Dom Psihologija

Što nutricionisti preporučuju jesti za večeru? Večerati ili ne: to je pitanje! Bilje i začini

Sve koji se žele rastati od viška kilograma zanima što možete jesti prije spavanja navečer prilikom mršavljenja. Postoje li jela koja je prihvatljivo staviti na stol prije spavanja? Važno je zapamtiti glavno načelo - ne ostati sam s neugodnim osjećajem gladi. Zajedno s Elenom Morozovom, specijalistom klinike za mršavljenje, razumijemo ovo pitanje, kao i kako pravilno organizirati svoju prehranu kako biste se osjećali siti tijekom dana.

Može li se jesti poslije 18 sati

Čak i potrebno. Ne možete si priuštiti da odete u krevet jako gladni. Dakle, riskirate da svoje tijelo stavite u režim štednje – sve što se pojede tijekom dana nakupit će se dok ne odlučite ponovno bez večere. I to da ne spominjemo pogoršanje dobrobiti.

Bolje je reći zbogom višku kilograma. Ako planirate ići u krevet u ponoć, onda je posljednji međuobrok zakazan za 21 sat, jer je glavno izdržati 3-satnu pauzu. Treba samo odrediti što se smije i što je bolje jesti noću prilikom mršavljenja kako se ne bi dobio suprotan učinak.

U ovom trenutku bolje je ne koristiti:

muffin, tjestenina;
slatko;
crveno meso;
dimljeno meso, kobasice;
Bijela riža;
čokolada i orašasti plodovi;
slatko voće;
kiseli krastavci;
jogurt s dodacima;
brza hrana.

Komentar nutricionista:

Posljednju točku općenito treba isključiti za osobu koja će se odvojiti od težine. Nakon 18 sati treba se odreći brzih ugljikohidrata, ali i visokokalorične hrane. Jelovnik koji možete jesti noću prilikom mršavljenja trebao bi uključivati samo niskokaloričnu hranu. Važno je unaprijed znati koliko je dopušteno ograničiti prehranu kako bi se spriječio poremećaj rada nekih unutarnjih organa. Stoga morate izgubiti težinu pod nadzorom stručnjaka.

Koju hranu i voće možete jesti navečer dok gubite kilograme

Za kasni obrok trebate odabrati hranu koja će poboljšati kvalitetu sna i neće pomaknuti strelicu ljestvice na rub povećanja. Vrijedi unaprijed znati da se žeđ često prikriva kao osjećaj gladi. Stoga je prije odlaska u hladnjak korisno popiti vodu.

Kada se odlučite za međuobrok, zapamtite pravilo - porcija treba biti mala, a kalorijski sadržaj ne bi trebao biti visok. Osim toga, treba dati prednost brzoprobavljivoj hrani.

Što tražiti:

Kiselo mlijeko. Ovdje trebate odabrati pravu - ne previše masnu ili nisku masnoću. U razumnom roku - prirodni jogurt ili kefir. Nakon takvog zalogaja, želudac se neće preopteretiti i neće se proizvoditi nepotrebna energija koju nema gdje potrošiti. Što učiniti ako želite jesti noću - popijte čašu kefira, to će biti optimalna količina.
Mlijeko. Ovaj napitak se preporuča uzimati toplo. Smiruje živčani sustav, izaziva pospanost, jer sadrži korisni triptofan. Spavanje će biti mirno, jer tijelo ne mora ništa probaviti.
Jaja. Ako nema alergije, onda će ovo jelo biti izvrstan izvor proteina. Idealno ako kuhate 2 komada tvrdo kuhana ili napravite omlet s rajčicama. Kvalitetan i nije pretežak.
Nemasno meso peradi. Što možete jesti navečer za večeru kada gubite težinu: do 150 grama pilećih prsa ili fileta, takvo meso se smatra niskokaloričnom, pa se može konzumirati čak 2-3 sata prije spavanja. Idealno uz povrće kuhano na pari.
Bijela riba. U ovom proizvodu ima malo masti, ali ima puno proteina i dobrote. Ako zalogaj kasni, bolje je odabrati nemasne vrste - oslić, bakalar ili štuku.
Bobice. Važno je pažljivo birati, jer nisu sve bobice dostupne nakon ponoći. Čaša borovnica ili jagoda sadrži minimum kalorija, a koristi od toga bit će ogromne. Ovo staklo sadrži vlakna, pektine, vitamine i minerale.
Varivo od povrća. Savršeno se probavljaju i djeluju kao prirodni sorbent, dok su najkorisniji kuhani na pari. Preporuča se manje soliti, pa će korist biti veća.

Koje voće se može jesti noću, a koje ne

Najbolji način da izbjegnete prejedanje prije spavanja je da pobliže pogledate darove prirode. A kada se ne osjećate kao povrće, onda ukusan ananas savršeno zamjenjuje sendvič. Ostaje shvatiti što je bezopasno jesti, a od čega se bolje suzdržati.

Lubenica. Minimalni broj kalorija je 27 kcal na 100 grama težine. Ali ova bobica ima diuretski učinak, pa ćete umjesto spavanja morati trčati na WC.
Banana. 90 kcal na 100 grama. Uklonite umor, okrijepite i razveselite. Previše zadovoljavajuće voće za međuobrok.

