Predjedi s skuto recepti s fotografijami. Kako kuhati okusne sendviče s skuto Sendviči na praznični mizi s skuto

Danes vas vabimo, da poskusite nekaj noro okusnega! Pripravili bomo različne sendviče, ki jih bo združila le skuta. Vsi bodo drugačni tako zunaj kot znotraj, a kljub temu bodo neverjetni! Preprosto morate poskusiti!

Slasten recept z lososom

Za ljubitelje morske hrane je primeren prvi recept, v katerem imamo rahlo soljene rdeče ribe. Ne sendvič, ampak pravi obrok!

Kako kuhati:


Namig: Če je solata prevelika, jo lahko prerežemo na dva dela ali celo drobno nasekljamo.

Sendviči s skuto, paradižnikom in papriko

Če imate raje zelenjavo in svežino, potem obdržite naslednjo možnost zase. Vsebovala bo sočne paradižnike, sladko papriko, rdečo čebulo in nekaj lososa.

Kako kuhati:

  1. Ribo odprite, odcedite tekočino in meso preložite v skledo.
  2. Razstavite na vlakna ali pretlačite z vilicami.
  3. Čebulo olupimo, operemo, drobno sesekljamo.
  4. Dodajte ga ribam, skupaj s sokom citrusov, oljčnim oljem, rikoto in začimbami.
  5. Premešajte in namažite štiri rezine kruha.
  6. Paradižnik operemo in narežemo na kolobarje.
  7. Papriko operemo in odstranimo notranjost.
  8. Meso narežite na pol obroče.
  9. Solato oplaknite in na vsak sendvič položite rezino.
  10. Na vrh položite paradižnik in papriko.
  11. Pokrijte z drugo rezino kruha, pritisnite navzdol.
  12. Nato sendviče narežemo na trikotnike in postrežemo.

Nasvet: Da bo sendvič bolj sočen, ga lahko postrežete z omako.

Kako kuhati s kozicami

Škampi so izdelek, v katerega se je nemogoče ne zaljubiti. Poskusite jih z zlato skorjo! To smo dopolnili s praženimi orehi, sirno pasto in skutino kremo. Okusno!

Kako kuhati:

  1. Kruh na suhi ponvi rahlo hrustljavo popečemo.
  2. Rukolo oplaknemo in damo v blender.
  3. Česen olupimo, narežemo na rezine.
  4. Feto zdrobimo, skupaj s česnom in oljem dodamo k rukoli.
  5. Tam - zdrobljen in olupljen iz semen čilija, začimb.
  6. Vse sestavine stepamo do gladkega.
  7. Kozice skuhamo do mehkega, odstranimo repke, glave in lupine.
  8. V ponvi segrejemo malo olja, damo kozico.
  9. Dodamo malo česna in dodamo kozico.
  10. Popecite jih do zlato rjave barve na obeh straneh.
  11. V suho ponev stresite oreščke in segrejte do zlato rjave barve in svetle arome.
  12. Rezine kruha namažite s skutno maso.
  13. Prelijemo z omako iz mešalnika, nato s kozicami in na koncu z oreščki.

Namig: kot orehe lahko uporabite brazilske orehe ali lešnike.

Preberite tudi, kako pripraviti okusne in zdrave sendviče s skuto.

Sendviči s klobasami: recepti za hiter prigrizek in praznično mizo.

In tukaj je cela izbira različnih piščančjih sendvičev za okusen zajtrk.

Z zelišči in korenčkovo peno

Res izviren recept za sendviče. S skuto bodo, kot vse druge. Toda na vrhu bo kislo-špinačna masa z orehi in občutljivo korenčkovo peno. Vredno je poskusiti vsaj enkrat!

SESTAVINE KOLIČINA
vodo 30 ml
muškatni orešček 2 ščepca
korenček 3 kos.
kislica 30 g
maslo 20 g
česen 1 kos
trsni sladkor 2 g
kruh 4 rezine
skuta 80 g
Čile okus
špinača 30 g
začimbe okus
Pinjole 30 g
zira 2 ščepca
krema 15 ml
Čas kuhanja: 40 minut Kalorije na 100 gramov: 204 kalorije

Kako kuhati:

