Kilo kaybı için karbonhidratsız diyet: her gün için bir menü. Karbonhidratsız diyette kilo kaybı için menü ve ürünler 14 günlük karbonhidratsız diyet menüsü

Kilo kaybı için karbonhidratsız bir diyet (protein denir) haklı olarak en rahatlarından biri olarak kabul edilir, bu nedenle yarışmalardan önce hem kilo vermek isteyenler hem de profesyonel sporcular tarafından takip edilir. Böyle bir diyetle vücudunuzu yormadan ve günlük menüdeki ürünlerden vazgeçmeden kilo verebilirsiniz.

  • Okumanızı öneririz:

Beslenme uzmanları, kilonuzu normale döndürmek için izlenecek bir stil veya yemek planı olarak karbonhidrat içermeyen bir diyete başvurmayı tercih ederler. Günlük menüdeki karbonhidratların neredeyse tamamen reddedilmesiyle, protein proteinleri, kadın ve erkek kilo vermenin neredeyse ana gıdası haline gelir. Bu beslenme yaklaşımı, proteinin daha uzun süre sindirilmesi ve emilmesi nedeniyle uzun süre küçük gıda porsiyonlarından memnun kalmanızı sağlar.

Böyle bir diyete gitmek zor değil, asıl şey, kendiniz için yasak olan yiyecekler listesine karar vermek, bunları menünüzden çıkarmak ve günde tüketilen maksimum karbonhidrat miktarını hatırlamaktır - bu sayı tam olarak 250 kaloridir. Karbonhidratları diyetinizden tamamen çıkarmanız gerekmez.

Hamur işleri ve unlu mamuller, nişasta bakımından zengin sebzeler, tatlı meyveler ve meyveler, herhangi bir tatlı ve saf şeker, alkol diyetten tamamen çıkarılır.

İki haftalık bir protein diyeti menüsünün sonuçları aşağıdaki gibi olabilir:

  • Karbonhidrat, kalori alımınızı mümkün olduğunca azaltmak, ileride aşırı kilo alma riskini en aza indirir;
  • İştah azalması;
  • Aşırı kilonun aktif yanması.

Günlük bakkal listesi

Listelenen ürünler yerine, bir hafta boyunca diyete sınırsız miktarda verilir:

  • balık ve deniz ürünleri;
  • Süt ürünleri ve süt;
  • Sebzeler;
  • şekersiz meyveler ve meyveler;
  • Fındık;
  • Et.

Aşağıda, izin verilen yiyecek listesini kullanarak yemeklerinizi haftalık olarak nasıl planlayabileceğinizi gösteren bir tablo bulunmaktadır.

Her gün için menü - tablo

Menü tablosu, bir hafta boyunca günde beş öğün bir örnek içerir. Süreci kendiniz için daha uygun hale getirmek için öğünleri yeniden düzenleyebilir, ayrıca bunu temel alarak haftalık kendi yemek planınızı oluşturabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi yemeklerinizi doğru bir şekilde organize etmek hiç de zor değil ve bir masa veya bir ürün listesi güvenilir yardımcılarınız olacak.

yemek tarifleri

Size kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği için çeşitli ürünlerden her türlü karmaşıklıkta çeşitli tarifler sunuyoruz. Bu yemeklerin tümü besleyici oldukları, diyetin gereklerini yerine getirdikleri ve hazırlanmaları çok kolay oldukları için günlük menünüze ekleyebileceğiniz yiyeceklerdir.

Tavuk veya domuz eti ile hafif salata

  • Haşlanmış et - 200 gr;
  • Bir domates;
  • Salatalık;
  • kabak;
  • Lahana Yaprakları;
  • Yeşillik;
  • Ekşi krema.

Et ve sebzeler küp şeklinde kesilir, bir kasede salata ve otlar ile karıştırılır, ekşi krema ile tatlandırılır.

Sağlıklı tost #1

  • çok haşlanmış yumurta;
  • tavuk ezmesi;
  • tost ekmeği;
  • Karabiber, tuz;
  • yeşil soğanlar;
  • Zeytin.

Ekmeği yağsız bir tost makinesinde veya tavada kızartın. Tavuk ezmesini bir parçaya yayın, yumurtaları ikiye bölün ve üstüne koyun. Zeytinleri yumurtaların etrafına koyun, yeşil soğan, biber ve tuzla süsleyin.

Sağlıklı tost #2

  • tost ekmeği;
  • Bir domates;
  • Salatalık;
  • zeytin;
  • Peynirler Feta;
  • Tuz, karabiber;
  • Yeşillik.

Ekmeği yağsız bir tost makinesinde veya tavada kızartın. İnce dilimler halinde kesilmiş domates ve salatalık, ekmeğin üzerine koyun. Üzerine peynir ve zeytin dilimleri koyun, baharatlar, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Yunan salatası

  • Bir domates;
  • Salatalık;
  • Bulgar biberi;
  • Peynirler Feta;
  • çekirdeksiz zeytin;
  • Lahana Yaprakları;
  • Tuz, karabiber;
  • Taze yeşillikler.

Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın, bir kapta karıştırın. Doğranmış marul, otlar, karabiber ve tuz ekleyin.

Yengeç salatası

  • haşlanmış pirinç;
  • Yengeç çubukları;
  • çok haşlanmış yumurta;
  • Mısır;
  • Tuz, karabiber;
  • Yeşillik.

Yengeç çubukları ve yumurtalar küçük küpler halinde kesilmelidir. Tüm malzemeleri, karabiberi, tuzu karıştırın, sosla baharatlayın.

Sos hazırlama:

  • Ekşi krema veya az yağlı şekersiz yoğurt;
  • Yeşillik;
  • Karabiber ve tuz;
  • Birkaç diş sarımsak;
  • Soyulmuş salatalık.

Sarımsakları ezin, ekşi krema veya yoğurt, karabiber ve tuzla karıştırın, otlar ekleyin, rendelenmiş salatalık.

fasulye salatası

  • Fasulye;
  • Bezelye;
  • Mısır;
  • tost ekmeği kruton;
  • Karabiber ve tuz;
  • Yeşillik;
  • Ekşi krema;
  • Birkaç diş sarımsak.

Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, ekşi krema ile baharatlayın. Sarımsakları ezin ve ekleyin. Tatmak için otlar, tuz ve karabiber ile süsleyin.

Hafif akşam yemeği

  • veya az yağlı yoğurt;
  • Fındık;
  • şekersiz meyveler;

Kefiri bir kaseye dökün, çilek ve fındık, keten tohumu ekleyin. Doyurucu ve hafif bir akşam yemeği hazır!

Sağlıklı tost #3

  • tost ekmeği;
  • Tavuk göğsü;
  • tuz ve karabiber;
  • Zeytin;
  • Lahana Yaprakları;
  • haşlanmış yumurta;
  • Ekşi krema;
  • Sarımsak.

Tavuk göğsünü marine edin. Zeytinyağlı bir tavada kızartın. İnce dilimler halinde kesin. Ekmeği yağsız bir tost makinesinde veya tavada kızartın. Sarımsakları ekşi kremaya sıkın. Bir parça ekmeğin üzerine bir miktar sarımsaklı ekşi krema, bir dilim tavuk göğsü, üstüne haşlanmış yumurta koyun. Zeytin, marul, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Domates Dolması

  • Domates;
  • çok haşlanmış yumurta;
  • Domuz veya tavuk göğsü haşlanmış;
  • Ekşi krema;
  • Yeşillik;
  • Sarımsak;
  • Tuz ve karabiber.

Hamuru domateslerden çıkarın, kapakları bırakın. Yumurta, et ve sarımsak öğütün, karıştırın. Biraz ekşi krema ekleyin, tekrar karıştırın. Domateslerin içini tuzlayıp biberleyin, dolguyu baharatlayın. Dolguyu domateslere koyun, otlar ile süsleyin, kapağı kapatın.

Ayrıca, protein diyetinde yasaklanmış ürünleri çıkararak her zamanki tariflerinizden herhangi birini değiştirebilir ve en sevdiğiniz yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz! Tarif seçerek zaman kaybetmek istemiyorsanız haftalık menü tablomuz size yardımcı olacaktır.

içme rejimi

İçme rejimine uyum, sadece diyetleri uygularken değil, aynı zamanda günlük yaşamda da önemlidir. Günde tüketilen optimal sıvı miktarı 1.5-2 litre saftır. Gazlı su, meyve suları, çay ve kahve bu fiyata dahil değildir.

Karbonhidratları reddederseniz, vücut susuz kalmaya başlayacak, yeterli nem olmayacak, bu yüzden protein diyeti yaparken yeterince temiz su içmek çok önemlidir.

Çok miktarda sıvı içmek sizin için çok zorsa, şunları yapabilirsiniz: her sabah iki litrelik bir şişe su alın ve hepsini içmeden yatmanıza izin vermeyin. Yakında çok su içmeye alışacaksınız ve vücut bunun için size teşekkür edecek. Ayrıca karbonhidrat içermeyen bir diyette yeterince su içmek böbreklerinizin normal çalışmasına yardımcı olacaktır.

Kontrendikasyonlar

Karbonhidrat içermeyen bir diyet, iyi olduğu kadar tehlikelidir. Günlük diyette karbonhidratların tamamen yokluğu ile vücut, böbreklerin işleyişini olumsuz yönde etkileyen susuz kalmaya başlar. Diyet kontrendikedir:

  • Hamile ve emzikli kadınlar;
  • 18 yaşından küçük çocuklar;
  • Böbrek hastalığı olan kişiler;
  • Gastrointestinal sistem hastalıkları olan insanlar.