Je li moguće jesti banane i šipak kad mršavite navečer: samo ako su planovi za zabavu, a ne krevet. A od nara ujutro lice će izgledati natečeno, jer sadrži puno vode.

Mali popis onoga što jesti noću mršaveći, ako stvarno želite:

Naranča. 40 kcal na 100 grama. Izvrsno pomaže nositi se s glađu, jača imunitet, a zajedno s grejpom pomoći će sagorijevanju masti. Ali ljudi s gastritisom trebaju biti oprezni s tim, jer može nadražiti želudac.
Jabuke. Savršen način da ne osjećate glad. 47 kcal na 100 grama, pektin i vitamini pomažu poboljšanju stanja kože, sam plod se brzo probavlja. Glavna stvar je odabrati ne previše slatke ili kisele sorte, inače ćete brzo poželjeti jesti.
Mango. 65 kcal na 100 grama. Opipljiva korist za vid, jedno je od voća koje se može jesti navečer prilikom mršavljenja.
Ananas. 52 kcal na 100 grama. U stanju očistiti tijelo od toksina i toksina, zasićuje, normalizira razinu kolesterola. No, ne preporučuje se osobama s gastrointestinalnim problemima. Prije nego što svoj večernji zalogaj zamijenite kriškama sočnog ananasa, morate provjeriti stanje probavnog sustava.

Komentar nutricionista:

Može li se tijekom mršavljenja noću jesti grejp, naranča i mandarine – da. Agrumi izvrsno obavljaju svoju misiju sagorijevanja masti, jačaju stijenke krvnih žila i imunitet. Ali prikladno samo za osobe s jakim želucem. U suprotnom, pokušaj prevladavanja voćem prije odlaska u krevet može rezultirati rezanjem i gastritisom. U većini slučajeva, sluznica je poremećena i zahtijeva dugotrajno liječenje, tijekom kojeg će se morati zaboraviti gubitak težine. Da biste to izbjegli, bolje je biti pod nadzorom stručnjaka.

Što se tiče ostalog voća, bolje je ne prejedati se. Primjerice, kivi se može jesti navečer prilikom mršavljenja, ako nema problema s probavnim sustavom. Ljudima s čirom i gastritisom ne preporučuje se zlouporaba ovog voća. Ne može se čuvati u hladnjaku niti termički obrađivati, inače gubi sva svoja korisna svojstva.

Kada je riječ o kakiju, mišljenja stručnjaka su dvosmislena. S jedne strane, veliki broj aminokiselina pomaže u smanjenju razine nesanice i razdražljivosti. Triptofan pomaže u smanjenju depresije, a lagani proteini i glukoza ujutro zasićuju osobu potrebnim nabojem živahnosti. Može li se dragun jesti navečer dok gubite kilograme – da, ali većinu voća čini voda, pa se ujutro sasvim moguće probuditi s natečenim licem.

Bobičasto voće odlična je zamjena za svaki međuobrok. Bogate su antioksidansima i vitaminima, ne sadrže štetni kolesterol i masti. Jedina negativna stvar je što ih morate početi jesti malo po malo, jer mogu izazvati iritaciju sluznice. Stoga je bolje koristiti jednu malu šaku bez nelagode nego pojesti dvije i iznervirati se.

Osim toga, bobice se ne smiju termički obrađivati, inače se gubi cjelokupni blagotvorni učinak.

Što možete jesti navečer za večeru kada gubite kilograme: popis

Što učiniti ako želite jesti noću - pripremite zdrav, lagan zalogaj od nečega što će naštetiti vašoj težini i zdravlju:

Kuhana pileća prsa ili file i povrće, kao opcija - kuhajte sufle od mesa.
Par meko kuhanih jaja - 155 kcal / 100 grama. Oni pružaju lagane proteine i brzo se apsorbiraju u tijelu.
Mala količina nemasne ribe - oslić, smuđ, polak, bakalar, pastrva ili losos. Ako ga ispečete, tada će sadržaj kalorija biti mali - od 80 do 150 kcal na svakih 100 grama.
Mala količina zečjeg mesa - 100 grama će biti dovoljno. Sadržaj kalorija na razini od 155 kcal.
Šaka sjemenki bundeve. 50 grama sadrži polovicu dnevne doze magnezija, pomaže u pripremi za san i opuštanju.
Heljda s kefirom ili povrćem još je jedna opcija za izdašno i zdravo jelo.
Svježi sir bez masti s voćem.

Ovo nije potpuni popis onoga što možete jesti za večeru dok gubite kilograme ili noću bez štete, kako ne biste ozdravili. Ali da biste tome dodali nešto, morate se posavjetovati sa stručnjakom.

Popis namirnica koje treba izbjegavati

Važno je zapamtiti da se svako jelo ne smije koristiti kao večera. Neka pića se općenito ne preporuča piti nakon 18:00:

energetska pića;
sve što sadrži kofein
alkohol - iznimka je lagano vino.

Osim toga, vrijedi napustiti sastojke s niskim glikemijskim indeksom. Trebat će im dugo da se probave i uzrokuju nemiran san.

Uz masnu ili slatku hranu, potrebno je isključiti:

sve mahunarke, kupus i tikvice - stvaraju prekomjerno stvaranje plina;
tjestenina;
kobasice;
bilo koji kiseli krastavci;
jogurti s punilima;
majoneza.

