Šta nutricionisti preporučuju jesti za večeru? Večerati ili ne: to je pitanje! Bilje i začini

Sve koji žele da se odvoje od viška kilograma zanima šta možete jesti pre spavanja uveče kada mršavite. Ima li jela koje je prihvatljivo staviti na sto prije spavanja? Važno je zapamtiti glavni princip - ne ostati sam s neugodnim osjećajem gladi. Zajedno sa Elenom Morozovom, specijalistom klinike za mršavljenje, razumijemo ovo pitanje, kao i kako pravilno organizirati svoju ishranu kako biste se osjećali siti tokom cijelog dana.

Da li se može jesti posle 18h

Čak i neophodno. Ne možete sebi priuštiti da odete u krevet jako gladni. Dakle, rizikujete da svoje tijelo stavite u režim štednje - sve što se pojede tokom dana će se nakupljati dok ne odlučite ponovo bez večere. I to da ne spominjemo pogoršanje dobrobiti.

Bolje je reći zbogom višku kilograma. Ako planirate da legnete u ponoć, onda je posljednja užina zakazana za 21 sat, jer je najvažnije izdržati pauzu od 3 sata. Treba samo utvrditi šta se može i bolje jesti noću prilikom mršavljenja kako ne bi došlo do suprotnog efekta.

U ovom trenutku, bolje je ne koristiti:

  • muffin, tjestenina;
  • slatko;
  • crveno meso;
  • dimljeno meso, kobasice;
  • Bijela riža;
  • čokolada i orasi;
  • slatko voće;
  • kiseli krastavci;
  • jogurt sa aditivima;
  • brza hrana.

Komentar nutricionista:

Posljednju točku općenito treba isključiti za osobu koja će se odvojiti od težine. Nakon 18 sati treba odustati od brzih ugljikohidrata, kao i od visokokalorične hrane. Jelovnik koji možete jesti noću prilikom mršavljenja trebao bi uključivati ​​samo niskokalorične namirnice. Važno je unaprijed znati koliko je dozvoljeno ograničiti prehranu kako bi se spriječio poremećaj rada nekih unutrašnjih organa. Stoga morate izgubiti težinu pod nadzorom stručnjaka.

Koju hranu i voće možete jesti uveče dok gubite kilograme

Za kasni obrok treba da izaberete hranu koja će poboljšati kvalitet sna i neće pomeriti strelicu skale na ivicu povećanja. Vrijedi unaprijed znati da se žeđ često prikriva kao osjećaj gladi. Stoga je prije odlaska u frižider korisno popiti vodu.

Kada se odlučite za užinu, zapamtite pravilo - porcija treba biti mala, a sadržaj kalorija ne bi trebao biti visok. Osim toga, treba dati prednost brzosvarljivoj hrani.

Šta tražiti:

  • Kiselo mleko. Ovdje morate odabrati pravi - ne previše debeo ili malo masti. U granicama razuma - prirodni jogurt ili kefir. Nakon takvog zalogaja, želudac se neće preopteretiti i neće se proizvoditi nepotrebna energija, koju nema gdje potrošiti. Šta učiniti ako želite da jedete noću - popijte čašu kefira, to će biti optimalna količina.
  • Mlijeko. Ovaj napitak se preporučuje uzimati toplo. Smiruje nervni sistem, izaziva pospanost, jer sadrži korisni triptofan. Spavanje će biti mirno, jer tijelo ne mora ništa da vari.
  • Jaja. Ako nema alergije, onda će ovo jelo biti odličan izvor proteina. Idealno ako skuvate 2 komada tvrdo kuvana ili napravite omlet sa paradajzom. Dobra kvaliteta i nije preteška.
  • Nemasno meso peradi. Šta možete jesti uveče za večeru kada gubite težinu: do 150 grama pilećih prsa ili fileta, takvo meso se smatra niskokaloričnom, pa ga je dozvoljeno jesti čak 2-3 sata prije spavanja. Idealno uz povrće kuhano na pari.
  • Bijela riba. U ovom proizvodu ima malo masti, ali ima puno proteina i dobrote. Ako užina kasni, bolje je odabrati nemasne vrste - oslić, bakalar ili štuku.
  • Bobice. Važno je pažljivo birati, jer nisu sve bobice dostupne nakon ponoći. Čaša borovnica ili jagoda sadrži minimum kalorija, a koristi od toga će biti ogromne. Ovo staklo sadrži vlakna, pektine, vitamine i minerale.
  • Gulaš od povrća. Savršeno se probavljaju i djeluju kao prirodni sorbent, dok su najkorisniji kuhani na pari. Preporučljivo je manje soliti, pa će korist biti veća.

Koje voće se može jesti noću, a koje ne

Najbolji način da izbjegnete prejedanje prije spavanja je da pobliže pogledate darove prirode. A kada ne volite povrće, onda ukusan ananas savršeno zamjenjuje sendvič. Ostaje shvatiti šta je bezopasno jesti, a od čega se bolje suzdržati.

  • Lubenica. Minimalni broj kalorija je 27 kcal na 100 grama težine. Ali ova bobica ima diuretski učinak, pa ćete umjesto spavanja morati trčati u toalet.
  • Banana. 90 kcal na 100 grama. Otklonite umor, okrepite i razveselite. Previše zadovoljavajuće voće za užinu.

Da li je moguće jesti banane i šipak kada mršavite uveče: samo ako su planovi za zabavu, a ne za krevet. A od nara ujutro lice će izgledati natečeno, jer sadrži puno vode.

