doma Inf. tehnologijo

Igralci so vegetarijanci in vegani. Znani vegetarijanci v javnem življenju med športniki in igralci v Rusiji in svetu

M one vegetarijanski trend je postal tako priljubljen in o katerem se razpravlja relativno nedavno. Danes ta položaj ni več presenetljiv ali razpravljan, saj lahko vse pogosteje srečate tiste, ki v osnovi zavračajo hrano živalskega izvora, v najboljših restavracijah in kavarnah pa velja, da v meniju ni posebnih jedi za vegetarijance. . Vendar to ne pomeni, da je sam koncept "vegetarijanstva" prav tako mlad: če pogledamo zgodovinske kronike, smo lahko prepričani, da v starih časih ni bilo manj ljudi po takšni dieti. Kaj je globok pomen tako večplastnega in globokega koncepta? Ugotovimo.

Vegetarijanski izobraževalni program: osnovni pojmi

Na videz se zdi, da je vegetarijanstvo le posebna prehrana, pri kateri so živalski proizvodi izključeni iz prehrane. Nekateri pa rastlinski jedilnik uporabljajo izključno za hujšanje in ohranjanje zdravega načina življenja. Takšna motivacija tudi poteka, vendar večino pravih vegetarijancev vodijo tudi verska, etična in moralna prepričanja. Izbira zelenjavne hrane zanje je povsem logičen in razumen korak, ki izhaja iz zapovedi "ne ubijaj", protesta proti nasilju in krutosti v kateri koli manifestaciji, humanega položaja v odnosu do vsakega živega bitja, ki naseljuje svet okoli sebe.

V procesu evolucije se je pravo vegetarijanstvo začelo deliti na več področij:

Strogi vegetarijanci (vegani) so lahko ohranili svoja prepričanja tako, da so popolnoma opustili živalske proizvode.
Lakto-vegetarijanci na jedilniku vključujejo mleko in mlečne izdelke.
Ovo-vegetarijanci jedo samo jajca iz vseh živalskih proizvodov.
Lacto-ovo vegetarijanci jedo mlečne izdelke in jajca, vendar izključujejo meso in ribe.
Pesko-vegetarijanci dovoljujejo uporabo morskih sadežev.

Veganstvo ima tudi več vrst:

Prehrana s surovo hrano vam omogoča, da v prehrano vključite izdelke rastlinskega izvora brez toplotne obdelave. Privrženci te smeri so prepričani, da hrana pri segrevanju nad 46 stopinj Celzija izgubi večino svojih koristnih lastnosti.
Fruitarizem pomeni, da se za hrano uporabljajo samo plodovi, ne pa tudi rastline same. Fruitaristi vključujejo v prehrano le tiste jedi, za pripravo katerih ni bilo treba uničiti predstavnikov flore in favne. Na primer, lahko jedo jagodičevje, sadje in zelenjavo, izogibajo pa se zeleni solati, korenovkam (krompir, korenje, pesa itd.).
Makrobiotična prehrana temelji na žitih in žitih, sladkor in rafinirana rastlinska olja pa so prepovedani.

Zakaj je vegetarijanstvo priljubljeno med slavnimi in njihovimi oboževalci?

Spori o vegetarijanstvu ne pojenjajo od njegovega pojava v družbi. Nekateri se močno zavzemajo za ohranjanje živih bitij pri življenju in skrbijo ne le za požrešnost, ampak tudi za okolje, drugi imajo človeka za »plenilca«, ki potrebuje meso. Banalni primer slavnega vegana Garyja Yourofskyja lahko enkrat za vselej postavi piko na i: »Dveletnemu otroku daj živega zajca in jabolko v posteljico. Če otrok poje zajca in se igra z jabolkom, bom priznal, da sem se zmotil, in pojedel zrezek.« Toda otroci v večji meri poslušajo svoje telo kot odrasli. Zato več pomembno vprašanje ni ali je človeški prebavni trakt sposoben zaznati hrano živalskega izvora, ampak ali je to potrebno?

Mesni jedilnik je postal glavni del prehrane, potem ko so bile proizvodne tehnologije za ubijanje živali široko uporabljene. Takšno bogokletstvo ni moglo ostati neopaženo, zato je na tisoče ljudi začelo prakticirati vegetarijanske navade. "Nikogar ne jem!" so rekli in imeli so popolnoma prav. In tudi tisti, ki jih je moralna plat vprašanja najmanj skrbeti in zgodbe o nezdravi energiji hrane, ki so jo zaužili, niso povzročale gnusa, so se spraševali, ali so mesne jedi tako uporabne. Navsezadnje so zaradi večjega dobička v proizvodnji začeli nesrečne živali čipirati s stimulansi apetita in rastnimi hormoni, pomirjevali in antibiotiki. Zato je uporaba mesa postala ne le neupravičena, ampak tudi zelo nevarna.

Da in po kemična sestava kos mesa je bolj podoben "počasnemu strupu". Nasičene maščobne kisline se kopičijo v telesu, kar povzroča prekomerna teža, poškodbe jeter, približevanje ateroskleroze in številnih drugih resnih bolezni. Statistični podatki WHO odražajo resnično sliko: v regijah, kjer meso velja za osnovo prehrane, je pojavnost srčno-žilnega sistema, srčni infarkti s smrtnim izidom in možganska kap, maligne novotvorbe so večkrat pogostejše kot v državah, kjer se spoštujejo vegetarijanska načela.

Malo zgodovine. Znameniti vegetarijanci antičnega sveta

Rastlinska prehrana je že od nekdaj veljala za zdravo in pravilno navado. Ste se kdaj vprašali, zakaj je vegetarijanstvo priljubljeno med slavnimi? Ko so govorili o odvisnosti od hrane in prepričanj, so ves čas skušali svojim oboževalcem sporočiti, da ni in ne more biti opravičila za ubijanje živega bitja. In če človeku ni dovolj glas razuma in vesti, bo morda poslušal zveneče besede znanstvenikov in filozofov, ki so podpirali vegetarijanstvo.

Kljub temu, da se je vegetarijanstvo razširilo šele v 60. letih, ko so hipiji odkrito izjavljali svoja prepričanja, je veliko ugledne osebnosti ki so se držali rastlinske prehrane. Vegetarijanstvo slavne osebe ves čas propagirano in primerov tega je veliko.

Diogen

Prva stvar, ki je povezana s tem izjemnim starogrškim filozofom, ki je živel pred našo dobo (404-323 pr.n.št.), je njegov slavni sod. Vendar je Diogen Sinopski postal znan ne samo po tem. Bil je najpametnejši od Antistenovih učencev, privrženca ciničke šole, ki se je poleg tega držal veganskega prepričanja. Med njegovimi številnimi citati, ki so postali aforizmi in so ohranili pomen vse do danes, so modre besede o vegetarijanstvu: "Človeško meso lahko jemo enako dobro kot živalsko meso."

Ovid

Ni zaobšel načel zaščite živali in osrednje Italije. Slavni rimski pesnik Publij Ovid Nason je pripadal plemiški družini jezdecev in je zato po teh merilih prejel odlično izobrazbo. On je bil tisti, ki je predstavil Splošna javnost edinstven verz, ki se je hitro razkropil po svetu:

»Oh, smrtniki! Bojte se oskruniti
Njihova telesa s to nesveto hrano,
Poglej - tvoja polja so polna žit,
In veje dreves so se sklanjale pod težo sadežev,
Dobili ste zelenjavo in zelišča, ki so okusna,
Ko ga pripravljajo spretne roke,
Trta je bogata s grozdi,
In med daje dišečo deteljo,
Resnično, mati narava je radodarna,
Podari nam obilo teh dobrot,
Ima vse za vašo mizo
Vse, da bi se izognili umorom in prelivanju krvi.

Plutarh

Vegetarijanstvo so podpirali znani ljudje Stare Grčije, med katerimi je bil Plutarh, enciklopedično izobražen znanstvenik, pisatelj in filozof, ki je živel na prelomu dveh obdobij v majhnem grškem mestu Chaeronea. Vendar Plutarhova slava ni bila omejena le na obzidje njegovega rodnega mesta - dobil je odlično izobrazbo od Amonija v Atenah, dolgo je potoval po Grčiji, Mali Aziji in Italiji. Ko je bil v Rimu, je bil v čast obiskati cesarja Trajana in Hadrijana.

Doma je bil Plutarh tudi zelo spoštovan: dostojanstveno je nosil naziv duhovnika delfskega svetišča, deloval kot konzul in prokurist province Achaia. Plutarh je problemom prehranjevanja z mesom posvetil celo razpravo, ki se je ohranila do danes v skoraj nespremenjeni obliki:

»Saj se sprašujem, kakšni naj bi bili občutki, stanje duha ali duha prvega človeka, ko je, ko je ubil žival, prinesel okrvavljeno meso žrtve na ustnice? Kako lahko, ko je pred goste na mizo postavil priboljške grozljivih trupel in mrhovine, dal imena "meso" in "užitno" nečemu, kar je še včeraj hodilo, blejalo, blejalo, se ozrl naokoli? Kako lahko njegova vizija nosi sliko prelite krvi nedolžno ubitih, odrtih in pohabljenih teles? Kako njegov vonj odnaša ta strašni vonj po smrti in kako mu vse te grozote ne pokvarijo apetita, ko žveči meso, polno bolečine, in uživa v krvi smrtne rane.

Toda kako razložiti dejstvo, da vas ta norost požrešnosti in pohlepa potiska v greh prelivanja krvi, ko pa je naokoli veliko sredstev, ki zagotavljajo naš udoben obstoj? Zakaj blatite Zemljo, da nam ne more zagotoviti vsega, kar potrebujemo?.. Kako vas ne bi bilo sram postaviti kmetijskih proizvodov na isto raven kot raztrgano žrtev pokola? Res se je med vami uveljavilo."

Seneka

Lucij Annej Seneka je do vegetarijanstva prišel ne takoj. Njegov oče, ki je bolj cenil prakso kot sinovo strast do filozofije, se je z družino preselil v Rim iz Corduba (majhno špansko mesto, kjer se je rodil Seneca), kjer se je mladi znanstvenik naučil osnov znanosti Sextius, Sotion, Attala. Zahvaljujoč temu ni postal le filozof (da, Seneca se ni odrekel svojemu hobiju, ampak ga je lahko združil s kariero), ampak tudi svetovno znan dramatik in politična osebnost. Med njegovimi govori je veliko posvečenih vegetarijanstvu kot osnovi čistosti, prijaznosti in humanizma:

»Načela izogibanja mesni hrani, ki jih je oblikoval Pitagora, če so pravilna, učijo čistosti in nedolžnosti; če so lažnivi, nas vsaj učijo varčnosti, in kakšno veliko izgubo bi imeli, če bi izgubili svojo krutost? Poskušam vam le prikrajšati hrano levov in jastrebov. Zdravo pamet lahko pridobimo le tako, da se ločimo od množice – kajti velikokrat lahko že samo dejstvo spodbujanja večine služi kot zanesljiv znak pokvarjenosti tega ali onega pogleda ali ravnanja. Vprašajte se: "Kaj je moralno?", ne "Kaj je med ljudmi sprejeto?". Bodite zmerni in zadržani, prijazni in pravični, za vedno se odreci prelivanju krvi."

