Dom Internet

Salate dijetalne niske kalorijske za mršavljenje. Dijetalne salate: recepti za mršavljenje

Dijetalne salate za mršavljenje vrlo su korisne za ljudsko tijelo. Recepti za salate razlikuju se po sastavu i načinu pripreme, ali su ipak svi vrlo zanimljivi. Sastav bilo kojeg od njih uključuje proizvode s velikom količinom vitamina, biljnih proteina i elemenata u tragovima. Jedući ukusne dijetalne salate svaki dan ili barem svaki drugi dan, pomoći ćete rasteretiti želudac, zasititi tijelo hranjivim tvarima i dobiti energiju i pozitivne emocije.

Takve salate ne samo da pomažu riješiti se suvišnih kilograma, već i daju osjećaj sitosti bez opterećivanja želuca. A zahvaljujući ravnoteži minimalnog broja kalorija i maksimalnog sadržaja hranjivih tvari, jednostavni recepti za dijetalne salate izvrsno čiste tijelo od toksina i viška masnoće.

U ovom članku - izbor najukusnijih i zdravih salata. Zahvaljujući ovim receptima, uz minimalan trud i novac dobit ćete prekrasna jela. Za nekoliko minuta lagane salate oduševit će vas svojim okusom i besprijekornim izgledom. Odaberite recept po svom ukusu i počastite sebe i svoju obitelj zdravim jelom.

Vaša pozornost predstavljena je raznim dijetalnim salatama, koje uključuju takve korisne sastojke kao što su voće, plodovi mora, svježe povrće, bilje, meso i druge komponente koje nisu manje potrebne za tijelo. Ako još uvijek mislite da a priori dijetalne lagane salate ne mogu biti ukusne, onda će vas izbor jedinstvenih salata odgovoriti od toga. Prvo će biti jelo od cikle.

Salata od kuhane cikle

Obično se dijetalne salate za mršavljenje pripremaju od sirove cikle (mnogi su poznati recepti kao što su „Četka” i „Metlica”), ali ova je salata mekša za gastrointestinalni trakt.

Dakle, trebat će vam:

dvije repe;
jedan srednji luk;
klasični jogurt bez masti;
orasi - izborno;
malo soli.

Kuhanje:

1. Ciklu temeljito isperite i kuhajte sat vremena u vodi. Može se peći i u pećnici u foliji. Ohladi se, ohladi se. Ogulite koru i naribajte na krupnije ribež.

2. Skinite ljusku s luka, izrežite ga na četvrtine prstena, lagano protresite ruke.

3. Nasjeckajte tri-četiri oraha.

4. Sastojke pomiješajte, začinite s pet žlica jogurta, posolite po ukusu.

Salata od povrća je iznenađujuće nježna i sočna.

Salata od kineskog kupusa

Iz nekog razloga, pekinški kupus nije tako popularan kao bijeli kupus. Ali uzalud: listovi su mu mekani i nježni, pa su jela pripremljena od njega iznenađujuće sočna i prozračna.

Sastojci:

300 grama kineskog kupusa;
dvije srednje rajčice;
biljno ulje;
kopar;
soli i začina.

Ova salata od povrća je također jednostavna za pripremu:

Započnite pranjem povrća i začinskog bilja.
Kelj nasjeckajte, rajčicu narežite na tanke ploške, kopar sitno nasjeckajte.
Sve pomiješajte, dodajte začine i začinite biljnim uljem. Kupus nije potrebno gnječiti, i bez toga će biti mekan.

salata od crvenog kupusa

Mnogi ljudi na dijeti koriste tako nevjerojatno povrće kao što je kupus za mršavljenje. I doista, to je samo skladište korisnih tvari, osobito u sirovom obliku. Ništa manje zdrava i ukusna nije ni salata od bijelog kupusa s krastavcima, u kojoj je potrebno samo nasjeckati povrće i začiniti ga maslinovim uljem.

Pa, za recept s crvenim kupusom trebat će vam sljedeći sastojci:

glavica kupusa;
dvije zelene jabuke;
babura paprika;
mrkva;
mali luk;
pola limuna;
maslinovo ulje i začini, sol;
zelje.

Kuhanje:

1. Kupus nasjeckajte, luk narežite na pola kolutića i te proizvode dobro izgnječite rukama uz dodatak soka od pola limuna i soli.

2. Jabuke i mrkvu ogulite i naribajte na krupnije ribež, jabuke poprskajte limunovim sokom da ne potamne, već da ostanu svijetle i ukusne.

3. Bugarski papar izrezati na tanke trake.

4. Pomiješajte sve sastojke, začinite ih uljem.

Takva salata može postati punopravna lagana večera ili prilog mesu.

Neobična salata

Možda vam se čini da postoje samo dijetalne salate od povrća za mršavljenje. Recepti za njih obično se nalaze u raznim izvorima. Ali postoje i druge opcije. Kao dokaz - salata od avokada sa škampima i grejpom.

Sastojci za 4 porcije:

dva avokada;
dva grejpa;
osam kraljevskih kozica;
mala žlica soka od limuna;
maslinovo ulje;
papar.

Kuhanje:

1. Avokado mora biti zreo, inače ništa neće uspjeti. Prepolovite ga, izvadite pulpu, ali vrlo pažljivo, "šalica" treba ostati netaknuta, u njoj će se salata poslužiti.

2. Meso avokada narežite na ploške.

3. Grejp oguliti, podijeliti na ploške, odstraniti višak bijelih vlakana i narezati na male komadiće.

4. Kozice oprati i baciti u kipuću vodu na par minuta, oguliti i ohladiti. Ako su preveliki, možete ih prepoloviti.

5. Pomiješajte voće i plodove mora u posudi, pospite ih sokom od limuna, začinite uljem.

6. Pustite sastojke da se kuhaju pet minuta, a zatim ih stavite u zdjelu avokada, ukrasite listićima mente.

Kao što vidite, ukusne dijetalne salate nisu samo zdrave, već su i lijepo i originalno dizajnirane.

Salata s parmezanom i smokvama

Kombinacija sastojaka može vam se činiti čudnom, ali nakon što ste barem jednom probali ovu salatu, zauvijek ćete je staviti u svoju kasicu prasicu najboljih jela. I da, ne samo dobro, nego i smokve pridonose učinkovitoj borbi protiv viška kilograma.

Sastojci:

mješavina salata;
četiri svježe smokve;
50 grama parmezana;
jedna žlica maslinovog ulja i balzamičnog octa;
prstohvat soli i papra;
malo maka - po želji.

Kuhanje:

1. Smokve operite i na vrhu napravite mali zarez u obliku križa. Odozdo lagano pritisnite na dnu, smokva bi se trebala otvoriti u obliku cvijeta.

2. Parmezan narežite vrlo tanko, za tu svrhu možete koristiti nož za guljenje.

3. Mješavinu salate operite, osušite i stavite na desertni tanjur trgajući rukama na veće komade.

4. Na zelje stavite smokve i nasjeckani parmezan.

5. U manjoj posudi pomiješajte ocat, ulje, sol, mak i papar.

6. Prelijte preljev preko salate.

Sastojci:

mješavina salata;
konzervirana tuna - 1 limenka;
konzervirani zeleni grah - 1 limenka;
Cherry rajčice;
maslinovo ulje, papar, vinski ocat, sol.