  1. Korenje za mousse očistimo, operemo in naribamo.
  2. V ponvi stopite maslo, dodajte korenje.
  3. Med mešanjem dušimo pet minut.
  4. Nato dodamo muškatni orešček, ziro, sladkor, čili in začimbe.
  5. Vse skupaj premešamo in zalijemo s smetano, dušimo do gostega.
  6. Nato odstranite z ognja in pustite, da se ohladi.
  7. Špinačo in kislico operemo in narežemo na tanke trakove.
  8. Česen olupimo in precedimo skozi stiskalnico.
  9. V ponev nalijemo vodo in dodamo zelenjavo, česen.
  10. Vse skupaj dušimo tri minute.
  11. Oreščke stresite v suho ponev.
  12. Pražite do zlato rjave barve in svetle arome.
  13. Nato dodamo k zelenici, odstranimo česen in ponev odstavimo z ognja.
  14. Rezine kruha posušite v suhi ponvi, dokler ne postanejo rahlo hrustljave.
  15. Še vroče jih namažemo s kremnim sirom.
  16. Vrh z zeleno maso, potresemo z orehi.
  17. Nato položite korenčkov mousse in ponovno potresite z oreščki.

Namig: Če nimate časa za peno, lahko uporabite samo naribano kuhano korenje.

Recept za sendviče s skuto in avokadom

Avokado je svežega in neverjetno bogatega okusa. To sadje je ena glavnih sestavin. Poleg nje bodo sočni kotleti rdeče ribe, sveža špinača in skutina krema.

SESTAVINE KOLIČINA
krušne drobtine 60 g
timijan 2 veji
olivno olje 30 ml
zelena čebula 40 g
žemlje 4 stvari.
skuta 150 g
avokado 1 PC.
beljakovine 1 PC.
rdeči ribji file 0,5 kg
maslo 60 g
špinača 40 g
limonina lupina 5 g
začimbe okus
Čas kuhanja: 40 minut Kalorije na 100 gramov: 199 kalorij

Kako kuhati:

  1. Ribe temeljito operemo, preverimo kosti.
  2. Narežemo ga na majhne kocke.
  3. Nato dobljeno maso s kuhinjsko sekiro sesekljamo v mleto meso.
  4. Zeleno čebulo operemo in drobno sesekljamo.
  5. Beljake malo stepemo z vilicami ali metlico.
  6. Obe sestavini dodajte ribam skupaj z oljčnim oljem in drobtinami.
  7. Dodajte začimbe in temeljito premešajte.
  8. Oblikujte štiri polpete v velikosti žemlje in ohladite.
  9. Naj tam sedijo dvajset minut.
  10. Timijan drobno sesekljamo, zmešamo z lupinico, začimbami in združimo s skuto.
  11. V ponvi raztopimo polovico masla.
  12. Na njem pražimo toliko časa, da so kotleti na obeh straneh pečeni. Bolje je, da to storite pod pokrovom, da bodo kotleti bolje in hitreje ocvrti.
  13. Avokado operemo, olupimo.
  14. Špinačo oplaknite in pustite, da se posuši.
  15. Odstranite kost in meso narežite na rezine.
  16. Žemlje prerežemo na pol in jih z notranje strani popečemo na preostalem maslu.
  17. Vsako žemljo (osem polovic) namažemo s skuto.
  18. Na vrh položite rezine avokada in špinačo.
  19. Naprej - ribje pogače in druge polovice žemljic.

Namig: da bodo kotleti bolj mehki, ribe sesekljajte v mešalniku.

Da bodo sendviči ne le okusni, ampak tudi nenavadni, pripravite kakšno omako kot plast. Lahko je kisla smetana s kumarami in zelišči, paradižnik z olivami, jogurt z gobami ali domača majoneza.

Ne bojte se dodatkov, kot so vložene gobe, olive, olive, različne vrste sira (s plesnijo, oreščki, poper). Lahko tudi kumarice, kapre, sveža zelenjava, gobe, različne vrste klobas, ocvrto meso in še marsikaj.

Sendviči s kremnim sirom niso samo okusni, so tudi zelo sveži, nežni in neverjetno zadovoljivi. Poleg skute ima tudi meso, zelenjavo in sadje ter oreščke in zelišča. Se ti ne da poskusiti?

Lepi, nežni, izvirni kanapeji ali bruskete bodo postali pravi okras bifejske mize, praznične mize, družinskega praznovanja. Mehke skute zlahka z enakomerno plastjo namažemo na bagete, žemlje, kruh, odlično se podajo k sladkim ali slanim sestavinam, zelenjavi, morskim sadežem. Kuhanje takšnih sendvičev je užitek: hitro, enostavno in zelo okusno.

