Milyen sokféle saláta létezik a világon. Ennyi termék, ennyi a mennyiség. A blogban már összeválogattam a kekszes és babos görög saláta receptjeit. Ma a rákrudakról fogunk beszélni. Alapvetően ezt a terméket használják ennek az ételnek az elkészítéséhez. Valójában megértjük, hogy nem rákhúsból készülnek. És fehér halfilét vagy surimit használnak. Vagyis ez darált hal, de csak élelmiszer-adalékanyagokkal fűszerezve. Elemezzük a rákrudak nagyon ízletes salátájának receptjeit.

Tovább a cikkben:

Ízletes rákrúd saláta: lépésről lépésre recept paradicsommal és fokhagymával

Egy nagyon finom és egyszerű receptet szeretnék megosztani. A legtöbb termék piros, ezért hívom Vörös-tengernek. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Fő alapanyagunk a rákrudak lesznek.

Szükségünk lesz:

• Rák rudak - 200 gramm
• Paradicsom - 2 db közepes méretű
• Piros kaliforniai paprika - 2 db közepes méretű (P.s. bármilyen színt vehetsz, nem olyan fontos)
• Kemény sajt - 150 gramm
• Fokhagyma - 2 gerezd
• Majonéz, só és fekete bors ízlés szerint

A saláta elkészítése:

1. Vékony csíkokra vágott rákrudat. Ehhez egy rudat három részre osztunk. És mindegyik részt a lehető legvékonyabbra vágjuk. Salátástálba tesszük.

2. Vegyünk egy paradicsomot, és vágjuk 4 részre. A szárat és az összes belsejét eltávolítjuk. És most vágjuk kis csíkokra. Egy salátástálba dobjuk.

3. A paprikát a paradicsomhoz hasonló módon készítjük el. Megtisztítjuk a magokat. Vágja le a szárát, hogy a paprika úgy nézzen ki, mint egy csónak. És vékony csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá a salátástálhoz.

4. A sajtot durva reszelőn bedörzsöljük, a fokhagymát apróra vágjuk. Az apróra vágott termékeket egy salátástálba dobjuk.

A fokhagymát átnyomhatjuk présen, vagy finom reszelőn lereszelhetjük.

Ízlés szerint a fokhagymát elhagyhatja. De vele sokkal finomabb a saláta.

5. Adjunk hozzá sót, őrölt fekete borsot és ízlés szerint majonézt. És jól keverjük össze. Saláta kész. Bármilyen ünnepi asztalt díszít majd. Az ilyen salátát mindenekelőtt eszik, mivel könnyűnek bizonyul.

Rákrúd és kukorica saláta: fotóval tanulmányozzuk a receptet

Hozzávalók:

• Rákrudak
• Kukorica
• Hagyma - 3-4 fej (sütéskor feltétlenül sózzuk!)
• Só, bors ízlés szerint

Főzés:

1. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát. Közepes lángon aranybarnára sütjük. Ezután tedd egy tálba.

Sütéskor ne felejtsd el megsózni!

2. Vágja fel a rudakat, és dobja rá a sült hagymára. Kukoricát is beledobunk. A kemény tojást előre ledaráljuk, és szintén egy tálba dobjuk.

3. Adjunk hozzá majonézt, sót és fekete borsot ízlés szerint. Mindent alaposan összekeverünk. Kész. Mint látható, a saláta könnyen elkészíthető. Kielégítőnek bizonyul.

Klasszikus ráksaláta: kukoricával, rizzsel és uborkával főzzük

Folytatjuk az egyszerű salátareceptek pálcáját. Most megpróbálunk kukoricával és uborkával főzni. Bármilyen asztal dísze lesz.

A saláta elkészítése:

1. A rizst puhára főzzük.

2. Rákrudak kockákra vágva.

3. A tojásokat előre megfőzzük és kockákra vágjuk.

4. Az uborkát apróra vágjuk.

5. Tegye az összes hozzávalót egy tálba, és keverje össze.

8. Fedjük le egy tányérral és fordítsuk meg. Vegye ki a tálat fóliával. Vörös kaviárral és egy szál petrezselyemmel díszítjük. Most megtörtént. Jó étvágyat kívánunk!

Könnyen elkészíthető rákrúd saláta: klasszikus recept (lásd a videót)

Ezt a salátát öröm elkészíteni. Erről az alábbi videó szerzője fog meggyőzni. A videó részletes útmutatást és a főzési folyamatot lépésről lépésre tartalmazza. Jó szórakozást!

Rákrúd saláta kínai kel: finom recept

Folytatjuk a kísérletezést a receptekkel. Ezúttal káposztát adunk hozzá.

A következő összetevőkre lesz szükségünk:

• kínai kel
• Kemény tojás - 8 db
• Konzerv kukorica - 1 üveg
• majonéz ízlés szerint
• Rák rudak - 500 gramm
• Lomb
• Só, őrölt fekete bors ízlés szerint

Ha szeretné, hozzáadhat hagymát. Általában nem teszek bele a salátámba.

Főzési folyamat:

1. Rákrudak karikára vágva. De vághatsz tetszés szerint. Néhány rudat félbe kell vágni, hogy kisebb legyen.

2. Pekingi káposztát vágunk, szintén tetszés szerint. Az alábbi képen látható módon megteheti.

Ide bármilyen káposztát vehetsz. Ugyanaz a fehér is megteszi.

3. Daráld le a zöldeket. Az összes apróra vágott terméket egy tálba dobjuk. A kukoricáról se feledkezzünk meg. És mindent ízesítünk majonézzel. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint. Összekeverjük.

Mivel a káposzta eleinte bolyhos, a keverés során leülepedik. Ezért adhat hozzá több káposztát.

Összekeverés után feltétlenül kóstoljuk meg a sót. Most a saláta készen áll.

Rák saláta sajttal: egy finom recept fotókkal

Továbbfejlesztjük a rákrudak salátáját. Most adjunk hozzá sajtot. Ez a termékkombináció sajátos ízt ad. Biztosíthatom Önt, családját és barátait, biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók:

• Rák rudak - 300 gramm
• Kemény sajt - 200 gramm
• 4 kemény tojás
• Konzerv kukorica - 200 gramm
• Majonéz

Főzés:

1. A rákrudakkal kezdjük. Vágja őket hosszában, majd keresztben.

2. Most vágja kockákra a sajtot.

3. Ugyanígy vágjuk fel a kemény tojást is.

4. Dobja az összes apróra vágott ételt és kukoricát egy tálba. Majonézzel ízesítjük. Só ízlés szerint. Mindent alaposan összekeverünk. Saláta kész!

