Riža s kukuruzom i mrkvom u laganom kuhalu. Riža s kukuruzom u redmond multicookeru

Korak 1 Prvo morate pripremiti sve proizvode i kuhinjske posuđe. Ovdje je naša ljepotica - bundeva teška 2 kg. Od njega ćemo odrezati polovicu, pa ćemo skuhati kašu. Bundevu je potrebno oprati, očistiti od sjemenki i kore, također ukloniti višak dlakave pulpe unutar bundeve. Kašu ćemo skuhati od tvrdog dijela bez kore. Bundeva mora biti izrezana na kocke proizvoljne veličine. Komadi ne smiju biti preveliki kako bi imali vremena za kuhanje.

Korak 2 Sada možete uzeti multicooker. Stavite sve nasjeckane komade bundeve u zdjelu. Na njih rasporediti komadiće maslaca, kao na slici. Zatim trebate posuti bundevu s malom količinom granuliranog šećera. Pustite bundevu da odstoji 5 - 7 minuta u laganom kuhalu, pustit će malo soka. Zatim možete zatvoriti poklopac i uključiti način rada "PEČENJE" 20 minuta. Tijekom pripreme bundeve na ovom programu potrebno ju je nekoliko puta promiješati da odstoji u vlastitom soku i da ne zagori.

3. korak Dok se bundeva kuha, ne gubite vrijeme uzalud, već pripremite ostale sastojke. Uzmite žitarice: kukuruz i rižu. Potrebno ih je dobro oprati hladna voda na transparentnost.

Korak 4 Sada morate uzeti grožđice. Također je potrebno oprati. Grožđice nije potrebno prelijevati kipućom vodom, sasvim ih je dovoljno samo isprati u hladnoj ili hladnoj vodi. Topla voda. Zatim grožđice treba baciti u cjedilo da se ocijedi višak vode. Po želji u kašu možete dodati i štapić cimeta ako volite ovaj začin.

Korak 5 Kada je program PEČENJE završen, potrebno je otvoriti multicooker, komadiće bundeve zgnječiti drvenom guralicom. Ako je potiskivač željezni, bolje je bundevu prebaciti u drugu zdjelu i tamo je zgnječiti. To činimo kako ne bismo ogrebali neprianjajući premaz zdjele multicooker.

Korak 6 Kad se bundeva zdrobi, u multicooker zdjelu se mogu dodati kukuruzni griz i riža. Također stavite cimet tamo.

Korak 7 Mlijeko razrijediti vodom. Ulijte ih u multicooker. Dodajte preostali šećer u zdjelu. Sve promiješajte. Ako volite med, možete ne dodavati šećer, već kašu začiniti medom odmah pri posluživanju. Postavite program "MLIJEČNA KAŠA" na 35 minuta. Multicooker dolazi s posebnom žlicom, potrebno je nekoliko puta promiješati kašu tijekom kuhanja (jedna ili dvije će biti dovoljne). 10 minuta prije kraja programa, morate dodati grožđice u zdjelu multicookera.

Korak 8 Kada čujete zvučni signal multicookera, nemojte žuriti da odmah izvadite kašu iz zdjele i isključite uređaj. Multicooker će se automatski prebaciti na način rada "HEAT", a kašu morate ostaviti u ovom načinu rada sa zatvorenim poklopcem 20 - 30 minuta. Gotovu kašu rasporedite po tanjurima, po vrhu je ukrasite sjemenkama bundeve i prelijte medom. Spremiti korisna svojstva med, treba ga dodati u toplu kašu, a ne vruću.

Danas ću vam reći kako kuhati rižu s kukuruzom u laganom kuhalu. Sigurno mnogi ljudi radije kuhaju rižu kao prilog. Štoviše, u pametnoj tehnologiji to neće biti teško. Međutim, povremeno jedenje žitarica u čistoj verziji pomalo je neugodno. Stoga se može diverzificirati dodavanjem drugih sastojaka, jednostavnih i pomalo neobičnih.

Rižina krupica savršeno se slaže s konzerviranim kukuruzom, iako se ovaj proizvod najčešće dodaje salatama. Kukuruz daje gotovom jelu zanimljiv i blago slatkast okus. Osim toga, u rižu možete dodati poznato povrće, na primjer, papriku, luk ili mrkvu.

Za takvo jelo bolje je odabrati sorte riže dugog zrna, tako da na kraju ispadne mrvičasto. Krupica će imati blago smeđu ili zlatnu nijansu ako se doda mala količina paste od rajčice i prži luk. Rižina krupica s kukuruzom može se poslužiti kao prilog mesnom ili ribljem jelu.

