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Escargots dans les espèces de la nature. Escargots terrestres

L'escargot géant Achatina est le plus grand mollusque terrestre sur Terre 5 août 2013

escargot géant Achatine (lat.Achatine fulica) est le plus grand mollusque terrestre. Depuis la fin du XVIIIe siècle, ces énormes escargots (jusqu'à 30 cm) se sont largement répandus dans toutes les latitudes tropicales et subtropicales de la planète.

Sur le continent africain, ainsi que dans les forêts du territoire Asie du sud est, où ces escargots africains vivent maintenant, après avoir été amenés ici, ils vivent sur des troncs d'arbres. Jeunesse inoffensive et très utile Achatine Ils mangent les parties pourries des plantes. adultes Achatine nuire à la plupart des plantes cultivées, en particulier les bananes et les agrumes.

À présent Achatine amené dans de nombreux pays. Ils sont cultivés dans des terrariums, ainsi que dans des jardins. De plus, dans certains pays, ils sont consommés. Les escargots ont été introduits en France en 1977 Achatine pour un montant inférieur à 3 millions de dollars. Reproduction Achatine contribue avec succès à son hyperfertilité et à sa croissance rapide.

Découvrons-en plus sur eux...

Achatina est un groupe entier de mollusques gastéropodes terrestres, représentants du genre Achatina. Seul un spécialiste peut distinguer les représentants de ce genre, de sorte que les amateurs n'attachent généralement pas beaucoup d'importance aux espèces qu'ils contiennent, d'autant plus que la biologie de toutes ces espèces ne diffère pas beaucoup. Ce genre comprend les plus grands mollusques terrestres.

La coquille d'Achatina peut atteindre une longueur allant jusqu'à 25 cm et le corps - jusqu'à 30 cm.La taille de l'escargot dépend directement des conditions de détention - dans un environnement favorable climat tropical cultiver des "monstres" pesant moins de 300 à 400 grammes. La taille d'un escargot dépend de son implication dans la reproduction, donc si vous voulez faire pousser un géant, vous devrez veiller non seulement à maintenir le climat approprié et à acheter un grand terrarium, mais aussi à le faire pousser seul - activement les escargots reproducteurs n'atteignent pas de grandes tailles.

Habituellement, là où Achatina apparaît, les gens commencent à avoir des difficultés avec elle, ou plutôt avec son extermination. Tout cela est dû au fait que l'escargot est vraiment dévorant et se multiplie extrêmement rapidement. Soit dit en passant, aux États-Unis (très sérieusement), l'escargot est considéré comme une catastrophe nationale, car. à un moment donné, ces escargots se sont tellement multipliés dans l'un des États qu'ils ont mangé presque tout ce qui se présentait sur leur chemin - l'écorce des arbres, les cultures et même le plâtre des maisons (les escargots ont besoin de calcium pour construire des coquilles). Les personnes qui élèvent Achatina aux États-Unis sont menacées peine de prison(il n'y a probablement pas de telles personnes là-bas;).

Cependant, en Russie, Achatina en vivo ne survit pas et il n'est pas dangereux de la garder à la maison. Par conséquent, dans Ces derniers temps il y a une augmentation du "bétail" de l'Achatina domestique. En fait, ces escargots sont en quelque sorte le modèle d'un animal de compagnie idéal.

Pour garder Achatina, un petit terrarium (aquarium) avec une petite quantité de terre suffit. Le terrarium doit être maintenu au chaud. climat humide(25-28 degrés). Cependant, il n'est pas nécessaire de chauffer le terrarium : les escargots tolèrent parfaitement la température ambiante, mais leur agilité est légèrement réduite et ils dorment plus souvent. Périodiquement, vous devez humidifier les parois du terrarium et le sol avec un pulvérisateur de fleurs conventionnel: les escargots boivent l'eau des parois du terrarium en léchant les gouttes.

Achatina mange presque tout ce qu'elle donne. Légumes, fruits, bouillie, champignons, viande, poisson, volaille. Ne dédaignez pas divers morceaux et rebuts. Il est presque impossible de suralimenter Achatina - l'escargot lui-même cesse de manger lorsqu'il est plein. Il suffit de nourrir un jeune Achatina une fois par jour et un adulte - encore moins souvent: quelques fois par semaine. De plus, en plus de la nourriture, les jeunes animaux doivent recevoir du calcium: les coquilles d'œufs broyées sont les mieux adaptées à cela. Une fois l'Achatina rassasiée, il est nécessaire d'enlever les restes de nourriture afin qu'ils ne commencent pas à pourrir. Fait intéressant, l'escargot ne mangera pas d'aliments qui ne lui conviennent pas ou qui pourraient l'empoisonner.

Achatina, en règle générale, aime beaucoup les concombres. Aussi, refusez rarement les carottes et le chou. Ils mangent des bananes et des pommes, mais pas toutes les variétés (quoi exactement - vous devez expérimenter). Certains Achatinas (en particulier les nôtres - bien sûr) mangent du poivron, et de telle manière qu'il "crépite derrière les oreilles". Il est conseillé de nourrir l'Achatina avec tout ce qu'elle mange, d'alterner périodiquement les aliments et de ne privilégier aucun type d'aliment.

Achatina ne crée aucune odeur. Même ses excréments ne sentent pas. Elle peut voir des objets à courte distance lorsqu'elle elle a des yeux sur des "cornes" rétractables. Achatina n'aime pas la lumière vive (surtout directe rayons de soleil), il ne faut donc pas en faire trop avec l'éclairage du terrarium. Mais l'ouïe d'Achatina n'est pas très bonne : elle n'existe tout simplement pas. Cependant, cela peut difficilement être qualifié d'inconvénient particulier. Mais avec l'odorat d'Achatina, tout est en ordre : ils sentent la nourriture assez loin - jusqu'à deux mètres de distance !

