domov denar

Čokoladne klobasice piškoti kondenzirano mleko kakavovo maslo. Okusna klobasa iz piškotov s kondenziranim mlekom

Skoraj vsi imamo radi sladkarije. Vendar pa različne sladkarije in sladice, ki jih je mogoče kupiti v trgovini, niso vedno visoke kakovosti. Pri njihovi pripravi se uporabljajo različne arome, konzervansi in arome. Poleg tega tudi niso poceni. Toda izkazalo se je, da lahko različne sladkarije za čaj pripravite sami. Če želite to narediti, morate uporabiti najmanj sestavin in malo časa. Pogovorimo se o tem, kako pripraviti sladko klobaso iz piškotov in kakava s kondenziranim mlekom, dali bomo preizkušen recept za takšno sladkost.

Prvi recept

Za pripravo takšne klobase morate pripraviti šeststo gramov piškotov (jagodni, zdravo ali dobro jutro piškotki in druge podobne sorte so popolni). Poleg tega boste potrebovali tristo osemdeset gramov nekuhanega kondenziranega mleka, dvesto gramov mehkega masla in pet čajnih žličk kakava v prahu.

Piškote najprej nalomimo na majhne rezine, velike približno pol centimetra. Dodamo mu maslo, ki ga pred tem malo segrejemo na sobni temperaturi. V nobenem primeru ne smete taliti takšnega izdelka. Ti dve sestavini dobro premešajte. Nato jim dodajte kakav in ponovno premešajte. Dobljeno maso združite s kondenziranim mlekom in ponovno premešajte.

Iz pripravljene zmesi oblikujemo več klobasic. Moral bi imeti pet ali šest sladkih klobas. Tesno jih zavijemo v plastično vrečko ali folijo za živila in damo za štiri ure v zamrzovalnik. Kuhano klobaso narežemo, kot se vam zdi primerno.

Nekaj nasvetov

Ko bo zamrznjena klobasa nekaj časa ležala na sobni temperaturi, ne bo spremenila svoje oblike, ampak bo postala prijetno mehka.

Zmes, uporabljena za oblikovanje klobase, mora izgledati ohlapno. Rezine piškotov drži skupaj kondenzirano mleko. Če ste kupili kondenzirano mleko, ki je preredko, mu dodajte še nekaj piškotov. Toda bolje je mešati kondenzirano mleko v majhnih delih, da dobite izdelek optimalne gostote.

Kuhano klobaso lahko v zamrzovalniku hranite precej dolgo.

Za pripravo takšne sladice je bolje uporabiti trideset odstotkov kakava.

Recept št. 2

Za pripravo takšne sladice potrebujete tristo do štiristo gramov krhkih piškotov, dvesto gramov masla, en kozarec sladkorja in tri zvrhane žlice sladkorja. Poleg tega pripravite pet žlic mleka ali svetle smetane in en kozarec olupljenih orehov.

Polovico ali tretjino pripravljenih piškotov je treba zdrobiti z mešalnikom ali navadno malto. Dobljeni prašek vlijemo v skledo. Preostale piškote z rokami nalomite na majhne koščke. Orehe nasekljamo dovolj na drobno in jih zmešamo s pripravljenimi piškoti.

V ločeno posodo stresite sladkor, dodajte kakav in dobro premešajte. Nato previdno vlijemo smetano ali mleko v to posodo in ponovno premešamo. Kakav in mleko pristavimo na majhen ogenj in med stalnim mešanjem zavremo.
Odstavite ponev z ognja in rahlo ohladite. V nastalo maso dodamo maslo, ki ga narežemo na kocke. Čokoladno mešanico čim bolj temeljito premešajte, dokler ni gladka. Nato ga zmešajte s piškoti in sesekljanimi orehi. Vendar ne vlijemo vseh sestavin naenkrat, ampak postopoma, da masa ne bo pregosta.

Priboljšek mešajte, dokler ne dobite goste, lepljive čokoladne zmesi.

