Dom Obitelj i djeca

Ekstremni kokteli. Utjecajna večer

Zovem ih i sačma ili šuter, što znači sačma, metak, strijelac. Pijte brzo, u jednom gutljaju, bez oklijevanja, bez žaljenja za prošlošću i budućnošću - nema se gdje sakriti, neće biti milosti. Jedan hitac će se pamtiti zauvijek, dva će se činiti kao pusti san, tri hica nitko ne pamti, a ako netko preživi, uvijek će ostati posljednji - kontrolni hitac u glavu.

Kontrolni hitac

Tequila 25 g
Sangrita 25 g
Feferon
Pivo 0,33 l

Ulijte jednake dijelove po 25 g tekile i sangrite u shot. Stavite galapeños na rub čaše i poslužite uz malu čašu piva.

Kontrolni udarac u glavu

Tekila
Lagano pivo
Sok od limuna
Sol

Ekstremni meksički koktel. Još nisam upoznao niti jednu osobu koja je preživjela njegovo korištenje bez posljedica. Za kuhanje je potreban sifon. U 1/2 čaše piva dodajte 10 ml limunovog soka, a sifon napunite blago posoljenom tekilom. Zatim se tekila ulije u čašu piva iz sifona, a daredevil (luđak/dobar momak) u jednom gutljaju pije pripremljenu smjesu. Bez komentara.

Majmunski mozak

Sambuca
Trostruka sekunda
Baileys

Moćan (posebno za one sa slabim srcem) koktel. Ako znate da čovjek ne podnosi scenu jedenja mozgova majmuna u filmu “Indiana Jones”, slobodno pripremite ovaj koktel. Sambuca se ulijeva u hrpu u slojevima, a zatim trostruko. Nakon toga, Baileys se pažljivo iscrtava lulom i stvaraju se kapljice bizarnog oblika. Baileys malo stisne sambucu - ispada nepristojno slično mozgu.

Napalm Smrt

1 dio Cointreau
1 dio Kahlua
1 dio Drambuie
1 dio Bailey's Irish Cream

Uzmite malu, tzv. shot, čašicu i pažljivo, ne miješajući razine, ulijte jednaku količinu likera. Bolje je početi s Kahlua, zatim Drambouie, Bailey's Irish Cream i na kraju Cointreau. Dobivena shema boja trebala bi točno odgovarati našim idejama o Vijetnamskom ratu.

Dukat

Martini crveni 20 gr
Pernod 20 gr
Vodka "Finlandia" 20 gr

Ovaj shot se radi ovako: Prvo ulijte martini, zatim pažljivo ulijte Pernod i lagano promiješajte dok se malo ne zamuti, formira se neka vrsta zlatnika.Na vrh tog novčića ulijte votku. Koktel je spreman! Preporučljivo je održavati kvalitetu slojeva kako se ne bi miješali, tada ćete dobiti apsolutno kompletan Dukat. Upozorio sam te! Koktel je prilično “zabavan”, ali možete ga popiti puno... Doživite pravi užitak!

Raqueline suze

Becherovka
Triple Sec
1 Mentos tableta

Tko je rekao da Mentos ne gori? Ne vjeruješ mi? Probajte i sami, a ujedno napravite koktel a la Chiwawa. Triple sec i Becherovka sipaju se u hrpu u slojevima, gornji sloj se zapali, a na toj vatri Mentos zasvijetli, topi se i kaplje. Baka Raquel znala je iznenaditi goste.

Jebeni Toddy

Srebrna tekila 20g
Lice. Cointreau 20 g
Lice. Baileys 10g
Lice. Blue Curosao 5g

Slamkom pažljivo rasporedite Cointreau i tequilu, dodajte nekoliko kapi Baileysa i jednu ili dvije kapi Curaçaoa. Baileys se počinje lagano zgrušavati u tequili i, polako prolazeći kroz Cointreau, oblikuje neku vrstu oblaka sa strelicama, drugo i ispravno ime ovog koktela je Blue Clouds. Joj, skroz sam zaboravila, dodajte kap Curaçaoa na Baileys i tada će iluzija oblaka biti potpuna! Doživite pravi užitak!