Les Achatina sont des animaux nocturnes et pendant la journée, ils dorment généralement enterrés dans le sol. Le soir, ils se réveillent et commencent à chercher de la nourriture, escaladant activement le terrarium. Si les conditions dans le terrarium sont défavorables (pas assez humide, pas de nourriture), Achatina peut "sceller" dans la coquille, créant un couvercle, et dormir très longtemps. Ainsi, Achatina peut être laissée pendant quelques mois sans aucun soin (deux mois sont considérés comme assez temps normal). Avant une absence prolongée des propriétaires, il est recommandé de créer "manuellement" les conditions pour "sceller" Achatina - changer le sol du terrarium pour qu'il soit complètement sec et ne pas donner de nourriture - les escargots s'endormiront alors assez rapidement. Pour réveiller Achatina, il suffit de la substituer sous un jet d'eau tiède. En quelques minutes, l'escargot fera sortir le couvercle et naîtra. Très faim!

Lors de la reproduction d'Achatina, apparemment, il n'y a aucun problème. L'homme qui a donné un escargot à mon ami a avoué être lui-même devenu « éleveur » sans le savoir. Dites, il y avait deux escargots dans l'aquarium. Et j'ai regardé à l'intérieur d'une manière ou d'une autre - il y en avait déjà dix assis là. De plus, dix se dit assez modestement, car. une Achatina est capable de pondre 100 à 200 œufs, dont environ la moitié survivent. Dans le même temps, après 2-3 semaines, les juvéniles apparaissent et après 1,5 mois, les juvéniles deviennent des adultes. À partir de là, on peut voir que les escargots sont capables de se multiplier à un rythme gigantesque et on comprend pourquoi ils sont une catastrophe dans les pays au climat favorable à leur vie.

C'est drôle que si vous nourrissez Achatina avec des légumes brillants (par exemple, des variétés de poivrons), sa coquille acquiert l'ombre de ce même légume pendant la croissance. Ainsi, il est possible de réguler apparence coquilles, si vous nourrissez d'abord Achatina avec une variété de poivre (par exemple, rouge) puis avec une autre (verte). Il est prouvé que tous les Achatina ne mangent pas de poivre, mais le nôtre en mange définitivement - c'est pourquoi je le dis.

Car Achatina est nocturne, elle n'est pas opposée au bruissement autour du terrarium la nuit - alors vous pouvez entendre comment son corps se frotte contre les murs ou comment elle tinte avec sa coquille sur le verre (si le terrarium est en verre). Lorsqu'il est effrayé, l'escargot est brusquement attiré dans la coquille et vous pouvez alors entendre un grincement. Voici peut-être tous les sons qu'Achatina peut produire.

En captivité, Achatina vit pendant 7 à 10 ans - c'est-à-dire qu'à cet égard, ils ne sont pas inférieurs aux autres animaux domestiques. De plus, Achatina ne mord pas.

Ainsi, les Achatina ne sont que de merveilleux animaux de compagnie qui connaissent leurs propriétaires, sont extrêmement sans prétention, n'aboient pas et ne miaulent pas pour toute la maison, ne sentent pas et ne provoquent pas d'allergies.

Il a été démontré que les Achatina ont une mémoire à long terme : ils peuvent se souvenir de l'emplacement des sources de nourriture et y revenir. Les jeunes individus sont plus mobiles et parcourent de longues distances pendant la journée, et sont également capables de migrations sur de longues distances. Habituellement, ils ne retournent pas au même endroit pour se reposer. Les vieux escargots, au contraire, ont un endroit où ils préfèrent se reposer et d'où ils rampent à la recherche de nourriture sans s'éloigner de plus de 5 mètres. Lors du transfert d'escargots vers un lieu de repos d'un autre Achatina (à moins de 30 mètres), ils retournent toujours chez eux.

Les escargots de jardin sont l'un des animaux de compagnie les plus faciles et les moins chers à garder à la maison car ils vivent souvent en grand nombre dans le jardin, mangeant des plantes. Bien que les escargots doivent être nourris et abreuvés au moins une fois tous les deux jours, ils sont faciles à entretenir si vous comprenez ce dont ils ont besoin. L'escargot peut vivre plusieurs années dans un conteneur avec un environnement constamment entretenu.

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Faire une maison pour les escargots

Si l'escargot ne vivra pas avec vous pendant une longue période, prenez n'importe quel récipient avec des trous pour la ventilation. Si vous allez observer les escargots pendant quelques jours, puis les relâcher dans le jardin, peu importe le récipient que vous prenez, tant que l'escargot a accès à l'oxygène. Un récipient en plastique et un bocal avec des trous dans le couvercle sont parfaits. Au lieu d'un couvercle, vous pouvez utiliser un morceau de gaze enroulé autour du bord du récipient et fixé avec un bandage élastique.

Sachez que les escargots peuvent grimper sur des surfaces verticales et peuvent s'échapper si le récipient n'a pas de couvercle.

Si vous laissez l'escargot pendant une longue période, procurez-vous un terrarium ou un aquarium plus grand. Si vous allez garder l'escargot plus de quelques jours, utilisez un récipient qui lui donnera suffisamment d'espace pour sa taille. Seuls les bébés escargots ou les petits adultes peuvent Longtempsêtre dans un récipient en plastique. La plupart des escargots ont besoin d'un aquarium pour les garder propres et en bonne santé. À l'animalerie, vous pouvez acheter un terrarium spécialement conçu pour les escargots.
- Utilisez un aquarium de 5 gallons (19 litres) ou plus pour donner à l'escargot un endroit où se déplacer. Si vous avez plusieurs escargots ou si vous cherchez à vous occuper des jeunes, ou si les adultes se reproduisent, achetez un aquarium plus grand.
Assurez-vous que le terrarium a une circulation d'air libre. Tout comme les humains, les escargots respirent de l'air en utilisant de l'oxygène et expirent du dioxyde de carbone. Dans votre terrarium, vous avez certainement besoin de trous pour faire passer l'air, de préférence sur différents côtés, afin d'améliorer la circulation de l'air. Certains propriétaires d'escargots ont remarqué qu'ils sont plus actifs lorsqu'il y a un petit trou au fond du terrarium pour que l'air s'échappe.