Diyetinize akıllıca davranın, vücudu ihtiyaç duyduğu madde ve vitaminlerden mahrum etmeyin. Yemeklerinizi bir hafta veya birkaç gün için planlayın, ardından sonuçların gelmesi uzun sürmeyecektir. Sana iyi şanslar!

BU MAKALELER KİLO VERMEMİZE YARDIMCI OLACAKTIR

Makale hakkındaki geri bildiriminiz:


Modern diyetolojide karbonhidratsız diyet. Belki de en popüleri. Eksiklerini ve mevcut kontrendikasyonlarını unutmazsanız, doğru şekilde uygularsanız haftada 15 kg'a kadar kaybedebilirsiniz. Menü, basit karbonhidratlı neredeyse hiç ürün içermiyor.

Karbonhidrat içermeyen birçok diyet vardır. Zengin seçenekler ve teklifler arasında kaybolmamak için kendi menünüzü tasarlamayı deneyin. Bunu yapmak için, karbonhidratsız bir diyetin hangi kural ve prensiplere dayandığını bilmeniz gerekir.

İlkeler ve kurallar

Temel prensip, karbonhidratlı besinlerin yetersiz alınması sonucu vücut yağının enerjiye dönüştürülmesidir. Diyetimizin temelini oluşturan karbonhidratlardır ve hayati enerji elde etmek için önemlidirler. Yağların vücut tarafından emilmesi sonucunda kilo veririz.

Bu nedenle, karbonhidrat içermeyen bir diyet, yüksek karbonhidratlı gıdaların miktarını azaltmalı, ancak tamamen ortadan kaldırmamalıdır.

Karaciğer ve böbrekler üzerinde yüksek bir yük olduğu için bir haftadan fazla diyet yapmamalısınız.

imkansız nedir?

Haftalık karbonhidratsız diyet, aşağıdaki yiyeceklerden kaçınılmasını önerir:

  1. herhangi bir un ve zengin ürünler, örneğin makarna, ekmek, hamur işleri;
  2. şeker (tatlı meyvelerde bulunur, bal);
  3. herhangi bir tahıl (bazen karabuğday izin verilir),
  4. nişasta ve nişastalı sebzeler (patates),
  5. Fındık,
  6. alkol.

Bir kalori tablosu veya basit mutfak terazileri gezinmenize yardımcı olacaktır.

Bir haftaya dayalı karbonhidratsız bir diyet et ürünleri, süt, balık ve yumurtayı temel yapar.

Ayrıca karbonhidratsız sebzeler, meyveler ve narenciye, onlardan meyve suları yemesine izin verilir.

Nasıl pişirilir?

  1. Yatmadan 2-3 saat önce yemek yiyemeyeceğinizi unutmayın.
  2. Bir hafta boyunca karbonhidrat içermeyen bir diyet, yemekten yarım saat sonra içmeyi yasaklar. Bunu kahvaltıdan veya öğle yemeğinden önce yapmak en iyisidir.
  3. Menü, yiyecekleri kızartmanıza izin verir, ancak yalnızca zeytinyağı kullanarak.
  4. Kesirli beslenme ilkesine dayalı bir menü oluşturun: günde 5-6 kez.
  5. Günde bir litreye kadar saf su için.
  6. Bir haftadan fazla diyet yapamazsınız!

Kontrendikasyonlar

Kontrendikasyon durumunda diyete başlamadan önce bir doktora danışmanız önerilir.

İkincisi şunları içerir: temel vitamin ve besinlerin eksikliğinden dolayı mide, bağırsak, karaciğer, böbrek, hamilelik ve emzirme hastalıkları.

Bir hafta boyunca düzgün bir menü oluşturmak için bir yemek kalori tablosuna, bir hesap makinesine ve biraz hayal gücüne ihtiyacınız olacak. Örnek olarak aşağıdakileri kullanabilirsiniz.

Daha katı günlerle başlıyoruz ve daha sadık günlerle bitiriyoruz.

Haftanın menüsü

İlk seçenek

  • 1. gün boyunca 0,4 litre taze sıkılmış sebze suyu veya iki bardak yeşil çay (şekersiz) ile içtiğimiz 0,25 kg eti 5-6 porsiyona dağıtıyoruz.
  • 2. gün, rasyon artar ve ilk güne cesurca dayananları ödüllendirir. 0,2 kg balık ve sebze salatası, iki yumurta ve 50 gram jambon yiyoruz (az yağlı seçiyoruz). İki bardak yeşil çay veya bir fincan kahve için. Bir gün değil tüm ürün setini dağıtıyoruz.
  • Haftanın menüsünün 3. günü yine katı. Diyet 0,4 kg haşlanmış et ve 0,3 kg sebze içerir. Gün boyunca suya ek olarak, bir bardak yeşil çay ve kuşburnu kaynatma içmesine izin verilir.
  • Dördüncü gün, ikinci günün menüsünü bir portakal ve bir bardak kefir ekleyerek tekrarlayabilirsiniz.
  • 5. gün yine tüketilen besinleri çeşitlendirmek gerekir. Böylece 0,2 kg süzme peynir, balık, sebze, bir bardak et suyu, kahve veya yeşil çay (günde bir bardak) verebilirsiniz.
  • 6. Gün bizi bitiş çizgisine yaklaştırıyor, böylece geleneksel 0,2 kg et ve iki yumurta ile birlikte biraz peynir (yüz grama kadar) yiyebilir, 0,4 litre sebze suyu ve iki bardak yeşil çay içebilirsiniz.
  • 7. Gün en çeşitli olacak. İki yumurta ve 0,2 kg balığa 50 gram jambon, 0,2 kg sebze veya bunlardan salata, bir fincan kahve veya birkaç bardak yeşil çay ekliyoruz.

Bu menüyü uyguladığınız sürece diyet görevini yerine getirir ve yağ birikintileri gözlerimizin önünde erir.

İkinci seçenek

Gün için karbonhidrat içermeyen bir diyet menüsü için başka bir seçenek de şu olabilir:

  • 1. kahvaltıda 3 adet yumurta ve tadına göre yeşillik sunulmaktadır.
  • 2. kahvaltı için az miktarda yağ içeren küçük bir bardak kefir içebilirsiniz.
  • Öğle yemeği için patates veya tahıllı tavuk çorbası ve yarım greyfurt uygundur.
  • Öğleden sonra bir parça peynir ve küçük bir elma yiyebilir, küçük bir bardak kefir içebilirsiniz.
  • Akşam yemeği için buharda balık, dana eti veya tavuk pişirebilirsiniz.

Üçüncü seçenek

Bir hafta boyunca karbonhidratsız bir menü için başka bir seçenek sunuyoruz.

  • Kahvaltı - bir kaşık ekşi krema, çay ile 0.15 kg süzme peynir.
  • Öğle yemeği - dana biftekli kornişon, kahve.
  • Aperatif - biraz peynir.
  • Akşam yemeği - salatalık ve lahana salatası, 0,2 kg somon.
  • Kahvaltı - sosisli omlet, çay.
  • Öğle yemeği - tavuk göğsü salatası.
  • Aperatif - bir bardak kefir.
  • Akşam yemeği - konserve ton balığı, soğan, otlar ve yumurtadan yapılmış bir salata.
  • Kahvaltı - 50 gram sosisli iki yumurta, çay.
  • Öğle yemeği - ekşi kremalı tavuk ciğeri, yeşil salata
  • Aperatif - çay ile süt.
  • Akşam yemeği - domates ve peynirli somon.
  • Kahvaltı - bir dilim çavdar ekmeği ve biraz peynir, yoğurt.
  • Öğle yemeği - 0,2 kg haşlanmış sığır eti, lahana salatası.
  • Aperatif - kefir veya yoğurt.
  • Akşam yemeği - deniz ürünleri veya onlardan bir salata.
  • Kahvaltı - sebzeli omlet, çay.
  • Öğle yemeği - otlar, çay ile sığır eti.
  • Aperatif - birkaç parça badem.
  • Akşam yemeği - kızarmış balık (yaklaşık 0,2 kg) ve sebze salatası.
  • Kahvaltı - peynirli jambon (en fazla yüz gram), çay.
  • Öğle yemeği - otlu tavuk, domates ve salatalık salatası, bitki çayı.
  • Atıştırmalık - yoğurt.
  • Akşam yemeği - balık ve yeşil salata.
  • Kahvaltı - yumurtalı iki sosis, çay.
  • Öğle yemeği - karnabaharlı domuz bifteği, çay.
  • Aperatif - kefir.
  • Akşam yemeği - kalamar salatası.

  1. İlk adım. Sadece sabahları karbonhidrat yemek. Kahvaltıdan birkaç saat sonra, sabah öğünlerinden elde edilen glikoz arzı sona erecek ve vücut kendi rezervlerini boşa harcamaya başlayacaktır.
  2. İkinci aşama. Glikozun yiyeceklerden tamamen çıkarılması. Glikojen, kas hücreleri ve karaciğerden enerji üretmek için kullanılır. 2-3 gün sonra, vücut sürekli bir karbonhidrat eksikliği hisseder ve enerji üretimi için bir alternatif “aramaya” başlar.
  3. Üçüncü aşama, diyete başladıktan 3-4 gün sonra gerçekleşir. Vücut hücrelerinde neredeyse hiç glikojen yoktur. Yağ yakımı aktive olur, ancak vücuda enerji sağlamak için vücut proteinlere başvurur. İlk hafta, artan protein tüketimini telafi etmek için sonraki haftalardan daha fazla protein yemeniz gerekecektir.
  4. Dördüncü aşama. Ketoz devreye girer. Enerji üretimi için yağ hücrelerinin parçalanması başlar.

