ev Psikoloji

Beslenme uzmanları akşam yemeğinde ne yemeyi önerir? Yemek yemek ya da yememek: işte bütün mesele bu! otlar ve baharatlar

Fazla kilolardan kurtulmak isteyen herkes, kilo verirken gece yatmadan önce ne yiyebileceğinizle ilgileniyor. Yatmadan önce masaya koyulabilecek yemekler var mı? Ana prensibi hatırlamak önemlidir - hoş olmayan bir açlık hissi ile yalnız bırakılmamak. Kilo verme kliniğinde uzman olan Elena Morozova ile birlikte, bu konuyu ve gün boyunca tok hissetmek için diyetinizi nasıl düzgün bir şekilde düzenleyeceğinizi anlıyoruz.

Akşam 6'dan sonra yemek yemek mümkün mü?

Hatta gerekli. Yatağa çok aç gitmeyi göze alamazsınız. Böylece, vücudunuzu tasarruf moduna geçirme riskini alırsınız - gün içinde yenen her şey, siz tekrar akşam yemeği yememeye karar verene kadar birikecektir. Ve bu, refahın bozulmasından bahsetmiyor.

Fazla kilolara veda etmek daha iyidir. Gece yarısı yatmayı planlıyorsanız, son atıştırma saat 9'da planlanır, çünkü asıl şey 3 saatlik bir mola vermektir. Kişi, tam tersi bir etki elde etmemek için, sadece kilo verirken geceleri ne yemenin daha iyi olduğunu ve neyin daha iyi olduğunu belirlemelidir.

Şu anda, kullanmamak daha iyidir:

çörek, makarna;
tatlı;
kırmızı et;
füme etler, sosis;
Beyaz pirinç;
çikolata ve fındık;
tatlı meyveler;
turşu;
katkılı yoğurt;
Fast food.

Diyetisyen yorumu:

Kilo ile ayrılacak bir kişi için son nokta genellikle hariç tutulmalıdır. Akşam 6'dan sonra hızlı karbonhidratların yanı sıra yüksek kalorili yiyeceklerden de vazgeçmelisiniz. Kilo verirken gece yiyebileceğiniz menü sadece düşük kalorili yiyecekleri içermelidir. Bazı iç organların çalışmasının bozulmasını önlemek için diyete kısıtlamalar getirmenin ne kadar caiz olduğunu önceden bilmek önemlidir. Bu nedenle bir uzman gözetiminde kilo vermeniz gerekir.

Kilo verirken akşamları hangi yiyecekleri ve meyveleri yiyebilirsiniz?

Geç yemek için, uyku kalitesini artıracak ve ölçek okunu artış kenarına kaydırmayacak yiyecekler seçmelisiniz. Susuzluğun genellikle kendini açlık hissi olarak gizlediğini önceden bilmeye değer. Bu nedenle buzdolabına gitmeden önce su içmekte fayda var.

Atıştırmalık yemeye karar verirken kuralı unutmayın - porsiyon küçük olmalı ve kalori içeriği yüksek olmamalıdır. Ayrıca hızlı sindirilen besinler tercih edilmelidir.

Bakılacak şey:

Bozuk süt. Burada doğru olanı seçmeniz gerekiyor - çok yağlı veya az yağlı değil. Sebep dahilinde - doğal yoğurt veya kefir. Böyle bir atıştırmadan sonra mide aşırı yüklenmeyecek ve harcayacak yeri olmayan gereksiz enerji üretilmeyecektir. Geceleri yemek yemek istiyorsanız ne yapmalısınız - bir bardak kefir için, bu en uygun miktar olacaktır.
Süt. Bu içeceğin ılık olarak alınması tavsiye edilir. Yararlı triptofan içerdiğinden sinir sistemini yatıştırır, uyuşukluğa neden olur. Uyku sakin olacak, çünkü vücudun hiçbir şeyi sindirmesi gerekmiyor.
Yumurtalar. Alerji yoksa, bu yemek mükemmel bir protein kaynağı olacaktır. 2 parça haşlanmış veya domatesli omlet yapacaksanız idealdir. Kaliteli ve çok ağır değil.
Yağsız kanatlı eti. Kilo verirken akşam yemeğinde ne yiyebilirsiniz: 150 grama kadar tavuk göğsü veya fileto, bu tür etlerin düşük kalorili olduğu kabul edilir, bu nedenle yatmadan 2-3 saat önce bile yemesine izin verilir. Buğulanmış sebzelerle idealdir.
Beyaz balık. Bu üründe az yağ var ama bol protein ve iyilik var. Atıştırmalık gecikirse, az yağlı türler seçmek daha iyidir - hake, morina veya turna.
Meyveler. Dikkatli seçmek önemlidir, çünkü tüm meyveler gece yarısından sonra mevcut değildir. Bir bardak yaban mersini veya çilek minimum kalori içerir ve bunun faydaları çok büyük olacaktır. Bu cam lif, pektinler, vitaminler ve mineraller içerir.
Sebzeli güveç. Mükemmel bir şekilde sindirilirler ve doğal bir sorbent olarak çalışırlar, en faydalıları ise buharda pişirilir. Daha az tuzlanması tavsiye edilir, bu nedenle fayda daha yüksek olacaktır.

Hangi meyveler gece yenebilir, hangileri yenemez?

Yatmadan önce aşırı yemekten kaçınmanın en iyi yolu doğanın armağanlarına yakından bakmaktır. Ve kendinizi sebze gibi hissetmiyorsanız, iştah açıcı bir ananas mükemmel bir şekilde bir sandviçin yerini alır. Ne yemenin zararsız olduğunu ve nelerden kaçınmanın daha iyi olduğunu bulmak için kalır.

Karpuz. Minimum kalori sayısı 100 gram ağırlık başına 27 kcal'dir. Ancak bu meyvenin idrar söktürücü etkisi vardır, bu nedenle uyumak yerine tuvalete koşmanız gerekir.
Muz. 100 gramda 90 kcal. Yorgunluğu giderin, canlandırın ve neşelendirin. Bir atıştırma için fazla tatmin edici meyve.

Akşamları kilo verirken muz ve nar yemek mümkün mü: sadece planlar bir parti içinse, yatak değil. Ve sabahları nar, çok fazla su içerdiğinden yüz şişmiş gibi görünecektir.