Sastojci za kuhanje kukuruzne riže

  1. Konzervirani kukuruz - 0,5 ban.
  2. Riža - 100 g.
  3. Voda - 300 ml.
  4. Maslinovo ulje - 3 žlice.
  5. Crveni luk - 50 g.
  6. Pasta od rajčice - 1 žličica
  7. Lovorov list - 1 kom.
  8. Kopar - 3 vjetra.
  9. Mljeveni crni papar - 0,5 žličice
  10. Sol - 0,5 žličice

Kako kuhati rižu s konzerviranim kukuruzom u laganom kuhalu

Ogulite crveni ili bijeli luk. Luk isperite vodom i prerežite na dva dijela. Zatim svaki od njih nasjeckajte nožem na proizvoljne komade.

Uključite multicooker, odaberite način rada "Prženje". Zalijte maslinovim uljem da se dobro ugrije. Zatim dodajte nasjeckani crveni luk i pržite dok ne porumeni.


Ulijte marinadu od konzerviranog kukuruza. Pospite zrna kukuruza preko luka i pržite 3 minute. Isključite način rada "Prženje".


Na luk s kukuruzom ulijte rižu opranu od škroba. Odmah stavite malo paste od rajčice.


Posolite i popaprite sastojke, stavite lovorov list. Izlijte sadržaj zdjele Vruća voda, i zatvorite poklopac.


Odaberite program Pilav i pecite 45 minuta. Držite rižu na toplom do posluživanja, po vlastitom nahođenju.


Rižu s kukuruzom promiješajte drvenom kuhačom, posipajte po tanjurima. Može se poslužiti uz prženu ribu, mesne odreske ili svježu salatu. Uživajte u jelu!

Kuhanje:

PT 1 H30 M PT 1 H30 M PT 1 H30 M

1 sat i 30 minuta

Opis recepta

Recept Piletina s rižom i povrćem u laganom kuhalu s fotografijom

Kako biste uvijek ostali u formi, morate se pravilno hraniti i uravnotežiti mesne proizvode s vitaminima, tj. povrće. Piletina se jako dobro slaže sa bilo kojim povrćem, tako da uz nju možete odabrati povrće koje želite. Ali za piletinu su najbolji krumpir, tikvice, kupus. Rezultat je zdrav, nemastan, zadovoljavajući i vrlo ukusno jelo.

Sastojci

  • piletina (file ili bedra) - 500 g.
  • majoneza - 100 ml.
  • riža - 250 gr.
  • mrkva - 1 kom.
  • Cherry rajčica - 4 kom.
  • zeleni grašak (konzervirani) - ½ limenke
  • kukuruz (konzervirano) - ½ limenke
  • luk - 1 kom.
  • masline - 5-6 kom.
  • češnjak - 4 režnja
  • zeleni grah (smrznuti) - 100 gr.
  • voda - 4 multi-stakla
  • paprika (po želji) različite boje) - pola paprike
  • sol / začini (kurkuma, curry) - po ukusu
  • pasta od rajčice - 3 žlice.
  • zelje (kopar, zeleni luk)

Metoda kuhanja korak po korak

  1. Isperite rižu pod vodom dok voda ne postane bistra. Potopiti u kipuću vodu da malo nabubri.
  2. Mahune odmrznuti, iscijediti da nema viška tekućine.
  3. Isperite piletinu pod tekućom vodom, uklonite višak tekućine papirnatim ručnikom.
  4. 2 režnja češnjaka, oguljena, prerezana po dužini.
  5. Piletinu natrljajte češnjakom i nadjenite tako da napravite male rezove na piletini.
  6. Ulijte majonezu u zdjelu, stavite je i promiješajte. Pustimo da se marinira dok pripremamo povrće.
  7. Operite povrće pod vodom. Ogulite luk, mrkvu. Paprici uklonite peteljku i sjemenke.
  8. Luk narežite na pola kolutiće, mrkvu naribajte. Papriku narezati na kockice, cherry rajčice narezati na 4 dijela.
  9. Ulijte ulje u zdjelu, pržite mrkvu i luk u načinu rada "Prženje" 5-10 minuta.
  10. Dodati ostalo povrće: papriku, rajčicu, grašak, kukuruz, mahune, masline, paradajz pastu.
  11. Također dodajte rižu, sol, začine i ulijte 4 multi-čaše vode, promiješajte.
  12. Stavite piletinu u posebnu posudu za kuhanje na pari, stavite na povrće.
  13. Uključite multicooker u način rada "Gašenje".
  14. Operite i nasjeckajte zelje.
  15. Pirjanu rižu i povrće stavite na tanjur, pored komada piletine i po vrhu pospite začinskim biljem.
  16. Dobar tek svima!

