B vitamini u tabletama za što. Najbolji kompleksi vitamina B

B vitamini su neophodni našem organizmu, jer osiguravaju kvalitetu i brzinu misaonih procesa, brinu se za rad mozga i sve živčani sustav sudjeluju u proizvodnji krvi i metaboličkim procesima.

S nedostatkom vitamina ove skupine razvijaju se razne bolesti povezane sa svim gore navedenim procesima koji se događaju u našem tijelu.

Zahvaljujući razvoju moderne farmakologije, sada se nedostatak vitamina B lako može popuniti farmaceutskim pripravcima koji su dostupni u obliku tableta.

Na policama ljekarni sada možete vidjeti ogroman izbor različitih vitaminskih kompleksa za djecu i odrasle u različitim cjenovnim kategorijama. Takvi se kompleksi proizvode uglavnom u obliku tableta, ponekad u obliku njihovih visoka cijena- nije uvijek pokazatelj pristojne kvalitete.

Razmotrite nekoliko popularnih kompleksa vitamina B u tabletama: Mega-B Complex, Milgamma Compositum, Angiovit, Gerimaks, Neuromultivit.

"Mega B kompleks"

"Mega-B Complex" sprječava stres i indiciran je za osobe s neurološkim poremećajima

Učinkovito za prevenciju otpornosti tijela tijekom stresa i teških fizičkih napora, u slučaju metaboličkih poremećaja.

Sadrži vitamine B1, B2, folnu kiselinu i nikotinamid, kao i ostalo. Nanesite 1 tabletu dnevno ujutro.

Kontraindiciran je kod žena tijekom trudnoće i dojenja, kao iu slučaju individualne netolerancije na komponente.

Trošak jednog pakiranja (90 tableta) - od 1200 rubalja.

Recenzije o «Mega-B kompleksu»:

Lech: “Dugo sam ga uzimao. Kao sportašu, oni su mi jednostavno bili neophodni. Po mom mišljenju, ovo je najbolji B-vitaminski kompleks koji sam ikad probala.

Sanya: “Radnik sam u proizvodnom pogonu koji je opremljen u sjevernom dijelu zemlje, tako da samo trebam napuniti tijelo vitaminima. Već sam ponio B-kompleks sa sobom na sat i zadovoljan sam njegovim učinkom: otkud sile da djeluju, ako ne iz njega?

Tanechka: „Izvrstan vitaminski kompleks, super pomogao u uvjetima mog napornog rada. Samo što je skupo. Ali uostalom, za zdravlje i dobrobit novac nije šteta. Uzet ću još."

"Milgamma Compositum" se propisuje za nedostatak vitamina skupine B

Pripravak koji sadrži kompleks vitamina B. Propisuje se pacijentima s neuralgijskim poremećajima, bolestima mišićno-koštanog sustava.

Kompleks poboljšava proces hematopoeze, nadoknađuje nedostatke vitamina B1 i B6.

1 tableta sadrži 100 mg benfotiamina – derivata vitamina B1, koji sudjeluje u oksidaciji glukoze.

Druga aktivna tvar - piridoksin hidroklorid - utječe na proces metabolizma aminokiselina.

"Milgamma Compositum" ima nekoliko kontraindikacija:

  • zastoj srca;
  • trudnoća, dojenje;
  • osjetljivost na komponente kompleksa - moguće su alergijske reakcije.

Kompleks se uzima 1-3 puta dnevno tijekom mjesec dana. Trošak jednog paketa koji sadrži 60 tableta koštat će oko 1000 rubalja.

Recenzije o kompleksu "Milgamma Compositum":

Vika: “Milgamma je super tablete! Oni stvarno pomažu! Ali nemojte prekoračiti doze koje vam je propisao liječnik.

Lyuba: “Milgamma rijetko ima nuspojave. Lijep kompleks, ali vrlo skup. Prestao uzimati zbog visoke cijene.

Vitamini "Angiovit" korisni su kod kardiovaskularnih bolesti

Izvrstan vitaminski kompleks za prevenciju i liječenje zatajenja cirkulacije u mozgu, angiopatije kod dijabetesa, ateroskleroze.

U sklopu kompleksa:

  • vitamin B6;
  • vitamin B12;
  • folna kiselina;
  • ostali vitamini B.

Uzmite kompleks jednu tabletu u bilo koje doba dana tijekom 30 dana. Kontraindikacije - alergijske reakcije na komponente lijeka.

Trošak pakiranja u 60 tableta - od 300 rubalja.

Recenzije o "Angiovit":

Marina: “Pila sam Angiovit s, prepisao mi je liječnik. Tijelo je bilo pravi vitamini, nisu bili dovoljni, a imam i povišen homocistein. Super je što je kompleks koristan za buduće majke.”

Lelichka: „Čudno je zašto se propisuje prije planiranja trudnoće ... Ali budući da vjerujem svom liječniku, pila sam ovaj lijek. U principu nisam osjetio nikakve promjene na svom tijelu.

Fedorich: “Angiovit poboljšava stanje krvi. Pijem ga dugo. Ponekad se počela javljati težina u želucu, liječnik je rekao da je to najvjerojatnije od vitamina.

"Neuromultivit" je indiciran za živčane poremećaje različite prirode

Pravi "čarobni štapić" za prevenciju i liječenje prekomjernog rada tijekom povećanog mentalnog stresa, nedostatka vitamina, tijekom rehabilitacije organizma nakon bolesti.

Sadrži i vitamine grupe B, vitamin A, D3, C, i minerale - kalcij, fosfor.

Proizvedeno u obliku tableta, koje se uzimaju po 1 komad od 1 do 3 puta dnevno. Cijena pakiranja od 20 tableta je oko 400 rubalja.

Postoji mnogo kontraindikacija:

  • netolerancija na komponente;
  • trudnoća i dojenje;
  • djeca do 12 godina;
  • dijabetes;
  • preosjetljivost.

Ova skupina vitamina iznimno je važna za naš organizam. B vitamini sudjeluju u gotovo svim životnim procesima. Štoviše, svaka od "obitelji" odgovorna je za svoje, pojedinačne, procese. Pogledajmo ih redom.


Vitamin B1, tiamin


Odgovoran za normalnu aktivnost bubrega, kardiovaskularnog i živčanog sustava. Pruža visoku razinu učinkovitosti i otpornosti na stres, a također poboljšava apetit. Bez toga je nemoguća normalna cirkulacija vode u tijelu.


Nedostatak vitamina B1 može uzrokovati poremećaje gastrointestinalnog trakta, poremećaje srčanog ritma, neuroze i depresiju.


Izvori vitamina: žitni kruh, mahunarke, nemasna svinjetina i smeđa riža.


Vitamin B2, riboflabin


Ovaj vitamin je uključen u broj rekorda spojeva u tijelu, što znači da se gotovo sve reakcije odvijaju uz njegovo sudjelovanje. Bez toga bi rast i razvoj, popravak tkiva, stvaranje crvenih krvnih stanica i sinteza hemoglobina bili nemogući.


Mora se aktivno uključiti u svoju prehranu jetra, bubrezi, mlijeko, jaja i sir, za izbjegavanje anemije, oštećenja kože i dermatoloških bolesti, poremećaja vida i metabolizma.


Vitamin B3, poznat i kao vitamin PP, nikotinska kiselina


Vrijedi početi od toga glavna funkcija ovog vitamina – obrana organizma od pelagre. Ova bolest ima strašne simptome: proljev, demenciju, dermatitis... Zaslužna je i za snižavanje razine “lošeg” kolesterola te za prevenciju ateroskleroze. Nikotinska kiselina je uključena u procese tkivnog disanja – bez nje izgled kože nikada neće biti savršen! Stoga pokušajte upotpuniti svoj jelovnik jela od mesa i peradi, masne ribe i krumpira.


Vitamin B4, kolin


Odgovoran za metabolizam masti u jetri i za dobro stanje živčanog sustava. Njegov nedostatak će uzrokovati probleme s rastom, kao i s jetrom i bubrezima. Kako biste ih izbjegli, započnite dan s zobena kaša, zaljubiti se salate od kupusa i kruh od žitarica.


Vitamin B5, pantetonska kiselina


Odgovoran za mišićni tonus, za visoku razinu aktivnosti, za termoregulaciju. Budući da sudjeluje u sintezi hormona nadbubrežne žlijezde i krvnih protutijela, štiti organizam od prodora infekcija i nastanka malignih tumora. S nedostatkom, osoba će osjetiti opću slabost i letargiju. Situaciju možete ispraviti oslanjanjem na sušeno voće, orašasti plodovi, kruh od žitarica, iznutrice.


Vitamin B6, piridoksin


Vitamin odgovoran za proizvodnju serotonina - isti hormon " Dobro raspoloženje". Također sudjeluje u sintezi mnogih esencijalnih elemenata, snižava kolesterol. Bez toga riskirate probleme s kožom i vidom, kao i depresiju i nesanicu. Pobrinite se da prehrana bude stalno prisutna kvasac, jaja, žitarice, meso i riba.


Vitamin B7, Biotin


Oslobađa hranjive tvari iz hrane. Ako postoji nedostatak biotina, neizbježni su poremećaji u metabolizmu ugljikohidrata i aminokiselina. Poremećena je i sinteza masnih kiselina, što će se očitovati promjenama na koži, opadanju kose i raslojavanju noktiju. Ako primijetite ove simptome kod sebe, uđite u prehranu jela od jetre, raž i rižine mekinje od cjelovitog zrna, kikiriki i orasi.


Vitamin B8, inozitol


Ovaj vitamin je malo poznat, ali je pravi antidepresiv, odgovoran za normalno funkcioniranje živčanog sustava. Želite biti otporniji na stres i bolje spavati? Prije svega, počnite koristiti sezamovo ulje, kao i riblji kavijar, cjelovite žitarice i grejp.


