Ma arra hívunk benneteket, hogy próbáljatok ki valami hihetetlenül finomat! Különféle szendvicseket készítünk, melyeket csak a túró fog egyesíteni. Mindannyian különbözőek lesznek kívül és belül is, de ennek ellenére hihetetlenek lesznek! Ezt egyszerűen ki kell próbálnod!

Ízletes recept lazaccal

A tenger gyümölcsei szerelmeseinek az első recept megfelelő, amelyben enyhén sózott vörös halat tartalmaz. Nem szendvics, hanem igazi csemege!

Hogyan kell főzni:

Tipp: ha túl nagy a saláta, vághatjuk két részre, vagy akár apróra is vághatjuk.

Szendvicsek túróval, paradicsommal és édes paprikával

Ha jobban szereti a zöldségeket és a frissességet, mentse el magának a következő lehetőséget. Lesz benne lédús paradicsom, édes paprika, lilahagyma és egy kis lazac.

Hogyan kell főzni:

1. Nyissa ki a halat, engedje le a folyadékot, és tegye át a húst egy tálba.
2. Rostokra törjük vagy villával pépesítjük.
3. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, apróra vágjuk.
4. Adjuk hozzá a halhoz citruslével, olívaolajjal, ricottával és fűszerekkel együtt.
5. Keverjük össze, és kenjük rá négy szelet kenyérre.
6. A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk.
7. A borsot megmossuk, a belsejét kivesszük.
8. A pépet félgyűrűkre vágjuk.
9. Öblítse le a salátát, és helyezzen egy szeletet minden szendvicsre.
10. A tetejére helyezzük a paradicsomot és a borsot.
11. Fedjük le a második kenyérszeletekkel és nyomkodjuk le.
12. Ezután a szendvicseket háromszögekre vágjuk, és tálaljuk.

Tipp: hogy szaftosabb legyen a szendvics, mártással tálalhatjuk.

Hogyan főzzünk garnélával

A garnélarák olyan termék, amelybe nem lehet nem beleszeretni. Próbáld ki őket aranybarna kéreggel! Tetejét pörkölt dióval, sajtkrémmel és túrókrémmel megkenjük. Ízletes!

Hogyan kell főzni:

1. A kenyeret száraz serpenyőben enyhén ropogósra sütjük.
2. Öblítse le a rukkolát, és tegye egy turmixgépbe.
3. A fokhagymát meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
4. A fetát morzsoljuk össze, és a fokhagymával és az olajjal együtt a rukkolához adjuk.
5. Van még zúzott és kimagozott chili és fűszerek.
6. Az összes hozzávalót simára keverjük.
7. Forraljuk puhára a garnélarákot, távolítsuk el a farkokat, a fejeket és a héjakat.
8. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, és hozzáadjuk a garnélarákot.
9. Adjunk hozzá egy kis fokhagymát és adjunk hozzá garnélarákot.
10. Mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
11. Helyezze a diót egy száraz serpenyőbe, és melegítse aranybarnára és illatosra.
12. Kenjük meg a kenyérdarabokat a túrós keverékkel.
13. A tetejére helyezzük a turmixgépből a szószt, majd a garnélarákot és végül a diót.

Tipp: dióként használhat brazil vagy mogyorót.

Olvassa el azt is, hogyan készíthet finom és egészséges szendvicseket túróval.

Szendvicsek kolbásszal: receptek egy gyors harapnivalóhoz és ünnepi asztalhoz.

És itt van egy egész választék a különféle csirkés szendvicsekből egy finom reggelihez.

Gyógynövényekkel és sárgarépa habbal

Egy igazán eredeti szendvicsrecept. Sajtkrémmel lesznek, mint az összes többi. De a tetejére sóska-spenótos massza kerül dióval és finom sárgarépa habbal. Érdemes legalább egyszer kipróbálni!

ÖSSZETEVŐK	MENNYISÉG
víz	30 ml
szerecsendió	2 csipetnyi
sárgarépa	3 db.
sóska	30 g
vaj	20 g
fokhagyma	1 darab
nádcukor	2 g
kenyér	4 szelet
túró	80 g
Chile	íz
spenót	30 g
fűszereket	íz
Fenyőmag	30 g
kömény	2 csipetnyi
krém	15 ml
Főzési idő: 40 perc	Kalóriatartalom 100 grammonként: 204 kalória

Hogyan kell főzni:

