بيت الأسرة والأطفال

الكوكتيلات المتطرفة. مساء الأثر

أنا أيضًا أسميهم طلقة أو مطلق النار، وهو ما يعني طلقة، رصاصة، مطلق النار. اشرب بسرعة، جرعة واحدة، دون تردد، دون ندم على الماضي والمستقبل - ليس هناك مكان للاختباء، لن تكون هناك رحمة. سيتم تذكر طلقة واحدة إلى الأبد، وستبدو اثنتان وكأنها حلم بعيد المنال، ولا أحد يتذكر ثلاث طلقات، وإذا نجا شخص ما، فستكون هناك دائمًا طلقة أخيرة - طلقة تحكم في الرأس.

لقطة السيطرة

تكيلا 25 جم
سانجريتا 25 جم
فلفل حار
البيرة 0.33 لتر

صب أجزاء متساوية 25 جرام من التكيلا والسانجريتا في اللقطة. ضع جالابينو على حافة الكوب وقدمه مع كوب صغير من البيرة.

السيطرة على النار في الرأس

تكيلا
جعة خفيفة
عصير ليمون
ملح

كوكتيل مكسيكي متطرف. لم أقابل بعد شخصًا واحدًا نجا من استخدامه دون عواقب. مطلوب سيفون للطهي. أضف 10 مل من عصير الليمون إلى نصف كوب من البيرة، واملأ السيفون بالتكيلا المملحة قليلاً. بعد ذلك، تُسكب التكيلا في كوب من البيرة من سيفون، ويشرب المتهور (المجنون/الرفيق الطيب) الخليط المُجهز في جرعة واحدة. بدون تعليقات.

أدمغة القرود

سمبوسة
ثلاث ثواني
الأسوار

كوكتيل قوي (خاصة لضعاف القلوب). إذا كنت تعلم أن الإنسان لا يتحمل مشهد أكل أدمغة القرود في فيلم "إنديانا جونز"، فلا تتردد في تحضير هذا الكوكتيل. يتم سكب Sambuca في المكدس في طبقات، ثم ثلاث مرات. بعد ذلك، يتم رسم Baileys بعناية باستخدام أنبوب ويتم إنشاء قطرات ذات شكل غريب. يضغط Baileys على السامبوكا قليلاً - ويبدو أنه يشبه العقول بشكل غير لائق.

موت نابالم

1 جزء كوانترو
1 جزء كالوا
1 جزء درامبوي
1 جزء من كريمة بيلي الأيرلندية

خذ جرعة صغيرة تسمى اللقطة والزجاج وبعناية، وحاول عدم خلط المستويات، صب كمية متساوية من المسكرات. من الأفضل أن نبدأ بكاهلو، ثم درامبوي، ثم كريم بيلي الأيرلندي، وأخيرًا كوانترو، ويجب أن يتوافق نظام الألوان الناتج تمامًا مع أفكارنا حول حرب فيتنام.

دوكات

مارتيني أحمر 20 جرام
بيرنود 20 غرام
الفودكا "فينلانديا" 20 غرام

يتم عمل هذه اللقطة على النحو التالي: أولاً، اسكب المارتيني، ثم اسكب البرنود بعناية وحركه قليلاً حتى يصبح الأخير غائمًا قليلاً، فيتشكل ما يشبه العملة الذهبية، اسكب الفودكا فوق هذه العملة. الكوكتيل جاهز! يُنصح بالحفاظ على جودة الطبقات حتى لا تختلط، ثم تحصل على "دوكات" كاملة تمامًا. احذرك! الكوكتيل "ممتع" تمامًا، ولكن يمكنك شرب الكثير منه... احصل على متعة حقيقية!

دموع راكيل

بيشيروفكا
ثلاث ثواني
1 قرص منتوس

من قال أن المنتوس لا يحترق؟ لا تصدقني؟ جربه بنفسك، وفي نفس الوقت اصنع كوكتيلًا على طريقة تشيواوا. يتم سكب Triple Sec و Becherovka في المكدس في طبقات، ويتم إشعال النار في الطبقة العليا، وعلى هذه النار يضيء Mentos ويذوب ويقطر. عرفت الجدة راكيل كيف تفاجئ الضيوف.