Maintenir le terrarium à température ambiante. Tant que le terrarium est humide, la plupart des escargots ne seront pas particulièrement sensibles à la température. En revanche, ils seront plus actifs et se sentiront en sécurité à température ambiante. Gardez les escargots à l'ombre fraîche par temps chaud et évitez l'exposition au gel.

Achetez un terrain ou de la terre pour un terrarium. Pour réduire les risques de bactéries nocives, de pesticides et d'autres dangers, achetez de la terre de terrarium dans une animalerie. Une autre bonne option serait de prendre terrain naturel d'un jardin non traité avec des pesticides ou des engrais chimiques. Étendez le sol au fond du terrarium en une couche, recouvrant complètement le verre ou le plastique.
- Ne prélevez pas de terre des pots de fleurs, il peut y avoir des substances nocives pour les escargots.
Au-dessus de la terre, ajoutez une couche de substance naturelle. Placez une couche de sphaigne, de tourbe, de compost ou de vermiculite sur le sol. Cela gardera l'humidité à l'intérieur du sol, créant des conditions favorables pour les escargots.

Décorez la maison des escargots. Placez des objets dans le terrarium sous lesquels les escargots peuvent se cacher ou grimper. Cela rendra leur maison plus confortable et il sera plus intéressant pour vous de les regarder. La plupart des animaleries vendent des bûches artificielles dans lesquelles les petits animaux peuvent ramper ou des tubes courts pour hamsters qui conviennent également aux escargots. Dans votre jardin, vous aussi pouvez trouver des matériaux intéressants à utiliser ! Les roches sont un excellent ajout à un terrarium. L'écorce et les branches tombent généralement après quelques semaines, vous devrez donc les remplacer.
- Les rouleaux de papier toilette en carton sont également parfaits pour grimper.
Fixez un couvercle lourd ou fermant. Les escargots sont extrêmement solides pour leur taille et peuvent grimper au sommet de presque tous les aquariums. Un couvercle qui se ferme avec un loquet peut les empêcher de s'échapper. Si le couvercle de votre terrarium n'a pas de loquet, appuyez sur le dessus du couvercle avec une pile de livres ou un autre objet lourd.

Nourrissez vos escargots avec de la nourriture propre tous les jours. La plupart des escargots ne sont pas des mangeurs difficiles et mangent avec plaisir presque tous les fruits et légumes frais. Lavez soigneusement tous les aliments à l'eau claire avant de les donner aux escargots et coupez les gros légumes en tranches ou en morceaux. Certains aliments, comme les pommes de terre ou les carottes, doivent être bouillis pendant quelques minutes pour ramollir un peu ces légumes. Refroidissez toujours les aliments cuits avant de les servir aux escargots.
Découvrez quels aliments peuvent nuire aux escargots. Le régime alimentaire des escargots n'a pas été particulièrement étudié par les scientifiques, il existe donc un désaccord entre les propriétaires d'escargots sur les aliments nocifs pour les escargots et ceux qui ne le sont pas. Vous trouverez ci-dessous une liste d'aliments malsains pour les escargots, classés du plus dangereux au moins dangereux :
- Les aliments salés peuvent tuer vos escargots. Évitez complètement tout ce qui contient des cristaux de sel.
- Ne pas donner de pâtes, de riz et de millet. Ce féculent peut entraîner des blocages dans le tube digestif des escargots. Ne donnez pas ces aliments aux escargots.
- Les plantes cultivées sur place peuvent être exposées aux gaz d'échappement des véhicules et peuvent donc être dangereuses.
- Les aliments acides comme les agrumes, les tomates et les kiwis peuvent nuire aux escargots. Peut-être pas leur faire de mal. Utilisez ces aliments en petites quantités, en les ajoutant au repas principal.
Nettoyez le terrarium une fois par mois ou dès qu'il est sale. Prenez délicatement les escargots en les faisant signe sous votre tête avec votre doigt et transférez-les sur une serviette dans un récipient temporaire. à emporter vieille terre le verser dans le jardin. Utilisez une éponge humide avec un peu de savon pour frotter les parois et le fond de l'aquarium et éliminer la bave d'escargot et les déchets. Rincez soigneusement le terrarium pour éliminer toute trace de savon car il est nocif pour les escargots.
- Si le conteneur temporaire est petit, ne laissez pas les escargots sans surveillance.
- Ne pas enfermer les escargots dans un récipient sans accès à l'air.
- Lors du remplacement du sol et des autres matériaux dans l'aquarium, suivez toutes les étapes décrites ci-dessus dans la section Faire une maison pour les escargots.

Pour ramasser un escargot à la surface du terrarium, déplacez doucement votre doigt sous sa tête. Si l'escargot essaie de se cacher, placez un morceau de nourriture pour l'attirer sur votre doigt. Tournez votre doigt et votre main entière sous le corps de l'escargot afin qu'il ne tombe pas avant de le ramasser.

Mises en garde

N'essayez pas de décorer une coquille d'escargot vivante avec de la colle ou d'autres matériaux de bricolage. Ces substances peuvent tuer l'escargot.
Alors que les escargots africains géants et les escargots pommes aiment les soucoupes d'eau, les escargots de jardin peuvent s'y noyer. Utilisez un flacon pulvérisateur ou un flacon pulvérisateur pour humidifier le terrarium, mais ne mettez pas de soucoupe d'eau dessus.
Gardez un œil sur les jeunes enfants afin qu'ils ne mangent pas l'escargot, car cela peut entraîner des maladies graves.

Peu de gens s'attendent à un tour d'un escargot. Beaucoup ont l'habitude d'être un peu condescendants envers ces animaux inhabituels. Qui sont-ils, ces escargots ? Et est-ce vraiment escargot d'eau douce peut-être dangereux?

Nom

L'escargot est un représentant du règne animal. Il appartient à la classe des gastéropodes, ou gastéropodes. nom latin Gastropoda est formé de deux mots grecs anciens, dont le sens approximatif est "ventre" et "jambe". MAIS Nom russe cet animal - "escargot" - a des racines anciennes slaves. Il est en accord avec l'adjectif "creux". Il s'avère que chaque nom reflétait l'une des caractéristiques du mollusque. Le latin s'est concentré sur le mode de locomotion, tandis que le russe a mis l'accent sur la maison creuse que l'animal porte sur son dos.

