B vitaminok tablettában mire. A legjobb B-vitamin komplexek

A B-vitaminok szükségesek szervezetünk számára, mert biztosítják a gondolkodási folyamatok minőségét és gyorsaságát, gondoskodnak az agy munkájáról és minden idegrendszer részt vesznek a vérképzésben és az anyagcsere folyamatokban.

Az ebbe a csoportba tartozó vitaminok hiányában különféle betegségek alakulnak ki, amelyek a szervezetünkben előforduló összes fenti folyamathoz kapcsolódnak.

A modern farmakológia fejlődésének köszönhetően ma már a B-vitamin hiánya könnyen pótolható gyógyszerkészítményekkel, amelyek tabletta formájában kaphatók.

A gyógyszertárak polcain most különféle vitaminkomplexek hatalmas választékát láthatja mind a gyermekek, mind a felnőttek számára különböző árkategóriákban. Az ilyen komplexeket főként tabletták, néha azok formájában állítják elő magas ár- nem mindig a megfelelő minőség mutatója.

Tekintsünk több népszerű B-vitamin komplexet tablettákban: Mega-B Complex, Milgamma Compositum, Angiovit, Gerimaks, Neuromultivit.

"Mega B komplexum"

A "Mega-B Complex" megakadályozza a stresszt, és neurológiai rendellenességekben szenvedők számára javasolt

Hatékony a szervezet ellenálló képességének megelőzésére stressz és nagy fizikai megterhelés esetén, anyagcserezavarok esetén.

B1-, B2-vitamint, folsavat és nikotinamidot, valamint a többit tartalmaz. Naponta 1 tablettát alkalmazzon reggel.

Terhesség és szoptatás ideje alatt, valamint az összetevők egyéni intoleranciája esetén ellenjavallt.

Egy csomag (90 tabletta) költsége - 1200 rubeltől.

Vélemények a «Mega-B Complex»-ről:

Lech: „Sokáig bírtam. Sportolóként egyszerűen szükségesek voltak számomra. Véleményem szerint ez a legjobb B-vitamin komplex, amit valaha próbáltam.

Sanya: „Munkás vagyok egy, az ország északi részén felszerelt gyártóüzemben, ezért csak vitaminokkal kell feltöltenem a szervezetemet. A B-komplexumot már magammal vittem őrzésre, és elégedett vagyok a hatásával: honnan jönnek a munkához szükséges erők, ha nem belőle?

Tanechka: „Kiváló vitaminkomplexum, szuper segített a kemény munkám körülményei között. Csak az drága. De végül is az egészségért és a jólétért a pénz nem kár. többet fogok venni."

A "Milgamma Compositum"-ot a B csoportba tartozó vitaminok hiányára írják fel

B-vitamin komplexet tartalmazó készítmény. Neuralgikus rendellenességekben, izom-csontrendszeri betegségekben szenvedő betegek számára írják fel.

A komplex javítja a hematopoiesis folyamatát, kompenzálja a B1 és B6 vitaminok hiányát.

1 tabletta 100 mg benfotiamint tartalmaz - a B1-vitamin származékát, amely részt vesz a glükóz oxidációjában.

A második hatóanyag - a piridoxin-hidroklorid - befolyásolja az aminosav-anyagcsere folyamatát.

A "Milgamma Compositum" számos ellenjavallattal rendelkezik:

• szív elégtelenség;
• terhesség, szoptatás;
• érzékenység a komplex összetevőire - allergiás reakciók lehetségesek.

A komplexet naponta 1-3 alkalommal kell bevenni egy hónapig. Egy 60 tablettát tartalmazó csomag ára körülbelül 1000 rubelbe kerül.

Vélemények a "Milgamma Compositum" komplexumról:

Vika: „A Milgamma szuper pirula! Tényleg segítenek! De ne lépje túl az orvos által előírt adagokat.

Lyuba: „A Milgammának ritkán vannak mellékhatásai. Szép komplex, de nagyon drága. A magas költségek miatt abbahagyták a szedést.

Az "Angiovit" vitaminok hasznosak a szív- és érrendszeri betegségekben

Kiváló vitaminkomplexum agyi keringési elégtelenség, cukorbetegség angiopátia, érelmeszesedés megelőzésére és kezelésére.

A komplexum részeként:

• B6-vitamin;
• B12-vitamin;
• folsav;
• egyéb B-vitaminok.

Vegye be a komplexet egy tabletta a nap bármely szakában 30 napig. Ellenjavallatok - allergiás reakciók a gyógyszer összetevőire.

A 60 tabletta csomagolásának költsége - 300 rubeltől.

Vélemények az "Angiovit"-ról:

Marina: „Angiovittal ittam, az orvos írta fel. A test volt a megfelelő vitaminokat, nem voltak elegen, és megemelkedett a homociszteinszintem is. Nagyszerű, hogy a komplexum előnyös a kismamák számára.”

Lelichka: „Furcsa, hogy miért írják fel a terhesség megtervezése előtt... De mivel megbízom az orvosomban, ittam ezt a gyógyszert. Elvileg semmi változást nem éreztem a szervezetemben.

Fedorych: „Az Angiovit javítja a vér állapotát. sokáig iszom. Néha elkezdett megjelenni a gyomor nehézsége, az orvos azt mondta, hogy valószínűleg a vitaminoktól.

A "Neuromultivit" különböző természetű idegrendszeri rendellenességekre javallt

Igazi "varázspálca" a túlterheltség megelőzésére és kezelésére fokozott lelki stressz, vitaminhiány, a szervezet betegség utáni rehabilitációja során.

Tartalmazza a B csoport vitaminjait, az A-, D3-, C-vitamint és ásványi anyagokat - kalciumot, foszfort.

Tabletták formájában állítják elő, amelyeket napi 1-3 alkalommal 1 darabban kell bevenni. A 20 tablettát tartalmazó csomag ára körülbelül 400 rubel.

Számos ellenjavallat van:

• az összetevők intoleranciája;
• terhesség és szoptatás;
• 12 év alatti gyermekek;
• cukorbetegség;
• túlérzékenység.

Ez a vitamincsoport rendkívül fontos szervezetünk számára. A B-vitaminok szinte minden életfolyamatban részt vesznek. Sőt, mindegyik "család" felelős a saját, egyéni folyamataiért. Nézzük őket sorban.

B1-vitamin, tiamin

Felelős a vesék, a szív- és érrendszeri és az idegrendszer normál működéséért. Magas szintű hatékonyságot és stresszállóságot biztosít, valamint javítja az étvágyat. Enélkül a szervezetben a víz normális keringése lehetetlen.

A B1-vitamin hiánya gyomor-bélrendszeri zavarokat, szívritmuszavarokat, neurózisokat és depressziót okozhat.

Vitamin források: gabonakenyér, hüvelyesek, sovány sertéshús és barna rizs.

B2-vitamin, riboflabin

Ez a vitamin benne van rekordszám vegyületek a szervezetben, ami azt jelenti, hogy szinte minden reakció a részvételével megy végbe. A növekedés és fejlődés, a szövetek helyreállítása, a vörösvértestek képződése és a hemoglobin szintézise lehetetlen lenne nélküle.

Aktívan szerepelnie kell az étrendben máj, vese, tej, tojás és sajt, vérszegénység, bőrkárosodás és bőrgyógyászati ​​betegségek, látás- és anyagcserezavarok elkerülésére.

B3-vitamin, más néven PP-vitamin, nikotinsav

Érdemes ezzel kezdeni fő funkció ebből a vitaminból – a szervezet védekezőképessége a pellagra ellen. Ennek a betegségnek szörnyű tünetei vannak: hasmenés, demencia, bőrgyulladás... A "rossz" koleszterin szintjének csökkentéséért és az érelmeszesedés megelőzéséért is felelős. A nikotinsav részt vesz a szöveti légzés folyamataiban – enélkül a bőr megjelenése sosem lesz tökéletes! Tehát próbálja meg kiegészíteni az étlapot húsból és baromfiból, olajos halból és burgonyából készült ételek.

B4-vitamin, kolin

Felelős a máj zsíranyagcseréjéért és az idegrendszer jó állapotáért. Hiánya növekedési, valamint máj- és veseproblémákat okoz. Ezek elkerülése érdekében kezdje a napot azzal zabpehely, szerelembe esni káposzta saláták és gabonakenyér.

B5-vitamin, pantetonsav

Felelős az izomtónusért, a magas szintű aktivitásért, a hőszabályozásért. Mivel részt vesz a mellékvese hormonok és a vér antitestek szintézisében, megvédi a szervezetet a fertőzések behatolásától és a rosszindulatú daganatok kialakulásától. Hiány esetén az ember általános gyengeséget és letargiát érez. Rátámaszkodva korrigálhatod a helyzetet szárított gyümölcsök, diófélék, gabonakenyér, belsőségek.

B6-vitamin, piridoxin

A szerotonin termeléséért felelős vitamin - ugyanaz a hormon Jó hangulatot". Számos esszenciális elem szintézisében is részt vesz, csökkenti a koleszterinszintet. Enélkül bőr- és látásproblémák, valamint depresszió és álmatlanság kialakulásának kockázata. Ügyeljen arra, hogy az étrend folyamatosan jelen legyen élesztő, tojás, gabonafélék, hús és hal.

B7-vitamin, biotin

Tápanyagokat szabadít fel az élelmiszerből. Biotinhiány esetén elkerülhetetlenek a szénhidrát- és aminosav-anyagcsere zavarai. A zsírsavak szintézise is megszakad, ami a bőr változásaiban, a hajhullásban és a körmök rétegződésében nyilvánul meg. Ha ezeket a tüneteket észleli magán, lépjen be az étrendbe májételek, teljes kiőrlésű rozs és rizskorpa, földimogyoró és dió.

B8-vitamin, inozit

Ez a vitamin kevéssé ismert, de igazi antidepresszáns, felelős az idegrendszer normál működéséért. Szeretnél jobban ellenállni a stressznek és jobban aludni? Először is kezdje el használni szezámolaj, és halkaviár, teljes kiőrlésű gabona és grapefruit.

