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Quels sont les avantages et les inconvénients des escargots dans le jardin ? L'escargot rampe, se repose, sa maison se balance sur le dos.

Les escargots sont des créatures apparemment ordinaires qui provoquent chez beaucoup un sentiment de dégoût et de dégoût. Mais en réalité, ils peuvent être à la fois incroyablement beaux et très dangereux, et certains faits sur leur vie peuvent vous surprendre.

Un escargot est un mollusque de la classe des gastéropodes possédant une coquille externe.
Les gastéropodes dotés d’une coquille rudimentaire ou ceux qui l’ont complètement perdue sont appelés limaces. Étant donné que la plupart des gastéropodes ont une coquille, tous les représentants de la classe sont souvent appelés escargots, mais nous parlerons de ceux qui ont une « maison ».

L'escargot a environ 25 000 dents. Ils se présentent sous la forme d'une "râpe", à l'aide de laquelle ils broient les aliments.

Parfois, les escargots deviennent un véritable désastre pour les humains. Par exemple, les escargots des raisins peuvent détruire un grand vignoble en quelques jours. Ainsi, dans les îles hawaïennes, plus de trois kilos d'escargots étaient autrefois prélevés sur un mètre carré de jardin.

Le corps de l'escargot est également capable de se régénérer et, au fil du temps, de restaurer les parties perdues.
La coquille calcaire est produite par la couche supérieure du corps de l'escargot - le manteau - et grandit avec l'escargot. La coquille, bien que fragile, est durable, peut supporter une charge allant jusqu'à 13,5 kg, et si elle est endommagée, l'escargot « scelle » rapidement les fissures.

Les escargots se déplacent principalement en glissant lentement sur la plante du pied, tandis que le mouvement s'effectue par des vagues de contraction allant d'arrière en avant le long de la plante, le glissement étant facilité par le mucus sécrété, qui crée une sorte de « coussin ». Grâce au mucus, l'escargot peut ramper le long de la lame sans nuire à son corps.

Les escargots vivent en moyenne environ 15 ans.
À conditions défavorables les escargots peuvent hiberner même pendant six mois, fermant l'entrée avec du mucus, qui durcit progressivement, formant une « porte » dense. Les escargots peuvent tolérer la chaleur et le froid extrême - les représentants du jardin survivent à moins 120 degrés Celsius.

La plupart des escargots sont hermaphrodites ; les créatures hétérosexuelles sont très rares.
Les escargots n’ont aucune audition. Ils sont incapables d'émettre des sons. Les escargots interagissent entre eux par le toucher. Les cornes de ces créatures sont un nez, mais retournées. Tous les récepteurs que nous avons à l’intérieur sont étendus dans ces cornes. En plus de tout cela, ces mollusques possèdent des organes de sens et d’équilibre chimiques.

Les escargots ont une force incroyable : ils peuvent transporter 10 fois plus de choses que leur propre poids.
La couleur de la coquille d'un escargot dépend directement de la couleur du sol et de la composition de la nourriture.

Selon les recherches, les escargots ne peuvent pas voir. Ils ne font la distinction qu'entre la lumière et les ténèbres

DANS Dernièrement les escargots sont activement utilisés comme donneurs de tissus nerveux pour le traitement des maladies cérébrales. Il existe déjà des résultats des premières expériences réussies de transplantation de ganglions nerveux d'escargots chez des rats.
L'escargot raisin peut se développer vitesse maximum jusqu'à 7 cm/min

Gigantesque escargot terrestre Achatina fulica peut atteindre jusqu'à 20 cm de longueur. Malgré sa taille énorme, vitesse moyenne un tel escargot a une vitesse inférieure à celle d'un escargot raisin ordinaire.
Le plus gros escargot trouvé appartenait à l’espèce Syrinx aruanus. Elle pesait 16 kg et sa maison mesurait 70 cm de long. Ce sont des escargots aquatiques et, comme on le sait, le poids diminue dans l'eau.

Mais ce n'est pas la limite
Le buccin géant australien vit dans les zones côtières et subtidales de l'Australie - son poids atteint 18 kilogrammes et la taille de sa coquille peut atteindre près d'un mètre de long. Les coquilles de ces mollusques sont si grandes qu’elles sont souvent utilisées comme récipient pour transporter de l’eau.

La viande d'escargot contient plus de protéines qu'un œuf de poule.
Même les anciens Grecs décoraient leurs tables de fête des escargots nourris avec des herbes (surtout du thym, qui donne à la viande d'escargot un goût particulier) dans des jardins spéciaux. Ils étaient également nourris de farine et de vin pour la table impériale afin d'élargir la variété des plats de viande. La chair d'escargot aux raisins est également un aphrodisiaque assez puissant.

Escargots d'aquarium
En plus des fins décoratives, les aquariophiles élèvent des escargots pour améliorer la propreté de l'aquarium dans son ensemble. En fait, les escargots sont des aides-soignants naturels qui nettoient les plantes aquatiques de l'encrassement de diverses algues et recyclent les morceaux de feuilles mortes. plantes aquatiques, les restes d'un repas de poissons d'aquarium.

Tueurs d'aquarium
Les escargots tueurs n'évitent même pas les manifestations de cannibalisme, mangeant leurs proches. Ces escargots sont souvent utilisés par les aquariophiles qui souhaitent se débarrasser des escargots ordinaires excessivement multipliés - l'escargot attend sa victime, la dépassant parfois en taille, bondit, s'enroule autour de la victime et l'aspire, ne laissant qu'une coquille vide.

Escargots de mer - leur diversité est étonnante - il existe environ 55 000 espèces d'escargots de mer.

En fait, il existe deux fois plus de mollusques marins que de mollusques terrestres et d’eau douce réunis. Les escargots de mer comprennent les buccins, les patelles, les cônes, les litorinas, les cypriotes et bien d'autres.

Ravageur marin - rapana
Il y a plusieurs décennies, le rapana ne vivait que dans la mer du Japon, mais dans les années 50, quelqu'un a amené des mollusques dans la mer Noire, où ils ont commencé à se reproduire et ont rapidement rempli la plupart des réservoirs. Les rapanas mangent des huîtres et des moules, qui sont des filtres naturels à eau. Malheureusement, on ne les trouve pas dans la mer Noire (en raison de la salinité de l'eau) étoile de mer, qui sont des ennemis naturels du rapana. Aujourd'hui, le rapana est extrait pour la viande, il est nutritif et savoureux.

