Kako napraviti čokoladnu tortu za 1 minut. Cupcake u šolji u mikrotalasnoj

Danas pripremamo jednostavan, ali veoma popularan desert - čokoladna torta u šoljici.

Da ispečete čokoladne kolače u mikrotalasnoj pećnici za 1 minut, potrebno je da pripremite pahuljasto tijesto od spužva. Kao posudu za pečenje koristićemo male šoljice za čaj pogodne za maksimalno zagrevanje.

Proizvode za testiranje uzimamo sa liste.

Mikserom intenzivno umutiti jaja sa šećerom i praškom za pecivo.

Predstavljamo kakao.

Ohlađeni otopljeni puter.

Nastavljamo da tučemo biskvitno tijesto za kolače.

Konačni sastojak je pšenično brašno. Dodajte brašno.

Mijesite tijesto na maloj brzini.

Podmažite dno i stranice šoljica mekim puterom. Napunite šolje tačno do pola testom. Stavite buduće kolače u mikrotalasnu na 1 minut. Način grijanja - maksimalno sa snagom od najmanje 800W. Naša količina tijesta čini od 6 do 10 malih kolačića u šolji.

Kao što vidite, za kuvanje kolačića u mikrotalasnoj pećnici potrebno je samo 1 minut. Pahuljasto, mirisno i tako ukusno... Za ljepotu koristimo ukrasne konditorske posipe.

Samo želim da uživam u komadu. Slažem se, desert u šolji nije samo brz, već i čist. Nema potrebe da stojite kod sudopera i ribate kalupe za mafine.

  1. Najlakši način da napravite kolačić je u šoljici. Ali jednostavni papirni kalupi, tanjiri, staklene ili keramičke posude za pečenje će također uspjeti.
  2. Testo se dosta diže u mikrotalasnoj. Ako ne želite da pobjegne, nemojte puniti kalup više od jedne trećine.
  3. Pripremite se da će gotov kolač ispasti čim ga izvadite iz rerne.
  4. Vrijeme kuhanja ovisi o mikrovalnoj pećnici. Ponekad može biti dovoljno 30 sekundi od navedene minute. Za svaki slučaj, često provjeravajte spremnost torte drvenim ražnjačem (treba da ostane suh).

tablefortwoblog.com

Sastojci

  • ¼ šolje brašna;
  • 2 kašike nezaslađenog kakaa;
  • ¼ kašičice praška za pecivo;
  • 2 kašike šećera;
  • ⅛ kašičice soli;
  • ¼ čaše mlijeka;
  • 1 kašika čokoladnog namaza.

Priprema

Pomiješajte brašno, kakao, prašak za pecivo, šećer i sol. Dodajte mlijeko i biljno ulje i miješajte tijesto dok ne postane glatko. Sipajte u veliku podmazanu šolju. Stavite ga u centar. Za to nije potrebno praviti rupu, jer će tijesto narasti.

Pecite tortu u mikrotalasnoj na punoj snazi ​​70 sekundi.

2. Medena torta


sweet2eatbaking.com

Sastojci

za keks:

  • 2 kašike putera;
  • 2 kašike tečnog meda;
  • 1 srednje jaje;
  • 1 kašika šećera;
  • 4 kašike brašna;
  • ¼ kašičice praška za pecivo;
  • 1 prstohvat soli.

za kremu:

  • 2 kašike omekšanog putera;
  • 4 kašike šećera u prahu.

Priprema

U mikrotalasnoj peći puter 20 sekundi. Zatim ga pomiješajte sa medom, jajetom i vanilijom. Dodajte šećer, brašno, prašak za pecivo i so i miksajte dok ne postane glatko. U mikrotalasnoj peći 70-90 sekundi.

