domov delo

Kaj kuhati po Dukanovi dieti. Jedilnik po Dukanu: recepti za okusne jedi na stopnji Attack

Attack je prva faza znane beljakovinske diete, ki jo je razvil dr. Dukan. Faza napada traja od 3 do 7 dni, odvisno od količine odvečne teže. Natančno število dni lahko izračunate s posebnim kalkulatorjem na uradni spletni strani nutricionista, vse vrednosti bodo individualne.

Napad ni samo čas največje izgube teže, ampak tudi najtežja faza. To težko obdobje ne sme trajati več kot 10 dni. Bistvo diete ni samo shujšati, temveč ohraniti postavo in težo v mejah normale.

Osnovna načela faze napada

uporabljajte samo dovoljene;
obvezno zaužijte 1,5 žlice ovsenih otrobov na dan (lahko jih nadomestite z 2 žlicama kuhane ajde);
dnevno hodite 20 minut, težki treningi v dneh napada so prepovedani, vendar se morate premikati;
pijte 1,5-2 litra vode, to bo preprečilo dehidracijo.

Pravila skladnosti

Jejte malo po malo v majhnih porcijah. Ta taktika pomaga zmanjšati želodec in preprečiti hude lakote.
Hrano lahko pripravljamo na različne načine: cvremo, pečemo, kuhamo na pari, kuhamo. Jedi so lahko sestavljene iz več izdelkov, njihovo mešanje je dovoljeno.
Ni nujno, a nižje je škodljivo za telo, stabilizacija je najboljši način za utrditev rezultata.

Ne povečujte števila dni napada. Če so vam priporočeni trije dnevi, jih ni treba raztegniti na teden. V nasprotnem primeru bo izguba teže kompenzirana z učinkom "platoja" in poznejša izguba teže se bo upočasnila.

Izdelki

Dovoljeno

Dovoljena prehrana vključuje naslednje izdelke:

(razen najdebelejših delov, kot so entrekot ali rebra);
teletina;
drobovina: ledvice, jetra, možgani, prekati itd.;
piščanec;
puran;
kunčje meso;
naravna šunka, če je vsebnost maščobe manjša od 4%;
sveže, vključno z rdečo ribo (maščoba v rdeči ribi je zelo zdrava);
prekajene ribe;
ribje konzerve v lastnem soku (brez dodajanja olja);
vsi morski sadeži (razen mariniranih v olju, zamrznjenih ali svežih - idealno);
(ne več kot 2 rumenjaka na dan, beljakov neomejeno);
mlečni izdelki: mleko, naravni jogurt brez dodatkov (0,5 - 1% maščobe).

Prepovedano

Vsi izdelki, ki niso na odobrenem seznamu:

Dodatno

1 srednja čebula na dan;
2 žlici. l. paradižnikova mezga;
2 vložene kumare (majhne kumare) brez sladkorja;
kapre;
1 žlica l. rastlinsko olje;
Shirtaki rezanci (ti rezanci ne vsebujejo kalorij ali makrohranil);
začimbe in začimbe (suhi koper, peteršilj, bazilika itd.);
sladilo brez kalorij;
gorčica;
česen;
limonin sok kot začimba.

Ali je mogoče jesti gobe na Dukanovi dieti?

O tem vprašanju je vredno razpravljati ločeno, saj je zelo pogosto med privrženci diete. Dr. Dukan v svoji knjigi neposredno opisuje in odgovarja, da so gobe (pa tudi soja) zelenjava. Zato med fazo napada ne morete jesti gob.

Kljub temu, da gobe pogosto uvrščamo med beljakovinska živila, so zelo težko prebavljive. V fazi napada se je takšnim živilom treba izogibati.

Ali je alkohol dovoljen na Dukanovi dieti?

Ker je Pierre Dukan, tvorec te diete, Francoz, bi bilo od njega očitno pričakovati, da bo na jedilnik uvrstil »preventivni« kozarec rdečega vina. Vendar pa je mnenje nutricionista strogo: pitje alkohola na Dukanovi dieti je prepovedano.

Za to obstaja več razlag:

Alkohol je visoko kaloričen izdelek. Vendar ga telo za razliko od hrane ne zaužije, saj ga ni mogoče absorbirati. Pijače, ki vsebujejo alkohol, gredo naravnost v maščobne obloge in spodbujajo njihovo rast.
Alkohol vpliva na živčni sistem jo vznemirja in sprošča. Po pitju alkohola je težko slediti načelom diete, takoj se vam zahoče sladka in mastna hrana.

Njegova glavna prednost je naravna korekcija metabolizma, zaradi katere izgubite odvečne kilograme, vendar tako, da vaše telo ni v stresnem stanju.

Zeliščne sestavine olajšajo proces izgube teže. Glikogen in maščobe se ne kopičijo. Skupaj z rednimi treningi lahko dosežete neverjetne rezultate. Čaj nima kontraindikacij za uživanje.

Dukan recepti

Iz mesa in piščanca

Ima naslednje lastnosti:

Pospešuje presnovo
Kuri maščobne obloge
Zmanjša težo
Izgubite težo tudi z minimalno telesno aktivnostjo
Pomaga zmanjšati težo pri boleznih srca in ožilja

Kako dolgo vzdrževati fazo napada?

Glede na spol, starost, trenutno in želeno težo (kot tudi vašo zgodovino hujšanja v preteklosti) sistem razvije in izbere optimalno število dni za izpolnitev Attacka.

Jedilnik prve faze Attack za teden

Vzorec menija za teden v tabeli:

Dan v tednu	meni
pon	Malica: kos sira Dukan
čet	Zajtrk: kefir z nizko vsebnostjo maščob s cimetom + 2 žlici ovsenih otrobov Večerja: pečene piščančje prsi Večerja: piščančji kotleti Malica: Somun s sirom Dukan
PT	Zajtrk: kos sira Dukan Večerja: umešana jajca s šunko in sirom Večerja: pečen roza losos Malica: kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob
SB	Zajtrk: Dukanov kruh z domačim sirom Večerja: pečena govedina Večerja: piščančja jetra Malica: 2 kuhani jajci
VSKR	Zajtrk: Dukanova omleta Večerja: kokošja juha Večerja: Dušene ribe Malica: kos Dukan torte

Zgodbe naših bralcev!
"V ta čaj sem se zaljubil od prvega požirka! Samo mesec je minil in znebil sem se 5 kg, ki jih nisem mogel izgubiti. Delo mi ni dopuščalo, da bi jedel pravilno.

Zahvaljujoč naravnim sestavinam ta čaj ne povzroča alergijskih reakcij in pospešuje metabolizem. Zdaj imam veliko moči in energije, imam dovolj časa za vse, zelo sem vesel, da sem našel ta izdelek."

Dukanova dieta za vegetarijance

Pierre Dukan je razvil tudi dieto za vegetarijance. Edina razlika je v tem, da vegetarijanci nadomestijo meso z določeno zelenjavo. Nekateri strokovnjaki pravijo, da je takšna dieta veliko težja.

Doseženi rezultati

Rezultati in povratne informacije iz faze Attack se bodo razlikovali glede na količino odvečne teže, vaše izkušnje s hujšanjem in vašo pripravljenost, da dosledno sledite dieti. Vse bo odvisno tudi od vaše želje po hujšanju, predvsem pa od vaših fizičnih lastnosti in genetske predispozicije. V povprečju Ataka porabi 5-7 kg na teden.

Kaj storiti, če teža ne pade?

Nekaj nasvetov:

Bodi potrpežljiv. Napad je le prva, pripravljalna faza Dukanove diete, najbolj impresivne rezultate ljudje dosežejo kasneje, v fazi Alternacije.
Preverite, ali jeste dovolj. V poskusu hitrega hujšanja ljudje omejujejo število dnevnih kalorij, telo strada in preklopi v način varčevanja z energijo, celo shrani skuto z nizko vsebnostjo maščob kot rezervo.
Bodite pozorni - ali se tekočina zadržuje v telesu?Če hrano preveč solite, se bo v njej zadrževala voda. Na tehtnici bo videti kot "plato" ali celo 1-2 dodatnih kilogramov. Pri ženskah se zastajanje vode pojavi tudi med menopavzo ali ob določenih dnevih ciklusa.
Več se gibajte! Dr. Dukan priporoča aktivno hojo vsaj 20 minut na dan. Na dan bi morali prehoditi vsaj 10 tisoč korakov, s hojo boste porabili dodatne kalorije, ugasnili apetit in preprosto odvrnili misli od hladilnika.

V fazi napada boste zaužili veliko količino beljakovinskih izdelkov in nekaj otrobov.

Trajanje te faze se giblje od 3 do 10 dni, odvisno od vaših značilnosti. Bodite optimistični, kmalu bosta na vašem jedilniku spet zelenjava in sadje. Medtem se oborožite s seznamom dovoljenih živil, izberite nekaj jedi, ki so vam še posebej všeč, in se pripravite, da postanete kuhar.

Dukanova dieta je v tem pogledu ena najbolj demokratičnih, obstaja veliko receptov za sladice in pekovske izdelke, ki ustrezajo vsem pravilom prehrane in ne zanemarjajo dobrega okusa.

Pierre Dukan je francoski nutricionist, ki je razvil prehranski sistem, ki temelji na uživanju beljakovin. V svoji knjigi, objavljeni leta 2000, podaja 4 stopnje diete, ki vam omogočajo, da se ne samo znebite vsega presežka, ki ste ga uspeli pridobiti, ampak tudi utrdite nastali učinek. Dukanova dieta je podrobno opisana v tem članku skupaj z jedilnikom in recepti za vsako fazo.