Mala lista onoga što jesti noću za mršavljenje, ako zaista želite:

  • Narandžasta. 40 kcal na 100 grama. Odlično pomaže u suzbijanju gladi, jača imunitet, a zajedno s grejpfrutom pomaže u sagorijevanju masti. Ali osobe sa gastritisom treba da budu oprezne, jer može iritirati želudac.
  • Jabuke. Savršen način da ne osjećate glad. 47 kcal na 100 grama, pektin i vitamini pomažu u poboljšanju stanja kože, sam plod se brzo vari. Glavna stvar je odabrati ne previše slatke ili kisele sorte, inače ćete brzo poželjeti jesti.
  • Mango. 65 kcal na 100 grama. Opipljiva korist za vid, je jedno od voća koje se može jesti uveče prilikom mršavljenja.
  • Ananas. 52 kcal na 100 grama. U stanju je da očisti organizam od toksina i toksina, zasićuje, normalizuje nivo holesterola. Ali ne preporučuje se osobama sa gastrointestinalnim problemima. Prije nego što večernju užinu zamijenite kriškama sočnog ananasa, morate provjeriti stanje probavnog sistema.

Komentar nutricionista:

Da li je moguće jesti grejpfrut, pomorandžu i mandarine noću dok mršavite - da. Agrumi odlično rade svoj posao sa sagorevanjem masti, jačaju zidove krvnih sudova i imunitet. Ali pogodno samo za osobe sa jakim stomakom. U suprotnom, pokušaj da se prebrodi voćem prije spavanja može rezultirati bolovima od rezanja i gastritisa. U većini slučajeva, sluznica je poremećena i zahtijeva dugotrajno liječenje, tokom kojeg će se morati zaboraviti gubitak težine. Da biste to izbjegli, bolje je biti pod nadzorom stručnjaka.

Što se tiče ostalog voća, bolje je ne prejedati se. Na primjer, kivi se može jesti uveče prilikom mršavljenja, ako nema problema sa probavnim sistemom. Ljudima sa čirevima i gastritisom ne preporučuje se zloupotreba ovog voća. Ne može se čuvati u frižideru niti termički obrađivati, inače gubi sva svoja korisna svojstva.

Kada je riječ o dragulju, mišljenja stručnjaka su dvosmislena. S jedne strane, veliki broj aminokiselina pomaže u smanjenju nivoa nesanice i razdražljivosti. Triptofan pomaže u smanjenju depresije, a lagani proteini i glukoza ujutro zasićuju osobu potrebnim nabojem živahnosti. Da li je moguće jesti hurmaš uveče dok gubite kilograme - da, ali većinu voća čini voda, pa je ujutro sasvim moguće probuditi se sa natečenim licem.

Bobičasto voće je odlična zamjena za svaku grickalicu. Bogate su antioksidansima i vitaminima, ne sadrže štetni holesterol i masti. Jedina negativna stvar je da ih morate početi jesti malo po malo, jer mogu izazvati iritaciju sluznice. Zato je bolje koristiti jednu malu šaku bez nelagode nego pojesti dvije i iznervirati se.

Osim toga, bobice se ne smiju termički obrađivati, jer se u suprotnom gubi cjelokupno blagotvorno djelovanje.

Šta možete jesti uveče za večeru kada gubite kilograme: lista

Šta učiniti ako želite da jedete noću - pripremite zdravu, laganu užinu od nečega što će naštetiti vašoj težini i zdravlju:

  • Kuvana pileća prsa ili file i povrće, kao opcija - skuvajte sufle od mesa.
  • Par meko kuhanih jaja - 155 kcal / 100 grama. Oni pružaju lagane proteine ​​i brzo se apsorbuju u tijelu.
  • Mala količina nemasne ribe - oslić, smuđ, pol, bakalar, pastrmka ili losos. Ako ga ispečete, tada će sadržaj kalorija biti mali - od 80 do 150 kcal na svakih 100 grama.
  • Mala količina zečjeg mesa - 100 grama će biti dovoljno. Sadržaj kalorija na nivou od 155 kcal.
  • Šaka sjemenki bundeve. 50 grama sadrži polovinu dnevne doze magnezijuma, pomaže da se pripremite za san i opustite se.
  • Heljda sa kefirom ili povrćem je još jedna opcija za izdašno i zdravo jelo.
  • Svježi sir bez masti sa voćem.

Ovo nije potpuna lista onoga što možete jesti za večeru dok gubite kilograme ili noću bez štete, kako vam ne bi bilo bolje. Ali da biste tome dodali nešto, morate se posavjetovati sa stručnjakom.

Spisak namirnica koje treba izbegavati

Važno je zapamtiti da nije dozvoljeno svako jelo koristiti kao večeru. Neka pića se generalno ne preporučuje piti nakon 18:00:

  • energetska pića;
  • sve što sadrži kofein
  • alkohol - izuzetak je lagano vino.

Osim toga, vrijedi napustiti sastojke s niskim glikemijskim indeksom. Trebat će im dosta vremena da se probave i uzrokuju nemiran san.

Pored masne ili slatke hrane, potrebno je isključiti:

  • sve mahunarke, kupus i tikvice - stvaraju prekomjerno stvaranje plinova;
  • tjestenina;
  • kobasice;
  • bilo koji kiseli krastavci;
  • Jogurti s punilima;
  • majoneza.

