Vitamin B9 - folna kislina. Kakšne so lastnosti vitamina B9 Vitamin b9 za kaj

Folna kislina je eden najpomembnejših vitaminov, ki sodeluje pri presnovnih procesih v človeškem telesu.

Pomanjkanje tega vitamina vodi do resnih motenj.

Leta 1931 so opazili, da se slabokrvnost pri nosečnicah zdravi z jemanjem izvlečka kvasa.

Zdravilna učinkovina je bila izolirana leta 1941 iz listi špinače kisla spojina, potrebna za razmnoževanje mlečnokislinskih bakterij.

Kasneje so ugotovili, da je ta spojina, imenovana folna kislina (iz latinskega folium - list), potrebna za nekatere živali in ljudi.

Drugo ime za to kemično spojino je folacin, pa tudi vitamin B9, tej spojini rečemo tudi folin, še prej pa so jo imenovali že pozabljeno ime vitamin M. Splošno ime za folno kislino z njenimi derivati ​​je folati. Leta 1945 so sintetično pridobili folno kislino.

Lastnosti

Folna kislina spada med vodotopne vitamine B in je bledo rumen prah. Njegovo kemijsko ime je pteroilglutaminska kislina s formulo C19H19N7O6.

Ta snov se topi pri 250 C, le 1,6 mg spojine pa se raztopi v 1 litru vode, kar pa ne ovira razvrščanja vitamina kot vodotopnega, saj se snov v etilnem alkoholu in etru za razliko od maščobe sploh ne topi. -topni vitamini.

Folacin se dobro topi v alkalnih in kislih raztopinah ter metilnem alkoholu.

Folna kislina se sintetizira v količini, ki zagotavlja približno tretjino dnevne potrebe črevesnih mikroorganizmov v prisotnosti para-aminobenzojske kisline (vitamin B10, ki aktivira črevesno mikrofloro, se nahaja v kvasovkah in jetrih).

Biološka uporabnost folatov je različna. Sintetična folna kislina se absorbira 85 %, medtem ko se folat v povprečju absorbira le 50 %. Ta razlika je vodila do uvedbe DFE (ekvivalent folata), ki ustreza 1 µg prehranskega folata ali 0,6 µg sintetičnega folata.

Zakaj je to potrebno?

Vloga tega vitamina v človeškem telesu je ogromna, sodeluje pri številnih encimskih reakcijah, potrebnih za presnovo aminokislin, biosintezo komponent nukleinskih kislin, hematopoezo in embriogenezo.

Uporablja se kot terapevtsko sredstvo v odmerkih, ki znatno presegajo fiziološke.

Funkcije v telesu in terapevtski učinek

Naloga vitaminov B, kamor sodi tudi folacin, je, da telo iz njih sintetizira encime, potrebne za potek najpomembnejših presnovnih reakcij.

Encimi, povezani z B9, sodelujejo pri biosintezi in transformaciji purinskih in pirimidinskih baz, ki so del nukleinskih kislin RNK in DNK ter so potrebni za sintezo aminokislin in številnih biološko aktivnih snovi.

Folna kislina uničuje homocistein, eden od dejavnikov tveganja za pojav bolezni srca in ožilja, arterijske tromboze, vklj. in možgani.

Homocistein nastane kot posledica presnove aminokisline metionin, presnovo homocisteina pa med drugim nadzoruje folna kislina. Pri nezadostni oskrbi z vitaminom B9 se raven homocisteina dvigne, kar povzroči poškodbe žilnega endotelija in poveča agregacijo trombocitov.

Dodatek folne kisline je zelo učinkovit pri zniževanju homocisteina, preventivni učinek vitamina B9 (skupaj z B6) zmanjša tveganje za koronarno srčno bolezen za 30 %, medtem ko dajanje folatov ščiti domorodne Azijce pred možgansko kapjo bolje kot Evropejce ali Severnoameričane. .

Velja za zdravljenje perniciozne anemije, radiacijska bolezen, levkemija in gastroenterokolitis. Obogatitev zrn in žit s folno kislino se od konca 20. stoletja uporablja v več kot 50 državah za zmanjšanje incidence okvar nevralne cevi pri populaciji. Z imenovanjem 5 mg folata na dan se zmanjša tveganje za možgansko kap zaradi znižanja visokega krvnega tlaka.

Imenovanje folne kisline v depresivnih stanjih aktivira receptorje norepinefrina in serotonina v možganih, tj. folna kislina je antidepresiv.

Folat potrebujejo celice in tkiva za delitev, in ker se rakave celice hitro delijo, se za zdravljenje raka uporabljajo zdravila, ki vplivajo na presnovo folatov. Eno takih zdravil je zdravilo proti raku metotreksat, antagonist folne kisline.

Toda to zdravilo je strupeno, lahko povzroči vnetje v prebavnem traktu in ena oblika folata, folinska kislina (zdravilna oblika levkovorina), izniči toksični učinek metotreksata.

Folati prenašajo enoogljikove radikale iz ene organske spojine v drugo in s tem sodelujejo pri hematopoezi, nujni so tudi za rast in razvoj tkiv in organov.

Zadosten vnos folatov pomaga preprečiti anemijo, zaspanost, šibkost, utrujenost, drisko in zaprtje.

Folno kislino dajemo peroralno (tablete, dražeje) in intramuskularno (injekcije). Stranskih učinkov vitamina B9 niso odkrili, vendar lahko visoki odmerki prikrijejo pomanjkanje vitamina B12. Hkrati je folna kislina poceni in varna, najdemo jo celo v sestavi žvečilnih gumijev za zdravljenje dlesni.

Mehanizem delovanja

V krvnem obtoku se folacin prenaša s posebnim prenašalcem - N5-metiltetrahidrofolatom. Z zadostno količino vitamina B12 se folacin demetilira v celicah.

Biokemično aktiven je tetrahidrofolat, ki se tvori in shranjuje v celicah, nosi metilne skupine, potrebne za tvorbo adrenalina, holina in kreatina.

Vpliv na telo nosečnice

Pri nosečnicah, zlasti v prvih mesecih nosečnosti, in doječih materah potreba po vitaminu B9 se poveča.

Njegovo pomanjkanje v tem obdobju lahko povzroči rojstvo otrok s prirojenimi telesnimi nepravilnostmi in moti njihov kasnejši duševni razvoj.