1. A sárgarépát meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk a habhoz.
2. Olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, és adjuk hozzá a sárgarépát.
3. Öt percig pároljuk, kevergetve.
4. Ezután adjuk hozzá a szerecsendiót, a köményt, a cukrot, a chilit és a fűszereket.
5. Az egészet összekeverjük, felöntjük a tejszínnel, és sűrűre pároljuk.
6. Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni.
7. A spenótot és a sóskát öblítsük le, és vágjuk vékony csíkokra.
8. Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomjuk át egy présen.
9. Öntsön vizet egy serpenyőbe, és adjon hozzá fűszernövényeket és fokhagymát.
10. Az egészet együtt pároljuk három percig.
11. Helyezze a diót egy száraz serpenyőbe.
12. Aranybarnára és illatosra sütjük.
13. Ezután adjuk hozzá a zöldekhez, távolítsuk el a fokhagymát, és vegyük le a serpenyőt a tűzről.
14. A kenyérszeleteket száraz serpenyőben enyhén ropogósra pirítjuk.
15. Amíg még forrók, kenjük rájuk a krémsajtot.
16. Fedjük be zöld keverékkel a tetejét, és szórjuk meg dióval.
17. Ezután kenjük meg a sárgarépa habot, és szórjuk meg újra dióval.

Tipp: egyszerűen használhat reszelt főtt sárgarépát, ha nincs ideje elkészíteni a habot.

Túrós tésztával és avokádóval készült szendvicsek receptje

Az avokádó friss és hihetetlenül gazdag ízű. Ez a gyümölcs az egyik fő összetevője. Ezen kívül lesz lédús vörös halszelet, friss spenót és túrókrém.

ÖSSZETEVŐK	MENNYISÉG
zsemlemorzsa	60 g
kakukkfű	2 ág
olivaolaj	30 ml
zöldhagymát	40 g
zsemle	4 dolog.
túró	150 g
avokádó	1 db PC.
fehérje	1 db PC.
piros halfilé	0,5 kg
vaj	60 g
spenót	40 g
citromhéj	5 g
fűszereket	íz
Főzési idő: 40 perc	Kalóriatartalom 100 grammonként: 199 kalória

Hogyan kell főzni:

1. Mossa meg alaposan a halat, és ellenőrizze a csontokat.
2. Vágjuk apró kockákra.
3. Ezután konyhai csatabárd segítségével a kapott masszát darált húsra vágjuk.
4. A zöldhagymát megmossuk és apróra vágjuk.
5. A tojásfehérjét villával vagy habverővel kicsit felverjük.
6. Mindkét összetevőt adjuk a halhoz az olívaolajjal és a zsemlemorzsával együtt.
7. Hozzáadjuk a fűszereket, és alaposan felverjük.
8. Négy zsemle méretű pogácsát formázunk, és hűtőbe tesszük.
9. Hagyja őket ott ülni körülbelül húsz percig.
10. A kakukkfüvet apróra vágjuk, héjával, fűszerekkel összekeverjük és túróval összekeverjük.
11. A vaj felét egy serpenyőben feloldjuk.
12. A szeleteket mindkét oldalukon megsütjük. Jobb ezt a fedő alatt megtenni, hogy a szeleteket jobban és gyorsabban megsütjük.
13. Öblítsük le az avokádót és hámozzuk meg.
14. Öblítse le a spenótot, és hagyja megszáradni.
15. Távolítsa el a magot, és vágja szeletekre a pépet.
16. A zsemléket félbevágjuk, és belülről a maradék vajban kisütjük.
17. Minden zsemlét (nyolc felét) megkenünk a túrós keverékkel.
18. A tetejére avokádó szeleteket és spenótot teszünk.
19. Következő - halszelet és a zsemle másik fele.

Tipp: hogy a szeleteket lágyabbá tegye, a halat turmixgépben őrölje meg.

Annak érdekében, hogy a szendvicsek ne csak ízletesek legyenek, hanem szokatlanok is, készítsünk rétegként valamilyen szószt. Ez lehet tejföl uborkával és fűszernövényekkel, paradicsom olajbogyóval, joghurt gombával vagy házi majonéz.

Ne féljen az olyan adalékanyagoktól, mint az ecetes gomba, olajbogyó, olajbogyó, különféle sajtok (kéksajt, dió, bors). Ez lehet még uborka, kapribogyó, friss zöldség, gomba, különböző típusú kolbász, rántott hús és még sok más.

A túrós szendvicsek nemcsak finomak, hanem nagyon frissek, puhák és hihetetlenül kielégítőek is. A túró mellett van hús, zöldség, gyümölcs, dió, fűszernövények. Nem akarod kipróbálni?

A gyönyörű, finom, eredeti szendvicsek vagy bruschetták igazi díszei lesznek büféasztalnak, ünnepi asztalnak vagy családi ünnepnek. A lágy túrós sajtok könnyen egyenletes rétegben kenhetők bagettekre, zsemlére, kenyérre, jól passzolnak édes vagy sós alapanyagokhoz, zöldségekhez, tenger gyümölcseihez. Az ilyen szendvicsek elkészítése öröm: gyors, egyszerű és nagyon finom.