Escargots dangereux
Le cône géographique (Conus geographus) est un escargot prédateur et l'un des plus venimeux au monde.
Le venin du cône géographique est dangereux et pour une personne son harpon, qui injecte du poison à la victime, peut entraîner la mort. Cependant, le venin de ce mollusque a aussi propriété utile, car il contient une substance qui a un fort effet analgésique.

Escargots noirs d'Otway
Les escargots noirs Otway vivent dans les forêts d'Australie et de Nouvelle-Zélande et se nourrissent d'autres escargots, vers et insectes, qu'ils piègent avec leur corps recouvert de bave, les transperçant et les déchirant au dernier moment avec leur piqûre acérée. De plus, ces escargots peuvent vivre jusqu’à 20 ans, ce qui est beaucoup plus long que la plupart des escargots terrestres.

Santé et maladies des escargots Achatina

Dans notre dernière publication, nous avons parlé des caractéristiques de garder un animal de compagnie aussi exotique dans la maison. Vous avez sûrement eu l'occasion de vous assurer que ce n'est pas un hasard s'ils sont appelés animaux de compagnie idéaux. Cependant, même ces escargots parfaits... tombent malades. Et aujourd'hui, nous vous invitons à vous attarder plus en détail sur la santé des escargots et pourquoi et de quoi souffrent ces mignonnes créatures.

Nous vous expliquerons bien sûr comment aider l'escargot Achatina à se rétablir. Alors préparez-vous à ce que nous devenions médecins de nos palourdes dès aujourd'hui.

Santé des escargots Achatina - pourquoi les escargots tombent malades

Malgré leur non-caprice en matière de soins, les escargots Achatina tombent toujours malades. ET, Les causes de ces maladies chez eux sont souvent nos erreurs en matière d’alimentation des escargots, de soins et des conditions de vie que nous leur avons fournies. Une hypothermie banale, un terrarium inconfortable ou un substrat mal choisi pour la maison du mollusque - tout cela peut conduire au fait que notre escargot commence à tomber malade. Ajoutez ici des facteurs provoquants comme un manque de calcium (certains propriétaires d'escargots oublient de mettre un morceau de craie naturelle dans le terrarium), des conditions de surpeuplement (plusieurs escargots vivent sur 1 centimètre carré) ou même un quartier inapproprié (vous avez décidé d'ajouter un autre Achatina à l'escargot), une créature exotique - un lézard, par exemple) - tout cela aggrave la situation.

On ne peut pas non plus ignorer le fait que les escargots peuvent être atteints de maladies fongiques et d'infections intestinales (ils sont très souvent nourris avec des aliments fabriqués à partir de déchets issus de la transformation d'organismes vivants comme les seiches et les escargots, qui, à leur tour, étaient malades)…

Comme vous pouvez le voir, prendre soin de la santé d'un animal aussi exotique si nous voulons qu'il vive longtemps et une vie heureuseà côté de nous, nécessite une attention accrue. Par conséquent, préparez-vous au fait que vous devrez vous rappeler certaines caractéristiques et points pour prendre soin de sa santé.

Comment savoir que l'escargot Achatina est malade

L'escargot Achatina n'est ni un chien, ni un chat, ni même un rongeur. Elle ne peut pas mettre de thermomètre, non, et même pas. On ne peut pas l'emmener à une échographie. Et si vous vous présentez avec un mollusque aussi exotique dans un hôpital vétérinaire provincial, il est également peu probable qu'il soit en mesure de vous aider. Apprenons donc par nous-mêmes à déterminer si notre escargot est en bonne santé.

Ainsi, si vous remarquez que le mollusque se comporte lentement, refuse de manger, obstrue l'entrée de la coquille et se trouve profondément à l'intérieur, l'escargot a une sécrétion de mucus épaisse et excessive, la coquille commence à se décoller - ce sont autant de signes qu'il est malade.

Comment garder votre escargot Achatina en bonne santé

La lumière directe du soleil est nocive pour les escargots

Avant de passer à la description des maladies de ces escargots, répétons encore une fois les règles qui aideront à maintenir la santé de notre escargot Achatina. Donc:

En aucun cas, des escargots de la rue ne doivent être ajoutés à vos escargots de compagnie.
Si vous placez un escargot dans un terrarium qui a déjà été habité par un autre escargot, assurez-vous de le laver d'abord et de le désinfecter (avec du savon à lessive et de l'eau bouillante - aucune poudre de nettoyage chimique ne doit être utilisée).
Gardez les escargots ensemble différents types, bien que du même genre, n'est pas recommandé.
Si vous avez acheté un nouvel escargot, mettez-le en quarantaine pendant un mois et seulement après cela, présentez-le à d'autres escargots.
Assurez-vous que le terrarium avec l'escargot n'est pas exposé à des courants d'air, à proximité d'appareils de chauffage ou à la lumière directe du soleil.
Les escargots ne doivent pas recevoir d’aliments épicés, sucrés, frits, fumés ou salés. C'est tabou.
Nettoyez régulièrement le terrarium et changez complètement la couche de substrat.
Surveillez l'humidité et la température dans le terrarium.
Avant de nourrir votre escargot avec des légumes ou des fruits, assurez-vous de les laver. Assurez-vous que les additifs alimentaires ne sont pas périmés.

Maladies des escargots Achatina

Et maintenant, nous allons vous parler des maladies des escargots Achatina, de leurs principaux symptômes et de la manière dont ces maladies peuvent être traitées et prévenues.

Effet de la température

L'escargot Achatina peut surchauffer ou souffrir d'hypothermie. Cela se produit lorsque le terrarium est situé sur une fenêtre en plein soleil, à proximité d'un appareil de chauffage ou dans un courant d'air et que la température ambiante est inférieure à 20 degrés. D'ailleurs, le froid inhibe le développement et la croissance des escargots, et la lumière directe du soleil dans 50 % entraîne la mort du mollusque.

Si vous remarquez que l'escargot Achatina se comporte lentement, est inhibé et refuse de se nourrir, vérifiez ses conditions de détention. S'il surchauffe, humidifiez-le avec de l'eau froide. Si au contraire l’escargot est devenu en hypothermie, frottez-le tièdement.