Sastojke za kremu umutite viljuškom 1-2 minuta. Ohlađenu medenu tortu ukrasite kremom.


loveswah.com

Sastojci

Za slanu karamelu:

  • 200 g šećera;
  • 90 g putera;
  • 120 g kreme;
  • 1 kašičica soli.

za keks:

  • 3 kašike putera;
  • 1 jaje;
  • 3 supene kašike mleka;
  • 4 kašike brašna;
  • 3 kašike šećera;
  • ½ kašičice praška za pecivo;
  • ½ kašičice soli.

Priprema

Prvo pripremite slanu karamelu. Stavite duboku šerpu na srednju vatru i u njoj otopite šećer uz stalno mešanje. Kada šećer porumeni, dodajte puter. Nakon što se otopi, sipajte kremu u šerpu i kuvajte dok se karamel ne zgusne. Maknite sa vatre, posolite i promešajte. Ova količina karamele je dovoljna za više od jednog kolača.

Sada možete nastaviti direktno na kolačić. U mikrotalasnoj peći puter 10 sekundi da se otopi. Dodajte jaje i mleko i umutite dok ne postane glatka. Zatim dodajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so i dobro promešajte.

Stavite testo u šolju. U sredinu stavite 1 kašiku slane karamele. Pecite tortu u mikrotalasnoj na srednjoj snazi ​​1 minut. Gotov kolač ukrasite sa još 1 kašikom karamele.

Usput, po želji, karamela se može zamijeniti. Neće biti ništa manje ukusno.

4. Muffin od borovnica


recipes.sparkpeople.com

Sastojci

  • ¼ šolje smrznutih borovnica;
  • ¼ šolje lanenog brašna;
  • ½ kašičice praška za pecivo;
  • ½ kašičice mljevenog muškatnog oraščića;
  • 2 kašike gustog slatkog sirupa ili meda;
  • ½ kašičice rendane korice narandže;
  • 1 bjelance.

Priprema

Pomiješajte odmrznute borovnice, brašno, prašak za pecivo i muškatni oraščić. Zatim im dodajte sirup ili med, koricu i proteine ​​i miksajte dok ne postane glatka.

Namastite šolju ili kalup, sipajte testo u njega i pecite u mikrotalasnoj 90 sekundi.


biggerbolderbaking.com

Sastojci

  • mali komad banane (oko 5 cm);
  • 3 supene kašike brašna od celog zrna;
  • ½ kašičice praška za pecivo;
  • ¼ kašičice cimeta;
  • 1 prstohvat soli;
  • 2 kašičice meda;
  • 2 ½ kašike mlijeka;
  • 1 kašika suvog grožđa.

Priprema

Zgnječite viljuškom. U dobijeni pire dodajte preostale sastojke i dobro promiješajte. Mikrovalna pećnica 45 sekundi. Vrijeme kuhanja može varirati ovisno o mikrovalnoj pećnici. Gornji deo gotovog kolača treba da bude čvrst na dodir. Ako se predugo kuva, postaće tvrd.


reusegrowenjoy.com

Sastojci

  • 1 zrela banana;
  • 1 jaje;
  • ¼ šolje kakaa.

Priprema

Zgnječite bananu viljuškom. Pomiješajte s jajetom i kakaom i zapecite u mikrovalnoj pećnici 90 sekundi.

Ako želite glazuru, pomiješajte ⅛ šolje vruća voda, 2 kašičice kakaa i 2 kašičice šećera. Ostavite da se ohladi nekoliko minuta i prelijte na tortu.


bitzngiggles.com

Sastojci

  • 4 kašike brašna;
  • ½ kašičice praška za pecivo;
  • 3 kašike šećera;
  • ½ kašike omekšanog putera;
  • 4 supene kašike mleka;
  • ½ kašičice ekstrakta vanile ili vanilina na vrhu noža;
  • prstohvat soli;
  • 1 kašičica cimet šećera.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke osim posljednjeg i sipajte u posudu ili šolju. U mikrotalasnoj peći 60-90 sekundi. Zatim nožem izvadite krofnu, stavite je na tanjir i pospite cimet šećerom.


todaysparent.com

Sastojci

  • 3 kašike brašna;
  • 3 kašike šećera;
  • ¼ kašičice praška za pecivo;
  • 1 jaje;
  • 2 kašike biljnog ulja;
  • 1 kašičica rendane koricu limuna;
  • 2 kašičice limunovog soka;
  • 2 jagode;
  • 1 prstohvat šećera u prahu.