Karbonhidratsız diyet türleri

Bu beslenme programının birkaç çeşidi uygulanmaktadır: sabit, dairesel ve güç. Her birinin kendine has özellikleri vardır.

Güç

Sadece profesyonel sporcular için uygundur. Özü, antrenmandan önce karbonhidrat almaktır, böylece çok fazla fiziksel aktivite ile tam teşekküllü çalışma için güçler vardır. Bu yaklaşım sadece yoğun bir eğitim programı ile haklı çıkar. Aksi takdirde alınan karbonhidratları tam olarak harcamaz ve kilo vermezsiniz.

Devamlı

Lif ile günde 20 g'dan fazla karbonhidrat tüketmiyorsunuz. Diyette proteinler ve bitkisel yağlar üzerinde vurgu. Karbonhidratları tamamen reddederek, psikomotor gerilik, dalgınlık ve düşünme ve algılama hızında azalma yaşama riskiniz vardır.

dairesel

Bu yaklaşım, sebze ve tahılların bileşiminde karbonhidrat tüketimini 30-40 g'a düşürmektir. Kısıtlama 6 gün sürer. Yedinci günde, tam teşekküllü bir karbonhidrat “yükü” meydana gelir. Yulaf lapası, sebze, makarna, birkaç meyve yemesine izin verilir.

Yükleme, enzimlerin üretimini başlatır, metabolik süreçleri uyarır ve kas hücrelerini glikojen ile zenginleştirir. Bu yaklaşımı uygulayarak, tamamen işlevsel olacak, harika hissedecek ve karbonhidratı kesmenin tüm olumsuz yan etkilerinden kaçınacaksınız.

İzin verilen ürünlerin listesi

Bezulevodka sırasında izin verilen yiyecekler arasında haşlanmış veya pişmiş balık, haşlanmış kırmızı et (tavşan eti), haşlanmış kümes hayvanları filetosu veya buhar pirzolaları, protein içeriği% 5'ten fazla olmayan süt ürünleri bulunur.

sebzeler

Yeşil sebzelere izin verilir: marul, salatalık, maydanoz, beyaz lahana, dereotu ve bazı meyveler: ekşi yeşil elma, hindistancevizi, narenciye, şeftali.

Fındık

hububat

Diyetinizi karabuğday, darı ile tamamlayın. Haşlanmış veya fırınlanmış kabak, kuşkonmaz, patlıcan garnitürlerinin kullanılmasına izin verilir.

İzin verilen ürünler tablosu

Kullanım için gösterilen ürünlerin listesi kapsamlıdır. Düşük karbonhidrat diyetinizin temeli olarak kullanın. Her bir ürün türünün kalori içeriği 100 gramda belirtilmiştir.

Karbonhidratsız bir diyet sırasında izin verilen yiyecekler tablosu:

Ürün:% s Proteinler, gram Yağ, gram Karbonhidratlar, gram Kalori, kcal
Sebzeler ve yeşillikler
patlıcan1,2 0,1 4,5 24
bezelye6 9 60
kabak0,6 0,3 4,6 24
lahana1,8 0,1 4,7 27
Brokoli3 0,4 5,2 28
lahana1,2 0,2 2 16
Kişniş2,1 0,5 1,9 23
pırasa2 8,2 33
soğan1,4 10,4 41
salatalıklar0,8 0,1 2,8 15
zeytin0,8 10,7 6,3 115
kabak0,6 0,1 4,3 19
tatlı yeşil biber1,3 7,2 26
maydanoz3,7 0,4 7,6 47
turp1,2 0,1 3,4 19
2,6 0,7 2,1 25
salata1,2 0,3 1,3 12
Kuşkonmaz1,9 0,1 3,1 20
domates0,6 0,2 4,2 20
Dereotu2,5 0,5 6,3 38
6,5 0,5 29,9 143
24,0 1,5 42,7 284
Meyve
portakallar0,9 0,2 8,1 36
0,7 0,2 6,5 29
Misket Limonu0,9 0,1 3 16
Limonlar0,9 0,1 3 16
mandalina0,8 0,2 7,5 33
şeftaliler0,9 0,1 11,3 46
greyfurt0,6 0,2 6,7 32
maiyet0,7 0,2 9 58
elmalar0,4 0,4 9,8 47
Fındık ve kuru meyveler
kaşu25,7 54,1 13,2 643
hindistancevizi3,4 33,5 6,2 354
18,6 57,7 16,2 645
Antep fıstığı20 50 7 556
fındık16,1 66,9 9,9 704
Tahıllar ve tahıllar
Karabuğday lapası4,5 2,3 25 132
Kinoa14,1 6,1 57,2 368
Süt Ürünleri
yağsız süt2 0,1 4,8 31
kefir 1%2,8 1 4 40
%10 (yağsız)3 10 2,9 115
1% 3 1 4,2 40
doğal yoğurt 2%4,3 2 6,2 60
Peynir ve süzme peynir
peynir24,1 29,5 0,3 363
süzme peynir 0% (yağsız)16,5 1,3 71
Et ürünleri
domuz16 21,6 259
domuz ciğeri18,8 3,6 108
sığır eti18,9 19,4 187
sığır karaciğeri17,4 3,1 98
sığır böbrekleri12,5 1,8 66
sığır kalbi15 3 87
sığır dili13,6 12,1 163
sığır beyni9,5 9,5 124
dana eti19,7 1,2 90
koyun eti15,6 16,3 209
tavşan21 8 156
Geyik eti19,5 8,5 154
at eti20,2 7 187
domuz pastırması23 45 500
jambon22,6 20,9 279
pirzola16,6 20 11,8 282
Biftek27,8 29,6 1,7 384
domuz köftesi7 10 12 172
Kuş
Tavuk16 14 190
19,2 0,7 84
ördek16,5 61,2 346
Yumurtalar
omlet9,6 15,4 1,9 184
tavuk yumurtaları12,7 10,9 0,7 157
bıldırcın yumurtası11,9 13,1 0,6 168
Balık ve deniz ürünleri
pisi balığı16,5 1,8 83
Somon19,8 6,3 142
orkinos20,7 3,4 113
16,3 10,7 161
Morina17,7 0,7 78
23 1 101
19,2 2,1 97
Sıvı yağlar ve katı yağlar
sebze yağı99 899
Alkolsüz içecekler
Kızılcık suyu0,1 10,7 41
yeşil çay

Karbonhidrat içermeyen bir diyet için izin verilen tabloyu indirinböylece her zaman parmaklarınızın ucunda.

Kısmen Kısıtlanmış ve Yasaklanmış Ürünler

Bu beslenme programı çeşitli olmasına ve çok katı kabul edilmemesine rağmen, bazı gıdaların yine de terk edilmesi gerekmektedir. Paketlenmiş meyve suları, meyve içecekleri, maden suyu ilk yasaklananlar. Taze nişastalı yiyecekler yiyemezsiniz: patates, havuç ve mısır. Ayrıca "düşük kalorili", "yağsız", "hafif", "diyet" olarak işaretlenmiş ürünleri terk etmeye değer.

Alkollü içecekler ve fast food ile süpermarketten alınan her türlü kek, hamur işi ve tatlılar için en katı yasak geçerlidir. Ayrıca yasaklanmış "ikramlar" arasında füme etler de vardır: sosis, tütsülenmiş tavuk, tütsülenmiş balık. Dondurulmuş gıdalar için kısmi bir yasak geçerlidir: yeşil dondurulmuş sebzeler garnitür hazırlamak için kullanılabilir. Ev yapımı kekler de dahil olmak üzere un ürünleri (ekmek) yasaktır. Tek istisna, 5 dakikadan daha uzun süre pişirilmesi gereken makarnadır.

Karbonhidratsız bir diyette yasaklanan yiyeceklerin tablosu:

Ürün:% s Proteinler, gram Yağ, gram Karbonhidratlar, gram Kalori, kcal
Sebzeler ve yeşillikler
Mısır3,5 2,8 15,6 101
havuç1,3 0,1 6,9 32
Meyve
muz1,5 0,2 21,8 95
0,5 0,3 15,2 66
çilek
üzüm0,6 0,2 16,6 65
Tahıllar ve tahıllar
irmik3,0 3,2 15,3 98
Beyaz pirinç6,7 0,7 78,9 344
Un ve makarna
buğday unu9,2 1,2 74,9 342
makarna10,4 1,1 69,7 337
krep6,1 12,3 26 233
vareniki7,6 2,3 18,7 155
köfte11,9 12,4 29 275
Unlu Mamüller
dilimlenmiş somun7,5 2,9 51 264
buğday ekmeği8,1 1,0 48,8 242
Şekerleme
şekerler4,3 19,8 67,4 453
Hammaddeler ve baharatlar
Şeker99,6 398
Peynir ve süzme peynir
kuru üzüm ile süzme peynir kütlesi6,8 21,6 30 343
Sosisler
haşlanmış doktor sosisi13,7 22,8 260
Alkollü içecekler
bira0,3 4,6 42
Alkolsüz içecekler
Kola10,4 42
enerji içeceği11,3 45

Karbonhidratsız bir diyette yasaklanan yiyeceklerin listesini indirebilirsiniz. Böylece her zaman parmaklarınızın ucunda olacak.

