Domov Všetky otázky

Liečivé rastliny. Prečo sa muchovník tak nazýva? Existuje nejaké nebezpečenstvo

Takáto jedovatá huba, ako je muchovník, sa môže použiť na rôzne choroby, ak je správne pripravená, berúc do úvahy existujúce kontraindikácie a požadované dávkovanie. Niektoré z jeho druhov sú jedlé, ale aby sa predišlo následkom, musia prejsť úplným tepelným spracovaním.

Popis huby a jej vlastností

Muchovník patrí do čeľade muchovníkovitých. Svetlý elegantný vzhľad tohto lesného obyvateľa veľmi klame - ide o jedovatý koreň huby, ktorý je symbiózou mycélia (mycélia) s koreňmi rôznych rastlín a stromov. Na tento moment v prírode existuje viac ako 600 druhov muchovníka a ich farba nie je vždy jasne červená, klobúky môžu byť hnedé, žlté a biela farba. Najznámejšie odrody sú kráľovská, Caesar, panter, červená muchovník.

Navonok je zvyčajná červená muchovník veľká, mäsitá huba, jej klobúk môže byť tenší alebo hrubší, niekedy s malým tuberkulom. Pozdĺž nej sa nachádzajú biele vločky - to sú zachované segmenty tkaniva v procese tvorby. Základňa nohy sa rozširuje smerom k zemi. Krúžok alebo „sukňa“ v hornej časti nohy je škrupina, v ktorej sú uzavreté mladé jedince, rozmnožovanie prebieha pomocou spór.

Nie každý vie, že najjedovatejšia huba posmrtná čiapka, ktorého otrava môže byť smrteľná, tiež patrí do čeľade muchotrávky. V priemere môže byť veľkosť jeho klobúka 10-14 cm, noha je vysoká - až 12 cm. Len niekoľko gramov tejto huby stačí na to, aby otrava viedla k smrti. Charakteristickým znakom muchotrávky je prítomnosť membránového krúžku, vďaka ktorému sa dá odlíšiť od podobných plavákov, šampiňónov a šampiňónov.

Zloženie a vlastnosti

Telo huby obsahuje viacero druhov toxických zložiek, ktoré sa nachádzajú najmä v klobúku a jeho šupke, nižší obsah má stonka.

Chemické zloženie Najbežnejšou muchotrávkou sú tieto látky:

muscimol- halucinogén, ktorý má hypnotický, sedatívny účinok, môže narušiť prácu vedomia;
kyselina iboténová– toxická látka, charakterizovaný deštruktívnym účinkom na mozgové bunky;
muskarín- prírodný alkaloid, ktorý vedie k vazodilatácii a neschopnosti srdca sa úplne stiahnuť, v dôsledku jeho vstupu do tela dochádza k otrave so všetkými charakteristickými príznakmi - pokles krvného tlaku, nevoľnosť a vracanie;
muskaufin- antibakteriálna látka, ktorá má navyše protizápalové a protinádorové vlastnosti, čo umožňuje použitie huby na lekárske účely;
muskazóna Vzniká v dôsledku rozkladu kyseliny iboténovej a vyznačuje sa slabým účinkom na fungovanie nervového systému.

Najviac toxických látok sa v muchovníku hromadí na jar a v lete a v tomto období je obzvlášť nebezpečný.

Amanity sa živia organickou hmotou, pretože nie sú schopné absorbovať oxid uhličitý zo vzduchu a neobsahujú ani chlorofyl.

Mikroskopické množstvá týchto jedov sa úspešne využívajú vo farmakológii na výrobu liekov proti nespavosti, kĺbovým ochoreniam, nachladnutiu, infekčným a nádorovým ochoreniam. Prípravky vytvorené pomocou muchovníka úspešne hoja rany, zmierňujú bolesti a kŕče, zvyšujú imunitu a zabraňujú krvácaniu.

Odrody

Amanitas žijú v skutočnosti všade - druhy tejto huby možno vidieť v listnatých a ihličnaté lesy Rusko a mnoho ďalších krajín. Vyskytujú sa aj v chladnejších oblastiach, ako je tundra.

Okrem muchovníka, ktorý rastie všade, existujú aj iné odrody, ktoré sa líšia vzhľadom:

Amanita muscaria alebo bledožltá potápka. huba má zlý zápach, pologuľovité biely klobúk s bielymi škvrnami. Najčastejšie ho môžete stretnúť v ihličnatých alebo listnatých lesoch, od júla do októbra.
muchovník panter. Má hnedú farbu, klobúk od 5 do 12 cm a cylindrickú nohu približne rovnakej výšky s pórovitým povrchom a nízkym, krehkým volánom. Má nepríjemný zápach, dužina je biela.
Muchovník kráľovský. Môžete ho vidieť v dubovom alebo bukovom háji, v borovicovom lese. Táto odroda, keď je otrávená, môže spôsobiť vážne halucinácie. Je to veľká (hnedá alebo olivová) huba s priemerom klobúka do 20 cm a žltými vločkami. Dužina je žltohnedej farby a na reze netmavne. Táto huba miluje lesy s prevahou brezy, smreka a borovice, je bežná u nás, v Európe, vyskytuje sa v Kórei, Anglicku, Aljaške.
Amanita drsná. Je to malá, mäsitá, žltkastá alebo olivovo sfarbená huba s hrubou stonkou. U mladých húb je klobúk takmer okrúhly a pripomína guľu, u dospelých je plochý a okraje sa môžu mierne ohýbať nahor. Na reze biela dužina rýchlo žltne a jej vôňa je na rozdiel od iných druhov príjemná. Muchovník rastie v Európe a Amerike, Japonsku, južnej a strednej Ázii. V prírode ho však možno ťažko vidieť, najradšej rastie pri hraboch, bukoch, v dubových hájoch.
Muchovník ostnatý (načesaný, tučný muž). Táto huba sa vyznačuje mäsitou hlavou v tvare dáždnika, u mladých jedincov je okrúhla. Klobúk je pokrytý sivými bradavicami. Výrazná vlastnosť- biela noha zhrubnutá v strede so šupinami na báze. Dosky dospelého muchovníka sú ružové, dužina je hustá a má štipľavý zápach. preferuje symbiózu s ihličnaté stromy a duby, často rastie v blízkosti vodných plôch. Ide o jedovatú odrodu, ktorá môže spôsobiť otravu aj po tepelnej úprave.

Amanita muscaria

muchovník panter

Muchovník kráľovský

Muchovník drsný

muchovník ostnatý

Takmer všetky druhy húb sú nezvyčajne krásne - to je druh varovania, že sú smrteľne jedovaté.

Je možné jesť muchovník?

Niektoré druhy muchovníka sa považujú za podmienene jedlé. Patria sem tieto huby:

Žltohnedá muchovník, ktorému sa ľudovo hovorí aj muchovník. Nie je obzvlášť populárna kvôli tomu, že má tenký klobúk a nie je mäsitá, zároveň sa natoľko podobá na muchotrávku, že to mnohí nechcú riskovať. V surovej forme je plavák jedovatý a skutočne nebezpečný, ale po starostlivom tepelnom spracovaní je celkom vhodný na jedlo.
Huba má klobúk do priemeru 8 cm, hnedú alebo hnedú oranžová farba, je plochý a v strede jeho malého, tmavšieho tuberkulu. Noha je krehká a vysoká až 15 cm so zhrubnutím na základni. Výrazná vlastnosť je na ňom absencia krúžku. Na dotyk muchovník vodnatý, s nádychom hlienu, bez zápachu.
Muchovník šišinkový je hustá mäsitá huba s pologuľovitým klobúkom, bielym alebo sivým, pokrytým špicatými pyramídovými bradavicami. Noha je valcová, široká v základni. Táto huba rastie v ihličnatých a listnatých lesoch, často vytvára mykorízu s lipou, bukom a dubom. V nie vo veľkom počte obsahuje muscimol a kyselinu ibotenovú, preto sa pred použitím prevarí a vývar sa scedí.
Cisárska huba je tiež jedlá, a má výbornú chuťové vlastnosti. Jeho rozdiely od jedovatých náprotivkov:
- čiapka je červeno-oranžovej farby, hladká a bez výrastkov;
- taniere a nohy sú zlatožlté;
- huba má v spodnej časti nohy široký vakovitý obal.

Huba "Plovák"

Muchovník šišinkový

Cisársky rez muchovník

tiež jedlé odrody sú hnedé, sivé, snehovo biele plaváky, muchovník ružové a vysoké. Všetky si samozrejme vyžadujú správnu prípravu a predvarenie.