Megpróbáltam mindenféle rákrúd-saláta receptet bemutatni. Közösen összeválogattuk a ráksalátát kukoricával, rizzsel, uborkával, káposztával, paradicsommal, fokhagymával, de még sajttal is, csak azt tudom mondani, hogy bármilyen receptet választunk, nagyon finom salátát kapunk. Ezenkívül a fényképes receptek segítenek ebben. Az összetevőkkel is lehet kísérletezni. Pont úgy, ahogy a képzeleted mondja. Főzz örömmel!

A ráksalátát sokan jól ismerik. A gyermekkor íze ebből az ételből származik. Ma már ritkábban készül előétel, de amikor kipróbálhatod ezt a kulináris remekművet, azonnal átkerülsz egy másik időpontba, tíz évvel korábbra. Rákrúd saláta - egy egyszerű recept a mai napig nem változott. A rák saláta egy egyszerű recept, amely jól illeszkedik az ünnepi asztalhoz, valamint egy hétköznapi családi vacsorához.

Az ünnepségre más érdekes falatokat is készíthetsz pl, ill.

A szokásos ráksaláta kis mennyiségű hozzávalóból készül, ami gyakran megtalálható a hűtőszekrényben.

A saláta szükséges hozzávalói (4 adaghoz):

• rákhús - 180 g;
• Csemegekukorica - 155 g;
• Nagy csirke tojás - 4 darab;
• majonéz - 45 ml;
• Bors - 7 g;
• Só - 12 g;
• Zöldek - 55 g.

Egyszerű saláta rákrudakkal és kukoricával:

1. A csirketojást megfőzzük és hideg vízzel felöntjük. Ezután meghámozzuk és kockákra vágjuk.
2. A rákrudakat kihámozzuk a csomagolásból, és szintén feldaraboljuk.
3. Öblítsük le a zöldeket és aprítsuk fel.
4. Engedje le a kukoricáról a felesleges folyadékot.
5. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban, ízesítse majonézzel, adjon hozzá sót és fűszereket, keverje össze.
6. Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük.

Olvasóink számára más salátaötletekkel is készültünk az ünnepre, például, ill.

Egyszerű saláta rákrudakból sajttal

A sajt egy nagyon egészséges termék, amely kalciumban gazdag, és elegendő mennyiségű fehérjét is hordoz a szervezet számára. Ezért a saláta részeként gazdagítja az ételt, sok szükséges anyagot hozva a készítménybe.

A főzéshez szükséges termékek:

• rákhús - 230 g;
• Kukorica - 160 gr;
• Friss uborka - 140 g;
• Csirke tojás - 5 darab;
• sajt - 90 g;
• majonéz - 55 ml;
• Hagyma - 80 g.

Egy egyszerű saláta rákrudakkal és kukoricával:

1. Rákhús kockákra vágva.
2. A csirke tojásokat főzzük, majd hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk fel.
3. A hagymát meghámozzuk a héjáról, és apróra vágjuk.
4. Nagy lyukú sajtrács.
5. Az uborkának jobb fiatal, kis uborkát használni. Ha nagyokat fognak, akkor jobb, ha a gyümölcsöket a felső héjról lehúzzák, majd kockákra vágják.
6. A kukoricát szűrőedényben csepegtessük le, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtesse.
7. Az összes hozzávalót (a sajt kivételével) egy tálba keverjük, összekeverjük.
8. A salátát tálalópoharakba tesszük, leöntjük majonézzel és megszórjuk sajttal.

Az étlap változatosabbá tételéhez próbáljon főzni.

Egyszerű saláták rákrudakkal

A saláta részeként olyan termékeket választanak ki, amelyek együtt nagyon enyhe és igazán finom ízt alkotnak. Az étel a főtt burgonyának köszönhetően nagyon laktató, így akár snacknek vagy könnyű vacsorának is megfelel.

Hozzávalók ehhez az ételhez (4 adaghoz):

• Főtt burgonya - 280 g;
• Főtt sárgarépa - 240 g;
• Csirke tojás - 4 darab;
• Rák rudak - 220 g;
• Majonéz - 60 g.

Egyszerű saláták rákrudakkal:

1. Mossa meg és forralja fel a gyökérzöldségeket. Ezután lehűtjük, meghámozzuk és különböző tányérokra reszeljük.
2. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk.
3. Olvassza fel a rákrudakat, és szedje szét szálakra.
4. A salátát rétegesen kell összegyűjteni, minden terméket (az utolsó kivételével) megkenni majonézzel: burgonya, rákrudak, tojás, sárgarépa.

Rák saláta - egy egyszerű recept

Ez a saláta a vitaminok kategóriájába tartozik, mert zöldségeket és fűszernövényeket tartalmaz. Az étel lédús és ropogós lesz, ami miatt még a gyerekek is szeretni fogják.

Hozzávalók 4 adag étel elkészítéséhez:

• Konzerv kukorica - 130 g;
• kínai kel - 180 g;
• rákhús - 170 g;
• Fiatal uborka - 120 g;
• Petrezselyem - 25 g;
• Só - 13 g;
• Majonéz - 70 g.

Rákrúd saláták - egyszerű receptek:

1. A pekingi káposztát öblítse le vízzel, és vágja vékony csíkokra.
2. Rákhús kockákra vágva.
3. Az uborkát megmossuk és kockákra vágjuk.
4. Egy nagy és mély tányérban keverje össze az uborkát, a pekingi káposztát, öntsön kukoricát, az apróra vágott rákhúst egy üvegből.
5. Sózzuk a keveréket, és fűszerezzük majonézzel, keverjük össze.

Recept - rák saláta paradicsommal

Az ételhez hozzáadott paradicsom sokkal szaftosabbá teszi az előételt, mert a puha és húsos zöldségek jól passzolnak a salátát alkotó összes hozzávalóhoz.

Az étel elkészítéséhez szükséges termékek száma:

• Egy csomag rákrudat;
• Húsos paradicsom - 100 g;
• Csirke tojás - 5 darab;
• 1 hagyma;
• Só - 11 g;
• Friss zöldek - 35 g;
• Majonéz vagy tejföl - 40 ml.

A legegyszerűbb rákrúd saláta:

1. A csirke tojásokat főzzük, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra.
2. A hagymát meghámozzuk és apróra vágjuk.
3. A paradicsomot öblítsd le és vágd kockákra, de minden magot ki kell tisztítani, mert felesleges nedvességet hordoznak, ami nem túl jó az öntethez.
4. A rákrudat közepes méretű kockákra vágjuk.
5. Egy edényben keverjük össze a paradicsomot, a rákhúst, a tojást, a hagymát, sózzuk meg a salátát. Adjunk hozzá majonézt vagy tejfölt, keverjük össze.
6. Tálalás előtt megszórjuk az előételt megmosott és apróra vágott fűszernövényekkel.