B9-vitamin, folsav

Részt vesz a nukleinsavak szintézisében, elősegíti a vörösvértestek képződését és a sejtosztódást. Nélkülözhetetlen a terhes nők számára - nélküle lehetetlen a magzat normális fejlődése! - és általában szabályozza a női test összes hormonális folyamatát. Számos termék közül lehet kapni: zöld leveles zöldségek, sütőtök, sárgarépa, dió, datolya, árpa, hajdina és zabpehely, korpa, hüvelyesek, élesztő, gomba, banán, narancs, sárgabarack, dinnye, hús, máj, tej, tojássárgája - válasszon ízlése szerint.

B10-vitamin, para-amino-benzoesav

Ez a sav nagyon fontos a belek normális működéséhez, a fehérje lebontásához és a vérképzéshez. Felelős a bőr jó állapotáért is, megelőzve a korai öregedést, a ráncok kialakulását és leégés. Ez egy erős antioxidáns. Ezen tulajdonságai miatt széles körben használják. A B10-ből leszűrhető korpa, burgonya, gomba, dió, sárgarépa, rizs, búzacsíra, melasz, hús, sajt, tojás, hal, tejtermékek.

B11-vitamin, levokarnitin

Felelős azért, hogy minden testrendszer elegendő energiával rendelkezzen. Természetesen a szervezet maga is képes elegendő mennyiségben szintetizálni ezt az anyagot, de extrém terhelés mellett jobb táplálni. csíráztatott gabonafélék, élesztő és húskészítmények.

B12-vitamin, cianokobalamin

Különösen fontos a keringési rendszer és az idegrendszer számára. Részt vesz a hemoglobin szintézisében, az antitestek és a vörösvértestek szintézisében. A B12 segíti az agy munkáját: megelőzi a demenciát, gyermekeknél pedig növeli a tanulási képességet. Támogatja a máj és a férfi reproduktív rendszer egészségét. Szóval ne feledkezz meg róla hínár, szója, baromfi, olajos hal, tojás és tej!

Mint látjuk, ennek a csoportnak minden vitaminja fontos és szükséges, ezért szükséges, hogy a napi menü változatos és gazdag legyen.

Amikor a B-komplexről beszélünk, vízben oldódó anyagok egy csoportját értjük alatta, amelyek együtt vagy külön-külön számos táplálékforrásban megtalálhatók. Támogatják az anyagcserét azáltal, hogy koenzimként működnek, és a fehérjéket és szénhidrátokat energiává alakítják. Ezek a vitaminok támogatják a bőr és az izmok tónusát, az idegrendszer működését és a sejtnövekedést.

Mi a B-vitamin csoport?

A mai napig a B-vitamin komplex 12 egymással összefüggő, vízben oldódó anyagot tartalmaz. Ezek közül nyolc alapvető vitaminnak számít, és be kell építeni az étrendbe:

• B5 (pantoténsav);
• B7 (biotin vagy H-vitamin);

Vitaminszerű anyagok

Könnyen belátható, hogy a B-vitamin-csoportban a vitaminszámok hiányosak, vagyis nincs B4-, B8-, B10- és B11-vitamin. Ezek az anyagok léteznek, és egykor B-komplex vitaminoknak is számítottak. Később kiderült, hogy ezeket a szerves vegyületeket vagy maga a szervezet állítja elő, vagy nem létfontosságúak (ezek a tulajdonságok határozzák meg a vitaminokat). Így kezdték pszeudovitaminoknak, vagy vitaminszerű anyagoknak nevezni. Nem szerepelnek a B csoportba tartozó vitaminok komplexében.

Kolin (B4)- az állatok táplálkozásának szükséges összetevője, ennek az anyagnak kis mennyisége termelődik az emberi szervezetben. Először 1865-ben izolálták szarvasmarha és sertés epehólyagból, és a neurin nevet kapta. Segíti az acetilkolin neurotranszmitter termelését és termelését, valamint szerepet játszik a zsíranyagcserében is. A kolin bizonyos élelmiszerekben megtalálható - tejben, tojásban, májban, lazacban és földimogyoróban. Egészséges szervezetben a kolin önmagában termelődik. Jelenleg a tudósok fontolgatják a kolin kiegészítésként való alkalmazásának szükségességét, mivel az a vélemény, hogy a szervezetben nincs elegendő termelés. 1998-ban alapvető anyagként ismerték el.

inozitol (B8)- a sejtek jelzéseinek továbbításához, a szervezet hormonális válaszához, az idegek növekedéséhez és működéséhez fontos anyag. Az inozitot az emberi szervezet szabadon állítja elő glükózból, és számos testszövetben megtalálható. Ennek ellenére a gyógyászatban is használják bizonyos betegségek kezelésére. Az inozitot széles körben használják az iparban.

Para-amino-benzoesav (B10)- a természetben széles körben elterjedt anyag, amely a patkányok és a baromfi növekedéséhez szükséges. Először laboratóriumi egerek szőrzetének depigmentációjára szolgáló gyógyszerként fedezték fel. A mai napig úgy gondolják, hogy ez a vegyület nem szükséges tényező az emberi szervezet számára.

Pteril-hepta-glutaminsav (B11)- olyan anyag, amely több komponensből áll, és a folsav egyik formájának tekinthető. Kevés információ áll rendelkezésre erről a vegyületről. Úgy gondolják, hogy a fiókák növekedési tényezője.

A felfedezés története

Egykor a "B-vitamint" egyedülállónak tekintették tápláló. A kutatók később felfedezték, hogy a kivonatok több vitamint is tartalmaztak, amelyek megkülönböztető számokat kaptak számok formájában. A hiányzó számok, mint például a B4 vagy B8, vagy nem vitaminok (bár felfedezésükkor annak tekintették őket), vagy más anyagok másolatai.

B1 vitamin Christian Aikman holland katonaorvos fedezte fel az 1890-es években, aki azt próbálta kideríteni, hogy milyen mikroorganizmus okozza a beriberi-betegséget. Aikman megfigyelte, hogy a barna rizzsel etetett állatok nem mutatták a betegség jeleit, míg a héj nélküli rizzsel etettek. Ennek oka egy olyan anyag jelenléte volt a csiszolatlan szemcsékben, amelyet ma tiaminként ismernek.

Riboflavin vagy B2-vitamin, volt a második felfedezett vitamin komplex. A tejben a patkányok növekedéséhez szükséges sárgászöld fluoreszkáló pigmentként találták meg. Az 1930-as évek elején ezt a pigmentet riboflavinnak nevezték el.

Niacin vagy B3-vitamin 1915-ben azonosították, amikor az orvosok arra a következtetésre jutottak, hogy hiánya a pellagra betegséghez vezet. Joseph Goldberger osztrák-amerikai orvos egy mississippi börtönben fogvatartottakkal végzett kísérletei során tudta meg, hogy a hiányzó faktor jelen van a húsban és a tejben, a kukoricában viszont nem. A niacin kémiai szerkezetét Conrad Arnold Elway fedezte fel 1937-ben.

R. Williams orvos fedezte fel B5-vitamin (pantoténsav) 1933-ban, miközben az élesztő táplálkozási tulajdonságait tanulmányozta. A pantoténsav megtalálható húsban, zöldségben, gabonában, tojásban és sok más élelmiszerben. A B5-vitamin a koenzim A prekurzora, szerepe a szénhidrátok, fehérjék és lipidek metabolizmusában.

B6 vitamin 1934-ben fedezte fel Paul György magyar tudós, aki patkányok bőrbetegségeivel foglalkozott. 1938-ra a B6-vitamint izolálták, és 1939-ben a piridoxin nevet kapta. Végül 1957-ben meghatározták a B6-vitamin szükséges szintjét a szervezetben.

1901-ben a tudósok felfedezték, hogy az élesztőnek egy speciális növekedési faktorra van szüksége, amelyet "biosnak" neveztek. Az elkövetkező 30 évben a bios alapvető tényezők keverékének bizonyult, amelyek közül az egyik az biotin vagy B7-vitamin. Végül 1931-ben Paul György tudós izolálta a biotint a májban, és H-vitaminnak nevezte el – ahol a H a „Haut und Haar” rövidítése, ami a német „bőr és haj” szót jelenti. A biotint 1935-ben izolálták.

Annak ellenére, hogy az 1930-as évek elején felfedezték a hatalmas fejlődést, B9 vitamin hivatalosan csak 1941-ben nyitotta meg Henry Mitchell. 1941-ben szintén elszigetelték. A folsav elnevezés a "folium" szóból származik, ami a levelek latin szava, mivel először a spenótból izolálták. A tudósok csak az 1960-as években hozták összefüggésbe a B9-vitamin hiányát a születési rendellenességekkel.

B12 vitamin 1926-ban fedezték fel George Richard Minot és William Parry Murphy, akik azt találták, hogy a nagy mennyiségű máj evése helyreállította a vörösvérsejteket a vészes vérszegénységben (a képtelenség elegendő vörösvérsejt termelésére) szenvedő betegeknél. 1934-ben mindkét tudós, valamint George Whipple megkapta Nóbel díj a vészes vérszegénység kezelésében végzett munkájáért. A B12-vitamint hivatalosan csak 1948-ban izolálták.