Kuhanje:

1. Isperite smjesu, stavite lišće u cjedilo, ostavite da se malo osuše.

2. Otvorite konzervu i ocijedite tekućinu, grah se može isprati pod tekućom vodom.

3. 100 grama rajčice operite i prerežite na dva dijela.

4. Dva manja komada kruha osušite u tosteru, natrgajte na male komadiće.

5. U zdjeli za salatu pomiješajte mješavinu salate i mahune, prelijte octom i uljem, na vrh stavite komadiće tune i višnje, svu tu raskoš pospite krutonima.

Evo tako jednostavne, ali ludo ukusne dijetalne salate s tunjevinom.

Pileća salata sa celerom

I ova dijetalna salata je nevjerojatno zadovoljavajuća: unatoč minimalnom sadržaju kalorija, može dobro zamijeniti ručak ili večeru.

Sastojci:

jedna mala pileća prsa (na 300 grama);
dvije srednje naranče;
mali grozd grožđa;
dvije stabljike celera;
jedan crveni luk;
pola limuna;
listovi salate;
maslinovo ulje.

Kuhanje:

1. Stabljike celera narežite na velike komade, prelijte kipućom vodom na nekoliko minuta, presavijte u cjedilo.

2. Naranče temeljito isperite, ogulite. Naribajte koricu u posebnu posudu na ribež. Ogulite kriške naranče od vlakana, izrežite pulpu na komade.

3. Grožđe oprati i prepoloviti.

4. Ohlađeni celer sitno narežite, luk ogulite i narežite na polu kolutove.

5. Pileća prsa skuhajte, prerežite na dva dijela. Zatim svaki dio prerezati poprijeko na ploške, ali ne do kraja. Trebao bi postati poput obožavatelja.

5. Napravite preljev - pomiješajte limunov sok, maslinovo ulje, papar, sol i koricu naranče.

6. Na tanjur stavite listove zelene salate, luk, celer, komadiće pulpe naranče, na vrh položite lepezu od piletine, sve prelijte dressingom.

Kombinacija piletine i naranče je jednostavno nevjerojatna. Salata nije samo zdrava i ukusna, već je i iznenađujuće lijepa.

Voćna salata

Jako ukusna salata sa zanimljivim dresingom.

Sastojci:

listovi salate;
jedna velika slatka kruška;
Adyghe sir - 70-100 grama;
jedna limeta;
maslinovo ulje;
tekući med;
papar i sol;
listići badema.

Kuhanje:

1. Listove zelene salate operite i ocijedite u cjedilu, pustite da se sva voda ocijedi.

2. Kruške operite, ogulite i presjecite na 12 dijelova.

3. Usitnite adyghe sir, ali ne jako sitno.

4. Limetu operite, ocijedite sok, a koricu naribajte na sitno ribež.

5. Pomiješajte sok limete, maslinovo ulje i začine.

6. Stavite nasjeckanu mješavinu salate na tanjur, stavite kruške na vrh, pospite Adyghe sirom. Sve preliti dresingom. Po vrhu pospite listiće badema i koricu limete.

Salata od bundeve sa feta sirom

Ova salata je nevjerojatno ukusna. Kombinacija pečene bundeve, sira i ostalih sastojaka jednostavno je neusporediva.

Sastojci:

bundeva za 700-800 grama;
150 g feta sira;
rikula;
jedan crveni luk;
maslinovo ulje, balsamico ocat;
sol, zira, crni i kajenski papar.

Kuhanje:

1. Bundevu operite i očistite od sjemenki i ogulite. Narežite na male kockice i stavite na pleh obložen folijom. Pokapajte s malo maslinovog ulja, pecite u pećnici oko pola sata.

2. U posudi umutiti dvije žlice octa i ulja, sol i papar.

3. Sir narežite na kockice.

4. Luk ogulite i četvrtinu narežite na kolutiće.

5. Rikolu operite i osušite, rukama je natrgajte na sitne komadiće.

6. Pečenu bundevu i ostale sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, sve poškropite preljevom od octa.

To su tako ukusne i lagane dijetalne salate. Odaberite onu koja vam se sviđa i počnite stvarati.

Uživajte u jelu!

Gubitak težine do 5 kg u 7 dana.
Prosječni dnevni sadržaj kalorija je 460 kcal.

Dijeta na salatama - tehnika na kojoj, jedući ukusno, možete izgubiti težinu. Proljeće i ljeto pravo su vrijeme da modernizirate svoju figuru na ovaj način, budući da su glavni sastojci prehrane povrće i voće. Ne bojte se, nećete morati žvakati jednu biljku. Predlažemo da se upoznate s popularnim opcijama prehrane temeljene na salatama, dizajniranim za 3 i 7 dana.

Zahtjevi prehrane za salate

Obratimo pozornost na važna pravila svake varijacije tehnike transformacije salate.

Jedite polako, jer zasićenje dolazi 20-25 minuta nakon početka obroka.
Pijte dovoljno čiste vode. U prehranu možete uvesti i razne čajeve bez šećera (najbolji su biljni).
Prije spavanja dopušteno je počastiti se kiselim mlijekom s niskim udjelom masti. Pospješuje bolju probavu, mirniji san i daje koži svjež, zdrav izgled.
Dopušteno je preljev salate s malom količinom biljnog ulja, koje se preporučuje razrijediti svježe iscijeđenim sokom od limuna i raznim prirodnim začinima.
Preporučuje se bazirati prehranu na svježem voću i povrću (po mogućnosti bez škroba), nemasnom mesu, ribi i morskim plodovima, nemasnom svježem siru i drugim kiselo-mliječnim namirnicama, kao i mlijeku.
Recimo, tijekom razdoblja dijete nema pržene hrane, dimljenog mesa, konzervirane hrane, šećera i bilo kakvih proizvoda s njim, mahunarki, alkoholnih pića, majoneze, kiselog vrhnja, kečapa i drugih kupovnih umaka, brašna i kobasica.

Prva verzija dijete sa salatama je dizajnirana za 7 dana. Prema njegovim pravilima, svaki dan morate jesti određeni proizvod. Prvi dan jedite voće, drugi dan povrće, treći dan nemasno meso, a četvrti dan ribu. Peti dan opet uključuje voće, šesti povrće, a sedmi mesne prerađevine. Ali svaku dijetu treba nadopuniti povrćem bez škroba, a na dan mesa možete pojesti nekoliko kokošjih jaja. Preporuča se jesti tri puta dnevno. Ako osjećate glad, možete pojesti dopuštene proizvode u malim količinama. U pravilu, opisana tehnika uzima do 4-5 kilograma viška težine.

Ako trebate malo ispraviti vlastito tijelo i skinuti 2-3 kilograma, potražite pomoć u ekspresnoj dijeti na salatama. Njegovo trajanje je 3 dana. Ovo je dobar način da dovedete figuru u red, na primjer, nakon praznika, popraćenih obilnim gozbama, zbog kojih su se vaši oblici malo raširili.