Zaviralec folne kisline je antikonvulziv valproinska kislina, ki se predpisuje za korekcijo nekaterih psiholoških stanj, pri predpisovanju valprojske kisline pa ženske potrebujejo poseben nadzor nad svojim stanjem.

Kaj vpliva na moške?

Folna kislina poveča intenzivnost proizvodnje sperme pri moških in s tem prispeva k sposobnosti oploditve ženske.

Kronično pomanjkanje folne kisline (manj kot 400 mcg dnevnega vnosa) poveča tveganje za nastanek rak na prostati.

Hkrati številne študije ugotavljajo, da prekomerno uživanje sintetičnih folatov to tveganje poveča.

Dnevna stopnja

Ustrezen vnos vitaminov za odraslo osebo je 400 mikrogramov (pri kaloričnem vnosu 2300 kcal), zgornja dovoljena raven vnosa je 600 mikrogramov.

Pomembno! Največji dovoljeni enkratni odmerek (toksični) je 150.000 mcg.

Za otroke, stare 1-3 leta, je potreba 100 mcg, 3-11 let 200 mcg, 11-14 let 300-400 mcg. Pred kratkim je Svetovna zdravstvena organizacija zmanjšala vnos folatov.

Zaloge folatov v telesu lahko telo zaščitijo pred pomanjkanjem folatov 3-6 mesecev, če ni zadostnega vnosa folatov s hrano. Te zaloge so 10.000-30.000 mcg, 80 % folatov se nahaja v eritrocitih, 20 % pa v krvnem serumu.

Potreba po vitaminu se poveča ob prisotnosti enteritisa, hemolitične anemije in luskavih kožnih bolezni.

Za nosečnice se stopnja poveča za 200 mikrogramov, za tiste, ki dojijo, za 100 mikrogramov.

Upravičeno imenovanje dodatnih odmerkov vitamina B9 Starim ljudem, zlasti če imajo atrofični gastritis, ki zmanjša absorpcijo B12.

Dokazano je, da dodatno jemanje vitaminov B9, B6 in B12 zmanjša tveganje za s starostjo povezane nepopravljive degenerativne procese v vlaknih (makularna degeneracija) za 35%, vendar je treba predpisati visoke terapevtske odmerke folne kisline - do 2500 mcg.

Ker vitamin B9 sodeluje pri sintezi mišičnih beljakovin, se potreba po njem poveča pri bodybuilderjih, zato se jim priporoča, da ga vzamejo do 600 mcg / dan.

Preveliko odmerjanje

Hipervitaminoza vitamina B9 ni opisana, tveganje za zastrupitev s folno kislino je majhno, saj ta spojina spada med vodotopne vitamine in se njen presežek izloči z znojem, urinom in blatom.

Toksični učinki niso opaženi niti pri odmerkih, ki so 20-40-krat večji od fizioloških. Terapevtski odmerek folne kisline je do 2000 mcg na dan, kar je 5-kratnik zadostnega vnosa.

Avitaminoza

Nezadosten vnos vitamina B9 je precej pogost.

Do pomanjkanja folatov pride ob folatno revni prehrani s premajhnim vnosom sadja in zelenjave, pa tudi ob prisotnosti bolezni, ki ovirajo absorpcijo folatov v prebavilih (npr. celiakija – celiakija), genetskih motnjah oz. uporaba posebnih zdravil.

Pomembno! Folatni beriberi se pogosteje razvije pri ljudeh z morbidno debelostjo (ITM nad 50).

Normalna raven folatov v krvi je od 3,2 do 17,5 mg / l, odvisno od spola, starosti in celo metode analize. Raven pod 3 mg/l je znak pomanjkanja folata.

Skrito pomanjkanje B9 je dejavnik tveganja za motnje višjega živčnega delovanja ( depresija), poslabšanje spomina, abstraktno mišljenje izgine, vse pa se lahko konča z Alzheimerjevo boleznijo.

Dodatna uporaba B9 (skupaj z B12) izboljša duševne funkcije.

Eden najvidnejših znakov pomanjkanja vitamina B9 je suh, rdeč, laku podoben jezik.

Bolniki postanejo razdražljivi, sovražni do drugih, imajo slab spomin.

Pomanjkanje folatov lahko povzroči:

  • konjunktivitis;
  • gastritis;
  • enteritis z aklorhidrijo (želodčne celice prenehajo proizvajati klorovodikovo kislino) in drisko;
  • steatoreja (v blatu se pojavijo maščobne obloge);
  • anemija s prenehanjem nastajanja rdečih krvnih celic in znižanjem ravni hemoglobina, zmanjšanjem vsebnosti trombocitov in levkocitov;
  • zmanjšanje izločanja želodca;
  • izguba apetita s hujšanjem;
  • oslabljena absorpcija cinka;
  • sprememba barve kože in obraza;
  • zapoznelo celjenje ran;
  • razvoj imunske pomanjkljivosti;
  • poslabšanje obstoječih kroničnih okužb;
  • vztrajno dolgotrajno zvišanje telesne temperature (ne višje od 37,5 ° C);
  • zastoj rasti pri otrocih, pri čemer se znaki pomanjkanja razvijejo v enem mesecu po osiromašenju prehrane.

Spodaj je tabela vsebnosti vitamina B9 v izdelkih

Kompatibilnost

Folacin se slabo absorbira pod vplivom etilnega alkohola, ki ga vsebujejo alkoholne pijače, njegovo absorpcijo motijo ​​​​kislo okolje in številna zdravila (zlasti barbiturati in sulfonamidi). Zdravila fenitoin, sulfasalazin in trimetoprim-sulfametoksazol ovirajo absorpcijo folatov in vodijo v njihovo pomanjkanje.

Vitamin B9 (folna kislina) spada v skupino vodotopnih vitaminov. Zaradi svojih uporabnih lastnosti je dobil več "ljudskih" imen - "ženski vitamin", "vitamin listov". Iz listov špinače (list v latinščini - "folicum") ga je izoliral angleški znanstvenik N. Mitchell. Delno ga sintetizira črevesna mikroflora, večina pa vstopi v telo s hrano.

Vsi zdravniki in znanstveniki priznavajo, da je vitamin B9 "osnova temeljev" človeškega telesa.

