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Signes sur les cônes. Pommes de pin pour les accidents vasculaires cérébraux - règles de collecte

La densité de l'écorce remplit la fonction protectrice de la plante. De cette façon, la beauté des conifères est préservée en été de la surchauffe et des incendies. Extérieurement, le pin ressemble à un arbre vraiment luxueux. Ses aiguilles attirent l'attention par leur riche couleur verte.

Il est collecté en nombreuses grappes de 2-3 aiguilles et atteint une longueur de 4 à 7 centimètres. Les aiguilles elles-mêmes sont gracieuses et présentent une bande longitudinale visible. En période d'automne, certains partagent aiguilles de pin tomber.

La partie restante est recouverte d'une couche de cire de bois. Les stomates des aiguilles se ferment, arrêtant ainsi la respiration. Cela vous permet de conserver la force de l'arbre tout au long de la période hivernale. Qu'y a-t-il d'autre d'intéressant dans la beauté des conifères ?

Il est difficile de trouver quelqu'un qui ne sache pas que les cônes poussent sur les pins. Leur taille peut être comparée à une grosse noix. Si la grosseur est vieille, elle est brune. Il est boisé au toucher et ses écailles sont lâches et bombées dans des directions différentes.

Peu de gens savent que le pin est l’un des arbres les plus anciens. Un cône ordinaire avec des graines à l'intérieur est le fruit d'une plante à feuilles persistantes. Les fruits femelles du pin sont appelés mégastrobili, les fruits mâles du pin sont appelés microstrobili.

Tout commence par une petite boule rouge. Il s'agit d'un embryon de pin qui apparaît en mai, lorsque de jeunes pousses commencent à émerger des bourgeons du pin. Au début de leur développement, ils ne sont pas recouverts d'aiguilles de pin.

Au lieu de cela, vous pouvez voir des pousses lumineuses. Au milieu d'eux, de jeunes infrutescences commencent à se développer. La pomme de pin femelle se développe au sommet d'une pousse de conifère.

Habituellement, à l’automne, les fruits deviennent verts et légèrement plus gros que la taille d’un pois. Les fruits restent à peu près dans cette position tout au long de l'hiver. Au printemps, lorsque la nature s'éveille, les pommes de pin poursuivent leur développement.

Leur longueur varie de 3 à 7 centimètres. En août, les fruits atteignent leur taille habituelle - 10 centimètres de longueur et 4 centimètres de largeur. Au printemps, les fruits poursuivent activement leur développement.

À la fin de l'été, les pommes de pin acquièrent leur couleur adulte : le brun. Mais malgré sa maturité, les fruits ne se sont pas encore ouverts. Les graines ne peuvent pas encore tomber en raison des écailles étroitement pressées. Mais déjà pendant cette période, la densité de la pomme de pin est supérieure à celle des fruits d'autres conifères.

Le fruit d'un conifère, situé à la base d'une jeune pousse, est appelé pomme de pin mâle. La femelle, comme déjà mentionné, est située au sommet de la branche de pin. La structure du cône est simple : un axe avec de nombreuses écailles. Ils contiennent des ovules d'où émergent des œufs. Le pin sylvestre commence à porter ses fruits vers l'âge de 20-30 ans.

La pomme de pin mâle a la même structure que la pomme de pin femelle. La seule chose est qu'il y a deux sacs polliniques sur les écailles inférieures du fruit. C'est en eux que mûrit le pollen et que se forment les spermatozoïdes.

La fécondation se produit lorsque le pollen des fruits mâles atterrit sur les cônes femelles du pin de première année. Jusqu’à ce moment, le pollen est au repos. Ce n'est qu'au bout d'un an qu'il forme un tube pollinique à travers lequel les spermatozoïdes s'efforcent d'atteindre les archégones.

Un spermatozoïde fusionne avec l'ovule pour former un zygote. L’embryon commence alors son développement. On le trouve dans les tissus dans lesquels de nombreux nutriments se sont accumulés. Le tissu lui-même est appelé endospermie primaire.

Les fruits de conifères matures ont une forme ovoïde-conique. Elles sont plus lourdes que les pommes de pin femelles de première année. Si vous séparez les écailles collantes des fruits mûrs, vous découvrirez des épaississements visibles de couleur terreuse.

Ce sont des boucliers dont les bords sont courbés vers le bas. Les graines de pommes de pin ont des ailes transparentes avec lesquelles elles sont portées par le vent. À première vue, tous les fruits des conifères sont identiques.

Mais si l’on y regarde de plus près, il existe des différences entre les cônes. Par exemple, si l’on compare le pin et l’épicéa, la forme du premier est plus arrondie. La longueur du fruit du pin est inférieure à celle du fruit de l'épicéa. La densité de la pomme de pin diffère de celle des fruits des autres conifères. Ils sont plus lourds que les fruits de l'épicéa ou du mélèze.

La chose la plus précieuse que les fruits des conifères peuvent apporter, ce sont les matières premières médicinales. Chez les guérisseurs traditionnels, des baumes et des teintures sont préparés à partir de pommes de pin. Ils font de la confiture parfumée. Pour ce faire, ramassez de petites pommes de pin vertes ne dépassant pas 4 centimètres de long.

En fait, il existe plusieurs recettes pour préparer une friandise sucrée et cicatrisante à partir de pommes de pin. Nous examinerons l'option la plus courante. Donc, nous préparons d’abord les ingrédients pour le travail.

Nous aurons besoin de 1 kg de sucre, 10 verres d'eau et 1 kg de cornets. Nous lavons les fruits à l'eau froide. Ensuite, nous les mettons dans un récipient profond et les remplissons d'eau. Il doit recouvrir le fruit à 2 centimètres du dessus.

Assurez-vous de couvrir le récipient avec un couvercle et de faire bouillir le contenu pendant une demi-heure. Laissez ensuite l'infusion dans un endroit sombre pendant 12 heures. Une fois le mélange infusé, les cônes doivent être séparés de la solution.

À ce stade, il sera vert. Mélanger le liquide et le sucre dans des proportions égales. Ce mélange doit être mijoté à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à s'étaler.

Enfin, ajoutez quelques cornets et laissez cuire le mélange encore 5 minutes. Une belle et saine confiture est prête ! Il a une couleur pourpre juteuse. Il ne reste plus qu'à verser le mélange dans des bocaux et à déguster cette délicieuse gourmandise tout au long de la saison froide !

La confiture de pommes de pin est utile pour les maladies du tractus gastro-intestinal et l'inflammation des voies respiratoires. Il est également recommandé aux personnes présentant un épuisement général du corps.

DANS Médecine populaire Ils utilisent des matières premières provenant de fruits de conifères pour le faible taux d'hémoglobine, la polyarthrite, la pneumonie, les carences en vitamines et les maladies respiratoires aiguës.

Le pollen des cônes contient de l'huile essentielle, du carotène, des acides ascorbiques et résiniques. En raison de leurs propriétés médicinales, les fruits du pin sont dédiés un grand nombre de prescriptions médicales.

Par exemple, pour la bronchite et autres rhumes, vous devez prendre une cuillère à soupe de cône écrasé et en verser un demi-litre. eau chaude. Cette teinture doit être laissée poser 12 heures, puis bue petit à petit tout au long de la journée avant les repas.

Un autre médicament riche propriétés médicales, utilisé pour les maladies des os, des articulations et l'inflammation broncho-pulmonaire. Voici comment préparer cette teinture : coupez 10 morceaux de cônes verts dans un récipient adapté, versez 1 litre de vodka et fermez hermétiquement.

Laisser poser 40 jours en n'oubliant pas de secouer. Si vous le faites régulièrement, les propriétés bénéfiques des têtes satureront le liquide plus rapidement. Après la date de péremption, filtrez la préparation obtenue.

La teinture doit être de couleur brun rougeâtre. L'utilisation d'un tel médicament est possible non seulement pour une administration orale, mais également pour un frottement local.

La teinture de pomme de pin est un excellent remède contre la toux. Si vous n’avez pas encore complété votre traitement avec ce produit, c’est le moment de le faire. Pour préparer la teinture, vous devrez prendre 50 grammes de pommes de pin vertes pour 2 tasses d'eau bouillante.

Versez d'abord de l'eau sur les fruits, puis laissez reposer 2-3 heures dans un endroit chaud. Filtrer l'infusion obtenue à travers un filtre en gaze. Si le médicament est préparé pour un enfant, pour en améliorer le goût, vous pouvez ajouter 500 grammes de sucre cristallisé à l'infusion et cuire jusqu'à l'obtention d'un sirop visqueux. Une préparation savoureuse et cicatrisante est prête ! Il est recommandé d'en prendre 5 à 6 cuillères à soupe par jour.

Pour les patients qui toussent, les guérisseurs traditionnels conseillent de verser 5 pommes de pin avec un verre d'eau bouillante, de recouvrir l'infusion d'un linge chaud et de laisser agir 40 à 45 minutes. Prendre 2 à 3 gorgées lorsqu'une toux commence.

L'effet thérapeutique peut également être obtenu par inhalation. Pour ce faire, prenez un bol spacieux, faites-y bouillir 1 litre d'eau et ajoutez 5 à 6 pommes de pin pré-lavées.

Faites-les bouillir 5 minutes à feu doux, couvercle fermé. Coupez ensuite le gaz, ouvrez légèrement le couvercle et relâchez légèrement la vapeur. Ensuite, vous devez vous pencher sur la vaisselle en vous couvrant d'une serviette.

Prenez des inhalations pendant 10 minutes. Cette méthode fonctionne très bien contre la congestion nasale et possède des propriétés anti-inflammatoires et bactéricides.

