Les mamans nous aiment. Loisirs : Confiture pour ma fille : comment un vieux passe-temps a donné une nouvelle vie Note dans le colis

La retraitée Valentina Kolesnikova a préparé environ 700 pots de confiture en six mois.

Elle vend ses produits en ligne et lors de salons alimentaires sous la marque « Mama Loves You ». Grâce à cette activité, Valentina Kolesnikova se sent sollicitée, vraiment nécessaire et utile.

À LA RETRAITE. Le projet « Mom Loves You » est apparu l'année dernière. Puis le mari de Valentina Kolesnikova est décédé. Cela a coïncidé avec sa retraite et son licenciement du poste de médecin hygiéniste en chef d'Orenbourg.

«Je pensais tricoter des bonnets et des mitaines», admet Kolesnikova. Mais au lieu de cela, sa fille Anastasia, créatrice de l'organisation Local Food pour les aspirants gastro-entrepreneurs, a lancé le projet Mom Loves You. Elle a proposé de faire de la confiture maison et de la vendre. Valentina Kolesnikova a accepté et a déménagé à Moscou.

Avant cela, la fille avait demandé à sa mère de faire de la confiture qu'elle offrait à ses amis le jour même. Nouvelle année. J'ai reçu des retours positifs d'amis. Anastasia a commencé à étudier le marché et s'est rendu compte que peu de confitures vraiment savoureuses étaient vendues. «J'ai été surpris que la plupart des confitures dans les magasins soient du sirop de sucre, qui est versé sur des baies et des fruits. La différence de goût avec un produit fait maison est colossale », affirme la jeune fille.

Pour la marque, Nastya Kolesnikova a choisi la phrase que sa mère lui écrivait toujours dans les notes incluses dans les colis : « Maman t'aime ». Elle les a reçus alors qu'elle partait étudier à Moscou.

Gamme. De nos jours, différents types de confitures et de sauces à l'oignon sont vendus sous la marque « Mama Loves You ». Photo d'Elena STREBKOVA

LES MAMANS S'UNISSENT. A Moscou, Valentina Kolesnikova prépare des confitures selon des recettes maison. Mais il adore expérimenter. C'est ainsi qu'est née la confiture de potiron au gingembre, orange, citron et cardamome.

Sur les réseaux sociaux, Nastya a parlé du jam. Tous ceux qui souhaitaient que leur mère rejoigne le projet ont commencé à lui écrire. Mais à la fin, ils n'ont pris qu'une seule mère - Lyubov Butyakova d'Alexandrov (région de Vladimir). Grâce à elle, la gamme s'est élargie : confiture de prunes à la cannelle, d'agrumes en croûte, de carotte à l'orange, de courgettes au citron, de kiwi et de citron vert sont apparues.

Les partenaires ont délivré des déclarations de conformité (voir aide). Cela donne le droit de vendre de la confiture dans les magasins.

Les femmes travaillent à la maison, mais s'appellent constamment. S'ils reçoivent des commandes importantes, par exemple avant le Nouvel An, ils viennent à l'atelier Local Food et y cuisinent.

300 roubles

Un pot de 250 grammes de confiture « Mom Loves You » coûte.

De ce montant, 200 roubles servent à payer ma mère.

De 50 à 150 canettes

Parvient à vendre pendant deux jours de foires alimentaires. En conséquence, la mère qui a préparé la confiture reçoit entre 10 000 et 30 000 roubles.

PROCESSUS. La confiture est élaborée à partir de produits de saison. En hiver, il est élaboré à partir de citrouille, de gingembre et d'agrumes. Ils cuisineront à partir de pommes et de baies en été et en automne.

Les produits sont conditionnés en pots de 250 grammes. Ils sont devenus l’un des principaux postes de dépenses dans un premier temps. Ils ont dépensé environ 20 000 roubles. Les investissements restants dans le projet sont l'achat d'ingrédients.

La confiture peut être commandée en ligne ou achetée lors de foires alimentaires mensuelles.

Valentina Kolesnikova et Lyubov Butyakova envisagent d'augmenter leur production, mais pas au détriment de la qualité. Ils ne veulent pas ajouter de conservateurs à la confiture. Pour cuisiner uniquement à partir de fruits frais et augmenter les volumes, le projet a besoin de plus de mères. Ensuite, Valentina Kolesnikova en est sûre, la confiture aura un vrai goût et, surtout, l'ingrédient principal - l'amour d'une mère attentionnée.

Référence. Que faut-il pour faire de la confiture ?

1. Inscrivez-vous en tant qu'entrepreneur individuel en contactant bureau des impôts et un fonds de pension.

2. Envoyez des copies numérisées des documents statutaires à une entreprise experte accréditée par l'État. Envoyer une lettre d'accompagnement dans laquelle le fabricant demande à délivrer une déclaration de conformité des produits.

3. Envoyez un échantillon de tous les produits à un laboratoire agréé.

4. Payer les protocoles de déclaration et de recherche (environ 25 000 roubles pour tout).

5. Recevez les déclarations dans environ un mois. Vous pouvez désormais vendre vos produits dans les magasins.

Rejoindre pour le projet « Maman t'aime »

Toute personne retraitée aimant réaliser des confitures et des préparations de légumes maison peut participer au projet. Pour ce faire, vous devez écrire sur vous sur [email protégé]

La mère d'Anastasia Kolesnikova, organisatrice des marchés alimentaires de la ville de Moscou, s'est retrouvée à préparer de la confiture et sa fille l'a aidée.