Použitie húb

Ako sa ukázalo, správne použitie jedovaté huby môže zachrániť človeka pred mnohými chorobami. Používajú sa zvonka aj vnútorne.

Pri presne vypočítanej dávke sa muchovník odporúča pri problémoch, ako sú:

kožné ochorenia - diatéza, ekzém, neurodermatitída;
bolesť svalov a kĺbov;
bolesť hlavy;
ischias a reumatizmus;
mužská impotencia;
očné choroby;
cukrovka;
tuberkulóza;
epileptické záchvaty;
onkologické lézie.

A to ani zďaleka nie je úplný zoznam všetky choroby, pri ktorých môže táto huba pomôcť.

Obyčajnú muchovník, ktorý je najrozšírenejší, môžeme použiť vo forme liehovej tinktúry, šťavy, sušenej suroviny, masti. Všetky tieto lieky sa používajú zvonka na kŕčové žily, na hojenie rán, ktoré sa dlho nehoja, od popálenín, pomliaždenín, zápalov kĺbov.

Tinktúru je možné pripraviť s alkoholom alebo vodkou. Nastrúhané klobúky by sa mali uchovávať v chladničke tri dni, potom naplnia nádobu a nalejú 1 cm nad huby. Zmes nechajte 15 dní na tmavom mieste a prefiltrujte.

Masť sa dá pripraviť z čerstvých húb rozomletím na kašu a zmiešaním s kyslou smotanou. Alebo najskôr pripravte prášok sušením klobúčikov muchovníka, potom ich rozdrvte a pridajte k nim vazelínu alebo rastlinný olej.

Dnes už boli vydané špeciálne lieky na báze jedovatej huby - muchotrávková masť, tinktúra, hojivé krémy, homeopatické prípravky.

Keď používate huby sami, musíte ich vedieť správne vybrať:

najužitočnejšie, ako aj škodlivé látky, obsiahnutá v klobúku - táto časť musí byť neporušená, nedotknutá hmyzom;
pri sušení klobúkov sa z nich dosky odstránia a potom sa navlečú na niť;
pri používaní je dôležité dodržiavať receptúru a presné pomery všetkých zložiek;
by sa im mali vyhýbať ľudia s chorým tráviacim systémom;
pri výrobe mastí a iných prostriedkov sa treba vyhýbať kovovému riadu a improvizovaným kovovým nástrojom.

Ľudia s mentálne poruchy a tehotné (dojčiace) matky, tento produkt je kontraindikovaný v akejkoľvek forme.

Na konci aplikácie je vhodné si dôkladne umyť ruky saponátmi, ideálne je pripraviť si tinktúru alebo masť v gumených rukaviciach. Vnútorné prostriedky z muchovníka je možné odoberať len po konzultácii s ošetrujúcim odborníkom a pod jeho dohľadom. Pre deti sa okrem zriedkavých prípadov nepoužívajú lieky na báze húb.

Treba si uvedomiť, že na otravu bez šance na prežitie stačia iba štyri zjedené klobúčiky muchovníka. Takúto otravu môže sprevádzať dusenie, delírium, kŕče a paralýza dýchania.

Jedovatá huba, ako je muchovník, je živým príkladom nekonzistentnosti, ktorá je taká charakteristická pre každého živého tvora na našej planéte. Na jednej strane je to mimoriadne nebezpečné, na druhej strane je to krásne, ako pohľad a prináša zjavné výhody pri liečbe človeka. Zostáva len používať tento nesporný dar prírody s rešpektom a opatrnosťou.

Amanitas sú len akési mystické huby! Toľko z nich sa spomína v rozprávkach a ľudovej epike. Tieto huby sú takmer symbolom Ruska, ak vykonáme asociáciu spojenú s hubami, potom muchovník má rovnaké kritériá medzi hubami našej krajiny, pokiaľ ide o frekvenciu zmienok v živote a tlači. Povedzme si niečo o najbežnejších druhoch muchovníka a ich vplyve na ľudský organizmus, pozrite si foto a videofilm o muchovníku.

Muchovník všetky druhy - popis húb, foto a video

Amanita muscaria má vypuklý klobúk, pologuľovitý alebo položený. Jeho farba je tmavo hnedá alebo šedo-hnedá, má hladké okraje. Klobúk je pokrytý bielymi alebo svetlosivými škvrnami, podobne ako zvyšky prehozu. Priemer - 6 - 12 cm.

Dosky huby sú často umiestnené, mäkké na dotyk, biele a voľné.

Huba má biely spórový prášok. Samotné spóry sú bezfarebné, takmer okrúhleho tvaru, amyloidné 9-10/7-8 µm.

Stonka huby je biela alebo sivohnedá, má výšku 8 - 14 cm, priemer 2 - 4 cm, je pokrytá drobnými šupinami a má kyjovitú hľuzu. Chýba vagína. Samotná hľuza má len jeden alebo dva kruhy bradavíc. Prsteň nohy má malý, visiaci, mierne zvlnený alebo pozdĺžne ryhovaný tvar, biely.

Dužina muchovníka je biela, má nevýraznú chuť a vôňu po repkovom alebo repkovom oleji.

Huba sa v lete a na jeseň vyskytuje v ihličnatých a zmiešaných lesoch jednotlivo aj v skupinách a tvorí tu mykorízu s brezou a smrekom. Nachádza sa v severnom miernom pásme.

Amanita hustá je po natrávení jedlá, no nemá veľmi príjemnú chuť. Veľmi často sa zamieňa s Panther Amanita, jedovatou hubou. Jeho čiapočka má ryhovaný okraj, nôžka v spodnej časti má číry lem, na nohe prsteň nemá žiadne záhyby a zárezy.

V rodine Amanitovcov z rodu Amanita je jeden veľmi zaujímavá huba potápka bledá, alebo ako sa tomu hovorí aj muchovník zapáchajúci. Vyskytuje sa po celej krajine od júna do októbra.

Celá huba je bielej farby, jej plodnica má klobúkovitý tvar. Klobúk má priemer od 6 do 11 centimetrov. Spočiatku je pologuľovitý alebo kužeľovitý a má ostrý vrchol. Jej pokožka je v suchom stave lesklá, niekedy trochu lepkavá a hlienovitá. Vôňa huby nejasne pripomína chlór, je tu nepríjemná chuť.

Stonka na základni je hľuzovitá, valcového tvaru 10-15 x 1-2 cm. Zdá sa, že je na ňom povlak z vločkovitých látok. Dosky huby sú mäkké, pomerne časté a voľné. Ich šírka je 0,5-0,8 cm. Koža čiapky je spravidla pokrytá membránovými vločkami.

Tento druh húb, rovnako ako všetci jeho príbuzní, sa rozmnožuje spórami. Majú zaoblený tvar, amyloidné vlastnosti.

Tento druh húb je dosť variabilný, farba klobúka sa môže meniť od bielej, sivobielej až po ružovkastú. Stopka môže byť trochu zakrivená alebo deformovaná, deformácia môže ovplyvniť aj uzáver. Preto je niekedy ťažké kvalifikovať sa ako potápka bledá.

Huba je pomerne rozšírená, spravidla uprednostňuje piesočnaté pôdy, miluje vlhké borovicové lesy vyskytuje sa aj v listnatých lesoch. Čo sa týka geografická poloha, vyskytuje sa v celej Európe a Ázii, častejšie v miernom pásme od Francúzska po Ďaleký východ, ako aj zapáchajúci muchovník sa cíti skvele v horách strednej a južnej Európy, kde úspešne rastie a šíri sa a zachytáva stále nové a nové územia.

Od detstva je tu oboznamovanie sa s prostredím, z tohto obdobia je tiež známe, že muchovník je jedovatá huba. Muškárov je veľa druhov, napríklad muchovník je sivoružový, možno ho nazvať aj muchovník ružový alebo červenkastý, patrí do čeľade Amanitaceae a označuje sa ním aj muchovník panter.

Priemer čiapky je od 6 do 20 cm, ale v bežnej hube je to asi 15 cm.

Koža, ktorá pokrýva vonkajšiu vrstvu čiapky, je mierne lepkavá, často sivoružová alebo červenohnedá. Klobúkové vločky sú bradavičnaté alebo vo forme membránových odrezkov.

Dužina samotná je mäsitá biela, bez zvláštneho zápachu. Ak je huba poškodená, dužina sa najskôr natrie ružová farba, a potom v intenzívnej vínovo-ružovej. Dosky sú veľmi široké a biele, pri dotyku aj sčervenajú.

