Le basilic - un merveilleux assaisonnement universel pour la viande, le poisson, les soupes et les salades fraîches - est bien connu de tous les amateurs de cuisine caucasienne et italienne. Cependant, à y regarder de plus près, les feuilles de basilic sont étonnamment polyvalentes. Depuis plusieurs saisons, notre famille boit avec plaisir une tisane parfumée au basilic. Dans un parterre de fleurs vivaces et dans des pots de fleurs annuelles, une plante épicée lumineuse a également trouvé une place digne.

Thuja ou genévrier - quel est le meilleur? Une telle question peut parfois être entendue dans les jardineries et sur le marché où ces plantes sont vendues. Lui, bien sûr, n'est pas entièrement correct et correct. Eh bien, c'est comme demander ce qui est le mieux - la nuit ou le jour ? Café ou thé? Femme ou homme? Chacun aura sûrement sa propre réponse et son opinion. Et pourtant... Mais et si on abordait sans préjugés et essayait de comparer genévrier et thuya selon certains paramètres objectifs ? Essayons.

La soupe à la crème de chou-fleur rouge avec bacon fumé croustillant est une soupe délicieuse, tendre et crémeuse que les adultes et les enfants adoreront. Si vous préparez un plat pour toute la famille, y compris les tout-petits, n'ajoutez pas beaucoup d'épices, bien que de nombreux enfants modernes ne soient pas du tout contre les saveurs épicées. Le bacon pour servir peut être préparé de différentes manières - faire frire dans une poêle, comme dans cette recette, ou cuire au four sur du papier sulfurisé pendant environ 20 minutes à une température de 180 degrés.

Pour certains, le moment de semer des graines pour les semis est une corvée attendue depuis longtemps et agréable, pour certains c'est une nécessité difficile, et quelqu'un se demande s'il est plus facile d'acheter des semis prêts à l'emploi sur le marché ou chez des amis ? Quoi qu'il en soit, même si tu refusais de grandir cultures maraîchères, bien sûr, vous devez encore semer quelque chose. Ce sont des fleurs, des vivaces, des conifères et bien plus encore. Un semis est toujours un semis, peu importe ce que vous plantez.

Amoureux de l'air humide et l'une des orchidées les plus compactes et les plus rares, le pafinia est une véritable star pour la plupart des producteurs d'orchidées. Sa floraison dure rarement plus d'une semaine, mais c'est un spectacle inoubliable. Des motifs rayés inhabituels sur les énormes fleurs d'une orchidée modeste veulent être considérés à l'infini. En culture en salle, la pafinia est à juste titre créditée au rang des espèces difficiles à cultiver. Il n'est devenu à la mode qu'avec la diffusion des terrariums intérieurs.

La marmelade de potiron au gingembre est un bonbon réchauffant qui peut être cuit presque toute l'année. La citrouille a une longue durée de conservation - parfois je réussis à conserver quelques légumes jusqu'à l'été, le gingembre frais et les citrons sont toujours disponibles ces jours-ci. Le citron peut remplacer le citron vert ou l'orange pour une variété de saveurs - la variété des bonbons est toujours agréable. La marmelade prête est disposée dans des bocaux secs, elle peut être conservée à température ambiante, mais il est toujours plus utile de préparer des produits frais.

En 2014, la société japonaise Takii Seed a introduit un pétunia avec une couleur de pétale orange saumon frappante. En association avec les couleurs vives du ciel du coucher du soleil du sud, l'hybride unique a été nommé African Sunset ("African Sunset"). Inutile de dire que ce pétunia a immédiatement conquis le cœur des jardiniers et était très demandé. Mais depuis deux ans, la curiosité a subitement disparu des vitrines. Où est passé le pétunia orange ?

Notre famille adore le poivron, nous en plantons donc chaque année. La plupart des variétés que je cultive ont été testées par moi pendant plus d'une saison, je les cultive tout le temps. Et chaque année, j'essaie d'essayer quelque chose de nouveau. Le poivre est une plante qui aime la chaleur et plutôt fantaisiste. À propos des variétés variétales et hybrides de poivrons savoureux et productifs, qui poussent bien avec moi, et seront discutées plus loin. Je vis dans le centre de la Russie.

Les boulettes de viande au brocoli en sauce béchamel sont une excellente idée pour un déjeuner ou un dîner rapide. Commencez par faire cuire la viande hachée, en portant à ébullition 2 litres d'eau pour blanchir le brocoli. Au moment où les escalopes sont frites, le chou sera prêt. Il reste à récupérer les produits dans la casserole, à les assaisonner de sauce et à les préparer. Le brocoli doit être cuit rapidement pour conserver sa couleur vert vif, qui s'estompe ou brunit lorsqu'il est cuit pendant une longue période.

La floriculture à domicile n'est pas seulement un processus fascinant, mais aussi un passe-temps très gênant. Et, en règle générale, plus un cultivateur a d'expérience, plus ses plantes ont l'air en bonne santé. Et qu'en est-il de ceux qui n'ont pas d'expérience, mais qui veulent avoir une maison plantes d'intérieur- des spécimens non étirés et rabougris, mais beaux et en bonne santé, ne provoquant pas de sentiment de culpabilité par leur extinction ? Pour les débutants et les floriculteurs qui ne sont pas accablés par une longue expérience, je vais vous parler des principales erreurs faciles à éviter.

Des gâteaux au fromage luxuriants dans une casserole avec de la confiture de banane et de pomme sont une autre recette du plat préféré de tous. Pour que les cheesecakes ne tombent pas après la cuisson, rappelez-vous quelques règles simples. Premièrement, uniquement du fromage cottage frais et sec, deuxièmement, pas de levure chimique ni de bicarbonate de soude, et troisièmement, la densité de la pâte - vous pouvez la sculpter, elle n'est pas serrée, mais souple. Une bonne pâte avec une petite quantité de farine ne sortira que d'un bon fromage cottage, et là encore, voir le paragraphe "premièrement".

Ce n'est un secret pour personne que de nombreux médicaments des pharmacies ont migré vers les chalets d'été. Leur utilisation, à première vue, semble si exotique que certains résidents d'été sont perçus presque avec hostilité. Dans le même temps, le permanganate de potassium est un antiseptique connu de longue date, utilisé à la fois en médecine et en médecine vétérinaire. En production végétale, une solution de permanganate de potassium est utilisée à la fois comme antiseptique et comme engrais. Dans cet article, nous vous expliquerons comment bien utiliser le permanganate de potassium dans le jardin et le potager.

La salade de viande de porc aux champignons est un plat rural que l'on trouve souvent sur table de fête dans le village. Cette recette est avec des champignons, mais s'il est possible d'utiliser des champignons forestiers, alors assurez-vous de le faire cuire de cette façon, ce sera encore plus savoureux. Vous n'avez pas besoin de passer beaucoup de temps à préparer cette salade - mettez la viande dans une casserole pendant 5 minutes et encore 5 minutes pour la trancher. Tout le reste se passe presque sans la participation du cuisinier - la viande et les champignons sont bouillis, refroidis, marinés.

Les concombres poussent bien non seulement dans une serre ou une véranda, mais aussi dans terrain ouvert. Les concombres sont généralement semés de la mi-avril à la mi-mai. La récolte dans ce cas est possible de la mi-juillet à la fin de l'été. Les concombres ne tolèrent pas le gel. C'est pourquoi nous ne les semons pas trop tôt. Cependant, il existe un moyen de rapprocher leur récolte et de goûter les beaux hommes juteux de votre jardin au début de l'été ou même en mai. Il suffit de prendre en compte certaines caractéristiques de cette plante.

L'épicéa est un arbre de la famille des pins, dont le genre comprend environ 40 espèces. arbre à feuilles persistantes L'arbre de Noël est très beau et est connu dans le monde entier en raison de son utilisation comme principal attribut du Nouvel An et de Noël. De plus, dans de nombreux jardins et devant les façades de divers édifices, il est cultivé comme arbre d'ornement en raison de sa belle cime en forme de cône.