N’oubliez pas que le terrarium ne doit pas être exposé directement au soleil, vous ne devez donc pas le placer sur un rebord de fenêtre ou un balcon. Dans le terrarium lui-même, il devrait toujours y avoir une maison ou un substrat dans lequel l'escargot pourrait se cacher du froid ou de la chaleur.

Exposition à des produits chimiques

À la suite d'un contact avec des produits chimiques ménagers (vous n'avez pas bien rincé le terrarium à l'eau courante après le prochain nettoyage), de l'ingestion de sel ou de la consommation d'aliments traités avec des produits chimiques, l'escargot peut s'empoisonner ou se brûler chimiquement. . Malheureusement, dans 95 % des cas, dans une telle situation, les escargots meurent. Cependant, vous pouvez toujours essayer d’aider votre animal. Ainsi, si la bouche bouillonne et que de la mousse blanche apparaît dessus, le corps de l'escargot lui-même est recouvert de mucus blanc - essayez de rincer soigneusement le mollusque sous l'eau courante, assurez-vous simplement de ne pas le noyer. Si, malgré le lavage du corps et de la bouche, ils continuent à bouillonner, ne torturez pas la pauvre créature, mettez-la au congélateur, l'escargot s'endormira tout simplement.

Afin d'éviter de telles situations désagréables et fatales pour le mollusque, veillez à laver le sol, à rincer le terrarium, à ne pas utiliser de produits chimiques pour le nettoyer et à ne pas laisser l'escargot entrer en contact avec des surfaces traitées. avec des produits chimiques. Assurez-vous que le sel et les produits chimiques ne pénètrent pas dans la nourriture de l'escargot.

Escargot tombant de sa coquille

En cas de prédispositions génétiques ou d'exposition à long terme à des agents cancérigènes, l'escargot Achatina peut tout simplement perdre sa coquille. Les bactéries, les infections et les champignons peuvent également provoquer ce trouble. Malheureusement, dans 97 % des cas, cette pathologie entraîne la mort du mollusque. Cependant, si cela arrive à un petit escargot, il est possible qu’il puisse développer une nouvelle coquille. Mais il est préférable de congeler un escargot Achatina adulte, car les chances qu'il développe une nouvelle coquille sont très faibles et le mollusque ne peut pas vivre sans coquille.

Afin de prévenir une telle maladie, il est recommandé de sélectionner avec soin les principaux aliments et compléments d'origine vivante pour votre animal.

Maladies de la coquille

Traitement des coquilles d'escargots

À la suite d'une infection fongique, d'un substrat inadapté dans le terrarium, de son marécage et de son humidité élevée, d'un manque de calcium dans l'alimentation de l'escargot ou de son excès, en raison d'un manque de vitamine A, l'escargot Achatina peut commencer à avoir problèmes avec sa coquille - la coquille peut devenir grumeleuse et déformée. Des changements pathologiques dans ses tissus peuvent également commencer. Si vous remarquez que la coquille de votre Achatina a changé - elle est devenue grumeleuse, fragile, s'écaille et s'écaille par endroits, ou l'escargot lui-même la grignote, assurez-vous de faire passer le mollusque à une alimentation contenant un maximum de calcium de haute qualité. -contenant des composants - ajoutez de la craie écrasée ou de l'œuf à la coquille alimentaire. Quant à l'utilisation d'aliments prêts à l'emploi pour animaux et oiseaux contenant du calcium et d'autres vitamines, ils doivent être utilisés avec une grande prudence et après avoir soigneusement étudié la composition de ces aliments. Car si cela ne convient pas au mollusque, mais que vous continuez à le nourrir, l'escargot peut tomber malade, il peut développer des tumeurs spontanées, du cannibalisme peut survenir, le mollusque peut perdre sa coordination et mourir.

Blessures domestiques causées par des coquilles d'escargots

En raison d'une manipulation imprudente du mollusque et du comportement imprudent de l'escargot lui-même, des dommages domestiques à l'intégrité de sa coquille peuvent survenir. Dans ce cas, vous pouvez essayer de « guérir » les dégâts avec de la colle époxy, mais veillez à ne pas laisser la colle pénétrer sur le corps du mollusque. De plus, si la coquille est endommagée près de la bouche, il y a de fortes chances qu'Achatina elle-même puisse la restaurer. Il suffit de lui proposer une alimentation riche en calcium.

Pour traiter l'escargot, vous pouvez utiliser un pesticide en aérosol spécial pour reptiles. Vous devrez également nettoyer le terrarium, retirer l'ancien substrat, laver l'escargot lui-même, nettoyer sa coquille avec de la poudre dentaire, puis la lubrifier avec une pommade à la propolis. À titre préventif, il est recommandé d'essuyer l'escargot avec une infusion de camomille. Et bien sûr, si vous avez plusieurs escargots, le patient doit être mis en quarantaine.

Les escargots se déplacent lentement et n’attirent généralement pas beaucoup d’attention. Mais peut-être méritent-ils plus d’attention, car ces mollusques avancés ont évolué pour peupler une grande variété d’écosystèmes, donnant naissance à des escargots bizarres et dangereux qui mettent en danger les animaux et les humains. Ce n'est pas le TOP des escargots, c'est juste une liste.

1. Foret à huîtres (lat. Urosalpinx cinerea)

Photo. Foret à huîtres (lat. Urosalpinx cinerea)

Les coquillages sont généralement inaccessibles à toute attaque autre qu'un gros animal capable d'écraser leur coquille. Il peut être surprenant que certaines espèces d'escargots, comme le perce-huître, soient souvent le pire cauchemar des coquillages. On les trouve souvent dans le nord-ouest Océan Pacifique, ce petit escargot gagne sa vie en perçant la coquille d'autres mollusques avec sa radula (langue) épineuse puis en injectant un acide puissant pour dissoudre le carbonate de calcium présent dans la coquille de la proie. La grande patte charnue du foret de rue a évolué pour former un manteau qui sert à retenir la proie et à l'empêcher de s'échapper.

Les petits escargots chassent des proies beaucoup plus difficiles : ils forent progressivement la coquille de l'huître à l'aide d'acide sulfurique, après quoi ils extraient l'intérieur de leurs proies.

