Boynuzları önde olan hayvan. Kafalarında en tuhaf boynuzları olan antik hayvanlar

Dünyanın faunası inanılmaz derecede zengindir. Gezegende çeşitli ilginç yaratıklar yaşıyor - avcılar, otoburlar - hepsinin kendi bireysel görünümü var. Boynuzlu hayvanlar, otoburların temsilcileridir. Bazıları evcil, bazıları vahşi. Boynuzları da boyut ve şekil bakımından farklılık gösterir, örneğin geyik boynuzlarından inek boynuzları.

Sığırlar

Yerli boynuzlu hayvanlar inekler, bali, yaklardır. Hepsinin büyük boyutları ve boynuzları var. Artiodaktillerin boynuzları, kafatasından büyüyen, birbirinden uzakta bulunan ve esas olarak yanlara doğru büyüyen tuhaf süreçlerdir. İneklerde ve yaklarda boynuzlar hem erkek hem de dişilerde bulunur. Boğalar onların yardımıyla sürüde şampiyonluk için savaşır. Neden ineklerdeler? Ve doğa tarafından büyük otoburlara verilir, böylece kendilerini ve yavrularını yırtıcılardan koruyabilirler. Bu, büyük, iyi işaretlenmiş bireyler için ana silahtır. Bir ineğin boynuzları ne kadar büyükse, o kadar çok süt üreteceğine inanılır. Bu bağımlılık bilim tarafından kanıtlanmadı, ancak çiftçiler bu işaret tarafından yönlendiriliyor ve pratikte bir bağlantı olduğunu kanıtladılar.

Koç ve keçi boynuzları neye benziyor?

Boynuzlu hayvanlar görünüşte çeşitlidir ve hepsinin farklı boynuzları vardır. İneklerde düz bir şekle, geniş bir tabana ve ince, sivri uçlu bir uca sahiptirler. Koç ve keçilerde tamamen farklıdırlar. Tirbuşon şeklinde olanlar vardır (orak gibi bükülürler (koçta), argali'nin spiral şeklinde boynuzları vardır ve Sibirya keçisi kılıçlara benzer "silahlarla" donanmış. Yerli koçların vahşi akrabaları kadar büyük boynuzları yoktur, çoğunlukla yuvarlanırlar. Bu tür simit ciddi zararlara neden olamaz, ancak bir avcıyı korkutabilir, bir süreliğine dikkatini dağıtabilir. Öte yandan keçiler, yüzyıllardır değişmeden kalan güçlü silahlara sahiptir, keskin, incedir ve bir avcıyı veya rakibi ağır şekilde yaralayabilirler.

Elk: hayvanın tanımı

Geyik ailesinin en büyük türü geyiktir. Artiodaktil memeli, otobur, çok büyük boynuzlu bir hayvandır. Ormanlarda yaşayan güçlü geyik devi. Bu görkemli boynuzlu hayvanlar çok güzel. Erkekler altı yüz kilograma kadar çıkar, maksimum vücut uzunluğu üç buçuk metreye ulaşır. Bir kambur şeklinde olan omuzlardaki yükseklik genellikle iki buçuk metrenin altında bulunur. Geyiğin görünümü diğer geyiklerden çok farklıdır, her şeyden önce bunlar boynuzdur. Aynı zamanda kambur omuzlu, uzun bacaklar. Bir geyik yere tam olarak yaslanamaz, bu nedenle sık sık suya girmelerini veya yemek yemek için diz çökmelerini gerektirir. Elk, avcılar için değerli bir avdır. Bu hayvanda her şey değerlidir - et, deri ve hatta boynuz - duvarları süslüyor, dış giyim için askılar yapıyorlar.

Geyik boynuzlarının özellikleri

Elk geyiği boynuzları nedeniyle denir - yapıları bir pulluğa benzer. Erkek geyik, yaşayan tüm memelilerin en büyük boynuzlarına sahiptir. Boyutları iki metreye ve ağırlıklara ulaşabilir - otuz kilogramdan fazla. Dişilerde hiç yok. Geyik her yıl sonbaharda eski boynuzlarını döker ve yıl boyunca yenilerini çıkarır. Spatula şeklindedirler, azgın süreçler büyük bir düzlemden uzanır. Bu işlemler, geyiğin yaşını yargılamak için kullanılabilir. Can sıkıcı boynuzlardan kurtulmak için, geyik onları ağaçlara sürtüyor, boynuzların, canavarın içinden geçtiği dallara ve çalılara sıkıştığı oluyor. Genellikle geyik onları savaşta kaybeder.

Geyiğin döktüğü boynuzlar, hayvanı vurarak elde edilenlerden yapı olarak farklıdır. Atılanlar grimsi renkli, gözenekli bir yapıya sahiptir. Öldürülen bir geyiğin boynuzları hafif ve yoğundur, bu nedenle çok daha değerlidirler. Üst tarafta, geyik boynuzları grimsi kahverengidir ve içeride, ortaya daha yakın, neredeyse beyazdır. El sanatları için genç bireylerin örnekleri kullanılır - on beş santimetre. Oymalarla süslenmiş tek parça küçük ürünler yapıyorlar.

Yüksek dağlar seyrek nüfusludur. Arazinin ekimi burada zordur ve sadece yazın evcil hayvanlar için mera olarak kullanılabilir. Geçen yüzyılda, dağlar eğlence için popüler bir yer haline geldi - önce dağcılar, daha sonra kayakçılar tarafından seçildiler. Kayak pistlerinin döşenmesi, kaldırma cihazlarının, otellerin ve rekreasyon merkezlerinin inşası bazen doğal ortamda olumsuz değişikliklere neden olmaktadır.

Dağların yükseklerinde, hatta kayaların üzerinde, aquilegia gibi olağanüstü güzellikteki çiçekler büyür.

Dünyanın en yüksek şehri, Tibet'te 3.630 metre yükseklikte bulunan Lhasa'dır (Çin).

Dağlar Kuzey Amerika.

Rocky Dağları, Kuzey Amerika'nın batı kesiminde yer alır ve kuzeyden güneye - Alaska'dan Meksika'ya - 3.200 kilometrelik bir mesafe boyunca uzanır. Yerel iklim koşulları, tarımın gelişmesine elverişli değildir, ancak büyük ve küçük sığırların şişman sürülerinin yazlık meraları için oldukça elverişlidir.

Son buzul çağında, buzullar ekvatora doğru giderek daha fazla yeryüzünü kapladıkça, hayvanlar daha sıcak bölgeler aramak için güneye çekildi. Avrupa ve Asya'da batıdan doğuya uzanan dağlar şeklinde aşılmaz bir engelle yollarında karşılaştılar. Bazı hayvan türlerinin soyu tükendi, dağları asla geçemedi.

Amerika'da dağlar farklı bir yönde - kuzeyden güneye - yer almaktadır ve bu, daha farklı türlerin hayatta kalmasına katkıda bulunmuştur.

Kuzey Amerika'daki en yüksek tepe - McKinley Dağı - 6194 m, Alaska.

kar koyunu

Bighorn koyunu sıradan koyunlardan daha büyüktür, derisi koyu renklidir ve uzun kıvrık boynuzları vardır. Kar koyunları, boynuzlarıyla uzaktan duyulabilecek kadar gürültülü savaşlar düzenler.

kar keçisi

Dağ keçisi büyük bir tuz hayranıdır ve açgözlülükle yaladığı tuz birikintilerini aramak için sık sık kilometrelerce yol kat eder. Yiyecekleri çok çeşitlidir - söğütten otlara ve kozalaklı ağaçlara.

boz

Grizzlies bir zamanlar Rocky Dağları'nda çok yaygın bir türdür; şu anda sadece Alaska'da ve Kanada dağlarında korunmaktadır.

Wolverine

Wolverine. Küçük bir ayıya benzeyen bu hayvan, kuzey ormanları. Yalnız bir hayat sürüyor ve her akşam geceyi geçirdiği bir çukur kazıyor. Wolverine, koşan veya zıplayan bir avcıdır ve açıkta saldırır, bu nedenle amaçlanan avı genellikle kaçmayı başarır. Bununla birlikte, wolverine, bir ayı veya bir puma tarafından öldürülen hayvanları reddetmez.

And Dağları.

Güney Amerika'nın batı kesiminde dünyanın en uzun Sıra dağlar. Bunlar And Dağları (And Cordillera) - kuzeyden güneye uzanan yüksek dağlar. And Dağları'nın en yüksek zirvesi Aconcagua Dağı'dır, yüksekliği 6.959 metredir.

And Cordillera'nın dağları çok yüksek ve sarptır, çoğu bütün yıl boyunca Karla kaplı. Ve sadece iklimin biraz daha ılıman olduğu kuzeyde, insanlar yaylalarda yaşıyor. And Dağları, denizin uçurumundan yükseldikleri için dünya yüzeyinin büyük yer değiştirmelerinin bir sonucu olarak nispeten yeni bir jeolojik çağda oluşmuştur. Bu nedenle And Dağları'nda çok sayıda aktif yanardağ var, bunlardan biri 6.863 metre yüksekliğindeki Ojos del Salado.

akbaba Bu büyük yırtıcı kuş, deniz seviyesinden 5.000 metreye kadar herhangi bir yükseklikte bulunur. Diğer akbabalar gibi, kartal gibi bir keşiş olarak değil, akrabalarının eşliğinde yaşıyor.

and akbaba- yırtıcı kuşların en büyüğü, kütlesi 12 kilograma ulaşır ve kanat açıklığı 3 metredir.

gözlüklü ayı

Gözlüklü ayı. Bu küçük siyah ayıya, gözlük şeklindeki gözlerin etrafındaki sarımsı halka nedeniyle alışılmadık bir isim denir. Kuzey And Dağları'nda bulundu.