Leonardo da Vinci

Slavni italijanski znanstvenik, umetnik, arhitekt, kipar in izumitelj 15. stoletja, čigar beseda in poteza čopiča sta danes vredni zlata, čigar biografija je bila osnova zapleta sodobne serije in si zaslužila zlati globus. .. Vse to je o Leonardu da Vinciju. Njegove zagrizene pripombe o uživanju mesa še vedno povzročajo burne razprave, saj se je Leonardo sam držal strogega vegetarijanstva in je druge pozival, naj rešujejo življenja nedolžnih živali:

"Resnično, človek je kralj zveri, kajti katera druga zver se lahko primerja z njim v krutosti."
"Živimo tako, da ubijamo druge: hodimo po grobovih!"
"Z Zgodnja leta Izogibal sem se jesti mesa in verjamem, da bo prišel čas, ko bodo ljudje, kot sem jaz, gledali na ubijanje živali tako, kot zdaj gledajo na ubijanje človeka.
"Dokler bodo ljudje klali živali, se bodo ubijali med seboj."

Kako znani ljudje v svetu glasbe podpirajo vegetarijanstvo?

Zvezde pop in šovbiznisa, katerih glasbene skladbe sliši milijonsko občinstvo, se z vsemi močmi trudijo, da bi vegetarijanski položaj promovirali v množice. Težko jim je očitati dejstvo, da se boj za okolje- to je samo PR poteza, saj večina od njih ne samo odkrito govori o svojih pogledih, ampak tudi daruje večmilijonske koncerte, s čimer brani pravico do življenja naših manjših bratov. Zvezde po vsem svetu promovirajo vegetarijanstvo, med katerimi so mnoge legende v glasbenem okolju.

Stephen Patrick Morrissey

Vokalist angleške rock skupine "The Smiths" je postal prava legenda med privrženci vegetarijanstva. Po anketi BBC2 je bil priznan kot dobitnik srebrne medalje v kategoriji Živi idoli. Prav Morrissey je izdal album "Meat Is Murder" ("Meat is Murder") z istoimensko skladbo, ki velja za neizrečeno himno za vegetarijance. Sam pevec je pri 11 letih zavrnil jesti meso in obžaluje le, da tega ni storil prej: »Postati vegetarijanec je popolnoma racionalna odločitev. Ni enega razumnega argumenta v prid ubijanju živali."

Legendarni pevec skupine Beatles ne je jedel živalske hrane že od zgodnjih 80. let, prav tako ne njegova pokojna žena Linda, ki je celo lansirala linijo rastlinskih živil. Sir Paul McCartney podpira britanska organizacija"Za etično ravnanje z živalmi" in je bil že večkrat goreč nasprotnik ubijanja živih bitij za hrano.

McCartney ni takoj prišel do vegetarijanstva - prej je užival mesne izdelke in rad je lovil ribe: "Pred mnogimi leti sem lovil ribo in ko sem jo potegnil ven, sem ugotovil, da jo ubijam - samo zaradi bežnega užitka, ki sem ga dobiti. Nato je nekaj v meni kliknilo. Ko sem gledal, kako se bori za zrak, sem ugotovil, da je življenje tej ribi enako pomembno kot zame.

Od takrat je pevka večkrat zagovarjala pravice živali. Poslušajmo, kaj pravijo svetovni zvezdniki o vegetarijanstvu:

»Danes je na našem planetu veliko težav. Veliko besed slišimo od gospodarstvenikov, od vlade, a zdi se, da ne bodo nič naredili glede tega. Toda sami lahko nekaj spremenite! Lahko pomagate okolju, lahko pomagate odpraviti mučenje živali in izboljšate svoje zdravje. Vse kar morate storiti je, da postanete vegetarijanec. Zato premislite, to je odlična ideja!"
"Če bi imele klavnice steklene stene, bi bili vsi vegetarijanci"

Jared Leto

Ljubljenec ženskega občinstva, pevec rock skupine "30 Seconds to Mars" in igralec Jared Leto v svojih "malo čez štirideset" izgleda mlado in urejeno. Po besedah samega pevca mu zdrav način življenja in rastlinska prehrana pomagata ohranjati odličen videz: »Še vedno imam veliko razvad, a alkohol ni ena izmed njih. Mislim, da je vse v zadostnem spanju in prehrani. Če veliko potuješ in ne spiš, ne boš dolgo zdržal, to je gotovo. Vodim dokaj zdrav način življenja in mislim, da mi to zelo pomaga. Na tej poti sem že dolgo: 20 let sem bila najprej vegetarijanka, nato postala vegan in na splošno skrbim zase. Vse to mi verjetno pomaga ohranjati mladost.”

Slavna osebnost javno obsoja mesojedce in ne okleva poudariti, da so oblačila iz usnja in krzna pravzaprav isti umor. Leto je na moški reviji Tedna mode nosil krzneni ovratnik, a kljub jedkim komentarjem zlobnih kritikov se je krzno izkazalo za umetno, samega Jareda pa je zelo razjezilo namig, da bi lahko oblekel stvar, narejeno iz živali . Od svojih načel je moral od leta 1993, ko je vokalist sprejel vegetarijanstvo, le dvakrat odstopati: med snemanjem videospota "A Beautiful Lie" in filma "Alexander", kjer je moral glede na vlogo jesti živalske izdelke.

Ekstravagantna pevka Alisha Bethe Moore, bolj znana kot Pink, ni samo zagovornica vegetarijanske prehrane - aktivno zagovarja pravice živali, saj je članica PETA, ostro negativno govori o princu Williamu, kraljici Elizabeti II in Beyoncé, ki uničujejo živali za zabavo in dvomljiva lepotna oblačila. Pevkina ocena presega lestvico: celo desetletje (od 2000 do 2010) je bila na vodilnem mestu v TOP ameriške revije Billboard. Vendar je Pink zavrnila večmilijonsko pogodbo s kraljevo družino: »Zavrnila sem povabilo princa Williama, da bi zapel na njegovi rojstnodnevni zabavi, ker je lovil živali v Afriki in se mi zdi to odvratno. Svetujem vam tudi, da se odrečete oblačilom iz krzna in usnja. Lahko se oblečeš, ne da bi koga ubil."

Ozzy Osbourne

Hard rock zvezdnik Ozzy Osbourne se je dolgo boril sam s seboj, da bi postal pravi vegan. Eden od ustanoviteljev »zlate zasedbe« Black Sabbath je izdal več kot 100 milijonov plošč, od leta 2010 pa piše tudi kolumno o zdravem načinu življenja in rastlinski prehrani v reviji Rolling Stone. Ozzy Osbourne ni dvomil, zakaj je vegetarijanstvo priljubljeno med zvezdami in njihovimi občudovalci: »Kdor je naročil zrezek, bi moral dobiti nož in kravo. Ubij se in jej!"

Nelly Furtado

Priljubljena kanadska pevka vegetarijanstvo podpira iz več razlogov. Prvič, zvezda prepozna škodo mesnih jedi in poskuša skrbeti za svoje zdravje. In drugič, krutost in ustrahovanje živali sta ji tuja. Zato je Nellyna prehrana sestavljena izključno iz rastlinske hrane: "Vegetarijanstvo - najboljša izbirače hočeš biti zdrav. Poleg tega pevkino spremstvo, ki ve za njena prepričanja, ne tvega jesti mesa in rib v njeni prisotnosti - Furtado preprosto ne prenese pogleda na te izdelke.

Znani igralci so vegetarijanci

Nobenega dvoma ni, da je igranje javni poklic. Zato znane osebnosti v filmski industriji svoja vegetarijanska prepričanja izjavljajo odkrito in vabljivo: na ta način skušajo svojim oboževalcem prenesti idejo o zdravem načinu življenja in izkoreninjenju zla do živali. Poleg tega mnogi od njih ugotavljajo, da jim rastlinska prehrana omogoča, da so videti mlajši in se počutijo veliko bolje. Med njimi so Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Pamela Anderson, Richard Gere, Natalie Portman, Gwyneth Paltrow, Olivia Wilde in številne druge svetovno znane zvezde.

Ameriško-izraelska igralka Natalie Portman, ki jo milijoni gledalcev filmov poznajo po svojih filmih Leon, Bližina, V za Vendeto in Črni labod, dobitnica oskarja in zlatega globusa, je vegetarijanka od svojega osmega leta. Natalie je oče nehote prisilil, da se odreče mesu: »Ko sem bila stara osem let, me je oče peljal na medicinsko konferenco, kjer so prikazali dosežke laserske kirurgije. Kot vizualni pripomoček je bil uporabljen živ piščanec. Od takrat ne jem mesa.

V zavestni starosti je Natalie Portman postala aktivistka za pravice živali - ne nosi izdelkov iz krzna, usnja in naravnega semiša, izogiba se oblačilom, okrašena s perjem, in celo izdala svojo linijo umetnih čevljev. Lakto-ovo-vegetarijansko prehrano igralka razlaga takole: »Poslušala sem svoje telo, zato sem jedla jajca in maslo. Počutil sem se, kot da si želim te izdelke in jih potrebujem."

Slavni hollywoodski igralec, seks simbol prejšnjega stoletja Richard Gere se je postavil na stran vegetarijanstva, potem ko se je obrnil k budizmu. Vendar svoje odločitve nikoli ni obžaloval - po besedah slavne osebe se zdaj vsako leto počuti bolj veselega in močnejšega. In res, kljub dejstvu, da je Richard starejši od 50 let, sta njegov šarm in naravni šarm nesporna, mlad in cvetoč videz pa razveseljuje številne oboževalce njegovega dela. »To, da živali trpijo zaradi človeške krutosti, je nerazumljivo. Pomagajte ustaviti to norost!" - kliče Gir. »Ljudje so užaljeni zaradi kampanj za pravice živali. To je smešno. Ni tako hudo kot množična smrt živali v tovarni."

Zdrav življenjski slog Richarda Gereja ni omejen le na vegetarijanstvo - igralec dnevno meditira v naročju narave, precej pogosto potuje po Tibetu, nedvomno obišče dalajlamo: "To je moj dom, moja družina," pravi igralec, " tukaj se počutim udobno."

Olivia Wilde

Hollywoodska lepotica, kot da bi se spustila s strani sijaja, je prepričana, da svoj šik videz dolguje predvsem aktivnemu življenjskemu položaju in rastlinski prehrani. Olivia Wilde se že vrsto let drži načel vegetarijanstva in si praktično ne dovoli razvajanja. Edina izjema za igralko je bila huda depresija po ločitvi od moža, filmskega režiserja Taa Ruspolija Wildeja. Težak premor je postal duševne travme za Olivijo, dovolila pa si je malo ohlapnosti: »Zelo rada imam zdravo hrano. Že vrsto let sem stroga vegetarijanka. Ko pa je moje življenje postalo burno, ko sem šla skozi ločitev, sem si mislila: "Potrebujem prekletega sira." Tako je v moje življenje prišel sir."

Oskarjevka Gwyneth Paltrow je znana kot odločna zagovornica "zelene diete". Izdala je več knjig, ki pojasnjujejo, zakaj je vegetarijanstvo priljubljeno med zvezdami – njene zbirke makrobiotičnih receptov so milijonom bralcev omogočile, da se potopijo v svet slavne osebe in razumejo, kako ji uspeva tako dobro izgledati.

Takšna prehrana igralko nekoliko moti na snemanju, saj bi morali prizori družinskih kosil in večerj s prisotnostjo mesnih jedi videti naravno, Gwyneth pa se ob pogledu na sveže kuhano žival dobesedno obrne nazaj: "Snemanje prizorov večerje in kosilo je slabo, ker moraš jesti vedno isto stvar večkrat, včasih cel dan. Mnogi igralci tega ne marajo in zato ne jedo posebej v kadru, ta pristop se mi zdi nenaraven. Res je, večino tega, kar dam v usta, po ukazu "stop" pljunem. V nasprotnem primeru tvegam, da imam želodec."