Pomiješajte brašno, šećer i prašak za pecivo. Dodajte jaje, puter, koricu, sok i 1 jagodu narezanu na kockice. Promešati, staviti u podmazanu šolju i peći u mikrotalasnoj 2 minuta.

Ostavite tortu da se ohladi 5 minuta i ukrasite kriškama jagoda i šećerom u prahu.


bbcgoodfood.com

Sastojci

za keks:

  • 85 g omekšanog putera;
  • 85 g šećera;
  • 2 jaja;
  • 85 g brašna;
  • ½ kašičice praška za pecivo;
  • 2 kašičice instant kafe;
  • šaka oraha.

za kremu:

  • 1 kašičica instant kafe;
  • 1 kašičica mleka;
  • 25 g omekšanog putera;
  • 100 g šećera u prahu.

Priprema

Umutiti puter i šećer dok ne postanu kremasti. Dodajte umućena jaja, brašno, prašak za pecivo, kafu i većinu seckanih orašastih plodova. Prebacite tijesto u posudu za mikrovalnu pećnicu i kuhajte na punoj snazi ​​2 minute. Zatim podesite jačinu na srednju i kuhajte još 2 minute. Gotova torta treba da naraste i postane elastična.

Dok se kolač hladi, napravite kremu. Da biste to učinili, otopite kafu u mlijeku i pomiješajte s puterom i šećerom u prahu dok ne postane glatka. Kapkejk namazati kremom i ukrasiti orasima.


chitrasfoodbook.com

Sastojci

  • 20 Oreo kolačića;
  • 1 čaša mlijeka;
  • ¾ kašičice praška za pecivo;
  • 2-3 kašike šećera.

Priprema

Kekse izmrviti, dodati mlijeko, prašak za pecivo i šećer i miksati dok ne postane glatko. Testo ne bi trebalo da bude ni previše tečno ni pregusto. Stavite u tepsiju podmazanu ili obloženu pergamentom.

U mikrotalasnoj peći 3-5 minuta. Nakon 3 minute provjerite spremnost torte tako što ćete u nju ubaciti čačkalicu: ako na njoj još ima tijesta, znači da još nije gotova.

Ostavite gotovu tortu da se ohladi. Ako ga izvadite iz kalupa dok je vruć, može se slomiti.


bakeplaysmile.com

Sastojci

  • ½ šolje brašna;
  • ¼ šolje kakaa;
  • ½ šolje šećera;
  • 75 g otopljenog putera;
  • ½ čaše mlijeka;
  • 2 kuglice sladoleda.

Priprema

Pomiješajte brašno, kakao i šećer. Dodajte puter i mlijeko i miješajte dok ne postane glatko. Izlijte tijesto u veliki pleh ili ga podijelite u tri podmazane šolje. Kuvajte 30 sekundi na 70% snage. Ako kolač nije pečen, dodajte još pola minuta.

Gotovu poslasticu ukrasite kuglicama sladoleda.


immaeatthat.com

Sastojci

  • ⅓ šolje ovsenih pahuljica;
  • ½ kašičice praška za pecivo;
  • ⅛ kašičice soli;
  • 1 kašika otopljenog kokosovog ulja;
  • ½ zrele banane;
  • 2 meke hurme;
  • ½ kašičice cimeta.

Priprema

Pomešati ovseno brašno, prašak za pecivo i so. Dodajte puter i zgnječenu bananu viljuškom. Dobijeno testo razvaljajte u veoma dugačku, usku traku.