Pokiaľ ide o stonku, ktorej výška je do 20 cm, jej tvar je valcovitý s priemerom 1,5 až 3 cm, na spodnej časti hustá, potom sa stáva dutou, povrch je tuberkulózny. Je tu ďalší zaujímavý bod, na základni je hľuzovité zahustenie, najčastejšie ho poškodzuje hmyz aj u mladých húb. Membranózne krúžky sú široké a visia nadol, zo začiatku biele, potom postupne ružové. Spóry sú biele práškové.

V zóne sa vyskytuje muchovník sivoružový mierne podnebie, rastie v skupinách alebo jednotlivo vedľa ihličnatých a listnatých stromov.

Surová huba nie je odolná voči teplu toxické látky, Pred varením, aby sa odstránila toxicita, sa odporúča dobre prevariť a pravidelne vypúšťať vodu. Skúsení hubári ho oceňujú, pretože sa objavuje začiatkom leta a dorastá až neskorá jeseň, tiež to zvážte veľmi lahodná huba hlavne keď je horúco.

Hlavné nebezpečenstvo spočíva v podobnosti s muchovníkom panterom, je ľahké si ich pomýliť, keďže obe odrody rastú na rovnakých miestach alebo v susedstve. Panter je prudko jedovatý, má užší prstenec a dužina je vždy biela.

Amanita muscaria sa nachádza vo všetkých lesoch Ruska, v európske krajiny a v Amerike najčastejšie v blízkosti vzdialených stromov. Amanita muscaria rastie od polovice leta do novembra. Táto huba je trochu podobná muchovníku, no je oveľa nebezpečnejšia, keďže obsahuje väčšie množstvo toxických a toxických látok. Zloženie týchto látok je možné porovnať so zložením liečiva a kurníku. Zmiešaním týchto látok môžete získať látku jedovatejšiu ako arzén.

Vo vzhľade vyzerá muchovník panter ako červený, iba jeho klobúk je hnedý s olivovým odtieňom, pričom farba sa môže meniť od svetlej po tmavú. Jeho výška dosahuje 12-15 cm a šírka čiapky môže byť od 4 do 12 cm.

Na uzávere sú škvrny, ktoré sú zvyškom ochranného obalu a vyzerajú ako biele alebo krémovo sfarbené vločky. Dosky spórovej vrstvy zostávajú biele počas celého životného cyklu huby.

Stonka môže byť hľuzovitá alebo zhrubnutá smerom k základni. Stonka mladej huby má biely prstenec, ktorý však pri vystavení môže zmiznúť životné prostredie. Dužina je biela, s nepríjemným zápachom, na vzduchu nemení farbu, je krehká, vodnatá, s nepríjemným zápachom, sladkej chuti.

Muchovník panter sa dá zameniť s muchovníkom ružovo-šedým, ktorý sa považuje za jedlý. Rozoznať sa dajú podľa reakcie dužiny na poškodenie, muchovník panterový po stlačení na dužinu nemení farbu a muchovník sivoružový sa sfarbí do ružova.

Otrava touto muchovníkom je veľmi nebezpečná a bez zásahu nemocnice sa nezaobíde. Príznaky otravy možno rozpoznať 20 minút po konzumácii. Pri otravách dochádza k zvracaniu, suchosti slizníc, hnačke, ťažkostiam s prehĺtaním, horúčke, tachykardii, rozšíreným zreničkám, horúčke. Niekedy príde až eufória a halucinácie.

Tento druh húb je známy už od staroveku pre svoju schopnosť odháňať muchy. V rôznych jazykoch jeho názov pochádza zo slova „lietať“. To nie je prekvapujúce, pretože muchovník je červený, napriek svojej jasnej atraktívnej farbe je to v skutočnosti veľmi jedovatá huba. Približne od 13. storočia sa z nej používala tinktúra na odpudzovanie hmyzu.

Jeho krásna červená farba s bielymi vločkami na čiapke okamžite vynikne medzi listami. Klobúk huby je pomerne veľký - od 8 do 20 cm, dužina je sladká, svetlooranžová alebo žltá. Amanita muscaria rastie hlavne na kyslých pôdach, v miernych klimatická zóna. Ideálna prírodná symbióza hlavne s brezou a smrekom.

Vďaka svojej svetlej farbe je táto huba ľahko rozpoznateľná ako jedovatá. však klinický obraz otrava je dobre známa. Aktívne zložky - muscemol a kyselina iboténová - sú katalyzátormi prudkého zhoršenia blahobytu. Hlavnými príznakmi otravy sú nevoľnosť, závraty, hojné slinenie, nízky krvný tlak, zmenený stav vedomia a v mimoriadne závažných prípadoch je možná smrť.

A napriek tomu ju naši predkovia aktívne používali počas náboženských obradov, pretože omamná vlastnosť huby spôsobila vizuálne, sluchové. Čuchové halucinácie

Pri tepelnom spracovaní je možné čiastočne znížiť stupeň koncentrácie toxických látok. Použitie húb však aj po uvarení vedie k otravám rôznej závažnosti. V alternatívnej medicíne sa na liečebné účely používajú mikrodávky muchovníka. Zatiaľ však neexistujú žiadne oficiálne vedecké údaje potvrdzujúce účinnosť takejto liečby.

Názory na hubu zvanú muchovník potápka sa trochu líšia: niekto ju považuje za nejedlú, niekto zas mierne jedovatú. Ale v každom prípade je záver zrejmý - takúto hubu by ste nemali zbierať. Veď ľahko si ho možno pomýliť s potápkou bledou, ktorá je smrteľne jedovatá.

Čiapka huby v priemere dosahuje 10 centimetrov. Najprv má guľovitý tvar, ale neskôr obal praskne a klobúk nadobudne svoj obvyklý prostatický tvar. Na bielej koži čiapky je žltkastý alebo zelenkastý odtieň. Tento odtieň je taký jemný, že na snímkach zhotovených aj s veľmi dobrou fotografickou výbavou nie je vždy badateľný.

Pod klobúkom môžete vidieť časté a úzke biele platne, ktoré niekedy priliehajú k stonke, ktoré sa nakoniec stanú žltá. Stonka huby je hustá, so zahustením na základni. Vidieť na ňom aj prsteň, ktorý vyniká v trochu tmavšej farbe. Huba má hustú dužinu, ktorá nemá zvláštnu chuť a vôňu pripomínajúcu surové zemiaky.

Tento muchovník žije vo všetkých typoch lesov a je distribuovaný po celom Rusku a susedných krajinách, s výnimkou severných ani južných oblastí.

Obdobie plodenia tejto huby je veľmi krátke - zvyčajne od augusta do októbra. Zdalo by sa, že je to tak, ale práve v týchto mesiacoch vrcholí plodová sezóna väčšiny z nich jedlé druhy huby. Muchovník tak môže veľmi ľahko skončiť v košíku neskúseného či nepozorného hubára.

Na záver ešte dodám, že napriek nejedlosti pre ňu nevytvára nič zbytočné, preto je potrebné aj takéto na prvý pohľad zbytočné huby nešliapať a neničiť.

Táto huba má sivohnedú čiapočku, ktorá môže mať fialový odtieň. Veľkosť čiapky dosahuje priemer 9 centimetrov. Horná časť čiapky sa podobá zvonu, ale smerom dole sa rozširuje a potom sa ovinie dovnútra. Klobúk huby je zvonka pokrytý prikrývkou veľkých bielych vločiek a zvnútra bielymi tenkými, často umiestnenými doštičkami, voľnými alebo mierne priľnavými.

Muškárkový porfýr rastie na dutej stonke, okolo ktorej je biely prstenec, ktorý následne nadobúda rovnakú farbu ako stonka. Farba nôžky je úplne alebo v spodnej časti prsteňa purpurovo-šedá, jej spodná časť je našuchorená.

Základňa stonky má okrúhly opuch vo forme hľuzy a je obklopená belavým volvou, ktorá neskôr stmavne. Okraje Volva sú voľné. Dužina tejto huby je biela, s odpudivým zápachom.

Táto jedovatá huba rastie jednotlivo najmä v ihličnatých lesoch a vyskytuje sa od júla do októbra. Jeho jed je psychotropný, schopný spôsobiť halucinácie.

Syn .: jedovatá huba, vrták, starček.