Komentar nutricionista:

Ne naslanjajte se na tešku hranu ili hranu kojoj je potrebno dugo da se probavi. Nije preporučljivo uzimati dodatnu porciju ili obilno jesti prije spavanja. Sva energija koja nema vremena da se potroši odložiće se na bokove i stomak. Ali ne možete ni pothranjeni - morate stvoriti ravnotežu i potrošenog i potrošenog. Specijalista će pomoći da se razvije pravi sistem koji neće štetiti zdravlju.

Također imajte na umu da začini mogu izazvati glad nakon nekoliko sati.

Kako kombinovati proizvode

Da biste dobili rezultat, morate izgraditi ispravnu shemu. Tradicionalno, dijeta se sastoji od tri grupe komponenti:

  • Protein. Da bi se dobro probavili, potrebno je stvoriti kiselu sredinu. Među popularnim i korisnim predstavnicima: meso, orašasti plodovi, mahunarke, patlidžan, riba.
  • Masti. Životinjski i biljni - puter ili biljno ulje, vrhnje, pavlaka i slične komponente.
  • Ugljikohidrati. Da bi se brzo pretvorili u energiju, potrebno je alkalno okruženje. Najsjajniji predstavnici su: med, bundeva, tikvice, krompir, džem, voće, bobice, šećer, raž i zob.

Mnogi ljudi znaju zlatno pravilo dijeta - ne jedite posle šest uveče. Žene koje mršave, a posebno djevojke, pokušavaju da ne odstupaju od njega. No, liječnici su sigurni da se pri postu dužem od 10-12 sati poremeti probava i metabolizam, javljaju se neuroze i nesanica. Odlazak u krevet na prazan želudac jednako je štetan kao i odlazak u krevet pun visokokalorične hrane. Umjesto da se osuđujete na gladovanje, morate pravilno sastaviti dijetu i večerati najkasnije 3 sata prije spavanja.

Zdrava večera je veoma važna za pravilnu ishranu. Uveče ne možete jesti visokokaloričnu hranu, ali možete jesti samo određenu hranu.

Zdrava večera za mršavljenje

Savršena večera je jednako važna za figuru kao i jutarnji i popodnevni obroci. Ako se tokom večernjeg obroka konzumirala teška hrana, onda o gubitku težine ne može biti govora. Stoga su žene veoma zabrinute zbog pitanja: šta možete jesti za večeru uz pravilnu prehranu.

Glavna stvar je da jela budu zdrava, ali sa malo kalorija. Postoje preporuke šta možete jesti uveče. Treba ih pratiti.

    Testenine, knedle, knedle, majonez, čokoladu, krompir ne treba uključivati ​​u ishranu.

  • Večerajte najkasnije 3 sata prije spavanja.
  • Veličina porcije za žene - 250 g, za muškarce - 350.
  • Energetska večera treba da bude jedna petina dnevnog unosa kalorija.

Proteini sa povrćem ili proteini sa zelenilom idealna su opcija za večeru. Životinjski proteini u pravilnoj ishrani uključuju ribu, plodove mora, nemasno meso, jaja, sir, svježi sir. Primer menija šta je bolje jesti za večeru je dat u nastavku.


Od pića dobro se uklapa zeleni ili biljni čaj, kao i kafa sa mlekom, kakao.

  • Jednom ili dva puta tjedno, životinjske bjelančevine se mogu zamijeniti biljnim - to su jela od graha, graha, sočiva, graška, ali se voće prvo mora natopiti kako bi se eliminirao efekat stvaranja plinova.
  • Za večeru možete jesti proteine ​​u obliku orašastih plodova, ali orašaste plodove ne treba pržiti, već sušiti.
  • Za večeru možete jesti samo povrće (u bilo kom obliku, osim prženog) ili žitarice - heljda, zobene pahuljice začinjene bilo kojim biljnim uljem, pečurke, sušeno voće, bobice i voće - ovo su lagani obroci za večeru.

Raznovrsne opcije za večeru

Evo nekoliko primjera šta jesti za večeru uz pravilnu ishranu.

  1. Goveđi kotleti, kupus salata sa biljnim uljem i prelivom od limuna, kafa sa mlekom.
  2. Riba pečena u pavlaci i povrću, zeleni čaj.
  3. Pirjana pileća prsa, kajgana sa začinskim biljem, kakao.
  4. Pureće meso, 2 kašike. kašike heljde bez ulja, čaj sa limunom.
  5. Pečeni krompir, salata od lignji, jaja i krastavac, čaj.
  6. Pirjana junetina, povrće, crni hleb, kakao.
  7. Salata od zeca, kuvani pasulj, slatke paprike i sveži krastavci, čaj.
  8. Riba pečena u rerni, kuvani pirinač, kafa sa mlekom.
  9. Omlet sa dinstanim paradajzom, kuvana pileća prsa, biljni čaj.
  10. Riba punjena šargarepom i lukom, salata od povrća sa sirom, kafa.
  11. Mlevene juneće pljeskavice na pari, mešavina dinstanog povrća, zeleni čaj.
  12. Ćuretina (fil), garnirana gulašom od gljiva sa šargarepom i lukom, biljni čaj.
  13. Goveđi gulaš sa pečurkama, zelena salata, zeleni čaj.
  14. Tepsija od škampa i lignji sa sirom, salata sa krastavcima i začinskim biljem, kafa sa mlekom.

