Thème manger en Grande-Bretagne avec traduction. Cuisine britannique traditionnelle ; Cuisine britannique – thème en anglais

Repas en Grande-Bretagne (2)

Traditionnellement, les Anglais prennent trois repas par jour : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Le petit déjeuner est servi le matin. Autrefois, c'était un repas copieux composé de céréales, d'œufs et de bacon, de saucisses et de tomates. Mais un petit-déjeuner aussi copieux est long à préparer et n'est pas très sain. De nos jours, le petit-déjeuner le plus populaire en Grande-Bretagne se compose de céréales, de pain grillé accompagné de marmelade, de jus de fruits et de yaourts accompagnés d'une tasse de thé ou de café.

Le déjeuner est un repas léger. La plupart des gens n’ont pas le temps de rentrer chez eux pour le déjeuner et ils mangent donc à l’école, dans les cafés, les pubs ou les restaurants.

Le repas principal est le dîner, qui a généralement lieu entre 18h et 19h. Un repas du soir typique est un plat de viande avec des légumes et un dessert.

Le repas le plus important de la semaine est le dîner du dimanche, généralement pris à 13 heures. Le plat traditionnel du dimanche était autrefois le rosbif, mais aujourd'hui, le porc, le poulet ou l'agneau sont plus courants.

Le dimanche soir, les gens dînent ou prennent le thé. Le célèbre Afternoon Tea britannique se fait rare, sauf le week-end.

Alimentation en Grande-Bretagne (2)

Traditionnellement, les Britanniques mangent trois fois par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Le petit déjeuner est servi le matin. Autrefois, c'était un gros repas avec des flocons d'avoine, des œufs et du bacon, des saucisses et des tomates. Mais un petit-déjeuner aussi copieux prend beaucoup de temps à préparer et n'est pas très sain. De nos jours, le petit-déjeuner anglais le plus courant se compose de flocons d'avoine, de pain grillé avec de la marmelade, de jus de fruits et de yaourt accompagnés d'une tasse de thé ou de café.

Déjeuner - nourriture légère. La plupart des gens ne rentrent pas chez eux pour déjeuner faute de temps, mais mangent dans les cantines scolaires, les cafés, les bars ou les restaurants.

Le repas principal est le déjeuner, qui a généralement lieu entre six et sept heures du soir. Le repas habituel du soir est un plat de viande avec des légumes et un dessert.

Le repas principal de la semaine est le déjeuner du dimanche, généralement à 13 heures. Le plat traditionnel du dimanche était autrefois le rosbif, mais le porc, le poulet ou l'agneau sont désormais plus courants.

Le dimanche soir - dîner (appelé high tea). Le célèbre thé anglais de l’après-midi est de moins en moins populaire, sauf le week-end.

Des questions:

1. Combien de repas par jour les Anglais prennent-ils ?
2. Qu’est-ce qu’ils mangeaient au petit-déjeuner ?
3. Que mangent-ils habituellement de nos jours ?
4. Le déjeuner est-il un repas copieux ?
5. Où les Anglais déjeunent-ils ?
6. Quels plats sont servis pour le dîner ?
7. Quel est le repas le plus important de la semaine ?
8. Le thé britannique de l’après-midi est-il toujours populaire ?

Vocabulaire:

repas - nourriture
céréales - flocons d'avoine, flocons de maïs
préparer - préparer
consister - consister
lumière lumière
agneau - agneau

Traditionnellement, les Anglais prennent trois repas par jour : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.
Le petit déjeuner est servi le matin. Autrefois, c'était un repas copieux composé de céréales, d'œufs et de bacon, de saucisses et de tomates. Mais un petit-déjeuner aussi copieux est long à préparer et n'est pas très sain. De nos jours, le petit-déjeuner le plus populaire en Grande-Bretagne se compose de céréales, de pain grillé accompagné de marmelade, de jus de fruits et de yaourts accompagnés d'une tasse de thé ou de café.
Le déjeuner est un repas léger. La plupart des gens n’ont pas le temps de rentrer chez eux pour le déjeuner et ils mangent donc à l’école, dans les cafés, les pubs ou les restaurants.