Vpliv vitamina B9 (folne kisline) na telo

Delovanje vitamina B9 je uravnavanje razvoja novih celic, kemičnih procesov in delovanja encimov. Folna kislina sodeluje pri sintezi krvnih celic, zlasti eritrocitov, levkocitov in trombocitov, sintezi aminokislin in RNK. To je pomembno za nastanek ploda ter preprečevanje okvar ploda in prezgodnjega poroda. Potreben odmerek folne kisline normalizira metabolizem, prebavni proces.

Ne smemo pozabiti, da ima vitamin B9 najbolj koristen učinek le v povezavi z vitaminom B12, odsotnost enega od njih močno omejuje lastnosti in delovanje drugega.

S starostjo se začne delovanje prebavnega trakta oteževati, telo ne zmore več v celoti blokirati strupov in toksinov, ki vstopajo s hrano in iz okolja, absorpcija beljakovin postane težja. Odpravite te težave v stanju vitamina B9, njegovo pomanjkanje lahko poslabša situacijo.

Ko je izpostavljen folni kislini, se sprosti serotonin - "hormon veselja". Njegovo pomanjkanje lahko vodi v depresijo, stres, kar danes prizadene mlade in delovno aktivno prebivalstvo. Zato je folna kislina dobila še en vzdevek - "vitamin dobrega razpoloženja".

Poleg zgoraj navedenega spadajo v področje njegovega vpliva imunski procesi, regeneracija kože in notranjih tkiv, rast las. Torej v pozornost tako ženskam kot moškim: pomanjkanje folne kisline nujno vodi v prezgodnje izpadanje las in plešavost. Tu se bodo pokazale posledice slabega odnosa do vašega telesa!

Kaj preprečuje absorpcijo folne kisline?

Folne kisline ni enostavno dobiti, del je izgubimo pri prebavljanju hrane, del je uničimo z uživanjem alkohola, mamil, kajenjem. Sposobnost absorpcije je znatno zmanjšana z okvarjenim delovanjem jeter.

Kot je že znano, se vitamin B9 lahko samostojno proizvaja v črevesju, toda kdo od prebivalcev velikih mest se danes lahko pohvali z zdravim želodcem? Dodatno boste morali zaužiti fermentirane mlečne izdelke, žive jogurte, komplekse z bifidobakterijami - ne bodo škodili!

Toplotna obdelava zelo hitro uniči vitamin, zato pri kuhanju poskusite ponev zapreti s pokrovom in ne prekuhajte. Poleg tega se folna kislina pri sobni temperaturi razgradi pod vplivom sončne svetlobe.

Sir in meso vsebujeta določeno snov - metionin, ki prispeva k porabi folne kisline v nepotrebni smeri. Prav zaradi tega in tudi zaradi rastlinske prehrane vegetarijanci ne poznajo težav s pomanjkanjem koristne snovi.

Alkohol je grozen sovražnik vitamina B6, vendar bifidobakterije, nasprotno, katalizirajo lastno proizvodnjo. Samo alkoholne koktajle morate zamenjati z biokefirjem in vaše razpoloženje se bo dvignilo, saj se bo povečala raven "vitamina dobrega razpoloženja". Toda sindroma mačka ne bo. Škoda, kajne?

Vitamin B9 je treba jemati v uravnoteženem kompleksu z B12 in askorbinsko kislino, ker. veliki odmerki enega lahko nevtralizirajo učinek drugih.

Folna kislina lahko nevtralizira tudi številna zdravila: aspirin, nitrofuranska zdravila, antiepileptična zdravila (veliki odmerki B9 imajo lahko enak učinek nanje), protituberkulozna terapija.

Dnevna stopnja

Dnevni vnos vitamina B9 je povsem individualen in odvisen od okoliščin. Optimalni odmerki za odraslega so znotraj 200 mcg - najmanj in 500 mcg - največ na dan, vendar je glavni pogoj rednost. Najmanjši odmerek zagotavlja zdrav življenjski slog. Vendar pa je treba s povečanjem duševnega in fizičnega stresa, stresa ali bolezni paziti na povečanje odmerka. Med nosečnostjo in v obdobju hranjenja novorojenčkov, pa tudi s starostjo, je treba odmerek znatno povečati, posvetovanje z zdravnikom pa bo določilo njegovo normo.

Mimogrede, ne samo ženska mora skrbeti za zdravje svojega nerojenega otroka. V obdobju načrtovanja nosečnosti moški absolutno ne moti dodatnega vnosa vitamina B9.

Za otroke so norme odvisne od starosti:

  • 0-12 mesecev - 50 mcg;
  • 1-3 leta - 70 mcg;
  • 4-6 let - 100 mcg;
  • 6-10 let - 150 mcg;
  • Od 11. leta dalje - lahko daste odmerek za odrasle 200 mcg.

Viri vitamina B9 (folne kisline)

Izdelke, ki vsebujejo največjo količino zgoraj navedene koristne snovi, je enostavno določiti - vsi so temno zelene barve, saj v zvezi s tem niso odkrili nič novega. Vredno jih je uživati ​​vsak dan za izboljšanje zdravja, tudi duševnega, pa tudi za večjo vzdržljivost.

Seznam je precej obsežen, zato sestavljanje "pravilnega" menija ne bo težko. Začnimo po vrsti:

Zanimiv podatek je, da podeželsko mleko vsebuje veliko vitamina B9, v trgovini pasterizirano in sterilizirano pa niti grama.

Pomanjkanje vitamina B9 (folne kisline).

Pomanjkanje vitamina B9 lahko resno poškoduje vse funkcije človeškega telesa. Najprej bo to vplivalo na rast celic, kar bo posledično povzročilo rast rakavih celic, duševno zaostalost pri otrocih, motnje centralnega živčnega sistema in procese tvorbe krvi.

Znaki pomanjkanja folne kisline v telesu: depresivna tesnoba, strah, težave s spominom, prebavo, slabokrvnost, "rdeč jezik" - stomatitis v ustih, zgodnji sivi lasje, težave v nosečnosti.Človeška dejavnost se znatno zmanjša. Pojavi se agresija ali razdražljivost, ki se lahko kasneje razvije v manijo in paranojo. Te simptome je treba prepoznati, sicer bo pomanjkanje folne kisline povzročilo resnejše zaplete, kot so živčne motnje, zgodnja menopavza ali težave s puberteto pri dekletih, ateroskleroza, srčni infarkt in možganska kap.