Hurme nasjeckajte na male komadiće i sameljite viljuškom do konzistencije paste. Dodajte cimet i dobro promiješajte. Na tijesto stavite fil i preklopite ga na pola po dužini. Zatim umotajte u lepinju.


immaeatthat.com

Stavite lepinju u podmazanu šolju ili okruglu tepsiju i pecite u mikrotalasnoj pećnici 1,5-2 minuta dok se ne skuva. Gotovu lepinju možete ukrasiti jogurtom ili šećerom u prahu.


casaveneracion.com

Sastojci

za keks:

  • 1 veliko jaje;
  • 6 kašika biljnog ulja;
  • 8 kašika šećera;
  • 8 kašika brašna za pecivo ili 6 kašika običnog brašna i 2 kašike kukuruznog škroba;
  • ¼ kašičice praška za pecivo;
  • ½ kašičice cimeta;
  • ¼ kašičice mljevenog muškatnog oraščića;
  • 2 prstohvata soli;
  • 2 zrele banane;
  • 3 kašike seckanih orašastih plodova.

Za preljev:

  • 2 kašike brašna;
  • 2 kašike šećera;
  • 1 prstohvat cimeta;
  • 2 kašike hladnog putera.

Priprema

Umutiti jaje sa puterom i šećerom. Dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol i dobro promiješajte. Bananu izgnječite viljuškom i dodajte je u testo. Mešajte dok ne postane glatko i sipajte testo u veliki pleh ili ga podelite u tri šolje. Pospite seckanim orasima.

Pomiješajte sve sastojke za preljev. Trebalo bi da ispadne mrvičasto. Premažite preljev preko tijesta i, jednu po jednu, pecite šolje ili tiganj u mikrotalasnoj na punoj snazi ​​90 sekundi. Ako tortu spremate u jednom plehu, povećajte vrijeme na 2 minute.


Jill Runstrom/Flickr.com

Sastojci

  • 3 kašike brašna;
  • ½ kašičice ekstrakta vanile ili vanilina na vrhu noža;
  • ¼ kašičice cimeta;
  • ¼ kašičice praška za pecivo;
  • 2 kašike šećera;
  • 2 kašike kakaa;
  • 1 malo jaje;
  • 2 kašike biljnog ulja;
  • 2 kašike soka od pomorandže.

Priprema

Pomiješajte sve sastojke dok ne postane glatka. Sipajte testo u podmazanu šolju i pecite u mikrotalasnoj pećnici 90-120 sekundi.

Prijavila sam se da trčim maraton u aprilu. To je 42 km. To jest, do đavola. U mom višak kilograma 10 kg, a to što ga nosim na sebi 42 km uopšte me ne smiješi, a mogao bih i bez toga da trčim... To znači da moram smršaviti.

Često me pitaju kako da napravim tortu bez brašna, šećera, ulja, orašastih plodova, glutena i laktoze, a da bude baš kao prava. Podivljam kao odgovor. Zašto me ne pitaš kako se teleportirati? Ili kako se kretati brže od brzine svjetlosti? A pri tom kako promeniti gravitaciju, inače 9.8 je previše, grudi padaju. Moj pristup dijetalnim desertima je: jedi mali komad zaista ukusna hrana i više se kreći.

Ali ponekad - rijetko! - postoje dijetalni deserti koji imaju pravo na postojanje. Iz nekog razloga, svi su bazirani na proteinskom prahu :-)) Ovo se desilo i sa proteinskim sladoledom i sa ovim kolačem. Nema šećera, nema brašna, nema ugljenih hidrata, samo proteini i traje jedan minut za pripremu. Pa šta se tu ne sviđa :-))

Ima 20 g proteina po porciji, gotovo bez ugljikohidrata i 200 kalorija. Zamislite da jedete pakovanje svježeg sira. Ako vam svježi sir već izlazi iz ušiju, onda je takav kolač sasvim dobar. I iz nekog razloga se na cupcakeu napunite mnogo bolje nego na tečnom proteinskom šejku. Iako je sastav gotovo isti.