Recepti za sendviče s kremnim sirom

Dobimo odlične, slastne, hitre prigrizke (začinjene, sladke, slane) kot na fotografiji v kuharskih knjigah. Pripraviti jih je enostavno: zelenjavo drobno sesekljajte, zmešajte s skuto do gladkega, nastalo maso namažite na narezan kruh (primerna je bageta, štruca, rž, žito). Na vrh položite zelenjavo, rdeče ribe, šunko ali kozice, odvisno od izbranega recepta, pecite v pečici ali postrezite hladne. Za sladke bruskete se uporabljajo čokoladna skuta, sadje, oreščki, med, čokolada.

Sendviči s skuto in rdečo ribo

  • Čas: 20 minut.
  • Število porcij: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 160 kcal / 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težavnost: enostavno.

Sendviči z lososom in skuto, predstavljeni gostom v obliki kanapejev, so kot nalašč za bifeje in praznične pogostitve. Osnovo za kanapeje iz belega kruha lahko narežemo na rombove, pravokotnike (potem je treba tudi ribe narezati v obliki kruha). Namesto lososa nekateri kuharji uporabljajo drugo rahlo soljeno rdečo ribo: postrv ali sockeye losos, okrasite predjed z rdečim kaviarjem.

Sestavine:

  • štruca - 8 rezin;
  • rahlo nasoljen losos - 225 g;
  • skuta - 150 g;
  • sveže kumare - 2 kosi;
  • svež koper - 20 g.

Način kuhanja:

  1. Bel kruh narežite s kozarcem za vino, da naredite osnovo za kanape. Kruhove kroge položite na pekač, obložen s pergamentom, in jih pošljite v pečico, segreto na 180 ° C, da se sušijo 5-7 minut, nato pa ohladite.
  2. Temeljito premešajte mehki sir z drobno sesekljano zelenico, posušene, ohlajene toaste namažite s sestavo.
  3. Ko kumare operemo in osušimo, jih poševno narežemo na tanke rezine. Plast sira pokrijte z rezinami kumare (1 za vsak sendvič).
  4. Po rezanju rdeče ribe z ostrim nožem na dolge tanke rezine, vsak trak ribe zvijte v rozeto, položite na kanape, okrasite s svežimi vejicami kopra.

Sendviči s skuto in paradižnikom

  • Čas: 5 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 130 kcal / 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težavnost: enostavno.

Predjed s paradižniki se izkaže za nežno, lahko, nizkokalorično in hkrati zelo okusno, zadovoljivo. Nežen kremast okus skute se dobro ujema s paradižnikom, rženim kruhom. Tudi otrok lahko izpolni takšen recept. Enostavnost priprave sendvičev ni razlog, da bi jih prenesli v kategorijo vsakodnevnih jedi. Bodo čudovita dekoracija za praznično mizo ali domači bife.

Sestavine:

  • rženi kruh - 4 rezine;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • skuta - 120 g;
  • zelena čebula - 20 g.

Način kuhanja:

  1. Mehki sir enakomerno porazdelite po rezinah kruha.
  2. Po pranju, sušenju paradižnika narežemo na tanke kroge. Rezine paradižnika položite na s sirom namazan kruh.
  3. Sesekljano zeleno čebulo potresemo po sendvičih z mehkim sirom.,

s kumaro

  • Čas: 10 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 164 kcal / 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težavnost: enostavno.

Nežni sendviči s skuto in kumaro so zdrav, hiter, nežen nizkokalorični prigrizek. Pripravljeni so zelo preprosto in so kot nalašč za zajtrk, lahek prigrizek, piknik, bife. Žemljice lahko zamenjate z rženim kruhom, potem bodo sendviči bolj zadovoljivi. Kumare je bolje uporabiti zmlete, hrustljave, kar daje jedi dodatno sočnost, nežno svežo aromo.

Sestavine:

  • rženi kruh - 4 kosi;
  • sveža dolga kumara - 1 kos;
  • skuta - 225 g;
  • zelena solata - 4 listi;
  • bazilika - šopek;
  • grob črni poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Solatne liste temeljito operemo, osušimo, z rokami natrgamo na majhne koščke in namažemo na kruh.
  2. Po mešanju sira z drobno sesekljano svežo baziliko, mletim črnim poprom, skutno maso porazdelimo po kruhu z listi zelene solate.
  3. Na vrh položite nekaj rezin narezanih kumar.
  4. Postrezite okrašeno z listi sveže bazilike.

S kozicami

  • Čas: pol ure.
  • Število porcij: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 181 kcal / 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težavnost: enostavno.

Lepota nežnih skutnih sendvičev po tem receptu je v tem, da jih lahko postrežemo tople ali hladne: v kateri koli obliki ostanejo nežni, izjemno okusni. Bolje je uporabiti že pripravljene, kuhane kozice, tako da bo kuhanje trajalo malo časa. Sestavine predjedi in parmezana so idealno kombinirane, če pa ni pri roki, bo zadostovala druga vrsta trdega sira.