Folna kislina preprečuje kožne bolezni in težave z lasmi, zato razumete, do česa lahko privede pomanjkanje!

Vitamin B9 hitro porabijo ljudje, ki vodijo aktiven življenjski slog, in ljubitelji plaž pod soncem. Svetujejo jim jemanje dodatnih odmerkov folne kisline, da bi se izognili občutnemu pomanjkanju le-te v telesu.

Preveč vitamina B9 (folne kisline)

Hipervitaminozo opazimo izjemno redko, nerealno je pridobiti takšno količino iz izdelkov, zato je to mogoče le pri jemanju farmakoloških oblik folne kisline več mesecev. To vodi do prekomerne razdražljivosti, motenj spanja in črevesnih motenj.

Presežek folne kisline pri nosečnicah se lahko pri novorojenčku pokaže v obliki astme.

Indikacije za imenovanje

Indikacije za imenovanje vitamina B9 je mogoče upoštevati:

Vsebnost v farmacevtskih pripravkih

Folna kislina se proizvaja kot ločeno zdravilo, včasih v kompleksu vseh vitaminov skupine B. Lahko je sestavni del multivitaminskih pripravkov, kjer je sestavljen uravnotežen kompleks.

Sintetične oblike folne kisline so skoraj 2-krat bolj aktivne od naravnih. 600 mikrogramov v tabletah ustreza 1000 mikrogramom snovi iz hrane.

Vitamin B9 je nizkomolekularna organska spojina, katere sintetična oblika pripada. Je član skupine vitaminov B-kompleksa. Kot vsi vitamini skupine B je tudi vitamin B9 vključen v vitalno funkcijo celičnega metabolizma in proizvodnje energije.

Vitamin B9 pomaga sintetizirati DNA in RNA, kar je še posebej pomembno v obdobjih hitre rasti (kot sta nosečnost in puberteta). Vitamin B9 pomaga nadzorovati raven homocisteina, ki, če je previsoka, bolj verjetno vodi do patologij in številnih kroničnih stanj, vključno z rakom, boleznimi srca in ožilja, depresijo in sladkorno boleznijo.

Vitamin B9 proizvajajo farmacevti in se v lekarnah prodaja kot folna kislina. Bistvena prednost sintetične oblike je, da je kislina popolnoma topna v vodi.

Ime je prišlo k nam iz latinske besede folium, prevedeno kot "list". Logično in ne presenetljivo je, da je vitalno kislino enostavno najti v molekularni sestavi številnih listnatih rastlin. Naravni dobavitelji vitamina B9 so zelena zelenjava, citrusi in stročnice.

Vitamin B9 se pojavlja v številnih kemičnih oblikah in ga najdemo v hrani in telesu kot presnovno aktivne derivate. Nasprotno pa folna kislina, sintetična oblika vitamina B9, nima fiziološke aktivnosti, razen če se pretvori v vitamin B9. Njegova transformacija poteka v jetrih, kjer se folna kislina pretvori v tetrahidrovitamin B9 s pomočjo encima dihidrovitamina.

Glavna oblika vitamina B9 v obtoku ima veliko bistvenih uporab, vključno z biosintezo nukleinske kisline in aminokislin. Transformacije aminokislin spremlja sinteza hčerinskih molekul DNA.

Zdravstvene koristi Vitamin B9

1. Vitamin B9 podpira razvoj otroka med nosečnostjo.

Vitamin B9 zagotavlja rast celic v embrionalni fazi razvoja ploda.
Nizke ravni vitamina B9 pri nosečnicah vodijo do nenormalnosti in patologij, kot so okvare nevralne cevi (tj. spina bifida in anencefalija).

Celovit pregled je razkril vzorec, da če ženske vzamejo vitamin B9 vnaprej, pred spočetjem, se tveganje za okvare nevralne cevi znatno zmanjša (do 50-60%).

Opazovanje bolnikov je pokazalo, da uporaba multivitaminskega dodatka folne kisline zmanjša tveganje za prirojene srčne napake, razcepljene ustnice in druge anomalije.

Jemanje vitamina B9 normalizira povprečno gestacijsko starost (obdobje nosečnosti), poveča težo otroka ob rojstvu in odpravi prezgodnji porod pri nosečnicah.

2) Vitamin B9 zmanjšuje tveganje za nastanek rakavih celic

Vitamin B9 je pomembna neproteinska spojina, ki jo beljakovina potrebuje za biološko aktivnost in tvorbo nukleinskih kislin. Ima pomembno vlogo pri sintezi, popravljanju in stabilnosti DNK.

Fosfatni koencimi uravnavajo tudi metilacijo DNA, ki je bistvena za nadzor izražanja genov in diferenciacije celic. Nenormalnosti v tem procesu so bile povezane z razvojem mutacij in raka.

Nizke ravni vitamina B9 v krvi so povezane z nekaterimi vrstami raka. V opazovalnih študijah je bilo ugotovljeno, da bogata multivitaminska prehrana zmanjšuje tveganje za nastanek številnih vrst raka (npr. rak pljuč in debelega črevesa, požiralnika, trebušne slinavke in dojke).

Vendar lahko presežek folne kisline (nad običajnim prehranskim obsegom) dejansko pospeši rast tumorja pri bolnikih z rakom, kar kaže, da je pomen vitamina B9 pri preprečevanju raka odvisen od odmerka.

Zdi se, da je učinek izpostavljenosti vitaminu B9 pri zatiranju nastanka rakavih celic odvisen tudi od stanja transformacije celic v času začetne izpostavljenosti.

V živalskem modelu raka debelega črevesa je bilo ugotovljeno, da dodatek folne kisline preprečuje razvoj raka v normalnih tkivih, vendar spodbuja rast tumorja na že obstoječih območjih nenormalne rasti tkiva. Tako sta odmerek in čas dodajanja vitamina B9 ključnega pomena pri preprečevanju rasti rakastega tkiva.

3) Vitamin B9 preprečuje bolezni srca

Če je koncentracija homocisteina v krvi previsoka, obstaja tveganje za otrdelost arterij, kar vodi do težav s srcem. Ugotovljeno je bilo, da uporaba visokih odmerkov vitamina B9 učinkovito zmanjša raven homocisteina in izboljša delovanje žil pri bolnikih s koronarno srčno boleznijo.