Dakle, trebat će vam:

  • 1 mjerica vašeg omiljenog proteina (koji ne sadrži više od 23 g proteina)
  • 1 tbsp. kokosovo, bademovo ili u najgorem slučaju obično brašno
  • 0,5 tsp prašak za pecivo (1g)
  • otprilike 50 ml mlijeka

Prvo pomešajte sve suve sastojke u šolji, a zatim postepeno razblažite mlekom dok ne postane glatko. Kuhajte u mikrotalasnoj pećnici oko 1 minut. To je to ukratko.

Sada detalji.

Čini se da se kokosovo brašno prodaje u Tastevilleu, bademovo brašno u velikim supermarketima. Također možete samljeti orahe ili kokosove ljuspice.

Ako imate više od 23 g proteina, koristite manje ili bi kolač mogao biti gumen. Najbolji protein za pečenje je protein soje, jer surutka ima gumenu konzistenciju. Ako volite kolačić, onda ima smisla kupiti protein od sove i kuhati sve s njim.

Prema proporcijama. Prilično je teško odmjeriti pola kašičice praška za pecivo. Imam set mernih kašika, lakše mi je. ali i ja sam umoran od toga. Ako volite kolač i planirate ga često praviti, pripremite smjesu unaprijed:

  • 300 g proteina
  • 100 g kokosa, oraha ili običnog brašna
  • 10 g praška za pecivo

Sve izmešati i staviti u teglu. Odatle ćete 40 g preliti u šolju i razblažiti mlekom. ja sam za U poslednje vreme Mlijeko uopće ne mjerim, miješam ga na oko do konzistencije tijesta za palačinke.

O šoljici. Za ovu količinu trebat će vam šolja od najmanje 400 ml. Sve će izaći iz manje šolje! Direktno izmjerite koliko možete stati u svoju šolju.

Sada o pečenju. Morat ćete eksperimentirati s tim koliko dugo se vaši proteini kuhaju u mikrovalnoj pećnici i šalici. Za svakoga će biti drugačije. Počnite sa 1 minutom. Kolač treba da naraste, a zatim da se malo slegne kada isključite mikrotalasnu. Ako kolač ispadne suv i gumen, prepeći ga. Ako je previše tekuće, nedovoljno je pečeno. Iz iskustva vam mogu reći da je bolje biti malo tečan nego suv i gumen. Također imajte na umu da će malo duže stajati u šolji. Morate postići nježnu, mekanu konzistenciju.

Sada o raznolikosti. Bez obzira koliko volite svoje proteine, umorićete se od jedenja istog ukusa. Stoga su vaše opcije:

  1. Čokolada. umjesto brašna dodati 10 g tamnog kakaa i kašičicu konjaka. Imaće ukus kolača od krompira.

2. Berry. U kolač od vanile umiješajte šaku bobica. Ako su bobice zamrznute, tortu ćete morati kuhati duže, eksperimentirajte.

3. Apple. U suvu smesu dodajte prstohvat cimeta, a u šolju sa testom narežite četvrtinu jabuke na sitne kockice. Bolje je prvo malo ispeći jabuku: minut i po u mikrotalasnoj i jabuka će dovoljno omekšati da bude mekana i mekana u kolaču. Takođe možete izmrviti narandžu ili mandarinu u kolačić.

4. Limun. Dodajte svježe narendanu limunovu koricu. Pojedini ljubitelji limuna mogu dio mlijeka zamijeniti limunovim sokom ili dodati limun curd. Isto se može učiniti sa narandžom, limetom i grejpfrutom.

5. Orah. Dodajte 1 žličicu. bilo koji puter od orašastih plodova (urbecha). Tasteville prodaje kokos. kikiriki, badem i indijski orah. Urbech možete kupiti i na internetu. Moj omiljeni ukus je, naravno, lešnik. Imajte na umu da će dodavanje orašastih plodova povećati sadržaj kalorija.

