Cuptoare cu microunde Samsung cu gratar. Cuptor cu microunde Samsung MC28H5013 Beneficiile cuptoarelor cu microunde Samsung

Cineva încă consideră un cuptor cu microunde un atribut inutil al luxului și pentru mulți a devenit pur și simplu un partener de viață indispensabil. La urma urmei, acest aparat de uz casnic elimină nevoia de a sta la aragaz toată ziua și este capabil să gătească exclusiv conform instrucțiunilor gazdei.

Gătitul la cuptorul cu microunde nu se face prin încălzirea aerului, ca în cazul unui aragaz tradițional, ci prin expunerea cuptorului cu microunde la moleculele de apă care sunt conținute în produse. Astfel, nu suprafața produsului este încălzită, ci întregul său volum. Dar apa, după cum știți, nu poate fi încălzită peste 100 de grade, așa că această temperatură este maximă pentru orice produs încălzit într-un cuptor cu microunde.

Când sunt încălzite la 100 de grade, alimentele rețin mai mulți nutrienți, dar gustul lor nu iese la fel de bogat precum cele gătite în cuptorul convențional. Datorită încălzirii mai blânde, bucățile de carne, brânză, biscuiți nu arată la fel de apetisant și de roz ca cele gătite în mod tradițional. De aceea, cuptoarele cu microunde sunt concepute în primul rând pentru încălzirea rapidă a mâncărurilor gata preparate și pentru dezghețarea alimentelor.

Pentru a putea găti mâncăruri cu o crustă apetisantă, roșie și pentru a le aduce gustul mai aproape de cel obișnuit, producătorii au început să echipeze cuptoarele cu microunde cu grătare. Un gratar este un incalzitor capabil sa incalzeasca pana la temperaturi foarte ridicate. Iar acolo unde este incalzire, sunt arome si gusturi cu totul diferite, unde preparatele sunt mai gustoase si mai apetisante la aspect.

Grătarul extinde semnificativ capacitățile cuptorului cu microunde și vă permite să gătiți mâncăruri cu o crustă crocantă. Este un element de încălzire care emite radiații infraroșii cu o anumită intensitate și o anumită lungime de undă.

În cuptoarele cu microunde, folosesc două tipuri de grătare - elemente de încălzire și cuarț. element de încălzire este un tub metalic care se încălzește până la temperatura maximă în aproximativ 3 minute. Un grătar de cuarț este tot un tub, dar numai sticlă, iar în interiorul lui se află un fir din aliaj de nichel și crom. Grătarul cu cuarț atinge temperatura maximă într-un minut.

Dar grătarele diferă nu numai prin design. Mult mai important este că sunt încălzite la diferite temperaturi: element de încălzire - până la 650 de grade și cuarț - până la 800.În plus, un grătar de cuarț emite radiații cu o lungime de undă mai scurtă, dar cu o intensitate mai mare de expunere la produse. Prin urmare, grătarele de acest tip se prăjesc mai repede, iar mâncarea este mult mai gustoasă. În același timp, din cauza temperaturii ridicate, toți contaminanții ard pe suprafața grătarului de cuarț în timpul funcționării acestuia, prin urmare este mult mai ușor să curățați un astfel de element de încălzire decât un element de încălzire.

Grătarele, de regulă, sunt situate în partea de sus a camerei de lucru. În consecință, produsele procesate sunt situate sub ele. Căldura generată de grătarul elementului de încălzire este direcționată atât în ​​jos, cât și în sus, ceea ce îi reduce eficiența și dă un efect atât de nedorit precum încălzirea „tavanului”. Grătarul cu cuarț are un capac reflectorizant care direcționează căldura în jos, direct pe mâncare.

Grătarele din cuptoarele cu microunde sunt folosite în moduri diferite. Cea mai comună opțiune este modul combinat. În acest mod, cuptorul cu microunde care emite magnetron pornește alternativ cu grătarul. Durata fiecărui ciclu depinde de setările făcute în cuptor. Modul poate fi cu predominanța grătarului sau, dimpotrivă, a radiațiilor la microunde. Modul combinat accelerează procesul de gătit și, cel mai important, face gustul alimentelor mai luminos și mai familiar. Gratarul poate fi pornit si singur. Acest mod nu folosește radiația cu microunde.

Beneficiile cuptoarelor cu microunde Samsung

Brandul sud-coreean produce cuptoare cu microunde extrem de funcționale, dotate cu toate opțiunile necesare pentru a găti diverse feluri de mâncare.

Dintre principalele avantaje aș dori să subliniez:

  • funcționalitate largă;
  • ușurință în utilizare;
  • curățare ușoară de toate tipurile de contaminanți;
  • design modern, elegant și ergonomie;
  • greutate redusă.

Cuptoarele cu microunde Samsung sunt capabile să determine modul cel mai optim pentru gătirea oricărui fel de mâncare. pentru a o face cât mai gustoasă. Acest lucru se datorează în primul rând așa-numitului sistem de distribuție cu microunde triplu. La sobele de la alți producători, de regulă, se folosește o singură antenă pentru a emite unde.

Modelele Samsung au trei surse de microunde. Pe lângă antena cu deschidere principală, sunt instalate încă două antene auxiliare (slot). Ele sunt situate simetric față de cea principală. Alimentele în timpul gătirii într-un astfel de cuptor cu microunde se încălzesc uniform din toate părțile. Acest lucru are un efect pozitiv asupra gustului său și, de asemenea, contribuie la conservarea nutrienților.

Calitatea mâncărurilor gătite în cuptoarele cu microunde Samsung este, de asemenea, îmbunătățită printr-o funcție precum detectarea automată a umidității alimentelor. Senzorii cuptorului, după ce au primit aceste informații, determină modul optim de gătit sau de încălzire. Datorită acestui fapt, mâncarea se încălzește bine, dar nu se usucă.