Pour la prévention ou la récupération après un accident vasculaire cérébral, une infusion de cadeaux de pin est excellente : versez cinq cônes mûrs dans 250 g d'alcool (70 %). Laisser reposer 10 jours à température ambiante, filtrer et ajouter 1 cuillère à café de vinaigre de cidre à l'infusion obtenue.

Il est recommandé de prendre ce médicament une fois après un repas pendant six mois. Pour soulager le gonflement des articulations dû à la polyarthrite, vous pouvez préparer une solution de bain. Prenez des pommes de pin et de l'eau dans des proportions égales et faites bouillir dans un récipient profond pendant environ une demi-heure.

Retirez ensuite du feu, laissez infuser le bouillon pendant 12 heures, filtrez. Vous devriez obtenir un liquide brun avec un merveilleux arôme de pin ! Pour le volume total d'un bain standard, vous aurez besoin de 2 litres d'infusion miraculeuse. Il est recommandé de prendre des bains chauds de 15 à 20 minutes. Ce traitement doit être poursuivi jusqu'à disparition de la douleur.

Malheureusement, avec l’âge, le système immunitaire humain s’affaiblit. Il est de plus en plus difficile de vaincre les maladies infectieuses. Le corps vieillit.

Pourtant, les scientifiques estiment qu’il est possible de stopper la dégradation du système immunitaire. Il a été prouvé que l'extrait et la décoction de pommes de pin peuvent parfaitement résister à l'influence des virus et bactéries nocives.

Ces médicaments peuvent donc mettre à jour système immunitaire une personne, lui permettant de maintenir son corps en forme. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser des préparations à base de pommes de pin au moins une fois par an à titre préventif.

Malgré leur utilisation répandue en médecine traditionnelle, une consultation préalable avec un médecin reste nécessaire. Contre-indications : le traitement aux pommes de pin doit être traité avec prudence chez les personnes souffrant de maladies rénales, de réactions allergiques, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes.

Il est injuste d'ignorer cette boisson médicinale contenant de l'alcool. Il est apprécié comme sédatif et tonique. En règle générale, la recette du baume comprend un mélange de diverses matières premières médicinales.

Dans ce cas, on envisagera de préparer une préparation à base de pommes de pin et d’aiguilles. Il convient de noter que la fabrication du baume est un processus à forte intensité de main-d'œuvre et nécessite le respect scrupuleux de toutes les exigences. Cependant, si on le souhaite, il est tout à fait possible d'obtenir chez soi un baume issu de conifères, dons de la nature.

Ainsi, vous devriez prendre 3 cuillères à soupe de pommes de pin crues broyées et 1,5 cuillères à soupe d’aiguilles de pin. Mélangez les ingrédients, placez-les dans un bocal en verre et remplissez d'alcool à 70 % d'un volume de 500 millilitres.

Fermez le récipient avec un couvercle hermétique et placez-le dans un endroit sombre. Après 30 jours, filtrez l'infusion obtenue, ajoutez 2-3 cuillères à soupe de sirop de baies et laissez reposer environ 3 jours supplémentaires.

Idéalement, l'infusion obtenue devrait être de couleur brune avec un goût acidulé et un arôme agréable. Il est à noter que tous les baumes sont utilisés à petites doses. Le plus souvent, ils sont ajoutés 1 à 2 cuillères à café au café, au thé, eau minérale. Ce sont des médicaments renforçant le système immunitaire qui possèdent des propriétés préventives contre les maladies inflammatoires et virales.

Les amateurs d'ésotérisme attribuent aux fruits des conifères propriétés inhabituelles. Par exemple, on pense que si vous conservez des pommes de pin dans votre espace de vie, l’énergie de la maison sera purifiée.

Les membres du ménage ne sont pas menacés par le mauvais œil et d'autres phénomènes négatifs. Parallèlement à cela, les propriétés bactéricides des fruits de conifères empêchent le développement de maladies respiratoires chez l'homme.

Et en tenant une pomme de pin dans vos mains pendant quelques minutes, vous pouvez vous débarrasser de l'énergie négative accumulée tout au long de la journée. Après cela, les pins doivent être jetés.

C'est également une bonne idée d'appliquer de merveilleux cadeaux en pin sur les zones meurtries. Ils sont parfaits pour soulager la douleur. Peu de gens soupçonnent que les pins sont un excellent masseur naturel pour le dos et les pieds.

Rendez-le accessible à tous ! Pour ce faire, vous devez collecter des pommes de pin matures légèrement ouvertes et bien les sécher. Placez-les dans une boîte et marchez dessus avec vos pieds en étant assis sur une chaise.

En utilisant le même principe, vous pouvez masser votre dos. Seuls les cônes doivent être disposés sur le tapis, puis le bleu doit reposer dessus. Pour ceux dont la peau est très sensible, il est recommandé de recouvrir les pins avec un chiffon de poids moyen.

Quelles merveilleuses décorations et objets artisanaux vous pouvez réaliser à partir de pommes de pin ! La nature a donné à ce fruit une belle forme. Il ne reste plus qu'à faire preuve d'un peu d'imagination et à découvrir un superbe élément de décoration : les pommes de pin !

La photo montre clairement que le cadeau d'un conifère peut être recouvert d'un vernis artistique doré. Ou capturez l'imagination des autres en peignant les pommes de pin avec des couleurs vives. peintures acryliques. Si vous réalisez de beaux rubans pour de tels produits, vous obtiendrez des décorations inhabituelles pour le sapin de Noël du Nouvel An.

Cadres originaux, bougeoirs, compositions pour enfants en pommes de pin conservent longtemps leur texture et leur aspect d'origine. De tels produits créatifs donnent à votre entourage l'arôme du bois de pin et de la bonne humeur !

Tout le monde a probablement vu à quoi ressemble une pomme de pin. Brun, boisé, de plus grande taille noyer. Sous les vieux pins, on peut voir de nombreux cônes secs et lâches avec des écailles saillantes.

Fleurs à Pin sylvestre cela n'arrive pas - il ne fleurit jamais. Mais elle a des strobiles : les mâles - microstrobili et les femelles - mégastrobili. Les cônes sont appelés infrutescences et contiennent des graines.

La vie d’une pomme de pin commence par la formation d’une petite boule rouge de la taille d’un millet. Voici à quoi ressemble un embryon de pin âgé de quelques jours seulement. Un tel embryon apparaît à la fin du printemps, lorsque de jeunes pousses commencent à se former à partir des bourgeons de l'arbre. Au début, ces pousses n'ont pas encore d'aiguilles de pin (aiguilles). Au lieu de cela, vous pouvez voir des souches courtes et particulières, qui sont des pousses blanchâtres pointues aux extrémités. Au sommet de ce tournage il y a une petite bosse. Dans certains cas, il y en a 2. Il est extrêmement difficile de détecter une telle grosseur - elle est à peine perceptible. Mais même s’ils le remarquent, il est peu probable qu’ils devineront de quoi il s’agit. Il ne vient à l’esprit de personne que ce petit germe sera un gros problème à l’avenir.

Pendant l'été, la pomme de pin sylvestre pousse et à l'automne elle devient verte, atteignant la taille d'un pois. Il reste à ce stade tout l'hiver. Avec l'arrivée du printemps, son développement se poursuit. L'infertilité devient considérablement plus grande. La taille de la pomme de pin à cette époque est de 2,5 à 7 cm et à la fin de l'été, elle atteint sa taille adulte (8 à 10 cm de longueur et 3 à 4 cm de largeur). L'hiver suivant, il devient brun et assez mûr, mais ne s'ouvre pas. Ses écailles sont encore bien pressées, de sorte que les graines ne peuvent pas encore se répandre. Ils ne peuvent le faire qu'au troisième printemps, lorsque la neige a déjà fondu et que les journées sont devenues sèches et ensoleillées. Les fruits commencent à se dessécher, ce qui fait que leurs écailles dépassent et que les graines ailées s'envolent dans la nature.

L'arbre commence à porter ses fruits entre 15 et 30 ans. Cela se remarque par l’apparition de petites bosses rougeâtres. Ce sont des cônes femelles de pin sylvestre. Un tel cône est constitué d'une tige (axe) sur laquelle se trouvent des écailles. Sur eux se trouvent des ovules non protégés, pourrait-on dire, nus (d'où le nom de « gymnospermes »), dans lesquels se forment les œufs.

Si les cônes femelles se trouvent au sommet de la jeune pousse, alors les cônes mâles se trouvent à la base. Contrairement aux pommes de pin femelles, les pommes de pin mâles sont plus petites, de forme ovale, couleur jaune et sont concentrés en groupes rapprochés.

La structure des pommes de pin mâles : l'axe principal sur lequel se trouvent des écailles. Inconvénient chaque écaille possède 2 sacs polliniques. Le pollen mûrit dans ces sacs, où se forment ensuite les spermatozoïdes – les cellules reproductrices mâles. Après la fécondation, l’infertilité masculine disparaît rapidement.

Comme vous le savez, la fécondation a lieu seulement un an après que le pollen d'un cône mâle ait atteint le cône femelle. Pendant tout ce temps, le pollen qui tombait sur les ovules était au repos. Et seulement un an plus tard, il germe, formant un tube pollinique qui transporte les spermatozoïdes vers les archégones. En conséquence, on fusionne avec l'œuf. Ensuite, l'embryon commence à se développer à partir du zygote. Et les ovules se transforment en graines. L'embryon lui-même est situé dans le tissu du gamétophyte femelle, où de nombreux nutriments se sont accumulés à ce stade. Ce tissu est également appelé endosperme primaire. La graine est recouverte d'une peau dure sous laquelle se trouve une fine pellicule. Le film et la peau sont formés à partir du tissu de l'ovule. Ils sont diploïdes. L'endosperme, en tant que composant végétatif du gamétophyte, est haploïde et l'embryon est diploïde. À la fin de l’hiver prochain, le cône femelle mature deviendra brun et atteindra 4 à 6 cm.