Caractéristiques générales de la culture

Si nous parlons de l'arbre de Noël, la description de l'arbre peut commencer par le fait que, dans des conditions favorables, il pousse jusqu'à 60 mètres de hauteur (certains spécimens jusqu'à 100 mètres) et vit de 500 à 600 ans. Les plantes matures ont un diamètre de 1,5 à 2 m. La couronne des jeunes spécimens est en forme de cône., et chez les spécimens adultes, il varie de parabolique à cylindrique.

Le tronc de l'épinette est cylindrique et droit, les branches poussent horizontalement jusqu'à la surface de la terre. La floraison de l'arbre commence à l'âge de 25 ans et n'est pas régulière. Il y a des fleurs mâles et femelles sur la même plante. Les fleurs femelles apparaissent généralement sur les hautes branches des arbres, tandis que les mâles apparaissent sous les femelles. L'épinette fleurit, en règle générale, d'avril à juin.

Epicéa - cônes, au cours de leur maturation, ils commencent à s'effondrer et les graines en tombent, cette caractéristique distingue l'épinette des autres conifères. Les graines mûres sont dispersées par le vent sur de longues distances depuis l'arbre pendant les mois d'automne (septembre, octobre). Les graines mûres après être tombées dans un sol humide peuvent y rester jusqu'à six semaines avant de commencer les premières pousses. Cette plante se reproduit dans la nature uniquement par graines et la reproduction végétative se produit avec la participation de l'homme.

L'épicéa est un arbre très fort, il tolère des fluctuations importantes des conditions extérieures, par exemple, il peut pousser à la fois dans des sols pauvres et dans des sols fertiles, à la fois avec une faible acidité du sol et avec ses taux élevés.

bois d'épicéa couleur blanche, de faible densité, résineux. Il est facile à traiter, il est donc utilisé dans la fabrication de produits fins en menuiserie, instruments de musique et papier. La teinture de pollen d'épinette est utilisée dans Médecine populaire contre la toux et le nez qui coule. Dans les temps anciens, les médecins conseillaient aux patients souffrant de maladies pulmonaires et d'asthme de se promener plus souvent dans les forêts d'épicéas.

Le sol lui-même doit être non seulement profond, mais également frais. Lors de la culture de l'épinette dans des conditions artificielles, il est nécessaire d'ajouter constamment au sol un grand nombre de engrais organiques. N'oubliez pas un arrosage abondant régulier, car le sol pour l'épinette doit toujours contenir un pourcentage élevé d'humidité.

Les principaux ravageurs de l'épinette sont les acariens et les araignées rouges. Vous pouvez vérifier leur présence en prenant un morceau de papier blanc et en le tenant sous les feuilles. Vous pouvez également frapper légèrement la branche sur la main avec du papier. Dans ce cas, vous pouvez voir de petits insectes sur papier. Si leur nombre est insignifiant, aucune mesure ne peut être prise, sinon il est recommandé d'utiliser la préparation acaricide appropriée. Substances chimiques ne doit être utilisé qu'en dernier recours, car en plus des insectes nuisibles, des insectes bénéfiques sont également présents sur les arbres.

Tous les types d'épicéas sont assez rustiques et peuvent s'adapter à différentes conditions climatiques. Bien que le soin de ces plantes n'implique pas la mise en œuvre de mesures spéciales, néanmoins règles générales doivent être suivies pour garder la plante belle et saine. Par conséquent, il est recommandé de communiquer avec des spécialistes qui s'occupent de la culture de ces arbres ou de leur vente, ils pourront vous dire quelles conditions il vaut mieux créer pour chaque espèce spécifique en fonction du climat de la région.

Les épinettes hautes et élancées à cime pyramidale sont des plantes forestières conifériennes communes que l'on peut souvent voir dans la zone du parc, dans l'aménagement paysager urbain et parmi les paysages d'arrière-cour. Une grande variété d'espèces et de variétés, la présence de formes naines et à croissance lente permettent de réussir à planter ces plantes dans un jardin fleuri, des rocailles et sur, dans des compositions mixtes avec d'autres plantes ligneuses.

Types de sapins

Le genre Epicéa (Picea) compte jusqu'à 45 espèces qui, dans des conditions naturelles, poussent dans des conditions froides et climat tempéré, sur des sols sablonneux et caillouteux, moins souvent dans des zones humides. Le centre d'origine est considéré comme le terrain montagneux difficile de la Chine. Les plantes sont sans prétention, résistantes à la sécheresse, la plupart d'entre elles supportent les hivers les plus rigoureux sans perte, certaines espèces sont assez tolérantes à l'humidité excessive du sol et à la pollution de l'air.

Dès que vous avez décidé du type et de la variété d'épicéa, nous vous conseillons de lire notre article "", il vous aidera à faire pousser un excellent arbre à partir d'un semis d'épicéa.

Épinette de Norvège (Picea abies)

Un grand arbre, atteignant 50 m de hauteur, se caractérise par une cime pyramidale à sommet pointu. Les branches sont dirigées vers les côtés ou obliquement vers le bas, relevées aux extrémités. Les aiguilles sont vert juteux, brillantes, tétraédriques, jusqu'à 2,5 cm de long, les cônes sont oblongs, verdâtres ou violets à l'état immature. Robuste vue locale commun dans la partie européenne jusqu'à l'Oural, ne pose généralement pas de problèmes d'acquisition et de soins.

Acrocona (Acrocona)

Variété brillante à croissance lente apparue dans fin XIX siècle en Finlande. La couronne forme une large pyramide, est située bas, atteint une hauteur de 4 m, avec un diamètre de 2,5–3 m. La jeune plante est compacte, arrondie. La différence entre Acrocona est une fructification précoce, abondante et très colorée, des cônes immatures de couleur lilas-framboise apparaissent en abondance aux extrémités des branches squelettiques et ornent remarquablement la plante.

Les aiguilles sont d'un ton vert foncé, sur de jeunes pousses pendantes tendres d'une teinte herbeuse, ce qui est un contraste accrocheur. Un excellent choix pour l'aménagement paysager de petits jardins et les plantations de pelouse solitaires.

Ohlendorffii (Ohlendorffii)

L'épicéa nain à cime compacte vient d'Allemagne. À l'âge de dix ans, il atteint 1 à 2 m, se développe lentement, croît chaque année de 3 à 6 cm.La cime est large, d'abord arrondie, puis pyramidale, à plusieurs sommets. Les branches sont denses, étalées sur les côtés et relevées aux extrémités, densément couvertes de fines aiguilles vertes, parfois avec une teinte dorée. La variété est tolérante à l'ombre, sans prétention, adaptée à la fabrication de mixborders ou à la décoration de collines rocheuses.

Frohburg

Épicéa pleureur d'origine suisse avec un tronc droit et élancé. La plante est de taille moyenne, à l'âge de dix ans, elle peut atteindre 2 à 4 m.Les branches sont abaissées en pente, tombent au sol, s'étendent avec l'âge, formant une sorte de panache luxuriant, qui a l'air inhabituel et attrayant .

Les aiguilles d'un ton vert clair, courtes, dures. Les cônes immatures sont cramoisis verdâtre, les excroissances sont vert émeraude, oblongues-arrondies. Variété étonnante pour les plantations solitaires, elle donne un accent vertical gracieux aux compositions et intéresse les amateurs de plantes ornementales insolites.

Épinette de Serbie (Picea omorika)

Grand arbre de forme conique ou colonnaire rétrécie avec un sommet pointu. Les aiguilles sont aplaties, brillantes, de couleur vert foncé, marquées sur l'envers de deux tirets blanc argenté. Les cônes sont petits, de couleur bleu-noir.

Une belle espèce stable est sans prétention pour les sols, tolère bien la pollution de l'air, dans des conditions naturelles, elle est commune dans les terrains montagneux de la péninsule balkanique.

Mamie

La variété naine se caractérise par une couronne arrondie dense chez les jeunes spécimens, puis la couronne devient largement conique avec un sommet pointu prononcé. La hauteur d'une plante adulte ne dépasse pas 3,5 m et une largeur d'environ 2 m, elle se développe à un rythme modéré pour les variétés sous-dimensionnées, à l'âge de dix ans, elle atteint un mètre et demi.