Amint az a fent tárgyalt receptekből kiderül, egy egyszerű ráksalátát nagyon könnyű elkészíteni, nem igényel sok időt, ami azt jelenti, hogy sok olyan háziasszonyt szeretünk, akik értékelik az idejüket.

A rákrudakkal készített saláták szinte mindenre elkészíthetők bármilyen ünnepi lakomára.Az ilyen saláták mindig nagyon gyorsan elkészülnek, mert gyakran az összetevők több mint fele nem igényel további feldolgozást.A tőkehalcsaládba tartozó surimi halból álló rákrudakat sok termék, ami lehetőséget ad arra, hogy minden alkalommal új salátát készítsünk.A lényeg, hogy jó, ne száraz, nem fagyasztott rudakat válasszunk, és akkor a salátáink ízletesek és egészségesek lesznek.

1. Puff saláta gombával

Hozzávalók:

konzerv kukorica 1 bank

rák rudak 150-200 g

pácolt gomba 150 g

kemény sajt 100 g

tojás 4 db.

hagyma 1 fej

majonéz/tejföl

lomb

Főzés:

A főtt tojást és a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, a hagymát, a rákrudat és a gombát ugyanolyan finomra vágjuk, nyissunk ki egy kukoricás üveget, engedjük le a folyadékot.
A salátát lapos edényre rétegesen, majonézzel megkenve, de helyettesíthetjük tejföllel is: kukorica, hagymakockák, sajtforgácsok, tojás, és rákrudakkal fejezzük be.
Kívánt esetben a rákrudakkal és gombával készült salátát nem lehet rétegesen elhelyezni, hanem egyszerűen összekeverjük az összes összetevőt, áthelyezzük egy salátástálba, megszórjuk gyógynövényekkel.

• Kinézet : a botokat csak az egyik oldalukra szabad festeni.
• Szín - a világos rózsaszíntől a rózsapirosig, de nem élénk skarlát, feltűnő (ez a nagy mennyiségű mesterséges festék jele). Nem lehetnek sárga vagy szürke árnyalatok.
• A rudak legyenek tiszták, simák, egyenletesek, nem gyűrődnek, rugalmasak. Ha eltörnek és összeomlanak, ez azt jelzi, hogy többször felolvasztották és lefagyasztották őket.

2. "Caprice" saláta kukoricával és kínai kel

Hozzávalók:

Fejes káposzta	250 g
rák rudak	200 g
ananászkonzerv	4-5 gyűrűk (vagy fél üveg)
kukorica (konzerv)	0,5 doboz (400 gramm)
paradicsom	2 db
kapor vagy petrezselyem
citromlé (opcionális)
majonéz
só
frissen őrölt bors

Főzés:

A káposztát megmossuk, szárazra töröljük, apróra vágjuk és egy csipet sóval enyhén pépesítjük.
Vegye ki az ananászkarikákat az üvegből, szárítsa meg papírtörlőn, és vágja kockákra vagy csíkokra A rákrudakat vágja vékony csíkokra vagy apró darabokra, mindegyik rudat kissé ferdén átvágja. A zöldeket megmossuk, szárítjuk és felaprítjuk. folyadék a kukoricából.
A paradicsomot félbevágjuk, a héját eltávolítjuk és kockákra vagy csíkokra vágjuk (ha a paradicsom húsos, a pépet nem lehet eltávolítani) Keverjük össze: káposzta, rákrudak, kukorica, ananász, paradicsom és fűszernövények. A salátát megsózzuk, meglocsoljuk citromlével, jól összekeverjük és majonézzel ízesítjük.

3. Saláta rákrudakból kukoricával

Hozzávalók:

Főzés:

Előkészítjük a hozzávalókat A tojást lereszeljük vagy felaprítjuk A rákrudat apró kockákra vágjuk a sajtot durva vagy közepes reszelőn lereszeljük a kukoricáról lecsepegtetjük a folyadékot A fokhagymát meghámozzuk és fokhagymakiszedőn átpasszírozzuk, megmossuk, leszárítjuk és felaprítjuk a kaprot.Az elkészített hozzávalókat egy tálban összekeverjük:tojást,rákrudat,sajtot,kukoricát,fokhagymát és kaprot.A salátát ízesítjük majonézzel,sóval,borssal,ízlés szerint és összekeverjük.

Tálalás előtt legalább 1 órára hűtőbe tesszük a salátát.

• Hozzávalók: A rákrudak kiválasztásakor elsősorban erre kell figyelni. Ha a surimi az első helyen szerepel az összetevők listáján, akkor a termék meglehetősen jó minőségű.
• Ha a surimi a második helyen van, akkor a halak száma minimális.
• Néha a rákrudak összetételében egyáltalán nincs hal, de van keményítő, szójafehérje és különféle helyettesítők. Ebben az esetben meg kell tagadnia egy ilyen félkész termék vásárlását.

4. Káposzta saláta almával

Hozzávalók:

Főzés:

A káposztát hideg vízzel leöblítjük, a felesleges vizet lerázzuk, és a meghámozott almával együtt apróra vágjuk.A rákrudakat apró kockákra vágjuk.A felaprított káposztát a salátástálba tesszük (a káposztát csipet sóval kicsit megdaráljuk kézzel). hogy ernyedt legyen).Adjunk hozzá rákrudakat, kukoricát és ízesítsük majonézzel A salátát jól keverjük össze, borsozzuk, sózzuk ízlés szerint.A salátához aprított kaprot adhatunk.

5. Saláta *Egerek nercben* sonkával

A rákrudakkal díszített saláta eredeti dizájnja *Egerek a nercben* mindig felkelti a figyelmet, és ez megérdemelt, mert nem csak szép, de finom is.

Hozzávalók:

Sonka (vagy füstölt sonka) 250

Sajt (kemény) 250g félbe osztva

Rákrudak 250

Tojás (csirke 5 és fürj 4)

Majonéz 200

Fokhagyma 3 gerezd

Só

Főzés:

A sajt három fele reszelőn.Sonka,tojás és apró kockákra vágva rákrudak négyzetekre vágva mindent összekeverünk,fokhagymával és majonézzel ízesítjük. Ízlés szerint sózzuk.Tányérra rakjuk a masszát sajtdarabka formájában.Lehet kerek és darabos is. A tetejét megkenjük majonézzel.A "sajtot" megszórjuk a maradék reszelt sajttal.