Lama

Bu hayvan, kültürü 15. yüzyılın ortalarında burada zirveye ulaşan İnkaların zamanından beri And Dağları'nın mülkü olarak kabul edildi. Lama, soğuk dağ iklimine en uygun olan yoğun ve çok hassas bir kaplamaya sahiptir. Rahatsız olmuş bir lama kendini çok tuhaf bir şekilde savunur: düşmana şiddetle tükürür ve onu tamamen caydırır.

Lama küçük bir deveye benziyor, sadece hörgücü yok.

Vicuna. Develerin en küçük temsilcisi, genellikle 50 kilogramdan daha ağır değildir. Vicuña, güzel yumuşak kürkü için yetiştirilir.

Guanako. Lamanın vahşi atası. Bu, Güney Amerika'daki en büyük memelidir - kütlesi 75 kilograma ulaşır.

Alpaka, guanaco ve vicuña'nın bir melezidir.

Asya'nın Dağları.

Dünyanın çatısında.

Dünyanın çatısı, Orta Asya'da neredeyse 100 bin metrekareyi kaplayan bir dağ sistemi olan Pamir'in adıdır. km. ve Tacikistan, Afganistan ve Çin topraklarında yer almaktadır. Yaylaların ortalama yüksekliği 3.000 metreyi aşıyor, sırtlar 6.000 metreden fazla yüksekliğe ulaşıyor. Derin boğazlar ve buzullar, alpin çölleri ve bozkır alanları, nehir vadileri ve göller vardır.

Dünyanın en yüksek zirvesi: Everest (Chomolungma), yüksekliği 8.846 metre.

Asya dağlarındaki en büyük buzul: Siachen, 75.5 km.

beyaz göğüslü ayı

Beyaz göğüslü ayı. Göğsünde yakayı andıran açık şeritli siyah bir ceketi var. Nehirlerde yakaladığı bitkiler, meyveler, meyveler, omurgasızlar ve küçük kabuklularla beslenir. Esas olarak, kendisi için fazlasıyla yeterli yiyeceğin bulunduğu ve hızla ağaçlara tırmandığı ormanlarda yaşar.

dört boynuzlu antilop

Dört boynuzlu antilop. Büyük, neredeyse ceylanlar gibi olan bu hayvanlar, çiftler oluşturur veya yalnız yaşar. Erkeklerin dört boynuzu vardır ve öndekiler çok küçüktür. Bu antilop, Hindistan'ın ormanlık dağlarında, su kütlelerinin yakınında bulunur.

misk geyiği

Misk geyiği. Geyik ailesinin atipik bir temsilcisi: boynuzları yoktur ve üst dişleri yırtıcılarınki gibi çok gelişmiştir. Tibet'ten Sibirya'ya kadar ormanlık ve sarp dağlarda yaşar. Misk kesesi adı verilen bezlerinden biri, çok güçlü bir kokuya sahip bir sır üretir.

elmas sülün

Elmas sülün. Renkli tüyleri ve uzun bir kuyruğu vardır. 2.000 - 3.000 metre yükseklikteki dağlarda, tomurcuklarla beslenen yoğun bambu çalılıklarında yaşar.

Takin ve yak.

Bir boğa gibi, Takin daha iri ve sakardır ve ayrıca 2.500 ila 4.000 metre yükseklikte yaşama adapte olmuştur, sadece kışın yiyecek eksikliği nedeniyle daha aşağı iner. Ve yak 6.000 metreye kadar daha da yüksek yaşar. yerliler yaks çok eski zamanlardan beri yetiştirilmektedir. Vahşi doğada, bu hayvanlar Tibet'te korunur.

Bir avcı bir avcıdan korkarsa, orman çalılıklarına sığınır ve başını yere eğerek yatar. Artık kimsenin onu görmeyeceğinden o kadar emin ki sessizce ona yaklaşabilirsiniz. Küçük Takin, 8 aylık intrauterin gelişimden sonra doğar.

Yak, dağlarda yüksek, onu soğuktan koruyan çok kalın siyah bir cilde sahiptir. Yerli yaks, Asya'nın dağlık bölgelerinde çalışan ve kısmen süt sığırı olarak yetiştirilmektedir.

Irbis

Kedi ailesinin bu temsilcisine de denir. kar Leoparı. Kuyruğuyla birlikte vücudunun uzunluğu 2 metreden fazladır. Karlara düşmemek için geniş pençeleri ve rengi, içinde yaşadığı kayaların rengiyle birleşen kalın bir cildi var. İrbis son derece çeviktir: Dağların dik yamaçlarından atlayarak avını kovalayabilir ve kediler arasında 15 metre zıplayabilen tek kedidir.

Genellikle dişi bir kar leoparı iki yavru doğurur. Sütle beslenmeyi bıraktıktan sonra anne onları av gezilerine götürür, bu durumda görüş mesafesini artırmak için yüksek yerlerde pusu kurar. Yaz aylarında kar leoparları dağlarda çok yükseklerde yaşar ve kışın vadilere inerler.

Panda

Dev panda veya bambu ayı, Dünya Yaban Hayatı Fonu'nun sembolüdür. Sadece Güneydoğu Çin ve Batı Tibet dağlarında bulunur. Dev panda tehlikede ve yasalarca sıkı bir şekilde korunuyor.

Dünyada sadece birkaç yüz dev panda var.

Yeni doğmuş bir bambu ayının vücut uzunluğu 10 santimetredir!

Temel olarak, dev panda bambu filizleri ve yaprakları, kökleri ile beslenir ve sadece ara sıra küçük kemirgenleri yiyerek vejeteryan alışkanlığını değiştirir.

Kırmızı panda, bambu ayıdan daha az bilinir ve çok daha küçüktür. Sırtı ve kuyruğu kırmızı, karnı ve pençeleri siyahtır.

Argali, katran ve markhor.

"Dünyanın çatısında" çeşitli sert boynuzlu otçul türleri özgürce yaşar, dışa doğru keçilere benzer. Çok çeviktirler: Sarp kayalıklardan kolayca atlayabilirler veya tırmanmanın imkansız göründüğü yerlerde otları kemirmek için durabilirler. Taru gibi bazı türler, insanlar dışında pek düşmanları olmamasına rağmen yok olma tehlikesiyle karşı karşıyadır.

işaretçi

Markhor. Dikey olarak yukarı doğru yönlendirilmiş olağandışı bükülmüş boynuzları var. Markhor, narin ağaç yapraklarıyla ziyafet çekmek için sarp kayalıklara tırmanabilir.

Tar, kendine zarar vermeden 10 metreye kadar zıplayabilir. Amerika'da iyi işler yaptı.

argali

Argali. Başka bir şekilde vahşi Altay keçisi denir. Sürüler halinde yaşar. Erkeklerin çok gelişmiş boynuzları vardır. Bazen aralarında şiddetli savaşlar yapılır, şiddetle karşı karşıya gelirler, ancak asla birbirlerine ciddi şekilde zarar vermezler.

Alp yayı.

Alpler, Avrupa'nın en eski dağ silsilesidir. Bu, batıdan doğuya uzanan, yaklaşık 1100 uzunluğunda ve yaklaşık 250 kilometre genişliğinde yay şeklinde bir dağ silsilesidir. İtalya, Fransa, İsviçre ve Avusturya gibi devletlerin sınırları buradan geçmektedir. Birçok dağ zirvesi sonsuz karla kaplıdır ve genellikle onlardan eriyen buz ve buzullar. Geniş yapraklı ve iğne yapraklı ormanlar. 2000 metre yükseklikte, ormanlar yok olur ve yerini yoğun çalılıklara ve çayırlara bırakır. Hayvan dünyası aynı zamanda çeşitlidir ve Alplerde insanın varlığına rağmen, avcılık ve balıkçılığın sıkı bir şekilde kontrol edilmesi nedeniyle çeşitli hayvanların sayısı sürekli artmaktadır. Son zamanlarda, vaşak, iki yüzyıldan fazla bir süre önce burada ortadan kaybolan İtalya'da yeniden ortaya çıktı.

Alplerin en yüksek zirvesi: Mont Blanc - 4.810 metre.

Redwing duvar tırmanıcısı

Kırmızı kanatlı duvar tırmanıcısı. Bu kuşun vücudunda gri tüyleri ve kanatlarında siyah-kırmızı vardır. Çevik pençelerini hızla sarp kayalıkların üzerinde hareket ettirerek, beslendiği böcekleri aramak için çatlakları keşfeder.

engerek

engerek. Bu yılan toprağa yumurta bırakmaz, doğrudan vücudunda gelişir ve bu nedenle yavrular canlı doğar. Rahatsız edilmedikçe asla önce saldırmaz.

kara orman tavuğu

Orman tavuğu. İÇİNDE çiftleşme sezonu Erkek kara orman tavuğu belirli davranışlarla dişileri cezbeder: çığlık atarlar, zıplarlar, mırıldanırlar, başlarını eğerler ve kuyruklarını kabartırlar ve bazen kavga ederler. Bunun gerçekleştiği yere lek denir ve erkeklerin davranışı lekkingdir.

Altın Kartal

Altın Kartal. Alplerin en yüksek ve ulaşılmaz bölgelerinde yaşar. Yalnız ve sadece yumurtaların kuluçkalanması ve civcivlerin beslenmesi sırasında - dişiyle birlikte yaşar. Gökyüzünde yükseklerde süzülen altın kartal bölgesini inceler, av arar ve yabancı akrabalarını kovar. Artiodaktil yavrularını avlayan altın kartal onları yakalar ve yuvasına götürür.