Structure typique

Un escargot est typique avec une coquille extérieure et un corps. Il est surprenant que le corps remplisse simultanément les fonctions de mouvement et d'abdomen. Au-dessus se trouve un pli spécial, appelé le manteau. Le vide entre le manteau et le corps s'appelle la cavité du manteau. À l'intérieur, il y a un siphon d'entrée, qui passe à l'intérieur et un siphon de sortie, conçu pour éliminer le liquide usé. Comme vous le comprenez, cela s'applique aux escargots qui vivent dans l'eau. Si l'animal est un animal terrestre, un poumon primitif est situé dans la cavité du manteau, et non des branchies.

Voir les détails

Il y a beaucoup de gastéropodes dans la nature. Les scientifiques ont enregistré plus de 110 000 espèces. Tous sont divisés en 3 sous-groupes principaux :

vue sur la mer;
espèces d'eau douce;
escargots terrestres.

En fait, la division peut être réduite aux formes branchiales et pulmonaires. Mais nous essaierons d'examiner de plus près une seule des formes. Ce sera un escargot d'eau douce.

Escargots d'eau douce : danger

Les tueurs les plus terribles sur terre ne sont pas de grands prédateurs, mais de petits escargots inoffensifs. Mais comment qualifier un animal inoffensif, qui fait annuellement environ 10 000 morts ? Ce n'est pas du tout une exagération. Êtes-vous intéressé par les dangers des escargots d'eau douce? Comment un animal qui n'a pas de crocs acérés et de longues griffes peut-il tuer une personne ? Maintenant, expliquons.

Les escargots d'eau douce tuent les gens en infectant les plans d'eau avec des larves de schistosomes. C'est dans leur organisme que les larves traversent la première phase de développement. Le cycle de vie des schistosomes est assez complexe. Les gens se baignent, font la lessive, boivent de l'eau de réservoirs contaminés et parfois simplement pataugent dans ces réservoirs. Dans l'eau douce, il y a des escargots, dans le corps desquels se déposent des sporocystes, à partir desquels se développent des cécaires. Ils quittent le corps des escargots et se déplacent librement dans l'eau, pénétrant à travers la peau humaine dans système circulatoire. À travers de gros vaisseaux et capillaires, les cécaires migrent vers ou dans la vessie.

De la pénétration de chicaria dans la peau au développement d'un individu sexuellement mature capable de se reproduire, environ 65 jours s'écoulent. La femelle est plus grande que le mâle. Il peut mesurer de 7 à 20 mm. Les schistosomes vivent de 3 à 30 ans, produisant des milliards d'œufs pendant cette période.

Escargot d'eau douce, qui est une étape nécessaire cycle de vie schistosomes, fréquents dans les plans d'eau d'Afrique, au Moyen et Extrême Orient, en Amérique du Sud et aux Philippines.

Comment comprendre qu'une infection s'est produite

Les symptômes de la schistosomiase sont similaires à ceux d'autres maladies infectieuses, de sorte que plusieurs analyses de selles et d'urine sont nécessaires. Les tests sanguins (PCR) ne montrent la présence d'un problème qu'au stade avancé de la maladie, car la réponse immunitaire n'apparaît pas immédiatement.

À cas difficiles une coloscopie, une cystoscopie ou une biopsie peuvent être nécessaires. Pour déterminer le degré d'infection, des diagnostics par ultrasons, des rayons X, des IRM et d'autres examens peuvent être utilisés.

Le praziquantel est prescrit comme traitement. La posologie est calculée en fonction du poids du patient, la durée d'administration est déterminée par le médecin. Pour renforcer l'effet, il est possible de le combiner avec le médicament "Artesunate".

Escargots d'eau douce. Prédatrice Hélène

Il existe différents types d'escargots d'eau douce qui vivent à la fois en eau libre et dans des aquariums d'eau douce. Une espèce est l'escargot Helena. Cette beauté dangereuse vit en Asie du Sud-Est. Il a un aspect brillant et attrayant et est capable de manger des gastéropodes plus petits.

La coque Helena est ornée de rayures noires et ambre contrastées. La tête du mollusque est allongée comme une trompe. Le corps d'Helena est tacheté, il est couvert de milliers de points noirs. La nature a doté ce prédateur dangereux d'une protection lamellaire spéciale. Dans les situations dangereuses, l'escargot ferme l'entrée de la coquille avec une "porte" solide.

Les palourdes Helena sont souvent conservées comme escargots d'aquarium d'eau douce. Ils aident à réduire le nombre d'algues, de têtards, d'escargots de bassin et d'autres types d'escargots.

escargot cornu

Ces mollusques d'eau douce appartiennent à la célèbre famille Neritina. Ils sont répartis dans les latitudes méridionales. On les trouve dans les eaux du Japon, de la Thaïlande, des Philippines, de la Chine et de l'Indonésie. Le mollusque préfère les estuaires aux fonds caillouteux ou sablonneux.

L'escargot a une protection naturelle sous la forme d'excroissances pointues. Les cornes effraient les prédateurs qui tentent d'attraper l'escargot.

La couleur des coquilles se compose de deux bandes colorées. L'un d'eux est jaune, l'autre est noir. Les petits habitants brillants arrivent souvent chez les propriétaires d'aquariums d'eau douce. Ils nettoient les algues en excès des chicots, des décorations et du verre. Les mollusques à cornes s'entendent bien avec les autres habitants des aquariums, la seule exception étant peut-être l'escargot Helena.

escargot ampoule

L'escargot d'eau douce se trouve dans les eaux d'Amérique du Sud et d'Asie. Ce sont de beaux mollusques multicolores avec quatre antennes pointues sur le corps. La gamme de couleurs de l'ampoule est étonnamment diversifiée. C'est toute une famille de mollusques, dans laquelle il existe au moins 120 espèces, chacune ayant sa propre couleur. Le corps du mollusque peut atteindre 7 cm de long. Parmi les caractéristiques de l'espèce, la présence de branchies et d'un poumon peut être appelée. Cela est dû au fait que l'espèce vit dans des plans d'eau peu profonds. Les ampoules ont un processus spécial, étirant qu'elles peuvent respirer air atmosphérique même dans l'eau.

