Où les chèvres paissent dans les arbres. Les chèvres marocaines adorent grimper aux arbres
Ce que vous voyez sur ces photographies peut sembler une illusion. Mais ils vivent vraiment au Maroc des chèvres qui peuvent grimper aux arbres. Voyons comment et pourquoi ils font cela.
Depuis l’enfance, nous avons l’habitude de penser qu’une chèvre ne peut pas grimper seule à un arbre. Mais ici au Maroc, ces mammifères ruminants prouvent le contraire.
De manière générale, la chèvre fut l’un des premiers animaux domestiqués par l’homme. Le fait est qu'elle est sans prétention en matière de nourriture et de conditions de vie.
Qu’est-ce qui pousse les chèvres au Maroc à grimper aux arbres ? Il y a peu de pâturages dans ce pays et les animaux affamés doivent « brouter » des arbres appelés arganiers.
Les chèvres locales peuvent non seulement grimper, mais aussi se déplacer de branche en branche avec une dextérité incroyable.
Ce n’est pas un type particulier de chèvre. Toutes les chèvres ont une incroyable capacité innée à maintenir l’équilibre, donc si elles étaient amenées d’autres pays au Maroc, elles s’adapteraient très rapidement à la recherche de nourriture de cette manière.
Chèvres marocaines « partageant les mêmes idées » - chèvre de montagne. Il excelle à gravir des montagnes avec une grande force et endurance :
Les agriculteurs marocains locaux élèvent des chèvres, se déplaçant d'arbre en arbre.
À l’intérieur des fruits de l’arganier se trouvent des noix précieuses qui ne sont pas digérées dans l’estomac de ces animaux. Les chèvres les recrachent et les bergers sélectionnent et fabriquent de l'huile d'argan, utilisée en cuisine et en cosmétologie.
En raison de la forte demande en huile d'argan provenant d'un petit nombre d'arbres, l'UNESCO a déclaré le Maroc réserve de biosphère en 1999.
Cela ne veut pas dire que les chèvres locales détruisent des arbres rares. Au contraire, ils facilitent leur propagation en récoltant des graines sur leur fourrure et en les dispersant sur de longues distances.
On les trouve sur des branches d'arbres... Mais combien peuvent se vanter d'avoir vu des chèvres brouter des arbres ? Certes, dans les montagnes, tout le monde a déjà croisé des chèvres agiles sautant par-dessus les rochers, mais les chèvres dans les arbres sont, au moins, originales...
Cependant, pour les habitants du sud-ouest du Maroc, un royaume d’Afrique étouffante, une telle image n’est pas du tout originale, mais tout à fait ordinaire. Touristes conduisant près de la côte océan Atlantique de la ville d'Essaouira à la ville d'Agadir, ayez l'occasion non seulement de voir comment les chèvres marocaines paissent sur les arbres, mais aussi de prendre des photos avec elles.
Qu’est-ce qui fait que les chèvres marocaines jouent le rôle de clochers, si inattendu pour ces animaux ? Comme c’est souvent le cas dans la nature, les ressources alimentaires manquent. Sur la côte arctique, lorsqu'il y a pénurie de nourriture, ils sont obligés de manger algue, et sur la côte atlantique des chèvres marocaines paissent dans les arbres...
En fait, grimper quelque part plus haut et maintenir facilement l'équilibre en hauteur n'est pas difficile pour les chèvres. C'est leur compétence naturelle et cela s'est avéré utile en cas de sécheresse. Climat africain. Ici, au sud-ouest du royaume du Maroc et à l'ouest de l'Algérie, il pousse plante rare arganier épineux. Cet arbre est endémique (c'est-à-dire qu'il ne pousse que dans une certaine zone). L’une des huiles végétales les plus chères est fabriquée à partir de fruits d’arganier.
L'huile d'argan est appréciée des spécialistes culinaires, les cosmétologues du monde entier l'utilisent pour fabriquer des crèmes, des shampoings, des savons coûteux, etc. Le coût d'un litre d'huile d'argan est d'environ une centaine de dollars, c'est pourquoi on l'appelle « l'or du Maroc ». .»