Une pomme de pin mature est de forme ovoïde-conique. Il possède une graine mûre avec une aile transparente. Lorsque les écailles du cône femelle sont écartées, il devient clair que les graines sont situées par paires au sommet des écailles. Les épaississements sont bien visibles sur les écailles gris- des boucliers particuliers en forme de losange avec 4 à 6 bords incurvés vers le bas. Chaque graine possède une aile qui doit être portée par le vent.

Il s'avère que tout le monde ne sera pas capable de distinguer les cônes des différents conifères. Il semblerait qu'ils devraient être identiques, mais en fait tous les fruits des conifères diffèrent les uns des autres.

Les fruits du pin sont tombants, situés sur une courte tige en un ou plusieurs morceaux. Leur forme est cylindrique. 8 à 10 cm de long, 3 à 4 cm de large. Les écailles sont dures et ligneuses. Les apophyses ont une forme voûtée-convexe. Au sommet se trouve un nombril convexe et émoussé.

Le cône de l'épicéa est formé d'écailles couvrantes disposées en spirale; à leurs aisselles se trouvent 2 ovules. La forme est oblongue-cylindrique, pointue. Un cône mature est pendant, sec, ligneux ou coriace. Longueur – jusqu'à 15 cm, largeur 3-4 cm.

Le fruit du mélèze est rond, ovoïde ou peut-être presque cylindrique. Contrairement à l’épicéa et au pin, sa graine est fermement reliée à l’aile.

Outre la forme et la structure, la différence entre les pommes de pin et d'épicéa, ainsi que le mélèze, réside dans leur maturation. Si les pommes de pin ne sont « prêtes » que la deuxième année, les épicéas et les mélèzes mûrissent l'année de la floraison.

Ils diffèrent également par leur densité. Les pins sont plus lourds que les épicéas. Ainsi, un seau de pommes de pin pèse environ 5 kg, tandis qu'un seau de pommes de pin pèse 5 à 7 kg. En moyenne, la densité d’une pomme de pin est d’environ 600 kg/m3.

Le moment où collecter les pommes de pin dépend du but de la collecte. Au printemps, après la fécondation, le cône mâle meurt, ainsi que les « spécimens » femelles de la deuxième année de vie, qui ont libéré des graines. De tels « épandeurs » peuvent être collectés tout au long de l’été. Cependant, sauf pour l'artisanat des enfants et à des fins décoratives, ils ne peuvent être utilisés nulle part ailleurs. Bien que dans Dernièrement Très souvent, il y a des publicités avec des ventes de pommes de pin... par sac. Il s'avère qu'ils sont utilisés en jardinage pour le paillage d'arbres, tous de mêmes formes de conifères. À propos, autrefois, les samovars étaient chauffés avec des pommes de pin.

Mais il existe une autre utilisation, plus utile, des pommes de pin. Les jeunes pommes de pin sont utilisées depuis longtemps en médecine traditionnelle. L'oléorésine qu'ils contiennent rend les cônes efficaces pour traiter le rhume, la bronchite, les maladies articulaires et même les accidents vasculaires cérébraux. À ces fins, on en fabrique du miel, de la confiture, des teintures et des baumes.

DANS à des fins médicales Ils utilisent de petits bourgeons verts résineux. Pour la confiture, vous devez prendre ces cônes qui peuvent facilement être percés avec un ongle ou coupés avec un couteau. En règle générale, leur longueur atteint 1 à 4 cm. Vous pouvez commencer à les collecter à partir de la mi-mai et tout au long des dix premiers jours de juin. À partir de ces jeunes cônes verts, le miel s'avère être d'une couleur framboise incroyablement belle. Sa consistance est presque naturelle. Si le printemps est froid et tardif, avec des gelées prolongées et une longue fonte des neiges, la collecte de cônes peut être légèrement prolongée. Et vice versa, quand printemps chaud Il vaut mieux le terminer début juin.

Comme vous le savez, le paillage est nécessaire pour restaurer la surface du sol non protégée, ainsi que pour masquer ses défauts. Dernièrement, il est très courant de remarquer des pommes de pin sous les arbres du jardin. L'avantage d'un tel paillage réside non seulement dans le caractère naturel du matériau, mais également dans ses caractéristiques décoratives et esthétiques élevées. De plus, les matériaux naturels augmentent les indicateurs physiques et chimiques de la couche supérieure du sol et activent également le développement de micro-organismes bénéfiques pour les arbres. Grâce à sa structure poreuse, un tel paillis maintient un niveau d’humidité optimal même pendant les périodes sèches. Les pommes de pin, en tant que matériau naturel, fournissent les régime de température: en hiver, ils protègent le sol de l’hypothermie et en été – de l’influence solaire négative et de la surchauffe. Le paillage avec du pin égalise les fluctuations quotidiennes de température en automne et au printemps et retarde également la croissance des mauvaises herbes. Le sol sous un tel matériau respire et permet

l'eau et l'air. Le paillis naturel régule l’acidité du sol et l’enrichit en oxygène.

En général, le paillis de pommes de pin espèces de conifères les arbres ont une masse propriétés utiles:

Esthétiquement beau apparence parcelle;
Résistant aux processus de pourriture et à la formation de moisissures ;
Puisque les pins ne contiennent pas d’allergènes, le matériau de paillage est également hypoallergénique ;
Le paillis a des propriétés antibactériennes : les coléoptères xylophages n'y vivent pas. Par conséquent, il n’est pas nécessaire de traiter chimiquement le matériau de paillage, comme cela est nécessaire lors du paillage avec des matériaux provenant d’autres espèces d’arbres ;
Contient des antioxydants - des substances qui aident l'organisme à lutter contre le vieillissement et l'apparition de diverses maladies, ce qui est particulièrement typique dans des conditions de radiation, de stress et d'environnement pollué ;
Contient des flavonoïdes naturels. Une fois dans les voies respiratoires, ces substances préviennent l’apparition de rhumes et de maladies virales.

En plus du paillage et de leur utilisation à des fins médicinales, les pommes de pin peuvent constituer un matériau étonnant pour la conception de pièces, l'artisanat, etc.

Une photo de pommes de pin démontre clairement leur caractère inhabituel et leur beauté. Il suffit d’un peu d’imagination et les « épandeurs » en pin prendront toute la place qui leur revient dans la maison, le jardin ou la maison de campagne. Vous pouvez les utiliser le plus différentes façons. Vous pouvez même le diviser en petits pétales séparés et créer une sorte de composition. Ou vous pouvez utiliser les cônes entiers. En même temps, il n’est pas du tout nécessaire qu’il s’agisse d’une composition du Nouvel An. Il existe de nombreuses options, les possibilités ne sont limitées que par votre imagination.

Ils peuvent être utilisés pour décorer des bougeoirs, des miroirs, des tableaux, réaliser des panneaux et autres compositions. Il est préférable de fixer les échantillons de cônes avec une colle fiable, car le matériau est assez spécifique. Vous pouvez simplement recouvrir les bosses avec de la peinture ou de l'argent. Cela fait de merveilleuses décorations du Nouvel An. De tels spécimens ont fière allure dans le jardin comme décorations. Et parfois, ils allument simplement les cheminées des maisons de campagne.

On a remarqué qu’il est plus facile de respirer dans les forêts de pins. Ce sont des phytoncides volatils que les pins émettent et qui ont un tel effet sur le corps humain. Ce n'est pas pour rien que tous les sanatoriums spécialisés dans le traitement des patients atteints de tuberculose et d'autres maladies pulmonaires sont construits dans des forêts de pins.

Toutes les parties de la plante ont des propriétés médicinales : les aiguilles, le bois, les bourgeons, l'huile de pin, ainsi que les cônes.

Quand récolte-t-on les pommes de pin vertes ?

Pour les cônes verts, ils vont forêt de pins, dans lequel poussent des pins matures. Après tout, les pins commencent à porter leurs fruits après trente ans.

Malgré le grand nombre de phytoncides, qui ont un effet néfaste sur les microbes pathogènes, les arbres absorbent bien produits dangereux depuis environnement externe, la collecte des cônes s'effectue donc loin de autoroutes et les installations industrielles dangereuses.

Le moment où les cônes verts apparaissent dépend des conditions climatiques de la zone dans laquelle poussent les pins. Dans les régions plus chaudes, c'est le mois de mai, et en Sibérie, les cônes peuvent apparaître un mois à un mois et demi plus tard.

Tout d’abord, des épillets mâles jaune-gris et de petits cônes femelles rougeâtres apparaissent sur les branches. Malgré le fait que les graines des cônes mûrissent au bout de 18 mois, les cônes eux-mêmes poussent très rapidement. Et afin de préparer de jeunes cônes verts, vous devez surveiller attentivement leur croissance et leur changement de couleur.

Après tout, les petites bosses rougeâtres commencent bientôt à se développer, tout en changeant de couleur en vert tendre.

Les cônes verts sont recouverts de résine collante, ils sont mous, ils sont donc faciles à couper au couteau. Leur taille ne joue pas un grand rôle dans la récolte. Ils peuvent être très petits - seulement un centimètre de long et avoir déjà atteint 4 cm. L'essentiel est qu'ils soient doux et verts.

Les avis diffèrent concernant le lavage des têtes. De nombreux cueilleurs lavent les pommes de pin avant de les utiliser davantage. Mais, comme le montre la pratique, ils conseillent des gens bien informés, il vaut mieux ne pas laver les cônes verts. Après tout, ils sont si petits qu’ils n’ont pas encore ramassé la poussière ! Et une fois lavés, de nombreux cônes sont perdus substances utiles, en particulier les résineux, pour lesquels ils sont collectés.