Sestavine:

  • bageta - 1 kos;
  • kozice - 850 g;
  • trdi sir - 30 g;
  • skuta - 400 g;
  • oljčno olje - 50 ml;
  • česen - 12 strokov;
  • sol - po okusu;
  • svež peteršilj - 1 šopek.

Način kuhanja:

  1. Na srednjem ognju na oljčnem olju pražite 6 strokov mletega česna približno 5 minut, da česen zlato porumeni. V posodo blenderja damo popražen česen, drobno sesekljana sveža zelišča, zmiksamo do gladkega (približno 1 minuto).
  2. Po dodajanju nastale mase v skuto temeljito premešajte sestavo do gladkega.
  3. Preostalih 6 strokov česna sesekljamo z nožem, pražimo minuto ali dve na zmernem ognju, dodamo kozico, pražimo do zlato rjave barve in mešamo približno 5-6 minut.
  4. Bageto prerežemo na pol (po dolžini), vsako polovico narežemo na 8-10 cm široke rezine, premažemo s skuto in česnovo maso. Po vrhu razporedimo kozice.
  5. Rezine sendviča položite na pekač, obložen s pergamentom, in jih pošljite v pečico, segreto na 180 ° C. Po 5 min. potresemo z naribanim sirom na drobno Rende, pečemo še 5-6 minut.

S šunko

  • Čas: 20 minut.
  • Število porcij: 8 oseb.
  • Namen: prigrizek.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težavnost: enostavno.

Zrnat kruh, naravni jogurtov preliv, sveža zelenjava poskrbijo, da je predjed, pripravljena po tem receptu, zdrava, nasiči telo z vitamini in daje energijo za ves dan. Rahla pikica svežega hrena se odlično poda k šunki in daje pikanten okus nežni skuti. Takšni sendviči, postreženi na praznični mizi, vaših gostov ne bodo pustili ravnodušnih.

Sestavine:

  • žitni kruh - 8 rezin;
  • šunka - 230 g;
  • skuta - 230 g;
  • trdi sir - 165 g;
  • paradižnik - 2 kos .;
  • vložene kumare - 2 kosi;
  • paprika (rumena) - 1 kos;
  • naravni jogurt - 20 ml;
  • čebula - 1 kos .;
  • zelena solata - 8 listov;
  • svež hren - 20 g;
  • peteršilj - 15 g;
  • mleti poper, sol - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Mehkemu siru dodamo vložene kumare in čebulo, narezano na majhne kocke, nariban sir, nariban hren, drobno sesekljano zelenjavo, dobro premešamo. Napolnite sestavo z jogurtom, dodajte mleto papriko, sol.
  2. Oprane liste solate temeljito osušite, položite na lepo posodo, na vsak list solate položite kruh, nato pa vsako rezino namažite z debelo plastjo sirne mase.
  3. Na kruhove rezine položimo rezino šunke, nato razporedimo na tanke rezine narezan paradižnik, potresemo s papriko, ki smo jo predhodno oluščili od sredice s semeni in narezali na tanke trakove.
  4. Postrežemo okrašeno s peteršiljevimi listi.

  • Čas: 10 minut.
  • Število porcij: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 163 kcal / 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Kuhinja: mednarodna.
  • Težavnost: enostavno.

Izviren, neponovljiv okus sendvičev s skuto po predstavljenem receptu daje eksotična kombinacija rakovih palic s sadjem. Pikantna kislost kivija v kombinaciji s finim kremnim sirom in pikantnostjo česna bo navdušila gurmane, ki želijo okus znanih sestavin izkusiti v novi interpretaciji. Goste je enostavno presenetiti, če jim ponudite takšno predjed.

Sestavine:

  • bageta - 8 kosov;
  • skuta - 80 g;
  • rakove palice - 100 g;
  • kivi - 2 kos .;
  • česen - 2 stroka;
  • mleti črni poper - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Mehkemu siru dodamo česen, zdrobljen z drobilcem česna, rakove palice, naribane na grobem Rende, poper, sestavo temeljito premešamo.
  2. Olupljen kivi narežemo na približno 0,5 cm debele rezine.
  3. Sirno maso enakomerno porazdelite po kosih bagete, na vrh vsakega položite krog kivija.

z redkvico

  • Čas: 5 minut.
  • Obroki: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 165 kcal / 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Kuhinja: ruska.
  • Težavnost: enostavno.