A sajtba lyukat készítünk (bármilyen méretű és formájú tárggyal).
A sajtba nagy lyukakat Kinder Surprise tojással, kicsiket majonézes kupakkal lehet készíteni.A sajt közelében biztosan kell egér!

Tojásfelekből készítjük.Nagy egerekhez csirketojást, kicsiknek fürjeket veszünk. A füleket kivágjuk a sajtból (célszerű lyuk nélküli sajtot venni, hogy ne legyen lyukas a fül). Kiöntőcsövek - piros édes paprika vagy paradicsom darabkák. Szemek - olajbogyó vagy borsdarabok egy edényben. Farok - hagymakarikák.
Olyan vicces egerek ezek a sajtban.

• A surimi egy nagyon rugalmas massza, amely deformálható. Próbálja meghajlítani a rákbotot. Ha csak enyhén repedt a hajtásnál, akkor a termék kiváló minőségű. Ha eltörik, túl sok keményítő van a félkész termékben.
• A rákrudat is érdemes megpróbálni kibontani. Ha sikerül végrehajtania egy ilyen manipulációt, az azt jelenti, hogy sok surimi van a termékben.
• Ha kicsomagoláskor a rúd ragacsos masszává válik, az is annak a jele, hogy sok keményítő van a termékben. Érdemes előnyben részesíteni azokat a rákrudakat, amelyek kis mennyiségű burgonyakeményítőt tartalmaznak.

6. Uborka és káposzta saláta

Hozzávalók:

• Rákrudak - 1 csomag (240 g)
• Kukoricakonzerv - 1 doboz (380 g)
• Friss uborka - 300 g
• kínai kel - 200 g
• Majonéz - salátaöntethez
• Finom konyhasó

Főzés:

Készítse elő az összes szükséges hozzávalót a salátához. Tekintettel arra, hogy mindegyik többszínű, a saláta fényes és étvágygerjesztő.
Először vágja fel az uborkát. Igyekszem fiatalt, kis méretet választani. Felkockázás előtt azt javaslom, hogy hámozzuk le a bőrt, ha az uborkát vásároljuk. Ha a saját kertjéből vesz uborkát, akkor nem félhet a nitrátoktól, ezért ne tisztítsa meg!
Olvassza fel a rákrudakat, mielőtt kiveszi őket a csomagolásból. Elvileg nem súly szerint vásárolom ezt a terméket, mivel úgy gondolom, hogy a vákuumcsomagolás biztosítja a szükséges antibakteriális védelmet a tárolás során. Vágja a rudakat apró darabokra.
Ezután a kínai kel finomra vágjuk. Nem kell külön összetörni, különben levet vesz, és nem lesz kellemesen ropogós a salátában.
Ezután keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban, és adjon hozzá konzerv kukoricát. Ízlés szerint majonézzel és sóval ízesítjük. Ennek a salátának a könnyű változatát részesítem előnyben, ezért mindig zsírszegény házi majonézt használok. A majonézt helyettesíthetjük tejföllel, az is nagyon finom. Keverjük össze a salátástál tartalmát, sózzuk meg és fogyasszuk frissen.

7. Saláta babbal és tintahalral

Hozzávalók:

• Tintahalkonzerv 1 doboz
• rákrudak 200 g,
• konzerv vörösbab 400 g,
• kukorica 1 kis doboz,
• majonéz vagy tejföl
• só, őrölt fekete bors,
• zöldhagyma vagy kapor.

Főzés:

Engedje le a babról a folyadékot. A tintahalat, a rákrudakat és a hagymát (vagy zöldeket) finomra vágjuk, az összes hozzávalót összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, majonézzel vagy tejföllel ízesítjük.Recept szerzője: Natalya Chagay

8. Királysaláta naranccsal

Hozzávalók:

• 1 narancs;
• 1 csomag rákrúd (200 g);
• 1 üveg kukorica;
• 4 tojás;
• 1 gerezd fokhagyma;
• majonéz és só ízlés szerint.

Főzés:

A rákrudat és a kemény tojást kockákra vágjuk, egy salátástálban összekeverjük a kukoricakonzervvel. Törjünk össze egy gerezd fokhagymát, keverjük össze majonézzel és sóval, keverjük össze. A narancsot meghámozzuk, szeletekre vágjuk. Minden narancsszeletet meg kell szabadítani a fóliáktól és apró darabokra kell vágni, majd a narancsdarabokat a salátástálba tesszük és fehér majonézes-fokhagymás szósszal ízesítjük. Ha alacsony zsírtartalmú tejfölt használ a saláta rákrudakkal való öltöztetéséhez, akkor az íze finomabb lesz.

9. Saláta ananásszal és sajttal

Hozzávalók:

• egy konzerv ananász;
• 150 g sajt;
• 200 g rudak;
• hagyma fej;
• majonéz öntethez;
• 50 g rizs.

Főzés:

A rizst lassú tűzön főzzük meg és hűtsük ki.Az ananászt és a rudakat kockákra vágjuk.A sajtot lereszeljük,a hagymát felaprítjuk és néhány percig forrásban lévő vízzel felöntjük.Minden hozzávalót összekeverünk,sózunk,majonézzel ízesítjük.A saláta elkészítése egyszerű és csak néhány percet vesz igénybe.

10. Saláta zöldségekkel "Szivárvány"

Hozzávalók:

(összetevők száma - körülbelül egyenlő térfogatrészben, kivéve a majonézt) friss uborka friss paradicsom Konzerv kukorica Kemény sajt Rákrudak Kekszeket Majonéz

Főzés:

Az uborkát, paradicsomot, sajtot, rákrudakat apró egyforma kockákra vágjuk, a kekszet és a majonéz kivételével az összes terméket egy nagy tányéron, kupacokban, egyenletesen elosztva kikenjük. A közepére majonézt és kekszet teszünk.Használat előtt mindent összekeverünk és

könnyű, ízletes és lédús salátánkat kapjuk.

11. Saláta sajttal és koreai sárgarépával

Hozzávalók:

• Sárgarépa koreai nyelven - 100 gramm
• Rák rudak - 100 gramm
• Kemény sajt - 100 gramm
• Majonéz - 100 gramm
• Tojás - 2 db
• Zöld hagyma - 0,5 csomó
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzés:

A tojásokat keményre főzzük. A saláta első rétegét fehérje lereszeljük. Sózzuk és megkenjük majonézzel. Választhatunk leválasztható formát.Ezután lereszeljük a rákrudakat.A tetejére durva reszelőn lereszeljük a sajtot. Kenjük meg majonézzel, majd koreaiul osszuk szét a sárgarépát.

Díszítsük a salátát tojássárgájával és zöldhagymával. Távolítsa el a formát.