Gore navedene opcije su za one koji se uveče odluče jesti hranu koja sadrži životinjske proteine.

Šta možete jesti za sljedeći san?

Ponekad se može pojaviti situacija da se osoba može pojaviti kod kuće neposredno prije spavanja. Ali nemojte ići u krevet gladni! Šta skuvati za večeru? U takvim slučajevima će pomoći jela od povrća umotanog u blenderu – smutiji. Brzo će se probaviti, a vaš san će biti lak. Možete uzimati povrće koje volite, ali od onog koje je dozvoljeno za pravilnu ishranu.

Opcije koktela

  • Paradajz i krastavci - po 100 g, zelje;
  • listovi spanaća ili celera 200 g, 1 nezaslađena jabuka;
  • kuvani brokoli 200 g, paradajz 100 g, malo soli.

Kako se nositi s posljedicama prejedanja

Ako vam je teško prevladati naviku da jedete obilno za večeru, onda morate pomoći svom želucu da se bori protiv vaših slabosti.

U tu svrhu prikladni su kokteli od bobičastog voća. Za njihovu pripremu nije potrebno mnogo vremena. Ljeti je bolje koristiti svježe bobice - ribizle, jagode, maline, zimi - smrznute. Bobice se uvijaju u blenderu, mogu se dodati svježe iscijeđeni voćni sokovi ili mineralna voda.
Niskokalorični koktel na bazi nemasnog kefira također će pomoći u normalizaciji rada gastrointestinalnog trakta i dobrom spavanju. On je u stanju da pretvori prejedanje u zdravu večeru. Sadrži sljedeće sastojke: 300 g nemasnog kefira, 0,5 žlice. kašike đumbira i cimeta, malo mlevenog crnog bibera. Pomiješajte sve sastojke i po želji možete dodati bilo koji sok od citrusa kako biste dobili zanimljiv okus.

Jedenje prave hrane za večeru nije sve: kretanje je neophodno.

Možete obaviti neke kućne poslove, uživati ​​u šetnji s djecom na svježem zraku, igrati se s njima kod kuće ako vrijeme nije pogodno za šetnju. I tada će vaš san biti lak, a figura će se svidjeti.

Vrijeme čitanja: 5 minuta

« Dajte večeru neprijatelju», « ne jedi posle 6», « možete večerati samo sa čašom kefira”- kakvi mitovi ne prate završni obrok. Danas ćemo pogledati najbolje opcije večere za mršavljenje i dotaknuti se osnovnih principa formiranja večere.

Šta je važno znati? Prvo, ne preskačite večeru. Večera treba da bude pun obrok, a ne lagana užina. Drugo, odabir prave hrane za večeru pomoći će vam da poboljšate probavu, izbjegnete glad, a vašim mišićima će dati materijal za popravku i izgradnju tokom spavanja. Treće, za mršavljenje je važno ne samo kako večerate, već i kako jedete tokom dana.

Uvek to zapamti Uspostavite prehranu - to znači 80% za rješavanje pitanja gubitka težine.

Glavni principi zdrave večere

Prije nego pređemo na određene opcije večere za mršavljenje, hajde da se prvo zadržimo na osnovnim principima formiranja zdrave večere. Dakle, šta je važno znati o posljednjem obroku?

  1. Večera bi trebala biti oko 2,5-3 sata prije spavanja. Ne prije, inače ćete otići u krevet gladni. A ne kasnije, inače hrana neće imati vremena za varenje.
  2. Kako se ne biste prejedali za večeru, obavezno doručkujte, ručajte i popodnevnu užinu.
  3. Zaboravite na pravilo: nemojte jesti posle 18.00. Osim ako, naravno, ne idete u krevet u 21.00.
  4. Zaboravite i na pravilo: "pojedi doručak sam, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju." Morate večerati, inače će vas gladne večeri sigurno dovesti do sloma hrane.
  5. Ali nema potrebe da se prejedate uveče. Izbjegavajte situacije u kojima jedete grickalice tokom dana, a do večeri odlučite da nadoknadite cijeli dan.
  6. Po pravilu, večera treba da bude 20-25% dnevnog kalorijskog unosa.
  7. Idealna večera za mršavljenje treba da sadrži proteinska hrana i hrana bogata vlaknima. Proteini su alat za izgradnju naših mišića i kostiju, a vlakna su proizvod koji daje dugotrajnu sitost i ne prerađuje se u masne ćelije.
  8. Ako se i dalje niste mogli suzdržati i pojeli ste previše za večeru, nemojte štrajkati glađu sljedećeg dana. Bolje organizirajte sebi dodatnu ili aktivnu.
  9. Možete se ograničiti na večernji kefir (na primjer, s mekinjama), ali samo ako unosite kalorije tokom dana. Ne uslovnih 1000 kcal, već punopravna norma.
  10. Najvažnije pravilo za mršavljenje je da jedete manje nego što vaše tijelo može potrošiti za cijeli dan. Stoga, da, brojanje kalorijskog sadržaja ishrane i održavanje ravnoteže BJU je glavni princip ishrane tokom dana, bez obzira na ispravne „večere“ i „doručke“. ALI! Ako naučite kako pravilno planirati svoj jelovnik tokom dana, zagarantovano ćete brže doći do mršavljenja.

Ako želite što prije doći u odličnu formu, onda odabiru večere treba pristupiti vrlo odgovorno. Postoje određene zabranjene namirnice, ali postoje i odlične alternative.