Res je, Gwyneth Paltrow sama ni prišla do takšnih prepričanj - znana zagovornica pravic živali, sodelavka Leonarda Di Caprija, je v lepo igralkino glavo položila osnovna načela vegetarijanstva: "Leo je nenehno govoril o tem, kako hudo je je jesti meso in kako grozna je živinoreja. Rdečega mesa ne jem že 20 let. Ne moremo reči, da je to v celoti zasluga DiCapria, vsekakor pa je bil on prvi, ki je to idejo vrgel in jo vzgojil v meni. Za makrobiotiko sem se začel zanimati, ko je oče zbolel za rakom. Takrat se mi je zdelo, da se je med nama vzpostavila posebna povezava in da mu lahko pomagam s pravilno prehrano.

Načela hollywoodskega ljubimca in neverjetno nadarjenega igralca Brada Pitta so utelešenje tega, kako slavni ljudje promovirajo vegetarijanstvo. Prepričan je, da lahko samo rastlinski proizvodi zagotovijo normalno delovanje telesa. In ima s čim primerjati: mali Brad že od otroštva jedel tradicionalno ameriško hrano, vključno z mesom, prekajenim mesom in hitro hrano. In šele po poroki z Angelino Jolie je igralec spremenil svoje poglede na življenje - začel je voditi zdrav način življenja, se ukvarjati s športom, jesti pravilno in pomagati tistim, ki potrebujejo pomoč. Zanj vegetarijanstvo ni postalo poklon modi, ampak vitalna pozicija: "Moram biti vegetarijanec ... Nočem, da mi na krožnik dajo nobeno žival."

Z zdravim načinom življenja je Brad Pitt začel videti in se počutiti veliko bolje. Kot ugotavlja igralec, mu je izključitev živalskih proizvodov pomagala izboljšati krvni obtok in možgansko aktivnost.

Znani vegetarijanci - "zvezde" športa

Številni uspešni športniki so s svojim zgledom dokazali, da je rastlinska prehrana edina možna možnost za ohranjanje zdravja in dobre volje, ohranjanje telesa v dobri formi in vedno na vrhuncu svojih zmožnosti. Olimpijski prvaki in zvezdniki govorijo o vegetarijanstvu kot o "panaceji" za vse bolezni, saj je takšna prehrana pripomogla k njihovim dosežkom. Med njimi so večkratni dobitniki zlatih medalj na mednarodnih tekmovanjih, športne zvezde, ki tudi po »upokojitvi« ne izgubljajo priljubljenosti: Carl Lewis, Paavo Nurmi, Edwin Moses, Bode Miller, Christopher Campbell, Mike Tyson in drugi.

Federick Carlton Lewis se je že zdavnaj upokojil iz velikega športa - slavni športnik je krepko čez 50 let. Vendar se s tem njegova priljubljenost ni končala: ameriški košarkarski klub Chicago Bulls je v spoštovanje do športnikovih zaslug zanj rezerviral številko 208. čeprav ni niti igral košarke. Poleg tega Karlov portret krasi eno od poštnih znamk Azerbajdžana - ali to ni znak resnične časti?

Olimpijski prvak-rekorder, katerega biografija vključuje 9 medalj, ni takoj postal vegetarijanec: Carl Lewis na začetku svoje kariere ni pripisoval pomena temu, kar poje. Vendar je prehod na rastlinsko hrano pripomogel k krepitvi položaja športnika v atletski areni. Svoja prepričanja je zagovarjal z osebnim zgledom in številnimi komentarji o vegetarijanstvu: "Ugotovil sem, da človek, da bi bil uspešen športnik, ne potrebuje živalskih beljakovin."

Bruce Lee

Ta izjemni mož je bolj znan kot priljubljen filmski igralec in režiser, bil pa je tudi mojster borilnih veščin. Bruce Lee je bil zaradi svojih zaslug 12-krat uvrščen v Guinnessovo knjigo rekordov. Njegovi fizični podatki so bili neverjetni: športnik je lahko na iztegnjeni roki držal težo 34 kg, s prsti preluknjal pločevinko Coca-Cole, izvajal sklece z le 2 prstoma in se dvignil na mezinca. Njegove reakcije so bile tako nenadne, da standardna snemalna tehnologija 24 sličic na sekundo ni mogla vedno ujeti igralčevih pasaž. Sam Bruce Lee svoje prehrane ni oglašal, njegova hči Shannon Lee pa je v intervjuju za Big Breakfast povedala, da je bil športnik že 8 let strog vegan.

Mike Tyson

Absolutni svetovni prvak v težki kategoriji, razvpiti boksar Mike Tyson, je stopil tudi na "pot korekcije" in prevzel vegetarijansko prehrano. Ta resen korak je spodbudila njegova ljubezen do golobov, zaradi katere se je zapletel v prvi boj v svojem življenju. Po besedah boksarja imajo te ptice "največje srce", zato je zaščita vseh živih bitij za Mikea postala smisel življenja. Razvil je celo svoj projekt zaščite živali na Animal Planetu.

"Morate biti zelo presenečeni, ko ste slišali, da sem vegetarijanec?" Tyson se smeji. Dejansko se zdaj njegovi nasprotniki morda ne bojijo za svoja ušesa, saj se boksarja ne zanimajo več.

Znani vegetarijanci v Rusiji

Ko že govorimo o znanih veganih, bi bilo pristransko omeniti le tuje zvezde - domači športniki, igralci, pisatelji in glasbeniki nič manj aktivno podpirajo vegetarijanstvo. in " zelena dieta” v Rusiji je priljubljena že vrsto let - ne le naši sodobniki, ampak tudi zgodovinske osebnosti sovjetske kulture so promovirale idejo o zavrnitvi mesa in drugih manifestacij krutosti do živali.

Lev Tolstoj

Roman "Vojna in mir" ni edini dosežek izjemnega ruskega pisatelja Leva Tolstoja. Vzgojitelj, ki je vodil puščavniški življenjski slog, ni pozabil svojih rojakov poučiti "na pravo pot" - njegove ideje o nenasilnem odporu so vključevale vegetarijanstvo kot prvi korak k duhovnemu in moralnemu očiščenju človeka. Eseji Lea Tolstoja "O nerazumnosti mesne prehrane" in "Način življenja" so postali pravi standard za številne ruske humaniste: "Dokler obstajajo klavnice, bodo bojišča," je dejal Lev Tolstoj. In to ni njegova edina izjava v obrambo živali:

"Kako lahko upamo, da bosta na zemlji zavladala mir in blaginja, če so naša telesa živi grobovi, v katerih so pokopane mrtve živali?"
»Če je človek resen in iskren v iskanju morale, potem je prva stvar, od katere se mora obrniti, mesojedstvo ... Vegetarijanstvo velja za merilo, po katerem je mogoče prepoznati, kako resna in resnična je človekova želja po moralni popolnosti. je.”

Valeria Gai Germanika

Ženska, ki je pri 18 letih postala slavna režiserka. Valeria ostaja najbolj razpravljana oseba med filmskimi kritiki, kolegi na snemanju in navadnimi ljudmi.

Vegetarijanstvo je postalo del življenja Valerie Guy Germanicus po rojstvu njene hčerke Octavie. Šele potem, ko je postala mama, je režiserka spoznala grozo mesnatosti: »V hrani imam raje nekaj ajurvedskega. Osnovno načelo ajurvedske prehrane je, da morate jesti malo, a zelo dobre, polnovredne hrane. Ne jem mesa, rib in jajc. V moji prehrani prevladuje zdrava hrana: rjavi riž, leča. Po rojstvu hčerke sem zavrnil meso: spoznal sem, kako se rodi živo bitje. In potem to živo bitje ubijemo in potisnemo vase. Težko zaznam karmo živali, ki je umrla nasilno. Tako sem že dve leti vegetarijanec."

Živahna in očarljiva - vsi so navajeni videti Olgo Shelest na TV zaslonu. Njen živahen in zvočen glas ne oddaja le s televizijskega zaslona - zvezda je priljubljena tudi na radijskih valovih. V otroštvu se ji je zgodil dogodek, ki je za vedno obrnil svetovni nazor dive: »Ko sem bila stara devet ali deset let, sva obiskala mojo babico na vasi. Spomnim se, da so sosedje načrtovali poroko. Prišli so številni sorodniki. In bilo je odločeno, da se ovce zakolje. Na misel mi pridejo naslednje slike: pripeljejo ovna, privežejo ga na dvorišču. In naslednja epizoda - že mrtev visi na glavo v hlevu, oni pa mu odirajo kožo. Katastrofa! Ta dogodek je name naredil velik vtis. In zavrnil sem jesti pilaf, ki je bil pripravljen iz mesa tega ovna. Ne samo to, k temu je prepričala vse svoje brate in sestre. Nato smo uprizorili bojkot velike večerje. In moja babica se je kasneje pritožila svoji mami, ko je prišla po nas: pravijo, da je Olenka dvignila tako nevihto - zavrnila je jesti. In zaradi njene krivde so otroci popolnoma shujšani.

Starši hčerine strasti do vegetarijanstva niso jemali resno, saj so menili, da je to muha in kaprica. In, kot se je izkazalo, zaman - deklica je v odrasli dobi ohranila svoja prepričanja: "Po naravi nisem mesojedec. Tudi kot otrok nisem jedel veliko mesa. Sladko je druga stvar. Zelo sem pristranski do mesa in pri dvajsetih letih sem ga popolnoma opustil.

Zaključek

Vegetarijanstvo povzroča veliko polemik in polemik. Kljub temu, da je potreba po jedi mesa in rib zelo dvomljiva, krutost in brezsrčnost takšnih pogledov pa človeka nehote strese, je treba samo pomisliti, kako izgleda ubijanje živali, vsi niso uspeli prepoznati racionalnosti in človečnosti. vegetarijanske prehrane. Tudi WHO je rastlinsko prehrano uvrstila med duševne motnje – tik ob ljubezni, ki je tudi ena izmed njih. No, če se odpor do surovosti ne šteje za normo, potem naj bo tako: bolje je, da te imajo za nenormalnega kot ugajati javnosti, da obstajajo živa bitja.

Preden naročite zrezek v restavraciji, se spomnite Jeseninovih vrstic in morda boste imeli čas, da rešite vsaj eno živo dušo!

dotrajan, izpadli so zobje,
Zvitek let na rogovih.
Premagaj njenega nesramnega udarca
Na voznih poljih.
Srce je neprijazno do hrupa,
Miške praskajo v kotu.
Pomisli žalostno misel
O belonogi telici.
Materi niso dali sina,
Prvo veselje ni dobro.
In na kolo pod trepetliko
Veter je vihtal kožo.
Kmalu na ajdi
Z isto sinovsko usodo
Zavežite ji zanko okoli vratu
In vodi v zakol.
Žalosten, žalosten in suh
Rogi prebijajo tla ...
Sanja o belem gozdičku
In travnati travniki.

07.12.2018 |

Za nekatere je vegetarijanstvo priložnost za sledenje modnim trendom, mnogi pa ga spremenijo v svojo filozofijo, ki je ni mogoče opustiti. Zvezde vegetarijancev in veganov aktivno delijo svoje poglede na zdrav način življenja, govorijo o svojih prehranskih preferencah.

Članek je informativnega značaja in ne sili pri izbiri določenega elektroenergetskega sistema.

Pevka Linda ne jedo mesa.

Linda je vegetarijanka že več kot 30 let.

Linda ne je jedla mesa že več kot 30 let in se drži izključno vegetarijanske prehrane. V enem od intervjujev je delila svoje spomine iz otroštva, ko so na praznovanju obrezovanja v Kazahstanu z nožem razrezali žive ovce. Uživanje mesa je bilo zanjo od takrat tabu.

Elena Temnikova je postala vegetarijanka

Elena ima zelo rada živali.