Receptek túrós szendvicsekhez

Csodálatos, étvágygerjesztő, gyors harapnivalók (csípős, édes, sós) ugyanúgy készülnek, mint a szakácskönyvek fotóin. Elkészítésük egyszerű: a zöldeket finomra vágjuk, túróval simára keverjük, a kapott keveréket a felszeletelt kenyérre kenjük (egy bagett, cipó, rozs vagy gabonakenyér is megteszi). Zöldségekkel, vörös hallal, sonkával vagy garnélával, a választott recepttől függően süssük sütőben vagy hidegen tálaljuk. Az édes bruschettákhoz csokis túrósajtot, gyümölcsöt, diót, mézet és csokoládét használnak.

Szendvicsek túróval és vörös hallal

• Idő: 20 perc.
• Adagok száma: 8 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 160 kcal/100 g.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

A lazacos és túrós szendvicsek, melyeket szendvics formájában kínálnak a vendégeknek, tökéletesek a büfékhez és az ünnepi lakomákhoz. A fehér kenyeres szendvicsek alapja gyémántokra vagy téglalapokra vágható (akkor a halat a kenyér formájára kell vágni). Néhány szakács lazac helyett más enyhén sózott vörös halat használ: pisztrángot vagy lazacot, és vörös kaviárborsóval díszíti az előételt.

Hozzávalók:

• kenyér - 8 szelet;
• enyhén sózott lazac - 225 g;
• túró - 150 g;
• friss uborka - 2 db;
• friss kapor - 20 g.

Főzési mód:

1. Egy borospohárral vágja bele a fehér kenyeret a szendvicsek alapjába. A kenyérkarikákat sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük száradni 5-7 percre, majd kihűtjük.
2. A lágy sajtot alaposan összekeverjük a finomra vágott fűszernövényekkel, a keveréket a szárított, kihűlt pirítósra kenjük.
3. Az uborkát megmosás és szárítás után átlósan vékony szeletekre vágjuk. Fedjük le a sajtréteget uborkaszeletekkel (1 db szendvicsenként).
4. Éles késsel vágja fel a vörös halat hosszú, vékony szeletekre, sodorja minden halcsíkot rozettává, helyezze egy szendvicsre, és díszítse friss kaporgal.

Szendvicsek túróval és paradicsommal

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 130 kcal/100 g.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

A paradicsomos előétel gyengéd, könnyű, alacsony kalóriatartalmú, ugyanakkor nagyon ízletes és kielégítő. A túró finom krémes íze jól passzol a paradicsomhoz és a rozskenyérhez. Még egy gyerek is elkészítheti ezt a receptet. A szendvicsek elkészítésének egyszerűsége nem ok arra, hogy a mindennapi ételek kategóriájába soroljuk őket. Csodálatos díszei lesznek egy ünnepi asztalnak vagy otthoni svédasztalnak.

Hozzávalók:

• rozskenyér - 4 darab;
• paradicsom - 2 db;
• túró - 120 g;
• zöldhagyma - 20 g.

Főzési mód:

1. A lágy sajtot egyenletesen elosztjuk a kenyérszeleteken.
2. A paradicsomot megmosás és szárítás után vékony szeletekre vágjuk. A sajttal megkent kenyér tetejére helyezzük a paradicsomszeleteket.
3. A zöldhagyma felaprítása után szórjuk meg puha sajttal a szendvicsekre.

Uborkával

• Idő: 10 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 164 kcal/100 g.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

A túrós és uborkás finom szendvics egészséges, gyors, gyengéd, alacsony kalóriatartalmú snack. Nagyon egyszerűen elkészíthetők, és tökéletesek reggelire, könnyű harapnivalókra, piknikre és svédasztalra. A ropogós kenyér helyettesíthető rozskenyérrel, akkor a szendvicsek kellemesebbek lesznek. Jobb, ha őrölt uborkát használunk, amely ropogós, ami további lédússágot és finom friss aromát ad az ételnek.

Hozzávalók:

• rozskenyér - 4 db;
• friss hosszú uborka - 1 db;
• túró - 225 g;
• saláta - 4 levél;
• bazsalikom - egy csomó;
• durvára őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A salátalevelek alapos megmosása után szárítsuk meg, kézzel szaggassuk apró darabokra, és rendezzük el a cipók között.
2. Keverjük össze a sajtot finomra vágott friss bazsalikommal és őrölt fekete borssal, majd oszlassuk el a túrós keveréket a salátalevelekkel ellátott kenyéren.
3. Helyezzünk rá pár szelet ferdén vágott uborkát.
4. Az előételt friss bazsalikomlevéllel díszítve tálaljuk.

Garnélarákkal

• Idő: fél óra.
• Adagok száma: 8 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 181 kcal/100 g.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

A recept szerinti túrós zsenge szendvicsek szépsége abban rejlik, hogy melegen és hidegen is tálalhatók: bármilyen formában puha és rendkívül ízletes marad. Jobb, ha kész, főtt garnélarákot használunk, mert ennek elkészítése egy kis időt vesz igénybe. Az előétel és a parmezán összetevői ideálisan kombinálhatók, de ha nincs kéznél, egy másik típusú kemény sajt is megteszi.