Bir hafta boyunca kilo kaybı için karbonhidratsız diyet menüsü

  • Kuzu, domuz, tavuk, dana eti, tavşan eti kullanımına izin verilir - tüm bunlar elbette kabul edilebilir sınırlar içinde.
  • Diyetin ikinci zorunlu ürünü yumurta akı. Onlarla hafif bir salata yapabilir, omlet pişirebilir veya sadece haşlanmış yiyebilirsiniz.
  • Menüdeki bir diğer önemli içerik ise fermente süt ürünleridir. Yoğurt, kefir, fermente pişmiş sütten yapılan atıştırmalıklar sabah, öğle ve akşam öğünleri arasında açlıkla başa çıkmanıza yardımcı olacaktır.

Yedi gün boyunca karbonhidrat içermeyen menüyü dikkatinize sunuyoruz. Buna dayanarak, bir aylık beslenme programınızı kolayca oluşturabilirsiniz. Sadece günleri değiştirin veya izin verilenler listesindeki ürünlerle tamamlayın.

Bol su içmeye çalışın ve mümkün olduğunca az tuz kullanın.

Kilo kaybı için karbonhidrat içermeyen bir diyette her gün için menü şöyle görünebilir:

Haftanın günü Günlük diyet
Pazartesi günü Sabah: bir bardak yüzde bir kefir, 200 gr esmer pirinç ve bir bardak şekersiz çay.

Abur cubur: Bir porsiyon zeytinyağlı haşlanmış pancar, bir çift ceviz.

Gün: Haşlanmış tavuk eti ile salatalık, lahana, soğan ve biber salatası.

Abur cubur: bir parça sert peynirli üç haşlanmış yumurta akı.

Akşam: haşlanmış balık, yüz gram süzme peynir, şekersiz yeşil çay veya elma.

Salı Sabah: Bir su bardağı dolgusuz yoğurt, 4 ceviz.

Abur cubur: yeşil Elma.

Gün: tavuk ve sebzeli çorba, 200 gram haşlanmış dana eti.

Abur cubur: bir bardak yüzde bir kefir, 2 parça peynir.

Akşam: deniz ürünleri salatası ile 3 yumurtadan haşlanmış protein.

Çarşamba günü Sabah: 150-200 gr haşlanmış yulaf ezmesi

Abur cubur: greyfurt veya greyfurt.

Gün: hindi ve yeşil fasulye çorbası, bir bardak az yağlı kefir, 200 gr haşlanmış hindi.

Abur cubur: Zeytinyağlı lâhana salatası ve salatalık salatası.

Akşam: 200 gr haşlanmış domuz eti, 2 salatalık ve bir domates.

Perşembe günü Sabah:üç yumurta akı ve 1 sarısından oluşan omlet, 2 dilim jambon, şekersiz yeşil veya bitki çayı.

Abur cubur: bir bardak şekersiz yoğurt ve bir elma.

Gün: 200 gr haşlanmış balık ve haşlanmış sebze garnitürü.

Abur cubur: yağsız süzme peynir 100 gr.

Akşam: 200 gr haşlanmış et ve aynı miktarda taze sebze salatası.

Cuma Sabah: kepekli bir bardak kefir, bir avuç fındık.

Abur cubur: 2 elma veya şeftali.

Gün: kuzu suyu, haşlanmış kuzu eti, salata sosu.

Abur cubur: herhangi bir sebze salatası ve birkaç yumurta akı.

Akşam: 200 gr haşlanmış balık, 100 gr süzme peynir, az yağlı kefir.

Cumartesi Sabah: karabuğday lapası + buhar, tatlandırıcısız bir fincan kahve.

Abur cubur: 100 gr kepekli süzme peynir.

Gün: patatessiz borsch, 200 gr haşlanmış et.

Abur cubur: zeytinyağlı taze lahana ve salatalık salatası.

Akşam: Deniz mahsullü sebze salatası, 2 dilim sert peynir, bir bardak %1 kefir.

Pazar Sabah:üç proteinli omlet, birkaç parça haşlanmış balık, bir dilim tam tahıllı ekmek ve şekersiz yeşil çay.

Abur cubur: yüzde bir kefir.

Gün: 200 gr dana eti ve 100 gr esmer pirinç.

Abur cubur: yağsız süzme peynir veya taze sebze salatası.

Akşam: haşlanmış tavuk 200 gr ve karabuğday 100 gr.

Her zaman elinizin altında olması için indirerek kendinize örnek bir menü tablosu kaydedin.

Bir arıza ile nasıl başa çıkılır?

En çeşitli ve zengin menüde bile, bir tatilde, partide “güzellikler” ile cezbedildiğinde veya süpermarkette yasaklı listeden bir şey satın aldığınızda arızalar mümkündür. Bir arıza olacak ya da olmayacak, diyet hakkında ne hissettiğinize bağlı: daha ince ve daha güzel olmanıza yardımcı olacak bir araç olarak veya başka bir “diyet” testi olarak. Diyete olumlu bir tavırla başlayın ve kısıtlamalara bağlı kalmanız daha kolay olacaktır. Diyet yapacağınız zamanın nasıl geçtiğini fark etmeyeceksiniz.

Hala kendinize bir sosisli sandviç veya fast food yeme izni verdiyseniz, ancak diyete devam etmeyi düşünüyorsanız, kendinizi azarlamayın. Aşırı özeleştiri sadece ruh halini bozar. Arızanın nedenini analiz edin ve gelecekte bu gibi durumlardan kaçınmaya çalışın. Aç karnına alışverişe çıkmayın ve çeşitli "zararlı şeylere" kapılmamak için her zaman bir ürün listesi yapın.

Düşük karbonhidrat diyetinden nasıl çıkılır?

Bu diyetin karbonhidrat alımını günde 30-40 g'a düşürmek dışında katı kısıtlamalar sağlamadığı göz önüne alındığında, bundan kurtulma kavramı şartlıdır.

Çıktı, günlük karbonhidrat alımında yalnızca hafif bir artış anlamına gelir. Doktorların tavsiyesine göre, sağlık durumunuz nedeniyle herhangi bir kontrendikasyon yoksa, tüm yaşamınız boyunca yiyeceklerdeki azaltılmış içeriğine bağlı kalmanız arzu edilir.

Bu diyetten sonra karbonhidrat alım oranı 50-60 g'a yükselir: sorunsuzca kalıcı bir düşük karbonhidrat diyetine geçersiniz.

Kontrendikasyonlar

Aşağıdaki durumlarda kilo vermek için karbonhidrat içermeyen bir diyet yasaktır:

  • şeker hastalığı;
  • böbrek yetmezliği;
  • kalp ve damar sistemi hastalıkları;
  • mide ülseri, enterokolit ve bağırsak hastalığı;
  • psiko-duygusal arka planın kararsızlığı, depresyon, stresli koşullar.

Ayrıca, gebelik ve emzirme dönemi mutlak kontrendikasyonlar olarak kabul edilir.

  1. Diyetin ilk haftasından sonra kilo vermeye başlamadıysanız endişelenmeyin. Bu süre zarfında, vücudunuz yeni diyete alışıyor.
  2. Karbonhidrat alımınızı ilk hafta 20 grama düşürün, sonraki haftalarda bunu ikiye katlayın. Ketozu başlatmak için bu gereklidir.
  3. Sonucu hızlandırmak için aç kalmayın. Bu sadece genel sağlığınızı daha da kötüleştirecektir. Sabah, öğle ve akşam yemeklerinin yanı sıra ara öğünler de gereklidir.
  4. Profesyonel bir atlet değilseniz katı karbonhidrattan kaçınmayı denemeyin.
  5. Süpermarkete gittiğinizde yemenize ve yanınızda taşımanıza izin verilen yiyeceklerin bir listesini yazdırın.

Çözüm

Bu diyet türü aşırı maliyet gerektirmez: süpermarkette sadece minimum karbonhidrat içeren normal ürünler satın alacaksınız. Beslenmenin temeli et yemekleri, süt bazlı ürünler, yeşil sebzelerdir. Diyet evrenseldir ve kullanımına kontrendikasyon yokluğunda kilo veren çoğu insan için uygundur.

Karbonhidratsız bir beslenme programı sırasında buna kolayca alışacak ve eski gastronomik alışkanlıklarınıza geri dönmek istemeyeceksiniz. Kararınız tazelenmiş bir görünüm, sağlıklı bir cilt, güzel saçlar ve ince bir figür ile pekiştirilecektir.

Karbonhidratsız diyet, spor tutkunları ve vücut geliştiriciler için geliştirilmiş, performanslarını artırmak ve vücudu minimum olumsuz sonuçlarla şekillendirmek için oluşturulmuş rahat ve etkili bir kilo verme yöntemidir.

Bu sistem bugün sadece sporcuların fazla kiloları azaltmalarına, güzel bir kas rahatlaması elde etmelerine ve vücudu iyileştirmelerine yardımcı olmuyor. Maksimum proteinli yiyecek, biraz yağ içeren bir menü sağlar. Karbonhidratları tamamen reddetmeniz önerilir. İnsülin hormonunun üretimini tetikleyen bir glikoz kaynağıdır.

Karbonhidratsız bir diyet için genel kurallar

Diyetteki tüm karbonhidratları tamamen ortadan kaldırmak işe yaramaz. Uzmanlar, günde 15-20 gram normuna uymayı tavsiye ediyor. Bu, vücudun doğal işleyişi, normal metabolizmayı, bağışıklığı ve bağırsak sisteminin işleyişini sürdürmek için oldukça yeterlidir.