Maximális B-vitamin tartalmú termékek

Becsült elérhetőség 100 g termékben

Vitamin	Termék	Tartalom
B1 (tiamin)	Sovány sertéshús	0,989 mg
	Földimogyoró	0,64 mg
	Teljes kiőrlésű liszt	0,502 mg
	Szójababok	0,435 mg
	Zöldborsó	0,266 mg
	Tonhal	0,251 mg
	Mandula	0,205 mg
	Spárga	0,141 mg
	Lazac	0,132 mg
	Napraforgómag	0,106 mg
B2 (riboflavin)	Marhamáj (nyers)	2,755 mg
	Mandula	1,138 mg
	Tojás	0,457 mg
	Gomba	0,402 mg
	Ürühús	0,23 mg
	Spenót	0,189 mg
	Szójababok	0,175 mg
	Tej	0,169 mg
	Teljes kiőrlésű liszt	0,165 mg
	natúr joghurt	0,142 mg
B3 (niacin)	Csirkemell	14,782 mg
	marha máj	13,175 mg
	Földimogyoró	12,066 mg
	Tonhal	8,654 mg
	Marhahús (pörkölt)	8,559 mg
	Pulyka hús	8,1 mg
	Napraforgómag	7,042 mg
	Gomba	3,607 mg
	Zöldborsó	2,09 mg
	Avokádó	1,738 mg
B5 (pantoténsav)	Napraforgómag	7,042 mg
	csirkemáj	6,668 mg
	napon szárított paradicsom	2,087 mg
	Gomba	1,497 mg
	Avokádó	1,389 mg
	Lazac	1,070 mg
	Kukorica	0,717 mg
	Karfiol	0,667 mg
	Brokkoli	0,573 mg
	natúr joghurt	0,389 mg
B6 (piridoxin)	pisztácia	1,700 mg
	Napraforgómag	0,804 mg
	Szezám	0,790 mg
	Melasz	0,67 mg
	Pulyka hús	0,652 mg
	Csirkemell	0,640 mg
	Marhahús (pörkölt)	0,604 mg
	Foltos bab (Pinto)	0,474 mg
	Tonhal	0,455 mg
	Avokádó	0,257 mg
B7 (biotin)	Marhamáj, készen	40,5 mcg
	Tojás (egész)	20 mcg
	Mandula	4,4 mcg
	Élesztő	2 mcg
	Kemény Cheddar sajt	1,42 mcg
	Avokádó	0,97 mcg
	Brokkoli	0,94 mcg
	Málna	0,17 mcg
	Karfiol	0,15 mcg
	Teljes kiőrlésű kenyér	0,06 mcg
B9 (folsav)	csicseriborsó	557 mcg
	Foltos bab (Pinto)	525 mcg
	Lencse	479 mcg
	Póréhagyma	366 mcg
	marha máj	290 mcg
	Spenót	194 mcg
	Cukorrépa	109 mcg
	Avokádó	81 mcg
	Brokkoli	63 mcg
	Spárga	52 mcg
B12 (kobalamin)	Marhamáj, sütve	83,13 mcg
	Marhamáj, párolt	70,58 mcg
	Marhamáj, nyersen	59,3 mcg
	Nyers csirkemáj	16,58 mcg
	Nyers kagyló	12 mcg
	kagylófélék	11,28 mcg
	Tonhal, nyersen	9,43 mcg
	Szardínia, olajban befőtt	8,94 mcg
	Atlanti makréla, nyersen	8,71 mcg
	Nyúl	7,16 mcg

Napi B-vitamin szükséglet

A vitaminkomplex minden egyes összetevője egyedi szerkezettel rendelkezik, és bizonyos funkciókat lát el az emberi szervezetben. A B1-, B2-, B3-vitamin és a biotin az energiatermelés különböző aspektusaiban vesz részt, a B6-vitamin nélkülözhetetlen az aminosav-anyagcserében, a B12-vitamin és a folsav pedig a sejtosztódás előkészítési lépéseiben. Mindegyik vitaminnak számos további funkciója is van. Egyes testfolyamatokban több B-vitamin is részt vesz egyidejűleg, mint például a B12-vitamin és a folsav. Nincs azonban egyetlen olyan folyamat sem, amelyhez az összes B-vitamin együttes felhasználására lenne szükség. Általános szabály, hogy a B-vitaminokat meglehetősen könnyű beszerezni hagyományos termékek táplálás. Csak bizonyos esetekben szükséges szintetikus kiegészítőket bevinni az élelmiszerekbe (például a csak állati eredetű termékekben található B12-vitamint vegetáriánusoknak és vegánoknak más szintetikus forrásból kell fogyasztaniuk).

Az egyes B-vitaminok napi bevitele néhány mikrogrammtól több milligrammig terjed. Egy napon a szervezetnek meg kell kapnia:

• B1-vitamin (tiamin)- felnőtteknek napi 0,80-1,41 mg, gyermekeknek pedig 0,30-1,4 mg naponta, a napi aktivitás mértékétől függően - minél aktívabb az életmód, annál több tiaminra van szüksége a szervezetnek;
• B2-vitamin (riboflavin)- 1,3 mg naponta 14 év feletti férfiaknak, 1,1 mg naponta 14 év feletti nőknek (1,4 mg terhesség alatt és 1,6 mg szoptatás alatt), 0,3 mg újszülötteknél, 0,4-0,6 mg gyermekeknél, 0,9 mg naponta 9-13 éves serdülőknek;
• B3-vitamin (niacin)- napi 5 mg csecsemőknek, 9 mg 1-3 éves gyermekeknek, 11 mg 4-6 éves gyermekeknek, 13 mg 7-10 éves gyermekeknek, 14-15 mg serdülőknek 14 éves korig, 14 mg nőknek 15 éves kortól, 18 mg férfiaknak 15 éves kortól;
• B5-vitamin (pantoténsav)- átlagosan napi 2-4 mg gyermekeknek, napi 5 mg felnőtteknek, 7 mg terhesség és szoptatás ideje alatt;
• B6-vitamin (piridoxin)- átlagosan napi 0,5 mg gyermekeknek, napi 1 mg 9-13 éves serdülőknek, felnőtteknek - 1,3 mg naponta, a dózis 2,0 mg-ra emelésével terhesség és szoptatás alatt;
• B7-vitamin (biotin)- 5-8 mikrogramm naponta 4 év alatti gyermekeknek, 12 mikrogramm naponta 9-13 éves gyermekeknek, 20 mikrogramm naponta 9-13 éves serdülőknek, 25 mikrogramm naponta 14-18 éves serdülőknek, 30 mikrogramm felnőtteknek. A laktációval a norma napi 35 mcg-ra nő;
• B9-vitamin (folsav)- 65-80 mikrogramm naponta csecsemőknek, 150 mikrogramm 1-3 éves gyermekeknek, 200 mikrogramm naponta 4-8 éves gyermekeknek, 300 mikrogramm naponta 9-13 éves serdülőknek, 400 mikrogramm felnőtteknek és serdülőknek 14 éves és idősebb. Terhesség alatt a norma 600 mcg-ra emelkedik, laktáció alatt - 500 mcg;
• B12-vitamin (kobalamin)- 0,5 - 0,7 mikrogramm naponta 3 év alatti gyermekeknek, 1 mikrogramm naponta 10 év alatti gyermekeknek, 1,3 mikrogramm 11 és 14 év közötti gyermekeknek, 1,4 mikrogramm 14 évesnél fiatalabb serdülőknek és felnőtteknek. Terhes nőknek napi 1,6 mikrogramm vitamin fogyasztása javasolt, szoptatós nőknek 1,9 mikrogramm.

A B-vitaminok iránti igény a következő tényezők jelenlétében nő:

• idős kor;
• szigorú vegán étrend;
• gyakori böjt diéta;
• dohányzás, gyakori alkoholfogyasztás;
• műtéti eltávolítás az emésztőrendszer szakaszai;
• bizonyos gyógyszerek szedése - kortikoszteroidok, antidepresszánsok, fogamzásgátlók és egyéb gyógyszerek;
• terhesség és szoptatás;
• fokozott fizikai aktivitás;
• sarlósejtes vérszegénység;
• kemoterápia.

Kémiai és fizikai tulajdonságok

A B csoportba tartozó vitaminok komplexének számos összetevője sem kémiailag, sem fiziológiailag nem kapcsolódik egymáshoz, de mégis közös vonásai:

1. 1 mindegyik, a liponsav kivételével, vízoldható;
2. 2 legtöbb, ha nem mindegyik koenzim, és létfontosságú szerepet játszik az anyagcserében;
3. 3 legtöbbjük egy forrásból szerezhető be - máj vagy élesztő;
4. 4 legtöbbjük bélbaktériumok által szintetizálható.

Tiamin fehér kristályos anyag, vízben könnyen oldódik, etil-alkoholban gyengén oldódik, de éterben és kloroformban nem oldódik. Illata élesztőre emlékeztet. Magas pH esetén a tiamin megsemmisül magas hőmérsékleten. Rövid forrásig 100°C-ig bírja. Ezért főzés vagy befőzés során csak részben vész el. Hosszan tartó forralás vagy lúgos forralás tönkreteszi. Stabil savas környezetben. A búzaliszt őrlésével jelentősen, esetenként akár 80%-kal is csökken a tiamintartalom. Ezért sok esetben a búzalisztet általában szintetikusan tiaminnal dúsítják.

Riboflavinélénk narancssárga kristályos por. Vízben és etanolban oldódik, de éterben és kloroformban nem oldódik. Hőnek és savaknak ellenáll, de lúgok és fény hatására könnyen lebomlik. A vizes oldat sárgászöld fluoreszcenciával rendelkezik. Ellenáll a befőzési és befőzési folyamatoknak.

Pantoténsav halványsárga viszkózus olaj, vízben és etil-acetátban oldódik, de kloroformban nem oldódik. Oxidáló- és redukálószerekkel szemben ellenálló, de savas és lúgos környezetben hevítés hatására tönkremegy.

Niacin a létező vitaminok közül a legegyszerűbb. Ez egy fehér kristályos anyag, amely etil-alkoholban oldódik. Hőálló. A nikotinamid, a niacin származéka, fehér tűszerű kristályok formájában fordul elő. Vízben oldódik, hő- és levegőálló. Ezért a főzési veszteségek általában minimálisak. A tiaminhoz hasonlóan a B5-vitamin nagy része elvész az őrlési folyamat során.

B6-vitamin csoport 3 vegyületet foglal magában: piridoxint, piridoxált és piridoxamint. A B6-vitamin mindhárom formája a piridin, C 5 H 5 N származéka, és a 4. gyűrű pozíciójában lévő szubsztituens jellegében különböznek egymástól. Mind a 3 forma biológiailag könnyen felcserélhető. A piridoxin fehér kristályos anyag, vízben és alkoholban, valamint zsíros oldószerekben kis mértékben oldódik. Fényre és ultraibolya sugárzásra érzékeny. Hőálló savas és lúgos oldatokban is, míg a piridoxál és a piridoxamin elbomlik magas hőmérsékleten.

Biotin szokatlan molekulaszerkezettel rendelkezik. A biotinnak két formája van: allobiotin és epibiotin. A biotin és a tiamin a mai napig az egyetlen kéntartalmú vitamin. A B7-vitamin hosszú tűk formájában kristályosodik. Vízben és etil-alkoholban oldódik, de kloroformban és éterben nem oldódik. Hőálló, savakkal és lúgokkal szemben ellenálló. Olvadáspontja 230°C.

Molekula folsav 3 egységből áll, molekulaképlete C 19 H 19 O 6 N 7. A különböző B9-vitaminok a glutaminsavcsoportok számában különböznek egymástól. A folsav sárga kristályos anyag, vízben gyengén oldódik, zsíros oldószerekben pedig nem oldódik. Csak lúgos vagy semleges oldatokban ellenáll a hőnek. A napfény hatására elveszíti aktivitását.

