Priprave kutya za božič, običaji in obredi praznične večerje. Božič: zgodovina, znaki, tradicije

7. januarja pravoslavni verniki praznujejo velik praznik - božič 2018. To praznovanje velja ne le za zelo pomembno v cerkveni koledar ampak tudi tople družinske počitnice. Odločil sem se, da vam povem, kaj potrebujete in česa nikakor ne morete storiti za božič 2018.

Božič 2018: zgodovina praznikov

Takoj po božičnem večeru, ki ga praznujemo 6. januarja zvečer, pride veliki pravoslavni praznik- Božič v Ukrajini.

Po svetopisemski legendi se je na ta dan rodil Jezus Kristus.

Prva omemba tega praznika sega v 4. stoletje. Legenda pravi, da prva zvezda, ki se pojavi v noči na 7. januar, simbolizira rojstvo Odrešenika, torej njegovo rojstvo.

Zgodovina pravi, da se je Jezus rodil v ogradi, v kateri so se skrivali pred slabo vreme govedo. O tem dogodku so nebeški angeli takoj obvestili pastirje. Pastirji so takoj odšli h Kristusu, da bi pokleknili pred Odrešenikom. Magi, ki so šli novorojenčku podariti svoja darila, so svetlobo zvezde usmerili na samo lokacijo otroka.

Božični večer 2018: kaj je to

Ime tega praznika izvira iz besede "sochivo" - to so namočena zrna pšenice, pomešana z medom in sadjem. Ljudje imenujejo ta dan tudi »sveti večer«.

Na dan božičnega večera se konča pravoslavni post. Po pravilih se morajo verniki držati diete, dokler se na nebu ne pojavi prva zvezda, ki simbolizira Kristusovo rojstvo.

Po tradiciji je na ta dan običajno jesti sočivo - kuhana ječmenova ali pšenična zrna. In za okus je dodan med. Ta jed se popularno imenuje "kutya".

Na božični večer obstaja tradicija, da gredo botri k svojim botrom s praznično kutijo, da nosijo "večerjo".

Verjame se, da mora biti na praznični mizi 12 jedi. Vendar je treba vsakega od njih preizkusiti. Hrane ne morete pustiti nedotaknjene.

Božič 2018: glavne tradicije praznika

Tako kot v mnogih pravoslavnih državah so se tudi v Ukrajini tradicije za božič razvijale stoletja. Menijo, da je ta praznik glavni praznik v letu. In, seveda, glavna tradicija tega svetega dne je odhod v tempelj na božansko liturgijo. Vsekakor mora iti vsa družina.

Po starodavnih običajih se ob srečanju ob božiču ljudje pozdravijo z besedami: »Kristus se rodi! Hvalimo ga!

Že od jutra je navada hoditi od hiše do hiše in koledovati. V tem primeru se morate obleči v različne kostume, po možnosti tiste, ki prikazujejo čarovnike.

Že od nekdaj velja, da mora v hišo prvi vstopiti moški, ki bo pritegnil srečo, srečo in blaginjo.

Božič v Ukrajini 2018: kaj je treba storiti

Takoj, ko se na nebu pojavi prva zvezda, morate odpreti okno v hiši, da božič vstopi v sobo. Potem bo vse leto srečno za vas in vašo družino.

Za božič je treba prižgati veliko sveč. Več ko je luči, več udobja in topline bo praznik prinesel v hišo. Verjame se tudi, da sveče privabljajo bogastvo, zato morate prižgati kamin, če ga imate, in postaviti nekaj svetilk ob okno.

Če ima družina hišne ljubljenčke, jih morate na božični večer dobro nahraniti, tako da se hišni ljubljenček nasiti. Potem bo vaše celo leto polno tako v prehrambenem kot v finančnem smislu.

Na vrh božičnega drevesa obesite zvezdo, ki se nanaša na legendo o Betlehemski zvezdi. Tako boste svet obvestili o rojstvu Odrešenika. Ta tradicija obstaja že več stoletij, zato se je vredno držati pravil naših prednikov.

Božič 2018: kaj ne storiti

Kot pri večini verskih praznikov je tudi na božični dan prepovedano težko delo, kot je gospodinjstvo, čiščenje ali šivanje.

V starih časih je veljalo, da je pred božičem absolutno nemogoče umivati. Ljudje so verjeli, da voda odplakne človekove grehe in napake. Na dan Kristusovega rojstva je bilo treba iti v kopališče in se očistiti grehov.

