الأعمال العشبية كم يمكنك كسب. تقنية لزراعة الشبت في صوبة زراعية في الشتاء

سنتحدث عن زراعة الخضر ، والتي نستخدمها كل يوم تقريبًا. ولا تتفاجأ ، فهذه الطريقة المبتذلة للوهلة الأولى ، طريقة لكسب المال في داشا ، مثل زراعة الخضر للبيع ، يمكن أن تحقق دخلاً قدره مليون روبل في موسم واحد فقط.

لا يزال العديد من سكان الحضر ، الذين تقاعدوا وانتقلوا للعيش في البلاد ، أقوياء بما يكفي لوضع أيديهم على قطعة الأرض المنزلية. وبما أن الدولة لا تنغمس في معاشاتنا التقاعدية ، فإن كسب زيادة مناسبة في المعاش سيساعد في كسب المال من زراعة الخضروات البسيطة مثل الشبت أو البقدونس أو بصل أخضر.

على العموم ، أي منطقة كوخ البلد- هذه قطعة أرض صغيرة ، محدودة بستة على الأقل ، بحد أقصى 20-30 فدانًا. وكل صاحب دارشا يأتي بفكرة جني الأموال على موقعه محدود للغاية في قدراته.
في الواقع ، لا يمكنك زراعة عشرات الأطنان من الخضار على هذه الأفدنة ولا يمكنك زراعة بساتين ضخمة. ومع ذلك ، هناك طريقة للخروج ، ومن حيث المبدأ ، يمكن للجميع كسب مليون شخص صادق في كل موسم حتى على ستة أفدنة فقط من الأرض من خلال زراعة وبيع المساحات الخضراء.

ولتبديد شكوكك أكثر ، إليك حجة بسيطة لك: باستخدام نظام زراعة المساحات الخضراء الموصوف أدناه ، في موسم واحد ستحصل على ما يصل إلى 2000 كجم من المساحات الخضراء من مائة متر مربع من الأرض.

بسيط الحسابات الحسابيةأظهر أن طنًا واحدًا من الخضر المزروع سيكلف 150 ألف روبل. (1 كجم 150 روبل) ، على التوالي ، 2 طن - 300 ألف روبل ، و 6 أفدنة من الأرض ستمنحك في النهاية ربحًا صافياً قدره مليون روبل.
هل هو حقا بهذه البساطة؟ صدقها بهذه الطريقة! كيف تنمو وتبيع مثل هذا المحصول الرائع - تابع القراءة.

لنزرع الخضر ، سنكون في البيوت الزجاجية. نعم ، هو في البيوت البلاستيكية ، وليس في البيوت البلاستيكية أو الأرض المفتوحة.

انظر بنفسك:

  • أولاً ، يوجد في الدفيئة مناخ محلي ثابت ومستقر وحصادك المستقبلي مستقل تمامًا احوال الطقس. يؤدي نظام درجة الحرارة المثلى للزراعة والري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة إلى زيادة محصول المحاصيل الخضراء المقاومة للبرودة مرتين على الأقل.
  • ثانياً ، من الأسهل بكثير تسميد أسرة الدفيئة من الحديقة بأكملها.
  • ثالثًا ، من خلال زراعة الخضر في دفيئة ، يمكنك زيادة موسم البستنة إلى 9 أشهر ، أي من مارس إلى نوفمبر. وهكذا تزرع 5-6 محاصيل.

بناءً على التجربة الشخصية ، يمكنني القول بثقة تامة أن الأنواع التالية من الأعشاب الطازجة هي الأكثر طلبًا بين السكان:

  • ريش البصل (سواء بشكل منفصل أو مع اللفت) ؛
  • الشبت.
  • أنواع مختلفةسلطة؛
  • الفجل.
  • بَقدونس.

من الأفضل عدم الرهان على الأنواع الأخرى من الخضر ، ولكن زراعتها من أجل التغيير فقط.

إعداد الدفيئة وأنواع المساحات الخضراء الشعبية

أريد فقط أن أحذرك من ذلك مخطط بلدي لزراعة الخضر للبيعسيكون أكثر فعالية فقط في دفيئة الترمس. بفضل التصميم الخاص والطلاء المزدوج ووجود مجمّع شمسي ، ستوفر على نفسك تمامًا من تكلفة تسخينه.

لتحضير الدفيئة لبذر البذور ، يجب أن تبدأ من منتصف فبراير. للقيام بذلك ، يتم تنظيف الدفيئة تمامًا من الثلج خارج وحول المحيط بأكمله. من أجل تسخين أسرة الدفيئة بسرعة ، يمكن عمل نوع من الهواء الدافئ حول الدفيئة من خلال تغطية المساحة بأكملها بفيلم أسود أو مادة تسقيف.

كما تستخدم خواص الأسطح السوداء لجذب الحرارة لتدفئة التربة داخل الدفيئة ، وتبطين الأسرة بمواد مماثلة وتغطيتها بطبقة إضافية من الفيلم.
كل هذه الأنشطة تؤدي إلى حقيقة أنه في الأيام الأولى من شهر مارس ، تذوب التربة في الدفيئة بمقدار 10-15 سم ، وهو ما يكفي تمامًا لبذر بذور المحاصيل المقاومة للبرد مثل الشبت أو البصل أو الفجل.

الشبت

الشبت هو النوع الرئيسي من الأعشاب الذي يضاف إلى معظم أطباق المطبخ الروسي والسلافي. لذلك ، يجب أن تكون حصتها في خط الأنابيب الأخضر الخاص بك على الأقل 50٪. بالإضافة إلى ذلك ، تبدأ بذور الشبت في الإنبات عند درجة حرارة التربة 2-3 درجة مئوية.

ومع ذلك ، قبل البذر ، يجب أن تنقع البذور ، ولكن لا تنبت. إذا قمت بإنباتها ، فستكون هناك صعوبات في زراعة البذور ، والأهم من ذلك ، ستعاني البراعم الصغيرة.

وتنقع بذور الشبت من أجل إذابة الزيوت العطرية المتوافرة بكثرة. بحيث تتلقى خضار الشبت في المستقبل أقصى قدر من الضوء والحرارة والتغذية ، لا تزرعها في سجادة مستمرة ، ولكن في صفوف. رتب الصفوف من الشمال إلى الجنوب بمسافة 10-12 سم عن بعضها البعض.
حسنًا ، وفقًا للخطة: الري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة من المساحات الخضراء المزروعة.

إذا كان ذلك ممكنًا ، قم بشراء بذور من الشبت المتنوع فقط ، فمن الأفضل أن تكون هذه الأصناف المبكرة جدًا. على عكس معظم محاصيل الخضروات ، يمكن زراعة بذور الشبت بمفردها ، ولكن تأكد من تجديدها كل 2-3 سنوات.

مخطط بذر البذور:

  1. 1-5 مارس ، الحصاد 15-20 أبريل.
  2. 15-20 أبريل ، الحصاد 25 مايو - 1 يونيو.
  3. 25 مايو - 1 يونيو ، الحصاد 5-10 يوليو.
  4. 5-10 يوليو ، الحصاد 15-20 أغسطس.
  5. 15-20 أغسطس ، الحصاد 25 سبتمبر - 1 أكتوبر.

لقد سمعت في كثير من الأحيان أن زراعة الخضر للبيع في الشتاء هي عمل مربح للغاية. صدقني ، ليس كذلك.
أولاً ، ستكون تكلفة تدفئة الدفيئة مرتفعة للغاية لدرجة أنها قد لا تؤتي ثمارها على الإطلاق في بعض الحالات.
ثانيًا ، تتلقى أي نباتات في الشتاء القليل من ضوء الشمس ، وتنمو بشكل ضعيف (تتمدد بشدة) وتفقد عرضها. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الخضر هي الأقل طلبًا في الشتاء (حسنًا ، نحن لا نأكلها في الشتاء) ، وتحتاج أيضًا إلى الراحة في وقت ما.