Poleg tega so v nadaljnji študiji moški, ki so zaužili večje prehranske odmerke folne kisline, imeli nižje stopnje kapi in srčnih napadov.

4) Vitamin B9 deluje kot antioksidant

Folna kislina izkazuje učinkovito aktivnost lovljenja prostih radikalov (primerljivo z vitaminoma C in E) – potrjeno v številnih laboratorijskih raziskavah.

Pri podganah, izpostavljenih arzenu, lahko dodatek folne kisline ublaži poškodbe DNK in mitohondrijev z zaviranjem oksidativnih biomarkerjev (npr. malondialdehida (MDA), dušikovega oksida (NO) in hidroksilnega radikala (OH(-)).

Opažena je sposobnost povečanja antioksidativnega encima, na primer:

  • Superoksid dismutaza (superoksid dismutazaSOD) - zagotavlja zaščito pred nastalimi zelo strupenimi kisikovimi radikali;
  • Katalaza - se ukvarja z razgradnjo vodikovega peroksida na snovi, neškodljive za ljudi.

5) Vitamin B9 izboljša delovanje možganov

Vitamin B9 je ključen za normalen razvoj in delovanje možganov.
Nizke ravni vitamina B9 v krvi so povezane s simptomi kognitivnega upada pri starejših, epileptikih in psihiatričnih bolnikih. Folna kislina je bila močno povezana z degeneracijo možganske skorje, predela možganov, ki usklajuje učenje in spomin.

To je verjetno posledica povečane ravni homocisteina (vitamin B9 je kofaktor v reakciji, ki pomaga pretvoriti homocistein v metionin). Znebiti se homocisteinov je zelo pomembno, saj so strupeni za nevrone in so povezani z nevrodegenerativnimi stanji, vključno z Alzheimerjevo boleznijo, možgansko kapjo in epileptičnimi napadi.

Pri živalskih modelih bakterijskega meningitisa (otekanje sluznice, ki prekriva možgane in hrbtenjačo) je bilo ugotovljeno, da povišane ravni vitamina B9 ohranjajo funkcijo spomina in preprečujejo oksidativno poškodbo čelne skorje.

Kratkotrajni dodatki folata so tudi znatno izboljšali IQ rezultate, kratkoročni spomin in motorične sposobnosti pri starejših odraslih z blago kognitivno okvaro.

6) Folna kislina pri proizvodnji rdečih krvnih celic

Vitamin B9 je bistvenega pomena za razmnoževanje in delitev rdečih krvnih celic, pomanjkanje pa lahko povzroči megaloblastno anemijo (stanje, za katero je značilno manj in več krvnih celic). Proces je mogoče enostavno obrniti, če v prehrano vključite živila, ki vsebujejo folno kislino.

7) Vitamin B9 je naravni antidepresiv

Bolniki z depresijo imajo nižje ravni vitamina B9. Vitamin B9 sodeluje pri sintezi serotonina in dopamina. Neravnovesje teh nevrotransmiterjev lahko privede do razvoja depresije in anksioznih motenj.

Folna kislina deluje stimulativno na serotonergične receptorje v možganih in izboljša občutljivost selektivnih zaviralcev ponovnega privzema serotonina (SSRI) pri bolnikih z depresijo.

Zvišanje ravni vitamina B9 pri ljudeh s podhranjenostjo je povzročilo znatno izboljšanje in olajšanje simptomov depresije.

8) Vitamin B9 lahko prepreči izgubo sluha in vida

Ena študija pri starejših je pokazala, da lahko višji odmerki vitamina B9 zmanjšajo tveganje za starostno izgubo sluha.

Starostna degeneracija makule (AMD) je eden glavnih vzrokov za slepoto pri starejših. Študija je pokazala, da kombinirano jemanje folne kisline / vitamina B6 / vitamina B12 7 let zmanjša tveganje za razvoj AMD - bolezni osrednjega dela mrežnice za 35-40%.

9) Vitamin B9 - proti staranju

Ugotovljeno je bilo, da majhen odmerek folne kisline podaljša življenjsko dobo valjastih črvov (Caenorhabditis elegans). Staranje se upočasni zaradi povečanja faktorjev odpornosti (odpornosti) na oksidativni stres. Študije kažejo, da uživanje folne kisline pozitivno vpliva na upočasnitev procesa staranja pri ljudeh.

10) Vitamin B9 spodbuja plodnost

Vloga vitamina B9 pri sintezi DNA je ključnega pomena za razvoj in preživetje zarodka.
Eksperimentalno je bilo ugotovljeno, da pri morskih prašičkih kratkotrajno pomanjkanje vitamina B9 močno zmanjša sposobnost razmnoževanja.

Koncentracije vitamina B9 v folikularni tekočini so povezane z višjimi stopnjami oploditve. Izboljša kakovost nezrele vrste jajčeca (oocitov) in zrelega pridelka jajčec. poveča plodnost pri ženskah, ki se zdravijo zaradi neplodnosti.

Pri moških z moško neplodnostjo se je po kombiniranem zdravljenju s folno kislino in cinkom število semenčic povečalo za 74 %.
Visoki odmerki vitamina B9 so povezani z manjšo pojavnostjo nenormalne sperme (ki lahko moti zanositev) pri moških.

11) Vitamin B9 odpravlja negativne učinke arzena

Industrija vse bolj uporablja kemični element v razvoju. Kmetijstvo, polprevodniki in številne druge uporabe arzena. Skladno s tem so onesnaženi okolje, voda in zemlja. Kronična izpostavljenost arzenu lahko poveča tveganje za raka, bolezni srca in možgansko kap.

Študija pri odraslih, ki so se zastrupili z arzenom, je pokazala, da dodatek folne kisline zniža raven arzena v krvi, kar olajša okuženim.

12) Folna kislina lahko olajša motnje avtističnega spektra

Ker je vitamin B9 bistven za razvoj možganov ploda, je pomanjkanje povezano z znatno povečanim tveganjem za razvoj nevrodestruktivnih okvar, vključno z avtizmom in shizofrenijo.

Številne študije o razvoju otrok so odkrile obratno korelacijo med prenatalnim dodajanjem folne kisline in tveganjem za avtizem, zamudo pri govorjenju in socialne težave pri otrocih.