Na božič je v Ukrajini prepovedano preklinjati in uporabljati nespodoben jezik. Verjame se, da se vsa negativna energija nujno trikrat vrne k lastniku. Prav tako je vredno opustiti ogovarjanje in ogovarjanje.

Božič je eden glavnih krščanskih praznikov. Za pravoslavne in katoličane se božič v hierarhiji šteje za drugi veliki praznik po Gospodovem vstajenju. Spomnili smo se, kaj moramo početi za božič in česa se izogibati.

Praznična miza

Božično mizo v Rusu je predstavljalo dvanajst jedi. Odlikovala jih je preprostost, prednost so imeli pusto in vegetarijansko hrano. Kutia, kuhana iz veliko številožita, poosebljala povezanost generacij, kontinuiteto življenja in blagostanje v družini. Knyshi, kalachi, palyanytsia so bili pripravljeni iz koruzne ali ržene moke in so bili namenjeni pogostitvi sorodnikov in prijateljev: botrov, botrov, babic in drugih. Pite so pekli ali cvrli predvsem z makom, kuhanimi ali zdrobljenimi suhimi slivami, fižolom, grahom, vibrunom, ajdovo kašo, krompirjem, zeljem. Za poslastico na mizi so veljale ribe, ki jih je ta dan dovoljevala cerkev, obvezna jed pa je bil posten boršč, simbol bogastva in dobra letina. Še posebej skrbno so se lotili pogrnitve mize: pod prt so obvezno položili šop slame - simbol jasli, v katerih se je rodil Kristus, pod mizo pa železen predmet, ki so se ga morali vsi prisotni dotakniti z nogami. zvečer, s čimer pritegne dobro zdravje.

Hiša in življenje

Zelo dobro je praznovati božič v novi obleki, verjame se, da je to za dobiček.
Več sveč ko prižgete ob božiču, več denarja boste imeli vse leto.
Bodite prepričani, da prižgete posebno svečo v čast pokojnih sorodnikov - potem vam bodo zagotovo pomagali v prihodnjem letu, pritegnili srečo in blaginjo v hišo. Če so v hiši hišni ljubljenčki, jih je na ta dan običajno nahraniti do konca, kar bo pritegnilo finančno srečo. Dobro je nakupovati na božič, stvari, kupljene na ta dan, bodo zvesto služile več let - "Mladi in stari gredo na trg, kupujte bolj veselo, ne prizanašajte rubljev." In vendar, bodite prepričani, v noči s 6. januarja na 7. januar vzemite vedro vode in povejte vse slabo in neprijetno, kar se je zgodilo v letu, v vodo, nato pa vrzite to vodo čez prag, skozi vrata, ven vhodnih vrat, z balkona ali z okna, slovo od zla, privabljanje dobrega.

Vedeževanje dan prej

Veliki pisci so tej tradiciji posvetili veliko del, ki so vedeževanje opisovali kot nekaj mističnega, intrigantnega, zastrašujočega. Vsaka neporočena ruska lepotica se je veselila vedeževanja o svojem zaročencu, opolnoči je šla na verando in vprašala za ime prvega moškega, ki ga je srečala. Kakor koli bo poklical, bo to z zakoncem. In tudi taka nevesta bo vrgla škorenj iz klobučevine čez ograjo in tekla pogledat, kam je padel škorenj iz klobučevine: če je zakopan v snežnem zametu, se usodnega srečanja letos ne bo zgodilo, in če bo v gozd z prst na nogi, potem lahko hudiča zvabiš v hišo. Zgodilo se je, da so snubce same udarjali s čevlji, če so stali pod ograjami. Tradicionalno vedeževanje sodobniki še danes z veseljem sprejemajo. Najpogostejši med njimi je ulivanje voska. Vosek iz stopljene sveče so počasi zlivali v posodo z vodo in iz bizarnih zamrznjenih figur napovedovali prihodnost. Prav tako so pritegnili domišljijo in samozadovoljstvo božičnih čudežev, ugibali so po usedlinah čaja in kave, senci gorečega papirja ali napolnjenih skledah. Vsaka skodelica je bila simbolično napolnjena: prstan - za poroko; kovanec - do bogastva; kruh - do blaginje; sladkor - za zabavo; čebula - do solz; sol - na žalost, in skodelico vode - do življenja brez večjih sprememb. Vedeževalci so po vrsti z zaprtimi očmi izbrali skledo, ki simbolizira njihovo prihodnost v prihajajočem letu.