جمع الشبت ونقله

قبل 5-6 ساعات من الحصاد ، تُسكب أسرة الشبت بكمية كبيرة من الماء. من أجل عدم إتلاف السيقان والأوراق ، يقومون بحفر الخضر بمجرفة ، وتنظيف الجذور من الأرض ، وغسلها ووضعها في وعاء مقاوم للماء. علاوة على ذلك ، يتم وضعها عموديًا (الأوراق لأعلى) ويتم تعبئة الحاوية بأكملها بإحكام بالخضار.

لتخزين أطول ، يضاف الماء الممزوج بالأسمدة القابلة للذوبان في الماء (الضمادة العلوية) إلى وعاء به شبت ، ويوضع قرص الأسبرين أيضًا على لتر واحد من الماء. في هذه الحالة وعند درجة حرارة التخزين من 8-10 درجات مئوية ، يمكن تخزين الشبت ونقله إلى نقطة البيع لمدة 5-7 أيام ، دون أي فقد في الجودة والمظهر.

البصل الخضر

المرتبة الثانية من حيث الزراعة للبيع ، بالطبع ، سيشغلها ريش البصل. لكننا لن نزرع أصنافًا معمرة مثل الكراث ، ولكن الأصناف السنوية من البصل.
في هذه الحالة يجب أن تعلم أن البصل ينقسم إلى ثلاثة أنواع:

  • حاد؛
  • شبه الجزيرة؛
  • وأصناف حلوة.

تنضج الأصناف الحادة بعد 80-90 يومًا من الإنبات ، وتنضج الأصناف شبه الحلوة بعد 110-130 يومًا وأصناف البصل الحلو بعد 150-180 يومًا.

على الرغم من أن الأصناف الحادة تنضج أسرع من غيرها ، إلا أن كتلة ريشها الأخضر منخفضة.
في الوقت نفسه ، فإن الأصناف الحلوة ، على الرغم من أنها تعطي خضراوات قوية ، تنضج لفترة طويلة. لذلك ، أوصيك ، عند التكاثر للبيع ، بالتوقف عن البصل شبه الجزري ، وعلى نوع معين - Stuttgarter Riesen.
إنه ينتمي إلى الأصناف شبه الحادة الناضجة المبكرة (فترة نضج اللفت هي 66-73 يومًا) ويعطي زيادة جيدة في خضرة الريش.
بالإضافة إلى ذلك ، Stuttgarter Riesen هو صنف سنوي. أي من بذرة صغيرة (بصل أسود) خلال الصيف ، ينضج رأس ذو مظهر قابل للتسويق تمامًا ، ويزن 70-80 جرامًا. ونستخدم هذه الميزة للحصول على اللون الأخضر المبكر.

مهم! الحصاد الأول والثاني للريش الأخضر للبيع يفضل أن ينمو من خلال البصل الأسود وليس من خلال مجموعات البصل.

لهذه الأغراض ، تزرع بذور البصل في صناديق صغيرة في أوائل فبراير. علاوة على ذلك ، يتم زرعها بكثافة كبيرة وفي سجادة مستمرة. بحلول بداية شهر مارس ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض في الدفيئة ، تغوص براعم البصل الرقيقة على الأسرة بنفس طريقة الشبت. أي في الصفوف وبمسافة بين المصابيح 5 سم.

بعد الحصاد ، بعد 15-20 يومًا ، تُزرع الدفعة الثانية من بذور البصل في صناديق وتُزرع على الأسرة فور حصاد المحصول الأول ، في مكان ما في حوالي 20 أبريل.

عندما يتم حصاد المحصول الثاني في نهاية شهر مايو ، سيتم استخدام مجموعات البصل. على الرغم من أنه يمكنك الاستغناء عنها إذا أردت. قبل شهر واحد فقط من الحصاد التالي ، تحتاج إلى زرع البصل الأسود في صناديق للحصول على دفعة جديدة من الريش الأخضر.

يمكن زراعة بذور البصل ، وكذلك الشبت ، بشكل مستقل لمدة 2-3 سنوات على التوالي.
لهذا ، يتم تخصيص سريرين. على سرير واحد ، ستنمو رؤوس الرحم ، من ناحية أخرى ، من رؤوس البصل المماثلة في العام الماضي ، ستنمو البذور. كما تفهم ، يجب أن تستمر عملية الحصول على بصيلات البذور والبصل الأسود بشكل مستمر.

مخطط زراعة محاصيل البصل الأسود:

  1. 1-5 فبراير. قطف الشتلات في دفيئة في 1-5 مارس. حصاد 20-25 أبريل.
  2. 15-20 مارس. قطف الشتلات في دفيئة في 20-25 أبريل. حصاد 10-15 يونيو.
  3. 1-5 مايو. قطف الشتلات في دفيئة من 10 إلى 15 يونيو. حصاد 1-5 أغسطس.
  4. 20-25 يونيو. قطف الشتلات في دفيئة في 1-5 أغسطس. حصاد 20-25 سبتمبر.

حصاد البصل ونقله

كما تُنسكب الأسِرَّة التي تحتوي على البصل بالماء قبل 5-6 ساعات من الحصاد. ما عليك سوى سحبها من الأرض مع الرأس ، مع إمساك قاعدة الأوراق بيدك. الحقيقة هي أن أوراق البصل مغطاة بطبقة رقيقة من الشمع ، ومن الأفضل عدم كسرها. يعمل طلاء الشمع كنوع من الحماية للريش ويمنعه من الجفاف بسرعة. وبالطبع ، فإنه يعطي الريشة الخضراء عرضًا أكثر جاذبية.

أما بالنسبة لتخزين ونقل البصل لبيعه لاحقًا ، فنحن هنا نقوم بنفس العمليات كما هو الحال مع الشبت. نضعه بإحكام في حاويات مقاومة للماء ونضيف الماء بشكل دوري مع خلطة علوية والأسبرين.

الخضر أخرى للبيع

لأكون صادقًا ، لم أزرع أنواعًا أخرى من الخضر للبيع ، مثل الفجل ، وأنواع مختلفة من السلطات ، وما إلى ذلك. ومع ذلك ، هذا لا يعني أنه لا ينبغي أن تنمو. كل ما في الأمر هو أنه في سوق الأعشاب الطازجة ، على عكس البصل والشبت ، فإن حصتهم ليست كبيرة كما نرغب. هنا ، يتم اختبار كل شيء تجريبيًا.
على سبيل المثال ، زرعنا فراشًا صغيرًا من الفجل أو الخس ، وإذا كان المنتج يباع جيدًا ، فإننا نزيد حجمه. إذا كانوا لا يريدون شراء الفجل مع الخس وغيرها من الخضر ، فإننا لا نزرعها على الإطلاق ، أو نزرعها بكميات صغيرة ، إذا جاز التعبير ، من أجل التنوع وجذب العملاء.


بيع الخضر المزروعة

في إحدى مقالاتي حول أعمال السمان ، أوصيت بعدم استخدام منافذ البيع مثل المطاعم والمقاهي وأماكن تقديم الطعام الأخرى. ولكن فيما يتعلق ببيع الخضر المزروعة ، فهذا خيارنا.
في جميع أنواع المطاعم ، هناك طلب على الأعشاب الطازجة على مدار السنةوخاصة في فصل الربيع. في هذا الوقت من العام ، تحتاج أجسامنا إلى جميع أنواع الفيتامينات بأي كميات وبأي شكل.