După cum știți, cuptorul cu microunde poate fi folosit pentru a dezgheța alimente. Cuptoarele Samsung au o funcție specială care vă permite să efectuați această procedură într-un mod accelerat. Produsele decongelate în acest mod nu își pierd mirosul sau gustul. Mai mult, nici nu trebuie umezite înainte de acest proces, spre deosebire de dezghețarea convențională.

Pereții interiori ai camerelor de lucru ale cuptoarelor cu microunde Samsung sunt acoperiți cu bioceramică. Acest material este foarte durabil și nu are niciun efect dăunător asupra alimentelor. În plus, picăturile de grăsime practic nu se lipesc de învelișul bioceramic, ceea ce simplifică foarte mult întreținerea aragazului.

Criterii de alegere

Atunci când alegeți un cuptor cu microunde, ar trebui să vă ghidați după criterii precum:

  • volumul camerei de lucru;
  • puterea cuptorului cu microunde și grătarului;
  • tip grătar;
  • metoda de control;
  • design și opțiuni.

Fiecare dintre aceste criterii, într-o măsură sau alta, afectează costul final al unui cuptor cu microunde: unele sunt mai puține, altele sunt mai multe. Prin urmare, dacă doriți să economisiți bani, trebuie să abordați problema alegerii în mod cuprinzător. Nu trebuie gândit că este neapărat rău.

Pentru o singură persoană sau o familie de două persoane, un cuptor cu microunde mare nu este absolut necesar, deoarece va fi operat cu 25-50 la sută și va trebui să plătiți mult pentru el. În acest caz, experții recomandă cuptoare de până la 20 de litri. Pentru o familie de 3-4 persoane, merită să căutați un cuptor cu microunde de 20-35 litri. Totul de mai sus este pentru numeroase familii și la un preț destul de mare.

Cu cât puterea este mai mare, cu atât cuptorul cu microunde va găti și se va încălzi mai repede., iar cu cât mai jos, cu atât mai lent. Dar acest lucru nu înseamnă că în primul caz va fi necesar să așteptați un minut, iar în al doilea - o oră. Desigur, diferența de timp nu este atât de mare. De aceea cel mai bine este să alegeți „mijlocul de aur” - cuptorul cu microunde cu o putere de 800-850 wați.

După metoda de control, cuptoarele cu microunde se împart în 2 categorii: cu control mecanic și electronic. Prima variantă este cea mai simplă, dar și cea mai de încredere. Butoanele se rup mult mai rar decât butoanele sau comutatoarele tactile. In afara de asta, Cuptoarele cu microunde cu control mecanic sunt mai ieftine.

În ceea ce privește designul, trebuie înțeles că, cu cât aspectul aragazului este mai neobișnuit, cu atât va costa mai scump. Atunci când alegeți un cuptor cu microunde, luați în considerare designul bucătăriei dvsși nu alungați exoticul, aruncând banii. Același lucru se poate spune despre opțiunile suplimentare. Producătorilor moderni le place să-și echipeze dispozitivele cu diverse „gadget-uri”. Dar trebuie să înțelegem clar: fiecare opțiune suplimentară presupune o creștere indispensabilă a costului întregului dispozitiv.

Specificații

Tabelul grupează caracteristicile tehnice a două cuptoare cu microunde Samsung foarte luminoase, după părerea mea, cu grătar.

Caracteristici

Modele

Samsung FG 77 SSTR Samsung FG 87 SSTR
Volumul, l 20 23
grătar există Există
Tip grătar element de încălzire element de încălzire
Convecție Nu Nu
Puterea cuptorului cu microunde, W 850 800
Puterea grătarului, W 1300 1100
Numărul de niveluri de putere 6 6
Moduri de gătit cuptor cu microunde, gratar, cuptor cu microunde + gratar
Gătit automat există există
Încălzire automată Nu Nu
Dezghetare automata există există
Dezghetare manuala există există
Funcție de autocurățare și de îndepărtare a mirosurilor există există
Abilitatea de a stoca propriile rețete Nu Nu
Mentinerea automata a temperaturii setate Nu Nu
Programarea procesului de gătit Nu Nu
Acoperirea pereților camerei de lucru smalț bioceramic smalț bioceramic
Mecanism de deschidere a ușii buton buton
Tip control electronic electronic
Comutatoare senzori butoane
Iluminare de fundal există există
Bip de oprire există există
Blocare pentru copii există există
Inaltime, cm 36,0 27,5
Latime, cm 48,9 48,9
Adâncime, cm 31,2 39,2
Greutate, kg 14,5 14,5
Cost mediu, la. e. 230 260

După ce am studiat caracteristicile tehnice, îmi propun să luăm în considerare fiecare model mai detaliat.

Samsung FG 77 SSTR

Cuptor cu microunde Samsung FG 77 SSTR aparține categoriei de aparate de bucătărie încorporate. Are un preț accesibil și funcționalitate ridicată. Poate fi folosit pentru a prepara o varietate de produse culinare sau pentru a dezgheța alimente.

Samsung FG 77 SSTR este echipat cu gratar, care poate fi folosit singur sau în combinație cu cuptorul cu microunde, ceea ce oferă oportunități ample pentru realizarea abilităților culinare. În acest cuptor cu microunde Există și un mod de dezghețare automată., cu care poți prepara foarte repede alimente congelate pentru coacere. În plus, există o serie de programe preinstalate pentru gătirea automată a mâncărurilor tale preferate.

Cuptorul este dotat cu un sistem de distribuție uniformă a cuptorului cu microunde, care vă permite să încălziți perfect vasul din toate părțile. Un semnal sonor indică sfârșitul ciclului de încălzire sau dezghețare, iar iluminarea camerei de lucru vă permite să controlați procesul de gătit fără a întrerupe funcționarea dispozitivului.

