Prišel je čas za uporabo vseh vrst gnojil v tleh vrta za sadne in jagodičevje. Kako vrtnarji uporabljajo mineralna gnojila? Običajno jih vodijo posebna pravila in predpisi, podani v priljubljenih priročnikih o vrtnarjenju ali hortikulturi. Vendar praksa kaže, da uveljavljena pravila in norme za uporabo takšnih gnojil ne dajejo vedno želenega rezultata. Ker v mnogih primerih ne upoštevajo značilnosti transformacije, migracije in medsebojnih odnosov različni tipi in oblike hranil, vnesenih kot del mineralnih gnojil. Podcenjevanje teh dejavnikov, kot kažejo dolgoletne študije strokovnjakov, vodi do pomanjkanja ustreznega učinka uporabe mineralnih gnojil za vse sadne in jagodičevje.

Običajno se fosforjeva in kalijeva gnojila v skladu z obstoječimi smernicami uporabljajo za oranje ali prekopavanje tal. Dušikova gnojila, predvsem amonijev nitrat, sečnina, se uporabljajo površinsko ali pod majhno tekočo obdelavo tal. Hkrati le nitrati prodrejo globoko v tla z vlago, amonijev amonijev nitrat ali sečnina pa se fiksira v tleh na sami površini v izmenjevalno absorbiranem stanju, ne da bi dosegel korenine, fosfor in kalij.

Od znanstvena literatura Iz prehrane rastlin je znano, da amonij poveča absorpcijo fosforja s koreninami, medtem ko nitrati, ki imajo tako kot fosforjev ion negativen naboj, to preprečujejo. Zdi se, da so si fosforjevi in ​​nitratni ioni konkurenti glede vstopa v rastlinske korenine. Na podlagi te odvisnosti, na podlagi dolgoletnih raziskav doktorja kmetijskih znanosti A.K. Kondakov je predlagal globoko uporabo dušikovih mineralnih gnojil. Rezultati teh študij z jablanami so pokazali, da se ob uporabi fosfornih in kalijevih gnojil za oranje ali prekopavanje ter površinskem nanosu amonijevega nitrata pridelek jablan Antonovke v 8 letih praktično ni povečal, rast pa je ostala enaka.

Z globinsko uporabo dušikovih gnojil (amonijevega nitrata) skupaj s fosforjevimi in kalijevimi gnojili se je pridelek plodov Antonovke povečal za skoraj 25%. V poskusih z globokim vnosom različnih vrst dušikovih gnojil: amonijevega nitrata, amonijevega sulfata, natrijevega nitrata je bil dosežen največji pridelek plodov antonovke pri vnosu amonijevega nitrata in amonijevega sulfata, manj pa pri vnosu natrijevega nitrata.

Tako je A.K. Kondakov je ugotovil in agrokemično potrdil visok učinek globokega vnosa dušikovih, fosforjevih in kalijevih gnojil v zemljo na vrtu. Ko dodamo amonijev nitrat ali sečnino, pridejo nitrati skupaj z amonijem v stik s fosforjevim ionom. V tem primeru se negativni učinek nitratov izravna s pozitivnim učinkom amonija na vstop fosforja v korenine rastlin. Globinska uporaba dušikovih, fosforjevih in kalijevih gnojil ima poleg povečanja pridelka in rasti rastlin še druge pozitivne lastnosti.

Prehrana rastlin z amoniakom in amonijevim nitratom zmanjša njihovo potrebo po fosforju. To omogoča varčevanje s fosfatnimi gnojili, ne da bi zmanjšali njihov vpliv na rast rastlin in pridelek. Površinska uporaba amonijevega nitrata, sečnine in drugih dušikovih amonijevih gnojil zmanjša učinek fosfatnih in dušikovih gnojil. To jih sili, da povečajo svoje stopnje, zapravljajo denar, delo in gnojila ter služijo kot vir onesnaževanja vode in tal z nitrati. S pravilno uporabo mineralnih gnojil se njihova učinkovitost začne manifestirati pri nižjih stopnjah.

Članek A.K. Kondakov o prednostih skupne globoke uporabe dušikovih gnojil iz amoniaka skupaj s fosfornimi in kalijevimi gnojili je bilo večkrat objavljeno v revijah "Rastlinarstvo", "Vrtnarstvo in vinogradništvo", v številnih vrtnarskih časopisih. Toda kljub temu je v vseh priljubljenih vrtnarskih vodnikih in referenčnih knjigah še vedno priporočljivo, da amonijev nitrat, sečnino in druga amonijakova gnojila nanašate površno. Vrtnarji bi morali upoštevati ta priporočila za vnos dušikovih mineralnih gnojil na svoje parcele to pomlad.

V.N. Šalamov

Kolerabo so poznali že dolgo pred našim štetjem. Odraščala je v stari rim in se imenuje "colorap", tj. repno zelje. Od vseh drugih sort zelja se razlikuje po zgodnji zrelosti in relativni odpornosti na visoke temperature in pomanjkanje vlage.

V prvem letu življenja kolerabe se nad tlemi oblikuje razraščeno okroglo ali repasto steblo. V drugem letu matična lužnica stebla oblikuje cvetoče poganjke, ki odcvetijo in tvorijo semena.

Za hrano se uporablja steblo - kroglasta osnova stebla, po okusu podobna štulu belega zelja, le da je veliko bolj sočna in slajša. V veliko evropskih državah uživajo se tudi mladi listi, v katerih ni nič manj hranil kot v steblu.

Visok okus in prehranske lastnosti kolerabe so posledica visoke vsebnosti suhih snovi, beljakovin, mineralnih soli, vitaminov, encimov in drugih biološko aktivnih snovi v njem.

Okus kolerabe je nekaj med zeljnim steblom, redkvijo in repo, le bolj mehak in sočen. Mimogrede, njeno ime "koleraba" je iz latinščine prevedeno kot "repa zelje".

Kolerabo je najbolje uživati ​​surovo. Surova pretlačena koleraba, nasoljena in zalita s kislo smetano, je dietna jed. Surove plodove kolerabice, poleg repe, korenja in rutabage, naj otroci pogosteje žvečijo za krepitev zob in dlesni. Koleraba pomaga pri odvajanju tekočine iz telesa in pri zdravljenju ateroskleroze.

Svež sok kolerabe je še posebej uporaben pri kašlju in hripavosti, pri vnetnih procesih v ustni votlini, pri boleznih želodca, črevesja, jeter, ledvic, vranice, pri slabokrvnosti itd.

V.G. žafran

ROŽE

notranji jasmin

Ta plazilec se je pred kratkim naselil na moje okno, med cvetenjem napolni sobo s čudovito aromo. Kdor vpraša: "Kaj diši tako dišeče?" Rečem: "Jasmin je vzcvetel." "In kaj, si prinesel grm z vrta domov?" »Ne, to je pravi jasmin iz tropskih območij, na vrtu pa raste povsem drugačna rastlina - pomarančni grm. In to je jasmin sambac (Jasmi-num sambac), njegova domovina so tropski gozdovi Indije, pri nas je že dolgo postala priljubljena sobna rastlina.

Sambac je zimzelena plezalna liana s poganjki do 5-6 m, tanki so, zato potrebujejo oporo, listi so svetlo zeleni, nasprotni, usnjati, na kratkih pecljih. Ko ta rastlina ne cveti, ne povzroča veliko zanimanja, med cvetenjem pa postane univerzalna najljubša. Z zgodnja pomlad do pozne jeseni nas sambac razveseljuje z majhnimi belimi cvetovi, z dolgo cevjo, ki sedijo v šopih ali posamično. Zelo so podobni cvetovom lila, le da so pri jasminu nekoliko večji in niso sestavljeni iz štirih, temveč iz 5-7 cvetnih listov. Podobnost z lilo ni naključna, saj obe rastlini pripadata družini dišečih oljk. Cvetovi cvetijo izmenično, ko prvi odcveti in spremeni barvo iz bele v lila, za njim zacveti naslednji. Takoj ko v prostoru začutite močno prijetno aromo, to pomeni, da je jasmin zacvetel.