2. Escargot d’eau douce et schistosomiase

Photo. Escargot d'eau douce

La schistosomiase est libérée par les escargots d'eau douce sous des formes infectieuses appelées cercaires. L'infection peut résulter d'un simple contact cutané avec de l'eau contaminée. Étonnamment, les symptômes n’apparaissent pas en raison de la présence de vers, mais en raison de la réaction du corps aux œufs présents. Les symptômes comprennent souvent : une éruption cutanée et une peau irritée accompagnée de fièvre, de frissons, de toux et douleur musculaire. Dans de rares cas, la schistosomiase peut entraîner une maladie du foie, un cancer Vessie et même des lésions de la moelle épinière ou du cerveau.

3. Cônes mortels

Photo. Cône d'escargot

Il existe plus de 500 espèces d'escargots cônes que l'on trouve dans les eaux chaudes des zones tropicales et chaudes avec climat tempéré. Les cônes se déplacent le long du fond marin et lâchent leurs harpons sur les petits poissons, leur injectant une dose mortelle de poison. Une fois la proie étourdie et immobilisée, l’escargot mange la chair avec sa radula. Le venin des espèces plus grandes et plus fortes est suffisamment puissant pour tuer une personne. Il y a eu 30 décès humains enregistrés à la suite de tirs accidentels au harpon sur des personnes qui l'avaient manipulé, ce qui n'est jamais recommandé, ou qui avaient marché sur des obus dans l'eau. La paralysie, des douleurs intenses et des étourdissements font partie des symptômes courants.

Nous avons déjà mentionné leur danger pour les humains, mais les chercheurs ont récemment découvert une nouvelle caractéristique qui les rend encore plus mortels : contrairement à la plupart des animaux qui veulent se cacher d'une menace, les cônes sont en réalité agressifs lorsqu'ils sont provoqués. Imaginez-vous marcher vers un escargot qui se retourne pour se venger de vous. Il convient également de noter qu’en raison de la force musculaire avec laquelle leurs harpons sont lancés, ils sont capables de pénétrer même dans les gants et les combinaisons.

4. Escargot prédateur (lat. Clea Helena)

Photo. Escargot tueur (lat. Clea Helena)

Malgré sa petite taille, l'escargot tueur est escargot d'eau douce, qui n'hésite pas à recourir au cannibalisme en mangeant d'autres escargots, il est en fait capable de manger d'autres espèces. Il existe également une version d’eau douce, également connue sous le nom d’escargot mangeur d’escargots.

Ces escargots sont souvent conservés dans des aquariums comme tueurs afin qu'ils se nourrissent d'autres escargots qui mangent excessivement de végétation. Comme certains des tueurs les plus avancés, ces escargots sont petits, mesurant jusqu'à 2,5 cm (1 pouce) de longueur, et sont extrêmement ingénieux. Ils traversent le mucus de l'escargot puis se concentrent sur les tissus mous de la proie, qui peuvent être plusieurs fois plus gros qu'eux. Puis, pendant une période assez longue, l'escargot prédateur aspire les restes de la coquille.

5. Achatina géant (lat. Achatina fulica)

Photo. Escargot terrestre africain géant (lat. Achatina fulica)

Si des indicateurs tels que le mucus, la taille et un grand nombre de les individus sont facteurs primaires Lorsqu'il classe un animal sur une échelle de chair de poule, l'escargot terrestre africain géant gagne sur les trois tableaux. Il est originaire des forêts africaines et des zones marécageuses du Nigeria et Achatina peut mesurer jusqu'à 20 centimètres (7,9 pouces) de longueur. À Miami, ces escargots provenaient de l’approvisionnement alimentaire et de la contrebande d’animaux exotiques.

Ils sont capables de manger plus de 500 espèces de plantes et de détruire le plâtre des maisons, obtenant ainsi le calcium nécessaire à leur coquille. Ces escargots monstres sont les plus gros gastéropodes terrestres de la planète. Comme les autres escargots, ils sont capables de transmettre des maladies, et en l’occurrence des maladies très graves. Une forme rare de méningite causée par le ver pulmonaire peut être transmise par les escargots en raison de leur habitude de consommer des excréments de rat. Une mesure pour éradiquer ces escargots consiste à utiliser des chiens dressés.

6. Escargot carnivore (lat. Victaphanta compacta)

Photo. Escargot Otway noir (lat. Victaphanta compacta)

Originaire des forêts d'Australie et de Nouvelle-Zélande, l'escargot noir d'Otway (Victaphanta compacta) se nourrit de limaces, de vers et d'insectes, les capturant avec son corps gluant tandis que sa radula acérée les retient puis les déchire. Habitant forêts tropicales et tempéré frais forêts tropicales, cette espèce habite une végétation luxuriante aux sols humides et très productifs.

Vidéo. Chasse à l'escargot carnivore

Généralement utilisées pour broyer du matériel végétal, les radulas de cinq escargots carnivores australiens ont évolué pour devenir des outils de chasse très efficaces. En Nouvelle-Zélande vers de terre est devenu l'aliment préféré de 23 espèces d'escargots carnivores, appartenant à deux genres. Le plus gros de ces escargots atteint une longueur de plus de 8 centimètres (3 pouces). Ce qui est également intéressant, c’est que ces escargots peuvent vivre jusqu’à 20 ans, bien plus longtemps que la plupart des escargots terrestres.

7. Escargots en forme de ver (lat. Vermetidae)

Photo. Escargot en forme de ver (lat. Vermetidae)

L'évolution convergente est l'une des plus intéressantes processus naturels. Deux êtres sans lien de parenté peuvent prendre des apparences ou des fonctions presque identiques grâce à leur adaptation à leur environnement. Ce ver bizarre est complètement contraire à la perception habituelle de ce à quoi devrait ressembler un escargot typique. Dès les premiers jours, ils ressemblent à des escargots typiques, mais ils s'attachent ensuite aux rochers et deviennent complètement immobiles pendant qu'ils continuent de croître, se transformant en un long tube avec une coquille d'escargot. Semblable à un ver typique, l'escargot capture la nourriture de l'eau à l'aide d'un « pied » modifié qui lui permet de mieux chasser. Les créatures de 10 centimètres (4 pouces) peuvent former des fils visqueux jusqu'à 2 mètres (6,5 pieds) de long.

