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Dix des couteaux les plus cool pour un homme.

Les armes évoluent constamment, grâce aux nouvelles technologies, des modèles améliorés apparaissent. Les couteaux ne font pas exception : ils ont résisté à l’épreuve du temps. L'histoire connaît de nombreuses formes différentes de couteaux, et beaucoup d'entre elles ne sont pas aussi simples qu'il y paraît à première vue.

« Kukri », symbole du peuple népalais, est devenu célèbre grâce aux régiments Gurkha. Les guerriers népalais ont aidé les Britanniques à prendre le contrôle de l'Inde lors de la mutinerie indienne de 1857, en utilisant leurs compétences au couteau au corps à corps. Les prouesses au combat des soldats Gurkha leur ont valu une réputation de guerriers redoutables et intrépides, et leur soutien aux troupes britanniques a conduit à la formation de régiments népalais officiels dans l'armée anglaise. Les Gurkhas et leurs couteaux sont devenus si célèbres que les Britanniques ont utilisé des affiches de guerriers aiguisant leurs célèbres couteaux comme propagande pour semer la peur dans l'armée argentine pendant le conflit des Malouines. Aujourd'hui, les soldats des régiments Gurkha continuent de porter avec eux un couteau « kukri », même après leur retraite.

Les couteaux Kukri mesuraient généralement entre 40 et 46 cm de long et ressemblaient davantage à une machette, car ils remplissaient une fonction de hachage. D’outil agricole ordinaire des Himalayens, le couteau s’est transformé en arme. Fonctionnalité intéressante il est considéré comme une rainure près du manche, qui dirigeait le sang de la victime vers direction inverse, du coup, la main est restée sèche. Comment plus grande taille le couteau était utilisé dans les sacrifices, plus il y aurait de chance et de bonté dans le village. Si la tête d'un animal est coupée d'un seul mouvement, alors c'est un grand succès.

9. Dague pour bloquer les coups (Men-gosh)

Aux XVIe et XVIIe siècles, lorsque les armes à feu ont commencé à apparaître, les armes blanches sont devenues peu pratiques. Les épées légères, les rapières, remplaçaient les épées lourdes des chevaliers. Les boucliers sont également devenus inutiles et ont été remplacés par des poignards pour bloquer les coups (men-gosh). Le talentueux combattant utilisa magistralement Men-Gosh et le bouclier le gêna. De plus, le poignard non seulement protégeait, mais était aussi une arme en soi. Au fil du temps, les poignards eux-mêmes et la capacité de les utiliser se sont améliorés et sont devenus plus complexes.

Il existait de nombreux types d'hommes différents, mais ils étaient tous conçus pour assurer la sécurité, bloquer les coups ennemis et porter des coups inattendus. Le manche était censé protéger la main du guerrier. Par exemple, le poignard « brise-épée » avait des dentelures le long de la lame qui pouvaient accrocher la rapière d'un adversaire et l'arracher de ses mains. Un autre type était le « trident », doté d'un mécanisme spécial, après pression duquel la lame triplait.

Le jambiya est un couteau large à double tranchant qui était porté comme symbole d'appartenance à une certaine classe sociale de la population yéménite. Certains hommes ont déclaré qu’ils préféraient mourir plutôt que de laisser quiconque les voir sans poignard. Les adolescents reçoivent leur premier poignard s'ils sont circoncis. De nos jours, les jambia sont davantage utilisées comme objets d'exposition, mais dans les années 60, c'était une arme redoutable. Les guerriers yéménites tenaient leurs poignards avec la pointe vers le bas et visaient la base du cou de l'ennemi afin de lui déchirer la poitrine d'un seul mouvement.

Certains couteaux sont souvent décorés d'or. L'Islam, la religion dominante du Yémen, interdit aux hommes de porter des bijoux en or, mais comme la jambiya est une arme, elle est considérée comme une exception. Les manches des poignards sont fabriqués non seulement à partir de métaux précieux, mais aussi à partir de cornes de rhinocéros, ce qui provoque le braconnage. Chaque année, 1 500 rhinocéros sont tués au Yémen. Les manches de couteaux sont fabriqués à partir de corne et les restes sont exportés vers les pays asiatiques comme matériaux pour la médecine alternative.

Bien que le sai soit associé à l’art martial japonais, il est né sous la dynastie Ming et a été importé de Chine à Okinawa. Cette arme perçante s’apparente à un stylet sans arêtes coupantes. La lame saya est ronde ou hexagonale avec une pointe pointue. Ils l’ont utilisé pour bloquer les coups des armes européennes « man-gosh ». Sai était utilisé pour bloquer les coups de l'épée japonaise katana. De plus, un maître saiyutsu expérimenté pourrait facilement détourner l’attention de l’ennemi avec son aide et même le frapper. Lorsqu'Okinawa tomba sous l'influence du gouvernement japonais, les outils et armes métalliques nécessitaient une autorisation spéciale. L'artisanat du sai était interdit et tombait dans l'ombre. Même aujourd'hui, les classes de Saiyutsu n'aiment pas le bruit autour d'elles et l'utilisation d'armes lors des combats est interdite.

Le couteau de tranchée était particulièrement courant pendant la Première et la Seconde Guerre mondiale. En combat rapproché, les Allemands utilisaient le couteau de combat Nakampfmesser et les Britanniques utilisaient leurs couteaux domestiques. L'armée américaine a produit plusieurs types de couteaux de tranchée. Mark 1 avait une surface plane avec une lame double face, un manche en laiton ou en bronze avec des poings américains et des pointes, qui peuvent également blesser l'ennemi. Les couteaux étaient utilisés par les soldats qui n'avaient pas de baïonnette dans leur arsenal, mais pas seulement dans au combat, mais aussi dans la vie de tous les jours.