  • pečenje, brašno, konditorski proizvodi
  • krompir, testenina, beli pirinač
  • pržene hrane
  • slatko voće (banane, grožđe, breskve, lubenica, dinja, mango)
  • sušeno voće i orašasti plodovi (bolje ih je odgoditi za prvu polovicu dana)
  • proizvodi koji sadrže industrijski šećer (slatki jogurti i skuta)
  • hrana bogata mastima (uključujući masne sireve, masno meso, masnu ribu)

Takođe je bolje ne jesti mahunarke i beli kupus za večeru zbog mogućih problema sa varenjem.

Večera za mršavljenje: 7 najboljih opcija

Šta onda za večeru, pitate se? Zapravo, postoji mnogo opcija, čak možete kombinirati nekoliko proizvoda ispod.

1. Nemasna riba ili plodovi mora

Riba i morski plodovi su savršena opcija za večeru za mršavljenje. Prvo, to je čisti protein. Drugo, izvor je korisnih vitamina i mikroelemenata. Treće, zadovoljavajuće je i ukusno. Samo što ih ne treba pržiti, bolje ih je prokuvati, dinstati ili peći. U ribu i morske plodove možete dodati porciju svježeg povrća. Za večeru je poželjno odabrati niskomasne sorte ribe.

2. Nemasna piletina ili ćuretina

Pileća prsa su klasična opcija za večeru za mršavljenje. Opet, izbjegavajte opciju prženu u ulju, inače će jelo prestati biti tako bezuvjetno korisno. Ako želite diverzificirati mesni meni, možete skuhati ćureći file.

3. Curd

Još jedan nezamjenjiv proizvod za mršavljenje je svježi sir. Sadrži "dugi" protein kazein, koji je jednostavno neophodan za oporavak mišića. Svježi sir se može jesti sa bijelim prirodnim jogurtom. Jedina preporuka: pokušajte izbjegavati ne samo masne mliječne proizvode, već i one potpuno bez masnoće.

4. Salata od povrća sa nemasnim sirom

Povrće je glavni izvor vlakana, koja pomažu u normalizaciji probave. Stoga će vam dobro doći večernja salata od povrća. Možete ga dodati sa kriškama nemasnog sira. Kada birate sir, odaberite onaj koji ima više proteina i manje masti.

5. Pirjano ili kuvano povrće

Ako niste ljubitelj sirovog povrća, onda pirjano i kuhano povrće može biti odlična alternativa. Možete kupiti gotove mješavine povrća (samo pogledajte je li sastav prirodan) ili, na primjer, brokulu. Možete sebi priuštiti i šargarepu i cveklu, ali je bolje da ih ne zloupotrebljavate.

6. Kuvana jaja ili kajgana

Večera za mršavljenje može se sastojati i od jaja, a bolje ih je skuhati. Isto povrće se može dodati u jaja, sirovo ili kuvano. Omlet će takođe biti dobra opcija za večeru ako se ne prži, već peče u rerni bez ulja.

7. Mliječni proizvodi sa voćem

Pa, ipak, nećemo zaobići kefir. Za one koji vole brzu večeru, fermentirani mliječni napitak sa jabukom, drugim nezaslađenim voćem ili bobičastim voćem biće prihvatljiva opcija večere za mršavljenje. Naravno, ovo nije proteinsko jelo ili vlakna, ali ako ste jeli uravnoteženu ishranu tokom dana, onda je takva večera pravo mesto.

Ako nakon večere ruka i dalje samovoljno posegne za frižiderom, onda jednostavan način da obeshrabrite apetit organizma biće .. banalno pranje zuba. Ovakva jednostavna metoda garantovano će vam pomoći da zaboravite na glad. Ali ako ova metoda ne pomogne, a i dalje osjećate veliku glad, onda postoji velika vjerovatnoća da ste pothranjeni tokom dana (odnosno, ne dobivate svoju kalorijsku količinu).

Mnogi ljudi sebi postavljaju pitanje: „Šta jesti za večeru da smršamo?“ Jer, kao što znate, jesti noću se ne preporučuje. Nutricionisti ohrabruju: ne treba isključiti večeru, navečer možete jesti puno i ukusno. Međutim, nije potrebno stati na jednom određenom proizvodu. Pravilna večera omogućava kombinaciju nekoliko jela.

Večera za mršavljenje uopšte nije mit. Glavni uvjet je odabir optimalnih proizvoda i uzimanje u obzir nekoliko jednostavnih preporuka. Uz njihovo poštovanje, večera će donijeti gastronomski užitak, ali i pomoći u mršavljenju.

Kakva bi trebala biti večera za mršavljenje?

Znati šta jesti za večeru da biste smršali je, naravno, veoma važno. Zdravu večeru ne treba odlagati preko noći zbog masnih rezervi. Utažuje i otupljuje glad.

Prava večera za mršavljenje treba da bude:

  • Lako. Pojedeno treba imati vremena da se probavi prije spavanja i ne izaziva osjećaj težine.
  • Niska kalorija.
  • Balansirano. Približan omjer BJU je 40/20/40.
  • Korisno. Tijelo mora koristiti pristigle hranjive tvari, a ne ih skladištiti u obliku masti.
  • Male zapremine.
  • Nutritious. Pojedeno bi trebalo biti dovoljno da ne ogladnite prije spavanja.
  • rano. Večera treba da bude najkasnije do 19:00.

Napomenu. Opisani principi važe podjednako i za muškarce i za žene.

