Tako neobično tijesto za okruglice bez jaja. Tako neobično tijesto za okruglice bez jaja. Jednostavan recept za izradu vegetarijanskih okruglica

Lijene okruglice jelo su iz djetinjstva, jer se često služilo u vrtiću. Obično se za kuhanje koriste kokošja jaja, ali sasvim je moguće bez njih. Preporučamo da isprobate sasvim drugačiji recept - lijene okruglice bez jaja. Gotovo jelo će impresionirati posebnim okusom, jer su okruglice neobično nježne i jednostavno se tope u ustima.

Ako želite iznenaditi djecu, od tijesta oblikujte male krugove od skute, skuhajte na uobičajeni način i poslužite s umakom od čokolade ili vrhnja. Vrijedno je napomenuti da proces pripreme ukusnih lijenih okruglica traje minimalno vremena. Oduševite sebe i svoju obitelj originalnom varijantom poznatog jela.

Sastojci

• svježi sir - 400 g;
• sol - prstohvat;
• šećer - 2 žlice;
• škrob -1 žlica;
• griz - 2 žlice;
• kiselo vrhnje 1 žlica (ako je svježi sir suh);
• pšenično brašno - 2 žlice. u tijesto + 1,5 tbsp. za prah.

Kuhanje

Svježi sir prebacite u zdjelu (najbolje duboku) u kojoj ćete mijesiti tijesto. Svježi sir sameljite kroz sito, zahvaljujući tome ćete dobiti homogeniju masu skute bez zrnaca. U zdjelu dodajte potrebnu količinu šećera i soli, sve promiješajte žlicom ili silikonskom kuhačom. Svježi sir se može koristiti i srednje masnoće i niske masnoće.

Napomena: Ako je svježi sir jako suh, dodajte malo kiselog vrhnja ili domaćeg jogurta.

U svježi sir dodajte griz, kao i škrob (možete kukuruzni ili krumpirov). Miješajte masu skute dok ne dobijete homogenu konzistenciju.

Prosijati pšenično brašno kroz cjediljku, pa u porcijama dodavati masi od skute. U isto vrijeme nastavite sve miješati žlicom ili kuhačom.

Zatim dobivenu masu staviti na dasku posutu brašnom. Tijesto mijesite rukama da bude gusto, da se ne lijepi za ruke. Po potrebi posuti brašnom.

Tijesto od skute podijelite na četiri dijela, pa od svakog zarolajte duguljaste snopiće.

Flagele narežite na komade, otprilike 1-2 cm, oblikujte male kuglice

Savjet: Okruglice možete i zamrznuti. Da biste to učinili, stavite proizvode na dasku, pokrijte ih prozirnom folijom, a zatim ih pošaljite u zamrzivač. U bilo koje prikladno vrijeme možete pripremiti ukusan i obilan doručak.

U loncu zakuhajte vodu, lagano je posolite. Kuglice skute umočite u prokuhanu tekućinu. Sadržaj lonca promiješajte da se knedle ne zalijepe za dno. Nakon vrenja kuhajte ih 4-6 minuta.

Kuglice vadite šupljikavom žlicom, stavljajte u zdjelu, dodajte maslac.

Lijene okruglice od svježeg sira bez jaja prelijte omiljenim slatkim umakom i odmah poslužite. Dobar tek!

Savjeti za kuhanje

• Ako imate smrznute lijene okruglice sa svježim sirom, možete ih skuhati na neobičan način - pržite ih na maslacu, nakon što ih uvaljate u krušne mrvice, bit će nevjerojatno ukusne.
• Ako koristite dovoljno suhi svježi sir, smanjite količinu brašna ili dodajte malo kefira ili kiselog vrhnja u tijesto.

Pozdrav svim ljubiteljima jednostavnog kuhanja i ukusne hrane! 😉 Nedavno je moj sin praktički odbio koristiti mliječne proizvode (osim rijetkih izuzetaka u obliku jogurta), pa sam se odlučila prisjetiti svoje mladenačke ljubavi prema lijenim knedlama. Istina, ovaj put sam napravila eksperiment i napravila ih bez jaja. Ispalo je sasvim dobro. Sad, kad dođe, ja ih, naravno, sama ne jedem. No, s druge strane, sin i suprug rado doručkuju vikendom lijene okruglice bez jaja i svaki put traže više.