L'utilisation de teintures de pommes de pin pour le traitement des accidents vasculaires cérébraux est utilisée depuis longtemps en médecine traditionnelle. Le médicament a fait ses preuves des moyens efficaces combattre la maladie. Il n’a pratiquement aucune contre-indication ni réaction allergique. De plus, les pommes de pin ont un effet complexe sur le corps du patient, améliorent le fonctionnement des organes vitaux et ont un effet positif sur la restauration du système immunitaire.

pommes de pin

Substances biologiques actives ayant des effets médicinaux

Depuis l’Antiquité, les forêts de pins sont considérées comme un lieu de restauration complète des systèmes respiratoire, cardiovasculaire et alimentaire. D'un point de vue médical, les pommes de pin sont considérées comme la partie la plus précieuse des conifères.

Quels sont les bienfaits des pommes de pin ?

Ils contiennent les substances et composants suivants :

huiles essentielles. Ils ont un effet bactéricide et stimulant. Ils ont un effet bénéfique sur le système nerveux, le calment et minimisent le risque de dépression. Les huiles essentielles sont utilisées à la fois comme teintures et pour fabriquer diverses pommades ou lors de traitements d'aromathérapie. Les huiles essentielles comprennent le limonène, l'acétate de bornyle et le pinène ;
vitamines et mineraux. Les cônes contiennent une gamme complète de vitamines nécessaires au fonctionnement normal de l'organisme. Parmi eux, il y a ceux que l'on trouve rarement dans d'autres plantes.

Pommes de pin en médecine traditionnelle

Les cônes contiennent beaucoup de phytoncides et de tanins. Ces substances ont un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire. Aide à augmenter la saturation en oxygène du sang, à améliorer la circulation sanguine et à minimiser le risque de caillots sanguins.

Grâce à la présence de pycnogénol, les préparations à base de cônes sont considérées comme de puissants antioxydants, nettoient les parois des vaisseaux sanguins et les soulagent des plaques sclérotiques déjà formées. Des études scientifiques récentes ont prouvé la capacité des préparations à base de cônes à accélérer la régénération des capillaires.

Les décoctions, conserves ou infusions préparées à partir de cônes sont très utiles

Quand et comment récolter les pommes de pin

Quand et comment récolter les pommes de pin - les principales règles

Pour cuisiner médicaments Les cônes immatures sont utilisés jusqu'à ce que les graines s'ouvrent et tombent. Ils doivent être de couleur verte, de consistance molle, avec une odeur piquante et agréable. Les temps de maturation spécifiques dépendent de zone climatique croissance du pin, mais dans la plupart des cas, la collecte peut se faire à la fin de l'été ou au début de l'automne. La longueur des cônes doit être inférieure à 4 cm, le diamètre doit être d'au moins 3 cm.Les fruits ouverts ou bruns durs ne conviennent pas à la préparation de préparations.

Seuls les cônes verts sont collectés pour traitement.

Il est beaucoup plus facile de cueillir des cônes sur des arbres jeunes et courts, comme on en trouve dans les vieilles clairières. Il n'est pas recommandé de récolter des médicaments sur des arbres malades qui présentent des signes importants de dégâts causés par les insectes. Les maladies bactériennes de l'arbre servent de base au refus de récolter les cônes. Vous ne pouvez pas cueillir de cônes sur les arbres poussant à proximité des routes et des autoroutes. Les sels de métaux lourds présents dans les gaz d'échappement des voitures se déposent sur les bourgeons et réduisent non seulement considérablement l'effet thérapeutique, mais peuvent également provoquer des intoxications complexes.

Ne pas collecter à proximité des routes

Lors de la collecte, vous devez essayer de ne pas endommager les arbres ni casser de fines branches. Il ne faut pas couper l'arbre entier jusqu'au dernier cône ; il est recommandé de laisser au moins 30 % du total pour la restauration. processus naturels la croissance des arbres. Il est important de savoir que les infusions et décoctions ne peuvent être préparées qu'à partir de cônes frais, il n'est pas conseillé de les préparer pour une utilisation future - après séchage, plus de la moitié de toutes les substances utiles sont perdues.

La photo montre le processus de collecte des cônes

Quel effet ont les remèdes populaires à base de pommes de pin ?

Dans la thérapie traditionnelle pour les affections pré-AVC et post-AVC, les teintures sont principalement utilisées. Seuls les jeunes fruits non ouverts conviennent à la cuisson, ils contiennent la gamme maximale de substances utiles et peuvent avoir un effet positif notable sur l'évolution de la maladie.

Infusion de pommes de pin

Les préparations à base de pommes de pin favorisent la régénération active des cellules nerveuses du cerveau. Ainsi:

Est en cours d'amélioration image clinique paralysie et parésie. Le patient rétablit rapidement les mouvements moteurs et une restauration naturelle progressive de la conduction de l'influx nerveux vers le tissu musculaire se produit ;
la parole s'améliore. Après un accident vasculaire cérébral, les cellules cérébrales endommagées commencent à se régénérer. Les zones qui ont été touchées à la suite d'un manque aigu d'oxygène commencent à restaurer progressivement leurs capacités physiologiques d'origine ;
l'orientation spatiale s'améliore considérablement, la coordination des mouvements devient significative, le patient développe des compétences de base en matière de soins personnels ;
L’immunité du corps est augmentée et les risques de maladies concomitantes dangereuses sont réduits. Ceci est particulièrement important pour les patients qui sont restés longtemps en position couchée immobile ;
les vaisseaux sanguins sont nettoyés, la circulation sanguine dans les capillaires du cerveau est rétablie ;
Les états stressants et dépressifs sont soulagés, le fonctionnement mental est normalisé.

Les bienfaits des préparations à base de pommes de pin

L'ensemble de ces effets positifs en combinaison avec méthodes traditionnelles Le traitement de la maladie accélère le processus de guérison du patient et réduit considérablement les conséquences négatives d’un accident vasculaire cérébral.

Recette 1

Prenez cinq grosses cuillères à soupe de pommes de pin vertes finement moulues et versez-les dans 250 ml d’alcool à friction. Infuser uniquement dans un endroit sombre et frais en remuant de temps en temps ; infuser pendant au moins deux semaines.

Faire une teinture à partir de cônes

Les cônes doivent être écrasés immédiatement avant de préparer la teinture, la cuisson pour une utilisation future n'est pas autorisée. Après trempage, filtrez la solution obtenue à travers plusieurs couches de gaze ou un tamis très fin, ajoutez une cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme et agitez bien. Fermez le récipient avec un couvercle et conservez-le au réfrigérateur.

Sur la photo il y a une teinture de cônes

La durée de conservation n'est pas limitée, mais il n'est pas recommandé de préparer de trop grandes quantités de médicament. Boire l'infusion immédiatement après les repas, une cuillère à café à la fois ; avant utilisation, diluer le médicament dans une petite quantité d'eau. La durée du traitement ne dépasse pas six mois et le médicament doit être utilisé pendant une rémission stable de la maladie.

Recette 2

Préparer une teinture de cônes dans l'eau

Broyez les jeunes fruits verts jusqu'à ce qu'ils soient pâteux par n'importe quelle méthode, versez la préparation préparée dans un bocal en verre propre et ajoutez de l'eau chaude, mais pas d'eau bouillante. Pour une cuillère à soupe de cornets écrasés il vous faudra 1 litre d’eau. Enveloppez le pot dans un linge chaud en laine et laissez infuser une heure. Lorsque des sédiments apparaissent au fond, vous pouvez filtrer la préparation, la verser dans un récipient propre, la fermer hermétiquement et la mettre au réfrigérateur. La teinture se prend quelques gorgées avant les repas. Pour renforcer l'effet thérapeutique, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel de tilleul frais par litre de médicament.

Médicaments à base de pommes de pin

Les médicaments à base de pommes de pin contiennent de grandes quantités de substances biologiquement actives qui peuvent provoquer des effets secondaires. Les médicaments ne doivent pas être utilisés en cas de maladies aiguës des reins et du foie, pendant la grossesse et l'allaitement. Il est conseillé de tester le médicament pour détecter des réactions allergiques avant de commencer le traitement. Si la dose recommandée est dépassée, des maux de tête, des nausées et de la diarrhée peuvent survenir.

Les pommes de pin sont un réservoir de vitamines, d'huiles essentielles et d'autres substances utiles. Il est important de savoir quand récolter les pommes de pin et comment bien les préparer afin d'obtenir le maximum de bienfaits pour l'organisme. Ils sont utilisés pour traiter les ARVI, la grippe, les maladies pulmonaires et renforcer le système immunitaire.

Quand ramasser les pommes de pin

Les jeunes pommes de pin sont récoltées à des fins médicinales. Ils sont utilisés pour préparer des confitures, des teintures et des baumes, efficaces contre le rhume, les carences en vitamines, les maladies articulaires et le faible taux d'hémoglobine.

Le meilleur moment pour récolter les pommes de pin dépend de la région où vous les récoltez.

Le moment de la collecte des cônes peut différer selon les régions en fonction des conditions climatiques, le plus souvent il s'agit de juin-août. Lors de la collecte, vous devez considérer :

les cônes doivent être petits, verts, sans défauts visibles ;
les cônes ne doivent pas être ouverts ;
la taille moyenne du cône est d'environ 4 cm ;
le pin ne doit pas montrer de signes de pourriture ou de dommages causés par des parasites ;
Vous pouvez conserver les cônes pendant un an et demi dans un endroit bien aéré, pas plus ;
Il est préférable de choisir des fruits femelles - ils sont résineux, denses et dotés de petites écailles nervurées.

