L'escargot rampe, se repose, sa maison se balance sur le dos. Escargot d'eau douce : quel danger représente-t-il ?

Escargot - tout mollusque de la classe des gastéropodes, a une coquille externe.

Les gastéropodes avec une coquille rudimentaire ou complètement perdue sont appelés limaces. Comme la plupart des gastéropodes ont une coquille, tous les membres de la classe sont souvent appelés escargots.

Dans le corps de l'escargot, on distingue une tête, une jambe et un sac viscéral, à partir duquel s'étend le pli du manteau.

Les escargots se déplacent sur la surface inférieure de la jambe (semelle), entraînant le long de sa longueur d'onde des contractions musculaires. De plus, l'épithélium de la jambe se sépare un grand nombre de mucus, qui contribue à un meilleur glissement à la surface du substrat. Les petits escargots sont capables de se déplacer grâce au battement des cils.

Le sac viscéral est enfermé dans une coquille calcaire sécrétée par le manteau, tordue en spirale ou en forme de calotte.

Les escargots vivent en petits groupes. La nuit, quand il fait frais, ils rampent pour se nourrir. Presque tout est mangé : feuilles, vers, petites larves des autres habitants de la forêt. Et ils recherchent de la nourriture par le toucher, avec des cornes de tentacules. Les escargots voient mal, leurs petits yeux ne distinguent que le jour de la nuit. Cependant, ils ont un très bon odorat. Par exemple, une limace - un escargot sans coquille - sent la nourriture, s'en éloignant jusqu'à deux mètres.

Parmi les escargots, il y a absolument des miettes, de 2 à 3 millimètres, et il y a aussi des géants : leurs maisons ont la taille de trois boîtes d'allumettes empilées les unes sur les autres. Ce sont eux qui causent le plus de problèmes aux gens.

Lors des chaudes nuits de printemps, les escargots partent à la recherche de leur espèce pour s'accoupler. Après s'être trouvés, les futurs parents commencent un mariage. Ils tournent en rond, se touchant avec des tentacules. Cela dure parfois plusieurs heures. Une fois la parade nuptiale terminée, les escargots s'accrochent étroitement les uns aux autres et s'entourent de mucus pour ne pas se décoller lors de l'accouplement. À l'heure actuelle, il y a déjà 10 à 12 embryons dans chaque escargot. Étonnamment, la plupart des escargots n'ont ni mâles ni femelles. Chacun d'eux pendant l'accouplement est à la fois le futur père et la future mère. Une fois les escargots étroitement collés, chacun d'eux introduit un mince processus blanc dans l'autre. Le sperme s'y infiltre. Le sperme, comme les embryons, peut se trouver dans chacun des escargots qui s'accouplent.

Une semaine ou deux après l'accouplement, les escargots creusent un trou peu profond - trois centimètres - et y pondent leurs œufs. Puis ils recouvrent la maçonnerie de terre.

Des millions d'entre eux attaquent les greens. Et parfois, les escargots deviennent un véritable désastre pour les gens. Par exemple, les escargots de raisin peuvent ruiner un grand vignoble en quelques jours - il y en a tellement. Dans les îles hawaïennes, plus de trois kilogrammes de petits gloutons étaient autrefois retirés d'un mètre carré de jardin.

Il y a à peine deux cents ans, d'énormes escargots nuisibles ne vivaient qu'en Afrique. Et maintenant ils détruisent les greens en deux le globe. En tant que passagers "libres", les escargots "viennent" sur les navires vers d'autres pays et les volent sans vergogne.

Les Grecs savaient que les escargots sont comestibles, savoureux et nutritifs depuis l'Antiquité. Ils ont décoré leur tables de vacances. Les anciens Romains gardaient des escargots dans des jardins d'escargots spéciaux et des escargots engraissés prélevés dans la nature avec des herbes aromatiques, en particulier du thym, qui donnent à la viande d'escargot un arôme et un goût particuliers. Des escargots engraissés avant abattage avec de la farine et du vin étaient servis à la table impériale pour élargir la variété des plats de viande. Pas dernier rôle, évidemment, le fait qu'en plus de l'excellent goût, la viande de l'escargot de raisin est également un aphrodisiaque assez fort également joué.

Propriétés utiles de l'escargot

Les escargots sont préparés d'une manière très inhabituelle. Ils sont ramassés dans les vignes, ils sont nettoyés du corps (affamés), légèrement lavés à l'eau et transférés dans un récipient rempli de gros sel, où ils sont laissés pendant deux heures afin qu'ils libèrent du mucus. Après cela, les escargots sont légèrement bouillis puis mijotés pendant environ une heure dans du vin de raisin avec de l'huile, des oignons, des tomates et des épices en option. En cours de cuisson, la chair d'escargot absorbe toutes les saveurs des épices. La teneur élevée en vitamine B6 contribue à l'absorption facile de leur viande protéinée.

La viande d'escargot contient 70% de protéines et 30% d'acides aminés.

Le mucus d'escargot contient une quantité importante de substances biologiquement actives. Parmi eux se trouvent des acides aminés, des vitamines, de l'allantoïne, de l'élastine, du collagène, des antibiotiques naturels sous forme naturelle, utilisés par l'escargot pour réparer son corps endommagé, ainsi que sa chaux maison.

En Espagne, en France et en Italie, l'escargot de raisin est consommé et on pense que son goût est supérieur à celui des autres escargots comestibles. Les gros escargots sont servis, en règle générale, dans leur propre coquille, assaisonnés de beurre, d'ail, d'oignons et de persil.

A partir de petites, sauces ou ragoûts sont le plus souvent préparés, ajoutés aux soupes, c'est déjà l'art culinaire des Français.