La structure du système digestif divers types, appartenant à la famille des Vermetidae, ressemble plus au système digestif d'une palourde ou d'une huître qu'à celui d'un escargot typique. Présentes dans une grande variété d'habitats océaniques, ces créatures se reproduisent d'une manière inhabituelle : le mâle libère des paquets de sperme, qui sont ensuite récupérés par la femelle comme s'il s'agissait de nourriture.

8. Murex épineux (lat. Poirieria zelandica)

Photo. Murex épineux (lat. Poirieria zelandica)

Des zones côtières peu profondes aux eaux plus profondes, le murex épineux possède la coquille la plus bizarre et la plus dangereuse de tous les escargots. Comme le porc-épic, ce murex est totalement protégé, mais c'est aussi un prédateur vorace. Renforcé par des épines massives et pointues dépassant de sa coquille, l'escargot est inhabituellement inhospitalier et essentiellement inaccessible aux poissons carnivores, qui avaleront les épines avant même de pouvoir s'approcher de la coquille.

Dans les eaux peu profondes, ces escargots ont des épines plus courtes, tandis que ceux des eaux peu profondes grandes profondeurs, sont équipés de pointes pleine longueur beaucoup plus impressionnantes. Atteignant une longueur de 5 centimètres (2 pouces), ces escargots meurent souvent à cause de leur tendance à se prendre dans les filets de pêche. Les captures en haute mer par les navires de pêche sont devenues une source d'escargots destinés à la vente et à l'exposition. Un célèbre fossile de murex épineux, vieux de plus de cinq millions d'années, a été présenté sur un timbre néo-zélandais comme symbole de la faune.

9. Trompettiste géant australien (lat. Syrinx aruanus)

Photo. Trompettiste géant australien (lat. Syrinx aruanus)

Pas vraiment effrayant, mais impressionnant par sa taille, le bulot géant d'Australie n'en est pas moins l'équivalent d'une palourde géante. Trouvé dans les zones sableuses intertidales et subtidales, cet escargot se trouve à des profondeurs allant jusqu'à 30 mètres (100 pieds). Le buccin géant australien pèse 18 kilogrammes (40 livres) et sa coquille mesure près d'un mètre (3 pieds) de longueur. Cet animal se trouve dans le nord de l'Australie, dans l'est de l'Indonésie et en Papouasie-Nouvelle-Guinée.

Vous pouvez souvent voir des photos de jeunes enfants, où les enfants sont souvent plus petits que cet escargot géant. On sait peu de choses sur les habitudes des escargots, à l'exception des recherches sur leurs habitudes alimentaires, qui ont révélé d'étranges différences dans leur vie. Ces gastéropodes carnivores sont les seuls de leur espèce à se nourrir annélides, qui peut atteindre une longueur de 1 mètre. La coquille est si grande qu’elle est traditionnellement utilisée comme transporteur d’eau et, malheureusement, elle constitue également une source de chaux.

10. Escargot punk rock (lat. Alviniconcha strimmeri)

Photo. Escargot punk rock (lat. Alviniconcha strimmeri)

Alors que le murex épineux peut être comparé à un porc-épic avec de longues projections largement espacées de sa coquille, Alviniconcha strimmeri ressemble davantage à un cactus ou à un cactus. oursin. Et cela a conduit à ce que l'espèce, trouvée à des profondeurs allant jusqu'à 1 000 mètres (3 500 pieds) près des sources hydrothermales des grands fonds, soit appelée «l'escargot punk rock». L'escargot est de forme ronde, atteignant la taille d'une balle de golf, et est entièrement recouvert de petites épines, avec de petits espaces entre les épines qui recouvrent la coquille.

Les scientifiques ont donné cette étrange nom scientifique grâce au nom de famille de Joe Strummer, chanteur et guitariste de The Clash, qui est également un défenseur actif environnement. La chercheuse Shannon Johnson de l'Aquarium de Monterey Bay a noté que ces créatures ont du sang violet en raison de l'absorption des habitants à de si grandes profondeurs, ce qui a contribué à leur apparence punk. Le choix d'un nom de culture pop n'est pas sans raison et a été fait en raison de la popularité croissante des sciences naturelles auprès du public.

Les escargots du jardin sont des voisins invisibles dans la région ; ces représentants du monde animal sont les pires ravageurs.

Pendant la journée, les escargots du jardin et les escargots de campagne sont pratiquement invisibles, car par temps chaud, ces mollusques se cachent dans des endroits isolés. Qui sont toujours frais et humides.

Le mal causé par les escargots dans le jardin est qu’ils peuvent détruire la récolte des plantes cultivées. Ces représentants lents du monde animal sont voraces et mangent de tout, des mauvaises herbes aux plantes cultivées.

Les escargots appartiennent à la classe des gastéropodes.

Dommages causés par les gastéropodes au jardin

Ne sous-estimez pas les dégâts causés par les escargots et les limaces. Ces ravageurs qui visitent le jardin et le potager endommagent les fruits, les légumes et les baies. Tous les jardiniers et résidents d'été ne savent pas comment lutter contre ces parasites.

Il ne faut pas oublier que les dégâts causés par les gastéropodes sont maison de vacance il ne s’agit pas seulement de manger directement des plantes. De plus, les escargots sont capables de se déplacer entre les rangées de végétation et de transporter des spores fongiques, infectant ainsi les plantes saines.

Les fruits endommagés deviennent sans défense face à la propagation de nombreuses maladies affectant les plantes cultivées.

Si vous ne vous débarrassez pas des parasites du jardin et du potager comme l'escargot raisin et son proche parent la limace, ils peuvent alors causer de très préjudice grave qui est la suivante :

Les gastéropodes sont capables de dévorer complètement les jeunes plantes à la racine.
Les feuilles grignotées ralentissent le processus de photosynthèse, ce qui entraîne un ralentissement de la croissance et du développement.
Les parasites adorent ronger les inflorescences, ce qui peut entraîner une réduction significative du rendement.
Les parasites, endommageant les fruits, mangent la coque superficielle, les rendant peu attrayants et impropres au stockage.
Les escargots sont porteurs non seulement de spores fongiques pouvant infecter les plantes, mais également d'helminthes qui infectent le corps des animaux.
Le mucus laissé à la surface du fruit provoque une détérioration rapide et le fruit commence à pourrir rapidement.