Le repas principal est le dîner, qui a généralement lieu entre 18h et 19h. Un repas du soir typique est un plat de viande avec des légumes et un dessert.
Le repas le plus important de la semaine est le dîner du dimanche, généralement pris à 13 heures. Le plat traditionnel du dimanche était autrefois le rosbif, mais de nos jours, le poulet au porc ou l'agneau sont plus courants.
Le dimanche soir, les gens dînent ou prennent le thé. Le célèbre Afternoon Tea britannique se fait rare, sauf le week-end.

Des questions:
1. Combien de repas par jour les Anglais prennent-ils ?
2. Qu’est-ce qu’ils mangeaient au petit-déjeuner ?
3. Que mangent-ils habituellement de nos jours ?
4. Le déjeuner est-il un repas copieux ?
5. Où les Anglais déjeunent-ils ?
6. Quels plats sont servis pour le dîner ?
7. Quel est le repas le plus important de la semaine ?
8. Le thé britannique de l’après-midi est-il toujours populaire ?

La nourriture en Grande-Bretagne
Traditionnellement, les Britanniques mangent trois fois par jour : petit-déjeuner, déjeuner et dîner.
Le petit déjeuner est servi le matin. Autrefois, c'était un gros repas avec des flocons d'avoine, des œufs et du bacon, des saucisses et des tomates. Mais un petit-déjeuner aussi copieux prend beaucoup de temps à préparer et n'est pas très sain. De nos jours, le petit-déjeuner anglais le plus courant se compose de flocons d'avoine, de pain grillé avec de la marmelade, de jus de fruits et de yaourt accompagnés d'une tasse de thé ou de café.
Déjeuner - nourriture légère. La plupart des gens ne rentrent pas chez eux pour déjeuner faute de temps, mais mangent dans les cantines scolaires, les cafés, les bars ou les restaurants.
Le repas principal est le déjeuner, qui a généralement lieu entre six et sept heures du soir. Le repas habituel du soir est un plat de viande avec des légumes et un dessert. Le repas principal de la semaine est le déjeuner du dimanche, généralement à 13 heures. Le plat traditionnel du dimanche était autrefois le rosbif, mais le porc, le poulet ou l'agneau sont désormais plus courants.
Le dimanche soir - dîner (appelé high tea). Le célèbre thé anglais de l’après-midi est de moins en moins populaire, sauf le week-end.