Le « Kris », poignard javanais, ressemble à la fois à une arme et à une lame rituelle. On croyait qu'il avait propriétés magiques. Plusieurs spécimens anciens ont été fabriqués à partir de météorites tombées sur le territoire du temple de Prambanan au cours de 200 ans. Il n’est pas surprenant qu’il soit considéré comme un objet sacré. La lame torsadée du couteau ressemble à un serpent de la mythologie et les motifs avec lesquels le couteau est décoré étaient perçus comme un talisman. L'alliage du couteau ressemblait à de l'acier de Damas dans sa composition, et les motifs appliqués par le forgeron protégeaient le couteau et son propriétaire de toutes sortes de problèmes.

4. Misericord (« Lame de miséricorde »)

Au 14ème siècle, la lame de miséricorde est devenue populaire parmi les chevaliers français - un long poignard mince qui passait facilement entre les plaques d'armure. Il était pratiquement inutile au combat, il n'était même pas équipé de protection spéciale sur le manche. Il était utilisé pour achever l'ennemi. Le nom du poignard vient des mots latins signifiant « acte de miséricorde ». Lorsqu'un chevalier était renversé de son cheval et qu'il était grièvement blessé, pour soulager ses souffrances, il était achevé avec un tel poignard. Beaucoup utilisaient le poignard pour intimider un chevalier blessé afin de l'inciter à se rendre ou à exiger une rançon.

Le couteau de poignet était utilisé par le peuple Turkana d'Afrique. des locaux Ils croyaient que les animaux domestiques, comme les vaches, étaient un don de Dieu. Les troupeaux d'animaux devenaient souvent la cause de conflits intertribales. De plus, chaque tribu tentait d'étendre son territoire. Dans de telles conditions, les vaillants guerriers portaient des lances, des boucliers, différents types couteaux, y compris un couteau de poignet. De plus, il était interdit de tuer un membre de la tribu avec une lance, de sorte que les conflits internes étaient résolus brutalement à l'aide de couteaux de poignet.
Il était en acier ou en fer, chauffé et façonné par des coups de pierres. De tels couteaux étaient le plus souvent portés par les hommes Turkana main droite, bien que dans d'autres tribus, ils étaient portés aussi bien par les hommes que par les femmes. En plus d’être une arme, le couteau était également utilisé à d’autres fins, comme abattre des arbres.

Le kuyan en forme de faucille de l'île de Java était considéré comme un don divin, un symbole de l'harmonie du monde et était populaire parmi les rois en tant que vice-rois de Dieu sur Terre. Le kuyan était principalement utilisé comme outil agricole, mais le roi Kudo Lalin a déclaré qu'il avait vu le couteau dans une vision de l'unification de Java. Après la vision, il rassembla tous les forgerons et leur parla de la forme du couteau mystique. Le résultat fut une arme en forme de l’île de Java, avec trois trous symbolisant les divinités de la religion hindoue. Après que l’Islam ait commencé à dominer l’île, les armes ont subi un certain nombre de changements. Sa forme a été modifiée et est devenue semblable à la lettre « shin », et au lieu de trois, il y avait déjà cinq trous, symbole des cinq postulats de l'Islam.

Kila est un poignard rituel apparu dans Inde ancienne, puis est devenu populaire au Tibet, où on l'appelait « phurba ». Chaque élément du couteau symbolise quelque chose, et l'ensemble symbolise l'incarnation du dieu bouddhiste Hayagriva, dont les trois visages sont représentés sur le manche. A cette époque, on croyait que le dieu Hayagriva aidait à faire face aux mauvais esprits. formes différentes, avec une image d'une divinité doit être exigée. La lame triangulaire symbolise l'ignorance, la cupidité et l'agressivité. "Kila" était considéré comme un objet sacré par les chamanes, et certains spécimens étaient en bois. C'était une arme rituelle contre les forces du mal. Le chaman a enfoncé un poignard dans le riz devant le patient, récitant des sutras, chassant la maladie et les mauvais esprits. Il n’est pas surprenant que cela coûte des sommes incroyables aux enchères.

Les militaires plaisantent parfois en disant que les meilleurs couteau- Ce pistolet. En fait, les couteaux de combat sont un type d’arme très particulier, la capacité de les manier étant parfois aussi nécessaire que de tirer rapidement et avec précision pour tuer et d’avoir une excellente forme physique.

Nous vous présentons le meilleur russe couteaux de combat- ceux qui sont en service et utilisés par les forces spéciales, dans l'armée ou dans les forces de l'ordre.

Tempête

Modèle expérimental d'un couteau universel pour Corps des Marines. La création de couteaux universels a toujours attiré les concepteurs développant de nouveaux modèles d'armes blanches, mais il est presque impossible de résoudre un large éventail de problèmes à l'aide d'un seul outil.

Le couteau Storm possède une lame en acier inoxydable et un manche résistant aux chocs et chimiquement inerte, ce qui lui permet d'être utilisé en combat rapproché par les unités du Corps des Marines, pour lesquelles il a en fait été développé. Le couteau est purement un couteau de combat - en raison de l'absence de scie sur la crosse et de denteleur sur la lame, il peut difficilement être considéré comme universel.

Lynx

Le couteau a été fabriqué sur commande à Moscou SOBR par la société "AiR" de la ville de Zlatooust. Disponible en trois variantes - couteau de combat, couteau de combat haut de gamme et modification civile. La photo ci-dessous montre la version de combat. La version récompense diffère en ce qu'elle est réalisée avec de la dorure, mais en termes de caractéristiques tactiques et techniques, elle ne diffère pas de la version combat.

DV-1 et DV-2

Les couteaux DV-1 et DV-2, ne différant que par la longueur de la lame, ont été développés sur commande et en collaboration avec des combattants. Forces spéciales d'Extrême-Orient. Leurs noms l'indiquent - DV signifie « Extrême-Orient ». Ce sont des couteaux de camping massifs qui peuvent supporter de lourdes charges et peuvent être utilisés pour les travaux les plus difficiles.