Gerçekten istiyorsanız, kilo vermek için gece ne yemeniz gerektiğine dair küçük bir liste:

Portakal. 100 gramda 40 kcal. Mükemmel, açlıkla başa çıkmaya yardımcı olur, bağışıklığı artırır ve greyfurt ile birlikte yağ yakmaya yardımcı olur. Ancak mideyi tahriş edebileceğinden gastritli kişiler buna karşı dikkatli olmalıdır.
Elmalar. Aç hissetmemek için mükemmel bir yol. 100 gramda 47 kcal, pektin ve vitaminler cilt durumunu iyileştirmeye yardımcı olur, meyvenin kendisi hızla sindirilir. Ana şey, çok tatlı veya ekşi çeşitler seçmemektir, aksi takdirde çabucak yemek isteyeceksiniz.
Mango. 100 gram başına 65 kcal. Görme için somut bir fayda sağlayan, kilo verirken akşamları yenebilecek meyvelerden biridir.
Bir ananas. 100 gramda 52 kcal. Toksinlerin ve toksinlerin vücutlarını temizleyebilir, doyurur, kolesterol seviyelerini normalleştirir. Ancak gastrointestinal sorunları olan kişiler için önerilmez. Akşam atıştırmalığınızı sulu ananas dilimleriyle değiştirmeden önce sindirim sisteminin durumunu kontrol etmeniz gerekir.

Diyetisyen yorumu:

Kilo verirken geceleri greyfurt, portakal ve mandalina yemek mümkün mü - evet. Narenciye, yağ yakma görevi ile mükemmel bir iş çıkarır, kan damarlarının duvarlarını ve bağışıklığı güçlendirir. Ancak sadece güçlü midesi olan kişiler için uygundur. Aksi takdirde, yatmadan önce meyve ile idare etmeye çalışmak kesme ağrıları ve gastrit ile sonuçlanabilir. Çoğu durumda, mukoza bozulur ve kilo kaybının unutulması gereken uzun süreli tedavi gerektirir. Bunu önlemek için bir uzman gözetiminde olmak daha iyidir.

Diğer meyvelere gelince, fazla yememek daha iyidir. Örneğin kivi, sindirim sisteminde herhangi bir sorun yoksa kilo verirken akşamları yenebilir. Ülser ve gastritli kişilerin bu meyveyi kötüye kullanmaları önerilmez. Buzdolabında saklanamaz veya termal olarak işlenemez, aksi takdirde tüm faydalı özelliklerini kaybeder.

Trabzon hurması söz konusu olduğunda, uzmanların görüşleri belirsizdir. Bir yandan, çok sayıda amino asit uykusuzluk ve sinirlilik seviyesini azaltmaya yardımcı olur. Triptofan, depresyonu azaltmaya yardımcı olur ve hafif protein ve glikoz, sabahları gerekli canlılık yükü olan bir kişiyi doyurur. Kilo verirken akşamları hurma yemek mümkün mü - evet, ancak meyvelerin çoğu sudur, bu nedenle sabahları şişmiş bir yüzle uyanmak oldukça mümkündür.

Meyveler, herhangi bir atıştırmalık için harika bir alternatiftir. Antioksidanlar ve vitaminler açısından zengindirler, zararlı kolesterol ve yağlar içermezler. Tek olumsuz, mukoza zarının tahriş olmasına neden olabileceğinden, onları azar azar yemeye başlamanız gerektiğidir. Bu nedenle, iki avuç yemek ve tahriş olmaktansa, rahatsızlık duymadan küçük bir avuç kullanmak daha iyidir.

Ek olarak, meyveler termal olarak işlenmemelidir, aksi takdirde tüm faydalı etki kaybolur.

Kilo verirken akşam yemeğinde ne yiyebilirsiniz: bir liste

Geceleri yemek yemek istiyorsanız yapmanız gerekenler - kilonuza ve sağlığınıza zarar verecek sağlıklı, hafif bir atıştırmalık hazırlayın:

İsteğe bağlı olarak haşlanmış tavuk göğsü veya fileto ve sebzeler - etten sufle pişirin.
Birkaç haşlanmış yumurta - 155 kcal / 100 gram. Hafif protein sağlarlar ve vücut tarafından hızla emilirler.
Az miktarda yağsız balık - hake, levrek, pollock, morina, alabalık veya somon. Pişirirseniz, kalori içeriği küçük olacaktır - her 100 gram için 80 ila 150 kcal.
Az miktarda tavşan eti - 100 gram yeterli olacaktır. 155 kcal seviyesinde kalori içeriği.
Bir avuç kabak çekirdeği. 50 gram günlük magnezyum dozunun yarısını içerir, uykuya hazırlanmaya ve rahatlamaya yardımcı olur.
Kefir veya sebzeli karabuğday, doyurucu ve sağlıklı bir yemek için başka bir seçenektir.
Meyveli yağsız süzme peynir.

Bu, kilo verirken veya geceleri daha iyi olmamak için zarar vermeden akşam yemeğinde ne yiyebileceğinizin tam bir listesi değildir. Ancak buna bir şeyler eklemek için bir uzmana danışmanız gerekir.

Kaçınılması gereken yiyeceklerin listesi

Her yemeğin akşam yemeği olarak kullanılmasına izin verilmediğini hatırlamak önemlidir. Bazı içeceklerin genellikle 18:00'den sonra içilmesi önerilmez:

Enerji içecekleri;
kafein içeren herhangi bir şey
alkol - istisna hafif şaraptır.

Ek olarak, düşük glisemik indeksli bileşenleri terk etmeye değer. Sindirimleri uzun zaman alır ve huzursuz uykuya neden olur.

Yağlı veya tatlı yiyeceklere ek olarak, hariç tutmak gerekir:

herhangi bir baklagiller, lahana ve kabak - aşırı gaz oluşumuna neden olurlar;
makarna;
Sosisler;
herhangi bir turşu;
dolgulu yoğurtlar;
mayonez.