Artiodaktiller olarak adlandırılan birçok dağ hayvanının hayatta kalmasını sağlayan boynuzlar ve toynaklardır. Boynuzlar, yırtıcılara karşı önemli bir savunma silahıdır ve sürüdeki baskınlıklarını kanıtlamak için etkili bir araçtır. Çok kaygan görünen toynaklar aslında yaşam alanlarına iyi adapte olmuşlardır - dik, genellikle karla kaplı kayalar; hayvanların sarplara tırmanmasına ve inanılmaz bir kolaylıkla hareket etmesine izin veriyorlar. Artiodaktillerin düşmanları, uzun yıllar sonra tekrar Alplere dönen kurtlar ve vaşaklardır.

Güderi

Güderi. Artık odunsu bitki örtüsünün olmadığı yüksekliklerde bulunur; kışın alçalır ve orman çalılıklarını ziyaret eder. Küçük sürüler halinde yaşar. Dişi, birkaç saat sonra anneyi bağımsız olarak takip edebilen yalnızca bir yavru doğurur. Güderi ayağa yaslandığında, toynak yayılır ve hem yerde hem de karda ideal bir duruş oluşturur. Güderinin boynuzları kısadır ve neredeyse dik açıyla geriye doğru bükülür.

dağ keçisi

Dağ keçisi, erkeklerde bir metreye ulaşabilen kısa sakallı ve büyük boynuzlu büyük bir artiodaktil hayvandır.

yabani koyun

Yabani koyun. Avrupa'da yaşayan tek yaban koyunu. Erkek, tabanda geniş ve spiral şeklinde bükülen boynuzlarla kolayca tanınır. Mouflonun boynuzları ömrü boyunca büyür. Mouflon bir otoburdur, bazen genç ağaçların kabuğunu kemirir.

dağ sıçanı

Dağ sıçanları büyük dağ kemirgenleridir. Bu kemirgenin kütlesi mevsime bağlı olarak 4 ila 8 kilogram arasında değişmektedir. Tüm kemirgenler gibi, köstebek de yaşamları boyunca büyümeyi bırakmayan çok gelişmiş kesici dişlere sahiptir ve yavrularda beyazdır ve yetişkin kemirgenlerde sarımsıdır. Köstebek eski zamanlardan beri bilinmektedir: Romalı yazar Yaşlı Pliny (MS 23 - 79) bile onu bir dağ faresi olarak adlandırdı ve kışın "yeraltında yaşadığını ve bir fare gibi ıslık çaldığını" belirtti, köstebek ihtiyatlı bir şekilde bir delikte kış uykusuna yattığını belirtti. kısa uyanışlarda kemireceği yiyeceklerle dolu. Deliğini sadece ilkbaharda bırakacak.

Köstebek, karışık saç ve küçük pençelerle kaplı kısa bir kuyruğa sahiptir. Köstebek derisinin altında, onu soğuktan koruyan ve enerji rezervi görevi gören kalın bir yağ tabakası vardır. Alpler'in sakinleri, bu yağın solunum organlarının tedavisi için iyi bir çare olduğuna inanıyor.

Bu hayvanlar yuvalarının yakınında yiyecek aramak için çok zaman harcarlar. Yaşlı dağ sıçanları arka ayakları üzerinde oturur ve çevreyi dikkatlice inceler. Tehlikeyi fark ederek, karakteristik bir düdükle diğer dağ sıçanlarını bu konuda uyarır.

Köstebek düşmanlarından biri, köstebek yavrularına saldıran çevik bir avcı olan kuzgundur. Kargalar genellikle sürüler halinde saldırırsa, altın kartal sessizce tek başına uçar. Yüksekten avının ana hatlarını çiziyor ve üzerine çullanıyor. Yaklaşıyor, düşüşü yavaşlatıyor, pençelerini uzatıyor, pençelerini serbest bırakıyor ve talihsiz kurbanı yakalıyor, ona kaçmak için en ufak bir fırsat vermiyor. Altın kartal sadece dağ sıçanlarını değil, aynı zamanda tavşanları, yabani tavşanları, yılanları, artiodaktil yavrularını da avlar.

Dağ sıçanı kökler, yapraklar ve otlarla beslenir; yemek yerken arka ayakları üzerine oturur ve ön ayaklarıyla yiyecekleri tutar.

Dağ sıçanları için ıslık çalmak sadece yaklaşan tehlikeye dair bir uyarı işareti değil, aynı zamanda bir iletişim aracıdır. Alarm durumunda, düdüğü duyar duymaz tüm dağ sıçanları, gerçekten tehdit edildiklerinden bile emin olmadan hemen yuvalarına sığınırlar. Dağ güvesi, dağ sıçanının düdüğünü kendilerine alarm veren bir tehlike uyarısı olarak algılıyor gibi görünüyor.

Aziz Bernard.

St. Bernard çok uzun saçlı büyük bir köpektir. siyah-kırmızı-beyaz renk. 17. yüzyılda, Alp geçitlerinden birinde bulunan St. Bernard manastırının keşişleri tarafından yetiştirildiler. Altına düşen yolcuları aramak için bu köpekleri kullandılar. kar yağışı ya da çığ. St. Bernard'lar talihsizleri buldu ve onları pençeleriyle tırmıklayarak karın altından çıkardı.

Bunun en büyük köpeklerden biri olmasına rağmen - yaklaşık 8 kilo ağırlığında, karakteri uysal ve uysal.

Barry, en ünlü St. Bernard'ın takma adıdır; 12 yılda yaklaşık 40 kişiyi kurtardı.

Hayvanlar aleminde tamamen resmi, tartışılmaz İLK 10 en iyi boynuz.

Her şeyden önce: bu listede kırmızı geyik bulamazsınız. Elk yeterince görkemli değil. Elk'in özel boynuzları olduğu için hariç tutulur (onlara uzantılar demek daha iyi olur). Geyiğin, her yıl dökülen ve yeniden büyüyen ölü kemikten yapılmış boynuzları vardır. Diğer hayvanlardaki boynuzlar, kafatasının uzantılarıdır ve ömür boyu onlarla birlikte kalır. Geyik gibi geyik ve geyik akrabalarının "değişken boynuzları" vardır; keçiler, antiloplar ve inek akrabalarının "statik boynuzları" vardır. Bu, aşırı katı bir ayrım gibi görünüyor ve statik kornalar ile değiştirilebilir kornalar arasındaki fark, bir partide iyi bir konuşma yapmayabilir. Ancak işin özü şu ki, yalnızca boynuzlar arasındaki farkın iyi konuşmayı teşvik ettiği partilere gitmelisiniz.

Şimdi boynuzlara! Ah evet, bunlar çok iyi boynuzlar.

Markhorn keçisi, Orta Asya'nın dağlarında yaşar, kayalık uçurumlara zarafetle ustaca tırmanır. dağ keçisi Kuzey Amerika. Bu, özellikle vahşi doğada yaklaşık 2500 hayvan kaldığı düşünüldüğünde çok tehlikelidir.Kısmen 1,5 m'den fazla uzayabilen absürt muhteşem boynuzlarının avlanması nedeniyle bunlar ortadan kaybolmaktadır.

Anavatanları, göçler sırasında Kazakistan, Rusya ve bazen Özbekistan'ın tozlu bozkırlarıdır. Saiga gerçekten saçma ve keyifli bir hayvandır. Etli burnu av tüfeği gibidir ve habitatındaki tozu filtrelemek için kullanılır. Spiral boynuzları açık, koyu pembe ve yeşim parlaklığındadır. Saiga, ne yazık ki, tehlikede.

Nubian keçisinin dev, kıvrık boynuzları, onları Kuzey Afrika ve Arabistan'ın dağ zirvelerinde erkek rakipleriyle savaşmak için kullandığını fark ettiğinizde daha da etkileyici. Birkaç farklı dağ keçisi türü vardır ve kimse bunların aynı tür olup olmadığından emin değil, bu yüzden lütfen dağ keçisi hayranları, Nubian türlerini listelediğimiz için cesaretiniz kırılmasın.

Yetkili kaynaklara göre, bu koçlar kürklerinin gölgesi nedeniyle tam olarak mavi olarak bilinir. Objektiflik adına internette fotoğraflarını araştırmak için epey zaman harcadık ve bu koçların aslında mavi olmadığını üzülerek belirtiyoruz. Ancak! Çok iyi boynuzları var. Koç boynuzları, keçilerin dar, budaklı boynuzlarından daha geniş ve pürüzsüzdür.

Addax ayrıca vida boynuzlu antilop olarak da bilinir. Ve mükemmel bir başlık. Görüyorsunuz, bu bir antilop ve boynuzları var ve boynuzların vida gibi keskin kıvrımları var. Aferin, bu hayvana kim isim verdiyse. "Addax" da havalı bir isim. Çoğunlukla yerli Sahra'da soyları tükendi, ancak esaret altında şaşırtıcı derecede iyi yaşıyorlar, bu yüzden hayvanat bahçelerinde yaygın hale geldiler.

Mouflonun, bize çok tanıdık gelen modern, evcil koyunların atası olduğuna inanılıyor. Evcilleştirme süreci sırasında, yaban koyunu kesinlikle çarpıcı boynuzlarını kaybetti - büyük, sert, kavisli halkalar.