12. Saláta koreai sárgarépával és gombával majonéz nélkül

Hozzávalók:

• csiperkegomba - 200 g
• rák rudak - 200 g
• sárgarépa - 1 db.
• hagyma - 1 db.
• konzerv kukorica - 1 doboz
• növényi olaj a sütéshez

Főzés:

Először elkészítjük a gombát a salátához. A gombát szeletekre vágjuk.
Az apróra vágott gombát egy forró serpenyőbe tesszük, kevés napraforgóolajjal. Nagy lángon addig főzzük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
Amíg a gomba sül, a hagymát félkarikára vágjuk.
Három sárgarépa durva reszelőn, a gombából az összes folyadék elpárolgott, adjunk hozzá apróra vágott hagymát.
Ha szükséges, adjunk hozzá még egy kis napraforgóolajat, és pirítsuk a hagymát körülbelül 2 percig, amíg áttetsző nem lesz. Ezután adjuk hozzá az elkészített sárgarépát.
Még pár percig pirítjuk, amíg a sárgarépa megpuhul.A sütés végén mindent sózunk, borsozunk ízlés szerint és levesszük a tűzről. Hagyja kihűlni a gombát és a zöldségeket.
A rákrudat félkarikára vágjuk, a kihűlt sült gombát zöldségekkel egy tálba tesszük, beletesszük az apróra vágott rákrudakat, és kiöntjük egy konzerv kukoricát. A salátát összekeverjük.A kész salátát salátalevéllel díszített tálra tálaljuk.

13. Saláta laskagombával, olajbogyóval és koreai sárgarépával

Hozzávalók:

• rákrudak 200g
• olajbogyó 200 g
• laskagomba 100 g
• sajt 100 g
• majonéz 2 ek.
• Koreai sárgarépa 200 g

Főzés:

Bármilyen gombát hozzáadhat ehhez a salátához: megteszi a csiperkegombát, a laskagombát és a közönséges erdei gombát. Először felforraljuk, majd serpenyőben kisütjük. A gombát vékony szeletekre vágjuk.

A rákrudat a többi hozzávalóhoz hasonlóan kellően nagy darabokra kell vágni.

A sajtot is kockákra vágjuk. Itt ne reszeljük le a sajtot, az olajbogyót vágjuk több darabra.

Az összes hozzávalót összekeverjük, koreai sárgarépát adunk a salátához, nem szabad vágni. Salátához pedig jobb nem fűszeres sárgarépát venni, hogy ne zavarja meg az étel ízét. Mindent megtöltünk majonézzel.

14. Saláta paradicsommal és sajttal

Hozzávalók:

• rák rudak - egy kis csomag (200 g);
• paradicsom - 3 db;
• tojás - 3 db;
• kapor - néhány gally az ízért;
• só ízlés szerint;
• hagyma - 1 kis fej;
• kapor - egy kis csomó;
• majonéz (tejföl).

Főzés:

A rudakat apró kockákra vágjuk. A tojásokat megfőzzük, és ugyanígy feldaraboljuk. Most felveheti az íjat. A gyökérnövényből a keserűség eltávolításához forrásban lévő vízzel le kell forrázni. A hagymát lehűtjük és apróra vágjuk. A salátához a paradicsomból csak a pép kell, mag és lé nélkül. Ezért félbe kell vágni, kiválasztani a magokat és le kell engedni. Óvatosan válassza le a pépet a bőrétől, és vágja kockákra. Öntse az összes apróra vágott és apróra vágott összetevőt egy edénybe, adjon hozzá néhány csipet sót és majonézt, keverje össze. Felülről egy ilyen ételt finomra vágott kaporral díszíthet.

15. Saláta paradicsommal és édes paprikával

Hozzávalók:

• rudak - 200 g;
• édes paradicsom - 3-4 db;
• húsos kaliforniai paprika - 1 db;
• kemény sajt - 220 g;
• fokhagyma - 3 kis fog;
• majonéz.

Főzés:

A zöldségeket és a rákrudakat csíkokra vágjuk. A meghámozott fokhagymagerezdeket átpasszírozzuk a fokhagymaprésen. A sajtot finom reszelőn lereszeljük vagy kockákra vágjuk. A keveréshez előkészített termékeket egy mély tálban összekeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, leöntjük majonézzel és összekeverjük.

16. Saláta paradicsomból, sajtból és krutonból

Hozzávalók:

• rudak - 200 g;
• fehér kenyér keksz - 50-60 g;
• paradicsom - 3 db;
• fokhagyma - 3 gerezd;
• majonéz;
• kemény sajt - 120 g;
• főtt tojás - 3 db.

Főzés:

Kiolvasztott tenger gyümölcsei karikára vágva. Ezután meg kell szabadítania a paradicsomot a héjától: öntse fel forrásban lévő vízzel, öt perc múlva mártsa hideg vízbe, és távolítsa el a bőrt. A zöldséget kockákra vágjuk. A tojásokat ugyanúgy vágjuk fel. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. Marad a salátánk rétegenként hajtogatása a következő sorrendben: rákrudak, paradicsom, tojás, keksz, sajt. Minden réteget bőségesen meg kell kenni majonézzel. Helyezze a salátát a hűtőszekrénybe impregnáláshoz, és egy óra múlva hívhatja rokonait vagy vendégeit az asztalhoz.

A legtöbb háziasszony csak a klasszikus ráksaláta receptjét ismeri. Sőt, vannak érdekesebb változatai is. Például garnélarákkal, gombával, keksszel és egyéb további összetevőkkel.

Hozzávalók: egy teljes pohár főtt fehér hosszú szemű rizs, 4 db fagyasztott sárgájára főtt csirke tojás, kősó ízlés szerint, egy szabványos kukoricakonzerv konzerv formában, 240 g minőségi rákrúd, zsírszegény majonéz .

1. A klasszikus ráksaláta elkészítéséhez felváltva fel kell vágnia a receptben feltüntetett összes összetevőt.
2. Először sós vízben előfőzött rizst öntünk egy salátástálba. Ezután pálcikadarabokkal felszeletelt középembereket adunk hozzá.
3. A tojásokat apró kockákra vágjuk, majd összekeverjük a többi hozzávalóval.

Marad a kukoricaszemek sóoldat nélküli öntése az előételbe, és az ételt sós majonézzel ízesítjük.

Rizzsel és friss uborkával

Hozzávalók: 2 közepes uborka (friss), 220 g kiolvasztott rákrudak, egy üveg konzerv csemegekukorica, egy teljes pohár főtt fehér rizs, egy csokor zöldhagyma, 4 előre főtt kemény tojás, konyhasó, zsírszegény majonéz.