Düşük karbonhidratlı keto diyetinin geliştiricileri, çok miktarda yüksek karbonhidratlı gıda yemenin aşırı enerjiye yol açtığına inanıyor. Bir kişi yeterince aktif değilse ve yerleşik bir yaşam tarzı sürdürürse, metabolizma onu tamamen yakamaz.

Sonuç olarak, lipidler deri altı yağda ve hatta iç organlarda birikmeye başlar. Vücutta yağ kıvrımları, çatlaklar, selülit birikintileri oluşur.

Menüye protein içeren yiyeceklerin hakim olması nedeniyle rahat bir karbonhidratsız diyet bazen protein diyeti olarak adlandırılır. Menüsüne göre, bir kişi normal hissetmek, stres ve akut açlık nöbetleri yaşamamak için yeterli yiyecek tüketiyor. Paralel olarak, organlarında fazla yağ yakma süreçleri başlatılır.

Karbonhidratlardan fakir bir diyetin özellikleri

Aktif kilo kaybı sırasında yağlı etlere yaslanmak imkansızdır. Nişasta içermeyen sebzeler ve protein açısından zengin gıdalar arasında uyum gereklidir. Günlük karbonhidrat normu, tatlılar pahasına "kazanılamaz". Yavaş sindirilebilir karbonhidratlar, örneğin tam tahıl ürünleri, tahıllar, taze sebzeler olsun.

Çok sayıda hamur işi, çikolata ve tatlı, glikozda keskin sıçramalara neden olur. Bu, insülin üretimini, metabolik başarısızlıkları ve akut açlık nöbetlerini kışkırtır.

Birçok insan yıllardır karbonhidrat içermeyen bir diyet uyguluyor. Bu güvenli bir kilo yönetim sistemidir. Unutulmamalıdır ki karbonhidratlar beyin ve sinir sistemi için gereklidir. Eksiklikleri vücutta rahatsızlıklara neden olabilir, bu nedenle aktif kilo kaybı sona erdiğinde, günde daha fazla miktarda karbonhidratlı yiyecek tüketmek daha iyidir.

%80 protein alımı atletik antrenman gerektirir. Profesyonel spor olmak zorunda değil. Bir kişinin günde aktif egzersiz yapması, cadde boyunca koşması veya bisiklete binmesi yeterlidir.

Birçok beslenme uzmanına göre mükemmel bir basın ve ince bir bel elde etmek, karbonhidrat içermeyen bir keta diyetinde oldukça basittir. Sürekli kalori saymaya ve diyet yemekleri hazırlamaya gerek kalmazken hızlı kilo vermeyi garanti eder.

Diyete en düşük glisemik indekse sahip karbonhidratlı yiyecekleri dahil etmek önemlidir. Bunlar tam tahıllar ve nişasta içermeyen sebzelerdir.

Diyette, bu tür ürünler büyük bir paya sahiptir: haşlanmış yumurta, ekşi süt ürünleri, az yağlı çeşitlerin balık ve et ürünleri. Sağlıklı yağlar fındık, hindistancevizi yağı veya zeytinlerden gelir ve sindirim sistemi için gerekli lifler yeşil sebze çeşitlerinden gelir.

Diyet yaparken meyve, özellikle tatlı olanlar, mercimek ve fasulye yemeye çok orta derecede izin verilir. Bazı sporcular, karbonhidrat içermeyen bir diyetin ardından, açlığı mükemmel bir şekilde gideren ve kahvaltı veya akşam yemeğinin yerini alan protein içecekleri içerler.

İçme rejimine uygunluk

Karbonhidratsız bir diyet uygulanırken yeterli miktarda sade temiz suyun vücuda girmesi gerekir. Bu, özellikle her türlü sebze ve meyvenin sayısında azalma sağlayan karbonhidratsız menü için geçerlidir.

Diyet yaparken su, bağırsak hareketliliğini normalleştirir, tehlikeli toksinleri ve metabolik ürünleri uzaklaştırır, paslandırıcı süreçleri durdurur ve işlenmemiş gıda kalıntılarını nötralize eder.

İstisnasız her gün 1,5-2 litre içilmesi tavsiye edilir. saf artezyen suyu. Ayrıca filtrelenebilir veya erimiş su olabilir. Doğal hücresel rejenerasyona katılır, tüm dokuları ve organları doyurur. Aynı anda şekersiz yeşil çay, taze demlenmiş kahve eklenmemiş, ancak küçük miktarlarda içilmesine izin verilir.

Soda, özellikle tatlı, paketlenmiş içecekler ve süpermarketlerden gelen meyve suları kullanamazsınız. Önemli miktarda glikoz içeren meyve içecekleri ve kokteyller yasaktır.

Karbonhidratsız diyet çeşitleri nelerdir?

Sağlıklı beslenme alanındaki uzmanlar, kilo kaybı için çeşitli düşük karbonhidratlı diyet türlerini ayırt eder:

  1. Dairesel diyet en etkili olarak kabul edilir. Üzerinde oturanlar 6 gün boyunca minimum karbonhidrat tüketir (sadece 30-40 gram sebze veya tahıl). Bu dönemde vücut yağ rezervlerini yakmaya başlar. Boşaltma hafta sonları yapılır. Yani, bir kişi meyve, makarna ve ekmek yer.
  2. Güç diyeti. Bunu, maksimum yüksekliklere ulaşmak isteyen profesyonel vücut geliştiriciler ve sporcular takip ediyor. Antrenmandan önce çok az karbonhidrat yiyorlar, bu yüzden normal fiziksel aktivite için yeterli oluyorlar.
  3. Kalıcı diyet. Minimum miktarda karbonhidratlı yiyecek sağlar. Bu, günlük normu 20-30 gram olan faydalı bir liftir. Böyle bir diyet, uzun süre takip edilirse beyin aktivitesini, performansı azaltır, uyuşukluğa neden olur. Vücudun akut bir kıtlık yaşamaması ve normal şekilde çalışması için karbonhidratlı gıda miktarını kademeli olarak artırmak gerekir.

Tüm metabolik süreçleri, sinir sisteminin çalışmasını ve kas dokularını desteklemek için karbonhidratların gerekli olduğunu unutmamalıyız. Zihinsel aktiviteyi harekete geçirirler ve zayıflık ve ilgisizlik hissi olmadan normal çalışmanıza izin verirler.

Karbonhidratı kestiğinizde ne olur?

Keto diyeti, bazı karbonhidrat açlığını içerir. Bu, ketozis adı verilen yağ hücrelerinin aktif olarak çözünmesine neden olur. Enerji için çok sayıda keton gövdesi üretilir. Karbonhidratları tamamen kesmek zorunda değilsiniz. Sabahları tüm kısmı yemek tavsiye edilir.

Gün boyunca, organlar sabah alınan tüm glikozu sindirecektir. Ayrıca enerji eksikliğini gidermek için glikojen kullanır.

Sonuç olarak, bir kişi aktif olarak kilo vermeye başlar. Tüm glikojen depoları ortadan kalktıktan sonra yağ birikimleri bozulmaya başlar.

Enerjiyi yenilemek için vücut ayrıca proteinleri de işler. Haftanın sonunda vücut az karbonhidrat almaya alışır. Aktif ketozu başlatarak yağlardan enerji almaya başlar. Uzmanlara göre, dairesel karbonhidrat içermeyen bir diyet en etkili olanıdır.

Normal fiziksel aktiviteyi destekler, normal çalışmayı ve akut açlık nöbetleri olmadan yaşamayı mümkün kılar.

Hangi yiyeceklere izin verilir

Karbonhidrat içermeyen bir diyet menüsü aşağıdaki ürünleri içerebilir:

  • kabak ve ayçiçeği tohumları;
  • susam;
  • turunçgiller (portakal, limon, greyfurt);
  • badem;
  • çam ve ceviz;
  • sakız kabağı;
  • frenk üzümü ve çilek;
  • bezelye ve fasulye;
  • elmalar;
  • kabak;
  • tüm lahana çeşitleri;
  • Lahana Yaprakları.

Bu makalede diyet lahana ruloları nasıl pişirilir:

Deniz ürünlerinden ıstakoz, ıstakoz, karides, yengeç, protein ve faydalı omega asitleri açısından zengindir. Faydalı deniz ve beyaz az yağlı balık. Haşlanır, fırınlanır veya haşlanır.

Süt ürünlerinden peynir, ekşi krema, süzme peynir, kefir, şekersiz yoğurt seçin. Etten dana bonfile, yağsız hindi, tavuk, ördek, tavşan yiyebilirsiniz. Haşlanmış bıldırcın yumurtasının yanı sıra tavuk ve ördek.

Diyet yaparken sadece yumurta akı yemeniz önerilir. Tavuk göğsü ve diğer kümes hayvanlarının yağlı derisini çıkarın. Acı soslar ve baharatlar olmadan yemekler hazırlayın. Yiyecekleri soya sosu, bitkisel baharatlar, sarımsak ile baharatlamak yararlıdır. Ette en yağsız paylar seçilir. Deniz balıklarından az yağlı zander, levrek, morina uygundur.

Bitkisel yağ, haşlanmış sosis ve sosis, kuzu ve domuz eti tüketimini sınırlayın. Tahıllar uygun fiyatlı bir kompleks karbonhidrat kaynağı olarak kabul edilir. Mineraller, vitaminler, protein ve lif bakımından zengindirler. Protein açısından en zengin tahıllar kinoa, yulaf ezmesi, bezelye, karabuğdaydır.