Na mizo razgrnite živilski film ali folijo, namazano z maslom. Za pripravo klobase lahko uporabite tudi list pergamenta. Nanjo položimo del čokoladne zmesi in jo nežno pogladimo. Okoli obdelovanca tesno ovijte list folije ali oprijemljive folije, da dobi obliko klobase. Podobne manipulacije ponovite s preostalo čokoladno maso.

Pripravljeno klobaso postavimo v hladilnik ali zamrzovalnik in pustimo, da se popolnoma strdi. Ob serviranju ga narežemo na rezine.

Recept št. 3

Za pripravo te različice čokoladne klobase lahko storite brez kondenziranega mleka. Potrebovali boste sto dvajset gramov sladkorja, štiri žlice kakava v prahu, šestdeset mililitrov mleka, petinpetdeset gramov masla, trideset gramov temne čokolade. Pripravite tudi osemdeset gramov oreščkov (po vašem okusu), osemdeset gramov piškotov, petdeset gramov rozin in enako količino suhih sliv.

Oreščke osušite in olupite. Razlomite piškote. Suhe slive operemo in nasekljamo, zmešamo s predhodno namočenimi in posušenimi rozinami ter piškoti in oreščki.

Skuhajte glazuro: Zmešajte kakav in sladkor, prelijte z mlekom in postavite na majhen ogenj. Stopite maslo in ga vlijte v to ponev. Vsebino nenehno mešamo in ko se sladkor popolnoma raztopi, v posodo dodamo narezano čokolado. Mešanico zavrite in ugasnite.

Glazuro zmešajte z mešanico oreščkov in suhega sadja. Dobro premešaj. Pripravite klobase, kot je opisano v zgornjih receptih.

Sladka klobasa bo odlična sladica za čaj za vso družino, pa tudi za nepričakovane goste.

Ekaterina, www.stran

P.S. Besedilo uporablja nekatere oblike, značilne za ustni govor.

Otroci imajo zelo radi klobase iz sladkih piškotov s kondenziranim mlekom. Sestavine jedi so bogate s kalcijem, ki je preprosto potreben za otrokovo telo. Piškotna klobasa je hranljiva jed in ne zahteva veliko časa za pripravo. Vaši otroci bodo točno vedeli, čigave skrbne roke so jim pripravile to poslastico.

Z lastnimi rokami

Sestavine

Orehi - 55 gr.
Maslo - 110 gr.
Kondenzirano mleko - 125 gr.
Kakav - 80 gr.
Sladkor v prahu - 35 gr.
Krhko pecivo - 240 gr.

Priprava

Piškote razlomite na velike kose.
Zdrobite ga v heterogeno drobtino z velikimi in majhnimi kosi.
V drugo posodo damo orehe. Grobo sesekljajte.
Dodaj v piškotke.
V zmes presejemo kakav. Zmešajte.
Dodamo mehko maslo.
Izlijte kondenzirano mleko. Mešajte do gladkega.
Zmes položimo na prozorno folijo. Zavij. Zvijemo v klobaso.
Za 15 minut postavimo v hladilnik.
Odstranite iz hladilnika. Klobaso ponovno zvijemo. Pustite 12 ur na hladnem.
Odstranite film. Klobaso povaljamo v sladkorju v prahu.
Postrezite s čajem.

Sestavine

Piškoti - 520 g
granulirani sladkor - 75 g
Mleko - 90 g
Kandirano sadje - 55 g
Kakav - 55 g
Maslo - 220 g
Vanilin - 15 g
Orehi - 55 g
Kondenzirano mleko - 135 g

Priprava

Kandirano sadje narežemo na majhne koščke različnih oblik. Prelijemo v skledo.
Polovico piškotov razlomite na zelo majhne koščke. Drugi del je razrezan na velike kose. Dodajte k kandiranemu sadju.
Potresemo sesekljane orehe. Zmešajte.
V drugo posodo stresemo kakav.
Tam nalijte mleko.
Dodajte sladkor. Mešajte, dokler se grudice popolnoma ne raztopijo.
Dodajte vanilijo.
Maslo narežemo na rezine in dodamo mešanici kakava in mleka.
Posodo s pripravljeno mešanico pristavimo na kuhalnik. Zmes kuhamo na majhnem ognju, dokler se sladkor in maslo popolnoma ne raztopita.
Pripravljeno vročo zmes prelijemo čez mešanico piškotov in oreščkov. Temeljito premešati.
Dodajte kondenzirano mleko.
Zmes položimo na folijo. Zvijte kot rolado. Oblikujte v klobaso.
Postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne ohladi.
Pred serviranjem zmes narežemo na koščke.