Hozzávalók:

• bagett - 1 db;
• garnélarák - 850 g;
• kemény sajt - 30 g;
• túró - 400 g;
• olívaolaj - 50 ml;
• fokhagyma - 12 gerezd;
• só ízlés szerint;
• friss petrezselyem - 1 csokor.

Főzési mód:

1. 6 gerezd préselt fokhagymát közepes lángon olívaolajon piríts kb. 5 percig, amíg a fokhagyma aranybarna nem lesz. Tegye a sült fokhagymát és a finomra vágott friss fűszernövényeket egy turmixgép tálba, és turmixolja simára (kb. 1 perc).
2. Miután a kapott masszát hozzáadtuk a túróhoz, alaposan keverjük simára a keveréket.
3. A maradék 6 gerezd fokhagymát késsel felaprítjuk, egy-két percig közepes lángon pirítjuk, hozzáadjuk a garnélarákot, kevergetve kb. 5-6 percig aranybarnára sütjük.
4. A bagettet kettévágjuk (hosszában), mindegyik felét 8-10 cm széles szeletekre vágjuk, megkenjük túrós-fokhagymás keverékkel. Helyezzünk rá garnélát.
5. A szendvicsszeleteket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük. 5 perc elteltével. Megszórjuk finomra reszelt sajttal, és további 5-6 percig sütjük.

Sonkával

• Idő: 20 perc.
• Adagok száma: 8 fő.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

A gabonakenyér, a natúr joghurtos öntet, a friss zöldségek egészségessé teszik a recept szerint elkészített nassolnivalót, vitaminokkal telítve a szervezetet, energiával töltve fel egész napra. A friss torma enyhe csípőssége jól illik a sonkához, és pikáns ízt ad a finom túrónak. Az ünnepi asztalnál felszolgált ilyen szendvicsek nem hagyják közömbösen a vendégeket.

Hozzávalók:

• gabonakenyér - 8 szelet;
• sonka - 230 g;
• túró - 230 g;
• kemény sajt - 165 g;
• paradicsom - 2 db;
• pácolt uborka - 2 db;
• kaliforniai paprika (sárga) - 1 db;
• natúr joghurt - 20 ml;
• hagyma - 1 db;
• saláta - 8 levél;
• friss torma - 20 g;
• petrezselyem - 15 g;
• őrölt bors, só - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A lágy sajthoz adjuk az apró kockákra vágott ecetes uborkát és hagymát, a finomra reszelt sajtot, a finomra reszelt tormát, a finomra vágott fűszernövényeket, alaposan keverjük össze. Ízesítsük a keveréket joghurttal, adjunk hozzá őrölt borsot és sót.
2. A megmosott salátaleveleket alaposan szárítsa meg, helyezze őket egy gyönyörű edényre, helyezzen kenyeret minden salátalevél tetejére, miután minden szeletet megkent egy vastag sajtkeverékkel.
3. A kenyérszeletekre egy-egy sonkaszeletet teszünk, majd a vékony szeletekre vágott paradicsomot elrendezzük, megszórjuk a magházából előzőleg meghámozott, vékony csíkokra vágott édes paprikával.
4. Az előételt petrezselyemlevéllel díszítve tálaljuk.

• Idő: 10 perc.
• Adagok száma: 8 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 163 kcal/100 g.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: nemzetközi.
• Nehézség: könnyű.

A bemutatott recept szerinti túrós szendvicsek eredeti, utánozhatatlan ízét a rákrudak és a gyümölcsök egzotikus kombinációja adja. A kiwi pikáns savanyúsága vékony krémsajttal és fokhagymás fűszerrel kombinálva azokat az ínyenceket vonzza, akik új értelmezésben szeretnék megtapasztalni a megszokott alapanyagok ízét. Könnyű meglepni a vendégeket egy ilyen harapnivalóval.

Hozzávalók:

• baguette - 8 darab;
• túró - 80 g;
• rák rudak - 100 g;
• kivi – 2 db;
• fokhagyma - 2 gerezd;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A lágy sajthoz adjuk a fokhagymanyomóval zúzott fokhagymát, a durva reszelőn reszelt rákrudakat, borsozzuk, és alaposan keverjük össze.
2. A meghámozott kivit körülbelül 0,5 cm vastag szeletekre vágjuk.
3. A sajtkeveréket egyenletesen elosztjuk a bagett darabok között, és mindegyik tetejére egy-egy kivi szeletet borítunk.

Retekkel

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 5 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 165 kcal/100 g.
• Cél: uzsonna.
• Konyha: orosz.
• Nehézség: könnyű.