Komentar nutricionista:

Ne naslanjajte se na tešku hranu ili hranu koja se dugo probavlja. Ne preporuča se uzimati dodatnu porciju ili obilno jesti prije spavanja. Sva energija koja nema vremena za potrošiti će se taložiti na bokovima i trbuhu. Ali ne možete se ni pothranjivati - morate stvoriti ravnotežu i potrošenog i potrošenog. Specijalist će vam pomoći razviti pravi sustav koji neće štetiti zdravlju.

Također imajte na umu da začini mogu izazvati glad nakon nekoliko sati.

Kako kombinirati proizvode

Da biste dobili rezultat, morate izgraditi ispravnu shemu. Tradicionalno, prehrana se sastoji od tri skupine komponenti:

Protein. Kako bi se dobro probavili, potrebno je stvoriti kiselo okruženje. Među popularnim i korisnim predstavnicima: meso, orašasti plodovi, mahunarke, patlidžan, riba.
masti. Životinjski i biljni - maslac ili biljno ulje, vrhnje, kiselo vrhnje i slične komponente.
Ugljikohidrati. Da bi se brzo pretvorili u energiju, potrebno je alkalno okruženje. Najsjajniji predstavnici su: med, bundeva, tikvice, krumpir, džem, voće, bobičasto voće, šećer, raž i zob.

Mnogi ljudi znaju zlatno pravilo dijeta – ne jesti nakon šest navečer. Žene koje mršave, a posebno djevojke, nastoje ne odstupati od njega. Ali liječnici su sigurni da kada se gladuje više od 10-12 sati, probava i metabolizam su poremećeni, javljaju se neuroze i nesanica. Odlazak u krevet na prazan želudac jednako je štetan kao i odlazak u krevet pun visokokalorične hrane. Umjesto da se osuđujete na gladovanje, trebate pravilno sastaviti prehranu i večerati najkasnije 3 sata prije spavanja.

Zdrava večera vrlo je važna za pravilnu prehranu. Navečer ne možete jesti visokokaloričnu hranu, ali možete jesti samo određenu hranu.

Zdrava večera za mršavljenje

Savršena večera jednako je važna za figuru kao i jutarnji i popodnevni obroci. Ako se tijekom večernjeg obroka konzumirala teška hrana, onda o gubitku težine ne može biti govora. Stoga su žene vrlo zabrinute zbog pitanja: što možete jesti za večeru uz pravilnu prehranu.

Glavna stvar je da jela budu zdrava, ali niskokalorična. Postoje preporuke što možete jesti navečer. Treba ih slijediti.

Tjesteninu, okruglice, knedle, majonezu, čokoladu, krumpir ne treba uključivati u prehranu.

Večerajte najkasnije 3 sata prije spavanja.
Veličina porcije za žene - 250 g, za muškarce - 350.
Energetska večera trebala bi biti jedna petina dnevnog unosa kalorija.

Proteini s povrćem ili proteini sa zelenilom idealne su opcije za večeru. Životinjski proteini u pravilnoj prehrani uključuju ribu, plodove mora, nemasno meso, jaja, sir, svježi sir. Uzorak jelovnika što je bolje jesti za večeru dat je u nastavku.

Od pića dobro je prikladan zeleni ili biljni čaj, kao i kava s mlijekom, kakao.

Jednom ili dvaput tjedno, životinjske bjelančevine mogu se zamijeniti biljnim proteinima - to su jela od graha, graha, leće, graška, ali se voće prvo mora natopiti kako bi se uklonio plinotvorni učinak.
Za večeru možete jesti proteine u obliku orašastih plodova, ali orašaste plodove ne treba pržiti, već sušiti.
Za večeru možete jesti samo povrće (u bilo kojem obliku, osim prženog) ili žitarice - heljda, zobene pahuljice začinjene bilo kojim biljnim uljem, gljive, sušeno voće, bobičasto voće i voće - to su lagani obroci za večeru.

Raznovrsne mogućnosti večere

Evo nekoliko primjera što jesti za večeru uz pravilnu prehranu.

Goveđi kotleti, salata od kupusa s biljnim uljem i preljevom od limuna, kava s mlijekom.
Riba pečena u kiselom vrhnju i povrću, zeleni čaj.
Pirjana pileća prsa, kajgana sa začinskim biljem, kakao.
Pureći file, 2 žlice. žlice heljde bez ulja, čaj s limunom.
Pečeni krumpir, salata od lignji, jaja i krastavac, čaj.
Pirjana govedina, povrće, crni kruh, kakao.
Salata od zeca, kuhani grah, slatke paprike i svježi krastavci, čaj.
Riba pečena u pećnici, kuhana riža, kava s mlijekom.
Omlet s dinstanim rajčicama, kuhana pileća prsa, biljni čaj.
Riba punjena mrkvom i lukom, salata od povrća sa sirom, kava.
Pljeskavice od mljevene govedine na pari, mješavina pirjanog povrća, zeleni čaj.
Puretina (fil), ukrašena gulašom od gljiva s mrkvom i lukom, biljni čaj.
Goveđi gulaš sa gljivama, zelena salata, zeleni čaj.
Tepsija od škampa i lignji sa sirom, salata s krastavcima i začinskim biljem, kava s mlijekom.

Gore navedene opcije su za one koji se navečer odluče jesti hranu koja sadrži životinjske proteine.