بالتوازي مع المطاعم يمكنك عرض منتجاتك للبيع لما يسمى بشركات "السلطة" المتخصصة في تصنيع جميع أنواع السلطات والوجبات الجاهزة.

من بين جميع الوثائق ، لا يمكن أن يُطلب منك إلا شهادة بوجود قطعة أرض شخصية ، وحتى ذلك الحين ليس دائمًا. ولكن إذا كان لديك الكثير من وقت الفراغ وترغب في كسب المزيد ، فأنت مرحب بك في السوق.

لدي صديق واحد يزرع الخضر ، حسنًا ، فقط على نطاق صناعي ، يزرع عدة هكتارات من الأرض بهذه المحاصيل. والأكثر إثارة للاهتمام ، أنه يبيع كل هذه الأعمال في سوق زراعي عادي.
ذات مرة سألته كيف تمكن من بيع الكثير من البصل والشبت ، لأن الفاتورة تصل إلى عشرات الأطنان. اتضح أن منتجاته مطلوبة بشدة بفضل الخدمة و جودة عاليةبضائع.

مع الخدمة ، كل شيء واضح ، يجب أن يكون هناك مكان تجاري جيد الإعداد وحاويات جديدة للخضار وبائع مبتسم. لكن دعونا نتحدث عن جودة المساحات الخضراء بمزيد من التفصيل.

بادئ ذي بدء ، يجب الفرز حسب الحجم ، أي وضع البصل مع ريشة صغيرة في وعاء ، مع ريشة كبيرة في أخرى. نفعل الشيء نفسه مع الشبت وأنواع الخضر الأخرى. حسنًا ، وفقًا لذلك ، حددنا أسعارًا مختلفة لهم من أجل تغطية النطاق الكامل للمشترين.

النقطة الثانية المهمة لعملية بيع ناجحة ، أود أن أسميها "لا داعي لأن أكون جشعًا" أو شيء من هذا القبيل. وهذا يعني أنه لا يجب عليك بيع منتج منخفض الجودة للعميل. إذا رأيت أن النباتات الذابلة والمكسورة والمصفرة تأتي في وعاء به خضار ، فما عليك سوى التخلص منها.
صدقني ، لن تكسب الكثير من هذا ، وسوف تخيف الكثير من العملاء.

حسنًا ، الشرط الأخير هو سياسة التسعير. يكفي خفض السعر قليلاً ويتم تزويدك بسوق مبيعات مستقر.

الإيرادات والمصروفات. خطة عمل

كما هو الحال في أي عمل آخر ، عند زراعة الأعشاب للبيع ، من الصعب إعطاء أرقام دقيقة للتكاليف والإيرادات المقدرة ، لذلك سنضع خطة عمل تقريبية.
تخيل موقفًا تعلق فيه بشدة بفكرة العمل هذه ، ولكن ليس لديك أي قاعدة مادية ، أي أنك تحتاج إلى بدء كل شيء من نقطة الصفر. في هذه الحالة ، ستكلفك كل دفيئة حرارية بحجم 3 × 6 م على إطار خشبي باستخدام طلاء مشترك (سقف - بولي كربونات خلوي ؛ جدران - فيلم سميك ومقاوم للصقيع) 20-25 ألف روبل. هذه هي التكاليف الأولية.

سأصنف شراء مادة البذور على أنها تكلفة ثابتة. ولكن مرة أخرى ، إذا قمت بزراعة البذور بنفسك ، فستكون هذه التكاليف صفراً ، دون مراعاة تكاليف العمالة بالطبع.

حسنًا ، دعنا الآن نحسب الدخل المقدر من النمو من أحد هذه البيوت المحمية بمساحة 18 مترًا مربعًا. من سرير واحد متر مربع ، يمكنك الحصول على 4 كجم من الشبت لمحصول واحد ، وهذا متوسط.
سنحدد سعر 1 كجم من الشبت في حدود 150 روبل. (مرة أخرى ، المتوسط).
المجموع: 600 روبل من صافي الربح لكل متر مربع ، مضروبة في 12 مترًا مربعًا (المساحة المفيدة للبيت الزجاجي) ونحصل على 7200 روبل.
نظرًا لأنه يمكننا زراعة ما يصل إلى 5 محاصيل من الشبت في دفيئة واحدة ، نحصل على مبلغ تقريبي يتراوح بين 30 و 35 ألف روبل. وكل هذا من دفيئة صغيرة واحدة فقط.

مزيد من التطوير لأعمال النمو من أجل بيع الخضر أصبح الآن بين يديك تمامًا.
إذا سارت الأمور على ما يرام وكانت خطة العمل تؤتي ثمارها ، فقم ببناء كوخك الصيفي تدريجيًا ببيوت زجاجية جديدة وتوسيع الإنتاج. ومن يدري ، ربما في غضون 10 سنوات ، من مقيم صيفي عادي ، ستتحول إلى مالك مزرعة كبيرة وستمتلك البلاد بأكملها بالخضروات الطازجة والتوت وحتى الفواكه.


أجبر الوضع المالي الصعب في البلاد على الاهتمام بالزراعة. هذه ليست فقط طريقة لإطعام الأسرة ، ولكن أيضًا للكسب. المهنية تتطلب استثمارات مالية جادة ، فضلا عن الخبرة والمهارات ذات الصلة. لذلك ، تعتبر زراعة الخضر طريقة سهلة لكسب المال.

هذا النوع من النشاط جذاب لأنه يتطلب استثمارات مالية صغيرة نسبيًا. يدعي رواد الأعمال الذين شاركوا تجربتهم الشخصية في الأعمال الخضراء أنه يمكن تحقيق 65٪ بالفعل في البداية. يسمح لك تنظيم دفيئة على قطعة أرض صغيرة بكسب دخل على مدار السنة.

تعتبر الأعمال الخضراء أكثر ربحية من زراعة الخضار والفواكه ، لأن هذه المحاصيل تتطلب عمالة ووقتًا كبيرًا. يتم ضمان ربحية هذا النوع من النشاط من خلال التكلفة المنخفضة لمواد الزراعة. عادة ما تكون الدفعة الأولى من البضائع جاهزة في غضون 40 يومًا ، بينما ، وفقًا للخبراء ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 4 كجم من المنتجات من متر مربع واحد.

لصالح هذا النوع من الأعمال يتضح من طلبه. مجموعة عطرة من الخضر مناسبة في المطبخ على مدار السنة. إن وفرة مؤسسات تقديم الطعام وقطاع المأكولات الجاهزة في متاجر البقالة يخدم فقط رواد الأعمال.

إجمالاً ، تتمتع أعمال زراعة المساحات الخضراء بعدد من المزايا ، نظرًا لأنها الطريقة الأكثر تفضيلاً لأولئك الذين يرغبون في جني الأموال من زراعة الأرض. تتطلب الأعمال الخضراء القليل من الاستثمار ، وتعمل على مدار السنة ، وبسرعة ودائمًا ما تكون مطلوبة.

خطة عمل

عند التفكير في عمل تجاري متنامي للخضرة ، من المهم تحديد نطاق النشاط والهدف. ينمو البعض لتلبية احتياجاتهم الخاصة ، ويتم إرسال الفائض فقط للبيع.

إذا كانت هناك أرض ، فسيظل الاستثمار في بناء دفيئة وشراء مواد الزراعة والأسمدة. لا يمكنك الوصول إلى مستوى الدخل الرئيسي ، لكن الاستثمارات ستؤتي ثمارها ، وهناك دائمًا خضار طازجة وصديقة للبيئة على الطاولة. إذا كان هناك الكثير من الأراضي ، فستكون هناك حاجة لمزيد من الاستثمارات. يعتمد على إقليم ذو مناخ خاصقد يكون العمل موسميًا.