Bistvo Dukanove diete

Bistvo diete je zmanjšati porabo maščob in ogljikovih hidratov, zlasti preprostih, prehrana pa je sestavljena predvsem iz beljakovinskih živil. To je eden njegovih glavnih postulatov. Drugi se nanaša na dnevni vnos ovsenih otrobov v količini 2 žlici. l. So čisti kompleksni ogljikovi hidrati, iz katerih bo telo črpalo energijo, poleg tega pa kot vsa druga živila, bogata z vlakninami, ugodno vplivajo na črevesno gibljivost. Tretji postulat vključuje redno vadbo. Ne govorimo o težkih treningih v telovadnici, ker niso za vsakogar, vsekakor pa morate najti čas za dnevne sprehode, zjutraj pa ni težko izvajati vaj.

Dukanova dieta s koraki po korakih, opisanimi tukaj, ne zahteva posta, dolgočasnega štetja kalorij ali tehtanja hrane. Vse kar morate storiti je, da se držite določenih pravil in kuhate le tista živila, ki so dovoljena za uživanje. Ne smete pričakovati, da boste izgubili odvečno težo v kratkem času, vendar v šestih mesecih, če želite, lahko izgubite 20 kg ali več.

Seznam prepovedanih in dovoljenih živil po fazah Dukanove diete

Seznam prepovedanih živil po stopnjah Dukanove diete vključuje mastno meso in mastne ribe, pekovske izdelke, pekovske izdelke, sladkarije, žitarice, vključno s stročnicami, sadjem, škrobno zelenjavo, sirom, alkoholom, prekajenim mesom, hitro hrano, kakršnimi koli polpredelki. -končni izdelki, predvsem v vakuumski embalaži z dolgim rokom trajanja. Izključene so tudi kumarice, ker zadržujejo vodo v telesu in povzročajo otekanje.

Seznam dovoljenih živil glede na stopnje Dukanove diete vključuje:

mlečni in fermentirani mlečni izdelki z minimalnim odstotkom maščobe;
pusta perutnina, zajec, govedina, teletina, pa tudi drobovina;
sorte rib z nizko vsebnostjo maščob - oslič, pollok, križev krap, ščuka, iverka itd .;
morski sadeži;
jajca.

Pri kuhanju ni prepovedano uporabljati vseh vrst začimb in začimb, pa tudi kis in limonin sok. Bolje je, da ne uporabljate sladkorja ali ga nadomestite z naravnim sladilom, sol pa uporabite na minimumu.

1. stopnja Dukanove diete "Attack"

Prva stopnja je bila poimenovana tako, ker je njen cilj sprožiti proces izgorevanja maščob v telesu. Trajanje te stopnje je odvisno od začetne teže osebe, ki shujša, in rezultata, ki ga namerava doseči.

če nameravate izgubiti do 5 kilogramov odvečne teže, potem trajanje 1. stopnje Dukanove diete ne bo daljše od 3 dni;
če nameravate izgubiti od 5 do 10 kg odvečne teže, se trajanje poveča na 5 dni;
če nameravate izgubiti več kot 10 kg, se trajanje poveča na 7–10 dni, vendar ne več.

Jedilnik po dnevih in recepti za Dukanovo dieto: kaj kuhati na 1. stopnji "Napad"?

Vzorec menija za prvo stopnjo "Napada" Dukanove diete:

za zajtrk omleta in skodelica čaja;
za kosilo skuhajte kos mesa;
popoldan si privoščite skutno enolončnico;
Za večerjo kuhajte ribe, pečene v foliji v pečici.

Zelo pomembno je, da popijete vsaj 2 litra tekočine na dan.

Recepti za prvo fazo Dukanove diete:

Za pripravo kotletov boste potrebovali 500 g mletega mesa, dve jajci, 1 žlica. l. pšenični otrobi, 250 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob in enaka količina vode, paradižnikova pasta v prostornini 2 žlici. l., sol in poper po okusu. V mleto meso stepemo jajca, dodamo otrobe, sol in poper. Oblikujemo polpete, jih položimo na pekač in postavimo v pečico za 15 minut, nato jih prelijemo z omako, ki jo dobimo iz tekočih sestavin, z njo prelijemo kotlete in damo v pečico še za 15 minut.

Recepti za Dukanovo dieto na stopnji Attack vključujejo tudi ta način priprave piščančjih vratov. Če želite to narediti, boste potrebovali same vratove v količini 700 g, sol in poper, paradižnikovo pasto v količini 1 žlica. l., 1,5 žlice. l. sojino omako in nekaj strokov česna. Vratove je treba oprati, soliti in poprati, marinirati v mešanici sojine omake, paradižnikove paste in strtega česna. Položimo na pekač in postavimo v pečico, ogreto na 180°C, za 30–40 minut.

Za pripravo govejih kotlet boste potrebovali 400 g pulpe, 10 ml gorčice, 40 ml rastlinskega olja, sol in vse začimbe, primerne za meso. Meso operemo, narežemo na 2–2,5 cm debele zrezke in potolčemo. Natrite z gorčico, soljo in začimbami. Po želji ga lahko panirate v otrobih. Pekač namažemo z oljem in postavimo v pečico, ogreto na 180°C, za 30–40 minut.

Dukanova dieta stopnje Attack vključuje pripravo juhe z mesnimi kroglicami, za katero boste potrebovali 200 g mletega govejega mesa, 2 jajci, 800 ml vode, sol in začimbe, sveža zelišča. V mleto meso vtepemo jajca, solimo in dodamo začimbe po okusu ter oblikujemo kroglice. Zavremo vodo, vanjo položimo polpete, posolimo in kuhamo 5 minut, dodamo sesekljana zelišča in postrežemo.

Pri ustvarjanju menija za dneve prve faze Dukanove diete lahko uporabite te recepte za kuhanje.

Dukanova dieta na 2. stopnji "Izmenjava"

Dukanova dieta, katere meni za vsako stopnjo je podan v tem članku, preide na naslednjo fazo. Druga stopnja se imenuje "Alternation" ali "Cruise". Dovoljena živila ostajajo enaka, vendar zdravnik predlaga, da beljakovinske dneve začnete izmenjevati z beljakovinskimi in zelenjavnimi.

Slednji v prvi fazi Dukanove diete niso bili dovoljeni, vendar jih lahko uživamo v minimalnih količinah, če je res težko ohraniti prisebnost, čeprav bi bilo idealno njihovo uporabo popolnoma opustiti.

V naslednji fazi je predlagano, da takšne dneve zamenjate po lastni presoji in na način, ki vam ustreza, na primer 2 po 2 ali tri po treh. Toda najbolj sprejemljiva možnost je 1 do 1.

Dukanova dieta s svojimi stopnjami in jedilnikom ponuja naslednjo možnost za čisto beljakovinski dan:

za zajtrk skuta, skodelica kave;
za kosilo pecite ribe s kislo smetano;
popoldanski obrok s kuhanimi kozicami;
Za večerjo skuhajte telečjo pečenko s papriko.

Ta možnost je lahko vodilo k dejanjem za tiste, ki ne vedo, kaj kuhati po Dukanovi dieti za prvo stopnjo. Beljakovsko-zelenjavni dan že odpira večje možnosti za kulinarično ustvarjalnost. Spomnimo se, da je škrobnata zelenjava še vedno prepovedana.

Med tistimi, ki niso prepovedani za uporabo, so paradižnik, kumare, zelje, redkev, koromač, paprika in feferon, vse vrste čebule, jajčevci, bučke, soja, zelena in špinača. Bolje je, da poskusite ne uporabljati zelenjave sladkega okusa, kot sta korenje in pesa, ali pa jo čim manj dodajte v jedi.

Jedilnik in recepti za Dukanovo dieto v drugi fazi

Približen meni za Dukanovo dieto druge stopnje, ki je beljakovinsko-zelenjavni:

zajtrkujte z jetrno pašteto, popijte skodelico čaja ali kave;
za kosilo kuhajte zelenjavno juho z mesom;
popoldanski prigrizek s skutno peno;
Za večerjo skuhajte ribe in kot prilogo zelenjavno solato.

Trajanje 2. faze Dukanove diete določi oseba, ki hujša, glede na rezultat, ki ga želi doseči. Ko vidite dragoceno številko na tehtnici, lahko preidete na tretjo fazo.

Recepti za drugo fazo Dukanove diete:

Za pripravo skutine pene boste potrebovali 400 g skute, 100 ml nemastne kisle smetane, 100 g sladkorja v prahu, ki ga lahko nadomestite s kakšnim sladilom, na primer stevio, po želji pa tudi jagodičevje, oreščki, lanena semena, isti otrobi. Zmešajte skuto, kislo smetano, sladilo in stepite z mešalnikom. Dodajte orehe, dodajte jagode in premešajte.

Za pripravo jetrne klobase boste potrebovali 400 g poljubnih jeter, eno čebulo, nekaj strokov česna, 3 jajca, 10 žlic. l. moka, sol, poper, druge najljubše začimbe. V idealnem primeru recept vsebuje tudi mast, vendar jo je treba na tej stopnji zavreči. Jetra zmeljemo v mlinčku za meso s čebulo in česnom, mletemu mesu dodamo jajca, moko, sol in poper, dobro premešamo, damo v dve plastični vrečki, ki sta eno v drugo in oblikujemo klobaso, ki jo pritrdimo z nitko. Kuhamo v kozici z vodo 40 minut, postrežemo ohlajeno.

