Poisson marlin. Types de marlin

L'un des types de pêche sportive les plus populaires est la chasse au marlin, un représentant des poissons à nageoires rayonnées, la famille des marlins. Le prédateur solitaire a des dimensions impressionnantes, une viande savoureuse et une teneur élevée en matières grasses, pour lesquelles il est particulièrement apprécié dans la pêche.

La pêche au marlin est l'un des types de pêche sportive les plus populaires.

C'est ce poisson merveilleux qu'Ernest Hemingway a décrit dans son histoire "Le vieil homme et la mer", son endurance, sa lutte pour la vie, sa grandeur et sa force. Malheureusement, les requins ont mangé la prise et le vieil homme n'a obtenu qu'un squelette, mais son courage et son zèle, décrits de manière si colorée par l'auteur, inspirent toujours les pêcheurs modernes à conquérir la mer.

Caractéristiques externes

Le makaire bleu de l'Atlantique, également connu sous le nom de "marlin bleu", qui signifie "poignard court" en grec, appartient à l'ordre des perches de la famille des marlins, un genre de poissons à nageoires rayonnées.

Tous les types de marlin ont la même structure corporelle - les différences sont visibles dans la couleur et la forme des nageoires . Commun sont:

• corps allongé latéralement;
• longue mâchoire supérieure en forme de lance, qui représente 20% de la longueur totale du corps;
• queue de faucille;
• nageoire dorsale haute;
• coloration attrayante lumineuse.

Les femelles sont toujours plus grandes et peuvent atteindre 5 mètres de long et 500 kg de poids, tandis que le mâle devient 3 à 4 fois plus petit, pesant jusqu'à 160 à 200 kg. Selon des sources non fiables, une femelle pesant 820 kg a été capturée, mais les données n'ont pas été officiellement enregistrées.

Sur le dos du marlin, il y a deux nageoires, la première a 39-43 rayons, la seconde - 6-7 rayons. Le dos est généralement bleu foncé ou bleu avec des rayures transversales foncées, le ventre et les flancs sont argentés. La coloration change en fonction de l'état émotionnel du poisson, par exemple, lors de la chasse, le dos devient bleu vif et au repos, il est bleu foncé. Les nageoires sont brun foncé.

Sur toute la surface du corps, il y a une écaille oblongue. Sur la mâchoire en forme de lance se trouvent de petites dents acérées ressemblant à une lime. La lance est très forte, il y a eu des cas où un voilier a attaqué des bateaux et a percé la peau.

Les variétés et leurs différences

Comme tous les poissons, le marlin a ses propres variétés, légèrement différentes dans la forme de la nageoire et la teinte des écailles. Le principe de la chasse et leur mode de vie sont similaires, aussi toutes les espèces sont comestibles, et leur viande est particulièrement demandée dans les restaurants de nombreux pays.

1. Le marlin noir est un géant de la famille. Les nageoires noires sont dépourvues de souplesse, la première nageoire dorsale est longue avec des rayons acérés, la seconde est plus basse et de plus petite taille. La queue est en forme de croissant, avec des lobes fins. La couleur est bleu foncé, plus proche du noir, le ventre est argenté. Les dimensions du géant lui permettent de descendre jusqu'à une profondeur de deux kilomètres avec une température de 15 degrés.
2. Le marlin rayé diffère de ses proches non seulement par sa couleur spécifique, mais aussi par la taille de son nez. Un poisson de taille moyenne atteint une masse de 500 kg, a des nageoires fixes et une couleur plus diversifiée : le dos est bleu, strié de légères lignes transversales, elles sont bleues sur le ventre argenté.
3. Le marlin bleu, ou bleu, a la capacité de changer de couleur lors de la chasse. Le dos est bleu foncé avec des rayures caractéristiques, le ventre est de couleur argentée, les nageoires sont sombres, hautes, souples, faites le plein dans un compartiment spécial sur le dos.

Toutes les espèces sont de véritables coureurs, en raison de la structure corporelle spécifique, elles prennent rapidement de la vitesse et manœuvrent facilement, le type de nage est similaire à celui d'un requin.

Habitat

Les marlins sont des poissons solitaires et se rassemblent rarement en groupes de plus de 3-4 individus. Ils préfèrent chasser à la surface de l'eau en pleine mer - pour les poissons, ainsi que les calmars.

