Samsung mikrovalne pećnice s roštiljem. Mikrovalna pećnica Samsung MC28H5013 Prednosti Samsung mikrovalnih pećnica

Netko još uvijek smatra mikrovalnu pećnicu nepotrebnim atributom luksuza, a za mnoge je postala jednostavno nezamjenjiv životni suputnik. Uostalom, ovaj kućanski aparat eliminira potrebu da cijeli dan stoji za štednjakom i može kuhati isključivo prema uputama domaćice.

Kuhanje u mikrovalnoj pećnici ne radi se zagrijavanjem zraka, kao kod tradicionalnog štednjaka, već izlaganjem molekula vode sadržanih u hrani mikrovalovima. Dakle, ne zagrijava se površina proizvoda, već cijeli njegov volumen. Ali voda se, kao što znate, ne može zagrijati iznad 100 stupnjeva, tako da zadana temperatura je maksimum za bilo koji proizvod zagrijan u mikrovalnoj pećnici.

Zagrijavanjem od 100 stupnjeva hrana zadržava više korisne tvari, ali njihov okus nije tako bogat kao kod onih kuhanih u klasičnoj pećnici. Zbog nježnijeg zagrijavanja, komadi mesa, sira, keksa ne izgledaju tako ukusno i rumeno kao kuhani. tradicionalan način. Zato su mikrovalne pećnice namijenjene prvenstveno za brzo zagrijavanje gotovih jela i odmrzavanje hrane.

Kako bi mogli kuhati jela s ukusnom, rumenom koricom i približiti njihov okus uobičajenom, proizvođači su počeli opremati mikrovalne pećnice s roštiljem. Roštilj je grijač koji može zagrijati do vrlo visokih temperatura. A gdje je grijanje, tamo su potpuno drugačiji mirisi i okusi, gdje su jela ukusnija i ukusnija na izgled.

Roštilj značajno proširuje mogućnosti mikrovalne pećnice i omogućuje vam kuhanje jela s hrskavom koricom u njoj. To je grijaći element koji emitira infracrveno zračenje određenog intenziteta i određene valne duljine.

U mikrovalnim pećnicama koristim dvije vrste roštilja - grijaće elemente i kvarcne. grijaće tijelo je metalna cijev koja se zagrijava do maksimalna temperatura za otprilike 3 minute. Kvarcni roštilj također je cijev, ali samo staklena, a unutar nje je žica od legure nikla i kroma. Kvarcni roštilj doseže svoje temperaturni maksimum u jednoj minuti.

Ali roštilji se ne razlikuju samo po dizajnu. Puno važnije je to zagrijavaju se na različite temperature: grijaći element - do 650 stupnjeva, a kvarc - do 800. Osim toga, kvarcni roštilj emitira više zračenja kratke dužine val, ali s većim intenzitetom utjecaja na proizvode. Stoga se roštilji ove vrste brže prže, a hrana je puno ukusnija. Istodobno, zbog visoke temperature, sva onečišćenja izgaraju na površini kvarcnog roštilja tijekom rada, stoga je mnogo lakše očistiti takav grijaći element nego grijaći element.

Roštilji se u pravilu nalaze na vrhu radne komore. Sukladno tome, prerađeni proizvodi nalaze se ispod njih. Toplina koju stvara roštilj grijaćeg elementa usmjerena je i prema dolje i prema gore, što smanjuje njegovu učinkovitost i daje tako nepoželjan učinak kao što je zagrijavanje "stropa". Kvarcni roštilj ima reflektirajući poklopac koji usmjerava toplinu prema dolje, izravno na hranu.

Roštilji u mikrovalnim pećnicama koriste se na različite načine. Najčešća opcija je kombinirani način. U ovom načinu rada, mikrovalna pećnica koja emitira magnetron uključuje se naizmjenično s roštiljem. Trajanje svakog ciklusa ovisi o postavkama u peći. Način rada može biti s prevlašću roštilja ili, obrnuto, mikrovalnim zračenjem. Kombinirani način rada ubrzava proces kuhanja i, što je najvažnije, čini okus hrane svjetlijim i poznatijim. Roštilj se može uključiti i samostalno. Ovaj način rada ne koristi mikrovalno zračenje.

Prednosti Samsung mikrovalnih pećnica

Južnokorejska marka proizvodi visoko funkcionalne mikrovalne pećnice opremljene svim potrebnim opcijama za kuhanje raznih jela.

Među glavnim prednostima koje bih želio istaknuti:

• široka funkcionalnost;
• Jednostavnost korištenja;
• jednostavno čišćenje od svih vrsta onečišćenja;
• moderan stilski dizajn i ergonomija;
• mala težina.

Samsung mikrovalne pećnice mogu odrediti najoptimalniji način za kuhanje bilo kojeg jela. da bude što ukusnije. To je prvenstveno zbog tzv. trostrukog mikrovalnog distribucijskog sustava. U pećima drugih proizvođača u pravilu se koristi samo jedna antena za emitiranje valova.

Samsungovi modeli imaju tri izvora mikrovalova. Uz glavnu otvornu antenu ugrađene su još dvije pomoćne (slot) antene. Nalaze se simetrično u odnosu na glavni. Hrana se tijekom kuhanja u takvoj mikrovalnoj pećnici ravnomjerno zagrijava sa svih strana. To pozitivno utječe na njegov okus, a pridonosi i očuvanju hranjivih tvari.

Kvaliteta jela kuhanih u mikrovalnim pećnicama Samsung također je poboljšana funkcijom kao što je automatsko otkrivanje vlažnosti hrane. Senzori peći, primljeni ova informacija, odredite optimalni način kuhanja ili podgrijavanja. Zahvaljujući tome, hrana se dobro zagrijava, ali se ne isušuje.