pustinjska oluja

1. Složena tehnologija. Glavna stvar je ne zaboraviti kako sve zapravo jest. Uzmite čep za votku (po mogućnosti bez peteljke). Votka se zapali. Naravno, neće htjeti odmah izgorjeti. Za sretne vlasnike mikrovalnih pećnica, savjetujem vam da je (votku) stavite tamo (u mikrovalnu) na 10 sekundi. To znači da je naša votka već u plamenu. Uzmite čašu i u nju natočite pivo otprilike do visine čaše. Uzimamo čašu goruće votke u jednu ruku i prstohvat soli u drugu. Zatim u pivo ubacimo sol, zatim dodamo votku (zajedno s čašom) i... vrijeme! - popijemo sve u jednom gutljaju, ostavljajući prazan čep na dnu čaše. Unatoč velikom imenu, mislim na oluje teške posljedice, nije slijedio. Ali kula je potpuno srušena! Ali doslovno nakon par sati - opet kao krastavac. Nemojte se uplašiti da su u pitanju votka i pivo, neće biti posljedica! To je to. Nemojte ga brkati s "ruff"!

2. Zapravo, sve je mnogo zanimljivije: Uzmite čašu piva, ne napunjenu do vrha, ali tako da u nju stane čep votke. Zatim morate pronaći taj isti čep, po mogućnosti plastični, mali - za votku, tada ispravno pluta. Zatim se u taj stopar ulije votka, samo mora biti zagrijana (do 60 stupnjeva), zatim se stopar polako spusti u čašu piva i tamo sigurno pluta. Votka se zapali. Prije ispijanja duboko udahnemo na pluća, izdahnemo na plamen, on se ugasi – i sve popijemo.

Dubinska bomba

pivo
plavi kurosau (2)
trostruka sekunda (3)
grenadin (1)

2/3 piva se ulije u čašu, a komponente se ulijevaju u čašu u jednakim omjerima u slojevima navedenim redoslijedom. Pažljivo spustite čašu u čašu za pivo. Popijte u jednom potezu.

Predstavili smo dekorativnu opciju, ali postoji i jedna posebna. Umjesto obojenih likera, u čašu se toči votka ili tekila. Pada u čašu piva i postaje potpuno nevidljiva. Sada morate smisliti razlog za svađu i popiti čašu piva u jednom gutljaju. Netko će imati sreće: dobit ćete ne toliko dubinsku bombu koliko dvostruki udarac - pivo i votka, zajedno s laganim udarcem čašom u zube.

Rusko-japanski rat

midori
votka
sok od limuna
trešnja

Ulijte sloj midorija i votke, prvo stavite koktel višnju u hrpu. Zatim na vrh dodajte sok od limuna tako da se stvori sloj između votke i midorija.

Meduza

Galliano
Cointreau
Misty
Plavi Curacao

Ulijte Galliano u čašu, sloj Cointreau na vrh. U drugoj posudi pomiješajte Misty liker s Blue Curacao likerom u omjeru 3:1. Zatim dobivenu smjesu slamkom za koktele kap po kap kapajte na Cointreau. Prolazeći kroz Cointreau, stvara uzorak poput meduze između slojeva.

Tekst: restaurator.ru, menu.ru

Danas se smatra elitnim alkoholom, ali prije 80 godina bilo je sasvim drugačije. Mjesečina od agave, koja posvuda obilato raste, imala je samo jednu prednost: bila je jeftina i stoga dostupna. Ali bilo je to tako odvratno piće da ga čak ni obični ljudi nisu mogli piti u čistom obliku. bila je nevjerojatno vruća, mutna i slabo pročišćena, pa je razrijeđena čistom vodom. Upravo zahvaljujući ovoj okolnosti nastala je tradicija pravljenja brojnih koktela na bazi tekile, a jedan od najpoznatijih je „Tequila Boom“.

Osim ugodnog okusa, koktel "Tequila Boom" postao je poznat po originalnom postupku pijenja, zbog čega su ga voljeli ljubitelji zabava za mlade. Posluživanje pića izaziva oluju pozitivnih emocija i nevjerojatno podizanje raspoloženja kod svih prisutnih.

Kako napraviti koktel

Nema ništa jednostavnije, jer piće sadrži samo dva sastojka:

(po mogućnosti srebro);
limunada od đumbira Ginger ale.

Limunada od đumbira u receptu često se zamjenjuje bilo kojom drugom slatkom sodom. Obično je ovo Sprite. Ali klasični okus zahtijeva laganu slatkastu toplinu, pa u nedostatku limunade od đumbira najbolje odgovara Schweppes.