Čemu se je treba izogibati

Verjame se, da je delo na božič greh. Ne morete opravljati gospodinjskih opravil: čistiti, prati in opravljati drugega težkega in umazanega dela. Še posebej se velja izogibati šivanju, saj naj bi s tem v hišo privabili nečiste sile in celo oslepeli kateri od družinskih članov. V nobenem primeru se ne odpravite na lov do Svetih treh kraljev, 19. januarja, sicer se lahko lovcu zgodi nesreča. Božiča niso praznovali v črnem, saj »priti na pojedino v žalostnih oblačilih« pomeni prinašati nesrečo v prihajajočem letu. Če na božič prva obišče hišo ženska, bo to ženskam v družini privabilo bolezni, med božično večerjo pa se ne sme piti, saj se je verovalo, da si bo želel vode vse leto, ko je ni bilo kje dobiti. .

Družina in cerkev

Na prvi dan božičnih praznikov, 7. januarja, obiska skoraj ni bilo. Samo poročeni otroci naj bi po večerji obiskali starše in ob tem povedali, da prinašajo »dedovo večerjo«. V preostalih dneh od božiča do Bogojavljenja - božičnega časa - je bilo običajno, da se spominjamo revnih, bolnih, potrebnih ljudi: obiskujemo sirotišnice, zavetišča, bolnišnice, zapore. V starih časih so v božičnem času celo kralji, oblečeni v meščane, prihajali v zapore in jetnikom delili miloščino. Kristjani morajo obiskati cerkev, kjer berejo molitve in prošnje za "popravo malomarnega življenja v blaginjo in srečo", pri čemer imenujejo imena živih, za katere je vložena peticija.

vremenska znamenja

Božič velja za izhodišče celega leta in se mu posveča veliko pozornosti ljudska znamenja. Verjame se, da na božični večer sonce gre proti poletju, zima pa proti zmrzali, to pomeni, da bodo dnevi postali daljši in zmrzali bodo močnejši. Če je na predvečer božiča močna snežna nevihta, se letos pomlad pričakuje zgodaj, in če je 7. januarja toplo, potem pričakujte hladno pomlad, a jasno vreme kaže na obilno letino. Snežna nevihta na božični dan - pričakujte dobro letino pšenice, zgodnje zelenje in sočno listje. Poleg tega snežni vihar dober znak za čebelarja, ker napoveduje dobro rojenje čebel. Če sneži v velikih kosmičih, pričakujte obilno letino kruha, če pa je nebo zvezdnato, potem bo dober zarod živine, pa tudi obilo gob in jagodičja.

Sedem božičnih blagoslovov

Število sedem velja za sveto. Obstaja prepričanje, da tisti, ki je opravil sedem blagoslovov v pravoslavni božič bo živel srečno vse leto in ima celo pravico prositi angele za izpolnitev najbolj cenjene želje. Na ta dan je navada dati sedem miloščin za srečo v prihajajočem letu. Običajno je to 7 enakih kovancev, ki jih morate dati nekomu, ki v duši vzbudi iskreno sočutje, miloščino pa spremlja tiha molitev. Lahko jih podarite tudi sedem uporabna darila. Praviloma so bile to brisače, pri katerih je darovalec nujno izrekel besede: "Dajem brisače, lepo je umreti, zlo bom popravil z dobrim, na srečo bom poslal svojo družino (mojo družino)." Ob božiču se pozdravljamo z besedami: "Kristus se rodi!" in odgovorimo na te besede: "Hvalimo ga!".

7. januarja pravoslavni kristjani praznujejo praznik Kristusovega rojstva. To je eden najpomembnejših krščanskih praznikov, po pomembnosti je drugi po svetlem prazniku velike noči.

Njegovo ime govori samo zase - Kristusovo rojstvo - pomeni rojstni dan Jezusa Kristusa, Božjega sina, ki je prišel na naš svet, da bi rešil duše ljudi.

Po krščanskih verovanjih je Jezusa poslal Bog na zemljo, da bi odkupil grehe in rešil človeštvo. Dan njegovega rojstva je razdelil zgodovino na "prej" in "potem": od tega trenutka se je začela moderna kronologija - "naša doba".

Evangelijska zgodba o rojstvu Jezusa Kristusa ^

V mestecu Betlehem, nedaleč od Jeruzalema, se je Devica Marija rodila v družini pobožnih staršev. Od tretjega leta je bila vzgojena v templju. Ko je pri 14 letih zapustila tempelj, je obljubila, da se ne bo nikoli poročila in služila samo Bogu. Duhovniki so jo zaupali 80-letnemu starcu, vdovcu Jožefu iz Nazareta, ki je imel odrasle otroke, Marija pa je postala očetov kraj.