Mikrovalna pećnica, kao što znate, može se koristiti za odmrzavanje hrane. Samsung pećnice imaju posebnu funkciju koja vam omogućuje izvođenje ovog postupka u ubrzanom načinu rada. Proizvodi odmrznuti u ovom načinu ne gube ni miris ni okus. Štoviše, ne moraju se niti navlažiti prije ovog postupka, za razliku od konvencionalnog odmrzavanja.

Unutarnje stijenke radnih komora Samsung mikrovalnih pećnica prekrivene su biokeramikom. Ovaj materijal je vrlo izdržljiv i ne štetan utjecaj za hranu. Osim toga, kapljice masti praktički se ne lijepe za biokeramički premaz, što uvelike pojednostavljuje održavanje peći.

Kriteriji izbora

Prilikom odabira mikrovalne pećnice trebali biste se voditi kriterijima kao što su:

• volumen radne komore;
• snaga mikrovalne pećnice i roštilja;
• vrsta roštilja;
• metoda kontrole;
• dizajn i mogućnosti.

Svaki od ovih kriterija, u jednom ili drugom stupnju, utječe na konačni trošak mikrovalne pećnice: neki su manji, drugi više. Stoga, ako želite uštedjeti novac, problemu izbora morate pristupiti sveobuhvatno. Međutim, ne treba misliti da je to nužno loše.

Za jednu osobu ili dvočlanu obitelj velika mikrovalna pećnica apsolutno nije potrebna, jer će raditi 25-50 posto, a za to ćete morati platiti puno. U tom slučaju stručnjaci preporučuju pećnice do 20 litara. Za obitelj od 3-4 osobe vrijedi potražiti mikrovalnu pećnicu od 20-35 litara. Sve navedeno je za brojne obitelji i po prilično visokoj cijeni.

Što je veća snaga, to će mikrovalna brže kuhati i zagrijavati se., a što niže, to sporije. Ali to ne znači da će u prvom slučaju biti potrebno čekati minutu, au drugom - sat vremena. Naravno, vremenska razlika nije tako velika. Zato najbolje je odabrati "zlatnu sredinu" - mikrovalne pećnice snage 800-850 vata.

Prema načinu upravljanja mikrovalne pećnice se dijele u 2 kategorije: s mehaničkim i elektroničkim upravljanjem. Prva opcija je najjednostavnija, ali i najpouzdanija. Gumbi se lome puno rjeđe od gumba ili dodirnih prekidača. Osim, Mikrovalne pećnice s mehaničkim upravljanjem su jeftinije.

Što se tiče dizajna, treba shvatiti da je neobičniji izgled peći, to će koštati skuplje. Kada birate mikrovalnu pećnicu, razmislite o dizajnu vaše kuhinje i nemojte juriti za egzotikom, bacajući novac. Isto se može reći i za dodatne opcije. Moderni proizvođači vole opremiti svoje uređaje raznim "gadgetima". Ali moramo jasno razumjeti: svaka dodatna opcija povlači neizostavno povećanje cijene cijelog uređaja.

Tehnički podaci

Tablica je grupirala tehničke karakteristike dva vrlo svijetla, po mom mišljenju, mikrovalna pećnica Samsung s roštiljem.

Karakteristike	Modeli
	Samsung FG 77 SSTR	Samsung FG 87 SSTR
Volumen, l	20	23
roštilj	Tamo je	Jesti
Vrsta roštilja	grijaće tijelo	grijaće tijelo
Konvekcija	Ne	Ne
Mikrovalna snaga, W	850	800
Snaga roštilja, W	1300	1100
Broj razina snage	6	6
Načini kuhanja		mikrovalne pećnice, roštilj, mikrovalne pećnice + roštilj
Automatsko kuhanje	Tamo je	Tamo je
Automatsko grijanje	Ne	Ne
Automatsko odleđivanje	Tamo je	Tamo je
Ručno odmrzavanje	Tamo je	Tamo je
Funkcija samočišćenja i uklanjanja mirisa	Tamo je	Tamo je
Mogućnost pohranjivanja vlastitih recepata	Ne	Ne
Automatsko održavanje zadane temperature	Ne	Ne
Programiranje procesa kuhanja	Ne	Ne
Oblaganje zidova radne komore	biokeramički emajl	biokeramički emajl
Mehanizam za otvaranje vrata	dugme	dugme
Vrsta kontrole	elektronička	elektronička
Prekidači	senzori	gumbi
Pozadinsko osvjetljenje	Tamo je	Tamo je
Zvučni signal za isključivanje	Tamo je	Tamo je
Dječja brava	Tamo je	Tamo je
Visina, cm	36,0	27,5
Širina, cm	48,9	48,9
Dubina, cm	31,2	39,2
Težina, kg	14,5	14,5
Prosječna cijena, na. e.	230	260

Nakon studija tehnički podaci Predlažem detaljnije razmotriti svaki model.

Samsung FG 77 SSTR

Mikrovalna pećnica Samsung FG 77 SSTR spada u kategoriju ugradbenih kuhinjskih aparata. Ima pristupačnu cijenu i visoku funkcionalnost. Može se koristiti za pripremu raznih kulinarskih proizvoda ili za odmrzavanje hrane.

Samsung FG 77 SSTR opremljen je roštiljem, koji se može koristiti samostalno ili u kombinaciji s mikrovalovima, što pruža široke mogućnosti za realizaciju kulinarskih sposobnosti. U ovoj mikrovalnoj Postoji i način automatskog odmrzavanja., s kojim možete vrlo brzo pripremiti smrznutu hranu za pečenje. Osim toga, postoji niz unaprijed instaliranih programa za automatsko kuhanje vaših omiljenih jela.