Cijelo vrijeme možete jesti samo povrće (osobito ciklu, mrkvu i začinsko bilje), njihov broj je do 1-1,5 kg dnevno. Sada je bolje jesti 6-7 puta dnevno u malim obrocima. To će vam pomoći da ne osjetite akutni osjećaj gladi, što je posebno važno u ovoj verziji dijete, koja nije osobito puna.

Na dijeti koja se temelji na izravnoj konzumaciji voćnih salata i voća možete izgubiti težinu za 3-4 kg u istom razdoblju. Izbornik se može nadopuniti malom količinom proteinskih proizvoda. Preporuča se jesti četiri puta dnevno.

Kako se višak kilograma ne bi vratio nakon završetka dijete na salatama, važno je pažljivo se oprostiti od njega i ne baciti se na ono što je bilo nemoguće konzumirati. U suprotnom, možete dobiti čak i više kilograma od onoga što ste izgubili. U idealnom slučaju, držite se dijete s niskim udjelom ugljikohidrata i soli, koja se temelji na nemasnim mliječnim proizvodima, nemasnom mesu, ribi i plodovima mora, povrću, voću i miješanim salatama.

salata dijetalni jelovnik

Primjer dijete sa salatama za 7 dana

ponedjeljak
Doručak: salata od naranče i jabuke, koja se može dodati malom količinom grožđica.
Ručak: kruška i kivi s omiljenim orašastim plodovima.
Večera: 2 jabuke i čaj s prirodnim medom (1 žličica).

utorak
Doručak: salata od ribane repe.
Ručak: par mrkvi i slatke paprike.
Večera: salata od krastavca i rajčice sa začinskim biljem.

srijeda
Doručak: salata od kuhane govedine u količini od oko 100 g i špinat.
Ručak: 100 g kuhanih ili pečenih pilećih prsa i kuhano kokošje jaje.
Večera: 1 kuhano kokošje jaje (ili 2-3 prepelice) sa začinskim biljem i svježim krastavcem.

četvrtak
Doručak: 100 g kuhanog lososa i listovi zelene salate.
Ručak: 100 g kuhanih škampa i svježi krastavac.
Večera: 200 g morskog kelja, kojem možete dodati 1 sjeckano kokošje jaje.

petak- Ponoviti ponedjeljak.

subota- Ponoviti u utorak.

nedjelja- Ponavljanje u srijedu.

Express dijeta dijeta na salate za 3 dana

1. dan: kuhana ili sirova mrkva (može se kombinirati).

2. dan: začinsko bilje (peršin, bosiljak, kopar, zelena salata) koje se može začiniti s malo maslinova ulja.

dan 3: kuhana cikla.

Dijeta dijeta na voćnim salatama 3 dana

Prvi dan Doručak: pola dinje srednje veličine, koju možete preliti s malom količinom prirodnog jogurta ili kefira. Ručak: salata od jagode i naranče s kriškama kivija začinjena čistim jogurtom. Popodnevni snack: par šljiva. Večera: 150-200 g nemasnog pilećeg mesa kuhano ili pečeno; mali dio salate od neškrobnog povrća začinjen sokom od limuna; pola grejpa

Drugi dan Doručak: mješavina 150 g bobičastog voća i 100 g žitarica. Ručak: par kriški svježeg ananasa. Međuobrok: 1 breskva (može se zamijeniti nektarinom). Večera: do 180 g kuhane ili pečene puretine u društvu listova zelene salate; 1 naranča.

Treći dan Doručak: 2 kriške lubenice i prirodni jogurt (100 g). Ručak: salata od jagoda (oko 100 g) i mala banana. Popodnevni snack: šalica bilo kojeg svježeg bobičastog voća. Večera: do 180 g kuhane nemasne ribe i prokulice (100 g).

Kontraindikacije dijeta na salate

Nemoguće je trudnicama i dojiljama, tinejdžerima sjediti na salatnoj dijeti.
Također, prehrana voćem i povrćem, prema preporukama stručnjaka, kontraindicirana je za osobe koje pate od hipertenzije, bolesti bubrega, ateroskleroze, izražene pretilosti.

Prednosti dijete sa salatama

Glavna prednost dijete sa salatama može se smatrati njezinom brzinom i učinkovitosti.
Osim toga, voće i povrće, koji su glavne komponente tehnike, izvrsni su čistači tijela od toksina, toksina i raznih štetnih tvari.
Prilično raznovrstan jelovnik za salatu pridonosi činjenici da različiti vitamini, mikroelementi i aminokiseline ulaze u tijelo.
Obratimo pažnju na takva glavna korisna svojstva voća, bobičastog voća i povrća za naše tijelo:
- normalizacija metabolizma masti;
- povećanje imunoloških svojstava tijela;
- opskrba tijela ugljikohidratima, odnosno potrebnom energijom, ali ne i štetnim masnoćama;
- poboljšanje probave;
- snižavanje razine lošeg kolesterola;
- pomlađivanje tijela zbog obnove njegovih stanica;
- pozitivno utječe na intelektualne sposobnosti, poboljšava pamćenje i povećava koncentraciju.

Nedostaci dijete na salatu

Nije zaobići salata dijeta i kontra. To uključuje sezonalnost. Ako želite da tehnika ne ošteti tijelo, možete je se pridržavati samo u razdoblju kada je lako nabaviti potrebne svježe proizvode. I poželjno je da raste u vašem području.
Mogu postojati i nuspojave različite prirode. Mogu postojati poremećaji u radu gastrointestinalnog trakta (proljev, mučnina, nadutost), alergijske reakcije (kožni osip). Ako naiđete na takve manifestacije, zaustavite tehniku.
Također je vrijedno napomenuti da uz pomoć dijete sa salatom ne možete značajno izgubiti na težini. Stoga je prikladniji za malu korekciju figure, a ne za značajnu transformaciju tijela, koja može biti potrebna ako imate puno viška kilograma.

Ponovni pregled dijete sa salatama

Po želji možete prijeći na dijetu sa salatama mjesec dana nakon njenog završetka. Ali ako odlučite da to postane stalna praksa, trebali biste izgubiti težinu uključivanjem barem neke količine nemasnih proteinskih proizvoda u svoju prehranu kako ne biste doveli tijelo u stresno stanje.

Širok izbor dijeta s ograničenim kalorijskim jelovnikom isključuje unos vitamina i hranjivih tvari u tijelo, stoga je imperativ maksimizirati potrošnju povrća i voća. Tijekom dijete prehrana treba biti raznolika i uključivati što više zdravih namirnica jer se organizam iscrpljuje i mogu nastupiti ozbiljni zdravstveni problemi.

Jedna opcija je jednostavna i ukusna dijetalne salate za mršavljenje, koji uključuju dovoljnu količinu potrebnih elemenata u tragovima, a imaju nizak sadržaj kalorija, što privlači mnoge žene koje žele steći savršenu figuru. U nastavku ćete pronaći nekoliko jednostavnih, jeftinih i, što je najvažnije, ukusnih recepata za salate od povrća koji vam omogućuju diverzifikaciju svake prehrane. Gubitak težine s takvim jelima postat će mnogo ugodniji i sigurniji za ljudsko tijelo. Višak kilograma i volumena nestat će pred našim očima, ako slijedite i umjesto nezdrave hrane koristite salate od povrća bez štetnih dodataka. Postoji čak i posebna dijeta na dijetalnim salatama od povrća, koja odgovara gotovo svima, budući da praktički nema kontraindikacija, a mnogo je lakše slijediti je nego druge.