La fin juin est la période optimale pour récolter des pommes de pin pour la confiture en Russie. Cette confiture est indispensable lors de maladies infectieuses et virales, elle a un effet positif sur le système immunitaire et accélère la guérison.

Comment faire de la confiture de pommes de pin

Malgré le grand nombre de propriétés bénéfiques, la confiture de pommes de pin présente certaines contre-indications. Il ne doit pas être utilisé en cas de maladie rénale, d'hépatite, chez les femmes enceintes, les mères allaitantes et les personnes de plus de 60 ans.

Faire de la confiture est facile. Pour cela vous aurez besoin de :

1 kg de pommes de pin ;
2,5 kg de sucre ;
3 litres d'eau.

Guide étape par étape :

trier et laver les cônes ;
Versez de l'eau dans une casserole, ajoutez les pommes de pin et portez à ébullition ;
réduire le feu et laisser mijoter encore 4 heures ;
mettre la poêle au frais pendant 12 heures ;
versez le bouillon obtenu dans un autre récipient, ajoutez le sucre dans des proportions 1:1 ;
ajouter les cornets et cuire à feu doux pendant 2 heures ;
Stérilisez les bocaux et remplissez-les de confiture chaude.

Pour prévenir le rhume, il est recommandé de manger 1 cuillère à soupe. l. confiture par jour avec du thé, pour le traitement - 2 c. l. en un jour. Ce médicament doit être administré aux enfants avec prudence, en réduisant la posologie de moitié. Si vous suivez toutes les recommandations, la confiture de pommes de pin contribuera à améliorer votre bien-être et à renforcer votre système immunitaire en cas de maladies virales.

Toutes les parties de la plante ont des propriétés médicinales : les aiguilles, le bois, les bourgeons, l'huile de pin, ainsi que les cônes.

Propriétés bénéfiques des cônes verts

Une décoction de pommes de pin améliore le sang en cas de bronchite chronique, d'hydropisie et de maladies de peau.
Les jeunes cônes verts sont infusés avec de l'eau ou de la vodka et bu pour soulager les douleurs cardiaques.
Une infusion de cônes verts avec de la vodka aide à lutter contre l'hypertension artérielle et est également un agent hémostatique en cas d'hémorragie interne.
Les cônes verts sont un analgésique pour la gastrite et les ulcères.
Les cônes verts contiennent des vitamines B, C, A, PP, K, E, ainsi que des huiles essentielles, des flavonoïdes, du magnésium, du fer, du sélénium et des tanins.
Les jeunes pommes de pin sont un agent préventif contre le rhume. Ils fournissent une assistance dans le traitement des accidents vasculaires cérébraux.
Ils améliorent l'immunité.

Quand récolte-t-on les pommes de pin vertes ?

Pour obtenir des cônes verts, ils se rendent dans une forêt de pins où poussent des pins matures. Après tout, les pins commencent à porter leurs fruits après trente ans.

Malgré le grand nombre de phytoncides, qui ont un effet néfaste sur les microbes pathogènes, les arbres absorbent bien les substances nocives de l'environnement extérieur, de sorte que les cônes sont collectés loin des autoroutes et des installations industrielles dangereuses.

Après tout, les petites bosses rougeâtres commencent bientôt à se développer, tout en changeant de couleur en vert tendre.

Les avis diffèrent concernant le lavage des têtes. De nombreux cueilleurs lavent les pommes de pin avant de les utiliser davantage. Mais, comme le montre la pratique et le conseil des personnes compétentes, il vaut mieux ne pas laver les cônes verts. Après tout, ils sont si petits qu’ils n’ont pas encore ramassé la poussière ! Et une fois lavés, les cônes sont privés de nombreuses substances utiles, notamment résineuses, pour lesquelles ils sont collectés.

Recettes à base de pommes de pin vertes

Infusion de cornets verts au Cahors. Un pot d'un litre est rempli jusqu'en haut de cônes verts. Ajoutez cinq cuillères à soupe de sucre, couvrez avec des couvercles et laissez reposer 1 à 2 jours. Lorsque le sucre est fondu, versez le Cahors dans le bocal jusqu'en haut, secouez bien le contenu et mettez-le dans un endroit sombre. Un mois plus tard, le médicament est prêt. Une infusion de cônes aide à lutter contre la toux et d'autres maladies des voies respiratoires supérieures. Les adultes prennent 1 cuillère à soupe d'infusion avant les repas. Et les enfants ne peuvent prendre qu'une cuillère à café d'infusion. Mais le médicament ne doit pas être administré aux très jeunes enfants.
Teinture alcoolique de cônes verts. Un pot d'un litre est rempli de cônes verts et un verre de miel est ajouté. Lorsque le miel a un peu infusé, les cônes sont versés avec de la vodka. Insistez dans un endroit sombre. Les adultes prennent la teinture de la même manière que dans le premier cas. Cette perfusion ne doit pas être administrée aux enfants.
Infusion de cônes verts à la vodka. Les cônes verts sont écrasés, placés dans un bocal et remplis de vodka dans un rapport de 1:10. Infuser une semaine dans un endroit tiède. Boire une cuillère à soupe trois fois par jour avant les repas.
Décoction de cônes verts. Remplissez la casserole au tiers du volume avec des cônes verts, ajoutez de l'eau et faites bouillir pendant cinq minutes. La teinture est prise un tiers de verre trois fois par jour après les repas.
Confiture de cône vert(une des recettes). Un kilo de cônes verts est trié, lavé, versé dans une casserole et versé avec de l'eau en recouvrant les cônes de 1 cm. Versez un kilo de sucre par litre d'eau et laissez cuire à feu doux pendant une heure et demie en écumant constamment. la mousse. Mangez une cuillère à café de confiture tout au long de la journée.

Picea abies (L.) Karst. - un persistant bien connu conifère de la famille des pins (Pinaceae) d'une hauteur de 20-30 (jusqu'à 40, et en Europe de l'Ouest même jusqu'à 50) m avec une couronne pyramidale. La croissance en hauteur ne s'arrête presque pas tout au long de la vie, et même les vieux arbres conservent leur forme conique pointue. Le tronc est légèrement effilé, c'est-à-dire que son diamètre diminue progressivement de la base vers le sommet. Les très gros individus ont des troncs épais d'un diamètre à la base allant jusqu'à 1 M. L'écorce des branches est rouge-brun, lisse, gris brunâtre sur les troncs, avec une surface inégale, se décollant par petites zones. Les branches sont disposées en verticilles réguliers, chaque année est marquée d'un nouveau verticille, ce qui permet de déterminer facilement l'âge de l'arbre par leur nombre.
Les jeunes branches sont densément couvertes de feuilles. Les feuilles sont simples, dures, en forme d'aiguilles, mesurant jusqu'à 2-2,5 cm de long et 1-1,5 mm d'épaisseur, vert foncé, brillantes, tétraédriques, pointues à l'extrémité, donc épineuses. Ces feuilles sont appelées aiguilles. Chaque aiguille vit et reste sur les branches pendant 6 à 7 (parfois 12) ans, bien que dans les plantations urbaines, la durée de vie des aiguilles soit plus courte.
L'épicéa n'a pas de chute de feuilles prononcée : les aiguilles tombent progressivement et de nouvelles ne poussent pas en même temps.
Les plantes sont monoïques : un individu développe à la fois des organes génitaux mâles et femelles, rassemblés en épillets. L'épicéa, comme tous les autres gymnospermes, n'a ni fleurs ni vrais fruits. Dans la partie inférieure de la pousse se trouvent des épillets mâles, dans la partie supérieure - des épillets femelles, de plus grande taille, de couleur brun rougeâtre. Les épillets mâles sont cylindriques allongés, ressemblent à des cônes jaune rougeâtre de 2 à 2,5 cm de long, entourés à la base d'écailles vert clair. Le pollen se disperse en mai-juin, après quoi les épillets mâles tombent. La pollinisation est réalisée par le vent. Chaque grain de poussière est équipé de deux appendices - des sacs aériens, qui lui confèrent une volatilité exceptionnelle. Les observations ont montré que la propagation du pollen d'un épicéa peut atteindre 8 à 10 km.
Les ovules fécondés se transforment en graines, et l'épillet femelle entier pendant l'été et l'automne se transforme en une sorte d'organe - un cône constitué d'un axe et d'écailles ligneuses brun clair qui y sont attachées ; les graines sont placées à leurs aisselles. Les cônes sont pendants, cylindriques, légèrement arrondis aux deux extrémités, mesurant 10 à 16 cm de long et 3 à 4 cm de diamètre, d'abord rouges, puis verts, et lorsqu'ils mûrissent, ils deviennent bruns. Un cône de bonne taille peut développer jusqu'à 200 graines. Les graines sont brun foncé, ovoïdes, petites - il y a 1,05 à 1,10 000 graines d'épinette dans 1 kg.
Les graines d'épicéa mûrissent en septembre-octobre, ne sortent des cônes qu'en hiver et au début du printemps, mais les cônes ouverts eux-mêmes continuent de rester accrochés à l'arbre pendant assez longtemps. Ils tombent entiers, recouvrant par endroits le sol d'une couverture continue, et ne s'effondrent pas longtemps. Chaque graine est équipée d'une aile marron clair qui facilite la dispersion des graines par le vent. Dans la seconde moitié de l'hiver, la neige est souvent recouverte d'une croûte de glace (croûte). Ainsi, le vent souffle souvent les graines d’épinette à travers la croûte sur une distance considérable.
L'épinette se reproduit par graines. Les experts ont calculé que les bonnes années, il peut y avoir jusqu'à 5 millions de graines par hectare de forêt d'épicéas. Bien entendu, tous ne germent pas et d’ailleurs pas en même temps. Les graines restent viables jusqu'à 10 ans. Les plantules font remonter à la surface 8 à 9 (de 5 à 1 0) cotylédons, qui restent verts pendant 2 à 3 ans, bien que dans les toutes premières années de véritables feuilles-aiguilles apparaissent. Au cours de la première année de vie, les plants n’atteignent que 4 à 5 cm de hauteur. Et les années suivantes, le plant ne se distingue pas par sa croissance rapide - à l'âge de 10 ans, le sapin grandit de 1 à 2 m. Ce n'est qu'à partir de 15 à 20 ans que la croissance de l'épicéa s'accélère, ce qui donne au la plus grande croissance (jusqu'à 70 cm par an) à l'âge de 35-65 ans. Contrairement à de nombreuses espèces d’arbres, l’épicéa continue de croître en hauteur jusqu’à la fin de sa vie.
Les premiers cônes (et graines) apparaissent sur les jeunes épicéas à 15 ans s'ils poussent dans des endroits éclairés. Dans la forêt, l'épicéa ne commence à porter des graines qu'à l'âge de 25 à 30 ans, et dans les plantations denses encore plus tard - à 50-70 ans. Il est curieux que les arbres qui commencent tout juste à produire des graines ne développent que des épillets femelles au cours des premières années. Les années de semences se répètent tous les 3 à 7 ans. La durée de vie totale des épicéas est de 200 à 400 ans, mais les arbres individuels atteignent un âge de 600, voire 800 ans.