Temnikova je že nekaj let na zvezdni lestvici tistih, ki imajo raje rastlinsko hrano. Priznava, da ima velik občutek ljubezni in sočutja do živali, zato takšnih izdelkov ne more uživati. Vendar pa v enem od intervjujev priznava, da je zaradi Artema Fadejeva nekoč kršila svojo prehrano, saj neverjetno kuha meso.

Rita Dakota za rastlinsko prehrano

Rita Dakota poskuša ne jesti mesa

Rita že 6 let sledi načelom rastlinske prehrane. Vendar je v nekem trenutku ugotovila, da popolna zavrnitev živalskih maščob negativno vpliva na njeno zdravje. Zdaj Dakota uživa nekatere vrste mesa, vendar v minimalni količini.

Sati Kazanova je zavrnila meso

Sati ni jedel mesa že 5 let

Sachi vedno izgleda brezhibno. Izbrala je vegetarijanski način življenja, ne da bi se osredotočala nanj modni trendi, celo pred 5 leti. Najraje kuha zelenjavne juhe, zajtrk obogati z ogljikovimi hidrati, za večerjo poskuša jesti solate. Kljub svojemu življenjskemu slogu spoštuje ljudi, ki jedo mesne jedi.

Nikolaj Drozdov - filozofija joge

Nikolaj Drozdov, jogi in vegetarijanec

Nikolaj Drozdov - doktor bioloških znanosti, biogeograf, znanstveni zoolog. Zanj takšen prehranski sistem ni le navada, ampak način življenja, ki si ga je izposodil iz filozofije joge. Pri 75 letih nima slabih navad, zlahka plava v ledeni luknji. V prehrani Nikolaja Drozdova primanjkuje ne le mesa, ampak tudi rib.

Valeria ne jedo živalske hrane

Valeria je zavrnila meso

Valeria je zavrnila jesti meso proti svoji volji. Nekdanji mož je bil vegetarijanec, kar pomeni, da je Valeria morala deliti njegove okuse in strasti do hrane. Pevka pravi, da zdaj zlahka preide na uživanje mesa, vendar ne vidi potrebe po tem, raje ima morsko hrano.

Anna Kovalchuk ne jedo mesa

Anna Kovalchuk se je odločila postati vegetarijanka

Šele lani sem prešel na rastlinsko hrano, potem ko sem si ogledal film o mučenju živali. Od takrat ima raje različne vrste zelenjava, pečena na žaru in v počasnem kuhalniku. Svojega življenjskega sloga ne vsiljuje članom gospodinjstva, ki še naprej jedo meso.

Irina Bezrukova izbira zelenjavo in ribe

Irina Bezrukova poje veliko zelenjave in rib

Od 23. leta se drži vegetarijanske prehrane. Dolga leta je popolnoma zavračala meso. Zdaj je popravila svoj pogled na prehrano in si včasih dovoli malce vitke. Irina poje veliko zelenjave in rib.

Ekaterina Volkova je prepričana veganka

Ekaterina Volkova je veganka

Jogo se ukvarja že več kot 10 let. Želja po zdravju in privlačnosti jo je motivirala, da zavrača hrano živalskega izvora, vključno z vsemi vrstami mesa. Rastlinska prehrana vam pomaga, da se počutite odlično in ostanete aktivni. Volkova poleg mesa zavrača tudi sladkor, saj meni, da je škodljiv izdelek.

Laima Vaikule že vrsto let ni živalska hrana

Lyme že od otroštva ne je jedel mesa

Vaikule vedno preseneti oboževalce s svojo vitkostjo in brezhibnim stilom. Vegetarijanstvo ji pomaga, da ima številne koncerte in izgleda privlačno. Lyme že od otroštva ni jedel mesa, zdaj pa pogosto strada. Skrivnost lepote je zdrav spanec in odsotnost slabih navad.

Pevka Yolka - "Nisem plenilec"

Yolka verjame, da ljudje niso plenilci

Yolka je nehala jesti meso pred več kot dvema letoma, zdaj je vegetarijanka videti tanjša. Prepričan sem, da je njena skrivnost harmonije v popolni zavrnitvi druge nezdrave hrane. Pomembna motivacija za prehod na rastlinsko prehrano za pevko je bilo branje knjig na to temo. Elka si je premislila o bistvu človeka in je prepričana, da ne pripada plenilcem.

Nikolaj Noskov izbere rastlinsko hrano

Nikolaj Noskov - privrženec Leva Tolstoja

Nikolaj Noskov od leta 2004 zavrača uživanje mesa in ga doda na seznam ruske zvezde vegetarijanci. Do te prehranske kulture sem prišel po podrobnem seznanitvi z načinom življenja Leva Tolstoja. Nikolaj verjame, da je življenje brez mesa zdravo in naravno.

Ljudmila Artemjeva je že vrsto let veganka

Ljudmila Artemjeva je postala veganka

Lyudmila Artemyeva je že zdavnaj postala veganka. Zdravstvene težave so jo pripeljale do tovrstne prehrane. Zdravila niso prinesla pričakovanega učinka in igralka se je odločila, da bo sama poslušala svoje telo. Na ta trenutek ne jedo mesa v kakršni koli obliki, zavrača živalske maščobe.

Gennady Vetrov za rastlinsko hrano

Družina Gennadyja Vetrova ne jedo mesa

Gennady je leta 2003 skupaj z ženo postal vegetarijanec. To odločitev so sprejeli sami, brez nikogaršnjega prepričevanja. Poleg rastlinske hrane uživa mlečne izdelke, včasih morske sadeže in ribe, ki telesu zagotavljajo vse potrebne vitamine in hranila.

Pavel Durov je vegetarijanec

Pavel Durov za ustvarjalni življenjski slog

Pavel Durov vse spodbuja k ustvarjalnosti. Zase sem se pred 8 leti odločil opustiti meso, kavo, cigarete in druge izdelke, ki lahko uničijo telo. Ne samo vzdržuje pravilna prehrana ampak tudi poskuša motivirati druge.

Victor Pelevin ne jedo živalske hrane

Viktor Pelevin se zavzema za živali

Avtor številnih romanov, ki so prejeli literarne nagrade, za svojega idola šteje Leva Tolstoja, ki je bil večino svojega življenja vegetarijanec. Prav tako meni, da je vzdržanje živalske hrane naložba v moralno življenje, uničenje živali pa temelji na pohlepu.

Olga Shelest je zavrnila meso

Olga Shelest že 10 let ni jedla mesa

Olga vegetarijanstvo nikakor ne obravnava kot dieto za hujšanje, čeprav ne zanika, da zavračanje mesa prispeva k normalizaciji teže. Že več kot 10 let se drži takšnega prehranskega sistema, zdaj pa je zavrnila jajca in mleko. Ponosna je, da si je sama izbrala režim, v katerem se počuti zdravo in energično.

Irena Ponaroshku živi brez mesa in rib

Irena je sledila možu

Nekaj let pred nosečnostjo je Irena postala vegetarijanka. Zavrnitev živalskih maščob ji ni preprečila, da bi rodila zdravega otroka in hkrati dojila otroka. Novinarka se je za to odločitev odločila izključno iz ljubezni do moža, saj je bil prepričan, da njegova ženska ne more jesti mesa. Irena ne je niti rib in morskih sadežev.

Maria Kravtsova za uporabne izdelke

Maria nadzoruje prehrano

Maria pogumno izjavlja, da se nikoli ni imela za absolutno privrženko rastlinske hrane, saj rada jedo ribe. V svojih receptih se osredotoča na prednosti izdelkov. Otroci so navajeni vegetarijanstva, zato skrbno nadzorujejo prehrano.

Tatyana Korsakova - vegetarijanstvo kot svetovni nazor

Tatjana se drži načel joge

Tatjana je privrženka pravilnega življenjskega sloga, se ukvarja z jogo in sledi njenim osnovnim načelom. Meni, da je zavračanje mesa določen svetovni nazor. Zdrava prehrana ji omogoča, da izgleda brezhibno in pomaga drugim, da se odrečejo nezdravi hrani.

Inna Gomez ne jedo živalske hrane

Inna Gomez za harmonijo v vsem

Po drugem porodu si je Inna Gomez opomogla za 12 kg. Videz ostala privlačna, a s takšno postavo ni mogla niti sanjati o molitvenem poslu. Vegetarijanstvo ji je pomagalo ponovno pridobiti vitkost. Igralka meni, da ji je zavračanje mesa pomagalo najti notranjo harmonijo

Julian za zdrav način življenja

Julian dobiva energijo iz rastlinske hrane

Kljub temu, da je medicina ambivalentna glede vegetarijanstva, je Julian prepričan v njegove koristi. Ne samo, da je zavrnil meso, ampak se ukvarja tudi z jogo in promovira zdrav način življenja. Raje dobi največ energije iz rastlinske hrane.

Larisa Verbitskaya ne jedo mesnih izdelkov

Larisa Verbitskaya že vrsto let ni jedla mesa

Verbitskaya ne je jedla mesa že več kot 16 let. Zavrnila je tudi slano, poper, pekovske izdelke, mastno hrano. Skrivnost njene lepote je odsotnost diet, redno uživanje ajdove kaše brez soli in masaže. Priporoča, da spremljate porcije, jejte uravnoteženo in kompetentno.

Oksana Puškina je stroga veganka

Oksana Puškina je postala veganka

Puškina je leta 2002 postala vegetarijanka. Verjame, da je to filozofija, ki vam omogoča, da ohranite ne le lepoto telesa, ampak tudi dušo. Po 6 letih sem postal vegan. Ko je sodelovala v televizijskem projektu "Cirkus na prvem", je popolnoma opustila živalsko hrano in je raje imela solate in fižolove beljakovine.

Elena Pavlova je zavrnila meso

Elena Pavlova je prepričana veganka

Elena je že vrsto let veganka. Sprememba svetovnega pogleda ji je pomagala, da je postala privrženka takšne prehrane. V svojih poročilih govori o prednostih tega načina življenja. Pavlova je zavrnila vse živalske maščobe, jajca, ribe. Raje ima surovo prehrano.

Svetlana Vladimirskaya: življenje je odlična objava

Svetlana za samoizpopolnjevanje

Pomemben cilj Svetlane je nenehno samoizpopolnjevanje, vegetarijanstvo pa je najboljša pomoč pri tem. Yevgeny Osin jo je v ta način življenja predstavil že leta 1995. Pevka verjame, da je vse naše življenje super objava in se ga je treba držati.

Sergej Rogozhin več let ni jedel mesa

Znani vegetarijanec Sergej Rogozhin

Sergej je bil uvrščen na seznam 100 znanih vegetarijancev v Rusiji. V nekem trenutku ni jedel mesa, perutnine ali rib. Navdih za to so bile navade Michaela Jacksona. Nekaj let pozneje si je po branju knjige o prednostih maščobe premislil. Poudarek ni na tem, kaj jemo, ampak koliko.

Karina Koks ne želi škodovati drugim

Karina izbira rastlinsko hrano

Glavni motiv, da je Karina postala vegetarijanka, je bila želja, da ne škodi drugim. Na to vrsto hrane se drži že več kot 11 let. Pevka vodi svojo stran na spletni strani Vegetarian, kjer deli številne recepte za zdravo hrano. Je tudi častni gost številnih prireditev, posvečenih tej tematiki.

Alexey Voevoda je spremenil prehrano

Alexey Voevoda - zavrnil meso in ribe

Glavni dejavnik, ki je športnika pripeljal do vegetarijanstva, je utrujenost zaradi neskončnega boja s prekomerno telesno težo. Za sodelovanje na tekmovanjih je bilo treba spremljati telesno težo, in če je presegel normo, je stradal. Ta situacija je privedla le do popolnega zloma in apatije. Aleksej je postopoma spremenil svojo prehrano in kmalu opustil meso in ribe.