Harna, Hindistan'ın vahşi doğasında gezinir ve zıplar. Mükemmel boynuzları ve havalı ceket deseni nedeniyle, biri neredeyse hiç hayvan kalmadığını fark edene kadar çok zengin avcılar için favori bir hedefti.

Sahra oriksi, Kuzey Afrika'da bir bufalodur. Eskiden yaygındı ve savanlarda büyük sürüler halinde dolaşıyordu. Avlandılar (etten çok boynuz için) ve ortadan kayboldular. Oryx vahşi doğada soyu tükenmiştir ve sadece hayvanat bahçelerinde bulunur. Bu çok büyük bir hayvan değil, ancak boynuzları 1,2 m'ye ulaşabilir.

Yerli Orta Afrika, batı eland dünyanın en büyük antilopudur. Ancak bu listede, uzun sakalı nedeniyle değil, güzel boynuzları nedeniyle var: başta daha yoğun ve uçlara doğru düzleşiyor. Çok şık.

Haha! İyi numara! Başka bir keçi, koyun veya antilop görmeyi bekliyordun, değil mi? Jackson'ın bukalemunları, Doğu Afrika dağlarından gelmelerine rağmen, şimdi Hawaii adalarının her yerinde bulunabilir. Bu muhtemelen egzotik evcil hayvan ticaretinden kaynaklanmaktadır. Kafalarındaki boynuzlar, tıpkı addax, keçi veya batı eland'ınkiler gibi, gerçek canlı kemik boynuzlardır. Ve onları aynı amaç için kullanıyor - üreme mevsimi boyunca diğer erkeklerle savaşıyor.

Daha önce Aggeek'in kaçak avcı olmakla ilgili yazdığını hatırlayın.

Son zamanlarda paleontologlar, İspanya'da zürafanın egzotik bir akrabasını ortaya çıkardılar. kılıç dişleri ve üç boynuz. Orta boynuz, bilim adamlarına Yıldız Savaşları'ndan Kraliçe Amidala'nın saç stilini hatırlattı (ondan sonra canavar adını aldı). Makalede ayrıca, fosil memelilerin bir listesi inanılmaz tuhaf boynuzlar, portreleri sanatçı tarafından yaratılan Lucas Lima(Lucas Lima).

Zürafa Xenokeryx amidalae

Gözlerinin üzerinde iki boynuz çıkıntısı vardı ve üçüncüsü, T şeklinde, başının üstündeydi. Merkez boynuz, Star Wars'daki Kraliçe Amidala'nın saç stiline benziyor, bu nedenle hayvana Xenokeryx amidalae (“Amidala'nın garip boynuzlu uzaylısı”) adı verildi.

Miyosen döneminde (15.5 milyon yıl önce) yaşadı ve bugüne kadar sadece okapi ve zürafaların hayatta kaldığı bir grup soyu tükenmiş boynuzlu geviş getirenlere aitti.

Sivatherium (Sivatherium)

Eski zürafalardan en uzun sürdüler - görüntüleri sadece sekiz bin yıllık fresklerde işaretlendi. Afrika'dan Güney Asya'ya kadar yaşadılar. Muhtemelen Hint tanrısı Shiva'nın onuruna isimlerini aldılar.

Sivatherium'un başı iki çift boynuz tarafından yanal olarak sıkıştırılmıştır: öndekiler küçük, koni şeklinde, ileriye dönük; arka boynuzlar, modern bir geyiğin boynuzlarına benzer şekilde masif, düz, dallıdır. Boynuzları, muhtemelen, tüm zürafalarınki gibi, deri ve saçla kaplıydı.

Elasmotherium (Elasmotherium)

Avrasya'nın tüylü gergedanlarının soyu yaklaşık 50.000 yıl önce tükendi. Belki de ilkel insanlar onu İspanyol mağaralarının duvarlarına çizmeyi başardılar. Dört tona kadar ağırlığındaydı ve bir sürü hayvanıydı: Sibirya ovalarında otlayan bütün elasmotherium sürüleri.

Hayvanın büyük bir çıkıntılı kemikli alnı vardı: bir buçuk metre uzunluğa kadar güçlü bir boynuzu olduğu varsayılıyor. Boynuzların kendileri henüz bulunamadı (görünüşe göre, kemikten değil proteinlerden oluşuyorlardı) - varlıkları dolaylı işaretlerle değerlendirilir.

Alındaki kemikli çıkıntı, çok sayıda oluk ve çöküntüye sahiptir - sırayla uzun bir keratin boynuzu oluşturan keratin üretimini oluşturan dokuların yoğun aktivitesi için gerekli olan birçok kan damarının izleri.

Boynuzlu yer sincabı (Ceratogaulus)

En küçük boynuzlu memeli - ve tek boynuzlu kemirgen. Birkaç milyon yıl önce Kuzey Amerika'nın Büyük Ovalarında ve büyük olasılıkla deliklerde yaşadı (bu, küreklere benzer pençelerdeki zayıf görme ve güçlü pençelerle gösterilir).

Burun köprüsünden büyük çift kemirgen boynuzları çıktı. Bilim adamları hala, hayvanın neden bu kadar garip cihazlara ihtiyaç duyduğunu tartışıyorlar - toprağı kazmak, dişileri çekmek veya kendini yırtıcılardan korumak için. Boynuzların konumu, ilk versiyonu pek olası kılmaz ve her iki cinsiyetten hayvanlardaki varlıkları, koruyucu bir işlevden yanadır.

Synthetoceras (Synthetoceras tricornatus)

Gerçek Senozoik Triceratops! Bu hayvanlar, Miyosen'in sonlarında vahşi Batı Amerika'nın ovalarında dolaşıyordu ve en az mustang, onun sembolü olma onurunu hak ediyor: Synthetoceras'ın burnu üzerindeki bir "sapan" üzerine monte edilmiş bir silahtan, düşmanları kolayca vurabilirsiniz.

Bununla birlikte, aslında, bu tek boynuzlu at taslağı, mısır ailesine (Protoceratidae) - develerin muhtemel akrabalarına aitti. İşlemlerin bir kornea ile örtülü olup olmadığı açık değildir, ancak görünüşe göre, her yıl (modern geyiklerin yaptığı gibi) dökülmediler.

Brontotherium (Brontotherium)

İri, güçlü omnivor, tek parmaklı toynaklılar. Kuzey Amerika'da yaşadılar ve yaklaşık 30 milyon yıl önce soyları tükendi. Modern gergedanlardan sadece biraz daha büyüktüler. Brontotheres'in kısa, güçlü bir boynu ve yakın gözleri üzerinde nispeten küçük bir kafası vardı.

Brontotherium'un burnunda, yüzeyi güçlü bir deri ile kaplanmış büyük bir kemik süreci vardı. Aşırı büyümüş burun kemiklerinin oluşturduğu böyle bir süreç, bir kürek gibi yassıydı ve bazı türlerin temsilcilerinde sonunda çatallandı.

Bramaterium (Bramatherium)

Zürafa ailesinin bir başka temsilcisi, Sivatherium'un bir akrabası (sadece küçük). Hindistan'dan Türkiye'ye kadar Asya'da Miyosen-Pliyosen'de yaşadı. Bramater, okapi'ye (Okapia johnstoni) biraz benziyordu.

Ancak, okapi'nin aksine, kafasında iki değil beş boynuz vardı. Sivatherium'da (Sivatherium), büyük arka kemikler genellikle daha gelişmiştir ve bramateria'da ön olanlar.

Görünüşe göre, bu tür boynuzların bir gösteri işlevi vardı, ancak erkekler arasındaki kavgalarda da kullanılabilirler. Bireyler, ossiconların masif tabanı ve yanlara yönlendirilmiş arka çift yardımıyla birbirlerine çarptılar.

Arsinotherium (Arsinoitherium zitteli)

Görünüşte, canavar bir gergedanı andırıyordu, ancak iskelet ve uzuvların yapısı açısından bir file daha yakındı. Namludaki iki büyük kemik boynuz, bir gergedan gibi arka arkaya değil, yan yana yerleştirildi. Görünüşe göre, modern ineklerde olduğu gibi azgın bir keratin kılıfıyla kaplıydılar.

Boynuzlar, içi boş olduğundan savaş için tasarlanmamıştı. Erkeklerin yardımlarıyla kadınları çekebilmeleri için yüksek trompet sesleri oluşturmak için kullanıldıklarına dair spekülasyonlar var.

Arsinotherium, soyu tükenmiş embriyopodlar düzenindeki tek ailedir. Bu, kökeni bilinmeyen, torunları olmayan çok sıra dışı bir hayvan grubudur. Arsinoitherium zitteli kalıntıları sadece Mısır'daki Fayum Havzası'nın Oligosen yataklarında bulunmuştur.

Bighorn geyiği (Megaloceros)

Ünlü bighorn geyiği (Megaloceros) pratik olarak insanların çağdaşıdır: son buzul çağının sonuna kadar yaşadı.

Üstte birkaç işlemle bir kürek şeklinde büyük ölçüde genişleyen devasa (5,2 metreye kadar) boynuzlarla ayırt edildi. Görünüşe göre çayırlarda yaşıyordu, çünkü ormanda böyle boynuzları olan bir erkek hareket edemezdi.

Samotherium (Samotherium)

En eski zürafalardan biri 10 ila 5 milyon yıl önce (Miyosen) yaşadı.

Uzun ot savanlarında ve vadi ormanlarında yaşayan büyük bir hayvandı (iki metreden fazla omuz yüksekliği, yaklaşık üç metre uzunluk). Batı AvrupaÇin ve Kuzey Afrika'ya. İlk fosiller Ege Denizi'ndeki Samos adasında bulundu (bu nedenle adı).

