Povijest perilice posuđa ukratko. Povijest nastanka perilice posuđa, tko je i kada izumio perilicu posuđa ili kome reći hvala

Onima koji se bave intelektualnim radom neće biti teško omesti pranje posuđa. Glavna stvar su prikladni uvjeti pranja i minimum aparata. Ali čak i sada, mnogi su previše lijeni za pranje tanjura, lonaca i drugog posuđa. Što reći o prošlim vremenima, kada nije bilo izobilja Vruća voda, niti deterdženti koji učinkovito razgrađuju masnoću. Mnogi su pokušavali poboljšati proces pranja posuđa izmišljajući razne uređaje. Pitam se tko je izumio prvu perilicu posuđa - pokušajmo to shvatiti.

Tko je izumio perilicu posuđa?

Pranje kuhinjskog posuđa bio je dug, težak i nezahvalan posao koji se uvijek pokušavao prevaliti ženama. Nije iznenađujuće da je autor rodonačelnika moderne perilice posuđa žena. Izvjesna Josephine Cochrane. U svakom slučaju, upravo je ona zaslužna za nastanak prve perilice posuđa. Ali pokušaja je bilo i prije. Zavirimo u povijest izuma koji su čovječanstvo korak po korak približavali automatiziranom pranju posuđa.

Neuspjeli pokušaji

Joel Goughton je Amerikanac koji je 1850. godine dobio patent br. 7365, koji bilježi autorstvo "poboljšanja za perilicu posuđa". Prije Goughtona razliciti ljudi neuspješno pokušavali, imena su im izgubljena.

Uređaj koji je stvorio Goughton bio je prilično čudnog i nezgodnog dizajna za korištenje:

• Baza je cilindrični spremnik opremljen vertikalnom osovinom kroz koju se dovodi grijana voda.
• Oni koji su željeli koristiti aparat morali su raditi rukama: morali su okretati ručicu kako bi kante izvukle vodu, izliti je, ponovo izvući – i tako u krug.

Goughtonov stroj omogućio je da se ruke ne smoče u vodi. Uređaj je bio kvar i nije ga imao ekonomske perspektive- ovo je samo nesretan potez na putu stvaranja prave perilice posuđa (PMM). Neuspjeli dizajn pao bi u zaborav da nije sačuvan u arhivi američkog Ureda za patente.

Još jedan patent za sličan izum izdan je izvjesnom L.A. Alexanderu 1865. godine. Uređaj koji je dizajnirao ovaj čovjek također nije izazvao interes ni industrijalaca ni potrošača.

Zanimljiv! Gotovo u isto vrijeme kad i perilica posuđa, izumljena je i perilica rublja – svijetu ju je 1851. godine predstavio američki kralj. Danas postoje perilice za rublje u gotovo svakom Ruska obitelj, ali to se ne može reći za perilice posuđa.

Tko je Josephine Cochrane?

Prvu upotrebljivu perilicu posuđa izumila je Josephine Cochrane. Uređaj nije prošao nezapaženo - isporučen je na Svjetsku izložbu 1896. godine i izazvao prilično razumno zanimanje publike.

Josephine je očito imala sve šanse postati izumiteljica, jer je njezin djed izumio parobrod. Zvao se John Fitch. Fitcheva kći, Irene, bila je supruga Johna Garisa, građevinskog inženjera koji je stvorio prvu hidrauličku pumpu. Kao što vidite, Josephinini preci imali su tehnički način razmišljanja i dali su značajan doprinos razvoju znanstvenog i tehnološkog napretka u 19. stoljeću.

Nakon što se udala za političara W. Cochranea, Josephine je sve kućanske poslove mogla prebaciti na svoje sluškinje - nije morala prati šalice i tanjure. Dakle, što ju je natjeralo na razmišljanje o automatizaciji kućnog procesa?

Žena preuzima

Obitelji Cochrane to nije trebalo, a Josephine je bila prava dama koja se ne bi trebala petljati s tanjurima. Bilo joj je žao kolekcionarskog porculana. Kad su sluge razbile neke od dragocjenih servisa za jelo, Josephine ih je odlučila sama oprati. I ubrzo sam shvatio: ovo nije za nju. Josephine je rekla da bi i sama napravila stroj za pranje posuđa, no nije trošila riječi – smislila je stroj koji je prao njezine garniture!