Ivan Makarevič je zavrnil meso

Ivan že dolgo ne je jedel mesa

Ivan se je za temo prehrane začel zanimati pri 14 letih. Ko sem od mame izvedel vso resnico o mesnih jedeh, približno 3 leta sploh nisem jedel mesa. Ni vztrajala, saj je bila sama vegetarijanka. Zdaj ne jedo rib, ne zavrača mlečnih izdelkov.

Igor Talkov (junior) za zdravo prehrano

Igor je odločen vegetarijanec

Pri 33 letih se je Igor skupaj z ženo odločil prenehati jesti morsko hrano, meso, ribe in celo toplotno obdelane izdelke. Leto pred takšno odločitvijo je Talkov popolnoma opustil alkohol, po tem pa je začel razmišljati o tem, kaj poje njegovo telo.

Maria Kalinina je po prepričanju veganka

Maria Kalinina - veganka

Maria ni le veganka in kategorično ne priznava mesa kot živila, ampak tudi ne nosi oblačil iz naravnega krzna. To kulturo pridiga že več kot 18 let. Ponosna je, da večina njenih prijateljev deli njene poglede.

Arsen Jagaspanyan-Markaryan je spremenil dieto

Arsen Jagaspanyan-Markaryan za zdravo prehrano

Kudoist, MMA borec, trener in video bloger je zavestno prišel do vegetarijanstva. Za Arsena je bil to nekakšen eksperiment v okviru posebne diete, ki mu je prinesla pričakovani rezultat. Športnik se drži pravilne dnevne rutine in revidira celoten prehranski sistem.

Tatyana Zykina je znana veganka

Tatyana Zykina - veganka

Po naslednji turneji v Tjumnu se je pevka odločila, da postane vegetarijanka. Tam je topel sprejem postal znak, da je telo prenasičeno in da je zdaj potreben drugačen pristop k prehrani. Trenutno se pevka prehranjuje samo z rastlinsko hrano in se ponosno imenuje veganka.

Olga Kapranova proti živalski hrani

Olga se bori za pravice živali

Svetovni prvak ritmična gimnastika se je skoraj vedno držala zdravega načina življenja, tudi ko se je leta 2009 upokojila. Vegetarijanstvo ji omogoča, da se počuti dobro, ohranja lepo postavo. Olga rada jesti morsko hrano in mlečne izdelke, je aktivna borka za pravice živali.

Nikolaj Kulikov proti uživanju mesa

Nikolaj se zavzema za živali

Nikolaj verjame, da so ljudje, ki jedo meso, plenilci. Kulikov podpira različni dogodki, ki so posvečeni tematiki vegetarijanstva, a hkrati ne vsiljujejo svojega položaja v življenju. Prepričan sem, da ni vredno siliti drugih, spremeniti bi se moralo človekovo lastno razmišljanje.

Linda Nigmatulina je zavrnila meso

Linda izbira oreščke in sadje

Linda se počuti srečno, saj ve, da nihče ne bo umrl za njen želodec. Nigmatulina je ponosna, da lahko mirno spi in je skregana s srcem. Pri hrani ima najraje oreščke, med, gobe, sadje in zelenjavo.

Natalia Vetlitskaya proti živalski hrani

Natalya Vetlitskaya proti uničevanju živali

Vetlitskaya je goreč zagovornik živali. Njena hči podpira Natalijo in poskuša protestirati proti lovu in nasilju nad živalmi. V intervjuju pravi, da bi, če bi bila predsednica, prepovedala uničevanje živali in njihovo uživanje.

Vsevolod Moskvin za zeliščne izdelke

Seva Moskvin se zavzema za živali

Moskvin trdi, da sta njegova vedrina in aktivnost posledica zdrava prehrana, pravi način življenja. Seva sodeluje na številnih dogodkih za zaščito živali in aktivno promovira prednosti vegetarijanstva.

Vika Gazinskaya ne jedo mesnih izdelkov

Vika je vegetarijanka že od otroštva.

Vika je imela dva poskusa, da bi se odrekla mesu, le drugi pa je bil odločilen in uspešen. Pri 10 letih se je poskušala upreti uporabi mesnih jedi, vendar je njena mama vztrajala pri dobri prehrani, ki je bila po njenem mnenju nujna za otroka. In pri 16 letih je Vika izjavila, da ne bo več jedla mesa. To pravilo se drži še danes.

Jurij Panov - izbira za športne dosežke

Jurij Panov za vegetarijanstvo

Jurij je mnenja, da je bik vegetarijanec in nikoli nima težav s testosteronom, zakaj bi jih potem človek imel. Prepričan je, da takšen prehranski sistem v nasprotju s številnimi mnenji lahko pripelje do odličnih rezultatov v športu.

Oksana Bychkova - prehrana brez živalske hrane

Oksana Bychkova jedo rastlinsko hrano

Bychkova je postala vegetarijanka pred več kot 14 leti, ko je živela s svojo sestro. V tem obdobju je prevzela navade in prehrano svoje veganske sestre. Oksana ni imela prostega časa, da bi kaj kuhala sama. Njeno zavračanje mesa ni povezano z usmiljenjem do živali, vendar je takšna prehrana postala običajna.

Irina Azarova za pravilno prehrano

Irina Azarova je zavrnila izdelke živalskega izvora

Lastnik verige restavracij Fresh se je z jogo začel ukvarjati pred približno 15 leti, nato pa je postopoma začel slediti načelom pravilne prehrane. Zavrnitev mesa, rib in živalskih proizvodov se je zgodila sama od sebe, brez veliko truda. Irina je proti strogim omejitvam in ima raje zmernost v vsem. Se šteje za lakto-vegetarijanko.

Vladimir Ptashnik je prepričan vegan

Vladimir Ptashnik - vegan

Vladimir ima že solidne izkušnje z vegetarijanstvom, zadnjih 6 let zavrača vse živalske maščobe in je vegan. Razlog za zavrnitev mesa je bil ogled dokumentarnega filma "Hamburger brez okraskov". Od takrat je popolnoma spremenil svoj odnos do prehrane.

Raper Vladi proti živalski hrani

Vladi proti uničevanju živali

Vegetarijanska prehrana reperju ne preprečuje, da bi ohranil brutalno podobo. Vladi pogosto govori o tem, zakaj je prepovedano, da ljudje posegajo drug v drugega, vendar to ne velja za živali. Pravi, da noče jesti živalske hrane.

Irina Ozernaya je zavrnila meso

Irina ima zelo rada živali

Irinin prehod v vegetarijanstvo temelji na njeni brezmejni ljubezni do živali. Vse se je zgodilo zelo hitro, v enem tednu je premislila o svojih vrednotah in zavrnila ne samo meso, ampak tudi ribe, navajajoč dejstvo, da je tudi živa.

Ilona Gonsovskaya za rastlinsko hrano

Ilona Gonsovskaya ščiti živali

Ilona je postopoma prešla na vegetarijanstvo. Pri 8 letih je začela zavračati meso, pri 23 letih pa je popolnoma prešla na prehranjevanje rastlinske hrane. Tako dolg prehod je bil povezan s soočenjem v družini. Oče je spodbujal svojo hčer, mama in babica pa sta bili kategorično proti.

Ashot Shaboyan je postal vegan

Ashot Shaboyan - športnik in vegan

Pri 16 letih je Ashot zavrnil jesti meso. Že od otroštva je bil prepričan, da bo v odrasli dobi vegan. Zanj je to priložnost, da pokaže svojo vzdržljivost. Po rolkanju športnik pije veliko vode in samo poje zdrave hrane ki nasičijo telo z energijo.

Svetlana Solokhina - veganstvo kot način življenja

Svetlana Solokhina - veganska surova hrana

Svetlana že vrsto let popolnoma zavrača meso, ima sebe za vegansko v polnem pomenu besede. Raje jedo izključno zelenjavo in sadje. Trdi, da telo potrebuje vitamine in elemente v sledovih, ki jih je treba črpati izključno iz surove hrane. Surova hrana velja za osnovo zdravja.

Ellen Verbeek je po prepričanju veganka

Ellen proti zlorabi živali

Ellen je od lani veganka, pred tem pa je postopoma prehajala na rastlinsko hrano. Vadite jogo in se poskušajte držati osnovnih pravil te filozofije. Po enem od njih bi morale živali in rastline živeti v sožitju s človekom.

Zvezdniške osebnosti poskušajo opozoriti javnost na human odnos do živali, na pravilno dojemanje sebe, da bi dosegli notranjo harmonijo. Ni skrivnost, da je vegetarijanstvo odlična priložnost za ohranjanje dobrega zdravja in nasičenje telesa z neizčrpno energijo.

Foto: Instagram, teleprogramma.pro, obozrevatel.com, veggiepeople.org

Med nami je na tisoče, če ne na desetine tisoč pravih vegetarijancev. Med njimi so daleč od najbolj navadnih ljudi, ampak tudi izjemni športniki, znani igralci, pevci, znanstveniki in pisatelji. Vsak dan se držijo načel vegetarijanske prehrane, si postavljajo nove cilje, dosegajo neverjetne višine in hkrati iskreno uživajo v življenju. Ko jih pogledamo, je težko verjeti, da je vegetarijanstvo lahko nevarno. Ali se je mogoče navdušiti nad njihovimi zmagami in se jim na nek način zgledovati.

Vegetarijanski športniki

Nekateri zdravniki pravijo, da sta šport in vegetarijanstvo nezdružljiva. Preprosto zato, ker ljudje, ki se namerno odrečejo beljakovinam, bodo kasneje občutili pomanjkanje le-teh, trpeli zaradi anemije, občutili zlom in jih včasih sploh ne bi imeli, da bi vstali iz postelje. Vendar pravi vegetarijanci, katerih dosežki so se vpisali v zgodovino svetovnega športa, ne mislijo tako. Nasprotno, trdijo, da se vadba in vegetarijanska prehrana dopolnjujeta.

Spodaj je seznam nekaterih izmed njih:

