Süzme peynirli kurabiye tarifi evde çok lezzetli. Süzme peynirden yemekler Süzme peynirden ne hazırlanabilir

Sevgili hosteslerim! Size sıcak bir merhaba!

Bugün lezzetli lor kurabiyeleri hazırlayacağız. Çocukluğumuzun büyülü tadıyla en kolay 3 tarifi hatırlayalım.

Kurabiyelerimiz doğal, koruyucusuz, ev yapımı, sevgiyle yapılmış olacak!

Süzme peynirli kurabiye üçgenler

Bu, haklı olarak en popüler tarif ve böyle bir kurabiyeyi hiç denememiş birini bulmak zor.

Gevrek bir kabuk ve yumuşak bir merkez ile çok kokulu. Bunlara "öpücük" de denir.

İçindekiler

• Süzme peynir - 250 gr
• Tereyağı - 200 gr
• Bir tutam tuz
• Un - 500 gr
• Serpmek için şeker

Yemek pişirme

Süzme peynir ve tereyağını bir kasede çatalla ezin. Bu amaçla bir blender da kullanabilirsiniz.

Tuz.

Unu eleyin ve yoğurda ekleyin.

Lor hamurunu yoğurun ve demlenmesi için yarım saat buzdolabına gönderin.

Bir bardak veya kurabiye kalıbı kullanarak daireler kesin.

Dairenin bir tarafını şekere batırın, ardından şeker içeride olacak şekilde daireyi ikiye katlayın. Yarım ay al.

Bu hilalin bir tarafını da şekere batırıp tekrar ikiye, içi şeker olacak şekilde katlayacağız.

Bu süreci ayrıntılı olarak görmek için bu kısa videoyu izleyin.

Böyle bir üçgen elde etmelisin. Üçgenlerin üstünü şekere batırıp fırın tepsisine dizin.

180 derecede pişene kadar fırına gönderiyoruz. Yaklaşık 15-20 dakika.

Üçgenler kızarmalı, mutfakta böyle bir aroma dağılacak, tüm akrabalar çaya koşacak.

Afiyet olsun!

Süzme peynirli kurabiye Kaz pençeleri

Kaz ayağı pişirme tekniğinde üçgenlere çok benzer. Ancak sırasıyla içerik ve tat açısından biraz farklılık gösterirler.

Ve sevimli kaz pençeleri şeklinde kesiklerle süslenmiştir.

İçindekiler

• 500 gr süzme peynir
• 250 gr tereyağı
• 350 gr un
• 10 gr vanilya şekeri
• 1 adet yumurta
• 10 gr kabartma tozu
• yarım limon kabuğu rendesi
• 1/3 çay kaşığı tuz
• 1/3 çay kaşığı Tarçın
• 200 gr şeker

Yemek pişirme

Süzme peyniri bir kaseye koyun. Süzme peynir çok grenli ise, önceden bir elek ile silin.

Tatlandırmak için vanilya şekeri, bir tutam tuz, tarçın ekleyin. Bir yumurtada kırın.

Daha fazla lezzet için, içine yarım limonun kabuğunu rendeleyin.

Homojen bir kıvam alana kadar her şeyi bir blender ile ezin.

Lor kütlesi hazır olduğunda, bir kenara koyun.

Ayrı bir kapta unu kabartma tozu ile eleyin. Tereyağını dondurucuya birkaç dakika önceden koyun ki sertleşip rendelenmesi kolay olsun.

Bu tereyağı bloğunu kaba bir rende üzerinde doğrudan unun içine rendeleyin.

Tereyağı ve unu karıştırın. Unlu heterojen bir kırıntı almalısınız. Lor kütlesi ile birleştirip hamuru yoğuruyoruz.

Yağın erimemesi için hamuru hızlı bir şekilde yoğurmaya çalışıyoruz.

Yoğurulan hamur temiz ellere yapışmamalıdır. Plastik bir torbaya koyup 20 dakika demlenmesi için buzdolabına gönderiyoruz.

Bu süreden sonra hamur çıkarılmalıdır. Ondan bir parça koparın ve bir topuz oluşturun.

Topuzu ince bir kek haline getirin. Daireleri çıkarmak için bir çerez kesici veya bir bardak kullanın. Bunlar gelecekteki çerezlerimiz.

Bir kaseye şeker dökün. Hamurdan bir daire alın ve bir tarafını şekerle yuvarlayın.

Sonra daireyi ikiye katlayın, böylece şeker içeride. Yarım dairenin kenarlarından birini tekrar şekere batırın.

Şekerin içeride kalması için yarım daireyi tekrar ikiye katlayın. Ve zaten burada böyle küçük bir üçgen yine bir tarafı şekere batırılır.

Üçgeni şekerli bir fırın tepsisine yayarız ve kaz ayağına benzemesi için iki küçük kesim yaparız.

Yani tüm boşluklarla yapmanız gerekiyor.

Kurabiyeleri fırın tepsisine 190 derecede yaklaşık 20 dakika fırına gönderiyoruz.

Ancak herkesin fırını farklı olduğu için süreler değişebilir.

Kurabiyeler hafifçe kabarmalı ve güzelce kahverengileşmelidir.

İşte bu kadar lezzetli almalısın!

Ev yapımı süzme peynirli kurabiye - basit bir tarif

Faydalı süzme peynirli kurabiyeler. Hem çocuklara hem de yetişkinlere uygun, çok lezzetli, ev yapımı!