La liste habituelle des choses à faire à la retraite, en plus de regarder des séries télévisées, de tricoter des chaussettes et de désherber des lits, comprend également la préparation de confitures. Une médecin d'Orenbourg, Valentina Kolesnikova, à la retraite, a pris cela au sérieux : elle fabrique désormais de la confiture à vendre.

Note dans le colis

Valentina Kolesnikova a 61 ans. Elle est médecin de formation et, jusqu'à sa retraite, a occupé le poste de médecin hygiéniste en chef à transports ferroviaires Orenbourg.

La famille avait une datcha et un jardin, et Valentina Vasilievna faisait de la confiture toute sa vie - pomme, groseille, fraise, abricot et une spéciale, à base de pommes et d'aronia. Lorsque sa fille Nastya partait à Moscou à l'âge de 17 ans, Valentina Vasilievna était contre, mais cédait et lui envoyait de temps en temps sa confiture en train.

Il y avait toujours une lettre dans le sac, au bout de laquelle il y avait la même phrase : « Maman t'aime », se souvient Nastya.

L’année dernière, la vie de Valentina Vasilievna a changé. Son mari est décédé et elle a pris sa retraite. Et de façon inattendue pour moi, je suis resté seul - mes amis travaillent toujours, mon unique enfant est à Moscou.

Au fait, la fille est là dernières années J’ai demandé à ma mère de lui envoyer de la confiture plus souvent : les nombreux amis de Nastya l’adoraient, et il s’est avéré que les pots de pommes et de fraises de ma mère étaient un excellent cadeau.

Ici, il faut dire qu'Anastasia Kolesnikova est connue à Moscou comme l'organisatrice des marchés alimentaires urbains. Que dans les magasins, cela n'a pas d'importance avec de délicieuses confitures - pas avec une masse sucrée incompréhensible, mais avec celles que préparent votre mère ou votre grand-mère - elle l'a remarqué il y a longtemps.

Et lorsque Valentina Vasilievna a pris sa retraite, Nastya l'a invitée à préparer de la confiture non seulement pour elle et ses amis, mais aussi pour tous ceux qui manquent de confiture dans leur vie, « comme dans l'enfance », à vendre. Elle a elle-même trouvé le nom de la future entreprise de sa mère : « Mom Loves You ».

Probablement, au fil des années, l'amour pour ma mère est devenu plus aigu », rit Valentina Vasilievna. - Cela arrive toujours. Comment ça se passe avec les jeunes ? Je suis ceci, je suis cela, je suis moi-même. Et puis la nostalgie de la maison apparaît. Sur la première étiquette de la confiture que Nastenka m'a montrée, il y avait une maison avec une cheminée et de la fumée...

Je pense que Nastya savait que je ne pouvais pas simplement m'asseoir, lire, tricoter. - Valentina Vasilievna continue. « Elle voyait des retraités et se doutait que le passage à l'état de retraité ne serait pas très confortable pour moi. J'ai été leader pendant 30 ans. J'avais besoin de quelque chose pour m'occuper.

Citrouille au gingembre

En janvier, Valentina Vasilievna s'est cassé la jambe. Après l’opération, il ne peut toujours pas marcher sans appui, mais ce n’est pas une raison pour ne pas faire de confiture. Hier, j'ai cuisiné trois litres d'orange, aujourd'hui - la même quantité de citrouille, le tout avec du gingembre.

Kolesnikova a commencé à utiliser la citrouille assez récemment, mais c'est maintenant un succès et sa nouvelle confiture signature. Et la cuisine s'est transformée en laboratoire expérimental.

Je n’ai jamais essayé ça auparavant », dit-elle. - Bon, qu'est-ce que le potiron quand il y a des fraises, des framboises, des pommes, des prunes ? Ensuite, Nastya m'a donné un livre et il y avait une recette de confiture de citrouille. Cela s'est avéré délicieux ! C'est vrai, je l'ai refait - maintenant il y a encore des agrumes et du gingembre. Personne ne le connaissait auparavant, mais maintenant beaucoup de gens l'aiment.

En plus de la citrouille, Valentina Vasilvna en fabrique également d'autres, assez espèce inhabituelle Confiture:

Je fais aussi des tomates vertes au gingembre. Une fois, nous en avons fait de la confiture avec ma mère, je devais m'en souvenir. Ou voici le physalis - j'en ai transformé la confiture en sauce, en ajoutant du gingembre et du poivron rouge.

Valentina Vasilievna a reçu de la citrouille d'amis et de voisins qui ont leur propre datcha. Cela durera longtemps, mais il faudra acheter des agrumes, des oranges et des citrons.

Cher», soupire-t-elle. - Maintenant, il est devenu généralement peu rentable de cuisiner à partir d'agrumes. Nous devons probablement penser à la confiture de saison - ce qui a poussé, nous pouvons en cuisiner : les prunes ont mûri - des prunes, des abricots sont apparus, des pommes - d'elles, en pensant à l'avenir.

Étiquettes, pots, points de vente - la fille de Valentina Kolesnikova a d'abord pris en charge tout cela. Maman ne s'occupait que de la préparation de la confiture, ce qui, de l'avis de tous, n'était pas une affaire anodine - cela prenait plusieurs heures, voire plusieurs jours. Mais ce n’est pas pour rien qu’elle a travaillé pendant tant d’années comme médecin hygiéniste.