Za pripravo pečenih jajčevcev boste potrebovali 3 modre jajčevce, 5 paradižnikov, sončnično olje za cvrtje, sir, provansalska zelišča, nekaj čebule. Jajčevce operemo in oblikujemo kroge debeline 7–8 mm. Enako obliko dajte opranim paradižnikom. Čebulo olupimo, sesekljamo in prepražimo. Popečemo tudi modre kroge, sir naribamo na grobem ribežu. Zdaj zelenjavo v plasteh položite v kotel ali počasen kuhalnik, potresite s soljo in provansalskimi zelišči. Po vrhu potresemo sir in pečemo 15-20 minut.

Recepti za drugo stopnjo Dukanove diete vključujejo to zapleteno metodo priprave pice brez osnove. Za to boste potrebovali eno piščančje prsi, eno čebulo, eno papriko, 6-7 oliv, 3-4 paradižnike, 5-6 šampinjonov, zelišča, sir - majhen kos. Piščančje prsi skuhamo in nasekljamo – delovale bodo kot nekakšna osnova za pico. Po vrhu z olupljeno in narezano čebulo, olive na rezine, nato oprane in narezane paradižnike, nato oprane, olupljene in narezane paprike, nato pa gobe, vendar predhodno kuhane. Potresemo z naribanim sirom in postavimo v pečico ali mikrovalovno pečico. Takoj, ko se sir stopi, ga lahko vzamete ven, saj so vse sestavine v jedi že pripravljene za uporabo.

3. stopnja Dukanove diete

Tretja stopnja se imenuje "konsolidacija" - ni tako imenovana po naključju, saj je treba konsolidirati rezultat, ki je bil dosežen v prejšnjih dveh fazah. To stanje bo zagotovilo, da se dodatni centimetri ne bodo več vrnili, kot se pogosto zgodi, ko po končani dieti preidete na običajno prehrano. Prezgodaj je za sprostitev, to je šele sredina poti, čeprav je najtežje obdobje za nami. Da pa ne bi zmanjšali vsega vloženega truda na nič, boste morali še malo potrpeti in nagrada za hujšanje ne bo le vitka postava, temveč tudi spremenjene okusne preference, ki jih bo večina prešla v poznejše življenje in ostanejo, kar je nedvomno plus.

Ko se približujete novi stopnji, je treba izračunati izgube, saj bo od tega odvisno trajanje tretje faze. Na primer, če je oseba, ki shujša, izgubila 8 kg, je treba ta rezultat pomnožiti z 10, tako da dobimo 80 dni - toliko bo trajala faza konsolidacije. Kar zadeva omejitve, ostajajo enake, kot tudi dovoljeni izdelki v prvih fazah Dukanove diete. Pojavljajo pa se tudi novi, s katerimi lahko obogatite svojo prehrano. Obstaja en zelo pomemben odtenek: trajanje tega obdobja je treba razdeliti na dva dela. V prvi polovici je dovoljena ena porcija škrobnatih živil na teden in ena pogostitev. Kaj pomeni praznik? To pomeni, da si enkrat na 7 dni lahko dovolite, kar vam srce poželi, vendar le v količini ene same pojedene porcije naenkrat.

To je lahko katera koli jed, vključno s kosom torte, pa tudi aperitiv - kozarec vina s kosom sira za prigrizek. Druga polovica faze se od prve razlikuje po tem, da se ti dve prijetni novosti podvojita, to pomeni, da sta dve porciji, ki vsebujeta škrob, na teden, kot dva praznika duše, vendar je treba zagotoviti, da ne pridejo takoj drug za drugim.

Tukaj je seznam izdelkov, dodanih tistim, ki so že na meniju:

zelenjava ostane takšna, kot je bila, iz škrobnih pa se doda krompir;
testenine iz trde pšenice. Odlično se ujema z zelenjavo, začimbami in paradižnikom. Lahko jih napolnite s sirom, vendar so pri tem izdelku količinske omejitve;
trdi sir. Nižji kot je odstotek maščobe, več gramov lahko pojeste. Toda največja teža ne sme presegati 60 g na dan;
žita – riž, leča, kuskus, pšenica bulgur;
stročnice - grah, čičerika, fižol;
sadje, vendar ne presladko. Lahko jih zaužijete 1 porcijo na dan, bodisi v čisti obliki ali tako, da jih dodate drugim jedem, na primer želeju, enolončnici itd.;
polnozrnat kruh - 2 rezini na dan.

Širi se tudi ponudba mesa in rib. Zdaj za kuhanje lahko izberete ne samo puste sorte, ampak tudi mastne. V prvem primeru je to svinjina, jagnjetina, nutrija in drugi, v drugem pa morski list, sled, tuna, som itd. Zahteve glede dnevne porabe vode in otrobov ostajajo enake. Poleg tega ostaja določen dan v tednu čisto beljakovinski. Dukan svetuje četrtek. Do konca življenja bo imel vlogo nekakšnega mini napada, ki bo tiste, ki hujšajo, »zavaroval« pred prekomerno telesno težo.

Vzorec menija za teden:

Za zajtrk du forchmac na piškotih iz valjanega ovsa, čaj ali kava. Za kosilo zelenjavna juha z rezino kruha. Popoldne pojejte zavitek skute z jagodami, za večerjo pa si pripravite ribo, dušeno z zelenjavo.
Zajtrkujte müsli, prelit z jogurtom. Za kosilo skuhajte teletino s krompirjem. Popoldne si privoščite skutno enolončnico, za večerjo pa skuhajte morske sadeže.
Umešana jajca in slanina za zajtrk in kozarec čaja. Kosilo si privoščite z ribjo juho in kruhom, za popoldansko malico pa pripravite zelenjavno solato z jezikom. Za večerjo skuhajte rjavi riž in skuhajte ribe v testu.
Piščančji sufle za zajtrk, pečena krača za kosilo. Za popoldansko malico pena iz jagodičja, za večerjo pa testenine in solata iz sveže zelenjave.
Za zajtrk ovsena kaša z mlekom in jagodami. Za kosilo zeleni boršč. Popoldne si privoščite solato s slanim lososom, za večerjo pa skuhajte kos govedine in naredite zelenjavno solato.
Za zajtrk sendvič s šunko, čaj ali kava, za kosilo pa lignji v lončkih, dušeni s krompirjem in zelenim grahom. Za popoldanski čaj je skutin mousse s sadjem, za večerjo paella z morskimi sadeži.
Ajdova kaša za zajtrk. Okroshka za kosilo, skutina pita za popoldansko malico. Za večerjo enolončnica testenin in mletega mesa.

Recepti kuhanja za to fazo:

Za pripravo lignjev v lončkih z zelenim grahom boste potrebovali nekaj svežih trupov lignjev, nekaj krompirjev, polovico korenja, tri šampinjone, pest zelenega graha, konzerve, sol, poper, curry. Lignje odmrznemo, prelijemo z vrelo vodo, olupimo in narežemo na kolobarje. Korenje olupimo in narežemo, enako naredimo s krompirjem. Gobe sesekljajte. Vse sestavine damo v lonec, dodamo vodo, dodamo začimbe in 1 žličko. sončnično olje. V pečici, segreti na 160°C, dušimo 40 minut.

Za pripravo solate s fižolom v pločevinkah boste potrebovali kozarec fižola v lastnem soku katere koli barve, paket rakovih paličic, 3 srednje velike paradižnike, eno papriko, 100 g trdega sira, 1 strok česna, sol in majoneza. Slednje, mimogrede, lahko pripravite z lastnimi rokami. Paradižnik nasekljamo, odstranimo semena in nasekljamo papriko, narežemo rakove palčke. Sir oblikujemo v kocke. Česen stisnite s stiskalnico in fižolu odcedite tekočino. Vse sestavine zmešajte v solatni skledi, začinite z majonezo in soljo.

Za pripravo zelenjavne enolončnice boste potrebovali poljubno zelenjavo, ki jo imate, običajno se uporabljajo zelje, čebula, korenje, modra in bučke, paprika in paradižnik. Vse sesekljajte, dajte v kotel ali počasen štedilnik in dušite do konca. Enolončnica bo bolj okusna, če jo skuhate z mesom. Če želite to narediti, zmeljemo ustrezno kašo, jo prepražimo ali pa tega ni treba storiti, ampak takoj dušimo z zelenjavo približno 40 minut.

Za pripravo enolončnice s testeninami boste potrebovali same testenine, ki jih je treba skuhati, in mleto meso z dodatkom čebule in česna. Vanj lahko potisnete eno jajce. Mleto meso zmešamo s testeninami in za 20 minut postavimo v pečico, ogreto na 180°C.

Za pripravo zelenjavne solate z jezikom boste potrebovali en srednji jajčevec, en korenček, šopek zelene čebule in eno glavo čebule, 2 stroka česna, en svinjski jezik, 3 žlice sojine omake. l., 2 žlici. l. sončnično olje, ena paprika, sol. Vso zelenjavo olupimo in operemo, jajčevce narežemo na kocke, potresemo s soljo in pustimo stati. Čebulo oblikujte na pol obročke, ostalo pa na kocke. Na rastlinskem olju prepražimo korenje, dodamo čebulo, nato pa papriko in jajčevce. Jezik skuhamo, narežemo na kocke, združimo z zelenjavo in sesekljano zeleno čebulo, začinimo z omako in strtim česnom.