Amanita muscaria je známa agarická huba, ktorej červený klobúk je pokrytý bielymi malými škvrnami. Huba je stredne jedovatá, má mnoho liečivých vlastností: protinádorové, protizápalové, antibiotické atď. Používa sa v ľudovom liečiteľstve, homeopatii a kozmeteológii.

Rastlina je jedovatá!

Opýtajte sa odborníkov

V medicíne

Muškárka červená je jedovatá huba (medzi všetkými druhmi rodu sa považuje za stredne jedovatú), nejedí sa, pretože otrava muchovníkom je možná) a muchovník sa v Rusku v oficiálnej medicíne nepoužíva. V ľudovom liečiteľstve je však známa homeopatia liečivé vlastnosti. Vďaka protikŕčovým, protinádorovým, antibakteriálnym, antivírusovým vlastnostiam sa muchovník využíva v ľudovom liečiteľstve na mnohé choroby: reumatizmus, onkologické novotvary v počiatočných štádiách, tuberkulóza, choroby vylučovacieho ústrojenstva, kolitída atď. lekárska aplikácia muchovník je legálny v mnohých krajinách sveta: Holandsko, Fínsko, Nórsko, Veľká Británia, Japonsko, Nový Zéland, Taliansko, Kanada, Dánsko, USA, Švajčiarsko a Rusko. Amanita huba je zakázaná na liečbu v arabských krajinách, Izrael, Austrália. Vo Francúzsku sa muchovník používa na získanie sedatív, liekov na spanie.

V oblasti homeopatickej medicíny liečivé vlastnosti muchovník sa stal známym takmer pred 2 storočiami. Homeopatický prípravok Agaricus (Agaricus muscarius) na báze alkoholového extraktu muchovníka sa s úspechom používa pri kŕčoch svalov, ciev, paralýze močového mechúra, parkinsonizme, epileptiformných kŕčoch. Pri liečbe kĺbov muchotrávky sa syndróm bolesti znižuje.

Užívanie muchovníka je účinné pri leukémii, pri niektorých gynekologických ochoreniach. V ľudovom liečiteľstve sa liečba rakoviny muchovníkom praktizuje vo forme tinktúry, keď v prítomnosti nádoru nie sú žiadne metastázy. S antiseptickými, protizápalovými a baktericídnymi liečivými vlastnosťami sa muchovník vo forme nálevu alebo masti používa zvonka na liečbu rán, vredov, popálenín, omrzlín a niektorých kožných ochorení.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Absolútnymi kontraindikáciami užívania tinktúry a iných liečivých prípravkov z muchovníka sú gravidita, laktácia a vek do 18 rokov. Užívanie alkoholovej tinktúry muchovníka vo vnútri môže spôsobiť otravu tela, preto sa vonkajšie použitie huby praktizuje vo väčšej miere.

Amanita muscaria je huba strednej toxicity. Ďalší zástupcovia sú považovaní za smrteľne jedovaté - huby rodu Amanita. Toxický účinok muchovníka spôsobuje alkaloid muskarín. Smrteľná dávka muskarínu je 3-5 mg. Muskarín pôsobí na parasympatický nervový systém. Príznaky otravy muchovníkom sú: dysfunkcia gastrointestinálneho traktu, hnačka, vracanie, nevoľnosť, zvýšené potenie, slzenie a prudké zovretie zreníc, strata vedomia.

Surové červené muchovníky obsahujú malé množstvo muskarínového alkaloidu -0,0002%, čo nestačí na vážnu otravu. V procese varenia (varu) sa muskarín nezničí, ale "prechádza" z plodníc do vodného odvaru. Na základe toho sa muchovník po dvoj- až trojnásobnom prevarení so scedením vývaru stane netoxickým. V sušených muchovníkoch zostáva muskarín v hube v zanedbateľnom množstve.

Pri užívaní muchovníka a produktov z neho (alkoholová tinktúra, masť, nálev) je dôležité najmä dodržiavanie dávkovania, osobnú hygienu (dôkladné umytie rúk po použití huby v akejkoľvek forme) a prácu v rukaviciach. Nedovoľte, aby sa tinktúra huby dostala do miest poškodenia kože, slizníc a otvorených rán. Muchovník pre deti je kontraindikovaný.

V prípade otravy sa pacientovi poskytne prvá pomoc: vypije sa až 1 liter vody, vyvolá sa zvracanie na prečistenie žalúdka, potom sa podá na pitie slané preháňadlo alebo sa urobí klystír z mydlových triesok. Pacient musí byť predvedený lekárovi. Prijatie 15 kvapiek tinktúry belladonny (Belladonna) alebo iných prípravkov obsahujúcich extrakt z tejto rastliny (besapol, becarbine, bellalgin, belloid, bellataminal) tiež normalizuje stav pacienta po otrave.

V kozmeteológii

Liečivé vlastnosti muchovníka sú známe v kozmeteológii. Výťažky z muchovníka prakticky neobsahujú toxické látky, ale majú cenný komplex enzýmov a antioxidantov s vysokou biologickou aktivitou: zvyšujú pevnosť a pružnosť, vyhladzujú povrch pokožky, pomáhajú stimulovať prirodzený proces obnovy buniek.

Pleťové krémy radu Amanita Against sa používajú na starostlivosť o problematickú pleť, vyrovnávajú tón tváre, rozjasňujú pigmentované miesta, bojujú proti vzniku stareckých vrások. Liečivé krémy na báze extraktu muchovníka poskytujú prvú pomoc pri bolestiach kĺbov, celulitíde, kŕčových žilách, poskytujú pokožke plnohodnotnú starostlivosť a ochranu, pôsobia antioxidačne, imunomodelujúco.

Na farme

Na ničenie múch sa ploštice už dlho používa klobúk muchovníka. Ľudia si všimli, že dažďová vlhkosť sa hromadí na starých červených klobúkoch a hmyz, ktorý spadne do kvapaliny, zomrie. Práve táto insekticídna vlastnosť sa stala dôvodom na pomenovanie huby „muchárka“. Doma sa muchovník nakrája na kúsky, naleje sa vodou alebo mliekom a umiestni sa na parapet do taniera a potom sa vloží pijavý papier. List papiera by mal mierne prečnievať za okraje taniera, aby na ňom pristávali muchy. Aby sa ploštice zlikvidovali, medzery sa natierajú kašou z varenej muchovníka alebo čerstvej hubovej šťavy.

Klasifikácia

Amanita muscaria (lat. Amanita muscaria) je psychoaktívna jedovatá huba z rodu Amanita, alebo Amanita (lat. Amanita). Patrí do čeľade Amanitaceae (lat. Amanitaceae), z radu Agarikov (lat. Agaricales). Muchovník patrí medzi bazídiomycéty.

Botanický popis

Amanita muscaria je mykorízna muchovník. Plodnice sú väčšinou veľké, majú stredovú stopku, na začiatku vývinu sú uzavreté v spoločnom závoji.

Klobúk huby je hrubo mäsitý, do priemeru 20 cm, najskôr guľovitý, potom plochý vypuklý, šupka je jasne červená alebo oranžovočervená, ktorá sa vekom rozjasňuje. Okraj čiapky je hladký alebo rebrovaný. Povrch klobúka muchovníka je posiaty bielym alebo žltkastým odtieňom s početnými bradavicami. U mladých muchotrávok vločky na klobúku zriedka chýbajú, u starých jedincov ich často zmýva dážď. Dosky huby sú svetložltého odtieňa, u starých muchotrávok sú žlté. Dužina je bez zápachu, mäkká. Výtrusy sú hladké, elipsoidné alebo valcovité, dvojjadrové, prášok výtrusov je biely.

Stonka huby je až 20 cm dlhá, 2,5 - 3,5 cm v priemere, valcového tvaru, na báze hľuzovitá, biela, dutá bližšie k klobúku, má biely alebo žltkastý prstenec. Hľuzovitá báza stonky je zrastená s vakovitým puzdrom. Základňa nohy je pokrytá bielymi bradavicami v niekoľkých radoch.

Rozširovanie, šírenie

Amanita muscaria uprednostňuje rast v listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesoch mierneho podnebia severnej pologule, najmä v brezových a smrekových lesoch na kyslých pôdach. Táto huba sa vyskytuje jednotlivo alebo v skupinách od júna do polovice jesene. V Rusku rastie všade. Tento druh muchovníka sa považuje za stredne jedovatý, zbiera sa len na liečebné účely.

Distribučné regióny na mape Ruska.