Herhangi bir kişiye tarımı hangi hayvanla ilişkilendirdiğini sorarsanız, en olası cevap "inek" olacaktır. Gerçekten de, evcil hayvanlar arasında bu hayvanlar en önemli ve en yaygın olanlardan biridir, ancak bilimsel literatürde adlarını "sığır" terimiyle değiştirmek gelenekseldir. Bu ikame basitçe açıklanmıştır - vahşi turdan kaynaklanan sıradan ineklere ek olarak, sığır ailesinin diğer temsilcileri de evcilleştirildi: Hint bufalosu, yak, banteng, gaur. Bütün bu hayvanlar, tür sınırlarını bulanıklaştıran ineklerle melezler üretebilir. Ek olarak, benzer bir fizyolojiye sahiptirler, bu nedenle evcilleştirilmiş tüm sığırlara sığır denir.

Ankole Watussi sığırı.

Tüm sığır türleri arasında, niceliksel olarak baskın olan, kesinlikle yaban öküzün soyundan gelenlerdir: dünyadaki inek sayısı 1,3 milyarı aştı. Kalan türler sayıca onlardan önemli ölçüde daha düşüktür ve evcilleştirme merkezlerinde yerel olarak dağıtılır. Yabani yaban öküzlerinin evcilleştirilmesi iki aşamada gerçekleşti. Büyük toynaklılara ilk dikkat eden Asya sakinleriydi: yaklaşık 8 bin yıl önce inekler ilk olarak Kuzey Hindistan'da yetiştirildi. Avrupalılar, Kızılderililerden bağımsız olarak 3 bin yıl sonra yabani yaban öküzlerini evcilleştirdi. Böylece inekler, keçi ve koyunlardan daha sonra evcilleştirildi ve bunun nedenleri vardı. Gerçek şu ki, küçük hayvanları yakalamak daha kolaydı ve evcilleştirme sürecinde daha az soruna neden oldular. Ancak kendilerini aktif olarak savunabilen devasa turlar, insanlar için sadece tehlikeliydi. Ancak tutma teknolojisi küçük toynaklılar üzerinde çalışıldıktan sonra, insanlar güçlü geyikleri evcilleştirmeye cesaret edebildiler.

Daha sonra, ineklerin yeniden yerleşimi iki şekilde ilerledi. Asya'da, bu hayvanlar güneye ve doğuya (mandalarla birlikte), kısmen kuzeye Himalayalar'a (yak orada evcilleştirildi) nüfuz etti. Burada tanrılaştırmaya kadar popülerlik ve onur duydular, ancak radikal dış değişikliklere uğramadılar. Ek olarak, Mısır ve Orta Doğu aracılığıyla, bu hayvanlar Afrika'ya geldi ve burada bir dizi kabile arasında sığır yetiştiriciliğinin önemli bir nesnesi oldular.

Avrupa'da, en büyük hayvancılık ilk olarak antik kültürde önemli bir yer işgal ettikleri Yunanistan'daydı. Örneğin, efsanevi canavar Minotaur, efsaneye göre, bir insan vücuduna ve bir boğanın başına sahipti. Europa'nın kaçırılması efsanesinde Zeus da sevdiği kızı çalmak için boğaya dönüşmüştür. Yunanlılar arasındaki zafer vesilesiyle, ciddi bir fedakarlık yapmak gelenekseldi - tanrılara bir hediye olarak tam olarak 100 boğanın katledilmesi gereken bir hekatomb. Üstelik ineklerin görünüşünü borçluyuz ... akrobasi! İlk akrobatlar, şimdi onları hayal ettiğimiz gibi, sirk jimnastikçileri değildi. Bunlar, arenada virtüöz sıçramalar yaptıkları kızgın bir boğa ile sahne alan cesur insanlardı. Ve ancak daha sonra bu oyunlar bir kasaya dönüştü ve güzel manzara Spor Dalları.

Boğaların güzelliği ve gücü, dünyanın farklı şehirlerine kurulan birçok anıtta vücut buluyor.

Orta Çağ'dan beri inekler, Avrupa'nın hemen hemen tüm ülkelerinde ana tarım hayvanı haline geldi ve burada da en büyük genetik değişikliklere uğradılar, bu da son derece verimli modern ırkların ortaya çıkmasına neden oldu. Daha sonra damızlık hayvanlar Kuzey'e getirildi ve Güney Amerika, Yeni Zelanda, Avustralya. Şimdi en iyi ve en büyük süt ineği sürüleri Hollanda, Almanya, İsviçre, İsrail, Yeni Zelanda'da. ABD, Arjantin, Brezilya, Uruguay, besi sığırcılığında her zaman liderliği elinde tutmaktadır. Bu coğrafi bölünme tesadüfi değildir, bazıları tarafından açıklanmaktadır. fizyolojik özellikler sığırlar.

Diğer otoburlarla karşılaştırıldığında, sığırlar birim ağırlık başına daha fazla yem gerektirir, bu da onları daha az karlı hale getirir. Düşük karlı inekler kefaret büyük bedenler karkaslar ve yüksek et verimi. Kaba yemi keçi ve koyunlardan daha iyi sindirirler ama aynı zamanda daha fazla suya ihtiyaçları vardır.

Süt ineklerinin suya özellikle yüksek ihtiyaçları vardır, bu nedenle yüksek verimli süt hayvancılığı yalnızca ılıman iklimlerde gelişir.

İneklerin midesi dört odacıklıdır ve içindeki yiyecekler birkaç aşamada sindirilir. İlk olarak, yenen yiyecekler 30-40 dakika sonra sözde yara izine girer. refleks olarak ağzına geri döner. Yiyeceklerin tekrar tekrar çiğnenmesine sakız denir. Çiğnenmiş yiyecek tekrar mideye girer ve bir sonraki bölüme geçer - abomazum. Sindirimin aslında gerçekleştiği yer burasıdır. İki bölüm daha, bir kitap ve bir ızgara, sıvı gıdaların (süt, su) özümlenmesinde uzmanlaşmıştır. İneklerde mide hacmi 200 litreye kadar çıkabilir! Bu devasa organ, selülozu parçalayan büyük bir bakteri ve siliat popülasyonuna ev sahipliği yapar. Sığırların en iyi şekilde emebilmeleri onlar sayesindedir. besinler bitki kütlesi. Bir inek günde 70-100 kg yem yiyebilir.

Diğer özelliklerin yanı sıra, nispeten erken cinsel olgunluğa dikkat edilmelidir. Böylece, düveler zaten 7-9 aylıkken, yani ineklerden önemli ölçüde daha düşük olan keçiler gibi çiftleşme yeteneği kazanırlar. Doğru, çiftliklerde hayvanların daha sonra çiftleşmesine izin verilir - 15-18 aydan itibaren. İneklerde gebelik 285 gün sürer. Genellikle bir inek bir buzağı getirir, ikizler ve üçüzler daha az görülür. Çoğu çok sayıda normal olarak gelişen fetüsler 8 adettir. Buzağılamadan sonra, bir inek 10 aya kadar süt verebilir, ardından bir zorunlu dinlenme periyodu ve bir sonraki buzağılama gelir. Süt ineklerini başlatmak zordur (laktasyonun kesilmesi), dünya rekoru buzağılamadan sonra 8 yıl sağılan Guernsey cinsi ineğe aittir! Yüksek üreme yükü ayrıca ineklerin ve boğaların nispeten hızlı bir şekilde başarısız olmasına neden olur. Endüstriyel ölçekte hayvanlar 3-5 mevsim kullanılır, bundan sonra süt verimi düşer ve ineği tutmak kârsız hale gelir. Aynı zamanda, iyi bir bakımla rekor kıran hayvanlar, 10 hatta 19 yıla kadar yüksek üretkenliklerini koruyabilirler. Finlandiya, Danimarka, Almanya, Hollanda'da geleneksel olarak ineklerin uzun ömürlü olmasına özen gösterirler ve hatta yaşlı hayvanlara yapay dişler yerleştirirler. Örneğin, 100 tonun üzerinde ömür boyu süt verimine sahip dünya rekoru sahiplerinin %80'i artık Hollanda'ya aittir. Genel olarak, inekler 20-30 yıla kadar yaşayabilir ve en yaşlı asırlık yaşı 78 idi.

İnek sütünün tadı eşit değildir, bu nedenle dünya üretiminin %84'ünü oluşturur, %12'si manda sütünden gelir ve sadece kalan kısmı diğer hayvan türlerinin sütünden gelir. İnek sütü krema, ekşi krema ve tereyağı üretiminde vazgeçilmezdir. İneklerin eti diğer hayvanlardan daha serttir, ancak nispeten az yağlıdır, bu nedenle sığır eti bu ürünün en faydalı çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Etin sertliği, besili genç hayvanların erken kesilmesiyle ortadan kaldırılarak yumuşak bir dana eti elde edilir. Yüksek hemoglobin içeriği nedeniyle sığır eti, koyu renk, ancak aynı zamanda yüksek bir demir konsantrasyonu ile de ayırt edilir. Bu nedenle, ağır fiziksel emekle uğraşan anemiden muzdarip kişiler için kullanılması tavsiye edilir. Ek olarak, sığırlar bir dizi hassas ürünün tedarikçisi olarak hizmet eder: sığır dilleri ve kas lifleri arasında eşit yağ dağılımına sahip "mermer" sığır eti. Bu tür etleri elde etme teknolojisi Japonya'da geliştirildi ve hatta kendi adını aldı - Kobe. Hazırlıksız bir kişi üzerinde güçlü bir izlenim bırakıyor: Kobe'ye göre buzağılar, sınırlı hareket kabiliyetine sahip ses geçirmez odalarda tutuluyor (kayışlarla tavana asılıyor). Hayvanlara sıkışıklık yaşamamaları için günlük masajlar yaptırılır, sadece tahılla beslenir, bira ve sake içirilir, klasik müzik çalınır. Piyasadaki bu tür etin fiyatının kg başına 140-180 € 'ya ulaşması şaşırtıcı değildir. Geleneksel olarak sığır eti en çok İngilizce konuşulan ülkelerde popülerdir; İngiltere, ABD, Kanada, Avustralya, Yeni Zelanda'da iyi bir biftek diğer et yemeklerinden daha değerlidir.