Vitamin B9, folna kiselina


Sudjeluje u sintezi nukleinskih kiselina, potiče stvaranje crvenih krvnih stanica i diobu stanica. Neophodan je za trudnice - bez njega je nemoguć normalan razvoj fetusa! - i općenito regulira sve hormonalne procese u ženskom tijelu. Postoji mnogo proizvoda od kojih ga možete nabaviti: zeleno lisnato povrće, bundeva, mrkva, orasi, datulje, ječam, heljda i zobene pahuljice, mekinje, mahunarke, kvasac, gljive, banane, naranče, marelice, dinja, meso, jetra, mlijeko, žumanjak - birajte po svom ukusu.


Vitamin B10, para-aminobenzojeva kiselina


Ova kiselina je vrlo važna za normalan rad crijeva, za razgradnju proteina i hematopoezu. Zaslužan je i za dobro stanje kože, sprječava prerano starenje, stvaranje bora i opeklina od sunca. Snažan je antioksidans. Zbog ovih svojstava ima široku primjenu. B10 se može dobiti iz mekinje, krumpir, gljive, orasi, mrkva, riža, pšenične klice, melasa, meso, sir, jaja, riba, mliječni proizvodi.


Vitamin B11, levokarnitin


Odgovoran je za osiguravanje da svi tjelesni sustavi imaju dovoljno energije. Naravno, samo tijelo može sintetizirati ovu tvar u dovoljnim količinama, ali pod ekstremnim opterećenjima bolje ju je hraniti. proklijale žitarice, kvasac i mesne prerađevine.


Vitamin B12, cijanokobalamin


Posebno je važno za krvožilni i živčani sustav. Sudjeluje u sintezi hemoglobina, sintezi antitijela i crvenih krvnih stanica. B12 pomaže u radu mozga: sprječava demenciju, a kod djece povećava sposobnost učenja. Podržava zdravlje jetre i muškog reproduktivnog sustava. Zato nemojte zaboraviti alge, soja, perad, masna riba, jaja i mlijeko!


Kao što vidimo, svi vitamini ove skupine su važni i potrebni, stoga je potrebno da dnevni jelovnik bude raznolik i bogat.

Kada govorimo o B kompleksu, mislimo na skupinu tvari topljivih u vodi koje se nalaze zajedno ili odvojeno u mnogim izvorima hrane. Podržavaju metabolizam djelujući kao koenzimi i pretvarajući proteine ​​i ugljikohidrate u energiju. Ovi vitamini podržavaju tonus kože i mišića, rad živčanog sustava i rast stanica.

Što je B skupina vitamina?

Do danas, vitamin B kompleks uključuje 12 međusobno povezanih tvari topljivih u vodi. Osam od njih smatra se esencijalnim vitaminima i treba ih uključiti u prehranu:

  • B5 (pantotenska kiselina);
  • B7 (biotin ili vitamin H);

Tvari nalik vitaminima

Lako je uočiti da u skupini vitamina B brojevi vitamina imaju praznine – naime, nema vitamina B4, B8, B10 i B11. Te tvari postoje, a nekada su se smatrale i vitaminima B kompleksa. Kasnije se pokazalo da te organske spojeve ili proizvodi samo tijelo, ili nisu vitalni (upravo te kvalitete određuju vitamine). Tako su se počeli zvati pseudovitamini, odnosno tvari slične vitaminima. Nisu uključeni u kompleks vitamina skupine B.

kolin (B4)- neophodna komponenta prehrane za životinje, mala količina ove tvari se proizvodi u ljudskom tijelu. Prvi put je izoliran 1865. godine iz goveđeg i svinjskog žučnog mjehura i nazvan je neurin. Pomaže u proizvodnji i proizvodnji neurotransmitera acetilkolina, a također igra ulogu u metabolizmu masti. Kolin se nalazi u nekim namirnicama – mlijeku, jajima, jetri, lososu i kikirikiju. U zdravom tijelu kolin se proizvodi sam. Trenutno znanstvenici razmatraju potrebu za korištenjem kolina kao dodatka, jer postoji mišljenje da u tijelu nema dovoljno njegove proizvodnje. Godine 1998. priznat je kao esencijalna tvar.

inozitol (B8)- tvar važna za prijenos signala do stanica, hormonski odgovor tijela, rast i funkcioniranje živaca. Ljudsko tijelo slobodno proizvodi inozitol iz glukoze i nalazi se u mnogim tjelesnim tkivima. Unatoč tome, koristi se i u medicini za liječenje određenih bolesti. Inozitol se široko koristi u industriji.

Para-aminobenzojeva kiselina (B10)- tvar široko rasprostranjena u prirodi, neophodna za rast štakora i peradi. Prvi put je otkriven kao lijek za depigmentaciju krzna laboratorijskih miševa. Do danas se vjeruje da ovaj spoj nije neophodan čimbenik za ljudsko tijelo.

pteril-hepta-glutaminska kiselina (B11)- tvar koja se sastoji od nekoliko komponenti i smatra se jednim od oblika folne kiseline. Malo je podataka o ovoj vezi. Smatra se da je faktor rasta za gnijezda.

Povijest otkrića

Nekada se "vitamin B" smatrao samcem hranjiva. Istraživači su kasnije otkrili da ekstrakti sadrže nekoliko vitamina, koji su dobili karakteristične brojeve u obliku brojeva. Brojevi koji nedostaju, kao što su B4 ili B8, ili nisu vitamini (iako su se takvima smatrali kada su otkriveni) ili su duplikati drugih tvari.

Vitamin B1 otkrio je 1890-ih nizozemski vojni liječnik Christian Aikman, koji je pokušavao otkriti koji mikroorganizam uzrokuje bolest beriberi. Aikman je primijetio da životinje hranjene smeđom rižom nisu pokazivale znakove bolesti, dok su one hranjene rižom bez ljuske. Razlog tome bila je prisutnost u nepoliranim zrncima tvari danas poznate kao tiamin.

Riboflavin ili vitamin B2, bio je drugi otkriveni vitaminski kompleks. U mlijeku je pronađen kao žuto-zeleni fluorescentni pigment neophodan za rast štakora. Početkom 1930-ih, ovaj pigment je nazvan riboflavin.

Niacin ili vitamin B3, identificiran je 1915. godine kada su liječnici zaključili da njegov nedostatak dovodi do bolesti pelagra. Austro-američki liječnik Joseph Goldberger je tijekom eksperimentiranja sa zatvorenicima u zatvoru u Mississippiju naučio da je faktor koji nedostaje prisutan u mesu i mlijeku, ali ne i u kukuruzu. Kemijsku strukturu niacina otkrio je 1937. Conrad Arnold Elway.

Liječnik R. Williams otkrio je vitamin B5 (pantotenska kiselina) 1933. dok je proučavao nutritivna svojstva kvasca. Pantotenska kiselina se nalazi u mesu, povrću, žitaricama, jajima i mnogim drugim namirnicama. Vitamin B5 je prekursor koenzima A, sa svojom funkcijom u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i lipida.

Vitamin B6 otkrio je 1934. mađarski znanstvenik Paul György, koji je provodio istraživanje kožnih bolesti kod štakora. Do 1938. izoliran je vitamin B6, a 1939. godine dobio je ime piridoksin. Konačno, 1957. godine utvrđene su potrebne razine vitamina B6 u tijelu.

Godine 1901. znanstvenici su otkrili da kvasac zahtijeva specifičan faktor rasta koji su nazvali "bios". Tijekom sljedećih 30 godina ispostavilo se da je bios mješavina bitnih čimbenika, od kojih je jedan biotin ili vitamin B7. Konačno, 1931. godine znanstvenik Paul György izolirao je biotin u jetri i nazvao ga vitaminom H - gdje je H skraćenica za "Haut und Haar", njemačke riječi za "kožu i kosu". Biotin je izoliran 1935. godine.

Unatoč velikom napretku koji je možda doveo do njegovog otkrića ranih 1930-ih, vitamin B9 službeno je otvorio tek 1941. Henry Mitchell. Također izoliran 1941. Naziv folna kiselina dolazi od "folium", što je latinska riječ za lišće, jer je prvi put izolirana iz špinata. Tek 1960-ih znanstvenici su povezali nedostatak vitamina B9 s urođenim manama.

Vitamin B12 otkrili su 1926. George Richard Minot i William Parry Murphy, koji su otkrili da jedenje velikih količina jetre obnavlja crvene krvne stanice u bolesnika s pernicioznom anemijom (nemogućnost proizvodnje dovoljno crvenih krvnih stanica). 1934. oba su znanstvenika, kao i George Whipple, primili Nobelova nagrada za njegov rad u liječenju perniciozne anemije. Vitamin B12 službeno je izoliran tek 1948. godine.