Repas
Les repas habituels sont le petit-déjeuner, le déjeuner, le thé et le dîner. Un petit-déjeuner anglais traditionnel est très copieux : saucisses, bacon, œufs, légumes. Mais beaucoup de gens mangent simplement des céréales avec du lait, du jus ou du yaourt, des toasts avec de la marmelade, de la confiture ou du miel. La marmelade est faite à partir d'oranges et la confiture est faite à partir d'autres fruits. La boisson traditionnelle du petit-déjeuner est le thé que les gens boivent avec du lait froid. Certaines personnes boivent du café, souvent du café instantané, préparé uniquement avec de l’eau chaude. De nombreux visiteurs en Grande-Bretagne trouvent le café anglais tout simplement horrible.
Le déjeuner n'est pas petit non plus. Au déjeuner, qui est vers une heure, du mouton froid, du poisson avec des pommes de terre, de la salade et des cornichons ornent généralement la table. Le déjeuner est un repas rapide. Dans les villes, il existe de nombreuses sandwicheries, où les employés de bureau peuvent choisir le type de pain qu'ils souhaitent - brun, blanc ou petit pain - et ensuite toutes sortes de salades et de viande ou de poisson pour accompagner le sandwich. Le mouton anglais est un régal, et il est préparé de telle manière que vous ne sauriez pas qu'il s'agit de mouton. La salade est un peu différente de la nôtre. Vous obtenez uniquement les feuilles vertes et propres et ce qu'on appelle la « vinaigrette », un mélange d'huile, de vinaigre, de sel, de poivre et de mayonnaise, que vous pouvez prendre selon votre goût. Les pubs anglais servent souvent de la bonne nourriture bon marché, chaude et froide. Les écoliers peuvent prendre un repas chaud à l'école, mais beaucoup d'entre eux se contentent de prendre une collation à la maison : un sandwich, une boisson, des fruits, des chips.
Après le déjeuner, la plupart des gens prennent du café, bien que le thé soit la boisson préférée en Angleterre. C’est pourquoi il n’y a pas de « cafés », mais les salons de thé et les salles de déjeuner sont nombreux. Rien de tel qu’une soirée anglaise, à la maison ou en plein air. Le thé signifie deux choses. C'est une boisson et un repas.
Certaines personnes prennent le thé l'après-midi, avec des sandwichs, des gâteaux et, bien sûr, une tasse de thé. Les thés à la crème sont populaires. Vous avez des scones (sorte de gâteau) avec de la crème et de la confiture. Le repas du soir est pour de nombreuses personnes le repas principal de la journée. Ils le mangent généralement assez tôt, entre 6 heures et 8 heures, et souvent toute la famille mange ensemble. Le dîner commence par un peu de salade, suivi d'une soupe claire, de poisson, de légumes et d'un dessert. Dans les foyers plus simples, l'horaire est quelque peu différent. Le matin, ils prennent le petit-déjeuner, à midi le dîner, qui est considéré comme le repas principal, le thé l'après-midi et le dîner le soir. Le souper peut comprendre une omelette, du bacon, un sandwich et une tasse de thé, de café ou de cacao.
Le dimanche, de nombreuses familles prennent un déjeuner traditionnel. Ils ont de la viande rôtie, du bœuf, de l'agneau, du poulet ou du porc avec des pommes de terre, des légumes et de la sauce. La sauce est une sauce préparée à partir des jus de viande. Au restaurant, c'est-à-dire lors d'un pique-nique, les Anglais remplissent leur panier-repas de toutes sortes de sandwichs composés de fines tranches de pain beurré avec de la viande, du jambon, des tomates crues ou des concombres. Dans le panier, vous trouverez probablement, outre des gâteaux et des biscuits, des bouteilles de bière au gingembre.
Les Britanniques aiment aussi la nourriture provenant d’autres pays, notamment italienne, française, chinoise et indienne. Les gens reçoivent souvent des plats à emporter : vous achetez la nourriture au restaurant et vous la rapportez ensuite à la maison pour la manger. Manger en Grande-Bretagne est assez international.

DES EXERCICES
I. Répondez aux questions.

1. Quels sont les repas anglais habituels ?
2. Le petit-déjeuner anglais est-il grand ou petit ?
3. Que mangent les gens au petit-déjeuner ?
4. Les Britanniques mangent-ils de la soupe pour le déjeuner ?
5. Quelle est la différence entre la salade anglaise et russe ?
6. Que signifie « thé » ?
7. Quand les Anglais dînent-ils ?
8. Le déjeuner du dimanche est quelque chose de spécial, n'est-ce pas ?
9. Avec quoi les Britanniques remplissent-ils leurs paniers-repas ?
10. Que pensent les étrangers du café anglais ?

II. Vrai ou faux?
1. De nombreux Britanniques prennent un petit-déjeuner copieux.
2. Les gens prennent souvent des céréales ou des toasts au petit-déjeuner.
3. La marmelade est préparée à partir de n'importe quel fruit.
4. Les gens boivent du thé avec du lait chaud.
5. De nombreux visiteurs étrangers adorent le café anglais.
6. Tous les Britanniques prennent un déjeuner chaud.
7. Les pubs sont de bons endroits où aller déjeuner.
8. Les Britanniques dînent tard dans la soirée.
9. Le déjeuner du dimanche est un repas spécial.
10. Lorsque vous recevez un repas à emporter, vous le mangez à la maison.