Jasmin razmnožujem z majhnimi potaknjenci, ki jih režem spomladi med obrezovanjem, s tem spodbudim rast mladih vej, kar pripomore k močnejšemu cvetenju. Potaknjence obdelam s stimulatorjem rasti in jih posadim v moker pesek, pokrijem z vrečko. Za uspešno ukoreninjenje je potrebno ustvariti visoko vlažnost in temperaturo + 22 ... + 25 ° С. Korenine različnih potaknjencev se ne tvorijo hkrati, v 1-1,5 mesecih. Ukoreninjene rastline so posajene v majhne lončke. Izberem rahlo zemljo, z dodatkom malo humusa in peska. Rahlo zrasle in okrepljene rastline ponovno presadimo v lončke s prostornino 1,5-2 litra. Rastlina dobro uspeva v majhnem loncu, če pa želite imeti ogromen razvit grm, je treba jasmin vsako leto presaditi in postopoma povečevati prostornino lonca.

Za obilno cvetenje spomladi z rastlin odstranim vse šibke veje in skrajšam močne poganjke, odrezane dele uporabim za potaknjence. V obdobju aktivne rasti in cvetenja (od marca do oktobra) je treba jasmin hraniti z raztopino mineralnih gnojil.

Jasmin dobro uspeva na svetlih južnih oknih, vendar se dobro počuti v temnejših prostorih. Poleti rastlino obilno zalivam in škropim, pozimi jo zalivam, ko se zemeljska koma izsuši.

Sambac ni samo lepa in razmeroma nezahtevna liana, ki bo okrasila vaš dom in ga napolnila s čudovito aromo med cvetenjem, ampak tudi posušene cvetove lahko naberete in daste v kozarec čajnih listov, absorbiralo bo aromo in vaš čaj bo imel prijetno aromo jasmina. V parfumeriji je zelo cenjena dišava, pridobljena iz cvetov jasmina.

Zamenjala bom rastline, poslala svoj seznam rastlin. Pismu priložite ovojnico s svojim naslovom. 431370, Mordovia, Elniki, ul. Zarechnaya, hiša 263. Lukshin Alexander Vasilievich

Ta glivična bolezen je glavna nadloga paradižnika, ki jih prizadene v rastlinjaku in v rastlinjaku odprto polje. Gliva ostane v tleh dolgo časa, še posebej, če v njej ni zadostne količine bakrovih soli.

Še posebej pogosto se izbruhi te bolezni pojavijo v zaščitenih tleh pod filmskim zavetjem, ker zaradi ostrih temperaturnih nihanj dan in noč znotraj film, nastane obilen kondenzat in na rastlinah se nabira vlaga.

Običajno se prvi znaki te bolezni najprej pokažejo na listih krompirja, na paradižniku pa šele po 8-10 dneh. Dejstvo je, da se povzročitelj bolezni v glavnem ohrani na gomoljih krompirja, ob prvih ugodnih razmerah pa se bolezen manifestira na tem pridelku, nato pa na paradižniku.

Ta bolezen lahko v 1-2 tednih uniči celoten pridelek sadja. Torej, bližje kot ste posadili paradižnik krompirju, hitreje in močneje se to zgodi. Pri tem so prizadete predvsem pozne sorte paradižnika in rastline, ki so bile posajene zelo pozno.

Prizadeti so vsi nadzemni deli rastline, predvsem pa močno zeleni plodovi. Najprej se na zgornji strani listov rastline oblikujejo majhne rjave lise, razpršene predvsem po robu listne plošče. Pri visoki vlažnosti se na spodnji strani listov pojavi belkasta prevleka. Listi porumenijo in se posušijo.

Nato bolezen preide na plodove, večinoma zelene. Na plodovih se pojavijo zamegljene trde lise različnih oblik in barv - rjave, zelene, zamegljene. V tem primeru se območje gnilobe hitro poveča in prodre globoko v plod.

Posebno škodo med zorenjem in skladiščenjem zelenih plodov povzroča pozna plesni, ker. prizadeti plodovi niso primerni za hrano, saj se spremenijo v neprekinjeno sluzasto maso.

Bolezen se močneje razvije z močnim nihanjem dnevnih in nočnih temperatur (hladne noči in relativno topli dnevi), v pogostem deževju, dolgotrajni megli, močni rosi, z gostim sajenjem. Vse to olajša slabo prezračevanje rastlinjakov, visoka vlažnost v njih (več kot 80%) in tesno sajenje krompirja. V suhem in vročem vremenu se razvoj bolezni znatno upočasni.

Borite se proti ožigu na vrtu oz primestno območje precej težko, saj sta sajenje paradižnika in krompirja skoraj v bližini. Ob tem vsak dan neštetokrat obiščemo rastlinjak s paradižniki in gredo s krompirjem ter prenašamo okužbo z enega kraja na drugega. Zato bi moral biti boj proti tej bolezni predvsem sistemski preventivni, šele nato zaščitni.

Prvič, to je največja možna prostorska izolacija nasadov paradižnika in krompirja drug od drugega in obvezno sežiganje vseh njihovih rastlinskih ostankov jeseni. Priporočljivo je imeti na mestu 2 rastlinjaka in v njih vsako leto izmenično saditi paradižnik in kumare.

Obvezna dezinfekcija rastlinjakov jeseni z žveplovim dioksidom (100 g žvepla na 1 kubični meter rastlinjaka) ali raztopino bakrovega sulfata. In če so poleti v tem rastlinjaku paradižniki trpeli zaradi plesni, potem je jeseni nujno odstraniti zgornjo plast zemlje debeline 4-5 cm iz rastlinjaka.

Velik pomen v boju proti plesni je kakovost semen, zlasti lastna "proizvodnja". Najbolje je sejati semena paradižnika, stara 2-3 leta, saj so v tem obdobju popolnoma osvobojena virusnih in drugih bolezni.

Zelo pomembno je, da izberete in gojite v rastlinjaku, zlasti na odprtem terenu, relativno odporne na bolezni hibride ali zgodnje zorenje sort, ki uspejo "oddati" glavni pridelek sadja pred množično boleznijo rastlin s pozno plesnijo. In v trgovini je zdaj veliko nabora takšnih sort. Hkrati je bolje, da ne lovite poceni in kupite semena, ki jih je proizvajalec že obdelal proti škodljivcem in boleznim.

To je v našem muhastem vremenu zelo pomemben dogodek in ga ne smejo zanemariti niti najbolj izkušeni »paradižniki«. Ne zamenjujte svojega majhnega rastlinjaka s primitivnim prezračevanjem s sodobnimi rastlinjaki velikih kmetij, od katerih mnoge celo uporabljajo elektroniko za uravnavanje klime v rastlinjaku.

Nemogoče je zgostiti zasaditve, pri uporabi zgoščenih shem sajenja v rastlinjakih pa oblikovati rastline samo v enem steblu. Hkrati je zelo pomembno odstraniti stare liste na rastlinah - na odprtem terenu do prve krtače, v rastlinjaku pa pri gojenju visokih paradižnikov odstranite stare liste do druge in celo do tretje krtače. Ne smemo pozabiti, da se okužba primarno vnese na teh starih listih.