6. Đumbir. Narendajte 1 kašičicu. svježeg đumbira, rastvoriti u mlijeku i procijediti. Zatim koristite mlijeko od đumbira za tijesto kao i obično.

7. Karamela. Kupite sportsku karamel sos bez kalorija u prodavnici sportsku ishranu i prelijte preko kolača.

8. Banana. Trećinu jedne banane sameljite u pire i na njemu umesite testo. Razblažite mlekom do konzistencije testa za palačinke.

9. Sa pavlakom. Malo više kalorija, ali sva peciva imaju bolji ukus sa pavlakom. Mlijeko zamijenite pavlakom.

10. Kafa Zamijenite mlijeko svježe skuvanom ukusnom kafom.

On svečani sto ili za nedeljni porodični doručak, slatka peciva mogu biti odlično rešenje. Malo koja domaćica bi radije pekla kod kuće, jer je potrebno mnogo vremena i truda.

Širenjem mikrotalasnih pećnica u domu svake domaćice, pečenje je postalo dostupnije, jer priprema mafina sada traje nekoliko minuta. I lako je prilagoditi svoje omiljene recepte za kuhanje u mikrovalnoj pećnici - samo trebate napraviti tijesto i koristiti okrugle posude za pečenje.

Recept za 3 minuta

Predstavljeni recept za tortu za mikrotalasnu pećnicu postat će omiljen za domaćice početnike. Ovo je opcija za one koji cijene jednostavnost i pristupačnost.

trebat će vam:

  • brašno - ½ šolje;
  • mleko - ½ šolje;
  • šećer - ½ šolje;
  • mak - 2 kašike;
  • prašak za pecivo – 1 kašičica;
  • – 80-100 g;
  • jaja – 2-3 kom.

Priprema:

  1. Otopite puter u vodenom kupatilu.
  2. Pomiješajte jaja, mlijeko i puter. Dodati šećer i umutiti sve dok ne postane glatko.
  3. U posebnoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo i mak.
  4. U posudu sa brašnom polako sipajte smesu od jaja i mleka, neprestano mešajući, pazeći na ivice, mešajući u sredini. Trebalo bi da dobijete testo koje podseća na gustu pavlaku.
  5. Izlijte tijesto u silikonsku posudu za pečenje ili stavite u mini kalupe ako želite da dobijete nekoliko porcioniranih kolačića.
  6. Stavite pripremljeni komad u mikrotalasnu rernu na 3 minuta na punoj snazi. Ako se tijesto stavlja u male forme, onda je bolje prvo peći 1,5 minuta, a zatim dodati vrijeme za 30 sekundi. dok kolačići ne budu gotovi.

Uprkos činjenici da se pečenje u mikrovalna pecnica ne smeđi i ostaje blijed, ovi gotovi mafini izgledaju preukusno zbog maka. Ako kolač prelijete glazurom ili sirupom, desert će izgledati svečano na čajanki.

Recept za 5 minuta

Jedan od najčešćih kolača je sa limunom. Prijatnog je, delikatnog ukusa, a priprema ga čini privlačnim kuvarima početnicima.

Za kolač će vam trebati:

  • brašno - 2 kašike;
  • prašak za pecivo - ½ kašičice;
  • – 3 kašike;
  • puter – 20 g;
  • jaje – 1 kom;
  • 1/2 svježeg limuna.

Priprema:

  1. U šolji za mikrotalasnu, zapremine od najmanje 200-300 ml, pomešajte brašno i prašak za pecivo.
  2. U posebnoj posudi otopite puter, umutite sa jajetom i limunovim sokom.
  3. Masu od jaja sipajte u šolju sa brašnom i mešajte kašikom dok ne postane glatka, umešavajući sve suve komade.
  4. U istu šolju sitno narendajte limunovu koricu koja je preostala nakon isceđenja soka. Ponovo promešajte sadržaj šolje.
  5. Šalicu s budućom limunovom tortom stavite u mikrovalnu pećnicu na maksimalnoj snazi ​​3-3,5 minuta. Kolač će se dići tokom pečenja i biće prozračan i mekan. Nakon kuvanja možete ostaviti da odstoji 1,5-2 minuta - tako će kolač "doći" do spremnosti.