Les branches principales sont dirigées obliquement vers le haut, couvertes d'aiguilles brillantes de couleur émeraude dirigées radialement avec une teinte bleuâtre distincte et des rayures claires du mauvais côté. Planté dans les jardins orientaux, grâce à sa teinte bleue spectaculaire et sa compacité, il est utilisé avec succès pour créer des compositions boisées contrastées.

Peve Tijn

Le sport sous-dimensionné de la variété précédente est sélectionné par des éleveurs néerlandais. La couronne large en forme de cône est très dense, avec une surface plate et dense. Donne des croissances de 5 à 6 cm par an, à l'âge de dix ans, il atteint un peu plus d'un mètre et demi de hauteur. Les aiguilles sont vert doré avec une teinte bleue ou argentée. Une combinaison de couleurs attrayante est particulièrement prononcée sur les croissances annuelles et chez les plantes plantées dans des zones ensoleillées.

Épinette canadienne ou épinette grise (Picea glauca)

Un arbre puissant atteint une hauteur de 25 à 30 m, pousse plus modérément en culture - pas plus de 10 à 15 m, dans la nature, il est courant dans les forêts Amérique du Nord. La cime est dense, les branches principales des jeunes plantes sont surélevées, chez les adultes elles sont dirigées vers le bas. Les aiguilles sont denses, vert bleuâtre. Les bourgeons sont petits, vert clair, virant au brun à maturité.

Globe albertain

Une plante miniature de forme ronde devient bombée à l'âge adulte. À l'âge de dix ans, le diamètre d'une couronne dense est d'environ 30 cm, avec des croissances annuelles de 2 à 3 cm, au fil des ans, un conifère luxuriant pousse en largeur jusqu'à 0,7 m et atteint 1 m de hauteur.

Les aiguilles sont vert clair, élégantes, recouvrant de manière dense les branches latérales épaisses, formant une surface continue bosselée. Une merveilleuse variété à planter dans des rocailles ou des parterres de fleurs a fière allure dans des groupes homogènes.

Conique (Conique)

La variété à croissance lente de la sélection canadienne se distingue par une couronne conique dense de forme correcte. À l'âge adulte, il ne dépasse pas 2 m avec une largeur à la base d'environ un mètre et demi. La surface est plate, dense, les branches sont dirigées vers le haut. Les aiguilles élastiques à aiguilles de couleur verte juteuse sont situées radialement.

Konika n'a pas besoin d'être façonné, il est merveilleux pour organiser des mixborders, décorer des collines rocheuses et pousser dans des conteneurs. La plante est stable, préfère la pénombre clairsemée, les croissances sont sujettes aux brûlures printanières.

Sanders Blue (bleu de Sanders)

Epicéa variété canadienne Sanders Blue (Sander's Blue)

La célèbre variété bleue est l'une des meilleures de son groupe de couleurs. Il se développe lentement, augmentant de 4 à 5 cm par an. À l'âge de dix ans, il atteint 0,7 m de hauteur et 1,3 à 1,5 m de diamètre. La cime est conique, régulière, se lâche en ombrage.

Les aiguilles sont brillantes, de couleur bleu argenté frais, sur les jeunes pousses de couleur plus saturée, sur les vieilles branches - vert bleuâtre, ce qui donne à la surface une couleur inégale, ce qui est particulièrement visible sur les spécimens poussant à l'ombre. Parfois, des réversions peuvent apparaître - des branches complètement vertes qui au début du printemps soigneusement coupé au niveau du tronc pour ne pas gâcher l'impression générale.

Épinette d'Engelman ou épinette pleureuse (Picea engelmanii)

Des conifères élancés atteignant 50 m de haut dans la nature poussent sur les sols pauvres des montagnes Rocheuses d'Amérique du Nord. La cime est en forme de cône, large, avec des branches inclinées, couvertes d'aiguilles pointues vert bleuâtre sur des incréments, s'assombrissant à la base des branches. Les cônes sont petits, oblongs-coniques, jusqu'à 7 cm de long, bordeaux avant maturation.

Bush Leys (dentelle de Bush)

Une belle variété inhabituelle avec un tronc droit et une couronne lâche pyramidale. La jeune plante produit activement des croissances - 20-30 cm par an, atteignant 7 m de hauteur et environ 1,8 m de diamètre. Les branches squelettiques sont relevées à la base, tombantes aux extrémités, les branches inférieures reposent sur le sol, formant un panache luxuriant.

La couleur principale est vert bleuâtre, de grands incréments spectaculaires sont brillants, contrastés, bleu argenté. Il a l'air mieux seul dans les zones ouvertes, à l'ombre, il perd sa saturation de couleur et sa forme attrayante, poussant de manière inégale.

Serpent

Un grand arbre avec une couronne clairsemée et des aiguilles vert bleuâtre, argentées dans les excroissances. Branches squelettiques pratiquement sans ramification latérale, caractérisées par une augmentation à partir du sommet, dirigées horizontalement, prostrées, légèrement surélevées aux extrémités. Variété rare, principalement cultivée par les amateurs d'exotisme, magnifique comme un ténia, elle ajoute de la sophistication aux jardins orientaux et rocailleux.

Épinette épineuse ou bleue (Picea pungens)

Une espèce commune en culture, belle et résistante au gel, tolère bien la pollution de l'air. Il est distribué dans les régions montagneuses d'Amérique du Nord, atteint une hauteur de 30 à 40 m, se caractérise par une cime dense, largement pyramidale, uniformément développée. Les branches squelettiques sont dirigées horizontalement, étalées et relevées aux extrémités.

Les jeunes pousses sont brun vif, nues. Les aiguilles sont grises, avec l'âge elles deviennent de plus en plus vertes. L'avantage de l'espèce est sa tolérance à l'excès d'humidité et sa capacité à bien se développer dans les zones de plaine.

Hermann Naué

Variété naine spectaculaire en forme de coussin, sans tige centrale prononcée, avec de nombreuses branches latérales dirigées dans différentes directions. À l'âge de dix ans, une plante compacte atteint un demi-mètre de hauteur et jusqu'à 0,7 m de diamètre. Les aiguilles sont gris bleuté, brillantes. De nombreux cônes oblongs de couleur brun clair, apparaissent dans de nombreux aux extrémités des pousses déjà en jeune âge et servir de décoration merveilleuse.

Les Bleus (Les Bleus)

Un superbe sport bleu de Glauca Pendula. La plante est de taille moyenne - pas plus de 2,5 m et jusqu'à 1 m de diamètre, avec une tige droite et un sommet retombant. Les branches sont étalées horizontalement, les extrémités sont dirigées vers le bas. Les aiguilles sont longues, bleu argenté, comme si elles étaient couvertes de givre, les excroissances sont bleu vif. Greffé avec succès sur le tronc.

Hoopsi (Hoopsii)

La forme classique de l'épinette grise a été créée aux États-Unis en 1958. La beauté luxuriante ne nécessite pas une immense parcelle, à maturité, elle atteint 10–12 m et pas plus de 3–4 m de largeur. Il se développe rapidement - 15-20 cm par an, les branches sont fortes et résistantes, ne se cassent pas lors des chutes de neige. La cime est harmonieuse, pyramidale, avec des branches squelettiques ouvertes et denses et de multiples branches latérales, diversifiées.

Les aiguilles sont grandes, jusqu'à 2,5 cm de long, de couleur bleu saturé, bleu clair sur les excroissances. Les petits bourgeons violets servent d'accent de couleur supplémentaire. A fière allure dans une seule plantation et allées, ainsi que dans des compositions multicolores de conifères.

Épinette noire (Picea mariana)

Un grand arbre à cime pyramidale étroite, dans des conditions naturelles, il pousse jusqu'à 20–30 m, en culture il ne dépasse pas 3 m à l'âge de 10 ans.Les aiguilles sont courtes, vert bleuâtre, denses. Les rameaux sont brun brique, recouverts d'une pubescence rougeâtre. L'espèce résistante à l'hiver et sans prétention ne diffère pas par une grande diversité de sélection, ne comptant que 6 à 7 variétés.