La photo ci-dessus montre un couteau DV-1 avec une lame en forme de lance lame et supplémentaire affûtage sur la crosse. Le manche du couteau est en noyer du Caucase, la garde en acier et le pommeau sont fabriqués dans le même matériau. Le couteau DV-1 est doté d'une soie entièrement métallique qui traverse le manche, d'un assemblage de vis et d'un étui en cuir.

La photo montre une version d'exportation du couteau DV-2 en édition limitée, qui diffère de son ancêtre en série par les matériaux utilisés. Sa lame est en acier Z60 au lieu de l'acier au carbone 50Х14МФ habituel pour ces couteaux, et le manche du couteau peut être en cuir, alors que la version de base n'a que du noyer. Au premier coup d'œil, le couteau impressionne par sa taille. Sa longueur totale est de 365 mm et la longueur de la lame est de 235 mm. Pour protéger contre la corrosion et éviter les reflets démasquants, un revêtement noir mat est appliqué sur la lame. Les déclencheurs demi-clic, même avec une épaisseur solide de 5,8 mm, assurent une bonne coupe. Sur le bout de la lame se trouve une section avec un biseau, formant un coin non affûté, qui est utilisé pour couper les os. L'encoche devant la garde (choil) permet d'intercepter le couteau en passant sa garde entre l'index et le majeur. Une telle poignée sert à faciliter le retrait d'un couteau coincé, ainsi que pour un certain nombre de travaux où une telle disposition de la main sur le couteau permet un meilleur contrôle.

Le DV-2 possède une protection double face qui protège parfaitement la main. Le manche, constitué de disques de cuir étroitement ajustés les uns aux autres, a une section ovale. Le manche se termine par un pommeau massif, utilisé à des fins traumatiques. Le pommeau est posé sur une tige traversante et serré dessus avec un écrou plat. L'étui du couteau est de conception classique, composé de deux couches de cuir épais, reliées par des rivets. La suspension est verticale, avec une sangle qui fixe solidement la poignée.

châtieur

Les couteaux de la série « Punisher » ont été développés et fabriqués pour les forces de sécurité du FSB de Russie par la société Melita-K, qui produit des couteaux de haute qualité depuis 1994, notamment une large gamme de couteaux et de poignards de combat. "Punisher" est disponible en deux modifications - " VZMAKH-1" Et " Maestro" De plus, il existe des modifications qui diffèrent par le matériau du manche ( cuir imprimé, caoutchouc ou kraton). « VZMAKH-1" diffère par la partie racine de l'affûtage dentelé, et "Maestro" diffère par l'affûtage dentelé en haut, le type de gaine et le type de finition de la lame ( antireflet, noir ou camouflage).

La garde est double face. Large lame pratique pour creuser et permet, si nécessaire, d'utiliser le couteau comme support supplémentaire sur les pentes au sol meuble. La partie coupante de la lame présente une cavité en forme de croissant, ce qui permet d'augmenter la longueur du tranchant tout en conservant des dimensions linéaires. Le couteau est équipé d'un étui en cuir ou avisent de haute qualité, permettant de l'attacher au bras, à la jambe, à la ceinture et aux éléments d'équipement de combat ou de randonnée. Couteau " VZMAKH-1"officiellement adopté pour le service.

Chevalier

Couteaux NSN " Vitiaz NSN», « Vityaz NM», « Chevalier"développé sur ordre du Président" BKB "Vityaz"» Héros de la Russie S.I. Lysyuk équipera ses unités but spécial . Une caractéristique distinctive de la conception est une lame grande et lourde avec une lame étroite, qui permet de maintenir l'inertie du mouvement lors de l'impact, de réduire le poids et d'augmenter la capacité de pénétration, et une protection anatomiquement confortable qui vous permet de maintenir le couteau dans votre main pendant que vous travaillez.

Anti-terrorisme

Le couteau antiterroriste a été conçu et fabriqué pour les forces de sécurité du FSB russe. La lame du couteau a une forme de pétale, ce qui permet une utilisation maximale de la zone de travail de la lame et augmente ses propriétés de coupe. La configuration de la lame a des capacités de pénétration élevées, la partie coupante a une cavité en forme de croissant, ce qui permet d'augmenter la longueur du tranchant tout en conservant des dimensions linéaires. Le dos de la lame a été renforcé. La protection ergonomique standard ne permet pas à la main de glisser au moment de la frappe.

Katran

Série de couteaux de combat " Katran» diffèrent par le type de lame et le matériau du manche. Série de couteaux " Katran", selon la modification, sont utilisés comme couteau sous-marin, couteau de combat ou couteau de survie. Le manche du couteau est doté d'une protection double face et d'un pommeau en métal. Matériau du manche : cuir, caoutchouc ou kraton, selon la modification. " Katran-1» – couteau de combat sous-marin. Lame avec un affûtage et demi. L'affûtage sur la crosse se fait sous la forme d'une scie en forme de vague. La partie racine est dotée d'un crochet pour couper les filets et d'un affûtage dentelé. Poignée en caoutchouc. Gaine en plastique avec sangles pour accrocher à la jambe. Le revêtement des pièces métalliques est en chrome noir.

« Katran-1-S"est une version terrestre de ce couteau. Diffère par le matériau de la lame : acier 50Х14 MF. Traitement anti-éblouissement des pièces métalliques. La poignée est en cuir. Étui en cuir avec insert en plastique. " Katran-2» – un couteau de chasse avec un affûtage et demi. Le point d'affûtage sur la crosse a un angle conçu pour couper. Traitement anti-éblouissement. La poignée est en cuir. La gaine est en cuir. " Katran-45» – couteau de combat. Modèle exclusif, développé sur commande. Il se distingue par la présence d'une lame de scie à métal sur la crosse et d'un revêtement antireflet. La poignée est en cuir. Fourreau en cuir. Il existe une option avec revêtement camouflage des pièces métalliques.