Pokazalo se je, da uvedba folne kisline (druge oblike vitamina B9) v prehrano otrok z avtizmom izboljša simptome in zmanjša oksidativne biomarkerje (ki sodelujejo pri napredovanju avtizma).

13) Vitamin B9 spodbuja zdrav imunski sistem

Pri ljudeh in živalih s pomanjkanjem vitamina B9 je pogosto opažena povečana dovzetnost za okužbe.

Klinično pomanjkanje vitamina B9 se običajno kaže kot megaloblastna anemija, ki ima za posledico oslabljen imunski odziv (ki prizadene predvsem celično posredovano imunost). Odprava pomanjkanja vitamina B9 obnovi imunsko funkcijo pri prizadetih bolnikih.

Prehrana, bogata z vitaminom B9, lahko obrne s starostjo povezane spremembe v proliferaciji T-celic in proizvodnji citokinov (bistveni del imunskega sistema). Domneva se, da se lahko dodatki folne kisline uporabljajo pri starejših za povečanje odpornosti proti okužbam.

14) Folna kislina zmanjšuje poškodbe jeter

Dokazi iz študij na živalih in ljudeh podpirajo vzročno zvezo med koncentracijo vitamina B9 v krvi in ​​oksidativnim stresom, ki vodi do poškodb jeter in raka.

Prekomerno uživanje alkohola je znan dejavnik tveganja za bolezni jeter in raka. Uživanje folne kisline je bilo povezano z odpravljanjem škodljivih učinkov alkohola na jetra. To se verjetno doseže z vzdrževanjem ravni metionina in glutationa (oba pomembna za razstrupljanje jeter).

15) Folna kislina izboljša ledvično bolezen

Študija pri bolnikih s kronično ledvično boleznijo je pokazala, da je bila kombinacija enalaprila (zdravila za krvni tlak) in folne kisline učinkovitejša pri upočasnitvi upada delovanja ledvic kot enalapril sam.

Dodatek folne kisline je prav tako povečal preživetje pri bolnikih s končno ledvično boleznijo z zmanjšanjem srčno-žilnih dogodkov in drugih zapletov ledvične bolezni.

16) Vitamin B9 lahko spodbuja močne kosti

Pomanjkanje vitamina B9 je povezano z zmanjšanjem mineralne gostote kosti in povečanim tveganjem za zlome kosti. V kulturah osteoklastov (razgradnja kosti) je pomanjkanje vitamina B9 povzročilo aktivacijo aktivnosti resorpcije kosti (izguba kosti).

Sintaza dušikovega oksida je encim, ki pomaga ohranjati kostno gostoto tako, da spodbuja tvorbo kosti in preprečuje izgubo kosti.

Vitamin B9 lahko deluje kot kofaktor (neproteinska spojina, ki jo potrebuje beljakovina za biološko aktivnost) za ta encim (če manjka njegov dejanski kofaktor, tetrahidrobiopterin). Folna kislina spodbuja aktivnost dušikovega oksida v kostnih celicah in s tem ohranja gostoto kosti.

Varnost, tveganja, odmerjanje, interakcije:

Varnost:

Ker je folna kislina topna v vodi, se zlahka izloči iz telesa z izločanjem urina, zaradi česar je tveganje za toksičnost relativno nizko.

Visoki odmerki vitamina B9 (15 mg/dan) 1 mesec so lahko povezani z motnjami spanja, duševnimi težavami in težavami s prebavili pri zdravih posameznikih.

Visoki odmerki folne kisline lahko prikrijejo diagnozo anemije zaradi pomanjkanja vitamina b12.

Interakcija:

  • Alkohol moti absorpcijo vitamina B9 iz črevesja.
  • Veliki odmerki (npr. 3900 mg/dan) nesteroidnih protivnetnih zdravil (aspirin, ibuprofen in acetaminofen) lahko zavrejo vezavo in presnovo vitamina B9.
  • Kronična uporaba antikonvulzivov lahko moti ablacijo vitamina B9.
  • Folna kislina zmanjša toksične stranske učinke metotreksata (kemoterapevtika in imunosupresiva), ne da bi vplivala na njegovo učinkovitost.
  • Vitamin C lahko izboljša biološko uporabnost vitamina B9 tako, da omeji njegovo razgradnjo v želodcu.
  • Pomanjkanje vitamina B12 ali železa se lahko prikrije s presežkom folne kisline.

Način uporabe:

Ker se folna kislina lažje absorbira iz dodatkov kot iz virov hrane, je za enak učinek potrebnih več virov vitamina B9, tako da je 1 mcg iz hrane enakovreden 0,5 mcg v dodatkih.

(folna kislina) je bila prvič pridobljena iz špinače in je dobila svoje drugo ime po njej. Konec koncev je folium preveden iz latinščine kot "list". Njegova optimalna količina v človeškem telesu je izjemnega pomena za rast vseh celic, kot tudi njihovo obnovo.

Vitamin B9 je preveč občutljiv na vročino, svetlobo, kuhanje in je topen v vodi. Zato, da bi dosegli več koristi za svoje zdravje in ga ohranili čim več v hrani, bi morali dati prednost uporabi svežega sadja in zelenjave, naravnih vitaminskih solat. Toda ocvrte-kuhane dobrote bo treba opustiti.

Pomen za življenje

B9 je vitamin, zasnovan za opravljanje številnih kompleksnih funkcij v našem telesu, vključno z:

    proizvodnja rdečih krvnih celic;

    izboljšanje in normalizacija krvnih komponent;

    spodbujanje sinteze beljakovin;

  • metabolizem;

    • sodelovanje v procesu sinteze nukleinskih kislin;

    povečan apetit, ki zagotavlja stabilno prebavo;

    podpora v boju proti virusnim okužbam, imunski procesi;

    preprečevanje nastajanja rakavih celic;

  • rast las in nohtov;
  • stimulacija duševne dejavnosti;
  • proces hitrega celjenja tkiv;

    • pomoč pri mladostnikih v puberteti.

V idealni količini vitamin B9 (folna kislina) pomaga pri sintezi posebnih snovi, ki prispevajo k nastajanju hormona veselja - serotonina, ter celic, ki so namenjene zaščiti pred negativnimi učinki stresa in življenjskih pretresov. Za izboljšanje razpoloženja je potrebna pogosta uporaba naslednjih izdelkov: banane, čokolada, čaj, datlji, fige.