Mamie

Une plante naine se caractérise par une couronne aplatie arrondie dense avec une surface plane. Les branches principales sont dirigées horizontalement, entièrement recouvertes de branches latérales diversifiées. Il se développe lentement, de 3 à 5 cm par an. À l'âge adulte, il n'atteint pas plus d'un demi-mètre de hauteur et environ 1 m de diamètre.

Les aiguilles sont courtes, vert bleuâtre, sur les pousses année actuelle couleur verte brillante efficace, contrastée. Une variété compacte sans prétention servira d'élément merveilleux d'un jardin de fleurs et d'une rocaille, pousse bien dans une culture en conteneur.

Auréa (Aurea)

À l'âge de dix ans, un arbre pyramidal à croissance lente ne dépasse pas 1,5 à 2 m, puis la croissance s'accélère et une plante adulte atteint 5 à 7 m.Les branches sont ouvertes, tombantes aux extrémités, densément couvertes d'aiguilles courtes d'un ton vert bleuté avec des pointes crème. Les pousses sont beaucoup plus claires, jaune doré. L'éphédra élégant a fière allure à la fois dans des compositions hétérogènes colorées et comme ténia.

Epicéa de Sibérie (Picea obovata)

Une épinette élancée avec une couronne étroite en forme de cône poussant bas du sol est considérée comme l'une des espèces les plus résistantes. Les pousses en croissance sont de couleur brun clair, avec une légère pubescence. Les aiguilles brillantes sont pointues, jusqu'à 3 cm de long, vert foncé. L'espèce est à bien des égards similaire à l'épicéa européen, mais se développe plus lentement, atteignant une hauteur ne dépassant pas 35 m, répartie dans les forêts et les zones montagneuses de la Sibérie, de la Chine, de la Mongolie et du nord de l'Europe.

Glauca (Var. glauca)

Une variation de taille moyenne avec une cime pyramidale de 10–12 m de haut pousse intensément - 20–25 cm par an. Les branches squelettiques sont largement étalées, dirigées obliquement vers le haut, la tige centrale est uniforme, prononcée. Les aiguilles sont élastiques, en forme d'aiguille linéaire, tétraédriques, bleu argenté, très efficaces. Glauka est très résistant au gel, sans prétention et assez tolérant à l'ombre. Il est utilisé comme ténia, pour les plantations en groupe et les allées de ponte.

Épinette orientale (Picea orientalis)

Une espèce commune pousse dans les terrains montagneux du Caucase et du nord de la Turquie. L'arbre est grand, jusqu'à 60 m de hauteur. La couronne pyramidale dense est symétriquement développée, avec des branches relevées à la base, inclinées aux extrémités. Il pousse jusqu'à 20 cm par an, les jeunes arbres se développent beaucoup plus lentement.

Les aiguilles sont courtes, dures, de ton vert dense. Cônes d'une teinte violet rougeâtre accrocheuse, de forme oblongue rétrécie, de 6 à 8 cm.L'épicéa préfère les sols légers, ne se développe pas bien sur les sols lourds, gèle légèrement pendant les hivers rigoureux et secs.

Nutans (Nutans)

Un bel arbre en forme de pyramide inégale, formé de branches à croissance inégale, étalées horizontalement et surélevées aux extrémités. Les branches latérales sont tombantes. Au début, il pousse modérément, à l'âge adulte, il pousse plus intensément, poussant de 20 à 30 cm par an. Les arbres matures peuvent atteindre 18–20 m de hauteur, avec un diamètre de 7–9 m.

Les aiguilles sont en forme d'aiguilles, très denses et courtes, d'environ 1 cm de long, vert foncé, brillantes. Les jeunes pousses sont vert clair. Les bourgeons immatures sont voyants, rouge-violet, les bourgeons matures sont bruns. Un conifère assez grand nécessite un espace suffisant, généralement cultivé en une seule plantation.

Auréospicata (Aureospicata)

Le magnifique épicéa d'Orient a été obtenu par des éleveurs allemands à la fin du 19ème siècle. Un arbre de taille moyenne à l'âge adulte atteint 10–15 m, caractérisé par une large cime pyramidale, légèrement lâche. Les branches abaissées sont disposées de manière inégale, relevées aux extrémités, les branches latérales pendent magnifiquement.

Les aiguilles sont fines, très courtes, vert foncé. Des excroissances brillantes jaune verdâtre, ainsi que de petits cônes de couleur framboise, confèrent à l'éphédra une attraction particulière. Un arbre élégant est à juste titre considéré comme l'un des meilleurs représentants de l'espèce.

Mariorika épicéa (Picea x mariorika)

Obtenu en croisant l'épinette noire et l'épinette de Serbie en Allemagne au début du XXe siècle, quelques variétés très intéressantes ont ensuite été sélectionnées. C'est une grande plante atteignant 30 m de haut, avec une large couronne pyramidale. Les branches sont dirigées horizontalement, couvertes d'aiguilles plates vert bleuâtre, avec des rayures argentées distinctives du mauvais côté. Les cônes sont petits - jusqu'à 5 cm de long, sous une forme immature de couleur pourpre.

Machala

Variété naine tchèque, atteignant un demi-mètre de haut et environ 1 m de large, en forme de coussin. Les rameaux sont diversifiés, horizontaux, denses, dressés à partir de la base. Aiguilles épineuses atteignant 1,5 cm de long, de couleur bleu argenté, plus claires de l'intérieur. L'origine reste l'objet de débats houleux - diverses sources affirment que variété intéressante obtenu non pas à partir d'épicéa serbe, mais à partir de Jezek ou, selon une autre version, de Sitka.

Jezo ou épicéa d'Ayan (Picea jezoensis)

miraculeux conifère, atteignant dans la nature 30 à 50 m de hauteur, en culture à l'âge de trente ans, elle ne dépasse pas 8 à 10 m. Dans des conditions naturelles, l'espèce est distribuée sur Extrême Orient et la péninsule coréenne, en Chine et au Japon, il est considéré comme extrêmement résistant à l'hiver, pousse près des rivières, aime saupoudrer la couronne, tolère l'ombre.

La couronne est pyramidale, les branches squelettiques sont dirigées obliquement vers le haut. Aiguilles plates atteignant 1,5–2 cm de long, émoussées ou avec une petite pointe, vert foncé, avec des rayures blanc bleuté en dessous, durent jusqu'à 10 ans. Les aiguilles s'adaptent parfaitement aux rameaux, ont tendance à se gonfler sous une bonne lumière, ce qui donne à la plante un ton légèrement argenté. Les cônes sont ovales-oblongs, jusqu'à 8 cm de long, violet-cramoisi ou vert clair lorsqu'ils ne sont pas mûrs.

Nana Kalous

Plante trapue naine sans conducteur central prononcé, arrondie, d'environ 1 m de diamètre. Les branches squelettiques sont régulièrement espacées, dirigées horizontalement et obliquement vers le haut, les branches latérales sont courtes et poussent en abondance. Les aiguilles ébouriffées avec un dessous bleuâtre sont brillantes et attrayantes. Très belle forme, rend bien sur les toboggans alpins, au premier plan des mixborders.

Groupes de variétés d'épicéa par force de croissance

Dans des conditions naturelles, la grande majorité des espèces d'épicéas sont de grands arbres atteignant 30 à 50 m de haut.Au cours de centaines d'années de culture culturelle, les sélectionneurs ont obtenu de luxueuses variétés hautes aux proportions idéales, ainsi que de nombreuses variétés moyennes et naines très décoratives. formes.

Variétés sous-dimensionnées

Perle bleue (Perle bleue)

Conifère nain à cime arrondie, qui finit par devenir coussinée ou largement conique. À l'âge de dix ans, il atteint un demi-mètre de hauteur et 0,8 m de diamètre, se développe lentement - 2–3 cm par an.

Les branches sont denses, multidirectionnelles, les branches latérales sont situées verticalement, formant une surface texturée convexe. Les aiguilles sont disposées radialement, raides et piquantes, de couleur bleu bleuâtre, créant un contraste attrayant avec l'écorce rouge des pousses.