Shaitan

Dague de combat " Shaitan» développé en 2001 par arrêté et en collaboration avec les employés des forces de l'ordre Ministère de l'Intérieur de la République du Tatarstan. Dague de combat« Shaitan » est disponible en deux versions : le manche est incrusté de cuir et le type squelettique (« Shaitan-M"). Le couteau a une lame étroite en forme de feuille avec un affûtage double face. Dans la partie racine, l'affûtage est dentelé. Le serrator est conçu pour être utilisé comme coupe-élingue et coupe facilement une corde d'escalade de 10 à 12 mm. La forme de la lame est conçue pour infliger des blessures profondes, ainsi que pour une utilisation maximale de la partie active de la lame. La garde et la poignée sont symétriques. Aussi " Shaitan-M"Peut être utilisé comme couteau de lancer, résistant jusqu'à 3000 lancers. La poignée est en cuir rainuré, soumis à un traitement spécial. Toutes les parties métalliques bénéficient d'un traitement antireflet.

Akela

Couteau " Akela» conçu sur mesure SOBR Comment " officier de police » couteau. Particularité est sa petite taille, qui lui permet de travailler dans des environnements urbains exigus, des lieux très fréquentés, où l'application est impossible. Le couteau est de type poignard, à double tranchant, la lame est dotée d'un revêtement antireflet (chrome noir). La poignée est en caoutchouc MBS et tient confortablement dans la main. Le pommeau est en métal et comporte un trou pour une lanière.

Smersh-5

Couteau " Smersh-5» – classique couteau de combat. Le prototype de ce couteau a été utilisé pendant la Seconde Guerre mondiale (HP-43). La lame du couteau a une grande capacité de pénétration. La protection ergonomique ne permet pas à la main de glisser lors d'une frappe. La partie supérieure de la protection est conçue pour exercer une pression supplémentaire lors de la coupe d'objets durs.

Gyurza

L'échantillon montré sur la photo a été adopté pour le service unités spéciales FSB. Le couteau Gyurza se compose de deux modifications et possède une lame étroite avec un affûtage d'un et demi. Sur la partie crosse, l'affûtage se fait avec un serrateur. Le serrator augmente les capacités de combat du couteau et est également utilisé pour couper des cordes et des câbles et, dans une mesure limitée, comme substitut à une scie.

Cobra

Couteau de combat " Cobra» conçu sur mesure SOBR du ministère de l'Intérieur de la Fédération de Russie. Il s'agit d'un petit poignard avec une lame étroite et une garde double face anatomiquement confortable. " Cobra"est une arme sérieuse qui vous permet de résoudre des missions de combat dans des endroits très fréquentés où l'utilisation de armes à feu . Ce poignard n'est pas conçu uniquement pour le coup d'estoc ; la forme de sa lame permet l'utilisation de techniques de coupe et de hachage, aussi bien en prise directe qu'en prise inversée.

Technicien en explosifs

Celui-ci est grand et couteau puissant avec une longueur de lame de 180 mm conçu sur commande unités de sapeurs FSB. « Technicien en explosifs» a été créé comme couteau tout usage, conçu pour remplir des fonctions armes militaires, couteau de survie et des outils d'ingénierie. Actuellement officiellement accepté pour la fourniture. La lame est symétrique, avec un affûtage différencié - d'un côté de la lame il y a un affûtage régulier, de l'autre il y a une fine lame dentée. Le manche en bois a un pommeau en acier, qui peut être utilisé aussi bien au combat que comme marteau.

Dague du renseignement financier russe

Le couteau de combat présenté sur la photo, fabriqué par la société AiR (Zlatoust), conserve toutes les caractéristiques d'un poignard classique : une lame à double tranchant, une garde et un manche symétriques. Ce poignard est intéressant car c'est apparemment le seul cas dans la Russie moderne de renaissance de la tradition des armes départementales, qui, étant un modèle militaire, indique en même temps l'appartenance à une structure étatique strictement définie. Un petit et unique lot de ce couteau de combat a été fabriqué en 2008 sur ordre du Service de Surveillance Financière spécifiquement pour ses employés. Le poignard est en acier inoxydable, le manche est en cuir, la garde et la crosse sont en aluminium.

OTs-4

L'abréviation « OTs » signifie « Arme TsKIB ». Le couteau OTs-04 a été développé au Bureau central de recherche en design de Tula (TsKIB) à la fin des années 80 et au début des années 90 et était destiné aux forces spéciales du ministère de l'Intérieur. Le couteau a une conception très massive, l'épaisseur de la crosse est de 7 mm. La lame présente un léger biseau à l'avant. Il y a une scie à double rangée sur le bout de la lame, mais en raison de la faible hauteur des dents, son efficacité est relativement faible, notamment lors du sciage de bois brut. Le manche est symétrique, avec une protection double face, en plastique et présente de grandes ondulations pour une meilleure prise.

Le fourreau est en fer, riveté en deux moitiés. Dans ceux-ci, la lame est maintenue par une plaque à ressort, semblable aux couteaux à baïonnette AK. L'étui est doté d'une boucle en cuir pour le placement classique du couteau sur la ceinture. Des sangles en cuir réglables sont également incluses qui vous permettent de positionner le couteau sur votre corps et votre équipement de plusieurs manières.

Les premiers couteaux sont apparus il y a environ deux millions d’années. Jusqu'à présent, ce type d'arme a parcouru un très long chemin pour devenir fidèle assistant personne. Au cours des cinquante dernières années, les entreprises qui créent les meilleurs couteaux, sans exagération, sont constamment en concurrence, produisant les modèles les plus beaux et de la plus haute qualité.

Couteaux de cuisine

Pour la cuisine, il faut choisir un couteau de très haute qualité en qui la ménagère aura confiance. À première vue, il semble que cette question soit très simple, mais ce n’est pas le cas. En règle générale, les options moins chères nécessitent un affûtage constant ; elles s'usent, ce qui devient rapidement ennuyeux et peu pratique. Afin de comprendre quels couteaux sont les meilleurs, vous devez vous tourner vers un magasin spécialisé. Sur ce moment Il existe un vaste assortiment comprenant des produits japonais, italiens et allemands.