Paradižnik (od sajenja do obiranja plodov) je treba hraniti s fosforjevo-kalijevimi gnojili, pri čemer ne pozabite na gnojila, ki vsebujejo baker (najlažji način je bakrov sulfat). Dobra preventiva proti fitoftori je sistematično, vsakih 12-15 dni, zalivanje rastlin po listih z raztopino "Fitosporina".

Pomemben element pri preprečevanju te bolezni je zalivanje rastlin, oziroma ne samo zalivanje, temveč pravilnost njihovega izvajanja. Naj bodo redke, a obilne, da dobro namočijo zemljo do celotne globine korenin. Izvajati jih je treba le v prvi polovici dneva, ne da bi liste namakali z vodo. Potem morate poskrbeti za največje možno prezračevanje (ne pozabite, da paradižnik ljubi prepih), tako da se zemlja do večera izsuši - to je predpogoj za preprečevanje bolezni.

Bodimo pošteni in se poskušajmo spomniti, kako pogosto kršimo to pravilo, če paradižnik zalivamo zvečer in še to po listih.

A idealne razmere zalivanje paradižnika v rastlinjaku in preprečevanje bolezni je podzemno zalivanje rastlin in stalno mulčenje tal s plastično folijo.

In zdaj na kratko razmislimo o ukrepih za izkoreninjenje te bolezni in predvsem o zdravljenju rastlin s staro, a zelo učinkovito bordojsko tekočino ali drugimi sodobnejšimi pripravki.

Če ima fitoftora stalno "registracijo" v vašem rastlinjaku, je treba za preventivne namene sadike paradižnika že poškropiti z 0,5% Bordeaux tekočino, preden jih posadite v rastlinjak. Po 15 dneh je treba zdravljenje ponoviti, vendar z 1% Bordeaux tekočino.

Če se v rastlinjaku pojavijo znaki bolezni, je treba tretiranje ponoviti vsakih 15 dni, dokler plodovi ne porjavijo. Takšno sadje lahko jeste teden dni po zadnjem zdravljenju.

Približno enak rezultat dobimo s predelavo paradižnika z bakrovim kloridom. Njeno raztopino je lažje in hitreje pripraviti kot Bordeaux tekočino, vendar je bolj strupena. Učinkovita so tudi številna sodobna zaščitna sredstva - "Barrier", "Barrier", "Oksihom", "Hom" itd.

Toda v vseh teh primerih lahko sadje uživate le 3 tedne po zadnjem zdravljenju s tem zdravilom. V tem "prepovedanem" času je priporočljivo škropiti rastline z infuzijo česna (1 skodelica česnove kaše na 10 litrov vode).

Pomembna podrobnost, če niste bili pozorni. Vsa ta zdravila je treba začeti jemati čim prej, dokler povzročitelj bolezni ne prodre v tkivo ploda.

Zelo pomembno je, da plodove obiramo, preden so popolnoma zreli, tj. v fazi zelenega zorenja (zeleni, vendar dosegli normalno velikost) ali blanširanih (začnejo rahlo rožnati) plodovi. Če je v rastlinjaku bolezen, je treba popolno obiranje plodov zaključiti pred koncem avgusta.

Da bi preprečili že odstranjene plodove, lahko plodove 10 minut spustite v toplo raztopino kalijevega permanganata (roza) s temperaturo 40 stopinj. Nemogoče je narediti raztopino pretemno, ker. lahko opečete kožo sadeža. Nato jih operemo z vodo, obrišemo do suhega, ločimo drug od drugega, vsako sadje zavijemo v papir in ga zložimo za shranjevanje.

No, če sploh niste prepričani, da so paradižniki, ki ste jih vzeli, zdravi, jih lahko poskusite rešiti. Če želite to narediti, paradižnik za 1-1,5 minute potopite v vročo vodo s temperaturo 58-60 ° C (vendar ne višje, sicer boste paradižnike samo "skuhali"), nato v hladno vodo, nato pa jih obrišite do suhega in zorite pri temperaturi 25 stopinj. Toda hkrati ne pozabite, da po takšni toplotni obdelavi plodovi zelo pogosto izgubijo elastičnost in se ne hranijo dolgo.

Zelenjava kuhinjski pribor rezanje mandolina rezalnik sadja rezalnik krompirja ...

980,83 rub.

Brezplačna dostava

★★ ★★ ★★ ★★ ★★ (4.90) | Naročila (358)

Skrivnosti zgodnjega krompirja

Eden glavnih ukrepov za zagotavljanje visokih donosov krompirja v zgodnji datumi, je kakovostna priprava in kalitev semenskih gomoljev. večina učinkovite načine Kaljenje krompirja je kombinirano (22 dni na svetlobi in 8 dni v mokri žagovini) in na svetlobi.

Kalenje krompirja

Časi kalitve gomoljev se gibljejo od 20 do 45 dni in so odvisni od temperature skladiščenja in pogojev kalitve (temperatura, svetloba, zračna vlaga itd.). Optimalna temperatura zraka je podnevi nad 10-15 stopinj, ponoči najmanj 5 stopinj, zračna vlažnost pa 80-90%. Povišanje temperature na 20 stopinj in več vodi do neproduktivne porabe hranil s strani gomoljev za dihanje in prekomerne izgube vlage. Zelo pomembno je, da je povišana temperatura dovoljena le na samem začetku polaganja gomoljev za kalitev: to vam omogoča, da hitro spodbudite prehod rezervnih snovi v tiste, ki so primerne za rast in razvoj kalčkov.

Zelo učinkovita tehnika je kaljenje s škropljenjem gomoljev z žagovino, navlaženo z infuzijo pepela. Takšno kalitev pospeši gomoljenje in poveča pridelek zgodnjih sort za 45-50%, srednje zrelih sort pa za 110-130%.

Gomolje lahko kalite v škatlah, nameščenih v skladih z vrzelmi, v plastičnih vrečkah z luknjami in v kateri koli drugi posodi. Krompir je treba položiti v plast 2-3 gomoljev. Ob pravilni regulaciji svetlobe, temperature in zračne vlage se po približno enem mesecu na gomoljih oblikujejo zeleni, močni, kratki kalčki z gomolji na dnu in zametki korenin.

Kaljenje krompirja na svetlobi se izvaja v osvetljenih prostorih, rastlinjakih, pod nadstreški iz polietilenske folije, pa tudi na odprtih površinah v škatlah. zgodnja pomlad sončni žarki v veliki meri uničijo površinsko okužbo v gomoljih, prispevajo k povečanju kalivosti na terenu in zmanjšajo poškodbe rastlin zaradi bolezni v rastni sezoni. Študije so pokazale, da je kalitev krompirja na sončni svetlobi zmanjšala poškodbe kalčkov zaradi rizoktonioze (črne kraste) za 19,4%, navadne kraste - za 15,8%.

sajenje krompirja

Sajenje je treba opraviti z gomolji, ki tehtajo najmanj 25-40 g, brez znakov bolezni. Za pridobitev zelo zgodnjega pridelka je bolje uporabiti srednje in velike gomolje z maso 50-70 oziroma 70-100 g. Sajenje je treba začeti, ko se tla na globini 10 cm segrejejo na 7-8 stopinj, vzklile gomolje sadimo pri temperaturi tal 5 stopinj. Upoštevati je treba, da se pri tej temperaturi tal začnejo pojavljati listi na brezah ali prvi cvetovi regrata, kar je znak za sajenje krompirja.