Tijekom mršavljenja konzumacija povrća gotovo nije ograničena, tako da je svima lako slijediti, jer kada nastupi glad, možete jesti povrće. Zbog niske kalorijske vrijednosti ne štete figuri čak i ako se konzumiraju u velikim količinama, već pomažu u mršavljenju. No, kao i kod drugih, recepti za dijetalne salate trebali bi isključivati povrće koje ima visok glikemijski indeks.

Među njima:

krumpir;
Repa.

Nije ih potrebno potpuno isključiti iz jelovnika, ali ih je bolje koristiti u malim količinama. Za osnovu dijetalnih salata bolje je uzeti zeleno povrće, bolje je svježe, ali ponekad se može kuhati ili kuhati na pari.

Krastavac;
Rajčica;
tikvica;
Kupus;
Sve vrste kupusa;
Babura paprika;
Rotkvica;
Celer.

Kombinirajući neke od ovih proizvoda i zalijevajući ih maslinovim uljem, možete dobiti laganu i ukusnu salatu koja ne može naškoditi figuri. Iako su ova jela niskokalorična, obogaćena su vlaknima i vlaknima koja blagotvorno djeluju na rad probavnog trakta. Bolje je isključiti začine i razne preljeve kako ne biste izazivali apetit. Zabranjeni su majoneza i velike količine maslaca.

Dopuštene su male količine sljedećih proizvoda:

Sol;
Papar;
Maslinovo ulje;
Balsamico ocat.

Recepti za dijetalne salate od povrća za doručak

Naravno, salate tijekom sutrašnjeg dana nisu baš popularne, ali ova opcija pomaže da se riješite viška kilograma. Postoji mnogo laganih i originalnih dijetalnih salata od povrća koje su savršene za jutarnji obrok, dajući snagu i snagu.

Recept broj 1. Za pripremu ove salate potrebni su vam sljedeći proizvodi:

Celer - 2 kom .;
Krastavac - 100 g;
Kupus - 200 g;
Luk - 50 g;
Maslinovo ulje;
Sok od limuna;
Sol i papar.

Priprema je vrlo jednostavna, potrebno je sve povrće nasjeckati, zatim pomiješati, dodati maslinovo ulje, limunov sok i začine po ukusu.

Važno! Limun može iritirati apetit, pa se preporučuje isključiti ga u početnim fazama dijete.

Da bi doručak bio uravnotežen, u dijetalnu salatu potrebno je dodati kruh ili porciju kaše.

Recept broj 2. Bugarska salata bogata je kalcijem. Potrebni sastojci su:

Rajčica - 300 g;
Sir - 150 g;
Zelje;
Maslinovo ulje.

Za kuhanje trebate rezati rajčice i nasjeckati sir. Ovo se jelo često poslužuje u pahuljicama. Da biste to učinili, rasporedite rajčice, a zatim pospite sirom i začinskim biljem. Zatim se slijed mora ponoviti.

Savjet! Za diverzifikaciju okusa, umjesto kopra i peršina, preporuča se dodati bosiljak, koji jelu daje aromu i apetit.

Recept broj 3. Za sljedeću dijetalnu salatu trebat će vam:

Krastavac - 150 g;
Tikvice - 100 g;
Zeleni luk - hrpa;
Kopar;
Kefir - 100 ml (može se zamijeniti nemasnim kiselim vrhnjem);
Češnjak;
Sol papar.

Prvo je potrebno tikvice oguliti i narezati na tanke trakice. Na isti način treba rezati krastavce. Zatim trebate pomiješati dobivene sastojke s koprom. Zatim morate nasjeckati češnjak i dodati kefir i začine u dobivenu masu, a zatim začiniti salatu ovime. Takvo jelo odlikuje se nježnošću i sitošću, što je važno za one koji slijede strogu dijetu.

Recepti za dijetalne salate od povrća za ručak

Ako je moguće pripremiti salatu za ručak, ne može se isključiti mogućnost dodavanja ribe ili plodova mora, koji su izvrstan izvor proteina i aminokiselina. Kalorijski sadržaj nemasne ribe je prilično nizak, a možete se počastiti sljedećim jednostavnim receptima.

Recept broj 1. Ova dijetalna salata od povrća i plodova mora iznenadit će svakoga svojim izvrsnim okusom. Proizvodi potrebni za kuhanje:

Škampi, dagnje ili bilo koji plodovi mora - 250 g;
Krastavci - 100 g;
Rajčice - 100 g;
Brokula - 200 g;
soja umak po ukusu;
Maslinovo ulje;
Sok od limuna.

Morske plodove i brokulu potrebno je kuhati u blago posoljenoj vodi, ali ne dulje od nekoliko minuta, kako se ne bi pokvarili i pretvorili u gumu. Zatim je potrebno povrće nasjeckati i pomiješati s gotovim plodovima mora (ne preporučuje se rezati ih, jer općenito izgledaju puno bolje). Zatim se jelo mora začiniti mješavinom soja umaka, maslinovog ulja i soka od limuna.

Recept broj 2. Također vrlo zanimljiva opcija je salata od lignji i krastavaca, za koju je potreban sljedeći set proizvoda:

Filet lignje - 200 g;
Nemasni tvrdi sir - 50 g;
Krastavci - 100 g;
Zelje;
Soja umak po ukusu.

Lignje prvo trebate skuhati, zatim ohladiti i očistiti. Možete ga rezati na bilo koji način, a zatim dodajte sjeckani krastavac, začinsko bilje i naribani sir. Dobivenu masu treba začiniti sojinim umakom.

Mogućnosti dijetalnih salata od povrća za zimu

Vrlo često se djevojke žale na dobivanje viška kilograma zimi, jer stalni praznici i gozbe u njihovu čast ne dopuštaju im da zadrže idealne parametre figure. Kalorični sadržaj tradicionalnih novogodišnjih salata jednostavno se prevrće. Ali možete kuhati ukusne dijetalne salate od povrća. Ako je prehrana tijekom blagdana pravilno sastavljena, težina se ne može samo održati, već i smanjiti, dok prehrana zimi neće biti ništa manje ukusna i zdrava.

Osnova zimskih dijetalnih salata su:

Repa;
Mrkva;
Sve vrste kupusa, čak i kiseli kupus, koji nije ništa manje zdrav i ukusan;
tikvica;
Alge.

Recept broj 1. Vitaminska bomba se dobiva kombinacijom sljedećih proizvoda:

Mrkva - 100 g;
Kupus - 100 g;
Brusnice (ili druge bobice po ukusu);
Kiselo vrhnje - 60 g.

Za pripremu jela potrebno je sitno nasjeckati povrće i dodati mu bobice, a zatim dobivenu smjesu začiniti nemasnim kiselim vrhnjem, koje se preporučuje zamijeniti kefirom.