La viande d'escargot contient une grande quantité de protéines précieuses, près d'une fois et demie plus élevée que son contenu dans un œuf de poule. Il est faible en gras et très nutritif. Il contient également un complexe d'acides aminés essentiels, ce qui lui donne le droit d'être utilisé avec succès comme produit diététique.

Depuis l'Antiquité, les escargots ont la capacité de guérir diverses maladies. Ce n'est pas pour rien que les escargots étaient considérés comme un symbole d'éternité à Babylone et en Égypte. Pendant un certain temps, le mucus des escargots, en tant que remède, a été injustement oublié. Cependant, dans dernières années les scientifiques accordent beaucoup d'attention à l'étude du mucus d'escargot.

La capacité du mucus d'escargot à coller ensemble des cellules bactériennes a également été utilisée dans le traitement de maladies du système respiratoire, telles que la bronchite, la coqueluche et la silicose. Autrefois, les guérisseurs traditionnels plantaient un escargot sur un morceau de sucre et, après l'avoir recouvert de mucus, le donnaient à une personne atteinte de coqueluche.

Grâce à son propre mucus, l'escargot peut complètement régénérer sa coquille. Grâce à ces propriétés réparatrices puissantes, le mucus d'escargot a trouvé une large application en cosmétologie. Le mucus des escargots de jardin ordinaires est inclus dans de nombreux produits cosmétiques modernes, car il possède de fortes propriétés antioxydantes et antibactériennes. De plus, le mucus d'escargot a propriété unique créer un film protecteur qui ne laisse pas passer l'humidité, mais en même temps laisse parfaitement passer l'air.

Le mucus d'escargot a également un puissant effet régénérant. Pour la première fois, une attention a été portée à cela dans les usines de coquillages. Les ouvrières participant à leur élevage, la peau des mains ressemblait à la peau d'un enfant. De plus, les écorchures et les égratignures sur les mains des éleveurs ont guéri beaucoup plus rapidement que celles qui n'ont pas été en contact avec des mollusques. Les propriétés régénératrices du mucus d'escargot sont dues à sa teneur en allantoïne, acide glycolique, collagène et élastine. Les baumes et crèmes à base de bave d'escargot combattent efficacement les vergetures, les cicatrices et l'acné.

L'escargot géant Achatina est le plus grand mollusque terrestre sur Terre 5 août 2013

escargot géant Achatine (lat.Achatine fulica) est le plus grand mollusque terrestre. Depuis la fin du XVIIIe siècle, ces énormes escargots (jusqu'à 30 cm) se sont largement répandus dans toutes les latitudes tropicales et subtropicales de la planète.

Sur le continent africain, ainsi que dans les forêts du territoire Asie du sud est, où ces escargots africains vivent maintenant, après avoir été amenés ici, ils vivent sur des troncs d'arbres. Jeunesse inoffensive et très utile Achatine Ils mangent les parties pourries des plantes. adultes Achatine nuire à la plupart des plantes cultivées, en particulier les bananes et les agrumes.

À présent Achatine amené dans de nombreux pays. Ils sont cultivés dans des terrariums, ainsi que dans des jardins. De plus, dans certains pays, ils sont consommés. Les escargots ont été introduits en France en 1977 Achatine pour un montant inférieur à 3 millions de dollars. Reproduction Achatine contribue avec succès à son hyperfertilité et à sa croissance rapide.

Découvrons-en plus sur eux...

Achatina est un groupe entier de mollusques gastéropodes terrestres, représentants du genre Achatina. Seul un spécialiste peut distinguer les représentants de ce genre, de sorte que les amateurs n'attachent généralement pas beaucoup d'importance aux espèces qu'ils contiennent, d'autant plus que la biologie de toutes ces espèces ne diffère pas beaucoup. Ce genre comprend les plus grands mollusques terrestres.

La coquille d'Achatina peut atteindre une longueur allant jusqu'à 25 cm et le corps - jusqu'à 30 cm.La taille de l'escargot dépend directement des conditions de détention - dans un environnement favorable climat tropical cultiver des "monstres" pesant moins de 300 à 400 grammes. La taille d'un escargot dépend de son implication dans la reproduction, donc si vous voulez faire pousser un géant, vous devrez veiller non seulement à maintenir le climat approprié et à acheter un grand terrarium, mais aussi à le faire pousser seul - activement les escargots reproducteurs n'atteignent pas de grandes tailles.

Habituellement, là où Achatina apparaît, les gens commencent à avoir des difficultés avec elle, ou plutôt avec son extermination. Tout cela est dû au fait que l'escargot est vraiment dévorant et se multiplie extrêmement rapidement. Soit dit en passant, aux États-Unis (très sérieusement), l'escargot est considéré comme une catastrophe nationale, car. à un moment donné, ces escargots se sont tellement multipliés dans l'un des États qu'ils ont mangé presque tout ce qui leur arrivait - l'écorce des arbres, les cultures et même le plâtre des maisons (les escargots ont besoin de calcium pour construire des coquilles). Les personnes qui élèvent Achatina aux États-Unis sont menacées peine de prison(il n'y a probablement pas de telles personnes là-bas;).

Cependant, en Russie, Achatina en vivo ne survit pas et il n'est pas dangereux de la garder à la maison. Par conséquent, dans Ces derniers temps il y a une augmentation du "bétail" de l'Achatina domestique. En fait, ces escargots sont en quelque sorte le modèle d'un animal de compagnie idéal.