1. Nagyon fontos, hogy a gabonát azonnal sós és omlós vízben főzzük meg. Akkor az előétel különösen finom lesz. A ragacsos zabkása formájában lévő rizs teljesen elronthatja a finomságot.
2. A friss uborkát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. A főtt tojást ugyanúgy összetörjük.
3. A rákrudat elég nagyra vágják.
4. A kukoricát szűrőedénybe helyezzük úgy, hogy a felesleges folyadék kiürüljön belőle.
5. A zöldeket éles késsel apróra vágjuk.

Egy ilyen saláta rákrudakkal és kukoricával történő főzéséhez sós szósszal kell önteni, és ízlés szerint díszíteni friss vagy ecetes zöldségekkel.

Rákrudakból almával

Hozzávalók: 2/3 csésze előfőtt rizs, 130 g kiolvasztott rákrudak, 2 tojássárgájára előfőzött 2 db tojás, egy egész édes-savanyú alma, fél lila hagyma, 120 g vörösbabkonzerv, ízlés szerint szósz, kősó .

1. A készre kihűlt rizst azonnal egy salátástálba öntjük.
2. A babkonzervet a tetejére osztják. A tárgyalt ételhez vörös és fehér fajták egyaránt alkalmasak. Mielőtt a tálba adnánk, a babot szűrőedényben hátradöntjük, hogy a felesleges folyadékot lecsöpögtesse.
3. A hagymát és a főtt kihűlt tojást apró kockákra vágjuk. Ugyanezen séma szerint a héjtól és a magdoboztól megszabadított gyümölcsöt összetörik.
4. A rudakat közepes vagy nagy darabokra vágjuk.

A 3. és 4. lépésben elkészített összetevőket hozzáadjuk a tálba, majd megsózzuk és a kiválasztott mártással ízesítjük. A szokásos majonéz helyett használhatunk fokhagymás tejfölt és bármilyen más lehetőséget.

Friss káposztával

Hozzávalók: 120 g lédús minőségű rákrudak, egy teli üveg konzerv kukoricaszem, uborka (friss), egy csokor kapor (friss), 220 g fehér káposzta, 3-4 ek. evőkanál könnyű majonéz, konyhasó.

1. Először nagy csíkokra vágott rudakat küldenek a tálba. A közepes szelet friss uborka azonnal oda kerül. Kívánt esetben a kemény, sötét bőr is levágható róla.
2. A káposztát éles késsel nagyon apróra vágjuk. A zöldség lágyításához alaposan pépesítse kézzel.
3. A kapor jól megmosott, megszabadul a felesleges nedvességtől és apróra vágva.
4. Az előző lépésekből származó összes komponenst egy tágas tartályban egyesítik. Folyadék nélküli kukoricaszemeket öntenek rájuk.

Az előételt megsózzuk, és bőségesen megkenjük szósszal.

Rákhússal és gombával

Hozzávalók: 230 g fagyasztott csiperkegomba, 2 db fagyasztott sárgájára előfőzött csirke tojás, 300 g rákhús, egy kis fej hagyma, só, szósz.

1. Először a főtt és lehűtött tojásokat nagyon finomra vágjuk. Kívánt esetben egyszerűen ledarálhatja őket közepes osztású reszelővel.
2. A gombát vékony szeletekre vágjuk, és bármilyen zsíron hagymakockákkal megpirítjuk. Ha szeretné, kísérletezhet ecetes gombával. Ebben az esetben sóoldat nélkül egyszerűen hozzáadják a snackhez.
3. A rákhúst elég nagyra kell vágni, hogy jól érezhető legyen a kész snackben.
4. Az összes hozzávalót összekeverjük, tetszőleges szósszal ízesítjük (vehet normál majonézt), megsózzuk és szorosan egy gyönyörű salátástálba csomagoljuk. Falatkák és tálalógyűrű formázására használható.

A rákhúsos kész salátát friss fűszernövényekkel és/vagy konzerv zöldborsóval díszítjük.

Tintahalral és garnélával

Hozzávalók: 220 g kiváló minőségű hűtött rákrúd, 2 közepes tintahal tetem, 430 g kis hámozott garnélarák, 70 g vörös kaviár, 4 fagyasztott sárgájára előfőzött csirke tojás, 60 g könnyű majonéz és közepesen zsír tejföl.

1. A kihűlt tojást vékony rudakká vágjuk. A rákrudakat is felvágjuk.
2. A következő a tenger gyümölcsei. Először a garnélarákot sós forrásban lévő vízbe küldjük 4 percre. Ha ebben a formában már előfőzték és lefagyasztották, akkor elegendő a terméket frissen forralt vízzel 2-3 percig önteni. A garnélarákokat egy szűrőedényben hátradöntjük, majd tojással egy salátástálba küldjük.
3. A tintahaltetemek megszabadulnak a filmektől és minden feleslegestől. Ezután apró karikákra vágják. Az elkészített tenger gyümölcseit egy csészébe helyezzük, a másikba jeges vizet öntünk. A tintahalakat 40 másodpercig forrásban lévő vízzel öntjük, majd egy réskanállal azonnal hideg folyadékba helyezzük. A gyűrűket más zúzott összetevőkre is küldik.
4. Az elkészített termékeket tejföllel és majonézes mártással ízesítjük. Ízlés szerint sósak.
1. A rákrudakat a legelején nagy vagy közepes darabokra vágják.
2. A legjobb, ha kis búza kekszet használ, kaviár vagy bármilyen tenger gyümölcsei ízével. A rákrudakkal ellátott salátástálban is eleget alszanak.
3. A tálba sóoldat nélküli kukoricát is adunk.
4. A tojásokat lehűtjük, megszabadítjuk a héjától, majd véletlenszerűen felvágjuk. A legjobb, ha apró kockákra vágjuk őket.
5. Minden előre elkészített terméket összekeverünk egy tágas salátástálban. Ízlés szerint sózzák és zsíros majonézzel öntik.

Lehetőség lesz arra, hogy egy snacket hatékonyan adagokban szolgáltassunk fel gyönyörű miniatűr tálkákban. A maradék keksszel, valamint apróra vágott fűszernövényekkel díszítjük. A koktélparadicsom jól passzol ennek a salátának az ízéhez. A felüket egy saláta tetejére is kiteríthetjük.

Ennek az ételnek az ízét mindenki gyermekkora óta ismeri - a ráksaláta az ünnepi asztal nélkülözhetetlen eleme. A nagy népszerűségnek köszönhetően ennek az ételnek az elkészítésében sok variáció merült fel, ezért néhány technológiai tulajdonság elveszett. Szóval hogyan főzöl helyesen? A TOP 12 legjobb lépésről lépésre.