Pećnica je opremljena sustavom za ravnomjernu raspodjelu mikrovalova, što vam omogućuje savršeno zagrijavanje jela sa svih strana. Zvučni signal označava kraj ciklusa grijanja ili odmrzavanja, a osvjetljenje radne komore omogućuje kontrolu procesa kuhanja bez prekidanja rada uređaja.

Model je predstavljen u elegantnom srebrnom kućištu. Unutarnja površina radne komore prekrivena je biokeramičkim emajlom. Zahvaljujući ovom premazu peć će uvijek izgledati kao nova. Uostalom, biokeramika je vrlo jak i izdržljiv premaz. Ne stvara ogrebotine i pukotine, a također se vrlo lako čisti.

Funkcionalnost Samsung FG 77 SSTR nudi tri načina grijanja, četiri ugrađena recepta, opciju uklanjanja mirisa i blokadu za djecu. Kao dodatni pribor, pećnica dolazi s posebnom pločom za pečenje.

Glavne prednosti, po mom mišljenju, uključuju:

• prisutnost automatskih programa koji vam omogućuju brzo i učinkovito pripremanje raznih jela bez ljudske intervencije;
• jednostavnost rada i upravljanja;
• biokeramički premaz radne komore;
• praktičan i moderan dizajn;
• prisutnost opcije samočišćenja i uklanjanja mirisa;
• pristupačan trošak.

Među nedostacima koje želim napomenuti:

• nedostatak načina konvekcije;
• nemogućnost automatskog održavanja postavljene temperature kuhanja.

Samsung FG 87SSTR

Kompaktna mikrovalna pećnica Samsung FG 87SSTR s radnom komorom od 23 litre je vrlo učinkovita moderna kuhinjska oprema i je najbolji dar praktična domaćica. Udobnu upotrebu jedinice osiguravaju prikladni upravljački gumbi i zaslon.

Maksimalna snaga mikrovalova Samsung FG 87SSTR doseže 800 W, a ugrađeni roštilj - 1100 W. Mikrovalna pećnica može raditi u mikrovalnoj pećnici, roštilju ili kombinaciji mikrovalna + roštilj. Potonji vam omogućuje značajno ubrzanje pripreme bilo kojeg jela. Pećnica također ima programske postavke za automatsko kuhanje, podgrijavanje gotovih jela ili odmrzavanje hrane.

Mikrovalna pećnica Samsung FG 87SSTR opremljena je sustavom distribucije 3D valova. Ova tehnologija osigurava ravnomjernu raspodjelu mikrovalova u radnoj komori i značajno poboljšava kvalitetu kuhanja bilo kojeg jela. Proizvodi se, zahvaljujući ovom sustavu, ravnomjerno i brzo zagrijavaju.

Unutarnje površine radne komore ovog modela prekrivene su slojem biokeramike. Ovaj materijal, za razliku od drugih, ne puca pod utjecajem visoke temperature i ne upija masnoću. Stoga čišćenje fotoaparata ne oduzima puno truda i vremena. Osim, uređaj podržava funkciju uklanjanja mirisa i čišćenja parom

Smatram glavne prednosti:

• veliki izbor načina rada;
• prisutnost sustava samočišćenja;
• mogućnost isključivanja zvučnog signala;
• visoka snaga mikrovalne pećnice i roštilja;
• pristupačan trošak.

Među nedostacima se mogu identificirati:

• nemogućnost pamćenja vlastitih recepata;
• nemogućnost programiranja procesa kuhanja;
• nedostatak konvekcije.

O beskorisnim funkcijama mikrovalnih pećnica možete saznati u videu:

O markama mikrovalnih pećnica Samsung u videu:

zaključke

Nakon detaljnog upoznavanja s modelima Samsung FG 77 SSTR i FG 87SSTR mogu se izvući sljedeći zaključci:

• oba modela imaju izvrsnu funkcionalnost, s kojom možete brzo zagrijati ručak ili večeru, odmrznuti hranu iz zamrzivača ili pripremiti ukusno jelo s hrskavom koricom. Obje pećnice imaju mali volumen komora, stoga su namijenjene, prije svega, malim obiteljima;
• mikrovalna pećnica Samsung FG 77 SSTR Za razliku od FG 87SSTR ima nešto veću snagu mikrovalne pećnice i grila, kao i posebnu posudu za pečenje. Prvim modelom upravljaju senzori, a drugim tipkama. U isto vrijeme, FG 87SSTR košta malo više, što se može smatrati malim nedostatkom.

Jedan od vodećih svjetskih brendova u proizvodnji kućanskih aparata, Samsung, zadovoljio je svoje potrošače širinom asortimana modela i vrstama mikrovalnih pećnica. Među raznolikošću možete pronaći sljedeće uređaje:

• mikrovalne pećnice s konvekcijom;
• uređaji za roštilj;
• mikrovalne pećnice serije "premium";
• jednostavan kućanskih aparata ekonomska klasa.

Zahvaljujući tome, sa sigurnošću možemo reći da je svaka 5. kuhinja opremljena Samsung mikrovalnom pećnicom. Način rada uređaja, naravno, ovisit će o njegovoj vrsti. Prema načinu upravljanja peći se dijele na:

• Digitalni. Tipično, takvi uređaji sadrže elektronički semafor i upravljačke gumbe. Ovo su uređaji srednje klase.
• Analog. Obično imaju ručni prekidač načina napajanja i mjerač vremena.
• Dodir. Vrhunske mikrovalne pećnice. Imaju samo jedan touchpad. Lako se upravlja jednim dodirom. Takvi uređaji su skuplji od prethodna dva, ali imaju svoje prednosti.

Uputa

Dakle, za rukovanje mikrovalnom pećnicom važno je pročitati korisnički priručnik koji ukazuje ne samo na osnovne zahtjeve za rad, već i na razne preporuke koje doprinose duljem vijeku trajanja. Razmotrite mogućnosti rukovanja svakom od predstavljenih vrsta peći, nakon čega ćemo odrediti glavne preporuke za uporabu.