B12 vitamin csak állati termékekben található meg, az állati szövetek változó mennyiségben tartalmazzák. Bizonyos táplálkozási feltételek mellett a B12-vitamint a bél mikroorganizmusai szintetizálhatják. A cianokobalamin egyedülálló abban, hogy csak mikroorganizmusok szintetizálják, különösen az anaerobok. A B12-vitamin szerkezete az egyik legösszetettebb. Mélyvörös kristályos anyag. Oldjuk fel vízben, alkoholban és acetonban, de ne kloroformban. A B12 semleges oldatokban hőálló, savas vagy lúgos oldatokban viszont hő hatására elpusztul.

A B-vitaminok hasznos tulajdonságai

A különféle B-vitaminok jótékony hatásairól sokféle vélemény létezik. alacsony szint piridoxin és kobalamin. Az orvos által felírt nagy dózisú niacin csökkenti a koleszterinszintet és egyensúlyba hozza a lipoproteineket. Egyes bizonyítékok arra utalnak, hogy a niacin megelőzheti a fiatalkori cukorbetegség (1-es típusú, inzulinfüggő) kialakulását a veszélyeztetett gyermekeknél azáltal, hogy a szokásosnál hosszabb ideig fenntartja a hasnyálmirigy-inzulin kiválasztását. A niacint az időszakos claudicatio és az osteoarthritis enyhítésére is használják, bár az utóbbi esetében nagy dózisok alkalmazása májproblémákhoz vezethet. A migrén gyakorisága jelentősen csökkenthető és súlyossága csökkenthető kiegészítő riboflavin alkalmazásával. A piridoxint terápiás céllal a szívbetegségek kockázatának csökkentésére, a terhesség alatti hányinger enyhítésére és a premenstruációs szindróma tüneteinek enyhítésére használják. Magnéziummal kombinálva a piridoxin jótékony hatással lehet az autista gyermekek viselkedésére. A kobalamin kiegészítésről kimutatták, hogy javítja a férfiak termékenységét. A depresszió, a demencia és a mentális károsodás gyakran összefügg a kobalamin és a folsav hiányával. A folsav csökkentheti a méhnyak- vagy vastagbélrák esélyét bizonyos kockázati csoportokban.

B-vitaminok játszanak kulcsszerep a DNS-képződés folyamataiban, felelős egyes folyamatok sebességéért. A B-vitaminok súlyos hiánya az új sejtek képződésének kudarcához és ellenőrizetlen növekedéséhez vezethet, ami viszont rákot okozhat.

A B-vitaminok egyéb anyagok mellett (például C-, D-, E-vitamin, omega-3, zsírok, koenzim Q10, liponsav) nagyon fontosak a szív egészsége szempontjából. Különösen figyelemre méltó a folsav, a B6 és B12 szerepe a homociszteinszint csökkentésében. Bár ezt hivatalosan az orvostudomány nem erősítette meg, sok tanulmány magas homociszteinszintet figyelt meg az endotéliumban (a sejteket bélelő vékony rétegben) lévő zsírokban. belső rész vérerek), valamint vérrögök és szívbetegségek esetén.

A pszichiáterek is egyre gyakrabban fordulnak a B-vitaminok kezeléséhez. A C-vitaminnal együtt elősegítik a mellékvese stresszre adott hatékony válaszát. Számos tanulmány kimutatta, hogy a depresszióval kórházba került betegek 30 százaléka B12-hiányban szenved. Számos epidemiológiai tanulmány összefüggést mutatott ki a vér alacsony folsav-, B6- és B12-vitamin-szintje és a depressziós tünetek gyakoribb előfordulása között. A B-vitamin-hiány szorongásos zavarral és különösen rögeszmés-kényszeres zavarral is összefügg. Sok orvos kezdi az OCD kezelését terápiás dózisú inozit-vitaminnal.

Végül pedig nem lehet figyelmen kívül hagyni a B-vitaminok szintjének hatását az energia mennyiségére és a vitalitásra. A hiány gyakran krónikus fáradtsághoz, fokozott fáradtsághoz és álmossághoz vezet.

Mindegyik B-vitamin vagy kofaktor (általában koenzim) a kulcsfontosságú anyagcsere-folyamatok számára, vagy előanyaga ezek végrehajtásához. Ezek a vitaminok vízben oldódnak, vagyis nem raktározódnak a szervezet zsírszöveteiben, hanem a vizelettel ürülnek ki. A B-vitaminok felszívódása az emésztőrendszerben történik, és általában bizonyos anyagokra (fehérjékre) van szükség a szervezetben ahhoz, hogy a vitaminok felszívódjanak.

Kölcsönhatás más elemekkel

A szervezetben minden folyamat összefügg egymással, így egyes anyagok növelhetik a B-vitaminok hatékonyságát, mások pedig csökkenthetik.

A zsírok és fehérjék csökkentik a szervezet B1-vitamin-szükségletét, míg a szénhidrátok éppen ellenkezőleg, növelik. A nyers tenger gyümölcsei (hal és kagyló) egy enzimet (tiamináz) tartalmaznak, amely lebontja a tiamint a szervezetben. Ezért azok az emberek, akik nagy mennyiségben esznek ilyen ételeket, B1-vitamin-hiány tüneteit tapasztalhatják. Ezenkívül a tiamin kölcsönhatásba lép a magnéziummal, enélkül a B1 nem tud biológiailag aktív formává alakulni. A riboflavint nem szabad kalciummal együtt bevenni, ami csökkenti a felszívódását. A niacin a cinkkel párhuzamosan működik, hogy magasabb szintű antioxidánsokat és cinket biztosítson a májban. A réz növeli a szervezet B5-vitamin-szükségletét. A B6-vitamint (piridoxint) javasolt magnéziummal együtt alkalmazni, ennek a kombinációnak a pozitív hatásai közé tartozik a premenstruációs szindróma tüneteinek enyhítése. Nem kívánatos a piridoxin és a tiamin, valamint a piridoxin és a B9-vitamin kombinációja. A folsavat nem kívánatos cinkkel, valamint B12-vitaminnal együtt használni, mivel kölcsönösen növelik a szervezet egymás iránti igényét. A kobalamint (B12) nem szabad C-vitaminnal együtt szedni, különösen tiamin és réz egyidejű szedése esetén.

A legjobb élelmiszer-kombinációk a B-vitaminok felszívódásához:

1. 1 Tök puding chia maggal. Hozzávalók: tej, tökpüré, chia mag, juharszirup, napraforgómag, mandula, friss áfonya. Tiamint, biotint, fehérjéket, rostot és egyebeket tartalmaz hasznos anyagok.
2. 2 Saláta quinoával és kelkáposztával.Összetevők: quinoa, friss kelkáposzta, vörös káposzta, sárgarépa, kapor, főtt tojás, rizsecet, extra szűz olívaolaj, őrölt fekete bors. Riboflavint, biotint, folsavat és kobalamint tartalmaz.
3. 3 Gluténmentes saláta quinoával és brokkolival.Összetevők: Friss brokkoli, quinoa, uborka, koktélparadicsom, tökmag, tengeri só, őrölt feketebors, dijoni mustár, ecet, extra szűz olívaolaj, juharszirup. Tiamint és riboflavint tartalmaz.
4. 4 Gluténmentes töltött paprika quinoával. Hozzávalók: quinoa, zöld kaliforniai paprika, lencsekonzerv, friss spenót, feta sajt, fagyasztott kukoricaszem, só, fekete bors. Tiamint, riboflavint, piridoxint, folsavat, pantoténsavat és kobalamint tartalmaz.

Orvosi ellenjavallatok, betegségek és etikai preferenciák hiányában a B-vitaminok a legjobban élelmiszerből nyerhetők. Ezek a vitaminok széles körben elterjedtek számos élelmiszerben, és könnyű olyan étrendet találni, amely pótolná a vitaminkészletet, és bárki számára vonzó. Kivételt képez a B12-vitamin, amely csak állati eredetű termékekből nyerhető, ezért a vegánok számára nehéz természetes formában beszerezni. Ebben az esetben az orvos felügyelete mellett szintetikus vitaminokat írnak fel. Nem számít, mi történik, a szintetikus vitaminok ellenőrizetlen bevitele nemcsak hogy nem jár előnyökkel, hanem káros is. Ezért tanácsos orvoshoz fordulni, mielőtt bármilyen vitamint szedne.

Alkalmazás a hivatalos gyógyászatban

Tekintettel arra, hogy a B csoportba tartozó minden vitaminnak megvannak a saját funkciói, az azonnali indikációktól függően az egyik vagy másik vitamint orvos írja fel.

A B-vitamin komplexet mindenekelőtt egyértelmű hiány, elégtelen felszívódás vagy korlátozott étrend esetén írják fel. Gyakran javaslom ezeknek a vitaminoknak a szedését idős korban is, valamint azoknak, akik alkoholt fogyasztanak vagy dohányoznak. A folsavat gyakran a felkészülés vagy a terhesség alatt írják fel, mivel hozzájárul a magzat megfelelő fejlődéséhez. Ezenkívül a B-vitamin-komplexet gyógyszerek formájában tanácsos bevenni ilyen esetekben:

• a sebgyógyulás felgyorsítása;
• szájgyulladással;
• a sportolók fizikai formájának javítása;
• szorongásos állapotokban;
• a vitiligo komplex terápiájának részeként;
• a premenstruációs szindróma tüneteinek enyhítésére;
• hiperaktivitás és figyelemhiányos szindróma esetén;
• akut fájdalom szindróma enyhítésére.

Jelenleg a gyógyszertárakban a B-vitaminokat külön-külön és komplex formájában is megvásárolhatja. A multivitaminok leggyakrabban tabletták formájában kaphatók. Általában az ilyen vitaminokat tanfolyamokon, átlagosan egy hónapon belül veszik be. Külön-külön a B-vitaminok injekciók (intravénás és intramuszkuláris) formájában - az anyagok felszívódásának javítására és felgyorsítására - és kapszulákban találhatók.