Diyetisyen yorumu:

Ağır veya sindirimi uzun süren yiyeceklere yaslanmayın. Yatmadan önce fazladan bir porsiyon almanız veya ağır bir şekilde yemeniz önerilmez. Harcanacak zamanı olmayan tüm enerji yanlarda ve midede birikir. Ancak yetersiz beslenemezsiniz - hem tüketilen hem de harcanan bir denge oluşturmanız gerekir. Bir uzman, sağlığa zarar vermeyecek doğru sistemin geliştirilmesine yardımcı olacaktır.

Ayrıca baharatların birkaç saat sonra açlığa neden olabileceğini unutmayın.

Ürünler nasıl birleştirilir

Sonucu elde etmek için doğru şemayı oluşturmanız gerekir. Geleneksel olarak, diyet üç grup bileşenden oluşur:

Protein. İyi sindirilmeleri için asidik bir ortam yaratmak gerekir. Popüler ve faydalı temsilciler arasında: et, fındık, baklagiller, patlıcan, balık.
yağlar. Hayvansal ve bitkisel - tereyağı veya bitkisel yağ, krema, ekşi krema ve benzeri bileşenler.
karbonhidratlar Hızlı bir şekilde enerjiye dönüşmek için alkali bir ortam gereklidir. En parlak temsilciler: bal, balkabağı, kabak, patates, reçel, meyve, çilek, şeker, çavdar ve yulaf.

Birçok insan diyetlerin altın kuralını bilir - akşam altıdan sonra yemek yemeyin. Kilo veren kadınlar ve özellikle kızlar ondan sapmamaya çalışın. Ancak doktorlar, 10-12 saatten fazla oruç tutmanın sindirim ve metabolizmanın bozulduğundan, nevroz ve uykusuzluk meydana geldiğinden emindir. Aç karnına yatmak, yüksek kalorili yiyeceklerle dolu olarak yatmak kadar zararlıdır. Kendinizi açlığa mahkum etmek yerine, düzgün bir diyet oluşturmanız ve yatmadan en geç 3 saat önce akşam yemeği yemeniz gerekir.

Sağlıklı bir akşam yemeği, doğru beslenme için çok önemlidir. Akşamları yüksek kalorili yiyecekler yiyemezsiniz, ancak sadece belirli yiyecekleri yiyebilirsiniz.

Kilo kaybı için sağlıklı akşam yemeği

Mükemmel akşam yemeği, figür için sabah ve öğleden sonra yemekleri kadar önemlidir. Akşam yemeği sırasında ağır yiyecekler tüketildiyse, kilo vermekten söz edilemez. Bu nedenle, kadınlar şu sorudan çok endişe duyuyorlar: doğru beslenme ile akşam yemeğinde ne yiyebilirsiniz.

Ana şey, bulaşıkların sağlıklı olması, ancak kalorilerinin düşük olmasıdır. Akşamları ne yiyebileceğinize dair öneriler var. Takip edilmeleri gerekiyor.

Makarna, köfte, köfte, mayonez, çikolata, patates diyete dahil edilmemelidir.

Akşam yemeğini yatmadan en geç 3 saat önce yiyin.
Kadınlar için porsiyon boyutu - 250 g, erkekler için - 350.
Enerji yemeği, günlük kalori alımının beşte biri olmalıdır.

Sebzeli protein veya yeşillikli protein ideal akşam yemeği seçenekleridir. Doğru beslenmedeki hayvansal proteinler arasında balık, deniz ürünleri, yağsız et, yumurta, peynir, süzme peynir bulunur. Akşam yemeğinde ne yemenin daha iyi olduğuna dair örnek bir menü aşağıda verilmiştir.

İçeceklerden yeşil veya bitki çayı, sütlü kahve, kakao çok uygundur.

Haftada bir veya iki kez, hayvansal proteinler bitkisel olanlarla değiştirilebilir - bunlar fasulye, fasulye, mercimek, bezelyeden elde edilen yemeklerdir, ancak gaz oluşturan etkiyi ortadan kaldırmak için meyveler önce ıslatılmalıdır.
Akşam yemeği için fındık şeklinde protein yiyebilirsiniz, ancak fındıklar kızartılmamalı, kurutulmalıdır.
Akşam yemeği için sadece sebze (kızartma hariç herhangi bir biçimde) veya tahıllar - karabuğday, herhangi bir bitkisel yağ, mantar, kuru meyve, çilek ve meyve ile terbiyeli yulaf ezmesi yiyebilirsiniz - bunlar akşam yemeği için hafif yemekler.

Çeşitli akşam yemeği seçenekleri

İşte doğru beslenme ile akşam yemeğinde ne yemeniz gerektiğine dair bazı örnekler.

Dana pirzola, bitkisel yağ ve limon soslu lahana salatası, sütlü kahve.
Ekşi krema ve sebzelerde pişmiş balık, yeşil çay.
Haşlanmış tavuk göğsü, otlu omlet, kakao.
Hindi filetosu, 2 yemek kaşığı. yağsız karabuğday kaşığı, limonlu çay.
Fırında patates, kalamar salatası, yumurta ve salatalık, çay.
Haşlanmış dana eti, sebze, siyah ekmek, kakao.
Tavşan salatası, haşlanmış fasulye, tatlı biber ve taze salatalık, çay.
Fırında pişmiş balık, haşlanmış pirinç, sütlü kahve.
Haşlanmış domatesli omlet, haşlanmış tavuk göğsü, bitki çayı.
Havuç ve soğanla doldurulmuş balık, peynirli sebze salatası, kahve.
Buharda kıyılmış dana köftesi, haşlanmış sebze karışımı, yeşil çay.
Hindi (fileto), havuç ve soğan ile mantarlı güveç ile süslenmiş, bitki çayı.
Mantarlı dana güveç, yeşil salata, yeşil çay.
Peynirli karides ve kalamar güveç, salatalık ve otlu salata, sütlü kahve.

Yukarıdaki seçenekler, akşamları hayvansal protein içeren yiyecekleri yemeye karar verenler içindir.

Bir sonraki rüya için ne yiyebilirsin?

Bazen bir kişinin yatmadan hemen önce evde görünebileceği bir durum ortaya çıkabilir. Ama yatağa aç gitmeyin! Akşam yemeği için ne pişirilir? Bu gibi durumlarda, bir karıştırıcıda kaydırılan sebzelerden gelen yemekler yardımcı olacaktır - smoothies. Çabuk sindirecekler ve uykunuz kolaylaşacak. Beğendiğiniz sebzeleri alabilirsiniz, ancak doğru beslenmeye izin verilenlerden.