Prva in najbolj zapletena faza avtorjevega prehranskega sistema vključuje jedilnik, ki vključuje izključno beljakovinsko hrano: recepti za dieto Dukan Attack (to je ime faze) vključujejo uporabo piščančjega fileja, jajc, pustega mesa in drugih živil, bogatih z amino kisline. Uživanje monotone, čeprav zadovoljive hrane, lahko povzroči resno nelagodje osebi, ki shujša, zato je pomembno, da svojo prehrano čim bolj diverzificirate, da boste lažje prestali začetno fazo diete.

Kaj kuhati na Dukan Attack

Trajanje prve stopnje sistema za hujšanje Dukan se izračuna glede na količino odvečne teže, ki jo imate. Na primer, če morate izgubiti 5-20 kg, naj faza napada ne traja dlje kot 5 dni; če imate prekomerno telesno težo 20-30 kg, jo nadaljujte en teden; ljudje z 30-kilogramski presežek lahko ostane na beljakovinskem meniju do 10 dni. Napad Dukana ne bi smel trajati dlje, saj to grozi z resnimi negativnimi posledicami.

Da se v obdobju strogih gastronomskih omejitev ne zlomite, uporabite različne recepte za dieto Dukan Attack. Z njihovo pomočjo lahko že v nekaj dneh očistite telo nakopičenih odpadnih snovi in aktivirate proces izgorevanja maščob. Če želite utrditi rezultate diete, se morate premakniti na naslednjo stopnjo avtorjeve metode hujšanja. Če pravilno sestavite jedilnik in nadaljujete s hujšanjem, bo prva faza Dukanove diete postala zelo okusna in enostavna.

Dovoljeni izdelki na Attack

Pri pripravi jedi za hujšanje po Dukanovih receptih ne smete uporabljati olja - bolje je, da hrano cvrete v suhi ponvi s plastjo proti prijemanju in ji dodate majhno količino vode. Poleg tega med Attack ali na drugih stopnjah Dukanove diete ne smete uživati soli in sladkorja. Zdravim jedem lahko dodate okus z naravnimi začimbami, limoninim sokom, čebulo, česnom, kisom, zelišči itd.

Seznam izdelkov, ki jih je Dukan odobril za obdobje napada, poleg beljakovinskih živil vključuje otrobe, vendar se morate držati običajnih drobljivih otrobov in jesti 1,5 žlice. l. na dan, sicer se težavam z blatom ni mogoče izogniti. Drugi dovoljeni izdelki v fazi napada:

puran, piščančje prsi;
mesni stranski proizvodi (jetra, srce itd.);
pusto meso (lahko jeste teletino, govedino);
jajca;
morski sadeži (rakovice, kozice,
pusto ribe (polok, ščuka, ščuka, trska);
mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob (jogurt, kefir, skuta, mleko);
jajca;
šunka z nizko vsebnostjo maščob.

Recepti za Dukan on Attack

Glavna zahteva, ki jo nalaga avtorjeva metoda hujšanja, je prepoved uživanja hrane, ki ni na seznamu dovoljenih. Recepti za Dukan Attack vam omogočajo, da je proces izgube odvečne teže prijeten in zdrav, hkrati pa lahko jeste kolikorkrat želite. Zahvaljujoč nasitni in hranilni vrednosti beljakovinskih živil med hujšanjem ne boste lačni. Recepti za fazo napada Dukanove diete vključujejo zdrave načine kuhanja – pečenje v pečici, pečenje na žaru ali pari, kuhanje, dušenje.

Recept za Dukan majonezo Attack

Čas kuhanja: 5 minut.
Število porcij: za 10 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 149 kcal / 100 g.
Namen: dodatek k glavnim jedem.
Kuhinja: evropska.

Faza Attack vključuje opuščanje mastnih omak, kamor sodi majoneza iz trgovine. Vendar ga je mogoče nadomestiti z uporabo recepta Pierra Dukana. Ker dietna omaka vsebuje petrolatumovo olje, v obdobju uživanja beljakovinskih živil ne bo škodljiva, ampak celo koristna, saj vas bo rešila morebitnega zaprtja. Majoneza Dukan Attack ne vsebuje prepovedanih rastlinskih olj, za razliko od njih izdelek vazelin vsebuje 0 kalorij in se v črevesju ne absorbira. Spodaj je recept za pripravo okusne omake.

Sestavine:

gorčica - 1 čajna žlička;
surovi piščančji rumenjaki - 2 kosi;
sol - 5 g;
skuta z nizko vsebnostjo maščob - 0,25 kg;
sladilo - 1 tableta;
Vazelinovo olje - 1 žlica. l.;
limonin sok (ali kis) - 1 žlica. l.

Način kuhanja:

Rumenjakom dodamo sladilo, raztopljeno v 1 žlički. vodo.
Mešanico zmešamo z gorčico in soljo, nato stepemo z mešalnikom.
Zmesi dodamo skuto in ponovno uporabimo sekljalnik.
Ne da bi izklopili napravo, v tankem curku vlijemo olje v majonezo.
Ko zmes postane homogena in gosta, ji dodajte limonin sok, dobro premešajte in po želji začinite s strtim česnom, zelišči ali začimbami.

Skutina enolončnica

Število porcij: za 4 osebe.
Vsebnost kalorij v jedi: 133 kcal / 100 g.
Namen: zajtrk.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Peka s skuto ni samo okusna, ampak tudi zelo zdrava, še posebej za ljudi, ki se odločijo za Dukanovo dieto. Ta sladica vsebuje beljakovine in kalcij, ki sta izjemno pomembna za hujšanje. Recept za navadno enolončnico vključuje moko in sladkor, vendar predlagana različica priprave jedi ni nič manj okusna brez teh sestavin. Skutno enolončnico pri Dukan Attack pripravljamo v pečici, mikrovalovni pečici ali počasnem kuhalniku. Spodaj je preprost recept s fotografijami za pripravo hitrega in okusnega dietnega peciva.

Sestavine:

jajca - 3 kosi;
ovseni otrobi - 1,5 žlice. l.;
pšenični otrobi - 1,5 tbsp. l.;
skuta z nizko vsebnostjo maščob - 0,5 kg;
sladilo - 10 tablet;
pecilni prašek - 1,5 tsp.

Način kuhanja:

Maso skute damo v globoko skledo, zmeljemo z žlico, nato zmešamo z otrobi.
Tablete sladila zdrobimo in dodamo skuti skupaj s pecilnim praškom.
Rumenjake ločimo od beljakov. Slednje stepemo in vlijemo v skutno mešanico ter ponovno premešamo.
Z nastalo zmesjo napolnimo silikonski model in posodo spečemo v pečici, ogreti na 180 stopinj.
Po pol ure bo enolončnica za Dukanovo dieto pripravljena za postrežbo (to lahko preverite tako, da v sredino torte vstavite palico: njena suhost bo potrdila pripravljenost sladice).

Piščančja juha po Dukanu

Čas kuhanja: 50 minut.
Vsebnost kalorij v jedi: 25 kcal / 100 g.
Namen: kosilo, večerja.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Recepti na dieti Dukan Attack vključujejo uporabo strogo dovoljenih živilskih izdelkov. Ta faza sistema hujšanja velja za najtežjo, saj omogoča uživanje izključno beljakovinskih živil. Vendar se Dukanova juha na Attacku s piščancem, tako kot mnoge druge jedi, pripravljene iz beljakovinskih sestavin, izkaže za zelo okusno, zadovoljivo in hkrati lahko. Jajce v juhi je lahko kuhano ali surovo, slednjega pa obvezno stresemo v juho. Dietni recept dovoljuje dodajanje majhne količine soli.

Sestavine:

zelenje;
piščančji file - 0,5 kg;
začimbe;
zelenje;
jajca - 2 kos.

Način kuhanja:

File je treba sesekljati z mešalnikom / mlinom za meso.
Kuhano jajce zdrobimo in zmešamo z mletim mesom, dodamo sol in začimbe.
Iz dobljene mase oblikujemo mesne kroglice in jih skuhamo v vreli vodi (traja približno 10 minut).
Drugo jajce je treba narezati na majhne kocke in dodati v juho.
Ob pogostem mešanju juho kuhamo 5 minut, potresemo s sesekljanimi zelišči in postrežemo.

Ribja juha po Dukanu

Število porcij: za 5 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 38 kcal / 100 g.
Namen: kosilo.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Jed odlično popestri prehrano med Dukanovo dieto, ribjo juho pa lahko jeste ne le v obdobju napada, ampak tudi na drugih stopnjah sistema hujšanja. Za kuhanje okusne ribje juhe po predlaganem receptu lahko juho pripravimo iz poceni delov rib, ki jih nato odstranimo iz ponve, juho pa zaključimo s čudovitimi "mesnatimi" ribjimi rezinami. Dukan juha Attack je pripravljena izključno iz svežih sestavin in ne vsebuje krompirja ali drugih škrobnatih živil. Po želji lahko uporabite več vrst pustih rib hkrati. Kako pripraviti jed?

Sestavine:

velika čebula;
bela riba (kras, postrv, ščuka, sterlet) - 0,3 kg;
poper, druge začimbe;
kozice - 0,3 kg.