تودي سخيف

التكيلا الفضية 20 جرام
وجه. كوانترو 20 جرام
وجه. بايليز 10 جرام
وجه. بلو كورساو 5 جرام

قم بطبقة كوانترو والتيكيلا بعناية باستخدام القش، وأضف بضع قطرات من بايليز وقطرات أو قطرتين من كوراساو. يبدأ Baileys في التخثر قليلاً في التكيلا، ويمر ببطء عبر Cointreau، ويشكل نوعًا من السحابة بالسهام، والاسم الثاني والصحيح لهذا الكوكتيل هو Blue Clouds. أوه، لقد نسيت تمامًا، أضف قطرة من كوراساو فوق البيليز، ومن ثم سيكتمل وهم السحب! احصل على متعة حقيقية!

عاصفة الصحراء

1. التكنولوجيا المعقدة. الشيء الرئيسي هو ألا ننسى كيف يكون كل شيء حقًا.خذ سدادة فودكا (يفضل أن تكون بدون ساق). يتم إشعال النار في الفودكا. بالطبع، لن ترغب في حرقها على الفور. بالنسبة لأصحاب الميكروويف المحظوظين، أنصحك بوضعه (الفودكا) هناك (في الميكروويف) لمدة 10 ثوانٍ. هذا يعني أن الفودكا لدينا مشتعلة بالفعل. خذ كوبًا واسكب البيرة فيه إلى ارتفاع الزجاج تقريبًا. نأخذ كوبًا من الفودكا المحترقة بيد واحدة وقليل من الملح باليد الأخرى. ثم نضع الملح في البيرة، ثم نضيف الفودكا (مع الكوب الزجاجي) و... الوقت! - نشربه كله في جرعة واحدة، مع ترك سدادة فارغة في قاع الكوب. رغم الاسم الكبير العواصف يعني عواقب وخيمة، لم يتبع. ولكن البرج هدم تماما! ولكن حرفيًا بعد بضع ساعات - مرة أخرى مثل الخيار. لا تنزعج من تناول الفودكا والبيرة، فلن تكون هناك عواقب! هذا كل شيء. من فضلك لا تخلط بينه وبين "راف"!

2. في الواقع، كل شيء أكثر إثارة للاهتمام:خذ كوبًا من البيرة، غير مملوء حتى الحافة، ولكن بحيث يمكن وضع سدادة من الفودكا فيه. بعد ذلك، تحتاج إلى العثور على نفس السدادة، ويفضل أن تكون بلاستيكية، صغيرة - للفودكا، ثم تطفو بشكل صحيح. ثم يُسكب الفودكا في هذا السدادة، فقط يجب تسخينها (حتى 60 درجة)، ثم يتم إنزال السدادة ببطء في كوب من البيرة وتطفو هناك بأمان. يتم إشعال النار في الفودكا. قبل الشرب، نأخذ نفسًا عميقًا في رئتينا، ونزفر على اللهب، ثم ينطفئ - ونشربه كله.

تهمة العمق

جعة
بلو كوروساو (2)
ثلاثية ثانية (3)
غرينادين (1)

يُسكب ثلثي كمية البيرة في كوب، وتُسكب المكونات في كوب بنسب متساوية في طبقات بالترتيب المشار إليه. قم بخفض الزجاج المحترق بعناية في كأس البيرة. اشرب دفعة واحدة.

لقد قدمنا خيارًا زخرفيًا، ولكن هناك أيضًا خيار خاص. بدلاً من المشروبات الكحولية الملونة، يتم سكب الفودكا أو التكيلا في الزجاج المحترق. تسقط في كوب من البيرة وتصبح غير مرئية تمامًا. أنت الآن بحاجة إلى التوصل إلى سبب للمناقشة وشرب كوب من البيرة في جرعة واحدة. سيكون شخص ما محظوظًا: لن تحصل على شحنة عميقة بقدر ما تحصل على ضربة مزدوجة - البيرة والفودكا، جنبًا إلى جنب مع ضربة خفيفة على الأسنان بزجاجة صغيرة.