Što možete jesti za sljedeći san?

Ponekad se može pojaviti situacija da se osoba može pojaviti kod kuće neposredno prije odlaska u krevet. Ali nemojte ići u krevet gladni! Što kuhati za večeru? U takvim će slučajevima pomoći jela od povrća skrolanog u blenderu – smoothieji. Brzo će se probaviti, a vaš san će biti lak. Možete uzeti povrće koje volite, ali od onih koje su dopuštene za pravilnu prehranu.

Opcije koktela

Rajčice i krastavci - po 100 g, zelje;
listovi špinata ili celera 200 g, 1 nezaslađena jabuka;
kuhana brokula 200 g, paradajz 100 g, malo soli.

Kako se nositi s posljedicama prejedanja

Ako vam je teško prevladati naviku obilnog jedenja za večeru, onda morate pomoći svom želucu u borbi protiv vaših slabosti.

U tu svrhu prikladni su kokteli od bobičastog voća. Za njihovu pripremu ne treba puno vremena. Ljeti je bolje koristiti svježe bobice - ribizle, jagode, maline, zimi - smrznute. Bobice se uvijaju u blenderu, mogu im se dodati svježe cijeđeni voćni sokovi ili mineralna voda.
Niskokalorični koktel na bazi kefira bez masti također će pomoći normalizirati rad gastrointestinalnog trakta i dobro se naspavati. On je u stanju pretvoriti prejedanje u zdravu večeru. Sadrži sljedeće sastojke: 300 g nemasnog kefira, 0,5 žlice. žlice đumbira i cimeta, malo mljevenog crnog papra. Pomiješajte sve sastojke i po želji im možete dodati bilo koji sok od citrusa kako biste dobili zanimljiv okus.

Jesti pravu hranu za večeru nije sve: kretanje je neophodno.

Možete obaviti neke kućanske poslove, uživati u šetnji s djecom na svježem zraku, igrati se s njima kod kuće ako vrijeme nije pogodno za šetnju. I tada će vam san biti lak, a figura će ugoditi.

Vrijeme čitanja: 5 minuta

« Dajte večeru neprijatelju», « ne jesti nakon 6», « možete večerati samo uz čašu kefira”- kakvi mitovi ne prate završni obrok. Danas ćemo pogledati najbolje mogućnosti večere za mršavljenje i dotaknuti se osnovnih principa formiranja večere.

Što je važno znati? Prvo, ne preskačite večeru. Večera bi trebala biti potpuni obrok, a ne lagani međuobrok. Drugo, odabir prave hrane za večeru pomoći će vam da poboljšate probavu, izbjegnete glad, a također će vašim mišićima dati materijal za popravku i izgradnju tijekom spavanja. Treće, za mršavljenje nije važno samo kako večerate, već i kako jedete tijekom dana.

Uvijek zapamtite to Uspostavite prehranu - to znači 80% za rješavanje pitanja gubitka težine.

Glavna načela zdrave večere

Prije nego što prijeđemo na određene mogućnosti večere za mršavljenje, najprije se zadržimo na osnovnim principima formiranja zdrave večere. Dakle, što je važno znati o posljednjem obroku?

Večera bi trebala biti oko 2,5-3 sata prije spavanja. Ne prije, inače ćete otići u krevet gladni. A ne kasnije, inače hrana neće imati vremena za probavu.
Kako se ne biste prejedali za večeru, obavezno doručkujte, ručajte i popodnevni međuobrok.
Zaboravite na pravilo: nemojte jesti nakon 18.00. Osim ako, naravno, ne idete spavati u 21.00.
Također zaboravite na pravilo: "pojedi doručak sam, ručak podijeli s prijateljem, a večeru daj neprijatelju." Morate večerati, inače će vas gladne večeri sigurno dovesti do sloma hrane.
No, navečer se ne treba prejedati. Izbjegavajte situacije u kojima tijekom dana jedete grickalice, a do večeri odlučite nadoknaditi cijeli dan.
Večera bi u pravilu trebala biti 20-25% dnevnog kalorijskog unosa.
Idealna večera za mršavljenje trebala bi uključivati proteinska hrana i hrana bogata vlaknima. Proteini su alat za izgradnju naših mišića i kostiju, a vlakna su proizvod koji daje dugotrajnu sitost i ne prerađuje se u masne stanice.
Ako se ipak niste mogli suzdržati i pojeli ste previše za večeru, nemojte štrajkati glađu sljedeći dan. Bolje organizirajte sebi dodatnu ili aktivnu.
Možete se ograničiti na večernji kefir (na primjer, s mekinjama), ali samo ako jedete svoju kalorijsku količinu tijekom dana. Nije uvjetno 1000 kcal, već punopravna norma.
Najvažnije pravilo za mršavljenje je jesti manje nego što vaše tijelo može potrošiti tijekom cijelog dana. Stoga, da, brojanje kalorijskog sadržaja u prehrani i održavanje ravnoteže BJU je glavni princip prehrane tijekom dana, bez obzira na točne “večere” i “doručke”. ALI! Ako naučite kako pravilno planirati svoj jelovnik tijekom dana, zajamčeno ćete brže doći do mršavljenja.