Globina vgradnje gomoljev je odvisna od načina sajenja: v grebene ali na ravno površino z naknadnim podaljškom grebena. Predhodno rezanje grebenov 5-8 dni pred sajenjem zagotavlja dobro sušenje in segrevanje tal, izzove kalitev plevela, ki ga je med sajenjem enostavno uničiti. Gomolje zakopljemo v grebene do globine 6-8 cm.Pri gladki saditvi gomolje potresemo s plastjo zemlje 2-3 cm.Tako zagotovimo boljšo segretost zemlje in gomoljev, poganjki pa bodo zgodnejši in bolj prijazni.

Krompir in nega

Skrb za sajenje zgodnjega krompirja se zmanjša na rahljanje razmika med vrstami, da ubijemo plevel, zadržimo vlago in ohranimo ohlapnost tal. Prvo medvrstno obdelavo običajno izvedemo 5-6 dni po sajenju, ostalo - odvisno od stanja tal, prisotnosti plevela in vremenske razmere.

Za zaščito pred zmrzaljo so sadike pokrite z zemljo za 3-4 cm, po zmrzali pa je nujno razrahljanje razmika med vrstami z branjenjem. Če so rastline še vedno poškodovane zaradi zmrzali, morate gnojiti z dušikovimi gnojili. Za zaščito rastlin krompirja pred zmrzaljo in zgodnejšo letino lahko uporabite polietilenska folija ali spunbond. Vendar je treba upoštevati, da se pod zavetjem ustvari ugodna mikroklima ne samo za razvoj rastlin krompirja, ampak tudi za plevel.

Preprost in cenovno ugoden način za zgodnejšo žetev je mulčenje tal s šotnimi sekanci s plastjo 3-4 cm.

Čiščenje

Pobiranje zgodnjega krompirja za prehrano se začne, ko so vrhovi še zeleni, večina gomoljev doseže velikost najmanj 5 cm v največjem premeru in pridelek tržnih gomoljev je 10-12 kg / 10 m². m Gomolji mladega krompirja imajo zelo tanko in občutljivo kožo, zato jih je najbolje prevažati v trdih posodah - košarah ali škatlah. Poleg tega morate vsak dan očistiti toliko krompirja, kot ga boste prodali isti dan.

Potrebujem globoko "zemeljnico"

Pri negi krompirja je treba upoštevati eno od njegovih bioloških značilnosti: višja kot je plast zemlje nad gomoljem, večje število stolonov tvori rastlina. Zato je ena prvih in trajnih metod nege ustvarjanje visoke rodovitne plasti nad gomoljem.

Pomagajte krompirju pred plevelom

Takoj po pojavu prvih poganjkov jih je treba posuti s plastjo zemlje 5-6 cm, poganjki krompirja imajo močno rastno silo in hitro prebijejo nalito plast. S to tehniko rešimo še dva problema: sadike zaščitimo pred morebitnimi zmrzali in sadike plevela potresemo z zemljo. V prihodnje je treba rastline krompirja redno obdelovati z rodovitno in po možnosti vlažno zemljo, mlade in aktivne liste pa pustiti na sončni svetlobi. Pri običajni postavitvi gomoljev mora višina grebena doseči 20-30 cm, pri metodi sajenja na gomili - 30-40 cm.

Prva nevarnost, ki so ji izpostavljene sadike krompirja, je pozeba. Lahko prečrtajo ves naš trud, ki smo ga porabili za pripravo gomoljev za sajenje. Če rastline zamrznejo, bomo prvi pridelek dobili veliko kasneje, kot je bilo načrtovano.

Za zaščito grmovja so poleg škropljenja sadik s suho zemljo možna zavetišča s filmskimi in papirnatimi pokrovi. Paradoksalno bo tudi plevel rešil sadike pred nizkimi temperaturami. Bilo je primerov, ko so bile rastline krompirja v dobro zapleveljenih gredah med zmrzaljo močno poškodovane in so dale pridelek dva tedna pozneje. Toda manj zapleveljene vrste so ostale nepoškodovane.

Če je krompir še zmrznil, morate rastline takoj zaliti. hladna voda. Nastali ledeni kristali se bodo stopili in ne bodo povzročili razpoka tkiva.

Voda in gnojilo za krompir

Namakanje krompirja daje občutno povečanje pridelka. Rastline krompirja imajo največje potrebe po vlagi v obdobju intenzivne rasti pridelka - v fazi brstenja in cvetenja. Zato je treba v obdobjih s pomanjkanjem padavin krompir namakati.

V priporočilih za gojenje zgodnjega krompirja pogosto pišejo o dognojevanju. Toda v resnici lahko ta tehnika celo slab vpliv na pridelek in predvsem na njegovo kakovost. Dejstvo je, da ima ta kultura zelo kratko rastno dobo. Dušik, dodan gnojenju, bo povzročil povečano vsebnost nitratov v gomoljih. Kalij in zlasti fosfor se slabo premikata v tleh in nimata časa doseči koreninskega sistema rastlin. Torej bodo dodatki neuporabni. Toda pri pripravi tal je potrebno narediti pravo količino mineralnih gnojil.

Zakaj gomolji krompirja postanejo črni

Pogosto kuhan krompir potemni. Najpogosteje je to posledica neuravnotežene uporabe gnojil.

Če opazite zatemnitev s strani popkovega konca (to je kraj pritrditve gomolja na stolon), so bile rastline preveč hranjene s kalijem. Posledično se je povečala koncentracija klorogenske in citronske kisline, ki z oksidacijo na zraku dajejo pulpi temno barvo. Stanje se popravi z uvedbo karbamida v odmerku 1 kg na sto kvadratnih metrov.

Če celotna površina gomolja potemni, sta kriva zamašenost tal in visoka vsebnost dušika. V gomoljih nastajajo fenolne spojine, ki jih zrak tudi oksidira. Zato je treba pri uporabi dušikovih gnojil upoštevati ukrep - njihov odmerek ne sme presegati 2 kg na sto kvadratnih metrov.

Pravilna priprava gomoljev krompirja

Da bi dobili bogat pridelek krompirja, morate rastline zaščititi pred škodljivci in zaščititi pred boleznimi. To je najbolje narediti, ko gomolje pripravljamo za sajenje in ko se pojavijo prvi poganjki.

Boj z žičnico

Med sovražniki krompirja so v zadnjih letih najpogostejše ličinke hroščev ščipalk ali tako imenovane žičnice. Lahko s povprečnim številom 6-8 kosov na 1 m². m poškoduje do 65% gomoljev. To se ponavadi kaže v obliki potez, narejenih v gomoljih in tam prisotnih rumenih črvih. Škodljivost ličink se pokaže predvsem v drugi polovici poletja z začetkom nastajanja gomoljev.

Ugotovljeno z znanstvenimi raziskavami. da je najučinkovitejša tehnika v boju proti temu škodljivcu obdelovanje gomoljev pred sajenjem. Študije na Beloruskem inštitutu za varstvo rastlin so pokazale, da se je zaradi obdelave gomoljev z zaščitnimi sredstvi njihova poškodba z žičnico zmanjšala za 60-87%, pridelek pa se je povečal za 25-50%.

Za uporabo v poletnih kočah in gospodinjskih parcelah se priporoča pripravek Kruizer. Uporablja se v odmerku 20 ml na 1 liter vode. Za 100 kg gomoljev je potreben 1 liter pripravljene raztopine.

"Trojanski konj" za koloradskega hrošča

Poleg tega so rastline krompirja, zlasti zgodnje, najokusnejši plen za koloradskega hrošča. Zdaj jih je kar nekaj učinkovita sredstva zaščita krompirja pred tem škodljivcem. Primer tega je zdravilo "Troy" in njegov analog "Prestige Chameleon". To so zdravila kompleksnega delovanja. Delujejo proti žičnicam, vsem vrstam pršic in gosenicam, delujejo pa tudi preventivno in kurativno proti ožigu in drugim glivičnim obolenjem. Uporabljajo se lahko za obdelavo gomoljev pred sajenjem, kar vam omogoča zanesljivo zaščito rastlin krompirja pred škodljivci in boleznimi za celotno obdobje rasti. Poleg tega lahko rastline v prihodnosti poškropimo z raztopinami teh zdravil.