Kokteyl seçenekleri

Domates ve salatalık - her biri 100 gr, yeşillik;
ıspanak veya kereviz yaprağı 200 gr, 1 şekersiz elma;
haşlanmış brokoli 200 gr, domates 100 gr, biraz tuz.

Aşırı yemenin etkileriyle nasıl başa çıkılır?

Akşam yemeğinde ağır yeme alışkanlığının üstesinden gelmekte zorlanıyorsanız, midenizin zayıflıklarınızla savaşmasına yardımcı olmanız gerekir.

Bu amaçla, meyvelerden yapılan kokteyller uygundur. Onları hazırlamak uzun sürmez. Yaz aylarında taze meyveler - kuş üzümü, çilek, ahududu, kışın - donmuş olanlar kullanmak daha iyidir. Meyveler bir karıştırıcıda bükülür, bunlara taze sıkılmış meyve suları veya maden suyu eklenebilir.
Yağsız kefir bazlı düşük kalorili bir kokteyl de gastrointestinal sistemin işleyişini normalleştirmeye ve iyi bir gece uykusu çekmenize yardımcı olacaktır. Aşırı yemeyi sağlıklı bir akşam yemeğine dönüştürebilir. Aşağıdaki bileşenleri içerir: 300 gr az yağlı kefir, 0,5 yemek kaşığı. yemek kaşığı zencefil ve tarçın, biraz öğütülmüş karabiber. Tüm malzemeleri karıştırın ve ilginç bir tat vermek için isterseniz bunlara herhangi bir narenciye suyu ekleyebilirsiniz.

Akşam yemeği için doğru yemeği yemek her şey değildir: hareket gereklidir.

Biraz ev işi yapabilir, çocuklarla temiz havada yürümenin keyfini çıkarabilir, hava yürümeye elverişli değilse evde onlarla oynayabilirsiniz. Ve sonra hayalin kolay olacak ve rakam memnun edecek.

Okuma süresi: 5 dakika

« Akşam yemeğini düşmana ver», « 6'dan sonra yemek yemeyin», « sadece bir bardak kefir ile akşam yemeği yiyebilirsiniz”- son yemeğe ne tür efsaneler eşlik etmez. Bugün kilo vermek için en iyi akşam yemeği seçeneklerine bakacağız ve akşam yemeği oluşumunun temel ilkelerine değineceğiz.

Bilmek önemli olan nedir? Öncelikle akşam yemeğini atlamayın. Akşam yemeği, hafif bir atıştırmalık değil, tam bir öğün olmalıdır. İkincisi, akşam yemeği için doğru yiyecekleri seçmek, sindirimi iyileştirmenize, açlıktan kaçınmanıza ve ayrıca kaslarınıza uyku sırasında onaracak ve inşa edecek malzemeyi vermenize yardımcı olacaktır. Üçüncüsü, kilo vermek için sadece akşam yemeğini nasıl yediğiniz değil, gün içinde nasıl yediğiniz de önemlidir.

Herzaman bunu hatırla Beslenme oluşturun - bu, kilo verme sorununu çözmek için% 80 anlamına gelir.

Sağlıklı bir akşam yemeğinin temel ilkeleri

Kilo kaybı için belirli akşam yemeği seçeneklerine geçmeden önce, sağlıklı bir akşam yemeği oluşturmanın temel ilkeleri üzerinde duralım. Peki, son yemek hakkında bilmek önemli olan nedir?

Akşam yemeği yatmadan yaklaşık 2,5-3 saat önce olmalıdır. Daha önce değil, yoksa aç yatacaksın. Ve daha sonra değil, aksi takdirde yemeğin sindirmek için zamanı olmayacak.
Akşam yemeğini fazla yememek için kahvaltı, öğle yemeği ve ikindi atıştırmalığını mutlaka eksiksiz yapın.
Kuralı unutun: 18.00'den sonra yemek yemeyin. Tabii saat 21.00'de yatmazsan.
Ayrıca şu kuralı da unutun: "Kahvaltıyı kendin ye, öğle yemeğini bir arkadaşınla paylaş ve akşam yemeğini düşmana ver." Akşam yemeği yemeniz gerekiyor, aksi takdirde aç akşamlar sizi kesinlikle yemek arızasına götürecektir.
Ancak akşamları fazla yemeye gerek yoktur. Gün içinde abur cubur yediğiniz ve akşama kadar tüm günü tamamlamaya karar verdiğiniz durumlardan kaçının.
Kural olarak, akşam yemeği günlük kalori alımının %20-25'i kadar olmalıdır.
Kilo kaybı için ideal akşam yemeği şunları içermelidir: proteinli besinler ve lifli besinler. Protein, kaslarımızı ve kemiklerimizi inşa etmek için bir araçtır ve lif, uzun süreli tokluk veren ve yağ hücrelerine dönüştürülmeyen bir üründür.
Yine de kendinizi tutamıyorsanız ve akşam yemeği için çok yemek yiyorsanız, ertesi gün açlık grevine başlamayın. Kendinize ek veya aktif bir tane daha iyi organize edin.
Kendinizi akşam kefiriyle (örneğin kepekle) sınırlayabilirsiniz, ancak yalnızca gün boyunca kalori ödeneğinizi yerseniz. Koşullu 1000 kcal değil, tam teşekküllü bir norm.
Kilo vermenin en önemli kuralı, vücudunuzun bir gün içinde kullanabileceğinden daha az yemek yemektir. Bu nedenle, evet, doğru “akşam yemeği” ve “kahvaltı” ne olursa olsun, diyetin kalori içeriğini saymak ve BJU dengesini korumak gün boyunca beslenmenin ana ilkesidir. FAKAT! Gün içerisinde menünüzü doğru bir şekilde planlamayı öğrenirseniz daha hızlı kilo vermeniz garantidir.