Habitat principal - Océan Atlantique, ses eaux tropicales et tempérées sont éloignées des côtes, mais certains individus peuvent nager dans les eaux peu profondes et dans la zone du plateau. Les poissons nagent rarement dans des eaux dont la température est inférieure à 23 degrés et à plus de 50 mètres de profondeur, bien que, selon certaines sources, le marlin puisse plonger même à une profondeur de 1800 mètres.

Les marlins sont des poissons solitaires et se rassemblent rarement en groupes de plus de 3-4 individus.

Il prend facilement une vitesse de 100 km / h, à l'aide d'un corps rétréci latéralement et d'une nageoire dorsale en forme de voile, qui est cachée dans un évidement spécial à l'arrière.

Il chasse principalement à grande vitesse, perçant le poisson avec une lance - une mâchoire supérieure modifiée, par souci d'intérêt et de plaisir, attaque les navires et les petits yachts.

La base de l'alimentation

Étant un prédateur par nature, le marlin bleu se nourrit de maquereau, de thon, de poisson volant et parfois de calmars et de céphalopodes. Apercevant une volée de poissons, le voilier accélère et attaque, enfilant une proie effrayée sur sa lance ou l'avalant en cours de route. L'eau qui pénètre dans la bouche pendant la chasse passe à travers les branchies, enrichissant le corps en oxygène et donnant de l'énergie au prédateur.

La saison de ponte du maquereau est considérée comme une véritable fête., alors ces endroits regorgent littéralement de poissons à nageoires rayonnées et d'autres poissons prédateurs.

Le géant de l'Atlantique est le plus grand poisson osseux et n'a pratiquement pas d'ennemis, peu osent attaquer un poisson de 2 à 5 mètres.
Une délicieuse viande de valeur, ainsi que des tailles record, motivent de nombreux pêcheurs pour une pêche risquée, mais après la séance photo, la plupart des trophées capturés ont été relâchés dans la mer. Il existe de nombreuses rumeurs et légendes sur le poisson géant, en voici quelques-unes :

Les races de marlins, s'égarant en petits troupeaux, les individus qui ont atteint 2 à 4 ans sont considérés comme sexuellement matures. saison des amours tombe au début de l'automne, après fécondation, la femelle est capable de pondre jusqu'à 7 millions d'œufs.

Les jeunes alevins sont transportés par le courant vers différentes parties océan Atlantique, beaucoup meurent de l'attaque de gros poissons.

Fait partie de le plus gros poisson vivant dans les océans du monde. Son poids peut atteindre 800 kg, avec une longueur corporelle moyenne de 200 à 300 cm. langue Anglaiseépi de marlin).
L'aire de répartition du makaire bleu s'étend le long des zones tempérées et tropicales des océans Atlantique, Pacifique et Indien. Il reste dans les couches supérieures de l'eau, ne nage presque jamais vers les plateaux continentaux, leur préférant les étendues océaniques profondes.
Il est difficile de confondre le marlin avec un autre représentant de la faune marine, sauf peut-être avec, qui possède également un "outil" très proéminent sur la lèvre supérieure. Le corps du prédateur est coloré en contraste: la partie supérieure, avec deux nageoires dorsales, a une couleur bleu-noir, la partie inférieure est blanc argenté. De chaque côté, il y a environ 15 bandes pâles transversales au corps, constituées de points.

il est capable de développer une très grande vitesse dans l'eau, ce qui est facilité par la forme profilée de son corps. De plus, cette espèce peut plier les premières nageoires dorsale et anale en dépressions sur le corps, ce qui améliore encore les caractéristiques aquadynamiques du poisson.

Dans diverses parties de l'aire de répartition, la période de frai du makaire bleu tombe sur différents mois. Le soin de la femelle pour la progéniture se limite à simplement jeter des œufs, qui dérivent ensuite sans aucune surveillance jusqu'à l'éclosion des alevins. Un individu pond chaque année de 7 à 9 millions d'œufs, dont le diamètre ne dépasse pas un millimètre.