Comment choisir un couteau de cuisine ?

Pour se faire plaisir avec un bon modèle de couteau, il faut choisir selon certains critères :

Le couteau doit être tranchant et bien tenir dans la main.
Matériau non érodable à partir duquel la lame est fabriquée.
Le modèle doit conserver longtemps son aspect sans être influencé par des influences mécaniques.

Une vraie femme au foyer n'utilise jamais un seul couteau, hérité de sa grand-mère. Il est impératif d'acheter un lot de trois voire six appareils. L'emballage standard comprend un grand couteau, nécessaire pour trancher à forte intensité de main-d'œuvre, plusieurs couteaux universels, adaptés aux travaux moyennement complexes, et des petits, généralement destinés à éplucher les fruits. De plus, vous pouvez acheter des appareils spéciaux pour trancher du pain, des steaks, éplucher des pommes de terre, etc.

Les meilleurs couteaux, ou plutôt certains de la plus haute qualité, sont fabriqués en Italie. Del Ben utilise de l'acier inoxydable. Leurs produits subissent un traitement thermique spécial, qui leur permet d'atteindre une résistance de 56 Hrc. C'est ce qui garantit la dureté de la lame et son fonctionnement à long terme. Dans l'ensemble, le fabricant propose un support spécial, avec lequel les couteaux sont plus stylés et élégants.

Cependant, c'est aux femmes au foyer de décider quels couteaux de cuisine sont les meilleurs, l'essentiel est de faire attention lors de l'achat à la qualité du matériau à partir duquel ils sont fabriqués, à leur apparence et à leur commodité. Après tout, cet appareil est sélectionné depuis plusieurs années.

Les meilleurs couteaux de chasse

Un couteau de chasse est un appareil avec lequel une personne va non seulement couper de la nourriture, mais aussi couper de l'herbe ou même massacrer des proies. Lorsque vous achetez un couteau, vous devez faire attention à sa lame. Il doit être d’excellente qualité pour pouvoir faire face à des tâches difficiles. Le meilleur couteau de chasse est un concept individuel : certains se contentent de modèles provenant de sociétés étrangères renommées, tandis que pour d'autres, un appareil forgé fait maison ordinaire convient.

La principale exigence : la lame doit être en acier à haute teneur en carbone. Sa dureté est déterminée en fonction de la quantité de carbone qu'il contient. Un très bon produit a une dureté supérieure à 55 Hrc. Comment connaître la quantité de carbone que contient le meilleur couteau de chasse, fabriqué par les artisans les plus réputés d’Europe ? Il faut regarder la marque. Par exemple, M 420 indique que la teneur en carbone est de 0,5 %, M 440A - 0,75 %.

Si vous devez acheter un couteau élastique, vous devez faire attention à la résistance - elle ne doit pas dépasser 63 Hrc. Un produit recouvert de chrome restera tranchant longtemps et possède également des propriétés anticorrosion, ce qui est important pour un chasseur. En me souvenant tout de suite, je voudrais dire que les couteaux fabriqués à partir de ce matériau ont une longue durée de vie et ne laissent jamais tomber le propriétaire. L'inconvénient d'un tel appareil est qu'avec une dureté de 60 Hrc, il ne s'use pratiquement pas, mais en peu de temps, il commence à rouiller.

Comment choisir un bon couteau de chasse ?

Les meilleurs couteaux, qui se distinguent par leur qualité et leur aspect agréable, ont une très prix élevé, c'est pourquoi, lors de l'achat, vous ne devez jamais tirer de conclusions prématurées et opter pour le premier appareil coûteux que vous rencontrez.

Tout d'abord, vous devez clairement comprendre pourquoi vous achetez un couteau de chasse, par exemple pour couper de la viande ou du bois. Une fois la décision finale prise, vous pouvez commencer à faire votre choix. Il faut avant tout faire attention à l’acier. Son type, sa forme, sa longueur, son fabricant - tout cela joue également un rôle important. Le couteau n'étant pas acheté pour les travaux de cuisine, il doit être choisi avec un soin particulier. Il est préférable de choisir un modèle fabriqué par une entreprise éprouvée et connue dans ce domaine depuis de nombreuses années.

La longueur du couteau doit être d'environ 10 cm. Un appareil plus court peut être peu utile et un appareil long sera peu pratique à transporter. Pour découper le gibier, préférez un appareil de 15 cm de long, mais pas trop lourd.

Il est recommandé d’éviter les couteaux en acier Damas car ils rouillent rapidement. Afin de vérifier s'il s'agit d'un matériau de haute qualité, vous devez cliquer sur la lame avec votre doigt, après quoi un son long et très clair devrait apparaître.

Les meilleurs couteaux pour la chasse

Les meilleurs couteaux de chasse sont fabriqués aux États-Unis, en Finlande et au Japon. Ces constructeurs occupent depuis longtemps une position de leader mondial et n'abandonnent toujours pas leurs positions. La qualité des couteaux qu'ils produisent est élevée, ce qui vous permet d'utiliser l'appareil pendant longtemps sans affûtage supplémentaire.

Le plus grand assortiment qui a et espèce unique, fourni par les États-Unis. La chasse est le deuxième « ami » des habitants de cet État.

S'il n'y a aucune envie d'utiliser des appareils étrangers ou s'il n'y a pas de fonds pour les acheter, rappelez-vous que les entreprises russes ne sont pas pires.

Les meilleurs couteaux de Russie sont Kizlyar. Les produits de cette société sont à juste titre considérés comme étant de la plus haute qualité du pays. Non loin de là se trouvaient "Air Zlatoust", "BASko" et "Northern Crown". Ces fabricants offrent également la possibilité d'acheter non seulement des couteaux directement pour la chasse, mais également des accessoires spéciaux conçus pour décorer les murs.