Proizvodi s maksimalnim sadržajem vitamina B

Procijenjena dostupnost u 100 g proizvoda

Vitamin Proizvod Sadržaj
B1 (tiamin) Nemasna svinjetina 0,989 mg
Kikiriki 0,64 mg
Brašno od cjelovitog zrna 0,502 mg
Sjemenke soje 0,435 mg
Grašak 0,266 mg
Tuna 0,251 mg
Badem 0,205 mg
Šparoga 0,141 mg
Losos 0,132 mg
Sjemenke suncokreta 0,106 mg
B2 (riboflavin) Goveđa jetra (sirova) 2,755 mg
Badem 1,138 mg
Jaje 0,457 mg
Gljive 0,402 mg
Ovčetina 0,23 mg
Špinat 0,189 mg
Sjemenke soje 0,175 mg
Mlijeko 0,169 mg
Brašno od cjelovitog zrna 0,165 mg
prirodni jogurt 0,142 mg
B3 (niacin) Pileća prsa 14,782 mg
goveđa jetra 13,175 mg
Kikiriki 12,066 mg
Tuna 8.654 mg
govedina (pirjana) 8.559 mg
Pureće meso 8,1 mg
Sjemenke suncokreta 7,042 mg
Gljive 3,607 mg
Grašak 2,09 mg
Avokado 1,738 mg
B5 (pantotenska kiselina) Sjemenke suncokreta 7,042 mg
pileća jetra 6,668 mg
Sušene rajčice 2,087 mg
Gljive 1,497 mg
Avokado 1.389 mg
Losos 1.070 mg
Kukuruz 0,717 mg
Karfiol 0,667 mg
Brokula 0,573 mg
prirodni jogurt 0,389 mg
B6 (piridoksin) pistacije 1.700 mg
Sjemenke suncokreta 0,804 mg
Sezam 0,790 mg
Melasa 0,67 mg
Pureće meso 0,652 mg
Pileća prsa 0,640 mg
govedina (pirjana) 0,604 mg
pjegavi grah (pinto) 0,474 mg
Tuna 0,455 mg
Avokado 0,257 mg
B7 (biotin) Goveđa jetrica, gotova 40,5 mcg
jaje (cijelo) 20 mcg
Badem 4,4 mcg
Kvasac 2 mcg
Tvrdi cheddar sir 1,42 mcg
Avokado 0,97 mcg
Brokula 0,94 mcg
kupina 0,17 mcg
Karfiol 0,15 mcg
Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna 0,06 mcg
B9 (folna kiselina) slanutak 557 mcg
pjegavi grah (pinto) 525 mcg
leća 479 mcg
Poriluk 366 mcg
goveđa jetra 290 mcg
Špinat 194 mcg
Repa 109 mcg
Avokado 81 mcg
Brokula 63 mcg
Šparoga 52 mcg
B12 (kobalamin) Goveđa jetra, pržena 83,13 mcg
Goveđa jetrica, pirjana 70,58 mcg
Goveđa jetra, sirova 59,3 mcg
Pileća jetrica, sirova 16,58 mcg
Dagnje, sirove 12 mcg
školjka 11,28 mcg
Tuna, sirova 9,43 mcg
Sardine, konzervirane u ulju 8,94 mcg
Atlantska skuša, sirova 8,71 mcg
Zec 7,16 mcg

Dnevne potrebe za vitaminima B

Svaka komponenta vitaminskog kompleksa ima jedinstvenu strukturu i obavlja određene funkcije u ljudskom tijelu. Vitamini B1, B2, B3 i biotin sudjeluju u različitim aspektima proizvodnje energije, vitamin B6 je neophodan za metabolizam aminokiselina, a vitamin B12 i folna kiselina uključeni su u korake pripreme za diobu stanica. Svaki od vitamina ima i mnoge dodatne funkcije. U nekim tjelesnim procesima istovremeno je uključeno nekoliko vitamina B, poput vitamina B12 i folne kiseline. Međutim, ne postoji niti jedan proces koji bi zahtijevao sve vitamine B zajedno. U pravilu, vitamine B je prilično lako dobiti konvencionalni proizvodi ishrana. Samo u nekim slučajevima potrebno je unositi sintetičke dodatke u hranu (npr. vitamin B12, koji se nalazi samo u životinjskim proizvodima, trebaju konzumirati vegetarijanci i vegani iz drugih sintetičkih izvora).

Dnevna količina svakog vitamina B varira od nekoliko mikrograma do nekoliko miligrama. Na dan tijelo treba primiti:

  • vitamin B1 (tiamin)- 0,80 mg do 1,41 mg na dan za odrasle, a 0,30 mg do 1,4 mg na dan za djecu, ovisno o razini dnevne aktivnosti - što je životni stil aktivniji, tijelo treba više tiamina;
  • vitamin B2 (riboflavin)- 1,3 mg na dan za muškarce starije od 14 godina, 1,1 mg na dan za žene starije od 14 godina (1,4 mg tijekom trudnoće i 1,6 mg tijekom dojenja), 0,3 mg dnevno za novorođenčad, 0,4 - 0,6 mg za djecu, 0,9 mg dnevno za adolescente od 9 do 13 godina;
  • vitamin B3 (niacin)– 5 mg dnevno za dojenčad, 9 mg za djecu od 1 do 3 godine, 11 mg za djecu od 4 do 6 godina, 13 mg za djecu od 7 do 10 godina, 14 do 15 mg za adolescente do 14 godina, 14 mg za žene od 15 godina, 18 mg za muškarce od 15 godina;
  • vitamin B5 (pantotenska kiselina)- u prosjeku od 2 do 4 mg na dan za djecu, 5 mg na dan za odrasle, 7 mg tijekom trudnoće i dojenja;
  • vitamin B6 (piridoksin)- prosječno 0,5 mg dnevno za djecu, 1 mg dnevno za adolescente 9-13 godina, za odrasle - 1,3 mg dnevno s povećanjem doze na 2,0 mg tijekom trudnoće i dojenja;
  • vitamin B7 (biotin)– 5 do 8 mikrograma dnevno za djecu mlađu od 4 godine, 12 mikrograma dnevno za djecu od 9 do 13 godina, 20 mikrograma dnevno za adolescente od 9 do 13 godina, 25 mikrograma dnevno za adolescente od 14 do 18 godina, 30 mikrograma za odrasle. S dojenjem, norma se povećava na 35 mcg dnevno;
  • vitamin B9 (folna kiselina)- 65-80 mikrograma na dan za dojenčad, 150 mikrograma za djecu od 1 do 3 godine, 200 mikrograma dnevno za djecu od 4 do 8 godina, 300 mikrograma dnevno za adolescente od 9 do 13 godina, 400 mikrograma za odrasle i adolescente 14 godina i više. Tijekom trudnoće, norma se povećava na 600 mcg, tijekom dojenja - 500 mcg;
  • vitamin B12 (kobalamin)- 0,5 - 0,7 mikrograma dnevno za djecu mlađu od 3 godine, 1 mikrogram dnevno za djecu mlađu od 10 godina, 1,3 mikrograma za djecu od 11 do 14 godina, 1,4 mikrograma za adolescente od 14 godina i odrasle. Trudnicama se preporučuje unos 1,6 mikrograma vitamina dnevno, dojiljama - 1,9 mikrograma.

Potreba za vitaminima B povećava se u prisustvu sljedećih čimbenika:

  • starija dob;
  • stroga veganska prehrana;
  • česta dijeta posta;
  • pušenje, česta konzumacija alkohola;
  • kirurško uklanjanje dijelovi probavnog trakta;
  • uzimanje određenih lijekova - kortikosteroida, antidepresiva, kontracepcijskih i drugih lijekova;
  • trudnoća i dojenje;
  • povećana tjelesna aktivnost;
  • anemija srpastih stanica;
  • kemoterapije.

Kemijska i fizikalna svojstva

Brojne komponente kompleksa vitamina B skupine nisu međusobno povezane ni kemijski ni fiziološki, ali ipak imaju nekoliko zajedničke značajke:

  1. 1 svi su, s izuzetkom lipoične kiseline, topljivi u vodi;
  2. 2 većina, ako ne i svi, su koenzimi i igraju vitalnu ulogu u metabolizmu;
  3. 3 većina ih se može dobiti iz jednog izvora - jetre ili kvasca;
  4. 4 većinu njih mogu sintetizirati crijevne bakterije.

tiamin je bijela kristalna tvar, lako topiva u vodi, malo u etilnom alkoholu, ali netopiva u eteru i kloroformu. Mirisom podsjeća na kvasac. Tiamin se uništava na povišenim temperaturama ako je pH visok. Može izdržati kratko vrenje do 100°C. Stoga se tijekom kuhanja ili konzerviranja samo djelomično gubi. Dugotrajno vrenje ili vrenje u lužini ga uništava. Stabilan u kiseloj sredini. Mljevenje pšeničnog brašna značajno smanjuje sadržaj tiamina, ponekad čak i do 80%. Stoga je u mnogim slučajevima pšenično brašno obično sintetički obogaćeno tiaminom.

riboflavin je svijetli narančasto-žuti kristalni prah. Topiv je u vodi i etanolu, ali netopiv u eteru i kloroformu. Otporan na toplinu i kiseline, ali se lako razgrađuje od lužina i svjetlosti. Vodena otopina ima žuto-zelenu fluorescenciju. Podnosi procese konzerviranja i kuhanja.

Pantotenska kiselina je blijedožuto viskozno ulje, topivo u vodi i etil acetatu, ali netopivo u kloroformu. Otporan je na oksidirajuća i redukcijska sredstva, ali se uništava zagrijavanjem u kiseloj i alkalnoj sredini.


Niacin je najjednostavniji od svih postojećih vitamina. To je bijela kristalna tvar, topljiva u etilnom alkoholu. Otporan na toplinu. Nikotinamid, derivat niacina, javlja se kao bijeli igličasti kristali. Topiv je u vodi, otporan na toplinu i zrak. Zato su gubici pri kuhanju obično minimalni. Kao i tiamin, većina vitamina B5 se gubi tijekom procesa mljevenja.

Grupa vitamina B6 uključuje 3 spoja: piridoksin, piridoksal i piridoksamin. Sva 3 oblika vitamina B6 su derivati ​​piridina, C 5 H 5 N i međusobno se razlikuju po prirodi supstituenta na poziciji 4. prstena. Sva 3 oblika biološki su lako zamjenjiva. Piridoksin je bijela kristalna tvar, topiv je u vodi i alkoholu, a malo u masnim otapalima. Osjetljiva je na svjetlo i ultraljubičasto zračenje. Otporan na toplinu u kiselim i alkalnim otopinama, dok se piridoksal i piridoksamin uništavaju na visokim temperaturama.

Biotin ima neobičnu molekularnu strukturu. Postoje dva oblika biotina: alobiotin i epibiotin. Biotin i tiamin jedini su do sada izolirani vitamini koji sadrže sumpor. Vitamin B7 kristalizira u obliku dugih iglica. Topiv u vodi i etil alkoholu, ali netopljiv u kloroformu i eteru. Otporan je na toplinu i otporan na kiseline i lužine. Ima točku taljenja od 230°C.