  • Ograničenje kalorija onoga što jedete je 300 kcal.
  • Korisno je birati namirnice s minimumom ugljikohidrata.
  • Nemojte miješati proteine ​​i žitarice - ova kombinacija se smatra preteškom za probavni sistem.
  • Večeru prilikom mršavljenja bolje je organizirati u isto vrijeme.
  • Važno je pratiti redoslijed posuđa. Prvo se jede povrće, pripremajući želudac za varenje teške hrane. Zatim morate jesti proteine. Piće se može konzumirati samo pola sata nakon jela.
  • Sve pristigle proizvode treba temeljito sažvakati.
  • Posle večere trebalo bi da osetite blagu glad.

Poznati nutricionista će vam detaljno reći o pravim večerama:

Lista dozvoljenih proizvoda

Večera uz pravilnu ishranu za mršavljenje zasićuje tijelo i istovremeno poboljšava figuru. Dovoljno je odabrati određene proizvode. Puna večera se sastoji od proteina, ali količinu ugljikohidrata, naprotiv, treba smanjiti.

Dakle, evo šta jesti za večeru da biste smršali

ProizvodPreporuke
Nemasno meso: zec, ćuretina, piletina.Da bi se ubrzala probava proteina, meso treba kombinovati sa hranom koja sadrži kiseline (kefir, itd.).
Plodovi mora, riba
Povrće
Mliječni proizvodi. Osim svježeg sira i kefira, korisno je koristiti jogurt, mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko.
Žitarice (ovsene pahuljice, heljda).Za doručak se preporučuje pirinač.
Jaja (omlet, meko kuvana, tvrdo kuvana).Večeru od pečenih jaja za mršavljenje ne treba jesti.
Hleb od celog zrna. (1-2 kriške).Hleb ne treba konzumirati sveže pečen, idealno je malo prepečen.

Povremeno zamenite večeru proteinskim šejkom

Večera za puno mršavljenje može se zamijeniti proteinskim šejkovima. Ovaj proteinski proizvod pomaže kod mršavljenja (posebno u kombinaciji sa fizičkom aktivnošću).

Ova opcija večere je pogodna i za žene i za muškarce (razlika je samo u doziranju koktela).

Ovo je zanimljivo. Pravljenje proteinskog šejka je jednostavno. Dozvoljeno je kupiti gotove sirovine u prahu u trgovinama sportske prehrane i razrijediti ih mlijekom, sokom ili vodom. Druga opcija je da sami napravite koktel.

Opcija 1

Sastojci:

  • voda - 400 ml;
  • bjelance. - 20 ml;
  • niskokalorični džem - 50 g

Opcija 2

Sastojci:

  • voda - 400 ml;
  • dehidrirani svježi sir - 100 g;
  • bjelance. - 50 g;
  • zobene pahuljice - 50 g;
  • svježe bobice - 30 g.

Opcija 3

Sastojci:

  • voda - 400 g;
  • dehidrirani svježi sir - 300 g;
  • borovnice - 100 g.

Opcija 4

Sastojci:

  • mlijeko - 350 ml;
  • dehidrirani jogurt - 1 kašika;
  • jagode - 0,5 kašike;
  • lanene sjemenke - 1 žlica. l.

Opcija 5

  • banana - 2 kom.;
  • mlijeko - 0,5 l;
  • krema - 100 ml;
  • vanilin šećer - 1 kom.

Sve sastojke treba izmiksati u blenderu.

Koju hranu ne treba jesti uveče kada gubite kilograme?

Dakle, proučena je lista proizvoda dozvoljenih za večeru. Ali brojna jela su zabranjena za mršavljenje.

Šta isključuje večeru prilikom mršavljenja?

Najbolje opcije za večeru za mršavljenje

Principi pravilne prehrane za mršavljenje smatraju večeru obaveznim dijelom svakodnevne prehrane. Zato ne treba potpuno isključiti ovaj obrok, jer neke dijete zahtijevaju. Malo je vjerovatno da će konzumiranje za doručak i ručak u potpunosti zasititi tijelo.

Ispod su opcije za najkorisnije večere za mršavljenje.

Recepti za prave večere za mršavljenje

Večera prilikom mršavljenja treba da bude manje zasićena i lakša od ostalih obroka. Ali ne treba se ograničiti samo na jedno jelo. Mogućnosti večere za mršavljenje su vrlo raznolike. Međutim, mnogi koji mršave razmišljaju šta da jedu za večeru. Ovo posljednje može uključivati ​​razne salate, glavna jela i prirodne mješavine koje se nazivaju smutiji.

Za one koji brinu o figuri, predstavljeni su recepti za prave večere za mršavljenje.

lagane salate

Odgovor na pitanje "Šta je bolje jesti za večeru za mršavljenje?" za moj narod je očigledno - salata. Ovaj izbor se opravdava, jer mnoge salate sadrže niz korisnih sastojaka. Naravno, ne govorimo o jelima koja su velikodušno začinjena majonezom. Najbolji prijatelj svih dijeta je povrće za večeru za mršavljenje.

Opcije salate za večeru za mršavljenje:

Curd

Komponente:

  • Kineski kupus - 100 g;
  • dehidrirani svježi sir - 200 g;
  • krastavac - 1 kom.;
  • zelje - 50 g;
  • sok od limuna - 30 g.

kuhanje:

  1. Kupus uberite rukama, krastavac nasjeckajte na trakice, zelje nasjeckajte.
  2. Sve začiniti limunovim sokom, promešati.
  3. Dodati svježi sir, promiješati.