Coup de chance

Un charmant sapin de Noël nain à couronne pyramidale atteint 1,2 m de hauteur et 0,8 m de diamètre à l'âge de 10 ans, et à l'âge adulte ne dépasse pas 2 m.Les branches denses sont disposées de manière inégale, dirigées horizontalement ou obliquement vers le haut. Les aiguilles brillantes sont vert foncé, les excroissances sont brillantes, jaunâtres. Les cônes violets apparaissent tôt et en abondance, ils sont gros, dirigés verticalement, virant au brun et tombant avec le temps.

Lutin

La forme naine attrayante de l'épinette commune ressemble à une touffe luxuriante vert vif. Le conducteur central n'est pas prononcé, les branches squelettiques courtes sont couvertes de nombreuses branches latérales dirigées verticalement, entièrement recouvertes d'aiguilles courtes et collantes d'une teinte verte juteuse, particulièrement brillantes sur les jeunes pousses.

Il se développe lentement, pousse de 2 à 2,5 cm par an et atteint une hauteur de 0,4 m à l'âge de 10 ans.La variété a été obtenue à partir de la célèbre variété de coussins Nidiformis (Nidiformis).

Variétés de taille moyenne

Kruenta

La superbe variété "rouge" d'épinette de Norvège est résistante à l'hiver et à la sécheresse. Il se développe à un rythme modéré, atteint 2 à 4 m à l'âge de 10 ans.La cime est dense, de forme pyramidale régulière, avec des branches squelettiques relevées obliquement vers le haut et des branches latérales tombantes.

Une caractéristique notable est les grandes excroissances violet-cramoisi, qui finissent par acquérir une couleur verte. Les bourgeons immatures sont brillants, framboise-lilas. Une combinaison spectaculaire de tons cramoisis et verts rend ce conifère exceptionnellement élégant, attirant invariablement le regard.

Pendula Bruns (Pendula Bruns)

La plante originale de taille moyenne, atteignant 4 à 5 m de haut, moins souvent jusqu'à 10 m, se développe à un rythme modéré - annuellement 7 à 10 cm de hauteur et environ 3 cm de largeur. La couronne est rétrécie, d'environ 1,2 à 1,7 m de diamètre, avec un conducteur central droit, incurvé vers le haut à des degrés divers. Les branches sont dirigées vers le bas, pressées contre le tronc et légèrement surélevées aux extrémités, poussant à partir du sol lui-même, formant un large panache dense.

Aiguilles étroites épineuses de couleur vert foncé, sur l'envers avec deux rayures argentées. Les cônes sont petits, rouge-violet lorsqu'ils ne sont pas mûrs. Pour conserver une forme uniforme et étroite spectaculaire, le tronc est attaché jusqu'à ce qu'il atteigne une hauteur de 1,5 à 2 m.La variété ne se développe pas bien sur des sols trop humides et denses.

Bleu de Noël

Un arbre à croissance lente à l'âge adulte atteint une hauteur de 3 à 4 m avec une largeur d'environ 1,5 à 2 m de diamètre, la principale différence étant les proportions idéales d'une couronne conique à surface plane. Les branches squelettiques sont dirigées horizontalement, uniformément couvertes de branches latérales poussant dans des directions différentes.

Les aiguilles sont élastiques, disposées radialement, bleu argenté, ton exceptionnellement pur. Pousse mieux dans les zones ouvertes, cultivé avec succès en groupes et pour créer des haies bleues denses.

Variétés hautes

Iseli Fastigiata (Iseli Fastigiata)

Une belle épinette épineuse pousse jusqu'à 10–12 m, le taux de croissance est intensif - environ 20 cm par an, atteint 3 m à l'âge de 10 ans.La cime est nette, de forme conique harmonieuse, n'a pas tendance à trop pousser , la largeur de la base d'un arbre adulte est d'environ 3 m de haut, les branches latérales et les incréments sont dirigés verticalement.

Les aiguilles sont vert bleuâtre, d'un agréable ton frais, dans les zones ensoleillées la teinte bleue apparaît plus fortement. L'une des meilleures variétés hautes et étroites qui vous permet de faire pousser avec succès une épinette bleue luxueuse même dans un espace limité.

Columnaris (Columnaris)

Haut forme naturelle L'épinette de Norvège se trouve à l'état sauvage dans les pays scandinaves. La couronne colonnaire étroite est formée de courtes branches squelettiques et de branches latérales disposées horizontalement densément couvertes d'aiguilles brillantes vert foncé.

La plante est grande, atteint 12–17 m à l'âge adulte, se développe rapidement, donne des croissances allant jusqu'à 30 cm par an. Les jeunes arbres ont tendance à geler et à brûler au soleil. Utilisé pour créer des allées et des plantations solitaires.

Vidéo sur la variété des espèces et variétés d'épicéas

Diverses variétés d'épicéas sont largement utilisées dans les zones d'aménagement paysager, pour décorer les porches, aménager des haies denses d'émeraude ou de bleu, des plantations simples ou groupées, dans des mixborders et des rocailles. L'incroyable diversité variétale satisfera non seulement la demande la plus exigeante, mais peut également captiver sérieusement le jardinier, le transformant en un collectionneur passionné de merveilleux conifères.

épicéa de Norvège ou épicéa européen X conifère à feuilles persistantes bien connu.épicéa devient une décoration dans notre maison chaque nouvelle année.Pour la première fois en Allemagne, ils ont commencé à introduire une épinette ordinaire dans la maison, à s'habiller pour les vacances. La coutume est basée sur l'admiration pour la reine des forêts. En Russie, le sapin de Noël a commencé à décorer sous Peter il y a plus de deux cents ans. La coutume a survécu jusqu'à nos jours.

épicéa européen - l'un des plus anciens arbres à feuilles persistantesde la famille des pins à couronne pyramidale. HauteurSpruce de Norvège dans la nature, il atteint parfois 60 m et le diamètre de sa couronne peut atteindre 8 m.L'arbre vit jusqu'à 250 ans. La couronne d'épicéa est dense avec un sommet pointu.L'écorce est brun-rouge, lisse, gris brunâtre sur les troncs avec une surface inégale. Les branches de l'épicéa sont disposées en verticilles réguliers. Chaque année est marquée par une nouvelle spire, ce qui permet de déterminer facilement l'âge de l'arbre.

Les aiguilles sont en forme d'aiguilles, jusqu'à 2 cm de long, vert foncé, stockées sur des branches jusqu'à 12 ans. Les cônes de graines sont cylindriques suspendus, jusqu'à 15 cm de long, d'abord rouges, puis verts, et à maturité, ils virent au brun. La pollinisation a lieu en mai-juin. Les graines mûrissent fin octobre, mais leur germination n'est pas excellente. Le système racinaire de l'épicéa commun est superficiel, il est donc sensible à la sécheresse, à l'eau stagnante.

Pousse n sur toute la zone forestière de l'Europe, dans la partie européenne de la Russie. Forme des forêts pures et mixtes. Spruce de Norvège préfère les sols modérément humides, bien drainés et modérément nutritifs. Sa résistance à l'hiver est excellente.

Les cônes sont récoltés à l'été de juillet b -Août, avant la maturité des graines, immature. Jeunes pousses de bourgeons et de pattes, comme on les appelle parfois - ma e . Sécher sous un auvent.

Composition épicéa

aiguilles d'épicéa

• huile essentielle;
• fer, manganèse, chrome, aluminium, cuivre, stilbène ;
• acide caféique;
• x dans j'ai mangé ordinaire contient plus de vitamine C que le citron six fois . Sa concentration la plus élevée est en hiver et au début du printemps.

cônes

• huiles essentielles;
• résines;
• tanins;
• phytoncides;
• minéraux;
• l'acide succinique;
• vitamines C, K, E et PP.

application épicéa

Cônes d'épicéa communs - bon remède contre les microbes, toute inflammation, agit comme un anesthésiant.