Recept broj 2. Za pripremu sljedećeg recepta potrebni su vam proizvodi kao što su:

Bijeli ili kineski kupus - 150 g;
Grah - 150 g;
Sok od limuna;
Češnjak;
Začini.

Da biste pripremili salatu na temelju ovih proizvoda, najprije skuhajte grah u lagano posoljenoj vodi, ali svakako pratite njegovu spremnost da se ne prekuha. Zatim narežite grah na sitne komadiće. Zatim se mora preliti sokom od limuna i nasjeckanim češnjakom. Dalje, trebate izrezati kupus i pomiješati s obrađenim grahom.

Najpopularnija dijetalna salata za mršavljenje

Jedna od najpopularnijih dijetalnih salata je "", koja se često koristi tijekom raznih dijeta. Mnogi govore o njegovoj čarobnoj moći da se u kratkom roku riješi viška kilograma, a okus mu je najbolji.

Imajte na umu: ako slijedite jelovnik, koji uključuje samo ovo jelo, možete koristiti laksativni učinak ne samo da se riješite viška kilograma, već i da očistite crijeva od štetnih toksina i toksina, kao i da se riješite neuklonjivih masa. izmeta.

Ovo dijetalno jelo za samo nekoliko dana pomoći će u smanjenju težine, ali samo čišćenjem crijeva od štetnih tvari. Da biste se riješili masnih naslaga, trebali biste se pridržavati dužih dijeta. Ali prije njih, čišćenje od toksina i toksina preduvjet je za maksimalan učinak.

Za pripremu dijetalne salate potrebni su vam takvi proizvodi;

Cikla - 400 g;
Bijeli kupus - 400 g;
Mrkva - 100 g;
Hrpa zelenog luka;
Hrpa peršina;
Maslinovo ulje.

Za pripremu ovog jela potrebno je sve povrće nasjeckati, zatim dodati začinsko bilje i začiniti maslinovim uljem. Salata je dopuštena za konzumaciju u svim količinama. Preporuča se koristiti tijekom dana 6 puta po 200 grama salate.

Važno! Zabranjeno je koristiti takvo jelo dulje vrijeme, jer se iz tijela uklanjaju ne samo štetne tvari, već i korisni vitamini i minerali.

Tijekom dijete uvijek želite jesti i diverzificirati svoju prehranu. Na mono-gladovanju ne možete ni sanjati o tome, ali ostali sustavi prehrane dizajnirani za mršavljenje nude aktivno uključivanje salata u prehranu, što može umiriti apetit. Dobro se apsorbiraju, zasiću dugo vremena, uglavnom su niskokalorični, a što je najvažnije, možete odabrati različite recepte za svaki dan, s kojima niti jedan jelovnik neće dosaditi. Ostaje samo naučiti kako ih pravilno kuhati i koristiti ih ne manje kompetentno.

Korist

Uključujući salate u svoju prehranu, ubrzavate proces mršavljenja zbog:

njihov niski sadržaj kalorija;
čišćenje tijela;
brza i dugotrajna sitost, koja otupljuje glad između obroka, omogućujući vam da se suzdržite od neželjenih zalogaja;
ubrzanje metabolizma;
sagorijevanje masti i održavanje mišićne mase (ako postoje odgovarajući sastojci u sastavu);
poboljšanje probave zahvaljujući;
obogaćivanje tijela vitaminima, aminokiselinama i mineralima;
minimalan rizik od neuspjeha dijete, jer će prehrana biti raznolika i neće biti dosadna.

Lijep bonus gubitka kilograma na salatama bit će poboljšanje stanja kože i kose, koji će također malo "pasti" od svog vitaminskog sastava. Svježe voće, bobice, povrće i bilje ojačat će imunološki sustav i poboljšati rad unutarnjih organa. Zdrave nezasićene masti u orašastim plodovima i maslinovom ulju održat će vaš živčani sustav u redu. Proteini (gljive, meso, riba, jaja, mahunarke) pomoći će zadržati netaknuta mišićna vlakna, koja obično idu kao izvor dodatne energije umjesto masti.

Ime porijekla. Riječ "salata" je latinskog porijekla: "salata" se prevodi kao "slan".

Vrste

Koji su najbolji recepti za mršavljenje? Sve ovisi o tome kakvu dijetu držite i koji je glavni uzrok viška kilograma koji morate eliminirati.

niske kalorijske

To se smatraju salatama, čiji kalorijski sadržaj ne prelazi 100 kcal na 100 g jela. Savršeno se uklapaju u svaku niskokaloričnu dijetu.

Protein

Sastav takvih salata uključuje piletinu, ribu, plodove mora, jaja ili mahunarke. Njihova glavna svrha je spriječiti razgradnju mišićnih vlakana kada će tijelo tražiti nove izvore energije uz smanjenje dnevnog kalorijskog unosa. Preporuča se za mršavljenje i intenzivan trening.

sagorijevanje masti

Glavni sastojci su ljuti začini i začini, agrumi, ananas, avokado, đumbir, cimet, brokula, češnjak, celer, alga. Sadrže tvari koje razgrađuju i uklanjaju adipocite iz tijela. Svakodnevno uključivanje salate koja sagorijeva masti u vašu prehranu može znatno ubrzati proces mršavljenja.

Čišćenje

Ako trebate izgubiti do 5 kg, a dugo niste čistili tijelo i niste organizirali dane posta za to, potrebna vam je salata za čišćenje (najpoznatija je četka). Njime iz crijeva možete ukloniti naslage i toksine nakupljene tamo. Mnogo svježeg povrća ima diuretski i laksativni učinak, pa će vas osloboditi svega nepotrebnog, uključujući i višak kilograma.

S obzirom da je mršavljenje dugotrajan proces, najispravnije je naizmjenično koristiti sve vrste dijetalnih salata u cilju sagorijevanja masti, čišćenja organizma i održavanja mišićne mase.

kroz stranice povijesti. Prve salate pojavile su se u starom Rimu, kada se vrtno zelje miješalo s medom, paprom i soli.

Popis namirnica

Ne mogu se sve salate uključiti u prehranu za mršavljenje. Trebali bi sadržavati samo one korisne koji imaju dodatne učinke poput diuretika, laksativa ili sagorijevanja masti. Takvi sastojci uključuju:

zelje;
orasi;
(samo krumpir se kuha, sve ostalo je svježe);
masline;
bobičasto voće;
gljive;
, sušeno voće;
nemasno meso (uglavnom pileća prsa kuhana bez kože u slanoj vodi);
kuhana jaja (radije proteini);
riblji filet;
plodovi mora.

Pripremite salate uglavnom od jednostavnih proizvoda, a ne od egzotičnih. Stručnjaci za prehranu odavno preporučuju jesti samo ono što raste u vašem kraju. Stoga, ako razmišljate što odabrati: lignje ili kupus, odaberite potonju opciju. Bit će korisniji za probavu, što znači da će pridonijeti bržem mršavljenju.

Kako ih obraditi?

Prednost se daje svježim proizvodima.
Voće, povrće, bobice, bilje temeljito se operu.
S mesa se odstrane svi masni komadi, s peradi skine koža.
Ako se kuhaju, onda se moraju kuhati u neslanoj vodi. U ekstremnim slučajevima - pečenje ili pirjanje, ali ne prženje.