Et les chèvres marocaines adorent les fruits de l’arganier et ses feuilles tout simplement parce qu’elles n’ont rien d’autre à manger dans un climat aussi aride. Alors ils grimpent aux arbres, mangent de la verdure et se balancent en hauteur.
Les arganiers atteignent huit à dix mètres de haut, leurs branches sont noueuses et épineuses. Un troupeau entier d’une douzaine d’animaux peut tenir sur un seul arbre.
Les chèvres broutent les arganiers et ont un aspect très « arganique » tout en se régalant de fruits jaunes ressemblant à des prunes. Puisque ces animaux peuvent très rapidement « sécher » un arbre de feuilles et de fruits, la tâche des bergers est de les en empêcher.
Le troupeau est conduit d'un arbre à l'autre et les chevreaux, accompagnés de chèvres marocaines adultes, marchent en hauteur le long des branches d'arganiers comme de véritables clochers.
En termes de dextérité, les chèvres peuvent facilement être comparées aux singes, et en termes de capacité à s'équilibrer, à maintenir l'équilibre, aux chats. chèvres de montagne Ils se sentent tout à fait à l’aise en broutant sur des falaises presque abruptes. Mais au royaume du Maroc, les chèvres grimpent aux arbres à la recherche de gourmandises !
C'est difficile à imaginer, mais les bergers marocains passent leur journée de travail à observer les arbres. Leurs protégés grimpent sur les branches pour se régaler des fruits de l'arganier. À propos, à partir de ces fruits, on fabrique une huile coûteuse, à laquelle on attribue un effet rajeunissant. Cependant, l'idée d'utiliser des noix tachées d'excréments de chèvre pour faire du beurre ne plaît pas aux producteurs, de sorte que la vallée de Sousse et la côte atlantique entre Essaouira et Agadir, où paissent les chèvres clochers, pourraient bientôt être déclarées réserve nationale.
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Des chèvres incroyables vivent au Maroc, non, non, en apparence, ce sont les chèvres les plus ordinaires que l'on puisse trouver ici, mais seulement jusqu'à ce qu'elles se rapprochent de l'arbre, alors vous n'en croirez pas vos yeux avec quelle habileté et rapidité elles grimperont dessus son sommet, mangeant sans crainte les fruits de l'arbre. Et à partir des déchets produits par les chèvres, elles créent de l’huile pour l’alimentation et les cosmétiques.
Chèvres marocaines Ceci est un exemple du fait que pour leur survie, les êtres vivants doivent s'adapter à toutes les conditions. Après tout, ces animaux grimpent jusqu'à la cime des arbres non pas pour le plaisir, mais tout cela pour se nourrir et satisfaire leur faim. Le fait est que dans ce pays chaud d'Afrique, il y a très peu d'herbe verte et luxuriante, les chèvres ont donc dû trouver un moyen d'accéder aux feuilles vertes, ainsi qu'à leur mets préféré - les fruits de l'arganier.
L'arganier (Argania spinosa) est l'arbre le plus commun ici ; ses troncs sont tordus et noueux et sont bons pour grimper ; leur hauteur atteint généralement environ 10 mètres et ils vivent environ 200 ans. Grâce à leur puissant système racinaire, ils peuvent survivre dans des endroits aussi défavorables, au climat sec et chaud et au manque de sol fertile. Mais il est également utile à l'homme pour ses fruits précieux, qui ressemblent à des olives, mais en plus charnus et plus ronds. Et à l’intérieur du fruit se trouve une graine à partir de laquelle est créée l’huile d’argan.
Les Berbères locaux se sont révélés très rusés et débrouillards (ou paresseux, pour ne pas faire eux-mêmes de travail supplémentaire) et ont eu l'idée de collecter des os qui ne sont pas empoisonnés dans l'estomac de la chèvre et qui tombent au sol avec excréments, puis ces os sont collectés et vendus pour un traitement ultérieur, au cours duquel l'huile d'argan est obtenue. Cette huile est maintenant très populaire dans le monde et est utilisée à la fois pour les cosmétiques, on pense qu'elle a la capacité de rajeunir le corps, ainsi que pour la cuisine et les vinaigrettes. L'huile est considérée comme cicatrisante ; elle améliorerait l'immunité, stimulerait la circulation sanguine et réduirait également le taux de cholestérol. Certes, tout le monde ne voudra probablement pas essayer cette huile, après avoir appris qu'elle est, pourrait-on dire, passée par le système digestif d'une chèvre.