Egy eredeti, tápláló snack friss, aromás retekkel, tormával és túrósajttal vonzó lesz a fűszeres ételek szerelmeseinek. A tormát finom reszelőn lereszelve nyersen is használhatjuk. A ropogós vitaminszendvicsek finomabbak lesznek, ha a kenyeret kenyérpirítóban előszárítjuk. A recept hozzávalói jól passzolnak a rozskenyérhez és a gabonás zsemléhez.

Hozzávalók:

• fehér kenyér - 5 szelet;
• túró - 80 g;
• nagy retek - 5 db;
• konzerv torma - 1 evőkanál. l.;
• só ízlés szerint.

Főzési mód:

1. A lágy sajtot összekeverjük a tormával, ízlés szerint sózzuk, alaposan összekeverjük.
2. A keveréket egyenletesen oszlassuk el a kenyérszeleteken.
3. Mindegyik darabot megmosott, apróra vágott retekkel díszítjük.

Körtével

• Idő: 20 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 202 kcal/100 g.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

A vegetáriánus snack finom, kifinomult íze nem hagyja közömbösen az édesszájúakat és az eredeti desszertek szerelmeseit. Ha kívánja, csökkentheti az étel kalóriatartalmát, ha nem díszíti tökmaggal a körte bruschettát. Ha nincs időd vagy kedved desszertet sütni, használj csokis túrósajtot a megszokott helyett, a főzési sorrendet követve és a hozzávalók mennyiségét a recept szerint betartva.

Hozzávalók:

• baguette - 4 szelet;
• körte - 1 db;
• túró - 100 g;
• őrölt fahéj - ½ teáskanál;
• tökmag – 8 db;
• méz - 2 evőkanál.

Főzési mód:

1. Az alaposan megmosott és szárított körtét hosszában felvágjuk. A mag kivágása vagy kanállal kikanalazás után mindegyik felét vékony szeletekre vágjuk.
2. Miután megkente a kenyeret puha sajttal, legyezőszerűen körteszeleteket helyezünk a tetejére, és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 7-10 percre.
3. A kész szendvicseket folyékony mézzel öntjük, apróra vágott tökmaggal díszítjük, enyhén megszórjuk fahéjjal.

Banánnal és dióval

• Idő: 5 perc.
• Adagok száma: 4 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 231 kcal/100 g.
• Cél: előétel, desszert.
• Konyha: európai.
• Nehézség: könnyű.

A banán és a csokoládé klasszikus kombinációját régóta használják a főzésben. A csokis túrósajttal kiegészített desszert finom, édes lesz, a gyerekek pedig nagyon szeretik. A csokoládéöntetet elkészítheted magad is: egy lábasban keverj össze 15 g vaníliás cukrot, 60 ml vizet, lassú tűzön, kevergetve főzd, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután adjunk hozzá 80 g darabokra tört étcsokoládét. Kapcsolja le a hőt, amikor a keverék forrni kezd, adjon hozzá kemény tejszínt (50 ml), keverje össze és hűtse le szobahőmérsékletre.

Szendvicsek túrós sajttal

3 féle legszebb szendvics az újévi ünnepi asztalra

A legszebb, fényes és nagyon finom szendvicsek az újévi ünnepi asztalon.

• Szendvicsek vörös hallal
• uborka
• citrom
• kapor
• vörös hal
• sajt "Yantar"
• cipó
• _________________________________
• Göndör szendvicsek
• (kb. 12 szendvicshez):
• hosszú kenyér (baguette) - 0,5 db.
• túró - 200 g
• vaj - 100 g
• majonéz - 2-3 evőkanál. l.
• paradicsom - 2-3 db.
• őrölt édes paprika - 3 tk.
• kapor - 1 csokor
• fokhagyma - 2 gerezd
• ______________________________
• Szendvicsek virággal
• hosszú kenyér (baguette) - 1/2 db
• krémsajt (Philadelphia, mascarpone) - 150 g
• közepes méretű paradicsom - 3 db.
• kapor
• sajt - 100 g
• őrölt paprika - 1 tk.

Szendvicsek vörös hallal

Először felvágjuk a cipót.

Kenje meg minden szelet cipót borostyánsajttal.

Ahhoz, hogy a szendvicsek szebbek és szebbek legyenek, vágja félbe mindegyik cipószeletet.

A citromot félkörökre vagy negyedekre vágjuk.

Vágja az uborkát körökre vagy félkörökre.

A vörös halfilét félbevágjuk, és vékony szeletekre vágjuk.

Minden szendvicsre teszünk egy szelet citromot, vörös halat, fél uborkát és egy szál kaprot.

A kész szendvicseket szépen tányérra tesszük és tálaljuk.

Ezek a vörös halas szendvicsek nagyon finomak, gyönyörűek és méltóságteljesen megállják a helyüket az ünnepi asztalon.

_______________________________________________________

Göndör szendvicsek

A cipót szeletekre vágjuk.

Minden cipót megkenünk vajjal. Ne legyen túl sok olaj, hogy a szendvicsek ne legyenek zsírosak.