Digitalni

Odlučili smo da su to pećnice čija je kontrola tipkalo. Prilično su udobni, imaju nekoliko načina rada. Osim toga, digitalni zaslon možda već sadrži zasebne tipke za pripremu raznih jela. Zahvaljujući tome, ne morate samostalno postavljati ni snagu ni vrijeme kuhanja. Elektronička ploča prikazuje osnovne podatke potrebne tijekom kuhanja.

Analog

Najviše jeftina opcija Samsung pećnice, međutim, uza svu svoju jednostavnost, prilično su visoke kvalitete. Ručni način upravljanje sprječava nastanak sistemske greške. U pravilu je rad s takvom pećnicom prilično jednostavan. Prvo morate uključiti uređaj u mreži. Štoviše, nemaju svi modeli indikator uključenja, pa se njegov rad provjerava nakon uključivanja mjerača vremena. Gumb se pomiče za željeno vremensko razdoblje, nakon što se tajmer pomakne obrnuti smjer, tijekom kuhanja, pećnica će se oglasiti zvučnim signalom, u takvim uređajima to je analogni poziv. Regulator snage najčešće ima 4 načina rada:

• proizvodi za odmrzavanje;
• mala snaga;
• prosječna snaga;
• maksimalna snaga.

Ovisno o tome koji se rad zahtijeva od peći, postavlja se snaga. Najčešće je grijanje najoptimalnije na srednjoj snazi. Da bi jelo ostalo toplo, prikladna je mala snaga, a kuhanje raznih jela dobro je na maksimalnoj ili visokoj snazi.

Dodir

Ovo nisu samo mikrovalne pećnice, to su "pametni" uređaji sposobni ne samo za grijanje i kuhanje, već i za samočišćenje. Samsung tehnologija je bogata inovacijama. Zahvaljujući tome, danas u proizvodnji postoje modeli sposobni za samočišćenje parom. Za to postoji posebna naredba na programskoj traci. Prije korištenja ove značajke pročitajte upute. U pravilu se preporuča isprazniti komoru pećnice prije čišćenja, kako u njoj ne bi ostalo posuđa ili velikih ostataka hrane. Nakon toga morate omogućiti značajku. Nakon nekog vremena tehnika će "obavijestiti" o završetku čišćenja zvučnim signalom. Zatim ostaje samo obrisati kameru čistom krpom.

Ali to nije sve, Samsungovi modeli osjetljivi na dodir imaju prilično velik zaslon na kojem se mogu prikazati razne informacije. To može biti pokazatelj vremena (sati), temperature i uvjeta napajanja, indikator vlažnosti zraka, kvarova itd. Prilično je prikladno koristiti stroj s takvim zaslonom. Hoće li se pokazati ako postoji problem? Koji je razlog, pridonoseći njegovom bržem uklanjanju.

Kako biste počeli koristiti mikrovalnu pećnicu na dodir, trebali biste je očistiti od transportne zaštite. Pažnja! Filmovi i polipropilenske obloge dovršeni su ne samo na vrhu tijela, već i unutar komore. Stoga prije upotrebe morate biti oprezni, očistiti kameru od stranih predmeta, a također je obrisati čistom krpom. Ovo je neophodno kako bi se sa zidova uklonila tvornička impregnacija koja se koristi u raznim Kućanski aparati. Nakon toga možete koristiti pećnicu.

Za sve vrste Samsung mikrovalnih pećnica postoji čitav niz preporuka koje je važno slijediti za normalan rad opreme:

1. Pećnica se smije postaviti samo na ravnu, tvrdu površinu. Ugradnja na mekane materijale nije dopuštena.
2. Udaljenost od zida ili drugog okomito na ravninu mora biti najmanje 20 cm.
3. Vrh i stranice mikrovalne pećnice moraju biti otvorene. Ako se postavlja u posebnu nišu, mora imati i otvore za izlazak pare.
4. Ne stavljajte metalizirane predmete u mikrovalnu pećnicu: posuđe, šalice, folije itd. Čak ni uporaba posuđa s pozlaćenim uzorkom nije dopuštena.

Zaključno, ostaje dodati da je čitanje uputa za kućanske aparate prvi način da se izbjegne preuranjeni kvar i korištenje dugo vremena odličan za grijanje i kuhanje.

Izgubljene upute?

Upute i priručnike za kućanske aparate i elektroniku, računala, pametne telefone, automobile, glazbenu i ostalu opremu... Stotine tisuća uputa za sve vrste tehničkih uređaja za razne namjene na vašu pažnju!

Možete pronaći i preuzeti besplatno i bez registracije potreban priručnik s uputama na ruskom ili pročitati na internetu, izradite vlastiti popis uputa na ovoj stranici za daljinski pristup(podložno prijavi).

Radi praktičnosti korisnika, arhiva je podijeljena u kategorije prema vrsti tehničkih uređaja.

Jednostavan način da pronađete traženi priručnik je da jednostavno unesete naziv modela u polje za pretraživanje. Ako nema rezultata, pokušajte rastaviti kraticu na dijelove, odnosno stavite razmake između slova i brojeva i ponovno pritisnite gumb za pretraživanje. Često je isti model različito označen od samog proizvođača, na primjer, razmaci i crtice mogu biti prisutni u tiskanom korisničkom priručniku, ali ne i na samom uređaju.

Ne zaboravite glavno pravilo, koje se obično piše na samom početku dokumenta: "pročitajte ovaj korisnički priručnik prije korištenja uređaja ...", i to je istina - to je preduvjet koji će vam pomoći ne samo da održite opremu u ispravnom stanju dugi niz godina rada, već i temeljito razumjeti sve značajke i funkcije za njezinu potpunu upotrebu.