Idemo uzeti:

• 500 gr svježeg sira;
• 3 stol. žlice škroba;
• 4-6 stol. žlice brašna;
• 3-4 stol. žlice šećera;
• pola žličice soli.

Kuhanje lijenih okruglica bez jaja je zadovoljstvo. Za doručak - taman. Nema nikakvih problema. 😉

Svježi sir ulijte u duboku zdjelu, dodajte mu sol, škrob, šećer i brašno.

Malo pojašnjenje: ako želite prozračnije okruglice s izraženim okusom svježeg sira, stavite 4 konzumnog brašna. žlice, ako želite jače tijesto, gušće - stavite 6 stol. žlice brašna.

Ali obraćam pažnju - moj svježi sir je suh. Ako vam je svježi sir vlažan, možda će vam trebati više brašna.

Dakle, sve sastojke ulijte u svježi sir i počnite miješati. Ja to radim odmah rukama - lakše je i praktičnije. Isprva se ne miješa dobro - uostalom, sve je gotovo suho, ali nakon nekog vremena šećer i škrob ometaju skutu, otapaju se i masa postaje plastičnija.

Nakon otprilike par minuta dobije se prilično gusta kugla svježeg sira.

Vodu stavimo na vatru i dok vrije oblikujemo kuglice od tijesta.

Od pola kilograma svježeg sira dobio sam toliki broj lijenih okruglica bez jaja.

Kad voda prokuha posolite je a mozete dodati i malo secera (ovo je vec po ukusu), ja dodam cca zlicu. Lagano kuhajte u malim porcijama: ja sam kuhala oko 20-30 komada odjednom. Ne preporučujem više - mogu skliznuti.

Spustivši knedle u kipuću vodu, pustite ih da malo "zagrabe" i tek nakon minute pažljivo, glatkim pokretima, promiješajte. Kuhajte bez poklopca. Često se ne trebaju miješati - doslovno nekoliko puta tijekom cijelog vremena kuhanja.

Nakon što isplivaju na površinu, držite kuglice od skute još tri minute i izvucite ih šupljikavom žlicom u tanjur.

I tu počinje ono najzanimljivije. 🙂

Jer ove lijene okruglice bez jaja možete poslužiti uz džem ili pekmez.

Tako je i sa svježim voćem, na primjer, bananama.

A možete i s medom i vrhnjem. Meni se osobno svidjela zadnja opcija.

U članku raspravljamo o tijestu za okruglice. Reći ćemo vam kako kuhati tijesto na vodi, mineralnoj vodi, kefiru, mlijeku, u stroju za kruh, kremu. Naučit ćete osnovne principe i tajne pripreme proizvoda.

Klasično tijesto je beskvasno, ali za slatke nadjeve može se zasladiti. "Cool", plastična, mekana, tanko valjana i ne previše ljepljiva - najbolje je oblikovati domaće knedle od takvog proizvoda. Tijekom zamrzavanja ne puca, a tijekom kuhanja ne puca.

Tijesto je najbolje raditi u ledenoj vodi. Zbog toga što se u njemu dugo zadržava vlaga, tijesto se ne suši, savršeno se lijepi tijekom modeliranja. Ali u isto vrijeme postoje i druge metode koje uključuju korištenje tople vode (30-35 stupnjeva). Sve ovisi o individualnim preferencijama.

Mnogi se kuhari pitaju kako napraviti okruglice da se ne kuhaju mekane. Postoji nekoliko tajni:

• Ako koristite brašno, vodu, sol i jaje u tijestu, tada zamijesite proizvod u ledenoj vodi. U tom slučaju tijesto ne smije biti previše elastično. Kada kuhate od jaja, uzmite durum pšenično brašno. Važno pravilo: uvijek prethodno prosijati, bez obzira na stupanj.
• Da tijesto bude podatno, umiješajte malo biljnog ulja. Da biste dobili elastično i lagano ljepljivo tijesto, mijesite proizvod 10-20 minuta, postupno dodajući brašno. Kako se tijesto ne bi skupilo prilikom razvlačenja, ostavite ga da odstoji 30-90 minuta. Da biste spriječili namotavanje, omotajte proizvod prozirnom folijom ili premažite biljnim uljem.
• Razvaljajte slojeve za "mokre" nadjeve (na primjer, voće, svježi sir ili bobice) trebaju biti deblji - 3 mm. Ako je tijesto tanje, okruglice će tijekom kuhanja početi kuhati. Nemojte stavljati previše fila, dobro stisnite rubove.
• U lonac za kuhanje ulijte puno vode, pa slažite knedle u malim porcijama. Nakon postavljanja, odmah lagano promiješajte vodu u posudi s šupljikavom žlicom.