Modelul este prezentat într-o carcasă argintie elegantă. Suprafața interioară a camerei de lucru este acoperită cu email bioceramic. Datorită acestei acoperiri, aragazul va arăta mereu ca nou. La urma urmei, bioceramica este o acoperire foarte puternică și durabilă. Nu formează zgârieturi sau crăpături și este, de asemenea, foarte ușor de curățat.

Funcționalitate Samsung FG 77 SSTR oferă trei moduri de încălzire, patru rețete încorporate, o opțiune de eliminare a mirosurilor și o blocare pentru copii. Ca accesoriu optional, cuptorul vine cu o farfurie speciala pentru rumenire.

Principalele avantaje, după părerea mea, includ:

  • prezența programelor automate care vă permit să pregătiți rapid și eficient diverse feluri de mâncare fără intervenția umană;
  • ușurință în operare și management;
  • acoperire bioceramică a camerei de lucru;
  • design practic și elegant;
  • prezența opțiunii de autocurățare și îndepărtare a mirosurilor;
  • cost accesibil.

Dintre deficiențele pe care vreau să le remarc:

  • lipsa modului de convecție;
  • imposibilitatea menținerii automate a temperaturii setate de gătit.

Samsung FG 87SSTR

Cuptor compact cu microunde Samsung FG 87SSTR cu un volum al camerei de lucru de 23 litri este un echipament modern de bucătărie extrem de eficient și este cel mai bun cadou pentru o gazdă practică. Utilizarea confortabilă a unității este asigurată de butoanele de control convenabile și de un afișaj.

Puterea maximă a cuptorului cu microunde Samsung FG 87SSTR ajunge la 800 W, iar grătarul încorporat - 1100 W. Cuptorul cu microunde poate funcționa în cuptor cu microunde, grătar sau combinație cuptor cu microunde + grătar. Acesta din urmă vă permite să grăbiți semnificativ prepararea oricărui fel de mâncare. Cuptorul are si setari de program pentru gatirea automata, reincalzirea mancarurilor gata sau dezghetarea alimentelor.

Cuptorul cu microunde Samsung FG 87SSTR este echipat cu un sistem de distribuție a undelor 3D. Această tehnologie asigură distribuția uniformă a microundelor în camera de lucru și îmbunătățește semnificativ calitatea gătirii oricărui fel de mâncare. Produsele, datorită acestui sistem, se încălzesc uniform și rapid.

Suprafețele interioare ale camerei de lucru a acestui model sunt acoperite cu un strat de bioceramică. Acest material, spre deosebire de altele, nu crapă sub influența temperaturilor ridicate și nu absoarbe grăsimea. Prin urmare, curățarea camerei nu necesită mult efort și timp. In afara de asta, dispozitivul suportă funcția de îndepărtare a mirosurilor și curățare cu abur

Consider principalele avantaje:

  • o selecție largă de moduri de operare;
  • prezența unui sistem de autocurățare;
  • capacitatea de a opri semnalul sonor;
  • putere mare de microunde și grătar;
  • cost accesibil.

Printre deficiențe pot fi identificate:

  • imposibilitatea memorării propriilor rețete;
  • imposibilitatea programării procesului de gătit;
  • lipsa de convecție.

Puteți afla despre funcțiile inutile ale cuptoarelor cu microunde în videoclip:

Despre mărcile de cuptoare cu microunde Samsung in video:

concluzii

După o cunoaștere detaliată a modelelor Samsung FG 77 SSTR și FG 87SSTR, se pot trage următoarele concluzii:

  • ambele modele au o funcționalitate excelentă cu care poți încălzi rapid prânzul sau cina, poți dezgheța alimentele din congelator sau poți pregăti un preparat delicios cu crustă crocantă. Ambele cuptoare au un volum mic de camere, de aceea sunt destinate, in primul rand, familiilor mici;
  • cuptor cu microunde Samsung FG 77 SSTR Spre deosebire de FG 87SSTR are o putere ceva mai mare la microunde si gratar, precum si un vas special pentru rumenire. Primul model este controlat de senzori, iar al doilea de butoane. În același timp, FG 87SSTR costă puțin mai mult, ceea ce poate fi considerat un mic dezavantaj.

Unul dintre mărcile de top la nivel mondial în producția de electrocasnice, Samsung, și-a mulțumit consumatorii cu amploarea gamei de modele și a tipurilor de cuptoare cu microunde. Printre varietate puteți găsi următoarele dispozitive:

  • cuptoare cu microunde cu convecție;
  • dispozitive de grătar;
  • cuptoare cu microunde din seria „premium”;
  • aparate electrocasnice simple din clasa „economie”.

Datorită acestui fapt, putem spune cu siguranță că fiecare a 5-a bucătărie este echipată cu un cuptor cu microunde Samsung. Metoda de funcționare a dispozitivelor, desigur, va depinde de tipul acestuia. Conform metodei de control, cuptoarele sunt împărțite în:

  • Digital. De obicei, astfel de dispozitive conțin un tablou de bord electronic și butoane de control. Acestea sunt dispozitive de gamă medie.
  • Analogic. De obicei, au un comutator manual pentru modul de alimentare și un cronometru.
  • Atingere. Cuptoare cu microunde premium. Au un singur touchpad. Este ușor de controlat cu o singură atingere. Astfel de dispozitive sunt mai scumpe decât precedentele două, dar au avantajele lor.

Instruire

Deci, pentru a manipula cuptorul cu microunde, este important să citiți manualul de utilizare, care indică nu numai cerințele de bază pentru funcționare, ci și diverse recomandări care contribuie la o durată de viață mai lungă. Luați în considerare opțiunile de manipulare a fiecăruia dintre tipurile de cuptoare prezentate, după care vom determina principalele recomandări de utilizare.