En termes absolus, le taux de croissance du makaire bleu est l'un des plus rapides de la nature - il peut ajouter jusqu'à 16 mm de longueur par jour. Ayant atteint une longueur d'un mètre et demi, les mâles ralentissent la croissance, tandis que les femelles continuent de grandir. En conséquence, les femelles deviennent plusieurs fois plus grandes que les mâles.
Le mode de vie du marlin bleu mène un ermite. En une journée, il nage jusqu'à 70 km et effectue également des migrations saisonnières, parcourant des distances allant jusqu'à 7 000 milles. L'image de son mouvement dans la colonne d'eau est très similaire au style de nage des requins.

Dans le sous-ordre inhabituel de l'espadon (ordre semblable à la perche), il existe un poisson légendaire qui est devenu presque le personnage principal de œuvre célèbre Ernst Hemingway à propos du pêcheur Santiago, et dont l'image est ornée des armoiries des Bahamas. Il s'agit d'un marlin bleu de l'Atlantique, extérieurement un peu comme un espadon () grâce à la lance en laquelle se transforme sa mâchoire supérieure. Après un examen attentif et une étude de l'apparence de la lance, on peut remarquer les différences dans cette partie de la tête chez deux poissons apparemment similaires :

• Chez le marlin, la lance est courte avec une surface rugueuse et presque ronde de diamètre, la distance entre l'œil du poisson et l'extrémité de la lance est de 20% de toute la longueur.Et chez l'espadon, l'épée est lisse, long et aplati. Sa longueur est égale à un tiers de la taille totale du corps.

poisson à grande vitesse

En plus de la "lance" susmentionnée, le makaire bleu a un autre trait saillant- Étant l'un des poissons les plus rapides au monde, il (comme tous les représentants de l'espadon) est capable de développer une vitesse énorme (jusqu'à 110 kilomètres à l'heure, lien vers Wikipedia). Cela est devenu possible grâce aux caractéristiques de son structure externe pour aider à minimiser la traînée lorsque vous nagez dans une eau salée dense :

• "Lance" (mâchoire supérieure tendue vers l'avant), créant une turbulence du flux d'eau venant en sens inverse, offre une résistance frontale nettement moindre d'un environnement aquatique salé dense.
• Les quilles musculaires de la queue, deux de chaque côté du pédoncule caudal, servent de stabilisateurs horizontaux et rigidifient le pédoncule caudal.
• Certaines nageoires peuvent se replier et se rétracter dans des évidements et des rainures spéciaux : paires pectorales et ventrales et anales antérieures.

Marlin bleu de l'Atlantique et flamants roses sur les armoiries des Bahamas.

Informations générales sur le marlin bleu

Makaira nigricans est latin nom scientifique, qui est porté par le marlin bleu de l'Atlantique (parfois appelé bleu), se traduit littéralement par "un poignard qui devient noir". Le nom est dérivé du mot grec "μαχαίρι" (machaíri) - poignard; et les "nigricans" latins - devenant noirs.

Cette espèce appartient à la famille des voiliers du sous-ordre en forme d'épée de l'ordre des perches (auquel ils appartiennent également, ayant un physique complètement opposé).

Apparence

Une photo d'un marlin bleu montre un excellent nageur: un corps allongé et arrondi en forme de torpille et une mâchoire supérieure pointue et allongée.

La nageoire dorsale est constituée de deux parties :

• La principale, commençant immédiatement derrière la tête au niveau de la base des nageoires pectorales, avec une longue base et des rayons épineux dans la partie antérieure. Cette partie de la nageoire est toujours inférieure à l'épaisseur du corps, et plus vers la queue sa hauteur diminue.
• La partie supplémentaire de la nageoire dorsale est beaucoup plus petite et se situe sur le pédoncule caudal.

La nageoire anale est disposée de la même manière : sa partie antérieure a un lobe haut au début, la partie postérieure est de forme similaire à la seconde partie de la nageoire dorsale et se situe en dessous.

Couleur du corps et des nageoires

La couleur du corps dans la partie dorsale est bleu foncé, ce poisson a donc un deuxième nom - marlin bleu. Les flancs et le ventre sont argentés. Des bandes de cobalt pâle d'environ 15 pièces sont clairement visibles sur les côtés du corps des deux côtés.