Mike Tyson ali Iron Mike je ameriški boksar in absolutni svetovni prvak, kar je mimogrede postal pri 21 letih. Mike je v svoji karieri uspel postaviti več rekordov, ki jih še danes ne morejo premagati. Športnik je leta 2010 prešel na strogo vegetarijanstvo. Ta odločitev mu je omogočila ne samo, da je izgubil 45 kg, ampak tudi postal veliko srečnejši, o čemer je novinarjem povedal v nedavnem intervjuju.
Carl Lewis. 9-kratni olimpijski prvak in 8-kratni svetovni prvak v šprintu in skoku v daljino. Upravičeno ga imenujejo najboljšega v svojem športu zaradi dejstva, da je lahko osvojil zlato 4-krat zapored. Na vprašanje "Kako mu uspe doseči takšne višine?" odgovori, da je vse v hrani. Načela strogega vegetarijanstva, ki se jih drži od leta 1990, mu omogočajo, da jedo le najboljše, kar mu daje narava. Po njegovih besedah je najboljše rezultate pokazal že v prvem letu spremembe prehrane.
Bill Pearl je bodybuilder in slavni trener, ki je izdal knjigo "Ključi notranjega vesolja", ki je postala nekakšen vodnik za športnike začetnike. Bill je bil 4-krat nagrajen z naslovom "Mr. Universe".
Muhammad Ali je ameriški boksar, ki je zmagal na olimpijskih igrah leta 1960. Ali je večkrat postal svetovni prvak med profesionalci v težki kategoriji. Leta 1999 je prejel naziv "športnik stoletja".
Robert Parish je 4-kratni zvezni prvak, košarkar s svetovnim slovesom, ki je zaradi števila odigranih tekem trdno zasidran v zgodovini lige NBA. Teh je nič manj kot 1611. S svojim vegetarijanskim načinom življenja je dokazal, da niti velika višina (216 cm) ni pogoj za uživanje mesa.
Edwin Moses je športnik, svetovni rekorder, ki je prejel dve zlati medalji na olimpijskih igrah in hkrati izkušeni vegetarijanec.
John Sully je legendarni košarkar, igralec in pravi ljubitelj vegetarijanstva.
Tony Gonzalez je španski nogometaš, ki je dolgo eksperimentiral s prehrano. Dejstvo je, da je »poizkusil« veganstvo in vegetarijanstvo, a se je pozneje odločil, da se bo držal načel vegetarijanske prehrane, ki jo je po nasvetu svojega trenerja razredčil z več porcijami rib ali piščanca, ki jih je pojedel na teden.
Martina Navratilova - ta teniška igralka ima 18 zmag posamezno, 10 v mešanih dvojicah in 31 v ženskih dvojicah. In sama ni le prava vegetarijanka, ampak tudi goreča predstavnica organizacije PETA, ki se bori za pravice živali.
Prince Fielder je znani igralec baseballa, ki se je odpovedal mesu, potem ko je izvedel, kaj morata govedo in perutnina prenašati na kmetijah.
Tony La Russa je trener baseballa, ki deluje v nacionalni in ameriški ligi. Vegetarijanec je postal, potem ko je v enem od oddaj videl, kako telečje meso pride na mize njegovih potrošnikov.
Joe Namath je zvezdnik ameriškega nogometa, ki je bil leta 1985 sprejet v hišo slavnih NFL. S svojim zgledom je pokazal, da za dobro igranje nogometa sploh ni treba jesti mesa.
David Zabriskie je slavni kolesar, ki je 5-krat zmagal na ameriškem državnem prvenstvu v dirkah, hkrati pa je zasedel ponosno mesto na Grand Touru. Ni le izkušen kolesar, ampak tudi strasten vegan.
Bill Walton je ameriški košarkar, ki je dvakrat osvojil naslov NBA. Kasneje je bil imenovan za najkoristnejšega igralca. Brez kapljice živalskih beljakovin mu je uspelo doseči velike zmage in prepoznavnost.
Ed Templeton je od leta 1990 rolkar, umetnik in strog vegan.
Scott Jurek je večkratni zmagovalec ultramaratona, ki je leta 1999 postal vegetarijanec.
Amanda Riester je boksarka, bodybuilderka, trenerka, zmagovalka 4 naslovov Chicago Golden Gloves, severnoameriška prvakinja v fitnesu in bodybuildingu. Amanda je strastna veganka, kar pravi, da je postala že kot otrok. Ukvarja se tudi s rehabilitacijo potepuških psov in hkrati vzgaja 4 pitbule, ki jih je rešila.
Aleksej Voevoda je eden najbolj močni ljudje mir. Trikrat je zmagal na svetovnem pokalu v rokoborbi in dvakrat postal olimpijski prvak (bob).
Ekaterina Sadurskaya je ukrajinska sinhronizirana plavalka, ki je del reprezentance in se drži načel vegetarijanske prehrane.
Denis Mikhailov ni le vegan, ampak tudi surovo hrano. Kot ultramaratonec se je za svoj 12-urni tek na tekalni stezi uvrstil v Guinnessovo knjigo rekordov.
Natasha Badman je vegetarijanka in prva ženska na svetu, ki je osvojila naslov svetovnega prvaka v triatlonu.

Vegetarijanski znanstveniki

Zdravniki pravijo, da vegetarijanska prehrana negativno vpliva na delovanje možganov. Vendar pa veličastna svetovna odkritja pravih vegetarijancev postavljajo pod vprašaj. Težko je reči, koliko strokovnjakov je dejansko zavrnilo živalske beljakovine. Kljub temu je povsem mogoče imenovati najsvetlejše občudovalce tega elektroenergetskega sistema.

Leonardo da Vinci je slavni matematik, fizik, naravoslovec in anatom, pa tudi arhitekt, kipar, slikar, ki je upravičeno veljal za primer "univerzalnega človeka". Z vsemi živimi bitji je ravnal skrbno, pogosto jih je odkupil in osvobodil. Zato preprosto ni mogel jesti mesa.
Pitagora iz Samosa je bil filozof in matematik antične Grčije. Svojo strast do vegetarijanstva je pojasnil s preprostim stavkom: "Ne moreš jesti nečesa, kar ima oči."
Plutarh je filozof, moralist in biograf stare Grčije, ki je trdno verjel, da "človeški um postane nem od mesa."
Albert Einstein - znanstvenik, ki je stal ob izvorih sodobne teoretične fizike, ki je postal nagrajenec Nobelova nagrada leta 1921. Kot častni doktor 20 najboljših univerz na svetu, član več akademij znanosti, vključno z ZSSR, je bil pravi vegetarijanec. Ob tem je pisal znanstvene prispevke, knjige in članke. Leto pred smrtjo je postal vegan.
Nikolaj Drozdov je doktor bioloških znanosti, profesor, voditelj programa "V živalskem svetu" in pravi vegetarijanec, ki ga je postal že leta 1970.
Benjamin McLane Spock je ameriški pediater svetovnega slovesa, avtor knjige The Child and its Care (1946), ki je postala ena največjih uspešnic v zgodovini te države. Od svojega nastanka je bila knjiga prevedena v 39 jezikov sveta in večkrat objavljena v milijonskih izvodih. V zadnji sedmi izdaji njen avtor močno priporoča, da se otroci vseh starosti prevedejo na vegansko prehrano, katere privrženec je tudi sam.
Benjamin Franklin - znanstvenik, založnik, politična osebnost, prostozidar, novinar in diplomat, ki je postal prvi Američan, sprejet v Rusko akademijo znanosti. Trden vegetarijanec, ki je vztrajal, da je bolje porabiti denar za knjige kot za meso.
Bernard Shaw je pisatelj, dramatik, romanopisec in Nobelov nagrajenec. Leta 1938 je prejel oskarja za scenarij za Pygmalion. Javna osebnost z aktivno življenjsko pozicijo, ki je dočakal 94 let, je do zadnjega ostal vegetarijanec s čudovitim smislom za humor. Sprva se je pritoževal nad zdravniki, ki so ga prepričevali, da brez mesa ne bo zdržal dolgo. In potem je povzel, da so vsi tisti, ki jih skrbi njegovo zdravstveno stanje, že zdavnaj umrli. Sam se je načel vegetarijanstva držal 70 let!

Vegetarijanske zvezde

Med navdušenimi vegetarijanci so igralci, glasbeniki, modeli, televizijski voditelji in prave zvezde svetovnega in domačega šovbiznisa, in sicer:

Bryan Adams je rock glasbenik, kitarist in tekstopisec, ki je na sceno vstopil leta 1976. Ker je prepričan vegetarijanec in ne želi odstopati od svojih načel, na svoje koncerte nenehno nese hrano, ne glede na to, v kateri državi se odvijajo.
Pamela Anderson je igralka in modna manekenka, ki se ne drži le načel vegetarijanske prehrane, ampak tudi zagovarja pravice živali, sodeluje pa tudi pri številnih dobrodelnih dogodkih. Leta 1999 je prejela nagrado Linde McCartney za aktivno življenjsko pozicijo v zvezi s tem prehranskim sistemom.
Olga Budina - ruska igralka ki se je že dolgo odrekel mesu. Po njenih besedah jo spominja na živali, ki so »tekle, dihale, se zaljubile in živele svoje življenje«. Zato jih je nemogoče jesti.
Laima Vaikule je pevka in igralka z več kot 20 milijoni prodanih plošč v ZDA, Evropi in Rusiji. Vegetarijanec je iz etičnih razlogov, saj ne sprejema ubijanja živali.
Timur "Kashtan" Batrutdinov je televizijski voditelj in komik, ki priznava, da kot vegetarijanec še vedno nosi usnjene čevlje.
Richard Gere je slavni igralec in odločen vegan.
Bob Dylan je pevec, pesnik, igralec in umetnik, ki je tudi član Vegetarijanskega društva Avstralije.
Kim Basinger je nadarjena igralka, ki je prejela zlati globus in oskarja. Je pravi vegan in ima zelo rad živali.
Madonna je pevka, producentka, igralka, scenaristka, režiserka in veganka z izkušnjami in IQ 140 točkami.
Paul McCartney je rock glasbenik, pevec in skladatelj, eden od članov legendarne skupine The Beatles. Osvojil je več nagrad Grammy. Dolgo časa z ženo Lindo zagovarjal pravice živali. Kasneje je vegetarijanka postala tudi njuna hči Stella, modna oblikovalka, ki je v svojih zbirkah opustila krzno in usnje.
Ian McKellen je igralec, ki je igral v filmih "X-Men" in "Gospodar prstanov", avtor članka "Zakaj sem vegetarijanec".
Bob Marley je glasbenik in skladatelj, ki je izvajal reggae pesmi.
Moby je kantavtor, ki je postal vegan iz verskih razlogov.
Brad Pitt je slavni igralec in producent, ki je vegetarijanec že približno 10 let. Ves ta čas se trudi vzbuditi ljubezen do njega in svojih otrok ter do svoje žene Angeline Jolie, a zaenkrat brez uspeha.
Natalie Portman je igralka in prava veganka že od svojega 8. leta.
Kate Winslet je zvezda "Titanika" in goreča vegetarijanka, ki je svoje otroke prenesla na ta prehranjevalni sistem.
Adriano Celentano je igralec, pevec in skladatelj, ki zagovarja pravice živali in je pravi vegetarijanec.
Orlando Bloom je zvezda filmov Gospodar prstanov in Pirati s Karibov. Ker je vegetarijanec, lahko jedo meso, vendar le v primerih, ko režiser to zahteva med snemanjem naslednje slike.
Keanu Reeves je igralec in glasbenik, ki je tudi vegetarijanec.
Uma Thurman je igralka, ki je postala vegetarijanka pri 11 letih.
Steve Jobs - o njem so začeli govoriti po pojavu na trgu izdelkov Apple, katerih ustanovitelj je bil. Slavni inženir se je zaradi raka že skoraj 20 let odločil, da bo postal vegan. To mu je omogočilo, da je živel veliko dlje, kot so predvidevali zdravniki.

Zgoraj so le najsvetlejši privrženci vegetarijanstva. Ta seznam je nepopoln, vsebuje pa imena ljudi, ki so s svojim zgledom pokazali, da ta prehranjevalni sistem ni le neškodljiv, ampak tudi zelo koristen. Res je, ob upoštevanju skrbnega načrtovanja vaše prehrane.

»Ali veste, kaj je glavna sestavina porcije ocvrtega piščanca, ki ga običajno kupite v obratih Kentucky Fried Chicken? Krutost!" - Pamela Anderson ni bila videti tako seksi, kot je bila v videu PETA (Ljudje za etično ravnanje z živalmi), ki poziva k zavrnitvi uživanja jajc in piščancev. Na sliki - mrazujoči posnetki perutninske farme s napol mrtvimi pticami v utesnjenih umazanih kletkah, še živi piščanci, ki se vrtijo na klavnem transporterju. V ozadju - besede Pamele: "Več kot 700 milijonov piščancev se vsako leto uniči v tovarnah na najbolj brutalen način. Ne podpirajte mesne in mlečne industrije – pojdite vegani! Potrebujemo vašo pomoč!" - oddaja zvezdnica s prepričanjem, da bi mu zavidali številni profesionalni politiki. Po zaslugi Pamele Anderson in drugih znanih veganov je gibanje »veganizma«, ki je bilo pred nekaj desetletji zelo obroben in majhen odcep vegetarijanstva, v zadnjem času postalo, če ne mainstream, pa vsaj modni trend.