Ovaj kolač od limuna u šolji u mikrotalasnoj za 5 minuta je rešenje za desert kada dođu neočekivani gosti ili želite da obradujete svoju porodicu. Cupcake možete ukrasiti glazurom od limuna - mješavinom limunovog soka i šećera, zagrijanom u mikrotalasnoj.

Brzi recept za čokoladnu tortu

Ako odjednom poželite ne samo desert, već i nešto čokoladno za svoju čajanku, sljedeći recept će vam dobro doći - ovo je recept za čokoladnu tortu, koja se sastoji od dostupnih proizvoda.


Ne morate trošiti puno vremena na ukusne domaće kolače. Pogotovo ako kuća ima mikrovalnu pećnicu. Danas su mnogi poznati brzi recepti poslastice Na primjer, kolačić možete jednostavno skuhati u mikrovalnoj pećnici za 5 minuta.

Sastojci: 4 žlice. kašike visokokvalitetnog brašna i granuliranog šećera, jaje, 3 žlice. kašike masnog putera i mleka, prstohvat soda bikarbona, 1 kašika. kašika rendanog kakaa.

  1. Jedan po jedan, svi navedeni sastojci se stavljaju u činiju. Maslac treba otopiti. Najpogodnije je prvo dodati suhe sastojke, a zatim ih napuniti tekućim.
  2. Svi proizvodi se miješaju pjenjačom dok grudvice ne nestanu.
  3. Posuda u kojoj će se poslastica peći mora biti nauljena. Zatim se u njega ulije tijesto.
  4. Na maksimalnoj snazi, desert se peče 5 minuta. Spremnost se provjerava suhom šibicom.

Gotov brzi kolač je ukrašen prahom, džemom ili kondenzovanim mlijekom.

Čokoladni kolačić “Pet minuta”

Sastojci: 3 velike kašike putera i isto toliko prosejanog belog brašna, 2 kašike granuliranog šećera i isto toliko masnog mleka, jaje, 1,5 kašike. kašike kakao praha.

  1. Maslac se zagrijava na bilo koji prikladan način dok ne omekša, nakon čega se melje s pijeskom. Tu se pjenjačom umuti kokošje jaje. Sljedeće se sipa mlijeko.
  2. Ostaje samo dodati ostale suhe sastojke – brašno i kakao. Količinu potonjeg možete prilagoditi svom ukusu. Što se više kakaa koristi, to će desert imati bogatiji okus čokolade.
  3. Ako želite da aromu učinite intenzivnijom, možete koristiti začine - cimet, đumbir, vanilin.
  4. Testo se sipa u nauljene staklene čaše. Ne bi trebalo da ispunjava više od polovine posude.

U malim šoljicama, čokoladni kolač se kuva u mikrotalasnoj za samo 2 minuta pri snazi ​​od 900 W. Gornji deo poslastice treba da ostane blago vlažan.

Brzi dijetalni recept u šolji

Sastojci: 5 kašika. kašike mlevenih ovsenih pahuljica, puna velika kašika kakao praha, 2 kašike. kašike masnog mleka, jaje, 1 kašika. kašika tečnog pčelinjeg meda.

  1. U dubokoj šolji dobro izmiješajte sve navedene komponente. U tijesto možete dodati i sjeckane orahe i/ili sušeno voće po ukusu. Takvi dodaci učinit će poslasticu još ukusnijom i zdravijom.
  2. Dobivena masa je podijeljena na 2 dijela i stavljena u krug.
  3. Desert se peče 3 minuta u mikrotalasnoj na maksimalnoj snazi ​​- od 800 do 1000 W.

Gotova poslastica se servira vruća.

Kako napraviti kolač od banane u mikrotalasnoj?