İçindekiler

• Süzme peynir - 350 gr
• Tereyağı - 250 gr
• Un - 400 gr
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Vanilya
• Toz almak için şeker

Yemek pişirme

Süzme peyniri çatalla ezin. Lütfen kuru olması gerektiğini unutmayın.

Çok nemli olan süzme peynir satın aldıysanız, fazla sıvının cam olması için tülbent üzerine katlayın.

Tereyağını buzdolabından önceden çıkarın, bu tür küpler halinde kesilebilmesi için yumuşaması gerekir.

Süzme peyniri pürüzsüz olana kadar tereyağı ile karıştırın, tadına vanilya ekleyin.

Unu eleyin ve üzerine kabartma tozunu ekleyin.

Süzme peynirini unla karıştırın. İlk başta, böyle bir kırıntı alacaksınız.

Hamuru tek bir topak halinde toplamaya çalışarak yoğurmaya devam edin.

Elinize yapışmayan bir lor hamuru almalısınız.

Hamuru bir torbaya veya streç filme koyun ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

Bu süreden sonra çıkarın ve 4 parçaya bölün, böylece yuvarlanması daha kolay olacaktır.

Ve yaklaşık 0,7 mm kalınlığında açmanız gerekiyor. Herhangi bir pasta kesici kullanarak güzel kurabiyeleri kesin.

Kurabiyelerin bir tarafını şekere batırın. Ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine şekerli tarafı üste gelecek şekilde dizin.

Kurabiyeler pişerken kabarıp kabarık olacağı için aralarında biraz boşluk bırakın.

180 derecede 20 dakika fırına gönderiyoruz (fırın özelliklerine göre pişme süreniz değişebilir).

Çerezler iştah açıcı bir şekilde kızarmalıdır. Fırından alıp 20 dakika soğumaya bırakın.

Daha sonra çıtır, havadar ve katmanlı bir doku kazanacaktır. Bu lezzetli!

Bu tür kurabiyelerde süzme peynir gerçekten hissedilir ve içinde fazla şeker yoktur. Çocuklar için sütlü atıştırmalık olarak iyi!

Süzme peynir, beslenme uzmanlarının menünüze eklemenizi önerdiği önemli bir üründür. Her gün süzme peynir yememelisiniz diyorlar, ancak hafta boyunca bu ürünü kesinlikle birkaç kez kullanmalısınız. Her şeyden önce, vücudu kalsiyumla zenginleştirmek.

Web sitemizde uygun bölümde süzme peynir tarifleri bulabilirsiniz. Bunlar, belirli bir yemeğin nasıl hazırlandığını hızlı ve doğru bir şekilde anlamanıza yardımcı olacak adım adım fotoğraflı tarifler. Süzme peynir yemeklerinin özelliği, birçok ev hanımı için eve ilgi duymanın ve süzme peyniri bitmiş yemekte gizlemenin önemli olmasıdır. Çocukların süzme peynirden pek hoşlanmadığı çoktan oldu ve birçok yetişkin bu kategoriye giriyor. Tariflerimiz, süzme peyniri o kadar lezzetli pişirmeye yardımcı olacak ki, her yaşta onu reddetmek imkansız olacak.

Süzme peynir eşsiz bir üründür ve temelinde çeşitli lezzetli, sağlıklı ve sıra dışı yemekler pişirebilirsiniz. Bazı nedenlerden dolayı, pişirmemizde bu ürün daha çok turta dolgusu veya sadece bir atıştırmalık yemek olarak görülüyor. Ancak sıradan süzme peynir temelinde, tarifleri biliyorsanız, tam teşekküllü atıştırmalıklar, ana yemekler ve tabii ki harika tatlılar pişirebilirsiniz. Süzme peynirden hangi yemekler, tarifleri hızlı ve lezzetli web sitemizde sadece bir açıklama ile sunulmaz. Her hostes için daha kolay ve anlaşılır hale getirmek için, adım adım fotoğraflar ve yemek pişirmede kullanılan en küçük mutfak sürecinin her biri için bir açıklama sunuyoruz.

Tabii ki, süzme peynir yemekleri güveç, bunlar toplar, bunlar makarna veya köfte, süzme peynirli köfte. İtalyan ve Fransız mutfak geleneği, bu ürünü kullanarak çok ilginç ve sıra dışı şeyler veriyor. Lor yemekleri hazırlayın. Web sitemizde fotoğraflı tarifler basit ve lezzetli ve kesinlikle beklentilerinizi aldatmayacak, herkes memnun kalacak ve kesinlikle bunun tam olarak sevmediği ve kullanmadığı süzme peynir olduğunu söylemeyecek. Yetkili pişirmenin son yemeğin tadını büyük ölçüde değiştirebileceğini unutmayın.

Şimdi sizin için, bir fotoğrafla süzme peynirden hızlı ve lezzetli ne pişireceğiniz sorusu kesinlikle alakalı değil. Site şimdiden o kadar çok tarif topladı ki, mutfak yaratıcılığını uzun yıllar boyunca sürdürecek.

21.02.2019

Paskalya için diyet pastası

İçindekiler: süzme peynir, bal, yumurta, nişasta, kepek, kabartma tozu, kuru üzüm, fındık, şekerlenmiş meyve

İçindekiler:

210 gram süzme peynir% 2;
- 3 yemek kaşığı bal;
- 2 yumurta;
- 2 yemek kaşığı patates nişastası;
- 4 yemek kaşığı kepek;
- 1 çay kaşığı kabartma tozu;
- kuru üzüm;
- fındıklar;
- şekerlenmiş meyveler.