Molekula folna kiselina sastoji se od 3 jedinice, njegova molekulska formula je C 19 H 19 O 6 N 7. Različiti vitamini B9 međusobno se razlikuju po broju prisutnih grupa glutaminske kiseline. Folna kiselina je žuta kristalna tvar, slabo topiva u vodi i netopiva u masnim otapalima. Otporan je na toplinu samo u alkalnim ili neutralnim otopinama. Gubi aktivnost pod utjecajem sunčeve svjetlosti.

Vitamin B12 može se naći samo u životinjskim proizvodima, životinjska tkiva ga sadrže u različitim količinama. U određenim prehrambenim uvjetima, vitamin B12 mogu sintetizirati crijevni mikroorganizmi. Cijanokobalamin je jedinstven po tome što ga sintetiziraju samo mikroorganizmi, posebno anaerobni. Struktura vitamina B12 jedna je od najsloženijih. To je tamnocrvena kristalna tvar. Otopimo u vodi, alkoholu i acetonu, ali ne u kloroformu. B12 je otporan na toplinu u neutralnim otopinama, ali se uništava toplinom u kiselim ili alkalnim otopinama.

Korisna svojstva vitamina B

Mnogo je mišljenja o blagotvornim svojstvima raznih vitamina B. Tiamin bi trebao pomoći u održavanju stanja osoba s Alzheimerovom bolešću, bolešću koja je povezana i s niskim razinama piridoksina i kobalamina. Visoke doze niacina koje je propisao liječnik snižavaju razinu kolesterola i uravnotežuju lipoproteine. Neki dokazi upućuju na to da niacin može spriječiti juvenilni dijabetes (tip 1 ovisan o inzulinu) u rizične djece održavajući izlučivanje inzulina iz gušterače dulje od normalnog. Niacin se također koristi za ublažavanje povremene klaudikacije i osteoartritisa, iako korištenje visokih doza za potonje može dovesti do problema s jetrom. Učestalost migrene može se značajno smanjiti, a težina smanjiti upotrebom suplementa riboflavina. Piridoksin se koristi u terapiji za smanjenje rizika od srčanih bolesti, za ublažavanje mučnine tijekom trudnoće i za ublažavanje simptoma predmenstrualnog sindroma. U kombinaciji s magnezijem, piridoksin može imati neke korisne učinke na ponašanje djece s autizmom. Pokazalo se da suplementacija kobalaminom poboljšava mušku plodnost. Depresija, demencija i mentalna oštećenja često su povezani s nedostatkom kobalamina i folne kiseline. Folna kiselina može smanjiti mogućnost raka vrata maternice ili debelog crijeva u određenim rizičnim skupinama.


B vitamini igraju glavna uloga u procesima formiranja DNK, odgovorni su za brzinu nekih procesa. Ozbiljni nedostatak vitamina B može dovesti do neuspjeha u stvaranju novih stanica i njihovom nekontroliranom rastu, što zauzvrat može uzrokovati rak.

B vitamini, između ostalih tvari (kao što su vitamini C, D, E, omega-3, masti, koenzim Q10, lipoična kiselina), vrlo su važni za zdravlje srca. Posebno se ističe uloga folne kiseline, B6 i B12 u snižavanju razine homocisteina. Iako to nije službeno potvrđeno od strane medicine, mnoge studije su uočile visoke razine homocisteina u masnim naslagama na endotelu (tankom sloju stanica koje se unutarnji dio krvnih žila), kao i kod krvnih ugrušaka i kod bolesti srca.

Psihijatri se također sve više okreću vitaminima B kao liječenju. Zajedno s vitaminom C, oni pomažu podržati učinkovit odgovor nadbubrežne žlijezde na stres. Mnoge studije pokazuju da do 30 posto pacijenata hospitaliziranih s depresijom ima manjak B12. Nekoliko epidemioloških studija izvijestilo je o povezanosti između niske razine folata u krvi, vitamina B6 i B12 i veće prevalencije simptoma depresije. Manjak B-vitamina također je povezan s anksioznim poremećajem i, posebno, opsesivno-kompulzivnim poremećajem. Mnogi liječnici počinju liječiti OKP terapijskim dozama vitamina inozitola.

Konačno, nemoguće je ne primijetiti utjecaj razine B vitamina na količinu energije i vitalnost. Nedostatak često dovodi do kroničnog umora, pojačanog umora i pospanosti.

Svaki vitamin B je ili kofaktor (obično koenzim) za ključne metaboličke procese ili prekursor potreban za njihovo odvijanje. Ovi vitamini su topljivi u vodi, što znači da se ne pohranjuju u masnim tkivima tijela, već se izlučuju mokraćom. Apsorpcija B vitamina događa se u probavnom traktu i obično zahtijeva određene tvari (proteini) u tijelu kako bi se vitamini apsorbirali.

Interakcija s drugim elementima

Svi procesi u tijelu su međusobno povezani, pa neke tvari mogu povećati učinkovitost vitamina B, a neke je smanjiti.

Masti i proteini smanjuju tjelesnu potrebu za vitaminom B1, dok je ugljikohidrati, naprotiv, povećavaju. Sirovi plodovi mora (riba i školjke) sadrže enzim (tiaminazu) koji razgrađuje tiamin u tijelu. Stoga ljudi koji jedu velike količine ove hrane mogu osjetiti simptome nedostatka vitamina B1. Osim toga, tiamin stupa u interakciju s magnezijem, bez njega se B1 ne može pretvoriti u svoj biološki aktivan oblik. Riboflavin se ne smije uzimati s kalcijem, koji smanjuje njegovu apsorpciju. Niacin djeluje u tandemu s cinkom kako bi osigurao višu razinu antioksidansa i cinka u jetri. Bakar povećava tjelesnu potrebu za vitaminom B5. Vitamin B6 (piridoksin) savjetuje se koristiti s magnezijem, među pozitivnim učincima ove kombinacije je i ublažavanje simptoma predmenstrualnog sindroma. Nepoželjna je kombinacija piridoksina i tiamina, kao i piridoksina i vitamina B9. Folnu kiselinu je nepoželjno koristiti s cinkom, kao i vitaminom B12, jer međusobno povećavaju potrebu tijela jedni za drugima. Kobalamin (B12) se ne smije uzimati s vitaminom C, posebno kada se uzimaju tiamin i bakar u isto vrijeme.

Najbolje kombinacije hrane za apsorpciju B vitamina:

  1. 1 Puding od bundeve s chia sjemenkama. Sastojci: mlijeko, pire od bundeve, chia sjemenke, javorov sirup, sjemenke suncokreta, bademi, svježe borovnice. Sadrži tiamin, biotin, proteine, vlakna i mnoge druge korisne tvari.
  2. 2 Salata s kvinojom i keljom. Sastojci: kvinoja, svježi kelj, crveni kupus, mrkva, kopar, kuhana jaja, rižin ocat, ekstra djevičansko maslinovo ulje, mljeveni crni papar. Sadrži riboflavin, biotin, folnu kiselinu i kobalamin.
  3. 3 Salata bez glutena s kvinojom i brokulom. Sastojci: svježa brokula, kvinoja, krastavac, cherry rajčice, sjemenke bundeve, morska sol, mljeveni crni papar, dijon senf, ocat, ekstra djevičansko maslinovo ulje, javorov sirup. Sadrži tiamin i riboflavin.
  4. 4 Punjene paprike bez glutena s kvinojom. Sastojci: kvinoja, zelena paprika, leća iz konzerve, svježi špinat, feta sir, smrznuta zrna kukuruza, sol, crni papar. Sadrži tiamin, riboflavin, piridoksin, folnu kiselinu, pantotensku kiselinu i kobalamin.

U nedostatku medicinskih kontraindikacija, bolesti i etičkih preferencija, vitamine B je najbolje dobiti iz hrane. Ovi vitamini su široko rasprostranjeni u mnogim namirnicama i lako je pronaći dijetu koja bi nadoknadila zalihe vitamina i svima pripala. Iznimka je vitamin B12 koji se može dobiti samo iz životinjskih proizvoda i stoga ga je teško dobiti u prirodnom obliku za vegane. U tom slučaju, pod nadzorom liječnika, propisuju se sintetski vitamini. Bez obzira na sve, nekontrolirani unos sintetskih vitamina ne samo da ne može donijeti koristi, već i štetiti. Stoga se prije uzimanja bilo kakvih vitamina preporuča konzultirati s liječnikom.

Primjena u službenoj medicini

Zbog činjenice da svaki vitamin skupine B ima svoje funkcije, jedan ili drugi vitamin propisuje liječnik, ovisno o neposrednim indikacijama.

Kompleks vitamina B propisuje se prije svega s jasnim nedostatkom, nedovoljnom apsorpcijom ili s ograničenom prehranom. Također često savjetujem uzimanje ovih vitamina u starijoj dobi, kao i osobama koje piju alkohol ili puše. Folna kiselina se često propisuje tijekom pripreme ili tijekom trudnoće, jer doprinosi pravilnom razvoju fetusa. Osim toga, savjetuje se uzimanje kompleksa vitamina B u obliku lijekova u takvim slučajevima:

  • ubrzati zacjeljivanje rana;
  • sa stomatitisom;
  • poboljšati tjelesnu formu sportaša;
  • u anksioznim stanjima;
  • kao dio kompleksne terapije vitiliga;
  • za ublažavanje simptoma predmenstrualnog sindroma;
  • s hiperaktivnošću i sindromom nedostatka pažnje;
  • za ublažavanje sindroma akutne boli.