Boynuz bilezikler.

Bahsetmeye değer diğer hammaddeler deri ve boynuzlardır. Birincisi mobilya döşemesi, kemer ve ayakkabı imalatı için kullanılıyorsa, boynuzlar artık neredeyse hiç hammadde olarak kullanılmamaktadır. Ancak eski zamanlarda, yemekler (dolayısıyla “bol boynuzu”), barutluklar, müzik aletleri (av borusu), mücevherler, tuzluklar, enfiye kutuları, saç tarakları yapmak için kullanılıyorlardı. Korna hoş bir pürüzsüz dokuya ve sıcaklığa sahiptir, atalarımız için modern plastiğin yerini almıştır.

Sığırlar sadece üretken hayvanlar değil, aynı zamanda mükemmel bir çekim gücüdür. Büyük kas kütlesi nedeniyle, boğaların taşıma kapasitesi ve dayanıklılığı yüksektir, ancak yavaştırlar, bu nedenle hacimli malların taşınması ve çiftçilik için kullanılırlar.

Arba bir çift zebuya koştu.

Boğaları daha itaatkar ve yönetilebilir kılmak için hadım edilir; iğdiş edilmiş çalışan hayvanlara öküz denir. Eski günlerde yaygındılar, örneğin, Karadeniz kıyılarından tuz getiren Chumakların ana nakliyesi öküzlerdi, ayrıca ilk Amerikalı yerleşimcilerin ağır vagonlarını Kuzey Amerika'nın uçsuz bucaksız bozkırlarında çektiler. Öküz artık gelişmiş ülkelerde bulunmuyor, ancak Asya ülkelerinde büyükbaş hayvanlar hala popüler. Bufalo ve zebu yarışları her yıl burada düzenlenir ve yarışmanın farklı versiyonlarında, sürücü zarif bir arabaya binebilir veya hayvanların kuyruklarına tutunarak çamurda çıplak ayakla kayabilir.

Bufalo yarışı hakkında. Bali, Endonezya).

Bu arada, ineklerin durgunluğu çok abartılıyor. İstenirse, bu hayvanlar eyer altına binmek ve hatta engellerin üzerinden atlamak için eğitilebilir.

Bavyeralı bir çiftçinin kızı Regina Mayer, inek Luna'yı engellerin üzerinden atlaması için evcilleştirdi.

Sığırları genellikle tamamen pratik hayvanlar olarak düşünmemize rağmen, eğlence endüstrisinde de önemli bir rol oynarlar. Her şeyden önce, antik Yunan oyunlarının boğalarla devam eden halefi olan boğa güreşinden bahsetmeye değer. Dünyada bu eğlencenin iki çeşidi vardır: İspanyol boğa güreşinde boğa güreşçisi seyircinin önünde hayvanı öldürmek zorundadır, Portekizce'de ya boğa güreşçisi ya da at binicisi boğaya karşı çıkar ve zafer tarafından sayılır. enjeksiyon sayısı, yani boğa arenayı canlı terk ediyor. Her iki durumda da, bir kişi yalnızca arenaya ilk kez salınan genç ve deneyimsiz hayvanlarla savaşır ve kurbanın boynuzlarına özel kör nozullar konur. Bu güç dengesinin bariz adaletsizliği, hayvan savunucularından çok fazla eleştiriye neden oldu, bu yüzden artık boğa güreşi yasaklandı. Şimdi heyecana susamış İspanyollar, boğalarla koşarken ruhlarını alıyorlar. Burada insan ve hayvanlar eşit düzeydedir, bu da bu olayın riskini ve aptallığını ortadan kaldırmaz. Birkaç düzine boğa ağıldan serbest bırakılır ve şehrin sokaklarında sürülür ve adamlar hayvanla mümkün olduğunca az mesafeyi korumaya çalışarak onlardan kaçar. İzdihamdan ve çığlıklardan utanan boğalar, bir şekilde boynuzlara takılmayı veya birkaç kişiyi çiğnemeyi başarır.

Boğa koşusu İspanya'nın Pamplona kentinde düzenleniyor.

Amerikalılar mizaçlı güneylilerin gerisinde kalmazlar, eğlenceleri kovboyların çiftliklerde gerçekleştirdiği olağan iş süreçlerinden kaynaklanır. Zamanla boğaya binmek, kementle buzağı yakalamak, at üzerinde sürü yönetmek bağımsız rodeo disiplinlerine dönüştü. Bu spor hiç kana susamış görünmese de hayvanlara insanca muamele etmekten çok uzaktır. Boğaların kırılması ve buzağıların yakalanması sırasında, hem insanlarda hem de sığırlarda sıklıkla yaralanmalar meydana gelir ve şiddet açısından birbirlerinden aşağı değildirler. İnek kavgaları en masum görünüyor. Bu yarışmalar İsviçre'de yapılır ve bunlara sadece düveler katılır. Hayvanlar, hangisinin lider olmaya layık olduğunu anlayarak, savaşın sonunda, katılımcılar dünyaya ayrılırlar.

"Kraliçeler Savaşı" - İsviçre'de geleneksel inek dövüşleri.

Bu kadar çeşitli ve uzun süreli kullanımla bağlantılı olarak, sığırlar önemli dış değişikliklere uğramıştır. Şimdi dünyada 1000'den fazla boğa türü, 121 tür zebu, 38 tür bufalo ve ayrıca birkaç tür yak, gayal ve bant var. kısa bir açıklaması sığır türleri ve en ünlü ırkların tanımı aşağıda verilmiştir.

Boğalar ve inekler

Soyu tükenmiş yaban öküzlerinden geliyorlar. Yabani ataya genetik yakınlık derecesine bağlı olarak, ilkel ve yüksek verimli ırklar ayırt edilir. İlkel ırklar genellikle uzun bacaklı, dar görüşlüdür, boynuzları öne veya yukarıya dönüktür. Yüksek verimli ırklar, kural olarak, büyük, geniş kaşlıdır, yanlara doğru kısa boynuzlara sahiptir veya tamamen boynuzsuzdur (boynuzlar). Genel olarak boynuzların şekli çok değişken bir işaret...

bazı hayvanlarda inanılmaz boyutlara ulaşabilirler.

Jay R. adlı Teksas uzun boynuzlu ırkın boğası, Guinness Rekorlar Kitabında en uzun boynuzların sahibi olarak listelenir - 227 cm'ye ulaşırlar Boynuzlar tüm yaşamları boyunca büyüdüğünden ve boğa hala genç olduğundan, onlar gelecekte daha da uzayacaktır.

İneklerin ve boğaların rengi tek renkli (siyah, beyaz, kırmızı, kırmızı) veya belirli bir benekli desene sahip beneklidir. İskoç Yaylası hariç tüm ırkların tüyleri kısadır. Ağırlık büyük ölçüde değişir. En büyük boğalarda kütle 2 tonu geçebilir. Son zamanlarda, küçük özel çiftliklerde yetiştirilebilen mini ırkların yetiştirilmesine yönelik bir eğilim olmuştur. Böyle bir inek minimum bakım gerektirir, ancak tüm aile için süt sağlayabilir.

29 aylık bir kayabalığı olan Archie, dünyanın en küçüğü olarak kabul ediliyor. Boyu sadece 76,2 cm.

Üretim amacına göre ırklar süt, et-süt ve et olarak ikiye ayrılır.

süt ırkları

Holstein (Holstein-Frizce) - 19. yüzyılda Hollanda ve Kuzey Almanya'da yetiştirildi, ABD'de geliştirildi. Orta boy bu cinsin temsilcileri: omuzlarda 140-155 cm yükseklik, boğaların ağırlığı 960-1200 kg, inekler 670-750 kg. Hayvanlar çoğunlukla boynuzsuzdur, nadiren kısa, hafif kavisli boynuzlara sahiptir. Renk siyah-beyazdır, ara sıra kırmızı-beyaz bireylere de rastlanır. Gobiler, verimi %50-55 olan et için besicilik için uygundur. İneklerin belirgin bir süt yapısı vardır: Karın duvarına sıkıca tutturulmuş kase şeklinde büyük bir meme. Ortalama süt verimi yılda 7000-8000 kg süttür, ırkın en iyi temsilcileri için yılda 10.000 kg'ı aşmaktadır, mutlak dünya rekoru yılda 30.805 kg süt veren inek Juliana'ya aittir! Farklı popülasyonlarda sütün yağ içeriği %3 ila %3.9 arasında değişmektedir. Bu cinsin üretken göstergeleri kendileri için konuşur, bu nedenle Holstein inekleri dünyadaki en yaygın süt sığırlarıdır. Her yerde bulunurlar ve bir dizi başka ırkın (örneğin siyah-beyaz) üremesinde kullanılmıştır. Bununla birlikte, yüksek verimlilik aynı zamanda gözaltı koşulları üzerinde yüksek taleplere yol açar, bu inekler strese karşı oldukça hassastır.