17.01.2019

Fırında irmik ile hassas süzme peynirli güveç

İçindekiler: süzme peynir, yumurta, irmik, ekşi krema, şeker, kuru meyveler, vanilya şekeri, tereyağı

Bu süzme peynirli güvecin tadını çocukluktan hatırlıyorum. Bugün fırında irmikli yumuşak süzme peynirli güveç hazırlayacağız. Tarif çok basit ve yeterince hızlı.

İçindekiler:

- 600 gram süzme peynir;
- 2 yumurta;
- 4 yemek kaşığı irmik;
- 150 gram ekşi krema;
- 3-4 yemek kaşığı Sahra;
- 50 gram kuru meyve;
- bir torba vanilya şekeri;
- 2 gram tuz;
- 20 gram tereyağı.

26.08.2018

Peynir ve süzme peynirli lavaştan achma

İçindekiler: pide, yumurta, kefir, süzme peynir, peynir, sarımsak, tuz, biber, otlar, sıvı yağ

Achma çok lezzetli bir yemektir. hangi kendin pişirebilirsin. Bunu nasıl yapacağınızı sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

- 3 adet lavaş,
- 2 yumurta,
- 100 ml. kefir,
- 300 gram süzme peynir,
- 250 gram Adige peyniri,
- kuru sarımsak
- tuz,
- biber,
- yeşillik,
- 1 yemek kaşığı sebze yağı.

30.06.2018

Süzme peynir ve yeşil soğan ile Vareniki

İçindekiler: un, su, tuz, yumurta, şeker, süzme peynir, soğan

Öğle veya akşam yemeklerinde süzme peynirli lezzetli köfte pişirdiğinizden emin olun. Bunu nasıl yapacağınızı sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

- 3 su bardağı un
- yarım bardak su,
- 1/5 çay kaşığı tuz,
- 1 yumurta,
- Şeker,
- 250 gram süzme peynir,
- bir demet yeşil soğan.

22.05.2018

Fırında süzme peynirli güveç

İçindekiler: süzme peynir, süt, buğday unu, şeker, tuz, yumurta, tereyağı, ekşi krema, dut sosu

Süzme peynirli güveç, hemen hemen tüm çocukların sevdiği bir yemektir. Genellikle anaokulunda verilir, ancak evde çok zorlanmadan geleneksel bir fırında da pişirebilirsiniz. Tam olarak nasıl, tarifimiz anlatacak.

İçindekiler:
- 300 gram taze ev yapımı süzme peynir;
- 0,5 su bardağı süt;
- 2 yemek kaşığı un;
- 3 yemek kaşığı Sahra;
- 1 tutam tuz;
- 1 yumurta;
- 1 küçük parça tereyağı;
- servis için ekşi krema;
- servis için berry sosu.

21.05.2018

Süzme peynirden çörekler

İçindekiler: un, süzme peynir, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu, tereyağı

Bu peynirli çörekleri çok basit ve hızlı bir şekilde yapabilirsiniz. Tarif ayrıntılı olarak anlatılıyor, böylece bu böreği hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

- yarım bardak un,
- 125 gram süzme peynir,
- 1 yumurta,
- 1 yemek kaşığı Sahra,
- bir tutam tuz,
- yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ,
- toz şeker.

20.05.2018

Yemyeşil süzme peynirli çörekler

İçindekiler: süzme peynir, un, yumurta, şeker, soda, rafine yağ

Süzme peynirden çok lezzetli ve çabuk pişen çörekler pişirmenizi öneririm. Tarif basit.

İçindekiler:

- süzme peynir - 170 gram,
- un - 300 gram,
- yumurtalar - 1-2 adet.,
- şeker - 70 gram,
- soda - bir çay kaşığının üçte biri,
- Rafine yağ.

03.05.2018

Fırında yoğunlaştırılmış süt ile süzme peynirli güveç

İçindekiler: süzme peynir, yumurta, yoğunlaştırılmış süt

Süzme peynirli güveç, genellikle kahvaltıda yaptığım çok lezzetli, doyurucu ve sağlıklı bir yemektir. Bu yemek için pek çok tarif var, ama en çok yoğunlaştırılmış sütlü bu güveci seviyorum.

İçindekiler:

- 400 gram süzme peynir,
- 2 yumurta,
- bir kutu yoğunlaştırılmış süt.

05.04.2018

kırmızı paskalya

İçindekiler: süzme peynir, yoğunlaştırılmış süt, tereyağı, ekşi krema, kuru üzüm, şekerlenmiş meyve, boya, ceviz, biberiye

Ailenizi ve misafirlerinizi alışılmadık bir süzme peynirli Paskalya ile şaşırtmak istiyorsanız, tarifimizde olduğu gibi kırmızı yapın. Böyle bir tatlı, Paskalya tatillerinde çok alakalı olacak ve kimseyi kayıtsız bırakmayacak!
İçindekiler:
- 500 gr süzme peynir %12;
- 1 kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt;
- 175 gr tereyağı;
- 50 gr ekşi krema %30;
- 130 gr kuru üzüm;
- 100 gr şekerlenmiş meyve;
- 1 damla gıda boyası;
- dekorasyon için biberiye;
- dekorasyon için badem fındık.