Pour garder Achatina, un petit terrarium (aquarium) avec une petite quantité de terre suffit. Le terrarium doit être maintenu au chaud. climat humide(25-28 degrés). Cependant, il n'est pas nécessaire de chauffer le terrarium : les escargots tolèrent parfaitement la température ambiante, mais leur agilité est légèrement réduite et ils dorment plus souvent. Périodiquement, vous devez humidifier les parois du terrarium et le sol avec un pulvérisateur à fleurs conventionnel: les escargots boivent l'eau des parois du terrarium en léchant les gouttes.

Achatina mange presque tout ce qu'elle donne. Légumes, fruits, bouillie, champignons, viande, poisson, volaille. Ne dédaignez pas divers morceaux et rebuts. Il est presque impossible de suralimenter Achatina - l'escargot lui-même cesse de manger lorsqu'il est plein. Il suffit de nourrir un jeune Achatina une fois par jour et un adulte - encore moins souvent: quelques fois par semaine. De plus, en plus de la nourriture, les jeunes animaux doivent recevoir du calcium: les coquilles d'œufs broyées sont les mieux adaptées à cela. Une fois l'Achatina rassasiée, il est nécessaire d'enlever les restes de nourriture afin qu'ils ne commencent pas à pourrir. Fait intéressant, l'escargot ne mangera pas d'aliments qui ne lui conviennent pas ou qui pourraient l'empoisonner.

Achatina, en règle générale, aime beaucoup les concombres. Aussi, refusez rarement les carottes et le chou. Ils mangent des bananes et des pommes, mais pas toutes les variétés (quoi exactement - vous devez expérimenter). Certains Achatinas (en particulier les nôtres - bien sûr) mangent du poivron, et de telle manière qu'il "crépite derrière les oreilles". Il est conseillé de nourrir l'Achatina avec tout ce qu'elle mange, d'alterner périodiquement les aliments et de ne privilégier aucun type d'aliment.

Achatina ne crée aucune odeur. Même ses excréments ne sentent pas. Elle peut voir des objets à courte distance lorsqu'elle elle a des yeux sur des "cornes" rétractables. Achatina n'aime pas la lumière vive (surtout directe rayons de soleil), il ne faut donc pas en faire trop avec l'éclairage du terrarium. Mais l'ouïe d'Achatina n'est pas très bonne : elle n'existe tout simplement pas. Cependant, cela peut difficilement être qualifié d'inconvénient particulier. Mais avec l'odorat d'Achatina, tout est en ordre : ils sentent la nourriture assez loin - jusqu'à deux mètres de distance !

Les Achatina sont des animaux nocturnes et pendant la journée, ils dorment généralement enterrés dans le sol. Le soir, ils se réveillent et commencent à chercher de la nourriture, escaladant activement le terrarium. Si les conditions dans le terrarium sont défavorables (pas assez humide, pas de nourriture), Achatina peut "sceller" dans la coquille, créant un couvercle, et dormir très longtemps. Ainsi, Achatina peut être laissée pendant quelques mois sans aucun soin (deux mois sont considérés comme assez temps normal). Avant une absence prolongée des propriétaires, il est recommandé de créer "manuellement" les conditions pour "sceller" Achatina - changer le sol du terrarium pour qu'il soit complètement sec et ne pas donner de nourriture - les escargots s'endormiront alors assez rapidement. Pour réveiller Achatina, il suffit de la substituer sous le ruisseau eau chaude. En quelques minutes, l'escargot fera sortir le couvercle et naîtra. Très faim!

Lors de la reproduction d'Achatina, apparemment, il n'y a aucun problème. L'homme qui a donné un escargot à mon ami a avoué être lui-même devenu « éleveur » sans le savoir. Dites, il y avait deux escargots dans l'aquarium. Et j'ai regardé à l'intérieur d'une manière ou d'une autre - il y en avait déjà dix assis là. De plus, dix se dit assez modestement, car. une Achatina est capable de pondre 100 à 200 œufs, dont environ la moitié survivent. Dans le même temps, après 2-3 semaines, les juvéniles apparaissent et après 1,5 mois, les juvéniles deviennent des adultes. À partir de là, on peut voir que les escargots sont capables de se multiplier à un rythme gigantesque et on comprend pourquoi ils sont une catastrophe dans les pays au climat favorable à leur vie.

C'est drôle que si vous nourrissez Achatina avec des légumes brillants (par exemple, des variétés de poivrons), sa coquille acquiert l'ombre de ce même légume pendant la croissance. Ainsi, il est possible de réguler apparence coquilles, si vous nourrissez d'abord Achatina avec une variété de poivre (par exemple, rouge) puis avec une autre (verte). Il est prouvé que tous les Achatina ne mangent pas de poivre, mais le nôtre en mange définitivement - c'est pourquoi je le dis.

Car Achatina est nocturne, elle n'est pas opposée au bruissement autour du terrarium la nuit - alors vous pouvez entendre comment son corps se frotte contre les murs ou comment elle tinte avec sa coquille sur le verre (si le terrarium est en verre). Lorsqu'il est effrayé, l'escargot est brusquement attiré dans la coquille et vous pouvez alors entendre un grincement. Voici peut-être tous les sons qu'Achatina peut produire.

En captivité, Achatina vit pendant 7 à 10 ans - c'est-à-dire qu'à cet égard, ils ne sont pas inférieurs aux autres animaux domestiques. De plus, Achatina ne mord pas.

Ainsi, les Achatina ne sont que de merveilleux animaux de compagnie qui connaissent leurs propriétaires, sont extrêmement sans prétention, n'aboient pas et ne miaulent pas pour toute la maison, ne sentent pas et ne provoquent pas d'allergies.