Valentina Vasilievna a testé toutes ses confitures en laboratoire - selon les mots de Nastya, « pour tout ce qui est possible ». Elle dispose ainsi désormais d'un certificat de conformité de l'Union douanière pour 8 variétés de son produit. Cette confiture peut officiellement être vendue non seulement sur les marchés alimentaires, mais également dans les magasins classiques.

Un pot de 250 grammes coûte 300 roubles. Des marchés ont lieu tous les mois et Valentina Vasilievna se tient elle-même là avec sa confiture - elle dit que la vente s'est avérée être une activité étonnamment intéressante :

Lorsque vous cuisinez et parlez de votre confiture, c’est agréable pour vous et pour les gens. Ils le goûtent et demandent : comment le faites-vous et qu’y ajoutez-vous ? Parfois on arrive à vendre 10 pots par jour, parfois 50 - c'est imprévisible. Aucun bénéfice pour l'instant.

Valentina Vasilyevna pense qu'elle pourrait gagner de l'argent avec sa confiture dans les cafés de la ville :

Cela représenterait une augmentation de la pension de 7 000 à 8 000 roubles. Mais cela n’arrivera pas avant deux ans. Et ce n’est bien entendu pas une fin en soi. Je veux aussi voyager et rencontrer des parents. La confiture est un passe-temps et j'espère qu'il le restera.

Ce que Pouchkine aimait

Même si le projet a été conçu comme un projet familial – par une fille pour sa mère – il est social. Valentina Vasilievna souhaite que d'autres mères y participent, qui, avec leur retraite, ont beaucoup de temps libre et n'ont pas perdu l'envie de faire de la confiture.

La deuxième participante, Lyubov Butyakova de la région de Vladimir, a été trouvée l'année dernière et prépare maintenant ses confitures emblématiques pour le projet - prune à la cannelle, orange-carotte et kiwi au citron vert. Elle a le même âge que Kolesnikova, pédiatre de formation, et Valentina Vasilievna en plaisante :

Jusqu’à présent, nous avons une telle cabale médicale.

Ce ne sont généralement pas les mères elles-mêmes qui écrivent à Kolesnikov, mais leurs filles : elles découvrent le projet soit sur les marchés alimentaires, soit sur les réseaux sociaux.

Les enfants sont plus actifs, ils dérangent leurs mères : vous avez une délicieuse confiture, allez ! - dit Valentina Vasilievna. - C'est arrivé avec une autre mère, de la région de Yaroslavl, nous discutons maintenant de coopération. Elle fait de la confiture de fraises, d'abricots et de prunes. Une version classique, mais chacun prépare la même confiture différemment.

Tout le monde peut rejoindre le projet « Mom Loves You »

Peut-être qu'un autre participant apparaîtra :

La quatrième mère - elle fait de la confiture de cerises et de bananes. Ils ont apporté de la confiture de pommes de pin- intéressant, mais très précis. Nous pouvons refuser un jam spécifique, mais nous ne refusons pas les gens - si quelque chose ne va pas, nous demandons simplement de changer de technologie et sommes prêts à réessayer.

Fin décembre, Valentina Vasilievna a rédigé un plan pour l'année à venir - sa fille l'a forcée. Elle veut trouver une mère historienne ou experte en littérature russe qui pourrait préparer la confiture préférée de Pouchkine : la cerise.

Essayez également de faire de la confiture avec du miel, comme certains clients l’ont demandé, et avec du fructose pour ceux qui ne peuvent pas consommer de sucre. Et en plus de cela, négociez avec plusieurs cafés pour leur fournir au moins 30 pots par mois.

Et n’oubliez pas d’inviter d’autres mères retraitées dans le « staff ». Après tout, elle n'est pas la seule à aimer sa fille et à faire de la confiture. Toutes les mères font ça.

Si votre mère, votre grand-mère ou vous-même êtes retraité, préparez de délicieuses confitures et souhaitez participer au projet « Maman t'aime », vous pouvez écrire une lettre à Valentina Vasilievna à :

Aimez-vous rire vous-même ? J'espère. Ou du moins, votre sens de l’humour est de mise. Parce qu'aujourd'hui, nous allons nous amuser. Et pas seulement parce que l'article contient des poèmes amusants sur maman. Et aussi des poèmes drôles sur maman.

Pour être honnête, je n’aime pas ce genre d’expressions, mais j’ai éclaté de rire en entendant certains poèmes. Glissant lentement sous la table. Pas seulement parce que les poèmes étaient drôles. Tout d’abord parce que je me souvenais de situations similaires. Et il a présenté l’image de manière vivante. 🙂 Essayez-le - je vous assure que vous réussirez aussi ! 🙂

Vous savez, quelque part j'ai entendu la phrase suivante : « les poèmes ne s'écrivent pas, ils se produisent ». Cette phrase est très vraie pour les poèmes drôles. Pour écrire quelque chose de drôle, il faut soit se retrouver dans une situation amusante, soit en devenir témoin oculaire. Histoires drôles c'est difficile à trouver. Par conséquent, leurs écrits sont presque toujours basés sur des événements et des incidents réels.