Les ampoules aiment eau chaude(jusqu'à 28°C) et ne sont pas trop fantaisistes en nutrition. Les légumes râpés, les aliments pour poissons et les petits morceaux de poisson leur conviennent. Si l'eau de l'aquarium est froide, l'ampoule hibernera en fermant l'évier avec un couvercle.

Les aquariophiles aiment les membres de cette famille pour garder le bol propre. Les ampoules ramassent les morceaux de nourriture et les algues mortes qui se sont déposées au fond.

escargot mélanie

Cette espèce de gastéropode est répartie dans toute l'Afrique et a une très large distribution. À conditions naturelles préfère les petits étangs à courant lent. Mais melania n'aime pas un fond rocheux, préfère un oreiller limoneux ou du sable. La base du régime alimentaire de cet escargot est constituée d'algues inférieures et de restes semi-décomposés de matière organique. La coquille de Melania est allongée avec une pointe acérée. La gamme de couleurs varie du noir au brun clair.

En fait, tout escargot d'eau douce dont vous trouverez une photo sera beau et attrayant. Cependant, il ne faut pas oublier que ces mollusques sont porteurs d'un énorme danger. Si le propriétaire de l'aquarium veut commencer un tel animal de compagnie, après l'avoir accroché avec d'autres poissons, il doit comprendre qu'il est nécessaire de prendre des mesures de sécurité.

Que vous ayez attrapé des escargots vous-même ou que vous les ayez achetés dans une animalerie, tous les mollusques doivent être maintenus en quarantaine. Les escargots d'eau douce sont plantés dans un aquarium vide (sans algues ni autres habitants) et conservés pendant environ 4 semaines dans une solution faible de permanganate de potassium. Ensuite, l'animal est lavé à l'eau claire et ce n'est qu'après cette procédure qu'il est autorisé à aquarium communautaire. Bien que, rappelant à quel point un escargot d'eau douce est dangereux pour l'homme, il n'est pas souhaitable d'attraper cet animal dans des réservoirs naturels. Pourquoi s'exposer au risque de contracter la schistosomiase ?

escargot de raisin- un de nos plus grands mollusques terrestres. La coquille torsadée sphérique de l'escargot de raisin, atteignant une hauteur de 5 centimètres et une largeur de 4,5 centimètres, a 4 à 4,5 tours, se terminant par une large bouche.

La coquille est généralement de couleur brun jaunâtre avec de larges rayures brun foncé le long de celle-ci. La coloration est très variable : les rayures sont de largeurs et de luminosité différentes, il y a parfois des escargots monochromes et complètement dépourvus de rayures.

Sur la tête d'un escargot de raisin, il y a deux paires de tentacules, dont l'une porte des yeux et l'autre sert d'organes de l'odorat et du toucher. Comme tous les gastéropodes, l'escargot de raisin glisse le long de la surface sur son pied en raison des contractions musculaires qui passent par vagues le long de la semelle. Dans le même temps, une énorme quantité de mucus est libérée, ce qui réduit la friction et facilite les mouvements sur des surfaces inégales. Auparavant, on croyait que le mucus sécrété par le mollusque restait à sécher sur le chemin. Cependant, les chercheurs modernes ont montré que ce n'est pas tout à fait vrai. Le mucus est sécrété par la cochlée à partir du sillon situé près de la bouche, dans lequel s'ouvre le conduit d'une glande cutanée spéciale. Ensuite, il reflue le long de la semelle, ou plutôt, le mollusque enduit le mucus avec son pied, mais à l'arrière du pied, il est absorbé par un trou spécial dans la semelle. Il s'avère que la bande de mucus tourne constamment, comme une chenille de tracteur, passant d'avant en arrière à l'extérieur le long de la semelle de l'escargot, puis d'arrière en avant à l'intérieur du corps. Cela vous permet d'économiser considérablement les coûts de fluides pour les animaux, ce qui est très important lorsque vous vivez sur terre. Le plus intéressant est que par beau temps, lorsque le mollusque rampe sur une surface complètement sèche, il ne laisse presque aucune trace visqueuse, tandis que pendant la pluie, lorsqu'il n'est pas difficile de reconstituer les réserves d'eau dans le corps, une épaisse trace visqueuse reste derrière l'escargot.

Comment mangent les escargots de raisin

L'escargot de raisin se nourrit de parties vertes en décomposition de plantes, de mycélium fongique et de litière de feuilles. De plus, les escargots consomment également des légumes verts frais. Dans la bouche de l'escargot, il y a un rouleau musculaire (langue), recouvert d'un capuchon dur avec des dents. C'est ce qu'on appelle la radula ou la râpe. Avec son aide, le mollusque gratte les feuilles et les tiges des plantes, absorbant la bouillie végétale qui en résulte. Elle inclut de nombreuses espèces dans son alimentation, dont les orties, dont les poils urticants ne lui font pas de mal. L'escargot de raisin a un excellent odorat: il sent déjà l'odeur d'un melon mûr à une distance de 50 centimètres, et l'odeur du chou à une distance de 40 centimètres, cependant, avec de légères brises. Lorsque l'air est immobile, ces mêmes odeurs n'agissent sur lui qu'à partir de 6 centimètres. L'escargot tire son nom du mal qu'il cause à la vigne. Cependant, les escargots vivent non seulement dans les vignes, mais aussi dans les jardins, les forêts, les clairières envahies par les buissons. Le mollusque passe la journée caché dans la coquille et sort pour se nourrir la nuit.