Kako začiniti salate za mršavljenje

ekstra djevičansko maslinovo ulje;
nerafinirano suncokretovo ulje;
kiselo vrhnje 10% (jednom tjedno);
nemasni grčki jogurt;
balsamico, vino ili jabučni ocat;
koncentriranog ili malo razrijeđenog soka od limuna.

Čak i s ovim oblogama morate biti izuzetno oprezni: ulja - ne više od 15 ml dnevno, kako ne biste prekoračili dnevni sadržaj kalorija u prehrani. Ocat i limunov sok mogu izazvati žgaravicu. Bolje ih je mijenjati svakodnevno i pratiti korištenu količinu.

Ako je sve s ovog popisa već isprobano i dosta vam je dosta, u nastavku ćete pronaći nekoliko recepata za niskokalorične dijetalne preljeve koji će vašim salatama dati jedinstven okus bez dodatnih kalorija.

Ne može se voziti:

majoneza;
masno kiselo vrhnje;
dućanski umaci;
umak od soje.

životni hakovi

Ako je u salati prisutna mrkva, obavezno joj dodajte ulje jer sadrži veliku količinu vitamina A topljivog u mastima.

Za doručak je bolje kuhati salate od povrća, za ručak - s maslinovim uljem, za večeru - protein (s ribom, piletinom, plodovima mora). Za ručak i popodnevnu užinu ostavite voće.

Kao što znate, prilikom mršavljenja nepoželjno je dodavati sol u jela. Salate nisu iznimka. Ako se i bez toga čine bljutavo, dodajte suhi češnjak, sjemenke gorušice ili pikantne začine i okus će im se promijeniti na bolje.

Bolje je raširiti jela na lišće zelene salate u toboganu, ukrasiti nasjeckanim začinskim biljem (kopar, bosiljak, peršin, cilantro, perje luka), orasima ili svježim bobicama zdrobljenim u mrvice. Takav dizajn definitivno vam neće dopustiti da se pokvarite sami sa sobom.

Voćne salate najbolje je koristiti kao međuobroke kako biste utažili glad i uljepšali radne dane dijete. Lako se pripremaju: ne treba ništa kuhati, svi sastojci su izrezani na velike komade, od preljeva se mogu koristiti samo nezaslađeni jogurti. Još jedna prednost je njihov veliki broj varijacija. Voće se dobro slaže. Pomiješajte sve što nađete kod kuće i vaš niskokalorični obrok je spreman!

Čak i ako ste ludi za nekom dijetnom salatom, nemojte se zakačiti za nju. Zapamtite: ključ zdravog mršavljenja je raznolika prehrana. Koliko god Četkica bila korisna, njezini sastojci ne mogu sadržavati sve korisne tvari potrebne za normalno funkcioniranje organizma. Stoga svaki dan pokušajte kuhati nešto novo, mijenjajte sastojke, eksperimentirajte.

Sa svijetom – na žici. Najskuplja salata na svijetu Florette Sea&Earth nije niskokalorična, iako je idealno proteinsko jelo. Poslužuje se u Oxfordu. Sastoji se od snježnobijelog kavijara beluge, jastoga, jastoga, kornvalskog raka, naribanih tartufa, šparoga, listova floreta i krumpira. Dressing je napravljen od mljevene crvene paprike i ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Cijena je 1000 dolara.

Najbolji recepti

Sadržaj kalorija u salatama u zagradama temelji se na 100 g gotovog jela.

Dijetalni oblozi

S maslacem

Pomiješajte 100 ml kvalitetnog (samo hladno prešanog), 10 ml jabučnog octa, sok iscijeđen iz ½ limuna. Otkriva okus povrća na nov način.

talijanski

Pomiješajte 100 ml talijanskog maslinovog ulja (samo hladno prešano), 10 ml vinskog octa, 10 g origana, bosiljka i mažurana (svi začini su suhi), 1 zgnječeni ili naribani češanj češnjaka, mljevenu papriku (količina i vrsta - po ukusu). ) ). Pogodno za zelene salate.

Aioli

Pomiješajte 100 ml bilo kojeg biljnog ulja, sok iscijeđen iz ¼ limuna, 1 tvrdo kuhani žumanjak zgnječen s režnjem češnjaka, mljevenu papriku i druge začine (količina - po ukusu). Tucite dok ne postane glatko. Umak podsjeća na domaću majonezu i savršeno nadopunjuje perad i plodove mora.

Sve obloge nakon pripreme treba neotvorene čuvati u hladnjaku ne duže od 1 tjedna.

Proteinske salate

S piletinom

"Mala sirena" (109 kcal)

Na trakice narezati 200 g lignji (kuhane ili iz konzerve) i pileći file kuhan bez soli, 1 oguljena jabuka. Pustite luk na pola prstena. Sve pomiješati. Začiniti mljevenom paprikom (crnom/crvenom) i nemasnim kiselim vrhnjem.

"Merkur" (91 kcal)

Stavite na slamke 250 g pilećih prsa kuhanih bez soli i 100 g krastavaca. Nasumično izrezati na 150 gr temeljito opranih. Samljeti 1 glavicu luka, 2 bjelanjka, 50 g kuhanih gljiva. Pomiješajte sve sastojke. Od začina prikladan je mljeveni papar (crni / crveni). Napunite nemasnim kiselim vrhnjem.

"Damski hir" (103 kcal)

Stavite na slamke 200 g pilećeg filea kuhanog bez soli. Narezati na kockice 100 g ananasa iz konzerve. Nasjeckajte 1 kuhano jaje. Zgnječite 4 češnja češnjaka. Pomiješajte sve sastojke. Od začina prikladan je mljeveni papar (crni / crveni / mješavina). Napunite nezaslađenim jogurtom bez dodataka. Odozgo stavite 50 g ribanog tvrdog sira i nekoliko brusnica.

"Model" (69 kcal)

Nasumično narežite 200 g pilećeg filea kuhanog bez soli, 200 g brokule poparene kipućom vodom, 100 g svježih krastavaca. Miješati. Začini nisu potrebni. Bilo koje ponovno punjenje će poslužiti.

"Pileći bob" (68 kcal)

Nasumično narežite 100 g pilećeg filea kuhanog bez soli, pomiješajte sa 100 g graha iz konzerve. Narežite na četvrtine 100 g cherry rajčica, nasjeckajte 1 glavicu luka. Miješati. Od začina prikladan je mljeveni papar (po mogućnosti crni). Napunite bilo kojim uljem. Od zelenila za ukras, dajte prednost kopru.

Sa svježim sirom i povrćem (70 kcal)

Od svježeg kupusa (65 kcal)

Svježi bijeli kupus nasjeckati, stisnuti rukama da obilno pusti sok. Naribajte svježu ciklu. Pomiješajte ih u omjeru 3 prema 1. Napunite uljem.

Od kineskog kupusa (98 kcal)

Nasjeckajte četvrtinu vilice kineskog kupusa. Stavite crvenu papriku (1 kom.) u slamke. 2 blanširane rajčice, nasumično nasjeckane Nasjeckajte vezicu svježe rikule. Sve pomiješajte, poškropite limunovim sokom.