Il a été démontré que les Achatina ont une mémoire à long terme : ils peuvent se souvenir de l'emplacement des sources de nourriture et y revenir. Les jeunes individus sont plus mobiles et parcourent de longues distances pendant la journée, et sont également capables de migrations sur de longues distances. Habituellement, ils ne retournent pas au même endroit pour se reposer. Les vieux escargots, au contraire, ont un endroit où ils préfèrent se reposer et d'où ils rampent à la recherche de nourriture sans s'éloigner de plus de 5 mètres. Lors du transfert d'escargots vers un lieu de repos d'un autre Achatina (à moins de 30 mètres), ils retournent toujours chez eux.

Les escargots sont des créatures apparemment ordinaires qui provoquent un sentiment de dégoût et de dégoût chez beaucoup. Mais en fait, ils sont à la fois incroyablement beaux et très dangereux, et certains faits sur leur vie peuvent vous étonner.

Escargot - tout mollusque de la classe des gastéropodes, a une coquille externe.
Les gastéropodes avec une coquille rudimentaire ou complètement perdue sont appelés limaces. Comme la plupart des gastéropodes ont une coquille, tous les membres de la classe sont souvent appelés escargots, mais nous parlerons de ceux qui ont une "maison".

Un escargot a environ 25 000 dents. Ils sont situés sous la forme d'une «râpe», avec laquelle ils broient les aliments.

Parfois, les escargots deviennent un véritable désastre pour les gens. Par exemple, les escargots de raisin peuvent détruire un grand vignoble en quelques jours. Ainsi, dans les îles hawaïennes, plus de trois kilogrammes d'escargots ont été une fois retirés d'un mètre carré du jardin.

Le corps de l'escargot est également capable de régénération et au fil du temps restaure les parties perdues.
La coquille calcaire est produite par la couche supérieure du tégument du corps de l'escargot - le manteau - et grandit avec l'escargot. La coquille, bien que fragile, est solide, peut supporter une charge allant jusqu'à 13,5 kg et, si elle est endommagée, l'escargot "ferme" rapidement les fissures.

Les escargots se déplacent principalement en glissant lentement sur la plante du pied, tandis que le mouvement est effectué par des vagues de contraction courant d'arrière en avant le long de la plante, le mucus sécrété aide au glissement, ce qui crée une sorte de "coussin". Grâce au mucus, l'escargot peut ramper le long de la lame sans nuire à son corps.

Les escargots vivent en moyenne environ 15 ans.
À conditions adverses les escargots peuvent hiberner même pendant six mois, fermant l'entrée avec du mucus, qui durcit progressivement, formant une "porte" dense. Les escargots peuvent tolérer la chaleur et le froid extrême - les représentants du jardin survivent à moins 120 degrés Celsius.

La plupart des escargots sont hermaphrodites, on trouve très rarement des créatures hétérosexuelles.
L'ouïe chez les escargots est complètement absente. Ils sont incapables d'émettre des sons. Les escargots interagissent les uns avec les autres par le toucher. Les cornes de ces créatures sont le nez, mais retournées. Tous les récepteurs que nous avons à l'intérieur sont étendus dans ces cornes. En plus de tout cela, ces mollusques ont des organes de sens chimique et d'équilibre.

Les escargots ont une force incroyable : ils peuvent transporter 10 fois plus de choses que leur propre poids.
La couleur de la coquille d'escargot dépend directement de la couleur du sol et de la composition de la nourriture.

Selon les recherches, les escargots ne peuvent pas voir. Ils ne distinguent que la lumière et l'obscurité

Récemment, les escargots ont été activement utilisés comme donneurs de tissu nerveux pour le traitement des maladies du cerveau. Il existe déjà des résultats des premières expériences réussies sur la transplantation de ganglions d'escargots chez des rats.
L'escargot de raisin peut se développer vitesse de pointe jusqu'à 7 cm/min

Géant escargot terrestre Achatina fulica peut atteindre jusqu'à 20 cm de longueur. Malgré la taille énorme, vitesse moyenne un tel escargot est inférieur à la vitesse d'un escargot de raisin ordinaire.
Le plus gros escargot trouvé était Syrinx aruanus. Elle pesait 16 kg et sa maison mesurait 70 cm de long. Ce sont des escargots d'eau, et dans l'eau, comme vous le savez, le poids diminue.

Mais ce n'est pas la limite
Le trompettiste australien géant vit dans les zones côtières et subtidales de l'Australie - son poids atteint 18 kilogrammes et la taille de sa coquille peut atteindre près de 1 mètre de long. Les coquilles de ces mollusques sont si grosses qu'elles sont souvent utilisées comme récipient pour transporter de l'eau.

La viande d'escargot contient plus de protéines que les œufs de poule.
Même les anciens Grecs décoraient leurs tables de fête avec des escargots, des herbes grasses (en particulier du thym, qui donne à la viande d'escargot un goût particulier) dans des jardins spéciaux. Ils étaient également engraissés de farine et de vin et mis à la table impériale pour élargir la variété des plats de viande. Viande Escargot de raisin est aussi un aphrodisiaque assez puissant.

Escargots d'aquarium
En plus des fins décoratives, les aquariophiles gardent des escargots pour améliorer la propreté de l'aquarium dans son ensemble. En fait, les escargots sont des aides-soignants naturels qui nettoient les plantes aquatiques de l'encrassement par diverses algues, traitent les morceaux de feuilles mortes plantes aquatiques, restes d'un poisson d'aquarium repas.

Tueurs d'aquarium
Les escargots tueurs n'évitent même pas les manifestations de cannibalisme, mangeant leurs proches. Ces escargots sont souvent utilisés par les aquariophiles qui veulent se débarrasser des escargots communs sur-reproducteurs - l'escargot attend sa proie, la dépassant parfois en taille, bondit, s'enroule autour de la victime et l'aspire, ne laissant qu'une coquille vide.