Salata od povrćagrčki

Sastojci:

  • sir - 100 g;
  • Bugarski biber - 1 kom.;
  • krastavac - 1 kom.;
  • crni luk - 1 kom.
  • paradajz - 1 kom.

kuhanje:

  1. Sir i povrće narežite na kockice.
  2. Preliv pripremite tako što pomešate 30 ml maslinovog ulja i 15 ml grožđanog sirćeta, 3 protisnuta čena belog luka.
  3. Pomiješajte feta sir sa povrćem, prelijte dresingom, na vrh stavite masline i zelenu salatu.

Glavna jela

Za one koji traže laganu večeru, evo nekoliko recepata koji će dobro doći:

Omlet sa ćurkom

Sastojci:

  • puretina (fil) - 150 g;
  • bjelance. - 2 kom.;
  • paprika 1 kom.

kuhanje:

  1. Kuvani fil iseckati na komade.
  2. Papriku nasjeckajte na trakice.
  3. Pomiješajte biber i file, sipajte proteine.
  4. Pecite u mikrotalasnoj pećnici 3 minuta.

Iverak i povrće na pari

Sastojci:

  • iverak - 1 kom.;
  • tikvice - 100 g;
  • beli luk - 2 zuba;
  • paradajz - 2 kom.;
  • patlidžan - 100 g.

kuhanje:

  1. Iverak narežite na komade, pospite začinima.
  2. Tikvice iseckati na kockice, paradajz na kriške, patlidžan na trakice, izgnječiti beli luk.
  3. Pomiješajte povrće i pokapajte maslinovim uljem.
  4. Pomiješajte sve sastojke i kuhajte u laganom šporetu (režim „Na pari“) pola sata.

Smoothie kokteli

Čime zamijeniti večeru za mršavljenje? Posebno za one koji ne žele da se muče s pripremanjem nekoliko jela, ali žele da imaju punu večeru, evo nekoliko recepata za smoothie koktele

Curd

Sastojci:

  • dehidrirani svježi sir - 200 g;
  • mlijeko 1% - 100 ml.

Sve sastojke izmiksajte u blenderu

Povrće

Komponente:

  • paradajz, krastavac, stabljika celera - po 50 g;
  • zelje - 50 g;
  • kefir 1% - 200 ml.

Narežite povrće, dodajte seckano zelje. Sve prelijte kefirom, izmiksajte blenderom.

Meni za večeru za sedmicu

Budući da je večera za mršavljenje izuzetno važan dio svakodnevne ishrane, izbor jela koja se jede uveče treba ozbiljno shvatiti. Pravi jelovnik za svaki dan može pomoći u tome.

ponWTSRčetpetSatsunce
Salata od tikvica i belog luka (200 g)varivo od povrća (200 g)Salata od tsv. kupus i celer (200 g)Grilovano povrće (200 g)Salata od kupusa (150 g)zelena salata (200 g)grčka salata (250 g)
Rep. pileća prsa (200g)Iverak kuhan na pari (100 g)Piletina, ćufte (100 g)Salata od mesa rakova i belanacaPečeno brancin (150 g)Lijeni sarmice sa piletinom, mljeveno meso (100 g)Omlet sa piletinom (100 g)

Pitanja za specijaliste

Za one koji žele detaljno znati šta jesti kako bi smršavili, pomoći će savjeti vodećih nutricionista.

Šta je dozvoljeno piti uveče za mršavljenje?

Ispostavilo se da na proces mršavljenja ne utiče samo hrana, već i piće. Da biste uklonili grešku pri njihovom odabiru, trebali biste naučiti nekoliko savjeta. Sljedeća pića su dozvoljena i za muškarce i za žene:

  • biljni i zeleni čajevi;
  • kafa (slaba, nezaslađena);
  • negazirana mineralna voda;
  • Crno vino.

Ostala pića su zabranjena. Među njima su gazirana voda, pivo i tako dalje.

Koliki bi trebao biti volumen ploče?

Količinu pojedene hrane treba računati u omjeru povrća i proteina. Dakle, u smislu zapremine, obični proizvodi bi trebali prepoloviti proteinske proizvode. Drugim rečima, žene mogu da konzumiraju 100 g proteina i 250 g povrća, muškarci - 150 g proteina i 300 g povrća.

Kako pripremiti dijetalna jela?

Idealna večera za mršavljenje je ona koja je kuvana, pečena, kuvana na pari. Povrće se može jesti sirovo. Pržena hrana je zabranjena.

Kako spriječiti večernji zhor?

Ako sa pitanjem "Šta mogu jesti za večeru za mršavljenje?" sve je manje-više jasno, problem večernje gladi za neke je i dalje akutan. Često u večernjim satima zaista želite nešto slatko.To je zbog pada nivoa insulina u krvi. Da biste spriječili noćne napade na hladnjak, trebali biste povremeno pojesti nešto ukusno i slatko za popodnevnu užinu ili ručak (marshmallow, jabuka marshmallow, Maria kolačići itd.).

Kada je večernji zhor neodoljiv, dozvoljeno je skuhati šolju biljnog čaja, dodajući malo meda. Ova kombinacija će smanjiti potrebu za slatkišima.

Izlaz

Večera je važna komponenta svakodnevne ishrane mršavljenja. Uz pravilno odabran jelovnik, večernji obrok može biti ne samo ukusan, već i zdrav. Gotove dijetetske opcije za večeru će doći u pomoć.