Uz rižu odlično ide povrće. Nudim vam recept za svijetlo i vrlo atraktivno jelo, danas ćemo kuhati rižu s kukuruzom i grašak. Za jelo nam je potrebna riža, po mogućnosti dugozrna mrkva srednje veličine i po čaša graška i kukuruza. Odmah želim reći da konzervirani grašak neće moći jelu dati okus koji dobijete ako dodate šaku kuhanog smrznutog graška. Ovo jelo kuhamo u obitelji prilično često, pa se unaprijed, čak i ljeti, opskrbim graškom i kukuruznim zrnom, pokušavajući ih zamrznuti za buduću upotrebu. S druge strane, supermarketi danas nude toliko smrznutog povrća da ne bi trebalo biti problema pronaći sastojke za neko jelo. Ali kukuruz šećerac iz konzerve je itekako moguće iskoristiti, u svakom slučaju ja sam ovaj put tako postupila.

Jelo je dobro i jer je svestrano: može se poslužiti kao prilog uz meso, ribu ili piletinu. Ako ste vegetarijanac, postite ili ste samo na dijeti, onda je ovo i vaše jelo. Jednom riječju, svatko može dobiti dovoljno riže sa zelenim graškom i kukuruzom. Skuhajmo ga zajedno fotografija korak po korak recept neće ostaviti pitanja onima koji se prvi put upoznaju s ovim jelom.

Informacije o okusu Druga jela od povrća

Sastojci

  • Riža - 1 šalica;
  • Mrkva - 1 kom;.
  • Grašak - 100 g;
  • Kukuruz - 100 g;
  • Sol, papar - po ukusu;
  • Biljno ulje - 1 tbsp. l.


Kako kuhati rižu s kukuruzom i zelenim graškom

Prvo skuhajmo rižu. Napunite ga vodom i dobro isperite, nježno trljajući zrna među dlanovima, ocijedite vodu. Ovaj postupak treba ponoviti najmanje 6 puta, odnosno ispirati rižu u 6-7 voda dok ne postane prozirna. Rižu preliti vodom u omjeru 1:2, posoliti i dodati začine. Ostavite rižu da odstoji 20 minuta, ili čak pola sata. Zrna će apsorbirati malo vlage i time ćemo skratiti vrijeme kuhanja, osim toga, ovaj korak pomaže da se osigura da riža ispadne mrvičasta.

Također, kako bi riža ispala mrvičasta, savjetuje se uliti žlicu biljnog ulja u vodu. Rižu stavimo na vatru, pustimo da kuha par minuta, pokrijemo poklopcem i smanjimo vatru. Kuhajte 10-15 minuta dok sva voda ne ispari. Za kuhanje riže obično je potrebno do 20 minuta, ali ako je prethodno namočite, vrijeme kuhanja se može smanjiti na 10 minuta.

U međuvremenu, pobrinimo se za povrće. Mrkvu operite, ogulite i nasjeckajte. Da bi jelo izgledalo lijepo, mrkvu narežite na sitne kockice, veličine zrna graška ili kukuruza.

Skuhajte mrkvu u malo posoljene vode. Dovoljno je 10 minuta da komadići omekšaju.

Također kuhamo zeleni grašak 5-7 minuta.

Povrće odbacimo na cjedilo kako bi se riješili viška vlage.

Dok smo se bavili povrćem, riža je stigla na vrijeme. Otprilike 5 minuta prije kraja kuhanja provjerio sam je li riža gotova. Važno je ne otvoriti poklopac do kraja, ne ispuštati paru. Ako su zrna gusta, ali više nisu hrskava, riža je gotova, ali ako su postala jako mekana i viskozna, prekuhana je. Riža mi je ispala mrvičasta - jedan praznik za oči!

Sada je vrijeme da jelu dodate svijetle boje! Kukuruz iz konzerve i kuhani zeleni grašak i kockice mrkve ulijte u lonac s kuhanom rižom.

Pomiješajte rižu s povrćem. Voila! Može se poslužiti za stolom.

Riža sa zelenim graškom i kukuruzom je spremna. Stavite malo svježeg zelja na tanjur i poslužite ga kao jarko i ukusno samostalno jelo ili ga pretvorite u prilog uz meso ili komad ribe. Jedno možemo reći sigurno, povrće je ovo jelo učinilo ne samo šarenim, već i lakšim: nakon njega definitivno nećete osjećati težinu u želucu. Iskreno se nadam da će vam se svidjeti ovo jelo i postati čest gost na vašem stolu. Dobar tek svima.

U sporom štednjaku jela se pripremaju lakše i brže, a okus im je jednostavno izvrstan. Sada ćemo vam reći kako kuhati rižu s piletinom u laganom kuhalu.