Tajne kuhanja okruglica

Gotovo jelo će biti najukusnije ako slijedite jednostavna pravila:

• Za pripremu okruglica sa slanim nadjevom (krumpir, kupus, šampinjoni i sl.) idealno je kremšnito ili beskvasno tijesto na vodi.
• Kefir ili tijesto od kvasca najbolje se kombiniraju sa slatkim punjenjem.
• Okruglice sa slanim nadjevom kuhajte 5 minuta. Okruglice sa slatkim nadjevom izvadite odmah nakon što voda zavrije u loncu i izdignete na površinu okruglice.

Klasično tijesto za knedle

Ispod je korak po korak recept za izradu klasičnog tijesta, koje je prikladno za okruglice s apsolutno bilo kojim punjenjem. Sastav uključuje jednostavne proizvode, a sam proces kuhanja ne oduzima puno vremena.

Trebat će vam:

• jaje - 1 kom;
• brašno - 2 šalice;
• sol - po ukusu;
• voda - 50 ml.

Kako kuhati:

1. Za gnječenje koristite vodu sobne temperature.
2. Brašno prosijte kroz sito. Na vrhu u sredini brašna napravite mali lijevak pa u njega dodajte razmućeno jaje sa soli.
3. Zamijesite tijesto, postepeno ulijevajući vodu u njega, nastavljajući mijesiti.
4. Mijesite tijesto dok ne bude glatko i neljepljivo.
5. Gotovo tijesto prekrijte vlažnom krpom i ostavite da “odstoji” 30-60 minuta.

Tijesto za okruglice bez jaja

Ovaj jednostavan recept će vam dobro doći ako nemate jaja pri ruci, a jako želite knedle.

Trebat će vam:

• brašno - 0,35 kg;
• ledena voda - 1 staklo;
• sol - po ukusu.

Kako kuhati:

1. U duboku posudu ulijte vodu, posolite i prosijte brašno.
2. Zamijesite tijesto žlicom.
3. Na dasku posuti malo brašna, pa staviti skuvanu masu.
4. Počnite mijesiti tijesto (najmanje sedam minuta).
5. Zamotajte gotovo tijesto u prozirnu foliju, ostavite da se "odmori" četvrt sata.

Tijesto za okruglice s maslacem

Ispod je recept za vrlo jednostavno tijesto s biljnim uljem.

Trebat će vam:

• brašno - 2 šalice;
• voda - 110 ml;
• biljno ulje - 20 ml;
• jaje - 1 kom;
• sol - 1 prstohvat.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte vodu s uljem.
2. Umutite jaje u zdjelu, dodajte sol, 100 g brašna, promiješajte smjesu žlicom.
3. Prosijte brašno, a zatim ga u dijelovima dodajte glavnom sastavu dok ne postane teško miješati žlicom.
4. Pospite malo brašna po stolu, pa rasporedite po tijestu. Mijesite dok ne postane krut.
5. Dobivena masa bi trebala biti ljepljiva i lako se skidati s ruku.
6. Pokrijte tijesto zdjelom, ostavite 30 minuta.

Recept za tijesto za puding

Najukusnije i najnježnije tijesto za knedle je krema. Priprema se s kipućom vodom.

Trebat će vam:

• voda - 220 ml;
• brašno - 4 šalice;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol - 3 g.

Kako kuhati:

1. Prosijte pola brašna u duboku zdjelu.
2. Prokuhajte vodu, posolite je i polako ulijte u brašno, miješajući sastav.
3. Ulijte ulje i ponovno promiješajte.
4. Dodati ostatak brašna, pa početi mijesiti tijesto, treba biti plastično i ne ljepljivo.
5. Dobivenu masu stavite u vrećicu i ostavite da “odstoji” 20 minuta.