Obstarávanie surovín

Na liečebné účely sa zbierajú muchovníky červené s bielymi kvapkami a hrubou stonkou. Na varenie lieky z huby sa berú len klobúky. Neumývajú sa, ale rukami sa rozbijú na kúsky (treba pracovať v rukaviciach), potom sa nalejú vodkou alebo alkoholom. Alkoholová tinktúra sa uchováva v chladničke, jej liečivé vlastnosti sa uchovávajú 3 roky.

Na získanie prášku z muchovníka sa klobúčiky sušia a následne drvia. Sušená muchovník sa dobre uchováva v sklenenej nádobe na tmavom mieste. Sušené suroviny a prášok sú uložené na mieste, ktoré je pre deti ťažko dostupné.

Chemické zloženie

Chemické zloženie muchovníka červeného bolo málo študované. V hube sa našli prudko jedovaté alkaloidy (muskarín, muscimol, muskaridín, kyselina iboténová), cholín, oranžovočervené farbivo muskarfín, hubový tropintoxín, trimetylamín, betanín, puterescín, silice, chitín, enzýmy, xantín.

Farmakologické vlastnosti

Halucinogénne vlastnosti muchovníka určujú niektoré jeho toxické zložky: alkaloid muskarín, muscimol a kyselinu iboténovú. Prvé štúdie muchovníka sa datujú do roku 1869, keď vedci Schmideberg a Koppe (Nemecko) objavili v tejto hube alkaloid muskarín, ktorý má podobný terapeutický účinok ako acetylcholín. Vplyvom muskarínu sa pozoruje prudké zúženie zreníc, slabne pulz, prerušované dýchanie, klesá krvný tlak a stav pacienta sa zreteľne zhoršuje. Asi 3 kg muchovníka obsahuje pre človeka smrteľnú dávku muskarínu. Jedna muchovník červený však obsahuje tohto alkaloidu zanedbateľné množstvo (0,0002 %), čo nespôsobuje výrazné príznaky otravy. Protijed na toxický muskarín je atropín, ktorý normalizuje srdcovú činnosť a zotavenie nastáva za deň alebo dva.

Následné vedecké štúdie v Anglicku, Švajčiarsku a Japonsku objavili v muchovníku psychotropné toxické látky: muskazón, muscimol a kyselinu iboténovú. Zložením sa od seba dosť líšia. Práve tieto toxíny spôsobujú halucinogénny účinok, potom dochádza k prechodu do anesteticko-paralytického stavu, počas ktorého dochádza k výraznej únave, strate vedomia a predĺženému spánku. Napriek určitej toxicite boli zistené aj výhody muchovníka. Vedci tvrdia, že v malých dávkach táto huba zvyšuje imunitu, aktivitu intrasekrečných žliaz.

V priebehu histologických štúdií sa zistila protinádorová aktivita muchovníka. Uskutočnili sa pokusy na malých zvieratách, ktorých výsledky vedcov príjemne prekvapili: vnútorné nádory (za predpokladu, že neboli žiadne metastázy) hlodavcov, ktoré jedli muchovník v dávkovanom množstve, výrazne zmenšili veľkosť a rozpadli sa na niekoľko častí. Zistilo sa, že toxíny muchovníka pomáhajú pri nádoroch umiestnených nad ľudskou bránicou (nádory pľúc, prsníka, mozgu, fibrocystická mastopatia). Zároveň sa pri liečbe základnej rakoviny zlepšuje činnosť obličiek, pečene, tráviaceho traktu a obehového systému.

Amanita má v homeopatii osobitnú úlohu. Muškárku červenú zaviedol Samuel Hahnemann do homeopatickej medicíny v roku 1828 vo forme Agaricus muscarius, vyrábanej z čerstvých húb. Droga je uznávaná ako účinná pri mnohých ochoreniach: epilepsia, poruchy koordinácie, šedý zákal, omrzliny, popáleniny a rany, niektoré kožné ochorenia.

Experimentálne sa zistilo, že oranžovo-červený pigment muskarufínu muchovníka má protinádorové a antibiotické vlastnosti. Etanolový extrakt muchovníka inhibuje rast sarkómu u myší. Extrakt v malých dávkach možno použiť ako protijed na atropín. Fungoterapeut, člen Medzinárodná asociácia fungoterapia I. A. Fillipová si všimla, že rastlinné toxíny (jedy muchovníka) v porovnaní s modernými liekmi na chemoterapiu pôsobia na organizmus desaťkrát ľahšie a šetrnejšie, nespôsobujú vážne vedľajšie účinky a z tela sa rýchlo vylučujú obličkami. Podľa zistení homeopatky T. Popovej možno liečbu muchovníkom odporučiť pri polyartritíde, polyneuritíde a niektorých formách alkoholizmu.

Aplikácia v tradičnej medicíne

Amanitu vo svojej praxi už dlho používajú liečitelia a tradiční liečitelia. Liečivé vlastnosti muchovníka využíva tradičná medicína na liečbu mnohých chorôb. Z jedovatej huby sa vyrábajú rôzne liečivé tinktúry a mastičky. Muchovník stimuluje imunitný systém. Použitie muchovníka sa odporúča pre helminty.

V ľudovom liečiteľstve sa muchovník používa už stovky rokov ako vonkajší prostriedok vo forme tinktúry na abscesy a reumatické bolesti kĺbov. Muchovník na kĺby môže byť užitočný nielen vo forme alkoholovej tinktúry. Pri reumatoidnej artritíde je účinná masť z tejto huby, pleťové vody z nálevu muchovníka. Použitie tinktúry muchovníka je vhodné pri zápaloch sedacieho nervu, radikulitíde, osteochondróze.

Ľudia používajú jedovaté a zároveň muchovník lekársky s chorobami nervového systému, paralýzou. Sila huby v onkológii je známa. Verí sa, že muchovník môže pomôcť v skorých štádiách rakoviny, s leukémiou a znižuje bolesť v prítomnosti nádoru. Huba je účinná pri žalúdočných ťažkostiach, niektorých gastrointestinálnych ochoreniach, hnačke, plynatosti a zápche.

Na liečbu množstva rôznych chorôb v ľudovom liečiteľstve sa používa tinktúra muchovníka. Tento liek je účinný pri niektorých gynekologických, kožných, kĺbových, očných ochoreniach (blefaritída, konjunktivitída, šedý zákal), mužskej sexuálnej slabosti, tuberkulóze, peptický vredžalúdka a dvanástnika. Muškátová tinktúra na alkohole odstraňuje kŕče krvných ciev, zmierňuje epilepsiu, kŕče.

Liečba tinktúrou muchovníka bude účinná pri otitis a ochoreniach uší, bolesti zubov, zápach z úst.

Sú známe aj silné vlastnosti muchovníka pri hojení rán. Nálev z muchovníka na alkohole je účinný na sťahovanie ťažko sa hojacich rán, popálenín, omrzlín a niektorých kožných ochorení. AT ľudová kozmetológia Na starecké škvrny sa používa tinktúra muchovníka.

Odkaz na históriu

Bádatelia šamanskej kultúry veria, že aj v staroindickej mytológii sa legendárny nápoj soma pripravoval z muchovníka. Zistilo sa, že po použití týchto jedovatých húb sa vyskytli zrakové a sluchové halucinácie a pozorovala sa zmena vedomia. V dôsledku intoxikácie tela človek upadá do narkotického spánku. Pozorovaním podobných javov na zvieratách (najmä jeleňoch), ktoré jedli hubu, sa Saami (starodávni severoeurópski domorodci) dozvedeli o narkotických účinkoch muchovníka. Starovekí vikingskí bojovníci pred nadchádzajúcou bitkou prehltli niekoľko kusov muchovníka. V dôsledku toho v ľuďoch otupil strach a bolesť z rán a bojovníci so zakaleným vedomím bojovali nezištne, nech sa dialo čokoľvek.

Rukopisy zo 16. storočia opisujú čitateľom stratenú kultúru starých kmeňov Mayov a Aztékov, ktoré pri rituálnych obradoch používali jedovaté muchovníky. Aby sa dostali do posmrtného života a videli svojich mŕtvych príbuzných, mnohé národy sveta (Indiáni, Saamovia, Mayovia, Aztékovia, Korjaki, Kamčadali atď.) pripravovali a konzumovali jedlá z muchovníka.