III. Remplir les trous
1. Le petit-déjeuner anglais est important. . . .
2. Les gens l’ont fait. . . avec du lait ou du jus.
3. Les gens prennent le thé avec. . . lait.
4. Pubs. . . nourriture bonne et pas chère.
5. De nombreux enfants ont pris un . . . de la maison.
6. Les Anglais… leurs paniers avec toutes sortes de sandwichs.
7. Le dîner dans certains foyers est considéré comme le. . . repas.
8. Le thé est le favori... en Angleterre.
9. Au déjeuner : mouton froid, poisson, cornichons en général... la table.
10. Le mouton anglais est un….

IV. Choisissez la bonne réponse
1. La sauce l'est. . .
a) sorte de dessert.
b) une sauce à base de jus de viande.
c) une boisson spéciale.

2. « Vinaigrette » l'est. . .
a) un plat spécial composé de différents légumes.
b) une garniture de salade.
c) un mélange d'huile, vinaigre, sel, mayonnaise.

3. Un scone l’est. . .
a) une sorte de biscuit.
b) un verre.
c) une sauce.

4. Le thé est généralement bu avec. . .
a) du lait chaud.
b) citron.
c) du lait froid.

Réponses
II. 1.T ; 2.T ; 3.F ; 4.F ; 5.F ; 6.F ; 7.T ; 8.F ; 9.T ; 10. T.
III. 1. repas ; 2. céréales ; 3. froid ; 4. servir; 5. collation ; 6.charger ; 7.main; 8.boisson ; 9. grâce 10. traiter.
IV. 1.b ; 2.c ; 3. une; 4.c.

(Grande-Bretagne : Textes de réponses orales et ouvrages écrits en anglais. Auteur : I. Yu. Bakanova)

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Sujet : Cuisine britannique traditionnelle

Thème : Cuisine britannique traditionnelle

La cuisine britannique traditionnelle est généralement décrite comme simple, conservatrice et invariable. Il existe une blague populaire selon laquelle c’est la pire cuisine du monde, d’ailleurs les Britanniques eux-mêmes le disent souvent. En effet, les plats britanniques classiques ne le sont pas trop, mais ils sont nourrissants, naturels et ici une attention est portée à la qualité des aliments. Les résidents de Grande-Bretagne préfèrent les aliments locaux aux produits importés. Ainsi, presque tous les produits à base de poisson, de lait et de viande sont produits dans le pays et les légumes sont cultivés par les agriculteurs locaux.

La cuisine britannique traditionnelle est généralement caractérisée comme simple, conservatrice et monotone. Il existe une blague populaire selon laquelle il s'agit de la pire cuisine du monde. En fait, même les Britanniques eux-mêmes le disent parfois. En effet, les plats britanniques classiques ne sont pas particulièrement sophistiqués, mais ils sont nutritifs, naturels et délicieux. Les résidents du Royaume-Uni préfèrent les produits locaux aux produits importés, c'est pourquoi presque tous les produits à base de poisson, de produits laitiers et de viande sont produits dans le pays et les légumes sont cultivés par les agriculteurs locaux.

En Grande-Bretagne, les repas d'une journée comprennent traditionnellement le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dîner. Le déjeuner et le dîner peuvent parfois être remplacés par le dîner, qui constitue le repas principal de la journée et peut avoir lieu soit l'après-midi, soit le soir. Le « thé » est généralement une cérémonie distincte, qui a traditionnellement lieu à 17 heures. De nos jours, cette tradition n'est plus strictement respectée, c'est pourquoi le thé peut être pris à tout moment de la journée, parfois même tard dans la nuit.