Način kuhanja:

Napolnite ponev s hladno vodo in postavite na močan ogenj. Sem pošljite čebulo (celo) in kos ribe.
Ko zavre, jed začinimo in počakamo 10 minut.
V ločeni ponvi kuhamo kozico 3-4 minute, nato jo ohladimo in olupimo.
Iz ribje juhe odstranite ribe in čebulo. Ribi odstranimo kosti in jo skupaj s kozico vrnemo v juho.
Sestavine kuhamo še nekaj minut in posodo odstavimo s štedilnika.
Ribjo juho postrezite s kosom polnozrnatega kruha in zelišči.

Juha z mesnimi kroglicami

Čas kuhanja: 25 minut.
Število porcij: za 2 osebi.
Vsebnost kalorij v jedi: 49 kcal / 100 g.
Namen: kosilo.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Takšni Dukan Attack Diet recepti so zelo enostavni za pripravo in pripravljeni v pol ure, po okusu pa se lahko primerjajo z gurmanskimi restavracijskimi jedmi. Glavna sestavina juhe je piščančji file, poleg tega se uporabljajo jajca, zaradi katerih je mleto meso bolj viskozno in se lažje oblikuje. Juha z mesnimi kroglicami je hranljiva, okusna in zdrava. Kako se kuha?

Sestavine:

žarnica;
piščančja juha - 2 l;
mlet piščanec - 0,5 kg;
začimbe;
jajce;
zeleni peteršilj - 1 šopek.

Način kuhanja:

Zavremo juho in dodamo popražene kocke čebule.
Mletega piščanca začinimo, nato pa ga po receptu zmešamo s surovim jajcem.
Iz zmesi z mokrimi rokami ali žličkami oblikujte majhne kroglice. Mesne kroglice položite v vrelo vodo.
Juho kuhamo 10 minut, nato jo začinimo z drobno sesekljanim peteršiljem in sestavine dušimo še 5 minut.

Omleta

Čas kuhanja: 10 minut.
Vsebnost kalorij v jedi: 118 kcad / 100 g.
Namen: zajtrk.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Jajca so univerzalni izdelek za sistem hujšanja Dukan. Ta hranljiv dietni izdelek je lažje prebavljiv kot piščanec ali druge vrste mesa, je hiter in enostaven za pripravo ter se uporablja v številnih receptih. Iz jajc lahko pripravite veliko različnih jedi - enolončnico, umešana jajca, mehko kuhana jajca, trdo kuhana jajca, vendar je najbolj okusna možnost za pripravo izdelka omleta. Po želji ga popestrite s poljubnimi beljakovinskimi nadevi in začimbami. Kako pripraviti preprosto omleto po Dukan Attack?

Sestavine:

začimbe;
zelena čebula;
jajčni beljak - 3 kosi;
jajčni rumenjak - 1 kos.

Način kuhanja:

Stepite jajca z 2 žlici. l. voda, začimbe.
Čebulo drobno sesekljamo in dodamo ostalim sestavinam.
Zmes vlijemo v vročo ponev, ki smo jo namazali s kapljico olivnega olja.
Omleto najprej rahlo popečemo na eni strani, nato pa jo z lopatko obrnemo na drugo. Somunec zvijemo v zavitek in postrežemo, potresemo z zelišči.

Piščanec po Dukanu

Čas kuhanja: ura.
Število porcij: za 1-2 osebi.
Vsebnost kalorij v jedi: 143 kcal / 100 g.
Namen: kosilo, večerja.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Piščančje meso je eden glavnih izdelkov, zaužitih med dieto Dukan Attack. Hkrati pa za najboljši del veljajo prsi, ki so bogate z beljakovinami, praktično ne vsebujejo holesterola in jih telo zlahka absorbira. Za privržence beljakovinskega prehranskega sistema je piščančji file pravi božji dar, saj je meso primerno za kakršno koli pripravo - pečenje, kuhanje, dušenje, cvrtje. Predlagamo kuhanje Dukan Attack piščanca s česnom in začimbami v pečici. Recept predvideva, da jed lahko postrežemo tako hladno kot toplo.

Sestavine:

sol, začimbe po vašem okusu;
piščančje prsi - 2 kosi;
stroka česna – 2 kos .;
gorčica - 1 žlička.

Način kuhanja:

Meso sperite, odstranite vse odvečne snovi - kožo, maščobo, filme.
Na fileju naredite plitve reze, v katere položite na tanke rezine narezan česen.
Piščanca solimo, začinimo in pustimo, da se marinira. Meso ne smete pustiti več kot pol ure.
Meso preložimo v pekač, obložen s folijo, ga pokrijemo s prostim robom ovoja in pečemo 20 minut na srednji temperaturi (posode ne postavljamo dlje v pečico, sicer bo piščanec suh).

Piščančja jetra

Čas kuhanja: 40 minut.
Število porcij: za 6 oseb.
Vsebnost kalorij v jedi: 126 kcal / 100 g.
Namen: zajtrk/kosilo/večerja.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Avtor diete vam dovoljuje uživanje drobovine, ne glede na njihovo vsebnost maščobe. Piščančja jetra po Dukanu Ataki se uporabljajo za pripravo nežne paštete - okusnega prigrizka na vsakodnevni ali praznični mizi. To jed je priročno narediti v velikih količinah za en teden in shraniti v hladilniku. Pašteto po Dukanovem receptu lahko namažemo na kruh, toast ali nadevamo s kuhanimi jajci.

Sestavine:

skuta z nizko vsebnostjo maščob - 100 g;
piščančja jetra - 0,4 kg;
jajca - 3 kosi;
začimbe (žajbelj, poper, rožmarin);
por ali čebula – 1 kos.

Način kuhanja:

Jetra temeljito očistite žil in filmov, nato sperite s hladno vodo in položite v ponev.
Komponento morate preliti tako, da so jetra prekrita z 2 prstoma vode.
Sem položimo čebulo, posolimo in drobovino kuhamo pol ure na majhnem ognju.
Izpustite vodo in ohladite komponento.
Jajca posebej skuhamo, olupimo in drobno nasekljamo.
Vse sestavine dajte v posodo mešalnika in mešajte, dokler ne dobite gladke paste.
Nizkokalorično jed po receptu Ducanu Attack preložimo v posodo, ki jo lahko zapremo in postavimo v hladilnik.

Syrniki

Čas kuhanja: 15 minut.
Število porcij: za 2 osebi.
Vsebnost kalorij v jedi: 127 kcal / 100 g.
Namen: zajtrk.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Aktivni, delovni ljudje pogosto nimajo dovolj časa za pripravo raznolikih, obilnih zajtrkov. Vendar pa nekateri dietni recepti Dukan Attack zahtevajo najmanj truda in časa. Takšne jedi vključujejo sirne pogače, ki so pripravljene iz skute z nizko vsebnostjo maščob. Ta vrsta zajtrka ni samo varčna, ampak tudi zelo zdrava (nižja kot je vsebnost maščobe v fermentiranem mlečnem izdelku, več kalcija vsebuje). Sirni kolači Dukan Ataka se po okusu praktično ne razlikujejo od običajnih - so prav tako aromatični, sladki in nežni.

Sestavine:

jajce;
skuta z nizko vsebnostjo maščob - 0,3 kg;
sladilo - 4 tablete;
otrobi – 2 žlici.

Način kuhanja:

Sestavine temeljito premešamo in iz nastale zmesi oblikujemo sirove kolačke v obliki kotletov.
Segrejte ponev in dodajte malo olivnega olja.
Pecite sirnike na obeh straneh 7 minut na majhnem ognju.

solata iz rakov

Čas kuhanja: 15 minut.
Število porcij: za 1 osebo.
Vsebnost kalorij v jedi: 120 kcal / 100 g.
Namen: kosilo/večerja.
Kuhinja: evropska.
Zahtevnost priprave: nizka.

Praviloma so praznične in vsakodnevne solate pripravljene z majonezo ali drugimi maščobnimi omakami. Pri Dukanovi dieti so takšna živila izključena, prelivi iz trgovine pa so vključeni v tabelo prepovedanih živil. Kljub temu, da se držite diete, lahko za Attack pripravite rakovo solato Dukan z domačo omako, ki ima prav tako prijeten okus in je neškodljiva za postavo. Pripraviti ga je preprosto: jajce morate stepati s kisom, gorčico, sladkorjem in soljo. Kako narediti solato za Dukanovo dieto?

Sestavine:

zelena čebula;
rakove palice - 6 kosov;
jajca - 2 kos .;
domača majoneza - 1 žlica. l.;
zelenje.

Način kuhanja:

Jajca skuhajte, narežite na kocke skupaj z rakovimi palicami.
Zelenjavo in čebulo drobno sesekljajte, zmešajte vse sestavine.
Solato začinimo z omako.

Video recepti za Dukanovo dieto Attack

Recepti za Dukan Diet Attack zahtevajo poseben pristop, saj je v tem obdobju prepovedano uživanje zelenjavnih solat, sladkarij in sadja. Napadna faza praviloma traja le teden dni, a začne proces razgradnje maščob v telesu. Hkrati s pomočjo začetne faze diete ljudje izgubijo 4-7 kg. Jedilnik po Dukanovem sistemu naj vsebuje izključno beljakovinska živila, a tudi iz skromnih dovoljenih živil lahko pripravite okusne, raznolike jedi.

Torte z otrobi pri Ataki

Recept za kruh

Sladice pri Ataki

Zagotovo ni osebe na svetu, ki ne bi slišala ničesar o sistemu beljakovinske prehrane, ki ga je razvil francoski zdravnik Pierre Dukan. Nekoč je poskrbela za pretres v prehrani in pomagala milijonom ljudi, da so se znebili spon odvečne teže in obnovili nekdanjo vitko postavo. Dukanova dieta se začne s fazo »Napad«, ki je najbolj odgovorna in v veliki meri določa končni rezultat.