A B-vitaminok használata a hagyományos orvoslásban

A hagyományos orvosok, akárcsak a hagyományos orvoslás, elismerik a B-komplex vitaminok fontosságát az energiatermelési folyamatokban, a test általános egészségében, valamint a bőr, a haj és a köröm egészségében. Ekcéma esetén a B-vitamint (főleg B6-ot) tartalmazó kenőcsök ajánlottak. A B1-, B2- és B6-vitaminnal való bedörzsölést ízületi gyulladás esetén alkalmazzák. Vannak még népi receptek a vérszegénység kezelése magas B12-vitamin tartalmú élelmiszerekkel. Különösen hasznosnak tartják a borjúmáj kivonatot, amelyben sok vitamin van, a zsír és a koleszterin mennyisége minimális.

A B-vitaminokkal kapcsolatos legújabb tudományos kutatások

• Az ausztrál Adelaide Egyetem tudósai azt találták, hogy a B6-vitamin fogyasztása segíthet az embereknek emlékezni álmaikra. Az interneten közzétett tanulmányban 100 ausztrál résztvevő vett részt, akik magas B-vitamin-kiegészítőket szedtek lefekvés előtt öt egymást követő napon. A B6-vitamin nem befolyásolta az álmok fényességét, furcsaságát vagy színét, és egyéb szempontokat. Egyes résztvevők placebót szedtek, míg a többiek 240 mg B6-vitamint kaptak közvetlenül lefekvés előtt. Sok alany, aki korábban ritkán emlékezett álmaira, elismerte, hogy a vitamin bevétele után könnyebben emlékezett arra, hogy mit álmodott. A tanulmány vezetői azonban arra figyelmeztetnek, hogy az ilyen dózisú piridoxin hosszú távú alkalmazását orvos felügyelete alatt kell végezni.
• A Journal of the Endocrine Society című folyóiratban nemrég megjelent jelentés a B7-vitamin néven ismert biotin-kiegészítés miatti téves diagnózis esetét vizsgálja. A beteg napi 5000 mikrogramm biotint vett be, ami hibás klinikai vizsgálatokhoz, szükségtelen röntgenfelvételekhez, tesztekhez vezetett, és szinte egy komplex invazív eljárást vont maga után, amelyet hiperkoagulabilitás miatt írnak elő. Ennek az az oka, hogy az orvosok arra gyanakodtak, hogy a betegnek hiperkortizolémiája vagy tesztoszterontermelő daganata van. Mint kiderült, az elsődleges tüneteket a hagyományosan a bőr, a haj és a köröm állapotát javító vitaminnak számító biotin túlzott fogyasztása okozta.
• A Journal of the American Institute of Cardiology folyóiratban megjelent áttekintő cikk azt feltételezi, hogy a vitaminpótlásnak nincs előnye a szívbetegségek megelőzésében vagy kezelésében. A kutatók azt találták, hogy a négy leggyakrabban használt étrend-kiegészítő – a multivitamin, a D-vitamin, a kalcium és a C-vitamin – adatai nem mutattak pozitív eredményeket a szív- és érrendszeri betegségek, a szívinfarktus vagy a stroke megelőzésében, és a halálozási arány sem változott. a fenti okok mindegyike miatt.. Az egyetlen kivételt a folsav és a B csoportba tartozó multivitaminok képezték, amelyekben a folsav volt az összetevő. Kimutatták, hogy a B9-vitamin csökkenti a stroke kockázatát. Ugyanakkor a niacint (B3-vitamint) és az antioxidánsokat összefüggésbe hozták a szívbetegségek miatti halálozás fokozott kockázatával.

A B-vitaminok használata a kozmetológiában

Kétségtelenül elmondható, hogy a B-vitaminok létfontosságúak a haj, a bőr és a körmök szépségéhez és egészségéhez. Ezért sok recept létezik maszkokhoz, főzetekhez, testápolókhoz - természetes összetevőkkel és gyógyszerészeti vitaminok hozzáadásával.

A B-vitaminokat tartalmazó hajmaszkok leggyakrabban erősítik, helyreállítják és javítják a pigmentációt. A leghasznosabb és leggyakrabban használt vitamintartalmú természetes termékek a egy nyers tojásés aloe vera lé. Különféle olajokat, mézet és gyógynövényes főzeteket adnak hozzájuk. Így a hajhoz szükséges anyagok (B, A és E vitaminok) keverékét kapjuk, amely antiszeptikus, antioxidáns és kondicionáló tulajdonságokkal rendelkezik. Az ilyen készítmények például tojássárgája, bojtorjánolaj, méz és aloe-lé keveréke. Ezenkívül biztonságosan használhatja a gyógyszertári B-vitaminokat ampullákban, hozzáadva őket növényi olajhoz, és főzetekkel keverve, például kamilla vagy csalán. A haj számára a leghatékonyabb gyógyszerészeti vitaminok a B1, B3, B6 és B12 vitaminok.

A B-vitaminok nélkülözhetetlenek a bőr szépségéhez és egészségéhez. Gyógyító és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezenkívül más komponensekkel kombinálva további előnyökkel járnak, mint fiatalító, védő, hidratáló és antibakteriális szer. Az arcmaszkokban használt termékek a tojás, a banán, a spenót, a mandula, a zabpehely, az avokádó.

• A pattanások hatékony receptje a maszk, amely egy csipet tengeri sót, egy csipet kurkumát, egy teáskanál mézet, natúr joghurtot és egy fél tört banánt tartalmaz.
• Zsíros bőrre maszk 1 teáskanál aloe vera lével, 1 teáskanál kamilla főzet, fél teáskanál citrom ill. almaecet, fél banán püré formájában és 1 teáskanál keményítő.
• Házi bozót készíthető 1 teáskanál mézzel, 1 teáskanál zabpehellyel, csipet sóval, csipet barna cukorral, 1 teáskanál avokádó- vagy mandulaolajjal és 1 teáskanál tört kivivel, ananászszal vagy papayával.
• Öregedő bőr esetén megfelelő lehet egy antioxidáns maszk 1 teáskanál argánolajjal, 1 teáskanál mézzel, pürésített guavaval, 1 teáskanál napraforgóolajjal és 1 teáskanál őrölt mandulával.

A biotin, a B6 és B12 vitaminok nagyon fontosak a köröm egészsége szempontjából. A körömlemez erősítésére mandulaolaj, avokádó használata javasolt.

Ne felejtsük el, hogy a szépség elsősorban belülről fakad, és a legfontosabb az, hogy biztosítsuk az összes vitamin és ásványi anyag hozzáférését az élelmiszerekből. Az egészséges test, amelyben elegendő mennyiségű szükséges anyag van, gyönyörűnek és ápoltnak tűnik.

A B-vitaminok felhasználása az állattenyésztésben

Az emberi egészséghez hasonlóan a B-vitaminok az állatok számára is létfontosságúak. Biztosítják az ideg- és immunrendszer normál működését, a növekedést és fejlődést, az energiatermelést, az anyagcserét a sejtekben és a szervekben, valamint az állat egészséges étvágyát és emésztését. A csoport összes vitaminja pótolhatatlanul fontos, ezért szükséges hozzáférést biztosítani a szervezet teljes komplexéhez. Az ipari állati takarmányokat általában mesterségesen dúsítják vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Különös figyelmet kell fordítani a tiamin jelenlétére a takarmányban, mivel az érzékenyebb a pusztulásra.

A B-vitaminok felhasználása a növénytermesztésben

Számos olyan vitamin létezik, amelyek növényi biostimulánsként működnek, de a legnépszerűbbek a B1, B2, B3 és B6 vitaminok a növény anyagcseréjére gyakorolt ​​pozitív hatásuk miatt. Számos mikroorganizmus termel B-vitamint természetes melléktermékként, de az élesztőkivonatok tartalmazzák a legmagasabb koncentrációt. A B-vitaminok sejtszinten hatnak, és általában kiegészítőként megtalálhatók klónozó gélekben és klónozó oldatokban, ásványágy előkészítő oldatokban és a legtöbb kereskedelmi forgalomban lévő növényi biostimulánsban.

A B-vitaminok egyik legjobb felhasználási módja az, hogy segítse a növényeket az átültetés utáni felépülésben. Amikor egy növényt átültetnek, a mikroszkopikus gyökérszőrök gyakran megsérülnek, ami megnehezíti az elegendő víz és ásványi anyagok beszerzését. A B-vitaminok öntözővízhez való hozzáadása megadja a növényeknek a szükséges lendületet. A B-vitaminok akkor is hasznosak, ha talajból hidroponikára ültetjük át. Ehhez az átültetés előtt a növényt B-vitaminokkal dúsított vízbe mártják.

• A méhpempő olyan mértékben tartalmaz egy meglehetősen komplett B-vitamin komplexet, hogy az étrend-kiegészítőkhöz hasonlóan szedhető.
• A tiaminhiány általában olyan országokban fordul elő, ahol a fehér rizs az alapvető élelmiszer. A nyugati országokban leggyakrabban a túlzott ivás vagy a nagyon kiegyensúlyozatlan táplálkozás okozza.
• A nyers tojásfehérje túlzott fogyasztása, például testépítők által, megzavarhatja a biotin felszívódását és hiányt okozhat.
• A tanulmányok azt mutatják, hogy az alacsony folsavszinttel rendelkező emberek nagyobb valószínűséggel tapasztalnak halláskárosodást 50 éves koruk után.

A B-vitaminok veszélyes tulajdonságai, ellenjavallataik és figyelmeztetéseik

A komplex vitaminjainak hiánya bizonyos tünetek formájában nyilvánul meg, minden esetben eltérőek lehetnek. És csak az orvos, speciális vizsgálatok elvégzése után, tudja megmondani, hogy van-e hiánya egy adott vitaminból. Vannak azonban a B-vitamin-hiány leggyakoribb tünetei, többek között:

• idegrendszeri rendellenességek;
• látászavarok, kötőhártya-gyulladás;
• a nyelv, a bőr, az ajkak gyulladása;
• anémia;
• depresszió, szorongás, fáradtság;
• tudatzavar;
• hajhullás;
• alvászavar;
• lassú sebgyógyulás.

Sok esetben nagy adag vízben oldódó vitamint is be lehet venni anélkül mellékhatások mert a felesleges mennyiség könnyen kiürül a szervezetből. Napi 500 mg-nál több niacin bevétele esetén azonban májgyulladás alakulhat ki. A niacin nehézségeket okozhat a cukorbetegek vércukorszintjének szabályozásában, valamint növelheti a húgysavszintet, ami súlyosbítja a köszvényt. Ezenkívül a felesleges niacin fokozza a gyomornedv elválasztását és csökkenti a vérnyomást. A niacin inozitol-hexaniacinát néven ismert formája azonban általában nem okoz ilyen hatásokat.