Riža s piletinom i povrćem u laganom kuhalu

Sastojci:

  • riža - 1 višestaklo;
  • pileća prsa- 400 g;
  • smjesa - 400 g;
  • sol;
  • papar.

Kuhanje

Pileće meso izrežemo na komade i pošaljemo u posudu za multivarku, prethodno ulijemo malo ulja. Na to poslažemo smrznuto povrće, nije ga potrebno odmrzavati. Rižu temeljito oprati, preliti preko povrća. Sve zalijte vrućom vodom, posolite i pobiberite. Na zaslonu odaberite način rada "Pilav" ili "Riža" i kuhajte do signala koji najavljuje kraj kuhanja. Zatim otvorimo multicooker, pomiješamo njegov sadržaj i pozovemo sve za stol.

Riža s piletinom i gljivama u laganom kuhalu

Sastojci:

  • riža - 200 g;
  • pileći file - 2 kom .;
  • šampinjoni - 230 g;
  • mrkva - 300 g;
  • luk - 120 g;
  • - 30 g;
  • sol;
  • papar.

Kuhanje

Pileće meso i mrkvu narezati na komade. Luk se može nasjeckati na pola kolutića, a možete i sitno nasjeckati - to je samo stvar ukusa. Oprane šampinjone narežemo na ploške ili kockice. Rižu operemo. Sve pripremljene namirnice slažemo u multi-kuhalo ovim redom - povrće, gljive, pa na dno riža. Ulijte vodu - trebala bi pokriti naše sastojke za oko 10-15 mm. Dodajte pastu od rajčice, sol i papar. Odaberite način rada "Pilav". I nakon zvučnog signala, otvorite poklopac multicookera, sve pomiješajte silikonskom ili drvenom lopaticom i nastavite s ručkom ili večerom.

Riža s kukuruzom i piletinom u laganom kuhalu - recept

Sastojci:

  • okrugla riža - 300 g;
  • luk - 110 g;
  • mrkva - 150 g;
  • konzervirani kukuruz - 340 g;
  • slatka crvena paprika - 1 kom .;
  • biljno ulje - 45 ml;
  • sol;
  • papar.

Kuhanje

Rižu dobro operite. Mrkvu nasjeckamo na trakice ili kockice, a luk na pola kolutića. Otvorite kukuruz, ocijedite vodu iz njega. Slatku papriku očistimo od jezgre i narežemo na kockice ili trakice. Ulijte biljno ulje u lonac za više kuhala, rasporedite luk, uključite način rada "Prženje" i stavite luk na prozirnost. Zatim stavljamo mrkvu, kukuruz i slatku papriku. Ulijte rižu, sol, papar. Ulijte vodu tako da pokrije naše sastojke za 1 cm. U načinu rada "Pilav" kuhajte 30 minuta, zatim otvorite spori štednjak i probajte rižu, ako još nije sasvim spremna, ostavite jelo u istom modu još četvrt sata. Prije posluživanja pomiješajte rižu s kukuruzom i piletinom u laganom kuhalu.

Pirjana piletina s rižom u laganom kuhalu

Sastojci:

  • pileća bedra - 3 kom .;
  • okrugla riža - 1 šalica;
  • luk - 130 g;
  • mrkva - 200 g;
  • sol, začini;
  • biljno ulje.

Kuhanje

Luk nasjeckamo na pola kolutića, a mrkvu na kockice ili trakice. Pileće batake narežite na nekoliko komada. U multicooker ulijte oko 2 žlice ulja, stavite luk i mrkvu. U programu "Pečenje" kuhajte 10 minuta, zatim dodajte piletinu, sol, dodajte začine i kuhajte u istom načinu rada još četvrt sata. Sada izlijte prethodno opranu rižu, sve napunite vodom čija razina treba biti 1 cm viša od razine riže.Posolite po ukusu i kuhajte u načinu rada "Pilav" do kraja programa koji će obavijestiti vas zvučnim signalom.

Sastojci:

Kuhanje

U multicooker ulijte oko 30 ml biljnog ulja (poželjno je koristiti rafinirano ulje), rasporedite nasjeckani luk. U programu "Pečenje" prolazimo 15 minuta. Kad je luk porumenio dodati nasjeckanu mrkvu i kuhati jos 10 minuta.Sada rasporediti meso, posoliti, dodati omiljene zacine i kuhati 25 minuta. Krompir narežite na srednje kocke, češnjak nasjeckajte. U spori štednjak ulijte oko 3 litre vruće vode, stavite krumpir, rižu i kuhajte u načinu rada "Juha" 60 minuta.

Slični postovi