Nakon smrti supruga, koji joj je ostavio dugove, nije bilo dovoljno novca - vrijeme je da se dar izumiteljstva iskoristi u svoju korist. Nakon što je nekoliko mjeseci radila na stvaranju uređaja, žena se obratila podružnici američkog ureda za patente u Illinoisu, gdje je patentirala "stroj za pranje posuđa". Datum izdavanja patenta - 31.12. 1885 Baš na vrijeme za novogodišnju noć.

U obrazloženju izuma J. Cochrane je naznačio njegovu svrhu i princip rada:

• pranje se provodi kontinuiranim protokom tekućine;
• kao tekućina koristi se otopina sapuna ili vruća voda;
• voda se dovodi u rotirajuću košaru s policama i kavezima - postoje ploče.

Dizajn Josephine

Uređaj za pranje posuđa, prema J. Cochrane:

• Osnova dizajna je kada, metalna ili drvena.
• Kadica je podijeljena u dva rezervoara.
• Donji spremnik je podijeljen na dvije polovice - ovdje su bile 2 klipne pumpe.
• Na vrhu kade bila je pokretna baza koja je odvajala otopinu sapuna od zagrijane vode.
• Na podnožje na vrhu postavljena je rešetkasta košara s posebnim policama - na njih su postavljeni tanjuri.
• Radne klipne pumpe bile su spojene na bazu s cijevima - kroz njih je zagrijana voda bila usmjerena prema gore do ploča.

Princip rada

Prva perilica posuđa pokretala se parom. Princip rada:

• Ispod donjeg spremnika bila je peć koja je grijala vodu.
• Kad se voda zagrijala, klipovi pumpi su se pod pritiskom počeli pomicati – tjerali su vodu u komoru s pločama.
• Rotirajuća baza također se pomaknula zbog pare.

Zanimljivo je da je izumitelj razmišljao i o sušenju. Posuđe se osušilo pod utjecajem visoke temperature pumpa tijekom pranja. Istina, zapravo, nije bilo moguće postići potpunu suhoću.

Tržišna promocija

J. Cochrane nije smislila svoj aparat za zadovoljstvo. Nakon što ju je patentirala, počela je promovirati svoju kreaciju u masama organizirajući vlastitu proizvodnju.

Ubrzo su dva uređaja prodana jednom velikom čikaškom hotelu, a onda su narudžbe stizale jedna za drugom - za novost su se zainteresirali profitabilni hoteli i restorani.

Trošak novih stavki bio je 150 dolara. Ako preračunate po trenutnoj stopi, onda je to oko 4.500 dolara. Nije jeftino. Čak ni bogati Amerikanci nisu htjeli kupovati uređaje za takav novac - rad posluge bio je jeftiniji.

Nakon što je prikazan na izložbi 1. travnja 1893., automobil je zapažen. I ne samo industrijalci, nego i crkvenjaci. Kako i priliči predstavnicima crkve, osudili su tehničku inovaciju nazvavši je "nemoralnom". Najviše su se zabrinule spremačice - stroj im je "upao" u posao.

industrijska proizvodnja

Četiri godine nakon demonstracije izuma J. Cochranea registrirana je tvrtka "Garis-Cochrane". Njezin se oglas pojavio u časopisu. Prodaja je rasla, ali vlasnica patenta i tvrtka nastavili su poboljšavati dizajn svog aparata. Konačna verzija obogaćena je sljedećim inovacijama:

• sustav za ispiranje pretpostavio je rotaciju;
• korištena je centrifugalna pumpa;
• bio je opremljen odvodnim crijevom.

Kada je izumiteljica umrla - 1913. godine, tvrtka koju je osnovala dobila je novog vlasnika. Od 1940. tvrtka postaje dio industrijskog diva Whirlpool.

Prvi europski PMM

Pionir na europskom tržištu bila je tvrtka Miele - ona je prva proizvela perilice posuđa u Europi. Prije toga, tvrtka se uspješno bavila biciklima i perilicama rublja.