Kenőcsnek készítjük. Ehhez a túrót darálóban ledaráljuk, vagy átpasszírozzuk a túrót egy szitán.

A túró nedvességtartalmától függően adjunk hozzá két-három evőkanál majonézt.

Adjunk hozzá egy kis sót, ne felejtsük el, hogy a majonéz már sós.

A túró állaga pasztaszerű legyen.

A kapott túrós masszát 3 egyenlő részre osztjuk.

A túró első részéhez finomra vágott kaprot adunk, hogy a massza megzöldüljön. Mindent jól összekeverünk.

A túrós massza második részéhez adjunk hozzá kb 2-3 teáskanál édes paprikát, hogy a túrós massza megpiruljon.

Adjuk hozzá a túrós massza harmadik részéhez, és nyomjunk ki belőle 2 gerezd fokhagymát. és keverjük össze.

Vegyünk egy szelet kenyeret, kenjük meg vajjal, és a szélén villával kenjük rá a túrós masszát, váltakozva színekkel.

Így díszítjük az összes szendvicset. Ennyi túrómasszából 12 szendvicsre volt elég.

Vágjunk egy kis paradicsomot szeletekre. Helyezzen szeletelt paradicsomszeleteket minden szendvics közepére.

A szendvicsek fényesek, gyönyörűek és nagyon finomak lettek, pont megfelelőek az ünnepi asztalhoz.

_________________________________________________________

Szendvicsek virággal

A cipót szeletekre vágjuk.

A kaprot apróra vágjuk.

Adjunk hozzá apróra vágott kaprot a krémsajthoz, és keverjük össze.

Ezzel a sajttal megkenjük a cipódarabokat.

Vágja a paradicsomot vékony szeletekre, és helyezze minden szendvicsre.

A sajtot vékony szeletekre vágjuk.

Virágforma segítségével vágjunk ki virágokat a sajtból, és helyezzük a paradicsomra.

Kerek szaggatóval kivágjuk a virág közepét és megforgatjuk paprikában.

Helyezze a közepét a virág közepére.

Ha tisztábban szeretné látni, hogyan kell ilyen szendvicseket készíteni, nézze meg rövid videómat.

Hozzászólások

• Milyen szendvicseket készítesz az ünnepi asztalra?

  Még egyszer felajánlok nektek, lányok, egy kölcsönösen előnyös cserét. Tapasztalat, természetesen))) Ezúttal az ünnepi asztalra szánt szendvicsek érdekelnek. Mit főzöl, ami olyan érdekes és finom? A hagyomány szerint kezdem – a szendvicsreceptem valószínűleg sokak számára ismerős...

• ÍZES ÉS GYÖNYÖRŰ ÜNNEPI SALÁTÁK AZ ÚJÉV ASZTALRA!

  ÍZES ÉS GYÖNYÖRŰ ÜNNEPI SALÁTÁK AZ ÚJÉV ASZTALRA! TOP -21 finom és gyönyörű saláta. 1. Réteges salátaszív 2. Réteges saláta csirke mazsolával és dióval 3. Saláta "Két szív" 4. Saláta "Slice...

• 3 fajta legkönnyebb és legfinomabb szendvics az ünnepi asztalra

  A legkönnyebb és legfinomabb szendvicsek az újévi ünnepi asztalra. Hozzávalók: Spratttal szendvicsek (kb. 12 szendvicshez): cipó főtt tojás - 3 db uborka - 1/2 db koktélparadicsom - 3-4 db petrezselymes majonéz...

• Ünnepi asztal
• A megfelelő szendvicsek receptjei.

  A PP nem azt jelenti, hogy lemond mindenről, amit szeret, de módosítja az étrendjét. Válogatást ajánlok a megfelelő szendvicsekből) 1. SZENDVICS RÁRKÁVAL A garnélarákos szendvicsekhez szükségünk lesz: 100 g hámozott főtt garnélarákra, 4...

Most egy pompás nassolni való változatot kínálunk nektek, amibe mindenki beleszeret, aki először próbálja ki. Ha még soha nem ettél ilyet, jobb, ha azonnal készíts dupla adagot, mert ennek egyszerűen lehetetlen ellenállni!

Szendvicsek túróval és lazaccal

Azért döntöttünk a lazac mellett, mert ez a legolcsóbb lehetőség vörös halak számára. Cserélheti lazaccal, lazaccal és más lehetőségekkel. Friss saláta és uborka is van, így finom lesz az eredmény!

Hogyan kell főzni:

Tipp: Zöldként bármit használhatsz, amit szeretsz.

Szendvicsek túrós és avokádómasszával

Csak négy összetevő, és micsoda íz! Tíz perc múlva egészséges szendvicsek lesznek előtted. A legjobb eredmény érdekében használjon ropogós kenyeret vagy rozskenyeret.