Rákhús és narancssaláta

Ezt a lehetőséget a magas érzékszervi jellemzők és az ásványi sók gazdag összetétele különbözteti meg. A recept a következő összetevőket igényli:

• Tenger gyümölcsei vagy rák rudak - 150 g;
• Konzerv borsó vagy kukorica - 300 g;
• Édes fajtájú narancs - 2 db;
• keményre főtt tojás - 3 db;
• Napraforgóolaj alapú majonéz - 60 g;
• Só és bors ízlés szerint;
• Citromsav - 5 g.

Főzési útmutató

1. A tenger gyümölcseit vagy rák "surimi"-t kockákra vágjuk, a kemény tojást lehűtjük, morzsoljuk és hozzáadjuk a tenger gyümölcseihez.
2. Ezután konzerv kukoricát kell hozzáadni a tartályhoz, és előre el kell távolítani belőle a nedvességet.
3. Hámozzuk meg a narancsszeleteket, és egészben vagy félbevágva adjuk hozzá.
4. Ízesítsük mártással citromsav és ízlés szerint fűszerek hozzáadásával. Az elkészült ételt frissen vágott fűszernövényekkel egészítjük ki.

Jegyzet! Tenger gyümölcsei hiányában ugyanazzal a technológiával salátát készíthet "surimiból".

A termék ízének változatosabbá tétele érdekében kissé megváltoztathatja a főzési technológia összetevőit. A rákruda-saláta sokkal finomabb lesz, ha rákféléket és egy kis kemény sajtot adunk hozzá. Ez a módszer a következő összetevőket igényli:

• Rák - 300 g;
• sajt (parmezán, ementáli) - 150 g;
• Paradicsom - 1 db;
• Alacsony zsírtartalmú majonéz - 75 g;
• Búza kenyér - néhány szelet;
• Fűszerek egyéni ízlés szerint.

Főzési útmutató

1. A húst kockákra vágjuk vagy rostokra osztjuk, majd finom reszelőn reszelt sajttal összedolgozzuk.
2. Óvatosan vágja a paradicsomot kockákra, hogy ne sértse meg a formáját.
3. Öntsük az összetevőket egy edénybe, és ízesítsük alacsony zsírtartalmú majonézzel, ízesítsük fűszerekkel az egyéni ízlés szerint.
4. A kenyeret szeletekre vagy kockákra vágjuk: a legjobb, ha kevés állott kenyeret veszünk, vagy a sütőben pirítjuk, amíg kéreg nem keletkezik.
5. A salátát kész keksszel díszítjük.

A klasszikus ráksaláta a legnépszerűbb étel az egyszerű elkészíthetőség és az összetevők egyszerű választéka miatt. A recept szerint a következőket kell bevennie:

• Surimi vagy rákhús - 350 g;
• Friss, közepes méretű uborka - 2 db;
• Főtt rizs - 150 g;
• Nagy kukorica konzerv;
• Zsírszegény majonéz és tetszőleges fűszerek.

Főzési útmutató

1. A rudakat, az uborkát apróra vágjuk, és morzsalékos rizzsel és kukoricával összekeverjük.
2. A salátát egyéni ízlés szerint majonézzel, valamint sózzuk és borsozzuk.

Kiegészítheti az ízjellemzőket, és díszítheti a kulináris ételt friss, apróra vágott fűszernövényekkel.

Ez az étel kiváló ízű és könnyen elkészíthető. A tenger gyümölcsei konzerv felhasználásának köszönhetően a salátát fel lehet verni, és meglepheti a vendégeket egy remek kulináris étellel. A következő összetevőkre van szükség:

1. Konzerv rák - 1 csomag;
2. keményre főtt tojás - 2 db;
3. Burgonya "egyenruhában" - 3 db;
4. Közepes méretű uborka - 1 db;
5. Főtt sárgarépa - 1 db;
6. Majonéz, fűszerek és kapor egyéni ízlés szerint.

Főzési útmutató

1. A húst kockákra vágjuk, és egy edényben leszűrt kukoricával keverjük össze.
2. A főtt burgonyát és a tojást finomra vágjuk, a zöldségeket kockákra vagy szeletekre vágjuk, és a tartályba adjuk, a zöldeket megmossuk és apróra vágjuk.
3. Ezután majonézzel ízesítjük a kulináris ételt, és ízlés szerint fűszereket és fűszereket teszünk bele.

Ez a főzési módszer sikeresen egyesíti az összetevőket, finom ízpalettát alkotva. Ez az opció önálló élelmiszertermékként vagy összetettebb termékek alapjául szolgál. A recept a következő összetevőket igényli:

• Botok vagy rákok - 250 g;
• keményre főtt tojás - 3-4 db;
• Bank konzerv kukorica;
• Alacsony zsírtartalmú majonéz;
• Fűszerek és fűszerek.

Főzési útmutató

1. A főtt húst és a tojást finomra vágjuk, majd hozzáadjuk a kukoricát, miután lecsepegtették róla a folyadékot.
2. Adjuk hozzá a fűszereket és a fűszereket, majd ízesítsük majonézzel.

A zöldekkel díszített saláta nagyon étvágygerjesztőnek tűnik - finomra vágott petrezselyem vagy kapor.

Ezt az egyszerű receptet magas érzékszervi jellemzők jellemzik - kellemes íz, könnyű utóíz és aroma. A rákrúd-salátát sebtében készítik, előételként vagy külön ételként is használható. A főzéshez a következő összetevőkre van szükség:

• Rákrudak vagy rákhús - 200 g;
• Keksz - 40 g;
• keményre főtt tojás - 3 db;
• Egy doboz konzerv kukorica;
• Alacsony zsírtartalmú majonéz - 100 g.

Főzési útmutató

1. A feldarabolt főtt húst a kukoricához adjuk, miután lecsepegtették róla a folyadékot.
2. A tojásokat le kell hűteni és meg kell hámozni, majd apróra vágni.
3. Adjunk hozzá apró kekszet a hozzávalókhoz, és ízesítsük majonézzel.

Kicsit több szószra van szüksége, mint más ételekhez, hogy a krutonok felszívják a nedvességet.

Tenger gyümölcseiből és avokádóból könnyű és ízletes saláta készíthető. Ízlés szerint a saláta trópusi termékek keverékére hasonlít, és nagyon kielégítő és kellemes utóíze van. A recept a következő összetevőket igényli:

• Friss uborka;
• Avokádó - 2 db;
• Rák - 200 g;
• Főtt tojás - 3-4 db;
• saláta öntés,
• Citromlé;
• Olívaolaj - 50 ml.