زراعة وإجبار البصل الأخضر

تعود شعبية زراعة البصل الأخضر إلى بساطة الثقافة. وسرعان ما ينمو من تلقاء نفسه ، وأكثر من ذلك مع استخدام جميع أنواع التقنيات الحديثة. في الفترة الدافئة ، لا يوجد نقص فيها ، ولكن في موسم البرد ، يظل الطلب مرتفعًا ، مما يؤثر على التكلفة.

من السهل التحول إلى زراعة البصل الأخضر ، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار كل التفاصيل الدقيقة والمزالق. إذا كنت تزرع البصل بكميات كبيرة ، فمن الأفضل أن تستهدف العمل على مدار السنة. في الصيف يمكن زراعته في الحقل ، وفي فصل الشتاء سيكون من الضروري تنظيم الصوبات الزراعية. في بعض الحالات ، يكون من الأكثر ربحية عدم البناء ، ولكن استئجار المواقع من المزارع. لزراعة البصل ، من الأفضل اختيار قطعة أرض بمساحة 20 فدانًا. في الربيع ، عندما يمر الصقيع ، يزرع البصل بالبذور.

من المهم مراعاة أن بذور البصل "لكل رأس" عن الخضر مختلفة. من الموردين الأجانب ، غالبًا ما تكون الثقافات اليابانية والهولندية مفضلة. تعتبر مواد الزراعة أكثر ربحية للشراء من الشركة المصنعة أو شرائها بكميات كبيرة. وبالتالي ، يمكن أن تكلف البذور من 2 إلى 5 روبل لكل كيلوغرام.

لفصل الشتاء ، كقاعدة عامة ، تزرع المصابيح. هذا يقلل من موسم النمو ، والمنتج النهائي له خصائص الذوق الرفيع.

يجب على أولئك الذين ينوون بناء دفيئة الانتباه إلى المواد الحديثة. بدلاً من الزجاج التقليدي ، من الأفضل استخدام البولي كربونات لأنه أرخص ويحتفظ بالحرارة بشكل أفضل.

تجري الظروف المناخية في المنطقة تعديلات كبيرة على الإنتاجية. لتقليل الخسائر ، سيتعين عليك استخدام منتجات الحماية الكيميائية والأسمدة والمواد الكيميائية. هذا يساعد على زيادة العائد وخلق مظهر أنيق.

يعني الإنتاج الذاتي للبصل الأخضر وجود مخزن للبضائع. بمساحة 100 متر مربع سيتعين على متر من التربة تنظيم مكان تخزين يصل إلى 30 مترًا مربعًا. م الصناعات الكبيرة استئجار المباني الصناعية. إذا تم تخصيص مساحة تصل إلى 600 متر مربع في فصل الشتاء للزراعة. م ، إذن ستحتاج إلى معدات لسخانات المياه الفورية للري الحراري ، وكذلك المصاعد والأفران للتدفئة.

لزيادة الكفاءة ، غالبًا ما يتم استخدام الدبال المشتراة مع الأسمدة المضمنة والضمادات العلوية. يمكن توفير الإضاءة بمصابيح الفلورسنت ، وكذلك مصابيح الأشعة فوق البنفسجية. فقط في حالة وجود كل هذه الظروف ، يمكن زراعة البصل الأخضر بجودة عالية على مدار السنة.

المساحة الصالحة للاستخدام 80 مترا مربعا. يعطي م حوالي 400 كجم من الريش. يمكن أن تكلف 10-60 روبل. يستغرق نمو البصل ما يصل إلى 21 يومًا. يمكن تسريع العملية مرتين إذا كنت تستخدم تقنية الأيروبونيك. ومع ذلك ، فإن التكلفة ستكلف ما يصل إلى 4 آلاف روبل لكل متر مربع. م ، وسوف تؤتي ثمارها لعدة سنوات. يوصى باستخدام أنظمة Aeroponic في مناطق الإنتاج الكبيرة.

يبدأ تنظيم أعمال الدفيئة بتقرير:

  • ماذا تنمو
  • أين تبيع
  • ما نوع المبنى الذي يجب القيام به

يتغير مجال العمل هذا باستمرار ، وتظهر تقنيات جديدة ، وتصبح المعدات أكثر تكلفة ، لذلك من المهم تتبع العمليات الحالية طوال الوقت ، ووضع خطة عمل مفصلة قبل بدء العمل.

بعد تقييم الوضع العام في المنطقة في مجال أعمال الدفيئة ، من المهم أن تحدد بنفسك ما إذا كان سيكون نوعًا من الأعمال الموسمية أو الدائمة. بالنسبة للموسم ، فإن استخدام تركيبات المزرعة العادية مناسب ، على مدار السنة ، ستحتاج إلى تجهيز المنشآت الصناعية بالتدفئة والإضاءة.

حتى قبل بدء العمل ، من المهم التفكير في طرق البيع وإقامة علاقات مع تجار الجملة إذا كنت لا تنوي بيع المنتجات بنفسك في السوق.

في حالة إنشاء دفيئة على مدار العام ، سيكون من الضروري الحصول على وثائق المشروع الخاصة بها ، بما في ذلك الشبكات الخارجية. تحدد الوثيقة المواصفات لجميع المعدات. وبالتالي ، يمكنك معرفة تكلفة المعدات بالضبط.

من الضروري الإشارة إلى مكان وجود الدفيئة ، والمساحة التي تشغلها وما الذي سينمو هناك بالضبط. سيكون عليك أيضًا تحديد طريقة الزراعة ، سواء كانت الزراعة المائية أو الأيروبونيك. يجب أن تعرف أيضًا كمية المحصول التي يتم تلقيها لكل متر مربع سنويًا تقريبًا والمشترين المحتملين.

عند التفكير في الغرض من مشروع تجاري ، من المهم مراعاة الطلب في أقرب المستوطنات. تقل القدرة على بيع المنتجات في المدن المجاورة بشكل كبير.

وفقًا لتوصيات الخبراء ، سيكون من الضروري أيضًا حساب تكلفة إطلاق اقتصاد الدفيئة في البداية. يجب تضمين جميع النفقات في النتيجة الإجمالية: من شراء المعدات والبذور ، إلى نفقات التشغيل. إنها تحدث حتماً ، لأنه لا يزال من غير الممكن توقع جميع الفروق الدقيقة ، مما يعني ، وفقًا للخبراء ، أنه يجب عليهم حساب النفقات المحتملة قبل الدخل الأول.

يوصي رواد الأعمال الذين نظموا مشروعًا للاحتباس الحراري بالتقييم قبل بدء العمل الجانب التقنيإنتاج. للقيام بذلك ، من المهم مراعاة درجة بُعد الاتصالات من موقع البناء المقترح للبيت الزجاجي. يجب شد جميع الأنابيب على نفقتها الخاصة ، لذلك من الأفضل تضمين التكلفة في التقدير.

من الضروري اختيار مكان للاحتباس الحراري ، حيث سيكون من السهل تنظيم طرق الوصول. يوصي الخبراء إما بالشراء ، على الرغم من أنه في هذه الحالة قد يكون من الأكثر ربحية شراء الصوبات الزراعية الجاهزة ، والتي يمكنك من خلالها الانتقال إلى أي مكان إذا لزم الأمر.