Ako želite što prije doći u odličnu formu, onda odabiru večere treba pristupiti vrlo odgovorno. Postoje određene zabranjene namirnice, ali postoje i odlične alternative.

pečenje, brašno, slastice
krumpir, tjestenina, bijela riža
pržene hrane
slatko voće (banane, grožđe, breskve, lubenica, dinja, mango)
sušeno voće i orašasti plodovi (bolje ih je odgoditi za prvu polovicu dana)
proizvodi koji sadrže industrijski šećer (slatki jogurti i skuta)
hrana s visokim udjelom masti (uključujući masne sireve, masno meso, masnu ribu)

Također je bolje ne jesti mahunarke i bijeli kupus za večeru zbog mogućih probavnih problema.

Večera za mršavljenje: 7 najboljih opcija

Što onda za večeru, pitate se? Zapravo, postoji mnogo opcija, čak možete kombinirati nekoliko proizvoda u nastavku.

1. Nemasna riba ili plodovi mora

Riba i plodovi mora savršena su opcija za večeru za mršavljenje. Prvo, to je čisti protein. Drugo, izvor je korisnih vitamina i mikroelemenata. Treće, zadovoljavajuće je i ukusno. Samo što ih ne trebate pržiti, bolje je kuhati, dinstati ili peći. U ribu i plodove mora možete dodati dio svježeg povrća. Za večeru je poželjno odabrati sorte ribe s niskim udjelom masti.

2. Nemasna piletina ili puretina

Pileća prsa klasična su opcija za večeru za mršavljenje. Opet, izbjegavajte opciju prženu u ulju, inače će jelo prestati biti tako bezuvjetno korisno. Ako želite diverzificirati mesni jelovnik, možete kuhati pureći file.

3. Skuta

Još jedan nezamjenjiv proizvod za mršavljenje je svježi sir. Sadrži "dugi" protein kazein, koji je jednostavno neophodan za oporavak mišića. Svježi sir se može jesti s bijelim prirodnim jogurtom. Jedina preporuka: pokušajte izbjegavati ne samo masne mliječne proizvode, već i one potpuno bez masnoće.

4. Salata od povrća s nemasnim sirom

Povrće je glavni izvor vlakana, što pomaže normalizaciji probave. Stoga će vam dobro doći večernja salata od povrća. Možete ga dodati s kriškama nemasnog sira. Prilikom odabira sira odaberite onaj s više proteina i manje masti.

5. Pirjano ili kuhano povrće

Ako niste ljubitelj sirovog povrća, onda pirjano i kuhano povrće može biti odlična alternativa. Možete kupiti gotove mješavine povrća (samo pogledajte je li sastav prirodan) ili npr. brokulu. Možete si priuštiti i mrkvu i ciklu, iako ih je bolje ne zloupotrijebiti.

6. Kuhana jaja ili kajgana

Večera za mršavljenje može se sastojati i od jaja, a bolje ih je skuhati. Isto povrće se može dodati u jaja, sirovo ili kuhano. Omlet će također biti dobra opcija za večeru ako se ne prži, već peče u pećnici bez ulja.

7. Mliječni proizvodi s voćem

Pa, ipak, nećemo zaobići kefir. Za one koji vole brzu večeru, fermentirani mliječni napitak s jabukom, drugim nezaslađenim voćem ili bobicama bit će prihvatljiva opcija večere za mršavljenje. Naravno, ovo nije proteinsko jelo ili vlakna, ali ako ste se tijekom dana hranili uravnoteženo, onda je takva večera pravo mjesto.

Ako nakon večere ruka još samovoljno posegne za hladnjakom, onda jednostavan način za obeshrabrivanje tjelesnog apetita bit će .. banalno pranje zubi. Takva jednostavna metoda zajamčeno će vam pomoći da zaboravite na glad. Ali ako ova metoda ne pomogne, a i dalje osjećate veliku glad, postoji velika vjerojatnost da ste pothranjeni tijekom dana (odnosno da ne dobivate svoju kalorijsku količinu).

Mnogi se ljudi pitaju: "Što jesti za večeru da izgubite težinu?" Jer, kao što znate, jesti noću se ne preporučuje. Nutricionisti ohrabruju: ne treba isključiti večeru, navečer možete jesti potpuno i ukusno. Međutim, nije potrebno stati na jednom određenom proizvodu. Pravilna večera omogućuje kombinaciju nekoliko jela.

Večera za mršavljenje uopće nije mit. Glavni uvjet je odabir optimalnih proizvoda i uzimanje u obzir nekih jednostavnih preporuka. Uz njihovo poštivanje, večera će donijeti gastronomski užitak, a također će pomoći i pri mršavljenju.

Kakva bi trebala biti večera za mršavljenje?

Naravno, vrlo je važno znati što jesti za večeru kako biste smršavili. Zdravu večeru ne smiju preko noći odgađati masne rezerve. Utažuje i otupljuje glad.

Prava večera za mršavljenje trebala bi biti:

Lako. Pojedeno treba imati vremena za probavu prije odlaska u krevet, a ne izazivati osjećaj težine.
Niska kalorija.
Uravnoteženo. Približan omjer BJU je 40/20/40.
Koristan. Tijelo mora koristiti ulazne hranjive tvari, a ne ih skladištiti u obliku masti.
Male zapremine.
Hranjivo. Pojedeno bi trebalo biti dovoljno da ne ogladnite prije spavanja.
rano. Večera bi trebala biti najkasnije do 19 sati.