Trenutno u ljekarnama možete kupiti vitamine B i pojedinačno i u obliku kompleksa. Najčešće, multivitamini dolaze u obliku tableta. U pravilu se takvi vitamini uzimaju u tečajevima, u prosjeku unutar jednog mjeseca. Zasebno, vitamini B se mogu naći u obliku injekcija (intravenozno i ​​intramuskularno) - propisuju se za poboljšanje i ubrzanje apsorpcije tvari - i kapsula.

Upotreba vitamina B u tradicionalnoj medicini

Tradicionalni liječnici, kao i u tradicionalnoj medicini, prepoznaju važnost vitamina B kompleksa u procesima proizvodnje energije, cjelokupnom zdravlju tijela te zdravlju kože, kose i noktiju. Za ekceme se preporučuju masti koje sadrže vitamine B (osobito B6). Trljanje s vitaminima B1, B2 i B6 koristi se kod artritisa. Postoje i narodni recepti za liječenje anemije hranom koja sadrži velike količine vitamina B12. Posebno korisnim smatra se ekstrakt teleće jetre, u kojem ima mnogo vitamina, a količina masti i kolesterola je minimalna.


Najnovija znanstvena istraživanja o vitaminima B

  • Znanstvenici sa Sveučilišta Adelaide, Australija, otkrili su da uzimanje vitamina B6 može pomoći ljudima da se prisjete svojih snova. Studija, objavljena na internetu, uključivala je 100 australskih sudionika koji su uzimali suplemente s visokim sadržajem vitamina B prije spavanja pet uzastopnih dana. Vitamin B6 nije utjecao na svjetlinu, neobičnost ili boju snova i druge aspekte. Neki su sudionici uzimali placebo lijek, dok su ostali primali 240 mg vitamina B6 neposredno prije spavanja. Mnogi ispitanici, koji su se prije rijetko sjećali svojih snova, priznali su da im je nakon uzimanja vitamina bilo lakše zapamtiti ono o čemu su sanjali. No, voditelji istraživanja upozoravaju da bi dugotrajno korištenje takvih doza piridoksina trebalo biti pod nadzorom liječnika.
  • Nedavno izvješće objavljeno u Journal of the Endocrine Society bavi se slučajem pogrešne dijagnoze zbog dodatka biotina poznatom kao vitamin B7. Pacijent je dnevno uzimao 5000 mikrograma biotina, što je dovelo do pogrešnih kliničkih ispitivanja, nepotrebne radiografije, pretraga i gotovo je za sobom povlačilo složen invazivni zahvat koji je propisan za hiperkoagulabilnost. To je zato što su liječnici sumnjali da pacijent ima hiperkortizolemiju ili tumor koji proizvodi testosteron. Kako se pokazalo, primarni simptomi uzrokovani su prekomjernom konzumacijom biotina, koji se tradicionalno smatra vitaminom koji poboljšava stanje kože, kose i noktiju.
  • Pregledni članak objavljen u časopisu Američkog instituta za kardiologiju pretpostavlja da suplementacija vitaminima nema koristi u prevenciji ili liječenju srčanih bolesti. Istraživači su otkrili da podaci o četiri najčešće korištena suplementa - multivitaminima, vitaminu D, kalciju i vitaminu C - nisu pokazali pozitivne rezultate za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, infarkta miokarda ili moždanog udara, a nije bilo ni promjena u stopi smrtnosti. iz svih gore navedenih uzroka.. Jedina iznimka bila je folna kiselina i multivitamini skupine B, u kojima je folna kiselina bila sastavni dio. Pokazalo se da vitamin B9 smanjuje rizik od moždanog udara. U isto vrijeme, niacin (vitamin B3) i antioksidansi povezani su s povećanim rizikom od smrti od srčanih bolesti.

Korištenje vitamina B u kozmetologiji

Bez sumnje se može reći da su vitamini B od vitalnog značaja za ljepotu i zdravlje kose, kože i noktiju. Zato postoji mnogo recepata za maske, dekocije, losione - kako s prirodnim sastojcima, tako i s dodatkom farmaceutskih vitamina.

Maske za kosu, koje uključuju vitamine B, najčešće se pozicioniraju kao jačanje, obnavljanje i poboljšanje pigmentacije. Najkorisniji i najčešće korišteni prirodni proizvodi koji sadrže vitamine su sirovo jaje i sok od aloe vere. Dodaju im se razna ulja, med i biljni uvarci. Tako se dobiva mješavina tvari potrebnih za kosu (vitamini B, A i E) koja ima antiseptička, antioksidativna i regenerirajuća svojstva. Takvi sastavi su, na primjer, mješavina žumanjka, čičkovog ulja, meda i soka od aloe. Osim toga, možete sigurno koristiti ljekarničke vitamine B u ampulama, dodajući ih biljnom ulju i miješajući s dekocijama, na primjer, kamilicom ili koprivom. Najučinkovitiji farmaceutski vitamini za kosu su vitamini B1, B3, B6 i B12.

B vitamini su nezamjenjivi za ljepotu i zdravlje kože. Imaju ljekovita i antioksidativna svojstva. Osim toga, u kombinaciji s drugim komponentama donose dodatne pogodnosti kao pomlađujuće, zaštitno, hidratantno i antibakterijsko sredstvo. Proizvodi koji se koriste u maskama za lice su jaja, banana, špinat, bademi, zobene pahuljice, avokado.

  • Učinkovitim receptom za akne smatra se maska, koja uključuje prstohvat morske soli, prstohvat kurkume, žličicu meda, prirodni jogurt i pola pasirane banane.
  • Za masnu kožu maska ​​sa 1 žličicom soka aloe vere, 1 žličicom uvarka kamilice, pola žličice limuna ili jabučni ocat, pola banane u obliku pirea i 1 žličica škroba.
  • Domaći piling možete napraviti s 1 žličicom meda, 1 žličicom zobenih pahuljica, prstohvatom soli, prstohvatom smeđeg šećera, 1 žličicom avokadovog ili bademovog ulja i 1 žličicom pasiranog kivija, ananasa ili papaje.
  • Za stariju kožu može biti prikladna antioksidativna maska ​​s 1 žličicom arganovog ulja, 1 žličicom meda, pasirane guave, 1 žličicom suncokretovog ulja i 1 žličicom mljevenih badema.

Biotin, vitamini B6 i B12 vrlo su važni za zdravlje noktiju. Savjetuje se korištenje bademovog ulja, avokada za jačanje ploče nokta.

Ne zaboravite da ljepota dolazi prvenstveno iznutra, a najvažnije je osigurati pristup svim vitaminima i mineralima iz hrane. Zdravo tijelo, u kojem ima dovoljno potrebnih tvari, izgleda lijepo i njegovano.


Upotreba vitamina B u stočarstvu

Baš kao i za ljudsko zdravlje, vitamini B su vitalni za životinje. Oni osiguravaju normalno funkcioniranje živčanog i imunološkog sustava, rast i razvoj, proizvodnju energije, metabolizam u stanicama i organima, kao i zdrav apetit i probavu životinje. Svi vitamini skupine su nezamjenjivo važni, stoga je potrebno osigurati pristup cjelokupnom kompleksu u tijelu. Industrijska hrana za životinje u pravilu je umjetno obogaćena vitaminima i mineralima. Posebnu pozornost treba obratiti na prisutnost tiamina u hrani, jer je podložniji uništenju.

Upotreba vitamina B u biljnoj proizvodnji

Postoji nekoliko vitamina koji djeluju kao biljni biostimulansi, no najpopularniji su B1, B2, B3 i B6 zbog pozitivnog učinka na metabolizam biljke. Mnogi mikroorganizmi proizvode B-vitamine kao prirodne nusproizvode, ali ekstrakti kvasca sadrže najveće koncentracije. B-vitamini djeluju na staničnoj razini i obično se nalaze kao dodaci u gelovima za kloniranje i otopinama za kloniranje, otopini za pripremu mineralnog sloja i većini komercijalnih biljnih biostimulansa.

Jedna od najboljih upotreba vitamina B je pomoć biljkama da se oporave od presađivanja. Kada se biljka presađuje, mikroskopske korijenske dlačice često su oštećene, što otežava dobivanje dovoljno vode i minerala. Dodavanje B-vitamina vodi za navodnjavanje daje biljkama poticaj koji im je potreban. Vitamini B također su korisni kod presađivanja iz tla u hidroponiku. Da biste to učinili, prije presađivanja, biljka se umoči u vodu obogaćenu vitaminima B.


  • Matična mliječ sadrži prilično potpun vitamin B kompleksa do te mjere da se može uzimati na isti način kao i dodaci prehrani.
  • Nedostatak tiamina se obično nalazi u zemljama u kojima je bijela riža glavna hrana. U zapadnim zemljama najčešće je uzrokovan prekomjernim pijenjem ili vrlo neuravnoteženom prehranom.
  • Pretjerana konzumacija sirovih bjelanjaka, kao što je to kod bodybuildera, može ometati apsorpciju biotina i uzrokovati nedostatak.
  • Studije pokazuju da ljudi s niskom razinom folne kiseline imaju veću vjerojatnost da će doživjeti gubitak sluha nakon 50. godine.

Opasna svojstva vitamina B, njihove kontraindikacije i upozorenja

Nedostatak svakog od vitamina kompleksa očituje se u obliku određenih simptoma, koji se u svakom slučaju mogu razlikovati. I samo će liječnik, nakon provođenja posebnih studija, moći reći imate li nedostatak određenog vitamina. Međutim, postoje najčešći simptomi nedostatka vitamina B, uključujući:

  • živčani poremećaji;
  • smetnje vida, konjunktivitis;
  • upala jezika, kože, usana;
  • anemija;
  • depresija, anksioznost, umor;
  • zbunjenost svijesti;
  • gubitak kose;
  • poremećaj spavanja;
  • sporo zacjeljivanje rana.

