnato rezino kruha. To bo odličen prigrizek po vadbi.

Koristne lastnosti skute in bananine mase

Ta slastica ima veliko vitaminov, B in. Visoka je tudi vsebnost magnezija, kalcija, fosforja, žvepla, železa in drugih elementov. Ta poslastica je bogata z organskimi kislinami, mono- in disaharidi, prehranskimi vlakninami itd.

Energijska vrednost poslastice iz skute in banan je 135,1 kcal na 100 g. Beljakovine tukaj so 12,6 g, ogljikovi hidrati - 7,2 g in maščobe - 6 g

Ta sladica je zelo koristna za kostno tkivo. In ta poslastica je odličen antidepresiv. Po zaužitju slaba volja in utrujenost v trenutku izgineta 🙂 Ko začutite žalost, vsekakor poskusite. Poleg tega je za vse, ki se ukvarjajo s športom, ta beljakovinska sladica zelo primerna.

kuhanjekoktajl v blenderju s skuto in banano– koristni nasveti

  • Če je uporabljena skuta suha, dodajte 200 g tega izdelka 100 ml mleka. Lahko vzamete tudi kislo mleko, jogurt ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob. Osredotočite se na konsistenco, kaj potrebujete, gostoto izdelka.
  • Povsem dovolj je, da mokri skuti dodate 50 ml kisle smetane. Seveda lahko uporabite tudi mleko - izkazalo se bo manj kalorično. A po osebnih izkušnjah je boljši z naravnim jogurtom.
  • Za okus vam svetujem, da dodate vanilin. Potreboval bo kar nekaj - na robu čajne žličke. Lahko seveda poskusite z drugimi dodatki - kakav imam še vedno zelo rad.

V mešalniku stepite poljubno skuto do gladke, homogene konsistence. Morali bi dobiti konsistenco, ki je videti kot sir Philadelphia. To maso lahko zmešate z vašim najljubšim sadjem: tako ali tako po mešalniku ne bo grudic.

Pred kratkim sem prebral, da so zdaj beljakovine zaradi sankcij podražile. Zato so se fantje, ki se ukvarjajo s športom, preklopili na. Izdelujejo takšno pijačo iz skute in mleka z nizko vsebnostjo maščob. 100 gramov skute vsebuje 16 gramov beljakovin in to so čiste beljakovine. Naenkrat se absorbira 30 gramov beljakovin. Zato, dragi moji športniki, natančno izračunajte porcijo.

Tisti, ki želijo pridobiti množično uporabo. V tem primeru ga nadomesti 1 zrela banana. Torej, če želite zvečer nekaj narediti s hrčkom, ne hodite v hladilnik po klobaso 🙂 Raje pojejte skuto z banano, je okusna in zdrava. Toda tudi s takšno poslastico se ne nasedajte. Mimogrede, sladkorja vam niti ni treba dodajati. Zrela banana daje tisto sladkost, ki je ravno potrebna.

In tukaj je recept po korakih. Priprava je enostavna in enostavna. Šele potem se ne pozabite odjaviti o tem, ali vam je bila sladica všeč. IN . V svojem prašičku imam še veliko okusnih in zelo zdravih receptov 🙂

Sestavine

2 porciji 10 minut. Masa končne jedi: 500 gr.

300 grvšeč mi je 9%