Le régime alimentaire des escargots et des limaces comprend plus de 150 espèces de plantes. Ainsi, dans presque toutes les régions, il y a de la verdure qui attire les gastéropodes comme nourriture.

Il est inacceptable d'ignorer l'apparition massive de gastéropodes dans un jardin ou un chalet d'été.

Comment se débarrasser des escargots et des limaces des raisins dans votre maison ?

Si des mesures appropriées ne sont pas prises pour lutter contre les gastéropodes, ils peuvent tellement nuire aux plantes cultivées et ornementales qu'elles cessent de se développer en raison d'un ralentissement des processus de photosynthèse.

De plus, le préjudice consiste en une réduction significative du rendement.

Il existe trois façons de lutter contre ces ravageurs. Quels sont les plus populaires et les plus répandus parmi les jardiniers et les estivants.

Ces méthodes pour résister aux gastéropodes sont :

mécanique;
chimique;
écologique.

La méthode mécanique de contrôle consiste à collecter les escargots à la main à l’aide d’une pince à épiler. Pour faciliter la procédure, il est recommandé de réaliser plusieurs pièges. De tels dispositifs aideront à attirer les gastéropodes hors de leurs cachettes.

Les pièges peuvent être des morceaux de chiffons ou de toile de jute imbibés de bière et placés entre les rangées de plantes. Pendant la journée, les escargots se cachent sous de tels abris et le soir, ils peuvent être facilement collectés. Pour tuer les parasites, vous pouvez utiliser une solution saline ou savonneuse ordinaire.

Une méthode de contrôle écologique consiste à attirer les ennemis naturels des gastéropodes sur le site. Dans la nature, il existe plusieurs espèces d'animaux pour lesquelles les gastéropodes constituent une source de nourriture.

Ces ennemis naturels des escargots sont :

crapauds.
Des oiseaux.

La condition pour attirer les crapauds sur le site est la construction d'un petit étang dessus. Pour attirer les hérissons, il est recommandé de disposer de la nourriture pour chiens ou de placer des bols de lait à proximité.

Une bonne option dans la lutte contre les gastéropodes est l’utilisation du persil. Sauge ou ail. Planter ces plantes permet de se débarrasser de l'invasion d'escargots sur le site. Les odeurs de ces herbes sont inacceptables pour les limaces.

Les méthodes chimiques de lutte contre les escargots impliquent l’utilisation de médicaments spéciaux contre eux. Un tel composé est par exemple le métaldéhyde. Ce type de produit chimique est à la fois un appât pour les limaces et un poison pour elles. En utilisant méthode chimique contrôle, des précautions particulières doivent être prises car l’utilisation de produits chimiques peut être nocive pour les animaux domestiques et les humains.

Lors du traitement de la zone, l'accès des enfants et des animaux domestiques à la zone traitée doit être protégé.

L'utilisation de mesures préventives dans le jardin et le chalet d'été

Il est assez difficile de lutter contre l'invasion des gastéropodes, il est donc plus facile d'utiliser des mesures préventives permettant d'éviter l'apparition de ces ravageurs dans la parcelle de jardin ou le potager.

Tout d’abord, il faut prévoir dans le jardin un environnement défavorable à l’existence de ces êtres vivants.

À cette fin, tous les excès de pierres doivent être retirés du site et Matériaux de construction, dans lesquelles des conditions acceptables pour les gastéropodes peuvent être créées.

La terre doit être cultivée en temps opportun pour lutter contre les mauvaises herbes. Il est conseillé de tondre l'excès d'herbe à temps.

Afin d'éviter que les mollusques ne se cachent dans les fissures, le sol doit être ameubli le plus souvent possible, notamment pendant la période de croissance végétative active des plantes. Après la récolte, vous devez nettoyer soigneusement le jardin, en éliminant tous les débris végétaux.

Débarrasser la zone des débris végétaux privera les mollusques de la possibilité d'hiverner confortablement dans le jardin ou le potager.

Le contrôle des coquillages nuisibles est une étape importante pour obtenir une récolte complète. Par conséquent, vous devez prendre toutes les mesures préventives au sérieux.

Le fait est que, malgré leur petite taille, les gastéropodes sont capables de causer de graves dommages à tous les types de végétation poussant dans le jardin ou le potager.

En quoi les escargots sont-ils utiles pour les humains ?

Les gastéropodes, comme l'escargot raisin, peuvent non seulement nuire aux humains, mais aussi en bénéficier.

En quoi les escargots sont-ils utiles ?

L’avantage des escargots réside dans le mucus qu’ils sécrètent. Le mucus sécrété par le mollusque contient un grand nombre de composés biologiquement actifs utiles.

Ces composants du mucus ont un effet bénéfique sur le corps humain.

Le mucus contient les composants utiles suivants :

allantoïne;
acide glycolique;
vitamine A;
vitamine C;
vitamine E;
collagène;
l'élastine;
un complexe de composés aux propriétés antibactériennes.

Grâce à la présence d'allantoïne dans le mucus, le mucus sécrété par le mollusque possède de fortes propriétés régénératrices.

L'utilisation de ce composé permet de restaurer rapidement les cellules cutanées endommagées par des brûlures ou des plaies.

Les propriétés antioxydantes de l’allatoine sont également bien connues en médecine.

Le collagène et l'élastine contenus dans le mucus d'escargot aident à hydrater la peau. Ces composés peuvent maintenir la jeunesse de la peau, en préservant son élasticité naturelle.

L'acide glycolique est utile pour hydrater la surface de la peau ; il améliore le processus de production de collagène.

Le complexe vitaminique contenu dans le mucus contribue à améliorer la nutrition de la peau, à l'adoucir et à réduire l'intensité du processus inflammatoire de la peau.

L'escargot de raisin est utilisé en cosmétologie pour rajeunir la peau du visage, en présence de vergetures à la surface de la peau, pour éliminer les changements cutanés liés à l'âge et pour éliminer les rides.