Zdravilo "Prestige Chameleon" se uporablja na naslednji način: 10 g izdelka je treba raztopiti v 600-800 ml vode in z razpršilcem obdelati 25-30 kg sadilnega materiala. Pri predelavi z delovno raztopino se gomolji temeljito premešajo.

Preprečite pozno plesen na krompirju

Med boleznimi je najnevarnejša pozna plesen. Zanjo je še posebej občutljiv zgodnji krompir. Za preprečevanje je zelo pomembno, da nasade krompirja obdelamo čim prej - ko se pojavijo polni poganjki. Podrobneje so pogoji za uporabo zdravil navedeni na pakiranjih zdravil, tukaj se bomo omejili na splošne informacije.

Tretiranje je najbolje izvesti s kontaktnimi pripravki, pomešanimi s sistemičnimi fungicidi (odmerki so navedeni v g ali ml pripravka na 10 litrov vode in na 1 sto kvadratnih metrov):

• "Acrobat MC" -2;
• Ridomil Gold MC - 2,5;
• "Ordan" -2,5.

Vsa nadaljnja tretiranja se izvajajo samo s kontaktnimi fungicidi:

• "Abiga Peak" - 30;
• "Azofos, p.s." - 40-60;
• Azofos, k.s. - 60-70;
• "Pennkotzeb (tridex)" -16;
• "Kuproksat" - 50;
• "Poliazofos (PKS-2)", "Poliazofos-1 (PKS-2 + K)" -40-70;
• "HOM-k" -30.

Drugo zdravljenje se izvede po 8-10 dneh. Povprečno število tretmajev je 3-4.

V distribucijski mreži so se pojavili novi izdelki, ki so učinkoviti na krompirju: pripravek Marshal kompleks (2 g na 10 l vode), biološki pripravek Fitosporin M (5 g na 10 l vode).

barvni krompir

Že nekaj let se ukvarjam z gojenjem različnih sort krompirja in v Zadnje čase med njimi so bili primerki z barvno kašo - vijolično, modro in celo rdečo.

Začelo se je z Linzer Blau z vijoličnim in neurejenim videzom z roza kaša. Zdaj se je moj asortiman nekoliko povečal: kupil sem in preizkusil več novih barvnih sort, o katerih želim na kratko govoriti.

"Tujci" sorte krompirja z obarvano celulozo

Brusnično rdeča(rdeča brusnica) - srednje zgodnja sorta, ovalni gomolj z gladko rdečo lupino in rožnato rdečim mesom. Je dobrega, prijetnega okusa, med kuhanjem se ne obarva.

Vse rdeče(vse rdeče) - sorta srednje sezone z nežno rdečo barvo lupine in celuloze. Njegovo funkcija je toleranca na sušo. Gomolji imajo prijeten okus po oreščkih.

Eksplozija(eksplozija) - nova zgodnja zrela visoko donosna sorta. Gomolji imajo modro meso. Odporen na bolezni.

Vse modro(vse modro) - srednje pozna sorta. Gomolji srednje velikosti, spektakularne modre barve z vijoličnim mesom, dobro shranjeni, visokega okusa. Struktura celuloze omogoča, da je podvržena vsem vrstam kuhanja. Za ohranitev barve je pomembno, da se krompir ne razkuha.

Boro- sorta srednje sezone. Gomolji imajo modro meso in kožico z bronastim leskom. Uporablja se surova v solatah.

Domače sorte krompirja z obarvano kašo

Trenutno se številne rejske ustanove ukvarjajo z ustvarjanjem sort krompirja z obarvano kašo. V Rusiji, na inštitutu. A.G. Lorkha, ki se nahaja v moskovski regiji, je bila ustvarjena in je že široko razširjena sorta srednje sezone z vijolično kašo Lilac. Gomolj je okroglo ovalen, težek 70-80 g, pridelek je povprečen, ležeča kost je dobra.

Med zadnjimi novostmi ruskih rejcev je sorta Malina z rdečo kašo, ki med kuhanjem ne izgubi barve in ima dober okus.

Rezultati poskusa

Med testiranjem barvnih sort krompirja nisem ustvaril posebnih pogojev, vse sem naredil kot običajno. Pri sajenju v luknje uporabljam kompleksno mineralno gnojilo, med sezono pletje, zalivanje in zalivanje.

Tla na mojem območju so črna prst z rahlo ilovnato zemljo. Na njem obarvane sorte niso pokazale dobrih donosov, v povprečju je bilo 7-8 gomoljev na grm in majhne velikosti. Samo Explosion je dal dobre velike krompirje, ki so mimogrede bolj spominjali na korenine rdeče pese.

Hkrati velja, da obarvane sorte dobro obrodijo na rodovitnih in bolj zračnih tleh z lahko strukturo. Rastline se slabo razvijajo visoke temperature in pomanjkanje vlage.

Kakšna je uporaba

Zakaj potrebujemo krompir s takšno kašo? Seveda je vijolična ali rdeča kaša eksotika, a ali se je zaradi takšnega učinka treba ukvarjati z najtežjim selekcijskim delom?

Glavna vrednost je visoka vsebnost antioksidantov, ki je povezana s pigmentnimi snovmi antocianini. V našem telesu se ne sintetizirajo, pridejo le s hrano. Antocianini vežejo proste radikale, povečujejo odpornost in preprečujejo prezgodnje staranje človeških celic.

Da ne bi izgubili barve kaše, je treba krompir barvnih sort kuhati v lupini v slani vodi.

VZGOJA ZGODNJEGA KROMPIRJA - NASVETI VRTNARJEV IN VRTNARIJ

Krompir je mlad, a zelo zgodnji

Nekdo samo vzame krompir za sajenje iz kleti, drugi pa že polagajo mlad drobljiv krompir na krožnike. Eni sadijo hektare, drugi pa sadijo lonce. Škoda je le, da ga ni mogoče kuhati neposredno v ponvi.

Zgodnji krompir sadim že od leta 1970. Prisilila jo je stiska, zelo zgodaj je ovdovela, v naročju je imela tri otroke. Z možem sva dolgo živela na Stavropolskem ozemlju, in ko je ostala sama z otroki, se je preselila v domovino - v regijo Smolensk. Tam sem dobil 14 hektarjev zemlje, tako rekoč dvigovanje. Razvil sem jih in začel saditi krompir, semena so najprej dali sorodniki, nato pa se je pojavilo moje. Moja plača je bila takrat 90 rubljev (za primerjavo: inženir je prejel 210 rubljev). In otroke je bilo treba nahraniti, obleči in takrat sem se spomladi odločila, da bom krompir prodajala na tržnici. Konec tedna sem šel zgodaj zjutraj na tržnico in do 12. ure sem že pospravil ves svoj krompir! Torej me krompir hrani vse življenje.

Sadim zelo zgodaj, marca ga vzamem iz kleti. 2-3 vedra krompirja, opranih v šibki raztopini kalijevega permanganata in postavljenih za sušenje v škatlah za sadje z luknjami za prezračevanje. Od časa do časa poškropim z vodo in potresem s pepelom. 26. aprila že sadim krompir v brazde, vzklije tri tedne prej kot ostali. Prvič krompir kopam 18. junija, drugič 22. junija in vedro prinesem sorodnikom, na ta dan ima hči rojstni dan, za praznik je na mizi vedno svež mlad krompir. In tretjič kopam za svoj rojstni dan, 1. julij, vendar nenehno kopam vse poletje.