Les repas dans toute la Grande-Bretagne comprennent traditionnellement le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le dîner. Le déjeuner et le dîner sont parfois remplacés par le déjeuner, qui constitue le repas principal et peut avoir lieu aussi bien en journée qu'en soirée. Le « thé » est généralement une cérémonie distincte, traditionnellement organisée à cinq heures de l'après-midi. De nos jours, cette tradition n'est plus strictement respectée, c'est pourquoi le thé se boit à tout moment de la journée, parfois même tard dans la soirée.

Alors commençons par le petit-déjeuner. Comme vous l’avez probablement deviné, c’est le premier repas du matin. Le petit-déjeuner britannique classique est plutôt copieux et ne comprend pas seulement du porridge. Bien entendu, les céréales jouent un rôle important dans le menu national et sont donc souvent préparées au petit-déjeuner. Mais à part eux, le matin, les Britanniques préparent souvent des omelettes et des œufs brouillés avec du fromage, du bacon ou des saucisses, des toasts, des pâtisseries, du jus d'orange, du café noir ou blanc. Parfois, les œufs sont servis avec des haricots rouges, des champignons et des tomates. Comme vous le voyez, en Grande-Bretagne, vous n’aurez pas faim le matin !

Alors commençons par le petit-déjeuner. Comme vous l’avez probablement deviné, c’est le premier repas de la matinée. Le petit-déjeuner britannique classique est assez copieux et comprend bien plus que des flocons d'avoine. Bien entendu, les céréales jouent un rôle important dans le menu national et sont souvent préparées au petit-déjeuner. Mais à côté d'eux, le matin, les Britanniques préparent souvent une omelette ou des œufs brouillés avec du fromage, du bacon ou des saucisses, du pain grillé, des pâtisseries, du jus d'orange, du café au lait ou noir. Parfois, les œufs sont servis avec des haricots, des champignons ou des tomates. Comme vous pouvez le constater, vous n'aurez pas faim le matin en Grande-Bretagne !

Quant au déjeuner, il comprend généralement des rafraîchissements légers, comme des sandwichs, des chips et du poisson, des fruits ou des barres chocolatées. En règle générale, l'heure du déjeuner est fixée à minuit. Il convient de mentionner que les sandwichs avec différentes garnitures constituent une collation britannique traditionnelle. Les garnitures les plus populaires sont le fromage, le bacon, le poulet, le concombre, le thon et autres.

Quant au déjeuner, il comprend généralement des collations légères telles que des sandwichs, des chips et du poisson, des fruits ou des barres chocolatées. Généralement, l’heure du déjeuner est midi. Il convient de noter que les sandwichs avec différentes garnitures constituent une collation britannique traditionnelle. Les garnitures les plus populaires sont le fromage, le jambon, le poulet, le concombre, le thon et autres.

Le dîner est toujours le repas le plus copieux de la journée. Pour le dîner, les Britanniques proposent souvent de la soupe et le plat principal, comme de la viande, de la volaille ou du poisson avec des légumes ou de la purée de pommes de terre. Il est suivi d'un dessert, par exemple une tarte aux pommes. Les soupes ne sont pas très populaires en Grande-Bretagne. Cependant, les plats de viande sont présentés dans la cuisine britannique dans une grande variété. Le plus connu d'entre eux est probablement le rosbif, qui est souvent servi avec des légumes grillés, des pommes de terre rôties ou du Yorkshire pudding. Outre le bœuf, les Britanniques cuisinent des steaks de porc, d'agneau et parfois de dinde ou de poulet.