U mnogim slučajevima velike doze vitamina topivih u vodi mogu se uzimati bez njih nuspojave jer se suvišne količine lako izlučuju iz tijela. Međutim, kada se dnevno uzima više od 500 mg niacina, može se razviti upala jetre. Niacin također može uzrokovati poteškoće u kontroli razine šećera u krvi kod dijabetičara, kao i povećati razinu mokraćne kiseline, što će pogoršati giht. Osim toga, višak niacina povećava lučenje želučanog soka i snižava krvni tlak. Međutim, oblik niacina poznat kao inozitol heksaniacinat obično ne uzrokuje ove učinke.

Visoke doze piridoksina mogu uzrokovati upalu jetre ili trajno oštećenje živaca.

Visoke doze vitamina B2 mogu dovesti do promjene boje urina, to je normalna nuspojava i ne predstavlja opasnost za tijelo.

Općenito, vitamini B nisu toksični i nisu zabilježene ozbiljne nuspojave kada se uzimaju u prevelikoj količini. dnevni džeparac. Međutim, sve vitaminske pripravke treba uzimati s oprezom i posavjetovati se s liječnikom o kontraindikacijama i interakcijama s drugim lijekovima.

Izvori informacija

  1. J. L. Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. Osnove biokemije. Poglavlje 34 str 988-1024 S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del - 110 055. 2005.
  2. Sve o vitaminima B,
  3. Interakcije vitamina i minerala: složeni odnos esencijalnih hranjivih tvari. dr. Deanna Minich,
  4. Korištenje vitamina B u kompleksnoj terapiji sindromi boli. O. A. Šavlovskaja. DOI: 10.17116/jnevro201711791118-123
  5. G. N. Uzhegov. Kompletna enciklopedija prve pomoći. OLMA Mediagroup. Moskva, 2006.
  6. Denholm J. Aspy, Natasha A. Madden, Paul Delfabbro. Učinci vitamina B6 (piridoksina) i preparata B kompleksa na san i san. DOI: 10.1177/0031512518770326
  7. Heather M Stieglitz, Nichole Korpi-Steiner, Brooke Katzman, Jennifer E Mersereau, Maya Styner. Sumnja na tumor koji proizvodi testosteron kod pacijenta koji uzima suplemente biotina. Časopis endokrinog društva, 2018.; DOI: 10.1210/js.2018-00069.
  8. David J.A. Jenkins, J. David Spence i drugi. Dodatni vitamini i minerali za prevenciju i liječenje KVB. Journal of the American College of Cardiology, 2018.; DOI: 10.1016/j.jacc.2018.04.020

Zdravlje i ljepota osobe izravno ovise o uravnoteženoj prehrani, pridržavanju režima i emocionalnom stanju.

Nakon jela, tijelo počinje složeni procesi, stvaraju se masti, ugljikohidrati i proteini, apsorbiraju se vitamini i mikroelementi. Dokazano je da vitamini B utječu na fizičko i psihičko stanje čovjeka, jer ih u narodu ne uzalud nazivaju vitaminima ljepote.

U ovom članku ćemo klasificirati vitamine, razmotriti korisne značajke, posljedice nedostatka i predoziranja, dnevnice, obratite pozornost na simptome.

Priča

Prije otkrića pojma "vitamin", mnogi naši preci patili su od nedostatka hranjivih tvari. Čitave obitelji su umrle od bolesti poput "Beri-Beri", rahitisa. Mnogi se brodovi nisu vratili s pomorskih putovanja – svi su mornari umrli od skorbuta. Prema preliminarnim procjenama, više od milijun ljudi umrlo je od morske bolesti (skorbuta) samo tijekom doba otkrića.

Znanstvenici su proveli mnoge ponekad čak i nehumane eksperimente. U 18. stoljeću Škot James Lind je tijekom plovidbe morem podijelio mornare koji su bolovali od skorbuta u četiri skupine: on je prvi uključio agrume u svoju prehranu; druga skupina ljudi počela je piti jabukovaču, treća mornari su dodavali ocat u hranu i piće, četvrta - morsku vodu. Na brodu je preživjela samo prva kategorija pacijenata.

Otprilike u to vrijeme ljudi su počeli shvaćati da se hrana probavlja na različite načine i utječe na fizičko i psihičko stanje. Godine 1912. biokemičar Casimir Funk uveo je u znanstvenu upotrebu pojam "vitamin".

Konkretno, poljski znanstvenik okarakterizirao je skupinu vitamina B kao niskomolekularne, vodotopive spojeve koji sadrže dušik, kojih bi u našem tijelu trebalo biti u dovoljnoj količini. Funk nije imao dovoljno vremena za klasificiranje vitamina B, jer je smatrao da je vitamin B jedini takve vrste.

Danas proučavanje vitamina provodi posebna znanost vitaminologija, koja funkcionira na raskrižju farmakologije, biokemije i higijene hrane.

Uloga B vitamina za organizam i imunitet

Po opća svojstva znanstvenici su grupirali vitamine B u skupinu. glavna značajka- topljivost u vodi. Vitamini se ne nakupljaju u tijelu, već se svakodnevno ispiru vodom. Stoga, za potpuno funkcioniranje tijela, osoba treba uključiti u prehranu proizvode koji sadrže elemente B.

Važno je znati da je nekoliko vitamina iz skupine B češće u jednom proizvodu, stoga, kada se liječe bolesti povezane s nedostatkom jednog od vitamina B, liječnici propisuju složeno liječenje.

B-vitamini pomažu u snižavanju razine kolesterola, ubrzavaju preradu hrane u probavnom traktu, sudjeluju u sintezi hranjivih tvari te u metabolizmu bjelančevina, masti i ugljikohidrata. Dokazano je da rane brže zacjeljuju, rad srca se normalizira, osjećaji boli se smanjuju. Također, nadopuna dnevne norme vitamina poboljšava stanje kože.

Kako bi povećali zaštitna svojstva imuniteta, liječnici najčešće propisuju vitamine B1, B6, B12. Oni doprinose proizvodnji hemoglobina, sudjeluju u procesu obnove crvenih krvnih stanica, stvaraju proizvodnju antitijela.

Klasifikacija vitamina B

Razmotrite klasifikaciju vitamina B od 11 komponenti.

U procesu proučavanja korisnih svojstava vitamina B, znanstvenici su isključili B4, B8, B10 iz kategorije "vitamina", zbog nedostatka koristi za ljude.

Prema znanstvenoj klasifikaciji, samo preostalih 8 vitamina uključeno je u kategoriju vitamina B: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.

Vitamin B1 (tiamin, aneurin)

Neizostavan vitamin za one koji žele biti pametni, uravnoteženi i reljefni. Aneurin je uključen u diobu stanica, naime, kopira genetske informacije DNK. Sudjeluje u proizvodnji masti, ugljikohidrata, proteina iz hrane, zasićuje nove stanice energijom. Ako se promatra dnevni unos B1, osoba će uvijek imati dobar apetit, mišićna masa će se povećati, kosti će biti jake.

Unos ovog vitamina poboljšava pamćenje, ubrzava mentalne procese, povećava intelektualni razvoj osobe, normalizira rad živčanih stanica.

Primiti najveći broj aneurin iz hrane, morate jesti svježe, samo očupano povrće i voće, budući da se vitamin ne čuva tijekom dugotrajnog skladištenja i toplinske obrade.

Da biste ispunili tjelesnu potrebu za aneurizmom, u jelovnik morate uključiti proizvode kao što su:

  • Špinat;
  • Orašasti plodovi (pistacije, orasi, kikiriki, pinjoli) i sjemenke suncokreta;
  • Jaja;
  • Povrće (cikla, mrkva, grah, kupus, luk);
  • Žitarice (smeđa riža, heljda, leća, cjelovite zobene pahuljice);
  • Voće (naranče, marelice, banane).

Također, puno B1 nalazi se u životinjskim proizvodima – svinjskom mesu, srcu, bubrezima, goveđoj jetri, plućima.

Vitamin B2 (riboflavin, laktoflavin)

Godine 1933. B2 je povučen iz kategorije vitamina u kategoriju kaloričnih sredstava, ali ta činjenica ne umanjuje dobrobiti vitamina za ljudski organizam. Riboflavin je najbolje uzimati za poticanje rasta i jačanje kose, noktiju, potporu štitnjače, formiranje epiderme, zaštitu očiju i kože od ultraljubičastog izlaganja.

Bez riboflavina u tijelu, proces proizvodnje crvenih krvnih stanica i antitijela bit će poremećen, a reproduktivna funkcija će biti poremećena.

B2 ne samo da ulazi u tijelo kroz unos hrane, vitaminske komplekse, već se sintetizira i tijekom probave. Ako osoba osjeća pospanost, migrenu, mučninu, gubi orijentaciju u sumrak, uočava se loše zgrušavanje krvi, to signalizira početnu fazu čira, gastritisa, anemije, bolesti jetre.

Kako biste zablistali ljepotom i uvijek bili raspoloženi, trebali biste u svakodnevnu prehranu uključiti hranu bogatu vitaminom B2.

Proizvodima navedenim u karakteristikama vitamina B1 treba dodati jaja i mliječne proizvode, gljive, bademe, prehrambeni kvasac, proso i zelje u bilo kojem obliku. Zapamtite, ako je riboflavin još uvijek sačuvan u posudi nakon toplinske obrade, trebao bi se konzumirati u bliskoj budućnosti, jer nećete pronaći ništa slično vitaminu B2 kada se ohladi, ponovno zagrije.

Vitamin B3 (vitamin PP, nikotinska kiselina, niacin)

Kao i prethodni vitamini B, niacin sudjeluje u sintezi stanica i eliminaciji oštećenih stanica u našem tijelu.

Vitamin je također važan za potpuni rad mozga, podržava nesmetano funkcioniranje središnjeg živčanog sustava, potiče proizvodnju hormona. B3 je neophodan za probavu, jer potiče proizvodnju želučanog soka i sudjeluje u razgradnji hrane na ugljikohidrate, proteine, masti u daljnjem metabolizmu proteina.