Dizano tijesto

Najčešće se za izradu okruglica koristi beskvasno tijesto. Ali ako se bobičasto voće koristi kao punjenje, onda u ovom slučaju preporučujemo korištenje recepta za tijesto od kvasca. Najbolje je kuhati na pari.

Trebat će vam:

• kefir - 0,5 l;
• brašno za pečenje - 600 g;
• kvasac - 10 g;
• šećer - 1 žlica;
• sol - 1 prstohvat;
• soda - 2 g.

Kako kuhati:

1. Zagrijte fermentirani mliječni napitak na 35-40 stupnjeva, zatim mu dodajte sol, kvasac i šećer. Dobro promiješajte, dodajte sodu, ponovno promiješajte.
2. Ostavite tijesto da odstoji 20 minuta.
3. U smjesu postupno počnite dodavati brašno.
4. Zamijesite tijesto kada se prestane lijepiti za ruke, pokrijte ga ručnikom i stavite u toplu prostoriju 30-40 minuta.

Na kefiru

Ako želite da tijesto bude ukusno i pahuljasto, umjesto vode koristite kefir. Ovo tijesto je pogodno i za slatke i za slane nadjeve. Recept koristi vrhunsko brašno.

Trebat će vam:

• kefir - 250 ml;
• brašno - 3 šalice;
• sol - po ukusu;
• - 1 prstohvat.

Kako kuhati:

1. Brašno nekoliko puta prosijte pa ga pomiješajte sa soli i napravite mali lijevak.
2. U malim obrocima ulijte kefir sa sodom.
3. Mijesiti dok ne postane glatko.
4. Gotovo tijesto prekrijte prozirnom folijom ili ručnikom i ostavite da odstoji 30-60 minuta.

Sa serumom

Tijesto od sirutke je mekano i prozračno. Voda treba biti prokuhana, a ne hladna.

Trebat će vam:

• serum - 110 ml;
• brašno - 3 šalice;
• voda - 110 ml;
• sol - 3 g;
• soda - 1 žličica

Kako kuhati:

1. Ulijte sodu, sol, brašno u posudu, dobro promiješajte.
2. U sirutku dodajte vodu, promiješajte.
3. Počnite postupno ulijevati sastav vode i sirutke u brašno, zamijesite tijesto.
4. Gotovo tijesto držite 20 minuta u prozirnoj foliji.
5. Slijepi okruglice, a zatim ih stavite u prostrani lonac kipuće vode. Kuhajte jelo ne dulje od minute nakon što ispliva na površinu.

Video: Kako napraviti tijesto za knedle

Tijesto za knedle na mineralnoj vodi

Ovo je univerzalni recept za pravljenje okruglica na mineralnoj vodi pogodnih i za slatke i za slane nadjeve. Gotovo tijesto je mekano i elastično, a tijekom kuhanja i modeliranja se ne oštećuje.

Trebat će vam:

• mineralna voda - 1 staklo;
• jaje - 1 kom;
• brašno - 4 šalice;
• biljno ulje - 50 ml;
• sol - po ukusu;
• granulirani šećer - 1 tbsp.

Kako kuhati:

1. Dva puta prosijte brašno, zatim ga sipajte u duboku posudu, dodajte sol i šećer, promiješajte.
2. Napravite udubljenje u sredini brašna, dodajte mu malo umućeno jaje, biljno ulje, promiješajte.
3. Postupno počnite dodavati vodu, mijesite tijesto dok ne bude elastično. Po potrebi dodajte još brašna.
4. Gotovo tijesto treba "odmarati" pola sata, nakon čega možete početi oblikovati.

Sa škrobom

Dodavanje škroba tijekom pripreme tijesta za knedle pomaže da ono bude elastično i da se izbjegnu oštećenja tijekom oblikovanja.

Trebat će vam:

• hladna voda - 110 ml;
• krumpirov škrob - 110 g;
• brašno - 220 g;
• biljno ulje - 1 žlica;
• sol - po ukusu.