Főzési mód

1. Az avokádó bőrét lehúzzuk, és kis kockákra vágjuk.
2. A kész húst vagy rákrudat, valamint a kemény tojást és az uborkát ledarálva adjuk a gyümölcshöz.
3. Az edények alját beborítjuk salátalevéllel, hogy a levelek kinézzenek az edényekből.
4. Ezután a hozzávalókat a díszített edényre helyezzük, olívaolajat és frissen facsart citromlevet adunk hozzá, és óvatosan összekeverjük.

További információ! Ez a rákrúd saláta kellemes ízpalettával rendelkezik, amely eltér a szokásos főzési módszerektől. Az édes-savanyú öntetnek köszönhetően feltárul a fő összetevők íze, és nő a termék tápértéke.

Minden tenger gyümölcseiből és gombából álló ételt gondosan kell elkészíteni – ezek az összetevők kiegészíthetik egymás ízét, de ha nem megfelelő az arány, akkor a termékek ízét beárnyékolja egy erősebb összetevő. A főzéshez a következő összetevőkre van szükség:

• rákfilé vagy surimi - 200 g;
• Konzervált gomba - 150 g,
• főtt tojás - 3 db;
• Hagyma - 25 g;
• Alacsony zsírtartalmú majonéz - 50 g;
• Fokhagyma - 2 gerezd.

Főzési mód

1. A felaprított húshoz adjuk az apróra vágott gombakonzervet. Gomba vagy fehér gomba lenne a legjobb választás, de használhatsz bármit, ami nem rontja el más termékek ízét - gomba, vaj stb.
2. A tojásokat megpucoljuk és apróra vágjuk, a hagymát megpucoljuk, és finom reszelőn dörzsöljük.
3. Saláta rákrudakkal, zsírszegény majonézzel.

Jegyzet! A fűszereket ízlés szerint kell tenni – gombakonzerv használatakor megszűnhet a fűszerigény. Friss fűszernövényekkel díszítve tálalhatjuk.

A rákrudakkal készült salátát ananászgyümölcsök hozzáadásával magas emészthetőség és gazdag tápérték jellemzi.

A szervezet számára szükséges nagyszámú hasznos tápanyag mellett a kész kulináris étel kitűnő ízű. A recept szerint a következőket kell bevennie:

• rák rudak vagy hús - 200 g;
• konzerv ananász - 250 g;
• Kemény sajt - 200 g;
• Egy citrom leve;
• Alacsony zsírtartalmú majonéz - 50 g.

Főzési mód

1. A rudakat vagy a főtt húst finomra kell vágni csíkokra.
2. Az ananászkonzervet a felesleges folyadék leengedése után kockákra vágjuk.
3. A sajtot finom reszelőn bedörzsöljük.
4. Az összes hozzávalót összekeverjük, és közben mártással vagy majonézzel ízesítjük, normalizálva az ananász édességét frissen facsart citrom ízzel.

Fontos! A citrom ízű majonéz magas tartalma eltömítheti az ételek ízét. Az íz paletta kiemeléséhez alacsony zsírtartalmú majonéz használata javasolt.

Ez az étel nem igényel egzotikus összetevőket, ezért könnyen elkészíthető, szó szerint sietve. A recept a következő összetevőket igényli:

• Rák - 400 g
• Alma - 1 db;
• Zöld hagyma és fokhagyma - 15 g;
• Saláta levelek - díszítéshez;
• Ízlés szerint olívaolaj és citromlé.

Főzési mód

1. A főtt rákhúst apróra vágjuk, és egy apróra vágott almához adjuk.
2. A fokhagymát meghámozzuk és a hagymával együtt felaprítjuk.
3. A salátaleveleket raklapként egy edénybe rakjuk, amelyre az összes hozzávalót ráhelyezzük.
4. A hozzávalókat ízlés szerint ízesítjük olajjal, citromlével, és sózzuk is.

Figyelem! Rákhús hiányában ugyanezzel a technológiával készíthetünk darált surimi salátát is.

A rákrúd saláta rizzsel a legnépszerűbb módja. A rizsnek köszönhetően olcsón növelheti a termék mennyiségét, valamint hangsúlyozhatja a tenger gyümölcsei ízét. A recept a következő összetevőket igényli:

• Főtt porhanyós rizs - 150 g;
• Botok vagy rákhús - 150 g;
• Konzerv kukorica - 150 g;
• keményre főtt tojás - 4-5 db;
• Alacsony zsírtartalmú majonéz és fűszerek egyéni ízlés szerint.

Főzési mód

1. A kész rizshez adjuk a felaprított rákhúst és a finomra vágott kemény tojást.
2. A kukoricát leszűrjük a felesleges folyadékról, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz, összekeverjük.
3. Ezután a hozzávalókat majonézzel kell ízesíteni és össze kell keverni.

Jegyzet! A magas majonéztartalom miatt az ételt az elkészítés után azonnal tálalni javasolt. A saláta tárolásra nem alkalmas, azonnal el kell fogyasztani.

A saláta pálcikával és uborka hozzáadásával jó megoldás a szervezet vitaminpótlására.

Ez az étel különösen népszerűvé válik télen vagy tavasszal, és lehetővé teszi a szervezet vitamin-ásványi egyensúlyának normalizálását és az immunrendszer megerősítését. A recept szerint be kell szednie:

• rák rudak vagy surimi - 250 g;
• Uborka - 1,5 darab közepes méretű;
• keményre főtt tojás - 3-4;
• Konzerv kukorica - 1 doboz;
• Egy kis csokor zöldhagyma;
• Alacsony zsírtartalmú majonéz ízlés szerint.

Főzési mód

1. Vágja a rudakat kis csíkokra vagy kockákra.
2. A főtt tojást és az uborkát meghámozzuk és közepes méretű formákra vágjuk.
3. A kukoricát leszűrjük, a zöldeket apróra vágjuk.
4. Keveréskor a hozzávalókat mártással és fűszerekkel ízesítjük egyéni ízlés szerint.

Fontos! Az uborkás ráksaláta klasszikus változatához használhatunk friss és ecetes zöldségeket is. A további íz a különféle feldolgozási fokozatú uborka használatától függ - a pácolt uborkával készült étel eltér a friss zöldségestől.

Ezen receptek szerinti termékek elkészítésével teljesen különböző ételeket készíthet ugyanabból a termékkészletből. Könnyű, egyszerű elkészítésű salátákkal örvendeztesse meg magát és szeretteit. Egyik recept sem igényel hosszú főzési időt, így szó szerint kiváló ízű kulináris alkotást készíthet mindössze fél óra alatt.