Drugo ime - "nikotinska kiselina" vitamin B3 dobio je zbog procesa njegove proizvodnje: nikotin je oksidiran kromnom kiselinom. Međutim, od nikotina nisu sačuvana nikakva loša svojstva vitamina B3.

Od svih vitamina B, niacin je otporniji na visoke temperature pri kuhanju na njegova svojstva ne utječu ultraljubičasto zračenje i razgradnja kiselina tijekom probave.

Najviše B3 nalazi se u sljedećim proizvodima:

  • Heljda;
  • Datumi;
  • Rajčice;
  • Češnjak;
  • Riba: tuna, losos, morska luka
  • Avokado;
  • Goveđa jetra;
  • gljive;
  • Nemasno meso, piletina.

vitamin B4 (kolin)

Kolin su znanstvenici dobili iz žuči 20-ih godina XX. stoljeća. U suvremenoj medicini B4 se najčešće propisuje u liječenju bolesti jetre, uklanjanju toksina, otrova, kao posljedica konzumiranja hrane i medicinskih trovanja drugim lijekovima, kako bi se spriječila bolest žučnih kamenaca.

B4 je također važan u razvoju maternice djeteta. U razdoblju formiranja vitalnih organa, središnjeg živčanog sustava, mozga (prvo tromjesečje trudnoće), uz folnu kiselinu, majkama se propisuje i kolin, često u dvostrukoj dozi.

Da bi začeli dijete, muškarci trebaju nadopuniti dnevni unos B4 od 400-500 mg. Spermatozoidi će postati pokretljiviji, a rizik od upale prostate svest će se na minimum.

Kolin će se pobrinuti i za vaše srce – normalizira ritam i jača srčani mišić.

Na gornji popis namirnica koje sadrže B vitamine možete dodati sir, svježi sir, proklijalu pšenicu, skušu, zeleno povrće (najviše kolina).

Vitamin B5 (pantotenska kiselina, kalcijev pantotenat)

Drugi naziv "pantotenska kiselina" vitamin B5 dobio je iz grčkog jezika, što u prijevodu znači "posvuda". Navedeni element skupine B doista se nalazi u gotovo svakom proizvodu, a samo dugotrajno gladovanje može postati uzrok nedostatka vitamina.

Konzumacija dnevne norme B5 od oko 10 mg služi kao preventivna mjera za mnoge bolesti i poremećaje tjelesnih funkcija:

  • Rana sijeda kosa;
  • Kršenje pigmentacije kože, kao rezultat - malo izlječiva bolest vitiliga, akni;
  • Delaminacija ploča nokta, lomljivost, tupost kose;
  • Dehidracija, kršenje metabolizma lipida i metabolizma;
  • Smanjuje učinke ovisnosti o alkoholu i nikotinu;
  • Bori se protiv preranog starenja, usporava proces stvaranja bora, utječe na životni vijek. Neka istraživanja potvrđuju da redovita konzumacija pantotenske kiseline produžava životni vijek osobe za 10 godina;
  • Demencija i Alzheimerova bolest;
  • Oslabljen imunitet.

Dovoljno velika količina B5 nalazi se u kvascu, mliječnim proizvodima, voću, bobičastom voću, povrću - jagodama, bananama, smokvama, zelenom grašku, brokuli, bundevi, mahunarkama, kupusu, rotkvicama, kao i u proizvodima životinjskog podrijetla - kavijaru, govedini, jetra, bubrezi, morska riba, žumanjci.

Vitamin B6 (piridoksin, pirivitol, piridoksin hidroklorid)

Piridoksin utječe na sve vitalne funkcije ljudskog tijela. No, budući da je dio B vitamina, mora se svakodnevno nadopunjavati, ako ne uravnoteženom prehranom, onda unosom vitaminsko-mineralnih kompleksa (abeceda).

Posebnu pozornost na vitamin B6 treba posvetiti ženama. Piridoksin ublažava simptome menstruacije, smanjuje bol i gubitak krvi. Ako su metoda kontracepcije hormonske tablete, tada je potrebno povećati dozu vitamina B6 kako bi se izbjegli psihički poremećaji i druge nuspojave.

Tijekom rađanja djeteta također treba nastaviti piridoksin, jer je važan tijekom formiranja djetetovog mozga, a u kombinaciji s vitaminom B1 i magnezijem smanjuje rizik od blijeđenja fetusa u prvom tromjesečju trudnoće.

Osobe koje pate od konjuktivitisa, akni, anemije, s rizikom od infarkta miokarda i visoki krvni tlak. Oni koji jedu neuravnoteženu prehranu, iscrpljuju se dijetama, pate od beriberija, nesanice, čiji je život ispunjen stresom.

Proizvodi koji sadrže piridoksin isti su kao i za cijelu skupinu vitamina B. Međutim, B6 gotovo potpuno nestaje tijekom konzerviranja, zamrzavanja, a kada je izložen sunčevoj svjetlosti, korisna svojstva vitamina nestaju za 40%.

Vitamin B8 (inositol, inozitol, mezoinozitol)

Inozitol je prisutan u cijelom ljudskom tijelu. Najviše od svega, vitamin je koncentriran u ljusci oka, stanicama mozga i crijevnoj mikroflori.

B8 pomaže osobi da bude koncentriranija, lakše podnosi psihički stres i brže pamti informacije. Inozitol ubrzava metabolizam, smanjuje rizik od pretilosti i tako sprječava nastanak bolesti poput ateroskleroze.

Inozitol je uključen u sintezu neurotransmitera, što osigurava puno funkcioniranje živčanih tkiva. B6 pomaže u ublažavanju simptoma mentalni poremećaji, napadi panike, nesanica.

Vrijedi analizirati unos inozitola parovi koja dugo ne može začeti dijete. Znanstvenici su identificirali vezu između vitamina B8 i reproduktivne funkcije tijela – B8 je uključen u proces diobe jajašca kod žena i proizvodnju sperme kod muškaraca.

Na zdrava osoba 75% dnevne vrijednosti sintetizira tijelo, a preostalih 25% treba nadoknaditi uravnoteženom prehranom.

Namirnice bogate vitaminom B8: dinja, grožđice, zob, proklijale žitarice, crveni grah, jetra. Zapamtite, trebate analizirati prisutnost cinka, željeza i kalcija u hrani, budući da je u većini namirnica inozitol modificiran u fotinsku kiselinu, čiju apsorpciju sprječavaju ovi elementi.

U našoj online trgovini možete kupiti inozitol u čvrstom obliku i time se osloboditi dugih proračuna prilikom sastavljanja prehrane.

Vitamin B9 (folna kiselina, folacin, vitamin BC)

Folna kiselina je prvi put otkrivena 1930. godine u kvascu i jetri. Godine 1941. znanstvenici su otkrili da je vitamin B9 taj koji potiče rast mikroba fermentacije mliječne kiseline u špinatu.

Najvažnije funkcije na koje vitamin B9 utječe su začeće i rađanje. Dokazano je da oba roditelja ne bi trebala imati manjak folne kiseline.

Vitamin B9 sudjeluje u diobi svih vrsta stanica i DNK gena u našem tijelu, doprinosi njihovom rastu i normalnom funkcioniranju.

Ovaj vitamin je također važan za sintezu neurotransmitera, eritrocita i leukocita. Također trebate pratiti konzumaciju folne kiseline za osobe koje su sklone stresu, visokom fizičkom i psihičkom stresu.

S latinskog jezika folna kiselina se prevodi kao "sadržana u lišću", ali osim u zelenilu, u dovoljnim količinama je prisutna i u repi, bananama, krumpiru, žumanjcima i rajčicama. Tijekom kuhanja u hrani se zadržava samo 10-20% izvorne prisutnosti vitamina. Ako osoba nema poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta, tada tijelo također sintetizira vitamin B6 u dovoljnim količinama i pohranjuje ga 3-6 mjeseci.

B kompleks se sastoji od osam vitamina: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kiselina), B6 ​​(piridoksin), B7 (biotin), B9 (folna kiselina) i B12 (kobalamin). ). Prirodno se javljaju u mesu, lisnatoj zelji, mliječnim proizvodima, grahu, grašku i cjelovitim ili obogaćenim žitaricama.

B vitamini pomažu tijelu da hranu pretvori u energiju, formira crvena krvna zrnca i igraju ključnu ulogu u određenim tjelesnim funkcijama.

Pogledajmo koje su prednosti, znakovi nedostatka i izvori u kojima se svaki od ovih vitamina može pronaći.

B1 (tiamin)

Korist za zdravlje

  • Pomaže tijelu pretvoriti ugljikohidrate iz hrane u energiju
  • Potreban za zdravlje kože, mozga, mišića i živčanog sustava
  • Neophodan za rast, razvoj i funkciju tjelesnih stanica

Simptomi nedostatka

  • Gubitak težine
  • Oštećenje kratkoročne memorije
  • Slabost
  • Umor
  • Kardiovaskularni simptomi
  • Razdražljivost
  • Beriberi (poseban slučaj beri-beri)

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B1 su obogaćene žitarice za doručak, cjelovite žitarice (kruh, žitarice za doručak, riža, rezanci i brašno), pšenične klice, svinjetina, pastrva, crni grah, dagnje i tuna.

B2 (riboflavin)

Korist za zdravlje

  • Djeluje u kombinaciji s drugim vitaminima B (pomaže u pretvaranju B6 u upotrebljiv oblik i potiče proizvodnju niacina)
  • Potreban za proizvodnju i rast crvenih krvnih stanica
  • Podržava zdravlje očiju, živčanog sustava i kože

Simptomi nedostatka

  • Kožne bolesti
  • Edem usta i grla
  • Pukotine u kutovima usta
  • Natečene, ispucale usne
  • Gubitak kose
  • Grlobolja
  • Osjetljivost na svjetlost

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B2 su mlijeko i mliječni proizvodi, obogaćene žitarice za doručak, goveđa jetra, školjke, gljive portobello, bademi i piletina.