Mais pour qu'un moment de vie joyeux capturé sur papier évoque les émotions appropriées chez le lecteur, le talent seul ne suffit pas. Pour interpréter ce que l’on voit, il faut aussi un esprit vif et un bon sens de l’humour. Cochez et vous obtenez de bons poèmes sur maman. Drôle et cool

Poèmes drôles sur maman

Pour grandir correctement

J'ai besoin d'une maman

Maman est un animal très utile,

Vous ne trouverez rien de mieux !

Si tu veux manger -

Tout ce que tu as à faire c'est de crier

Maman arrive tout de suite en courant

Il offrira des seins.

C'est simple et facile dans les seins

Le lait apparaît.

Il suffit de l'aspirer -

Il coule comme une rivière directement dans votre bouche !

Si tu as beaucoup mangé,

Mais tu ne veux pas encore dormir -

Pour que maman ne s'ennuie pas,

Vous pouvez à nouveau crier.

Maman te prendra dans ses bras,

Maman va chanter une chanson

Maman va te raconter un conte de fées

Il va danser et apporter le ballon !

Si tu veux encore dormir,

Il vaut mieux s'allonger à côté de ta mère -

Laisse-le dormir un peu aussi,

Tu dois prendre soin de ta mère.

Blottissez-vous contre le côté chaud,

Doux - doux étirement,

Avant d'aller au lit, cette maman est à proximité,

Assurez-vous de vous en assurer.

Si tu ouvres les yeux

Et tu verras - il n'y a pas de mère,

Bien sûr, vous ferez un rugissement,

Vous ferez faillite.

Elle viendra en courant

Du lait qui coule.

Maman est un animal très domestique,

Ça ne va pas loin.

Voulez-vous être le plus heureux ?

Alors écoutez mes conseils :

Obtenez bientôt une maman -

Il n’y a pas de meilleure mère bête !

*****************

Les mamans adorent manger de la confiture

Les mères adorent manger de la confiture,

Assis dans la cuisine dans le noir,

Chantez et dansez le dimanche

Si personne ne les voit.

Les mères adorent mesurer les flaques d'eau,

Les trouver pendant l'été chaud,

Oublier les clés de la porte

Et puis traîner quelque part.

Les mamans adorent dormir le samedi

Et sculpter des éléphants dans la neige,

Et saute le travail

Et en hiver, vous pouvez courir sans chapeau.

Les mamans adorent mâcher des bonbons

Et prends le tram,

Mais ils restent silencieux à ce sujet.

Personne ne le sait... (Gerasimova D)

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Présent

J'ai décidé de cuisiner de la compote

Le jour de l'anniversaire de ma mère,

J'ai pris des raisins secs, des noix, du miel,

Un kilo de confiture.

J'ai tout mis dans la poêle,

Remué, versé de l'eau,

je l'ai mis sur le feu

Et il a rallumé le feu.

Pour le rendre plus savoureux,

Je ne regretterai rien !

Deux carottes, oignon, banane,

Concombre, verre de farine,

Tout bouillait, la vapeur tourbillonnait...

Enfin, la compote est cuite !

J'ai apporté la poêle à ma mère :

- Joyeux anniversaire maman!

Maman a été très surprise

J'ai ri, admiré,

Je lui ai versé de la compote -

Laissez-le essayer bientôt !

Maman a bu un peu

Et... elle a toussé dans sa paume,

Et puis elle dit tristement :

- Soupe aux choux miracle ! Merci! Savoureux! (Droujinina M)

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Bon cœur

Une fois, j'ai amené un chiot à la maison,

Clochard sans abri

Pour le nourrir un peu,

Pauvre gars affamé.

Eh bien, - dit maman, - laisse-le

Il vivra un peu

Il y a une telle tristesse dans ses yeux !

Il y aura une cuillère de soupe...

Je l'ai trouvé dans la cour plus tard

Le chaton est à peine vivant,

Je l'ai aussi apporté à la maison,

Maman a encore dit :

Eh bien, dit-elle, laisse-le

Il vivra un peu

Il y a une telle tristesse dans ses yeux !

Trouvez une cuillère de porridge...

J'ai trouvé un poussin sous le nid,

Des corbeaux planaient au-dessus de lui,

Je l'ai caché dans le chapeau d'un garçon manqué,

Nous sommes rentrés à la maison avec lui.

Eh bien, dit maman, laisse-le

Il vivra un peu

Il y a une telle tristesse dans ses yeux !

Il y aura une miette de pain...

Un jour j'ai amené un hérisson

Serpent et tortue

Et le lièvre a couru vers notre porte,

Probablement par peur.

Maman a dit : - Laisse-les vivre

L'appartement est tellement magnifique

Et si tu fais de la place, ici

Et nous trouverons une place ! (Mikhail Sadovsky)

Velcro-pourquoi

Maman aime et regrette.

Maman comprend.

Ma mère peut tout faire

Il sait tout dans le monde !

— Pourquoi les guêpes piquent-elles ?

Je demande directement.

Et à TOUTES mes questions

Maman répond.

Dis-moi d'où vient du ciel

Il neige en hiver.

Pourquoi une miche de pain

Est-ce cuit à partir de farine ?

Pourquoi le chien aboie-t-il ?

De quoi vas-tu rêver ?

Pourquoi le glaçon fond-il ?

Et vos cils tremblent ?