Le déjeuner est toujours le repas le plus copieux de la journée. Pour le déjeuner, les Britanniques mangent souvent de la soupe et un plat principal comme de la viande, de la volaille ou du poisson accompagné de légumes ou de purée de pommes de terre. Vient ensuite le dessert, comme la tarte aux pommes. Les soupes ne sont pas très populaires en Grande-Bretagne. Cependant, les plats de viande sont présentés dans un vaste assortiment dans la cuisine britannique. Le plus célèbre d'entre eux est peut-être le rosbif (un morceau entier de bœuf cuit au four), souvent servi avec des légumes grillés, des pommes de terre au four ou du pudding du Yorkshire. En plus du bœuf, les Britanniques cuisinent des steaks de bœuf, d'agneau et parfois de dinde ou de poulet.

En Grande-Bretagne, le dîner est le dernier repas de la journée et consiste généralement en quelque chose de léger, par exemple un bol de soupe à la crème ou simplement une tasse de thé et du pain avec du beurre. Souvent, le dîner est simplement sauté.

En Grande-Bretagne, le dîner est le dernier repas de la journée et se compose généralement de quelque chose de léger, comme une tasse de crème de soupe ou simplement une tasse de thé et une tranche de pain et de beurre. Souvent, le dîner est complètement sauté.

Certains plats de la cuisine britannique méritent une mention particulière. Il s’agit par exemple du fameux pâté chinois, une cocotte de pommes de terre et de bœuf haché. Le Cornish Pasty est également considéré comme un aliment typiquement anglais. C'est une tarte étagée avec de la viande, de l'oignon, des pommes de terre, des carottes et des épices. Enfin, un autre plat britannique (ou écossais, pour être plus exact) bien connu est celui des œufs écossais, également appelés œufs de pique-nique. Ce sont des œufs à la coque courants qui sont enveloppés dans des saucisses hachées et de la panure, puis frits ou cuits au four.

15 septembre

Sujet en anglais : Cuisine britannique traditionnelle

Sujet en anglais : Cuisine britannique traditionnelle (cuisine britannique). Ce texte peut être utilisé comme présentation, projet, histoire, essai, essai ou message sur un sujet.

Les produits de base en Grande-Bretagne

La cuisine britannique est traditionnellement basée sur le bœuf, l'agneau et le poisson, servis avec des pommes de terre ou d'autres légumes. Les aliments les plus courants et typiques en Grande-Bretagne comprennent les sandwichs, les fish and chips, les tartes, les biscuits et les rôtis. Les principaux produits britanniques sont la viande, le poisson, les pommes de terre, la farine, le beurre et les œufs.

Plats principaux

Les produits de base britanniques comprennent souvent le rosbif, la cocotte, les bangers et la purée, le pudding du Yorkshire, le fish and chips, la salade de chou, le boudin noir, le bacon roly-poly et bien d'autres.

Pudding

Les Britanniques adorent les puddings - dessert après les plats principaux. Cependant, tous ne sont pas sucrés et peuvent être servis comme plat principal. Il existe des centaines de variétés de pudding sucré en Grande-Bretagne, mais chacune commence avec les ingrédients de base : lait, sucre, œufs, farine et beurre, et beaucoup incluent des fruits frais comme des framboises ou des fraises et de la crème sucrée.

Repas

Il y a trois repas principaux : le petit-déjeuner, entre 7h et 9h, le déjeuner, entre 12h et 13h30 et le déjeuner, entre 6h30 et 8h. Le déjeuner est aussi appelé dîner ou thé.

Petit déjeuner anglais

Un petit-déjeuner anglais traditionnel se compose d'œufs, de bacon, de saucisses, de pain grillé, de fèves au lard et de champignons. Cependant, de nos jours, les gens préfèrent manger une assiette de céréales avec du lait, un morceau de pain grillé, un verre de jus d'orange ou une tasse de café au petit-déjeuner.

Déjeuner typiquement britannique

Un déjeuner britannique typique se compose de « viande et deux légumes ». L’un d’eux est presque toujours la pomme de terre. Ce repas autrefois traditionnel a rarement lieu de nos jours, sauf le dimanche. De nos jours, les Britanniques préfèrent les plats à base de riz ou de pâtes.