Krompir sadim spomladi v zemljo brez gnoja. Jeseni, takoj po spravilu, na krompirjevo gredico posadim gorčico, pred zimo je ne kosim, ampak spomladi to gredico z odloženo gorčico prekopljem, naredim jamice za krompir in v vsako jamico dam ščepec gnojila za krompir, nato malo zemlje, na vrhu krompir in na to pest čebulnih olupkov. Nato ga pokrijem z zemljo. Če je zemlja suha, jo po sajenju zalijte. Škropil sem dvakrat na sezono.

Po sajenju potresem vrste krompirja s pepelom, da prestrašim koloradske hrošče. In poleti še dvakrat potresem pepel, morda zato lani Colorado sploh ni napadel mojega krompirja. Čebulnega olupka nikoli ne zavržem, nabiram ga vso zimo, spomladi pa gre na krompirjevo gredo.

Lani sem krompir posadil rekordno zgodaj, tretji dan po veliki noči, torej 23. aprila. 18. junija sem prvič kopal. Krompir čebulne lupine je čist in enakomeren. Ko sem ga prinesla sorodnikom, mi je vnuk rekel: "Babi, nihče še nima krompirja, verjetno ga gojiš na balkonu!" Jaz pa mu odgovorim: »Veš, vnukinja, kdor zgodaj vstane, temu vedno Bog da, in pod ležečim kamnom voda ne teče. Nauči se zgodaj vstajati in delati, potem boš imel vedno zgodaj krompir!«

©Z.V.Krasnikova

Neposredno v loncih in vedrih

Zgodnji krompir sadim v vedra, lonce - in rezultat je vedno zadovoljiv. Uporabljam Red Scarlett. Toda v vrečah nas je krompir pustil na cedilu, poskus se je končal neuspešno. To je za lenuhe. Zrasli so mastni zeleni vrhovi, jajčnikov pa ni. Ampak tukaj se sprašujem: ali so naši ruski prodajalci popolnoma izgubili vest? Konec koncev prodajajo semenski krompir za velik denar. Lansko pomlad je stala 30 rubljev za 1 kg. Zagotovili so mi, da je sorta zelo dobra, kupil sem jo, posledično pa ni bilo niti enega kalčka, zato sem vse vrgel v smeti. 1500 rubljev je šlo v odtok. Ampak za nas, upokojence, je to veliko denarja! Na splošno se zgodi vse: dobro in slabo.

N.Romandina Kurska regija

Kaj preprečuje zgodnje sajenje krompirja? Očitno je. Dejstvo, da se zemlja še ni dobro ogrela. Obstaja ljudska pot. Premogov prah posipajte neposredno po snegu. Sonce bo ogrelo črna zrna – in sneg bo prej stopil.

Najzgodnejši krompir

Zdaj jesti zgodnji krompir v juniju ni problem, vsi supermarketi so polni z njim.

Toda njegov okus pušča veliko želenega. Zato smo pomislili: ali lahko sami pridelamo pridelek »drugega kruha«, da bo prišel na mizo v začetku poletja? Kako narediti? Prosim za odgovor agronoma, po možnosti iz bližnje okolice.

Vera Andreevna SHILOVA, Udmurtia, Glazov

Izbira sadilnega materiala

Za zgodnjo letino krompirja - v drugi polovici junija - je treba izbrati sorto z rastno dobo od kalitve do oblikovanja polnopravnih gomoljev v 50-65 dneh. Seveda je treba tako zgodnjo sorto prilagoditi regiji. To lahko izveste iz referenčne literature ali se posvetujete z lokalnimi vrtnarji na trgu, ki so prvi začeli prodajati krompir. Torej, dobro znana zgodnja sorta Borodyansky pink daje stabilne pridelke ne glede na vremenske razmere, ima odličen okus, vendar je nagnjena k boleznim.

Vedno poskušajte postaviti 3-4 sorte, saj je vreme prihajajoče sezone nemogoče napovedati. In zgodi se, da se je lani sorta izkazala za visoko donosno, naslednje leto pa lahko spodleti.

Ena od novosti, ki se je dobro izkazala na našem območju, je zgodnja sorta Colette. Izstopa po dobrem pridelku in, kar je najpomembnejše, odličnem okusnost. Visoko donosna nemška sorta Bellarosa z velikimi gomolji se je dobro izkazala. Čeprav je zgodnja, se njeni gomolji odlično skladiščijo. Ni slabša od nemške in naše sibirske sorte Alena. Ima lepe, rahlo podolgovate gomolje z rdečo kožico in belim mesom.

Sorta Meteor, ki so jo ustvarili znanstveniki z inštituta Lorch iz moskovske regije, upravičuje svoje ime: je zelo hitra pri zorenju in hkrati daje dober pridelek. Gomolji so veliki, lupina in meso sta rumena.

El Mun-do ostaja vodilni po okusu med tujimi sortami. Njeni gomolji imajo po kuhanju tak okus, kot da bi jim dodali maslo. Toda sorto Impala lahko prepoznamo kot najbolj produktivno z velikimi gomolji in velikim številom le-teh pod grmovjem. Že tri sezone nas razveseljuje tudi nemška sorta z ruskim imenom Natasha. Za ta zgodnji krompir je značilen dober pridelek, odpornost na bolezni, odličen okus in privlačni gomolji.

Husar na konju

Nova sorta Gusar žlahtniteljev Belogorke ( Leningradska regija) je bil vzgojen s šestimi različnimi vrstami divjega krompirja, ki slovijo po svoji "ravnodušnosti" do različnih bolezni. Hussar je odporen na raka, nematode, virusne bolezni, alternarioza, rizoktonioza, krasta, vendar ima v zvezi s pozno plesnijo povprečne kazalnike. Sorta dobro prenaša tudi sušo, ne privablja koloradskega hrošča in se do neke mere upira celo plevelu. Gomolji so privlačni, kratko ovalni, rumeni, meso je svetlo krem. Okus je dober. Gomolji imajo dolgo obdobje mirovanja, pri temperaturi 3-5 stopinj Celzija se lahko hranijo brez kalitve do 7 mesecev.

Priprava zgodnjega krompirja pred sajenjem

Po izbiri sorte morate pripraviti gomolje in bolje je začeti v drugi polovici marca - začetku aprila. V povprečju naj tehtajo od 60 do 120 g - ne več kot piščančje jajce. Velik krompir ni primeren za sajenje, rezanega pa sploh ne uporabljam kot sadilni material. Dodatne rane na gomolju vedno nosijo dodatno tveganje za okužbo z virusi, bakterijami, glivami, tudi pri skrbni obdelavi rezov. Sadilni material je treba skrbno pregledati, hkrati pa takoj odstraniti vse gomolje z opaznimi različnimi ranami.

Po tem je zaželeno zdraviti krompir z zdravili za preprečevanje bolezni. Trenutno obstaja veliko različnih sredstev, namenjenih za ta namen, vključno s tako znanimi, kot sta Maxim in Prestige, ki sem jih uporabljal, dokler nisem slučajno odkril zase: izkazalo se je, da smo v Rusiji razvili odlično zdravilo TMTD-plus. Učinkovit je pri zdravljenju gomoljev iz različnih bakterijskih, virusnih in glivičnih bolezni krompirja. "Dodatek" plus pomeni, da so v sestavo pripravka vneseni imunomodulator in druge snovi, ki pomembno vplivajo na povečanje energije kalivosti in posledično pospešijo kalitev, povečajo produktivnost in odpornost na sušo. Škoda, da včasih ni enostavno kupiti tega orodja, ni na voljo v vseh trgovinah, vendar so uvoženi fungicidi prisotni v skoraj vseh prodajnih mestih za vrtnarje.