Digital

Am decis că acestea sunt cuptoare, al căror control este prin apăsare. Sunt destul de confortabile, au mai multe moduri de funcționare. În plus, afișajul digital poate conține deja butoane separate pentru prepararea diverselor feluri de mâncare. Datorită acestui fapt, nu trebuie să setați în mod independent nici puterea, nici timpul de gătire. Tabla electronică afișează informațiile de bază necesare în timpul gătitului.

Analogic

Cea mai ieftină versiune de cuptoare Samsung, însă, cu toată simplitatea lor, sunt de o calitate suficientă. Controlul manual previne apariția erorilor de sistem. De regulă, lucrul cu un astfel de cuptor este destul de simplu. Mai întâi trebuie să porniți dispozitivul în rețea. Mai mult decât atât, nu toate modelele au un indicator de pornire, așa că funcționarea acestuia este verificată după pornirea temporizatorului. Butonul este derulat pentru perioada de timp necesară, după ce temporizatorul a derulat în direcția opusă, pe măsură ce mâncarea este gătită, cuptorul va emite un bip, în astfel de dispozitive este un apel analogic. Regulatorul de putere are cel mai adesea 4 moduri:

  • produse de decongelare;
  • putere redusă;
  • putere medie;
  • putere maxima.

În funcție de ce operațiune este necesară de la cuptor, puterea este setată. Cel mai adesea, încălzirea este optimă la putere medie. Pentru a menține vasul cald, este potrivită puterea mică, iar gătitul diverselor feluri de mâncare este bine la putere maximă sau mare.

Atingere

Acestea nu sunt doar cuptoare cu microunde, acestea sunt dispozitive „inteligente” capabile nu numai să încălzi și să gătească, ci și să se autocurățeze. Tehnologia Samsung este bogată în inovație. Datorită acestui fapt, astăzi în producție există modele capabile să se autocurățeze cu abur. Există o comandă specială pe bara de activități pentru aceasta. Vă rugăm să citiți instrucțiunile înainte de a utiliza această funcție. De regulă, se recomandă golirea camerei cuptorului înainte de curățare, astfel încât să nu rămână acolo vase sau resturi mari de alimente. După aceea, trebuie să activați funcția. După ceva timp, tehnica va „informa” cu un semnal sonor despre sfârșitul curățării. Apoi rămâne doar să ștergeți camera cu o cârpă curată.

Dar asta nu este tot, modelele Samsung touch au un display destul de mare care poate afișa diverse informații. Acesta poate fi un indicator al timpului (ore), al condițiilor de temperatură și putere, un indicator al umidității aerului, defecțiuni etc. Este destul de convenabil să utilizați mașina cu un astfel de afișaj. Va arăta dacă există o problemă? Care este motivul, contribuind la eliminarea sa mai rapidă.

Pentru a începe să utilizați cuptorul cu microunde tactil, trebuie să îl curățați de protecția de transport. Atenţie! Filmele și căptușelile din polipropilenă sunt completate nu numai pe partea superioară a corpului, ci și în interiorul camerei. Prin urmare, trebuie să fiți atenți înainte de utilizare, să curățați camera de obiecte străine și, de asemenea, să o ștergeți cu o cârpă curată. Acest lucru este necesar pentru a elimina impregnarea din fabrică de pe pereți, care este utilizată în diverse aparate de uz casnic. După aceea, puteți folosi cuptorul.

Pentru toate tipurile de cuptoare cu microunde Samsung, există un întreg set de recomandări care sunt importante de urmat pentru funcționarea normală a echipamentului:

  1. Cuptorul trebuie instalat numai pe o suprafață plană și tare. Nu este permisă montarea pe materiale textile moi.
  2. Distanța față de perete sau alt plan perpendicular trebuie să fie de cel puțin 20 cm.
  3. Partea superioară și laterală a cuptorului cu microunde trebuie să fie deschise. Daca este asezat intr-o nisa speciala, trebuie sa aiba si gauri pentru a iesi aburul.
  4. Nu puneți articole metalizate în cuptorul cu microunde: vase, căni, folie etc. Nici măcar folosirea vaselor cu model aurit nu este permisă.

În concluzie, rămâne de adăugat că citirea instrucțiunilor pentru aparatele de uz casnic este prima modalitate de a evita defecțiunile premature și de a folosi un instrument excelent de încălzire și gătit pentru o lungă perioadă de timp.

Instrucțiuni pierdute?


Instructiuni si manuale pentru electrocasnice si electronice, calculatoare, smartphone-uri, masini, echipamente muzicale si alte... Sute de mii de instructiuni pentru toate tipurile de dispozitive tehnice in diverse scopuri in atentia dumneavoastra!

Puteți găsi și descărca gratuit și fără înregistrare manualul de instrucțiuni necesar în limba rusă sau îl puteți citi online, creați-vă propria listă de instrucțiuni pe acest site pentru acces la distanță (sub rezerva înregistrării).


Pentru comoditatea utilizatorilor, arhiva este împărțită în categorii în funcție de tipurile de dispozitive tehnice.

O modalitate ușoară de a găsi manualul necesar este pur și simplu să introduceți numele modelului în câmpul de căutare. Dacă nu există niciun rezultat, încercați să despărțiți abrevierea în părți, adică puneți spații între litere și cifre și apăsați din nou butonul de căutare. Adesea, același model este marcat diferit de către producător, de exemplu, pot exista spații și liniuțe în manualul de utilizare tipărit, dar nu și pe dispozitivul în sine.


Nu uitați de regula principală, care este de obicei scrisă chiar la începutul documentului: „citiți acest manual de utilizare înainte de a utiliza dispozitivul...”, iar acest lucru este adevărat - aceasta este o condiție prealabilă pentru a ajuta, nu numai să păstrați echipamentul în stare bună pentru mulți ani de funcționare, dar, de asemenea, înțelegeți pe deplin toate caracteristicile și funcțiile pentru utilizarea completă.