Il est très intéressant d'observer les chèvres, lorsque le berger les conduit vers un arbre, elles tournent un peu autour de lui, sautent d'un puissant saut brusque sur les branches inférieures, puis, comme les écureuils, sautent facilement d'une branche à l'autre, en mangeant les fruits. Puisqu’un troupeau de 8 à 10 chèvres peut entièrement manger un arganier en une journée, les campagnes visant à préserver ces arbres progressent de plus en plus au Maroc. Le berger, s'arrêtant brièvement sur un arbre, conduit les chèvres vers l'autre en les conduisant avec sa brindille. En même temps, les chèvres ne se contentent que de se déplacer d’arbre en arbre ; elles sautent sur un nouvel arbre avec aisance et empressement. Même les chevreaux grimpent très habilement aux arganiers et grimpent tout aussi habilement sur de fines branches.
Les touristes adorent regarder ces chèvres sauter et grimper sur les branches, ils viennent donc souvent voir de leurs propres yeux et s'assurer qu'elles existent toujours. Les chèvres capables de grimper aux arbres ne se trouvent que dans le sud-ouest du Maroc, dans la zone située entre les villes d'Agadir et d'Essaouira (plus proche d'Agadir). Heureusement, on les aperçoit facilement depuis l'autoroute qui serpente le long de la côte atlantique marocaine, là où paissent ces drôles de chèvres.
Également sur cette autoroute, vous pouvez voir des habitants vendre l'huile d'argan mentionnée précédemment sur des stands de fortune. Mais il faut faire attention, à la place de l'huile d'argan on peut vous donner de l'huile d'olive ordinaire, teintée de paprika. Le prix d'une petite bouteille de ce produit précieux peut atteindre jusqu'à 50 dollars, mais les Berbères d'ici vous le vendront un peu moins cher. Peu à peu, les producteurs d'huile refusent d'accepter les graines des habitants locaux, obtenues en les faisant passer dans le tube digestif d'une chèvre. Il est donc possible que bientôt la vallée de Sousse et la côte atlantique entre Essaouira et Agadir, où l'arbre rampant les chèvres paissent, sera déclarée réserve nationale.
- lisez qui l'a manqué. Et maintenant à propos des chèvres.La chèvre est l'animal le plus commun et son apparence ne surprendrait même pas un citadin invétéré. Des chèvres paissant paisiblement sur les pelouses peuvent être trouvées dans n'importe quel village russe, et dans le secteur privé de la ville, elles attirent aussi souvent l'attention. Avez-vous déjà vu une chèvre assise sur un arbre ? Pensez-vous que c'est une blague ?
Et ce n'est que le Maroc.
Le Maroc est un pays où les chèvres paissent au sol et non dans les arbres. Cela se produit en raison d'une grave pénurie d'herbe. Les chèvres grimpent sur les arganiers qui poussent ici, dont elles mangent les feuilles et les fruits. En règle générale, la tâche des bergers n'est pas seulement de déplacer les chèvres d'un arbre à l'autre et de contrôler le troupeau, mais aussi de récolter les graines des fruits de l'arganier que les chèvres crachent. Ils produisent de l'huile d'argon précieuse, utilisée en cosmétologie et en cuisine.
Les chèvres locales adorent manger ses fruits et ses feuilles. Au fil du temps, ils ont appris à grimper presque jusqu’à la cime des arbres.
Dans le même temps, une image étonnante ne peut être vue que dans le Haut et Moyen Atlas, ainsi que dans la vallée de Sousse et sur la côte atlantique entre Essaouira et Agadir. En fait, les bergers gardent les chèvres, se déplaçant d'arbre en arbre...