Reproduction d'escargots de raisin

L'escargot de raisin n'a pas de termes clairs pour la reproduction et la ponte. Elle atteint la maturité sexuelle à l'âge de quatre ans. L'accouplement a généralement lieu au printemps ou au début de l'été. En fonction de la conditions météorologiques dans cette année l'escargot peut commencer à pondre après 20 ou 60 jours. Cependant, si l'accouplement a eu lieu à l'automne, avant le départ des animaux pour l'hiver, les spermatozoïdes restent viables au printemps de l'année suivante, au moment de la fécondation. Des œufs fécondés d'escargots de raisin sont pondus dans le sol, y creusant un renfoncement à l'aide de leur pied. Chaque œuf est recouvert d'une épaisse coquille protectrice de carbonate de chaux et contient une grande quantité de nutriments dans lequel se trouve l'embryon. Habituellement, au printemps, de jeunes escargots émergent des œufs, d'une taille d'environ 3 à 4 millimètres, qui commencent une vie indépendante.

Le comportement des escargots pendant la période d'accouplement, leur "jeu amoureux" est intéressant. Les escargots de raisin sont des organismes bisexués, c'est-à-dire. chaque individu a un système reproducteur féminin et masculin, de sorte qu'un escargot peut jouer à la fois le rôle de mâle et de femelle. La danse nuptiale de l'escargot est un rituel strict avec une séquence de mouvements parfaitement précise. Une certaine irritation d'un individu provoque une réaction strictement définie d'un autre, et vice versa. Par conséquent, les actions des deux parties sont claires et coordonnées. Chaque stimulus de signalisation est spécifique à une réaction, comme une clé de serrure. Dans l'expérience, il est possible d'induire des poses et des mouvements caractéristiques de la danse nuptiale en touchant certaines parties du corps du mollusque. Deux escargots qui se sont rencontrés s'étirent vers le haut et se touchent avec leurs semelles, se sentant avec des tentacules. C'est probablement ainsi qu'ils perçoivent et transmettent des signaux sur l'état de préparation d'un partenaire pour l'accouplement. Puis, étroitement pressés avec leurs semelles, ils restent allongés sur le sol jusqu'à une demi-heure. Après cela, devenus plus actifs, les escargots transpercent la soi-disant "flèche d'amour" dans le corps du partenaire. Il s'agit d'une aiguille calcaire, qui est formée dans une poche spéciale sur le corps du mollusque et sert à exciter le partenaire.

Escargot de raisin - un excellent creuseur

Malgré la lenteur et la grosse coquille, l'escargot de raisin est un bon creuseur. Avec le début de l'automne, elle creuse un trou dans le sol avec sa jambe musclée, où elle tombe en hibernation. La profondeur d'enfouissement dans le sol est différente et dépend de diverses conditions externes, principalement de la densité du sol. Le comportement d'un escargot lorsqu'il creuse un trou consiste, comme la danse nuptiale, en un ensemble strictement défini d'actions observées dans toutes les conditions. L'escargot attrape une motte de terre avec sa tête, puis penche la tête et presse la terre contre la semelle, la déplaçant vers l'arrière. Des contractions ondulatoires de la jambe poussent la masse à l'extrémité du corps et la poussent sur la coquille. Puis l'escargot baisse à nouveau la tête dans le trou et attrape la prochaine motte de terre. Peu à peu, le trou s'approfondit, l'escargot plonge dans le sol et, d'en haut, il se révèle être recouvert de mottes de terre jetées. Si le sol est très dense et qu'il n'est pas possible de creuser un vison, l'escargot, se renversant sur le dos, ramasse les feuilles mortes sous lesquelles il hiberne.

Après avoir creusé, l'escargot ferme l'entrée de la coquille, pour laquelle il serre la bouche avec une membrane calcaire. Ce capuchon est formé de mucus solidifié, "éjecté" du corps du mollusque avec des dents spéciales situées le long du bord de la bouche de la coquille. Lorsque la jambe est tirée dans la coquille, les dents saillantes en raclent le mucus, auquel sont ajoutés des granules de carbonate de calcium. Sur la surface du capuchon, il y a un "évent" à travers lequel l'échange de gaz a lieu. Vous pouvez vérifier le fonctionnement de l'évent en plaçant l'escargot dans l'eau. Au bout d'un moment, des bulles d'air commencent à en sortir. Au printemps, à travers ce trou, l'escargot aspire l'air dans les poumons et, se réveillant, jette le bonnet d'hiver.

Lors de l'hivernage dans le sol, les escargots sont toujours situés avec la bouche vers le haut. Cela est dû à plusieurs raisons. Premièrement, le contact avec le sol rend difficile la respiration de l'escargot, deuxièmement, il facilite la pénétration des champignons et des bactéries dans la coquille, et troisièmement, il rend le couvercle humide. Dans la position normale avec la bouche vers le haut, il y a toujours un espace d'air entre le couvercle et la couche de sol. De plus, au réveil, l'animal est plus susceptible de remonter à la surface si la bouche est tournée vers le haut. La vitesse de réveil de l'escargot n'est que de quelques heures, ce qui est très important au printemps avec une fonte des neiges abondante, où l'escargot risque d'être inondé.

Un capuchon protecteur se forme non seulement avant l'hivernage, mais également pendant la sécheresse estivale. La perte d'humidité est le danger principal et constant qui menace les mollusques terrestres. L'évaporation se fait par la bouche. Le bouchon, saturé de granules de chaux carbonique, le retient efficacement, constituant ainsi un dispositif de protection. De plus, le couvercle protège le mollusque au repos des dommages mécaniques, de la pénétration de micro-organismes nuisibles et des ennemis.

L'escargot de raisin a la capacité de se régénérer, c'est-à-dire restauration des parties du corps perdues. Si soudainement, à la suite d'une attaque d'un prédateur, elle perd ses tentacules avec les yeux et même une partie de sa tête, ce n'est pas un problème, car après 2-3 semaines, elle a la partie manquante.

Où vivent les escargots de raisin

L'escargot de raisin est très répandu dans le Sud et Europe centrale, en Asie occidentale et en Afrique du Nord. C'est une espèce qui aime la chaleur et qui vit dans les forêts de feuillus, dans les fourrés d'arbustes, souvent à proximité des habitations.