Promatranja pokazuju da su naši sunarodnjaci podijeljeni u dva nejednaka tabora u svom odnosu prema mikrovalnim pećnicama. Ispostavilo se da je velika većina onih koji mikrovalnu pećnicu koriste samo za zagrijavanje gotovih jela (u ekstremnim slučajevima i za odmrzavanje hrane). Mnogi korisnici, čak i godinama nakon kupnje mikrovalne pećnice, ostaju nesvjesni svih njezinih dokumentiranih mogućnosti.

Oni koji koriste mikrovalne pećnice „u potpunosti” ostaju u manjini: svjesni su prisutnosti ugrađenih programa, znaju kada koristiti roštilj, a kada konvekciju, itd. U našem današnjem pregledu višenamjenska mikrovalna pećnica koju je predstavio Samsung (MC28H5013). Odlučili smo saznati koliko su široke mogućnosti takvog uređaja i koliko je racionalno koristiti mikrovalnu pećnicu kao zamjenu za tradicionalnije kuhinjske aparate.

Tehnički podaci

Opće karakteristike
Proizvođač
Ime modela
Tip	mikrovalna pećnica s roštiljem i konvekcijom
Potrošnja energije	maksimalno - 2900 W mikrovalne pećnice - 1400 W roštilj - 1500 W konvekcija - maksimalno 2100 W
Materijal kućišta	plastika, metal, staklo
Boja kućišta	bijelo + crno
Volumen komore	28 l
Pokrivenost kamerom	biokeramički emajl
Vrsta otvaranja vrata	ručka (povući)
Vrsta i mjesto roštilja	vrh, kvarc
Broj programa	75 recepata + programi za sve standardne načine rada
Jamstvo proizvođača	12 mjeseci
Kontrolirati
Vrsta kontrole	elektronička
Vrsta gumba	membrana
Prikaz	LED, plava
Indikatori	prikaz
Težina i dimenzije
Pakiranje (Š×V×D)	58×46×37 cm
Uređaj (Š×V×D)	52×31×48 cm
Kamera (Š×V×D)	36×33×24 cm
težina dostave	20,2 kg
Neto težina	17,5 kg
Cijene
Prosječna cijena	T-10822064
Maloprodajne ponude	L-10822064-10

Oprema

Mikrovalna pećnica se isporučuje u kutiji izrađenoj u strogom Shema boja: na kartonskoj pozadini, slike i tekstualne informacije ispisane su crnom bojom, iz kojih se korisnik može upoznati s glavnim funkcijama mikrovalne pećnice.

Sudeći po ovom "spartanskom" dizajnu, kutija nije namijenjena izlaganju, a svrha joj je isključivo funkcionalna: da uređaj ostane netaknut i siguran dok se ne raspakira. Osim debelog kartona, za zaštitu pećnice koriste se pjenasti umetci.

Kada otvorite kutiju, unutra ćete pronaći:

• sama pećnica;
• dva roštilja za prženje (visoki i niski);
• upute (aka knjiga recepata);
• jamstveni list.

Komplet također uključuje standardne stavke kao što je stakleni pladanj i prsten za okretanje ispod. Općenito, kao što vidimo: postoji sve što vam treba i nema ništa suvišno.

Materijal unutarnje podstave

Unutarnje stijenke komore prekrivene su biokeramičkim emajlom koji, prema riječima proizvođača, služi kao zaštita od bakterija, lako se čisti, otporan je na ogrebotine i trajat će 10 godina.

U donjem dijelu nalazi se element od plastike otporne na toplinu, na koji je montiran rotirajući prsten i staklena posuda. Unutarnja površina vrata - staklo otporno na toplinu, brtvilo, metal. Kontakti za zaključavanje ugrađeni su u mehanizam vrata, koji neće dopustiti uključivanje pećnice s otvorenim vratima i obustaviti bilo koji način kuhanja kada se otvori tijekom kuhanja.

Kontrolirati

Izgled mikrovalne pećnice također se može nazvati klasičnim: to je pravokutni paralelopiped bijela boja sa staklenim vratima s crnom metalnom mrežom i upravljačkom pločom sprijeda i čeličnom površinom straga. Pećnica se otvara na klasičan mikrovalni način: potrebno je povući ručku na vratima.

Upravljanje se vrši pomoću ravnog panela u čijem se gornjem dijelu nalazi displej, u stanju mirovanja, namijenjen za prikaz trenutnog vremena, kada je odabran način rada, prikazuje već unesene parametre, a kada uređaj radi, prikazuje preostalo vrijeme do kraja kuhanja (kao i zadanu temperaturu u konvekcijskom načinu rada). Osim brojeva, na zaslonu se prikazuju ikone.

Tijekom rada mikrovalna komora je osvijetljena, tako da možete promatrati proces pripreme vašeg jela. Međutim, pozadinsko osvjetljenje se ne može nazvati presvijetlim, pa morate biti spremni na činjenicu da ćete u početku morati povremeno pogledati unutra kako biste provjerili stupanj spremnosti jela. Štoviše, to će se morati učiniti puno češće ako se kuhanje odvija na gornjem roštilju, kada je posuda s hranom slabo vidljiva.

Samo je djelomično moguće razumjeti upravljanje Samsung MC28H5013 bez čitanja uputa. Bez problema možete podesiti vrijeme, pokrenuti način grijanja, konvekciju ili kombinirani način (mikrovalna + roštilj / mikrovalna + konvekcija). Za sve ostale načine i programe bit će potrebna uputa koja sadrži objašnjenja o tome što se točno nalazi pod jednim ili drugim brojem programa.