A piridoxin nagy dózisa májgyulladást vagy maradandó idegkárosodást okozhat.

A B2-vitamin nagy dózisa a vizelet elszíneződését okozhatja, ez normális mellékhatás, és nem jelent veszélyt a szervezetre.

Általánosságban elmondható, hogy a B-vitaminok nem mérgezőek, és nem észleltek súlyos mellékhatásokat túlzott bevitelük esetén. napidíj. Azonban minden vitaminkészítményt óvatosan kell szedni, és konzultáljon orvosával az ellenjavallatokról és a más gyógyszerekkel való kölcsönhatásokról.

Információs források

1. J. L. Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. A biokémia alapjai. 34. fejezet o. 988-1024. S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del – 110 055, 2005.
2. Mindent a B-vitaminokról,
3. Vitaminok és ásványi anyagok kölcsönhatása: az alapvető tápanyagok komplex kapcsolata. Dr. Deanna Minich,
4. A B-vitaminok alkalmazása komplex terápiában fájdalom szindrómák. O. A. Shavlovskaya. DOI: 10.17116/jnevro201711791118-123
5. G. N. Uzhegov. Az elsősegélynyújtás teljes enciklopédiája. OLMA Mediagroup. Moszkva, 2006.
6. Denholm J. Aspy, Natasha A. Madden, Paul Delfabbro. A B6-vitamin (piridoxin) és egy B komplex készítmény hatása az álmodásra és az alvásra. DOI: 10.1177/0031512518770326
7. Heather M Stieglitz, Nichole Korpi-Steiner, Brooke Katzman, Jennifer E Mersereau, Maya Styner. Feltételezett tesztoszteron-termelő daganat biotin-kiegészítőt szedő betegnél. Journal of the Endokrine Society, 2018; DOI: 10.1210/js.2018-00069.
8. David J.A. Jenkins, J. David Spence és mások. Kiegészítő vitaminok és ásványi anyagok a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére. Az American College of Cardiology folyóirata, 2018; DOI: 10.1016/j.jacc.2018.04.020

Az ember egészsége és szépsége közvetlenül függ a kiegyensúlyozott étrendtől, az étrend betartásától és az érzelmi állapottól.

Evés után a szervezet beindul összetett folyamatok, zsírok, szénhidrátok és fehérjék termelődnek, vitaminok és mikroelemek felszívódnak. Bebizonyosodott, hogy a B csoportba tartozó vitaminok befolyásolják az ember testi-lelki állapotát, mert nem hiába nevezik őket szépségvitaminnak az emberek.

Ebben a cikkben a vitaminokat osztályozzuk, fontolja meg előnyös tulajdonságait, hiány és túladagolás következményei, napidíjak, figyeljünk a tünetekre.

Sztori

A „vitamin” kifejezés felfedezése előtt sok ősünk tápanyaghiányban szenvedett. Egész családok haltak meg olyan betegségekben, mint a "Beri-Beri", angolkór. Sok hajó nem tért vissza tengeri útjáról – minden tengerész skorbutban halt meg. Az előzetes becslések szerint csak a felfedezések korában több mint egymillió ember halt meg tengeribetegségben (skorbutban).

A tudósok sok olykor embertelen kísérletet is végeztek. A 18. században egy tengeri utazás során a skót James Lind négy csoportra osztotta a skorbutban szenvedő tengerészeket: ő volt az első, aki citrusféléket is beiktatott étrendjébe; az emberek második csoportja almabort kezdett inni, a harmadik tengerészek ecetet adtak ételeikhez és italaikhoz, a negyedik - tengervizet. Csak a betegek első kategóriája maradt életben a hajón.

Ekkortájt kezdték megérteni az emberek, hogy az élelmiszerek különböző módon emészthetők meg, és befolyásolják a fizikai és mentális állapotot. 1912-ben Casimir Funk biokémikus bevezette a "vitamin" kifejezést a tudományos használatba.

A lengyel tudós különösen a B-vitaminok csoportját jellemezte kis molekulatömegű, vízben oldódó, nitrogéntartalmú vegyületekként, amelyeknek elegendő mennyiségben kell lenniük szervezetünkben. Funknak nem volt elég ideje a B-vitaminok osztályozására, mert úgy gondolta, hogy a B-vitamin az egyetlen a maga nemében.

Ma a vitaminok kutatását a vitaminológia speciális tudománya végzi, amely a farmakológia, a biokémia és az élelmiszer-higiénia metszéspontjában működik.

A B-vitaminok szerepe a szervezetben és az immunitásban

Által általános tulajdonságok A tudósok egy csoportba sorolták a B-vitaminokat. fő jellemzője- vízben való oldhatóság. A vitaminok nem halmozódnak fel a szervezetben, hanem naponta vízzel kimosódnak. Ezért a test teljes működéséhez az embernek be kell vennie az étrendbe a B elemeket tartalmazó termékeket.

Fontos tudni, hogy egy termékben több B-vitamin is előfordul, ezért az egyik B-vitamin hiányával járó betegségek kezelésekor az orvosok komplex kezelést írnak elő.

A B-vitaminok segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, felgyorsítják az élelmiszerek feldolgozását az emésztőrendszerben, részt vesznek a tápanyagok szintézisében, valamint a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében. Bebizonyosodott, hogy a sebek gyorsabban gyógyulnak, a szív munkája normalizálódik, a fájdalomérzet csökken. Ezenkívül a vitaminok napi normájának pótlása javítja a bőr állapotát.

Az immunitás védő tulajdonságainak növelése érdekében az orvosok leggyakrabban B1, B6, B12 vitaminokat írnak fel. Hozzájárulnak a hemoglobin termeléséhez, részt vesznek a vörösvértestek helyreállításának folyamatában, antitestek termelését állítják elő.

A B-vitaminok osztályozása

Fontolja meg a B-vitaminok osztályozását 11 komponensből.

A B-vitaminok előnyös tulajdonságainak tanulmányozása során a tudósok kizárták a B4-et, B8-at, B10-et a „vitaminok” kategóriájából, mivel az ember számára nem előnyös.

Alapján tudományos osztályozás csak a maradék 8 vitamin tartozik a B-vitaminok kategóriájába: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.

B1-vitamin (tiamin, aneurin)

Nélkülözhetetlen vitamin azok számára, akik okosak, kiegyensúlyozottak és domborúak szeretnének lenni. Az aneurin részt vesz a sejtosztódásban, vagyis lemásolja a DNS genetikai információit. Részt vesz az élelmiszerekből származó zsírok, szénhidrátok, fehérjék előállításában, energiával telíti az új sejteket. Ha betartják a B1 napi bevitelét, az embernek mindig jó étvágya lesz, növekszik az izomtömeg, erősek lesznek a csontok.

Ennek a vitaminnak a bevitele javítja a memóriát, felgyorsítja a mentális folyamatokat, fokozza az ember értelmi fejlődését, normalizálja az idegsejtek működését.

Kapni a legnagyobb számban aneurin az élelmiszerekből, friss, csak leszedett zöldséget és gyümölcsöt kell enni, mivel a vitamin nem marad meg a hosszú távú tárolás és hőkezelés során.

A test aneurizma iránti igényének kielégítéséhez olyan termékeket kell tartalmaznia a menüben, mint például:

• Spenót;
• Dió (pisztácia, Dió, földimogyoró, fenyőmag) és napraforgómag;
• Tojás;
• Zöldségek (répa, sárgarépa, bab, káposzta, hagyma);
• Gabonafélék (barna rizs, hajdina, lencse, teljes zabpehely);
• Gyümölcsök (narancs, sárgabarack, banán).

Ezenkívül sok B1 található az állati termékekben - sertéshúsban, szívben, vesében, marhamájban, tüdőben.

B2-vitamin (riboflavin, laktoflavin)

1933-ban a B2-t kivonták a vitaminok kategóriájából a kalóriatartalmú anyagok kategóriájába, de ez a tény nem csökkenti a vitamin emberi szervezetre gyakorolt ​​​​hasznát. A riboflavin a legjobb a növekedés serkentésére és a haj, köröm erősítésére, a pajzsmirigy támogatására, az epidermisz képződésére, valamint a szem és a bőr ultraibolya sugárzás elleni védelmére.

Ha nincs riboflavin a szervezetben, akkor a vörösvértestek és antitestek termelődésének folyamata megszakad, és a szaporodási funkció megzavarodik.

A B2 nemcsak táplálékfelvétellel, vitaminkomplexekkel jut be a szervezetbe, hanem az emésztés során is szintetizálódik. Ha egy személy álmosságot, migrént, hányingert érez, szürkületkor elveszíti a tájékozódást, rossz véralvadást észlel, ez arra utal, kezdeti szakaszban fekélyek, gyomorhurut, vérszegénység, májbetegségek.

Ahhoz, hogy ragyogjon a szépségben, és mindig jó hangulatban tudjon lenni, vegyen be napi étrendjébe a magas B2-vitamin tartalmú ételeket.

A B1-vitamin jellemzőinél feltüntetett termékekhez bármilyen formában tojást és tejtermékeket, gombát, mandulát, élesztőt, kölest és zöldeket kell hozzáadni. Ne feledje, ha a riboflavin a hőkezelés után is megmarad az edényben, akkor a közeljövőben érdemes fogyasztani, mert lehűtve, felmelegítve nem talál a B2-vitaminhoz hasonlót.

B3-vitamin (PP-vitamin, nikotinsav, niacin)

A korábbi B-vitaminokhoz hasonlóan a niacin is részt vesz a sejtek szintézisében és a károsodott sejtek eltávolításában szervezetünkben.

A vitamin az agy teljes működéséhez is fontos, támogatja a központi idegrendszer zavartalan működését, elősegíti a hormontermelést. A B3 nélkülözhetetlen az emésztéshez, mivel serkenti a gyomornedv termelődését, és részt vesz a táplálék szénhidrátokra, fehérjékre, zsírokra történő lebontásában a további fehérjeanyagcserében.

A második név - "nikotinsav" B3-vitamin, amelyet a termelési folyamata miatt kaptak: a nikotint krómsavval oxidálták. A nikotin azonban nem őrizte meg a B3-vitamin rossz tulajdonságait.