Les entreprises nationales utilisent de nouvelles technologies pour fabriquer des produits, qui sont également utilisés par les entreprises étrangères. Par conséquent, dans certaines situations, il est peut-être préférable de les souligner. À certains égards, les couteaux russes sont même supérieurs aux couteaux américains ou japonais, par exemple en termes de prix.

Couteaux de combat

Un type d’arme populaire est le couteau de combat. Curieusement, avec l'avènement et le développement rapide des pistolets, mitrailleuses et autres armes à feu, le couteau reste l'arme de mêlée la plus courante. Il est universel : il peut être utilisé pour se nourrir soi-même, pour survivre dans des conditions extrêmes et pour se défendre. Cependant, comme tout autre type d’arme, les couteaux doivent être certifiés avant d’atteindre le comptoir. Il est intéressant de noter que certains modèles de couteaux de combat peuvent ne pas différer des couteaux ménagers. Mais cela ne s'applique qu'à apparence. La différence réside dans le matériau de fabrication, la longueur, l'épaisseur, la dureté, etc. Les meilleurs couteaux de combat pour chaque personne seront différents, il est impossible de faire une liste sans ambiguïté. Les critères de sélection en la matière sont purement individuels. Cependant, il convient de noter que pour acheter un couteau à des fins de combat, vous devez disposer d'un permis de stockage d'armes à feu et d'un certificat confirmant le droit de chasser.

Les meilleurs couteaux de combat

L'ancêtre du moderne est considéré comme le khukri. Cet appareil était l'arme des Gurkhas, considérés comme les soldats les plus puissants de Grande-Bretagne. Il avait une lame légèrement biseautée vers l’avant. Le manche ressemblait au manche d’un ancien pistolet ; il était fabriqué à partir d’os d’éléphant.

Les meilleurs couteaux de combat rappellent légèrement le khukri en apparence. Il a peu de choses à comparer avec les autres modèles, son principal et principal concurrent étant les armes à feu.

Les couteaux scandinaves sont considérés comme la meilleure option. Ils sont difficiles à contrefaire, c'est pourquoi ils ont gagné en confiance et en popularité. Les bons appareils sont également des produits d'Elka, Helle, Marttini. Ils sont fabriqués à partir de matériaux de qualité et ont un prix bas.

Les couteaux Puma (entreprise allemande) sont chers, mais leur durée de vie justifie ces chiffres. Il y a eu des cas où un modèle a été utilisé pendant plus de 30 ans.

Couteau de ceinture canadien Russell

Les meilleurs couteaux au monde sont fabriqués par un grand nombre d’entreprises, dont Cold Steel. Le plus souvent, dans les catalogues, vous pouvez trouver des modèles au look unique, dont la fonctionnalité souffre de leur configuration inhabituelle.

Le couteau de ceinture canadien est abordable et haute qualité. Il est conçu à la fois pour les coupes quotidiennes régulières et pour les travaux sur le terrain.

Malgré le fait que cet appareil soit de grande taille, les meilleurs couteaux de cuisine sont de Cold Steel. Sa taille est d'environ 20 cm, la lame mesure 8 cm et le prix varie de 1 500 à 2 000 roubles. Il est simple à utiliser et ne laissera personne indifférent.

Couteau "Nessmuk"

Les « Nessmuk » sont les meilleurs couteaux du monde, et sans exagération. Cet appareil a été créé pour la survie humaine dans des conditions extrêmes. Le produit a reçu ce nom en l'honneur de George Sears, surnommé Nessmuk. C'est un célèbre écrivain, voyageur et environnementaliste. Sears est l'auteur du célèbre livre « Woodcraft and Camping », qui parle des règles et qui a fait l'objet de plusieurs dizaines de réimpressions.

Le couteau Hells Canyon Hunter de style Nessmuk a un manche en bois de cerf. De plus, il ne s'agit pas d'un appareil universel ordinaire, mais d'un ensemble composé d'un petit couteau pliant et d'une hachette double face. Au début, les Américains n’admiraient pas une telle arme, mais le couteau s’est rapidement ancré dans le quotidien des voyageurs canadiens.

Ulu

Ulu est utilisé par les Esquimaux et d'autres peuples du Nord. Le manche est situé sur la crosse, le couteau est destiné à être utilisé par les femmes ; a une forme semi-circulaire en forme de lune.

Des os et du bois de morse ou de cerf sont utilisés pour fabriquer le manche. Les Ulu sont sans aucun doute les meilleurs couteaux pour les femmes du Nord. Comme auparavant, dans la partie froide de la planète, il existe une grave pénurie d'objets coupants, ainsi que de matériaux de haute qualité pour leur fabrication.

Ce couteau peut simultanément servir d'outil pour cuisiner, traiter les peaux d'animaux, coudre, etc. Actuellement, l'ulu est utilisé aux États-Unis et en Finlande. De plus, ils le font pour les touristes intéressés par ces objets anciens.

Il est presque impossible de nommer tous les meilleurs couteaux. Pour chaque personne, cette note changera et sera complétée. Cependant, le plus important est d’acheter l’option de la plus haute qualité.

Les forces spéciales plaisantent en disant que meilleur couteau- c'est un pistolet. En fait, les couteaux de combat sont un type d’arme très particulier, la capacité de les manier étant parfois aussi nécessaire que de tirer rapidement et avec précision pour tuer et d’avoir une excellente forme physique. Les agences de renseignement du monde entier résolvent les mêmes problèmes en utilisant presque les mêmes méthodes, elles utilisent simplement des équipements différents. Force est de constater que le matériel est de qualité et fiable, y compris les couteaux.

Couteau de la marine Ontario MK 3 (US Navy SEAL, États-Unis)

Ce couteau est inclus dans l'équipement standard de l'américain " Navy Seal" Compact, doté d'une lame de 6 pouces et simple comme un bâton, il a prouvé depuis longtemps son efficacité, sa polyvalence et sa fiabilité.