Kmalu se je v Jožefovi hiši, kjer je živela Marija, prikazal nadangel Gabriel in ji rekel: »Rodila boš sina in mu dala ime Jezus. Velik bo in se bo imenoval Sin Najvišjega, in Gospod Bog mu bo dal prestol ... "

V deželi Judeji je takrat vladal kralj Herod, podrejen Rimu. Z odlokom rimskega cesarja Avgusta se je v Judeji začelo štetje prebivalstva in vsak se je moral popisati tam, kjer so živeli njegovi predniki. Jožef in Marija sta iz Nazareta odšla v domovino svojih staršev, v Betlehem.

Zaradi velike koncentracije ljudi, ki so prispeli v mesto, so se bili prisiljeni zateči izven mesta, v jamo, kjer so pastirji v slabem vremenu zadrževali živino. Ponoči je Devica Marija rodila otroka - božjega sina. Marija ga je povila in položila v jasli, kamor so dajali krmo za živino.

Betlehemski pastirji so prvi izvedeli za rojstvo Odrešenika sveta. Na polju, kjer so pasli svoje črede, se je v močni luči prikazal angel. Prestrašenim pastirjem je rekel: »Ne bojte se! Oznanjam vam veliko veselje: danes se je rodil Odrešenik, ki je Kristus. Našli boste otroka v povojih, ki leži v jaslih.«

Pastirji so našli jamo in se poklonili dojenčku, ki je ležal v jaslih, nato pa so se veseli vrnili k svojim čredam. Osmi dan po rojstvu sta mu Jožef in Marija dala ime Jezus, kar pomeni "Bog rešuje" ali "Odrešenik".

Kako praznovati božič ^

Vsi se veselijo dneva predvečer Kristusovega rojstva, imenovanega božični večer, ki se vse leto zaključi s sveto nočjo (24. december/6. januar). Po tradiciji se na božični večer po prvi zvezdi na nebu (v spomin na čudovito betlehemsko zvezdo, ki je vsemu svetu oznanila rojstvo »božanskega otroka«) konča strogi božični post, ki se začne 1. 28. novembra in se konča 7. januarja.

Ker zadnji dan pred postom pade na dan spomina na svetega apostola Filipa, se sam post običajno imenuje Filippovka (Pilipovka). Adventni post je bil ustanovljen, da bi se do božiča ljudje telesno in duhovno očistili s kesanjem, molitvijo in vzdržnostjo od hrane, strasti, razvad, žalitev, zla in drugih grehov.

Na splošno se prazniki božičnega cikla začnejo 2. januarja, na dan Ignata. Dekleta skrbno pospravijo hišo. Do 4. januarja, na dan Anastazije, je treba hišo praznično očistiti. Na ta dan je vse pripravljeno za pripravo prihodnje praznične večerje. Anastazijo so pogosto zbodli prašiča, to je, da so izvedli "sveže". In na koncu - vrhunec praznika - božični večer ali, z drugimi besedami, bogata kutija (6. januar).

Na predvečer Kristusovega rojstva 6. januarja je običajno sesti za velikodušno, a Postna miza. Ena glavnih tradicij praznovanja božiča je sveti večer. Po ureditvi stvari v hiši pripravijo dvanajst prazničnih jedi v čast dvanajstim apostolom.

Naši predniki so na božični večer kuhali boršč, ribe, zelje, cmoke in pite z jabolki (zelje) ter druge postne jedi. Po tradiciji se meso lahko postavi na mizo šele, ko pride 7. januar. Tako so se na mizi znašle domače klobase, kuhana svinjina, šunka, polnjena gos, raca ali odojek, žele, medenjaki itd.

• 6. januarja ni običajno zajtrkovati in kositi, le otrokom je dovoljen lahek prigrizek.
• Za božično mizo je treba sesti s pojavom prve zvezde. Sveti večer se začne z molitvijo in prižigom božične sveče. V družbi celotne družine, vključno z dojenčki, lastnik hiše blagoslovi večerjo.
• Po tradiciji naj bo ta večer vsak član družine doma, za praznično mizo pa ne smete zamujati, saj velja, da se boste vse leto potepali.
• Med večerjo ne morete zapustiti mize in glasno govoriti.
• Praznična miza mora navdušiti s svojo pestrostjo, a ne smemo pozabiti, da post še vedno traja, zato bodo ljubitelji kozarčka morali še malo počakati.
• Nobena posoda ne sme ostati nedotaknjena.
• Mize ne morete pospraviti do božiča 7. januarja.