Les escargots de mer - leur diversité est incroyable - après tout, il existe environ 55 000 espèces d'escargots de mer.

En fait, il y a deux fois plus de mollusques marins que de mollusques terrestres et d'eau douce réunis. Les escargots de mer comprennent les trompettes, les soucoupes, les cônes, les littorinas, les cypraeas et bien d'autres.

Ravageur marin - rapana
Il y a quelques décennies, les rapans ne vivaient que dans la mer du Japon, mais dans les années 50, quelqu'un a amené des mollusques dans la mer Noire, où ils ont commencé à se reproduire, et ont rapidement rempli la plupart des réservoirs. Les Rapana mangent des huîtres et des moules, qui sont des filtres à eau naturels. Malheureusement, ils ne se trouvent pas dans la mer Noire (en raison de la salinité de l'eau) étoile de mer, qui sont des ennemis naturels du rapana. Aujourd'hui, le rapana est extrait pour la viande, il est nutritif et savoureux.

Escargots dangereux
Le cône géographique (Conus geographus) est un escargot prédateur et l'un des plus venimeux au monde.
Le poison du cône géographique est dangereux et pour une personne, son harpon, injectant du poison dans la victime, peut entraîner la mort. Cependant, le poison de ce mollusque a propriété utile parce qu'il contient une substance qui a un fort effet analgésique.

Escargots noirs Otway
Les escargots noirs Otway vivent dans les forêts d'Australie et de Nouvelle-Zélande et se nourrissent d'autres escargots, vers et insectes qu'ils piègent avec leur corps visqueux, les perçant et les déchirant au dernier moment avec leur piqûre acérée. De plus, ces escargots peuvent vivre jusqu'à 20 ans, ce qui dépasse de loin la durée de vie de la plupart des escargots terrestres.

En se nourrissant des tissus des escargots, les redias accumulent de nombreuses cercaires à l'intérieur d'eux-mêmes, ce qui est le quatrième stade des larves ( ). Ainsi, la méthode de reproduction des schistosomes est prédéterminée - la parthénogenèse, c'est-à-dire la méthode scientifiquement nommée de reproduction "vierge" d'une créature sans la présence d'un deuxième individu. De là, tout le danger d'infection par un tel helminthes, qui seul est capable de se reproduire dans des colonies entières, devient clair.

Les cécaires sortent des corps rédiens et laissent également leur Hôte intermédiaire. La larve est au stade de la recherche de l'hôte final - tout mammifère ou humain ( ) (un être social avec raison et conscience, ainsi qu'un sujet d'activité et de culture socio-historique). Une fois l'hôte trouvé, la larve ( phase cycle de la vie un certain nombre d'animaux) pénètre dans sa peau, perd sa queue et se transforme en la dernière étape de la larve - schistosomul. Ils pénètrent dans les vaisseaux lymphatiques et sanguins, les traversent jusqu'au côté droit du cœur, puis migrent vers les poumons et le foie de leur propriétaire. Au 26ème jour dans le foie, la larve atteint bon niveau maturation et est redirigé vers les veinules mésentériques (scientifiquement schistosome de Mansoni) ou vers les organes pelviens (schistosome urogénital).

Seulement après la larve ( phase du cycle de vie d'un certain nombre d'animaux) le schistosome pénètre sur la peau d'une personne, il cause déjà des dommages au corps, se formant en invasion. Au cours du processus de pénétration et de migration, ces créatures violent l'intégrité des tissus, amortissant les cellules de la peau et entraînant un gonflement.

Symptômes chez l'homme un être social avec raison et conscience, ainsi qu'un sujet d'activité et de culture socio-historique)

Tout type de schistosomiase intestinale provoque le développement de symptômes typiques des helminthiases :

dans les lieux de pénétration des larves dermatite;
démangeaisons cutanées et urticaire allergique;
éosinophilie pulmonaire ;
état fébrile;
changements hématologiques sous forme de leucocytose et d'éosinophilie accrue.

Une fois que les individus ont commencé à pondre, la symptomatologie est complétée par les manifestations suivantes :

selles fréquentes;
faux signaux du corps aux selles;
apparition notable de mucus ou de sang dans les selles;
dépression, faiblesse et perte de force;
migraine.

Dans le cas où les œufs de schistosomes infectent le cerveau, chez l'homme ( un être social avec raison et conscience, ainsi qu'un sujet d'activité et de culture socio-historique) montre les signes suivants :

crises épileptiformes;
paralysie Différents composants corps;
parésie.

cœur pulmonaire, lorsque les œufs pénètrent dans la circulation pulmonaire ;
appendicite lorsque les œufs pénètrent dans l'appendice.

Traitement ( un processus dont le but est d'atténuer, de soulager ou d'éliminer les symptômes ( l'un des signes individuels, une manifestation fréquente de toute maladie, condition pathologique ou perturbation de tout processus vital) et les manifestations d'une maladie ou d'une blessure particulière, d'un état pathologique ou d'une autre altération de la vie,) () chez l'homme

Seul un spécialiste expérimenté sera en mesure de reconnaître les symptômes et de prescrire un traitement qui neutralisera le plus efficacement les schistosomes dans le corps humain. Dans notre pays, la schistosomiase n'est pas typique et est rare, car cette helminthiase provient des pays tropicaux, mais elle a néanmoins un deuxième nom - la bilharziose intestinale. Selon la pratique médicale, une telle maladie est facilement traitable, mais sujette à un traitement rapide.