Il remplit systématiquement les obligations qui lui sont assignées : il tuera et ouvrira les conserves. Cependant, de nombreux « phoques » préfèrent choisir leur propre « poignard » selon leur goût, ce qui n'enlève rien aux avantages de l'Ontario.

Fairbairn-Sykes (SAS, Royaume-Uni)

La chose est légendaire, éprouvée depuis de nombreuses décennies. Un vétéran de la Seconde Guerre mondiale, presque du même âge que le Special Air Service (SAS), qui détruit avec lui les ennemis de Sa Majesté depuis l’époque où il faisait des farces en Afrique du Nord » Renard du désert", Maréchal Rommel.

En fait, ce couteau est considéré comme aussi élitiste que les SAS eux-mêmes. Bien qu'extérieurement, il ressemble à un coutelas décoratif et ne présente pas les caractéristiques d'un alligator agressif inhérentes aux couteaux de combat modernes, au fil de nombreuses années de service, il a prouvé son efficacité.

WING-Tactique (GIGN, France)

Une autre arme des glorieux gendarmes français, car le GIGN n'utilise pas que le complexe B1 Glauca. Il en existe aussi un plus simple : un couteau de 11 pouces, sans brise-verre ni autres cloches et sifflets. Une piqûre ordinaire, mais extrêmement efficace dans certaines situations.

Kukri (Brigade Gurkha, Népal)

Pendant de nombreuses décennies, cette arme a été associée à la brigade Gurkha. La conception unique permet au propriétaire du kukri de couper et de poignarder simultanément l'adversaire le plus rapidement possible et d'infliger un maximum de dégâts.

La Brigade Gurkha est composée de soldats népalais ayant servi dans l'armée britannique. Le processus de sélection est assez difficile : 28 000 personnes postulent pour 200 places de recrues.

Strider SMF (USMC, États-Unis)

En 2003, un détachement a été créé au sein du Corps des Marines des États-Unis pour lutter contre le terrorisme mondial. Il a été décidé que les combattants avaient besoin de nouveaux couteaux, pour ainsi dire, adaptés aux spécificités de l'équipe.

Le résultat fut le Strider SMF - un couteau pliant compact avec un corps en titane, qui n'est soumis ni à des dommages mécaniques ni à des dommages mécaniques. météo, ni le temps. Effectivement un très bon couteau.

Ari B'Lilah (YAMAM, Israël)

À l'unité antiterroriste d'un pays qui se trouve essentiellement dans un état de guerre éternelle, vous n'avez pas besoin d'un simple couteau, mais d'une vraie arme destruction massive. Ari B'Lilah a été créée avec l'aide de YAMAM, une division qui s'occupe de tout, de la libération des otages à la capture d'individus en difficulté.

Il leur tenait à cœur que le couteau soit simple et efficace à utiliser. Les antiterroristes juifs doivent faire face à de nombreux défis, et jusqu’à présent, Ari B’Lilah est à la hauteur.

À quoi devrait ressembler un couteau de combat des forces spéciales GRU ?

"Diable des mers"- C'est un de ces couteaux utilisés par les Marines, troupes aéroportées et les forces spéciales russes. Le concepteur du couteau est Igor Aleksandrovich Skrylev. Il est l'auteur grande quantitéévolutions dans ce domaine. De nombreux problèmes sont résolus à l'aide de ce couteau, et pas seulement par des unités spéciales de la marine russe (pour lesquelles le poignard a en fait été fabriqué).

"Châtieur"- Ce n'est pas qu'un couteau. C'est toute une série d'entre eux. Il a été spécialement conçu pour les unités du service de sécurité, ainsi que pour les unités chargées de l'application des lois du ministère de l'Intérieur. Cette affaire est traitée par la société "Melita-K". Depuis 1994, elle produit des couteaux qui, il faut le dire, sont d'assez haute qualité. Les couteaux de combat des forces spéciales russes « Punisher » sont actuellement produits en deux variantes. Le premier est « Maestro » et le second est « Vzmakh-1 ». Ils diffèrent principalement par le matériau à partir duquel le manche est fabriqué. Il s'agit du caoutchouc, du carton et du cuir. "Swing" a des shivs dans la partie racine. Mais chez Maestro, ils sont situés au sommet. Ces deux modèles diffèrent également par le type de gaine. Les lames sont également traitées différemment.

"The Punisher" est actuellement disponible en deux variantes. Le premier est « Maestro » et le second est « Vzmakh-1 ». Ils diffèrent principalement par le matériau à partir duquel le manche est fabriqué. Il s'agit du caoutchouc, du carton et du cuir. "Swing" a des shivs dans la partie racine. Mais chez Maestro, ils sont situés au sommet. Ces deux modèles diffèrent également par le type de gaine. Les lames sont également traitées différemment.

Lynx

DV-1 et DV-2

Les déclencheurs demi-clic, même avec une épaisseur solide de 5,8 mm, assurent une bonne coupe. Sur le bout de la lame se trouve une section avec un biseau, formant un coin non affûté, qui est utilisé pour couper les os. L'encoche devant la garde (choil) permet d'intercepter le couteau en passant sa garde entre l'index et le majeur. Une telle poignée sert à faciliter le retrait d'un couteau coincé, ainsi que pour un certain nombre de travaux où une telle disposition de la main sur le couteau permet un meilleur contrôle.

Chevalier

Couteaux NSN " Vitiaz NSN», « Vityaz NM», « Chevalier"développé sur ordre du Président" BKB "Vityaz"» Héros de la Russie S.I. Lysyuk équipera ses unités but spécial. Une caractéristique distinctive de la conception est une lame grande et lourde avec une lame étroite, qui permet de maintenir l'inertie du mouvement lors de l'impact, de réduire le poids et d'augmenter la capacité de pénétration, et une protection anatomiquement confortable qui vous permet de maintenir le couteau dans votre main pendant que vous travaillez.