Hogyan kell főzni:

Tipp: citromlé helyett használhatunk vízzel hígított citromsavat.

Szendvicsek túróval és vörös kaviárral

Talán a legdrágább lehetőség, amelyet egyszerűen nem lehet kihagyni. Sok kaviár, friss fűszernövények és könnyű sajt – ez nem előétel, hanem igazi élvezet!

Hogyan kell főzni:

1. A zöldeket alaposan megmossuk, és éles késsel apróra vágjuk.
2. Vágja fel a cipót, és távolítsa el a kéregeket.
3. Minden szeletet kenjünk meg túróval, ne csak a tetejét, hanem az oldalát is.
4. Finoman szórjuk meg minden darab oldalát fűszernövényekkel.
5. Helyezzen kaviárt a tetejére, és szórja meg minden szendvics felületét a maradék fűszernövényekkel.

Tanács: hogy a kaviár ne száradjon ki, közvetlenül tálalás előtt készítse el a szendvicseket.

Költségvetési recept heringgel

Ez a lehetőség nem vesz igénybe több időt, mint a többi. De az a jó benne, hogy ma ez a legolcsóbb. Próbáld ki!

Hogyan kell főzni:

1. A heringet megmossuk, csontjait eltávolítjuk, a halat kockákra vágjuk.
2. Öblítse le az uborkát, és vágja le a végeit. Ha szükséges, hámozzuk le a héját. Például ha keserű.
3. Ezután a gyümölcsöket vékony és hosszú csíkokra vágjuk.
4. A hagymát megmossuk és apróra vágjuk.
5. Öblítsük le és aprítsuk fel a kaprot.
6. Kenje meg a kenyérszeleteket túrósajttal.
7. Szórjuk meg hagymával, és tegyünk rá uborkát és egy kevés heringet.
8. Az egészet megszórjuk kaporral és kész is.

Tipp: Metélőhagyma helyett használhatunk hagyományos zöldhagymát.

Főzés aromás paradicsommal

Ha nem tudja, mi az aszalt paradicsom, akkor itt és most ki kell próbálnia ezeket a szendvicseket. A sajttól lágyabbak lesznek, de az aroma és a fűszeresség megmarad. A pesto szósz mindent harmonikusan kiegészít majd, az ízét pedig a balzsamos teszi tökéletessé.

Hogyan kell főzni:

1. A bagettet szeletekre vágjuk, és mindegyiket megkenjük túróval.
2. Mindegyik tetejére tegyünk két paradicsomot.
3. Helyezzen a közelébe egy teáskanál pesto szószt.
4. A szendvicseket tálalótálra tesszük, és meglocsoljuk balzsamecettel.

Tipp: Az igazi ízért tehetünk bele még egy golyót mozzarellát.

Spratttal

Kielégítő és nagyon finom lesz, ha sprattról van szó. És ezek a szendvicsek mennek hozzájuk! A halak mellé egy kis citrom is lesz pikantériának, az eredetiség kedvéért uborkát vettünk.

Hogyan kell főzni:

1. Vágja félbe a kenyérszeleteket.
2. Kenjük meg mindegyiket túrósajttal.
3. Vágjuk az uborkát azonos vastagságú karikákra.
4. A citromot karikára vágjuk, majd mindegyiket nyolc darabra.
5. Helyezzen néhány uborkakarikát minden kenyérre.
6. Nyissa ki a halas üveget, és engedje le az olajat.
7. Ossza el a sprattot a szendvicsek között.
8. A tetejére citrom szeleteket és már kész is!

Tipp: tehetünk bele még egy szelet sajtot, finomabb és kielégítőbb lesz!

Hogyan kell főzni körtével

Hihetetlenül gyors harapnivaló, ráadásul édes is! Lesz túró, mint minden változatban, édes körte és egy kis méz. Ez egy csemege, érdemes kipróbálni!

Hogyan kell főzni:

1. A zsemléket félbevágjuk.
2. Öblítse le a körtéket, és távolítsa el a magházát.
3. A gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk.
4. A felét megkenjük krémsajttal.
5. A tetejére körteszeleteket helyezünk.
6. Az egészet megkenjük mézzel, és kész is.

Tipp: Méz helyett használhat juharszirupot.

Kiadós lehetőség tonhallal

Ha szereti a gazdagabb harapnivalókat, ez tökéletes az Ön számára. Itt a sajt zöldeket és olajbogyót tartalmaz, és nagyon finom! Egy kis tonhal és kész!