La couleur de la membrane de la première partie de la nageoire dorsale est bleu foncé, proche du noir. Il n'y a pas de marques ou de défauts ici. La couleur du reste est brun foncé, souvent teinté de bleu. Nuance argentée - dans les bases de l'anus.

Fait intéressant! Pendant la chasse, les marlins sont capables de changer très rapidement leur couleur en bleu vif.

Le corps a de fines écailles allongées. Le dos des écailles a des marques en forme de point, parfois il y a 2 ou 3 points.

Dimensions et durée de vie

Le marlin bleu est l'un des plus gros poissons osseux de notre époque. La longueur peut dépasser 5 mètres et le poids peut aller jusqu'à 900 kilogrammes (informations du livre "Animal Life"). Le poids le plus élevé, selon les données publiées (avec référence au site Web fishbase) est de 636 kilogrammes. Mais dans les captures, les individus dont le poids ne dépasse pas 100 kilogrammes sont les plus fréquents.

Les femelles atteignent une taille beaucoup plus grande que les mâles, dont le poids maximum n'est que de 160 kilogrammes. La longueur maximale (5 mètres) est atteinte par les femelles, mesurée avec la « lance ».

Espérance de vie : femmes - 27 ans, hommes - 18 ans.

Diffusion

Makaira nigricans est l'espèce qui aime le plus la chaleur de la famille des voiliers. Il vit exclusivement dans l'océan Atlantique, principalement dans sa partie occidentale, ainsi qu'au large du continent africain. Étant un poisson de mer, on le trouve rarement près de la côte. La température préférée pour cette espèce est supérieure à 24 degrés. L'aire de répartition à travers l'océan au nord et au sud est saisonnière : pendant la saison chaude, l'aire de répartition s'élargit et pendant la saison froide, les poissons sont attirés vers la partie équatoriale de l'océan.

Les marlins bleus, comme tous les voiliers, restent dans les eaux proches de la surface, mais à la poursuite de proies, ils peuvent couler en profondeur.

Mode de vie et reproduction

Ces poissons sont solitaires et forment rarement des troupeaux. Ils migrent sur de longues distances, mais pas régulièrement. Il existe deux itinéraires connus :

• La migration transatlantique du makaire bleu traverse l'océan Atlantique des îles Vierges à la côte de l'Afrique de l'Ouest.
• À travers la mer des Caraïbes, les poissons migrent des Caraïbes vers le Venezuela et retour.

Ils n'ont pratiquement aucun ennemi naturel dans l'océan. Seuls deux types de requins (mako et blanc) peuvent être dangereux pour ce poisson à croissance rapide.

Dans la partie équatoriale de l'aire de répartition, la période de frai n'est pas liée aux saisons et les marlins bleus peuvent frayer tout au long de l'année. Mais dans les eaux plus froides, la reproduction n'est possible que pendant les mois d'été.

Ils deviennent sexuellement matures à l'âge de 2-4 ans. Les mâles sont légèrement plus petits que les femelles. Fécondité très élevée - jusqu'à 7 millions d'œufs. Les œufs ne sont pas très gros - seulement 1 millimètre de diamètre. Comme beaucoup d'autres poissons à forte fécondité, la mortalité est élevée au stade de frai pélagique. Le taux de survie des larves est également faible.

Les larves se développent très rapidement, augmentant d'environ 16 millimètres par jour.

Alimentation et méthode de chasse

Les petites larves se nourrissent d'une variété d'organismes zooplanctoniques. Les adultes se nourrissent de poissons et de calmars. La base du « menu poisson » est composée de représentants de la famille Maquereau (thon et maquereau) et de petits bancs de poissons, par exemple de la famille des licornes. Le marlin bleu se nourrit également d'autres grands représentants de sa classe, notamment les chinchards, les dauphins et même ceux des grands fonds de la famille Gempilov.

Parfois, le poids des proies de marlin est de 45 kilogrammes.

Les scientifiques discutent depuis longtemps de l'utilisation de "lances" par ces prédateurs lors de la chasse. Des scientifiques japonais ont examiné les estomacs de plus de 200 marlins bleus et ont trouvé de nombreux fragments de poisson non digérés avec des traces de coups de couteau et de blessures coupées d'une lance. Il a été conclu que les marlins, entrant par effraction avec une volée de poissons, étourdissent leurs victimes avec leur tête, leur infligeant parfois des blessures mortelles.