Observațiile arată că compatrioții noștri sunt împărțiți în două tabere inegale în atitudinea lor față de cuptoarele cu microunde. Majoritatea covârșitoare s-au dovedit a fi cei care folosesc cuptorul cu microunde doar pentru a încălzi preparatele gata preparate (în cazuri extreme, pentru a dezgheța alimente). Mulți utilizatori, chiar și la ani de la achiziționarea unui cuptor cu microunde, rămân în întuneric despre toate abilitățile sale documentate.

Cei care folosesc cuptoarele cu microunde „la maxim” rămân în minoritate: sunt conștienți de prezența programelor încorporate, știu când să folosească grătarul și când să folosească convecția etc. În recenzia noastră de astăzi, multifuncționala cuptor cu microunde prezentat de Samsung (MC28H5013). Am decis să aflăm cât de largi sunt posibilitățile unui astfel de dispozitiv și cât de rațional este să folosim un cuptor cu microunde ca înlocuitor pentru aparatele de bucătărie mai tradiționale.

Specificații

Caracteristici generale
Producător
Numele modelului
Tip decuptor cu microunde cu gratar si convectie
Consumul de energiemaxim - 2900 W
cuptor cu microunde - 1400 W
gratar - 1500 W
convecție - maxim 2100 W
Materialul carcaseiplastic, metal, sticla
Culoarea carcaseialb + negru
Volumul camerei28 l
Acoperirea camereismalț bioceramic
Tip de deschidere a ușiimâner (trage)
Tipul gratarului si locatiavârf, cuarț
Numărul de programe75 de rețete + programe pentru toate modurile standard
Garantia producatorului12 luni
Control
Tip controlelectronic
Tip butonmembrană
AfişaLED, albastru
Indicatoriafişa
Greutate și dimensiuni
Ambalare (L×H×D)58×46×37 cm
Dispozitiv (L×Î×D)52×31×48 cm
Cameră foto (L×Î×D)36×33×24 cm
Transport Greutate20,2 kg
Greutate netă17,5 kg
Preturi
prețul mediuT-10822064
Oferte de vânzare cu amănuntulL-10822064-10

Echipamente

Cuptorul cu microunde este furnizat într-o cutie realizată într-o schemă de culori strictă: pe un fundal de carton, imaginile și informațiile text sunt aplicate în negru, din care utilizatorul se poate familiariza cu principalele funcții ale cuptorului cu microunde.

Judecând după acest design „spartan”, cutia nu este destinată a fi expusă, iar scopul ei este exclusiv funcțional: să păstreze dispozitivul intact și în siguranță până când este despachetat. Pe lângă cartonul gros, inserțiile de spumă sunt folosite pentru a proteja cuptorul.

Când deschideți cutia, în interior veți găsi:

  • cuptorul în sine;
  • doua gratare pentru prajit (inalta si joasa);
  • instrucțiuni (alias carte de rețete);
  • card de garantie.

Setul include, de asemenea, articole standard, cum ar fi o tavă de sticlă și un inel rotativ dedesubt. În general, după cum vedem: există tot ce aveți nevoie și nu este nimic de prisos.

Material de căptușeală interioară

Pereții interiori ai camerei sunt acoperiți cu email bioceramic, care, conform producătorului, servește ca protecție împotriva bacteriilor, este ușor de curățat, rezistent la zgârieturi și va rezista 10 ani.

În partea inferioară se află un element din plastic termorezistent, pe care sunt montate un inel rotativ și o tavă de sticlă. Suprafața interioară a ușii - sticlă rezistentă la căldură, etanșant, metal. Contactele de blocare sunt încorporate în mecanismul ușii, ceea ce nu va permite atât pornirea cuptorului cu ușa deschisă și va suspenda orice mod de gătit atunci când este deschis în timpul gătitului.

Control

Aspectul cuptorului cu microunde poate fi numit și clasic: este un cuboid dreptunghiular alb cu o ușă de sticlă cu plasă metalică neagră și un panou de control în față și o suprafață de oțel în spate. Cuptorul se deschide în modul clasic al cuptorului cu microunde: trebuie să trageți de mânerul ușii.

Controlul se realizează cu ajutorul unui panou plat, în partea superioară a căruia se află un afișaj, în modul inactiv, conceput pentru a afișa ora curentă, când este selectat modul, afișează parametrii deja introduși și când dispozitivul funcționează , afișează timpul rămas până la sfârșitul gătirii (precum și temperatura setată în modul convecție). Pe lângă numere, pe ecran sunt afișate pictograme.

În timpul funcționării, camera cuptorului cu microunde este iluminată, astfel încât să puteți observa procesul de pregătire a preparatului. Cu toate acestea, lumina de fundal nu poate fi numită prea strălucitoare, așa că trebuie să fiți pregătit pentru faptul că la început va trebui să vă uitați periodic în interior pentru a verifica gradul de pregătire al vasului. Mai mult, acest lucru va trebui făcut mult mai des dacă gătitul are loc pe grătarul de sus, când vasul cu alimente este puțin vizibil.

Este posibil doar parțial să înțelegeți gestionarea Samsung MC28H5013 fără a citi instrucțiunile. Fără probleme, puteți seta ora, porni modul de încălzire, convecție sau modul combinat (cuptor cu microunde + grătar / cuptor cu microunde + convecție). Pentru toate celelalte moduri și programe, va fi necesară o instrucțiune, care conține explicații cu privire la ceea ce se află exact sub unul sau altul număr de program.

Cuptorul cu microunde este controlat cu ajutorul a 17 butoane, cu ajutorul cărora puteți seta unul dintre modurile de funcționare posibile (timp, putere, metodă de gătit) sau puteți selecta un program pentru prepararea automată a unui anumit fel de mâncare. Pentru decongelare, poate fi necesar să introduceți și greutatea alimentelor. Butoanele sunt ușor de apăsat, iar fiecare apăsare este însoțită de un bip. Fiecare buton conține o pictogramă și o explicație text în limba rusă. Singurul dezavantaj este lipsa luminii de fundal. În condiții de lumină scăzută, precum și atunci când dispozitivul este instalat deasupra sau sub nivelul ochilor, este adesea necesar să priviți cu atenție pentru a lua în considerare inscripțiile.