Za pripremu koktela potrebno je pripremiti sve što vam je potrebno:

Čaša za vino. Trebao bi imati debelo dno - Old Fashioned ili Rocks. Prije upotrebe čašu treba držati u zamrzivaču najmanje sat vremena.
Limunada je hladna i jako gazirana.
Nekoliko salveta (papir se može koristiti, ali samo bijeli);
Građevinski šljem i gong, ako želite u potpunosti ispoštovati ritual ispijanja.

Kada je sve što vam treba spremno, možete početi kuhati:

Ulijte 50 mililitara tekile u ohlađenu čašu.
Lagano i polako dodajte limunadu, izbjegavajući pjenu.
Pokrijte čašu salvetom.

Kako piti koktel

Jednostavan način:

Pokrijte čašu prekrivenu ubrusom s dlanom na vrhu.
Oštro, ali nježno udarite dnom čaše o šank jedan, dva ili tri puta. Svaki udarac mora biti popraćen riječju "bum".
Popijte koktel u jednom gutljaju dok se pjeni.

Kreativan način:

Na glavu barskog klijenta stavlja se građevinska kaciga.
Koktel se pije na isti način kao u prvoj metodi.
Nakon pražnjenja sadržaja čaše, barmen dnom druge prazne čaše lagano udara u kacigu klijenta, nakon čega tri puta udara u gong. Prijatelji posjetitelja to mogu učiniti umjesto barmena.

Povijest koktela

Recept Tequila Boom nastao je tijekom prohibicije u jednom od barova koji se nalazi na granici Sjedinjenih Država s Meksikom. Ljubitelji alkohola iz Amerike jako su voljeli takve ustanove, gdje se pomoću tajne lozinke moglo kupiti dozu željenog alkohola. Takva mjera opreza nije bila suvišna, jer su čuvari zakona često posjećivali ustanovu.

Jednog dana, početnik je došao u bar i zamolio barmena da mu natoči "nešto s tekilom". Barmen je to odbio jer je posjetitelj, po njegovom mišljenju, dosta sličio maskiranom policajcu. Jedino što se usudio ponuditi jadniku bila je čaša hladne sode. Posjetitelj je bio toliko uvrijeđen da je barmen iz sažaljenja tiho pljusnuo tekilu u limunadu.

Nezadovoljni klijent demonstrativno je tresnuo dnom čaše o šank i u jednom gutljaju progutao trenutno zapjenjeno piće. Osjećajući neočekivano ugodan učinak, klijent je tražio da mu natoči ovu "božansku sodu" više puta. Lukavi barmen shvatio je da će prilično jednostavno piće donijeti značajnu zaradu, nakon čega je koktel, zajedno s načinom ispijanja, počeo brzo dobivati popularnost.

"Oklopni vlak"

Recept za ovaj koktel je jednostavan: pomiješajte šampanjac i tekilu u jednoj čaši. Ali cijela stvar nije u divljoj mješavini, već u procesu konzumacije. Mješavina dolazi s pravom građevinskom ili motociklističkom kacigom. Na logično pitanje “zašto” odgovaramo: zbog sigurnosti. Čim čaša dotakne klijentove usne, barmen ga velikodušno udara bejzbolskom palicom, lopatom ili ga ritmički mlati praznom čašom po glavi. Postoji još jedna opcija - bekhend klijenta gitarom tako da se razbije u komadiće.

"Zmaj"

Zabave ima i za one koji vole vruće. Gost zabacuje glavu na šank, nakon čega se prepušta na milost i nemilost barmenu. Da, barmeni su također psiholozi, oni moraju vješto pripremiti dobrovoljnog "eksperimentalnog subjekta". Dok su usta otvorena, sambuca se ulijeva u njih u izravnom mlazu.

Najzanimljivije je da je u ovom trenutku i zapaljena. Usput, poštuje se samo jedno sigurnosno pravilo: prije početka vatrenog nastupa, drzniku se stavlja vlažna krpa na čelo i kosu, očito kako bi barem frizura ostala nepromijenjena.

"Košarka"

Ovaj koktel će zainteresirati ljubitelje sporta. U pitanju su tri sastojka: već omiljena sambuca, absint i slatki liker od naranče za desert. Dok ih barmen miješa, klijent drži ruku na mokrom ubrusu natopljenom ledenom vodom. Nakon što se smjesa zapali, sudionik cijele ove sramote ravnim dlanom pokriva čašu. Efekt je nevjerojatan: staklo se lijepi za ruku i brzi pokušaji da ga otkidate zamasima na sve strane podsjećaju na košarkašku partiju, kao da pokušavate driblati nekoliko košarkaša u finalu Svjetskog prvenstva. Divlja želja da se ovaj koktel konačno popije je zajamčena.