Haşlanır ve sakatat, haşlanmış et parçaları, süzme peynir, yoğurt ile birlikte tüketilir. Sindirim sisteminde çok yavaş emilen ve midede dolgunluk hissi veren kepek kullanmakta fayda var.

Düşük karbonhidrat diyetinin dezavantajları

Bazen, diyet kurallarına uygun olmayan şekilde uyulması durumunda, tüm dezavantajları ortaya çıkar:

  • karbonhidrat eksikliği beynin ve merkezi sinir sisteminin işleyişinde bozulmaya, dalgınlığa, depresif bir duruma neden olur;
  • et ürünleri gut varsa tehlikeli olan ürik asit üretimini tetikler;
  • sürekli et kullanımıyla tümör süreçlerinin risklerinin arttığına dair kanıtlar var;
  • büyük miktarda proteinli gıda, safra kesesi ve böbreklerde taş birikmesine neden olan bileşiklerin üretimini aktive eder;
  • çeşitli sebze ve meyvelerin tüketimindeki azalma nedeniyle vücutta su kaybı başlar;
  • proteinli gıdaların tüketimi ile birlikte, onları yakmak için beden eğitimine aktif olarak katılmanız gerekecek;
  • neredeyse her gün uzun yürüyüşler, koşu, jimnastik hayati önem taşır.

Diyet menünüzü yoldan çıkmamak ve tatlı bir şeyi fazla yememek için günlük olarak planlamak da önemlidir.

Düşük karbonhidrat diyetinin faydaları

Hormonal bozulmalar ve hipodinamik bir yaşam tarzı nedeniyle fazla kilolar birikmeye başlar. Düşük hafif karbonhidrat tüketimi sayesinde, insülin hormonunun üretimini ve metabolik süreçleri stabilize etmek mümkündür.

Düşük karbonhidratlı bir diyetin birkaç önemli avantajı vardır:

  1. gluteni azaltmak alerjik reaksiyon riskini azaltır, metabolik süreçlere zararlıdır;
  2. diyete kesinlikle uymaya gerek yok;
  3. diyetin sonunda, gevşeme ve yasak bir şeyi yeme arzusu yoktur;
  4. en sevdiğiniz yemeklerde haneyi inkar etmeden olağan yemekleri pişirebilirsiniz;
  5. çay ve kahve de dahil olmak üzere izin verilen yemeklerin genişletilmiş listesi;
  6. iştah kontrol altında, oburluğu ve diyet başarısızlığını tetikleyen akut açlık nöbetleri yoktur;
  7. azaltılmış kalorili gıda içeriği bir kişi için neredeyse algılanamaz, ancak rakamı aktif olarak iyileştirmeye yardımcı olur;
  8. bitkisel ve hayvansal proteinler saç ve cildin durumu üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, kırışıklıklar yumuşatılır, cilt elastik ve kadifemsi hale gelir.

Ayrıca, tüm metabolik süreçler yavaş yavaş normale döner. Diyabet geliştirme riskini önemli ölçüde azaltır. Ve böyle bir endokrin patoloji varsa, karbonhidratsız bir diyet onu kontrol etmeye yardımcı olur.

Hangi yiyecekleri yemek yasaktır

Tatlıya düşkün olanlar, başlangıçta düşük karbonhidratlı bir diyete bağlı kalmayı zor bulurlar. Tatlı tatlılar, çörekler ve çikolatalar yasaktır. Mutfak rafları ve buzdolabı tatlı meyveler, alkol, tatlandırıcı ve koruyucu içeren yiyeceklerden arındırılmalıdır.

Mısır, kök bitkileri: havuç, pancar, patates, trans yağlı yiyecekler: margarin, bitkisel yağ, süt yağı ve dondurulmuş hazır yiyecekler yasaktır.

Diyet düşük karbonhidrat haftalık menü

Yaklaşık bir ürün grubu porsiyonlara bölünmeli ve gün boyunca yemelidir:

Pazartesi: yeşil çay, taze sıkılmış sebze karışımı, tuzsuz haşlanmış dana eti.

Salı: turunçgiller (greyfurt veya portakal), yeşil çay, bir parça jambon, sebze yahnisi, birkaç haşlanmış yumurta, bir parça pişmiş veya haşlanmış balık.

Çarşamba: yeşil çay veya bitki çayı, nişastasız taze sebzeler, bir parça haşlanmış dana eti.

Perşembe: Portakal, az yağlı kefir, sebze yahnisi, birkaç haşlanmış yumurta, bir parça yağsız pişmiş dana eti, yeşil çay.

Cuma: pişmiş, haşlanmış veya haşlanmış balık (levrek veya hake), yağsız süzme peynir, bir fincan kahve, taze sebzeler, et veya tavuk suyu.

Cumartesi: yeşil çay, haşlanmış hindi veya göğüs, bir parça Rus peyniri, birkaç haşlanmış yumurta, taze sebze suyu.

Pazar: Karışık sebze salatası, bir bardak yeşil çay veya demlenmiş kahve, bir dilim jambon veya sert peynir, haşlanmış balık filetosu.

Biraz şeftali, hindistancevizi, yeşil elma yemeye izin verilir. Menüye roka, kişniş, lahana, dereotu ve diğer yeşillikler, kırmızı biber, salatalık, kereviz eklemekte fayda var. Garnitürler fasulye, güveç patlıcan, kabak, mavi olanlardır.

Atıştırmalık olarak bir avuç antep fıstığı, fındık, badem, kaju fıstığı, yer fıstığı, ceviz uygundur. Salataların zeytinyağı, az yağlı ekşi krema veya şekersiz yoğurtla dolmasına izin verilir.

Diyetten nasıl çıkılır

Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli diyetin kendisi oldukça hafiftir. Çok çeşitli izin verilen ürünler sağlar, bu nedenle ondan çıkmak oldukça basittir. Tabii ki, diyetin bitiminden hemen sonra yiyeceğe atlayamazsınız. Günde bir tane olmak üzere yavaş yavaş yeni yiyecekler tanıtmanız gerekir.

Karbonhidratsız bir diyet için kontrendikasyonlar

Minimum karbonhidrat alımı olan bir diyet, aşağıdaki durumlarda kontrendikedir:

  • kalp ve kan damarlarının hastalıkları;
  • böbrek ve üriner sistem patolojisi;
  • sindirim organlarının çalışmasındaki bozukluklar.

Hamilelik ve emzirme döneminde diyet karbonhidratsız menüyü ertelemeye değer. Keta diyeti yaşlılarda ve anemi teşhisi konmuş kişilerde kontrendikedir.

Hangi yemekler pişirilebilir

Düşük karbonhidratlı bir diyet uygulamak için çeşitli yemek tarifleri uygundur. Örneğin, balık veya et yemekleri, aromatik otlar ile yavaş bir tencerede pişirilir. Folyoda peynirle pişirilir. Çeşitli sebze ürünleri kısık ateşte pişirilir ve tam tahıllı haşlanmış tahıllarla servis edilir.

Dana ve dana bonfile pişirilir, etin çok kuru olmaması için yavaş yavaş et suyu eklenir. Haşlanmış deniz ürünleri, mükemmel bir tam teşekküllü öğle veya akşam yemeğidir. Krema veya soya sosuyla tatlandırılırlar.

Yulaf lapası tohumlar, fındık, taze meyveler ile terbiyelenir. En iyi sabahları yenirler. Ayrı olarak, öğle yemeği için lahana çorbası, sebze suları, et güveçleri, çorbalar hazırlanır. Balkabağını kaynatın, yağsız köfte, köfte ve köfteleri domates veya ekşi krema sos ile hazırlayın.

Becerikli ev hanımları, sadece proteinli sağlıklı omletler, çöreksiz çizburgerler, lezzetli salatalık ve ıspanak salataları yapmayı öğrendiler. Karbonhidratsız bir diyetle balık filetosu veya yengeç eti gibi çeşitli dolgularla pişirilmiş haşlanmış yumurta yiyerek hızla kilo verirler.

Günümüzde beslenme, süre ve etkinlik ilkesinde farklılık gösteren birçok farklı diyet vardır. Karbonhidratsız zayıflama sistemi, çok miktarda karbonhidrat içeren gıdaların tüketiminin proteinli gıdalar lehine azaltılmasına dayanmaktadır. Bu kilo verme tekniği sporcular arasında popüler olmakla birlikte spordan uzak kişiler ve nadir durumlarda hamile kadınlar tarafından da uygulanabilmektedir. Sistemi tamamen ve tamamen faydalı olarak adlandırmak imkansızdır, bir takım kontrendikasyonları vardır. Kurallarını öğren, haftanın menüsü.

Kilo kaybı için karbonhidratsız diyet nedir

Bu, karbonhidrat miktarının günde 30-40 g'a ve bazı durumlarda 20 g'a (düşük karbonhidrat diyeti) indirildiği bir kilo verme sistemidir. Diyetin ana kısmı et (hindi, tavuk, dana eti, tavşan, ördek, sığır eti, kuzu), yumurta ve süt, nadiren tahıllar, sebzelerdir. Bu ürünler sınırsız miktarda ve herhangi bir hacimde yenebilir. Vücutta karbonhidrat eksikliği ketoz adı verilen bir süreci tetikler. Enerji için yağların parçalanması sırasında keton cisimlerinin oluşumundan oluşur.