B3 (niacin)

Korist za zdravlje

  • Pomaže u pretvaranju hrane u energiju
  • Pomaže enzimima u tijelu da pravilno funkcioniraju pomažući u obradi drugih B vitamina i popravljanju DNK (genetski materijal koji se nalazi u svim tjelesnim stanicama)
  • Neophodan za proizvodnju hormona odgovornih za seksualnu sferu i stres
  • Pomaže u funkciji probavnog i živčanog sustava te kože

Simptomi nedostatka

  • Problemi s probavom
  • Stomatitis
  • Umor
  • Upala kože
  • Loša cirkulacija
  • Depresija
  • Povraćanje
  • Pelagra

izvori hrane

Najčešći izvori vitamina B3 su jaja, riba, obogaćeni kruh i žitarice, riža, orasi, mlijeko i mliječni proizvodi, piletina, govedina, puretina, janjetina, iznutrice i kikiriki.

B5 (pantotenska kiselina)

Korist za zdravlje

  • Razgrađuje masti i ugljikohidrate za energiju
  • Igra ulogu u proizvodnji spolnih hormona i hormona stresa u nadbubrežnim žlijezdama i neurotransmitera
  • Pomaže tijelu da koristi druge vitamine kao što je riboflavin
  • Vitamin B5 je neophodan za proizvodnju crvenih krvnih stanica i kolesterola

Simptomi nedostatka

  • Osjećaj peckanja u stopalima
  • Depresija
  • Umor
  • Nesanica
  • Razdražljivost
  • Bol u trbuhu
  • Infekcije gornjih dišnih puteva
  • Povraćanje

izvori hrane

Najčešći izvori vitamina B5 su meso, avokado, brokula, kupus, jaja, mlijeko, gljive, obogaćene žitarice, meso organa, perad, krumpir i mahunarke.

B6 (piridoksin)

Korist za zdravlje

  • Potrebni tijelu za korištenje i skladištenje proteina i ugljikohidrata dobivenih hranom (u obliku glikogena pohranjenog u mišićima i jetri kao izvor energije)
  • Potreban za više od 100 enzimskih reakcija u tijelu. Pomaže u stvaranju hemoglobina (tvar u crvenim krvnim stanicama koja prenosi kisik kroz krv), neurotransmitera i hormona koji utječu na raspoloženje i reguliraju unutarnji sat.
  • Sudjeluje u funkcioniranju imunološkog sustava, kao i razvoju i funkcioniranju mozga

Simptomi nedostatka

  • Depresija
  • Problemi s koncentracijom
  • Razdražljivost
  • slabost mišića
  • Nervoza
  • Problemi s kratkoročnim pamćenjem

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B6 su slanutak, goveđa jetra, tunjevina, losos, pileća prsa, obogaćene žitarice za doručak, krumpir, puretina, voće (osim citrusa) i govedina.

B7 (biotin)

Korist za zdravlje

  • Pomaže tijelu da pretvori masti, ugljikohidrate i proteine ​​iz hrane u energiju
  • Neophodan za proizvodnju masnih kiselina
  • Potiče rast i zdravlje kostiju i kose

Simptomi nedostatka

  • Stanje ili gubitak kose
  • Osip na koži oko očiju, nosa, usta ili drugih sluznica
  • Suhe oči
  • lomljivi nokti
  • Bol u mišićima

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B7 su goveđa jetra, žumanjak, pšenične klice, svinjetina, govedina, suncokretove sjemenke, slatki krumpir, bademi, cjelovite žitarice, sardine, špinat i brokula.

B9 (folna kiselina)

Korist za zdravlje

  • Pomaže vašem tijelu u proizvodnji crvenih krvnih stanica
  • Potreban za izgradnju stanica i održavanje DNK
  • Smanjuje rizik od urođenih mana u mozgu i kralježnici, kao što je spina bifida

Simptomi nedostatka

  • Proljev
  • Zaborav
  • Gingivitis
  • Gubitak apetita
  • dispneja
  • Razdražljivost
  • Upala jezika
  • Poremećaji rasta

izvori hrane

Najčešći izvori vitamina B9 su špinat, goveđa jetra, brokula, prokulice, grah i mahunarke, šparoge, sok od naranče, kikiriki, avokado, tamno lisnato zelje, obogaćene žitarice i losos.

B12 (kobalamin)

Korist za zdravlje

  • Podržava zdravlje živčanog sustava i crvenih krvnih stanica
  • Potreban za stvaranje crvenih krvnih stanica i DNK
  • Važan za metabolizam proteina

Simptomi nedostatka

  • iscrpljenost
  • Slabost
  • Zatvor
  • Nedostatak apetita
  • Gubitak težine
  • Vrsta anemije poznata kao megaloblastična anemija
  • Utrnulost i trnci u prstima na rukama i nogama
  • Oštećenje živaca

izvori hrane

Glavni izvor vitamina B12 obično su životinjski proizvodi kao što su goveđa jetra (i druge vrste mesa), dagnje i druge školjke, govedina, piletina, riba, jaja, mlijeko i drugi mliječni proizvodi, te neke obogaćene žitarice.

Primjena

Mnogi tvrde da će, zbog činjenice da ovaj vitaminski kompleks igra ključnu ulogu u pretvaranju hrane u energiju i da je njegov učinak na tijelo velik, biti koristan u raznim situacijama, uključujući anksioznost, depresiju, bolesti srca i predmenstrualni sindrom (PMS). ).

Osim toga, neki ga ljudi uzimaju za poboljšanje tonusa, poboljšanje raspoloženja i pamćenja, poboljšanje zdravlja kože i kose te jačanje imunološkog sustava – to su razlozi zbog kojih se takvi vitamini propisuju.

Većina ljudi koji vode računa o bogatoj i raznovrsnoj prehrani dobivaju dovoljno vitamina B iz hrane, ali postoje i oni koji možda ne dobivaju dovoljno, posebno oni stariji od 50 godina koji uzimaju antacide, pate od celijakije, Crohnove, gastritisa ili drugih probavnih poremećaja - odvojeno piju vitamine.

Ako ste bili podvrgnuti uklanjanju masnog tkiva ili operaciji želuca, redovito pijete alkohol ili slijedite vegetarijansku ili vegansku prehranu, u opasnosti ste od nedostatka ovog vitalnog vitamina.

Trudnicama i dojiljama može biti potrebno više vitamina B6, B12 i folne kiseline – ono čemu služe vrlo je važno za formiranje fetusa i u prvim godinama života.

Moguće nuspojave

Iako je cijeli kompleks vitamina B topiv u vodi i ne ostaje dugo u tijelu, s obzirom na njegove dobrobiti i štete, vrijedno je napomenuti da velike doze koje se uzimaju s suplementima mogu uzrokovati određene nuspojave:

  • B3 (niacin): Crvenilo ili bol na koži, povećana razina šećera u krvi, toksičnost jetre.
  • B6 (piridoksin): oštećenje živaca, oštećenje kože, pogoršanje funkcije bubrega i povećan rizik od srčanog udara, moždanog udara i smrti kod osoba s dijabetesom i uznapredovalom bubrežnom bolešću. Nedavne studije su pokazale da su visoke doze vitamina B6 povezane s povećanim rizikom od prijeloma kuka i raka pluća (kada se koriste u kombinaciji s vitaminom B12).
  • B9 (folna kiselina): oštećenje bubrega, povećana inzulinska rezistencija kod potomaka, smanjena aktivnost prirodnih stanica ubojica kod starijih žena i predoziranje također su povezani s povećanim rizikom od određenih karcinoma. Također može otežati dijagnosticiranje nedostatka vitamina B12.
  • B12 (kobalamin): akne i rozacea kod nekih ljudi. Utvrđeno je da vitamin B12 ubrzava pogoršanje funkcije bubrega i povećava rizik od kardiovaskularnih komplikacija kod osoba s bubrežnim problemima. Visoke doze vitamina B12 u kombinaciji s folnom kiselinom povezane su s povećanim rizikom od raka, pa čak i smrti.

Postoji granična dnevna vrijednost (UL) za svaki vitamin B koji je znatno iznad količine potrebne za zdravlje i neutralizira korisna svojstva. Uzimanje vitamina više od ovih vrijednosti znači povećanje rizika od nuspojava.

Pogovor

Kako bi ostali zdravi, većina ljudi može dobiti sve što im je potrebno ako jedu raznoliku, uravnoteženu prehranu s hranom bogatom vitaminom B kao što su lisnato zelje, orašasti plodovi, mahunarke i žitarice, dijetetski proteini, gljive i jaja. Ako nemate manjak vitamina B, nema potrebe za dodatnim unosom, ali ponekad postoje indikacije za korištenje.

Ako ne dobivate dovoljno sintetiziranog vitamina B iz hrane, možda bi bilo korisno obratiti se aditivi za hranu, čiji je učinak na tijelo blagotvoran. Njegov nedostatak može dovesti do niza simptoma, uključujući umor, anemiju, gubitak apetita, depresiju, bolove u trbuhu, grčeve u mišićima, gubitak kose i ekcem.

Ono što je najvažnije, ne zaboravite se posavjetovati sa svojim liječnikom i saznati koji vitaminski kompleks je pravi za vas (i, ako vam je još potreban, koliko vam je potrebno, uzimajući u obzir ono što dobivate hranom i drugim izvorima).

Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici služe samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za savjet, dijagnozu ili liječenje licenciranog liječnika. Nije namijenjeno obuhvatiti sve moguće mjere opreza, interakcije lijekovi, okolnosti ili nuspojave. Za sve zdravstvene probleme trebate potražiti liječničku pomoć i posavjetovati se sa svojim liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjena u svom režimu.

Slični postovi