Drugo zdravilo, ki mi je bilo zelo všeč, je Mival-Agro. Je kompleksen biološki regulator rasti rastlin na osnovi živega silicija. Po eni obdelavi sadilnega materiala je uspeh zagotovljen za celotno sezono. Zdravilo je pakirano v kapsuli

ly, ga morate razredčiti v 0,5 litra in ta količina zadostuje za škropljenje 50 kg semenskega krompirja. Z istim pripravkom tretiramo sadike v fazi 3-5 pravih listov ali v obdobju brstenja rastlin. Raztopino za te namene pripravimo na enak način kot za obdelavo gomoljev pred sajenjem. Zdravilo bistveno poveča kalivost in energijo kalivosti, spodbuja nastanek korenin, poveča odpornost proti neugodne razmere gojenje: ostri padci temperature, spomladanska pozeba, vročina in suša. Obnavlja tudi razvoj rastlin po poškodbah (toča, nizke temperature), poveča produktivnost do 25-30%, izboljša kakovost izdelka.

Ta nenavadna lila se je nedavno naselila na mojem vrtu. Ko sem posadil majhen grm, sem dolgo časa pozorno gledal, ni bilo videti kot lila, mislil sem nekaj drugega. Kakšno in kakšno cvetenje me bo razveselil ta grm, ni bilo znano.

Dali so mi majhen grmiček, tako da se je rastlina razvijala tri leta in ni hotela cveteti. Zdaj pa je prišel dolgo pričakovani čas, niti pomislil nisem, da bom letos videl njene rože. Navadna lila je že dolgo zbledela, Meyerjeva lila pa je šele začela rasti brsti. Brsti so se hitro razvili in začeli cveteti sredi junija.

Socvetja te lile so bila popolnoma drugačna od običajne. Bili so precej daljši, sami cvetovi so bili majhni bledo rožnati, postopoma so se razcveteli od dna do vrha socvetja, tako da je bilo cvetenje dolgo. Listi sploh niso podobni lila - so veliki, zaobljeni, usnjati, zelo gosti. Samo drevo je postalo majhno, kompaktno. V petem letu se je dvignila le za en meter v višino, veje te lila so močne, z velikimi popki. Kolikor razumem, se lahko iz te lila oblikuje lepo majhno drevo. Tudi za razliko od navadnih lila Meyer lila nima popolnoma nobenih poganjkov. Ampak tukaj sem se vprašal: kako razmnožiti to lila, odločil sem se, da ga razmnožim z zelenimi potaknjenci. Julija sem odrezal potaknjence dolžine 12-15 cm, jih obdelal s stimulatorjem rasti korenin in jih posadil v potaknjenec. Sestava tal v potaknjencih je bila sestavljena iz enakih delov peska, šote in zemlje, enakomerno pomešanih, pokritih s filmom in vsak dan škropljenih. Kmalu so s potaknjencev odpadli vsi listi, vendar so bili potaknjenci videti živi in ​​zdravi. Tako so sedeli do jeseni, konec septembra sem poskušal izkopati en potaknjenec in izkazalo se je, da je odličen koreninski sistem. Vsak posamezen potaknjenec je dobro ukoreninjen. To pomeni, da se ta lila odlično razmnožuje z zelenimi potaknjenci.

Kar zadeva semena, na žalost po cvetenju na mojem drevesu ni nastal niti en plod. Mogoče v prihodnosti bodo, ampak prvič moja lila ni hotela dati semen.

Na podlagi opazovanj te rastline je postalo jasno, da je zelo zimsko odporna, zato bo čudovit okras v bolj severnih regijah. Spomladi, takoj ko se sneg stopi in sonce segreje, popki te lila takoj začnejo rasti. Toda povratne zmrzali so zanjo usodne, lahko trpijo cvetoči popki. Toda, če se to zgodi, si Meyerjeva lila hitro opomore od rezervnih popkov.

Ta lepi grm mi bo zelo všeč s svojimi lepimi cvetovi, pa tudi z dejstvom, da se razvije nizko, kompaktno in kar je najpomembneje, da se ne razrašča. Priporočam, da svoj vrt okrasite z lilami Meyer.

Naslov: 431370. Mordovia, Elniki, st. Zarechnaya, hiša. 263.

Lukšin Aleksander Vasilijevič

Vsem nudim tudi brezplačna semena LOFANT.
Če želite prejeti semena, svojemu pismu priložite ovojnico z naslovom in opombo (za semena lofanta).

Krompirjeve novosti in njihovo testiranje

Krompirjeve novosti na mojem vrtu v sezoni 2015

Krompir ni le glavni pridelek na mojem vrtu, ampak tudi moj hobi. Na svetu je ogromno sort in rejci vsako leto ustvarjajo in ponujajo vedno več novih sort, ki niso podobne prejšnjim sortam.

Včasih je tako zanimivo opazovati, kako so se razvile sorte pred več kot sto leti in povsem nove, ki so pravkar prišle iz žlahtnjenja. In opazovati jih, ko utori z eno sorto, kot je Russet Burbank, ustvarjena pred več kot sto leti, rastejo poleg nove, nedavno ustvarjene sorte, kot je Yubilei Zhukov. Tako stara sorta iz Amerike raste pri meni z rusko novostjo, kot da bi pokazala, kdo je boljši. In jeseni, ko izkopljem grm, z zanimanjem čakam, kakšen zaklad je pod grmom, kako se bo sorta zahvalila za nego in nego od zgodnje pomladi do jeseni. Zgodi se, da stara sorta preseže novost in bo dala bogato letino velikih, lepih gomoljev. Toda tudi začetniki niso slabši od svojih predhodnikov, včasih s svojo burno rastjo, lepim grmom, dobrim donosom, pa tudi okusom in odlično nežnostjo, in kar je najpomembnejše v teh dneh - visoko odpornostjo na bolezni in škodljivce. Nove sorte nadomeščajo stare sorte in vse bolj zasedajo velike sadilne površine, tako v vrtovih kot na poljih.

V letih, ko se ukvarjam s krompirjem, sem preizkusil in vzgojil veliko število sort, samo v sezoni 2015 se je na mojem mestu znašlo več kot 150 sort. Vsako leto ob opazovanju sort izberem najboljše, ki se odlikujejo predvsem po dobrih pridelkih in odpornosti na bolezni. Pri izkopavanju ocenjujem videz gomoljev, seveda pa tudi okus in skladiščenje.

V sezoni 2015 so se na novem mestu izkazali z boljša stran veliko sort, ki so jih ustvarili ruski rejci in sorte tuje selekcije.

V dvoletnem opazovanju in testiranju je izstopilo in se udomačilo več tujih sort, ki so enostavno presegle vsa moja pričakovanja. Želim vam povedati nekaj o njih.

Ko sem prvič izvedel, da obstaja takšna sorta El Mundo in ima, kot je navedeno, resnično kraljevski okus. Seveda se je s takšno besedno zvezo, kot pravijo, duša vnela, da bi jo pridobila in gojila na svojem mestu.

Iskanje je bilo uspešno in cenjeni vozlički so mi prispeli po pošti majhen paket pomlad 2014. Pri tej sorti sem bil deležen tudi drugih novosti. Tako sem imel na testu pet novih izdelkov, o katerih so bile preprosto neverjetne izjave o okusu in donosu.

No, semenski gomolji so bili prejeti, prišla je pomlad, čas sajenja. Vse sorte so bile gojene po isti shemi. Sajenje v začetku maja v utore, pred sajenjem obdelam gomolje s čistilom in pri sajenju v jamice nanesem kompleksno gnojilo. Nato običajna kmetijska tehnologija - brananje, pletje, hribovje. Kot lahko vidite, v kmetijski tehnologiji ni nobenih dodatkov in trikov.