Mikrovalnom pećnicom se upravlja pomoću 17 tipki, pomoću kojih možete postaviti jedan od mogućih načina rada (vrijeme, snaga, način kuhanja), ili odabrati program za automatsku pripremu određenog jela. Za odmrzavanje ćete možda trebati unijeti i težinu hrane. Tipke se lako pritiskaju, a svaki pritisak prati zvučni signal. Svaki gumb sadrži ikonu i tekstualno objašnjenje na ruskom jeziku. Jedina mana je nedostatak pozadinskog osvjetljenja. U uvjetima slabog osvjetljenja, kao i kada je uređaj instaliran iznad ili ispod razine očiju, često morate pažljivo pogledati da biste vidjeli natpise.

Navodimo te gumbe i dajemo kratko objašnjenje:

• Ruska kuhinja, Domaći recepti - odaberite broj unaprijed instaliranog programa za pripremu određenog jela iz knjige recepata, odjeljak "Ruska kuhinja";
• zdrava prehrana- odabir broja unaprijed instaliranog programa, dizajniranog za pripremu određenog jela iz knjige recepata, odjeljak "Zdrava prehrana" (kuhanje žitarica i tjestenine, povrća, ribe i piletine);
• Fermentacija (tijesto/jogurt) - odabir broja programa za dizanje drugačiji tip tijesto, kao i za izradu domaćeg jogurta;
• Konvekcija - odabir načina konvekcije (od 40 do 200 stupnjeva, do 60 minuta);
• Roštilj - odabir načina rada "roštilj" (do 60 minuta);
• mikrovalna pećnica - izbor vremena kuhanja i snage (od 100 do 900 vata);
• Brzo odmrzavanje - morat ćete navesti vrstu proizvoda i njegovu težinu;
• Mikrovalna pećnica + Roštilj / Mikrovalna pećnica + konvekcija - odabir odgovarajućeg kombiniranog načina rada (s postavkom snage za mikrovalnu pećnicu i temperature za konvekciju);
• Kontrolna brava;
• Rotacija ladice - (uključeno/isključeno);
• Uklanjanje mirisa - način samočišćenja mikrovalne pećnice;
• Sat - podešavanje vremena

Tu su i tipke "More" / "Less", tipka "Select", tipka "+30 sec", tipka za pokretanje "Start" i tipka za zaustavljanje "Stop", koja također služi za stavljanje uređaja u način rada za uštedu energije.

Kao što smo već rekli, prije uporabe preporuča se pročitati upute. Pritom je poželjno barem “dijagonalno” pregledati sve dijelove, a ne samo onaj koji opisuje postupak koji korisnik želi koristiti u ovom trenutku.

Unatoč činjenici da ima dosta funkcija, teško se zbuniti u njima: za izvođenje većine radnji dovoljno je jasno slijediti upute navedene u uputama.

Razina snage mikrovalova varira od niske do visoke. Kao i obično, proizvođač daje tablicu izraženu u vatima, koja daje naslutiti da se ovisno o odabranom načinu rada snaga doista mijenja. Međutim, rezultati naših mjerenja bacaju sumnju na ovu pretpostavku: u mikrovalnom načinu rada potrošnja energije uvijek je imala samo 2 stupnja: maksimalnu i minimalnu.

Raspon temperatura postavljenih tijekom konvekcije je od 40 do 230 stupnjeva (u koracima od 10). Ovo je izvrstan namaz koji vam omogućuje ne samo kuhanje tradicionalna jela, ali i eksperimentirati s kuhanjem na niske temperature(uključujući ručno postavljanje načina dizanja tijesta ako željeni nije pronađen u unaprijed instaliranim programima).

Knjiga s uputama i receptima

Priručnik na 44 stranice sadrži detaljne informacije o svim problemima koji se mogu pojaviti tijekom korištenja uređaja. Ovdje možete pronaći preporuke u vezi s izborom jela, savjete o tome na kojem je stajalištu bolje kuhati ovo ili ono jelo, kako najbolje odmrznuti ovaj ili onaj proizvod itd.

Upute također uključuju knjigu recepata koja sadrži 60 recepata u odjeljku ruske kuhinje, 15 recepata u odjeljku zdrave prehrane, kao i 3 recepta za tijesto (pizza, kolač, kruh) i recept za jogurt (za odgovarajuće načine rada), 10 recepata za roštilj, vodič za kuhanje svježeg i smrznutog povrća, riže i tjestenine, upute za podgrijavanje dječje hrane, pa čak i posebne savjete u vezi s topljenjem maslaca ili kandiranog hola. ney, glazura ili tostirani bademi. Lako je izračunati da čak i ako kuhate svako od gore navedenih jela jednom, tada će takva prehrana biti dovoljna za nekoliko mjeseci raznolike prehrane.

iskorištavanje

Priprema za upotrebu

Preporuča se da se pećnica postavlja samostojeća na ravnu, ravnu površinu najmanje 85 cm od poda, s minimalnim razmakom od 20 cm na vrhu i 10 cm straga. Očito, za testiranu jedinicu treba dodijeliti stacionarno mjesto: premještanje peći s mjesta na mjesto prilično je naporan zadatak. Prije prve uporabe preporuča se obrisati pećnicu vlažnom krpom i ukloniti unutarnje komponente i brtvu na vratima.

Proizvođač također preporučuje postavljanje sata prije uporabe. To neće utjecati na kvalitetu pripreme hrane, osim toga, svaki put kada se struja isključi, sat će se vratiti na nulu. Nažalost, ova pećnica nema trajnu memoriju, pa će se u slučaju nestanka struje morati ponovno namjestiti sat, te neće biti moguće nastaviti s izvođenjem prethodno pokrenutog programa.

Njega u mikrovalnoj pećnici

Svi dodaci - rešetke, lim za pečenje i stakleni disk - lako se čiste perilica suđa. Kućište i staklena vrata brišu se vlažnom krpom s deterdžentom, proizvođač kategorički ne preporučuje korištenje abrazivnih sredstava i otapala.