• Glavna jed na mizi tega večera je seveda kutya. Skozi vse praznike, do Bogojavljenja, mora kutya stati na najbolj častnem mestu v hiši.
• Po končani večerji so otroci nesli večerjo botrom, odrasli pa so se pripravljali na večerno bogoslužje.
• Samo dekleta, ki vedno želijo izvedeti za svojo usodo, niso imela miru. Večer se postopoma končuje in začne se čarobna božična noč, v kateri ne morete spati, saj lahko »prespite« vso srečo.
• Zjutraj 7. januarja ljudje veselo pozdravijo s stavkom "Kristus se je rodil!", In v odgovor slišijo - "Hvalimo ga!".

Česa ne smete početi za božič

• V strahu pred najrazličnejšimi težavami na božič ni bilo mogoče ničesar kriviti, tkati ali šivati.
• Noge jedilne mize so bile med seboj privezane z vrvjo, da živina ne bi bežala pred čredo.
• Ostanke večerje so odnašali iz ograje – »da volkovi ne poškodujejo kmečke živine«.
• Ljudski pregovor pravi: Kdor na božični dan kolje živino, bo čez tri leta poginil.
• Na božični večer ne smete posojati tistega, kar je povezano z ognjem, na primer kremena, vžigalic, vžigalnika, vedra premoga ali drv itd., sicer vas bo doletela nesreča.
• Na tridnevne svete praznike (božič, velika noč in Trojica) nikoli ne šivajte, ne umivajte las, ne umivajte in ne posojajte, sicer si boste povzročili solze in revščino.
• Na božični večer se kruha, soli in denarja ne izposoja od doma, sicer bo šlo vse dobro mimo rok.

• Ne striži las in ne predi volne.
• Ne perite in ne prekuhajte oblačil.
• Verniki morajo do tega dne na veliki četrtek končati vsa umazana dela, kdor na božični večer »vleče« umazanijo, bo za to sedel vse leto.
• Za božično mizo ne morete sedeti v žalovanju, to je v črnih oblačilih - poklicali boste težave.
• Če na ta svetel dan pes zavija na vašem dvorišču, potem bodite v težavah. Da se ga znebite, morate nemudoma stopiti do psa, ga odvezati in reči: "Kot te vrv ne drži, tako se težave ne bodo držale moje hiše!".
• Ne kupujte vrvi 8. januarja, na drugi dan božiča, da v vaši družini nikoli ne bo obešenih ali zadavljenih ljudi.
• Na ta dan ne kuhajte in ne jejte želeja, da ne bi povabili pokojnika v hišo.
• Devetega januarja, na tretji dan božiča, ne sekajte drv do sončnega zahoda.

Kaj početi za božič

Po navedbah ljudska verovanja da bodo vaši ljubljeni srečni in zdravi celo leto, na praznik Kristusovega rojstva 7. januarja prosite najstarejšega družinskega člana, naj vse sorodnike pogosti z mlekom. Ko nekomu prinese mleko, mora vsakič reči: »Gospod se je rodil, ljudje so bili krščeni. Bodite veseli in zdravi. Amen".

Na predvečer božiča so v starih časih odnašali hrano in jo puščali revnim ali delili priboljške – verjeli so, da so na ta način vsi pokojni predniki, ki pred smrtjo niso imeli časa jesti, potešili lakoto.

• Hrana po praznični pojedini ni bila pospravljena z mize, tako da duše mrtvih sorodniki so jedli praznično hrano in za to bodo molili za vas.
• V tisti družini, kjer ni miru in harmonije, na božično noč postavijo vedro v mraz, zjutraj pa ga pristavijo na ogenj in rečejo: "Led se bo stopil, voda bo zavrela in [tako-in -tako] me bo bolela duša.” To vodo damo možu za pranje ali v obliki čaja / juhe in v njej operemo tudi moževo perilo. Sveta božična voda vedno pomaga ženski težavi.
• Prosi Boga za božič, kar res potrebuješ. Vprašajte sedeminsedemdesetkrat in dano vam bo. Kdor na božič ob treh zjutraj kaj prosi Boga, se mu bo dalo.
• Če na božično noč na nebu pogledate letečo zvezdo in si zaželite željo, se bo zagotovo uresničila.
• 7. januarja na mrazu rahlo skočite na ulico in takoj, ko se vam na telesu pojavijo kurje polte, recite: "Na moji koži je veliko mozoljev, zato imam tudi toliko denarja."