الحرب الروسية اليابانية

ميدوري
فودكا
عصير ليمون
الكرز

صب طبقة من ميدوري والفودكا، ضع أولاً كرز الكوكتيل في الكومة. ثم أضف عصير الليمون في الأعلى بحيث يتم إنشاء طبقة بين الفودكا وميدوري.

قناديل البحر

جاليانو
كوانترو
ضبابي
كوراكاو الزرقاء

صب جاليانو في الكوب، ثم ضع طبقة كوانترو في الأعلى. في وعاء آخر، قم بخلط مشروب ميستي مع مشروب بلو كوراكاو بنسبة 3:1. ثم، باستخدام قش الكوكتيل، قم بإسقاط الخليط الناتج قطرة قطرة على كوانترو. بالمرور عبر كوانترو، فإنه يخلق نمطًا يشبه قنديل البحر بين الطبقات.

نص: Restaurator.ru، Menu.ru

في الوقت الحاضر يعتبر كحول النخبة، ولكن قبل 80 عاما كان مختلفا تماما. كان لغو الصبار، الذي ينمو بكثرة في كل مكان، ميزة واحدة فقط: كان رخيصًا وبالتالي يمكن الوصول إليه. لكنه كان مشروبًا حقيرًا لدرجة أنه حتى عامة الناس لم يتمكنوا من شربه في شكله النقي. كان الجو حارا بشكل لا يصدق، غائما وسوء النقاء، لذلك تم تخفيفه بالماء النظيف. وبفضل هذا الظرف، نشأ تقليد صنع العديد من الكوكتيلات على أساس التكيلا، ومن أشهرها "تيكيلا بوم".

وإلى جانب مذاقه اللطيف، اشتهر كوكتيل "تيكيلا بوم" بعملية الشرب الأصلية، ولهذا السبب كان محبوبا من قبل محبي الحفلات الشبابية. يؤدي تقديم المشروب إلى عاصفة من المشاعر الإيجابية وتحسين الحالة المزاجية بشكل لا يصدق لجميع الحاضرين.

كيفية صنع كوكتيل

لا يوجد شيء أسهل، لأن المشروب يحتوي على مكونين فقط:

(يفضل الفضة)؛
عصير الليمون بالزنجبيل.

غالبًا ما يتم استبدال عصير الليمون بالزنجبيل في الوصفة باستخدام أي صودا حلوة أخرى. عادة ما يكون هذا سبرايت. لكن الطعم الكلاسيكي يتطلب حرارة حلوة طفيفة، لذلك في غياب عصير الليمون بالزنجبيل، فإن شويبس هو الأنسب.

لإعداد كوكتيل تحتاج إلى إعداد كل ما تحتاجه:

كأس نبيذ. يجب أن يكون لها قاع سميك - قديم الطراز أو صخور. قبل الاستخدام، يجب حفظ الزجاج في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
عصير الليمون بارد وعالي الكربونات.
العديد من المناديل (يمكن استخدام الورق، ولكن الأبيض فقط)؛
خوذة بناء وجرس، إذا كنت ترغب في الامتثال الكامل لطقوس الشرب.

عندما يكون كل ما تحتاجه جاهزا، يمكنك البدء في الطهي:

صب 50 ملليلتر من التكيلا في كوب مبرد.
أضف عصير الليمون بلطف وببطء، مع تجنب ظهور الرغوة.
تغطية الزجاج بمنديل.

كيف تشرب الكوكتيل

طريقة سهلة:

قم بتغطية الزجاج المغطى بمنديل مع وضع راحة يدك في الأعلى.
اضرب بشكل حاد ولكن بلطف الجزء السفلي من الزجاج الموجود على طاولة البار مرة أو مرتين أو ثلاث مرات. يجب أن تكون كل ضربة مصحوبة بكلمة "بوم".
اشرب الكوكتيل في جرعة واحدة بينما يكون رغويًا.