30.03.2018

lavaştan achma Gürcüce

İçindekiler: lavaş, peynir, yumurta, matsoni, tuz, karabiber

Bugün size peynirli lezzetli bir Gürcü lavaş puf böreği yapmayı öğreteceğim. Bu pastaya - achma denir. Yemek çok lezzetli ve doldurma.

İçindekiler:

- 2 adet lavaş,
- 300 gram Adige peyniri,
- 200 gram suluguni peyniri,
- 2 yumurta,
- 200 gram matsoni,
- Deniz tuzu,
- biber h.m.

14.03.2018

Paskalya keki

İçindekiler: süzme peynir, un, tereyağı, yumurta, şeker, kuru üzüm, kabartma tozu, vanilya şekeri, yumurta akı, pudra şekeri, renkli toz

Bunu çok lezzetli ve hazırlaması kolay süzme peynirli Paskalya keki yapın. Tarifi sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

- süzme peynir - 200 gram,
- un - 1 su bardağı,
- tereyağı - yarım paket,
- yumurtalar - 2 adet.,
- şeker - 180 gram,
- kuru üzüm - bir avuç,
- kabartma tozu - 1 çay kaşığı,
- vanilya şekeri - birkaç tutam,
- yumurta akı - 2 adet,
- pudra şekeri - 100-120 gram,
- renkli toz.

17.02.2018

Havalı güveç

İçindekiler: süzme peynir, yumurta, süt, irmik, şeker, kuru üzüm, tereyağı, tuz

Süzme peynirli güveç, kahvaltı veya öğle yemeği için harikadır. Bu güveçlerden birinin tarifini sizler için detaylı bir şekilde anlattım.

İçindekiler:

- yarım kilo süzme peynir,
- 3 yumurta,
- 180 ml. Süt,
- 5 yemek kaşığı yemler,
- 3 yemek kaşığı Sahra,
- bir avuç kuru üzüm
- 50 gram tereyağı,
- bir tutam tuz.

30.01.2018

Süzme peynir salatası

İçindekiler: yengeç çubukları, süzme peynir, domates, yumurta, yoğurt, ekşi krema, tuz, karabiber

Süzme peynir, yengeç çubukları ve domates ile mükemmel bir diyet salatası dikkatinize getiriyorum. Tarif çok basit ve hızlı.

İçindekiler:

- 100 gram yengeç çubuğu,
- 100 gram süzme peynir,
- 1 domates,
- 1-2 yumurta,
- yoğurt veya ekşi krema
- tuz,
- öğütülmüş karabiber.

28.01.2018

Maya hamurundan süzme peynirli turta

İçindekiler: maya, kefir, tereyağı, un, şeker, tuz, süzme peynir, kuru kayısı, kuru üzüm, yumurta sarısı, vanilin

Süzme peynirli turta, aile çay partisi için de uygun olan mükemmel bir hamur işidir. ve çocuk partileri için. mayalı hamurdan börek hazırlanır, fırında pişirilir ve çok iştah açıcı görünür. Ve tadı kesinlikle sizi hayal kırıklığına uğratmayacak.

İçindekiler:
- 10 gram taze maya;
- 125 ml kefir %2.5;
- 65 ml ayçiçek yağı;
- 1,5 su bardağı un;
- 1.5 yemek kaşığı Sahra;
- 1 tutam tuz;
- 500 gr süzme peynir;
- 1 avuç kuru üzüm;
- 1 avuç kuru kayısı;
- 1 tavuk sarısı;
- 20 gram vanilya şekeri.

25.01.2018

Süzme peynirden irmiksiz kahvaltı

İçindekiler: süzme peynir, yumurta, tatlandırıcı, tuz, elma

Unsuz hazırlayacağımız bu leziz süzme peynir yemeğini çocuklarınız için mutlaka kahvaltıya hazırlayın. nişasta ve irmik. Tarif çok basit ve hızlı.

İçindekiler:

- 250 gram süzme peynir,
- 2 yumurta,
- 2 yemek kaşığı tatlandırıcı,
- çeyrek çay kaşığı tuz,
- 1 elma.

Merhaba sevgili arkadaşlar! Bugün size çok lezzetli ve yumuşacık süzme peynirli kurabiyelerin nasıl yapıldığını yazmak istedim. Çocukken nasıl yediğimiz. Ve sadece tatillerde değil, sıradan günlerde de çay için her zaman uygun olacaktır.

Genelde ev yapımı kekleri severim, özellikle de çabuk piştiklerinde. Muhtemelen tek değilim. Sonuçta, pek çok hızlı yemek tarifleri icat edildi ve bir sebepten dolayı. Hepimiz lezzetli yemekleri severiz ama yemek pişirmenin yanı sıra başka şeylere de zaman ayırmak isteriz.

Çocukken bu hikayem vardı. Bir arkadaşla şaka yapmaya karar verdik ve bir emek dersinden sonra böyle bir incelik hazırladık. Ama şeker yerine tuz ekleyip annelerini tedavi ettiler. Benimki yedi ve ürkmedi, sadece ne kadar iyi bir adam olduğumu övdü. Ama kız arkadaşı bile cezalandırıldı. Bir kez daha annemin en iyisi olduğuna ikna oldum. Ve sadece çocukların kafasındakiler gelmeyecek.