Optimalna količina na dan

Če ste oseba, ki skrbi za svoje zdravje in dobro počutje svojih najdražjih, morate upoštevati, da je B9 vitamin, ki bo v tej zadevi odličen pomočnik. Tudi če ga uporabljate v minimalni količini, vendar dnevno in, kar je najpomembneje, redno, ne morete skrbeti za njegovo pomanjkanje.

Obstaja norma, ki vam omogoča nastavitev optimalnega odmerka - 200 mcg na dan. Vendar obstaja kategorija ljudi, ki to zdravilo še posebej potrebuje. Za preprečevanje in podporo telesu je vitamin B9 predpisan:

    ženske, ki so sposobne roditi in doživljajo hormonske skoke (zlasti med nosečnostjo in v poporodnem obdobju);

    otroci in mladostniki med puberteto;

    osebe, ki so nenehno v stresnih situacijah in prenašajo znatne obremenitve;

    fizično aktivni ljudje;

    ljubitelji porjavelosti.

Da bi pravilno oblikovali dnevno prehrano, morate natančno preučiti vsebino izdelkov B9. Ta vitamin je način za rešitev številnih težav. A pridobiti ga v pravem razmerju iz hrane ni lahka naloga.

pomanjkanje vitamina

Torej, če povzamemo, do česa lahko privede omejen vnos B9? Pomanjkanje vitamina je polno:

    megaloblastna anemija;

    mentalna bolezen;

    težave z želodcem in črevesjem;

    zapoznela puberteta;

    zgodnji nastop menopavze pri ženskah;

    kožne bolezni;

    vztrajno slabo zdravje.

Zato je po tehtanju vseh tveganj prva in najmanjša stvar, ki jo lahko naredite za ohranjanje telesa v dobri formi, nasičenje prehrane s temno zeleno zelenjavo in zeleno solato. V nasprotnem primeru bodo morali v vaše zdravstvene težave poseči zdravniki.

Preveliko odmerjanje in presežek

Prenasičenost človeškega telesa s folno kislino je izjemno redek pojav, a še vedno resničen. To se lahko zgodi pri uporabi različice tega zdravila v velikih količinah. Njegovega presežka z uživanjem ustrezne hrane ni mogoče doseči.

Glavni simptomi prevelikega odmerjanja B9 pri ljudeh katere koli starosti so prebavne motnje, težave s spanjem in izrazita razdražljivost centralnega živčnega sistema.

Odnos z drugimi vitamini

Zakaj je poleg folne kisline zaželeno jemati še številne druge pomembne snovi, predvsem vitamin B12? B9 se brez njega ne more pravilno absorbirati – to je odgovor. Pomanjkanje kobalamina vpliva na telo tako, da ne more zadrževati mineralov. Od tod upočasnitev delitve celic, kar pomeni zaviranje procesov razvoja in rasti. Poleg tega se B9 hitro porabi, če je prisotna velika količina metionina, ki ga najdemo v mesnih izdelkih in siru. Zato je zaželeno skrbeti za ravnovesje vseh koristnih snovi.

Upoštevajte, da če je v določeni vrsti izdelka en predstavnik skupine B, je mogoče trditi, da obstajajo tudi drugi. B9 v kompleksu je obdarjen s čudovito sposobnostjo pozitivnega vpliva na čustveno stanje človeka, ki blagodejno vpliva na živčni sistem.

Kdo sploh ni ogrožen, tako so privrženci vegetarijanske prehrane. Navsezadnje so njihova glavna hrana sveža zelišča in surova zelenjava. Zagovorniki konzerviranja in jedi, pripravljenih s kuhanjem in cvrtjem, so manj srečni, morali bodo ponovno razmisliti o pristopu k izbiri hrane, sicer bo telo prej ali slej odpovedalo.

Vitamin B9 najdemo v številnih živilih. Vendar pa prvenstvo pripada zelenjavi, bogati s tem elementom, špinači in solati. Da bi natančno razumeli, v katerih živilih se vitamin B9 nahaja v največji količini, nam bo pomagala delitev na rastlinske in živalske vire.

Rastlinski viri:

    večina zelenjave (korenje, pesa, zelje, kumare, buče);

    sadne sorte (banane, marelice, pomaranče, melone);

    stročnice (grah, fižol);

    oreški (orehi, mandlji, arašidi, lešniki);

    družina žit (ječmenov zdrob, ovsena kaša, ajda);

    zelišča (regrat, meta, trpotec, kopriva);

    listi grmovja in jagodičja (šipek, maline, ribez, breza, rman);

    gobe (jurčki, šampinjoni, gobe).

Živalski viri:

    ribji izdelki (tuna, losos);

    meso (piščanec, jagnjetina, govedina, svinjina);

    sveže mleko in izdelki iz njega (sir, skuta);

Pravzaprav človek ne potrebuje toliko vitamina B9. S pravilno prehrano je enostavno zagotoviti potrebno količino. Če pa komu to ni dovolj, bo pomagalo jemanje sintetičnih vitaminov B. A vseeno so naravni izdelki zanesljivejša rešitev.

Varčevalna korist

Pri organizaciji prehrane je treba biti pozoren na dejstvo, da se lahko pri obdelavi blaga z visokimi temperaturami izgubi 90 odstotkov folne kisline. Ko gre za kuhano zelenjavo in meso, izgubijo od 70 do 90 odstotkov koristnega vitamina. Če jih raje ocvrete - bodite pripravljeni na dejstvo, da bo 95 odstotkov B9 izginilo. Zelenjavo skuhajte v olupku – prihranite 50 odstotkov vitamina.

Pa vendar, dlje kot hrano kuhate, revnejša je z vitaminom B9. Zaključek se nakazuje sam: hrano boste morali jesti surovo. Obstaja alternativa - ocvrti ali kuhati ga je treba zelo hitro, na močnem ognju in z zaprtim pokrovom.

Folna kislina v življenju bodoče matere

Danes je težko srečati dekle, ki se ob načrtovanju nosečnosti ne bi zavedala posebne vloge folne kisline za dobro počutje matere in otroka med nosečnostjo in v poporodnem obdobju. Z jemanjem vitaminov skupine B v zahtevanih razmerjih lahko ženska prispeva k pravilni tvorbi posteljice, prepreči pomanjkanje železa in zagotovi odpornost proti nalezljivim boleznim.