Ako postoji velika prljavština, preporuča se prokuhati čašu vode unutar uređaja. Postoji i poseban program "Uklanjanje mirisa" dizajniran za uklanjanje dima i pare iz mikrovalne pećnice nakon završetka kuhanja.

Testiranje

Objektivni testovi

U testu brzine zagrijavanja, 500 ml vode na temperaturi od 20 °C ulije se u standardnu ​​GOST staklenku od pola litre, nakon čega se zagrijava određeno vrijeme u mikrovalnom načinu rada pri maksimalnoj snazi, a zatim se, nakon miješanja, ponovno mjeri temperatura vode. Rezultate testa možete vidjeti u tablici.

Također smo mjerili potrošnju energije mikrovalne pećnice u različitim načinima rada. Ovdje (s izuzetkom načina mirovanja) dajemo prosječne vrijednosti zaokružene na desetke, što je sasvim u skladu s točnošću korištene opreme i značenjem zahtjeva koji se mogu postaviti takvim testovima.

testna jela

Kao testna jela odlučili smo pripremiti sljedeće:

• Odmrzavanje ispitnog uzorka mljevenog mesa.
• Pečeni krumpir na roštilju + mikrovalna pećnica.
• Pečene rajčice na žaru + mikrovalna pećnica.
• kineska piletina.
• Omlet.
• Kuglice od limuna.
• Poširano jaje.

Odmrzavanje mljevenog mesa

Kao testni uzorak poslužio je mljeveni Nikolay, čitateljima iXBT-a već poznat iz prethodnog testiranja, težine 800 grama, koji se sastoji od polovice nemasne junetine sa srednje masnom svinjetinom. Mljeveno meso je zamrznuto u obliku zaobljene grude.

Na uređaju je odabran način rada "Brzo odmrzavanje", program "Meso" i postavljena težina: 800 grama. Ugrađeni program odlučio je da će za naš komad mljevenog mesa biti dovoljno nešto više od 12 minuta. Nakon nekog vremena (otprilike 4 minute), Samsung pećnica (MC28H5013) je emitirala signal, nakon čega je mljeveno meso trebalo preokrenuti. U ovom trenutku, vizualno mljeveno meso gotovo se nije počelo odmrzavati. Nakon 12 minuta izvadili smo testno mljeveno meso i provjerili kako se otopilo.

Rezultat nas nije obradovao: odmrznut je samo gornji dio (dubine 1,5-2 centimetra), dok je središnji dio ostao zamrznut. Ovdje treba napomenuti da se programer "osigurao" u takvom slučaju i dodao da nakon završetka programa "Quick Defrost" proizvod treba ostaviti 20-90 minuta. Cijenili smo ovaj "viteški potez", ali je kao rezultat toga ostao lagani osjećaj zbunjenosti: kakvo je to "brzo odmrzavanje" ako može trajati gotovo dva sata?

Roštilj + pečeni krumpir u mikrovalnoj pećnici

Prema receptu, krumpir je potrebno prerezati na pola, a zatim kuhati na visokom stalku na snazi ​​od 600 W + roštilj 7-8 minuta. Prilično jednostavan recept. Uzeli smo krumpir srednje veličine i točno slijedili upute.

Rezultat: jestiv, ali ne previše ukusan. Činilo se da je unutrašnjost krumpira kuhana, dok je vrh jedva potamnio pod utjecajem roštilja. Za naš ukus, takvo jelo bi imalo smisla kuhati na nižoj snazi ​​mikrovalne pećnice i duže držati pod roštiljem.

Rajčice na žaru

Nakon eksperimentiranja s krumpirom, odlučili smo testirati još jedan recept iz rubrike "Roštilj" i odlučili smo se za rajčice sa sirom. Rajčice je potrebno prerezati na pola, posuti sirom po vrhu i položiti na ravnu posudu od stakla otpornog na toplinu. Pecite na 300 W + roštilj 5-6 minuta, zatim ostavite da odstoji 2-3 minute.

Ispostavilo se da je rezultat otprilike isti kao u slučaju krumpira: sir se, naravno, otopio i malo pržio, ali pokazalo se da su se polovice rajčice malo razlikovale od sirovih i više su izgledale kao „zagrijane“. Pa, nakon što se jelo ohladilo, razlika se pokazala potpuno neprimjetnom.

kineska piletina

Važno je napomenuti da su u ovom receptu izvorno bila predviđena pileća krilca, u nedostatku kojih smo koristili pileće batake. Za marinadu je trebalo uzeti 0,3 žlice sojinog umaka, 0,3 šalice meda, 2 žlice. l. suho bijelo vino, ista količina biljnog ulja, češanj češnjaka i malo ribanog đumbira.

Prethodno marinirani komadi piletine peku se na niskoj rešetki na unaprijed instaliranom programu iz kompleta Russian Cuisine, Homemade Recipes. Rezultat se pokazao sasvim prikladnim: piletina je bila ravnomjerno pečena i pokazala se vrlo ukusnom. Nema pritužbi.

Omlet

Još jedan recept iz ruske kuhinje je obični omlet. Tri jaja, 30 grama mlijeka, sol. Protresite i kuhajte direktno u posudi na odgovarajućem programu.

Rezultat je ispod prosjeka. Na kraju automatskog programa, omlet se pokazao iskreno sirovim, morao sam ga ručno dovesti do spremnosti. Osim toga, dno omleta zalijepilo se za tanjur, nije ga bilo zgodno jesti.

kuglice limuna

Kuglice od limuna (još jedan recept "ruske kuhinje") rade se od 100 grama brašna, 60 grama maslaca, 40 grama šećera, jednog i pol žumanjka, kao i malo limunove korice i šećera u prahu.