Des études ont montré que le mucus produit par les mollusques constitue un véritable trésor pour les personnes soucieuses de leur apparence. Sa composition possède des propriétés antioxydantes prononcées et favorise la guérison rapide des microtraumatismes et des fissures à la surface de la peau, aide à restaurer la microcirculation sanguine dans les couches de l'épiderme.

Grâce à l'utilisation de mucus, le teint est unifié et l'élasticité du tissu conjonctif augmente.

Les composants du mucus sont utilisés dans la fabrication de produits régénérants, utilisés pour faciliter la période de rééducation après une chirurgie plastique, un peeling et un resurfaçage de la peau.

Certains salons coûteux proposent un service exotique qui consiste à appliquer du mucus d'escargot sur le visage en plaçant un gastéropode vivant à la surface de la peau.

L'utilisation de l'escargot de raisin en cuisine

L'escargot raisin est utilisé dans l'alimentation humaine. La teneur en calories de ce gastéropode est d'environ 90 kcal pour 100 grammes de friandise.

Ce produit est une source de protéines de haute qualité.

Il existe plusieurs façons de préparer ce produit.

Vous pouvez préparer les escargots des manières suivantes :

Cuire au feu.
Faire revenir dans une poêle après ébullition.
Cuisiner les coquillages à la française.

Après traitement thermique, il est nécessaire de retirer le corps du gastéropode de l'escargot à l'aide d'un cure-dent ou d'une fourchette spéciale.

Après avoir retiré le corps, la viande est séparée des entrailles.

Les additifs lors de la préparation du plat sont le beurre, les herbes, l'ail et la baguette séchée. Le plat est complété par un verre de vin blanc frais.

Récemment, le caviar d'escargot aux raisins a été consommé comme aliment.

Avant d'utiliser les coquillages comme nourriture, ils sont collectés et le corps est nettoyé par le jeûne.

Après nettoyage, les escargots sont lavés et déplacés dans un récipient rempli de gros sel. Ils sont conservés dans un tel récipient pendant deux heures. Ceci est fait pour qu'ils libèrent du mucus.

Après le traitement au sel, les escargots doivent être légèrement bouillis et cuits pendant une heure dans du vin de raisin avec l'ajout de beurre, d'oignons, de tomates et d'épices.

Lors du processus de carcasse, la viande de gastéropode absorbe tous les arômes des épices utilisées.

La viande contient une grande quantité de vitamine B6, ce qui favorise l'absorption rapide du produit par le corps humain.

Le plat contient environ 70 % de protéines et environ 30 % d'acides aminés.

Plus souvent escargot de raisin utilisé comme aliment par la population vivant en Espagne, en France et en Italie. En Russie, ce produit est considéré comme un mets très délicat.

La viande de gastéropode a une faible teneur en matières grasses et une valeur nutritionnelle élevée. Il contient tout un complexe d'acides aminés essentiels, ce qui permet à ce produit d'être considéré comme diététique et très bénéfique pour le corps humain.

L'escargot géant Achatina est le plus gros mollusque terrestre de la planète 5 août 2013

Escargot géant Achatina (lat.Achatine fulica) est le plus gros mollusque terrestre. Depuis la fin du XVIIIe siècle, ces énormes escargots (jusqu'à 30 cm) se sont largement répandus sous les latitudes tropicales et subtropicales de la planète.

Sur le continent africain, ainsi que dans les forêts du territoire Asie du sud est, là où vivent aujourd'hui ces escargots africains, après avoir été amenés ici, ils vivent sur des troncs d'arbres. Les jeunes sont inoffensifs et très utiles Achatine- Ils mangent des parties de plantes en décomposition. Adultes Achatine nuisent à la plupart des plantes cultivées, notamment les bananes et les agrumes.

Maintenant Achatine apporté dans de nombreux pays. Ils sont cultivés dans des terrariums et aussi dans des jardins. Ils sont également consommés dans certains pays. Les escargots ont été introduits en France en 1977 Achatine pour un montant inférieur à 3 millions de dollars. Reproduction Achatine favorise avec succès son hyperfertilité et sa croissance rapide.

Découvrons-en davantage à leur sujet...

Achatina est tout un groupe de gastéropodes terrestres, représentants du genre Achatina. Seul un spécialiste peut distinguer les représentants de ce genre, donc généralement les amateurs n'attachent pas beaucoup d'importance aux espèces qu'ils possèdent, d'autant plus que la biologie de toutes ces espèces n'est pas très différente. Les plus gros mollusques terrestres appartiennent à ce genre.

La coquille d'Achatina peut atteindre une longueur allant jusqu'à 25 cm et le corps - jusqu'à 30 cm. La taille de l'escargot dépend directement des conditions de détention - dans des conditions favorables. climat tropical les « monstres » pèsent entre 300 et 400 grammes. La taille d'un escargot dépend de sa participation ou non à la reproduction. Par conséquent, si vous souhaitez élever un géant, vous devrez veiller non seulement au maintien d'un climat adéquat et à l'achat d'un grand terrarium, mais également au fait que vous il faut l'élever seul - les escargots qui se reproduisent activement n'atteignent pas de grandes tailles.

Habituellement, là où Achatina apparaît, les gens commencent à éprouver des difficultés avec elle, ou plutôt avec son extermination. Tout cela est dû au fait que l'escargot est vraiment dévoreur et se multiplie extrêmement rapidement. D'ailleurs, aux États-Unis (très sérieusement), l'escargot est considéré comme une catastrophe nationale, parce que... à un moment donné, ces escargots se sont tellement multipliés dans l'un des États qu'ils ont mangé presque tout ce qui leur arrivait : l'écorce des arbres, les cultures et même le plâtre des maisons (les escargots ont besoin de calcium pour construire leurs coquilles). Les personnes qui reproduisent Achatina aux États-Unis sont en danger peine de prison(il n'y a probablement pas de telles personnes là-bas ;).

Cependant, en Russie, Achatina conditions naturelles ne survit pas et la garder à la maison n'est pas dangereux. Par conséquent, il y a eu récemment une augmentation du «stock» d'Achatina domestique. En fait, ces escargots sont en quelque sorte un animal de compagnie idéal.