Marlins - genre poisson prédateur famille marlin (voilier), vivant dans les océans des tropiques et subtropicales. Le nom est traduit du grec et du latin par un poignard. Le marlin est d'une valeur considérable dans la pêche sportive. Et son extraordinaire qualités gustatives et haut la valeur nutritionnelle l'a rendue populaire dans le monde entier.

Descriptif et fonctionnalités

Le poisson a un long processus xiphoïde, qui est une mâchoire supérieure transformée. Avec lui, elle chasse les petits poissons et les calamars. La nageoire dorsale ressemble à une voile. La colonne vertébrale compte 24 vertèbres. Les dents sont petites. Pendant la chasse, le marlin peut passer du bleu foncé au bleu vif en raison des iridophores (cellules pigmentées réfléchissant la lumière). Les récepteurs sensibles de la ligne latérale (neuromats) sont un bon indicateur du mouvement de l'eau et sont mieux exprimés chez les jeunes animaux.

Les femelles sont 4 fois plus grandes que les mâles. Leur poids dépasse généralement 500 kg et leur longueur est de 2 à 3 mètres. Il existe des informations sur un poisson géant pesant 820 kg et 5 mètres de long.

Ce prédateur est capable d'atteindre des vitesses allant jusqu'à 130 km/h grâce à quelques caractéristiques intéressantes :

• Le corps du poisson est aplati sur les côtés. La forme est bien profilée;
• Les nageoires ventrale, pectorale et anale du poisson peuvent être cachées dans des dépressions du corps. La résistance lors du déplacement dans l'eau est considérablement réduite;
• Une longue lance pointue sur la tête coupe parfaitement l'eau.

L'Organisation internationale pour la conservation de la nature a attribué au marlin le statut Vulnérable. Des milliers de tonnes de ce poisson sont pêchés chaque année uniquement dans la région des Caraïbes. La pêche à la palangre cause les plus grands dommages à la population de marlins. Aux États-Unis, une loi a été votée selon laquelle tous les navires doivent relâcher ce poisson à une certaine distance de la côte. Mais, malheureusement, en raison des blessures subies lors de la capture, les marlins n'ont presque aucune chance de survie.

Diffusion et maturation

Le type de marlin le plus répandu est le bleu de l'Atlantique. Il est honoré d'orner les armoiries des Bahamas. Il vit à l'ouest de l'océan Atlantique, préférant les températures supérieures à 23 degrés. Migre de façon saisonnière par de longues routes.

La maturité sexuelle survient vers l'âge de 3 ans. Les femelles pondent plusieurs fois par saison avec 7 millions d'œufs par 1 mm de taille, qui ont un taux de survie très faible. Les larves bleu foncé se développent à un rythme élevé. Les larves se nourrissent de zooplancton. La grande nageoire dorsale concave des jeunes poissons diminue par rapport à la taille du corps avec l'âge. Les femelles vivent jusqu'à 27 ans, les mâles 10 ans de moins. Les prédateurs préfèrent un mode de vie solitaire, les troupeaux sont un phénomène rare.

A part la personne le marlin ne peut être chassé que par certains types de requins- blanc et mako. Sur les branchies, on trouve parfois des bâtonnets de poisson.

Plats de poisson exquis

La viande de poisson est parfaite pour la cuisson, la friture, le barbecue, le salage et le fumage. Les Japonais préfèrent le marlin cru dans leur plat national sashimis.

Marlin au four aux herbes

La sauce citronnée aux herbes se marie bien avec le goût unique du marlin. Pour préparer le marlin au four, vous devez prendre:

• Filet de poisson - 1 kg;
• Huile d'olive - 150 ml;
• Citron - 2 pièces;
• Menthe - 4 brins;
• Aneth - 2 grappes;
• Persil - 2 bouquets;
• Eau - 2 cuillères à soupe. l. ;
• Sel.

Salez les morceaux de poisson, ajoutez un peu de jus de citron. Cuire au four pendant 40-50 minutes, vous pouvez en papillote. Arroser de sauce aux herbes, d'huile, d'eau, de sel, de zeste et de jus de citron.