Utilisez des cônes femelles immatures. L'arbre peut faire pousser des cônes mâles (plus petits, jaune-vert) et femelles (rouge vif, de la taille d'un dé à coudre). Le cône femelle mature est brun, grand. Avec leur aide, les maladies pulmonaires, l'asthme, la pneumonie chez les adultes et les enfants sont traités. Les propriétés des cônes d'épinette sont excellentes pour la pharyngite, la sinusite. Une décoction de cônes est ajoutée aux bains dans le traitement des douleurs articulaires.

jeunes pousses d'épicéa - sont inclus dans de nombreux frais d'expectoration. Les pousses d'épinette sont utiles dans le traitement de la tuberculose, de la pneumonie et sont indispensables dans le traitement des maladies fongiques. Une décoction est préparée à partir des pousses, utilisée pour faciliter la respiration, avec l'asthme. Avec la tuberculose, il est utile de prendre une teinture de pousses sur de la vodka.

aiguilles d'épicéa — R recommandé pour les maladies reins, vessie. L'infusion d'aiguilles est utilisée pour le scorbut. Depuis l'Antiquité, les gens utilisent des aiguilles d'épinette pour obtenir une boisson saturée de vitamine C, ils sont traitésà partir de béribéri. Se gargariser avec l'infusion d'aiguilles pour les rhumes, aigus, chroniques maladies organes respiratoires, instiller 4 gouttes dans chaque narine atteinte de rhinite vasomotrice. Cuisiner et des aiguilles aide à l'essoufflement.

résine d'épicéa — e La résine de gomme a un large éventail d'applications, elle est utilisée dans le traitement de maladies telles que la goutte, la névralgie, la sciatique, la neurasthénie, les maladies des voies respiratoires supérieures, des reins, des organes digestifs et des escarres. Il est préférable d'utiliser de la résine transparente. Mais la résine durcie a les mêmes propriétés curatives. Avant utilisation, il doit être chauffé au bain-marie. La poudre de résine sèche est saupoudrée sur les plaies. L'onguent de résine avec du miel ou du saindoux est utilisé pour traiter les abcès, les plaies, les ulcères.Lors d'une épidémie de grippe, il est utile de brûler des morceaux de résine d'épicéa dans la pièce où repose le malade grippé. L'odeur de résine aromatise la pièce, désinfecte l'air.À PARTIR DE La résine de gomme fraîche est un excellent remède pour la cicatrisation des plaies et des coupures.

P Avant utilisation, vérifiez s'il y a une réaction allergique. Pour ce faire, appliquez un peu sur la zone de l'avant-bras, laissez agir une journée. Si pendant ce temps la peau ne devient pas rouge, le traitement peut commencer.

huile d'épicéa obtenu à partir de branches d'épinette verte. huile d'épicéa utilisé comme diurétique, agent cholérétique. Il a un bon effet calmant et relaxant,parfume merveilleusement la pièce. Huile d'aiguille t aide également avec l'eczéma, la dermatite, quelconque contusions, pustules Oh . En cosmétologie, il est utilisé pour rajeunir la peau du visage, maintenir ses fonctions protectrices. L'huile prévient la chute des cheveux et les pellicules.

Application dans d'autres domaines

• Dans l'économie nationale, le bois d'épicéa est utilisé pour la fabrication de papier et de carton ;
• La cellulose, la soie artificielle sont obtenues à partir de son bois ;
• Largement utilisé dans la construction charpenterie dans la fabrication de meubles;
• Le bois d'épicéa est indispensable à la fabrication d'instruments de musique ;
• Les propriétés tannantes de l'épicéa sont essentielles pour l'habillage du cuir. Ils sont obtenus à partir d'écorce d'épicéa;
• À partir des déchets d'épicéa commun est obtenu éthanol requis dans de nombreuses industries;
• De valeur materiel de construction- plastifiant ;
• La distillation sèche du bois d'épicéa non commercial produit de l'acide acétique, de l'alcool méthylique;
• La colophane, la térébenthine, utilisée dans de nombreuses branches de la médecine, est obtenue à partir de la résine de résine.

Pommade: mélanger la résine d'épinette, la cire et le beurre ou l'huile de tournesol pris en quantités égales dans un bain-marie jusqu'à consistance lisse. Gardez le réfrigérateur. Utiliser pour traiter les furoncles, les maladies de la peau, les ulcères, les plaies, les écorchures.

Jus de pin : jeunes pousses récoltées avant le 15 mai, laver, sécher. Étalez en couches. Nous mettons d'abord une couche d'aiguilles, elle doit faire 2 cm, puis du sucre. Nous remplissons le pot à ras bord, la dernière couche doit être une couche de sucre. Laisser une nuit. Le matin, mélanger avec une spatule en bois, nouer de la gaze autour de la gorge, mettre au soleil. Insister 10 jours. Conservez le jus obtenu au réfrigérateur, bien fermé. Prenez un agent cicatrisant 2 c. le matin à jeun pour les adultes et 1st.l. enfants.

Teinture de cônes : remplissez un pot de trois litres avec des pommes de pin hachées d'un tiers. Versez de l'eau jusqu'à la gorge, ajoutez 200 g de sucre, attachez avec de la gaze, restez sur le rebord de la fenêtre pendant une semaine. Égouttez le liquide et versez à nouveau les cônes restants avec de l'eau, ajoutez du sucre. Ensuite, restez une semaine sur le rebord de la fenêtre, égouttez le liquide. Après 5 jours, la teinture est prête. Utilisé pour l'hypertension, pour la prévention des accidents vasculaires cérébraux, des crises cardiaques.

Teinture alcoolique : Verser 1 kg de cornets écrasés avec 0,5 kg de sucre. Gardez un endroit sombre et frais pendant 20 jours. Égoutter le jus, ajouter un demi-verre d'alcool. Insister 2 mois sous le couvercle. Prenez une cuillère à dessert lorsque vous toussez.

Infusion de bourgeons d'épicéa pour le traitement des maladies respiratoires : 250g de jeunes bourgeons d'épicéa, 0,5l de vodka. Fermez bien le récipient, laissez dans un endroit sombre pendant 10 jours. Espace de rangement - réfrigérateur.

Décoction:Versez 40 g (4 cuillères à soupe) d'aiguilles de pin dans un verre d'eau bouillante, laissez cuire 20 minutes, filtrez au bout d'une heure. Prendre 3 à 4 doses par jour.

Décoction de cônes : 40g (4 cuillères à soupe) de cônes infuser un verre d'eau bouillante, faire bouillir 30 minutes, filtrer. Gargarisez-vous 5 à 6 fois par jour. Avec la rhinite vasomotrice, quelques gouttes sont instillées dans les deux narines.

Sirop de miel, bourgeons d'épicéa : prélever des reins de 5 à 6 cm fin mai. Rincer, hacher finement. A 1 kg de matières premières, ajouter 4 litres d'eau, cuire 15 minutes, filtrer. Pour 1 kg de produit reçu, 1 kg de miel, 10 g d'extrait de propolis. Bien mélanger le tout, chauffer jusqu'à 45 degrés. Puis refroidir, verser dans des récipients en verre. Gardez endroit frais. Prendre une cuillère à café 3 fois par jour avant les repas en cas de grippe, pharyngite, laryngite, bronchite.

Inhalations pour toux chronique, bronchite chronique : mélanger la résine d'épicéa, la cire jaune. Faire fondre le mélange, refroidir. Mettez les morceaux sur des charbons ardents, respirez la fumée.

Les articulations: verser les branches d'épinette avec de l'eau bouillante, laisser reposer 30 minutes. Plongez vos pieds ou vos mains dans l'infusion pendant une demi-heure, puis enveloppez-vous, allongez-vous.Il faut faire 6 bains.

Processus inflammatoires des organes respiratoires : verser les cônes verts avec de l'eau 1:5, faire bouillir à feu doux pendant une demi-heure. Se gargariser avec une décoction, goutte à goutte dans le nez.

Ostéochondrose : épicéa ou pomme de pin verser 250 ml d'eau bouillante, insister toute la nuit. Filtrer, prendre le matin une demi-heure avant les repas.