Sestavine

225 gr. kuhano kondenzirano mleko
360 gr. piškotki
210 gr. maslo
40 gr. kakav v prahu
30 gr. sladkor v prahu

Priprava

V skledo damo maslo sobne temperature. Pretlačimo ga z vilicami.
Nalijte nekaj kondenziranega mleka. Maso zmešamo.
Z žlico dodajte preostalo kondenzirano mleko in mešanico mešajte, dokler ni gladka.
Kakav presejemo skozi sito.
Piškote narežemo na koščke. Vlijemo v pripravljeno mešanico. Zmešajte izdelke.
Sladko maso razdelimo na 3 dele.
Vsak del položite na prozorno folijo.
Zavijemo, masi damo obliko hlebčka. Zavijte konce filma.
Piškotno klobaso s kuhanim kondenziranim mlekom postavite v zamrzovalnik za 4 ure.
Pred serviranjem odstranite film. Klobaso razdelite na kose.
Potresemo s sladkorjem v prahu.

Sestavine

obletni piškoti – 360 g
kondenzirano mleko - 250 g
maslo - 225 g
kakav - 85 g
marshmallows - 130 g

Priprava

Piškote zdrobite v skledo.
V drugo posodo dajte olje. Stopite. Vlijemo v piškote.
Dodajte kondenzirano mleko. Mešanico izdelkov temeljito premešajte.
Naribajte orehe. Vlijemo v maso.
Marshmallow narežite na majhne koščke. Dodajte maslenim piškotom.
Maso zmešamo. Z žlico ga stresite na vrečko. Zvijemo v klobaso.
Postavite v zamrzovalnik za 10 ur.
Klobasa iz sladkih piškotov in aromatičnega kondenziranega mleka je pripravljena za uživanje. Priboljšek postrezite s kakavom.

Če klobaso nekaj ur pustimo na hladnem, se zgosti.
Pri serviranju je treba klobaso narezati na porcije in položiti na krožnik v obliki torte.
Mešanici sestavin lahko dodate orehe ali jih nadomestite z arašidi.
Bolje je, da piškote zmeljemo v mlinčku za meso.
Za viskoznost mase dodajte surovo jajce.
V klobaso lahko vlijete kandirano sadje.
Bolj priročno je maslo pretlačiti z vilicami ali stepati z mešalnikom.
Piškote lahko zdrobite z gugalnico.
Masla ne zamenjajte z mehko mešanico za sendviče, ker klobasa ne bo tako dobrega okusa.
Pogosto recept za piškotne klobase vključuje smetano.

Da se maslo in sladkor popolnoma stopita in tvorita homogeno maso, ju morate dati v posodo in postaviti v vodno kopel.

Za izviren okus mešanici dodajte 5 gramov belega vina.
Končano klobaso lahko povaljamo v kokosovih kosmičih, kakavu ali sladkorju.
Za pripravo jedi se uporabljajo piškoti iz krhkega peciva.
Odpadke piškotov lahko kupite v trgovini – to so zlomljeni, zdrobljeni ali deformirani piškoti. Ta nakup je kot nalašč za klobase, imel bo zelo nizko ceno.
Ko se olje segreje, morate paziti, da ne zavre.
Da bi masa imela obliko klobase, jo morate položiti na folijo in jo s prsti valjati naprej in nazaj.
Mešanici lahko dodamo popražen mak.
Kondenzirano mleko, mleko in maslo morajo biti dobre kakovosti. Pri nakupu teh izdelkov bodite pozorni na njihov rok uporabe.
Obstaja recept za sladko mlečno klobaso iz piškotov in kondenziranega mleka. Vsebuje mlečne izdelke, kakav se v tem primeru ne uporablja.
Klobaso je priročno oblikovati v oprijemljivem filmu in foliji.
Če vaš otrok ne more jesti veliko sladkarij, jedi ne smete dodajati sladkorja in velikih količin kondenziranega mleka.