Traitement ( ) (processus dont le but est d'atténuer, de soulager ou d'éliminer les symptômes et les manifestations d'une maladie ( c'est un état du corps, exprimé en violation de sa vie normale, de son espérance de vie et de sa capacité à maintenir son homéostasie) ou blessure, état pathologique ou autre handicap,) remèdes populaires

Étant donné que ce type d'helminthiases est typique de nombreux pays où la médecine traditionnelle n'est pas développée, le schistosome nécessite un traitement ( un processus dont le but est d'atténuer, de soulager ou d'éliminer les symptômes et les manifestations d'une maladie ou d'une blessure, d'un état pathologique ou d'une autre altération de la vie,) remèdes populaires. Les habitants indigènes des pays chauds tropicaux utilisent généralement des préparations à base de plantes avec des capacités et des propriétés spéciales. À savoir:

extrait du chapelet de prière;
extrait d'Ozoroa merveilleux;
myrrhe (résine de myrrhe de commiphora);
extrait d'arbre saignant.

Pour la Russie, un remède accessible et étudié est la plante de myrrhe, qui se prend 10 mg par kilogramme de poids d'une personne pendant trois jours. Des essais cliniques ont montré que cette méthode guérissait la schistosomiase de Manson dans 91,2 % des cas, ainsi que la schistosomiase urogénitale dans 100 %.

D'autres plantes ont également un effet anthelminthique - tanaisie, calendula, absinthe, aigremoine, camomille, cudweed, sumac, écorce de duma, feuilles de bouleau, sauge, achillée millefeuille et menthe. Pour la prévention et en complément d'un traitement médical, ces herbes sont préparées sous forme de décoctions et de teintures.

Traitement avec des médicaments

Si des symptômes typiques de la schistosomiase sont détectés, le traitement doit être instauré dès que possible, car les helminthiases entraînent des conséquences irréparables, telles qu'une fibrose hépatique ou un dysfonctionnement du côlon. Le plus souvent, le médecin traitant prescrit aux patients avec un tel diagnostic:

Praziquantel ou son analogue Biltricid, pour chaque kilogramme de poids, prendre 40 mg de son composant actif. La posologie résultante doit être divisée en deux prises, le traitement ne dure qu'une journée.
Oxamniquine ou son analogue Vansil, qui est également pris un jour et en une seule fois - 15 mg de la substance active des comprimés sont pris pour chaque kilogramme de poids corporel du patient. Si un nous parlons concernant la schistosomiase africaine, ces helminthes sont le plus souvent résistants à un tel médicament.

En plus des médicaments ci-dessus, les médicaments suivants peuvent être non moins efficaces dans ce cas - niridazole, méfloquine, chlorophos ou artésunate. Le chlorophos est disponible en Russie, mais il est considéré comme un médicament hautement toxique pour le corps humain et un médicament inexploré.

Schistosome: photo

La prévention

Comme le montre la pratique, pour la pénétration dans la peau humaine, les larves ( phase du cycle de vie d'un certain nombre d'animaux) les schistosomes ont besoin d'environ 20 à 25 minutes. Pour la prophylaxie, la peau pendant le repos doit être lubrifiée avec 40% de phtalate de diméthyle. Il ne vaut pas la peine de négliger de telles manipulations, car la schistosomiase peut entraîner le handicap d'une personne dans les plus brefs délais.

Quel type de poisson peut être infecté par l'opisthorchiase?

Il y a très peu de gens qui refuseraient de goûter du poisson. Et c'est compréhensible : ce produit peut même rivaliser avec la viande en termes de gourmandise et d'utilité. Mais surtout, le poisson ) contient beaucoup de protéines de haute qualité, si nécessaires au corps humain. Mais en même temps, peu de gens pensent que les poissons de la rivière peuvent être très dangereux. Et nous ne parlons pas de petits os qui peuvent se coincer dans l'œsophage, mais d'helminthes insidieux qui peuvent provoquer une maladie grave. Son nom est l'opisthorchiase.

Voies de pénétration

Contact avec un animal ou une personne infectée ( un être social avec raison et conscience, ainsi qu'un sujet d'activité et de culture socio-historique) peut provoquer des maladies. Par exemple : il suffit de se tenir aux mains courantes dans transport public après qu'une personne atteinte d'opisthorchiase y ait été gardée, puis, sans se laver les mains, mettez un bonbon dans sa bouche, essuyez les coins de ses lèvres et c'est tout - il est possible que l'infection se soit produite.

Entrer dans corps humain (un corps vivant qui possède un ensemble de propriétés qui le distinguent de la matière inanimée, y compris le métabolisme, l'auto-entretien de sa structure et de son organisation, la capacité de les reproduire lorsqu'il), les helminthes pénètrent dans le foie et les voies biliaires. Dans cet environnement, il peut vivre jusqu'à vingt ans, tout en causant d'énormes dégâts aux organes. Vous pouvez le vérifier en regardant la photo des organes touchés.

Quel type de poisson peut être infecté

En premier lieu dans le groupe à risque se trouve la famille des carpes. Cette liste comprend :

Roud.
Vobla.
Carpe.
Sinets.
Gardon et autres

est infecté et prédateurs de rivière. C'est du fromage, du brochet. Les photographies prises dans les laboratoires au cours de l'étude servent de confirmation. Cela se produit lorsque des cyprinidés et des poissons prédateurs se trouvent dans des réservoirs. Bien entendu, les cas d'infection de représentants prédateurs de poissons, comparés aux cyprinidés, ne sont pas aussi importants. Mais, néanmoins, manger du brochet, de la joue ou d'autres poisson prédateur, tu dois être très prudent. Les experts recommandent de prêter attention au traitement correct des prises avant la cuisson. Ce qui est important, même si le poisson ( groupe paraphylétique (selon la classification cladistique moderne) des vertébrés aquatiques) (groupe paraphylétique (selon la classification cladistique moderne) des vertébrés aquatiques) n'est pas infecté par l'opisthorchiase, cela ne garantit pas qu'il ne soit pas porteur d'helminthes d'autres espèces.