Na napomenu. Opisani principi vrijede podjednako i za muškarce i za žene.

Ograničenje kalorija onoga što jedete je 300 kcal.
Korisno je birati hranu s minimumom ugljikohidrata.
Nemojte miješati proteine i žitarice – ova kombinacija se smatra preteškom za probavni sustav.
Večeru prilikom mršavljenja bolje je organizirati u isto vrijeme.
Važno je pratiti redoslijed jela. Prvo se jede povrće, pripremajući želudac za probavu teške hrane. Zatim morate jesti proteine. Piće se može konzumirati samo pola sata nakon jela.
Sve dolazne proizvode treba temeljito žvakati.
Nakon večere trebali biste osjetiti laganu glad.

Poznati nutricionist će vam detaljno reći o pravim večerama:

Popis dopuštenih proizvoda

Večera uz pravilnu prehranu za mršavljenje zasićuje tijelo i istovremeno poboljšava figuru. Dovoljno je odabrati određene proizvode. Puna večera sastoji se od proteina, ali količinu ugljikohidrata, naprotiv, treba smanjiti.

Dakle, evo što jesti za večeru da biste smršavili

Proizvod	Preporuke
Nemasno meso: zec, puretina, piletina.	Kako bi se ubrzala probava proteina, meso treba kombinirati s hranom koja uključuje kiseline (kefir i sl.).
Plodovi mora, riba
Povrće
Mliječni proizvodi. Osim svježeg sira i kefira, korisno je koristiti jogurt, mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko.
Žitarice (zobene pahuljice, heljda).	Za doručak se preporučuje riža.
Jaja (omlet, meko kuhana, tvrdo kuhana).	Večera s pečenim jajima za mršavljenje ne smije se jesti.
Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna. (1-2 kriške).	Kruh se ne smije konzumirati svježe pečen, idealno je malo prepečen.

Večeru povremeno zamijenite proteinskim shakeom

Večera za puno mršavljenje može se zamijeniti proteinskim shakeovima. Ovaj proteinski proizvod pomaže kod mršavljenja (osobito u kombinaciji s tjelesnom aktivnošću).

Ova opcija večere prikladna je i za žene i za muškarce (razlika je samo u doziranju koktela).

Zanimljivo je. Napraviti proteinski shake je jednostavno. Dopušteno je kupiti gotove sirovine u prahu u trgovinama sportske prehrane i razrijediti ih mlijekom, sokom ili vodom. Druga mogućnost je da napravite vlastiti koktel.

opcija 1

Sastojci:

voda - 400 ml;
Bjelanjak. - 20 ml;
niskokalorični džem - 50 g

Opcija 2

Sastojci:

voda - 400 ml;
dehidrirani svježi sir - 100 g;
Bjelanjak. - 50 g;
zobene pahuljice - 50 g;
svježe bobice - 30 g.

Opcija 3

Sastojci:

voda - 400 g;
dehidrirani svježi sir - 300 g;
borovnice - 100 g.

Opcija 4

Sastojci:

mlijeko - 350 ml;
dehidrirani jogurt - 1 žlica;
jagode - 0,5 žlice;
lanene sjemenke - 1 žlica. l.

Opcija 5

banana - 2 kom .;
mlijeko - 0,5 l;
vrhnje - 100 ml;
vanilin šećer - 1 pakiranje.

Sve sastojke treba izmiješati u blenderu.

Koje se namirnice ne smiju jesti navečer prilikom mršavljenja?

Dakle, proučen je popis proizvoda dopuštenih za večeru. Ali brojna jela zabranjena su za mršavljenje.

Što isključuje večeru kod mršavljenja?

Najbolje opcije za večeru za mršavljenje

Načela pravilne prehrane za mršavljenje smatraju večeru obveznim dijelom svakodnevne prehrane. Zato ovaj obrok ne smijete u potpunosti isključiti jer neke dijete zahtijevaju. Jedeno za doručak i ručak vjerojatno neće u potpunosti zasititi tijelo.

Ispod su opcije za najkorisnije večere za mršavljenje.

Recepti za prave večere za mršavljenje

Večera prilikom mršavljenja treba biti manje zasićena i lakša od ostalih obroka. Ali ne smije se ograničiti samo na jedno jelo. Mogućnosti večere za mršavljenje vrlo su raznolike. Međutim, mnogi koji mršave razmišljaju o tome što jesti za večeru. Potonje može uključivati razne salate, glavna jela i prirodne mješavine zvane smoothie.

Za one koji brinu o figuri, predstavljeni su recepti za prave večere za mršavljenje.

lagane salate

Odgovor na pitanje "Što je bolje jesti za večeru za mršavljenje?" za moj narod je očito - salata. Ovaj izbor se opravdava, jer mnoge salate uključuju razne korisne sastojke. Naravno, ne govorimo o jelima velikodušno začinjenim majonezom. Najbolji prijatelj svih dijeta je povrće za večeru za mršavljenje.

Opcije salate za večeru za mršavljenje:

Skuta

Komponente:

Kineski kupus - 100 g;
dehidrirani svježi sir - 200 g;
krastavac - 1 kom .;
zelje - 50 g;
sok od limuna - 30 g.

Kuhanje:

Rukama poberite kupus, krastavac nasjeckajte na trakice, zelje nasjeckajte.
Sve začiniti limunovim sokom, promiješati.
Dodati svježi sir, promiješati.