Bodoča mati mora skrbeti za pravočasno uporabo folne kisline iz dveh glavnih razlogov: za svoje dobro in za popoln razvoj nastajajočega ploda, da bi se izognili patologijam in prezgodnjemu porodu. Koristno bi bilo, če bi oba zakonca nekaj mesecev pred spočetjem otroka vzela tečaj vitamina B9. To bo povečalo možnosti, da se otrok rodi duševno in fizično zdrav.

Odmerek B9 med nosečnostjo

Določili smo že, da mora odrasel človek za polno delovanje vseh telesnih sistemov vsak dan zaužiti 200 mikrogramov vitamina B9. Za nosečnice bo ta odmerek vsaj dvakrat presegel navedeno stopnjo. V nekaterih primerih ga lahko zdravnik štirikrat poveča. To se zgodi, če ima bolnik izrazito pomanjkanje vitamina, napade bruhanja v različnih obdobjih nosečnosti. Enako velja za ženske z epilepsijo ali sladkorno boleznijo.

namen in dejanje

Poleg tega, da si zagotovite potrebne količine vitamina B9 z uporabo darov narave, danes obstajajo tudi drugi načini. To je vnos kisline v tekoči obliki in v tabletah. Vitamin B9 v ampulah je namenjen predvsem tistim, ki trpijo zaradi izpadanja las. V drugem primeru je to zdravilo preprosto nepogrešljivo za ženske, ki sanjajo o razkošnih laseh. Poleg tega je ta vitaminska snov zelo učinkovita pri ustvarjanju posebnih vitaminskih kompleksov, namenjenih preprečevanju izpadanja las. Če želite to narediti, dobro pretresite in zlomite ampulo, dodajte svojemu najljubšemu šamponu ali balzamu.

Po mnenju zdravnikov ljudem najpogosteje primanjkuje vitamina B9. Ima pa veliko vlogo pri delu celotnega organizma: vitamin B9 je odgovoren za kakovost krvi - z njegovo pomanjkljivostjo se znatno poveča tveganje za razvoj anemije, sodeluje pri uravnavanju presnove maščob in ogljikovih hidratov. Vitamin B9 (folna kislina) neposredno sodeluje pri tvorbi novih celic, vključno z rdečimi krvnimi celicami. In ženske potrebujejo vitamin B9 za rast las.

Človeška potreba po vitaminu B9 - folna kislina

Največ vitamina B9 potrebujejo nosečnice. Dnevno morajo dobiti 800 mikrogramov vitamina B9, doječe matere pa do 600 mikrogramov. Zdrava oseba potrebuje 400 mikrogramov vitamina B9. Ljudje, ki trpijo za alkoholizmom, pa tudi ljudje, ki vsaj občasno uživajo alkohol, občutijo tudi pomanjkanje vitamina B9. To velja tudi za ljudi, ki so uporabljali baktericidna zdravila in diuretike. Ljubitelji sončenja, ljudje, ki vodijo sedeči način življenja, najstniki so prav tako zelo pomembni za prisotnost tega vitamina v telesu za popoln razvoj in rast.

Znaki pomanjkanja vitamina B9

  • Hitra utrujenost;
  • razdražljivost;
  • šibkost;
  • Nespečnost;
  • Depresivna stanja;
  • Nevralgične bolečine;
  • Vnetje dlesni.

Za pomanjkanje vitamina B9 so še posebej dovzetni starejši. Upoštevati je treba dejstvo, da je treba poleg vitamina B9 vnesti zadostno količino vitamina C in B12. Brez vitamina B12 v človeškem telesu je vsebnost vitamina B9 v zadostnih količinah nemogoča. Zato je tako pomembno ohraniti ravnovesje teh dveh koristnih snovi.

Ljudje, ki jim primanjkuje vitamina B9 (folne kisline), nimajo moči, da bi se spopadli s psihičnimi težavami, ki se pojavljajo. Pogosto so slabe volje in kažejo agresijo, nezadovoljstvo. Takoj, ko je pomanjkanje napolnjeno, vsi simptomi izginejo.

Vzrok intrauterinega nepravilnega razvoja ploda je tudi pomanjkanje folne kisline. To lahko povzroči prezgodnji porod in rojstvo prizadetega otroka. Zato bi morali zakonci že v fazi načrtovanja nosečnosti začeti jemati tablete folne kisline.

Zaradi pomanjkanja vitamina B9 pri dekletih se lahko puberteta odloži. Če ženska prejme dovolj tega vitamina pred menopavzo, potem to obdobje ni mogoče le olajšati, ampak tudi odložiti za daljše obdobje.

Pomanjkanje folne kisline negativno vpliva na stanje las, kože, sluznic. Zato kozmetologi priporočajo jemanje vitamina B9 za rast las.

Kje se nahaja vitamin B9

  • Goveja in perutninska jetra;
  • Pivovarski kvas;
  • pomaranče;
  • špinača;
  • Kuhan brokoli;
  • Brstični ohrovt;
  • Sončnična semena;

S folno kislino je bogata vsa zelena zelenjava in zelišča: peteršilj, solata, vse vrste zelja, vršički in listi trpotca, kopriva, rman, meta, lipa, regrat itd.


Z vitaminom B9 so bogate tudi kumare, pesa, korenje, buče, fižol, marelice in banane. Nemogoče je našteti celoten seznam rastlinskih živil, ki vsebujejo vitamin B9. V živalskih proizvodih se vitamin B9 nahaja v mesu, živalskih jetrih, ribah, skuti, mleku, siru itd.

Treba je opozoriti, da je vitamin B9 topen v vodi, med kuhanjem se hitro uniči, zato so mu visoke temperature škodljive. Izdelki, ki so shranjeni dlje časa, ga ne ohranijo v celoti.

Preveč vitamina B9

Skoraj nemogoče ga je dobiti v presežku s hrano zaradi nezmožnosti zaužitja velike količine zelenja. To se lahko zgodi v redkih primerih pri jemanju sintetičnega vitamina B9. Manifestira se s povečano razdražljivostjo, motnjami spanja. Toda takšen pojav je v praksi zelo redek.

Podobne objave