Namen napadalne faze Dukanove diete

Namen faze »Attack« je znebiti se nakopičenih maščobnih celic. Ni skrivnost, da je odlaganje maščobe posledica presežka ogljikovih hidratov, ki jih telo čez dan ni imelo časa porabiti. Če je količina vnesene hrane z ogljikovimi hidrati enaka porabljenim kilokalorijam, se bo proces kopičenja ustavil. Toda prva faza diete vključuje močno zmanjšanje števila ogljikovih hidratov, zaradi česar so maščobne celice prikrajšane za običajno prehrano in so prisiljene uporabiti lastne rezerve za pridobivanje potrebne energije.

Glavno "bojno orožje" v tem boju so beljakovine, ki imajo naslednje prednosti:

Zagotovite boljšo in kakovostnejšo nasičenost. Telo potrebuje manj beljakovin kot ogljikovih hidratov, zato bo zaužita porcija manjša.
Beljakovine so glavni graditelji mišic in kosti, zato se bo v procesu hujšanja topila maščoba, ne mišice.
Proces prebave beljakovin traja dlje, kar pomeni, da se občutek lakote pojavi kasneje.
Prebava beljakovin zahteva skoraj trikrat več energije, kot jo zagotavljajo.

Kaj lahko jeste na dieti Dukan med fazo "Napad": dovoljena živila

Dovoljeni izdelki na "Attack" po dieti Dukan vključujejo:

Meso z nizko vsebnostjo maščob - konjsko meso, zajec, teletina, govedina. Občasno si lahko privoščite puste dele svinjine.
Stranski proizvodi, ki vključujejo jetra, jezik, srce, ledvice.
Perutninsko meso je piščančje in puranje, raca in gos pa sta prepovedana.
Pusta šunka z vsebnostjo maščobe od 2 do 4%.
Vse ribe brez izjeme, vključno s prekajenimi in konzerviranimi v lastnem soku.
Morski sadeži.
jajca. Poleg tega se lahko beljakovine zaužijejo brez izjeme, vendar je rumenjak do 2 kosa na dan. Ljudem z visokim holesterolom svetujemo, da zmanjšajo količino rumenjakov na 3-4 na teden.
Mleko z nizko vsebnostjo maščob. Ni prepovedano kuhati hrane niti s posnetim mlekom v prahu, vendar ta odmerek ne sme presegati 3 žlice. l. v enem dnevu.

Zdaj je jasno, kaj lahko jeste na dieti Dukan med fazo "Napad". Nutricionist ne nalaga nobenih omejitev glede količine teh izdelkov, niti glede časa uživanja hrane. To pomeni, da ni treba skrbeti za štetje kalorij.

ADOP ali dodatni prehranski izdelki, dovoljeni na začetni stopnji diete, vključujejo:

čaj, kava, zelišča, kuhana z vrelo vodo, navadna in mineralna voda, dietne pijače, vključno z Diet Colo;
Za preliv lahko uporabite kis in sojino omako. Sol in gorčico lahko uživamo zmerno, saj lahko zadržujeta vodo v telesu. Vlogo običajne majoneze ali olja lahko igra limonin sok ali paradižnikova pasta. Slednji ne sme vsebovati sladkorja, dnevna količina pa ne sme presegati 2 žlici. l.;
začimbe - kumina, peteršilj, koper, dovoljena je ena čebula na dan, najpogosteje kot del mletega mesa;
za peko - agar-agar, kvas, želatina, pecilni prašek, nadomestki sladkorja, vendar ne glukoza, fruktoza ali sorbitol;
kumarice - 2 kosi;
rakove palčke iz surimija - do 8 kosov. dnevno;
ena žlica rastlinskega olja;
izomalt v prostornini 15 g;
inulin v enaki količini;
gluten - 2 žlici. l.;
Pri sestavljanju menija za teden v skladu s fazo Dukanove diete "Attack" lahko dnevno vzamete parafinsko olje v količini 1 žlica. l.;
vse beljakovinske praške za pripravo napitkov z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in maščob.

Trajanje 1. stopnje "Napada" Dukanove beljakovinske diete

Trajanje faze »Napada« Dukanove beljakovinske diete je odvisno od rezultatov, s katerimi jo oseba začne in kaj želi doseči. Če vaša telesna teža presega želeno težo za 5 kg, potem lahko učinke prve stopnje občutite v 1-2 dneh. Če prekomerna teža doseže 10 kg, se boste morali omejiti na hrano z ogljikovimi hidrati 3-5 dni, v hujših primerih pa se lahko to obdobje podaljša na teden, največ 10 dni.

Predpogoj pri sestavljanju jedilnika Dukanove diete za 1. stopnjo »Napada« je uživanje ovsenih otrobov, ki ostanejo v prehrani skozi vse štiri faze. V začetnem obdobju je odmerek 1,5 žlice. l., ki jih lahko jeste v čisti obliki, dodamo hrani med kuhanjem ali mlečnim pijačam. Poleg tega Dukan spodbuja več časa na svežem zraku, 30-minutne sprehode in pitje dovolj tekočine – do 2, poleti pa 3 litre dnevno.

Tedenska tabela menija za Dukanovo dieto v fazi napada

V predstavljeni tabeli menija Dukanove diete za fazo »Napad« si lahko ogledate, kakšna bi lahko bila prehrana nekoga, ki v tem obdobju shujša:

Dnevi v tednu/obroki	Zajtrk	Večerja	Popoldanska malica	Večerja
ponedeljek	Omleta iz posnetega mleka in jajc, skodelica čaja	Juha s koščki kuhanega purana, somun, pripravljen po Recepti Dukanove diete Za Meni faze napada	Kefir-skutni koktajl z dodatkom ovsenih otrobov	Lososov zrezek
	Cheesecakes, kava	Kotleti iz sesekljane drobovine, panirani v otrobih	Dukan limonina pita, jogurt	Morski sadeži, dušeni v smetani
	Torte iz otrobov s šunko, zeliščni čaj	Lososova juha s kuhanimi jajci in čebulo	Ovsena kaša iz otrobov in mleka	Pečena teletina
	Ocvrta jajca, čaj	Pečene skuše s čebulo	Parjeni sirarji, kozarec mleka	Piščančji medaljoni
	Umešana jajca s šunko, kava	Kuhano po Recepti Dukanove diete Za jedilnik za teden stopnja " Napad» cmoki z mesom	Kefir z otrobi	Kuhani morski sadeži
	Omleta s čebulo in kozicami	Piščančja juha s koščki piščanca		Lososov file z gorčico
nedelja	Otrobi in mlečna kaša, decokcija šipka	mimoza solata"	Skutin mousse	Oslič, dušen v kisli smetani

Rezultati Dukanove diete v fazi napada

Seveda ta tabela prikazuje približno dieto Dukanove diete v fazi »Napada«. Tisti, ki hujšajo, lahko po lastni presoji spremenijo predstavljene možnosti na mestih ali pripravijo hrano po svojem okusu in željah.

Rezultat Dukanove diete v fazi »Napada« bo, kot pravijo, očiten, vendar je to tudi najtežje obdobje, ko lahko osebo, ki izgublja težo, moti šibkost, težave z blatom in omotica. Če se to zgodi, potem brez panike: ste na pravi poti, vendar je bolje zmanjšati telesno aktivnost, ne pozabite jesti otrobov, ki so namenjeni vzpostavitvi normalne črevesne gibljivosti, in piti veliko tekočine.

Recepti za prve jedi za Dukanovo dieto na stopnji »Napad«.

Mnogi se pritožujejo, da ni lahko sestaviti svoje prehrane samo iz beljakovinskih živil, ki so poleg tega precej draga. Lahko sledite receptom faze Dukanove diete "Attack" in jih uporabite za ustvarjanje lastnega jedilnika, pri čemer izberete poceni sorte rib in mesa. Da, morske hrane si ne privoščite pogosto, a drobovina je v redu. Meso lahko kupite ne kašo, ampak obrezke, to je golaž, in iz njega naredite kotlete. Vse je resnično in mogoče, če obstaja želja, zato je glavna stvar začeti, potem pa bo vse šlo samo.

Lososova juha s kuhanimi jajci in čebulo

Sestavine:

kos lososa 200-300 g;
kup zelene čebule;
par svežih jajc;
sol;
začimbe - poper, lovorjev list, začimbe za ribjo juho;
po želji zdrobite kozice.

Koraki kuhanja:

Za pripravo ribje juhe po tem receptu s fotografijo Dukanove diete, faza »Napad«, morate ribo skuhati v slani vodi, jo odstraniti, odstraniti kosti, sesekljati in vrniti nazaj v juho. Če so kozice neolupljene, jih je bolje skuhati posebej, jih olupiti in poslati ribam. Jajca skuhamo, odstranimo trdo lupino in nasekljamo. Sesekljajte zeleno čebulo. Damo jih v ponev skupaj z začimbami, pustimo vreti nekaj minut in postrežemo. Pri sestavljanju vzorčnega jedilnika na koncu faze »Napad« Dukanove diete lahko pripravite isto jed tako, da dodate svojo najljubšo zelenjavo - cvetačo in brokoli, papriko, paradižnik, fižol, korenje itd.

Okroshka s piščančjim mesom na kefirju

Sestavine:

polovica piščančjih prsi ali dva ali trije kosi šunke;
500 ml kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
pol kozarca mineralne vode;
dve sveži jajci;
malo belega kisa;
sol poper;
sveže znano zelenje.