Récemment, l'escargot de raisin a été amené dans les environs de Moscou et de Saint-Pétersbourg, où il se sent bien. Par exemple, une grande population de ces escargots a été trouvée dans une ancienne forêt de feuillus dans la partie nord de la réserve naturelle de Prioksko-Terrasny sur l'Oka. À Moscou même, des escargots ont été trouvés dans l'un des arboretums à 20 mètres d'une autoroute très fréquentée.

Les escargots de raisin vivent longtemps, jusqu'à 6 à 8 ans, et dans des cages, ils peuvent vivre tous les 10 à 12 ans. Dans un certain nombre de pays, comme la France et l'Italie, les escargots sont consommés bouillis.

Le parent le plus proche de l'escargot de raisin est l'escargot de Buch - vue rare recommandé pour inclusion dans le Livre rouge Fédération Russe, trouvé dans le Caucase. Cet animal qui aime l'humidité vit dans les forêts et les jardins à proximité des plans d'eau. Les escargots Bukh vivent environ 3-4 ans, la deuxième année ils commencent à se reproduire. Ils se nourrissent des parties vertes des plantes.

L'escargot est connu depuis l'Antiquité. L'ancien érudit romain Pline l'Ancien dans ses écrits a rapporté sur élevage d'escargots de raisin compatriotes pour nourrir les classes les plus pauvres. Jusqu'à présent, des fermes spécialisées se créent sur manière moderne, mais le goût des crustacés est désormais plus familier aux gourmets.

Le nom de la créature gastéropode terrestre a pris racine en raison de sa nocivité pour la vigne, mais il existe d'autres options pour leurs noms : pomme, couvercle, romain, bourguignon ou simplement escargot comestible.

Caractéristiques et habitat de l'escargot

Les mollusques vivent non seulement conformément au nom dans les vignobles, mais aussi dans les jardins, les forêts de feuillus et les ravins avec des buissons. Le sol calcaire et la réaction alcaline sont le milieu de prédilection des escargots épris de chaleur.

Partie européenne, Afrique du Nord et Asie occidentale, Amérique du Sud habitée par de nombreuses populations de mollusques vivant non seulement dans des conditions naturelles de la nature, mais aussi dans les limites de la ville, à proximité des autoroutes et des bâtiments résidentiels.

Pour la dépendance aux jeunes pousses de plantes, les escargots sont classés comme nuisibles et sont légalement interdits d'importation dans certains États. Mais en même temps les bienfaits des escargots de raisinévident pour les industries alimentaires et médicales.

Ce n'est pas un hasard s'il existe des fermes spéciales pour culture d'escargots de raisinà diverses fins. Les publicités " Je vais acheter un escargot de raisin' n'est pas rare aujourd'hui.

En taille, ce mollusque est peut-être le plus grand des mollusques terrestres d'Europe. Le corps se compose d'un corps et d'une coque, torsadés en spirale de 4,5 tours. La hauteur de la maison de l'escargot peut atteindre 5 cm et sa largeur - 4,7 cm, ce qui est suffisant pour s'adapter complètement au corps.

La surface nervurée de la coque du turbocoil permet de retenir plus d'humidité et augmente la résistance de la maison, qui peut supporter la pression d'une charge allant jusqu'à 13 kg. Le poids de l'escargot atteint 50 g.

Le corps mobile et élastique est généralement de couleur beige-brun, couvert de rides pour retenir les fluides et permettre le mouvement. Chaque escargot a son propre motif de corps convexe, parfois à peine perceptible. La respiration est pulmonaire. Le sang n'a pas de couleur.

Le mouvement du mollusque est assuré par une grande patte. Il glisse sur la surface grâce à la contraction des muscles situés dans la semelle et étire la surface du corps. La longueur des jambes atteint 5-8 cm.

En cours de mouvement, la cochlée, grâce à des glandes spéciales situées à l'avant, sécrète du mucus, ce qui réduit la force de friction. vitesse moyenne mouvement de la cochlée - environ 1,5 mm par seconde sur n'importe quelle surface: horizontale, verticale, inclinée.

On croyait que les sécrétions muqueuses se tarissaient simplement, mais les observations ont montré comment le mollusque absorbe le liquide à l'aide d'une rainure sur la semelle. Il y a une circulation constante de mucus, cela conserve le liquide à l'intérieur du corps. Si le temps est pluvieux, l'escargot n'épargne pas la bave et laisse une trace, car il n'est pas du tout difficile de reconstituer l'approvisionnement.

La couleur de la coquille est généralement jaune brunâtre avec des rayures transversales de couleur foncée. Il existe des individus monochromatiques jaune sable sans rayures.

Les nuances peuvent varier en fonction des caractéristiques nutritionnelles du mollusque et de l'habitat auquel vous devez vous déguiser de nombreux ennemis : grenouilles, musaraignes, lézards, oiseaux, souris et insectes prédateurs. Les escargots souffrent de coléoptères qui rampent dans leurs orifices respiratoires.

Sur la tête du mollusque se trouvent des tentacules avec d'importants organes vitaux. Ils sont très mobiles et montent et descendent en position verticale, formant, en règle générale, un angle obtus entre eux.

Antérieures, jusqu'à 4-5 mm de long, assurent une fonction olfactive. Les postérieurs, mesurant jusqu'à 2 cm, sont les tentacules oculaires. Les escargots ne distinguent pas les couleurs, mais ils voient les objets de près, jusqu'à 1 cm, et réagissent à l'intensité lumineuse. Tous les tentacules sont très sensibles : avec un toucher léger, ils se cachent à l'intérieur.

La nature et le mode de vie de l'escargot

L'activité des escargots se manifeste en période chaude : du début du printemps aux gelées d'automne. Dans la période froide, ils tombent en animation suspendue, ou hibernation. La période de repos dure jusqu'à 3 mois. Pour l'hivernage, les mollusques préparent des chambres dans le sol.

En bons creuseurs, ils font des empreintes avec une patte musclée. La profondeur de 6 à 30 cm dépend de la densité du sol et d'autres conditions. Si l'escargot ne peut pas s'enfouir dans un sol dur, il se cache sous les feuilles.