Počevši s proizvodnjom perilica posuđa kojima je bila potrebna snaga mišića, Miele je ubrzo prešao na proizvodnju udobnijih uređaja za korištenje. Prvi električni stroj pušten je u promet 1929. Bio je cilindričnog oblika, a predmeti su se u njega stavljali otvaranjem poklopca. Čak i sada u svijetu, a posebno u Rusiji, manje je zanimanje za ovu tehniku ​​nego za druge kućanske aparate, da ne govorimo o tim vremenima - nije bilo posebne potražnje za aparatima za pranje kuhinjskog posuđa.

Početak proizvodnje u Americi

Masovna proizvodnja PMM-a u SAD-u započela je tek 1930. godine. Proizvodili su se pod markom Kitchen Aid - pripadala je tvrtki koju je nekoć osnovao J. Cochrane. U SAD-u, kao iu Europi, novost nije postala popularna. Tijekom tih godina došlo je do Velike depresije - najtežeg razdoblja u povijesti Amerike. Ljudi su kupovali više perilica rublja i hladnjaka - tek su se počeli prodavati, ali većina Amerikanaca sama je oprala posuđe.

Prva električna perilica posuđa

Prvi automatski PMM proizvela je ista tvrtka Miele. Godina izdanja - 1960. Prošla su desetljeća prije nego što se proces mogao automatizirati. Istina, sljedeća novost izgledala je neugledno - bio je to samo spremnik od željeza, na koji su bile pričvršćene noge. Posuđe se stavljalo u posebnu žičanu posudu, a rotaciju klackalice činila je struja. Kako je radila prva električna perilica posuđa:

1. U aparat je unesena otopina sapuna.
2. Posuđe je obrađeno u otopini.
3. Prljava tekućina otišla je u odvod.
4. Sljedeća količina vode je automatski isporučena.

Napokon su domaćice dobile barem stvarnu pomoć od izuma i industrije. Automatizirani uređaji "Mile" otvorili su novu fazu u razvoju perilica posuđa. Novost je bila tražena - bogati građani rado su kupovali automobile.

Mile nije dugo ostao sam na europskom tržištu perilica posuđa - ideju su ubrzo prihvatile i druge tvrtke. Tako je talijanska tvrtka Zanussi već 1965. godine tržištu predstavila svoju verziju PMM-a. Pa ipak, distribucija ovih uređaja bila je beznačajna u usporedbi s drugim Kućanski aparati.

Dugo očekivana popularnost

Do ranih 1970-ih feminizam je cvao u svijetu. Žene su sve manje bile spremne trošiti vrijeme na pranje suđa i pranje lonaca. Muškarci, tim više, nisu namjeravali petljati s prljavim suđem. Malo je ljudi moglo priuštiti držanje slugu. Sudbina perilica posuđa bila je unaprijed određena - iz kategorije skupih i nedostupnih stvari glatko su prešle u skupinu obveznih kućanskih aparata kao što su hladnjak, štednjak, perilica rublja…

Njemački proizvođači - tržišni lideri PMM

Već 1978. njemačka marka "Mile" ponovno je prednjačila - izdali su seriju kompjuteriziranih PMM-ova opremljenih senzorima. Za Mileom su pohrlile i druge tvrtke koje proizvode kućanske aparate.

Teško je bilo sustići njemačko društvo. Međutim, njemački brendovi: Miele, Bosch i drugi još uvijek vode na tržištu perilica posuđa. Dakle, talijanski brendovi ARDO i Candy, koji neprestano jure za liderom, stalno ostaju u pozadini.

Perilice posuđa u SSSR-u

U SSSR-u se nisu proizvodile kućanske perilice posuđa. Ali za javno ugostiteljstvo, škole, bolnice i druge javne ustanove proizvedene su posebne jedinice. Glavni proizvođač takvih uređaja bio je Commercial Engineering Plant u Grodnu (Bjelorusija). Tvrtka još uvijek radi. Najnoviji modeli proizvedeni u ovoj tvornici imaju kapacitet do 2800 komada na sat. Cijena bjeloruskog industrijskog PMM-a je do 100.000 rubalja, što je upola manje od zapadnih marki.

O deterdžentima

Dugo vremena uređaji dizajnirani da zamijene ručno pranje šalica, žlica i drugog posuđa nisu se nosili sa zadacima. I to nije bila samo nesavršenost njihovih dizajna, već i neučinkovitost deterdženata. Prava moćna kemija - ovakva s kojom sada imamo posla, pojavila se tek sredinom 80-ih. Kreirao ga je profesor Denis Waterby. Izdani proizvod nazvan je "Cascade". Moderni deterdženti djeluju na isti način kao i "Cascade" - u fazama, "kaskadno".