L'épicéa de Norvège est répandu dans toute la zone forestière d'Europe, y compris en Russie européenne, formant des arbres propres et forêts mixtes. La limite sud des forêts d'épicéas coïncide généralement avec la limite nord du chernozem. Cela ne signifie pas qu'il ne peut pas pousser sur un sol noir - il pousse bien dans les plantations de toute la région russe de la Terre noire.
Dans la région Cis-Oural, l'épicéa de Norvège est progressivement remplacé par une espèce apparentée - l'épicéa de Sibérie (Picea obovafa Ledeb.J, qui se distingue par des cônes plus petits avec de larges écailles entières. L'aire de répartition de l'épicéa de Sibérie s'étend des latitudes les plus septentrionales de la Scandinavie vers la côte Mer d'Okhotsk. Dans le secteur compris entre la mer Blanche et l'Oural, il forme la frontière nord de la forêt. Il s'agit d'une espèce forestière importante de la taïga de l'Oural et de Sibérie. Au total, environ 25 % de la superficie forestière totale de notre pays est occupée par des plantations d'épicéas.
L'épicéa est largement cultivé dans les plantations urbaines et, à côté des espèces domestiques, certaines formes étrangères sont également cultivées, particulièrement décoratives, par exemple l'épinette bleue d'origine nord-américaine. L'épicéa de Norvège est largement cultivé dans les plantations en bordure de route, en particulier, il est planté de les chemins de fer, ce qui les protège des congères.
L'épicéa de Norvège est une espèce tolérante à l'ombre et résistante au gel qui évite les habitats à humidité stagnante. DANS conditions défavorables, par exemple, à la lisière nord de la forêt, forme une forme elfique. Son système racinaire superficiel, se trouve principalement dans la couche de sol et de sol jusqu'à une profondeur de 0,8 à 1 m, de sorte que l'épicéa résiste faiblement aux coups de vent. Il souffre beaucoup des incendies de forêt, même des incendies de sol, car son écorce est assez fine et le tissu du cambium meurt rapidement par surchauffe. Ne tolère pas bien haute température et surtout de l'air sec.
Nouveau territoire l'épicéa n'est capturé qu'à l'aide d'espèces d'arbres à petites feuilles, le plus souvent le bouleau. Un bouleau pousse dans une zone libre et dans cette nouvelle forêt de bouleaux, les graines d'épicéa qui ont volé ici germent. Les semis d'épinette se sentent bien sous la canopée de bouleau (dans les zones ouvertes, ils meurent pour diverses raisons, notamment en raison d'un fort éclairage et d'un air sec qu'ils ne peuvent pas tolérer). Les jeunes sapins dépassent progressivement le bouleau en hauteur et au lieu de gratitude pour bonnes conditions La vie des « enfants et adolescents » est étranglée par les bouleaux, créant des conditions d'éclairage insupportables avec leurs cimes denses.

Utilisation économique de l'épicéa

Le bois d'épicéa constitue la principale matière première pour la production de papier et de carton. Jusqu'à récemment, 70 % de la production mondiale de papier provenait de matières premières en épicéa. Le bois d'épicéa est largement utilisé dans la construction (« une cabane en épicéa et un cœur sain »), dans fabrication de menuiserie, notamment dans la fabrication de meubles. On en fabrique des poteaux télégraphiques et des traverses de chemin de fer. Le bois d’épicéa est irremplaçable pour la fabrication de certains instruments de musique, comme les violons. À cette fin, les arbres les plus souvent choisis sont ceux qui sont fanés à la racine et qui sont restés secs pendant plusieurs années. Les arbres dont le bois convient à la fabrication d'instruments à cordes sont appelés épicéa résonant. ,
Les déchets de bois d'épicéa qui ne sont pas nécessaires à la production du bois : sciures, copeaux, rognures, copeaux, etc., constituent une matière première pour les chimistes. À partir de ces déchets apparemment, l'alcool éthylique est obtenu par hydrolyse, qui est consommé dans de nombreuses industries, ainsi que de précieux materiel de construction- plastifiant. Par distillation sèche du bois d'épicéa non commercial, on obtient de l'acide acétique et de l'alcool méthylique - des produits intermédiaires de nombreux composés chimiques précieux.
L'écorce d'épicéa contient beaucoup de tanins utilisés en tannage. La térébenthine et la colophane sont obtenues à partir de résine obtenue en coupant l'écorce des épicéas. Et ces produits, comme vous le savez, sont très demandés dans divers secteurs de l'économie, de la culture et de la médecine.
Malheureusement, l'épicéa plante médicinale Il n’est visiblement pas encore assez utilisé. Les scientifiques ont calculé à quel point nous gaspillons de manière inacceptable les soi-disant dons de la nature. Leurs calculs sont si impressionnants que j'aimerais les présenter dans leur intégralité, même s'ils semblent ennuyeux et destinés aux spécialistes.
Dans notre pays, jusqu'à 200 millions de m3 de bois d'épicéa commercial étaient récoltés chaque année (presque 100 % de la récolte d'épicéa a été effectuée en Russie, donc tout ce qui est dit ici ne s'applique pas tant à l'URSS qu'à la Russie). Pour chaque mètre cube de bois, il y a jusqu'à 500 kg de déchets, dont la majeure partie (jusqu'à 250 kg) est constituée de verdure ligneuse (branches boisées), qui peuvent servir de matière première pour la production de nombreux produits sains, y compris les vitamines et les médicaments.

Jugez par vous-même. Les aiguilles d'épicéa contiennent : de la chlorophylle, du potassium, du calcium, du magnésium, du phosphore, des sels de silicium ; microéléments : Al, Ti, Mn, Fe, Ni, Co, Cu, Zn, Ag, Pb, S, B. 19 acides aminés ont été isolés des aiguilles d'épinette, dont. lysine, arginine, glycine, thréonine, valine, leucine, alanine, acides aspartique et glutamique. La teneur totale en acides aminés est de 0,7 à 4,9 % en poids d'aiguilles sèches.
Les aiguilles d'épicéa sont un concentré de vitamines. Les éléments suivants ont été trouvés dans les aiguilles sèches : carotène (provitamine A), tocophérol (vitamine E), phylloquinone (vitamine K), acide ascorbique (vitamine C), flavonoïdes ayant une activité de vitamine P, thiamine (vitamine B), riboflavine (vitamine B2). ), acide pantothénique (vitamine B3), acide nicotinique (vitamine B5), pyridoxine (vitamine B6), biotine (vitamine B7), acide folique(vitamine B9).
Et toute cette richesse n’est pratiquement pas utilisée.
Il est impossible de ne pas évoquer la coutume de se réunir Nouvelle année avec un sapin de Noël. La coutume est certes bonne, mais en même temps elle entraîne de grandes pertes pour nos forêts.
Les graines d'épinette constituent un aliment hivernal important pour les écureuils et les oiseaux granivores hivernant en Russie, comme les becs-croisés, qui font même éclore leurs poussins en hiver.