Enumerăm aceste butoane și oferim o scurtă explicație:

  • Bucătărie rusească, rețete de casă - selectați numărul unui program preinstalat conceput pentru a pregăti un anumit fel de mâncare din cartea de rețete, secțiunea „Bucătărie rusă”;
  • Mâncare sănătoasă - selectarea numărului programului preinstalat, conceput pentru a găti un anumit fel de mâncare din cartea de rețete, secțiunea „Mâncare sănătoasă” (gătit cereale și paste, legume, pește și pui);
  • Fermentare (aluat / iaurt) - selectarea numărului de program pentru fermentarea diferitelor tipuri de aluat, precum și pentru prepararea iaurtului de casă;
  • Convecție - selectarea modului de convecție (de la 40 la 200 de grade, până la 60 de minute);
  • Grill - selectarea modului „grill” (până la 60 de minute);
  • cuptor cu microunde - alegerea timpului și a puterii de gătit (de la 100 la 900 wați);
  • Dezghețare rapidă - va trebui să specificați tipul de produs și greutatea acestuia;
  • Cuptor cu microunde + grătar / cuptor cu microunde + convecție - selectarea modului combinat adecvat (cu setare de putere pentru cuptor cu microunde și temperatură pentru convecție);
  • Blocare control;
  • Rotirea tavii - (pornit/oprit);
  • Eliminarea mirosurilor - modul de autocurățare a cuptorului cu microunde;
  • Ceas - setarea orei

Există, de asemenea, butoane „Mai mult” / „Mai puțin”, un buton „Selectare”, un buton „+30 sec”, un buton de pornire „Start” și un buton de oprire „Oprire”, care servește și la punerea dispozitivului în modul de economisire a energiei. modul.

După cum am spus deja, înainte de utilizare este recomandat să citiți instrucțiunile. În același timp, este de dorit să vizualizați cel puțin „în diagonală” toate secțiunile și nu doar cea care descrie procedura pe care utilizatorul dorește să o folosească în acest moment.

În ciuda faptului că există destul de multe funcții, este dificil să fii confundat în ele: pentru a efectua majoritatea acțiunilor, este suficient să urmați în mod clar instrucțiunile date în instrucțiuni.

Nivelul de putere a cuptorului cu microunde variază de la scăzut la ridicat. Ca de obicei, producătorul oferă un tabel exprimat în wați, care sugerează că, în funcție de modul selectat, puterea se schimbă cu adevărat. Cu toate acestea, rezultatele măsurătorilor noastre pun la îndoială această ipoteză: în modul cu microunde, consumul de energie a avut întotdeauna doar 2 gradații: maxim și minim.

Gama de temperaturi setate în timpul convecției este de la 40 la 230 de grade (în trepte de 10). Aceasta este o răspândire excelentă, care permite nu numai gătirea mâncărurilor tradiționale, ci și experimentarea gătirii la temperaturi scăzute (inclusiv setarea manuală a modului de fermentare pentru aluat, dacă cel dorit nu a fost găsit în programele prestabilite).

Instructiuni si carte de retete

Manualul de 44 de pagini conține informații detaliate cu privire la toate problemele care pot fi întâlnite în timpul utilizării dispozitivului. Aici găsești recomandări cu privire la alegerea felurilor de mâncare, sfaturi despre ce suport este mai bine să gătești cutare sau cutare fel de mâncare, cum să dezgheți cel mai bine cutare sau cutare produs etc.

Instrucțiunile includ și o carte de rețete care conține 60 de rețete în secțiunea Bucătărie rusească, 15 rețete în secțiunea Alimentație sănătoasă, precum și 3 rețete de aluat (pizza, prăjitură, pâine) și o rețetă de iaurt (pentru modurile corespunzătoare), 10 rețete pentru grătar, un ghid pentru gătit legume proaspete și congelate, gătit orez și paste, instrucțiuni pentru reîncălzirea alimentelor pentru bebeluși și chiar sfaturi speciale pentru topirea untului sau a mierii confiate, pentru a face glazură sau a prăji migdalele. Este ușor de calculat că, chiar dacă gătiți fiecare dintre felurile de mai sus o dată, atunci o astfel de dietă va fi suficientă pentru câteva luni de o dietă variată.

Exploatare

Pregătirea pentru utilizare

Se recomandă ca cuptorul să fie instalat independent pe o suprafață plană, plană, la cel puțin 85 cm de podea, cu un spațiu de minim 20 cm în partea de sus și 10 cm în spate. Evident, un loc staționar ar trebui alocat unității testate: mutarea cuptorului dintr-un loc în altul este o sarcină destul de laborioasă. Înainte de prima utilizare, se recomandă să ștergeți cuptorul cu o cârpă umedă și să îndepărtați componentele interne și garnitura ușii.

Producătorul recomandă, de asemenea, să setați ceasul înainte de utilizare. Acest lucru nu va afecta calitatea pregătirii alimentelor, în plus, de fiecare dată când alimentarea este oprită, ceasul va fi resetat la zero. Din pacate, acest cuptor nu are memorie nevolatila, asa ca in cazul unei pene de curent, ceasul va trebui setat din nou, si nu se va mai putea continua executarea programului lansat anterior.

Îngrijirea cuptorului cu microunde

Toate accesoriile - grătare, tavă de copt și disc de sticlă - sunt ușor de curățat în mașina de spălat vase. Carcasa si usa de sticla se sterg cu o carpa umeda cu detergent, producatorul nu recomanda categoric folosirea de abrazivi si solventi.