Ugrađena tehnologija

Po prvi put ugrađenu opremu izdao je njemački brand Siemens - 1980. Danas su ugrađeni uređaji vodeći na tržištu PMM-a. Načelo ugradnje privlači potrošače ekonomičnim korištenjem prostora i održavanjem sklada interijera.

Statistika

Još malo ljudi voli prati suđe. Štoviše, pitanje - "tko će prati suđe" ostaje jedan od najčešćih predmeta prijepora u obiteljima. Unatoč tome, PMM još uvijek zaostaje u ocjeni popularnosti, ustupajući drugim kućanskim aparatima. U SAD-u 56% obitelji ima PMM, u Rusiji - 5%.

Niska popularnost perilica posuđa ne znači da nisu potrebne u kuhinji, već da dizajneri imaju na čemu raditi. Možda najbolja perilica posuđa tek treba biti izumljena.

Perilica posuđa je uobičajeni kućanski aparat u većini europskih kuća i stanova. Stanovnici razvijenih zemalja jednostavno ne mogu zamisliti život bez ovog čudotvornog pomagača. Što se ne može reći o našim građanima, gdje je broj obitelji koje koriste perilice posuđa jedva 5%.

Međutim, ovaj kućanski aparat dobiva sve veću popularnost. A danas ćemo uroniti u prošlost da saznamo nevjerojatna priča izgradnja perilice posuđa.

"Tko ako ne ja?"

Prvi zapaženi pokušaj stroja za pranje posuđa pojavljuje se u arhivama Američkog ureda za patente 14. svibnja 1850. godine. Zanimljivo je da otprilike u to vrijeme počinje stvaranje. Bio je to dan kada je biro izdao patent za "poboljšanje stroja za pranje posuđa". Njegov vlasnik bio je Amerikanac Joel Guoton. Teško je nazvati Guotonov uređaj punopravnom prvom perilicom posuđa, pogotovo jer je prilično komplicirao proces pranja, umjesto da ga je olakšao.

Razmotrite tko je, kada i kako izumio, dizajnirao i proizveo prvu perilicu posuđa. Za one koje zanimaju činjenice, podići ćemo veo tajne i ispričati kako se sve dogodilo. Postoji mišljenje da je izum koji je milijunima žena olakšao život - perilica posuđa - djelo ženskih ruku. U stvari, muškarci su također bili uključeni u stvaranje tehnologije.

Činjenice o prvim sredstvima za pranje posuđa razlikuju se ovisno o izvoru. Pišu da prvi razvoji pripadaju Rimljanima, ali do našeg vremena nisu sačuvani ni verbalni opisi ni ilustracije "prabake" modernog PMM-a. Stoga će ime genija koji je prvi put doista odlučio oprati posuđe ne svojim rukama ostat će misterij prošlih stoljeća.

Dokumentirani dizajn pojavio se 1850. Svijet znanosti je prvi put saznao za jedinicu koja može prati posuđe, isključujući kontakt ruku s vodom i posuđem. Mladi stanovnik Sjedinjenih Država, Joel Goughton, patentirao je razvoj, predstavljajući neuspjeli dizajn koji nije imao ekonomske perspektive.

Zanimljiv! Eklatantan primjer kada dobra ideja pati od glupe provedbe projekta. Postojao je samo jedan prototip PMM-a iz Goughtona, a na prvom testu nesavršenost njegovog "djeteta" postala je očita.

Otprilike u to vrijeme King je izumio prvu perilicu rublja, tako da ova dva kućanska aparata i dan danas idu ruku pod ruku na tržištu kućanskih aparata. To još ne govori u prilog perilici posuđa, jer je svaka obitelj u Rusiji upoznata s perilicom rublja, što se ne može reći o perilici posuđa.

Zašto Goughton nije uspio?