Valeur médicinale de l'épicéa et méthodes d'utilisation médicinale

L'épicéa a un usage médicinal dans ses branches de conifères (« pattes »), qui peuvent être récoltées tout au long de l'année (en essayant de ne pas endommager les branches des arbres). Ils contiennent de l'huile essentielle, des oligo-éléments (fer, manganèse, chrome, aluminium, cuivre), du stilbène, de l'acide caféique. On pense que la présence de stilbène rend l’étude des extraits d’aiguilles de pin prometteuse en tant que sources de contraceptifs.
Les aiguilles d'épinette contiennent une quantité importante d'acide ascorbique. Il s’est avéré qu’il contient 6 fois plus de vitamine C que le citron et l’orange, et 25 fois plus que les oignons et les pommes de terre. Sa plus grande concentration se situe en hiver et au début du printemps. Les gens utilisent depuis longtemps les pattes d'épicéa (ainsi que d'autres conifères) pour obtenir une boisson riche en vitamine C. Cette boisson est utilisée pour traiter le scorbut, et on la boit pour prévenir les carences en vitamines, surtout à la fin de l'hiver et au début du printemps, lorsque il n'existe pas encore d'autres légumes verts contenant des vitamines. Ajoutez 40 g d'aiguilles de pin dans 1 tasse d'eau bouillante et faites bouillir pendant 20 minutes. et insiste. L'infusion obtenue se boit en 2-3 prises tout au long de la journée.
En pleine épidémie de grippe, il est utile de brûler plusieurs fois par jour de petits morceaux de résine d'épicéa dans la pièce où repose un patient grippé. L'odeur résineuse persistante qui accompagne cette procédure aromatise agréablement la pièce. La résine elle-même et ses produits de combustion ont effet thérapeutique sur le patient et désinfecter l'air.
L'épicéa est l'arbre médicinal le plus ancien de la forêt russe. Plus peuple primitif l'a utilisé pour le traitement. L’air de la forêt d’épicéas est presque stérile. Les amateurs de promenades dans la forêt d'épicéas ont probablement remarqué comment le sentiment de dépression et d'impuissance qui surgit à la vue de géants vert foncé, sous les couronnes desquels rien ne pousse, est remplacé par la confiance en ses propres capacités et tranquillité d'esprit. Se promener dans une forêt verdoyante est très bon pour la santé.
Pour les maladies de la gorge, les rhumes, les maladies respiratoires aiguës et chroniques (amygdalite, trachéite, asthme bronchique, rhinite, sinusite, amygdalite), utilisez une infusion d'aiguilles de pin. Gargarisez-vous avec la décoction et déposez-la dans le nez (en cas de rhinite vasomotrice), 4 à 5 gouttes dans les deux narines. La température de la décoction est de 35 °C.
Remède populaire pour la toux, la grippe, la pharyngite, la laryngite, la bronchite - sirop de miel et de bourgeons d'épinette. Les bourgeons d'épicéa ou de sapin sont récoltés fin mai, lorsqu'ils ont atteint 3 à 5 cm, lavés à l'eau froide et finement hachés. % Pour 1 kg de reins - 3-4 litres d'eau. Faire bouillir dans un bol en émail pendant 10 à 15 minutes, filtrer, laisser reposer et filtrer à nouveau à travers une étamine. Pour 1 kg de décoction obtenue, ajouter 1 kg de miel et d'extrait de propolis du Sud (extrait : 30 g de propolis pour 100 ml d'alcool), bien mélanger et chauffer à 40-45°C. Une fois refroidi, versez dans des bouteilles et conservez-les fermées dans un endroit frais. Prendre 1 cuillère à café avant les repas 3 fois par jour.

Préparez un mélange de résine d'épicéa et de cire jaune (une partie en poids de chaque composant). Faire fondre le mélange et laisser refroidir. Placer des morceaux du mélange sur des charbons ardents, respirer la fumée dégagée en cas de toux ancienne persistante, de bronchite chronique.

Parallèlement, vous pouvez prendre une décoction de pousses d'épicéa dans du lait par voie orale. Versez 30 g de pousses ou jeunes cônes dans 1 litre de lait et faites cuire dans un récipient fermé pendant 30 minutes. Filtrer et prendre par petites portions tout au long de la journée. Cette décoction est également recommandée pour le traitement des processus inflammatoires du système respiratoire, de l'hydropisie et du scorbut.

Les cônes d'épinette verte sont versés avec de l'eau dans un rapport de 1:5 et bouillis pendant 30 minutes. La décoction obtenue est gargarisée et versée dans le nez.
Pour les calculs rénaux et les coliques néphrétiques, on utilise le médicament pinabine, qui est un mélange d'huile essentielle d'aiguilles d'épinette (ou de pin) et d'huile de pêche (à parts égales). Il a un effet antispasmodique sur les muscles des voies urinaires et inhibe le développement de bactéries pathogènes.
Prendre 5 à 20 gouttes de sucre 2 fois par jour avant les repas pendant 4 à 5 semaines.

Vous ne pouvez prendre de pinabine que sur prescription d'un médecin, car il existe des contre-indications.

Diverses pommades sont utilisées pour traiter les pustules, les plaies et les ulcères. Le plus simple d'entre eux est une pommade à base de résine d'épicéa fondue avec du saindoux.
Résine de conifère - 100 g, saindoux de porc non salé - 100 g, cire d'abeille naturelle - 100 g. Mettez le tout dans une casserole. Si la résine est sèche, réduisez-la en poudre. Faire bouillir à feu doux pendant 10 minutes en remuant constamment le mélange, en éliminant la mousse de la surface. Retirer du feu. Lorsque le mélange devient chaud, transférez-le dans un bocal en verre. Conservez la pommade au réfrigérateur.
Rincer la plaie avec de l'eau de chaux (1 cuillère à soupe de chaux vive pour 1 litre d'eau ; laisser infuser 5 à 6 heures, égoutter l'eau). Étalez une fine couche de tissu avec le mélange préparé, appliquez-le sur le point sensible et bandez-le. Changez le pansement après 1 à 2 jours. Les blessures guérissent rapidement.
Préparez un mélange de résine d'épicéa, de cire, de miel et d'huile de tournesol (une partie en poids de chaque composant). Chauffer le mélange sur feu et laisser refroidir. Utiliser en externe pour les écorchures, les abcès et les ulcères.
Mélangez la résine de sapin, la cire et le beurre en quantités égales. Cette pommade donne un bon effet contre les furoncles.

En forêt, en randonnée, l'un des excellents remèdes contre les blessures et les coupures est la résine fraîche. Lubrifiez quotidiennement les plaies, les ulcères et les fissures. La guérison se produit rapidement.
Pour les maladies de peau, la goutte, les lésions articulaires d'origine rhumatismale, prenez des bains de branches et de bourgeons d'épicéa.
Pour ce faire, préparez une décoction à partir du sommet des jeunes branches avec des bourgeons (le rapport matières végétales et eau est de 1:5, faites bouillir pendant 30 à 40 minutes). La décoction obtenue est ajoutée au bain.

Les pommes de pin sont bouillies avec du sel (100 g de sel pour 1 seau de décoction). La décoction obtenue est ajoutée aux bains pour les douleurs articulaires d'origines diverses et l'arthrite. Au lieu de cônes, vous pouvez utiliser des branches fraîchement coupées.
La médecine tibétaine valorise les aiguilles de pin comme moyen de traiter les brûlures et les plaies à cicatrisation longue, la sève des arbres contre la diarrhée et la cendre de bois comme antidote.
Pour la tuberculose, il est bon d'utiliser une teinture de vodka de jeunes pousses.
Une préparation combinée d'aiguilles d'épicéa, de sapin et de pin a un effet sédatif et augmente les performances.

Versez les aiguilles de pin coupées en hiver (4 tasses) avec 3 tasses d'eau bouillie refroidie, acidifiez avec 2 cuillères à café d'acide chlorhydrique dilué. Laisser reposer 3 jours dans un endroit sombre, filtrer. Boire 1/2 tasse d'infusion de vitamines 2 fois par jour, sucrer au goût.
Ils font de la confiture d'aiguilles de pin avec du sucre et boivent du thé avec pour soulager l'essoufflement.
Résine d'épicéa - 20 g, oignon moulu (écrasé) - 1 morceau, huile végétale, de préférence olive - 50 g, sulfate de cuivre en poudre - 15 g. Le tout est soigneusement broyé et chauffé au feu, sans porter à ébullition.
La pommade a un effet brûlant et traite activement les abcès, les contusions et les fractures osseuses.

Si du pus s'écoule de l'oreille, il est recommandé d'y verser du jus d'épicéa ou de pin.
Cinq cuillères à soupe d'aiguilles d'épicéa, de pin ou de sapin, versez 0,5 litre d'eau, faites bouillir pendant 5 minutes. et laisser toute la nuit dans un endroit chaud. Cette infusion favorise l'élimination des radionucléides. Donnez aux patients quelque chose à boire tout au long de la journée au lieu de l'eau. Un jour de congé, puis un nouveau traitement. Vous pouvez alterner la consommation d'eau ordinaire et de décoction de pin pendant un mois (il est préférable d'utiliser de l'eau de fonte au lieu de l'eau ordinaire).
Remplissez la poêle de jeunes pousses d'épicéa, versez eau froide, mettre le feu, porter à ébullition, cuire 10 minutes. Laisser toute la nuit dans un endroit tiède, filtrer le matin. Conservez la boisson au réfrigérateur, mais buvez-la tiède, 0,5 tasse plusieurs fois par jour.
Infusez les branches de sapin récoltées en septembre avec de l'eau bouillante : 1 cuillère à soupe de branches hachées pour 1 tasse d'eau bouillante. Boire une décoction à la place du thé, 0,5 tasse par jour pour les polypes utérins.
Selon Raphaël, l'épicéa est gouverné par Saturne et guérit les personnes nées sous les signes du Capricorne et du Verseau.

Le pin à feuilles persistantes pousse dans tout l’hémisphère nord et cette espèce compte plus d’une centaine de variétés végétales. Dans notre climat, le pin sylvestre est omniprésent et possède un grand nombre de propriétés bénéfiques pour l'homme, et non seulement ses bourgeons et ses aiguilles, mais aussi son huile essentielle, ses cônes et même son pollen sont dotés de bienfaits potentiels. Les cônes sont le plus souvent utilisés à des fins médicinales, et certains en font même de la confiture pour en apprécier non seulement le goût, mais aussi grand avantageà tout moment nécessaire. Découvrons comment utiliser correctement les cônes verts pour faire face à diverses maladies.