Bu tür tatlılar, farklı malzemelerin eklenmesiyle de yapılabilir. Sadece süzme peynir ve un değişmeden kalır.

Mükemmel kurabiyeyi yapmak için orta yağlı süzme peynir seçin. Topak kalmaması için bir blender veya elek ile ovalanmalıdır. Ayrıca un elemenizi tavsiye ederim.

Bu en popüler incelik tarifi. Geleneksel kompozisyon ve hazırlama yöntemi. Biraz zaman ve dışı çıtır çıtır içi yumuşacık nefis oluyor.

İçindekiler:

• Süzme peynir - 400 gr
• Yumuşak tereyağı - 200 gr
• Şeker - 150 gr
• Kabartma tozu - 10 gr
• Un - 350-400 gr
• Yumurta - 1 adet.
• Vanilya şekeri - 10 gr
• Serpmek için şeker

1. Yumuşamış tereyağına vanilin ve şeker ekleyin. Her şeyi pürüzsüz olana kadar öğütün.

2. Sonra içine yumurtayı ve süzme peyniri kırın. Yine her şeyi tek bir kütle halinde öğütün.

3. Ardından kabartma tozu ve unu porsiyonlar halinde ekleyin. Unu bir elek ile eleyin. Ve yumuşak ve elastik bir hamur elde edene kadar un ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayın. İlk başta bir kapta bir spatula veya kaşıkla karıştırmak uygundur. Daha sonra ellerinizle unlu bir masada yoğurabilirsiniz.

4. Masayı tekrar unla tozlayın ve hamuru masanın üzerinde 2-3 mm kalınlığında dikdörtgen bir tabaka halinde açın.

5. Yaklaşık 10x10 cm'lik eşit karelere bölün.“Zarfınızın” boyutu, kareleri hangi boyutta yaptığınıza bağlı olacaktır.

6. Her kareye bir çay kaşığı şeker koyun. Sonra her köşeyi merkeze sabitleyerek bir zarf oluşturmaya başlarız.

7. Tüm boşlukları parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun. Kurabiyeler piştikçe genişleyeceği için aralarında biraz boşluk bırakın. Daha sonra fırını 180 dereceye ısıtın ve fırın tepsisini güzel kırmızı bir renk alana kadar yaklaşık 20-30 dakika fırına gönderin.

Bu malzemelerden 18 güzel, kırmızı ve kokulu kurabiye elde etmelisiniz. Üstte çıtır çıtır bir lor kabuğu var ve içi çok yumuşak, yumuşak, ince bir hamur ve erimiş şeker. Çok lezzetli bir kombinasyon. Ve en önemlisi, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanırlar.

Basit ve lezzetli tatlı "Kulaklar"

Bu kurabiyeleri yapmayı çocukken öğrenmiştim. Okulda bize iş ve ev işleri dersleri verildi ve geleceğin ev kadınları için her türlü numara öğretildi. Yani bu tarif okul müfredatımızın bir parçasıydı. "Karga ayakları" veya "Üçgenler" olarak da adlandırılır. Minimum ürün ve zaman ve sonuç sadece bir peri masalı!

İçindekiler:

• Süzme peynir - 250 gr
• Un - 240-250 gr
• Tereyağı - 100 gr
• Kabartma tozu - 10 gr
• Şeker

1. Tereyağını süzme peynirle öğütün. Ardından un ve kabartma tozunu ekleyin. Çatal veya spatula ile yoğurun, ardından ellerinizle tek bir topak haline getirin ve plastik bir torbaya koyun ve 40 dakika buzdolabına koyun.

2. Buzdolabından çıkardığınızda hamuru üç parçaya bölün. Bir parçayı açın ve ardından daireleri kesin. Bunu örneğin bir bardak veya kavanoz ile yapabilirsiniz.

3. Daireyi şekerle yuvarlayın, ardından ikiye katlayın. Tekrar şekere bulayın ve tekrar ikiye katlayın. Son kez şekere bulayın ve parşömenle kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Bunu tüm yuvarlak boşluklar ve kalan tes ile yapın.

4. Fırın 180 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Oraya bir fırın tepsisi koyun ve 15-20 dakika pişirin.

Havadar, içi yumuşak, dışı gevrek bir kabuk, lezzetli bir incelik ortaya çıkıyor. İstenirse şekere biraz tarçın da ekleyebilirsiniz.

Ev yapımı kurabiyelerin nasıl yapılacağına dair video "Rosochki"

Bu tarifi de deneyin. Kurabiyeler sadece ağzınızda eriyor. Çok basit ve inanılmaz lezzetli. Ve evet, hazırlaması hızlı ve kolaydır.

İçindekiler:

• Süzme peynir - 200 gr
• Un - 280-300 gr
• Vanilya şekeri - 10 gr
• Şeker - 2 yemek kaşığı
• Pudra şekeri - serpmek için
• Yumurta sarısı - 2 adet
• Tereyağı - 80 gr
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• tuz - bir tutam

Ve şimdi videoyu izlemenizi öneririm. Güller çok güzel. Çocuklar bu ikramlara bayılıyor. Bir çocuk partisinde çok asil görünecekler.

Oğlumun daha çocukken doğum günü için hep böyle bir tatlı hazırladım. Hemen plakadan uçtular. Onları bir tatil için pişirmek gerekli değildir, sıradan günlerde çay için böyle bir inceliğin tadını çıkarabilirsiniz. Sonuçta her gün çay içeriz. Ve zamana yazık değil, hazırlanmaları çok uzun sürmüyor.