Bien sûr, tous ceux qui aiment ce produit se demandent s'il est possible d'être infecté par l'opisthorchiase en mangeant du poisson d'autres espèces. Hélas, c'est possible. N'importe quel poisson d'eau douce peut être infecté. Mais cela n'est possible que là où des cas de cette maladie sont enregistrés ( c'est un état du corps, exprimé en violation de sa vie normale, de son espérance de vie et de sa capacité à maintenir son homéostasie), et si des escargots infectés vivent dans les eaux locales.

L'esturgeon et le saumon peuvent être infectés, ainsi le saumon tant aimé de tous peut aussi être porteur de larves d'opisthorchiase.

Des mesures de précaution

Comme il n'est pas si facile de détruire les larves, de les éliminer avec basses températures, vous devez congeler le produit pendant 17 à 21 jours, mais pour que la température ne dépasse pas 9 à 12 degrés. Si la température est réduite à -28-32 degrés, la période de congélation peut être beaucoup plus courte, seulement quelques jours.

Salaison

Le salage du poisson est considéré comme la préparation la plus courante. Vous devez le saler comme ceci : étalez le poisson en couches et versez beaucoup de sel. Il faudra 5 à 7 jours pour désinfecter le produit. Si la prise est petite, par exemple - un kilogramme, vous devez la saler de la même manière, mais cela prendra une fois et demie à deux fois plus de temps.

Traitement thermique

Manger un produit de poisson frit ou bouilli n'est pas toujours sûr non plus. Surtout s'il était cuit en gros morceaux. Pour réduire le risque à néant, il est préférable de couper les gros individus en petits morceaux et de faire bouillir pendant au moins 15 à 20 minutes. La friture a aussi certaines exigences : la poêle doit toujours être recouverte d'un couvercle.

Les habitants des régions du nord aiment beaucoup manger de la stroganine. Ce qu'on appelle du poisson frais congelé en fines tranches. Malheureusement, ce plat ne se mange pas. Sinon, le risque augmente à des niveaux maximum.

Pour ne pas tomber malade, vous devez cuisiner correctement farines de poisson non seulement pour votre famille, mais aussi pour vos animaux de compagnie. Si cela n'est pas fait et que les restes de la prise sont donnés crus aux chats ou aux chiens, ils peuvent s'infecter et provoquer une invasion chez l'homme.

Quel autre chemin une larve peut-elle emprunter pour l'invasion ? C'est vrai - des accessoires utilisés pour couper. Pour minimiser les risques, vous devez utiliser des plats séparés, un couteau, une planche pour cela. Après le travail, tout doit être versé avec de l'eau bouillante et conservé séparément des autres plats.

En raison de leur lenteur, les escargots attirent rarement beaucoup d'attention. Cependant, certains membres de ce genre auraient dû montrer un peu plus d'intérêt, au moins pour leur propre sécurité. Au cours de l'évolution, ces mollusques ont pu occuper une grande variété de niches dans divers écosystèmes, développant des compétences bizarres et, parfois, dangereuses qui pourraient mettre en danger la vie non seulement des animaux, mais aussi des humains.

10. Urosalpinx cinerea

La plupart des mollusques sont généralement immunisés contre leurs homologues, n'étant mangés que par des organismes beaucoup plus gros capables de briser leur coquille. Mais il existe une espèce d'escargot, également connue sous le nom d'Oyster Drill, qui est capable de surmonter cette barrière par elle-même. Ceux-ci se trouvent souvent dans le nord-ouest océan Pacifique. Avec leurs langues pointues, ils creusent dans les coquilles d'autres mollusques et y injectent un acide qui dissout le carbonate de calcium (la matière dont sont faites les coquilles des mollusques). En même temps, la patte charnue de l'escargot maintient la proie en place, l'empêchant de s'échapper. Ainsi, un petit escargot est capable de se nourrir de mollusques beaucoup plus gros qu'il ne l'est.

8 escargots coniques mortels

Cette famille d'escargots compte plus de 500 espèces qui vivent dans les eaux océaniques chaudes des régions tropicales et les zones tempérées. Habituellement, ils se déplacent le long des fonds marins, en parallèle à la recherche de proies, qui peuvent même être des poissons. À l'aide d'une pointe pointue, ils injectent dans la victime, ce qui ne lui permet pas de nager loin. Le poison de certaines espèces de ces escargots peut même tuer une personne. Sur le ce moment trente décès ont été officiellement enregistrés liés à ces escargots. Le plus souvent, les gens marchaient accidentellement dessus ou les ramassaient et les regardaient. Presque immédiatement après l'attaque, la paralysie s'installe et les victimes commencent à ressentir une douleur aiguë et des étourdissements. Plus récemment, on a découvert que ces escargots, contrairement aux autres animaux, se comportent de manière extrêmement agressive lorsqu'ils sont rencontrés par hasard, ce qui les rend encore plus dangereux. De plus, il convient de noter que leurs pointes sont si pointues qu'elles peuvent pénétrer dans les gants et les combinaisons.