Koraki kuhanja:

Za pripravo te jedi po receptih diete Dukan v fazi "Napad" morate prsi skuhati in nasekljati ter enako storiti z jajci. Če je šunka, jo narežemo na trakove. Zelenje operemo in nasekljamo. Vse premešamo, prelijemo s kefirsko-mineralno mešanico, dodamo vse ostale sestavine in postrežemo ohlajeno. V prihodnosti lahko okroshko pripravite na običajen način z dodajanjem sveže kumare, redkvice in malo kisle smetane, vendar se boste morali za zdaj odpovedati krompirju.

Recepti za glavne jedi in solate za »napadno« fazo Dukanove diete

Po tradiciji morate pri sestavljanju menija za 1. stopnjo "Napada" Dukanove diete v svojo dnevno prehrano vključiti tako meso kot ribe. Se pravi, če je bilo kosilo meso, potem je za večerjo bolje narediti ribe in obratno. Kot smo že omenili, morate hrano pripraviti sami, pri čemer uporabite sveže meso in ga ne zamenjajte s polizdelki, kupljenimi v trgovini.

Kotleti iz drobovine

Sestavine:

pol kilograma piščančjih src, želodcev in jeter;
ena čebula;
eno sveže jajce;
sol poper.

Koraki kuhanja:

Odmrznite stranske proizvode in kuhajte, dokler niso kuhani. Drobno sesekljajte, lahko pa ga skupaj s čebulo pretlačite skozi mlinček za meso. V to zmes potisnemo jajce, potresemo s soljo in poprom, oblikujemo kotlete in jih na obeh straneh popečemo v ponvi. Na naslednji stopnji, "izmenično", jih lahko dušimo v mešanici čebule, korenja in paradižnika.

Du pastrami

Sestavine:

goveji file ali puranji file. Če nimate ne enega ne drugega, lahko uporabite piščanca;
sol;
začimbe;
olivno olje;
česen.

Koraki kuhanja:

To okusno jed, katere recept je tukaj na voljo za dieto Dukan na stopnji »Napad«, lahko jeste za zajtrk ali popoldanski prigrizek namesto šunke. Je hkrati koristen in ne škoduje vaši postavi. Najprej morate pripraviti fiziološko raztopino tako, da v kozarcu vode raztopite 1 žlico. l. sol. Vanj položite izdelek in ga čez noč postavite v hladilnik. Nato premažite z začimbami, pomešanimi z oljčnim oljem in strokom česna, ki ste ga prebili skozi stiskalnico. Pečemo v pečici ali počasnem kuhalniku 40–50 minut.

mimoza solata"

Sestavine:

ena pločevinka ribjih konzerv;
majhen kos trdega sira z nizko vsebnostjo maščob;
tri surova jajca;
naravni jogurt ali domača majoneza za preliv.

Koraki kuhanja:

Za pripravo te jedi med fazo "Napad" Dukanove beljakovinske diete morate ribo pretlačiti z vilicami in jo položiti v solatno skledo kot prvo plast. Nato ga potresemo z drobno sesekljano čebulo. Premažemo s prelivom. Tretjo plast sestavljajo jajca oziroma njihove beljakovine, ki jih je treba najprej zdrobiti. Potresemo s sirom, naribanim na največje strgalo, in ponovno premažemo s prelivom. Zadnja plast so zdrobljeni rumenjaki.

Du majoneza

Sestavine:

rumenjak enega kuhanega jajca;
gorčica - 1 čajna žlička;
poper, sol;
limetin sok - 1 čajna žlička;
mleko - 50 ml.

Koraki kuhanja:

Rumenjak operemo z gorčico, poprom, soljo in limoninim sokom. Segrejemo v vodni kopeli in postopoma, ves čas mešamo, vlijemo mleko. To majonezo lahko varno uporabljate za pripravo vseh solat, še posebej, ko se začne druga stopnja diete in lahko jeste raznoliko zelenjavo.

Enolončnica iz skute in rib

Sestavine:

skuta z nizko vsebnostjo maščob - 200 g;
file osliča v enaki količini ali malo več;
ena srednje velika čebula;
dve surovi beljakovini;
ovseni otrobi - 1 žlica. l.;
poper, sol.

Koraki kuhanja:

Za pripravo enolončnice po receptih Dukanove diete prve stopnje "Attack" s fotografijo morate ribji file zmleti v mešalniku skupaj s skuto, dodati vse ostale sestavine ter najprej olupiti in drobno sesekljati čebulo. Dajte enotno konsistenco in pecite v počasnem kuhalniku ali pečici 30–40 minut.

Recepti za peko in sladice za Dukanovo dieto med fazo »Napada«.

Te jedi so najpomembnejši del jedilnika diete Dukan pri Attacku, katerega fotografije lahko najdete na straneh te strani. Kot kaže praksa, se je najtežje odreči sladicam, vendar jih je povsem mogoče pripraviti iz tistih izdelkov, ki so dovoljeni za uživanje. Z njimi bo proces hujšanja potekal hitreje in bolj zabavno.

Torta

Sestavine:

ovseni otrobi v količini 1,5 žlice. l.;
pšenični otrobi v količini 1 žlica. l.;
eno sveže jajce;
sol;
mleko z nizko vsebnostjo maščob ali kefir - 3 žlice. l.;
posušena zelišča po želji.

Koraki kuhanja:

Združite vse komponente in pustite približno četrt ure, da otrobi nabreknejo. Če nameravate jesti pecivo kot samostojno jed in ne kot prigrizek s prvimi jedmi ali šunko za zajtrk, potem lahko mešanici dodate koščke kuhanega mesa ali rib. Zmes damo v pekač in za 10 minut postavimo v pečico, ogreto na 200°C. Jejte hladno, da se ne opečete.

Nutricionist Pierre Dukan je proučeval učinke nekaterih živil na telo. Njegova dela so opisana v 19 knjigah. Najbolj priljubljeni med njimi so izšli leta 2011. V njej profesor opisuje sistem hujšanja, ki je sčasoma začel nositi njegovo ime.

Bistvo diete je uživanje beljakovinskih živil. Prav to lahko privede do izgube teže in čiščenja telesa toksinov. Dovoljeno je jesti zelenjavo in vedno ovsene otrobe. Dve dejstvi pritegneta ljudi k dieti.

Prvi je zmožnost uživanja hrane v neomejenih količinah. Drugi je možnost sestavljanja raznolikega jedilnika. Celotna dieta je sestavljena iz 4 faz.

Oglejmo si podrobneje uvodno fazo - "Napad". Že iz naslova je jasno, da bomo govorili o strogih ukrepih za boj proti odvečnim kilogramom.

Kaj je bistvo faze »Napad«?

Prva faza je najhitrejša faza celotne diete. Toda njene zahteve so najstrožje. Trajanje je odvisno od obsega problema. Če imate 20 kg prekomerne teže, bo faza trajala od tri do pet dni.

“Attack” traja čim dlje z dodatnimi 30 kg ali več. V tem času lahko izgubite od 5 do 8 kg.

Bistvo diete je, da je dovoljeno uživati samo beljakovinsko hrano, ogljikovi hidrati so omejeni, sladkor pa je popolnoma prepovedan. S takšno prehrano se metabolizem nehote pospeši, vsebnost kalorij pa se zmanjša. Navsezadnje ne morete jesti preveč beljakovinske hrane, je zelo hranljiva.

Posebno pozornost je treba nameniti režimu pitja. Da bi se izognili težavam, kot je dehidracija, je bolje piti vsaj 2 litra čiste vode na dan.

Glavna prednost diete je, da so lahko porcije poljubne velikosti. Čas jedi je poljuben. Občutek lakote zagotovo ne bo preganjal nekoga, ki hujša. To je pomemben psihološki dejavnik za uspešno dokončanje celotnega prehranskega sistema Dukan.

Spodbuja se telesna aktivnost. Seveda vam bo pomagalo hitreje shujšati. Za začetek se lahko omejite na 20-25 minutni sprehod na svežem zraku v parku ali trgu. Korak pa naj bo dovolj hiter.

Katere hrane ne smete jesti?

Naslednje jedi in izdelki ne smejo biti prisotni v meniju diete Dukan med fazo "Napad":

Kaše, vključno z mlečnimi izdelki;
Pekovski izdelki;
Sladkor in sladkarije;
Čokolada;
Poljubni oreščki;
Maščobne omake;
Rastlinska olja;
Vsako sadje.

Seznam ni zelo velik, vendar vsi ne morejo zlahka zavrniti predlaganega seznama.

Kaj lahko jeste

Seznam dovoljenih živil in jedi bo nedvomno všeč ljubiteljem mesa. Kulinarične mojstrovine lahko začinite z začimbami, kisom, gorčico, paradižnikovo pasto in sojino omako.

Vendar ga ne smete zlorabljati. To velja tudi za sol. Dukan priporoča uporabo soli z nizko vsebnostjo natrija. Te bele začimbe ni mogoče popolnoma izključiti iz prehrane, saj jo telo potrebuje.

Kateri izdelki so na seznamu dovoljenih izdelkov?

Pusto meso: govedina, pusta šunka, zajec;
Telečji jezik, jetra, ledvice;
Ribe, pečene ali na žaru. Glavna stvar je, da ne uporabljate olja;
Morske školjke: kozice, ostrige, školjke, raki;
Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
jajca.