Az összes B-vitamin közül a niacin ellenállóbb magas hőmérsékletek főzéskor tulajdonságait nem befolyásolja az ultraibolya sugárzás és az emésztés során a savlebomlás.

A legtöbb B3 a következő termékekben található:

• Hajdina;
• Dátumok;
• Paradicsom;
• Fokhagyma;
• Hal: tonhal, lazac, laposhal
• Avokádó;
• Marha máj;
• Gomba;
• Sovány hús, csirke.

B4-vitamin (kolin)

A kolint a tudósok epéből nyerték a XX. század 20-as éveiben. A modern gyógyászatban a B4-et leggyakrabban májbetegségek kezelésére, toxinok, mérgek eltávolítására írják fel, élelmiszer- és orvosi mérgezések következtében más gyógyszerekkel, az epekőbetegség megelőzésére.

A B4 a gyermek méhfejlődésében is fontos. A létfontosságú szervek, a központi idegrendszer, az agy kialakulásának időszakában (terhesség első trimeszterében) a folsav mellett az anyáknak kolint is felírnak, gyakran dupla adagban.

A gyermek fogantatásához a férfiaknak 400-500 mg-mal kell pótolniuk a B4 napi bevitelét. A spermiumok mozgékonyabbá válnak, és a prosztatagyulladás kockázata minimálisra csökken.

A kolin gondoskodik a szívedről is – normalizálja a ritmust és erősíti a szívizmot.

A B-vitamint tartalmazó élelmiszerek fenti listájához hozzáadhat sajtot, túrót, csíráztatott búzát, makrélát, zöld zöldségeket (leginkább kolint tartalmaz).

B5-vitamin (pantoténsav, kalcium-pantotenát)

A "pantoténsav" B5-vitamin második neve a görög nyelvből származik, ami fordításban "mindenütt" jelent. A B csoport meghatározott eleme valóban szinte minden termékben megtalálható, és csak a hosszan tartó éhezés lehet a vitaminhiány oka.

A napi körülbelül 10 mg-os B5-norma fogyasztása megelőző intézkedésként szolgál számos betegség és a szervezet funkcióinak rendellenessége esetén:

• Korai ősz haj;
• A bőr pigmentációjának megsértése, ennek eredményeként - egy kicsit gyógyítható vitiligo betegség, akne;
• A körömlemezek leválása, a haj törékenysége, fénytelensége;
• Kiszáradás, a lipid-anyagcsere és az anyagcsere megsértése;
• Csökkenti az alkohol- és nikotinfüggőség hatásait;
• Harcol a korai öregedés ellen, lassítja a ráncok kialakulását, befolyásolja a várható élettartamot. Egyes tanulmányok megerősítik, hogy a pantoténsav rendszeres fogyasztása 10 évvel megnöveli a várható élettartamot;
• demencia és Alzheimer-kór;
• Gyengült immunitás.

Megfelelően nagy mennyiségű B5 található az élesztőben, tejtermékekben, gyümölcsökben, bogyókban, zöldségekben - eperben, banánban, fügében, zöldborsó, brokkoli, sütőtök, hüvelyesek, káposzta, retek, valamint állati eredetű termékekben - kaviár, marhahús, máj, vese, tengeri hal, tojássárgája.

B6-vitamin (piridoxin, pirivitol, piridoxin-hidroklorid)

A piridoxin hatással van az emberi test összes létfontosságú funkciójára. De mivel a B-vitamin része, naponta pótolni kell, ha nem is kiegyensúlyozott étrend, majd a vitamin-ásványi komplexek (ábécé) bevitelének köszönhetően.

Különös figyelmet kell fordítani a B6-vitaminra a nők számára. A piridoxin enyhíti a menstruáció tüneteit, csökkenti a fájdalmat és a vérveszteséget. Ha a fogamzásgátlás módja a hormonális tabletták, akkor a B6-vitamin adagját emelni kell a mentális zavarok és egyéb mellékhatások elkerülése érdekében.

A gyermekvállalás időszakában is folytatni kell a piridoxin szedését, mivel fontos a gyermek agyának kialakulásában, és B1-vitaminnal és magnéziummal kombinálva csökkenti a magzat elhalványulásának kockázatát a terhesség első trimeszterében.

Kötőhártya-gyulladásban, aknéban, vérszegénységben szenvedők, akiknél fennáll a szívinfarktus veszélye és magas vérnyomás. Azok, akik kiegyensúlyozatlan étrendet folytatnak, kimerítik magukat diétákkal, beriberiben, álmatlanságban szenvednek, akiknek élete tele van stresszel.

A piridoxin tartalmú termékek ugyanazok, mint a B-vitaminok teljes csoportjában. A B6 azonban tartósításkor, fagyasztáskor szinte teljesen eltűnik, napfény hatására a vitamin jótékony tulajdonságai 40%-kal eltűnnek.

B8-vitamin (inozitol, inozitol, mezoinozitol)

Az inozitol az egész emberi szervezetben jelen van. A vitamin leginkább a szem héjában, az agysejtekben és a bél mikroflórájában koncentrálódik.

A B8 segít az embernek koncentráltabb lenni, könnyebben elviseli a lelki stresszt, és gyorsabban emlékszik az információkra. Az inozitol felgyorsítja az anyagcserét, csökkenti az elhízás kockázatát, és így megelőzi az olyan betegségek kialakulását, mint az érelmeszesedés.

Az inozitol részt vesz a neurotranszmitterek szintézisében, ami biztosítja az idegszövetek teljes működését. A B6 segít enyhíteni a tüneteket mentális zavarok, pánikrohamok, álmatlanság.

Érdemes elemezni az inozitol bevitelét párok aki sokáig nem tud gyermeket foganni. A tudósok összefüggést azonosítottak a B8-vitamin és a test reproduktív funkciója között - a B8 részt vesz a petesejtosztódás folyamatában a nőknél és a spermiumtermelésben a férfiaknál.

Nál nél egészséges ember A napi érték 75%-át a szervezet szintetizálja, a maradék 25%-ot pedig kiegyensúlyozott étrenddel kell pótolni.

B8-vitaminban gazdag ételek: dinnye, mazsola, zab, csíráztatott szemek, vörösbab, máj. Ne feledje, elemeznie kell a cink, a vas és a kalcium jelenlétét az élelmiszerekben, mivel a legtöbb élelmiszerben az inozit fotinsavvá módosul, amelynek felszívódását ezek az elemek megakadályozzák.

Webáruházunkban szilárd formában vásárolhat inozitot, és így megszabadulhat a hosszadalmas számításoktól az étrend összeállítása során.

B9-vitamin (folsav, folacin, BC-vitamin)

A folsavat először 1930-ban fedezték fel élesztőben és májban. 1941-ben a tudósok megállapították, hogy a B9-vitamin volt az, amely elősegítette a tejsavfermentációs mikrobák növekedését a spenótban.

A B9-vitamin által befolyásolt legfontosabb funkciók a fogantatás és a gyermekvállalás. Bebizonyosodott, hogy mindkét szülőnek nem szabad folsavhiányban szenvednie.

A B9-vitamin részt vesz szervezetünk minden sejttípusának és DNS-génjének osztódásában, hozzájárul növekedésükhöz és normál működésükhöz.

Ez a vitamin a neurotranszmitterek, az eritrociták és a leukociták szintézisében is fontos. Figyelemmel kell kísérnie a folsav fogyasztását azoknál az embereknél is, akik hajlamosak a stresszre, a magas fizikai és mentális stresszre.

A latin nyelvből a folsavat úgy fordítják, hogy „a levelek tartalmazzák”, de a zöldeken kívül a céklában, a banánban, a burgonyában, a tojássárgájában és a paradicsomban is elegendő mennyiségben van jelen. A főzés során a vitamin eredeti jelenlétének mindössze 10-20%-a marad meg az ételben. Ha egy személynek nincsenek rendellenességei a gyomor-bél traktus munkájában, akkor a szervezet elegendő mennyiségben szintetizálja a B6-vitamint, és 3-6 hónapig tárolja.

A B komplex nyolc vitaminból áll: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 ​​(piridoxin), B7 (biotin), B9 (folsav) és B12 (kobalamin). Természetesen előfordulnak húsokban, leveles zöldségekben, tejtermékekben, babban, borsóban és teljes vagy dúsított gabonában.

A B-vitaminok segítenek a szervezetnek az ételt energiává alakítani, vörösvérsejteket képeznek, és kritikus szerepet játszanak bizonyos testi funkciókban.

Nézzük meg, mik az előnyei, a hiány jelei és a források, amelyekben ezek a vitaminok megtalálhatók.

B1 (tiamin)

Jótékony hatás az egészségre

• Segíti a szervezetet az élelmiszerből származó szénhidrátok energiává alakításában
• A bőr, az agy, az izmok és az idegrendszer egészségéhez szükséges
• Nélkülözhetetlen a testsejtek növekedéséhez, fejlődéséhez és működéséhez

Hiánytünetek

• Fogyás
• A rövid távú memória károsodása
• Gyengeség
• Fáradtság
• Szív- és érrendszeri tünetek
• Ingerlékenység
• Beriberi (a beriberi különleges esete)

élelmiszerforrások

A B1-vitamin gyakori forrásai a dúsított reggeli gabonafélék, a teljes kiőrlésű gabonák (kenyér, reggeli gabonapelyhek, rizs, tészta és liszt), búzacsíra, sertéshús, pisztráng, fekete bab, kagyló és tonhal.

B2 (riboflavin)

Jótékony hatás az egészségre

• Más B-vitaminokkal együtt működik (segíti a B6 használható formává történő átalakítását és elősegíti a niacintermelést)
• A vörösvértestek termeléséhez és növekedéséhez szükséges
• Támogatja a szem, az idegrendszer és a bőr egészségét

Hiánytünetek

• Bőrbetegségek
• A száj és a torok ödémája
• Repedések a száj sarkában
• Duzzadt, repedezett ajkak
• Hajhullás
• Torokfájás
• Fényérzékenység

élelmiszerforrások

A B2-vitamin gyakori forrásai a tej és tejtermékek, a dúsított reggeli gabonapelyhek, a marhamáj, a kagyló, a portobello gomba, a mandula és a csirke.