Hogyan kell főzni:

1. A petrezselymet megmossuk és apróra vágjuk.
2. A zellert is megmossuk, meghámozzuk és felaprítjuk.
3. Távolítsa el az olajbogyót a sós léből, és késsel forgassa zabkását.
4. Keverjük össze a petrezselymet, az olajbogyót és a zellert.
5. Adjuk hozzá a túrót, keverjük össze.
6. A kenyeret szeletekre vágjuk, tetszés szerint vághatunk belőlük négyzeteket, köröket.
7. Melegíts fel egy száraz serpenyőt, és süsd ropogósra a kenyeret.
8. Amíg az alap szárad, nyissa ki a tonhalkonzervet.
9. Lecsepegtetjük a folyadékot, és a halat villával pépesítjük, vagy rostokra szeleteljük.
10. A forró kenyérdarabokat kenjük ki túrós keverékkel.
11. A tetejére tonhaldarabokat helyezünk, a sajtba nyomkodjuk.
12. Forrón azonnal tálaljuk.

Tipp: Az olajbogyó helyett használhat fekete olajbogyót vagy kapribogyót.

Prosciutto főzés

Az igazi kulináris ínyencek számára a következő recept megfelelő. A prosciutto önmagában is finom, de képzeld el, mi lesz, ha teszel hozzá túrót és egy kis rukkolát!

Hogyan kell főzni:

1. A sütőt azonnal 200 fokra előmelegítjük.
2. Sütőpapíros tepsire rakjuk a bagettszeleteket, és meglocsoljuk olajjal.
3. Megszórjuk fűszerekkel, és tíz percre a sütőbe tesszük.
4. Majd kivesszük, újra meglocsoljuk olajjal és hagyjuk kihűlni.
5. Ezt követően a szeleteket megkenjük túrómasszával.
6. Vágjon minden szeletet négy részre.
7. Tegyünk két szeletet minden szendvicsre.
8. A tetejére pár csepp lekvárt és fűszereket teszünk.
9. Öblítsük le a rukkolát, és díszítsük vele az előételt.

Tipp: Bármilyen lekvárt használhat.

Garnélarákkal

Itt egy nagyon finom krémet készítünk túróból, ami a főtt tojás miatt szintén puha lesz. Puha és finom garnélarák lesz a tetején!

Hogyan kell főzni:

1. Először távolítsa el a garnélarákot, és olvassa fel őket. Ha szükséges, forraljuk fel.
2. Forraljuk fel a tojásokat, amíg teljesen meg nem főnek.
3. Hámozzuk meg, hűtsük le és reszeljük fel vagy vágjuk kockákra.
4. Az uborkát megmossuk, meghámozzuk és apróra vágjuk.
5. Keverjük össze az uborkát a tojással, adjuk hozzá a tejfölt és keverjük össze az egészet.
6. A bagettet vékony szeletekre vágjuk, és mindegyikre kenjük a kapott keveréket.
7. Helyezzünk rá garnélát, és tálaljuk az előételt.

Tipp: Ha a garnélarák elég nagy, csak néhányat használhat.

Hogyan készítsünk szendvicset olajbogyóval

Ha szereted a sós ételeket, akkor olívabogyóval ízesítsd! Semmi extra, csak olajbogyó, paradicsom és sok krémsajt. Lehet finomabbá tenni?

Hogyan kell főzni:

1. A paradicsomot megmossuk és karikákra vágjuk.
2. Azonnal megkenjük a kenyérdarabokat sajttal, és a tetejére zöldségkarikákat helyezünk.
3. Nyissa ki az olajbogyót, és engedje le a folyadékot.
4. Vágja őket karikákra, és tegyen néhányat minden szendvicsre.

Tipp: Az olajbogyó helyett használhatunk sült gombát.

Gazdag változat gombával

A gomba szerelmeseinek a következő receptet készítettük. Az alap a többi változathoz hasonlóan túrós. Aromás gombák, gyógynövények és fűszerek lesznek a tetején!

Hogyan kell főzni:

1. A gombát megtisztítjuk, a szárát levágjuk.
2. Ezután vékony szeletekre vágjuk.
3. Egy serpenyőben olajat hevítünk, és beletesszük a gombát.
4. Kevergetve süssük teljesen készre.
5. A végén adjuk hozzá a fűszereket.
6. A kenyérszeleteket megkenjük túrósajttal.
7. A tetejére helyezzük a kihűlt gombát.
8. A petrezselymet megmossuk, felaprítjuk, és a szendvicsekre szórjuk.
9. Megszórjuk fűszerekkel és kész is.

Tipp: Ízlés szerint bármilyen más fűszert használhatunk.

Ma túró alapú kész sajtból készítünk szendvicseket. De ha akarod, rendes házi túróból is elkészítheted. Csak villával kell pépesíteni, húsdarálón átpasszírozni vagy turmixgéppel ledarálni.

Ha meleg szendvicseket szeretne, a kenyeret száraz serpenyőben előszáríthatja. Ezután azonnal bevonjuk túrókrémmel, és hozzáadjuk a többi hozzávalót, tálaljuk.

A túrós szendvicsek nemcsak finomak, hanem hihetetlenül lágyak is. Feltétlenül főzd meg és próbáld ki. Megérik a 10-15 percedet, kétségtelen!