Končni masi lahko dodate drobno narezane marmeladne bonbone. Rez klobase bo imel čaroben in okusen videz

Klobaso lahko postrežete s čajem, kakavom, kompotom, kavo, jogurtom in kefirjem.
Jed lahko postrežemo za zajtrk, popoldansko malico, večerjo.
Klobasa iz kondenziranega mleka je pripravljena za otroške zabave. Glavna stvar je, da so izdelki, ki se uporabljajo za pripravo jedi, sveži in kakovostni.
V recept za klobase morate dodati veliko količino suhega sadja.
Zmesi dodamo arašide, lešnike, mandlje in orehe.
Ne kupujte najcenejših piškotov. Bolje je vzeti izdelek v srednji cenovni kategoriji.

Čokoladna slaščičarska klobasa je okus iz otroštva. Tisti, ki so bili rojeni v 70-80 letih, se spominjajo, kako okusna je ta klobasa s piškoti in kakavom. Oglejte si recepte za njegovo pripravo.

Zdaj je ta sladek prigrizek še posebej priljubljen med odraslimi in otroki. Poleg tega priprava poslastice ni prav nič težka, sploh je ni treba peči. Dovolj je, da čokoladno maso stopite, sestavine premešate in nastalo maso ohladite.

Prej so bolj uporabljali klasičen recept, saj ni bilo takšnega izobilja izdelkov, kot jih je danes v trgovinah. Danes so klobase pripravljene z različnimi izdelki in so zelo okusne. Nadaljne podrobnosti.

Čokoladna klobasa iz piškotov: preprost klasičen recept po korakih iz otroštva

Najprej razmislimo o običajnem klasičnem receptu za pripravo te sladke jedi. Ki se, mimogrede, odlično poje ob kavi in čaju. Kuhanje klobase traja približno 35 minut. In traja tri ure in pol, da se strdi.

Sestavine:

Mleko - 75 g
Maslo - 225 g
Kakav - 65 g
Pečeno mleko (piškotki) - 225 g
Sladkor - 175 g
Jajce - 1 kos.
Orehi

Ne pozabite pripraviti živilske folije, količino izdelkov v receptu lahko povečate tudi glede na število povabljenih gostov na čajanko.

Proces:

Vse piškote zmeljemo ročno ali z mešalnikom. Postopek izvajajte previdno, da ne ostanejo večji deli.
Vzemite skledo in vanjo zmešajte kakav in granulirani sladkor. Tej zmesi dodamo zmehčano maslo in mleko.
Postavite na štedilnik in segrevajte na majhnem ognju, dokler se mešanica ne raztopi.
Ko se dobljena čokolada ohladi, ji dodamo stepeno jajce.
Nato tja vlijemo piškote in premešamo.
Razširite film, pošljite klobaso tja, jo zavijte in postavite v hladilnik ali zamrzovalnik.

POMEMBNO: Ko pogostite svojo družino, pustite, da se klobasa malo odmrzne in jo šele nato narežite.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso iz piškotov in kakava?

Okus te sladke sladice je težko pokvariti, skoraj nemogoče. Tudi običajni razpoložljivi izdelki bodo naredili okusno čokoladno klobaso.

Izdelki:

Kakav - 45 g
Piškoti - 425 g
Jajce - 1 kos.
Mleko - 45 ml
Maslo - 175 g
Sladkor - 175 g

Priprava:

V vodni kopeli stopite maslo. Tja vlijemo ves sladkor in počakamo, da se vsebina stopi na štedilniku.
Mleku postopoma dodajamo kakav in dobro premešamo.
Jajce stepemo z mešalnikom.
V maslo vlijemo mleko in pustimo, da zavre v vodni kopeli. Odstavite z ognja, ko se rahlo ohladi, vlijte jajce.
Piškote razdrobite in vso mešanico premešajte. Klobaso zavijte v film in ohladite.