Božične tradicije in znamenja ^

Ti dnevi so veljali za posebne, saj so še vedno krhki, nekrščeni svet naselili duhovi, pripravljeni ljudem pripovedovati o prihodnosti, o njihovi usodi. Zato so božični čas že od nekdaj spremljali vedeževanje, sledenje znamenjem in magični obredi.

koledovanje

Od 25. decembra so cel teden hodili fantje z zvezdo iz papirja in jaslicami. Zvezdo v velikosti aršina so naredili iz papirja, pobarvali in od znotraj osvetlili s svečo. Jaslice - dvonadstropna škatla, v kateri so lesene figure upodabljale prizore, povezane s Kristusovim rojstvom.

Prispevši pod okna hiše, so najprej zapeli tropar in kondak za praznik, nato pa grozdje; medtem pa se je zvezda vrtela neprenehoma v krogu - Ob opevanju grozdja so gospodarju in gospodinji čestitali za praznik, nazadnje pa so vzklikali v božjo slavo in s tem prosili za hrano. Nato je lastnik enemu od vernikov dovolil vstopiti v njegovo hišo in mu dal denar.

mummers

Kockarji so hodili od hiše do hiše. Prirejeno je bilo vedeževanje in druge zabave. Vsi so bili oblečeni - mladi in stari, moški in ženske. Oblačili so se v vojaka, kmeta, cigana, ljubico, kočijaža itd.

• Poročene in mlade ženske so hodile oblečene v druge vasi in si dovolile kaj redni čas velja za zavržno in celo zelo nespodobno.
• Da jih ne bi prepoznali, so obraz bodisi pobarvali s sajami, ali pa so jim prilepili brke in brade iz prediva ali pa so si nadeli domače maske.
• Obvezno med kumarji je bil tudi medved z vodnikom.
• Ob večerih so s harmoniko in balalajko koledarji hodili k prijateljem in sorodnikom, peli, plesali, klicali gostitelje.

kolednice

"Carols" so imenovali tudi piškote, ki so jih pekli v obliki figur živali in ptic - "krave", "srne" itd.

• Največjo »kolednico« so odnesli v skedenj in jo tam pustili do Svetih treh kraljev.
• Na Bogojavljenje so jo zdrobili v sveto vodo in nahranili živino, da ne bi zbolela, bila plodna, poznala hišo.
• Komi-Permjaki so hranili kruhove "kozulke" do krsta v svetišču, nato pa so z njimi hranili tudi živali, ki jih je upodabljala ta ali ona "kozulka".
• Ostale »kolednice« pa so prejele kolednice in koledniki, ki so prišli v hišo s pesmijo.

Znaki

Obstaja veliko božičnih znakov:

• Če je božič lepo vreme, sneg - do leta žetve; dan je topel - kruh bo temen, gost.
• Če je božič v novem mesecu, bo leto pusto.
• Na božič snežna nevihta - čebele bodo dobro rojile.
• Kakšno je vreme po božiču, takšno bo po Petrovem (12. julija).
• Za božič so verjeli, da ni dobro, če v hišo prva stopi ženska (od tujcev) - ženske v koči bodo vse leto bolne.
• Ob božiču navadno oblečejo lepo, čisto srajco, a ne nove, sicer ne čakajte na žetev.
• Če je ovca na božični večer prinesla jagnje, je veljalo za veliko srečo za vse leto. V krščanstvu so ovce na splošno častili v spomin na rojstvo otroka Jezusa, ki se je rodil v pastirski votlini in so ga položili v ovčje jasli.

Kdaj se praznuje božič

Praznovanje Kristusovega rojstva se pri pravoslavcih pojavi za katoliki zaradi razlik v koledarjih: starem julijanskem in novem gregorijanskem. Splošno sprejeto je, da gregorijanski koledar natančneje odraža gibanje Zemlje okoli Sonca, zato je bolj skladen s spremembami letnih časov in sezonskimi spremembami temperature.

• Koledarske reforme pa so ljudje, tako kot koledarje same, sprva dojemali v verskem kontekstu. Razprava o »novem slogu« je potekala leta 1563 v reformirani zahodni Cerkvi na tridentinskem koncilu.
• Uporabo novega koledarja je leta 1582 predpisal papež Gregor XIII., prav s tem človekom pa je povezano tudi samo ime koledarja gregorijanski. Papež Gregor XIII je ponudil podporo njegovi novosti vsem krščanskim vladarjem.
• Ko je bil leta 1582 popravljen zamik datumov, je bilo takoj dodanih 10 dni, zaradi česar je po 4. oktobru takoj sledil 15.

Družba novega koledarja ni sprejela takoj, saj so ga sprva razumeli kot nerazumljivo papeško idejo. Šele v 18. stoletju so protestantske države prevzele gregorijanski koledar. Pravoslavni pa so novi koledar prevzeli na prehodu iz 19. v 20. stoletje in marsikomu se je tak prehod na »katoliško« kronologijo zdel skoraj odpadništvo.