Od brokule (97 kcal)

Recept iz Dukanove dijete za mršavljenje u fazi "Alternacije". Rastavite na cvatove 200 g brokule. Stavite u zdjelu preko listova zelene salate. 100 g 12% feta sira narezanog na sitne kockice. Pospite ih po kupusu. Odozgo prelijte sa 100 ml nemasnog jogurta i pospite koprom. Nemojte miješati.

od mrkve

Od mrkve i jabuke (35 kcal)

Oba sastojka prolaze kroz ribež u jednakim količinama. Jabuku nije potrebno guliti (samo izvadite sjemenke s jezgrom). Miješati. Ostavite pola sata da iscijedi sok - to će biti prirodan preljev.

Od mrkve i cikle (30 kcal)

Jedna od varijanti poznate "Brush", samo bez kupusa. Ova salata ima jasnu prednost: laksativni i diuretski učinak je izraženiji, ali bez nadutosti i vjetrova kao nuspojava. Oba svježeg povrća prolaze kroz ribež i miješaju se u jednakim količinama. Nije potreban preljev niti začini.

sagorijevanje masti

od avokada

"Nježna trešnja" (81 kcal)

Prerežite 10 cherry rajčica na pola. 1 avokado, oguljen i narezan na male kockice. Nasjeckajte bosiljak. Miješati. Začinite mljevenim crnim paprom i suhim začinima po ukusu. Može se začiniti balzamičnim octom ili maslinovim uljem.

"Sport" (92 kcal)

1 avokado, oguljen i narezan na male kockice. Skuhajte 150 g oguljenih škampa. Stavite 50 g celera (stabljike) u tanke slamke. Samljeti 20 g poriluka. Zgnječite nekoliko režnjeva češnjaka (količina po ukusu). Miješati. Ulijte 15 ml vinskog octa. Složiti na listove zelene salate. Odozgo pospite nasjeckanim peršinom.

"Light" (96 kcal)

Ogulite 1 avokado i narežite na male kockice. Nasumično izrezati po 150 g rajčice i krastavaca. Nasjeckajte 1 glavicu luka. Pospite bilo kojim začinskim biljem, začinite mljevenom paprikom (crna/crvena/ mješavina). Za preljev uzmite maslinovo ulje i limunov sok po 10 ml. Sve pomiješati.

od celera

Od stabljike celera (103 kcal)

Nasumično nasjeckajte 100 g rajčice i stabljike celera. Ogulite ½ zrelog avokada i narežite na male kockice. Miješati. Pospite sokom limete.

Od korijena celera (98 kcal)

Provucite 200 g oguljenog korijena kroz ribež. 3 paprike narezane na trakice. Skuhajte 200 g šampinjona, narežite ih na tanke ploške. Zgnječite 5 režnjeva češnjaka. Miješati. Od začina je pogodna bilo koja mljevena paprika. Punjenje goriva - na temelju vlastitih preferencija.

Od celera i jabuke (75 kcal)

Recept se preporučuje za 3 faze mršavljenja na Dukan dijeti. Svježi bijeli kupus nasjeckati, stisnuti rukama da obilno iscijedi sok (200 g). Na trakice narezati stabljike celera (150 g), paprike (50 g), oguljene jabuke (100 g). Miješati. Prelijte sokom limete. Odozgo stavite naribani nemasni sir (ne više od 50 g) i ukrasite peršinom.

Voće (43 kcal)

Na četvrtine narežite 4 sočne breskve, na polovine - 200 g jagoda. Ogulite jabuke, nasjeckajte ih na male kockice. Pomiješajte, ulijte 150 ml nezaslađenog jogurta.

Najjednostavniji

Kupus (30 kcal)

Bijeli kupus se nasjecka i stisne dok ne pusti sok - najjednostavnija salata za mršavljenje spremna je za jelo. Tko nije previše lijen, može dodati naribanu mrkvu, ili rajčicu, ili bilo koje zelje.

Cikla (42 kcal)

Za temeljito čišćenje crijeva. Svježa cikla se nariba na ribež, ostavi preko noći i pojede sljedećeg jutra na prazan želudac bez dodatnih sastojaka.

Mrkva (32 kcal)

Svježa mrkva se nariba i prelije maslinovim uljem. Po želji možete dodati češnjak, jabuke, ciklu ili kupus.

Od kuhane cikle (49 kcal)

Od svježe cikle mnogi imaju crijevne smetnje. U tom slučaju preporuča se pripremanje kuhane salate. Nježniji je za želudac. Bolje ga je nadopuniti češnjakom.

Od krastavaca i rajčice (25 kcal)

Pomiješajte oba povrća u jednakim količinama. Na vrh stavite češnjak ili luk. Dobro će doći i ribani sir. Punjenje goriva može biti bilo koje.

Od morskih algi (30 kcal)

Kupovnoj algi dodajte naribanu mrkvu i malo kuhanih škampi - dobit ćete istovremeno salatu koja sagorijeva masti i proteine.

Sve ove ukusne dijetalne salate lako je napraviti kod kuće, neće dugo trajati i neće vam uništiti novac. Želite da mršavljenje bude učinkovito i sigurno za zdravlje? Onda ih svakako uvrstite u svoju svakodnevnu prehranu, zamijenite ih večerama i međuobrocima i olakšano tijelo bit će vam zahvalno.

Kada se osoba čvrsto odluči pridružiti borbi protiv viška kilograma, ponekad, pokušavajući postići trenutni rezultat, ne razmišlja o tome kako će njegovi eksperimenti s hranom utjecati na njegovo zdravlje. U ovom slučaju, preporučljivo je revidirati svoju prehranu i prilagoditi je u smjeru smanjenja kalorija. Salate će vam biti dobri pomagači i suputnici na putu mršavljenja.

Lagane salate za mršavljenje postaju pravi spas u okviru bilo koje stroge dijete. Istina, nekima se mogu činiti previše dosadnima. Ali sve ovisi o vašoj mašti i sposobnosti korištenja pretraživanja na internetu. U većini slučajeva ova su jela ne samo zdrava, već i ukusna. Razmotrimo što je uključeno u salate, kakve su i na kakav rezultat s njima možemo računati.

Dijetalna salata je jelo sa 100% zdravstvenim prednostima. Iako sve ovisi o tome od čega će se sastojati. Ako želite smršaviti, sastojci bi trebali biti niskokalorični, imati svojstva čišćenja i/ili smanjenja apetita.

Razmotrimo detaljnije glavne komponente koje se najčešće koriste za pripremu takvog jela.