Et lorsque les chèvres quittent l’arbre, elles ramassent des noix en dessous, qui ne sont pas digérées par l’estomac des animaux. Ils en font une huile incroyable. On pense qu'il contient des microéléments anti-âge...
Malheureusement pour les chèvres, résidents locaux L'huile d'argan est fabriquée à partir du fruit de l'arbre. Par conséquent, pendant la majeure partie de l’année, il est interdit aux chèvres de grimper aux arbres.
Une douzaine de chèvres paissent paisiblement sur un arbre, se déplaçant adroitement de branche en branche. Le leader se tient habilement en équilibre à environ 3-4 mètres du sol, presque au sommet de la couronne. Il ne s’agit pas d’une intrigue tirée d’un dessin animé pour enfants, c’est une réalité que l’on peut souvent observer au Maroc. Ce n'est que dans ce pays que pousse l'arganier, dont les fruits sont crédités de propriétés miraculeuses.
Chaque guérisseur traditionnel marocain possède de l’huile d’argan dans son armoire à pharmacie. Oui, et la médecine officielle reconnaît qu'une cuillère à soupe de cet élixir naturel stabilise la tension artérielle, a un effet bénéfique sur le foie, élimine les toxines du corps, stimule la circulation sanguine et augmente la puissance, et réduit également le risque d'obésité, car elle supprime l'appétit. . Cette dernière peut être affirmée en toute confiance, puisque l’huile d’argan a un goût et une odeur très spécifiques. De plus, il est utilisé dans le traitement des rhumatismes, de la radiculite et de diverses maladies de la peau.
Le jus d'arganier est utilisé dans la fabrication de diverses crèmes. Il aide à rajeunir la peau, à lisser les rides, à renforcer les racines des cheveux, à guérir les écorchures et les plaies et est indispensable dans le traitement des brûlures. Il est donc également recommandé pour une utilisation quotidienne sur la plage sous le soleil brûlant.
Selon l'historien marocain Abdelhadi Tazi, l'exportation de l'huile d'argan vers le Moyen-Orient a commencé au 111ème siècle après JC. A cette époque, c’était un produit extrêmement cher. Le processus de son extraction était et reste très exigeant en main-d’œuvre. Pour obtenir un litre, il faut traiter jusqu'à 80 kg de fruits, dont la récolte n'est pas non plus une tâche facile, car l'arganier lui-même est épineux. Par conséquent, au Maroc, cette tâche est souvent confiée au bétail - les mêmes chèvres ou chameaux. Les animaux mangent les fruits de l’arganier, et les graines sont ensuite récupérées dans leurs déjections.
Chaque année, environ 20 000 litres de liquide curatif sont produits au Maroc. Il n'y a aucun doute sur ses mérites, qui sont confirmés non seulement par les médecins et les cosmétologues, mais aussi par les chèvres, qui ont appris à grimper aux arbres pas plus mal que les singes pour le bien des fruits de l'arganier.
Non seulement les chèvres « étrangères » peuvent grimper aux arbres, mais aussi les nôtres. Par exemple, cela peut être vu à Vologda. Mais comme sous nos latitudes la végétation des pâturages est abondante, seules les chèvres enthousiastes grimpent aux arbres :)
Les arganiers vivent en moyenne 200 ans et atteignent une hauteur de 8 à 15 mètres. La superficie totale des forêts d'arganiers - 2 millions d'arbres - est d'environ 8 000 m². Cela ne suffit pas, compte tenu de la demande constante et déjà incontournable d’huile d’argan très précieuse et coûteuse et du fait que pour toute la tribu berbère, elle est l’arbre de vie depuis des temps immémoriaux. L'UNESCO a déclaré les zones forestières d'arganiers réserve de biosphère.
99,9% du volume total d'huile d'argan produite par les Berbères est le travail manuel des femmes. Et les chèvres sont très friandes de la peau des fruits, pour lesquelles elles sautent à travers les arbres. Ils mangent la peau et recrachent les fruits. En général, les chèvres sont la première étape du nettoyage des fruits)))
Et il y a aussi ces chèvres sur les toits.