Izvirna, hranljiva predjed s svežimi dišečimi redkvicami, hrenom in skuto bo všeč ljubiteljem pikantnih jedi. Hren lahko uporabimo surov, tako da ga naribamo na drobnem strgalu. Hrustljavi vitaminski sendviči bodo okusnejši, če kruh predhodno posušite v toasterju. Sestavine recepta se dobro ujemajo z rženim kruhom, žitnimi žemljicami.

Sestavine:

  • beli kruh - 5 rezin;
  • skuta - 80 g;
  • velika redkev - 5 kosov;
  • konzerviran hren - 1 žlica. l.;
  • sol - po okusu.

Način kuhanja:

  1. Mehki sir zmešajte s hrenom, solite po okusu, dobro premešajte.
  2. Enakomerno porazdelite po rezinah kruha.
  3. Vsak kos okrasimo z oprano, na srednje velike rezine narezano redkvico.

s hruško

  • Čas: 20 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 202 kcal / 100 g.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težavnost: enostavno.

Nežen, prefinjen okus vegetarijanskega prigrizka ne bo pustil ravnodušnih sladkosnedih, ljubiteljev originalnih sladic. Po želji lahko zmanjšate vsebnost kalorij v jedi, ne da bi hruškovo brusketo okrasili z bučnimi semeni. Če ni časa ali želje po peki sladice, uporabite čokoladno skuto namesto običajne, pri čemer upoštevajte zaporedje kuhanja, pri tem pa ohranite količino sestavin po receptu.

Sestavine:

  • bageta - 4 rezine;
  • hruška - 1 kos;
  • skuta - 100 g;
  • mleti cimet - ½ čajne žličke;
  • bučna semena - 8 kosov;
  • med - 2 tsp

Način kuhanja:

  1. Dobro oprano, posušeno hruško prerežemo po dolgem. Ko z žlico izrežete ali odstranite sredico, vsako polovico narežite na tanke rezine.
  2. Po namazanju kruha z mehkim sirom na vrh položite rezine hrušk z "ventilatorjem", pošljite v pečico, segreto na 180 ° C, za 7-10 minut.
  3. Končane sendviče prelijemo s tekočim medom, okrasimo s sesekljanimi bučnimi semeni, rahlo potresemo s cimetom.

Z banano in oreščki

  • Čas: 5 minut.
  • Obroki: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij v jedi: 231 kcal / 100 g.
  • Namen: predjed, sladica.
  • Kuhinja: evropska.
  • Težavnost: enostavno.

Klasična kombinacija banane in čokolade se že dolgo uporablja pri kuhanju. Sladica, dopolnjena s čokoladno skuto, se izkaže za nežno, sladko, otrokom je zelo všeč. Čokoladni preliv lahko pripravite sami: v kozici zmešajte 15 g vanilijevega sladkorja, 60 ml vode, na majhnem ognju mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Nato dodamo 80 g temne čokolade, nalomljene na koščke. Ko sestava začne vreti, izklopite ogenj, dodajte smetano (50 ml), premešajte in ohladite na sobno temperaturo.

Sendviči s skuto

3 vrste najlepših SENDVIČEV na praznični novoletni mizi

Najlepši, svetel in zelo okusen sendviči na novoletni praznični mizi.

  • Sendviči z rdečo ribo
  • kumare
  • limona
  • koper
  • rdeče ribe
  • Sir "Yantar"
  • dolga štruca
  • _________________________________
  • Kodrasti sendviči
  • (za približno 12 sendvičev):
  • dolga štruca (bagueta) - 0,5 kos.
  • skuta - 200 g
  • maslo - 100 g
  • majoneza - 2-3 žlice. l.
  • paradižnik - 2-3 kos.
  • mleta sladka paprika - 3 žličke
  • koper - 1 kup
  • česen - 2 stroka
  • ______________________________
  • Sendviči z rožami
  • dolga štruca (bagueta) - 1/2 kos
  • kremni sir (filadelfija, mascarpone) - 150 g
  • srednje veliki paradižnik - 3 kos
  • koper
  • sir - 100 g
  • mleta paprika - 1 žlička

Sendviči z rdečo ribo

Najprej narežemo banano.

Vsako rezino štruce namažite z jantarnim sirom.

Da bodo sendviči videti bolj urejeni in lepi, vsako rezino štruce prerežite na pol.

Limono narežite na pol kroge ali četrtine.

Kumare narežemo na kroge ali polkroge.

File rdeče ribe prerežite na pol in narežite na tanke rezine.

Za vsak sendvič damo rezino limone, rdečo ribo, polovico kumare in vejico kopra.