Smislio je dizajn pokretan rukama. Ovaj stroj je imao spremnik, klipnu pumpu koja je opskrbljivala vodom, pretjerano složen i glomazan okvir na kojem su držani spremnik i pogonska ručka. Prednost u odnosu na ručno pranje bila je u samoj ideji – Goughton je domaćicama dao nadu da će uskoro moći automatizirati proces pranja. Perilica posuđa imala je više nedostataka: loša kvaliteta pranja, polaganje posuđa u spremnik ostavilo je mnogo za željeti - nakon toga bilo je puno razbijenog posuđa, a neki od posuđa nisu bili oprani zbog nepravilne opskrbe vodom. U dizajnu nije bilo pumpnog sustava prljava voda, a ispiranje se odvijalo u korištenoj prljavoj gnojnici.

Tko je izmislio "pravi" PMM

Tko je izumio prvu perilicu posuđa, znate. Nudimo vam da se upoznate s pravom "heroinom" koja je stvorila učinkovit stroj. Najvjerojatnije je prvi izumitelj, zbog specifičnosti muškog načina života, bio daleko od poteškoća svakodnevnog života i nije u potpunosti razumio bit procesa pranja. Barem je lakše objasniti činjenicu da je stvarno funkcionalni stroj kreacija žene - vjerojatno joj se više nasmiješila mogućnost da si olakša život automatizacijom kućanskih procesa. Riječ je o o Josephine Cochrane.

Poduzetna gospođa ne samo da je izradila perilicu posuđa opremljenu ručnim pogonom, već je u nju ugradila i prvi primitivni grijač (bojler). Struktura je bila ovakva:

1. Kao bunker koristi se kutija od drveta ili metala.
2. Košarica za suđe izrađena je u obliku metalne rešetke - na nju su postavljeni tanjuri, šalice i tanjurići.
3. Pogonski mehanizam ručnog tipa.
4. Dvije klipne pumpe.
5. Preklopni poklopac bunkera koji hermetički zaključava odjeljak za posuđe.
6. Bojler.

Tehnika je pronašla potražnju među kupcima zbog mase pluseva: savršeno je oprala posuđe, zagrijala vodu i napravljena je u kompaktnom pakiranju. Ploče su bile sigurno pričvršćene u rešetku, što je isključilo njihovo udaranje.

Nije bez nedostataka. Cochraneov stroj nije odgovarao velikim predmetima: loncima i tavama. Nije bila dobra u pranju pribora za jelo. Ručni pogon u to vrijeme nije bio novost, ali društvo je željelo više od zamornog okretanja gumba. Trošak je igrao odlučujuću ulogu - ljudi s velikim primanjima priuštili su si tehniku.

Važno! Josephine Cochrane nije se zaustavila na prvoj verziji PMM-a i stvorila je još nekoliko modifikacija. Posljednja opcija uključuje sušenje. Stroj je postao skuplji i povećao se u veličini, tako da nije bio tražen.

Prvi električni PMM

Izum američke žene postao je poznat u cijelom svijetu, ali nije dao poticaj poznatih marki za stvaranje takve tehnologije. Izdanja su bila ograničena, a perilice posuđa još uvijek nisu naišle na veliku potražnju među kupcima.

Prvu električnu perilicu posuđa stvorili su programeri njemačke korporacije Miele. Značajan događaj zbio se 1929. godine. Tehnička novost zauzimala je puno prostora i bila je bučna tijekom rada, cijena je bila visoka, tako da PMM nije postao tražen, zbog čega je brzo ukinut.

Sljedeće godine, Kitchen Aid je u Americi pustio električne perilice posuđa. Isprva su kupci bili zainteresirani za novost, ali su brzo izgubili interes zbog niske učinkovitosti uređaja. Kupovna moć tadašnjih građana Sjedinjenih Država bila je skromna.

Velika depresija nije popravila situaciju, a nakon 9 godina odjeknuli su pucnji Drugog svjetskog rata. Malo je ljudi u to vrijeme marilo za tehničke inovacije. Za vrijeme rata i 5 godina nakon njega o perilicama suđa se nije pričalo. Prvo ograničeno izdanje PMM-a ugledalo je svjetlo dana pod brendom Whirlpool 1950. godine.

Prvi automatski stroj

Stagnacija u industriji jednom je morala prestati - dogodilo se to 60-ih godina. Inženjeri Miele odvažili su se pokazati svijetu prvu automatsku perilicu posuđa (izumljena je malo ranije). Cijena je bila puno pristupačnija od prethodnih opcija, a kvaliteta sudopera bila je solidna "četvorka". Prvi kupci su otišli, a automobili su odletjeli s proizvodne trake gotovo brzinom svjetlosti. Ove se godine sa sigurnošću mogu smatrati vrhuncem ere automatskog PMM-a, koji je do danas zadržao snažnu poziciju na tržištu.