Thé traditionnel à quatre heures

Un thé traditionnel de quatre heures est un petit repas composé de thé ou de café servi avec des scones, des sandwichs ou des pâtisseries fraîchement sortis du four.

Manières

Les Britanniques consacrent généralement beaucoup de temps aux bonnes manières à table. Ils prennent la plupart de leurs repas avec des couverts. Les aliments qui peuvent être consommés sans ustensiles comprennent les sandwichs, les chips, les épis de maïs et les fruits.

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Cuisine britannique

Cuisine traditionnellement britannique

La cuisine britannique est traditionnellement à base de bœuf, d'agneau, de porc, de poulet et de poisson et est généralement servie avec des pommes de terre et un autre légume. Les aliments les plus courants et typiques consommés en Grande-Bretagne comprennent les dîners sandwich, fish and chips, tartes, bagatelles et rôtis. Les aliments de base de la Grande-Bretagne sont la viande, le poisson, les pommes de terre, la farine, le beurre et les œufs.

Plats principaux du repas

Comme plats de viande principaux, les Britanniques ont souvent du rôti de bœuf, du cottage pie, des bangers et de la purée, du Yorkshire Pudding, du fish and chips, du bubble and squeak, du boudin noir, du bacon roly-poly et bien d'autres.

Puddings

Les Britanniques sont friands de puddings, le dessert d'un repas. Cependant, aucun d’entre eux n’est sucré et ne peut être consommé pendant le plat principal. Il existe des centaines de variantes de puddings sucrés en Grande-Bretagne, mais chaque pudding commence avec les mêmes ingrédients de base : lait, sucre, œufs, farine et beurre et beaucoup impliquent des fruits frais comme des framboises ou des fraises, de la crème anglaise et de la crème.

Repas par jour

Il y a trois repas principaux par jour : le petit-déjeuner, entre 7 et 9 heures ; déjeuner, entre 12h et 13h30 et le dîner, le repas principal pris entre 18h30 et 20h. Le dîner est aussi appelé souper ou thé.

Petit déjeuner anglais

Le petit-déjeuner anglais traditionnel se compose d'œufs, de bacon, de saucisses, de pain frit, de fèves au lard et de champignons. Cependant, de nos jours, les gens préfèrent prendre un bol de céréales, une tranche de pain grillé, du jus d'orange ou une tasse de café au petit-déjeuner.

Repas typiquement britannique

Un repas britannique typique pour le dîner est « de la viande et deux légumes ». L'un des légumes est presque toujours la pomme de terre. Le repas traditionnel est rarement consommé de nos jours, sauf le dimanche. Les plats de riz ou de pâtes sont désormais privilégiés comme « British Dinner ».

Thé à 16 heures

Le thé traditionnel de 16 heures est un petit repas composé de thé ou de café servi avec des scones, des sandwichs ou des pâtisseries fraîchement sortis du four.

Manières

Les Britanniques accordent généralement beaucoup d’attention aux bonnes manières à table. Ils mangent la plupart de leur nourriture avec des couverts. Les aliments qui ne sont pas consommés avec des couverts comprennent les sandwichs, les chips, les épis de maïs et les fruits.

La cuisine anglaise traditionnelle a été grandement influencée par d’autres cuisines nationales ces dernières années. Malgré cela, si vous voyagez en Grande-Bretagne, vous pourrez toujours vous faire servir des plats anglais traditionnels dans un restaurant ou dans un hôtel.

Un petit-déjeuner anglais typique est généralement assez copieux et copieux. Il comprend des saucisses de porc, du bacon et des œufs, des tomates, des fèves au lard, des champignons et du pain grillé. Certaines personnes apprécient le porridge, les fruits et le yaourt le matin, suivis d'un toast et de confiture ou d'une marmelade d'orange. Une boisson traditionnelle au petit-déjeuner est le thé, que les Britanniques préfèrent accompagner de lait froid. Une autre boisson populaire du matin est le jus d’orange.