Mümkün olduğunca çabuk formda olmak istiyorsanız, akşam yemeği seçimine çok sorumlu bir şekilde yaklaşılmalıdır. Bazı yasak yiyecekler var, ancak harika alternatifler de var.

pişirme, un, şekerleme
patates, makarna, beyaz pirinç
kızarmış yiyecekler
tatlı meyveler (muz, üzüm, şeftali, karpuz, kavun, mango)
kuru meyveler ve kuruyemişler (günün ilk yarısına ertelemek daha iyidir)
endüstriyel şeker içeren ürünler (tatlı yoğurtlar ve lorlar)
yüksek yağlı yiyecekler (yağlı peynirler, yağlı etler, yağlı balıklar dahil)

Ayrıca olası sindirim sorunları nedeniyle akşam yemeğinde bakliyat ve beyaz lahana yememek daha iyidir.

Kilo kaybı için akşam yemeği: En iyi 7 seçenek

O zaman akşam yemeği için ne soruyorsun? Aslında birçok seçenek var, hatta aşağıdaki ürünlerden birkaçını birleştirebilirsiniz.

1. Yağsız balık veya deniz ürünleri

Balık ve deniz ürünleri, kilo kaybı için mükemmel bir akşam yemeği seçeneğidir. İlk olarak, saf proteindir. İkincisi, faydalı bir vitamin ve mikro element kaynağıdır. Üçüncüsü, tatmin edici ve lezzetli. Sadece onları kızartmanıza gerek yok, kaynatmak, güveç veya fırında pişirmek daha iyidir. Balık ve deniz ürünlerine taze sebzelerin bir kısmını ekleyebilirsiniz. Akşam yemeği için az yağlı balık çeşitlerinin seçilmesi arzu edilir.

2. Yağsız tavuk veya hindi

Tavuk göğsü, klasik bir zayıflama yemeği seçeneğidir. Yine, yağda kızartılmış seçenekten kaçının, aksi takdirde yemek koşulsuz olarak kullanışlı olmaktan çıkar. Et menüsünü çeşitlendirmek istiyorsanız hindi filetosu pişirebilirsiniz.

3. Lor

Kilo kaybı için bir diğer vazgeçilmez ürün ise süzme peynirdir. Sadece kas iyileşmesi için gerekli olan "uzun" bir protein kazeini içerir. Süzme peynir beyaz doğal yoğurtla yenebilir. Tek öneri: Sadece yağlı süt ürünlerinden değil, aynı zamanda tamamen yağsız olanlardan da uzak durmaya çalışın.

4. Az yağlı peynirli sebze salatası

Sebzeler, sindirimi normalleştirmeye yardımcı olan ana lif kaynağıdır. Bu nedenle, bir akşam sebze salatası kullanışlı olacaktır. Az yağlı peynir dilimleri ile ekleyebilirsiniz. Peynir seçerken daha çok proteinli ve daha az yağlı olanı seçin.

5. Haşlanmış veya haşlanmış sebzeler

Çiğ sebzeleri sevmiyorsanız, haşlanmış ve haşlanmış sebzeler harika bir alternatif olabilir. Hazır sebze karışımları (sadece bileşimin doğal olup olmadığına bakın) veya örneğin brokoli satın alabilirsiniz. Havuç ve pancar da alabilirsiniz, ancak bunları kötüye kullanmamak daha iyidir.

6. Haşlanmış yumurta veya sahanda yumurta

Kilo kaybı için akşam yemeği de yumurtadan oluşabilir ve onları kaynatmak daha iyidir. Aynı sebzeler çiğ veya pişmiş olarak yumurtalara eklenebilir. Bir omlet de, kızartılmamış, yağsız fırında pişirilmişse iyi bir akşam yemeği seçeneği olacaktır.

7. Meyveli süt ürünleri

Yine de kefiri atlamayacağız. Hızlı bir akşam yemeği yemeyi sevenler için, bir elma, diğer şekersiz meyve veya dut ile fermente edilmiş bir süt içeceği, kilo kaybı için kabul edilebilir bir akşam yemeği seçeneği olacaktır. Tabii ki, bu bir protein yemeği veya lif değil, ancak gün içinde dengeli bir diyet yaptıysanız, o zaman böyle bir akşam yemeği olması gereken yer.

Akşam yemeğinden sonra el hala keyfi olarak buzdolabına ulaşırsa, o zaman vücudun iştahını kırmanın basit bir yolu .. dişlerinizi banal fırçalamak olacaktır. Böyle basit bir yöntemin açlığı unutmanıza yardımcı olması garanti edilir. Ancak bu yöntem yardımcı olmazsa ve hala çok aç hissediyorsanız, gün içinde yetersiz beslenme olasılığınız yüksektir (yani, kalori ödeneğinizi alamıyorsunuz).

Birçok insan kendine şu soruyu sorar: “Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yemeli?” Çünkü bildiğiniz gibi gece yemek kesinlikle önerilmez. Beslenme uzmanları cesaret verici: akşam yemeği hariç tutulmamalı, akşamları tam ve lezzetli yiyebilirsiniz. Ancak, belirli bir üründe durmak gerekli değildir. Uygun bir akşam yemeği, birkaç yemeğin bir kombinasyonuna izin verir.

Kilo kaybı için akşam yemeği hiç de bir efsane değil. Ana koşul, en uygun ürünlerin seçilmesi ve bazı basit önerilerin dikkate alınmasıdır. Uyumlarına bağlı olarak, akşam yemeği gastronomik zevk getirecek ve ayrıca kilo vermeye yardımcı olacaktır.

Kilo vermek için akşam yemeği ne olmalı?

Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yiyeceğinizi bilmek elbette çok önemlidir. Sağlıklı bir akşam yemeği, yağ rezervleri nedeniyle bir gecede ertelenmemelidir. Açlığı giderir ve bastırır.

Kilo kaybı için doğru akşam yemeği şöyle olmalıdır:

Kolay. Yenen, yatmadan önce sindirmek için zamana sahip olmalı ve bir ağırlık hissi yaratmamalıdır.
Düşük kalorili.
Dengeli. BJU'nun yaklaşık oranı 40/20/40'tır.
Kullanışlı. Vücut gelen besinleri kullanmalı, yağ şeklinde depolamamalıdır.
Küçük hacimli.
Besleyici. Uyumadan önce tekrar acıkmamak için yemek yeterli olmalıdır.
erken. Akşam yemeği en geç 19:00 olmalıdır.

Bir notta. Açıklanan ilkeler hem erkekler hem de kadınlar için eşit olarak geçerlidir.