Pourquoi y a-t-il un nuage dans le ciel ?

Y a-t-il une pelouse dans la forêt ?

JE SUIS VELCRO-POURQUOI

ET ELLE SAIT TOUT ! (Tatiana Bokova)

Les poèmes sur maman sont drôles

Maman dort, elle est fatiguée...

Enlevons rapidement la couverture,

Peignons le ventre de maman

(hé, tu as un ventre de la taille d'une demi-pastèque !)

Peut-être pourrions-nous peindre les murs ?

Je suis un artiste génial !

Une couverture avec des fleurs !

Calme, ne dérange pas maman !

Apportez vite les ciseaux

Coupez-le uniformément !

On s'entraîne vite

Dextérité!

Maman dort, elle est fatiguée...

Il fait froid sans couverture !

On couvrira maman d'un manteau de fourrure !

Désolé, la doublure est un peu rugueuse...

As-tu rangé les ciseaux, frérot ?

Non? Vous coupez un coupon sur votre livret d'épargne ?...

Dors, maman, dors, chérie !

On est tranquille ! N'intervenez pas !

Je pense... Comment devrais-je être avec elle -

Avec cette femme chère, aimée, proche...

Comment changer son personnage -

Pour ne pas être un tel « radis » ?!!

Eh bien, hier, j'ai rampé secrètement jusqu'à la prise,

Je pensais que ça y était, mon rêve était devenu réalité !

Des figurines ! Comme le jack-in-the-box

Ma femme est apparue.

Elle m'a éloigné et m'a sévèrement grondé...

Mais j'ai presque réussi !..

En général, mes frères, c'est devenu tellement offensant.

Je ne voulais pas pleurer, mais je devais le faire !

Même si j'avais mal au cœur,

J'ai soudain réalisé que le bonheur pouvait encore être là !

(Ma femme par miracle

J'ai oublié de fermer la porte de la salle de bain).

Je rampe tête baissée vers mon rêve chéri,

Je prends de la vitesse au fur et à mesure.

Mon cher ami! Brosse de toilette!

Attends un peu! Je viens!!!

C'est ici! Un miracle s'est produit dans le monde !

Le pinceau est comme une tige dans mes mains !

Je regarde mon ami avec admiration

Avec un doux sourire sur les lèvres.

J'étais prêt à embrasser mon ami

Mais soudain, au coin de la rue

Avec un cri de "ay-yay-yay" et de frayeur

Ma femme est apparue.

Eh bien, qui es-tu si agile, maman ?

Mon bonheur était éphémère...

Eh bien, pourquoi as-tu pris le pinceau ?

Et j'ai marché sur la gorge de la chanson ?!!

Je pleure. Que puis-je faire?!!

Je l'ai déjà cassé deux fois...

Elle devra beaucoup transpirer

Pour me calmer les nerfs !

J'ai dansé une gigue et une lambada -

Il a fait semblant de l'avoir.

J'étais distrait (c'était ce dont j'avais besoin).

Mon objectif est une poubelle !

Je suis seulement déterminé à gagner -

Je ne peux pas survivre à la troisième erreur...

Il faut absolument que ce soit avant le déjeuner

Réalisez au moins un rêve !

Maman est allée s'acheter

un tout nouveau manteau de fourrure,

et du lin ajouré,

et une jupe pour sortir,

et parfum préféré,

et un collier au cou,

- eh bien, qu'est-ce qui me vient à l'esprit

de la mercerie...

Je suis à peine rentré à la maison

glisser des paquets.

Ils gisaient dedans - mon Dieu ! —

une épée, deux pistolets,

et patins de hockey

et un ballon de foot...

Parce qu'elle a

J'ai un garçon préféré !

Pensées d'enfant...

Je me suis réveillé, maman dormait.

Et le soleil nous sourit

Il regarde à travers les stores.

Je vais devoir ramper jusqu'à ma mère

Et attrape-la par le nez,

Sinon, il ne se réveillera pas avant longtemps -

Il faut donc le réveiller.

"Maman, lève-toi d'urgence,

Nous avons beaucoup de choses à faire -

Après tout, je t'ai réveillé la nuit

Seulement huit fois."

Maman a immédiatement nourri

J'ai oublié d'enlever ma couche

Et mets-le dans le berceau

Jouez avec des hochets.

Comment ne pas être trop excité ?

Il n'y a rien à manquer

Et puis maman se lave le visage

J'étais sur le point de partir.

Je t'ai laissé te laver le visage,

Brossez-vous les dents ici !

Eh bien, et le petit-déjeuner, je suppose.

Vous devrez manger ici aussi.

Cuisinier, maman, emmène-moi avec toi

Assurez-vous de le prendre!

Et tiens d'une main,

Et préparez un autre déjeuner.

Ils s'habillent, mettent des chaussures -

Nous allons faire une promenade.

C'est juste en vain qu'ils me gonflent -

Je ne peux pas dormir !

Oh, où suis-je ? Oh, dans une poussette.

Et je crie déjà de toutes mes forces.

Vos contes de fées ne vous aideront pas -

Je veux être tenu dans tes bras.

je m'intéresse aux mains

Tant de nouveautés !

Et c'est en quelque sorte à l'étroit dans la poussette,

Et rien n'est visible.

Ça fait trois heures qu'on marche, c'est ennuyeux...