Böyle bir diyete en az bir hafta oturabilirsiniz, bu süre zarfında 3-4 kg veya daha fazla kaybetmek gerçekçidir (ilk ağırlığa bağlı olarak). Böyle bir kilo verme sistemine uzun süreli bağlılık, refah, hafıza, konsantrasyonda azalma, beyin performansında bozulmaya neden olabilir, bu nedenle beslenme uzmanları karbonhidratsız bir diyette 2 haftadan fazla kilo vermeyi önermezler. Profesyonel sporcular önemli müsabakalardan önce aylarca üzerinde otururlar. Yeni başlayanlar için yüksek karbonhidratlı bir diyet menüsüne bağlı kalmak daha iyidir (günde 40 ila 125 g karbonhidrat).

Beslenme kuralları ve ilkeleri

Karbonhidratsız bir diyet çok etkilidir, ancak sağlık sonuçları ve refahın bozulması olmadan haftalarca kilo vermek için menüyü doğru bir şekilde oluşturmanız ve bazı kurallara uymanız gerekir:

  1. Açlık görünümünden kaçınarak günde en az 5 kez yemek yemelisiniz.
  2. Akşam yemeğini yatmadan 3 saat önce, ancak akşam 8'den önce yiyin.
  3. İzin verilen ve yasaklanmış yiyecekleri ekleyerek haftanın menüsünü kendiniz yapın.
  4. Yemek içmeyin, yemekten en az yarım saat sonra için.
  5. Aşağıdaki ısıl işlem yöntemlerinden birini seçin: kaynatma, fırında pişirme, ızgara, haşlama, buharda pişirme. Kızartmadan yapamıyorsanız, işlem için keten tohumu veya zeytinyağı kullanın.
  6. Karbonhidratları diyetten tamamen çıkarmayın - bu, tüm organların çalışmasının bozulmasına neden olabilir.
  7. Günde 1.5-2 litre su için.
  8. Fiziksel aktiviteyi artırın veya spor yapmaya başlayın - cildi sıkılaştırmak ve kasları güçlendirmek için.

Diyet aşamaları

Vücuttaki ketozisin akışı nedeniyle karbonhidratsız kilo verme yöntemine keto diyeti de denir. Sürecin tamamen başlaması ve aktif yağ yakmanın başlaması için 4 aşamadan geçmesi gerekir:

Sahne özellikler

Karbonhidratlar vücuda sadece sabahları 20 g miktarında girer ve kalan sürede enerji sağlamak için kendi rezervlerinden glikozu emer.

Vücut artık glikoz ile doldurulmaz ve kaslarda ve karaciğerde bulunan glikojeni tüketmeye başlar. Aşamanın başlamasından 2-3 gün sonra karbonhidrat eksikliği daha fazla hissedileceğinden yağ yakma süreci hızlanacak ve vücut alternatif enerji depolarını aktif olarak tüketmeye başlayacaktır.

Bu aşama, karbonhidratların neredeyse tükendiği 3-4 gün sonra başlar. Bu dönemde önce yağlar sonra proteinler yakılarak enerji üretilir. Bu bağlamda, diyetin ilk haftasında, menüsü çok miktarda proteinli yiyecek içermelidir (1 kg insan ağırlığı başına 3-4 g'a kadar).

Karbonhidratsız rejimin başlamasından bir hafta sonra başlar, amacı elde edilen sonuçları pekiştirmektir. Vücut zaten karbonhidrat eksikliğine alışmıştır ve artan yağ yakımı yoluyla kendine enerji sağlar. Ketoz süreci, yalnızca 4. aşamanın başlamasıyla tamamen başlatılır.

Düşük Karbonhidrat Diyetinde Ne Yiyebilirsiniz?

Karbonhidratsız bir kilo verme sistemindeki öğünlerin günlük kalori içeriği, kadınlar için 1200 kcal ve erkekler için 2100 kcal'den fazla olmamalıdır. Diyete et, balık, deniz ürünleri, süt, ekşi süt, peynir, fındık, tahıl gevrekleri dahil etmek gerekir. Karbonhidratları dengelemek için az miktarda sebze, fasulye, narenciye ve diğer meyveler, şekersiz çay eklemeniz gerekir. Haftanın menüsü, aşağıdaki izin verilen ürünler tablosuna göre derlenebilir:

Ürün adı

patlıcan

Beyaz lahana

Lahana

Brokoli

Soğan

taze salatalık

Bulgar yeşil biber

Kereviz

Yeşil fasulyeler

taze domates

mandalina

Antep fıstığı

Süt (az yağlı)

Ekşi krema %10

Yoğurt (doğal %2)

Sığır eti

koyun eti

tavuk yumurtaları

Karides

Yeşil çay

Yasaklanmış ürünlerin listesi

İzin verilenlere ek olarak, genel olarak şekle ve sağlığa zarar veren yasaklı yiyeceklerin bir listesi vardır. Karbonhidratsız bir diyet sırasında, satın alınan meyve suları, soda, alkol, "yağsız", "diyet" etiketli ürünler, fast food, konserve ve dondurulmuş ürünleri bırakmanız, nişastalı sebzeleri (mısır, patates, pancar, havuç).

Bir hafta boyunca bir menü derlerken, bu tür yüksek karbonhidratlı yiyeceklerden vazgeçin:

İsim

Gram cinsinden karbonhidrat miktarı

pirinç beyazı

Makarna

Vareniki

köfte

buğday ekmeği

İrmik

Kuru üzüm ile lor kütlesi

Haftalık düşük karbonhidrat diyeti menüsü

Karbonhidratsız bir diyet için bir haftalık herhangi bir menü, vücudumuz için ana kalori kaynağı olan yüksek karbonhidratlı gıdaların miktarını sınırlamak üzerine kuruludur. Karbonhidrat miktarı azaldığında metabolizma yeniden kurulur ve enerji için vücut yağını kullanmaya başlar. Sonuç olarak, ilk ağırlık azalır ve şekil daha ince hale gelir.

Yasaklanmış ve izin verilen besinlerin tabloları sayesinde kilo veren her kişi kendi zevk tercihlerine göre bir diyet yapabilir. Sistemin kurallarına göre yerseniz, vücut gerekli miktarda vitamin, eser element alacak, tokluk hissi yaşayacak ve lezzetli bir şey talep etmeye başlamayacaktır. Bir haftalık karbonhidratsız diyet menüsü aşağıdaki gibi olabilir:

  • % 1 kefir (1 yemek kaşığı);
  • haşlanmış pirinç (kahverengi, 200 gr);
  • çay veya kahve (şekersiz)
  • pancar salatası;
  • ceviz (2-3 adet)
  • tavuk göğsü (200 gr);
  • 300 gr sebze salatası (lahana + salatalık + domates + soğan + biber)
  • sığır biftek;
  • haşlanmış brokoli
  • pişmiş balık (200 gr);
  • 100 gr süzme peynir (düşük yağ içeriği ile);
  • ekşi elma (1 adet)
  • doğal yoğurt (1 yemek kaşığı);
  • fındık (bir avuç)
  • yeşil elma (1 adet)
  • tavuk suyunda sebze çorbası;
  • sığır eti (haşlanmış, 200 gr)
  • kefir (1 yemek kaşığı);
  • bir parça peynir
  • yumurta akı (3 adet);
  • sebze ve deniz ürünleri salatası (100 gr)
  • yulaf lapası (150 gr);
  • yeşil elma (1 adet);
  • portakal veya greyfurt (1 adet)
  • hindi fileto suyunda sebze ve yeşil fasulye çorbası;
  • hindi eti (200 gr);
  • yoğurt (1 yemek kaşığı)
  • salata (salatalık + lahana + bitkisel yağ)
  • domuz eti (200 gr);
  • salatalık (3 adet);
  • domates (1 adet)
  • güveç (süzme peynir + protein + çilek);
  • şekersiz çay
  • yoğurt (1 yemek kaşığı);
  • yeşil elma (1 adet)
  • balık (200 gr);
  • haşlanmış biber, domates, fasulye ve kabak (100 g);
  • taze sıkılmış havuç suyu
  • süzme peynir (düşük yağ içeriğine sahip) - 100 g
  • sığır eti (200 gr);
  • sebze salatası (200 gr)
  • % 1 kefir (1 yemek kaşığı);
  • fındık (bir avuç)
  • şeftali (2 adet)
  • kuzu suyu;
  • kuzu eti (100 gr);
  • salata sosu (100 gr)
  • sebze salatası;
  • yumurta akı (2 adet)
  • ton balıklı salata, otlar
  • karabuğday (200 gr);
  • kuru erik (2 adet);
  • şekersiz kahve
  • süzme peynir (100 gr)
  • patatessiz pancar çorbası;
  • domuz eti (100 gr)
  • salata (salatalık + lahana + yağ)
  • sebze ve deniz ürünleri salatası (100 gr);
  • bir parça peynir;
  • % 1 kefir (1 yemek kaşığı)
  • peynirli ve jambonlu tam tahıllı (çavdar) ekmek (dilim);
  • yeşil çay
  • % 1 kefir (1 yemek kaşığı)
  • sığır eti (200 gr);
  • kahverengi pirinç (100 gr)
  • süzme peynir (düşük yağ içeriği ile) - 100 gr;
  • sebze salatası
  • tavuk (200 gr)4
  • buğday lapası (100 gr)

Diyet çeşitleri ve diyetin özellikleri

Karbonhidratsız beslenmeye dayalı bir diyet için birkaç seçenek vardır: hamile kadınlar için, vücut kurutma, dairesel, turbo, yağsız ve karbonhidratsız. Haftalık menünün hazırlanması, izin verilen karbonhidrat miktarı, farklı isimler, kendi avantajları ve dezavantajları ile ilgili kurallarda kendi aralarında farklılık gösterirler. Diyetlerine bağlı kalarak, sağlığınızdan ödün vermeden ve kas kütlesini kaybetmeden kilo verebilirsiniz. Yaklaşık menü 1 gün için yapılır, ancak önerilen yemekler izin verilen, yasaklanan yiyeceklerin tablolarına göre değiştirilebilir.