طريقة إبداعية:

يتم وضع خوذة البناء على رأس عميل البار.
يُشرب الكوكتيل بنفس الطريقة كما في الطريقة الأولى.
بعد إفراغ محتويات الكوب، يقوم النادل بضرب خوذة العميل بخفة بأسفل كوب فارغ آخر، وبعد ذلك يضرب الجرس ثلاث مرات. يمكن لأصدقاء الزائر القيام بذلك بدلاً من النادل.

تاريخ الكوكتيل

ولدت وصفة Tequila Boom أثناء الحظر في أحد الحانات الواقعة على حدود الولايات المتحدة مع المكسيك. كان عشاق الكحول من أمريكا مغرمين جدًا بمثل هذه المؤسسات، حيث يمكن شراء جرعة من الكحول المرغوب باستخدام كلمة مرور سرية. ولم يكن هذا الاحتياط زائدا عن الحاجة، لأن حراس القانون كثيرا ما يزورون المؤسسة.

في أحد الأيام، جاء مبتدئ إلى الحانة وطلب من النادل أن يصب له "شيئًا من التكيلا". رفض النادل لأن الزائر، في رأيه، يشبه إلى حد كبير شرطيًا متنكرًا. الشيء الوحيد الذي تجرأ على تقديمه للفقير هو كوب من الصودا الباردة. شعر الزائر بالإهانة الشديدة لدرجة أن النادل، بدافع الشفقة، قام بهدوء برش بعض التكيلا في عصير الليمون.

قام العميل الساخط بضرب الجزء السفلي من الزجاج على طاولة البار بشكل واضح وابتلع المشروب الرغوي على الفور في جرعة واحدة. بعد أن شعر بتأثير لطيف بشكل غير متوقع، طلب العميل أن يسكب له هذه "الصودا الإلهية" أكثر من مرة. أدرك النادل الماكر أن مشروبًا بسيطًا إلى حد ما سيجلب أرباحًا كبيرة، وبعد ذلك بدأ الكوكتيل، إلى جانب طريقة شربه، يكتسب شعبية بسرعة.

"القطار المدرع"

وصفة هذا الكوكتيل بسيطة: اخلطي الشمبانيا والتكيلا في كوب واحد. لكن بيت القصيد ليس في الخليط البري، ولكن في عملية الاستهلاك. يأتي المزيج مع خوذة بناء حقيقية أو خوذة دراجة نارية. على السؤال المنطقي "لماذا" نجيب: من أجل السلامة. بمجرد أن يلمس الزجاج شفاه العميل، يضربه النادل بسخاء بمضرب بيسبول أو مجرفة أو يضربه بشكل إيقاعي بكوب فارغ على رأسه. هناك خيار آخر - ضرب الجيتار بضربة خلفية بحيث يتحطم إلى قطع.

"التنين"

هناك أيضًا متعة لأولئك الذين يحبونها ساخنة. يرمي الضيف رأسه إلى الخلف على البار، وبعد ذلك يضع نفسه تحت رحمة النادل. نعم، السقاة هم أيضًا علماء نفس، ويجب عليهم إعداد "موضوع تجريبي" تطوعي بمهارة. بينما يكون الفم مفتوحا، يتم سكب السامبوكا فيه بتيار مباشر.

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه في هذه اللحظة تم إشعال النار فيه أيضًا. بالمناسبة، يتم ملاحظة قاعدة أمان واحدة فقط: قبل بدء الأداء الناري، يتم وضع قطعة قماش مبللة على جبهته وشعره، على ما يبدو بحيث تظل تصفيفة الشعر على الأقل دون تغيير.

"كرة سلة"

هذا الكوكتيل سوف يثير اهتمام عشاق الرياضة. يتم تضمين ثلاثة مكونات: السامبوكا المفضلة بالفعل، والأفسنتين والمسكرات البرتقالية الحلوة للحلوى. وبينما يقوم النادل بخلطهم، يمسك العميل بيده على منديل مبلل بالماء المثلج. بعد إشعال النار في الخليط، يقوم المشارك في كل هذا العار بتغطية الزجاج بكف مستقيمة. التأثير مذهل: الزجاج يلتصق بيدك والمحاولات السريعة لتمزيقه بالتأرجح في كل الاتجاهات تذكرنا بلعبة كرة السلة، كما لو كنت تحاول مراوغة اثنين من لاعبي كرة السلة في نهائيات كأس العالم. الرغبة الجامحة في شرب هذا الكوكتيل مضمونة أخيرًا.