"Za zračno-desantne snage"

Od sretnika koji se prijavi na ovaj istinski muški izazov ispijanja pića traži se da stane na ruke i osloni noge na zid. Zatim se redom ispija čaša votke i šampanjac. Usput, pravi heroji sve to rade sami, stojeći s jedne strane. Slabijim momcima pićem služe vjerni drugovi. Zatim tri puta podignu prijatelja za noge. Eksplozivan učinak i osjećaj apsolutne opijenosti kada minimalni troškovi Zagarantiran.

"Pogodak u tijelo"

Bliski kontakt, uzbudljive obline i gorka tekila - to je ono što karakterizira ovaj pikantni show. Za sudjelovanje je potrebno: ukusna djevojka, sol i on sam alkoholno piće. Barmen slaže sve sastojke točku po točku: djevojka drži shot u staklenoj čaši s opojnom tekućinom u ustima, limeta ide u ruku ljubitelja uzbuđenja, a sol je poslagana na put do ljepotice. usne. Ponekad barmeni dodaju "začin": ispod soli dodaju vreli umak Tabasco. Spektakl ispada seksi i više nego pikantan u svakom smislu.

Andrej Čamov,

Petak je vrijeme za eksperimentiranje. Neki će ovu večer radije provesti kod kuće uz TV, a drugima će prije mira i udobnosti biti draži pult omiljenog bara. Trendymen je sastavio top listu najluđih koktela koji će hladnu studenu večer pretvoriti u vedru avanturu.

Nuklearna zima

Sastojci: Absint, šampanjac, grenadin sirup, građevinska kaciga, vjerni drugovi.

Koktel ima rusko podrijetlo. To otkriva uporaba građevinske kacige i sam koncept: samo oni koji su upoznati sa specifičnostima iz prve ruke nuklearne eksplozije Rusi bi mogli prenijeti učinak na alkoholni koktel.

Posljedica:
Gubitak orijentacije u prostoru, depersonalizacija, bezgranična ljubav prema drugima.

Put: Čaša absinta se zapali i kroz slamku se udiše para. Zatim se u posudu doda šampanjac i prekrije dlanom. Koktel se miješa tako da se prethodno navučenom kacigom udara po glavi osobe koja pije. Nakon što ispitanik popije smjesu, slijedi još jedan udarac u kacigu, radi boljeg upijanja koktela.

Suze zmije

Sastojci: Tequila, Kahlua liker, limunov sok, cimet, Tabasco umak za one najljuće.

Postoji legenda da se u Meksiku uz pomoć ovog koktela žene testiraju na vjernost. Ako žena može piti Zmijske suze i ne briznuti u plač, onda je vjerna i iskrena. Ako plače, postoji razlog za sumnju. Neki barmeni ne uzimaju novac od klijenta ako je uspio popiti koktel i suspregnuti suze. Koktel je namijenjen iskusnim konzumentima - bez odgovarajuće vještine lako možete izgubiti obrve, brkove ili bradu.

Posljedica:
Pečenje u jednjaku i želucu, zamagljen vid,mogući gubitak veze sa stvarnošću.

Put : Tequila se ulije u čašu i zapali. Tu se doda prstohvat cimeta i odmah popije. Dok se konzument bavi tekilom, potrebno je u čašu natočiti liker i svježi limun. To daje dvostruki učinak i omogućuje lagano hlađenje grla koje je zagrijano gorućom tekilom.

Kontrolni hitac

Sastojci: Tequila, svijetlo pivo, sok od limuna, sol, bar sifon.

Ako niste ljubitelj polovičnih mjera, onda je ovaj koktel posebno za vas. Meksiko se smatra njegovom domovinom, ali Control Shot se dobro ukorijenio u Rusiji. Drugačije je povećana učinkovitost, tako da je savršen za one koji ne žele provesti večer ispijajući duga pića dok čekaju pravo stanje.

Posljedica:
Bez komentara

Put: Pivska čaša se do pola napuni svijetlim pivom i doda limunov sok. U to vrijeme, tekila sa solju se gazira u sifonu. Zatim se sve pomiješa i popije u jednom gutljaju.