POMEMBNO: Uporabite zmehčano maslo, stopljeno maslo ni primerno za izdelavo klobas.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso s kondenziranim mlekom?

Če v hladilniku nimate mleka, imate pa kondenzirano mleko, lahko to pijačo nadomestite s tem izdelkom. In potem sladkorja ni treba vključiti v recept.

Sestavine:

Piškoti - 475 g
Kondenzirano mleko - 475 g
Maslo - 225 g
Kakav - 65 g

Priprava:

Piškote temeljito sesekljajte in jih premešajte z maslom. Nato v sladko zmes vlijemo kakav in prilijemo kondenzirano mleko.
Če se masa zaradi konsistence kondenziranega mleka izkaže za preveč tekočo, dodajte piškote, tako da se izkaže, da je masa normalne debeline.
Zavijte klobaso v film in ohladite, po nekaj urah lahko pijete čaj s pripravljenimi sladkimi klobasami.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso z orehi?

Sladica z orehi, ki jo je enostavno pripraviti, ne bo všeč samo vašim otrokom. Če želite zadovoljiti svojo družino, se vnaprej založite s hrano in naredite čokoladno klobaso.

Sestavine:

Piškoti - 525 g
Mleko - 125 g
Sladkor - 95 g
Kakav - 75 g
Maslo - 175 g
Vanilin - 2 g
Orehi - 45 g

Priprava:

Piškote nalomite in pomešajte z orehi.
V ločeni posodi zmešajte sladkor, kakav, nalijte mleko, dodajte vanilin.
Maslo nadrobimo, dodamo v posodo s kakavom, pristavimo na štedilnik, kuhamo toliko časa, da zmes postane temno rjava.
Piškote prelijemo s kakavom, jih zavijemo v prozorno folijo in postavimo v zamrzovalnik.

POMEMBNO: Za ta recept uporabite svoje najljubše oreščke (indijske oreščke, pekan orehe). Zahvaljujoč njim boste poskusili nov okus sladice.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso s čokolado?

Za pripravo takšne klobase boste potrebovali izdelke, ki so dragi. Za sladkarije morate uporabiti kakovostno čokolado.

Sestavine:

Jajca - 2 kos.
Maslo - 175 g
Lešniki (sesekljani, praženi) - 95 g
Piškoti - 225 g
Mlečna čokolada - 125 g

Priprava:

Čokolado stopimo in ji dodamo maslo.
Nato v še toplo zmes dodamo stepeno jajce in zmes premešamo.
Dodamo lešnike in zdrobljene piškote.
Maso dobro premešamo. Položite ga na film in oblikujte klobase.
Izdelek postavite v zamrzovalnik.
Pred serviranjem klobase narežemo na kolobarje.

POMEMBNO: Recept se lahko prilagodi. Namesto mlečne čokolade dodajte svojo najljubšo. Lešnike nadomestite z orehi.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso z rozinami?

Izdelki:

Kakav - 55 g
Rozine - 125 g
Maslo - 125 g
Kondenzirano mleko - 425 ml
Napihnjen riž - 325 g

Priprava:

V ponev vlijemo rahlo stopljeno mleko in kakavovo maslo.
Nato zmešajte sestavine in dodajte preostale izdelke.
Vse še enkrat dobro premešamo.
Oblikujte okrogle klobase, zavijte v folijo in ohladite.
Po nekaj urah lahko jeste.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso s Snickersom?

Snickers naredi zelo okusno in hranljivo klobaso. Za njegovo pripravo boste potrebovali naslednje izdelke:

Čokolada - 225 g
Maslo - 125 g
Snickers - 175 g
Kakav - 45 g

Sladke klobase s Snickersom

Postopek kuhanja:

Na sopari stopimo čokolado in maslo.
Tam dodajte zdrobljene koščke piškotov in Snickers. Temeljito premešajte.
Zmes nekoliko ohladimo in zavijemo v klobasasto folijo, nato pa postavimo na hladno mesto za dve do tri ure.