"للقوات المحمولة جوا"

يُطلب من الشخص المحظوظ الذي اشترك في تحدي الشرب الذكوري هذا أن يقف على يديه ويريح قدميه على الحائط. ثم يتم شرب كوب من الفودكا وجرعة من الشمبانيا على التوالي. بالمناسبة، الأبطال الحقيقيون يفعلون كل هذا بمفردهم، ويقفون على يد واحدة. يتم تقديم المشروبات للرجال الأضعف من قبل رفاقهم المخلصين. ثم يرفعون صديقهم من ساقيه ثلاث مرات. التأثير الانفجاري والشعور بالتسمم المطلق عندما الحد الأدنى من التكاليفمضمون.

"طلقة جسم"

الاتصال الوثيق والمنحنيات المثيرة والتكيلا المرة - هذا ما يميز هذا العرض الحار. المطلوب للمشاركة: بنت شهية وملح ونفسه مشروب كحولي. يضع الساقي جميع المكونات نقطة تلو الأخرى: تحمل الفتاة الجرعة في كوب زجاجي وفي فمها سائل مسكر، ويذهب الليمون إلى يد الباحث عن الإثارة، ويوضع الملح في الطريق إلى الجمال. شفه. في بعض الأحيان يضيف السقاة "التوابل": يضيفون صلصة تاباسكو الحارقة تحت الملح. لقد تبين أن المشهد مثير وأكثر من لاذع بكل معنى الكلمة.

أندريه تشاموف،

الجمعة هو الوقت المناسب للتجريب. يفضل البعض قضاء هذا المساء في المنزل أمام التلفزيون، بينما يفضل البعض الآخر طاولة البار المفضل لديهم على السلام والراحة. قامت Trendymen بتجميع قائمة أفضل الكوكتيلات الأكثر جنونًا والتي ستحول أمسية نوفمبر الباردة إلى مغامرة مشرقة.

الشتاء النووي

المكونات: الأفسنتين، الشمبانيا، شراب الغرينادين، خوذة البناء، الرفاق المخلصين.

الكوكتيل لديه أصل روسي. يتم الكشف عن ذلك من خلال استخدام خوذة البناء والمفهوم نفسه: فقط أولئك الذين هم على دراية بالتفاصيل بشكل مباشر الانفجارات النوويةيمكن للروس نقل التأثير إلى كوكتيل كحولي.

تأثير:
فقدان التوجه في الفضاء، وتبدد الشخصية، والحب اللامحدود للآخرين.

طريق: يتم إشعال النار في كوب من الأفسنتين واستنشاق البخار من خلال القش. ثم تضاف الشمبانيا إلى الحاوية وتغطى براحة اليد. يتم خلط الكوكتيل عن طريق ضرب رأس الشارب بالخوذة التي تم وضعها مسبقًا. بعد أن يشرب الشخص الخليط، تتبع ذلك ضربة أخرى على الخوذة، من أجل امتصاص أفضل للكوكتيل.

دموع الثعبان

المكونات: التكيلا، مشروب الكحلوا، عصير الليمون، القرفة، صلصة تاباسكو للسخونة.

هناك أسطورة أنه في المكسيك، بمساعدة هذا الكوكتيل، يتم اختبار الزوجات من أجل الإخلاص. إذا استطاعت المرأة أن تشرب دموع الثعبان دون أن تنفجر بالبكاء، فهي مخلصة وصادقة. إذا بكت، هناك سبب للشك. بعض السقاة لا يأخذون المال من العميل إذا كان قادرًا على شرب الكوكتيل وحبس دموعه. الكوكتيل مخصص للشاربين ذوي الخبرة - بدون المهارة المناسبة، من السهل أن تفقد حاجبيك أو شاربك أو لحيتك.