Spolu s omamnými a omamnými účinkami jedovatých muchotrávok boli zaznamenané aj ich liečivé vlastnosti. Pri sledovaní zvierat, ktoré jedia muchovník v malých dávkach, sa ľudia dozvedeli o možnosti využitia húb na liečbu. Použitie muchovníka v lekárskej praxi odporučil Paracelsus (XVI. storočie) na prevenciu tuberkulózy a cukrovky. Je známe, že mnohé alkaloidy v zložení muchovníka strácajú svoju toxicitu, a preto sa muchovník po varení konzumuje v Európe, Severnej Amerike a Ázii. Národy Ďalekého severu majú už dlhú tradíciu používania jedovatý muchovník.

Latinský názov muchovníka „Amanita“ pochádza z názvu hory Amanon (preslávila sa svojou hojnosťou jedlé huby Amanit). Pôvod ruského názvu „muchovník“ je spojený s insekticídnymi vlastnosťami huby: muchovník sa používal na boj proti muchám a pripravoval pre hmyz sirup z hubového cukru. Spočiatku sa len druh Amanita muscaria nazýval „muchár“, o niečo neskôr sa názov rozšíril na predstaviteľov celého rodu. Národy Ďalekého severu majú svoje vlastné etnické mená: vanak (Chukchi), okai (Evenki).

Literatúra

1. Vasser S. P. Flóra húb na Ukrajine. Amanitálne huby / diery. vyd. K. A. Calamees. - K .: "Naukova Dumka", 1992. - S. 114-117.

2. Lesso T. Huby, determinant / per. z angličtiny. L. V. Garibová, S. N. Lekomceva. - M.: "Astrel", "AST", 2003. - S. 146.

3. Huby: Príručka / Per. z taliančiny. F. Dvin. - M.: "Astrel", "AST", 2001. - S. 146. - 304 s.

4. Maznev N. Vysoko účinný liečivé rastliny. Veľká encyklopédia. - Litery, 2015

5. Bolotov B. V., Pogozhev G. A. Medicine Bolotov. - Vydavateľstvo "Peter", 26. apríla. 2013 - Celkový počet strán: 320

6. Korodetsky A. Muškár liečiteľ a iní jedovatí liečitelia. - Petrohrad: Peter. - 2005. - 128 s.

7. Korepanov SV Rastliny v prevencii a liečbe rakoviny. – Moskva.: OLMA-PRESS Bookplate. - 2002. - 158 s.

Amanita muscaria je psychoaktívna jedovatá huba rodu Amanita alebo Amanita. Na Sibíri sa tieto huby používali ako omamné látky a v miestnej náboženskej kultúre mali osobitné miesto.

Názov tejto huby je spojený s staromódnym spôsobom jeho použitie je ako prostriedok proti muchám. Na parapety a nábytok boli položené klobúky posypané cukrom, aby prilákali muchy, komáre a iný škodlivý hmyz. Nástroj nefungoval horšie ako moderné aerosóly. Odtiaľ pochádza názov muchovník.

Popis muchovníka červeného

Veľkosť klobúka muchovníka červeného sa pohybuje od 8 do 20 centimetrov. Tvar klobúčika muchovníka je najskôr pologuľovitý, ale vekom sa otvára a stáva sa plochým alebo konkávnym. Farba je jasne červená, zatiaľ čo hustota farieb je iná. Pokožka je lesklá s bielymi bradavičnatými šupinkami.

Dužina je biela a bližšie k šupke je svetložltá alebo svetlooranžová, s mierne výraznou vôňou. Šírka tanierov je 0,8-1,2 centimetra, ich farba je krémová alebo biela. Dosky sú voľne umiestnené a medzi nimi sú početné medziľahlé dosky.

Noha je vysoká 8-20 centimetrov, jej priemer je 1-2,5 centimetra. Tvar nohy je valcový, hľuzovitá základňa je zhrubnutá, farba je žltkastá alebo biela. V dospelosti sa noha stáva dutou. Na čiapke sú vločky - zvyšky prehozu. Vločky môžu spadnúť. V hornej časti stonky je membránový prstenec s nerovnými okrajmi a hnedastým povrchom. Výtrusy sú hladké, elipsoidného tvaru, prášok výtrusov je biely.

Variabilita muchovníka červeného

Klobúk môže mať rôzne odtiene – od jasne červenej až po oranžovočervenú, u starších exemplárov sa farba výrazne rozjasní. U mladých húb sú vločky najčastejšie na klobúkoch, u starých húb ich môže zmyť dážď. Niekedy môžu byť platne svetložlté. V Severnej Amerike rastie forma, vyznačujúca sa svetlejším žlto-oranžovým klobúkom.

Biotopy muchovníka

Muchovník červený tvorí mykorízu hlavne so smrekom a brezou. Uprednostňujú rast v kyslých pôdach. Často sa vyskytuje v lesoch mierneho pásma severnej pologule. Môžu rásť v horách, stretávajú sa až po hornú hranicu lesa. U nás muchovník červený rastie všade. Tieto huby prinášajú ovocie od augusta do októbra.

Podobné druhy

Navonok sú červené muchovníky podobné jedlej hube Caesar, ktorá rastie najmä v južnej Európe, ale tieto huby sa dajú rozlíšiť podľa zlatožltých dosiek a stopky.

Aj muchovník červený vyzerá podobne ako jeho náprotivok, muchovník kráľovský, má však tmavší červenohnedý klobúk.

Toxické vlastnosti muchovníka

Muchovník červený obsahuje muskarín, muscimol a kyselinu ibotenovú. Plody muchovníka obsahujú toxické látky, ktoré majú psychotropný účinok.

Kyselina iboténová je toxická, vyvoláva smrť mozgových buniek. Dlho sa verilo, že muskarín je aktívna psychotropná látka, ale potom sa dokázalo, že muscimol a kyselina iboténová majú hlavne psychotropný účinok. A muskarín rozširuje cievy a znižuje srdcový výdaj.

Pri veľkom množstve v tele muskarín spôsobuje nevoľnosť, vracanie, zníženie krvný tlak, zvýšené potenie a slinenie. V závažných prípadoch dochádza k duseniu v dôsledku pľúcneho edému, kŕčov a bronchospazmu. A v najkritickejších situáciách nastáva strata vedomia a smrť.

V prípade otravy muchovníkom sú smrteľné následky veľmi zriedkavé, pretože ak jedna huba náhodou spadne do koša s jedlými hubami, koncentrácia jedu je veľmi nízka. A rozpoznať muchovník vďaka jeho charakteristickému sfarbeniu je veľmi jednoduché. Smrteľná dávka je 15 vrchnákov muchovníka na osobu.

Napriek svojej toxicite muchovník prospieva ľuďom. Od staroveku kňazi používali tieto huby na náboženské obrady a rituálne obrady. Pripravená tinktúra muchovníka pomohla sibírskym šamanom dostať sa do tranzu a komunikovať s dušami mŕtvych v iných svetoch.

Použitie muchovníka červeného ako insekticídu

Už v 13. storočí boli odhalené toxické vlastnosti týchto húb vo vzťahu k hmyzu. Z červených muchotrávok sa vyrábali nálevy z hmyzu, preto sa objavil charakteristický názov.

Muchy nezomrú na otravu, ale z iného dôvodu. U dospelých muchotrávok sa klobúky stanú konkávnymi, hromadí sa v nich voda, muchy túto vodu pijú rozpustenými alkaloidmi, v dôsledku čoho po niekoľkých minútach zaspia a jednoducho sa utopia. Rovnaká situácia nastane, ak je vo vode v miestnosti tanierik s muchovníkmi. Ale ak vezmete muchu z vody, potom sa po 10-12 hodinách bezpečne prebudí a odletí.

Psychotropné vlastnosti muchovníka

Muchovník červený obsahuje psychoaktívne látky, vďaka ktorým ich rôzne národy už dlho používajú pri náboženských obradoch. Severské národy používali tieto huby ako opojný prostriedok. Pôsobenie muchotrávky červenej je podobné silnej intoxikácii: objavujú sa halucinácie, striedajú sa návaly radosti a hnevu, predmety sa rozdeľujú na dve časti, začínajú sa ozývať zvuky, objavujú sa farebné vízie. Potom dôjde k strate vedomia sprevádzanej amnéziou.

Je zaujímavé, že soby, keď sa nájdu červené muchovníky, ponáhľajú sa na nich hodovať. Čukchi najčastejšie sušenú muchovník. Potom zo sušených húb odhryzli malé kúsky, poriadne požuli a zaliali vodou.