Anti-terrorisme

Katran

« Katran-1-S"est une version terrestre de ce couteau. Diffère par le matériau de la lame : acier 50Х14 MF. Traitement anti-éblouissement des pièces métalliques. La poignée est en cuir. Étui en cuir avec insert en plastique. " Katran-2» – un couteau de chasse avec un affûtage et demi. Le point d'affûtage sur la crosse a un angle conçu pour couper. Traitement anti-éblouissement. La poignée est en cuir. La gaine est en cuir. " Katran-45» – couteau de combat. Modèle exclusif, développé sur commande 45e régiment aéroporté. Il se distingue par la présence d'une lame de scie à métal sur la crosse et d'un revêtement antireflet. La poignée est en cuir. Fourreau en cuir. Il existe une option avec revêtement camouflage des pièces métalliques.

Shaitan

Akela

Couteau " Akela» conçu sur mesure SOBR Comment " officier de police » couteau. Une particularité est sa petite taille, qui lui permet de travailler dans des environnements urbains exigus, des endroits très fréquentés et où l'application est impossible. Le couteau est de type poignard, à double tranchant, la lame est dotée d'un revêtement antireflet (chrome noir). La poignée est en caoutchouc MBS et tient confortablement dans la main. Le pommeau est en métal et comporte un trou pour une lanière.

Smersh-5

Gyurza

L'échantillon montré sur la photo a été adopté par des unités spéciales du FSB. Le couteau Gyurza se compose de deux modifications et possède une lame étroite avec un affûtage d'un et demi. Sur la partie crosse, l'affûtage se fait avec un serrateur. Le serrator augmente les capacités de combat du couteau et est également utilisé pour couper des cordes et des câbles et, dans une mesure limitée, comme substitut à une scie.

Cobra

Couteau de combat " Cobra» conçu sur mesure SOBR du ministère de l'Intérieur de la Fédération de Russie. Il s'agit d'un petit poignard avec une lame étroite et une garde double face anatomiquement confortable. " Cobra"est une arme sérieuse qui vous permet de résoudre des missions de combat dans des endroits très fréquentés où l'utilisation de armes à feu. Ce poignard n'est pas conçu uniquement pour le coup d'estoc ; la forme de sa lame permet l'utilisation de techniques de coupe et de hachage, aussi bien en prise directe qu'en prise inversée.

Technicien en explosifs

Celui-ci est grand et couteau puissant avec une longueur de lame de 180 mm conçu sur commande unités de sapeurs FSB. « Technicien en explosifs» a été créé comme un couteau universel conçu pour remplir les fonctions d'une arme militaire, couteau de survie et des outils d'ingénierie. Actuellement officiellement accepté pour la fourniture. La lame est symétrique, avec un affûtage différencié - d'un côté de la lame il y a un affûtage régulier, de l'autre il y a une fine lame dentée. Le manche en bois a un pommeau en acier, qui peut être utilisé aussi bien au combat que comme marteau.

La chasse est une activité paradoxale. Ici, les classiques séculaires s'associent parfaitement à la modernité et la praticité aux délices de l'art. En chassant, vous pouvez voir un vieux pistolet à gâchette Tula, un nouveau semi-automatique, un pistolet économique en plastique noir et un pistolet monobloc dont le prix est comparable au prix d'un appartement. Les couteaux utilisés ici sont donc très différents : certains choisiront un couteau d'apparence simple, sans fils ni gravures, tandis que d'autres porteront un étui exclusif. fait soi-même.

Par conséquent, concentrons-nous sur ce qu’il y a à l’intérieur : les matériaux. Il existe un large choix de couteaux ; chacun a ses avantages et ses inconvénients.

L'option la plus démocratique est peut-être aciers au carbone: ils sont peu coûteux, faciles à traiter thermiquement, durables et tiennent bien un bord. En ajoutant du chrome à l'alliage, nous protégeons le couteau de manière fiable contre les effets nocifs de l'humidité. Ici, l'un des meilleurs alliages économiques est le 95X18 et ses analogues américains 440D/440C. Ils tiennent bien le bord et sont durables, c'est pourquoi ils sont très populaires.

En vente, vous pouvez également trouver des couteaux fabriqués à partir de aciers à outils, initialement développé pour les outils de coupe (forets, tarauds, filières). Leur avantage est la possibilité d'obtenir une dureté élevée, mais c'est pourquoi ils sont sensibles aux conditions de traitement thermique : si vous vous trompez, il est facile d'obtenir un couteau surchauffé qui s'effritera rapidement le long du tranchant, et ce sera très difficile à aiguiser à la main. Une fois plié, un tel couteau se brisera complètement. Et enfin, les développeurs d'aciers à outils n'étaient pas particulièrement préoccupés par la résistance à la corrosion - mais la rouille sur un couteau est inappropriée. Vous ne devriez pas prendre un tel couteau pour chasser ou pêcher.

Pour la même raison Damas Et acier damassé, malgré le côté romantique qui entoure ces mots, présente également certains inconvénients. Ils nécessitent des soins attentifs, car la surface texturée facilite la pénétration de l'eau dans les microfissures. Un Damas bon marché, mal forgé, peut rapidement commencer à se fissurer et à s'effondrer. D'autre part, la métallurgie moderne a permis de créer de l'acier Damas insensible à la rouille, et même de produire un tel acier industriellement - comme par exemple le Damasteel suédois : une de ses variétés est conçue pour la fabrication de canons d'armes à feu, et là, les exigences en matière de résistance de l'alliage sont beaucoup plus élevées que dans les couteaux de production. Et le Damas laminé est bien protégé contre l'écaillage du tranchant - ces couteaux sont coupés avec une plaque homogène en acier à haute teneur en carbone, et les «doublures» de Damas ne servent qu'à des fins esthétiques.