Yağsız ve yumurtasız diyet tedavisi

Bu tarif diyet yapanlar içindir. Peki, kendinizi yemek yeme zevkinden mahrum etmeyin. Hamurun içerdiği ürünlerin bileşimi nedeniyle, kurabiyeler düşük kalorilidir. Ve yine de çok lezzetli.

İçindekiler:

• Süzme peynir - 250 gr
• Kefir (doğal yoğurt kullanabilirsiniz) - 100 gr
• Un - 250 gr
• Elma - 1-2 adet
• Şeker - 10 çay kaşığı
• Tuz - 0,5 gr
• Tarçın, pudra şekeri

1. Süzme peyniri şeker ve tuzla öğütün. Bunu bir blender veya elek ile yapabilirsiniz. Sonra oraya kefir veya yoğurt ekleyin. Ve elenmiş unu ekleyin. Ve bir kaşık yardımıyla hamuru yoğurmaya başlayın. Kalınlaştığında, yumuşak ve elastik olana kadar elinizle yoğurmaya devam edin.

2. Elmayı ve çekirdeği soyun. Daha sonra dilimler halinde kesin.

3. Hamuru ikiye bölün. Yarısını ince bir şekilde açın, ardından yaklaşık 5x5 cm kareler halinde kesin, özel bir kesici kullanabilirsiniz.

4. İş parçasını alın, üzerine çapraz olarak bir elma dilimi koyun, şeker ve tarçın serpin, köşelerini iki taraftan sarın ve parmağınızla kapatın. Bunu tüm boşluklar ve kalan hamurla yapın.

5. Tüm boşlukları parşömenli bir fırın tepsisine koyun. Fırını 180 dereceye kadar önceden ısıtın. 20-25 dakika pişirin. Daha sonra fırından çıkarın ve tamamen soğuyana kadar bir havluyla örtün. Daha sonra üzerine toz serpin ve çay ile masaya servis edilebilir.

Biraz kurabiye gibi ama daha yumuşak ve elma ve tarçınla ıslatılmış. Tek kelimeyle harika aroma ve tat. Diyet hakkında düşünmeyenler için bile şiddetle tavsiye ederim.

Bir tavada "hızlı" süzme peynirli kurabiye

Gerçekten hiç vaktiniz yoksa ama aceleyle lezzetli bir şeyler yemek istiyorsanız, bu tarif tam size göre. Bu basit ve hızlı tatlıyı kesinlikle beğeneceksiniz.

İş yerinde çayın yanında tatlı bir şeyler yemeyi severim. Beynin çalışmasına yardımcı olur. Bu nedenle, akşamları sık sık böyle bir incelik pişiririm ve yanıma alırım. Eh, elbette, benimkini bırakmayı da unutmam.

İçindekiler:

• Un - 200 gr
• Tereyağı -100 gr
• Süzme peynir - 100 gr
• Şeker - 2 yemek kaşığı
• Tarçın - 0,5 çay kaşığı
• Kabartma tozu - 0,5 çay kaşığı
• tuz - bir tutam

1. Unun üzerine şeker, tarçın, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Her şeyi karıştırın.

2. Bir çubuk soğuk (!) tereyağını unun içinde yuvarlayın ve ardından unla karıştırırken kaba bir rende üzerine sürün. Un olmalı, kırıntılara dövülmelidir.

3. Daha sonra bir girinti yapın ve peyniri yayın ve hamuru pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun. Daha sonra streç filme sarıp sosis şekli verin. Streç filme sarıp 30-40 dakika buzdolabında bekletin.

4. Bundan sonra, sosisi çıkarın ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin. Ve onları sıcak bir tavaya koyun. Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar yaklaşık 4 dakika kızartın.

İncelik yumuşak ve çok lezzetlidir. Biraz krep gibi, ama yine de bir fark var. Çıtır çıtır olmasını istiyorsanız buzdolabında bir iki saat veya derin dondurucuda yarım saat bekletin. Ve daha küçük parçalar halinde kesin. Ve bunu yumuşak olacak şekilde yapmayı seviyorum.

Çocuklar için süzme peynir ikramları tarifi

Çocuklarınızı pişirme işlemine çağırırsanız, kesinlikle beğeneceklerdir. Özellikle kurabiyeler farklı şekiller şeklinde yapılıyorsa. Onlar için hem faydalı bir aksiyon hem de eğlenceli bir oyun olacaktır. Ve tadı çok tanıdık, çocuklukta olduğu gibi.

İçindekiler:

• Süzme peynir (kuru seçin) - 350 gr
• Tereyağı - 250 gr
• Un - 400 gr
• Kabartma tozu - 1 çay kaşığı
• Vanilya şekeri - 10 gr
• Toz almak için şeker

1. Loru bir çatalla öğütün ve üzerine tereyağı parçaları ekleyin. Tereyağı yumuşak olmalı, ancak küpler halinde kesilebilir. Ve pürüzsüz olana kadar bir çatalla karıştırmaya başlayın.

2. Elenmiş una kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Bir delik açın ve içine peyniri koyun. Hamur ufalanana kadar elinizle hamuru yoğurun.