عند تنظيم التدفئة ، يجب الانتباه إلى أحدث التقنيات ، حيث يمكن أن تكون فعالة ، وفي هذه الحالة سيكون عليك التخلص من التقنية القديمة. يوصي الخبراء أيضًا بتخصيص مبلغ معين لإدخال التقنيات الجديدة التي قد تظهر بعد إطلاق الإنتاج. سيسمح لك هذا الإجراء بالمنافسة حتى يدفع البيت الزجاجي نفسه.

أنواع المحاصيل والربحية

نظرًا لأن الأنواع المختلفة من الخضر هي توابل لذيذة وصحية ، فهي دائمًا مطلوبة بشدة. يتم تضمين الخضر أطباق تقليديةجميع شعوب البلد تقريبًا ، لذلك هم دائمًا في طلب:

  • بَقدونس
  • الشبت
  • سبانخ

هذه المحاصيل جيدة التحمل من قبل معظم مناطق البلاد. درجات الحرارة المنخفضة، والتي تنطوي على زرعها فيها ارض مفتوحة. في أغلب الأحيان ، يزرع البقدونس من البذور. هذه التقنية بسيطة للغاية ، فهي تتضمن الحفاظ على مادة الزراعة في بيئة رطبة لمدة خمسة أيام ، وبعد الإنبات يتم نقلها إلى غرفة أكثر برودة. هناك يجب أن يقضوا أسبوعًا آخر.

بعد الزراعة ، تنبت بشكل أسرع وتتحمل بشكل أفضل التغيرات في درجات الحرارة. حسب معدل البذر لكل 10 أمتار مربعة. م يتطلب ما يصل إلى 20 جرام. يتم وضعها بزاوية منفرجة على عمق ضحل. تصل المسافة بين البذور إلى 5 سم ، وبعد الزراعة ، من الضروري سقي التربة بكثرة وضغطها.

عند التنظيم الرعاية المناسبة، يمكن أن يصل حجم المتر المربع الواحد إلى 6 كجم. في موسم البرد يمكن الحصول على كيلوغرام من البقدونس من 180 روبل.

إن زراعة الشبت أصعب قليلاً. وهي مزروعة في أسرة في أخاديد موضوعة مسبقًا. وضعت البذور على عمق ثلاثة سنتيمترات. كثافة البذر تتوافق مع البقدونس ، ويتحمل تغيرات درجة الحرارة بشكل أسوأ. أقل من 15 درجة مئوية قد لا تصمد أمامها. ومع ذلك ، فإن الحصاد غني. في فصل الشتاء ، بغض النظر عن منطقة المبيعات ، يمكنك كسب 200 روبل لكل كيلوغرام.

يمكن زراعة السبانخ في أوائل الربيع. لا ينصح بالبذور التي يزيد عمقها عن سنتيمتر ونصف. يظهر الحصاد الأول في شهر. مقاومة السقوط تجعل من الممكن النمو حتى الخريف.

ينطوي عمل المساحات الخضراء على اختيار أصناف مبكرة النضج وذات صلابة. إذا نمت في نفس الوقت ثقافات مختلفة، فمن الضروري مراعاة ترتيب البذر.

صخور تحت الماء

وفقًا للخبراء على أساس الخبرة الشخصية ، يمكن القيام بالأعمال الخضراء في المناطق الجنوبية من البلاد. تتطلب الظروف المناخية في المناطق والأقاليم الأخرى خلق ظروف خاصة ، والتي بدورها تستلزم استثمارات مادية كبيرة. يتضمن بناء الدفيئات الزراعية الكبيرة وضع التدفئة والإضاءة ، والتي ستكون هناك حاجة إليها أكثر في فصل الشتاء. في هذه الحالة ، وبغض النظر عن الحجم ، فإن التكاليف لن تؤتي ثمارها.

قبل أن تبدأ مشروعًا صديقًا للبيئة ، عليك أن تجد سوقًا ، ومن أجل تقليل تكلفة النقل ، من الأفضل التقاط العملاء في أقرب مستوطنة.

اكتب سؤالك في النموذج أدناه

لقد بدأت أيضًا في زراعة الخضر في دفيئة لنفسي ولعائلتي ، ثم أحببت هذا العمل وحولته إلى شركة صغيرة ، والدخل ضئيل ، لكن لا يزال من الجيد أن أكسب.

رد

نعم ، إن زراعة الخضر ليس عملاً سيئًا ويمكنك كسب أموال إضافية منه خلال الموسم ، ولكن عليك أن تأخذ في الاعتبار أن هذا سيتطلب جهدًا وتكاليف ، فلن تنمو كثيرًا بدون مواد كيميائية ، ويجب أن يكون هناك سوق المبيعات.

رد

الشبت ، الذي تنتشر زراعته على نطاق واسع ، يمكن أن يجلب دخلاً جيدًا. بعد كل شيء ، هذا هو أحد التوابل الأكثر شعبية - ربة منزل نادرة لا تستخدم خضار الشبت المعطرة في التحضير اليومي للأطباق المختلفة ، من السلطات إلى الأطباق الساخنة. وكم يصبح طعم المخللات والمخللات أكثر إشراقًا وأكثر إثارة للاهتمام ، حيث تمت إضافة مظلات الشبت بالبذور ، فلا داعي للشرح. الخيار المخلل المقرمش مع نكهة خفيفة محددة من الشبت دائمًا ما يكون ناجحًا كوجبة خفيفة عالمية باردة!

إذا كنت تفكر في بدء مشروعك الخاص لفترة طويلة ، ولكن ليس لديك إعجاب بدء رأس الماللهذا الغرض ، فإن زراعة الشبت للبيع ستكون الخيار الأفضل للأعمال التجارية الصغيرة المربحة:

احتمال فقدان المحصول بأكمله ضئيل ، لأن الشبت يكاد لا يكون عرضة للأمراض والآفات.

  • هذه الثقافة متواضعة - لتعلم كيفية زراعتها ، لا تحتاج إلى أن تكون بستانيًا متمرسًا ، يكفي اتباع القواعد الأساسية للزراعة والنمو وتزويد الشبت بالظروف المناسبة للنمو النشط ؛
  • هناك طلب دائم على خضار الشبت في أي وقت من السنة ، وحتى في أشهر الصيف ، لأنه ليس لدى الجميع الفرصة والرغبة في زراعة الشبت بشكل مستقل لتلبية الاحتياجات الشخصية ؛
  • الاستثمارات في أعمال زراعة الشبت ضئيلة - قد تكون التكاليف الرئيسية مطلوبة لبناء دفيئة بحجم مناسب (إذا قررت زراعة الشبت بكميات كبيرة على مدار العام) ، فإن شراء البذور والتربة والأسمدة سيكلف نسبيًا كمية صغيرة ، وفي المستقبل يمكنك استخدام البذور المحصودة من الشبت المزروع ؛
  • احتمال فقدان المحصول بأكمله ضئيل للغاية ، لأن الشبت يكاد لا يكون عرضة للأمراض والآفات ؛
  • خيار العمل هذا يؤتي ثماره بسرعة كافية ، حيث يجلب بيع الشبت ربحًا جيدًا بشكل خاص في أوائل الربيع وقبل العام الجديد.

بالطبع ، هناك مزالق هنا أيضًا. على سبيل المثال ، قطع الخضر لها فترة صلاحية قصيرة. ولكن إذا تمكنت من إنشاء بيع مستمر للشبت المزروع ، فلن تكون هناك مشكلة في بيع الخضر الذابلة. أيضًا ، تشمل عيوب العمل صعوبة زراعة الشبت في الشتاء - تحتاج النباتات إلى ساعات النهار الطويلة ، مما يؤدي إلى زيادة تكلفة الإضاءة الإضافية.