Sorta El Mundo me je zanimala že od vsega začetka zaradi opisa, o njej pišejo: »Namizna sorta izjemnih okusnih lastnosti. Primeren za gojenje na vseh vrstah tal, primeren za gojenje z organskim gnojilom z visoko odpornostjo proti ožigu in navadnemu škrlupu. Tvori veliko število gomoljev in ima visok donos. Sodeč po opisu, to ni sorta, ampak sanje vsakega pridelovalca krompirja, poleg tega z odpornostjo na pozno plesnijo, ki se v zadnjih letih vse bolj aktivno razvija in uniči pomemben del pridelka. El mundo je sorta zgodnjega zorenja, prvo kopanje pa je mogoče opraviti 45. dan. Računam od pojava polnih poganjkov.

Gomolj sorte je ovalen ali ovalno podolgovat, z rumeno kožico in svetlo rumenim mesom.

Povprečna teža gomolja je 110-140 g, z vsebnostjo škroba 11-13,5%, kar ni dovolj za zgodnje sorte. Z visoko tržnostjo in ohranitvijo kakovosti. In seveda z zelo visokim okusom.

Sorta je znana po visoki odpornosti proti povzročitelju krompirjevega raka, ogorčici. Odporen proti ožigu na vršičkih in gomoljih. In srednje odporen, po navedbah originatorja sorte, na virus zvijanja listov, naguban in črtast mozaik.

Hkrati s sorto El Mundo testira sorte, kot so Bafana, Colomba, Bettina in Panther.

Vse te sorte so bile testirane skupaj s sorto El Mundo na istem območju z enakim sajenjem in nego. Kratek opis teh sort.

Bafana je srednje pozna sorta, primerna za gojenje na vseh tipih tal. Hitro strelja. Gomolji hitro pridobijo maso in tvorijo močno lupino. Gomolj je podolgovato ovalen, z majhnimi očesi. Lupina je rumena, meso belo. Teža gomolja 100-150 g, vsebnost škroba 14-16%. Ima visok donos, dober okus in visoko kakovost ohranjanja med skladiščenjem. Po navedbah originatorja je odporen na povzročitelja krompirjevega raka in zlato krompirjevo ogorčico. Zmerno dovzeten za povzročitelja pozne plesni na vrhovih in gomoljih.

Colomba je zelo zgodnja sorta, prvo izkopavanje se lahko izvede 45. dan po popolnem vzniku.

Po navedbah originatorja je sorta ultra zgodnja, ki zelo hitro tvori ne le svetlo, ampak tudi odporno na poškodbe lupino, primerno za pranje.

Gomolji sorte so ovalno zaobljeni, z majhnimi očesi. Koža in meso sta rumena. Teža gomolja do 130 g, vsebnost škroba 11-15%. Ima odličen okus in visoko kakovost ohranjanja. Odporen proti raku in ogorčicam. Srednje odporen proti pozni plesni.

Bettina je srednje zgodnja sorta, od sajenja do začetka oblikovanja komercialnega pridelka 70-80 dni. Gomolj je ovalen z majhnimi očesi. Lupina je rumena, meso je svetlo rumeno. Masa gomolja je v povprečju 90-140 g, vsebnost škroba je 13-16%. Sorta ima visok donos, dober okus in visoko kakovost ohranjanja med skladiščenjem. Po navedbah originatorja je odporen na povzročitelja krompirjevega raka in ogorčico. Srednje odporna na virus zvijanja listov, naguban mozaik.

Panter. Po mnenju originatorja ena najboljših sort evropske selekcije, ki omogoča zelo zgodnjo pridelavo, kar je še posebej pomembno za južne regije. Poleg tega je primeren za dolgoročno skladiščenje. Pridelek je do 60 t/ha. Gomolj je ovalen, z majhnimi očesi. Lupina je rumena, meso je svetlo rumeno. Masa tržnega gomolja je 90-120 g, vsebnost škroba je 11-15%. Razred ima dober okus, visoko kakovost ohranjanja in tržnost. Odporen proti raku in ogorčicam, srednje odporen proti ožigu.

V dveh letih testiranja teh sort na mojem spletnem mestu bi rad povedal, da so vse sorte odlikovale dobre prijazne sadike, močni zeleni vrhovi. grmovje gor pozna jesen videti močno, zeleno, kar je pomenilo odpornost teh sort na viruse in bolezni, in vse to z minimalno nego.

S približevanjem jeseni se veselite kopanja, zato želite videti, kaj je v tleh pod grmovjem, kakšen "zaklad" se bo med kopanjem našel pod vsakim grmom.

Vse sorte so pokazale visok pridelek velikih, podolgovatih ali zaobljenih gomoljev, v povprečju je bilo pod grmom od 18 do 25 gomoljev. In spet ugotavljam, da sem z minimalno nego in odsotnostjo organskih gnojil pri sajenju v luknje uporabil samo mineralno kompleksno gnojilo. In v prihodnosti je treba oceniti okus vsake sorte in njeno shranjevanje pozimi.

Vse sorte krompirja hranim v navadni vaški kleti z malo zračenja, v lesenih zabojih. V obdobju skladiščenja 2014-2015. pri teh sortah ni opazil nobenih izgub. Hkrati so imele druge sorte pod enakimi pogoji izgube v skladišču, predvsem zaradi poškodb fitoftore.

Najpomembnejši pa je okus, kot pravi pregovor: "Za okus in barvo ni tovarišev", a tukaj je verjetno drugače. Kuhan, drobljiv in okusen krompir bo marsikomu všeč.

Krompir so kuhali v vodi v lupini ali, kot pravijo, v "uniformi", fotografija prikazuje, kako so se sorte kuhale. Sorta El Mundo je, kot so poročali, odličnega okusa, upravičila svoje lastnosti. Topel kuhan krompir te sorte je imel dobro teksturo, okus pa kot da bi mu dodali maslo, me je prav presenetilo. Meso je škrobnato, drobljivo. Pri kuhanju gomolji postanejo drobljivi. V dolgih letih preizkušanja raznih sort s takim okusom sorte še nisem imel. Tako lahko El Mundo imenujemo sorta s kraljevskim okusom.

Sorta Bettina se med kuhanjem ne razpade in ima celovit videz, z gosto kašo in dobrim okusom.

Bafana je verjetno najbolj drobljiva od teh sort z odličnim okusom.

Colomba in Panter sta se med kuhanjem zmerno razkuhala in sta imela tudi okusno, rahlo gosto teksturo.

Te sorte so bile ustvarjene z zahtevami danes: visoki donosi; odpornost na bolezni, lepa oblika gomolja z majhnimi očesi; odpornost na mehanske poškodbe med žetvijo in visoka kakovost ohranjanja med skladiščenjem.

In med osebnim opazovanjem teh sort lahko s polno gotovostjo trdim, da je avtorjem teh sort uspelo ustvariti dobre sorte, ki so primerni za gojenje tako v industrijskem obsegu kot na vrtu.

Pozimi vsem pošiljam brezplačna semena mordovnika, lakana, pekočega klematisa in golosemenskih buč. Če ga želite prejeti, morate v pismu poslati plačano ovojnico s povratnim naslovom in dodatno priložiti znamko za 2 rublja.

Lukšin Aleksander Vasilijevič , Mordovija, okrožje Elnikovsky, s. Elniki, st. Zarechnaya - 263. E-naslov: [e-pošta zaščitena]. ru. Spletna stran: Lykhin-organization.n4.biz