La bouche de la coquille d'escargot est recouverte d'un film spécial de mucus qui, après solidification, se transforme en un couvercle étanche. Un petit évent est conservé pour la circulation de l'air.

Vous pouvez vérifier cela lorsque l'escargot est immergé dans l'eau - des bulles apparaîtront comme preuve d'échange de gaz. L'épaisseur d'un tel bouchon dépend des conditions d'hivernage. La coquille de chaux protège de manière fiable le corps du mollusque de environnement externe. Pendant l'hibernation, la perte de poids atteint 10% et la récupération dure un mois après le réveil.

L'hibernation de l'escargot se produit toujours couché avec la bouche vers le haut. Cela vous permet de garder une petite couche d'air, empêche les bactéries de pénétrer et facilite le réveil au printemps. Pour ne pas être inondée, elle doit remonter à la surface le plus rapidement possible en quelques heures.

Pendant la journée, les mollusques sont passifs, se cachant dans des endroits peu visibles sous le couvert de feuilles ou de pierres, sur un sol humide ou de la mousse humide. L'humidité de l'air affecte le comportement des escargots.

Par temps sec, ils sont léthargiques et inactifs, assis dans des coquilles recouvertes d'un voile transparent de l'évaporation et de la déshydratation. Les jours de pluie, l'escargot sort de son hibernation, dévore le film protecteur de la bouche de la coquille, la vitesse de son mouvement augmente et la période de recherche active de nourriture augmente.

Un fait intéressant est la régénération, ou la restauration des parties manquantes du corps par les escargots. Si un prédateur mord les tentacules ou une partie de la tête d'un mollusque, l'escargot ne mourra pas, mais pourra faire pousser celui qui manque dans les 2 à 4 semaines.

Reproduction escargots de raisin à la maison n'est pas rare aujourd'hui. Cela explique que dans un certain nombre d'États, malgré les interdictions d'importer des mollusques, l'intérêt pour ceux-ci demeure et prix de l'escargot croît.

Nourriture d'escargot de raisin

Le régime alimentaire principal des escargots herbivores est constitué de jeunes pousses de plantes vivantes, pour lesquelles ils sont considérés comme des ravageurs. De quoi nourrir un escargot de raisinà la maison? Ils adorent les légumes et les fruits frais : bananes, citrouilles, courgettes, pommes, concombres, carottes, betteraves, choux et plus encore. En général, la liste des cultures végétales compte plus de 30 articles, dont le plantain, la bardane, les pissenlits, l'oseille, l'ortie.

En captivité, le pain trempé devient pour eux un mets de choix. Ils peuvent manger d'autres légumes verts tombés, des résidus alimentaires uniquement dans des conditions de famine. Ensuite, les plantes pourries, les feuilles tombées, attireront sûrement les escargots.

La langue d'un mollusque ressemble à un rouleau avec de nombreux clous de girofle. Comme une râpe, il gratte des parties de plantes. Les légumes verts transformés en bouillie sont absorbés par l'escargot. Même les orties ne causent pas de dommages avec les poils brûlants.

Les escargots ont besoin de sels de calcium pour renforcer leur coquille. Les aliments pour animaux peuvent aussi parfois attirer les coquillages. Les escargots sont dotés d'un excellent odorat. Ils sentent l'odeur du melon ou du chou frais à environ un demi-mètre quand affection pulmonaire brise. D'autres odeurs se font sentir à une distance d'environ 5-6 cm.

Reproduction et durée de vie d'un escargot

Les escargots de raisin sont classés comme hermaphrodites. Par conséquent, deux individus matures suffisent pour la reproduction. La saison des amours a lieu au printemps ou au début de l'automne.

Sur les escargots d'accouplement photo

La ponte a lieu dans un trou préparé ou dans une sorte d'abri naturel, par exemple au niveau des racines des plantes. La couvée se compose de 30 à 40 œufs blancs brillants mesurant jusqu'à 7 mm. La période d'incubation est de 3-4 semaines.

Les escargots nouveau-nés qui émergent des œufs ont une coquille transparente avec un verticille d'un tour et demi. Les escargots mènent une existence indépendante dès la naissance.

Les jeunes animaux mangent les restes de la coquille d'œuf, se nourrissent du sol et des substances qu'il contient, jusqu'à ce qu'ils sortent de l'abri. La formation dans les 7 à 10 jours se produit dans le nid, puis à la surface à la recherche de nourriture végétale. Pendant un mois, les escargots augmentent d'environ 3 à 4 fois.

Sur la photo, l'escargot pond des œufs

Ce n'est qu'à l'âge de 1,5 an que la puberté des escargots se produit, mais seulement 5% du nombre de naissances atteignent cette période. Environ un tiers des mollusques meurent après la saison de reproduction.

L'espérance de vie moyenne dans des conditions naturelles est de 7 à 8 ans, si elle n'atteint pas un prédateur. Dans des conditions favorables d'élevage artificiel escargot de raisin domestique vit jusqu'à 20 ans. Il existe un cas connu d'enregistrement contenu d'escargot de raisinà 30 ans.

Malgré la large répartition territoriale des mollusques, ils ont toujours été des objets de consommation humaine en raison de la valeur nutritionnelle de la viande en tant que produit alimentaire et de son importance médicale dans le traitement des maladies des yeux, du système musculo-squelettique, des problèmes d'estomac et à des fins cosmétiques.

Le mucus des gastéropodes améliore les processus de récupération de la peau après des dommages. Les escargots augmentent la production de collagène, augmentent la microcirculation sanguine, ce qui contribue à améliorer la structure de la peau, son rajeunissement.

Préparation des escargots de raisin traditionnellement dans les pays méditerranéens et de nombreux pays européens. Riches en protéines et en minéraux, les plats à base de crustacés sont appréciés des gourmets. Meilleures recettes escargots de raisin connu des habitants de France, d'Espagne, d'Italie, de Grèce.

L'escargot est simple et mystérieux à la fois. Issu de l'Antiquité, il a peu changé et suscite toujours l'intérêt des gens pour sa vie naturelle.