Pour conserver Achatina, un petit terrarium (aquarium) avec une petite quantité de terre suffit. Le terrarium doit être maintenu au chaud climat humide(25-28 degrés). Il n’est cependant pas nécessaire de chauffer le terrarium : les escargots tolèrent bien la température ambiante, mais leur agilité diminue légèrement et ils dorment plus souvent. Périodiquement, vous devez humidifier les parois du terrarium et le sol à l'aide d'un pulvérisateur de fleurs ordinaire : les escargots boivent l'eau des parois du terrarium en léchant les gouttes.

Achatina mange presque tout ce qui lui est donné. Légumes, fruits, bouillies, champignons, viande, poisson, volaille. Ils ne dédaignent pas les divers bribes. Il est presque impossible de suralimenter Achatina - l'escargot lui-même arrête de manger lorsqu'il est rassasié. Il suffit de nourrir un jeune Achatina une fois par jour et un adulte encore moins souvent : quelques fois par semaine. De plus, en plus de la nourriture, les jeunes animaux doivent recevoir du calcium : les coquilles d'œufs moulues sont les mieux adaptées pour cela. Une fois qu'Achatina en a assez, il est nécessaire de retirer les aliments restants pour qu'ils ne commencent pas à pourrir. Ce qui est intéressant, c’est que l’escargot ne mange pas d’aliments qui ne lui conviennent pas ou qui pourraient l’empoisonner.

Achatina, en règle générale, aime beaucoup les concombres. De plus, ils refusent rarement les carottes et le chou. Ils mangent des bananes et des pommes, mais pas toutes les variétés (vous devrez expérimenter lesquelles en particulier). Certains Achatina (en particulier le nôtre, bien sûr) mangent des poivrons, et de telle manière que « les oreilles craquent ». Il est conseillé de nourrir Achatina avec tout ce qu'il mange, d'alterner périodiquement les aliments et de ne privilégier aucun type d'aliment.

Achatina ne crée aucune odeur. Même ses excréments ne sentent pas. Elle peut voir les objets à courte distance parce que... elle a les yeux fixés sur des « cornes » rétractables. Achatina n'aime pas la lumière vive (surtout la lumière directe) rayons de soleil), il ne faut donc pas exagérer avec l’éclairage du terrarium. Mais l’audition d’Achatina n’est pas très bonne : elle n’existe tout simplement pas. Cependant, cela ne peut guère être qualifié d’inconvénient particulier. Mais l'odorat d'Achatina est bon : ils sentent la nourriture assez loin - jusqu'à une distance de deux mètres !

Les Achatina sont des animaux nocturnes et pendant la journée, ils dorment généralement, enfouis dans le sol. Le soir, ils se réveillent et commencent à chercher de la nourriture, grimpant activement autour du terrarium. Si les conditions dans le terrarium sont défavorables (pas assez humides, il n'y a pas de nourriture), Achatina peut « s'enfermer » dans la coquille, créant un couvercle, et dormir très longtemps. Ainsi, Achatina peut être laissé quelques mois sans aucun soin (deux mois sont considérés comme tout à fait période normale). Avant l'absence prolongée des propriétaires, il est recommandé de créer "manuellement" les conditions pour "sceller" l'Achatina - changer le sol du terrarium pour qu'il soit complètement sec et ne donner aucune nourriture - les escargots s'endormiront alors très bientôt. Pour réveiller Achatina, placez-le simplement sous le ruisseau eau chaude. En quelques minutes seulement, l'escargot sortira le couvercle et émergera dans le monde. Très faim!

Lors de l’élevage d’Achatina, apparemment, il n’y a aucun problème. L’homme qui a offert l’escargot à mon ami a avoué qu’il était lui-même devenu « éleveur » sans le savoir. On dit qu'il y avait deux escargots dans l'aquarium. J'ai regardé un jour et il y en avait déjà dix assis là. D’ailleurs, dix est dit assez modestement, car... un Achatina est capable de pondre 100 à 200 œufs, dont environ la moitié survivent. Dans le même temps, après 2-3 semaines, les juvéniles apparaissent et après 1,5 mois, les juvéniles deviennent adultes. Il ressort de cela que les escargots sont capables de se reproduire à un rythme tout simplement gigantesque et on comprend pourquoi ils constituent un désastre dans les pays dotés d'un climat favorable à leur subsistance.

C'est drôle que si vous nourrissez Achatina avec des légumes aux couleurs vives (par exemple, des variétés de poivrons doux), sa coquille en grandissant prend l'ombre de ce même légume. De cette façon, vous pouvez ajuster apparence coquilles, si vous nourrissez Achatina d'abord avec un type de poivre (par exemple rouge), puis avec un autre (vert). Il existe des informations selon lesquelles tous les Achatina ne mangent pas de poivre, mais le nôtre en mange certainement - c'est pourquoi je vous dis cela.

Parce que Achatina est nocturne, elle n'hésite pas à bruisser autour du terrarium la nuit - vous pouvez alors entendre comment son corps se frotte contre les murs ou comment elle fait tinter sa coquille sur le verre (si le terrarium est en verre). Lorsqu'il a peur, l'escargot se rétracte brusquement dans sa coquille et un couinement se fait alors entendre. Ce sont peut-être tous les sons qu'Achatina peut émettre.

En captivité, Achatina vit 7 à 10 ans - c'est-à-dire qu'à cet égard, ils ne sont pas inférieurs aux autres animaux domestiques. De plus, Achatina ne mord pas.

Ainsi, les Achatina sont tout simplement de merveilleux animaux de compagnie qui connaissent leurs propriétaires, sont extrêmement sans prétention, n'aboient pas et ne miaulent pas dans toute la maison, n'ont pas d'odeur et ne provoquent pas d'allergies.

Il a été démontré que les Achatina ont une mémoire à long terme : ils peuvent se souvenir de l'emplacement des sources de nourriture et y revenir. Les jeunes individus sont plus mobiles et parcourent de longues distances pendant la journée, et sont également capables de migrer sur de longues distances. Habituellement, ils ne retournent pas au même endroit pour se détendre. Les vieux escargots, au contraire, ont un endroit où ils préfèrent se reposer et d'où ils rampent à la recherche de nourriture, sans s'éloigner de plus de 5 mètres. Lorsque les escargots sont transférés vers le lieu de repos d'un autre Achatina (à moins de 30 mètres), ils retournent toujours au leur.