Činjenica! Teško je reći tko je vlasnik razvoja prve automatske perilice posuđa, ali po prvi put je tvrtka Miele dobila patent za to.

Mieleovi inženjeri nisu usporili i kasnih 70-ih stvorili su model s integriranim mikroprocesorom - to je bio prvi elektronički upravljani stroj. Ne može se nazvati pouzdanim, ali proizvođači su brzo ispravili sve nedostatke i stvorili poboljšanu verziju uređaja.

Zanimljiv! Bili su toliko kvalitetni da postoje slučajevi kada se stariji Nijemci nisu htjeli rastati od svojih automobila koji su im služili nekoliko desetljeća.

Danas tvrtka Miele, zajedno s drugim tvrtkama (Bosch, Candy, Hansa i druge), nudi kupcu stotine modela različite vrste: od pune veličine do kompaktnog. Danas je stroj dostupan gotovo svima. Činjenica da takva tehnika nije baš uobičajena u Ruskoj Federaciji objašnjava se činjenicom da su nam perilice posuđa došle nakon raspada SSSR-a 90-ih godina, dok ih je cijeli svijet koristio snažno i snažno. Sada se taj jaz smanjuje, a sve više naših sugrađana radije štedi vrijeme i trud zahvaljujući perilici posuđa.

Kad smo konačno kupili i ugradili perilicu posuđa, bio sam izvan sebe od sreće. Pokazalo se da se moj životni standard višestruko promijenio na bolje. Moj stav prema životu općenito se promijenio, a kasnije ću vam sigurno reći kakve izglede obična perilica posuđa otvara za čišćenje u kuhinji. Naravno, zanimalo me pitanje tko je izumio perilicu posuđa, tko je taj genije i moj dobročinitelj.

Ostao sam zapanjen... Prvo iznenađenje je to što je izumitelj žena, a drugo iznenađenje je rana godina izumi. Želim plakati jer ni ja ni moja majka, baka, prabaka nismo koristili ovaj izum toliko godina i nismo mogli ni razmišljati o istinski ljudskom odnosu prema sebi.

Kako bismo otkrili tajnu ovog korisnog izuma, pođimo na povijesno putovanje.

Tko je prvi

Među muškim izumiteljima pojavio se jedan junak koji poštuje trud žena ili koji želi napraviti revoluciju u kuhinji. J. Guoton je već 1850. najavio stroj koji sam pere suđe. Taj se događaj dogodio u SAD-u, ali, nažalost, izum nije postao potpun. Dapače, otežalo je pranje, umjesto poboljšanja tehničkog procesa. Izumitelj je dizajnirao svoju perilicu posuđa na takav način da se voda jednostavno slijevala odozgo na prljavo posuđe. U to vrijeme bilo je potrebno sami okrenuti ručicu kako bi voda podigla kante prema gore, a voda bi opet oprala posuđe. Takva struktura nije bila uspješna i J. Guoton je nije poboljšao.

Prvi među najboljima

Ali tko je tada izmislio perilicu posuđa, koja danas zadovoljava sve visokokvalitetnim pranjem posuđa.

Zamislite, takav izumitelj bila je žena vrlo daleko od pranja posuđa. Stvar je u tome što se ova žena najviše brinula da se njezin porculanski servis ne razbije u rukama neurednih perača posuđa. Upamtite da se zove Josephine. (Josephine Garis Cochrane) Naslijedila je tehničke ideje budući da je pradjed Josephine Cochrane izumio parobrod, a otac J. Garis hidrauličku pumpu. Općenito, sama Josephine bila je supruga političara, pa su se ugledni ljudi često okupljali u njihovoj kući, postavljali stol, koristeći za to mnogo različitih jela. Nakon svake zabave voditeljici je nedostajalo mnogo razbijenih tanjura i šalica. Josephine je bila jako uznemirena zbog toga i stalno je mijenjala perilice posuđa, čak je pokušala sama oprati svoje omiljene šalice. Ali ovo nedostojno zanimanje za bogatu damu brzo joj je dosadilo. Kad je Josephine bilo umorno od ispitivanja svih inženjera koje je poznavala tko će konačno izumiti perilicu posuđa, odlučila se na tehničke eksperimente kako bi razvila takav stroj.