Kako kuhati:

1. Prosijati brašno, pa ga pomiješati sa škrobom i soli.
2. Napravite mali lijevak i u njega ulijte ulje i vodu.
3. Mijesite tijesto dok ne postane elastično.
4. Zamotajte gotov proizvod u film, pričekajte pola sata, a zatim počnite oblikovati.

Tijesto za knedle u stroju za kruh

Ako vaša kuhinja ima pomoćnika za pekač kruha, tada možete uvelike olakšati proces pripreme tijesta.

Trebat će vam:

• jaje - 1 kom;
• topla voda - 0,4 l;
• vrhunsko brašno - 0,9 kg;
• biljno ulje - 1 žlica;
• sol - po ukusu.

Kako kuhati:

1. Na dno pekača za kruh ulijte ulje i vodu, posolite i dodajte razbijeno jaje.
2. Prosijte brašno i pažljivo ga uspite u aparat za kruh.
3. Zatvorite poklopac pekača kruha, zatim uključite način rada "Tijesto".
4. U pravilu, proces gnječenja tijesta traje sat i pol.
5. Nakon signala, izvadite gotovo tijesto i počnite oblikovati.

Tijesto za knedle s mlijekom

Tijesto pripremljeno s mlijekom je elastično i nježno. Koristite lagano toplu vodu.

Trebat će vam:

• toplo mlijeko - 0,25 l;
• brašno - 3-4 šalice;
• jaje - 1 kom;
• biljno ulje - 1 žlica;
• voda - 100 ml;
• sol i granulirani šećer - po ukusu.

Kako kuhati:

1. Pomiješajte jednu četvrtinu brašna sa šećerom i soli, nakon čega napravite udubljenje u dobivenom sastavu.
2. Ulijte mlijeko i miješajte dok ne postane glatko.
3. Umutite jaje, pa ga dodajte u tijesto, promiješajte.
4. Dodati vodu i ulje, ponovno miksati dok ne postane glatko.
5. Postupno počnite dodavati preostalo brašno, mijesite tijesto da postane elastično i čvrsto te da se ne lijepi za ruke.
6. Zamotajte tijesto u prozirnu foliju, nakon pola sata počnite oblikovati.

Sada znate jednostavne i najbolje recepte za izradu tijesta za okruglice. Dobar tek i sve najbolje!

Za pripremu knedli i knedli postoji nekoliko opcija za test. Tijesto se priprema na mlijeku, kefiru, pa čak i kiselom vrhnju, ali sve ove opcije nisu prikladne za vegetarijance ili one koji poste. Dakle, za posne okruglice morate pripremiti odgovarajuće tijesto, na primjer, ono koje želim ponuditi - bez jaja, na vodi i biljnom ulju.
Tijesto je vrlo nježno i mekano, praviti okruglice s njim pravi je užitak.

Vrijeme kuhanja: 15 min.
Vrijeme pripreme: 10 min.
Broj porcija: 10 kom.

Sastojci:
Kuhana voda - 250 ml
Rafinirano suncokretovo ulje - 3 žlice. l.
Pšenično brašno - 3,5 šalice
Sol - 1,5 žličice

Kuhanje:
Za pripremu tijesta potrebni su nam sljedeći sastojci: pšenično brašno, voda, sol i biljno ulje. Moguće je da će vam trebati malo manje ili malo više brašna od navedene količine. Sve ovisi o njegovoj raznolikosti i vlažnosti, pa se vodite situacijom.


Prosijte brašno u veliku zdjelu. U sredini napravite udubljenje, posolite.


Ulijte vodu i biljno ulje.


Počnite mijesiti tijesto kružnim pokretima od sredine prema rubovima, a zatim počnite intenzivno mijesiti rukama po cijelom volumenu.


Potrebno je mijesiti oko 15 minuta, najmanje, dok ne osjetite da je tijesto postalo mekše i glatko.


Tijesto je spremno! Pustite ga da odstoji na stolu ispod ručnika 20-ak minuta, a zatim krenite kuhati okruglice ili knedle.


Uspješni kulinarski eksperimenti!