Danes gregorijanski koledar dojemamo kot konvencionalni konvencionalni koledar. V naši državi je bil uveden nov slog Sovjetska oblast, vendar ruski pravoslavna cerkev, ki je ostal v starem koledarju, v tistih časih namenoma ni želel upoštevati zakonov nekrščanske države.

Zato se je zgodovinsko zgodilo, da praznujemo praznike, kot so 23. februar, 8. marec ali 1. maj po novem koledarju in Verski prazniki, kot tudi objave, opazujemo po stari kronologiji.

Tradicionalno, 6. januarja, botri nosijo svoje botri večerja - kutya. To je ena od božičnih tradicij, ki so jo kristjani častili že od antičnih časov. Tako je poudarjeno usmiljenje, ki kristjanom narekuje pomoč bližnjemu.

Praznik Kristusovega rojstva ima za ljudi, ki izpovedujejo krščansko vero, poseben pomen. Običajno ga praznujemo »bogato« ​​in gospodinje vedo, da mora biti na mizi 12 jedi. Poleg tega obstajajo še druge tradicije in obredi, ki se prenašajo iz roda v rod.

Kutia na božič, ko nosijo, kar pravijo, kaj kuhati: zgodovina tega praznika in obredi, posvečeni Kristusovemu rojstvu

Pred davnimi časi, ko so naši predniki častili različna božanstva, so na ta dan imeli praznik Korochuna. Na ta dan so pozdravljali sonce, prosili bogove za dobro letino prihodnje leto, živino in zdravje. Ljudje so verjeli, da so bili v tem obdobju vsi obdarjeni s čudežno močjo, zato so ta praznik vedno pričakovali s posebnim strahom. Prihod krščanstva je dolgoletnim tradicijam dal nove vsebine, krščanske ideale, ideje resnice, ljubezni, odpuščanja Besede, velikodušnosti, popolnosti.

Po navedbah Sveto pismo, Sveta Devica Marija je v Betlehemu rodila Jezusa Kristusa. V tistem trenutku, ko se je otrok rodil, je na nebu zasvetila zvezda, ki je magom pokazala pot do njega. Ko so hodili v označeni smeri, so našli skedenj, v katerem je bila Devica Marija z Jezusom Kristusom v naročju.

Sam božič praznujemo 7. januarja, na božični večer (božični večer) pa je običajno, da se vsa družina zbere za praznično mizo. Obrok se začne po vzponu prve zvezde na nebu.

Božič je praznik, ki nosi dobroto in vero v svetlo prihodnost, napolni dušo vsakega človeka z najsvetlejšimi barvami.

Kutja na božič, ko nosijo, kaj govorijo, kaj kuhajo: ko nosijo večerjo botrom

Na božični večer nosijo večerjo botrom. Običajno je izgovoriti naslednje besede: Dober večer, sveti večer! Oče in mati sta ti izdala večerjo. Tradicionalno botri sprejmejo svoje krščence in jih obdarijo.

Kutya za božič, ko nosijo, kar pravijo, kaj kuhati: kaj kuhati na praznični mizi, recepti za kutya

Pred božičem je 40-dnevni post. Prav tako naj bo praznična večerja sestavljena iz pustnih jedi, ki naj jih bo vsaj dvanajst. To število simbolizira število Kristusovih apostolov.

Tradicionalno pripravljajo pite z različnimi nadevi, uzvar, puste zeljne zavitke, ribje jedi in nujno kutya (imenuje se tudi kolyvo, eve, sochivo). Vsaka gostiteljica ima svoj poseben recept za pripravo glavne praznične jedi, s katero naj se začne obrok. Spodaj so najbolj izvirni recepti, ki jih lahko vsak zlahka uporabi.

Riževa kutya z mandlji in suhimi marelicami. Za pripravo riževe kutije morate najprej skuhati riž, tako da v vodo dodate ščepec soli. Končnemu rižu dodamo sesekljan mak, mandljeve drobtine in drobno narezane suhe marelice. Vse skupaj po okusu začinimo z medom ali sladkorjem.

Kutya z marmelado. Operite biserni ječmen in kuhajte 1,5-2 ure. 10 minut pred koncem kuhanja dodamo rozine. Po tem se v končno kašo dodajo sesekljani orehi, med in uzvar. Pred serviranjem potresemo z marmelado.