N'est-il pas temps pour nous de rentrer à la maison ?

Et papa a mal aux mains,

Papa est si faible.

Placé sur le ventre

Ils ont empilé les hochets.

Je m'en fiche d'eux,

Maman, tu n'as pas encore chanté !

Maman chantera et dansera pour moi,

Tournera comme une toupie,

Et elle récitera des poèmes.

Pourquoi n’es-tu pas devenu artiste ?

Je vois une nouvelle tétine.

Peut-être que je devrais jouer avec elle ?

Ok, maman, fais une pause,

Je vais m'éloigner du sujet. Pendant environ cinq minutes.

Pour ne pas perdre de temps,

Pour l'âme de maman

Quelque chose à faire - repasser rapidement

Barboteuse et chapeaux.

J'aime juste ma mère

J'essaie d'être à proximité.

je l'oublie

Seulement quand je nage.

La nuit, je chantais tout ce que je savais,

Et elle se balançait du mieux qu'elle pouvait.

D'une manière ou d'une autre, maman est fatiguée

Et elle s'est couchée avec moi.

Sinon, comment lutter contre le sommeil

Je ne peux pas imaginer. Je m'endors...

Bonne nuit! Je te réveillerai dans une heure... !!

Ma sœur Lina et moi

Ils se grattaient la tête :

Et la fête -Journée de la Femme-

Donne-le-nous pour maman ?

Et nous avons décidé : puisque nous sommes à la maison

(Nous sommes en quarantaine)

Nettoyage général

Nous le dépenserons dans l'appartement.

Ils ont emporté avec elle un seau et des chiffons,

Nous avons fait de notre mieux :

La poussière sur les étagères a été essuyée,

Les poubelles ont été jetées dans un coin.

Même si Lina et moi sommes petits,

Elle et moi avons lavé les sols.

Nous n'avons rien oublié :

La poussière a été essuyée ici et là,

Et tes belles poupées

Ils étaient assis.

Nous avons travaillé, nous sommes fatigués,

Asseyez-vous pour vous reposer...

Et de la confiture de framboise

Ma sœur et moi avons mangé

Moi et Lina avec une cuillère -

J'ai mangé petit à petit !

Quand maman est venue

Elle a tout compris tout de suite

C'est pourquoi j'ai souri

Et elle a levé les mains,

Et puis moi et Lina

Elle m'a emmené aux toilettes pour me laver.

C'est bon que ma sœur et moi

Et dans la confiture et dans la poussière,

Mais nous sommes le jour de la femme

Ils ont beaucoup aidé ma mère !

Maman a dit : « Faire bouillir

Nous avons besoin d'eau pour

Tuez les microbes nocifs qui s’y trouvent.

Je ne boirai plus de thé -

Il y a des germes morts là-dedans !

Ma mère est devenue ronde

Il dit qu'il attend un bébé.

Qui les comprendra, adultes,

Qui attend qui, d’où ?

Maman m'a fait asseoir à côté d'elle

Et j'ai été terriblement surpris :

Elle a presque un an

Ma sœur vit dans mon ventre.

Ma sœur sait tout de nous

Quand la radio joue

Notre conte de fées avant de se coucher

Il l'entend chez lui.

Elle est petite, bébé

Il grandira encore un peu,

Il poussera maman sur le côté avec son pied,

Il viendra donc bientôt chez nous.

Poème sur une mère enceinte)

Pour que maman ne soit pas triste,

Je n'ai pas oublié l'enfant,

Donne un bon coup de pied à maman

Le long du ventre ou en dessous.

Maman se sentira mieux immédiatement

Maman sourira tendrement

Et les souhaits de l'enfant,

Maman entendra tout tout de suite.

Si vous frappez le ventre pendant longtemps -

Maman achètera du chocolat

Ou même manger du lait concentré,

Si le bébé en a vraiment besoin.

Et quitte le bureau étouffant,

Baisse la musique...

Vous bougez plus activement -

Maman t'entendra certainement.

Ne la laisse pas dormir la nuit,

Qu'il s'y habitue tout de suite,

Qu'il cherche une place en lui,

Là où ton coup n'atteint pas.

Tu es un bébé tant attendu,

Essayez aussi de donner un coup de pied à papa

Et un chien, un frère, un chat,

S'ils vous mettent la patte.

Faites-leur comprendre tout de suite

Qui est le patron dans leur famille ?

Le plus mignon, le meilleur,

Le plus doux et le plus désirable.

QUI EST DANS LE VENTRE DE MAMAN ?

Quelque chose d’étrange s’est produit !

Quelque chose est arrivé à maman !

Son ventre grossit

Comme une maman hippopotame !

Peut-être que maman est malade ?

Peut-être qu'elle a même mangé quelque chose !

Ou bien un embarras lui est arrivé :

Le ventre est devenu comme une pastèque !

Il n'y a pas de limite à la surprise :

Maman mange des morceaux de craie

Et un bonbon avec une sucette

Mange un concombre

Pourquoi papa heureux !

Tu ne devrais pas appeler un médecin ?

Nous n’aurons même pas le temps de haleter :

Maman pourrait éclater bruyamment !

Mais toute la famille rit

Et ne m'écoute pas

Ils disent : le jour viendra

Tout passera tout seul !

Vraiment! "Est-ce si simple?"

BIENTÔT IL SERA TROP TARD !