Dacă există murdărie puternică, se recomandă să fierbeți un pahar cu apă în interiorul aparatului. Există, de asemenea, un program special „Eliminarea mirosurilor” conceput pentru a elimina fumul și aburul din cuptorul cu microunde după terminarea gătirii.

Testare

Teste obiective

În testul vitezei de încălzire, se toarnă 500 ml de apă la o temperatură de 20 °C într-un borcan standard de jumătate de litru GOST, după care este încălzit pentru o anumită perioadă de timp în modul cuptor cu microunde la putere maximă și apoi, după amestecare. , se măsoară din nou temperatura apei. Puteți vedea rezultatele testului în tabel.

De asemenea, am măsurat consumul de energie al unui cuptor cu microunde în diferite moduri de funcționare. Aici (cu excepția modului de repaus) dăm valori medii rotunjite la zeci, ceea ce este destul de compatibil atât cu acuratețea echipamentului utilizat, cât și cu semnificația cerințelor care pot fi făcute unor astfel de teste.

vase de testare

Ca feluri de mâncare de probă, am decis să pregătim următoarele:

  • Decongelarea unei probe de testare de carne tocată.
  • Cartofi copți în modul grătar + microunde.
  • Roșii la grătar în modul grill + cuptor cu microunde.
  • pui chinezesc.
  • Omletă.
  • Biluțe de lămâie.
  • Ou poșat.

Decongelarea cărnii tocate

Ca probă de testare, Nikolay tocat, deja familiar cititorilor iXBT de la testarea anterioară, cântărind 800 de grame, constând din carne de vită jumătate slabă cu carne de porc cu grăsime medie, a acționat ca probă de testare. Carnea tocată a fost congelată sub formă de bulgăre rotunjită.

Pe aparat s-a selectat modul „Decongelare rapidă”, programul „Carne” și s-a setat greutatea: 800 de grame. Programul încorporat a decis că puțin mai mult de 12 minute ar fi suficiente pentru bucata noastră de carne tocată. După ceva timp (aproximativ 4 minute), cuptorul Samsung (MC28H5013) a emis un semnal, după care carnea tocată trebuia răsturnată. În acest moment, carnea tocată vizual aproape că nu a început să se dezghețe. După 12 minute, am scos carnea tocată de test și am verificat cum s-a dezghețat.

Rezultatul nu ne-a plăcut: doar partea superioară (1,5-2 centimetri adâncime) a fost dezghețată, în timp ce partea centrală a rămas înghețată. De menționat aici că dezvoltatorul s-a „asigurat” într-un astfel de caz și a adăugat că după finalizarea programului „Decongelare rapidă”, produsul trebuie lăsat timp de 20-90 de minute. Am apreciat această „mișcare de cavaler”, dar, ca urmare, a existat un ușor sentiment de nedumerire: ce fel de „decongelare rapidă” este aceasta, dacă poate dura aproape două ore?

Cartofi la cuptor la gratar + microunde

Conform rețetei, cartofii trebuie tăiați în jumătate și apoi gătiți pe un suport înalt la o putere de 600 W + grătar timp de 7-8 minute. Rețetă destul de simplă. Am luat cartofi de marime medie si am urmat intocmai instructiunile.

Rezultat: comestibil, dar nu prea gustos. Interiorul cartofilor părea că este fiert, în timp ce blatul abia se rumenește sub influența grătarului. Pentru gustul nostru, ar avea sens să gătim un astfel de fel de mâncare la o putere mai mică a cuptorului cu microunde și să-l ținem mai mult timp sub grătar.

Roșii la grătar

După ce am experimentat cu cartofi, ne-am hotărât să testăm o altă rețetă din secțiunea „Grătar” și am optat pentru roșii cu brânză. Roșiile trebuie tăiate în jumătate, presărate cu brânză deasupra și așezate pe un vas plat de sticlă termorezistentă. Gatiti la 300 W + gratar 5-6 minute, apoi lasati sa stea 2-3 minute.

Rezultatul s-a dovedit a fi aproximativ același ca și în cazul cartofilor: brânza, desigur, s-a topit și a fost ușor prăjită, dar jumătățile de roșii s-au dovedit a fi ușor distinse de cele crude și arăta mai mult ca „încălzite”. Ei bine, după ce vasul s-a răcit, diferența s-a dovedit a fi complet imperceptibilă.

pui chinezesc

Este demn de remarcat faptul că în această rețetă se presupuneau inițial aripioare de pui, în lipsa cărora am folosit aceeași tobă de pui. Pentru marinadă, trebuia să ia 0,3 linguri de sos de soia, 0,3 căni de miere, 2 linguri. l. vin alb sec, aceeasi cantitate de ulei vegetal, un catel de usturoi si putin ghimbir ras.

Bucățile de pui pre-marinate sunt gătite pe un grătar jos pe un program preinstalat din setul Bucătărie Rusă, Rețete de casă. Rezultatul s-a dovedit a fi destul de potrivit: puiul a fost copt uniform și s-a dovedit a fi foarte gustos. Nicio plangere.

Omletă

O altă rețetă din Bucătăria Rusă este o omletă obișnuită. Trei ouă, 30 de grame de lapte, sare. Agitați și gătiți direct în vas în programul corespunzător.

Rezultatul este sub medie. La sfârșitul programului automat, omleta s-a dovedit a fi sincer crudă, a trebuit să o aduc manual. În plus, fundul omletei lipită de farfurie, nu era foarte convenabil să o mănânci.

bile de lamaie

Biluțele de lămâie (o altă rețetă „bucătăria rusă”) sunt făcute din 100 de grame de făină, 60 de grame de unt, 40 de grame de zahăr, un gălbenuș de ou și jumătate, precum și o cantitate mică de coajă de lămâie și zahăr pudră.