Yediklerinizin kalori limiti 300 kcal'dir.
Minimum karbonhidrat içeren yiyecekleri seçmek faydalıdır.
Protein ve tahılları karıştırmayın - bu kombinasyonun sindirim sistemi için çok ağır olduğu kabul edilir.
Kilo verirken akşam yemeğini aynı anda organize etmek daha iyidir.
Bulaşıkların sırasını takip etmek önemlidir. Önce sebzeler yenerek mideyi ağır gıdaların sindirimi için hazırlar. Ardından, protein yemeniz gerekir. İçecekler yemekten sadece yarım saat sonra tüketilebilir.
Gelen tüm ürünler iyice çiğnenmelidir.
Akşam yemeğinden sonra hafif bir açlık hissetmeniz gerekir.

Tanınmış bir beslenme uzmanı size doğru akşam yemekleri hakkında ayrıntılı bilgi verecektir:

İzin verilen ürünlerin listesi

Kilo kaybı için doğru beslenme ile akşam yemeği vücudu doyurur ve aynı zamanda figürü geliştirir. Belirli ürünleri seçmeniz yeterlidir. Tam bir akşam yemeği proteinden oluşur, ancak tam tersine karbonhidrat miktarı azaltılmalıdır.

İşte kilo vermek için akşam yemeğinde ne yemelisiniz?

Ürün	Öneriler
Yağsız etler: tavşan, hindi, tavuk.	Protein sindirimini hızlandırmak için et, asit içeren yiyeceklerle (kefir vb.)
Deniz ürünleri, balık
sebzeler
Süt Ürünleri. Süzme peynir ve kefirin yanı sıra yoğurt, süt, fermente pişmiş süt kullanmakta fayda var.
Tahıllar (yulaf ezmesi, karabuğday).	Kahvaltıda pirinç tavsiye edilir.
Yumurtalar (omlet, yumuşak haşlanmış, katı haşlanmış).	Kilo kaybı için akşam yemeğinde kızarmış yumurta yenmemelidir.
Tam buğday ekmeği. (1-2 dilim).	Ekmek taze pişmiş, ideal olarak hafif kızarmış olarak tüketilmemelidir.

Akşam yemeğini ara sıra bir protein içeceği ile değiştirin

Tam bir kilo kaybı yemeği, protein sallamaları ile değiştirilebilir. Bu protein ürünü kilo verme konusunda yardımcı olur (özellikle fiziksel aktivite ile birlikte).

Bu akşam yemeği seçeneği hem kadınlar hem de erkekler için uygundur (fark sadece kokteylin dozundadır).

Bu ilginç. Protein sallamak yapmak kolaydır. Sporcu beslenme mağazalarında hazır toz hammadde satın almak ve bunları süt, meyve suyu veya su ile seyreltmek caizdir. Başka bir seçenek de kendi kokteylinizi yapmaktır.

seçenek 1

İçindekiler:

su - 400 mi;
yumurta akı. - 20 ml;
düşük kalorili reçel - 50 gr

seçenek 2

İçindekiler:

su - 400 mi;
kurutulmuş süzme peynir - 100 gram;
yumurta akı. - 50 gram;
yulaf gevreği - 50 gr;
taze meyveler - 30 gr.

Seçenek 3

İçindekiler:

su - 400 gr;
kurutulmuş süzme peynir - 300 gram;
yaban mersini - 100 gr.

Seçenek 4

İçindekiler:

süt - 350 ml;
kurutulmuş yoğurt - 1 yemek kaşığı.;
çilek - 0,5 yemek kaşığı;
keten tohumu - 1 yemek kaşığı. ben.

Seçenek 5

muz - 2 adet;
süt - 0,5 l;
krem - 100 ml;
vanilya şekeri - 1 paket.

Tüm malzemeler bir karıştırıcıda karıştırılmalıdır.

Kilo verirken hangi yiyecekler akşamları yenilmemelidir?

Bu nedenle, akşam yemeği için izin verilen ürünlerin listesi incelenmiştir. Ancak kilo vermek için bir takım yemekler yasaktır.

Kilo verirken akşam yemeğini ne hariç tutar?

Kilo kaybı için en iyi akşam yemeği seçenekleri

Kilo kaybı için doğru beslenme ilkeleri, akşam yemeğini günlük diyetin zorunlu bir parçası olarak kabul eder. Bu nedenle bazı diyetlerin gerektirdiği gibi bu öğünü tamamen dışlamamalısınız. Kahvaltı ve öğle yemeği için yenen vücudu tam olarak doyurmak olası değildir.

Kilo kaybı için en faydalı akşam yemekleri için seçenekler aşağıdadır.

Kilo vermek için doğru akşam yemekleri için tarifler

Kilo verirken akşam yemeği diğer öğünlere göre daha az doymuş ve daha hafif olmalıdır. Ancak sadece bir yemekle sınırlı kalmamalıdır. Kilo kaybı için akşam yemeği seçenekleri çok çeşitlidir. Ancak, kilo veren birçok kişi akşam yemeğinde ne yiyeceğini düşünüyor. İkincisi çeşitli salataları, ana yemekleri ve smoothie denilen doğal karışımları içerebilir.

Figürü önemseyenler için, kilo kaybı için doğru akşam yemekleri için tarifler sunulmaktadır.

hafif salatalar

"Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yemek daha iyidir?" Sorusunun cevabı. halkım için açıktır - salata. Bu seçim kendini haklı çıkarır, çünkü birçok salata çeşitli faydalı malzemeler içerir. Tabii ki, bolca mayonez ile tatlandırılmış yemeklerden bahsetmiyoruz. Tüm diyetlerin en iyi arkadaşı, kilo vermek için akşam yemeği için sebzelerdir.

Kilo kaybı için akşam yemeği için salata seçenekleri:

Lor

Bileşenler:

Çin lahanası - 100 gr;
kurutulmuş süzme peynir - 200 gr;
salatalık - 1 adet;
yeşillikler - 50 gr;
limon suyu - 30 gr.

Yemek pişirme:

Lahanayı elinizle toplayın, salatalıkları şeritler halinde doğrayın, yeşillikleri doğrayın.
Her şeyi limon suyuyla baharatlayın, karıştırın.
Süzme peynir ekleyin, karıştırın.