Povrtna salatagrčki

Sastojci:

sir - 100 g;
Bugarski papar - 1 kom .;
krastavac - 1 kom .;
luk - 1 kom.
rajčica - 1 kom.

Kuhanje:

Sir i povrće narežite na kockice.
Preljev pripremite tako da pomiješate 30 ml maslinovog ulja i 15 ml grožđanog octa, 3 protisnuta češnja češnjaka.
Pomiješajte feta sir s povrćem, prelijte dresingom, na vrh stavite masline i zelenu salatu.

Glavna jela

Za one koji traže laganu večeru, evo nekoliko recepata koji će dobro doći:

Omlet s puretinom

Sastojci:

puretina (fil) - 150 g;
bjelanjci. - 2 kom.;
paprika 1 kom.

Kuhanje:

Kuhani fil nasjeckajte na komadiće.
Papriku nasjeckajte na trakice.
Pomiješajte papar i file, ulijte proteine.
Pecite u mikrovalnoj pećnici 3 minute.

Iverak i povrće kuhani na pari

Sastojci:

iverak - 1 kom .;
tikvice - 100 g;
češnjak - 2 zuba;
rajčica - 2 kom .;
patlidžan - 100 g.

Kuhanje:

Iverak narežite na komade, pospite začinima.
Tikvice nasjeckajte na kockice, rajčice na ploške, patlidžan na trakice, protisnite češnjak.
Pomiješajte povrće i pokapajte maslinovim uljem.
Pomiješajte sve sastojke i kuhajte na laganoj vatri (način rada na pari) pola sata.

Smoothie kokteli

Čime zamijeniti večeru za mršavljenje? Posebno za one koji se ne žele mučiti s pripremanjem nekoliko jela, ali žele imati punu večeru, evo nekoliko recepata za smoothie koktele

Skuta

Sastojci:

dehidrirani svježi sir - 200 g;
mlijeko 1% - 100 ml.

Sve sastojke izmiksajte u blenderu

Povrće

Komponente:

rajčica, krastavac, stabljika celera - po 50 g;
zelje - 50 g;
kefir 1% - 200 ml.

Izrežite povrće, dodajte nasjeckano zelje. Sve prelijte kefirom, pomiješajte blenderom.

Meni za večeru za tjedan dana

Budući da je večera za mršavljenje iznimno važan dio dnevne prehrane, izbor jela koja se jede navečer treba ozbiljno shvatiti. U tome može pomoći pravi jelovnik za svaki dan.

pon	WT	SR	čet	pet	sub	Sunce
Salata od tikvica i češnjaka (200 g)	varivo od povrća (200 g)	Salata od tsv. kupus i celer (200 g)	Povrće na žaru (200 g)	Salata od kupusa (150 g)	zelena salata (200 g)	Grčka salata (250 g)
Rep. pileća prsa (200g)	Iverak kuhan na pari (100 g)	Piletina, ćufte (100 g)	Salata od mesa rakova i bjelanjaka	Pečeni brancin (150 g)	Lijeni sarmice s piletinom, mljeveno meso (100 g)	Omlet s piletinom (100 g)

Pitanja za stručnjaka

Za one koji žele detaljno znati što jesti kako bi smršavili, pomoći će savjeti vodećih nutricionista.

Što je dopušteno piti navečer za mršavljenje?

Ispada da na proces mršavljenja ne utječe samo hrana, već i piće. Da biste uklonili pogrešku pri njihovom odabiru, trebali biste naučiti nekoliko savjeta. Sljedeća pića dopuštena su i za muškarce i za žene:

biljni i zeleni čajevi;
kava (slaba, nezaslađena);
negazirana mineralna voda;
crno vino.

Ostala pića su zabranjena. Među njima su gazirana voda, pivo i tako dalje.

Koliki bi trebao biti volumen ploče?

Količina pojedene hrane treba izračunati u omjeru povrća i proteina. Dakle, u smislu volumena, obični proizvodi trebali bi upola nadmašiti proteinske proizvode. Drugim riječima, žene mogu konzumirati 100 g proteina i 250 g povrća, muškarci - 150 g proteina i 300 g povrća.

Kako pripremiti dijetalna jela?

Idealna večera za mršavljenje je ona koja je kuhana, pečena, kuhana na pari. Povrće se može jesti sirovo. Pržena hrana je zabranjena.

Kako spriječiti večernji zhor?

Ako s pitanjem "Što mogu jesti za večeru za mršavljenje?" sve je manje-više jasno, problem večernje gladi za neke je još uvijek akutan. Često navečer stvarno želite nešto slatko.To je zbog pada razine inzulina u krvi. Kako biste spriječili noćne napade na hladnjak, trebali biste povremeno pojesti nešto ukusno i slatko za popodnevni međuobrok ili ručak (marshmallow, jabučni sljez, kolačići Maria itd.).

Kada je večernji zhor neodoljiv, dopušteno je skuhati šalicu biljnog čaja, dodajući tamo malo meda. Ova kombinacija će smanjiti potrebu za slatkišima.

Zaključak

Večera je važna komponenta dnevne prehrane mršavljenja. Uz pravilno odabran jelovnik, večernji obrok može biti ne samo ukusan, već i zdrav. Gotove dijetetske opcije za večeru će doći u pomoć.