Vrste salata

Povrće	Svježe povrće napunjeno je kompleksom svih tvari potrebnih tijelu. Pomažu u smanjenju tjelesne težine, a također štite tijelo od iscrpljenosti u procesu smanjenja tjelesne težine. Osim toga, pravo su skladište biljnih vlakana. Ona, kao što znate, ne samo da savršeno zasićuje, već i kvalitativno oslobađa crijeva od šljake. Svježe pripremljene salate od povrća učinkovito pomažu mršavljenju bez ugrožavanja probavnog sustava. Budući da je povrće općenito vrlo niskokalorično, porcije mogu biti impresivne. Ne morate gladovati, ali ipak morate prevladati loše prehrambene navike. U samo nekoliko tjedana takve prehrane sasvim je moguće izgubiti od 2 do 4 kg, ovisno o početnoj težini.
Protein	Mnogi iskusni na dijeti vole izgubiti težinu na proteinskoj hrani. Do gubitka težine dolazi zbog povećanog utroška energije za probavu bjelančevina. Ako tijelo posebno ne hranite ugljikohidratima, ono će početi koristiti raspoložive rezerve masti. Proteinske salate uvjetno dijelimo na šok (kombinacija su nekoliko visokoproteinskih namirnica u različitim varijantama) i lagane (obične povrtne salate, u koje se dodaje nekoliko visokoproteinskih namirnica).
Plodovi mora	Plodovi mora imaju nizak sadržaj kalorija, pa su izvrsni kao sastojak dijetalnih salata. I dagnje, osim toga, mogu poboljšati metabolizam. Za pripremu salate od plodova mora najčešće se koriste dagnje, lignje, rakovi ili morski kelj. Možete ga nadopuniti povrćem i time pojačati učinak. Istina, plodovi mora za takvo jelo trebaju biti samo svježi (što znači da im nije istekao rok). Strogo ih je zabranjeno pržiti. Preporuča se kuhati ili peći.
voćni	Voćne salate su jedne od najukusnijih. Sukladno tome, oni su vrlo popularni među gubitkom težine. Savršeno zasićuju, bez nagrađivanja viškom kilograma. Fruktoza, minerali i vitamini, kojima je voće zasićeno, pomažu očistiti tijelo od štetnih tvari, uklanjajući višak centimetara zajedno s njima. Njihova salata stvarno čisti. Najčešće se za njegovu pripremu koriste grejp, kruška, ananas i kivi. Oni su niskokalorični, učinkovito čiste crijeva, imaju ugodan okus i pomažu u smanjenju tjelesne težine ispravljanjem metaboličkih procesa.

Recepti

Salate su jela koja se najlakše pripremaju i većina ljudi koji mršave vrlo lako mogu napraviti kod kuće. Evo nekih od recepata.

Salata "Metelka" ("Rende")

Trebat će vam: dio glavice bijelog kupusa (250 g), jedna mrkva srednje veličine, nekoliko zelenih slatko-kiselih jabuka, jedna manja cikla (ne više od 100 g), pola čaše nemasnog kefira. , hrpa kopra i peršina, papar i sol - svaki ukus preferira.

Kupus sitno nasjeckajte. Jabuke i mrkvu naribajte na krupnije, a ciklu na sitno. Nema potrebe rezati koru s jabuke, jer sadrži veliku količinu korisnih tvari. Začinite sve sastojke kefirom i dobro promiješajte.

Sa svježim sirom i povrćem

Trebat će vam: nemasni svježi sir (0,25 kg), nemasni jogurt (100 ml), svježi krastavci (0,3 kg), mrkva (0,1 kg), slatka paprika (0,1 kg), sok od limuna.

Sve povrće narežite na tanke trakice i promiješajte. Zatim u dobivenu smjesu dodajte svježi sir i opet sve promiješajte. Nakon toga salatu začinite jogurtom i lagano pokapajte sokom od svježe iscijeđenog limuna.

Povrće

Trebat će vam: mrkva, cikla, stabljika celera i vezica peršina - sve je to jedan komad srednje veličine.

Za preljev: maslinovo ulje (četvrtina čaše), svježi limunov sok i jabučni ocat (žlica), kurkuma i mljeveni korijen đumbira (žličica), papar i sol - prema ukusu.

Ciklu i mrkvu ogulite i naribajte na krupni ribež. Celer sitno nasjeckajte na pola kolutiće, zatim sitno nasjeckajte peršin. Pomiješajte sve sastojke. Za pripremu preljeva pomiješajte ulje s octom, svježe iscijeđenim limunovim sokom i začinima. Začinite salatu i ponovno dobro promiješajte.

Čišćenje

Trebat će vam: mrkva, cikla, bijeli ili bilo koji drugi kupus (u jednakim omjerima), suhe šljive (10 komada), sok od limuna, maslinovo ulje (par žlica).

Sirovu mrkvu, ciklu i kupus naribajte na krupni ribež. Ne zaboravite povrće ribati rukama kako bi pustilo sok. Povrću dodajte suhe šljive koje morate prethodno namočiti nekoliko sati i narezati na male komadiće. Začinite salatu sokom od limuna i maslinovim uljem.

Očekivani rezultati

Mršavljenje uz pomoć prirodnih proizvoda, naravno, nije onoliko brzo koliko bismo željeli, ali uz maksimalnu korist za tijelo. Uostalom, sve svježe povrće i voće sadrži tvari koje su vrlo važne za potpuno funkcioniranje tijela. On liječi, što znači da će proces mršavljenja biti lakši.

Dijetalne salate mogu se koristiti za organizaciju istovara hrane. Ali imajte na umu: ako su vam dijagnosticirani problemi s organima probavnog sustava, sirovo povrće može pogoršati postojeće bolesti.

Zamjena posljednjeg obroka porcijom salate od povrća ima prilično blag učinak na organizam. Ako to radite svakodnevno, u samo tjedan dana moći ćete izgubiti oko 2-3 kg.

Salata "Metelka" za mršavljenje obično se koristi kao dio prehrane koja se temelji na izmjeni proteina s ugljikohidratima. Prvi dan u potpunosti je posvećen raznim vrstama niskokaloričnih salata. Njihova ukupna dnevna količina trebala bi biti 1 kilogram (može se podijeliti na 5-6 obroka). Drugi dan je posvećen proteinima. Za dan ćete morati pojesti kilogram nemasnog mesa ili ribe. Budete li se strogo pridržavali pravila ove dijete, u samo 7 dana riješit ćete se 3-4 kilograma viška.

post hoc

Nutricionisti snažno preporučuju uvođenje u program mršavljenja salate, koji se sastoji od povrća i voća, nešto niskokalorično, ali uvijek sadrži životinjske bjelančevine. Pozitivne povratne informacije i rezultate (neki od njih čak i s fotografijom kao dokaz) o takvoj dijeti ostavljaju mnogi od onih koji su je uspjeli isprobati na sebi. Konkretno, primjećuje se da je odbacivanje niza poznatih, ali ne posve korisnih proizvoda gotovo bezbolno, funkcioniranje gastrointestinalnog trakta se poboljšava, a koža zacjeljuje. I, naravno, težina se učinkovito smanjuje.

Kursu mršavljenja uz pomoć salata možete ponavljati jednom mjesečno. Ali ako ne želite što prije vratiti sve što je izgubljeno pretjeranim radom, nemojte se odmah nakon završetka dijete ozbiljno prepustiti i sve trpati u sebe.

Preporučljivo je odustati od brze hrane, stalno slijediti program prehrane s niskim udjelom ugljikohidrata i soli, a također obogatiti svoju prehranu mesom s niskim udjelom masti, ribom i kiselim mlijekom.