Sebze salatasıYunan

İçindekiler:

peynir - 100 gr;
Bulgar biberi - 1 adet;
salatalık - 1 adet;
soğan - 1 adet.
domates - 1 adet.

Yemek pişirme:

Peynir ve sebzeleri küpler halinde kesin.
30 ml zeytinyağı ile 15 ml üzüm sirkesini, 3 diş ezilmiş sarımsağı karıştırarak sosu hazırlayın.
Beyaz peyniri sebzelerle karıştırın, sosu dökün, üstüne zeytin ve yeşil salata koyun.

Ana yemekler

Hafif bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için, işinize yarayacak bazı tarifler:

hindili omlet

İçindekiler:

hindi (fileto) - 150 gr;
yumurta beyazı. - 2 adet;
dolmalık biber 1 adet.

Yemek pişirme:

Haşlanmış filetoyu parçalara ayırın.
Biberleri şeritler halinde doğrayın.
Biber ve filetoyu karıştırın, proteinleri dökün.
Mikrodalgada 3 dakika pişirin.

Buğulanmış pisi balığı ve sebzeler

İçindekiler:

pisi balığı - 1 adet;
kabak - 100 gr;
sarımsak - 2 diş;
domates - 2 adet;
patlıcan - 100 gr.

Yemek pişirme:

Pisi balığı parçalara ayırın, baharat serpin.
Kabakları küpler, domatesleri dilimler, patlıcanları şeritler halinde doğrayın, sarımsakları ezin.
Sebzeleri karıştırın ve zeytinyağı ile gezdirin.
Tüm malzemeleri birleştirin ve yavaş bir tencerede (“Buhar” modu) yarım saat pişirin.

güler yüzlü kokteyller

Kilo vermek için akşam yemeğini ne değiştirmeli? Özellikle birden fazla yemek hazırlamakla uğraşmak istemeyen ama tam bir akşam yemeği yemek isteyenler için işte size smoothie kokteylleri için birkaç tarif.

Lor

İçindekiler:

kurutulmuş süzme peynir - 200 gr;
süt% 1 - 100 ml.

Tüm malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın

Sebze

Bileşenler:

domates, salatalık, kereviz sapı - her biri 50 gr;
yeşillikler - 50 gr;
kefir% 1 - 200 ml.

Sebzeleri kesin, doğranmış yeşillikleri ekleyin. Her şeyi kefir ile dökün, bir blender ile karıştırın.

Haftanın akşam yemeği menüsü

Kilo kaybı için akşam yemeği günlük diyetin son derece önemli bir parçası olduğundan, akşam yenen yemeklerin seçimi ciddiye alınmalıdır. Her gün için doğru menü bu konuda yardımcı olabilir.

Pzt	AG	SR	Per	Cuma	Doygunluk	Güneş
Kabak ve sarımsak salatası (200 gr)	Sebze güveç (200 gr)	Tsv'den salata. lahana ve kereviz (200 gr)	Izgara sebzeler (200 gr)	Lahana salatası (150 gr)	Yeşil salata (200 gr)	Yunan salatası (250 gr)
Temsilci tavuk göğsü (200 gr)	Buğulanmış pisi balığı (100 g)	Tavuk, köfte (100 gr)	Yengeç eti ve yumurta akı salatası	Pişmiş Levrek (150 gr)	Tavuk, kıyılmış etli tembel lahana ruloları (100 g)	Tavuklu omlet (100 gr)

Bir uzmana sorular

Kilo vermek için ne yemesi gerektiğini ayrıntılı olarak bilmek isteyenler için önde gelen beslenme uzmanlarının tavsiyeleri yardımcı olacaktır.

Kilo kaybı için akşamları ne içilebilir?

Kilo verme sürecinin sadece yiyeceklerden değil, içeceklerden de etkilendiği ortaya çıktı. Bunları seçerken hatayı ortadan kaldırmak için birkaç ipucu öğrenmelisiniz. Hem erkekler hem de kadınlar için aşağıdaki içeceklere izin verilir:

bitkisel ve yeşil çaylar;
kahve (zayıf, şekersiz);
hala maden suyu;
Kırmızı şarap.

Diğer içecekler yasaktır. Bunların arasında maden suyu, bira vb.

Plakanın hacmi ne olmalıdır?

Yenilen yiyecek miktarı, sebzelerin proteinlere oranında hesaplanmalıdır. Bu nedenle, hacim açısından sıradan ürünler protein ürünlerini yarı yarıya geride bırakmalıdır. Başka bir deyişle, kadınlar 100 gr protein ve 250 gr sebze tüketebilir, erkekler - 150 gr protein ve 300 gr sebze tüketebilir.

Diyet yemekleri nasıl hazırlanır?

Kilo kaybı için ideal akşam yemeği, haşlanmış, fırınlanmış, buğulanmış akşam yemeğidir. Sebzeler çiğ olarak yenebilir. Kızarmış yiyecekler yasaktır.

Akşam zhoru nasıl önlenir?

"Kilo vermek için akşam yemeğinde ne yiyebilirim?" her şey az çok açık, bazıları için akşam açlığı sorunu hala akut. Genellikle akşamları gerçekten tatlı bir şey istersiniz, bunun nedeni kandaki insülin seviyelerindeki düşüştür. Buzdolabına gece baskınlarını önlemek için, öğleden sonra atıştırması veya öğle yemeği için periyodik olarak lezzetli ve tatlı bir şeyler yemelisiniz (marshmallow, elmalı marshmallow, Maria kurabiyeleri vb.).

Akşam zhoru dayanılmaz olduğunda, oraya biraz bal ekleyerek bir fincan bitki çayı demlemek mümkündür. Bu kombinasyon tatlı ihtiyacını azaltacaktır.

Çıktı

Akşam yemeği, günlük kilo verme diyetinin önemli bir bileşenidir. Doğru seçilmiş bir menü ile bir akşam yemeği sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da olabilir. Akşam yemeği için hazır diyet seçenekleri kurtarmaya gelecek.

Sağlıklı beslenme, sizi en sevdiğiniz yiyeceklerden mahrum bırakan katı bir diyet değildir. Aksine, sağlıklı beslenme harika hissetmenize, daha fazla enerjiye sahip olmanıza, sağlığınızı iyileştirmenize ve ruh halinizi dengelemenize yardımcı olur.