فيديو عن زراعة الشبت

ملامح الشبت المتزايد للبيع

قد يكون لدى بعض البستانيين سؤال: كيف تزرع الشبت المناسب للبيع ، حتى لو كان عليك استخدام شجيرات رفيعة وقصيرة لاحتياجاتك الخاصة؟ كيف تحصل على خضار معطرة ورائحة حقًا ، والتي سيكون لها عرض جذاب؟ للقيام بذلك ، يكفي اتباع بعض القواعد الأساسية لزراعة الشبت ، ويُنصح بزراعة الشبت للبيع في دفيئة - في مثل هذه الظروف ، ستكون الخضر أكثر جمالا ، وسيكون من الممكن الحصاد اطول بكثير. ستكون دفيئة الترمس فعالة بشكل خاص ، والتي ستوفر لك من تكاليف التدفئة بسبب مجمع الطاقة الشمسية والطلاء المزدوج.

يجب إعداد دفيئة لزرع الشبت اعتبارًا من فبراير ، بعد إزالتها من الثلج حول المحيط بأكمله. قم بتغطية المنطقة المحيطة بالبيت الزجاجي ، وكذلك أسِرَّة الدفيئة ، بمواد تسقيف أو غشاء أسود لجذب الحرارة وتدفئة التربة بسرعة. لذلك بحلول بداية شهر مارس ، ستذوب الأرض داخل الدفيئة حتى عمق خمسة عشر سنتيمترا ، وهو ما يكفي لمحصول مقاوم للبرد مثل الشبت.

انقع بذور الشبت لمدة ثلاثة أيام قبل البذر ، لكن لا تنبت ، وإلا فستكون هناك صعوبات في زراعتها في التربة ، وقد تتلف البراعم الصغيرة.

تزايد الشبت

تم وصف التكنولوجيا بالتفصيل في المقالة المقابلة على موقعنا. يجب ألا تواجه أي صعوبات خاصة:

  • نثر البذور المنقوعة في صفوف ، مع رش التربة قليلاً في الأعلى ؛
  • رش المزروعات بالماء الدافئ من زجاجة رذاذ ، مما يمنع الأرض من الجفاف التام ؛
  • سحب الأعشاب الضارة في الوقت المناسب ؛
  • قم بفك التربة برفق لتجنب تكوين قشرة على السطح ، والتي من خلالها سيكون من الصعب على البراعم اختراقها ؛
  • قم بتخفيف النباتات الزائدة ، مما يوفر مساحة كافية لبراعم شبت أقوى
  • تسميد الشبت بالأسمدة النيتروجينية مرة واحدة على الأقل خلال موسم النمو.

الشيء الرئيسي الذي ستحتاج إلى مراعاته عند زراعة الشبت للبيع هو عدم محاولة زرع مساحة أسرة الدفيئة بأكملها بسجادة صلبة من أجل الحصول على أقصى ربح. عند الزراعة في الأخاديد ، سيحصل الشبت على مزيد من الضوء ، وسوف ينمو أكثر خصوبة.

تزايد الشبت في دفيئة

من الأفضل اختيار الأصناف الناضجة مبكرًا (على سبيل المثال ، Gribovsky الأكثر شعبية). للإنتاج المستمر للأعشاب الطازجة ، لا تنس أن تزرع الشبت ، مع التركيز على وقت نضج كل صنف. لذلك ، إذا زرعت الشبت في أوائل شهر مارس ، فيمكن الحصول على الخضر الأول في منتصف أبريل ، وإذا زرعت البذور في 20 أبريل ، فسيكون حصاد الشبت جاهزًا بحلول نهاية مايو ، وما إلى ذلك.

لا يمكنك حتى استخدام الأرض لزرع البذور ، ولكن بدلاً من طريقة الزراعة التقليدية ، تفضل زراعة الشبت في الماء. تتضمن هذه الطريقة زراعة نباتات نباتية (وأي نباتات أخرى) على ركيزة محايدة ، حيث يتم توفير محلول خاص مع كل ما يلزم للنبات. العناصر الكيميائية. لا ينفق الشبت الطاقة للحصول عليها العناصر الغذائيةمن الأرض ولا يطور نظام جذر كبير. نتيجة لذلك ، تنمو أوراق الشجر بشكل أسرع وأفضل ، بينما تظل صديقة للبيئة وصحية. لزراعة الشبت في الماء ، يوصى بتناول البيرلايت أو الفيرميكوليت كركيزة واستخدام طريقة الغمر الدوري.

حصاد وبيع الشبت

عندما تصبح نباتات الشبت جاهزة للبيع ، اسكب الكثير من الماء على الأسرة حوالي خمس ساعات قبل الحصاد. لذلك سيكون من الأنسب حفر النباتات بمجرفة وتنظيف جذور الشبت من التربة. اشطف نظام الجذر للنباتات وضع الشبت ، جانب الورقة لأعلى ، في وعاء مقاوم للماء ، وملء أي مساحة خالية بإحكام. للحفاظ على الخضر طازجة لفترة أطول ، يمكنك صب الماء مع الأسمدة المذابة فيه في الحاوية ووضع قرص أسبرين. في ظل هذه الظروف ، عند درجة حرارة تخزين لا تزيد عن +10 درجات ، سيبقى الشبت طازجًا ولن يفقد عرضه في غضون أسبوع.

فيديو حول زراعة الشبت في دفيئة فيلم

عند زراعة النباتات ذات الجذور ، فإنها لا تنسحب ، ولكنها تقطع بعناية الكمية المطلوبة من المساحات الخضراء بحيث يمكن حصادها مرة أخرى بعد ذلك بقليل من الشجيرات المتبقية.

يمكن بيع الشبت الخضر بالكيلوغرام الواحد أو محبوك من عناقيد من الأغصان. فقط السعر المنخفض لمثل هذا المنتج يزعجك ، ومع ذلك ، فإن أي منتج من الحديقة رخيص للغاية. لذلك ، للحصول على دخل لائق ، من الضروري البحث عن مشتري الجملة والاستفادة من الحجم.

وبالنسبة لرجال الأعمال المبتدئين ، ستكون زراعة الخضر نشاطًا مثيرًا للاهتمام ، حيث أن العمل بسيط ، وله مزايا وعيوب خاصة به. قد يتساءل الكثير ، لماذا الخضرة؟ هناك طلب دائم على الخضرة في جميع أسواق روسيا. كل يوم على مدار العام ، تشتري ربات البيوت الخضر للطبخ في المطبخ.

من المستحيل تخيل مائدة عشاء بدون خضرة (بصل ، خس ، شبت ، بقدونس). لا تتطلب عملية الزراعة معرفة خاصة ، ولهذا السبب ، يمكن لكل مقيم في البلد الانخراط في هذا النوع من النشاط. ضع في اعتبارك الشروط اللازمة لذلك.

قد تكون زراعة المساحات الخضراء كعمل تجاري ذات أهمية للعديد من شرائح السكان. من الضروري أن تفهم منذ البداية للأغراض التي ستفعلها. هناك العديد من الاختلافات ، من بيع بضع مجموعات من الخضر كل يوم ، أو لتحقيق ربح كبير.

عندما يكون رائد الأعمال المبتدئ الذي يقرر البدء في زراعة المساحات الخضراء في الضواحي ، يتم تبسيط مسألة بدء عمل تجاري. من الضروري استبعاد عامل الموسمية من أجل تحقيق ربح جيد ، لذلك من الضروري التفكير في طرق مختلفة لزراعة التوابل الخضراء على مائدة العشاء ، وهي:

    تتضمن طريقة الشقة لزراعة المساحات الخضراء استخدام مناطق لوجيا أو شرفة مدفونة. هناك عدة طرق للنمو ، وهي:

    باستخدام الأواني

    في الصناديق ، يمكنك حتى في الزجاجات البلاستيكية.