Regarde ton ventre

Quelqu'un y habite déjà !

Ce sont les plus drôles et cool. Avec une bonne dose d'humour et très facile à comprendre. Nous pouvons affirmer avec certitude que chaque poème ici est un moment capturé dans la vie, mis sur papier par les auteurs à l'aide de mots simples et un stylo.

A la retraite, ils ne s'assoient pas sur un banc, mais préparent de délicieuses confitures sous leur propre marque. La retraitée Valentina Kolesnikova a préparé environ 700 pots de confiture en six mois. Elle vend les préparations en ligne et dans les salons alimentaires sous la marque « Mom Loves You ». Grâce à cette activité, Valentina Kolesnikova se sent sollicitée, vraiment nécessaire et utile. À LA RETRAITE. Le projet «Mom Loves You» est apparu l'année dernière. Puis le mari de Valentina Kolesnikova est décédé. Cela a coïncidé avec sa retraite et son licenciement du poste de médecin hygiéniste en chef d'Orenbourg. " Je pensais tricoter des bonnets et des mitaines« - admet Kolesnikova. Mais au lieu de cela, sa fille Anastasia, créatrice de l'organisation pour les aspirants gastro-entrepreneurs « Local Food », a lancé le projet « Mom Loves You ». Elle a proposé de faire de la confiture maison et de la vendre. Valentina Kolesnikova a accepté et a déménagé à Moscou. Avant cela, la fille a demandé à sa mère de faire de la confiture qu'elle a offerte à ses amis pour le Nouvel An. J'ai reçu des retours positifs d'amis. Anastasia a commencé à étudier le marché. «J'ai été surpris que la plupart des confitures dans les magasins soient du sirop de sucre, qui est versé sur des baies et des fruits. La différence de goût avec un produit fait maison est colossale », affirme la jeune fille. Pour la marque, Nastya Kolesnikova a choisi la phrase que sa mère lui écrivait toujours dans les notes incluses dans les colis : « Maman t'aime ». Elle les a reçus alors qu'elle partait étudier à Moscou. Gamme. Désormais, sous la marque « Mom Loves You », ils vendent différents types de confiture et de sauce à l'oignon. Photo des archives d'Anastasia KOLESNIKOVA LES MAMANS S'UNISSENT. A Moscou, Valentina Kolesnikova prépare des confitures selon des recettes maison. Mais il adore expérimenter. C'est ainsi qu'est née la confiture de potiron au gingembre, orange, citron et cardamome. Sur les réseaux sociaux, Nastya a parlé du jam. Tous ceux qui souhaitaient que leur mère rejoigne le projet ont commencé à lui écrire. Mais à la fin, ils n'ont pris qu'une seule mère - Lyubov Butyakova d'Alexandrov (région de Vladimir). Grâce à elle, la gamme s'est élargie : confiture de prunes à la cannelle, d'agrumes en croûte, de carotte à l'orange, de courgettes au citron, de kiwi et de citron vert sont apparues. Les partenaires ont délivré des déclarations de conformité (voir aide). Cela donne le droit de vendre de la confiture dans les magasins. Les femmes travaillent à la maison, mais s'appellent constamment. S'ils reçoivent des commandes importantes, comme avant le Nouvel An, ils viennent à l'atelier « Local Food » et y cuisinent. 300 roubles un pot de 250 grammes de confiture « Maman t'aime » coûte. De ce montant, 200 roubles servent à payer ma mère. De 50 à 150 canettes parvient à vendre pendant deux jours de foires alimentaires. En conséquence, la mère qui a préparé la confiture reçoit entre 10 000 et 30 000 roubles. PROCESSUS. La confiture est élaborée à partir de produits de saison. En hiver, il est élaboré à partir de citrouille, de gingembre et d'agrumes. Ils cuisineront à partir de pommes et de baies en été et en automne. Les produits sont conditionnés en pots de 250 grammes. Ils sont devenus l’un des principaux postes de dépenses dans un premier temps. Ils ont dépensé environ 20 000 roubles. Les investissements restants dans le projet sont l'achat d'ingrédients. La confiture peut être commandée en ligne ou achetée lors de foires alimentaires mensuelles. Valentina Kolesnikova et Lyubov Butyakova envisagent d'augmenter leur production, mais pas au détriment de la qualité. Ils ne veulent pas ajouter de conservateurs à la confiture. Pour cuisiner uniquement à partir de fruits frais et augmenter les volumes, le projet a besoin de plus de mères. Ensuite, Valentina Kolesnikova en est sûre, la confiture aura un vrai goût et, surtout, l'ingrédient principal - l'amour d'une mère attentionnée. Référence. Ce dont vous avez besoin pour faire de la confiture 1. Inscrivez-vous en tant qu'entrepreneur individuel en contactant le bureau des impôts et la caisse de pension. 2. Envoyez des copies numérisées des documents statutaires à une entreprise experte accréditée par l'État. Envoyer une lettre d'accompagnement dans laquelle le fabricant demande à délivrer une déclaration de conformité des produits. 3. Envoyez un échantillon de tous les produits à un laboratoire agréé. 4. Payer les protocoles de déclaration et de recherche (environ 25 000 roubles pour tout). 5. Recevez les déclarations dans environ un mois. Vous pouvez désormais vendre vos produits dans les magasins. Rejoignez le projet "

Lorsque Valentina Vasilievna Kolesnikova a pris sa retraite, elle ne pouvait même pas imaginer qu'elle préparerait bientôt ce mets traditionnel russe à une échelle beaucoup plus grande qu'à la maison. Personne naturellement active et active qui avait travaillé comme médecin toute sa vie, elle s'est soudainement retrouvée seule, sans quelque chose qu'elle aimait, et est devenue triste. Cela se produit souvent lorsqu'une personne quitte son travail en raison de son âge : les enfants ont grandi et ont quitté le nid parental, les amis ont leurs propres soucis et leur famille, et seules les activités professionnelles les relient à des collègues. Sa fille Anastasia a trouvé une solution au problème : elle a suggéré à sa mère de préparer des confitures maison à vendre.