Če so vegetarijanci obstajali skoraj vedno - v stari Grčiji, v času renesanse, v Indiji (predhodniki hinduizma načeloma niso jedli mesa že v 8. stoletju pred našim štetjem), so se vegani pojavili relativno nedavno. Vegansko društvo obstaja od leta 1944. (Njegov ustanovitelj, skromni učitelj Yorkshire Donald Watson, je živel 95 let.) Sama beseda vegan izhaja iz vegetarijanca. Vegetarijanci ne jedo samo mesa in rib, vegani so veliko bolj radikalni – zavračajo vso živalsko hrano brez izjeme: jajca, mleko, med (tudi vegani ga štejejo za živalski proizvod) in seveda vso gensko spremenjeno hrano. Toda glavna stvar - za razliko od vegetarijanstva, Veganstvo ni samo dieta, ampak celotna filozofija.»Veganstvo je način življenja, ki skuša, kolikor je le mogoče, izključiti vse oblike izkoriščanja živali za hrano, oblačila in druge namene,« piše v manifestu Veganskega društva. Vegani ne nosijo ničesar iz usnja, krzna, svile ali drugih materialov, ki so celo delno narejeni iz živalskih proizvodov; ne uporabljajte kozmetike, ki je bila testirana na živalih; javno nasprotujejo "izkoriščanju živali v cirkusih in živalskih vrtovih", pa tudi "brezmiselnemu zapravljanju naravni viri in onesnaževanje okolja, ki je po njihovem mnenju v veliki meri posledica »intenzivnega kmetovanja« (še en radoveden veganski izraz). Aktivni vegani radi opozarjajo na študijo ZN iz leta 2006, ki je pokazala, da tovarniško gojene živali predstavljajo 18 % vseh toplogrednih plinov (v primerjavi z motornimi vozili le 12 %). Druga študija, ki so jo izvedli profesorji na Univerzi v Chicagu, je pokazala, da lahko ena oseba, ki postane vegan, zmanjša izpuste ogljikovega dioksida za 1,5 kg na leto.

Po različnih ocenah vegani danes predstavljajo od 0,25 do 2,5 % prebivalstva Združenega kraljestva in od 0,2 do 1,3 % prebivalstva ZDA. Veliko veganov živi na Nizozemskem, Švedskem, Danskem in v drugih državah severna Evropa, in tudi v zadnji čas– in v Hollywoodu. Med filmskimi zvezdami veganstvo pridiga zvezdnica "Batmana" Alicia Silverstone. Pred enim letom je šokirala svet s tem, da se je gola pojavila v družabnem videu iste družbe PETA. Igralka vsem in povsod pripoveduje, da je, ko je postala veganka, izgubila 15 kg, pred tem pa ji to ni uspelo niti z najbolj izpopolnjenimi dietami. Alicia je tudi apologeta veganske mode – oblači se izključno v Stella McCartney, oblačila, ki ne vsebujejo materialov živalskega izvora. Veganstvo, tako kot številni trendi, ki so bili na začetku le ideje, se počasi spreminja v industrijo. Na primer, za tiste, ki si ne morete privoščiti veganskih oblačil slavnega oblikovalca, je na spletu veliko spletnih trgovin, ki ponujajo skromnejše »veganske« čevlje, majice in obleke. (Smešno je, da se običajne bombažne majice in lanene srajce zdaj imenujejo tudi "veganska oblačila".)

Clint Eastwood

Že vrsto let sedi na sadju, zelenjavi in izdelkih iz soje. In kot bi moral biti vegan, aktivno ščiti živali.

Natalie Portman

Mesu sem se odrekel pri 11 letih. Izdelala kolekcijo "zelenih" čevljev in sandalov za blagovno znamko Te Casan.

Privrženci veganstva so prepričani, da bo človeštvo prej ali slej prešlo na rastlinsko hrano. Res je, vreme občasno pokvarijo tožbe, ki dvomijo v zdravstveno varnost veganske prehrane. Tako so jih lani v Atlanti preganjali zaradi umora. poročen par vegani, katerih šestmesečni otrok je umrl ... zaradi podhranjenosti. Zdravniki so ugotovili, da v veganskih izdelkih, s katerimi so starši hranili otroka (predvsem sojino mleko in jabolčni sok), zelo primanjkuje vitalnih elementov za otroka. Toda vegani so optimistični glede prihodnosti. "To bo povsem drugačna civilizacija," je v enem svojih zadnjih intervjujev dejal Donald Watson, predsednik Vegan Society, kot odgovor na vprašanje, kaj se bo zgodilo s človeštvom, če bo prešlo na vegansko hrano. "To bo prva civilizacija v zgodovini, ki je vredna, da se imenuje civilizacija."

Zakaj sem postal vegan

Evgenia Petelina, grafična oblikovalka, 29 let

Preden sem postal vegan, sem bil pescatarian- to so ljudje, ki ne jedo mesa, lahko pa jedo ribe in vse ostalo. Pred približno tremi leti sva z mamo na tržnici kupili zajetnega živega krapa. Medtem ko so ga odpeljali domov, je bil še živ in je mrzlično plapolal v torbi. Doma smo ga pred cvrtjem dolgo udarjali ob steno ... Seveda ga po tem nisem mogel jesti. Vedno se mi je zdelo, da je načeloma narobe jesti živa bitja. In ta dogodek se mi je nekako tako pogreznil v dušo, da sem začel razmišljati, ali naj postanem vegan. Malo pred tem sva se z možem preselila živet v Anglijo in tam je veganski način življenja zelo priljubljen. Na internetu je veliko informacij o veganstvo – spomnim se, da sem brala na primer en blog veganke. Imela je tako odlične veganske recepte in fotografije hrane so bile tako "okusne", da sem se odločila, da jo poskusim tudi jaz.

Odpovedati se jajcem ni bilo težko - zadnje čase sem jih jedla zelo redko. Težje je bilo z vsemi mogočimi skutami in jogurti, ki sem jih vedno imela zelo rada, a sem jih hitro zamenjala s sojinimi jogurti. Najtežje je bilo prenehati jesti sir (pred kratkim sem nekje prebral, da sir vsebuje snovi, ki so blizu narkotikom – povzročajo odvisnost). Ampak spet je sojin sir, ki ima okus po dor blue. In na splošno sem po mojem mnenju postal veliko bolj raznolik pri prehranjevanju. Lahko bi celo rekli, da sem postal epikurejec. Odkril sem ogromno novih izdelkov – zelenjave, za obstoj katere prej nisem vedel. Na primer koren zelene – lahko ga dodamo pire krompirju ali celo uporabimo namesto krompirja – na primer dodamo juhi. Ali pa ista čičerika (čičerika) - iz nje naredim neverjeten humus. In če čičeriko zmelješ, zmešaš z moko, vodo, soljo in spečeš v pečici, dobiš torto, ki diši in ima celo okus po umešani jajci. Namesto navadnega mleka pijem ovseno, riževo ali mandljevo mleko. Na srečo ima Anglija veliko izbiro veganske hrane.

Moby

Humanist in vegan z 20 letnimi izkušnjami. Aktivistka PETA in lastnica ekološke restavracije Teany v New Yorku.

Leni Kravitz

Že eno leto sem vegan. Moj mož še vedno je meso, vendar smo se dogovorili, da ga bo skuhal sam. V šestih mesecih sem shujšala za 15 kg, kar mi še nikoli ni uspelo. Očitno je moj metabolizem "zanihal" - zaradi dejstva, da je v veganski prehrani veliko vlaknin. Z rastlinsko hrano dobim vse potrebne vitamine. V telesu se je pojavila prijetna lahkotnost in karkoli jem, se mi zdi okus veliko močnejši kot prej. Koža je postala boljša – zdi se mi, da sem se na splošno pomladila. In imel sem tudi močan občutek, da delam pravo stvar. Tako je – ker se je znebila odvisnosti od določene hrane. Ker nisem več del globalne krutosti, ki je povezana s pridelavo živalske hrane in ki smo je vsi tako navajeni, da je ne opazimo več. Počutim se, kot da sem se spremenil kot oseba. Postala sem bolj pozorna, strpnejša, bolj prizanesljiva. Imam močan občutek, da se svet lahko spremeni na bolje. Čeprav sem morda le postal bolj naiven ...

V ameriški pogovorni oddaji s Hollywoodske zvezde prve velikosti je voditelj kot šalo-improvizacijo svojim gostom ponudil pico. Kar se je nato zgodilo, je šokiralo ne le voditelja, ampak tudi večino občinstva v dvorani (in morda ne samo v dvorani). Igralci so nenadoma postali zelo neradi jesti pico, a tudi na televiziji v živo niso želeli biti preveč zaskrbljeni zaradi razmer, zato je bilo očitno, da so v pravi dilemi. In ena je zelo slavni igralec Odločil sem se, da z rokami postrgam sir, preden poskusim rezino pice. Drugi so ga preprosto zavrnili. Po tem, kar so videli na obrazih občinstva v dvorani, sta se prebrali le dve vprašanji: "Ali so ljudje ali roboti? Ali sploh kaj jedo?"

Resnica je, da igralci svoje diete jemljejo izjemno resno in z dobrim razlogom. Zdravje jim je zelo pomembno, saj je njihovo telo ključ do uspešne kariere. Če začnejo zelo hitro izgledati stari, bodo izgubili veliko potencialnih vlog.

Šovbiznis je zelo kruta panoga, ki od vseh, ki se pojavljajo na velikem platnu, zahteva popoln videz. Zato tisti igralci, ki so jim v pogovorni oddaji ponudili pico, sploh niso bili pretenciozni zvezdniki - preprosto so skrbeli za svoje zdravje.

Kot kaže, so se številni igralci odločili postati vegani iz istega razloga – poskušajo skrbeti za svoje telo. Številne študije kažejo, da tovrstna prehrana zmanjšuje tveganje za razvoj onkološke bolezni in ogromno drugih bolezni, prav tako pa res podaljšuje življenje. Ali je torej čudno, da je veliko igralcev vegetarijancev?

10. Brad Pitt

Eden najbolj znanih hollywoodskih igralcev, Brad Pitt, je že kar nekaj časa odločen vegan. Vegetarijanec je postal zaradi zdravstvenih koristi takšne prehrane, a to ni edini razlog za njegove življenjske izbire. Igralec je zagovornik vegetarijanstva tudi zaradi negativnega vpliva, ki ga ima živinoreja na okolje.

Mnogi ljudje podpirajo gibanja proti onesnaževanju in nasprotujejo emisijam ogljika, toda ali ste vedeli, da je kmetijstvo prvi na svetu, ki oddaja ogljikov dioksid in metan? Z živinorejo nastane ogromno organskih odpadkov, ki v ozračje izpustijo ogromne količine metana, ki je po mnenju strokovnjakov glavni vzrok podnebnih sprememb.

Vegetarijanska prehrana Brada Pitta naj bi bila vir družinskih konfliktov, ker niti Angelina Jolie niti njuni otroci niso vegetarijanci.

9. Joaquin Phoenix

Od vseh znanih hollywoodskih vegetarijanskih igralcev ima Joaquin Phoenix morda najdaljšo izkušnjo: vegetarijanec je postal pri 3 letih. Igralec se celo spomni trenutka, ko se je odločil spremeniti svoj življenjski slog, da bi rešil živali.

Kot pravi Joaquin, je lovil ribe z očetom in brati in sestrami, ko je prvič naletel na brutalnost gledanja ribe, ki jo je ujel njegov oče, kako se trza in se bori za življenje, dokler ni umrla. On in njegovi bratje in sestre so se zaobljubili, da ne bodo več jedli mesa, in odločno vprašali starše, zakaj so to storili. Po njegovih besedah: "...smo rekli: 'Zakaj nam nisi povedal, od kod prihaja meso?' In [moja mama] ni vedela, kaj naj reče. Še vedno se spominjam trenutka, ko je jokala."