Pripremaju se u dvije faze: prvo se mijesi tijesto i oblikuju kuglice koje se peku do signala mikrovalne pećnice. Nakon toga kuglice je potrebno namazati žumanjkom, posuti šećerom u prahu i nastaviti kuhati. Rezultat: osjećaj zbunjenosti. Okus kuglica nije se mnogo razlikovao od uobičajenih jeftinih kolačića. Potrošeno je dosta vremena, a dobivena porcija teško da bi zadovoljila i dvoje ljudi. Ima li uopće smisla početi kuhati radi dobivanja pet kolačića (mini-cupcakesa)?

Riža

Rižu oprati, preliti vodom u omjeru 1:2 (250 g riže na 500 ml vode) i kuhati oko 17 minuta na najvećoj snazi ​​u posudi sa zatvorenim poklopcem.

Rezultat: riža je savršeno kuhana. Dojam je donekle pokvarila činjenica da je kipuća voda iscurila ispod poklopca i izlila se na rotirajući krug mikrovalne pećnice.

Poširano jaje

Počevši pripremati ovo jelo, u početku smo bili postavljeni na neuspjeh. Poširano jaje nije najlakše jelo, ali i ovdje se treba kuhati na automatskom programu.

Prema receptu, trebate uzeti 300 ml vode i dodati 10-15 ml 15% octa. U mikrovalnu pećnicu treba staviti zdjelu s vodom, staviti vodu da prokuha (mikrovalna će se sama javiti u pravom trenutku), zatim vodu miješati dok se ne pojavi lijevak, u njega zabiti razbijeno jaje i kuhati do kraja kuhanja (tj. do signala pećnice, a ne dok ne istekne program).

Rezultat: odličan. Bili smo iskreno iznenađeni koliko je program dobro funkcionirao. Čak ni mala količina vode koja je iskuhala preko ruba posude nije pomračila naš dojam.

zaključke

Testiranje Samsung mikrovalne pećnice s grilom i konvekcijom (model MC28H5013) za nas je bilo vrlo edukativno. Budući da su mogućnosti uređaja prilično široke, mogli smo ga isprobati u raznim kvalitetama. Pa, prisutnost velikog broja recepata omogućila je da se ne razmišlja Što točno možete kuhati u njemu.

Kao rezultat toga, bili smo uvjereni da mikrovalna pećnica može poslužiti kao potpuna zamjena za pećnicu za malu obitelj. Sve deklarirane funkcije rade ispravno, tako da se mikrovalna pećnica može jednako uspješno koristiti i za grijanje i za kuhanje. Prisutnost konvekcije i roštilja, kao i mogućnost kombiniranja načina rada, otvaraju dodatne mogućnosti kada želite dobiti zlatnu koru ili obraditi proizvod vrućim zrakom. Pećnica također omogućuje odmrzavanje hrane, pripremu jogurta i dizanje tijesta prije pečenja.

Pećnica je jednostavna za korištenje (ali ipak morate pročitati upute), pouzdana i jednostavna za korištenje. Kvaliteta materijala i montaže također je bila na razini. Možda jedino što nam se nije svidjelo je kvaliteta recepata i njima pripadajućih programa. Niti jedno od navedenih jela nije nas dovoljno inspiriralo da ga ponovno poželimo kuhati (osim možda poširanih jaja). Način "brzog odmrzavanja" također se pokazao neučinkovitim: ako za ovaj zadatak namjeravate koristiti mikrovalnu pećnicu, morat ćete potrošiti neko vrijeme na odabir odgovarajućeg načina rada.

Općenito, ne treba očekivati ​​“osjećaj čuda” sličan onome koji su mnogi imali kad su se prvi put susreli s kuhalom za sporo kuhanje (treba samo izrezati sastojke, a ona sama kuha!).

U slučaju mikrovalne pećnice (barem kod Samsung MC28H5013), ovaj trik neće uspjeti. Morat ćete se "naviknuti" na ovaj uređaj, baš kao što se morate naviknuti na značajke pojedine pećnice ili ploče za kuhanje. Inače, Samsung MC28H5013 je kvalitetan i višenamjenski kuhinjski aparat koji opravdava svoju cijenu.

S više od 20 ugrađenih programa, Samsung mikrovalna pećnica može pripremiti zdrava domaća jela, uključujući zlatno i hrskavo meso i ribu, u samo nekoliko minuta. Velika snaga omogućuje značajno smanjenje vremena kulinarskog procesa i uštedu svega korisna svojstva proizvoda.

Značajke i prednosti Samsung mikrovalnih pećnica

• Zidovi unutarnje komore prekriveni su posebnim biokeramičkim sastavom, zahvaljujući kojem se površina brzo i lako čisti od prljavštine i ostataka hrane. Ima antibakterijska svojstva i otporan je na ogrebotine.
• ECO način rada osigurava minimalnu potrošnju energije.
• Pećnica je opremljena sustavom trostruke distribucije. Predstavljaju ga tri rupe za izlaz valova, zbog kojih se toplina ravnomjerno raspoređuje po volumenu.
• U nekim modelima dodatno je osigurana konvekcija.
• Upravljanje se može izvršiti pomoću mehaničkih prekidača, putem dodirne ili elektroničke ploče.

Vrata Samsung mikrovalnih pećnica s roštiljem opremljena su izdržljivim staklom otpornim na toplinu koje sprječava opekline. Ovisno o modelu, unutarnji volumen može doseći 27 litara ili više.

Gdje kupiti mikrovalnu pećnicu Samsung s roštiljem?

Samsung mikrovalne pećnice različitih veličina i kapaciteta predstavljene su u internetskoj trgovini Eldorado. Narudžbu s dostavom u Moskvi, Jekaterinburgu, Omsku, Tuli i drugim ruskim gradovima možete naručiti online.