Anastasia elle-même est l'organisatrice du projet « Local Food », qui représente les intérêts des entrepreneurs qui souhaitent ouvrir leur propre entreprise dans le domaine de la gastronomie. La nourriture ici n'est pas constituée d'emballages anonymes dans les rayons des supermarchés, mais de quelque chose qui est préparé en petites quantités à partir d'ingrédients locaux et fait avec âme et amour. Local Food organise des foires où chacun peut essayer et acheter toutes sortes de friandises, ainsi que communiquer avec ceux qui les ont fabriqués. Burgers, charcuteries, bonbons et friandises fait soi-même, boissons - il y a tellement de choses à trouver sur ces marchés ! Une délicieuse confiture maison est un produit tout à fait compétitif, on ne peut certainement pas l'acheter dans un magasin, Anastasia et ses amis, à qui elle a offert la délicatesse de sa mère, en étaient convaincus. Le nom « Mom Loves You » n’est pas apparu par hasard. Valentina Vasilievna a écrit ces mots à sa fille alors qu'elle partait étudier à Moscou. Comme toute autre mère, il lui semblait que l'enfant souffrait de malnutrition dans une ville étrangère, alors des colis furent envoyés à la capitale avec des cornichons, des confitures et des préparations maison, et dans chacun - une lettre se terminant par cette phrase même : « Maman t'aime .»

Cette délicatesse a aidé notre héroïne à retrouver le goût de la vie et à trouver des partenaires et des personnes partageant les mêmes idées. Le premier lot du produit a été vendu en 2014 et depuis lors, la confiture de Valentina Vasilievna est un participant permanent sur tous les marchés alimentaires locaux. Non seulement elle le cuisine, mais elle le vend également elle-même et communique avec les clients. Elle admet qu'au début, c'était effrayant de se tenir derrière le comptoir, car elle n'avait jamais fait ça. Mais petit à petit, elle s'y est habituée, et maintenant elle l'aime bien. Au départ, la confiture était préparée selon d'anciennes recettes maison, mais ensuite la gamme s'est élargie et des recettes avec de nouveaux ingrédients sont apparues : potiron, citron, orange, cannelle, cardamome, gingembre. Ensuite, de nouvelles mamans ont également rejoint le projet « Mom Loves You » : lorsque des informations sur le projet sont apparues sur Internet, les gens ont commencé à écrire à Anastasia pour lui demander d'y participer. Aujourd'hui, deux autres mères préparent des confitures avec Valentina Vasilyevna : l'une est chauffagiste de formation, l'autre est ingénieur aéronautique. Les mères essaient d'utiliser
Utilisez des produits de saison et n'utilisez pas de conservateurs. Les matières premières proviennent de nos propres jardins et datchas. La confiture doit être « dressée », bouillie un peu pour être testée : après tout, les matières premières sont différentes, et cela affecte le résultat. Et ils ont même délivré une déclaration de conformité pour le produit.

Malgré le fait que les mères vivent dans des villes différentes, elles communiquent beaucoup : elles ont besoin de trouver de nouvelles recettes, de discuter de ce qui a fonctionné et de ce qui n'a pas fonctionné, et simplement de discuter et de demander comment les choses se passent. Valentina Vasilievna affirme que la valeur du projet réside dans la communication, même s'il s'agit bien entendu d'une augmentation de la pension.

Vous pouvez désormais acheter de la confiture sur les marchés alimentaires locaux et dans la boutique en ligne. Et les mères souhaitent également se lancer dans le segment des cafés pour présenter leur marque à davantage de personnes. S'agrandir n'est pas très simple : le projet est social et ne fonctionnera pas dans les endroits où les loyers sont élevés. Valentina Vasilievna dit que ce serait formidable si davantage de mères venaient au projet. Mais le problème est qu’il peut être difficile pour les personnes âgées de prendre une décision, même si elles en ont l’envie et la force. Des questions se posent immédiatement : puis-je le faire ? est-ce que ça marchera? Par conséquent, dans ce genre de cas, l'aide des proches est très importante, qui peuvent faire preuve d'initiative et de soutien. Plus les mères à la retraite trouveront quelque chose qui leur plaît, plus la famille sera calme et heureuse. Cela ne fera que rendre n'importe quelle confiture plus savoureuse. Mangez-en une cuillerée et vous aurez l'impression que votre mère vous serre par les épaules et vous murmure : « Maman t'aime ».

Présentation du projet « Mom Loves You », ainsi que du fait que les retraités constituent un réservoir de compétences uniques et pourquoi la société devrait se soucier de leur emploi ().

Anna Makarova

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