Les bienfaits des pommes de pin vertes

Les jeunes cônes verts se distinguent de leurs « frères » ligneux plus âgés par leur teneur élevée en huiles essentielles et en substances résineuses. De plus, ces éléments du bois contiennent des vitamines (C, B, K, P), du fer, du magnésium, des tanins, des flavonoïdes, du sélénium et d'autres substances. Chacun des composants décrits peut bénéficier au corps humain :

les phytoncides, ou huiles essentielles de pin, peuvent avoir un effet bactéricide prononcé et détruire les agents pathogènes fongiques. Cette substance a un effet bénéfique sur le système immunitaire ;
le tanin est doté d'un effet anti-inflammatoire prononcé, c'est grâce à ce composant que les cônes sont recommandés comme moyen de lutte contre les accidents vasculaires cérébraux ;
La vitamine C aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, augmente le niveau de défense immunitaire et est indispensable en cas de problèmes du système nerveux ;
la vitamine K est indispensable au processus de production du tissu osseux et favorise également la coagulation du sang, minimisant ainsi les risques de saignements dangereux ;
rutine (vitamine P) – un élément qui renforce les parois vasculaires et aide à soulager les gonflements, etc.

Indications d'utilisation des cônes en médecine traditionnelle

Les experts disent que l'utilisation de pommes de pin est possible pour des problèmes de système respiratoire, pour les maladies des vaisseaux sanguins et des articulations et comme moyen de nettoyage actif du corps. Ainsi, les médicaments à base de ce produit peuvent être utilisés pour les diagnostics suivants :

inflammation des bronches et des poumons ;
gastrite;
formations ulcéreuses dans l'estomac ou le duodénum;
état d'immunité réduite;
arthrite;
prévention des accidents vasculaires cérébraux et assistance à la rééducation après ;
goutte;
hypertension;
état post-infarctus;
carence en vitamines;
divers rhumes, etc.

Quand collecter des cônes pour préparer des médicaments

Afin de déterminer le moment de l'assemblage du produit, il est important de comprendre exactement comment les têtes se développent et pourquoi elles sont nécessaires. Les pommes de pin sont de deux types : mâles et femelles. Les mâles produisent du pollen et les femelles des graines. Dernier pendant longtemps restent sur l'arbre, se développant progressivement, tandis que les « individus » mâles tombent simplement immédiatement après la pollinisation.

Ainsi, à la fin du printemps, de petites boules résineuses se forment sur les pins : ce sont de jeunes cônes. Le pollen tombe dessus, après quoi toutes les écailles se ferment et un long processus de développement commence. Au bout d'un an, les cônes sont beaucoup plus gros, ils sont verts, contiennent beaucoup de résine et peuvent être coupés au couteau sans trop de difficulté. C’est à ce stade que les cônes peuvent être récupérés pour être utilisés. Ils devraient mesurer environ quatre centimètres. Sans aucun doute, il est préférable de récolter sur les arbres situés à l'écart des routes principales ou des usines.

Comment conserver les pommes de pin vertes pour l'hiver

Un problème important est le stockage des cônes à la maison. Le principal danger reste qu’ils peuvent simplement moisir et être complètement ruinés. Pour éviter cela, il est recommandé récoltéétaler en une seule couche sur du papier et sécher pendant plusieurs jours. Ensuite, les cônes peuvent être placés dans des sacs en tissu et stockés dans un endroit frais et sombre avec un niveau d’humidité normal. Le produit ne doit pas être conservé plus de deux ans.

Autre question pressante : est-il possible de congeler les têtes ? Certaines personnes ont recours à cette méthode, mais elles sèchent également d'abord le produit afin qu'il ne reste plus d'humidité excessive. Si nécessaire, les cônes peuvent être décongelés (ils ne doivent en aucun cas modifier leur apparence) et une nouvelle portion du médicament peut être préparée à partir d'eux.

Que peut-on faire à partir de pommes de pin vertes : recettes

Compte tenu du large potentiel bénéfique des pommes de pin vertes, il devient immédiatement clair qu'un grand nombre de recettes leur sont proposées, à la fois mono- et polycomposantes. Nous vous invitons à vous familiariser avec les plus populaires et les plus fréquemment rencontrés.

Comment préparer une teinture de vodka/alcool et la prendre pour un accident vasculaire cérébral

Il est largement admis qu’il aide les gens à se rétablir après un accident vasculaire cérébral grâce à sa capacité à renforcer les vaisseaux sanguins et à normaliser les processus circulatoires. Il convient de noter d'emblée que d'un point de vue médical, l'efficacité d'une telle prescription n'a pas été prouvée, et il ne faut pas se fier uniquement à son effet et négliger les recommandations médicales.

Pour préparer la teinture, vous n'avez besoin que de deux composants : 6 à 7 cônes verts et un verre de vodka. Les composants doivent être placés dans un bocal et recouverts hermétiquement d'un couvercle afin d'éviter l'évaporation de l'alcool du liquide. Le pot est placé dans un endroit frais et sombre et secoué chaque jour, en poursuivant cette action pendant deux semaines. Passé ce délai, la teinture est considérée comme prête à l'emploi.

Si nous parlons de sur la nécessité de prévenir les accidents vasculaires cérébraux, vous ne devez prendre qu'une cuillère à café de la composition une fois par jour pendant 5 à 6 mois sans interruption. Si la teinture est utilisée pendant la période de récupération, la dose est augmentée - une cuillère à café trois fois par jour.

Teinture alcoolique de pin au vinaigre

Très souvent, afin de faire face aux conséquences d'un accident vasculaire cérébral ou de prévenir son apparition, une teinture additionnée de vinaigre de cidre de pomme est utilisée. La recette dans ce cas est la suivante : vous aurez besoin de 5 à 6 pommes de pin, 250 ml de vodka et une cuillère à café de vinaigre. Le processus n'est pratiquement pas différent de celui décrit ci-dessus : les cônes et la vodka sont mélangés, placés dans un bocal bien fermé et laissés dans un endroit sombre, mais pendant 10 jours. Mais une fois la teinture prête, elle est filtrée et la quantité spécifiée de vinaigre est ajoutée. Pour l'utiliser, il suffira de préparer du thé faible avant de se coucher et d'y ajouter une cuillère à café de teinture. La durée du cours est de six mois.

Sirop de sucre pour traiter la toux

Le sirop est préparé en deux étapes. Tout d'abord, vous devez préparer le produit principal - trier les cônes, jeter tous ceux qui sont gâtés, rincer à l'eau claire, puis couper en fins cercles. Les flans doivent être recouverts de sucre cristallisé dont le poids doit être la moitié du poids du produit principal. Lors de la deuxième étape, les composants sont placés dans un récipient bien fermé pendant 10 jours. Pendant ce temps, la résine de pin va être progressivement libérée et contribuer à dissoudre le sucre, ce qui produira un sirop sucré. Pendant la journée, vous ne devez pas prendre plus de 30 ml de ce sirop.

Le produit fini aidera à soulager les crises de toux douloureuses, aidera également à éliminer les mucosités et à détruire les micro-organismes pathogènes qui provoquent la maladie.

Comment préparer une décoction médicinale

Multicomposant décoction utilisé pour améliorer l’état des vaisseaux sanguins. Pour le préparer, vous devez hacher des pommes de pin vertes (2 morceaux), ajouter quelques cuillères à soupe d'églantier et la même quantité de pelures d'oignon. Le mélange est versé dans 600 ml d'eau et laissé mijoter à feu doux pendant 10 minutes après ébullition. Pendant la journée, vous devez boire un verre de bouillon filtré, le cours comprend trois mois d'utilisation.

Comment faire de la confiture avec des pommes de pin

Il existe bien plus d'une recette pour un médicament aussi exotique, mais la suivante peut être considérée comme la plus simple. Vous devez immédiatement vous préparer au fait qu'une telle confiture prendra beaucoup plus de temps que la confiture classique à base de baies et de fruits. Ainsi, vous aurez besoin d'un kilogramme de cornets et de la même quantité de sucre cristallisé, ainsi que de deux litres d'eau propre pour cette quantité d'ingrédients.

Il faut très bien rincer les cônes, puis verser dessus toute la nuit avec de l'eau froide (deux litres) afin que le liquide les recouvre de quelques centimètres sur le dessus. Le lendemain matin, égouttez l'eau des cônes et ajoutez-y tout le sucre nécessaire, puis portez à ébullition et assurez-vous que le sucre cristallisé est complètement dissous. Après cela, vous pouvez ajouter les pommes de pin trempées et poursuivre la cuisson en remuant fréquemment. La mousse résultante doit être éliminée. Après 2-3 heures de cuisson, la composition doit acquérir une agréable couleur ambrée - c'est le signe qu'elle est prête et peut être roulée dans des bocaux.

Recette de miel de jeunes pommes de pin

Faire du « miel » de pin est similaire à la fabrication de confiture, mais présente quelques différences dans les proportions et le processus lui-même. Ainsi, les pommes de pin lavées sont placées dans une casserole et remplies d'eau jusqu'à ce qu'elles recouvrent quelques centimètres. Lorsque le mélange bout, vous devez y ajouter un kilogramme de sucre cristallisé pour chaque litre de liquide utilisé. Une fois le sucre dissous, baissez le feu et laissez mijoter le tout pendant une heure et demie. Après refroidissement, vous pouvez séparer le liquide des cônes eux-mêmes pour faciliter l'utilisation future du produit. Prenez ce miel à jeun en le diluant dans un peu d'eau.

Contre-indications à l'utilisation de produits à base de pommes de pin

Malgré le fait que les produits à base de pommes de pin aient aidé un très grand nombre de personnes, il est important de considérer que chaque organisme est unique et peut accepter tel ou tel produit à sa manière. Avant d’utiliser des pommes de pin, il est important de considérer qu’il existe certaines contre-indications dont la négligence peut avoir un impact négatif sur la santé d’une personne.