4. Buzdolabından çıkardığınızda dörde bölün ki yuvarlanması daha uygun olacaktır. Tüm kütleden kurabiye yapmayacaksanız, bazıları buzdolabında bir süre daha saklanabilir. 0,7 cm'den daha kalın olmayacak şekilde açın, ardından farklı şekillerde veya sadece bir daire şeklinde kesin.

5. Boşluklarımızı bir tarafta şekerle yuvarlayın ve parşömenli bir fırın tepsisine yerleştirin. Çok sıkı paketlemeyin, hamur kabaracağı için biraz boşluk bırakın.

6. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın, fırın tepsisini oraya koyun ve 20 dakika pişirin. Daha sonra fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. İncelik, çıtır bir kabuk ve içi yumuşak bir şekilde elde edilir. Çocukken sütle yemeyi severdim, bana daha da lezzetli geldi.

portakallı kurabiye nasıl yapılır

Sizi portakallı ev yapımı süzme peynir inceliklerinin nasıl yapılacağına dair başka bir videoyla tanıştırmak istiyorum. Denedim, çok lezzetli oldu.

İçindekiler:

• Süzme peynir - 160 gr
• Un - 250 gr
• şeker - 80 gr
• Kabartma tozu - 8 gr
• soda - 1/3 çay kaşığı
• tuz - bir tutam
• Bitkisel yağ - 80 ml
• Yumurta - 1 adet.
• Turuncu - 1 adet.
• Vanilya şekeri - 8-10 gr

Bugün önerilen diğer tariflerde olduğu gibi tüm malzemeler basit ve uygun fiyatlı. Videoyu mutlaka izleyin, çok detaylı ve gereksiz sözler içermemektedir. Bunu takdir edeceğinden eminim.

Bu tarifi bulduğumda ilk olarak bu lezzetli tatlıları kendim yapmaya çalıştım. Şahsen ben beğendim ve size de tavsiye ederim.

Sizlere sunduğum tüm tarifleri kendim ve ailem için hazırladım. Her biri en az bir kez böyle yemek yapmayı denemeye değer. Her şey çok basit ve en önemlisi lezzetli çıkıyor. Afiyet olsun ve en iyisi!

Aceleyle küçük fırıncılık temasına devam ediyoruz. Bugün çok lezzetli süzme peynirli kurabiyeler yapacağız, tarif basit, çocukluktan pek çok kişiye tanıdık geliyor - bize Sovyet zamanlarından neredeyse hiç değişiklik olmadan geldi (şimdi margarini tereyağı ile değiştirmemiz dışında, çünkü artık kıt değil ). Evde çocuklar varsa, onları süzme peynirli kurabiye kalıplama sürecine dahil ettiğinizden emin olun. Ben şahsen hamurdan daireler kesip üzerine şeker serpip yastığa koymak istemeyen tek bir çocuk tanımıyorum. Hamur hiç yapışkan değil, çalışması hoş. Pişirme sürecinde, kurabiyeler yükselir, hatta altın bir kabukla kaplanır, o kadar iştah açıcı görünür ki, tüm fırın tepsisi o kadar hızlı yenir ki, göz açıp kapayıncaya kadar zamanınız olmaz. Yani ailenizde çok fazla kurabiye seven varsa, yiyecek miktarını iki katına çıkarın, o zaman ikinci fırın tepsisinden süzme peynirli kurabiyeler akşam çayına kadar gitme şansına sahip olur.

• yumurta - 1 adet;
• % 9 yağdan süzme peynir - 300 g;
• un - 1,5 su bardağı (cam = 250 ml);
• şeker - 0,5 su bardağı;
• tereyağı - 70 gr;
• kabartma tozu - 1 çay kaşığı

Lezzetli süzme peynirli kurabiye nasıl yapılır

Loruya bir yumurta ekleyin ve kabaca karıştırın.

Tereyağını bir tencerede eritin, biraz soğumaya bırakın, süzme peynirin içine dökün ve bir kaşıkla hızlıca ovalayın. Ardından kabartma tozunu ekleyin. Soda ile değiştirebilirsiniz (bu durumda, söndürülmesi gerekmez, çünkü süzme peynir, katalizör görevi görecek asit içeren fermente bir süt ürünüdür).

Unu lorun içine eleyin. Böyle bir süzme peynir hacmi (300 g) için ortalama 1,5 su bardağı un gereklidir. Ancak süzme peynirin neminin değişebileceğini unutmayın. Örneğin, mağazadan satın alınan süzme peynir, ev yapımı süzme peynirden daha fazla peynir altı suyu içerir. Ve mağazadan satın alınan süzme peynir için un biraz daha fazlasına ihtiyaç duyabilir. Unun hamurdaki "yeterliliğini" belirlerken, hamurun elinize yapışıp yapışmadığına odaklanmalısınız. Bu lor hamuru kesinlikle yapışkan olmamalıdır.

Hamura şeker eklemediğimizi unutmayın. Bir sonraki hazırlık aşamasında buna ihtiyacımız olacak.

Hamuru 4 parçaya bölüyoruz, böylece onunla çalışmak daha kolay olacak. Her parçayı dönüşümlü olarak 3-4 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlarız. Hamurla çalıştığımız çalışma yüzeyi un ile ezilmelidir. Bir bardak veya kupa (yaklaşık 8 cm çapında) kullanarak hamurdan daireler kesin.

Her dairenin bir tarafını şekere batırın.