7 escargots tueurs

Élégants, noirs et redoutables malgré leur petite taille, ces escargots sont une véritable menace pour l'eau douce. Les escargots tueurs n'évitent même pas les manifestations de cannibalisme, mangeant leurs proches. Ces escargots sont souvent utilisés par les aquariophiles qui veulent se débarrasser des escargots communs sur-reproducteurs. Les escargots tueurs atteignent une longueur de seulement 2,5 centimètres et ont une ruse incroyable pour les mollusques. Ils attendent une proie sans méfiance qui peut être beaucoup plus grande qu'eux, s'enroulent autour d'elle, puis aspirent toute la chair, ne laissant qu'une coquille vide.

6 escargots de terre africains géants

Si la taille, le mucus et le nombre total d'individus sont les principaux critères pour juger les escargots sur l'échelle de la peur, alors l'escargot géant africain est exactement ce dont vous avez besoin. Ces escargots vivent dans les forêts africaines et les zones humides du Nigéria et peuvent atteindre une longueur de 20 centimètres. Ces escargots sont arrivés à Miami avec des conteneurs de nourriture et ont également été amenés par des passeurs. Ils sont capables de manger plus de 500 diverses sortes plantes, ainsi que le plâtre qui recouvre les maisons, reconstituant ainsi le calcium dans le corps, qui est dépensé pour augmenter l'évier. L'escargot terrestre géant africain est le plus grand mollusque gastéropode terrestre de la planète. Comme d'autres parents, ces escargots sont porteurs d'un certain nombre de maladies graves, telles que la méningite, dont le vecteur pénètre dans l'escargot à partir des excréments de rats. Dans les tentatives d'éradication de ces mollusques, des chiens spécialement entraînés sont souvent utilisés.

5. Escargots carnivores

Dans les forêts indigènes d'Australie et de Nouvelle-Zélande, les escargots noirs d'Otway se nourrissent d'autres escargots, vers et insectes qu'ils piègent avec leur corps visqueux, les perçant et les déchirant au dernier moment avec leur piqûre acérée. Ils vivent généralement dans des endroits humides et frais forêts tropicales, où au milieu d'une végétation luxuriante et de terres humides ils équipent leur maison. À l'origine herbivores, ces escargots ont développé des compétences de chasse très efficaces en Australie. Les plus grands représentants de cette espèce peuvent atteindre 8 centimètres de long. De plus, ces escargots peuvent vivre jusqu'à 20 ans, ce qui dépasse de loin la durée de vie de la plupart des escargots terrestres.

4. Vermetidae - escargots ressemblant à des vers

L'évolution convergente est l'un des processus les plus intéressants de la nature, lorsqu'elle s'adapte à environnement, deux complètement différents types peut acquérir une apparence presque identique. Cet étrange escargot en forme de ver dans sa jeunesse est tout à fait conforme notion publiqueà quoi devrait ressembler un escargot ordinaire, mais à l'âge adulte, les escargots de cette espèce attachent leur coquille aux rochers et aux pierres, perdant leur mobilité, bien que leur corps continue de croître. Sous cette forme, ils ressemblent aux annélides ordinaires. Les escargots utilisent leurs pattes recouvertes de bave modifiée pour extraire la nourriture de l'eau. Ces créatures de 10 cm sont capables de produire un fil de bave jusqu'à 2 mètres de long. Les escargots de cette espèce sont dioïques et le processus de reproduction lui-même ressemble à un repas normal.

3. Poirieria zelandica

Cette espèce de mollusques vit à la fois dans les eaux côtières peu profondes et en pleine mer. Aussi connu sous le nom de murex épineux, cet escargot possède l'une des coquilles les plus étranges et les plus inhabituelles. Rappelant en partie un porc-épic flottant, l'escargot est un excellent exemple de sécurité, mais ne vous fiez pas à son calme, derrière toutes ces pointes se cache un prédateur vorace. Les pointes acérées ne permettent pas aux poissons de causer des dommages importants à l'escargot, le sauvant même des plus persistants. Les mollusques cultivés en eau peu profonde ont des épines plus petites. Ces escargots de 5 cm sont le plus souvent victimes des pêcheurs, tombant dans leurs filets.

2. Roi de tous les escargots

Pas aussi effrayante qu'impressionnante, cette espèce de gastéropode appelée le trompettiste australien géant vit dans les zones côtières et subtidales de l'Australie, s'étendant jusqu'à une profondeur de 30 mètres. Le poids du trompettiste australien atteint 18 kilogrammes et la taille de sa coquille peut atteindre près de 1 mètre de long. Cette créature vit au large de la côte nord de l'Australie et au large de la côte est de l'Indonésie et de la Papouasie-Nouvelle-Guinée. Très souvent, vous pouvez voir ce mollusque sur la photo en compagnie d'enfants, où les enfants sont souvent beaucoup plus petits que l'escargot lui-même. Les coquilles de ces mollusques sont si grosses qu'elles sont souvent utilisées comme récipient pour transporter de l'eau. On sait très peu de choses sur cet escargot, les scientifiques ont découvert qu'il mange annélides qui peut atteindre jusqu'à 1 mètre de long.

1. Escargot punk rock Alviniconcha strummeri

Ce type de mollusque, trouvé à 1 kilomètre de profondeur dans la zone des cheminées hydrothermales, ressemble surtout à un cactus ou à un hérisson. De forme arrondie, de la taille d'une balle de golf, les escargots sont couverts de fines épines. Les scientifiques ont nommé l'espèce en l'honneur de Joe Strummer, chanteur et guitariste de The Clash, qui est également un écologiste passionné. La chercheuse Shannon Johnson de l'aquarium de Monterey's Bay a noté qu'en raison de son habitat en eau profonde, le sang de ce mollusque est violet, ce qui, avec sa coquille hérissée, lui donne une ressemblance distincte avec les rockers punk des années 70 et 80.