Pripravljene sendviče lepo položimo na posodo in postrežemo na mizo.

Takšni sendviči z rdečo ribo se izkažejo za zelo okusne, lepe in bodo dostojno zasedli svoje mesto na praznični mizi.

_______________________________________________________

Kodrasti sendviči

Baton narezan na rezine.

Vsak kos hlebčka namažemo z maslom. Olja ne sme biti preveč, da sendviči ne bodo mastni.

To naredimo za potop. Za to bomo skuto zmleli v mlinčku, lahko pa skuto pretlačimo skozi sito.

Odvisno od vlažnosti skute dodamo dve do tri žlice majoneze.

Malo solite, ne pozabite, da je majoneza že slana.

Skuta mora imeti pastozno konsistenco.

Nastala masa skute je razdeljena na 3 enake dele.

V prvi del skute dodamo drobno nasekljan koper, da masa postane zelena. Vse dobro premešamo.

V drugi del skutne mase dodamo približno 2-3 žličke sladke paprike, da se skutna masa obarva rdeče.

V tretji del skutne mase dodajte 2 stroka česna in stisnite skozi stiskalnico. in premešamo.

Vzamemo rezino kruha, namazano z maslom, nanjo z vilicami po robu izmenjajoče barve namažemo skutno maso.

Tako okrasimo vse sendviče. Ta količina skutne mase mi je zadostovala za 12 sendvičev.

Manjši paradižnik narežemo na rezine. Na sredino vsakega sendviča položite narezane rezine paradižnika.

Sendviči so bili svetli, lepi in zelo okusni, ravno pravi čas za praznično mizo.

_________________________________________________________

Sendviči z rožami

Baton narezan na rezine.

Koper drobno sesekljajte.

Kremnemu siru dodamo sesekljan koper in premešamo.

S tem sirom namažite rezine štruce.

Paradižnik narežite na tanke kolobarje in položite na vsak sendvič.

Sir narežemo na tanke rezine.

Z rezalnikom za rože iz sira izrežemo cvetove in jih položimo na paradižnik.

Z okroglim modelčkom za piškote izrežemo sredico cveta in ga povaljamo v papriki.

Sredino postavimo v sredino rože.

Za več informacij o pripravi takšnih sendvičev si oglejte moj kratek video.

Komentarji
  • In kakšne sendviče pripravljate za praznično mizo?

    Še enkrat vam ponujam, dekleta, obojestransko koristno izmenjavo. Izkušnje, seveda))) Tokrat me zanimajo sendviči za praznično mizo. Kaj kuhate tako zanimivega in okusnega? Po tradiciji bom začel - moj recept za sendviče je verjetno mnogim znan, ...

  • OKUSNE IN LEPE PRAZNIČNE SOLATE ZA NOVOLETNO MIZO!

    OKUSNE IN LEPE PRAZNIČNE SOLATE ZA NOVOLETNO MIZO! TOP -21 okusnih in lepih solat. 1. Listnato srce 2. Listnato solata s piščancem, rozinami in orehi 3. Solata "Dva srca" 4. Solata "Rezina...

  • 3 vrste najlažjih in najbolj okusnih sendvičev na praznični mizi

    Najlažji in najbolj okusni sendviči na novoletni praznični mizi. Sestavine: Sendviči s papalinami (za približno 12 sendvičev): štruca kuhanih jajc - 3 kosi kumare - 1/2 kos češnjevega paradižnika - 3-4 kosi peteršilj majoneza...

  • Praznična miza
  • Recepti za prave sendviče.

    PP ne pomeni, da se odrečete vsemu, kar imate radi, ampak prilagodite svojo prehrano. Ponujam izbor pravih sendvičev) 1. SENDVIČI S KOZICAMI Za sendviče s kozicami potrebujemo: 100 g olupljenih kuhanih kozic, 4 ...

Prav zdaj vam bomo ponudili pompozen prigrizek, v katerega se zaljubi vsak, ki ga poskusi prvič. Če tega še nikoli niste jedli, je bolje, da takoj pripravite dvojno porcijo, saj se mu je enostavno nemogoče upreti!

Sendviči s skuto in lososom

Odločili smo se, da vzamemo lososa, ker je to najbolj dostopna različica rdeče ribe. Spremenite ga lahko za lososa, lososa in druge možnosti. Zraven je še nekaj sveže solate in kumar, tako da bo rezultat okusen!

Kako kuhati:


Namig: kot zelenjavo lahko uporabite vse, kar vam je všeč.