Steak aux légumes et champignons

Le degré de torréfaction du steak - pour un amateur:

• La plus frite, ne libérant pratiquement pas de jus, la viande est cuite 10 minutes à haute température et mise au four;
• Non torréfié est cuit pendant 2-3 minutes et reste rouge à l'intérieur;
• Le steak devient mi-cuit après 5-6 minutes de traitement. Son jus est rosé.

Afin de ne pas interrompre votre propre arôme unique de marlin, vous ne devez pas abuser des épices. Pour cuisiner un steak, vous aurez besoin de :

Dans une poêle huilée chauffée, faire revenir les morceaux de poisson au degré désiré. Légumes salés aux champignons, faire frire dans une poêle ou griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Peu de temps avant la cuisson, vous pouvez ajouter de la sauce soja. Servir chaud.

Ukha, salage et fumage

Pour préparer une soupe savoureuse et riche, la queue doit être coupée en morceaux de plusieurs centimètres, les nageoires et la tête doivent être divisées en 2 parties. Porter à ébullition de l'eau avec plusieurs oignons coupés, ajouter du sel, du poivre noir en grains. Faire bouillir le poisson dans cette eau pendant 10 minutes après l'ébullition.

Pour le salage, coupez le poisson en morceaux de 10 sur 30 cm, frottez avec du sel fin. Envelopper dans un torchon propre et réfrigérer. Retournez le lendemain. Le quatrième jour, vous pouvez utiliser.

Pour fumer, faire tremper les barres mesurant 15 sur 30 cm dans une solution saline de force moyenne pendant 5 heures. Fumée liée avec de la ficelle.

« La forêt s'étendait de plus en plus en longueur, et, finalement, la surface de l'océan devant le bateau a gonflé, et les poissons sont sortis de l'eau. Elle continuait à aller et venir, et il semblait qu'il n'y aurait pas de fin pour elle, et l'eau coulait en ruisseaux de ses côtés. Elle brûlait de partout au soleil, sa tête et son dos étaient violet foncé et les rayures sur ses côtés semblaient très larges et lilas pâle sous une lumière vive. Au lieu d'un nez, elle avait une épée, longue comme un bâton de baseball et pointue au bout, comme une rapière »(Ernest Hemingway« Le vieil homme et la mer »).

Le poisson, avec lequel Santiago, le héros d'Hemingway, s'est battu si longtemps et sans espoir, est un doux rêve pour tous les vrais amateurs de pêche. Un marlin géant du détachement voilier est la véritable proie du pêcheur. Après tout, l'écrivain lui-même était un fan de ce sport et il pouvait donc donner une description aussi réaliste de la confrontation entre un homme et un marlin.
Vous ne rencontrerez pas de représentants de voiliers près de nos côtes - ces poissons vivent dans des mers chaudes. Ils ne restent pas très loin de la surface, mais parfois, emportés par la poursuite de proies, ils peuvent plonger assez profondément.

Les voiliers sont des prédateurs, et cela est facile à deviner à partir du corps long et puissant, couvert d'écailles enfoncées dans la peau, et de la mâchoire agressive, décorée d'une croissance assez longue en forme de lance. Certes, cette croissance n'est pas une arme, elle le rôle principal- couper l'eau, réduire les courants turbulents qui se forment autour du corps du poisson lorsqu'il poursuit sa proie. Grâce à cette croissance et construction spéciale les corps de voiliers sont capables d'atteindre des vitesses allant jusqu'à 130 kilomètres par heure dans l'eau, ce qui est bien suffisant pour rattraper presque toutes les proies.
Les gens n'ont pas peur des voiliers. Malgré leur apparence redoutable et leur taille impressionnante, les dents de la mâchoire de ces poissons sont plutôt peu développées. Leur proie principale : le thon, le calmar et quelques autres types de poissons et d'animaux marins.
Sur le dos des représentants de cette espèce se trouve une grande nageoire rappelant une voile oblique latine. Pour cette décoration, les poissons étaient appelés voiliers.