Preden postrežemo, povaljamo v kakavu v prahu.

Kako narediti okusno čokoladno klobaso iz otroške formule?

Sladica z otroško hrano bo prijetnega okusa, otrokom pa bodo te klobasice še posebej všeč.

Sestavine:

Maslo - 175 g
Formula za dojenčke - 1 kos.
Mleko - 125 g
Kakav - 65 g
Sladkor - 475 g
Piškoti - 275 g
Orehi - 75 g

Sladka klobasa z otroško formulo

Priprava:

Piškote in orehe ponovno zmeljemo, nato dodamo kakav in vse premešamo.
V ločeni posodi zmešamo mleko in sladkor.
Dodamo olje in segrevamo, dokler ne zavre.
Piškote zmešajte s kakavovo mešanico.
Zmes položimo na folijo in klobase previdno zavijemo.
Ko se čokoladna klobasa strdi na hladnem, jo narežite na kose in postrezite domačim.

To poslastico lahko pripravite na različne načine. Vse čokoladne klobase bodo izjemno okusne. Poleg užitka vas bo ta sladica spomnila na svetle trenutke otroštva, ko so vas odrasli pogostili s slaščicami, pripravljenimi z lastnimi rokami.

Video: Kako narediti okusno pusto čokoladno klobaso, brez mleka, kondenziranega mleka, masla?

Sladka klobasa iz piškotov in kakava je sladica, ki je pripravljena zelo preprosto iz razpoložljivih izdelkov, brez uporabe toplotne obdelave. Za pripravo lahko uporabite piškote, ki jih doma iz nekega razloga niso marali. Okus surovine morate samo obogatiti s kandiranim sadjem, suhim sadjem ali oreščki.

Danes je znanih kar nekaj vrst slaščičarskih klobas, gospodinje pa še naprej eksperimentirajo s sestavinami in ustvarjajo nove kombinacije. Toda klasični recept za sladkarije, ki se je pojavil v Sovjetski zvezi, ko se police trgovin niso mogle pohvaliti s širokim izborom, vključuje najpreprostejše in najbolj dostopne izdelke:

400 g piškotov;
200 g masla;
200 g granuliranega sladkorja;
90 g kakava v prahu;
1 jajce;
50 ml mleka.

Recept za sladko klobaso korak za korakom:

Vse piškote zvijte v mlinčku za meso, vendar jih lahko pustite, da so razbiti na koščke približno 0,5 cm, to je, kot pravijo, stvar okusa.
V ponvi malo stopite maslo, nato dodajte sladkor, kakav v prahu in mleko. Ponev segrevajte, dokler maslo ni popolnoma tekoče in se vsi kristali sladkorja raztopijo.
Nato glazuro odstavimo s štedilnika in pustimo, da se tiho ohlaja deset minut. Jajca stepamo z metlico ali vilicami, dokler rumenjak in beljak ne postaneta homogena, ter vlijemo v ohlajeno glazuro.
Zmešajte piškote in glazuro. Iz nastale viskozne mase oblikujte klobaso, jo zapakirajte in ohladite, dokler se popolnoma ne strdi. To lahko zahteva čez noč v hladilniku.

Ovoj za oblikovano klobaso je lahko živilski film, pergament za peko, folija ali navadna plastična vrečka. V slednjem primeru je treba maso položiti na njeno dno in jo razporediti v obliki dolgega valja.

Kuharski recept kot v otroštvu

Mnogi ljudje to poslastico povezujejo z otroštvom. Tudi zdaj, ko lahko v trgovinah kupite različne sladkarije, mnogi raje kuhajo slaščičarsko klobaso, ker je, prvič, okusna, in drugič, otroci lahko sodelujejo v procesu kuhanja. Zanje bo izvedljivo in zanimivo.