Sendviči s skuto in avokadovo pasto

Samo štiri komponente in kakšen okus! Čez deset minut bodo zdravi sendviči pred vami. Za najboljše rezultate vzemite hrustljavi ali rženi kruh.

Kako kuhati:

Nasvet: namesto limoninega soka lahko vzamete citronsko kislino, razredčeno z vodo.

Sendviči s skuto in rdečim kaviarjem

Morda najdražja možnost, ki je preprosto ni mogoče zgrešiti. Veliko kaviarja, svežih zelišč in lahkega sira - to ni predjed, ampak pravi užitek!

Kako kuhati:

  1. Zelenjavo temeljito sperite, z ostrim nožem drobno sesekljajte.
  2. Hlebček prerežemo in odstranimo skorjo.
  3. Vsako rezino namažite s skuto, ne samo na vrhu, ampak tudi ob straneh.
  4. Ob strani vsakega kosa nežno potresemo zelenje.
  5. Na vrh položite kaviar in površino vsakega sendviča potresite s preostalim zelenjem.

Namig: da se kaviar ne zvije, pripravite sendviče tik pred serviranjem.

Proračunski recept s sledom

Ta možnost vam ne bo vzela nič več časa kot druge. Je pa dober, ker je danes najcenejši v ponudbi. Poskusi!

Kako kuhati:

  1. Sled operemo, odstranimo kosti in ribo narežemo na kocke.
  2. Kumare operemo, odrežemo konce. Po potrebi olupimo tudi kožo. Na primer, če je zagrenjena.
  3. Nato sadje narežemo na tanke in dolge trakove.
  4. Čebulo operemo, drobno sesekljamo.
  5. Koper sperite in sesekljajte.
  6. Rezine kruha premažemo s skuto.
  7. Potresemo s čebulo in na vrh položimo kumare in malo sleda.
  8. Vse skupaj potresemo s koprom in že smo gotovi.

Nasvet: Namesto drobnjaka lahko uporabite navadno zeleno čebulo.

Kuhanje z dišečimi paradižniki

Če ne veste, kaj so sušeni paradižniki, potem morate poskusiti te sendviče tukaj in zdaj. Sir jih bo naredil bolj mehke, pustil pa bo aromo in začimbo. Pesto omaka bo vse skupaj harmonično dopolnila, balzamična pa bo poskrbela za popoln okus.

Kako kuhati:

  1. Bageto narežemo na rezine in vsako namažemo s skuto.
  2. Na vsakega od njih razporedite dva paradižnika.
  3. Zraven damo žličko pesto omake.
  4. Sendviče preložimo na servirni krožnik in jih pokapljamo z balzamičnim kisom.

Nasvet: za pravi okus lahko dodate dodatno kroglico mocarele.

S papalinami

Ko gre za papaline, bo zadovoljivo in zelo okusno. In ti sendviči bodo zraven! Poleg rib bo za popestritev malo limone, za izvirnost pa smo vzeli kumare.

Kako kuhati:

  1. Rezine kruha narežemo na polovice.
  2. Vsakega od njih namažite s skuto.
  3. Kumare narežemo na kolobarje enake debeline.
  4. Limono narežemo na kolobarje, nato pa vsakega narežemo na osem kosov.
  5. Na vsak kruh položimo nekaj kolobarjev kumar.
  6. Odprite kozarec rib, odcedite olje.
  7. Papaline razdelite po sendvičih.
  8. Potresite z rezinami limone in končali ste!

Namig: lahko dodate še eno rezino sira, bo okusnejše in bolj zadovoljivo!

Kako kuhati s hruško

Neverjetno hitra možnost prigrizka in celo sladka! Ne bo manjkala skuta, kot v vseh možnostih, sladke hruške in malo medu. To je poslastica, vredno poskusiti!

Kako kuhati:

  1. Žemlje prerežemo na polovice.
  2. Hruške oplaknite in jim odstranite pečke.
  3. Sadje narežemo na tanke rezine.
  4. Polovice premažite s kremnim sirom.
  5. Po vrhu razporedite rezine hrušk.
  6. Pokapljajte z medom in končali ste.

Nasvet: namesto medu lahko uporabite javorjev sirup.

Krepka možnost s tuno

Če imate radi bolj bogate možnosti predjedi, je ta kot nalašč za vas. Tukaj bo sestava sira vključevala zelenjavo in olive, in to je zelo okusno! Malo tune in končali ste!