Şekerin içeride kalması için krediyi ikiye katlıyoruz. Yarısını bir tarafıyla tekrar şekere batırın. Ve tekrar ikiye katlayın (içerideki şeker).

Son adım, "çeyrek" i bir tarafı şekere daldırmaktır. Bu, çerezin üst kısmı olacaktır.

Boşlukları şekersiz tarafı parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyduk. Şeker tarafının üstte olması gerektiğini unutmayın. Kurabiyeleri fırına göndermeden önce küçük bir adım atmanız gerekiyor. Tahta bir spatula kullanarak, hafifçe düzleşmesi için her bir kurabiyenin üzerine bastırın.

Fırın önceden 180 dereceye ısıtılmış ve sadece içine süzme peynirli kurabiye içeren bir fırın tepsisi göndermemiz ve 25 dakika beklememiz gerekiyor. Bitmiş lor kurabiyeleri, kırmızı bir altın yüzey elde etmeli ve boyut olarak biraz artmalıdır.

Piştikten hemen sonra, henüz soğumamış kurabiyeleri, sıkıca yapışana kadar parşömenden çıkarın (şeker eriyip parşömenle temas edebilecek karamel oluşturdu).

Süzme peynirli kurabiyeler hazır. Afiyet olsun!

Bildiğiniz gibi, süzme peynir kalsiyum açısından çok zengindir, bu nedenle süzme peynirli yemekler çocuklar için çok faydalı olacaktır. Özellikle evde süzme peynir yapmayı öğrenirseniz. Küçük bir çocuğunuz varsa, bir bebek için süzme peynir pişirmeyi bilmeniz yeterlidir. Tabii ki, piyasada iyi ev yapımı süzme peynir de satın alabilirsiniz. Ev yapımı süzme peynir tarifi sizi biraz uğraştıracak ama sonuç kesinlikle buna değer. Süzme peyniri yavaş bir tencerede, süzme peyniri mikrodalgada, süzme peyniri bir yoğurt makinesinde pişirebilirsiniz. Bebekler için süzme peynirin nasıl pişirileceği sorusuna çok dikkatli yaklaşmalısınız. Süzme peynir pişirmek için birkaç seçenek var. Genellikle süzme peynir, kıvrılması için ısıtılması gereken kefirden yapılır, evde basit ve lezzetli bir süzme peynir ortaya çıkar. Ev yapımı süzme peynir tarifi ekşi süt de kullanabilir. Sütü veya kefiri eşit ve istenen sıcaklığa ısıtmak için mikrodalga fırın kullanabilir ve mikrodalgada ev yapımı süzme peynir pişirebilirsiniz. Ek olarak, süzme peyniri kalsiyum klorür kullanarak kalsiyumla zenginleştirebilir ve kalsine süzme peynir hazırlayabilirsiniz. 600 ml süt ve 6 ml kalsiyum klorürden oluşan bir tarif, 100 gr süzme peynir hazırlamanıza izin verir. Şimdi bir yoğurt makinesinde süzme peynirin nasıl pişirileceği hakkında. Fotoğrafta bir yoğurt makinesinde süzme peynirin nasıl yapıldığını görmek en iyisidir. Mutfak alanında henüz çok az deneyimi olanlara fotoğraflı süzme peynir tarifleri öneriyoruz.

Çocuklarınız zaten büyümüşse, doğru süzme peyniri elde ettikten sonra evde süzme peynir hazırlama konusunda ustalaşmanız gerekmez, çocuklar için süzme peynir yemekleri pişirebilirsiniz. Ek olarak, diyet süzme peynir yemekleriözellikle az yağlı, diyet yapanlar tarafından sıklıkla tüketilmektedir. Süzme peynirden lezzetli ne pişirilebilir? Bir ipucu veriyoruz: Bir blender, süzme peynir ve bazı meyvelerin yardımıyla harika bir süzme peynir tatlısı yapabilirsiniz. Ünlü tatlı tiramisu da süzme peynirden yapılır, ancak özeldir, çünkü mascarpone aynı zamanda süzme peynirdir. Süzme peynir yemekleri için tarifler sadece tatlı yemekleri pişirmenize izin vermez. Mükemmel bir atıştırmalık, sarımsaklı ve otlu süzme peynirdir, ekmek veya kraker üzerine yayılabilir.

En kolay süzme peynir tarifi ballı süzme peynirdir. Ancak elbette süzme peynirli daha karmaşık tarifler var. Örneğin, birçok insan süzme peynirli köfteleri, süzme peynirli nalistniki'yi sever. Süzme peynirden yapılan diğer tarifler, süzme peynirli köfte, peynirli keklerdir. Fırında süzme peynirden yapılan yaygın yemekler, çeşitli süzme peynirli güveçler ve süzme peynir (peynir) büyükannelerdir. Prensip olarak, tüm bu tarifler, süzme peynirden hızlı bir şekilde ne pişirileceği sorusunun cevabı olacaktır, çünkü süzme peynir çok çabuk pişirilir. göz atın süzme peynir yemekleri yavaş bir ocakta ve mikrodalgada size zaman kazandırmak için icat edilmiş süzme peynir yemeklerinde. Aynı amaçla, fotoğraflı süzme peynir tarifleri, fotoğraflı süzme peynir tarifleri, fotoğraflı süzme peynir yemekleri seçin, bu süzme peynir tarifleri önemli bir kaliteye sahiptir - görünürlük.