وقت الشتاء لبيع المنتجات المزروعة على لوجيا في الشقة هو الأكثر ربحية ، يمكنك الحصول على أقصى ربح. لهذه الأغراض ، يزرع الشبت والبقدونس. من الضروري توفير تدفق ضوئي للبراعم لمدة تصل إلى 10-15 ساعة في اليوم. لا يلزم نظام درجة حرارة خاص.

    لا يحتاج خيار الصيف في منطقة الضواحي إلى وصف. عندما تكون هناك مساحة خالية تصل إلى 0.1 هكتار من الأرض ، يمكنك زيادة الأرباح بشكل جيد. توفر الإضاءة الطبيعية والحد الأدنى من التكاليف دخلاً لائقًا. العيب هو الموسمية ، ولهذا السبب يلعب عدد الشجيرات دورًا. كلما كانت البيئة أكثر اخضرارًا ، زادت الأرباح.

    تركيب دفيئة في منطقة الضواحي يزيل مشكلة الأعمال الموسمية. خيار جيد للغاية للمناطق الجنوبية من روسيا. في المناطق الشمالية ، تعتبر الزراعة في الصوبات الزراعية أقل ربحية ، لأن تكاليف الكهرباء مرتفعة. الآن للأعمال يمكنك شراء نوعين من البيوت المحمية ، وهما:

    فيلم يشيرون إلى الزراعة الموسمية للخضرة ؛

    الزجاج المناسب لزراعة المساحات الخضراء على مدار العام.

يلاحظ الخبراء أنه في البيوت الزجاجية ، تكون المنتجات ذات جودة أفضل ، وهذا النوع أكثر ربحية للأعمال التجارية. من الضروري تزويد الدفيئات الزراعية بالمعدات: مصابيح الإضاءة ، والأرفف ، وأجهزة التدفئة ، ونظام الري.

    خيار الطابق السفلي أو المرآب لبدء أعمال الزراعة الخضراء. يمكن تجهيز أي مرآب على شكل دفيئة مع مجموعة من المعدات للتدفئة والإضاءة ، مع نظام ري مدروس جيدًا. في الطوابق السفلية ، في ظل ظروف جيدة التهيئة ، يكون من الأسهل زراعة الخضر مقارنة بالشقة ، فمن الأسهل الحفاظ على نفس نظام درجة الحرارة.

ما التربة للاختيار

يجب مراعاة أعمال زراعة المساحات الخضراء مع التكاليف اللازمة للتربة ، والتي يمكن أن تكون في سبعة أشكال مختلفة ، وهي:

    التربة الطبيعية (تربة الموقع) ، تمتلئ الحاويات المحضرة بها ، يوصى بإضافة الضمادات العلوية ، الخث ، ثم يتم زرع البذور وتوفير ظروف الإضاءة ودرجة الحرارة ؛

    استخدام الزراعة المائية مع أنواع مختلفة من التربة ، لا يسمح بإيذاء المساحات الخضراء ، ويوفر نموًا متسارعًا ؛

    يوفر استخدام الحصى (كأساس للزراعة المائية) المساحات الخضراء بتدفق هواء جيد حول نظام الجذر ، ولكنه لا يحتفظ بالمياه جيدًا ؛

    يضمن استخدام ألياف جوز الهند في طريقة الزراعة المائية استخدامًا طويل الأمد ، وخيار الزراعة هذا صديق للبيئة ؛

    يُفضل استخدام الطين الموسع كتربة عند استخدام طريقة الزراعة المائية ، فهو خفيف ويحتفظ بالرطوبة جيدًا ؛

    جل هيدرولوجي خاص يشبه الحبيبات ، عندما يدخل الماء ، تنتفخ ، تصبح القاعدة جيدة التهوية ، وتحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة ، ولكنها باهظة الثمن.

يوصى بأن يستخدم رواد الأعمال المبتدئين طريقة الزراعة المائية لزراعة المساحات الخضراء في المنزل والدفيئة ، وهذا سيحمي المنتجات من الأمراض ، وسيكون المحصول ذا جودة عالية ، وسيزداد معدل النمو. يتم تنفيذ الأنظمة الجاهزة في المتاجر ، كل هذا يتوقف على المنطقة التي سيستخدمها رائد الأعمال في العمل.

ما المواد للعزل

ستكون زراعة الخضروات للبيع على قطعة الأرض الخاصة بك أكثر كفاءة عندما يكون هناك دفيئة. في حالة بدء رجل أعمال عمله في مرآب معدني ، فأنت بحاجة إلى مادة عازلة (بوليسترين) ، بالإضافة إلى رقائق معدنية لإضاءة وانعكاس تدفق الضوء بشكل أفضل.

ما يجب توفيره في الدفيئة وفي المباني للزراعة المناسبة للخضرة هو:

    يمكن شراء الرفوف أو صنعها بنفسك ، ويجب أن تأخذ المسافة بينهما في الاعتبار نمو النباتات ؛

    يتم تحقيق الضوء في الدفيئة بواسطة مصابيح الفلورسنت أو المصابيح المتوهجة البسيطة ؛

    يمكنك التفكير في الري التلقائي أو استخدام إبريق الري والماء ؛

    لديك نظام تدفئة كهربائي

    استخدام طريقة الزراعة المائية لاختيار التربة ؛

    شراء البذور

    تحتوي على ما يكفي من الأواني أو الصناديق ، ولف الأواني والحاويات الأخرى بورق الألمنيوم حتى لا تفرط في تسخين التربة ؛

    يتم التحكم في درجة الحرارة باستخدام مقياس حرارة.

عندما يقوم رجل الأعمال بزراعة الخضر في أواني في موقع ما في الصيف ، يمكن نقله إلى غرفة معدة لفترة باردة.

بذور للأعمال

تتطلب زراعة الخضر في دفيئة على مدار السنة صندوقًا للبذور. هناك ما يصل إلى ثلاث طرق للزراعة ، وهذه هي:

    مع استخدام مادة زراعة المصباح ، يعتبر أحد أكثر الخيارات ملاءمة ؛

    النمو مع الامتداد ، خيار رائع للنمو المستمر بعد نقله إلى الداخل ؛

    تنمو بالشتلات أو تنمو بمفردك أو تنفق جزءًا من الربح على الاستحواذ ؛

    زراعة بذور الخضر.

تحتاج إلى معرفة كيفية شراء واختيار البذور حتى لا تنمو نباتًا غير معروف بعد البذر. حاليًا ، لا تكلف عبوة البذور أكثر من 10-12 روبل ، وهذا بصل ، والبقدونس أرخص ، حوالي 5-7 روبل. تُباع مواد الزراعة في حاويات ، فهي مريحة ، ولا يمكن لرجل الأعمال نقلها إلا في حاويات معدة.

ما هو الأفضل لتنمو

من الممكن زراعة المساحات الخضراء في الدفيئة كنشاط تجاري على مدار العام ، ولكن عليك اختيار النباتات المناسبة لتحقيق ربح جيد ، ولهذا تحتاج إلى معرفة ميزاتها. تشمل مزايا هذا العمل بساطة عملية زراعة النباتات وتوافر مخزون البذور. الاستثمارات الصغيرة (لا يتم أخذ أنظمة الزراعة المائية في الاعتبار ، هذا اختياري) ويتوقع ارتفاع الطلب على المنتجات ربحية عالية للأعمال.