Sağlıklı beslenme nedir?

Sağlıklı yiyecekler yemek aşırı derecede karmaşık olmak zorunda değildir. Bazı belirli gıdalar veya besinlerin ruh hali üzerinde faydalı etkileri var gibi görünse de, nasıl hissettiğinizin genel resmi çok önemlidir. Sağlıklı bir diyetin temel taşı, mümkün olduğunca işlenmiş gıdaları işlenmemiş gıdalarla değiştirmek olmalıdır. Doğanın tasarladığı şekilde yemek yemek, sağlığınız için büyük bir fark yaratabilir.

Bunca zaman boyunca doğru beslenme, kalorileri dikkatlice sayma ve porsiyon boyutlarını tartma, farklı şeyler okuma ve mümkün olduğunca çok meyve ve sebze yeme konusunda çok endişelendik, asıl şeyi unuttuk - ne zaman yediğimizi! Çünkü araştırmalara göre, yediğiniz zamanın kilo verme ve genel olarak nasıl hissettiğiniz üzerinde büyük etkisi olabilir.

Doğru beslenme ile akşam yemeğinde ne yenir?

Yatmadan 3-4 saat önce akşam yemeği yemeniz gerektiği bir gerçektir. Bu süre, vücudun yiyecekleri sindirmesi ve tüm besinleri özümsemesi için ayrılmıştır. Doğru beslenmeye bağlı kaldığınızda, akşam yemeğiniz aşağıdaki yiyecekleri içermelidir:

Protein: Sağlıklı bir akşam yemeği planlamanın en iyi yolu, iyi bir protein kaynağı seçerek başlamaktır. Tavuk yaygın bir seçimdir, ancak başka sağlıklı seçenekler de vardır. Bunlardan bazılarını ele alalım:

Bir balık. Dorada, ton balığı, hake ve diğer balıklar, protein açısından zengin ve çok lezzetli oldukları için akşam yemeğiniz için harikadır. Birçok balık çeşidi de önemli omega-3 yağ asitleri içerir. Panelenmiş ve çeşitli dondurulmuş balık ürünlerinden kaçının, daima kaliteli ve taze balık kullanın.

Sığır eti. Bu et mükemmel bir protein kaynağıdır, ancak makul porsiyonlarda tüketilmelidir. Izgara biftek veya fileto mignon deneyin, et yağlı olmamalıdır.

Yumurtalar. Akşam yemeğinde yumurta yemek garip gelse de, sebzeli yumurta beyazı omlet iyi bir akşam yemeği olabilir.

Sebzeler ve yeşillikler: En uygun akşam yemeği, çok çeşitli sebzeleri içerir. Bu yüzden proteininizi seçtikten sonra tabağınızın geri kalanını en sevdiğiniz sebze ve yeşilliklerle doldurun. Taze biber, ıspanak, havuç, pazı, kabak ve salatalık, dereotu, maydanoz, marul akşam yemeğinize renk ve lezzet katacak.

Doğru beslenme ilkelerine dayanan bir akşam yemeği çok basittir - sadece iki bileşen Protein ve Sebzeler. Bu, sağlığınızın ve güzelliğinizin anahtarıdır.

Sağlıklı yemek tarifleri.

Pişirme tekniğiniz, sağlıklı bir yemek ile gereksiz yağ ve kalori yüklü bir akşam yemeği arasında büyük bir fark yaratabilir. Izgara, buharda pişirme, et ve sebzeleri kavurma, uygun bir akşam yemeği hazırlamak için harikadır çünkü çok fazla yağ kullanmanıza gerek yoktur. Ekmek veya sote içeren tariflerden uzak durun. Bu pişirme yöntemleri, fazla lezzet katmayan, ancak kalori ve gereksiz yağ ekleyecek olan yağı kullanmanızı gerektirir.

Porsiyon büyüklüğü önemlidir.

Son zamanlarda porsiyon boyutları devreye girdi. Akşam yemeğinin yaklaşık bir kısmı 200 gr olmalıdır. Ancak mutfak tartınız yoksa görsel ipuçları porsiyon boyutları konusunda yardımcı olabilir. Proteinli yiyecekler porsiyonunuz bir iskambil destesi boyutunda olmalı ve yarım fincan sebze veya salata geleneksel bir ampul boyutunda olmalıdır. Akşam yemeğinden sonra kendinizi tatmin hissetmiyorsanız, daha fazla yapraklı yeşillik ekleyin.

Sebzeler nasıl daha lezzetli hale getirilir?

Sade salatalar ve buğulanmış, buharda pişirilmiş sebzeler çabuk sıkılırken, sebze yemeklerinize lezzet katmanın birçok yolu vardır.

Renk ekleyin. Sadece daha parlak, renkli sebzeler daha yüksek konsantrasyonlarda vitamin, mineral ve antioksidan içermekle kalmaz, aynı zamanda yemeklere lezzet ve görsel çekicilik katabilirler. Taze domates, közlenmiş havuç veya pancar, közlenmiş tatlı, renkli biberler kullanarak renk katın.

Yeşil fasulye, brokoli, Brüksel lahanası ve kuşkonmazı yeni bir şekilde pişirin. Bu sebzeleri kaynatmak veya buharda pişirmek yerine ızgara yapmayı veya otlu fırında pişirmeyi deneyin. Bu, akşam yemeğinizi renklendirecek ve daha az sıkıcı hale getirecektir.

Daha fazla yeşillik. Karalahana, roka, ıspanak, brokoli ve Çin lahanası kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, çinko ve A, C, E ve K vitaminleri bakımından zengindir. Salata yeşilliklerinize lezzet katmak için üzerlerine zeytinyağı gezdirmeyi deneyin. .

Sağlıklı bir akşam yemeği hazırlamanın temel ilkelerini bilerek, doğru ve sağlıklı beslenmeniz sizin için zor olmayacaktır. Başka bir şey yemek pişirmek için zaman bulmaktır. Meşgul insanlar için akşam yemeği için ne zaman kaldı ne de enerji. Ancak bu gibi durumlarda bile, her zaman bir çıkış yolu vardır.