Psychoaktívne a toxické látky sa v ňom dobre rozpúšťajú horúca voda ak sa muchovník uvarí vo viacerých vodách, potom bude otrava menej závažná. Ale keďže obsah jedu v plodniciach môže byť rôzny, je nebezpečné jesť muchovník červený. Napriek tomu sa muchovník konzumuje v Japonsku v prefektúre Nagano. Niektoré zdroje uvádzajú, že keď sa červené muchovníky uvaria v dvoch vodách, stanú sa jedlými, ale táto informácia nie je podložená.

Po zjedení červenej muchovníka sa človek môže 2 hodiny smiať alebo plakať, byť väzňom halucinácií alebo upadnúť do bezvedomia. Jed týchto húb pôsobí takmer okamžite, spôsobuje dusenie, kŕče, mdloby, či excitáciu nervovej sústavy. Tieto huby sa u nás začali používať ako droga pred viac ako 1000 rokmi.

Mari a Mordovians považovali tieto huby za jedlo bohov. A šamani Ob Ugrov používali muchovník na dosiahnutie tranzu. Chukchi, Kamchadals a Koryaks používali tieto huby na komunikáciu s duchmi, predpovedanie budúcnosti a iné rituálne rituály.

Chukchi opísal 3 štádiá intoxikácie muchovníkom. Ako prvé prichádza príjemné vzrušenie, zábava, objavuje sa obratnosť a pribúda fyzická sila. V druhom štádiu sa vyskytujú halucinácie, ľudia vidia duchov, počujú hlasy, predmety vyzerajú neúmerne veľké, realita sa zdá byť iná, ale ľudia môžu odpovedať na otázky a zostať pri vedomí. Ale tretie štádium je ťažké, človeku sa mení vedomie, komunikácia s ostatnými je prerušená, zostáva aktívny, komunikuje s halucinogénnymi duchmi a potom upadá do ťažkého narkotického spánku.

Hodnota muchovníka červeného pre zvieratá

Mnoho zvierat, ako sú losy, jelene, medvede a veveričky, jedia tieto huby. Ale význam muchotrávky pre zvieratá nebol objasnený.

Čo je užitočná muchovník?

Muchovník, ktorého liečivé vlastnosti boli objavené už dávno, sa v medicíne používa na liečebné účely. Na varenie liečivé tinktúry používajú sa klobúky. Zoznam chorôb, pri ktorých sa používajú tinktúry, extrakty a masti z muchovníka, je pomerne rozsiahly: artritída, dna, rôzne nádory, ekzémy, reumatické bolesti. Liečte infúziami a ochoreniami tráviaceho traktu, cukrovkou. Navyše muchovník lesný pomáha omladiť organizmus a obnoviť energiu. Vo Francúzsku sa extrakt z muchovníka používa na liečbu nespavosti.

Muchovník - aplikácia, ošetrenie muchovníkom.

Muškárku zbierajte počas celého vegetačného obdobia. Berú sa iba klobúky tmavej farby, zaoblené a rovnomerné. Rozrezané pozdĺžne, huby sa sušia v rúre pri teplote nie vyššej ako 50 °. Ak sú klobúky muchovníka veľké, je vhodné ich predsušiť na vzduchu. Sušené huby skladujte v uzavretej nádobe na tmavom a suchom mieste. Lieky pripravené z muchovníka by ste mali užívať len pod dohľadom homeopata.

Vonkajšie použitie má vždy dobrý liečebný účinok. Muchovník v lese je prvým liekom na hojenie rán. Aby ste to urobili, stačí si vziať klobúk, natiahnuť ho a obviazať postihnuté miesto. Za menej ako 2 hodiny sa rana začne hojiť.

Pri používaní muchovníka by ste mali vždy pamätať na to, že táto huba je smrteľne jedovatá! Všetky huby zozbierané na uskladnenie, ako aj prípravky z nich, sa musia uchovávať v podpísaných nádobách na vzdialených policiach. Deti a domáce zvieratá by k nim nemali mať prístup. Ak sa objavia príznaky otravy muchovníkom alebo dokonca podozrenie na ňu, mali by ste urýchlene vyhľadať lekársku pomoc.

Muchovník červený, jedovatý

Muchovník červený (Amanita muscaria) rastie v rôznych lesoch, obzvlášť krásna sa rodí pod brezami. Patrí k jedovatým hubám, ktoré spôsobujú dusenie, mdloby, ťažké tráviace ťažkosti, ojedinele sú zaznamenané smrteľné prípady otravy. R.B. Achmedov, ktorého názoru možno dôverovať, píše:

Huba je jedovatá, ale úmrtia na otravu ňou sú zriedkavé. Absolútne smrteľnú dávku jedu obsahuje 3-5 muchotrávok.

R.B. Akhmedov úspešne používa tinktúry, masti, extrakty atď. pri liečbe rôznych chorôb, vrátane rakoviny.

Klobúk. Elegantná huba má červený, oranžovo-červený klobúk (do 20 cm v priemere) s oslnivo bielymi alebo žltkastými škvrnami-borovicovými lesmi. U mladých húb je jeho tvar guľovitý ("červené vajce"). S vekom sa klobúk narovnáva a stáva sa plochým. S spodná stranačiapky muchovníka sú viditeľné časté biele alebo krémové taniere. Dužina je biela, pod šupkou žltkastoružová, s jemným hubovým zápachom.

Leg(výška do 25 cm) pevná, biela, ozdobená bielym alebo žltkastým závesným krúžkom. Na ňom sú jasne viditeľné rady bielych alebo žltkastých bradavíc. V spodnej časti nohy je zahusťovacia palica s vločkami. Huba rastie v rôznych lesoch a objavuje sa masovo od júla do októbra.

Použitie. Amanita muscaria sa používa v každodennom živote na zabíjanie múch. Jeho klobúk sa položí na tanier, poleje sa horúcou vodou a posype sa cukrom. Ukáže sa, že jedovatý sirup, muchy sa k nemu zhlukujú, aby si pochutnali a ... zomreli.

Muchovník jasne žltý, jedovatý

Muchovník jasne žltý (Amanita gemmata) sa vo väčšine krajín považuje za smrteľne jedovatý. Rastie od začiatku leta do jesene.

Klobúk má žiarivo žltú, citrónovú alebo oranžovožltú farbu. Na jej povrchu je množstvo bielych „vločiek“, ktoré sú pozostatkami prehozu. AT mladý vekčiapky sú biele, neskôr môžu byť natreté hnedastými odtieňmi. Vôňa dužiny pripomína vôňu reďkovky.

Leg. Noha je krehká, nie vždy zamatová, často pretiahnutá. Jej prsteň môže úplne zmiznúť, keď huba dozrieva. Základňa nohy je rozšírená. Je na ňom potrebné venovať pozornosť, aby ste si nepomýlili jedovatú muchovník s russula.

Muchovník panter (leopard), jedovatý

Muchotrávka leoparda (Amanita pantherina), niekedy označovaný ako "leopardí hríb", označuje jedovaté huby. Ich otrava je vážna, hoci úmrtia sú zriedkavé. Túto hubu si netreba zamieňať s muchovníkom sivoružovým jedlým. Príjemná vôňa dužiny môže byť zavádzajúca. Jeho farba sa pri zlome nemení.

Muchovník panter, veľmi jedovatá huba, rastie v ihličnatých a listnatých lesoch. Plodí od júla do októbra.

Klobúk(do priemeru 9 cm, zriedka viac) sivohnedá, okrovohnedá a dokonca čiernohnedá. Na jeho povrchu je veľa malých bielych bradavíc pripomínajúcich malé kvapky mlieka. Dosky sú biele. Dužina mladých muchovníka je biela, s vôňou reďkovky.

Leg tenké, duté, valcovité (do 13 cm dlhé), na konci je hľuzovité zhrubnutie s dvoma až tromi pásmi. Na nohe je viditeľný (niekedy veľmi slabo) membránový krúžok.

Amanita potápka (citrón, muchovník biely), nejedlé

muchovník (Amanita citrín) nevyzerá tak atraktívne ako muchovník červený. Táto huba je menšia. muchovník dlho považovaný za jednoznačne jedovatý. Najnovšie ho však mykológovia v niektorých krajinách vyškrtli zo zoznamu jedovatých a presunuli do „tábora“ nejedlých (kvôli horkosti, nepríjemnej vôni a chuti surových zemiakov).

Klobúk(do 10 cm v priemere) sa vekom nestáva belavý, ale žltkastozelený a dokonca hnedastý s veľkými sivobielymi výrastkami. U dospelých húb vyzerajú ako visiace kúsky. Dosky sú biele alebo krémové, s vločkovitým povlakom na okrajoch. Dužina je biela alebo citrónová.