Dubinska bomba

Sastojci: votka, pivo, sol, upaljač.

Unatoč činjenici da postoji veliki broj varijanti koktela Depth Charge, ova se varijanta udomaćila u Rusiji. Jednostavnost pripreme omogućuje vam da uživate u ovom koktelu kod kuće.

Posljedica:
Učinkovit i ekonomičan koktel koji kombinira pozitivne strane sastojaka.
Moguća je depersonalizacija i teški simptomi ustezanja.

Put: Ulijte votku u čašicu i stavite je u mikrovalnu deset sekundi. U to vrijeme pripremite čašu svijetlog piva i prstohvat soli. Kad se votka malo zagrije, morate je zapaliti. Dok se votka zagrijava, potrebno je u pivo ubaciti prstohvat soli, a zatim započeti s pušenjem. Popijte u jednom gutljaju, ne obraćajući pozornost na strah i povećan broj otkucaja srca.

Apokalipsa danas

Sastojci: Tequila, vermut, Bailey's liker

Smatra se unisex koktelom zbog prisutnosti likera od karamele u sastavu. Stoga ga možete piti u društvu dama. Ali budite oprezni - učinak može premašiti sva očekivanja. Preporuča se umjereno očajnim konzumentima - plemenita pića donekle opravdavaju sve što se može dogoditi nakon konzumacije.

Posljedica:
Jednostavne komponente pića mogu odigrati okrutnu šalu. Iskusni kušači bilježe vrtoglavicu, usporen govor, gubitak prostorne orijentacije i očajničku želju da učine nešto glupo. Međutim, podmuklu prirodu koktela mogli ste pogoditi iz njegovog naziva.

Način rada: Sastojke možete miješati bilo kojim redoslijedom. Preporučeni omjeri su ½ doze za svaki dio koktela.

Donijeli smo recepte samo za provjerene koktele, čiji učinak neće biti prejak za vas. Samo vi možete odrediti ekstremnu razinu svojih alkoholnih eksperimenata petkom. Ali zapamtite - najsmjelija zabava rezultirat će slabošću i, vrlo vjerojatno, sveobuhvatnim osjećajem krivnje sljedeći dan. Ne zaboravite – alkohol je štetan za vaše zdravlje.

Andrej Čamov,

Nuklearna zima

Sastojci: Absint, šampanjac, grenadin sirup, građevinska kaciga, vjerni drugovi.

Koktel je ruskog porijekla. To otkriva uporaba građevinske kacige i sam koncept: samo su Rusi, koji su iz prve ruke bili upoznati sa specifičnostima nuklearnih eksplozija, mogli prenijeti učinak na alkoholni koktel.

Posljedica:
Gubitak orijentacije u prostoru, depersonalizacija, bezgranična ljubav prema drugima.

Suze zmije

Sastojci: Tequila, Kahlua liker, limunov sok, cimet, Tabasco umak za one najljuće.

Posljedica:
Pečenje u jednjaku i želucu, zamagljen vid,mogući gubitak veze sa stvarnošću.

Kontrolni hitac

Sastojci: Tequila, svijetlo pivo, sok od limuna, sol, bar sifon.

Ako niste ljubitelj polovičnih mjera, onda je ovaj koktel posebno za vas. Meksiko se smatra njegovom domovinom, ali Control Shot se dobro ukorijenio u Rusiji. Karakterizira ga povećana učinkovitost, pa je savršen za one koji ne žele provesti večer ispijajući duga pića dok čekaju željenu kondiciju.

Posljedica:
Bez komentara

Put: Pivska čaša se do pola napuni svijetlim pivom i doda limunov sok. U to vrijeme, tekila sa solju se gazira u sifonu. Zatim se sve pomiješa i popije u jednom gutljaju.

Dubinska bomba

Sastojci: votka, pivo, sol, upaljač.

Unatoč činjenici da postoji veliki broj varijanti koktela Depth Charge, ova se varijanta udomaćila u Rusiji. Jednostavnost pripreme omogućuje vam da uživate u ovom koktelu kod kuće.

Posljedica:
Učinkovit i ekonomičan koktel koji kombinira pozitivne strane sastojaka.
Moguća je depersonalizacija i teški simptomi ustezanja.

Apokalipsa danas

Sastojci: Tequila, vermut, Bailey's liker

Način rada: Sastojke možete miješati bilo kojim redoslijedom. Preporučeni omjeri su ½ doze za svaki dio koktela.