Naravno, teško je zamisliti kako žena okreće vijke i matice vlastitim rukama. Za teške tehnički rad Josephine je angažirala mehaničara J. Buttersa. Oštar inventivni um žene i zlatne ruke majstora učinili su svoj posao. Već krajem 1885. Josephine je imala perilicu posuđa. Za razliku od prethodnih jedinica, Cochrane stroj je radio na glavnom principu - da posuđe bude čisto i da ostane cijelo.

Ipak bih! Uostalom, stvorila ga je žena, a žena točno zna što je važno.

Za one koji su već izumili perilicu posuđa, ali nikada nisu postigli uspjeh, rad Cochranea i Buttersa postao je čudo kuhinjske tehnologije. Zapravo, osnova rada mehanizama stroja sačuvana je do našeg vremena.

Josephinin prvi stroj bila je velika bačva s osovinom u sredini, na koju se stavljala mrežica. U takav je stroj bilo moguće ugraditi veliki broj tanjuri i ostalo kuhinjsko posuđe na posebnim roštiljima. Sve je posuđe nekoliko puta oprano tekućom vrućom vodom i sapunom. Rad stroja pokrenut je, kako se očekivalo u 19. stoljeću uz pomoć parnog stroja. No, senzacija nije bila čak ni sama perilica posuđa, već činjenica da je sljedeća operacija bila sušenje posuđa opranog u stroju.

Cochrane perilica posuđa je patentirana i ponuđena na prodaju. Nažalost, obični ljudi tih godina nisu mogli staviti takav uređaj u svoju kuhinju - bilo je preskupo. Prema današnjim standardima, za takvu akviziciju bilo je potrebno platiti oko 4000 dolara. Osim toga, ovaj uređaj, kao pravi konkurent, jako se bojao žena koje rade kao peračice posuđa. Ali dva takva stroja su kupljena i puštena u mrežu hotela u Chicagu. A kad je automobil posjetio Svjetsku izložbu, bogati kupci stali su u red iza takvih uređaja.

Suvremenici su visoko cijenili razvoj Josephine Cochrane, ali su crkveni čelnici proklinjali tako užasan automobil i smatrali ga đavolskim izumom. No što god rekli o ljudima koji su izumili perilicu posuđa, to je bio pravi korak u budućnost. Josephine je jako voljela svoju zamisao, bila je ponosna na nju i neprestano ju je poboljšavala.

Zasluge Josephine su neosporne i zabilježene su izdavanjem poštanske marke posvećene ovoj izumiteljici.

Novi način perilice posuđa

Od 1940. godine proizvodnju perilica posuđa Kitchen Aid preuzeo je utjecajni div Whirlpool. Ali vrijeme kada su narodi mnogih zemalja bili uvučeni u Drugu svjetski rat, nepovoljno je utjecalo na popularizaciju kućanskih aparata.

Moderna verzija stroja dobila je novi život 60-ih godina XX. stoljeća. Mnoge tvrtke koje se bave proizvodnjom kućanskih aparata počele su se natjecati na svjetskom tržištu i učinile perilicu posuđa prilično pristupačnom. Ali sovjetske žene bile su potpuno lišene mogućnosti da oslobode ruke od pranja posuđa. U tvornicama SSSR-a nisu proizvedene perilice posuđa koje bi domaćica mogla koristiti u običnoj kuhinji i nisu se ni sjećali briljantan čovjek koji je u 19. stoljeću izumio perilicu posuđa.

Što je najvažnije, već 1960., perilica posuđa pod brendom Miele, postao potpuno automatiziran, odnosno pojavili su se oni dragi gumbi na koje se tako brzo navikavamo. Cijeli proces pranja odvijao se automatski, bilo je potrebno samo staviti posuđe u sudoper i nakon nekog vremena izvaditi ga savršeno čisto i suho. Automatsku verziju stroja prihvatio je Zanussi i 1965. izdao prvi takav uređaj. Firma Miele nije htjela pustiti dlan, pa je krajem 70-ih potrošačima ponudila novu verziju perilice posuđa, koja je bila opremljena elektroničkim kontrolama na dodir.