Joaquin Phoenix ni le pristaš strogega vegetarijanstva, ampak tudi aktivni borec za pravice živali. Sodeloval je v več kratkih in dokumentarnih filmih o mučenju živali, kot je znani dokumentarec »Zemljani«, v katerem je prebral besedilo.

8. Woody Harrelson

Ta igralec je morda najbolj znan po vlogi v ameriškem sitcomu " Smešna družba" ("Na zdravje"). Že vrsto let je vegan. Pred kratkim se je Woody Harrelson uvrstil na seznam "najseksi vegetarijanskih zvezdnikov", ki ga je sestavila organizacija za pravice živali PETA.

Že kot mlad igralec je opustil mlečne izdelke. Nekoč se je Harrelson sprehajal po ulicah New Yorka in nenadoma ga je ustavil mimoidoči. Povedala je, da sta mu izcedek iz nosu in akne posledica laktozne intolerance, s čimer je preprečila pot mlečnim izdelkom v kuhinjo Woodyja Harrelsona.

Nekaj dni kasneje je izcedek iz nosu izginil in akne so izginile. Kasneje je igralec zavrnil meso in se pritoževal, da se po zaužitju hamburgerjev in zrezkov počuti energijsko praznega. Pravzaprav je šel dlje od večine veganov v smislu prehranskih omejitev, opustil je tudi sladkor in moko.

V priljubljenem filmu "Welcome to Zombieland" Woody igra lik, obseden z biskvitom "Twinkies". Vendar pa tudi to malo znano dejstvo, igralec med snemanjem pravzaprav ni pojedel niti enega piškota, ker jih je vse zamenjal z veganskimi "fake twinkies", narejenimi v celoti iz koruznega škroba.

Sodeloval je v številnih projektih s PETA, vključno s programi, ki se borijo za osvoboditev šimpanzov, uporabljenih v poskusih.

7. Alicia Silverstone

Zvezdnica klasičnega filma Clueless iz leta 1995, Alicia Silverstone, se je pred kratkim pojavila v pogovorni oddaji Oprah Winfrey in razpravljala o svoji odločitvi za veganstvo. Kot najstnica se je igralka spopadala z vrsto zdravstvenih težav, vključno z aknami, astmo, nespečnostjo in zaprtjem. Odkar se je Alicia začela držati veganske prehrane, je opazila veliko neverjetnih sprememb, ki so se zgodile v njenem telesu.

Zdaj je Alicia Silverstone stara 39 let in trdi, da je polna energije. Mnogi vegani to doživljajo, v nasprotju s splošnim prepričanjem, da vegetarijanska prehrana jema energijo in vitalnost.

Kot pravi , je nekaj, kar najbolj izstopa na tem ozadju: bele lise na nohtih so izginile, oči pa so začele rdečiti veliko manj. In to je za njeno igralsko kariero izjemno pomembno.

Tako kot Gwyneth Paltrow je tudi Alicia Silverstone napisala svojo vegansko kuharsko knjigo z naslovom Prijazna dieta. Kot pravi igralka, je postala veganka, potem ko je kot najstnica videla zakol živali. Nato je pogledala svojega psa in pomislila: "Če te nočem pojesti, kako naj potem jem živali, ki so tako srčkane in neverjetne kot ti?"

6. Tobey Maguire

Tobey Maguire je že vrsto let izjemno strog vegan. Med snemanjem filma Veliki Gatsby se je zgodil incident. Vsakemu od igralcev, ki so igrali glavne vloge, so bili na voljo najdražji avtomobili Mercedes Benz za premikanje po mestu. Toda tisti, ki je organiziral darila, očitno ni vedel za veganski življenjski slog Tobeya Maguireja, saj so bili sedeži v avtomobilu oblazinjeni v usnje. Igralec je zavrnil nov avto, ker v življenju ne uporablja usnjenih izdelkov.

Mnogi ljudje mislijo, da je biti vegan le sprememba prehrane, vendar to sploh ni tako. Slediti veganskemu življenjskemu slogu pomeni odreči se vsem živalskim izdelkom – dovoljeno ni ničesar, kar prihaja od živali ali od živali, vključno z usnjem.

Koža je narejena iz indijskih krav, ki jih imajo več dni brez hrane in vode, da same poginejo od lakote in izčrpanosti, saj je ubijanje krav v Indiji nezakonito. Ko pomislite na to, ugotovite, da nošenje usnjenih oblačil ni nič boljše od nošenja krzna. Tako kot Woody Harrelson je tudi Toby prejel PETA-ino nagrado "Najseksi vegan". Tobey Maguire je bil tisti, ki je našo naslednjo zvezdnico prvi prepričal, da postane veganska ...

5. Natalie Portman

Natalie Portman se je uveljavila kot ena največjih igralk današnjih dni in nastopila je v nekaj resnično neverjetnih projektih.

Pri svojih tridesetih je videti tako lepa kot vedno. Kaj je skrivnost? Veganska prehrana. Ko igralki postavljajo vprašanja o njeni osupljivi barvi kože, odgovori, da ona tajno orožje- biti veganka in trdi, da takoj, ko poje katero koli mlečni izdelek, takoj se ji pojavijo mozolji in ogrci.

Natalie Portman je prvič postala veganka leta 2009, potem ko je prebrala knjigo Jonathana Safrana Foerja Eating Animals. Tako kot Maguire ne samo, da ne jedo živalskih proizvodov, niti ne uporablja niti ne nosi živalskih proizvodov.

Imela je celo svojo blagovno znamko veganskih čevljev, ki pa je žal ugasnila. Težava pri nakupu stvari od »veganskih« oblikovalcev je, da so običajno zelo drage. In to pomeni, da mnogi vegani (vključno z Natalie) ponavadi kupujejo čevlje in oblačila v poceni trgovinah, kot sta Target ali Wal-Mart, ker je večina stvari, ki jih prodajajo, narejenih iz umetnih materialov.

Vegani morajo nenehno preverjati sestavine ne le živil, ki jih kupujejo v supermarketih, ampak tudi oblačila, ki jih kupujejo. Kot lahko uganete, vegani radi nosijo bombaž.

4. Demi Moore

Pri 53 letih je Demi Moore še vedno videti odlično. Ohranila je tisti sijoči učinek, ki je spodbudil njeno uspešno filmsko kariero, in marsikdo se še vedno sprašuje, kako ji je to uspelo. Mogoče pije človeško kri? Ali pa je tujka, preoblečena v človeka? Ne, resnica je pravzaprav veliko bolj nedolžna. Začela je voditi veganski način življenja. Ne samo veganska – prehranjuje se s surovo hrano, torej se drži veganske presne prehrane.

Filozofija surove prehrane je, da pod vplivom toplotne obdelave izginejo vsi koristni minerali in vitamini v izdelkih. Demi Moore tudi trdi, da je v tako odlični formi, ker poje veliko sadja in zelenjave, ki vsebujeta široko paleto antioksidantov proti staranju.

Zdaj bi nekateri morda mislili, da igralka sledi veganski prehrani zaradi koristi za zdravje in ne zaradi moralnih in etičnih razlogov reševanja živali. Moram reči, da na koncu Demi Moore igra res ogromno vlogo pri zaščiti živali, čeprav to ni bil njen prvotni cilj. Res je – ko ena oseba naredi nekaj tako preprostega, kot je sprememba prehrane, to zelo pozitivno vpliva na okolje.

3. Alec Baldwin

Alec Baldwin je nedvomno eden najbolj priljubljenih igralcev našega časa in eden izmed mnogih, ki so se odločili za vegan. Toda razlog, zakaj se je odločil za to, vas lahko preseneti.

Vse se je začelo leta 2011, ko so Baldwinu diagnosticirali prediabetes. Diagnoza je igralca zaskrbela, zato je takoj poskušal najti način, kako obrniti bolezen, dokler je še bilo časa. Odločil se je za vegansko dieto in posledično je Baldwin postal velik uspeh!

A še pred tem je bil Alec Baldwin dolgoletni vegetarijanec. Odraščal je pri kravah in drugi živini. "Bili so mi kot hišni ljubljenčki," pravi igralec. "Nekoč se je zgodil incident, zaradi katerega sem za vedno zavrnil jesti govedino."

Tako kot drugi veganski igralci je tudi Alec Baldwin aktivno vključen v PETA, organizacijo za pravice živali. Besedilo bere v kratkem filmu »Spoznaj svoje meso«, ki občinstvu pokaže, kaj se v resnici dogaja na velikih specializiranih kmetijah (perutninske farme, prašičje farme itd.).

2. Olivia Wilde

Vsi poznajo Olivijo Wilde po njenih neverjetnih, lepih lastnostih. Nastopila je v številnih filmih, ki so prejeli pohvale tako občinstva kot kritikov. Je goreča aktivistka za vrsto vprašanj, vključno s pravicami živali. Veganka je že dobrih pet let, pred tem je bila vegetarijanka od 12. leta.

Tako kot Natalie Portman je tudi Olivia med nosečnostjo prešla iz veganstva v vegetarijanstvo in začela jesti mlečne izdelke in jajca, da bi svojemu otroku zagotovila potrebna hranila in vitamine.

Ustvarila je spletno stran z naslovom Wilde Things, posvečeno veganskemu načinu življenja. Ta stran objavlja veganske recepte, zgodbe iz njenega veganskega življenja in zanimive informacije za tiste, ki razmišljate o tem, da bi postali vegan.

Zakaj se toliko ljudi odloča za vegane? Po eni teoriji gre za samo naravo dejanja. Igralci morajo biti po naravi svojega poklica globoko čuteči, sočutni ljudje. Z drugimi besedami, znati se morajo postaviti na mesto drugih. Toda po letih razvijanja svojih poklicnih veščin mnogi začnejo širiti svoj občutek empatije do vseh živih bitij – ne le do ljudi.

Igralci, kot je Olivia Wilde, imajo sposobnost, da v najbolj neposrednem pomenu izkusijo, kako je od rojstva odraščati v strašnih življenjskih razmerah, biti tepen in zlorabljen samo zato, da bi bil nečloveško uničen zaradi porabe.

1. Daryl Hannah

Daryl Hannah, ki je znana po svoji vlogi Ellie Driver, ki nosi katano v filmu Kill Bill Quentina Tarantina, je še en uspešen veganski igralec.

Ko je bila majhna, se spominja, da je opazovala teleta na kmetiji in razmišljala o tem, kakšna čudovita bitja so. Potem ji je nekdo rekel, da bodo naslednji dan jedli teletino.

Daryl Hannah je od takrat postala stroga vegetarijanka in sčasoma prešla na povsem veganski način življenja. Po njenem mnenju je ta odločitev temeljila zgolj na čustvih, vplivala pa je tudi etična komponenta, blagodejni učinki na zdravje in okolje.

Daryl Hannah se je, tako kot mnogi drugi igralci, obrnila na internet, da bi spregovorila o svoji poti do veganstva, ustvarila spletne klepetalnice in vlogirala vse, kar je povezano z veganstvom. Pojasnjuje, kako lahko odločitev za veganstvo močno vpliva na okolje, tudi če to stori samo ena oseba.

Ali ste vedeli, da če prenehamo z živinorejo za hrano, mleko in druge živalske proizvode, lahko v samo eni noči rešimo problem lakote v svetu? Pomislite, koliko hrane in vode potrebujete za vzgojo živali, preden jo zakoljejo za hrano. Kmetije, ki redijo živino, uporabljajo petkrat več zemlje, za pridelavo enake količine hrane, kot je pridelana na kmetijah, kjer je samo posevek.