Kutya iz pšenice. Pšenico je treba oprati, namočiti hladna voda 3 ure, nato ponovno sperite in kuhajte dve uri, dokler se ne zmehča. Nato morate v kašo dodati rozine, sol in kuhati še 30 minut, nato pa jih zavrzite v cedilo. Kutiji dodamo med in orehe.

Ljudska znamenja so občutljiva zadeva in vsi ne verjamejo vanje. Vendar jih zato imenujejo »ljudske modrosti«, saj so jih zapisali že stoletja, nato pa prenašali iz roda v rod kot temeljno znanje.

Torej je veliko znamenj in prepričanj povezanih tudi s praznikom božiča. Še posebej se mnogi od nas spomnimo znamenj "o prvem gostu", vendar si vsi ne morejo razumno razlagati, kaj pomeni prihod določene osebe v hišo in kako se zaščititi pred nesrečami, če kljub temu "napačen gost" je bil prvi, ki je obiskal vaš dom.

Najprej ugotovimo, čigav prihod in kaj to pomeni:

• ne trezna oseba - leto bo hrupno in bo minilo v prepirih
• ženska - do ogovarjanja in neuspeha
• moški ali fant - do dobrega počutja
• starec ali starka - do dolgega življenja
• berač ali berač - do izgube in revščine
• več ljudi hkrati - do bogastva
• ptica je potrkala na okno - do neverjetnih novic

Poleg tega obstaja znak, da če sta dve osebi zjutraj prišli v vašo hišo, potem je to sreča, saj pomeni, da naslednje leto nihče v družini ne bo umrl in ne bo šel nikamor.

Potem ko je vaš prvi gost predstavnik moški, oblecite se v enobarvna oblačila, in če ste še vedno ženska, nosite večbarvna in potem se sreča vseeno ne bo umaknila od vas.

Božični prazniki se začnejo, ko se na nebu pojavi prva zvezda. Pred božičem poteka božični večer, katerega ime je vzeto iz besede "sočivo" (ena glavnih božičnih jedi).

Gostje morajo, da bo naslednje leto vse dobro, poskusiti vseh dvanajst jedi, ki naj bi po legendi bile na mizi.

Mimogrede, na božič ne morete biti sami, sicer naslednje leto tvegate, da boste ostali brez podpore prijateljev in sorodnikov. Vendar pa v hišo ne smete povabiti gostov, ki vam jih bo neprijetno videti in katerih družba vam lahko prinese neprijetnosti.

»Za srečo« naj bo na božični mizi liho število gostov.. Skupno število jedilnega pribora na mizi naj bo spet liho število.

Do hišnih ljubljenčkov naj bo ob božiču poseben odnos: nihče od njih ne sme ostati lačen. Dobro hranjeno govedo in druge domače živali bodo ključ do finančne blaginje v prihodnjem letu.

Obstaja tudi posebno »vedeževalsko znamenje« za neporočene in neporočene fante in dekleta: takoj ko se družina usede k večerji, morate v usta vzeti prvi kos nepuste jedi, vendar ne žvečite ali ga pogoltnite, ampak stecite na ulico na ta način in "poslušajte" . Obstaja prepričanje, da bo prvo ime, ki se sliši o ljudeh, vzdevek bodoče neveste ali ženina. Hkrati stari ljudje zagotavljajo, da je tak znak resničen.

7. januarja ne morete posvetiti časa vedeževanju: lahko poskusite pogledati v prihodnost šesti dan, nato pa skozi ves božični čas, do devetnajstega januarja. Cerkev sicer še vedno ne podpira tradicije »vedeževanja« v božičnem času, saj to velja za greh, vendar se mnogi te prepovedi ne držijo, saj vedeževanje v tem času velja za najbolj natančno .

Prepovedano je šivanje, pletenje in vezenje, torej vse, kar je povezano s tkanjem niti. To znamenje je povezano predvsem s prepričanjem, da se lahko pri nosečnicah v družini otrok zaplete v popkovino, kar bo povzročilo zaplete pri porodu.

Osmega januarja ne morete kupiti vrvi, saj je to za "visečega" v družini.

Devetega januarja je moškim prepovedano sekati drva, vsaj do sončnega zahoda.

Kiseli v hiši za božič tudi niso kuhani, saj lahko pokličete mrtve.

Če božič pade na:

• Ponedeljek - toplo gobovo in jagodičasto poletje
• torek - srečno pri poroki letos
• sreda - dober ribolov in lov
• Četrtek - srečna neporočena dekleta
• Petek - dolga zima in kratko poletje
• Sobota - do dolgega deževja ob koncu zime
• Nedelja - leto bo srečno in v vsem uspešno