Zdrava ishrana nije kruta dijeta koja vas lišava omiljene hrane. Umjesto toga, zdrava prehrana pomaže vam da se osjećate odlično, imate više energije, poboljšate svoje zdravlje i stabilizirate raspoloženje.

Šta je zdrava ishrana?

Ishrana zdrave hrane ne mora biti previše komplikovana. Dok se čini da neke specifične namirnice ili nutrijenti imaju blagotvoran učinak na raspoloženje, ukupna slika o tome kako se osjećate je najvažnija. Kamen temeljac zdrave prehrane trebao bi biti zamjena prerađene hrane neprerađenom hranom kad god je to moguće. Konzumiranje hrane onako kako ju je priroda osmislila može napraviti veliku razliku za vaše zdravlje.

Sve ovo vrijeme toliko smo se brinuli o pravilnoj ishrani, pažljivom brojanju kalorija i vaganju porcija, čitanju raznih stvari i jedenju što više voća i povrća, da smo zaboravili na ono glavno - kada smo ga pojeli! Jer, prema istraživanjima, vrijeme koje jedete može imati ogroman utjecaj na gubitak težine i na to kako se općenito osjećate.

Šta jesti za večeru uz pravilnu ishranu

Činjenica je da morate večerati 3-4 sata prije odlaska u krevet. Ovo vrijeme je namijenjeno tijelu da probavi hranu i asimilira sve hranjive tvari. Kada se držite pravilne ishrane, vaša večera treba da sadrži sledeće namirnice:

Proteini: Najbolji način da isplanirate zdravu večeru je da započnete odabirom dobrog izvora proteina. Piletina je uobičajen izbor, ali postoje i druge zdrave opcije. Razmotrimo neke od njih:

  • Riba. Dorada, tunjevina, oslić i druge ribe odlične su za večeru jer su bogate proteinima i veoma su ukusne. Mnoge vrste ribe takođe sadrže važne omega-3 masne kiseline. Izbjegavajte pohane i razne smrznute riblje proizvode, uvijek koristite kvalitetnu i svježu ribu.
  • Govedina. Ovo meso je odličan izvor proteina, ali ga treba konzumirati u razumnim porcijama. Probajte odrezak ili file minjon na žaru, meso ne smije biti masno.
  • Jaja. Iako može izgledati čudno imati jaja za večeru, omlet od bjelanaca sa povrćem može biti dobra večera.

Povrće i zelje: Najbolja prava večera uključuje širok izbor povrća. Dakle, nakon što odaberete proteine, ostatak tanjira napunite vašim omiljenim povrćem i zelenilom. Svježa paprika, spanać, šargarepa, blitva, tikvice i krastavac, kopar, peršun, zelena salata dodat će boju i ukus vašoj večeri.

Večera zasnovana na principima pravilne ishrane je vrlo jednostavna - samo dve komponente Protein i Povrće. Ovo je ključ vašeg zdravlja i ljepote.

Recepti za zdravu večeru.

Vaša tehnika kuhanja može napraviti ogromnu razliku između zdravog obroka i večere pune nepotrebnih masti i kalorija. Grilovanje, kuhanje na pari, pečenje mesa i povrća odlično su za pripremu prave večere jer ne morate koristiti puno masti. Klonite se recepata koji uključuju paniranje ili dinstanje. Ovi načini kuhanja zahtijevaju da koristite ulje, koje ne dodaje mnogo ukusa, ali će dodati kalorije i nepotrebnu masnoću.

Veličina porcije je bitna.

Nedavno su u igru ​​ušle veličine porcija. Približna porcija večere treba da bude 200g. Ali ako nemate kuhinjsku vagu, vizualni znakovi vam mogu pomoći s veličinama porcija. Vaša porcija proteinske hrane treba da bude veličine špila karata, a pola šolje povrća ili salate treba da bude veličine tradicionalne sijalice. Ako niste zadovoljni nakon večere, dodajte još lisnatog povrća.

Kako učiniti povrće ukusnijim?

Iako obične salate i povrće kuvano na pari mogu brzo da dosade, postoji mnogo načina da dodate ukus jelima od povrća.

Dodajte boju. Ne samo da svjetlije, obojeno povrće sadrži veće koncentracije vitamina, minerala i antioksidansa, već može dodati ukus i vizualnu privlačnost jelima. Dodajte boju koristeći svježi paradajz, pečenu šargarepu ili cveklu, pečene slatke, šarene paprike.

Boraniju, brokulu, prokulice i šparoge skuhajte na nov način. Umjesto da ovo povrće kuhate ili kuhate na pari, probajte ga peći na roštilju ili peći u rerni sa začinskim biljem. Ovo će začiniti vašu večeru i učiniti je manje dosadnom.

Više zelenila. Kelj, rikola, spanać, brokoli i bok čoj bogati su kalcijumom, magnezijumom, gvožđem, kalijumom, cinkom i vitaminima A, C, E i K. Da biste dodali ukus svojoj zelenoj salati, pokušajte da je pokapate maslinovim uljem .

Poznavajući osnovne principe izgradnje zdrave večere, neće vam biti teško da jedete ispravno i zdravo. Druga stvar je pronaći vremena za kuvanje. Zauzetim ljudima, nema vremena ni energije za večeru. Ali čak iu takvim situacijama uvijek postoji izlaz.