Za recept, kot v otroštvu, morate vzeti:

500 g piškotkov;
100 g masla;
100 ml kisle smetane;
30 g sladkorja;
30 g kakava v prahu.

Slaščičarsko klobaso pripravimo na naslednji način:

Z mešalnikom ali mlinom za meso naredite drobtine iz krhkega peciva.
Preostale sestavine damo v ponev, premešamo in na srednjem ognju zavremo.
V skledo s piškotnimi drobtinami vlijemo glazuro in vse dobro premešamo. Če je masa nenadoma preveč suha, lahko to odpravite z dodajanjem kisle smetane.
Naredite klobaso, jo zavijte v folijo in postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne strdi.

S kondenziranim mlekom

Povsem mogoče je pripraviti kremo, ki združuje sestavine v razsutem stanju ne samo iz navadnega kravjega mleka, ampak tudi iz kondenziranega mleka. V tem primeru vam niti ni treba uporabiti štedilnika, zato je pravi čas, da se skupaj z otroki lotite tovrstnega sladkega kuhanja, a pred tem morate odmeriti:

600 g piškotov iz krhkega peciva;
370 g kondenziranega mleka;
200 g mehkega kremnega masla;
100 g kakava v prahu;
100 ml tople vode.

Priprava:

Pol kilograma piškotov pretlačimo v fin prah, ostale nalomimo na srednje velike kose.
V drugi posodi zmešajte kakav v prahu in toplo vodo, dodajte kondenzirano mleko in mehko maslo. Kremo temeljito premešamo z metlico ali mešalnikom.
Vse piškote vlijemo v posodo s kremo, zmes dobro premešamo in oblikujemo eno ali več podolgovatih klobas. Kose zavijemo v folijo in po štirih urah v zamrzovalniku so klobase pripravljene za postrežbo.

Končni izdelek lahko povaljamo v kakavu v prahu, orehovih drobtinah, kokosovih kosmičih ali sladkorju v prahu. Končno izkoščičenje bo dodalo realistično podobnost pravi klobasi.

Z dodanimi oreščki

Recept za to sladko klobaso zahteva orehe, lahko pa jih nadomestite s poljubnimi (arašidi, pinjole, lešniki, mandljevi lističi). Navadna sončnična semena bodo narezana videti prav tako impresivno.

Orehi in drugi potrebni izdelki se uporabljajo v naslednjih razmerjih:

200 g piškotov iz krhkega peciva;
100 g masla;
90 g granuliranega sladkorja;
80 g orehov;
50 g kakava v prahu;
45-50 ml smetane (lahko jo nadomestite z mlekom).

Kako narediti sladko klobaso:

Orehe rahlo popražite v vroči, suhi ponvi, da izboljšate njihov okus in aromo. Nato jih sesekljajte z nožem ali mešalnikom, vendar tako, da se v masi orehov ohranijo veliki vključki.
Polovico celotne količine piškotov zmeljemo skoraj v prah, drugo polovico pa na večje kose. Na tej stopnji bodo pomočniki gospodinje valjar, nož in mešalnik.
Orehe in piškote stresite v eno posodo, ki je primerne velikosti.
V velikem loncu (dovolj velikem, da sprejme mešanico piškotov in oreščkov) zmešajte kakav, smetano in sladkor. Zmes postavimo na srednji ogenj in (zelo pomembno!) ob stalnem mešanju dovedemo do homogene tekočine in zavremo.
Kuhano kakavovo pasto odstavimo s štedilnika, nekoliko ohladimo in ji dodamo na kocke narezano maslo, mešamo dokler se popolnoma ne raztopi.
Sedaj po delih v čokoladno kremo vmešamo piškote in orehe. Iz goste viskozne mase oblikujemo klobaso, jo zavijemo v živilsko folijo in postavimo v hladilnik, dokler se ne strdi.