Maladie variqueuse : Verser 500 g d'aiguilles de pin hachées avec 300 ml d'eau, laisser reposer une demi-heure, filtrer. Avec la bouillie résultante, enveloppez le membre affecté. Buvez en même temps une décoction d'aiguilles de pin. Broyer les aiguilles de conifères dans un mortier avec une petite quantité eau froide, ajouter de l'eau chaude acidifiée (1:10), faire bouillir pendant 20 minutes, filtrer au bout de trois heures. Prendre 1/3 tasse 2 fois par jour.

Bronchite:mettre 6 cônes lavés dans 0,5 l de lait, faire bouillir 20 minutes. Refroidir à température ambiante, ajouter le miel. Boire par jour en plusieurs doses.

Bain pour les maladies de la peau, la goutte, les lésions articulaires : dessus des jeunes branches avec des bourgeons verser de l'eau 1:5, faire bouillir pendant une demi-heure à feu doux. Verser le bouillon obtenu dans le bain, prendre 15 minutes.

Sciatique, douleurs articulaires : versez 250 g de jeunes bourgeons d'épinette dans un récipient sombre, versez 0,5 litre de vodka, laissez reposer 10 jours dans un endroit sombre. Conservez le produit filtré au réfrigérateur pendant un an maximum. Frottez la teinture sur les zones à problèmes jusqu'à absorption complète.

Pour soulager la fatigue, l'excitation nerveuse, soulager les symptômes douloureux de la ménopause, les ulcères, les douleurs articulaires et améliorer l'apport sanguin : 2 poignées d'aiguilles de pin, 250 ml d'eau bouillante, cuire un quart d'heure, filtrer. Verser dans le bain. Température 37 degrés, durée quart d'heure. Le cours dure un demi-mois.

Bains pour les douleurs articulaires, l'arthrite : les cônes ou les brindilles fraîchement coupées sont bouillies avec du sel. Pour 100g de sel, un seau de décoction. La décoction est ajoutée aux bains. Durée d'un quart d'heure à une température de 36 degrés.

Élimination des radionucléides : 5 cuillères à soupe les aiguilles versent 0,5 litre d'eau, faites bouillir pendant 5 minutes, laissez au chaud pendant la nuit, filtrez. Tout d'abord, buvez la décoction obtenue à la place de l'eau toute la journée, le lendemain, de l'eau propre, puis la décoction. Décoction alternée, eau pendant un mois.

Polypes de l'utérus :1 cuillère à soupe ramassées en septembre, branches d'épinette hachées versez un verre d'eau bouillante, laissez reposer 20 minutes, filtrez. Boire comme du thé 100ml.

Confiture d'épicéa : environ trois verres de pousses d'épinette, versez un verre et demi de sucre, ajoutez 2 verres d'eau, mélangez, mettez le feu. Cuire à feu doux pendant 20 minutes en remuant constamment. Boire avec du thé plusieurs fois par jour. Excellent remède contre le rhume, la toux, la bronchite. Il est utile de prendre pour la prévention de l'amygdalite, de la grippe, de la tuberculose. La cuisson tonifie, renforce les défenses de l'organisme.

Ce conifère est un excellent "bouclier" dans le chalet d'été, utilisé comme clôture. Vous pouvez planter des arbres dans le jardin lui-même, mais seulement si vous êtes prêt à limiter régulièrement la croissance de leur système racinaire, sinon ces arbres opprimeront les autres plantes du site.

Description de l'épicéa commun et de ses graines

Pour commencer, consultez la photo et la description de l'épicéa commun de 0 haut (jusqu'à 20–50 m) avec un tronc de plus de 1 m de diamètre. La couronne en forme de cône avec des branches tombantes ou espacées reste pointue pendant toute la période de la vie. L'écorce est brune, rugueuse, fissurée. Les pousses sont brunes, rouges ou jaune rougeâtre, glabres ou peu poilues. Reins de 4 à 5 mm de long, en forme de cône ovoïde, brun clair.

Faites attention à la photo - à l'épicéa aiguilles 10–25 mm de long, 1–1,5 mm d'épaisseur, tétraédrique, pointu, brillant, vert clair ou foncé :

Les aiguilles peuvent durer environ 6-7 ans. Cônes de 10–15 cm de long, 3–4 cm de large, d'abord vert clair ou violet foncé, à maturité brun clair ou brun rougeâtre, brillants, avec des écailles convexes et dentelées le long du bord. Ils mûrissent en octobre, s'ouvrent dans la seconde moitié de l'hiver. Les graines de l'épinette commune mesurent 2 à 5 mm de long, sont dotées d'une aile brun clair et sont semées dans la seconde moitié de l'hiver.

Cet arbre peut vivre de 250 à 500 ans. Lors de la description de l'épicéa commun, il est toujours noté que pendant les 10 à 15 premières années, il pousse très lentement - 50 cm par an, puis le taux de croissance devient rapide.

L'épinette de Norvège est originaire d'Europe, en Russie elle est distribuée dans l'Oural, forme des forêts pures ou mixtes avec du bouleau, du tilleul, de l'érable, du chêne. Dans les montagnes, il s'élève jusqu'à 2000 m d'altitude.

L'épinette de Norvège pousse dans la zone forestière de la partie européenne du continent dans des forêts mixtes ou pures, étant une espèce de flore locale.

L'épinette commune pousse sur tous les sols, même marécageux. Préfère le soleil, mais peut pousser à l'ombre partielle et même à l'ombre. C'est précisément en raison de sa capacité à pousser à l'ombre que toute forêt mixte devient progressivement épicéa, car sous la canopée des plantes à feuilles caduques, les jeunes arbres de Noël poussent facilement à partir de graines renversées par les cônes matures d'un arbre adulte, mais les jeunes feuillus meurent généralement à cause au manque de lumière. . DANS forêts de conifères rien ne pousse jamais sous les arbres, et pratiquement personne ne vit dans ces forêts. Il y a du silence en eux.

L'épicéa a un système racinaire superficiel et, comme la couronne puissante, qui atteint facilement 20 à 60 m, a une grande dérive, vent fort transforme facilement les épicéas du sol. Lors de la plantation d'un épicéa, estimez à l'avance la direction du vent dominant afin que lors d'un ouragan il ne bascule pas sur votre maison et la brise.

L'épinette de Norvège est utilisée dans la production de pâtes et papiers, pour la fabrication d'instruments de musique, de conteneurs, de traverses, de bois d'œuvre. L'écorce sert à obtenir des agents tannants.

Types et variétés d'épicéa commun (avec photo)

L'épinette de Norvège a de nombreuses formes de jardin: pleureur 'Virgata', colonnaire 'Columnaris', sphérique 'Pumila', nain 'Procumbens', ainsi que des formes avec différentes couleurs d'aiguilles : gris 'Glauca', jaune 'Aurea', blanc panaché 'Argentea'.

Toutes les espèces et variétés d'épicéa commun ont une composition très hétérogène apparence, ce qui s'explique divers types ramification. Ces types sont hérités, les plus décoratifs d'entre eux sont séparés en variétés distinctes et sont largement cultivés. Selon les types de ramification, on distingue les variétés suivantes: peigne - les branches sont horizontales et pendantes; mal peigné; compact - les branches sont horizontales et densément couvertes de pousses peu ramifiées; plat - les branches sont largement ramifiées et situées dans un plan horizontal; en forme de brosse - les branches ont de courtes branches épaisses avec de petites branches en forme de brosse qui leur sont suspendues. Les variétés les plus populaires sont :

Acrocon (Acrocone), Aurea Magnifica (Or magnifique - Aurea Magnifica), Baie (Barryi), Echiniforme (Épineux - Echiniformis).

L'épinette de Norvège possède également une grande variété de variétés naines, dont la plupart ont une couronne compacte avec des aiguilles vert foncé rigides.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, il existe des variétés d'épicéa commun avec une couronne sphérique et hémisphérique ne dépassant pas 1,5 m de haut, ainsi qu'avec des pousses rampantes ("Inversa", "Repens"):

Les variétés les plus miniatures, pas plus de 50 cm de hauteur: petit bijou», « Pumila», « Pygmée».