Ponekad je vrijeme za eksperimentiranje u kuhinji, a razloga za to može biti mnogo. Na primjer, očekujete posjet grupe prijatelja vegana. Rođak je alergičan na jaja. Napokon se bliži pravoslavni post. I općenito, dovoljna je vaša želja da skrenete s utabane staze i obradujete sebe i svoje voljene nečim novim. Stoga takav recept može postati vrlo relevantan - govorimo o tijestu za okruglice bez jaja.

Nekome se klasično tijesto čini oštro - voljela bih da bude mekše i elastičnije, da se dobro razvalja, drugi samo žele uštedjeti na sastojcima, treći jako vole ugodan okus. Razmotrit ćemo različite načine kuhanja bez jaja, uključujući i one ne sasvim obične. Ostaje samo da odaberete onu koja vam se najviše sviđa.

Osnovni recept

• brašno - 3 šalice;
• ohlađena kuhana voda - 1 šalica (možda malo više, ovisno o kvaliteti brašna);
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol - 1 žličica, s toboganom.

Ispalo je tijesto za okruglice s krumpirom bez jaja. Konzistencija mu je takva da možete odmah početi s oblikovanjem. Ali ako imate vremena, bolje ga stavite u vrećicu ili prozirnu foliju i stavite u hladnjak na 1,5 sat, a tada će postati vrlo savitljiv.

Istu metodu možete mijesiti u stroju za kruh. Da biste to učinili, morate koristiti opciju "Pelmeni", ili "Pizza", ili "Mješenje tijesta" (ovisno o vašem modelu), ulijevajući slanu vodu i ulje, te prosijati brašno na vrh. Nakon što izvadite tijesto, stavite ga u vrećicu i ostavite da odstoji oko sat vremena.

na ukrajinskom

Vjeruje se da se prave ukrajinske knedle prave ne na vodi, već na kefiru. Ovaj recept za tijesto za okruglice bez jaja također uključuje dodavanje sode. Tijesto će biti vrlo mekano i prozračno, a jelo će se brzo kuhati. Nakon kuhanja, proizvodi postaju voluminozni i s prilično debelim "stjenkama", ali su neobično nježni i ukusni.

Trebat će vam:

• brašno - 3 šalice;
• voda - 1/3 šalice;
• kefir - 2/3 šalice;
• soda - 1 čajna žličica (bez tobogana);
• sol - 0,5 žličice.

1. U zdjeli pomiješajte brašno, sol i sodu.
2. U kefir dodajte vodu (do ruba čaše) i miješajte dok ne postane glatko.
3. Postupno ulijevajući dobivenu tekućinu u brašno, zamijesite tijesto. Ne smije biti pretvrdo i ne smije se lijepiti za ruke.
4. Držite 20 minuta.
5. Slijepe knedle.
6. Stavite proizvode u prostranu tavu napunjenu kipućom slanom vodom do 2/3, a nakon što isplivaju na površinu i povećaju se u veličini, držite ih u vodi ne više od 1 minute.

mliječno tijesto

Odlične okruglice dobit ćete i ako za njih koristite tijesto s mlijekom. Inače, često se može čuti da je "mliječna" verzija puno nježnija nego s jajima. Isprobajte ovaj jednostavan recept za okruglice bez jaja.

Trebat će vam:

• brašno - 3 šalice;
• sol - 0,5 žličice;
• mlijeko - 1 šalica (iz hladnjaka ili na sobnoj temperaturi).

1. U zdjeli pomiješajte 2 šalice brašna sa soli i ulijte mlijeko.
2. Sastojke miješajte žlicom dok masa ne bude relativno homogena.
3. Postupno dodajte preostalo brašno i nastavite mijesiti rukama.
4. Mijesite dok masa ne postane tijesna i elastična i ne lijepi se za ruke i podlogu.
5. Ostavite tijesto da odstoji pola sata (po mogućnosti i dulje) te ga čvršće zamotajte u prozirnu foliju.

Okruglice od krumpira bez maslaca

Napravimo ukusne okruglice s krumpirom bez jaja - evo još jedne jednostavne opcije. Ispast će nježnog okusa i vrlo zadovoljavajuće.

Trebat će vam:

• voda - 200 mililitara;
• sol - 1 žličica;
• brašno - do 3 čaše;
• luk - 3 komada;
• krumpir - 9 srednjih;
• biljno ulje za prženje luka - 3 žlice.