Holstein inek.

Ayrshire - diğer ırklar gibi, adı da köken yeri olan İskoçya'daki Ayrshire ilçesinden gelmektedir. Cins nihayet 19. yüzyılda kuruldu, şimdi kuzey ülkelerinde (Kanada, Finlandiya, İsveç) popülerlik lideri. Güçlü bir yapı, soğuk bir iklime mükemmel uyum ve çok büyük olmayan boyutlarla ayırt edilir: omuzlarda yükseklik 122-130 cm, boğaların ağırlığı 800 kg, inekler 450-570 kg. Boynuzlar büyük, lir şeklinde, yukarı doğru yönlendirilmiş. Rengi kırmızı-beyazdır, ara sıra kırmızı ve beyaz hayvanlara da rastlanır. Et verimi %50-55'tir. Ayrshire ırkında, büyük süt verimleri (yılda 4000-8000 kg süt), yüksek süt yağı içeriği (%4.1-4.5) ile başarılı bir şekilde birleştirilir. Kalitesinin diğer göstergeleri de memnuniyet vericidir - yüksek protein içeriği ve düşük somatik hücre içeriği. Bu cinsin hayvanları erken gelişmiştir, dayanıklıdır, sert iklime kolayca uyum sağlar, ancak ısıya iyi tahammül etmez. Ayrshire inekleri biraz utangaçtır ve agresif davranabilirler.

Ayrshire süt sığırı.

Flemenkçe - 18. yüzyılda Hollanda'da yetiştirilen en eski süt ırklarından biri. Bu yönün ırkları arasında, kompakt fakat yoğun fiziği, güçlü yapısı ile öne çıkıyor. Omuzlarda yükseklik 125-140 cm, boğaların ağırlığı 900-1000 kg, ineklerin ağırlığı 550-600 kg. Hayvanlar boynuzsuzdur. Renk siyah-beyazdır, noktalar çok büyüktür ve vücutta karakteristik bölgeler oluşturur: vücudun ön ve arka kısımları siyahtır, ortada geniş beyaz bir kuşak vardır. Et verimi %52-60'dır. Süt verimi yılda ortalama 3500-5000 kg süte ulaşır. Hollandalı ineklerin güçlü, kavisli memeleri vardır ve doğru biçim makineli sağım için uyarlanmış emzikler. Ayrshire da dahil olmak üzere bir dizi süt ırkını yetiştirmek için kullanıldılar. Bu cinsin hayvanları erken gelişmiştir ve farklı iklimlere kolayca uyum sağlar, ancak bir dizi tehlikeli hastalığa (lösemi, tüberküloz) karşı hassastır.

Meradaki Hollandalı inekler.

Jersey - 18. ve 19. yüzyıllarda İngiliz Jersey adasında yetiştirildi. Hassas, kuru bir yapı, küçük boy ile ayırt edilir: 120-130 cm omuzlarda yükseklik, 600-700 kg boğa ağırlığı, 350-400 kg inekler. Hayvanlar boynuzsuzdur, nadiren kısa ince boynuzları vardır. Renk kırmızı, açık kahverengidir ve namlu sonunda, gözlerin, karın ve bacakların çevresinde açık alanlar, bazen namlu ve boyun koyu gri bir renk tonuna sahiptir. Bu cins inekler sadece düşük ağırlıkları ile değil, aynı zamanda nispeten mütevazı süt verimleri (yılda 3000-3500 kg) ile de ayırt edilir. Bu dezavantaj, rekor yüksek yağ içeriği ile dengelenmekten daha fazlasıdır: sıradan hayvanlarda %5-6, türün en iyi temsilcilerinde %10'a ulaşır ve rekor %14'tür! Aslında Jersey inekleri krema üretir, bu nedenle tereyağı üretiminde uzmanlaşmış çiftliklerde vazgeçilmez olarak kabul edilirler. Bu inekler, diğer ırklarda yağları artırmak için melezleme için yaygın olarak kullanılmaktadır. Küçük kütleleri nedeniyle meraları çiğnemezler, ayrıca iddiasızdırlar, ancak gergindirler ve hassas kullanım gerektirirler.

Jersey ineği.

Et ve süt ırkları

simental - 1926'da resmi olarak onaylanan İsviçre Simma nehri vadisinde yüzlerce yıl boyunca kuruldu. Geniş gövdeli, derin göğüslü, gelişmiş gerdanlı ve kalın kalın derili orantılı yapılı hayvanlar. Omuzlarda yükseklik 140-160 cm, boğaların ağırlığı 850-1300 kg, ineklerin ağırlığı 550-900 kg. Bu ineklerin boynuzları düzenlidir. Çoğu zaman açık kahverengi ve kırmızı alacalı bir takım elbise vardır, daha az sıklıkla açık kahverengi ve kırmızıdır. Çok yönlülüğüne rağmen, bu ineklerin süt verimi, süt ineklerinden daha düşük boyutta değildir. Ortalama olarak, bir inek yılda 3500-5000 kg verir ve rekor sahipleri, yağ içeriği %3,8-4,1 (bazen %6'ya kadar) ile 10.000-14.000 kg'dır. Karkastaki et verimi %55-65'tir. Hayvanlar iddiasızdır, çeşitli koşullara kolayca uyum sağlar iklim koşulları, iyi özümsemek kaba yem, nadiren hastalanır, sakin bir karakterle ayırt edilir. Simmentals, süt ve süt-et ırklarında et kalitesini iyileştirmek için kullanılır.

Simental cinsinin temsilcisi.

Gri Ukraynaca - kökenini doğrudan turdan alan en eski ırklardan biri. Orta Çağ'da Avrupa bozkırlarında halk seçimi ile oluşturulmuştur. Gri Ukrayna sığırlarından kaynaklanan benzer ırklar: Macar grisi, Gascony, Maremma. Hepsi oldukça yüksek bacaklı, dar göğüslü, uzun boyunlu ve yukarıya bakan uzun lir biçimli boynuzları var. Renk sadece gri, buzağılar açık kahverengi doğar. Bütün bu ırkların sayısı artık az ve bazıları tehlikede. Bunun nedeni çok yönlülüktür, çünkü bu hayvanlar sadece süt ve et üretimi için değil aynı zamanda yük hayvanı olarak da kullanılmıştır. Bu nedenle, gri Ukrayna sığırları yüksek ağırlık ve süt verimi ile övünemez. Boğaların ağırlığı 800-850 kg, ineklerin ağırlığı 450-550 kg. Yıllık süt verimi, %4.2-4.5 yağ içeriğine sahip 2100-2800 kg süttür. Bununla birlikte, hayvanlar bu eksiklikleri başka avantajlarla telafi eder. Son derece iddiasız, dayanıklı, soğuk ve sıcak iklimlere kolayca uyum sağlayan, en kalitesiz yiyecekleri yiyen, üretken, sakin, zeki ve en önemlisi bu koşullara karşı dirençlidirler. Tehlikeli hastalıklar tüberküloz, lösemi ve hatta veba gibi. Boğalar ve öküzler artık mal taşımak için kullanılmadığında, güçlü güçleri talep edilmedi ve cins düşüşe geçti. Bazı ülkelerde bu sığırlar egzotik yerli hayvanlar olarak üremeye çalışıyor.

Macar gri sığırı, Ukrayna gri ırkından gelmektedir.

İskoç yaylaları - yerel stoklara dayalı olarak İskoçya'da yetiştirilmiştir. Bu cins popüler olarak adlandırılamaz, ancak egzotizm açısından diğerlerini aşar. Kış ve yaz aylarında, bu sığırlar kıt kuzey meralarında otlatılır, bunun sonucunda soğuktan güvenilir bir şekilde koruyan bol bir kürk geliştirdiler. İskoç yayla ineklerinin koruyucu kılı 30 cm uzunluğa ulaşır ve altında kısa ama yoğun bir astar bulunur. Hayvanların yapısı etinkine yaklaşır: geniş alınlı kısa bir kafaları, uzun boynuzları vardır, ilk başta yanlara veya öne doğru büyürler ve yaşlılıkta yukarı doğru eğilirler. En yaygın renk kırmızı ve kırmızıdır, daha az yaygın olan siyah, beyaz, açık kahverengi bireylerdir. Bu ineklerin eti yağsızdır, yüksek protein ve demir içeriğine sahiptir. İskoç yayla sığırları çok iddiasız, soğuk iklimlere kolayca uyum sağlayan, meraları verimli kullanan ve sakin bir mizaca sahiptir. Aynı zamanda, inekler, belirgin annelik içgüdüsü nedeniyle saldırgan olabilirler. Bu cins genellikle hayvanat bahçelerinde ve doğa koruma alanlarında çekici evcil hayvanlar olarak tutulur.

Buzağı ile İskoç yayla ineği.

İskoç sığırlarından daha egzotik olabilir gibi görünüyor, ancak yetiştiriciler boş boş oturmuyor ve Iowa çiftliklerinden birinde “kabarık inekler” ortaya çıktı. Doğru, henüz ayrı bir cins olarak resmileştirilmediler ve sadece bir seçim grubu olarak varlar. Ancak resmi statünün olmaması, bu hayvanlar olağandışı görünümlerini fazlasıyla telafi ediyor. "Kabarık inekler" kompakttır, siyah, kırmızı, benekli renklerde gelir ve en önemlisi, kalın, orta uzunlukta bir tüyleri vardır. Özel bakım sayesinde, ceketleri vücudun dış hatlarını vurgulayan mükemmel bir şekilde pürüzsüz pelüş bir yüzey oluşturur.