Epicéa en pleine croissance: plantation, entretien et reproduction

La culture de l'épinette est possible du Grand Nord aux régions subtropicales. L'épicéa se multiplie par graines. Formes de jardin - boutures et rarement greffage. Les caractéristiques variétales ne sont préservées qu'avec la méthode de reproduction végétative. Lorsque les boutures d'été sont traitées avec une solution à 0,01% d'acide indolylbutyrique, les arbres prennent racine de 14%.

Les épicéas tolèrent l'ombre, mais poussent mieux avec suffisamment de lumière. Ils souffrent de la pollution de l'air, qui affecte principalement la durée de vie des aiguilles. DANS jeune âge peut être assez pointilleux. Ils poussent lentement, surtout dans les premières années de la vie, n'aiment pas la transplantation et ne supportent pas le compactage du sol ainsi que les nappes phréatiques proches. Les arbres sont sensibles aux premières gelées printanières.

Pour planter et entretenir avec succès l'épinette commune, le sol doit avoir la composition suivante: gazon, feuillus, tourbe, sable, pris dans un rapport de 2:2:1:1. Drainage : une couche de briques brisées et de sable de 15 à 20 cm.

L'épinette de Norvège préfère les sols limoneux et sablonneux. Un abri pour l'hiver n'est nécessaire que pour certaines formes décoratives et seulement à un jeune âge.

Bien sûr, pour un petit jardin, une épinette ordinaire de la forêt ne convient pas, il est préférable de rechercher dans les pépinières une forme touffue à cime plate, atteignant une hauteur ne dépassant pas un mètre à l'âge adulte, voire de commencer un arbre de Noël rampant.

L'épinette commune pousse bien dans voie du milieu Russie. Ces arbres sont adaptés à climat local et ne nécessitent donc pas de soins particuliers. Les épicéas peuvent pousser sur différents types de sol, préférant le limon. La principale difficulté liée à leur culture est de maintenir le niveau optimal d'humidité du sol. Les épicéas ordinaires n'aiment pas quand le sol est inondé, vous devez donc desserrer et cultiver la terre, assurer un bon drainage. Cette espèce est relativement tolérante à l'ombre et le meilleur emplacement sera l'ombre partielle, à côté d'arbres ou de bâtiments plus grands. Les épicéas ordinaires étant omniprésents dans les zones forestières environnantes, il ne sera pas difficile de récolter des graines viables ou de trouver une bouture propice à la propagation. Les épicéas ordinaires ne se multiplient pas par greffage, à l'exception des formes décoratives.

Comment façonner l'épinette de Norvège et l'élagage des arbres vidéo

Pour que les épicéas soient luxuriants de haut en bas, il est nécessaire de dévisser le haut à partir d'un certain moment. Et plus tôt vous commencerez à le faire, plus il sera épais.

Comment former un épicéa ordinaire afin d'avoir de beaux arbres sur votre site ? Au printemps, lorsqu'une pousse jeune et verte commence, alors que les aiguilles dessus sont encore molles, tenez la base de la pousse avec les doigts de votre main gauche et tournez-la simplement avec votre main droite. Il y aura des souches de 2 à 3 cm de haut, ce sera la croissance annuelle de l'arbre de Noël. Pour l'épicéa, cette opération est sans danger. Dès que vous détruisez le sommet, les bourgeons dormants les plus proches à la base de la pousse cassée se développeront immédiatement. L'une de ces pousses essaiera de remplacer le haut et commencera à pousser verticalement, et vous la tordrez à nouveau. Vous arrêterez toutes les tentatives de faire pousser une nouvelle table en épicéa chaque printemps, ne laissant qu'une petite souche de la croissance annuelle. Ainsi, les rangées de branches horizontales seront proches les unes des autres, et le sapin de Noël deviendra très dense, et surtout, cette astuce simple mais annuelle ne permettra pas aux sapins de Noël de se balancer dans le ciel. De plus, l'expérience des jardiniers montre que les épicéas densément plantés (s'ils ne sont pas raccourcis) commencent à perdre leurs branches inférieures. Et au fil du temps, au lieu d'une clôture verte, une colonnade pousse à partir de troncs nus dans la partie inférieure.

La vidéo "Formation de l'épicéa commun" montre comment dévisser la table :

Mais vous ne devez pas couper les extrémités des branches, car, en règle générale, cela conduit au dessèchement de toute la branche, de plus, les extrémités coupées sont trop visibles. Il vaut mieux les pincer. C'est fait comme ça : prendre main gauche une poignée de "queues" vertes qui sont apparues aux extrémités des branches au printemps, et avec la droite, vous avez coupé leurs pointes. Des parties des "queues" restant aux extrémités des branches, les branches iront, ce qui rendra à nouveau les branches plus épaisses.

Si vous coupez le sommet d'une épinette envahie par la végétation, la branche la plus proche du sommet scié essaiera de prendre sa place en s'élevant à la verticale. Dans ce cas, le tronc se révélera être une courbe.

Les épicéas nains sont sans prétention et extrêmement robustes. Ils préfèrent un endroit bien éclairé et des sols modérément humides riches en nutriments. L'exception est constituée par les variétés plutôt capricieuses d'épinettes grises, qui ont besoin d'un abri pour l'hiver et d'une protection contre le soleil brûlant du printemps. Pour la formation d'une belle couronne d'épicéa, une coupe annuelle des pousses dominantes et latérales est nécessaire au moment de leur croissance.

Regardez la vidéo "Tailler un épicéa ordinaire" pour effectuer correctement cette procédure :

Utilisation de l'épinette de Norvège comme haie (avec photo)

L'épinette de Norvège est utilisée en groupe, comme ténia, haie cisaillée, allée. Il existe plus de 120 variétés de jardin d'épicéa commun connues qui peuvent satisfaire tous les besoins des jardiniers amateurs et des architectes paysagistes.

Ici, vous pouvez voir une haie d'épicéa ordinaire sur un terrain personnel:

Spruce de Norvège- un grand arbre. Il est préférable de planter la plante du côté nord, à l'extérieur du site, derrière le fossé tout au bord de la route qui passe à côté du site. De plus, une telle "clôture vivante" fermera parfaitement le jardin du vent du nord. Si vous plantez des épicéas comme clôture verte, ils doivent être plantés à une distance de 80 à 100 cm.

Vous pouvez, bien sûr, planter un épicéa sur le site lui-même, mais vous devez ensuite le limiter système racinaire. Il est nécessaire de tracer une sorte de plate-forme et, chaque année, de couper les racines avec une pelle, en essayant d'aller au-delà des limites attribuées. Étant donné que l'épinette a un système racinaire peu profond, vous n'aurez pas à creuser profondément, mais c'est toujours un travail fastidieux, et vous pouvez sauter plusieurs fois, et il étendra rapidement ses racines tentacules à toutes vos plantes. C'est plus facile à faire: si vous avez un vieil anneau en béton qui, pour une raison quelconque, n'a pas été utilisé pour créer un puits, vous pouvez l'enterrer de 90 cm à 1 m. S'il n'y a pas d'anneau, vous pouvez alors creuser un trou, faire un coffrage et couler une boîte carrée sans fond en béton. Vous pouvez également enterrer l'ardoise, mais les racines de l'épicéa la détruiront progressivement. Si vous essayez d'enterrer le fer, il pourrira dans 8 à 10 ans et l'épinette se propagera davantage. L'espace doit être d'environ 90 x 90 cm carré ou mètre par mètre. Le sol que vous avez creusé peut être remis en place, vous n'avez pas besoin d'un sol particulièrement fertile, vous voulez juste que l'épicéa pousse lentement dans un sol pauvre. Il va grandir, ne vous inquiétez pas. Elle est très rustique et tolère également l'ombre. Par conséquent, si vous avez 4 pommiers, vous pouvez planter une épinette au centre entre eux, en limitant son système racinaire. Il saura, avec son odeur plutôt piquante, protéger avec succès vos arbres fruitiers des ravageurs volants des pommiers, puisque l'odeur d'épicéa les désorientera. Il semble qu'ils volent à l'odeur de leur infirmière - des pommiers, et ici une autre odeur suspecte est ajoutée. Craignant de laisser leur progéniture sur un tel pommier, les parasites, en règle générale, volent.