Se prepară în două etape: mai întâi se amestecă aluatul și se formează biluțe, care se fierb până la semnalul cuptorului cu microunde. După aceea, biluțele trebuie unse cu gălbenuș de ou, stropite cu zahăr pudră și continuă să gătească. Rezultat: un sentiment de nedumerire. Gustul biluțelor nu era cu mult diferit de prăjiturile obișnuite, ieftine. S-a petrecut destul de mult timp, iar porțiunea rezultată cu greu ar fi mulțumit nici măcar două persoane. Are sens să începi să gătești de dragul de a obține cinci prăjituri (mini-cupcakes)?

Orez

Orezul se spala, apoi se toarna cu apa in proportie de 1:2 (250 g orez la 500 ml apa) si se fierbe aproximativ 17 minute la putere maxima intr-un vas cu capacul inchis.

Rezultat: orezul a fost fiert perfect. Impresia a fost oarecum stricată de faptul că apa clocotită s-a scurs sub capac și s-a turnat pe cercul rotativ al cuptorului cu microunde.

ou poșat

Începând să pregătim acest fel de mâncare, inițial am fost pregătiți pentru eșec. Un ou poșat nu este cel mai ușor fel de mâncare, dar aici ar trebui să fie gătit și în program automat.

Conform rețetei, trebuie să luați 300 ml de apă și să adăugați acolo 10-15 ml de oțet 15%. Un vas cu apă trebuie pus într-un cuptor cu microunde, aduceți apa la fiert (cuptorul cu microunde se va semnala singur la momentul potrivit), apoi amestecați apa până când apare o pâlnie, introduceți un ou spart în el și gătiți până la gătit. este finalizat (adică până când semnalul cuptorului, nu până când programul se termină).

Rezultat: excelent. Am fost sincer surprinși de cât de bine a funcționat programul. Nici măcar o cantitate mică de apă care a fiert peste marginea vasului nu ne-a umbrit impresia.

concluzii

Testarea cuptorului cu microunde Samsung cu grill și convecție (model MC28H5013) a fost foarte educativă pentru noi. Deoarece capacitățile dispozitivului sunt destul de largi, am putut să-l încercăm într-o varietate de calități. Ei bine, prezența unui număr mare de rețete a făcut posibil să nu ne gândim ce anume poți găti în ea.

Drept urmare, am fost convinși că un cuptor cu microunde poate servi ca înlocuitor complet pentru un cuptor pentru o familie mică. Toate funcțiile declarate funcționează corect, astfel încât cuptorul cu microunde poate fi folosit la fel de bine atât pentru încălzire, cât și pentru gătit. Prezența convecției și grătarului, precum și capacitatea de a combina moduri, deschid opțiuni suplimentare atunci când doriți să obțineți o crustă aurie sau să procesați produsul cu aer cald. Cuptorul vă permite, de asemenea, să dezghețați alimentele, să faceți iaurturi și să leveți aluatul înainte de coacere.

Cuptorul este ușor de utilizat (totuși, trebuie să citiți în continuare instrucțiunile), fiabil și ușor de utilizat. Calitatea materialelor si a asamblarii a fost de asemenea la nivel. Poate singurul lucru care nu ne-a plăcut a fost calitatea rețetelor și a programelor corespunzătoare. Niciuna dintre preparatele de mai sus nu ne-a inspirat atât de mult încât să ne dorim să o gătim din nou (cu excepția, poate, a ouălor poșate). De asemenea, modul „decongelare rapidă” s-a dovedit a fi ineficient: dacă intenționați să utilizați un cuptor cu microunde pentru această sarcină, va trebui să petreceți ceva timp alegând modul potrivit.

În general, nu trebuie să vă așteptați la un „sentiment de miracol” asemănător cu cel pe care mulți oameni l-au avut atunci când au întâlnit prima dată un aragaz lent (trebuie doar să tăiați ingredientele, iar ea gătește singură!).

În cazul unui cuptor cu microunde (cel puțin cu Samsung MC28H5013), acest truc nu va funcționa. Va trebui să te „obișnuiești” cu acest dispozitiv, la fel cum trebuie să te obișnuiești cu caracteristicile unui anumit cuptor sau plită. În rest, Samsung MC28H5013 este un aparat de bucătărie de înaltă calitate și multifuncțional care își justifică prețul.

Cu peste 20 de programe încorporate, grătarul cu microunde Samsung poate pregăti mâncăruri sănătoase de casă, inclusiv carne și pește la grătar aurii și crocante, în doar câteva minute. Puterea mare vă permite să reduceți semnificativ timpul procesului culinar și să păstrați toate proprietățile utile ale produselor.

Caracteristici și beneficii ale cuptoarelor cu microunde Samsung

  • Pereții camerei interioare sunt acoperiți cu o compoziție bioceramică specială, datorită căreia suprafața este curățată rapid și ușor de murdărie și resturi alimentare. Are proprietăți antibacteriene și este rezistent la zgârieturi.
  • Modul ECO asigură un consum minim de energie.
  • Cuptorul este echipat cu un sistem de distribuție triplă. Este reprezentat de trei orificii pentru ieșirea valurilor, datorită cărora căldura este distribuită uniform pe tot volumul.
  • În unele modele, este prevăzută suplimentar convecția.
  • Controlul poate fi efectuat cu ajutorul comutatoarelor mecanice, printr-un panou tactil sau electronic.
Ușa cuptoarelor cu microunde Samsung cu grătar este dotată cu o sticlă durabilă și rezistentă la căldură care previne arsurile. În funcție de model, volumul intern poate ajunge la 27 de litri sau mai mult.

De unde să cumpărați un cuptor cu microunde Samsung cu grătar?

În magazinul online Eldorado sunt prezentate cuptorul cu microunde Samsung de diferite dimensiuni și capacități. Puteți plasa o comandă cu livrare în Moscova, Ekaterinburg, Omsk, Tula și alte orașe rusești online.