1. Pomiješajte vodu sa soli.
2. U prosijanom brašnu napravite udubinu i uz postepeno dodavanje tekućine umijesite gusto tijesto.
3. Stavite tijesto u zdjelu, zatvorite poklopac pola sata.
4. Krompir oguliti, nasumično narezati, skuhati i ocijediti od vode u posebnu zdjelu.

Napravite pire tako da mu dodate juhu od krumpira.

Luk sitno nasjeckajte, popržite na biljnom ulju i umiješajte u pire.

Stavite knedle.

U veću nisku šerpu ulijte oko dvije litre vode, zakuhajte, posolite i u nju uronite proizvode. Prokuhajte 4 minute nakon što ispliva na površinu (nemojte kuhati).

Vidite da ideja o kuhanju ima dovoljno, a neće biti dosadno čak ni ako ne dodate uobičajene sastojke. Nije teško napraviti tijesto za knedle na vodi bez jaja (možete i na mlijeku ili kefiru), brzo se mijesi i vidjet ćete da je gotovo jelo izvrsnog okusa. Najvjerojatnije će se vašim voljenima jako svidjeti ove okruglice.

Pročitajte također

Naslovna strana

Recept za džem od ružinih latica: ljekovita ženstvena slastica s dozom romantike

Kako pravilno skladištiti luk u stanu: kuhinju ukrašavamo "pletenicama" ili ih skrivamo u čarapama u ostavi

Kako čuvati luk kod kuće: potrebna temperatura i vlažnost u sobi. Koju posudu odabrati: kutije, kutije, košare ili najlonske čarape. Je li moguće držati luk u hladnjaku i zamrzivaču. Kontrola kvalitete.

Duplo hladno. Oružje za masovno smrzavanje. 2. dio

Vasilina Smotryna: "Mojih šest sinova moji su pomoćnici"

Majka šest sinova, Vasilina Smotryna, sigurna je da čak iu velikoj obitelji žena treba pronaći vremena za samorazvoj, biti lijepa i fizički aktivna. O tome kako sve uspijeva i koje life hackove koristi - u intervjuu za portal Woman365.ru.

Kako se brinuti za pasifloru za berbu marakuje na vašoj prozorskoj dasci

Njega pasiflore kod kuće: zalijevanje, gnojidba, presađivanje. Ljekovita svojstva. Kako uzgajati iz sjemena. Je li moguće dobiti voće (marakuje) na prozorskoj dasci. Bolesti i štetnici pasiflore. Recenzije.

Što kljukati Pink Hen u 2017?

Pekmez od šišarki: izvorni okus, šumska aroma i ljekovitost

Njega cvijeta Anthuriuma: sprječavamo hirove i uživamo u cvjetanju "muške sreće"

Kako se brinuti za anthurium kod kuće zimi i ljeti: zalijevanje, temperatura, prihrana. Odabiremo tlo i posudu. Razmnožavanje vegetativnim putem i sjemenom. Kontrola štetočina. Zašto "muška sreća" ne cvjeta.

Džem od maslačka: recepti i suptilnosti pripreme zlatne delicije

Džem od krkavine: pravila za branje bobica i 6 načina za zatvaranje poslastica protiv prehlade

Ekaterina Sartakova: "Bonton nisu suhoparna pravila koja ljudima sputavaju ruke i noge"

Poznavanje pravila bontona pomaže vam da se osjećate slobodno i smireno u različitim situacijama: na prvom sastanku, kada komunicirate na internetu i na poslovnoj večeri. Osnovne slučajeve analizira stručnjakinja za bonton Ekaterina Sartakova.

Rok trajanja mljevenog mesa u hladnjaku i zamrzivaču: povrće, gljive, meso i riba

Koliko dugo se mljeveno meso čuva u hladnjaku: temperaturni uvjeti i uvjeti za svježe, ohlađeno i odmrznuto. Značajke zamrzavanja. Na što paziti prilikom kupnje i kako pripremiti domaći proizvod za budućnost.

2013-2017 Ženski časopis "Woman365.ru". Kopiranje materijala dopušteno je samo uz aktivnu hipervezu na izvor. Projekt internetske izdavačke kuće "Vebopolis".