تأثير:
حرقان في المريء والمعدة، عدم وضوح الرؤية،احتمال فقدان الاتصال بالواقع.

طريق :يُسكب التكيلا في كوب ويُشعل فيه النار. تضاف قليل من القرفة هناك وتشرب على الفور. في حين أن الشارب مشغول بالتكيلا، فمن الضروري صب المسكرات والليمون الطازج في الزجاج. يوفر هذا تأثيرًا مزدوجًا ويسمح لك بتبريد حلقك قليلاً، والذي تم تسخينه عن طريق حرق التكيلا.

لقطة السيطرة

المكونات: تيكيلا، بيرة خفيفة، عصير ليمون، ملح، بار سيفون.

إذا لم تكن من محبي نصف التدابير، فهذا الكوكتيل مناسب لك خصيصًا. تعتبر المكسيك وطنها، لكن طلقة التحكم قد ترسخت جذورها في روسيا. مختلف زيادة الكفاءة، لذا فهو مثالي لأولئك الذين لا يريدون قضاء المساء في شرب المشروبات الطويلة أثناء انتظار الحالة المناسبة.

تأثير:
بدون تعليقات

طريق: يتم ملء كوب البيرة في منتصف الطريق بالبيرة الخفيفة ويضاف عصير الليمون. في هذا الوقت، يتم غاز التكيلا بالملح في السيفون. ثم يتم خلط كل شيء وشربه في جرعة واحدة.

تهمة العمق

المكونات: الفودكا، البيرة، الملح، أخف وزنا.

على الرغم من وجود العديد من الاختلافات في كوكتيل Depth Charge، إلا أن هذا النوع بالذات قد ترسخ في روسيا. تتيح لك سهولة التحضير الاستمتاع بهذا الكوكتيل في المنزل.

تأثير:
كوكتيل فعال واقتصادي يجمع بين الجوانب الإيجابية للمكونات.
من الممكن حدوث تبدد الشخصية وأعراض الانسحاب الشديدة.

طريق: صب الفودكا في كوب زجاجي وأدخله في الميكروويف لمدة عشر ثوانٍ. في هذا الوقت، قم بإعداد كوب من البيرة الخفيفة وقليل من الملح. عندما يسخن الفودكا قليلا، تحتاج إلى إشعال النار فيه. بينما يتم تسخين الفودكا، تحتاج إلى رمي قليل من الملح في البيرة ثم بدء اللقطة. اشرب جرعة واحدة دون الانتباه إلى الخوف وزيادة معدل ضربات القلب.

نهاية العالم الآن

المكونات: التكيلا، الخمر، ليكيور بيلي

يعتبر كوكتيل للجنسين بسبب وجود مشروب الكراميل في التركيبة. لذلك يمكنك شربه بصحبة السيدات. لكن كن حذرًا - فقد يتجاوز التأثير كل التوقعات. يوصى به لمن يشربون الخمر إلى حد ما - فالمشروبات النبيلة تبرر إلى حد ما كل ما يمكن أن يحدث بعد الاستهلاك.

تأثير:
مكونات بسيطة من الشراب يمكن أن تلعب نكتة قاسية. يلاحظ المتذوقون ذوو الخبرة الدوخة وبطء الكلام وفقدان التوجه المكاني والرغبة اليائسة في فعل شيء غبي. ومع ذلك، يمكنك تخمين الطبيعة الخبيثة للكوكتيل من اسمه.

الطريقة: يمكنك خلط المكونات بأي ترتيب. النسب الموصى بها هي ½ طلقة لكل جزء من الكوكتيل.

لقد قدمنا وصفات للكوكتيلات المثبتة فقط، والتي لن يكون تأثيرها قويًا جدًا بالنسبة لك. أنت وحدك من يستطيع تحديد المستوى الأقصى لتجاربك الكحولية يوم الجمعة. لكن تذكر - إن المتعة الأكثر جرأة ستؤدي إلى الشعور بالضيق، وربما الشعور الشامل بالذنب في اليوم التالي. لا تنس - الكحول ضار بصحتك.