B3 (niacin)

Jótékony hatás az egészségre

• Segít az élelmiszerek energiává alakításában
• Segíti a szervezetben lévő enzimek megfelelő működését azáltal, hogy segíti más B-vitaminok feldolgozását és a DNS (az összes sejtben megtalálható genetikai anyag) helyreállítását.
• Szükséges a szexuális szféráért és a stresszért felelős hormonok termeléséhez
• Segíti az emésztő- és idegrendszer, valamint a bőr működését

Hiánytünetek

• Emésztési problémák
• Szájgyulladás
• Fáradtság
• Bőrgyulladás
• Rossz vérkeringés
• Depresszió
• Hányás
• Pellagra

élelmiszerforrások

A B3-vitamin leggyakoribb forrásai a tojás, hal, dúsított kenyér és gabonafélék, rizs, diófélék, tej és tejtermékek, csirke, marhahús, pulyka, bárány, belsőségek és földimogyoró.

B5 (pantoténsav)

Jótékony hatás az egészségre

• Lebontja a zsírokat és a szénhidrátokat energiává
• Szerepet játszik a nemi és stresszhormonok termelésében a mellékvesékben és a neurotranszmitterekben
• Segíti a szervezetet más vitaminok, például a riboflavin felhasználásában
• A B5-vitamin nélkülözhetetlen a vörösvértestek és a koleszterin termeléséhez

Hiánytünetek

• Égő érzés a lábakban
• Depresszió
• Fáradtság
• Álmatlanság
• Ingerlékenység
• Hasfájás
• Felső légúti fertőzések
• Hányás

élelmiszerforrások

A B5-vitamin leggyakoribb forrásai a hús, az avokádó, a brokkoli, a káposzta, a tojás, a tej, a gomba, a dúsított gabonafélék, a szervhúsok, a baromfi, a burgonya és a hüvelyesek.

B6 (piridoxin)

Jótékony hatás az egészségre

• A szervezetnek szüksége van az élelmiszerből nyert fehérjék és szénhidrátok felhasználására és tárolására (az izmokban és a májban energiaforrásként raktározott glikogén formájában)
• A szervezetben több mint 100 enzimreakcióhoz szükséges. Segíti a hemoglobin (a vörösvértestekben lévő anyag, amely oxigént szállít a véren keresztül), neurotranszmitterek és hormonok képződését, amelyek befolyásolják a hangulatot és szabályozzák a belső órát.
• Részt vesz az immunrendszer működésében, valamint az agy fejlődésében és működésében

Hiánytünetek

• Depresszió
• Koncentrációs problémák
• Ingerlékenység
• izomgyengeség
• Idegesség
• Problémák a rövid távú memóriával

élelmiszerforrások

A B6-vitamin leggyakoribb forrásai a csicseriborsó, marhamáj, tonhal, lazac, csirkemell, dúsított reggeli gabonapelyhek, burgonya, pulyka, gyümölcsök (kivéve citrusfélék) és marhahús.

B7 (biotin)

Jótékony hatás az egészségre

• Segíti a szervezetet az élelmiszerekből származó zsírok, szénhidrátok és fehérjék energiává alakításában
• Nélkülözhetetlen a zsírsavak előállításához
• Elősegíti a csontok és a haj növekedését és egészségét

Hiánytünetek

• Vékonyodás vagy hajhullás
• Bőrkiütés a szem, az orr, a száj vagy más nyálkahártya környékén
• Száraz szemek
• törékeny körmök
• Fájdalom az izmokban

élelmiszerforrások

A B7-vitamin gyakori forrásai a marhamáj, a tojássárgája, a búzacsíra, a sertéshús, a marhahús, a napraforgómag, az édesburgonya, a mandula, a teljes kiőrlésű gabonák, a szardínia, a spenót és a brokkoli.

B9 (folsav)

Jótékony hatás az egészségre

• Segíti a szervezetet vörösvérsejtek termelésében
• A sejtek építéséhez és a DNS fenntartásához szükséges
• Csökkenti a születési rendellenességek kockázatát az agyban és a gerincben, mint például a spina bifida

Hiánytünetek

• Hasmenés
• Feledékenység
• Fogínygyulladás
• Étvágytalanság
• Légszomj
• Ingerlékenység
• A nyelv gyulladása
• Növekedési zavarok

élelmiszerforrások

A B9-vitamin gyakori forrásai a spenót, a marhamáj, a brokkoli, a kelbimbó, a bab és a hüvelyesek, a spárga, a narancslé, a földimogyoró, az avokádó, a sötét levelű zöldek, a dúsított gabonafélék és a lazac.

B12 (kobalamin)

Jótékony hatás az egészségre

• Támogatja az idegrendszer és a vörösvértestek egészségét
• A vörösvérsejtek és a DNS képződéséhez szükséges
• Fontos a fehérje anyagcseréhez

Hiánytünetek

• kimerültség
• Gyengeség
• Székrekedés
• Étvágytalanság
• Fogyás
• A megaloblasztos anémia néven ismert vérszegénység típusa
• Zsibbadás és bizsergés a kéz- és lábujjakban
• Idegkárosodás

élelmiszerforrások

A B12-vitamin fő forrása általában állati eredetű termékek, például marhamáj (és más szervhúsok), kagylók és egyéb kagylók, marhahús, csirke, hal, tojás, tej és egyéb tejtermékek, valamint egyes dúsított gabonafélék.

Alkalmazás

Sokan azzal érvelnek, hogy mivel ez a vitaminkomplex kulcsszerepet játszik az élelmiszerek energiává alakításában, és a szervezetre gyakorolt ​​hatása nagy, sokféle helyzetben hasznos lesz, beleértve a szorongást, a depressziót, a szívbetegségeket és a premenstruációs szindrómát. (PMS).

Ezenkívül egyesek tónus növelésére, hangulat és memória javítására, bőr és haj egészségének javítására, valamint serkentésére is használják. immunrendszer ezek az okai az ilyen vitaminok felírásának.

A legtöbb ember, aki gondoskodik arról, hogy étrendje bőséges és változatos legyen, elegendő B-vitamint kap az élelmiszerekből, de vannak, akik nem jutnak eleget, különösen az 50 év felettiek, akik savlekötőket szednek, cöliákiában, Crohn-betegségben, gyomorhurutban vagy egyéb emésztőrendszeri betegségekben szenvednek. rendellenességek - külön isznak vitaminokat.

Ha zsíreltávolításon vagy gyomorműtéten esett át, rendszeresen fogyaszt alkoholt, vagy vegetáriánus vagy vegán étrendet követ, fennáll a veszélye ennek az életfenntartó vitaminnak a hiányának.

A várandós és szoptató nőknek több B6-, B12-vitaminra és folsavra lehet szükségük – hogy mire valók, az nagyon fontos a magzat kialakulásához és az első életévekben.

Lehetséges mellékhatások

Bár a teljes B-vitamin-komplex vízben oldódik, és nem marad meg sokáig a szervezetben, figyelembe véve előnyeit és ártalmait, érdemes megjegyezni, hogy nagy adagok kiegészítésekkel együtt szedve bizonyos mellékhatásokat okozhatnak:

• B3 (niacin): bőrpír vagy fájdalom, emelkedett vércukorszint, májtoxicitás.
• B6 (piridoxin): Idegkárosodás, bőrkárosodás, romló veseműködés, valamint a szívroham, a stroke és a halálozás fokozott kockázata cukorbetegeknél és előrehaladott vesebetegségben szenvedőknél. A legújabb vizsgálatok kimutatták, hogy a B6-vitamin nagy dózisai a csípőtörés és a tüdőrák fokozott kockázatával járnak együtt (B12-vitaminnal kombinálva).
• B9 (folsav): A vesekárosodás, az utódok megnövekedett inzulinrezisztenciája, az idősebb nők természetes ölősejt-aktivitása, valamint a túladagolás bizonyos rákos megbetegedések fokozott kockázatával is összefüggésbe hozható. Ez megnehezítheti a B12-vitamin-hiány diagnosztizálását is.
• B12 (kobalamin): Néhány embernél akne és rosacea. Megállapították, hogy a B12-vitamin felgyorsítja a veseműködés romlását, és növeli a szív- és érrendszeri szövődmények kockázatát veseproblémákkal küzdőknél. A nagy dózisú B12-vitamin folsavval kombinálva növeli a rák, sőt a halálozás kockázatát.

Minden B-vitaminra van egy napi határérték (UL), amely jóval meghaladja az egészséghez szükséges mennyiséget, és semlegesíti a jótékony tulajdonságokat. Ha ezeknél az értékeknél többet vesz be egy vitaminból, az növeli a mellékhatások kockázatát.

Utószó

Az egészség megőrzése érdekében a legtöbb ember mindent megkap, amire szüksége van, ha változatos, kiegyensúlyozott étrendet eszik B-vitaminban gazdag ételekkel, például leveles zöldségekkel, diófélékkel, hüvelyesekkel és gabonákkal, étrendi fehérjékkel, gombával és tojással. Ha nem B-vitamin hiányunk van, akkor nincs szükség extra bevitelre, de néha vannak használati javallatok.

Ha nem jut be elegendő szintetizált B-vitaminhoz az élelmiszerekből, akkor hasznos lehet, ha ehhez fordul élelmiszer-adalékok, melynek a szervezetre gyakorolt ​​hatása jótékony. Hiánya számos tünethez vezethet, beleértve a fáradtságot, vérszegénységet, étvágytalanságot, depressziót, hasi fájdalmat, izomgörcsöket, hajhullást és ekcémát.

A legfontosabb, hogy ne felejtse el konzultálni kezelőorvosával, és megtudja, melyik vitaminkomplex a megfelelő az Ön számára (és ha továbbra is szüksége van rá, mennyire van szüksége, figyelembe véve azt, hogy mit kap az élelmiszerekből és egyéb forrásokból).

Jogi nyilatkozat: Az ezen az oldalon található információk csak oktatási célokat szolgálnak, és nem helyettesítik az engedéllyel rendelkező orvos tanácsát, diagnózisát vagy kezelését. Nem arra való, hogy mindenre kiterjedjen lehetséges intézkedésekóvintézkedések, interakciók gyógyszerek, körülmények vagy mellékhatások. Bármilyen egészségügyi probléma esetén orvoshoz kell fordulnia, és konzultáljon orvosával, mielőtt alternatív gyógymódot alkalmazna, vagy megváltoztatná a kezelési rendjét.