U Europi i SAD-u prednosti ovakvog elektroničkog čuda u kuhinji odavno su cijenjene, a žene su, zahvaljujući čudotvornom stroju, naučile voljeti i njegovati sebe. Sa zahvalnošću se sjećaju onih koji su izmislili perilicu posuđa kako bi ženama olakšali posao.

Ako još nemate takvog pomoćnika u kuhinji, pročitajte kako odabrati stroj za sebe i svakako se razveselite kupnjom. Volio bih ponovno proživjeti oduševljenje koje sam doživio prvih dana rada stroja u mojoj kuhinji.

Pročitajte i ovaj članak:

Volite i pazite na sebe.

Prvi pokušaj stvaranja perilica suđa izradio Amerikanac John Guoton 1850. godine. Ali bilo je teško nazvati Guotonov izum punopravnim, jer nije pojednostavio, već samo komplicirao proces pranja posuđa. Sam uređaj bio je nezgodan i neučinkovit, pa nije postao popularan kod kupaca i proizvođača.

Ali povijest stvaranja perilice posuđa tu ne završava. Nakon Guotona na području izuma praktične perilice posuđa, zakoračila je žena - Josephine Cochrane. Njezin pradjed, John Fitch, bio je izumitelj parnog broda.

Obitelj Cochrane posjedovala je cijelu kolekciju skupih porculanskih servisa, izgledšto je izazvalo pravo oduševljenje gostiju. Ali nevolja je bila u tome što su bili vrlo krhki i sluge su često lomile dijelove dragocjenog posuđa tijekom pranja. To je potaknulo Josephine da stvori praktičnu perilicu posuđa.

Ubrzo, 1887. godine, u Chicagu je izumljena prva upotrebljiva perilica posuđa. Godine 1893. predstavljen je na Svjetskoj izložbi. Kao iu uređaju Johna Guotona, pogon je bio ručni, a kasnije je zamijenjen strujom i parom.

Josephine Cochrane ušla je u svjetsku povijest ne samo kao izumiteljica prve praktične perilice posuđa, već je postala i ikona feminističkog pokreta u Americi. U 1940-ima tvrtka je promijenila vlasnika, postavši dijelom velike korporacije Whirlpool pod robnom markom Kitchen Aid.

U Europi, povijest perilice posuđa počinje s Njemačka tvrtka Miele, koju su krajem 19. stoljeća osnovali Carl Miele i Reinhard Zinkann. Do tog vremena njihova je tvrtka već stekla popularnost na tehnološkom tržištu, zahvaljujući proizvodnji strojeva za pranje rublja od metala i drva. U početku je tvrtka proizvodila samo perilice posuđa, za koje je bila potrebna mišićna snaga, a tek 1929. godine i strojeve na električni pogon. Nova perilica posuđa kretala se uz pomoć malih kotača, a posuđe se punilo odozgo kroz okrugli poklopac. Ali, nažalost, kvaliteta rada novih perilica posuđa ostavila je mnogo željenog, pa nisu pronašli popularnost na tržištu među potrošačima.

Tek sredinom 20. stoljeća Miele je predstavio prvu automatiziranu perilicu posuđa na svijetu. Proces pranja izgledao je vrlo jednostavno: prvo se u spremnik s posuđem ulila voda s posebnom otopinom sapuna, koja se zatim ispraznila, zatim se ulila čista voda i posuđe ispralo. Takav izum bio je po volji europskih domaćica i stekao je popularnost. No čak i zahvaljujući praktičnosti, novi strojevi nisu bili dovoljno rašireni u svakodnevnom životu.
Sedamdesetih godina prošlog stoljeća žene su konačno izborile pravo na rad ravnopravan s muškarcima. Zbog toga je katastrofalno nedostajalo vremena za svakodnevno pranje posuđa, a perilica se od luksuznog artikla pretvorila u iznimno potreban kućanski aparat. Tako su perilice posuđa stekle pravu popularnost na tržištu kućanskih aparata.

Od tada napredak nije stao, a trenutni razvoj na području perilica posuđa usmjeren je na stvaranje uređaja koji će omogućiti najprikladniju uporabu. skoro tihi rad, kvalitetno pranje i dezinfekcija, sušenje posuđa i još mnogo toga - sve to zahvaljujući inženjerima 21. stoljeća!