Matt Lautner'ın "Kabarık boğa" seçimi.

Ankole-watussi (watussi) - Afrika'da halk seçilimi tarafından yetiştirilen başka bir özel cins. Bunlar kırmızı veya kırmızı-beyaz renkli büyük hayvanlardır. Boğaların ağırlığı 540-730 kg, ineklerin ağırlığı 430-540 kg. ev ayırt edici özellikırklar - ya yukarı ya da yanlara doğru büyüyen inanılmaz uzun boynuzlar. Uzunlukları 2 m'yi geçebilir, bazı kişilerde çok kalındır. Yani, bu gösterge için dünya rekoru çevrede 103 cm'dir.

Boynuzların içi oyuktur, bu nedenle büyük boyutlarına rağmen sahiplerine rahatsızlık vermezler. Aksine, kornanın içinde bulunan kan damarları ağı, vücudu etkili bir şekilde soğutmanıza izin verir.

Watussi inek sürüsü.

et ırkları

kısa boynuz - Cins, 18. yüzyılda İskoçya'da ortaya çıktı. Bu ineklerin çevirideki adı "kısa boynuz" anlamına gelir ve görünümlerinin karakteristik bir detayını gösterir. Bu ineklerin yapısı belirgin bir et tipine sahiptir: uzun, geniş ve yuvarlak bir vücut, kısa, büyük bir boyun, kısaltılmış bir kafa, güçlü bir şekilde çıkıntı yapan bir göğüs ve iyi gelişmiş kaslar. Cilt kalın, yumuşak, gevşek, ceket bazen kıvırcık. Omuzlardaki yükseklik 128-130 cm'ye ulaşır, boğaların ağırlığı 900-1000 kg, inekler 410-720 kg'dır. İneklerin memeleri küçük olmasına rağmen iyi bir özenle yılda 3500-4500 kg'a kadar süt üretebilirler. Kesim verimi% 68-72'dir, et mükemmel kalitededir: sulu, ince liflerle yumuşak ve belirgin ebru. Cins erken olgunlaşıyor, ancak gözaltı koşullarını talep ediyor. Kuzeyliler olmak, kısa boynuzlar tahammül etmez bozkır iklimi ve ayrıca, kısırdırlar.

Kısa boynuzlu boğa.

Hereford - Cins, 18. yüzyılda İngiliz Herefordshire ilçesinde ortaya çıkmıştır. Bu cinsin hayvanları bodur, kısa ve güçlü bacaklar, geniş, fıçı biçimli bir gövde, derin bir göğüs, kısa boyun ve geniş bir alın. Boynuzlar kısadır, boynuzsuz örnekler sıklıkla bulunur. Renk beyaz bir kafa, bacaklar ve göbek ile kırmızıdır. Deri ve kürk incedir. Omuzlarda yükseklik 124-130 cm, boğaların ağırlığı 850-1000 kg, ineklerin ağırlığı 550-650 kg. Ortalama olarak inekler, yağ içeriği %3,9-4 olan yılda 1000-1200 kg süt üretir. Et verimi %58-70'dir. Et, belirgin ebru ile yumuşak, sulu, yüksek kalorili.

Hereford ineği.

zebu

Gri Ukraynalı gibi ilkel ırklara dışa yakın bir tür hayvancılık. Zebu ve sıradan inekler arasındaki temel fark - bir deveninkine benzer, cidagoda büyük bir kambur. Doğru, bu kambur yağ dokusu ile değil, bağ dokusu ile doldurulur. Bu olağandışı görünüm, bilim adamlarını zebu'nun vahşi atalarını aramaya yöneltti, ancak hiçbir zaman bulunamadılar. Sonunda, araştırmacılar, zebu'nun, nesilden nesile sürekli olarak aktarılan bir mutasyonun sonucu olarak yaban öküzünden türediği sonucuna vardılar. Zebu Hindistan ve ülkelerde yaygınlaştı Güneydoğu Asya Bufalo ile sayıca rekabet ettikleri yerde, Güney Amerika ve Afrika'ya da tanıtıldılar. Sıradan sığır ve zebu arasında melezler olmasına rağmen, bu hayvanların seçimi ineklerden ayrı olarak gerçekleştirilir. Zebu yetiştiriciliğinin ana yönleri - et ve et ve süt, ayrıca yük hayvanı olarak kullanılırlar. İneklerle karşılaştırıldığında, zebu biraz daha az sütlü ve iridir, daha yüksek bacaklı ve hareketlidir, daha az erken ve üretkendir. Bu eksiklikleri iddiasızlık, iyi huyluluk, sıcak bir iklime mükemmel uyum ve bir dizi spesifik hastalık ile telafi ederler.

Minyatür zebu.

bufalolar

Evcilleştirilmiş durumda, sadece Hint mandaları bilinmektedir. Bu hayvanların cinsleri, hem taslak hayvanlar hem de üretken hayvanlar olarak kullanıldıkları için ineklerde olduğu gibi belirgin morfolojik farklılıklara sahip değildir. Hindistan'da sığır eti tüketimine ilişkin tabu ile bağlantılı olarak, manda seçimi esas olarak süt yönünde gerçekleştirilmiştir. Bu hayvanların sütü tadı ve kimyasal bileşimİneklerden farklı olarak ünlü İtalyan mozzarella peynirini üretmek için kullanılır. İtalya'ya ek olarak, Avrupa'da bufalolar Macaristan ve Transcarpathia'da (Ukrayna) tutulmaktadır. İneklerle karşılaştırıldığında, bu hayvanlar daha termofiliktir ve suya bağlıdır. Aynı zamanda, iddiasızlık ve bir dizi tropikal hastalığa karşı direnç ile ayırt edilirler.

Vietnam'da ekim için bir pirinç tarlası hazırlanıyor. Kendileri de suyu çok seven bufalolar nemli bir iklimde çalışmak için vazgeçilmezdir.

Vücut tipi küçük ineklere benzer, ancak vücudun alt kısmında uzun tüyleri ve kuyrukları vardır. uzun saç ata benzer. Çoğu zaman vahşi siyah yaks vardır, kahverengi ve benekli bireyler daha az yaygındır.

Eyer altında Yak.

Erkeklerin kütlesi 800 kg'a ulaşır, dişiler - 300 kg'a kadar. Seçimlerinin ana yönü - Mandıra. Bir yıl boyunca bir kadın, yağ içeriği% 6-7 olan 300-400 kg süt verebilir. Yaklar da yük ve yük hayvanları olarak vazgeçilmezdir. Bir kişi sırtında 100 kg'a kadar yük taşıyabilir, 6000 m yüksekliğe kadar çıkabilir Bu yükseklikte, bir kişi oksijen eksikliğinin bariz belirtilerini hisseder ve yakslar çalışmaya devam ederken gözle görülür şekilde zayıflar. Tüm sığır türleri arasında, bu hayvanlar dona karşı en dayanıklı olanlardır, bu nedenle tüm yıl boyunca meralarda ve açık ağıllarda geçirebilirler. Ayrıca yaks, belirli hammaddelerin tedarikçileridir. - yün (battaniye ve ip yapmaya gider) ve ... gübre. İnek gübresi bir yan ürün olarak kabul edilirse, yaylalarda yak gübresi yakıt olarak vazgeçilmezdir. Sıradan inekler ve zebu ile yaks melezleri bilinmektedir.

Yüksek bir dağ buzulunda dolaşan yerli yaks.

bantengler

Aynı adı taşıyan vahşi bir hayvandan elde edilen bir Asya sığır türü. Dışarıdan, bantengler yerli açık kahverengi ineklere çok benzer. Güneydoğu Asya ülkelerinde dağılımları sınırlı olduğundan yerel halkın inanışları gereği et için yetiştirilmezler. Banteng kullanımı, bufaloların kullanımına biraz benzer: onlar süt üretimi için ve yük hayvanları olarak yetiştirilirler.

Diğer sığır türleri arasında, bu hayvanların uysal ve sakin eğilimleriyle öne çıktığı belirtilmelidir.

gayali

Asya "ineklerinin" başka bir çeşidi. Büyük bir vahşi boğanın soyundan geliyorlar - gaura. Vahşi atalarına kıyasla gayaller daha kısa ama daha iri görünürler. Kısa, kalın boynuzlarla karakterizedirler. Guyal renklendirme, vahşi (koyu kahverengi gövde ve hafif bacaklar) kopyalayabilir veya alacalı olabilir. Gayallerin büyük kitlesi nedeniyle, Hinduizm'i kabul etmeyen ve sığır eti yemeyen Hindistan sakinleri tarafından et için yetiştirilirler. Bu hayvanların eti mükemmel lezzetlilik ve sütün yağ oranı yüksektir. Bantengler gibi, gayaller de iyi huylu ve balgamla ayırt edilirler, malları sürmek ve taşımak için kullanılırlar. Aynı zamanda, en küçük sığır çeşididir. Muhtemelen, bu tür popülerlik, vahşi atalarının dar aralığı ile açıklanmaktadır. Sıradan ineklerle geylerin melezleri bilinmektedir.

bizon ve bizon

Esaret altında iyi ürerler, eti ticaret ağına tedarik edilen bizon yetiştiriciliği özellikle yaygın olarak uygulanmaktadır. orjinal başlık(tam olarak bizon eti gibi, sığır eti değil). Bununla birlikte, bu hayvanlara yalnızca şartlı olarak sığır denilebilir, çünkü kelimenin tam anlamıyla evcil olarak kabul edilmezler. İneklerle birlikte bilinen bizon melezleri - bizon.