Le plus grand représentant de la famille des voiliers, et en fait des poissons dits osseux vivant à notre époque, est le marlin bleu. La longueur des individus individuels est d'environ cinq mètres et le poids, selon certaines sources, approche la tonne. Bien que le plus gros des spécimens pesés officiellement ne pesait "que" 726 kilogrammes, ces monstres sont extrêmement rares. En gros, les pêcheurs peuvent compter sur la capture d'un marlin d'une centaine de kilogrammes, ce qui sera déjà considéré comme une bonne prise.
Vous pouvez rencontrer le marlin bleu dans n'importe quel hémisphère, mais uniquement dans les couches supérieures de l'océan et sous les tropiques. Il s'éloigne rarement de ses habitats. Le makaire bleu ne migre nulle part et se reproduit au même endroit où il vit et se nourrit. Il ne va pratiquement pas en profondeur. Il aime beaucoup le thon et le chinchard, c'est pourquoi les pêcheurs qui rêvent d'attraper le marlin bleu emportent ces poissons avec eux comme appâts.
Un parent du marlin bleu - le marlin noir - vit principalement dans les eaux côtières des océans Pacifique et Indien, souvent trouvé dans la mer de Chine orientale, en mers intérieures Indonésie, dans la mer de Corail et au large du Mexique et de l'Amérique centrale. Il se distingue de ses cousins ​​par ses nageoires pectorales dépassant sur les côtés, qui, contrairement aux autres poissons, ne peuvent pas être pressées contre le corps.

Un autre type de voilier - les lanciers - ne se trouve pas dans toutes les eaux tropicales. Par exemple, le lancier rayé, ainsi nommé pour les rayures bien marquées qui traversent tout le corps, ne se trouve que dans les océans Pacifique et Indien, dans les eaux subtropicales. A l'équateur, le lancier rayé est pratiquement introuvable.
Dans l'océan Atlantique et dans la mer Méditerranée, le lancier blanc est répandu, dont la longueur du corps atteint deux mètres et demi, cependant, le poids n'est que d'environ cinquante kilogrammes. Les lanciers diffèrent des marlins en ce qu'ils entreprennent des migrations assez importantes, se déplaçant vers hautes latitudes pendant la saison chaude et retourner sous les tropiques en hiver.

Les lanciers, ainsi que le marlin, sont un objet de pêche sportive assez attrayant, bien que le poids du plus grand représentant rayé de ces poissons, capturé sur une canne à lancer, ne dépasse pas deux cents.

lanciers de frai dans océan Pacifique se produit uniquement à la périphérie des tropiques à l'été de l'hémisphère correspondant, de sorte que les populations nord et sud de l'espèce sont complètement différentes en saison et en lieu de frai. La fécondité du lancier rayé est d'environ 14 millions d'œufs.
Et, enfin, les voiliers proprement dits, qui, comme déjà mentionné, diffèrent des autres genres par la nageoire dorsale principale la plus haute et la plus longue, en forme de voile, avec les plus grands rayons dans la partie médiane. Ces poissons, comme le marlin et les lanciers, ont un dos bleu foncé, et les côtés et le ventre ont un éclat argenté. De nombreuses taches noires sont dispersées sur la nageoire dorsale bleu vif.

La nageoire dorsale - "voile" - lors d'une nage calme est rétractée dans une niche spéciale à l'arrière du poisson et est presque invisible. L'aileron ne s'ouvre sur toute sa hauteur que lorsque le voilier l'utilise comme stabilisateur lors de virages serrés, par exemple lors de la poursuite d'une proie.

Tous les voiliers, marlins et lanciers ont une viande très savoureuse et de grande valeur et servent donc d'objet de pêche intensive. La principale méthode de capture de ces poissons - la pêche à la palangre, dans laquelle ils sont capturés avec le thon et l'espadon - est développée dans tous les océans. Le marlin et les lanciers sont également chassés à l'aide de cannes à pêche appâtées et de harpons. Tous les voiliers sont également très appréciés en tant qu'objets de pêche sportive pour la filature, notamment développés au large des côtes de Floride, Cuba, Californie, Hawaï, Tahiti, Pérou, Nouvelle-Zélande et Australie.

Soit dit en passant, à la mémoire d'Hemingway, des compétitions de pêche amateur ont lieu chaque année à La Havane, au cours desquelles le prix de la plus grande prise de marlin et de voiliers est joué.