Pour de nombreux Anglais, le déjeuner est un repas rapide. Dans les grandes villes, il existe de nombreuses sandwicheries où les employés de bureau peuvent choisir toutes sortes de sandwichs avec de la viande, du poisson, du poulet, du jambon, des crevettes, des œufs, du fromage, des légumes et de la laitue. Les pubs anglais servent également de bons plats pour le déjeuner, chauds et froids. De nombreux travailleurs se rendent dans les célèbres « fish and chips » et achètent leur morue ou leur aiglefin frits préférés avec des frites.

Beaucoup d’Anglais boivent leur thé à 17 heures. C’est un repas léger traditionnel après le travail. Les gens dégustent leurs thés préférés avec des biscuits, des gâteaux, des petits pains sucrés fraîchement sortis du four, des scones et autres pâtisseries.

Les Britanniques prennent leur repas du soir vers 19 heures, lorsque tous les membres de la famille sont ensemble à la maison. En règle générale, un dîner typique est composé de viande et de légumes. Il peut s'agir de poulet ou d'agneau rôti avec des pommes de terre, ou de légumes cuits à la vapeur avec une sauce à la viande. Pour le dessert, les épouses anglaises préparent divers puddings et les servent avec de la glace ou de la confiture.

Le dimanche, les familles britanniques aiment se retrouver à table pour déguster du rosbif, de l'agneau ou du poulet, servis avec du Yorkshire pudding et assaisonnés de moutarde anglaise, de compote de pommes, de sauce aux canneberges ou de sauce à la menthe.

La cuisine anglaise est simple mais très délicieuse. Aujourd'hui, il continue de se fondre dans les cuisines nationales du monde entier.

Traduction

La cuisine anglaise traditionnelle a été fortement influencée par d’autres cuisines nationales ces dernières années. Malgré cela, si vous voyagez au Royaume-Uni, il se peut que l'on vous serve toujours de la nourriture anglaise traditionnelle dans un restaurant ou un hôtel.

Un petit-déjeuner anglais typique est généralement assez copieux et substantiel. Il comprend des saucisses de porc, du bacon et des œufs, des tomates, des fèves au lard, des champignons et du pain grillé. Certaines personnes aiment manger du porridge, des fruits et du yaourt le matin, suivis de toasts accompagnés de confiture ou de marmelade d'orange. La boisson traditionnelle du petit-déjeuner est le thé, que les Britanniques adorent boire avec du lait froid. Une autre boisson populaire du matin est le jus d’orange.

Pour de nombreux Anglais, le déjeuner est un repas rapide. Dans les grandes villes, il existe de nombreuses sandwicheries où les employés de bureau peuvent choisir n'importe quel type de sandwich avec de la viande, du poisson, du poulet, du jambon, des crevettes, des œufs, du fromage, des légumes et de la laitue. Les pubs anglais servent également de bons plats chauds et froids pour le déjeuner. De nombreux travailleurs se rendent dans les célèbres cafés Fish and Chips et achètent leur morue frite ou leur aiglefin et chips préférés.

De nombreux Anglais boivent du thé à cinq heures. Il s'agit d'un repas léger traditionnel après le travail. Les gens apprécient leur variété de thé préférée avec des biscuits, des gâteaux, des petits pains sucrés fraîchement sortis du four, des scones et d'autres produits de boulangerie.

Les Britanniques dînent le soir vers 19 heures, lorsque tous les membres de la famille sont ensemble à la maison. En règle générale, un dîner typique se compose de viande et de légumes. Il peut s'agir de poulet ou d'agneau rôti avec des pommes de terre, ou de légumes cuits à la vapeur et de viande avec de la sauce. Pour le dessert, les épouses anglaises préparent divers puddings et les servent avec de la glace ou de la confiture.