Leg(do 12 cm vysoký) tenký, s vločkami, má žltkastobéžový závesný krúžok. Na báze sa rozširuje a vytvára hľuzovité zahustenie.

Muchovník biely sa objavuje koncom leta, rastie od augusta do októbra. Má rozmanitosť - nejedlé muchovník citrónovo biely (Amanita citrine alba). Charakteristickým znakom tejto muchovníka je čisto biela farba. Takéto muchovníky vyzerajú pekne: čisté, čisté huby s hľuzou na spodnej časti nohy.

Muchovník pomarančový, jedlý

muchovník pomaranč (Amanita fulva) v niektorých regiónoch sa jedia (iba po predbežnom varení), v iných sa nezbierajú, považujúc ich za jedovatú hubu. Nebezpečná je zámena s muchovníkom jasnožltým.

Klobúk mladé huby majú vajcovitý tvar. Neskôr sa narovná a stane sa plochým (až do priemeru 10 cm). Tmavší tuberkul v centrálnej časti zostáva po celý život huby. Farba čiapky sa mení od šedej po oranžovú. Jej pokožka je hladká. Na okrajoch uzáveru sú drážky alebo škrabance. Biele platničky nerastú k nohe.

Leg krehké a predĺžené (do 15 cm). Najčastejšie čisto biela, aj keď môžu byť prítomné hnedé bodky a vločky. V spodnej časti je rozšírený (vo väčšej či menšej miere).

Muchovník pomarančový rastie od konca leta do jesene. Niektorí mykológovia pripisujú muchovník pomarančový do samostatného rodu Float (žltohnedý plavák).

Muchovník sivoružový (červený), veľmi chutný

Muchovník šedo-ružový (Amanita rubescens) vyzerá nevkusne, hoci je to veľmi chutná jedlá huba. Je vyprážaný a marinovaný. Poznám ľudí, ktorí považujú muchovník sivoružový za jednu zo svojich obľúbených húb. Takíto odvážni šťastlivci majú medzi hubármi málo konkurentov. Ľutujú, že mnohí ľudia kopú alebo lepia tieto obyčajné muchotrávky a veria, že sú to jedovaté muchotrávky. Muchovník červenavý milujú muchy a červy, preto býva často červivý.

Klobúk(do 10 cm v priemere, menej často do 18 cm) sivoružová muchovník v mladom veku pologuľovitý. Zrelá huba má čiapku hrboľatého tvaru, vypuklú, špinavoružovú alebo sivoružovú farbu. Má veľa špinavých sivých alebo hnedastých bradavičnatých výrastkov pripomínajúcich vločky. Dosky sú časté, široké, biele. S vekom sa stávajú jemne ružovkastými.

dužina mäsité, husté, biele alebo jemne ružové. Na prestávke pomaly ružove alebo získava vínovú farbu. Odtiaľ pochádza druhý názov muchovníka – „červená muchovník“. Chuť je jemne sladká. Neexistuje žiadny zvláštny zápach.

Leg(do výšky 15 cm) je ľahký, má mäkký padací krúžok. V priebehu času sa stehno zmení na ružové alebo tmavé víno. Báza je zahustená, ale nie vždy hľuznatá.

Muchovník šedo-ružový často rastie na otvorených trávnatých miestach. Doba plodenia: jún - október.

Túto hubu môžete variť až po predbežnom varení a prvá voda sa musí vypustiť. Pri zbere je dôležité nepomýliť si muchovník sivoružový s muchovníkom panterským.

Sú aj iné jedlé huby, ale tie treba nechať pre tých hubárov, ktorí tieto huby poznajú „z videnia“. Medzi nimi aj jedlé muchovník osamelý (Amanita solitaria), ktorý je podobný smrteľne jedovatému muchovníku close ( Amanita proxima) a muchovník biely páchnuci ( Amanita virosa). Jedlé muchovník hustý (Amanita spissa) sa ľahko zamieňa s muchovníkom panterským ( Amanita pantherina).

Tento zástupca húbového kráľovstva nie je márne spomínaný v starých ruských rozprávkach: ľudia už dlho využívajú jeho liečivé vlastnosti.

Muškárka, napriek svojej toxicite, v niektorých prípadoch pomáha ľuďom prekonať niektoré choroby, pričom pôsobí ako antibiotikum alebo protinádorové činidlo. Dozvieme sa, čo to je, kde rastie, ako sa to deje a okolo ktorého druhu je lepšie prejsť, aby sme sa neotrávili.

Čo je muchovník

muchovník– Amanita

Zástupcovia húb z čeľade Amanitov sa nazývali muchovníky, pretože sa používali na ničenie múch.

Huby sú väčšinou veľké, s narovnanými nohami – rúrkami, často sa rozširujúcimi smerom nadol.

Klobúky muchovníka, ktoré bez námahy zaostávajú za stonkou, sú mäsité, so slabo priľnavými doskami bielej alebo svetložltej farby. Klobúky sú ploché alebo s tuberkulami. Maľované sú v rôznych zelenkavých a červenkastých tónoch, sú biele. Zostávajú na nich úlomky prehozu v podobe odrezkov. Okraje klobúkov sú rebrované, jemne mäsité alebo hladké.

Dužina muchotrávky je biela, zapáchajúca alebo bez zápachu, na rezoch môže meniť farbu.

Čo sú muchovníky

Po vymenovaní druhov značnej čeľade muchotrávky sa budeme podrobnejšie zaoberať najdôležitejšou vecou - muchovníkom červeným.

Hubová červená muchovník

Stručný popis druhu

Muchovník červený— Amanita muscaria

Kde a ako rastie. Muškárky červené rastú v ihličnatých, listnatých a zmiešaný les. Najčastejšie ich možno nájsť v brezových hájoch. Začínajú prinášať ovocie v júni, končia, keď prídu mrazy.
Hríbový klobúk. Muchovník je schopný vypestovať klobúk s obvodom asi 20 cm. Najprv je guľovitý, potom sa stáva plochým konvexným.
Klobúk môže byť oranžovo-červený alebo jasne červený: čím je muchovník starší, tým je klobúk bledší. Na jej vrchole je roztrúsených veľa belavých alebo svetložltých bradavíc, pod nimi sú biele pláty, ktoré sa občas stávajú svetložltými.
Stipe. Mladá noha je mäsitá, ale vekom sa vyprázdni. Výška dospelej huby je asi 20 cm.Na spodnej časti stonky sú bledé viacradové bradavice, nad nimi je biely krúžok.

Biela dužina muchovníka červeného nezapácha. Huba je vysoko toxická.

Vlastnosti muchovníka červeného

S muchovníkom červeným sa môžete stretnúť po celom svete: nájdete ho v Rusku, Európe, Amerike a dokonca aj na africkom a austrálskom kontinente! Jediné, v čom sa budú líšiť, je farba klobúčikov, podľa toho, pod akými stromami huby rastú.

Prítomnosť nasledujúcich látok spôsobuje, že huba je toxická:

muskarín,
muscimola,
mykoatropín,
kyselina iboténová,
muskaridín,
a tak svetlé - farbivo muskarfín.

Zvyšok kompozície je zle pochopený.

Môžete sa vážne otráviť len jednou hubou, pretože každá z nich má komplex účinných zložiek: muskazón, muscimol a kyselina iboténová. A toxalbumínové proteíny sa dokonale vysporiadajú s hmyzom, takže infúzia muchovníka používaná na otravu múch (odtiaľ názov huby).

Japonci v Nagane ich však nakladajú a soľujú a potom jedia ako jedlé huby.

Používajú sa iba jeho uzávery: práve tie obsahujú účinné látky, ktoré pomáhajú vyrovnať sa s chorobami. Napríklad muskarfín, ktorý má vlastnosti antibiotika a antineoplastického činidla.

Zaujímavosťou je, že kedysi naši predkovia verili v mágiu muchotrávok: verili, že huby dokážu odstraňovať škody, niesť so sebou problémy a choroby. Za týmto účelom sa na huby urobilo ohováranie, potom boli ukryté vo fľaši, naplnené alkoholom a zakopané do zeme do hĺbky 2 metrov.

A severskí šamani jedli surovú muchovník, aby sa dostali do najsilnejšieho tranzu, sprevádzaného halucináciami.

Teraz viete, aká rozmanitá je muchovník. Ale aj keď sú niektoré z nich jedlé, je lepšie zdržať sa lovu muchovníka za potravou: vždy existuje riziko, že si vyberiete nesprávnu muchovník.