Sastojci: velika zrela banana, jaje, 1 kašika. kašika granuliranog šećera, 3 kašike. kašike vrhunskog belog brašna, prstohvat kardamoma i praška za pecivo, 1 kašika. kašika putera i pavlake.

  1. Banana je podeljena na 2 dela. Jedna polovina se iseče na kockice, druga se smrvi blenderom ili jednostavno gnječi viljuškom.
  2. U voćni pire se ubije jaje, doda se omekšali puter, pavlaka, pijesak. Smjesa se miješa dok ne postane glatka.
  3. U tečne sastojke prosijati brašno i prašak za pecivo. Dodajte kardamom ili bilo koje druge začine po ukusu.
  4. U gotovo zameseno testo stavljaju se kockice voća. Masa se sipa u šolje. Ne bi trebalo da zauzima više od ½ kontejnera.

Na maksimalnoj snazi, kolač od banane u mikrotalasnoj pećnici traje 5 minuta.

Ispecite muffin punjen čokoladom i bademima

Sastojci: pola čaše visokokvalitetnog brašna i punomasnog mlijeka, 1 žlica. kašika rafinisanog šećera i otopljenog krem ​​margarina, ½ kašičice praška za pecivo, jaje, kriška mliječne čokolade i šaka listića badema.

  1. Jaje se melje sa peskom. U dobijenu smjesu dodaju se mlijeko i otopljeni margarin. Sastojci se dobro izmešaju.
  2. U smjesu postepeno dodajte svo brašno. Ostaje samo dodati prašak za pecivo.
  3. Tijesto se sipa u keramičku posudu. U tijesto se utisne komadić čokolade i stavi se komadić orašastih plodova. Da biste to učinili, dovoljno je da masu rasporedite kašikom.
  4. Poslastica se peče 2,5 minuta na maksimalnoj snazi ​​uređaja.

Spremnost deserta se provjerava drvenim ražnjem.

Curd cake

Sastojci: po 260 g griza i mrvičastog svježeg sira, pola kašičice sode bikarbone, 2 jaja, 2 žlice. kašike prirodnog pčelinjeg meda, pola čaše kokosovih pahuljica, 2 kašike. kašike pavlake, 90 g granuliranog šećera, 2 žlice. kašike sveže ceđenog soka od limuna.

  1. Prvo morate pripremiti svježi sir. Dobro se izgnječi viljuškom dok nema grudvica. Ako imate blender u kući, onda ga je najbolje koristiti za mljevenje svježeg sira.
  2. U dobijenu bazu dodaju se granulirani šećer, jaja, tečni med, kao i svi preostali rasuti sastojci. Soda je prethodno ugašena svježe iscijeđenim limunovim sokom. Ako je med kandiran, onda se prvo mora otopiti u vodenoj kupelji.
  3. Temeljito umiješeno tijesto se sipa u šolje. Ne smije popuniti više od 2/3 posude.

Pecite muffine u mikrotalasnoj pećnici pet minuta na maksimalnom mogućem kapacitetu.

Kako kuhati u silikonskim kalupima?

Sastojci: 15 g kakao praha, 45 g granulisanog šećera, 2 g praška za pecivo, 60 ml punomasnog mleka, 40 g belog brašna visokog kvaliteta, so na vrhu noža, 2 kašike. kašike rafinisanog ulja.

  1. Ručnom metlicom u dubljoj posudi pomiješajte sve krupnije sastojke navedene u receptu.
  2. Tečne komponente se kombinuju u posebnoj posudi. Ovo je mlijeko i rafinirano ulje.
  3. Kombinuju se proizvodi iz prva dva koraka. Mešaju se u homogenu masu bez grudvica.
  4. Dobiveno tijesto se sipa u minijaturne silikonske kalupe dizajnirane posebno za mikrovalnu pećnicu.
  5. Sa snagom uređaja od 750-800 W, poslastica se priprema za 2,5 minuta.