Kako kuhati:

  1. Peteršilj oplaknemo in drobno sesekljamo.
  2. Operite, olupite in nasekljajte tudi zeleno.
  3. Odstranite slanico iz oljk, jih z nožem spremenite v kašo.
  4. Zmešajte peteršilj, olive in zeleno.
  5. Dodamo skuto, premešamo.
  6. Kruh narežemo na rezine, iz njih lahko po želji izrežemo kvadrate ali kroge.
  7. Segrejemo suho ponev in kruh hrustljavo popečemo.
  8. Medtem ko se osnova suši, odpremo pločevinko tune.
  9. Odcedite tekočino, ribo pa pretlačite z vilicami ali jo razstavite na vlakna.
  10. Vroče rezine kruha namažemo s skutno maso.
  11. Po vrhu razporedimo koščke tunine, ki jih pritisnemo v sir.
  12. Postrezite takoj vroče.

Nasvet: namesto oliv lahko uporabite olive ali kapre.

kuhanje s pršutom

Za prave kulinarične gurmane je primeren naslednji recept. Pršut je okusen tudi sam po sebi, a predstavljajte si, kaj se bo zgodilo, če dodate še skuto in malo rukole!

Kako kuhati:

  1. Pečico takoj segrejte na 200 stopinj.
  2. Rezine bagete položimo na pekač in jih pokapamo z oljem.
  3. Potresemo z začimbami in postavimo v pečico za deset minut.
  4. Nato ga vzemite ven, ponovno pokapljajte z oljem in pustite, da se ohladi.
  5. Po tem namažite rezine s skutno maso.
  6. Vsako rezino pršuta narežemo na četrtine.
  7. Na vsak sendvič položite dve rezini.
  8. Prelijemo z nekaj kapljicami marmelade in začimb.
  9. Rukolo oplaknemo in z njo okrasimo predjed.

Nasvet: Uporabite lahko poljubno marmelado.

S kozicami

Tukaj bomo pripravili zelo nežno skutno kremo, ki bo zaradi kuhanih jajc tudi mehka. Na vrhu bodo mehke in slastne kozice!

Kako kuhati:

  1. Odstranite kozice in jih najprej odmrznite. Po potrebi zavremo.
  2. Jajca skuhajte do konca.
  3. Olupite jih, ohladite in naribajte ali narežite na kocke.
  4. Kumaro operemo, olupimo in drobno nasekljamo.
  5. Kumare zmešamo z jajci, dodamo kislo smetano in vse premešamo.
  6. Bageto narežemo na tanke rezine in vsako namažemo z nastalo maso.
  7. Na vrh položite kozice in postrezite predjed k mizi.

Nasvet: Če so kozice dovolj velike, jih lahko uporabimo le nekaj.

Kako narediti sendviče z olivami

Če imate radi slane jedi, boste oboževali olive! Nič odvečnega, samo olive, paradižnik in veliko skute. Ali lahko naredite boljši okus?

Kako kuhati:

  1. Paradižnik oplaknite in ga narežite na kolobarje.
  2. Rezine kruha takoj namažemo s sirom in nanje položimo kolobarje zelenjave.
  3. Odprite oljke, odcedite tekočino.
  4. Narežemo jih na kolobarje in damo nekaj koščkov na vsak sendvič.

Namig: namesto oliv lahko uporabite ocvrte gobe.

Bogata možnost s šampinjoni

Za ljubitelje gob smo pripravili naslednji recept. Osnova je skuta, tako kot v drugih možnostih. Na vrhu bodo dišeče gobe, zelišča in začimbe!

Kako kuhati:

  1. Gobe ​​očistimo in jim porežemo peclje.
  2. Nato narežemo na tanke rezine.
  3. V ponvi segrejemo olje in dodamo gobe.
  4. Pražite jih, mešajte, dokler niso popolnoma kuhani.
  5. Začimbe dodamo na koncu.
  6. Rezine kruha namažemo s skuto.
  7. Po vrhu razporedimo ohlajene gobe.
  8. Sperite in sesekljajte peteršilj, potresite sendviče.
  9. Potresemo z začimbami in že smo gotovi.

Nasvet: Uporabite lahko tudi druge začimbe.

Danes pripravljamo sendviče iz že pripravljenega sira na osnovi skute. Če pa želite, lahko kuhate iz navadne domače skute. Treba ga je samo pretlačiti z vilicami, preiti skozi mlin za meso ali sesekljati z mešalnikom.

Če želite tople sendviče, lahko kruh najprej popečete v suhi ponvi. Nato takoj namažemo s skutino kremo in dodamo preostale sestavine, postrežemo.

Sendviči s skuto niso samo okusni, so tudi noro nežni. Bodite prepričani, da kuhate in poskusite. Vredni so vaših 10-15 minut, o tem ni dvoma!

Podobne objave