Vücudu kurutmak için

Karbonhidrat içermeyen bir diyetin bu çeşidi, sporcular tarafından aktif olarak yağ yakmak, vücudu şekillendirmek ve antrenman sırasında kas inşa etmek için sıklıkla kullanılır. İlk aşamada, 1 kg kilo vermek için 2 gr karbonhidrat tüketmeniz ve 2 hafta sonra sayılarını 2 kat azaltmanız gerekir:

Dairesel karbonhidrat içermeyen diyet

Diyetin döngüsel versiyonu şu kalıbı takip eder: karbonhidratsız bir hafta, ardından metabolizmayı hızlandırmak için yüksek karbonhidratlı yiyeceklerle 1 gün ve tekrar orijinal diyete geri dönün:

Hamilelik sırasında

Hamilelik ve emzirme döneminde, bir kadın, doktor tarafından reçete edilmedikçe, karbonhidrat içermeyen bir diyete bağlı kalmamalıdır. Aksi takdirde anne ve bebeğin sağlığı için tehlikeli olabilir. Bu durumda, günde 60-80 g karbonhidrata izin verildiğinde daha az katı bir diyet seçeneği kullanılabilir. Diyet dengeli, çeşitli olmalı, sık sık, ancak küçük porsiyonlarda yemelisiniz.

Karbonhidratsız turbo diyet

Karbonhidrat içermeyen bir diyetin bu çeşidi çok zordur, herkes karbonhidratların 5 gün boyunca minimum miktarda bulunduğu ve 6'dan hiç tüketilmediği bu kadar yetersiz bir menüde bir hafta bile hayatta kalmayı başaramaz:

Yağsız ve karbonhidratsız diyet

Bu karbonhidratsız beslenmenin en zorlu versiyonudur, ancak tamamen sağlıklı insanlar tarafından kullanılabilir. Menü 1 gün için derlenmiştir, her hafta her gün tekrarlanır, bir yemeğin diğeriyle değiştirilmesi imkansızdır:

Karbonhidratsız bir diyet için tarifler

İzin verilen, yasaklanmış yiyeceklerin olduğu masalara odaklanarak, beslenme uzmanlarının önerdiği haftanın menüsüne bağlı kalmadan kendi başınıza diyet yemekleri oluşturabilirsiniz. Bu sizin için zorsa, hazırlanması zor olmayacak karbonhidratsız (birinci yemek, ikinci yemek, meze, tatlı vb.) hazır tarifler kullanın. Ana şey, ürünlerin oranlarını ve eylem sırasını gözlemlemektir.

Köfte ile tavuk çorbası

  • Süre: 1 saat 10 dakika.
  • Porsiyon: 16-18 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 36 kcal / 100 g.

Karbonhidratsız bir diyet için böyle bir tavuk çorbası hazırlamak için taze tavuk göğsünden pişirilmiş tavuk suyuna ihtiyacınız olacak. Et yıkanmalı, bir tencereye konulmalı, su dökülmeli ve yaklaşık yarım saat kaynatıldıktan sonra pişirilmelidir. Lezzet için defne yaprağı ve karabiber ekleyebilirsiniz. Çorbaya patates ve havuç eklenmez çünkü bunlar yasak gıdalardır.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü - 500 gr;
  • et suyu - 4 l;
  • yumurta - 2 adet;
  • kahverengi pirinç - 100 gr.

Pişirme metodu:

  1. Pirinci durulayın, kaynar et suyuna koyun. Çeyrek saat kaynatın.
  2. Göğsü bir blender (kıyma makinesi) ile öğütün, yumurta ile karıştırın, tuzlayın, karıştırın.
  3. Köfteleri kıymadan yuvarlayın, çorbaya ekleyin, yaklaşık 7 dakika pişirin.

Fırında Uskumru

  • Süre: 2 saat.
  • Porsiyon: 3-4 kişilik.
  • Yemeğin kalori içeriği: 146 kcal / 100 g.

Bu tarife göre pişirilen balıklar çok doyurucu ve besleyicidir. Ekşi krema hamuru daha yumuşak, yumuşak yapar ve limon eşsiz bir lezzet verir. İstenirse, kıyılmış dereotu turşuya eklenebilir. Pişmiş uskumru yağ eklemeden pişirilmelidir, ancak karkasın fırın tepsisine yapışmasından korkuyorsanız, yüzeyini zeytinyağı ile yağlayın.

İçindekiler:

  • uskumru - 500 gr;
  • ekşi krema %10 - 200 gr;
  • limon - ½ adet;
  • soğan - 1 adet;
  • tuz.

Pişirme metodu:

  1. Balığın karkasını temizleyin, kemikleri çıkarın, porsiyonlar halinde kesin.
  2. Soğanı halkalar halinde kesin, tuz, limon suyu, ekşi krema ile birleştirin.
  3. Uskumruyu marine ile karıştırın, bir saat soğutun.
  4. 180°C önceden ısıtılmış fırında yarım saat pişirin.

hamursuz pizza

  • Süre: 1 saat 10 dakika.
  • Porsiyon: 7 kişilik.
  • Yemeğin kalori içeriği: 128 kcal / 100 g.

Birçoğumuz pizzayı severiz ama kalorisi yüksektir ve kilo verirken yenmemelidir. Karbonhidrat içermeyen bir diyet, bu kalıp yargıları yok eder ve hamursuz bir yemek tarifi yapmanızı sağlar. Böyle bir pizzanın temeli, kalıbın / fırın tepsisinin altına sıkıca yerleştirilmiş ve fırınlanmış kıymadır. Üzerine iç harcı konur ve yemek tekrar fırında hazır hale getirilir.

İçindekiler:

  • kıyılmış tavuk - 1 kg;
  • yumurta - 2 adet;
  • tuz, karabiber - tatmak;
  • kiraz - 8 adet;
  • petrol - 200 gr;
  • Bulgar biberi - 1 adet;
  • peynir - 150 gr.

Pişirme metodu:

  1. Kıymayı baharatlar, yumurtalarla karıştırın. Parşömenle kaplı bir fırın tepsisine eşit bir tabaka halinde yayın. 180°C'de 20 dakika pişirin. Biraz soğutun.
  2. Yarıya kesilmiş kiraz, mantar - ince dilimler, biber (sap ve tohumsuz) - payet.
  3. Dolguyu rastgele sırayla tabanın üzerine koyun, rendelenmiş peynir serpin. Yarım saat daha fırına koyun.

Deniz ürünleri salatası

  • Süre: 25 dakika.
  • Porsiyon: 2 kişilik.
  • Yemeğin kalori içeriği: 96 kcal / 100 g.

Deniz ürünleri veya deniz ürünleri insan sağlığı için çok faydalıdır. Düşük kalorilidirler ve aynı zamanda birçok besin, vitamin, mikromineral içerirler. Karidesler, gençleştirici bir antioksidan olan omega-3 yağ asitleri ve astaksantin açısından zengindir. Kalamar eti, protein, amino asitler ve diğer faydalı maddelere ek olarak, kan basıncını düşüren ve kan damarlarını kolesterolden temizleyen bir madde olan taurin içerir.

İçindekiler:

  • deniz lahanası, kalamar, karides - her biri 150 gr;
  • yeşillikler (öğütme), yağ, baharatlar.

Pişirme metodu:

  1. Kalamarları karideslerle yıkayın, kaynar tuzlu suda 5 dakika kaynatın.
  2. Bir kaseye aktarın, kalan malzemelerle karıştırın.

Karbonhidratlı sebze salatası

  • Süre: 15 dakika.
  • Porsiyon: 2 kişilik.
  • Yemeğin kalori içeriği: 52 kcal / 100 g.

Bu yemek için, tercihen evde yetiştirilen, kimyasal ve böcek ilacı içermeyen taze sebzelere ihtiyacınız olacak. Sağlıklı bir yemek, basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır, karbonhidrat içermeyen bir diyetle, haşlanmış yumurta ile yenebilir. Dilerseniz beyan edilen salata malzemelerine ince kıyılmış taze dereotu, maydanoz veya kişniş ilave edebilirsiniz.

İçindekiler:

  • domates, salatalık, lahana - her biri 150 gr;
  • Bulgar biberi - 100 gr;
  • zeytinyağı, tuz.

Pişirme metodu:

  1. Sebzeleri yıkayın, salatalık ve domatesi küpler halinde kesin, biberleri şeritler halinde kesin, lahanayı ince doğrayın.
  2. Tuz, yağ ile baharatlayın, karıştırın.

Kontrendikasyonlar ve yan etkiler

Karbonhidratsız bir diyet, özellikle birkaç hafta sürerse sağlığa zarar verebilir: baş dönmesine, halsizliğe, enerjide azalmaya, canlılığa neden olur ve kronik hastalıkların alevlenmesine neden olur. Böyle bir diyetin menüsüne bağlı kalmaya karar verdikten sonra doktorunuza danışın ve aşağıdaki kontrendikasyonları göz önünde bulundurun:

  • kardiyovasküler sistem hastalıkları, gastrointestinal sistem;
  • böbrekler, karaciğer, kandaki insülin miktarı ile ilgili sorunlar;
  • hamilelik, emzirme dönemi;
  • kronik hastalıklar.

Video