Čokoladna klobasa iz preprostih piškotov z banano

Ta čokoladna klobasa vzame navaden piškotek in ima okus kot gurmanska sladica, zahvaljujoč kipkosti suhih sliv in kremasti sladkosti banane. Poleg tega bodo brbončice drugače zaznale to poslastico neposredno iz hladilnika in rahlo odmrznjeno.

Sestavine za pripravo sladice:

300 g preprostih piškotov iz krhkega peciva;
300 g masla;
200 g orehov;
200 g suhih sliv;
1 banana;
100 g granuliranega sladkorja;
90 g kakava v prahu;
30 ml konjaka ali likerja;
5 g muškatnega oreščka;
5 g cimeta;
10 g vanilijevega sladkorja.

Zaporedje:

Vsako suho slivo razrežite na dva ali tri kose. Orehe sesekljajte s kuhinjskim nožem. Piškote zdrobite z rokami in pokapajte s konjakom, nato zmešajte s suhim sadjem, oreščki in začimbami (cimet in muškatni orešček), premešajte nastalo zmes.
Sladkorju dodajte kakav v prahu. Mehko maslo z mešalnikom bolj tekoče stepemo, postopoma dodajamo sladkor in kakav. Banano (po možnosti ne prezrelo) narežite na srednje velike kocke.
Vse sestavine za torto zmešajte z masleno kremo. Na mizo razgrnemo živilsko folijo in nanjo položimo nastalo maso. Oblikujte klobaso, jo zavijte v folijo in pustite, da se sladica strdi na hladnem.

Kako to pripraviti s karamelo?

Ta različica slaščičarske klobase bo všeč ne le otrokom, ampak tudi odraslim. Končna poslastica bo imela prepoznavno aromo čokoladnih bonbonov "Romashka", če pa je klobasa pripravljena izključno za otroke, lahko "odraslo" sestavino opustite.

Kaj boste potrebovali med postopkom priprave:

200 g piškotov iz krhkega peciva;
150 g karamele;
150 g masla;
100 g kakava v prahu;
15-30 ml konjaka.

Algoritem dela:

Piškote zmeljemo skoraj v prah in jih pomešamo s kakavom v prahu.
Karamelam odstranimo ovoje in jih skupaj z maslom položimo v ponev. Mešanico segrevajte na srednjem ognju, ne pozabite nenehno mešati. Takoj, ko zmes postane homogena, vlijemo konjak.
Zmešajte masleno in karameleno kremo s piškoti in kakavom. Vse sestavine s hitrimi krožnimi gibi, saj se krema hitro strdi, povežemo in oblikujemo klobaso.
Zavijte obdelovanec in ga postavite v zamrzovalnik za dve uri ali pa ga pustite na polici hladilnika čez noč.

Hiter in enostaven recept

V primerjavi z drugimi različicami te sladice je ta klobasa pripravljena zelo hitro in je sestavljena iz samo štirih komponent, ki jih je treba vzeti v naslednjem razmerju:

300 g drobtin iz krhkega peciva;
90 g kakava v prahu;
150 g masla;
150 g kuhanega kondenziranega mleka.

Hiter in enostaven način kuhanja:

Maslo vnaprej vzamemo iz hladilnika in pustimo čez noč na sobni temperaturi. Ko začnete kuhati, mora postati mehak in kremast.
Maslo z nežno kremasto konsistenco stepemo z mešalnikom s kuhanim kondenziranim mlekom v zračno kremo. Posebej dodamo piškotne drobtine in kakav v prahu ter premešamo. Združite smetano in suhe sestavine.
Maso previdno premešamo ali pregnetemo, oblikujemo v podolgovat valj in ko se strdi v hladilniku, jo lahko postrežemo k čaju.

Slaščičarske klobase lahko pripravite ne le v obliki valja, ampak iz mase lahko oblikujete tudi sladkarije, vsako pa lahko na primer pomočite v čokoladno glazuro ali skrijete v oreh. Veliko klobaso lahko pripravite z nadevom iz kuhanega kondenziranega mleka, gostega džema ali marmelade. Ne bojte se eksperimentirati in takrat boste morda lahko izumili svoj edinstven recept za sladko klobaso.