عند بدء عمل تجاري دائمًا ، فأنت بحاجة إلى فهم ما هو أكثر ربحية لتنموه للبيع ، هذا:

    يعتبر الشبت أنسب محصول للزراعة المنزلية ، فهو متواضع وله المتطلبات التالية:

    نظام درجة الحرارة - 18-19 درجة ؛

    في وقت الشتاءتوفر ما يصل إلى 16 ساعة من تدفق الضوء للنباتات.

بعد شهر ونصف ، يتم حصاد المحصول وتنبت البذور في غضون 20-21 يومًا. هذه الثقافة مقاومة للأمراض والميكروبات تتجاوز المزرعة. ميزة أخرى للشركة هي القدرة على الحصول على البذور الخاصة بك. عيب زراعة الشبت ، فترة تخزينه القصيرة ، يحتاج إلى تنفيذ سريع.

    يحتاج البقدونس المشهور إلى سقي وفير ، وهناك حاجة إلى نظام مدروس جيدًا لتغذية النبات بالماء. متطلبات:

    نظام درجة الحرارة 20-21 درجة ؛

    تنظيم إضاءة المصنع ، واستخدام المصابيح النباتية لتحسين النمو ؛

    تعطي زراعة البذور محصولًا من الشتلات في غضون عام ، وتظهر البراعم بعد شهر من الزراعة.

    الكزبرة للزراعة مناسبة للمناطق الشمالية ، فهي تتحمل البرد جيدا. متطلبات:

    من المستحسن اختيار التربة مع تدفق هواء جيد حول نظام الجذر ؛

    الثقافة تحب التربة الرطبة.

    يجب أن تكون الحاوية واسعة للبراعم ؛

يتم حصاد المحصول بعد 20-25 يومًا ، عندما ظهرت الأزهار الأولى على الأخضر. يعتبر الخبراء أن "البكر" هو أفضل أنواع النمو. نظام درجة الحرارة لا يزيد عن 20 درجة ، والتربة المرغوبة هي chernozem.

    يعتبر الكرفس للزراعة محصولًا صعبًا ، وليس سهلاً مثل البصل والشبت. يوصى باستخدام أنواع أوراق الكرفس (الحصول على أوراق جيدة للبيع) ، أو سويقات ، عند الحصول على جذر كثير العصير. تتسامح الثقافة مع البرد بشكل جيد.

    في منطقة مفتوحة في منطقة الظل ؛

    لا توجد شروط خاصة مطلوبة ؛

    معدات اختياريه

    قبل بدء عمل تجاري ، يسأل رواد الأعمال عما إذا كان من الممكن جني الأموال من زراعة المساحات الخضراء ، نعم ، إذا كنت تتعامل مع العمل بشكل صحيح. من الضروري توفير جميع الظروف للنمو المريح للمساحات الخضراء ، لذلك يتم شراء ما يلي:

      أجهزة للحفاظ على نظام درجة الحرارة ، يتم تحديد الكمية بناءً على مساحة المبنى ، الدفيئة ؛

      في الطقس البارد ، والإضاءة غير الكافية ، من الضروري توفيرها ، بمعدل مصباح كهربائي واحد لكل صندوق من البراعم ذات اللون الأخضر ، عواكس ضوئية مثبتة في البيوت الزجاجية لزيادة تدفق الضوء ؛

      تزويد المجمع الكامل للنباتات المزروعة بنظام تصريف جيد.

    الدفيئة ، ميزة

    زراعة المساحات الخضراء في دفيئة للبيع ، للوهلة الأولى ، لا تبدو مهمة صعبة ، لكنها تتطلب مناهج خاصة. إن الصوبة الزراعية عالية الجودة هي مفتاح الحصاد الجيد. يتم بناء الدفيئة عندما يتم اتخاذ قرار بممارسة الأعمال التجارية ليس موسميًا ، ولكن على مدار السنة. تتمتع الخضرة في الشتاء بميزة كبيرة ، فهي الأغلى.

    عند الاختيار بين الزجاج والبولي كربونات ، يوصى باختيار المادة الأخيرة ، منذ ذلك الحين:

      على الرغم من أنها باهظة الثمن ، إلا أنها تحافظ على الحرارة بشكل أفضل ؛

      ينقل بشكل مثالي تدفق الضوء ليس أسوأ من الزجاج ؛

      لا تتعرض المادة لمثل هذه الدرجة من الضرب مقارنة بالزجاج.

    في الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات ، يمكن تجهيز موقد التدفئة لتوفير المال. عادة ما يقيمون شبكة من البيوت الزجاجية ، دون خلط الثقافات ، ينمو البصل أو الشبت في واحدة ، والبقدونس في الآخر ، والكرفس أو الخس في الثالثة.

    كيف تحسب الربحية

    زراعة الخضر في دفيئة ، عادة ما يبدأ وضع خطة عمل بعد إيجاد طرق لبيع المنتجات. أول شيء يجب على رائد الأعمال القيام به هو العثور على الأماكن التي ستتحقق فيها الخضر. هناك طرق مختلفة ، من البيع في السوق في نقطة منظمة ، أو تأجيرها إلى مطعم عام (مطعم ، مقهى) ، يمكنك بيعها من خلال قواعد الخضار.

    دعونا نلقي نظرة على حساب الربحية على زراعة البصل الأخضر في بيئة سكنية ، البيانات الأولية هي:

      المساحة المستخدمة لرجال الأعمال - غرفة 20 متر مربع؛

      نضع الرفوف في 3 طبقات ، نحصل على حوالي 30 مترًا مربعًا من بذور البصل ؛

      تكلفة كيلوغرام من البصل ─ تصل إلى 15 روبل ؛

      عند زراعة البذور في غرس كثيف ، ستحتاج إلى 10 كيلوغرامات لكل متر مربع ، على التوالي ، مقابل 30 مترًا مربعًا ، سنحتاج إلى 300 كيلوغرام من البصل ، أي 4 آلاف روبل ؛

      الضمادات الضرورية - 2-3 آلاف روبل شهريًا ؛

      صناديق لشتلات البصل - ما يصل إلى 7 آلاف روبل ؛

      إضاءة إضافية ، مصابيح كهربائية - 15 ألف روبل ؛

      استهلاك المياه والكهرباء يصل إلى 3 آلاف روبل في فترة الفاتورة ؛

      تكاليف النقل؛

      الحصاد المخطط للمتر المربع هو 10 كيلوغرامات من البصل الأخضر ، أي حوالي 600 كيلوغرام في الشهر ، مع مراعاة ضعف الإنتاجية.

    تبلغ تكلفة كيلوغرام من منتجات البصل السائبة حوالي 80 روبل. عند طرح المصاريف ، اتضح أن ربح الشهر بلغ 45 ألف روبل ، وكان صافي الدخل حوالي 30 ألف روبل. عندما يكون لدى الشركة دفيئة بها جميع المعدات اللازمة ، يكون عائد البصل أعلى من الأرقام المشار إليها. يوصى بالتركيز فورًا على زراعة الخضر في الأواني وبيعها بنفس الشكل ، مما يزيد من العمر الافتراضي للمنتجات.

    تسجيل النشاط الريادي

    يتم وضع خطة عمل لزراعة المساحات الخضراء في دفيئة قبل بدء التسجيل الرسمي النشاط الريادي. ستكون هناك حاجة إلى تسجيل الأنشطة من أجل ربحية الأعمال ، بحيث يكون هناك عدد أقل من البائعين. هذه الحقيقة تجعل بيع المنتجات إلى المتجر وقطاع التموين أمرًا قانونيًا.

    بعد التجارب الأولى للقوة وعندما يكون هناك بالفعل الكثير من المنتجات ، يوصى بإجراء ← رجوع