Zdrava prehrana nije kruta dijeta koja vam uskraćuje omiljenu hranu. Umjesto toga, zdrava prehrana pomaže vam da se osjećate odlično, imate više energije, poboljšate svoje zdravlje i stabilizirate raspoloženje.

Što je zdrava prehrana?

Prehrana zdrave hrane ne mora biti pretjerano komplicirana. Dok se čini da neke specifične namirnice ili hranjive tvari imaju povoljan učinak na raspoloženje, cjelokupna slika o tome kako se osjećate je najvažnija. Kamen temeljac zdrave prehrane trebao bi biti zamjena prerađene hrane neprerađenom hranom kad god je to moguće. Konzumiranje hrane onako kako ju je priroda osmislila može napraviti veliku razliku za vaše zdravlje.

Cijelo ovo vrijeme smo bili toliko zabrinuti za pravilnu prehranu, pažljivo brojanje kalorija i vaganje veličine porcija, čitanje raznih stvari i jedenje što više voća i povrća, da smo zaboravili na ono glavno - kad smo ga pojeli! Jer, prema istraživanjima, vrijeme koje jedete može imati ogroman utjecaj na gubitak težine i na to kako se općenito osjećate.

Što jesti za večeru uz pravilnu prehranu

Činjenica je da morate večerati 3-4 sata prije odlaska u krevet. Ovo vrijeme je dodijeljeno tijelu da probavi hranu i asimilira sve hranjive tvari. Kada se držite pravilne prehrane, vaša večera bi trebala sadržavati sljedeće namirnice:

Proteini: Najbolji način za planiranje zdrave večere je započeti odabirom dobrog izvora proteina. Piletina je uobičajen izbor, ali postoje i druge zdrave opcije. Razmotrimo neke od njih:

Riba. Dorada, tuna, oslić i druge ribe odlične su za večeru jer su bogate proteinima i vrlo su ukusne. Mnoge vrste ribe također sadrže važne omega-3 masne kiseline. Izbjegavajte pohane i razne smrznute riblje proizvode, uvijek koristite kvalitetnu i svježu ribu.

Govedina. Ovo meso je izvrstan izvor proteina, ali ga treba konzumirati u razumnim obrocima. Probajte odrezak na žaru ili file mignon, meso ne smije biti masno.

Jaja. Iako se može činiti čudnim imati jaja za večeru, omlet od bjelanjaka s povrćem može biti dobra večera.

Povrće i zelje: Najbolja prava večera uključuje širok izbor povrća. Dakle, nakon što odaberete proteine, ostatak tanjura napunite svojim omiljenim povrćem i zelenilom. Svježa paprika, špinat, mrkva, blitva, tikvice i krastavci, kopar, peršin, zelena salata dat će boju i okus vašoj večeri.

Večera koja se temelji na načelima pravilne prehrane vrlo je jednostavna - samo dvije komponente Protein i povrće. Ovo je ključ vašeg zdravlja i ljepote.

Recepti za zdravu večeru.

Vaša tehnika kuhanja može napraviti veliku razliku između zdravog obroka i večere pune nepotrebnih masti i kalorija. Roštiljanje, kuhanje na pari, pečenje mesa i povrća izvrsni su za pripremu prave večere jer ne morate koristiti puno masnoće. Klonite se recepata koji uključuju pohanje ili pirjanje. Ovi načini kuhanja zahtijevaju korištenje ulja koje ne daje puno okusa, ali će dodati kalorije i nepotrebnu masnoću.

Veličina porcije je bitna.

Nedavno su u igru ušle veličine porcija. Približan dio večere trebao bi biti 200 g. Ali ako nemate kuhinjsku vagu, vizualni znakovi mogu vam pomoći s veličinama porcija. Vaša porcija proteinske hrane trebala bi biti veličine špila karata, a pola šalice povrća ili salate trebala bi biti veličine tradicionalne žarulje. Ako niste zadovoljni nakon večere, dodajte još lisnatog povrća.

Kako učiniti povrće ukusnijim?

Iako obične salate i povrće kuhano na pari mogu brzo dosaditi, postoji mnogo načina za dodavanje okusa vašim jelima od povrća.

Dodajte boju. Ne samo da svjetlije, obojeno povrće sadrži veće koncentracije vitamina, minerala i antioksidansa, već može dodati okus i vizualnu privlačnost jelima. Boju dodajte svježim rajčicama, pečenom mrkvom ili ciklom, pečenom slatkim, šarenim paprikama.

Mahune, brokulu, prokulice i šparoge skuhajte na nov način. Umjesto da ovo povrće kuhate ili kuhate na pari, pokušajte ga peći na roštilju ili peći u pećnici za začinsko bilje. Ovo će začiniti vašu večeru i učiniti je manje dosadnom.

Više zelenila. Kelj, rikula, špinat, brokula i bok choy bogati su kalcijem, magnezijem, željezom, kalijem, cinkom i vitaminima A, C, E i K. Da biste dodali okus svojoj zelenoj salati, pokušajte ih pokapati maslinovim uljem .

Poznavajući osnovne principe izgradnje zdrave večere, neće vam biti teško pravilno i zdravo jesti. Druga stvar je pronaći vremena za kuhanje. Zauzetim ljudima ne preostaje ni vremena ni energije za večeru. Ali i u takvim situacijama uvijek postoji izlaz.