Ljubitelji kave, ki hujšajo, se pri napitkih ni treba omejevati. Edini pogoj je brez sladkorja. Zeleni, črni in zeliščni čaj lahko pijete v neomejenih količinah.

Ovseni otrobi so nujna in nenadomestljiva sestavina. Za želeni učinek morate zaužiti kozarec in pol tega izdelka.

V izjemnih primerih, ko oseba ne prenaša te sestavine, jo lahko nadomestimo z ajdo, vzeto v enaki količini.

Ena najuspešnejših omak je parafinsko olje. V telo se ne more popolnoma absorbirati, poleg tega pa ima blag odvajalni učinek.

Napadna faza Dukanove diete: meni za 7 dni

Glavno pravilo, po katerem je sestavljen jedilnik za teden, ni odstopanj od pravil in načel. V nobenem primeru ne smete jesti živil, ki jih Dukan prepoveduje.

Število obrokov je lahko poljubno. Vendar moramo upoštevati, da je beljakovinska hrana nasitna in hranljiva. Zato so najpogosteje 4 odmerki dovolj za ves dan.

Tukaj je vzorec menija za 7 dni.

Zajtrk: odličen začetek dneva – kruh z otrobi, skodelica kave brez sladkorja, naravni jogurt;
Kosilo: privoščite si lahko okusen piščančji kebab. Pripraviti ga morate po posebnem receptu (glej spodaj);
Večerja: meso ali riba, pečena na kakršen koli način v pečici z dodatkom zelišč. To lahko popijete s katerim koli čajem.

Zajtrk: umešana jajca z dodatkom mesa, kava;
Kosilo: juha z eno vrsto mesa brez zelenjave z dodatkom jajca; kruh z otrobi;
Večerja: ribja enolončnica.

Zajtrk: enolončnica iz skute, kateri koli čaj brez sladkorja, kruh z otrobi;
Kosilo: juha s piščančjimi mesnimi kroglicami;
Večerja: puranji file, pečen v pečici s sirom (glej recept za sir spodaj)

4. dan:

Zajtrk: rahlo nasoljen losos, kava;
Kosilo: kruh z otrobi, ribja juha;
Večerja: kefir, puranja pastrami.

Zajtrk: skuta z ovsenimi otrobi, kava ali čaj;
Kosilo: teletina, pečena v pečici brez maščobe ali na žaru;
Večerja: jogurt in kruh.

Zajtrk: omleta s sirom, kava;
Kosilo: piščančja pastrami, čaj;
Večerja: mleko.

Zajtrk: kolački s sirom, čaj;
Kosilo: ribja ali morska juha, kruh;
Večerja: piščančji kebab, kefir.

Prigrizki niso prepovedani. Kot nalašč za to: mleko, skuta. Vse to naj bo nizko vsebnost maščob. Čaj in kavo lahko pijete, kolikor želite.

Najbolj priljubljeni recepti

Marsikdo težko prenaša pomanjkanje kruha. Toda Dukan je to upošteval in namesto tega ponudil pripravo posebnega peciva.

Kruh

Pripravite ga lahko v nekaj minutah, brez posebnih veščin. Če želite to narediti, morate vzeti:

2 jajci;
Skuta z nizko vsebnostjo maščob mehke konsistence ali jogurt - 2 žlici. žlice;
120 g ovsenih otrobov;
Pol čajne žličke sode.

Vse našteto premešamo in oblikujemo hlebček. Pečemo ga v pečici, mikrovalovni pečici ali pekaču kruha, dokler ni kuhan.

Piščančja ali puranja pastrami so še ena okusna in zdrava jed. Kaj potrebuje?

Oljčno olje 17-20 ml;
Paprika, mešanica paprik in druge začimbe po želji za marinado;
puranji ali piščančji file - 0,8 kg;
Česen - 1-2 glave;
Voda s soljo, na osnovi enega kozarca tekočine - žlica soli.

Pripraviti se je treba zvečer. Meso oplaknemo in očistimo ter dodamo vodo in sol. Vse skupaj čez noč postavimo v hladilnik. Iz mešanice začimb pripravimo marinado.

Zjutraj file osušimo in premažemo z marinado. Postavimo v pečico na pekač in pečemo 20-35 minut. Temperatura - 250 stopinj.

Ste naveličani odvečnih kilogramov? Ni vam treba stradati, a z upoštevanjem nekaj nasvetov lahko začnete hujšati.

O tem, katera zdravila za zmanjšanje apetita ponujajo lekarne, preberite na naši spletni strani, pred uporabo pa se posvetujte z zdravnikom.

Spoznali boste tudi načine uporabe vlaknin za hujšanje. Je vredno ali ne? Poiščite odgovor!

Palačinke

Za pripravo palačink z otrobi boste potrebovali:

100 gramov kefirja in skute;
Dve jajci;
Ovseni otrobi - 10 gramov;
gluten - 30 g;
Sol in soda - ščepec;
Čajna žlička rastlinskega olja.

Suhe sestavine najprej zmešamo z jajci, nato dodamo kefir in skuto. Ponev segrejemo, namažemo z oljem in spečemo palačinke.

Sir iz Dukana

Številna običajna živila, kupljena v trgovini, ne sodijo v Dukanovo dieto. Tradicionalni sir vsebuje veliko maščob in soli. Zato je pomembno, da uporabite poseben sir Dukan.

Uživate ga lahko v vseh fazah diete. Za to boste potrebovali skuto z nizko vsebnostjo maščob in kefir, pet jajc in sol.

Ne bojte se - tudi neizkušeni kuharji lahko pripravijo to jed in trajalo bo najmanj časa. Sir Dukan ima okus kot sir Adyghe.

Mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob:

Kefir - 3 litre;
Mleko - 3 litre.

Poleg tega jajca v količini 5 kosov. in sol, po možnosti groba kuhinjska sol - 4 čajne žličke.

Iz posode morate pripraviti: 5-litrsko ponev, silikonsko lopatico, cedilo in gazo.

Kako kuhati? Na srednjem ognju zavremo mleko. V tem primeru je potrebno stalno mešanje z lopatko, sicer se lahko zažgejo. Z mešalnikom v skledi stepemo jajca s kefirjem. Gaza se postavi v cedilo.

Ko mleko zavre, lahko vanj vlijete veliko kefirja z jajci in posolite. Povečajte toploto (na visoko) in zavrite. To običajno traja 5-8 minut. V tem primeru se v ponvi oblikuje sirotka in sama masa, iz katere bo nato narejen sir.

To vsebino je treba vliti v cedilo z gazo. Po 10-16 minutah se bodoči sir v gazi postavi pod težek predmet. Če želite to narediti, lahko vzamete ponev, napolnjeno z vodo.

V 5-7 urah bo sir pripravljen. Če ga v bližnji prihodnosti ne nameravate zaužiti, ga shranite v hladilniku.

Piščančji kebab

Boste potrebovali:

Meso piščančjega stegna 6 kosov in 1 prsa;
Kefir z nizko vsebnostjo maščob (lahko ga nadomestite z naravnim jogurtom) - 2 skodelici;
Začimbe (kari, paprika itd.) In sol po okusu (vendar ne pozabite na pravilo omejene porabe);
Čebula - majhne glave;
Nabodala.

Pripravite dve različni sestavi za namakanje mesa. Prvi je kefir s karijem in papriko. Dojka je namočena v njej. Drugi je jogurt in začimbe za piščanca, vanj pa položimo stegna. Za mariniranje postavite obdelovanec v hladilnik za 2-3 ure.

Čebulo narežemo na široke kolobarje. Nit na nabodalo v tem vrstnem redu - stegna, prsi, čebula. Pečete lahko na žaru ali v pečici pri temperaturi 180 stopinj. Ne pozabite občasno obrniti kebaba. K tej jedi se odlično poda česnova omaka.

Ocene: kaj ljudje pravijo?

»Napad« je bil zame najtežja, a tudi najbolj produktivna faza. Med celotno dieto sem shujšala 12 kg, potem pa sem se ob odhodu zredila za 6 kg. Ampak sama sem si kriva. V tem težkem obdobju je bila zame edina negativna zavrnitev vseh vrst sladkarij. Hkrati vseh 7 dni ni bilo občutka lakote. Odvečna teža je izginila, a z njo so prišle težave s kožo – akne. Sploh ne vem, mogoče ni na noben način povezano. Koža se je hitro zacelila. To dieto je najbolje upoštevati pozimi ali spomladi. Navsezadnje bo jeseni in poleti velika skušnjava po uživanju sadja in zelenjave. Finančno dieta ni poceni. Ne morete preživeti samo z enimi piščančjimi prsmi na dan – potrebujete raznolikost. In mleko z nizko vsebnostjo maščob je bilo težko najti v lokalnih trgovinah. Toda kljub vsem slabostim je glavna stvar rezultat, in to res zelo dober.

Marina, 38 let

Želel bi takoj opozoriti ljudi z boleznijo ledvic ali nagnjenimi k temu. Beljakovine so slabe za te organe. Takoj po fazi »Napada« lahko odhitiš v bolnišnico. Preden greste na dieto, je bolje, da se testirate in posvetujete s strokovnjakom za prehrano, kot sem storil po nasvetu prijatelja.

Všeč mi je bila prehrana in jedi. Moj rezultat je bil 6 kg, več pa nisem potreboval. Z višino 165 sem tehtal 67 kg, po 61. Srečen sem in ni se mi bilo treba mučiti z gladovno stavko.

Yulia, 21 let

Vabimo vas, da si ogledate ta video pregled: