Ev Ev

Bulaşık makinesinin yaratılış tarihi kısadır. Bulaşık makinesinin tarihçesi, bulaşık makinesini kim, ne zaman icat etti veya kime teşekkür edilmeli

Entelektüel çalışmalarla meşgul olanlar için bulaşık yıkayarak dikkatlerinin dağılması zor olmayacaktır. Önemli olan uygun yıkama koşulları ve minimum ekipmandır. Ancak şimdi bile birçok insan tabakları, tencereleri ve diğer eşyaları yıkayamayacak kadar tembel. Bolluğun olmadığı geçmiş zamanlar hakkında ne söyleyebiliriz? sıcak su, yağları etkili bir şekilde parçalayan deterjan yoktur. Birçoğu, çeşitli cihazlar icat ederek bulaşık yıkama sürecini iyileştirmeye çalıştı. İlk bulaşık makinesini kimin icat ettiğini merak ediyorum - hadi anlamaya çalışalım.

Bulaşık makinesini kim icat etti?

Mutfak eşyalarının yıkanması uzun, zor ve nankör bir işti ve bunu her zaman kadınlara devretmeye çalıştılar. Modern bulaşık makinesinin atasının yazarının bir kadın olması şaşırtıcı değil. Bir Josephine Cochrane. Her durumda, ilk bulaşık makinesinin yaratılmasıyla tanınır. Ama daha önce de girişimlerde bulunulmuştu. İnsanlığı otomatik bulaşık yıkamaya adım adım yaklaştıran icatların tarihine bakalım.

Başarısızlıkla sonuçlanmış denemeler

Joel Goughton, 1850 yılında “bulaşık makinesi için bir gelişme”nin yazarlığını kaydeden 7365 numaralı patenti alan bir Amerikalıdır. Goughton'dan önce farklı insanlar Başarısız girişimlerde bulunuldu, isimleri kaybedildi.

Goughton'un yarattığı cihaz oldukça tuhaf ve uygunsuz bir tasarıma sahipti:

Taban, içinden ısıtılmış suyun sağlandığı dikey bir şaftla donatılmış silindirik bir kaptır.
Cihazı kullanmak isteyenler elleriyle çalışmak zorundaydı: Kovaların suyu alması, dökmesi, tekrar içeri alması ve bir daire şeklinde devam etmesi için kolu çevirmeleri gerekiyordu.

Goughton'un makinesi ellerinizin suda ıslanmamasını mümkün kıldı. Cihaz arızalıydı ve hiçbir sorunu yoktu. ekonomik beklentiler- bu sadece gerçek bir bulaşık makinesi (PMM) yaratma yolunda talihsiz bir dokunuş. Başarısız olan tasarım, ABD Patent Ofisi arşivlerinde korunmasaydı unutulmaya yüz tutacaktı.

Benzer bir buluş için başka bir patent, 1865 yılında L.A. Alexander'a verildi. Bu adamın tasarladığı cihaz da ne sanayicilerde ne de tüketicilerde ilgi uyandırmadı.

İlginç! Neredeyse bulaşık makinesiyle aynı zamanda çamaşır makinesi icat edildi - 1851'de Amerikan Kralı tarafından dünyaya tanıtıldı. Bugün hemen hemen her evde çamaşır makinesi var. Rus ailesi Ancak bulaşık makineleri için aynı şeyi söylemek mümkün değil.

Josephine Cochrane kimdir?

Kullanılabilir ilk bulaşık makinesi Josephine Cochrane tarafından icat edilmiştir. Cihaz gözden kaçmadı - 1896 Dünya Sergisine teslim edildi ve izleyiciler arasında haklı bir ilgi uyandırdı.

Josephine'in mucit olma şansı kesinlikle vardı çünkü büyükbabası buharlı gemiyi icat etti. Adı John Fitch'ti. Fitch'in kızı Irene, ilk hidrolik pompayı yaratan inşaat mühendisi John Garis'in karısıydı. Görebildiğimiz gibi Josephine'in ataları teknik bir zihniyete sahipti ve 19. yüzyılda bilimsel ve teknolojik ilerlemenin gelişmesine önemli katkılarda bulundular.

Politikacı W. Cochrane ile evlenen Josephine, tüm ev sorumluluklarını hizmetçilere devredebilirdi - bardakları ve tabakları yıkamak zorunda değildi. Peki evdeki süreçlerin otomatikleştirilmesi konusunda onu düşündüren şey neydi?

Bir kadın işe koyulur

Cochrane ailesi muhtaç değildi ve Josephine bulaşıklarla uğraşmaması gereken gerçek bir kadındı. Koleksiyon porselenlerine üzüldü. Hizmetçiler değerli setlerden birkaç parça kırdığında Josephine bunları kendisi yıkamaya karar verdi. Ve çok geçmeden şunu anladı: Bu mesele ona göre değildi. Josephine tabakları yıkamak için bir makine yapacağını söyledi ama lafı boşa harcamadı; tabakları yıkayan bir makine icat etti!

Onu borçla bırakan kocasının ölümünden sonra yeterli para yoktu - icat etme yeteneğini kendi avantajına kullanmanın zamanı gelmişti. Kadın, cihazın yaratılması üzerinde birkaç ay çalıştıktan sonra ABD Patent Ofisi'nin Illinois şubesine başvurdu ve burada bir "Bulaşık Makinesi" patentini aldı. Patent 31 Aralık'ta yayınlandı. 1885 Yılbaşı gecesi için tam zamanında.

Buluşun açıklamasında J. Cochrane, buluşun amacını ve çalışma prensibini şöyle belirtmiştir:

yıkama sürekli bir sıvı akışı kullanılarak gerçekleştirilir;
sıvı olarak sabun çözeltisi veya sıcak su kullanılır;
su, raflar ve kafesler içeren döner bir sepete verilir - orada plakalar vardır.

Josephine'in tasarımı

J. Cochrane'e göre tabakları yıkamak için cihaz:

Tasarımın temeli bir küvet, metal veya ahşaptır.
Küvet iki rezervuara ayrılmıştır.
Alt tank iki yarıya bölünmüştür - 2 adet pistonlu pompa vardı.
Küvetin üst kısmında sabun çözeltisini ve ısıtılmış suyu ayıran hareketli bir taban vardı.
Üstte bulunan tabana özel ayaklı kafes sepet yerleştirildi, üzerine tabaklar yerleştirildi.
Çalışan pistonlu pompalar tabana tüplerle bağlandı - bunların içinden ısıtılmış su plakalara yukarı doğru yönlendirildi.

Çalışma prensibi

İlk bulaşık makinesi buhar gücüyle çalışıyordu. Çalışma prensibi:

Alttaki kabın altında suyu ısıtan bir ocak vardı.
Su ısıtıldığında, basınçla karşılaşan pompa pistonları hareket etmeye başladı - suyu yukarı doğru, plakalı bir odaya pompaladılar.
Dönen taban da buharla çalıştırılıyordu.

Mucidin kurutmayı da düşünmesi ilginçtir. Bulaşıklar etki altında kurudu yüksek sıcaklıklar, yıkama sırasında pompalanır. Doğru, gerçekte tam kuruluğa ulaşmak mümkün değildi.

Pazar promosyonu

J. Cochrane, cihazını eğlence olsun diye icat etmedi. Patentini aldıktan sonra kendi üretimini organize ederek eserini kitlelere tanıtmaya başladı.

Kısa süre sonra Chicago'daki büyük bir otele iki cihaz satıldı ve ardından siparişler birbiri ardına geldi - karlı oteller ve restoranlar yeni ürünle ilgilenmeye başladı.

Yeni ürünün maliyeti 150 dolardı. Mevcut döviz kuru üzerinden yeniden hesaplanırsa yaklaşık 4.500 dolar olur. Ucuz değil. Zengin Amerikalılar bile bu kadar parayla cihaz satın almak istemediler - hizmetçilerin emeği daha ucuzdu.

Araba, 1 Nisan 1893'teki sergide gösterildikten sonra fark edildi. Ve sadece sanayiciler değil, aynı zamanda din adamları da. Kilisenin temsilcilerine yakışan şekilde, teknik yeniliği "ahlaksız" olarak nitelendirerek kınadılar. Hizmetçiler en çok endişeliydi; makine onların işlerine "tecavüz ediyordu".

Endüstriyel üretim

J. Cochrane'in buluşunun gösterilmesinden dört yıl sonra Garis-Cochrane şirketi tescil edildi. Reklamı süreli yayınlarda yayınlandı. Satışlar arttı, ancak patentin sahibi ve işletme, cihazının tasarımını geliştirmeye devam etti. Nihai versiyon aşağıdaki yeniliklerle zenginleştirildi:

durulama sistemi rotasyonu içeriyordu;
bir santrifüj pompa kullanıldı;
bir tahliye hortumu bulunuyordu.

Mucit 1913 yılında ölünce kurduğu şirket yeni sahibine kavuştu. 1940 yılından bu yana şirket, sanayi devi Whirlpool'un bir parçası oldu.

İlk Avrupa PMM'leri

Avrupa pazarındaki öncü Miele şirketiydi - Avrupa'da bulaşık makinesi üreten ilk şirketti. Bundan önce şirket bisiklet ve çamaşır makineleri konusunda başarılı bir iş çıkarıyordu.

Kas gücüne ihtiyaç duyan bulaşık makinelerinin üretimiyle yola çıkan Miele, kısa sürede kullanımı daha konforlu cihazlar üretmeye yöneldi. İlk elektrikli makine 1929'da piyasaya sürüldü. Silindirik bir şekle sahipti ve kapağı açılarak içine nesneler yükleniyordu. Şu anda bile dünyada ve özellikle Rusya'da, bırakın o günleri, diğer ev aletlerine kıyasla bu tekniğe daha az ilgi var - mutfak eşyaları yıkamak için cihazlara özel bir talep yoktu.

Amerika'da üretime başlandı

ABD'de PMM'nin seri üretimi ancak 1930'da başladı. Kitchen Aid markası altında üretildiler - bir zamanlar J. Cochrane tarafından kurulan şirkete aitti. Avrupa'da olduğu gibi ABD'de de yeni ürün popüler olmadı. Bu yıllarda Amerikan tarihinin en zor dönemi olan Büyük Buhran yaşandı. İnsanlar daha fazla çamaşır makinesi ve buzdolabı satın aldı; bunlar daha yeni satılmaya başlıyordu, ancak çoğu Amerikalı bulaşıklarını kendi başına idare ediyordu.

İlk elektrikli bulaşık makinesi

İlk otomatik PMM aynı şirket "Miele" tarafından üretildi. Üretim yılı - 1960. Sürecin otomatikleştirilmesi için onlarca yıl geçti. Doğru, bir sonraki yeni ürün çirkin görünüyordu - sadece bacakların tutturulduğu demir bir kaptı. Bulaşıklar özel bir tel kaba yerleştirildi ve sallanan sandalyenin dönüşü elektrikle sağlanıyordu. İlk elektrikli bulaşık makinesi nasıl çalıştı:

Sabun çözeltisi aparatın içine beslendi.
Bulaşıklar bir solüsyonda işlendi.
Kirli sıvı boşaltılıyordu.
Bir sonraki su partisi otomatik olarak sağlandı.

Son olarak ev kadınları icatlardan ve endüstriden en azından bir miktar gerçek yardım aldı. Otomatik Miele makineleri, bulaşık makinelerinin geliştirilmesinde yeni bir aşama açtı. Yeni ürün talep görüyordu; zengin vatandaşlar arabaları isteyerek satın aldı.

Miele, Avrupa bulaşık makinesi pazarında uzun süre yalnız kalmadı; fikir kısa sürede diğer şirketler tarafından da benimsendi. Böylece İtalyan şirketi Zanussi, PMM versiyonunu 1965 yılında pazara sundu. Ancak bu cihazların yayılımı diğer cihazlarla karşılaştırıldığında ihmal edilebilir düzeydeydi. Ev aletleri.

Uzun zamandır beklenen popülerlik

70'lerin başında feminizm dünyada gelişiyordu. Kadınlar bulaşık yıkamak ve tencere temizlemek için zaman harcamaya giderek daha az istekli hale geldi. Erkekler özellikle kirli bulaşıklarla uğraşmayacaklardı. Çok az kişinin hizmetçi tutmaya gücü yetiyordu. Bulaşık makinelerinin kaderi önceden belirlenmişti - pahalı ve erişilemeyen şeyler kategorisinden sorunsuz bir şekilde zorunlu olanlar grubuna geçtiler ev aletleri buzdolabı, ocak, çamaşır makinesi gibi...

Alman üreticiler PMM pazarında lider

Zaten 1978'de Alman markası Miele yine öndeydi - sensörlerle donatılmış bir dizi bilgisayarlı PMM piyasaya sürdü. Beyaz eşya üreten diğer firmalar da Miele'nin peşine düştü.

Alman şirketine yetişmek zordu. Ancak Alman markaları: Miele, Bosch ve diğerleri bulaşık makinesi pazarında hâlâ lider durumda. Böylece sürekli liderin peşinde koşan İtalyan markaları ARDO ve Candy sürekli arka planda kalıyor.

SSCB'de bulaşık makineleri

SSCB'de ev tipi bulaşık makineleri üretilmedi. Ama yemekhaneler, okullar, hastaneler ve diğer kamu kurumları için özel üniteler üretildi. Bu tür cihazların ana üreticisinin Grodno'daki (Belarus) Ticari Makine Mühendisliği Fabrikası olduğu kabul edildi. Şirket bugün hala faaliyet göstermektedir. Bu tesiste üretilen son modeller saatte 2800 adete kadar üretim kapasitesine sahiptir. Belarus endüstriyel PMM'lerinin fiyatı 100.000 rubleye kadar çıkıyor ve bu Batı markalarının yarı fiyatına denk geliyor.

Deterjanlar hakkında

Bardakların, kaşıkların ve diğer mutfak eşyalarının elle yıkanmasının yerini almak üzere oluşturulan cihazlar uzun süre görevlerle baş edemedi. Ve sorun sadece tasarımlarının kusurlu olması değil, aynı zamanda deterjanların etkisizliğiydi. Gerçek güçlü kimya (şu anda uğraştığımız türden) ancak 80'lerin ortasında ortaya çıktı. Profesör Denis Waterby tarafından yaratıldı. Serbest bırakılan ürüne "Cascade" adı verildi. Modern deterjanlar “Kademeli” ile aynı şekilde hareket eder - adım adım, “kademeli”.

Yerleşik teknoloji

Alman markası Siemens, 1980 yılında gömülü ekipmanı üreten ilk şirket oldu. Bugün, gömülü cihazlar PMM pazarında lider konumdadır. Gömme ilkesi, alanın ekonomik kullanımı ve iç mekanın uyumunun korunmasıyla tüketicileri cezbetmektedir.

İstatistik

Hala çok az insan bulaşık yıkamayı seviyor. Üstelik “bulaşıkları kimin yıkaması gerektiği” sorusu ailelerde en sık yaşanan tartışma noktalarından biri olmaya devam ediyor. Buna rağmen, PMM'ler diğer ev aletlerinden daha düşük olan popülerlik oranlarının gerisinde kalıyor. ABD'de ailelerin %56'sında PMM var, Rusya'da ise %5.

Bulaşık makinelerinin popülaritesinin düşük olması, mutfakta onlara ihtiyaç duyulmadığı anlamına gelmiyor, ancak tasarımcıların yapacak işleri olduğu anlamına geliyor. Belki de en iyi bulaşık makinesi henüz icat edilmemiştir.

Bulaşık makinesi çoğu Avrupa evinde ve dairesinde yaygın olarak kullanılan bir ev aletidir. Gelişmiş ülkelerin sakinleri, bu mucize yardımcı olmadan hayatı hayal bile edemiyorlar. Bulaşık makinesi kullanan aile sayısının ancak yüzde 5'e ulaştığı vatandaşlarımız için aynı şeyi söylemek mümkün değil.

Ancak bu ev aleti giderek daha fazla popülerlik kazanıyor. Ve bugün bunu öğrenmek için geçmişe dalacağız Muhteşem hikaye bulaşık makinesi yaratmak.

"Ben değilsem kim?"

Bulaşık makinesi yaratmaya yönelik ilk dikkate değer girişim, 14 Mayıs 1850'de ABD Patent Ofisi arşivlerinde görülüyor. İlginç olan, yaratılışın bu zamanlarda başlamasıdır. Büro o gün "bulaşık yıkamak için bir makinenin geliştirilmesi" için bir patent yayınladı. Sahibi Amerikalı Joel Guoton'du. Guoton'un cihazını tam teşekküllü bir ilk bulaşık makinesi olarak adlandırmak zor, özellikle de yıkama işlemini kolaylaştırmak yerine karmaşıklaştırdığı için.

İlk bulaşık makinesinin kim, ne zaman ve nasıl icat edildiğine, tasarlandığına ve üretildiğine bakalım. Gerçekleri merak edenler için gizem perdesini aralayıp her şeyin nasıl olduğunu anlatacağız. Milyonlarca kadının hayatını kolaylaştıran icadın - bulaşık makinesinin - kadın ellerinin yaratılması olduğu yönünde bir görüş var. Gerçekte, teknolojinin yaratılmasında erkekler de yer aldı.

Bulaşık yıkamaya yardımcı ilk maddelerle ilgili gerçekler kaynağa göre değişir. İlk gelişmelerin Romalılara ait olduğunu yazıyorlar, ancak modern PMM'nin "büyük büyükannesine" ilişkin ne sözlü açıklamalar ne de resimler günümüze ulaşamamıştır. Bu nedenle, aslında ilk kez bulaşıkları kendi elleri olmadan yıkamaya karar veren dahinin adı, geçmiş yüzyılların gizemi olarak kalacaktır.

Belgelenmiş bir tasarım 1850'de ortaya çıktı. Bilim dünyası, elin su ve bulaşıklarla teması hariç bulaşık yıkama özelliğine sahip bir üniteyi ilk kez öğrendi. Amerika Birleşik Devletleri'nin genç sakini Joel Goughton, ekonomik açıdan hiçbir şansı olmayan başarısız bir tasarım sunarak bu gelişmenin patentini aldı.

İlginç! Çarpıcı bir örnek Ne zaman İyi bir fikir projenin aptalca uygulanmasından dolayı acı çekiyor. Goughton'dan yalnızca bir PMM prototipi vardı ve ilk test sırasında onun "beyin çocuğunun" kusurları açıkça ortaya çıktı.

Bu sıralarda King ilk çamaşır makinesini icat etti, dolayısıyla bu iki ev aleti, ev ve ev aletleri pazarında hâlâ "bir arada" yer alıyor. Bu, bulaşık makinesinin lehine konuşmuyor çünkü Rusya'daki her aile, bulaşık makinesi hakkında söylenemeyen bir çamaşır makinesine aşinadır.

Goughton neden başarısız oldu?

Ellerle çalışan bir tasarım ortaya çıkardı. Bu makinenin bir tankı, su sağlayan bir pistonlu pompası ve tank ile tahrik kolunun tutulduğu aşırı karmaşık ve hantal bir çerçevesi vardı. Manuel yıkamaya göre avantajı fikrin kendisindeydi; Goughton ev kadınlarına yakında yıkama sürecini otomatikleştirebilecekleri umudunu verdi. Bulaşık makinesinin daha fazla dezavantajı vardı: düşük yıkama kalitesi, tanka bulaşıkların konulması arzulanan çok şey bıraktı - bundan sonra çok sayıda kırık tabak vardı ve bazı bulaşıklar, uygunsuz su kaynağı nedeniyle yıkanmadı. Tasarımda pompalama sistemi yoktu kirli su ve atık kirli bulamaçta durulama gerçekleştirildi.

“Gerçek” PMM'yi kim icat etti?

İlk bulaşık makinesini kimin icat ettiğini biliyorsunuz. Sizi etkili bir makine yaratan gerçek “kahraman”la tanışmaya davet ediyoruz. Büyük olasılıkla, ilk mucit, erkek yaşam tarzının özelliklerinden dolayı günlük yaşamın zorluklarından uzaktı ve yıkama işleminin özünü tam olarak anlamamıştı. En azından, gerçekten çalışan bir makinenin bir kadın tarafından yaratıldığı gerçeğini açıklamak daha kolaydır - muhtemelen, günlük süreçleri otomatikleştirerek hayatını kolaylaştırma ihtimalinden daha memnundu. Hakkında Josephine Cochrane hakkında.

Girişimci bayan sadece manuel tahrikli bir bulaşık makinesi yapmakla kalmadı, aynı zamanda ilk ilkel ısıtma elemanını (su ısıtıcısı) da içine yerleştirdi. Tasarım şu şekildeydi:

Sığınak olarak ahşap veya metalden yapılmış bir kutu kullanılır.
Bulaşık sepeti metal bir kafes şeklinde yapılmış - üzerine tabaklar, bardaklar ve tabaklar yerleştirilmiştir.
Manuel tahrik mekanizması.
İki pistonlu pompa.
Konteyner bölmesini hermetik olarak kilitleyen menteşeli hazne kapağı.
Su ısıtıcı.

Ekipman, birçok avantajı nedeniyle alıcılar arasında talep buldu: bulaşıkları mükemmel bir şekilde yıkadı, suyu ısıttı ve kompakt bir gövdede yapıldı. Plakalar ızgaraya güvenli bir şekilde sabitlendi ve bu da kırılmalarını önledi.

Bazı eksiklikler vardı. Tencere, tava gibi büyük eşyalar Cochrane makinesine sığmıyordu. Çatal bıçak yıkamayla baş edemiyordu. O zamanlar manuel sürüş yeni bir şey değildi, ancak toplum kolu sıkıcı bir şekilde çevirmekten daha fazlasını istiyordu. Maliyet belirleyici bir rol oynadı; yüksek gelirli insanlar ekipmanı karşılayabiliyordu.

Önemli! Josephine Cochrane, PMM'nin ilk versiyonunda durmadı ve birkaç değişiklik daha yarattı. Son seçenek kurutmayı içeriyordu. Makine daha pahalı hale geldi ve boyutları büyüdü, bu nedenle talep görmedi.

İlk elektrikli PMM

Amerikalı kadının icadı tüm dünyada tanındı ama ivme vermedi ünlü markalar Böyle bir teknoloji yaratmak için. Piyasaya sürülen ürünler sınırlıydı ve bulaşık makineleri alıcılar arasında hâlâ yaygın bir talep görmüyordu.

İlk elektrikli bulaşık makinesi, Alman Miele şirketinin geliştiricileri tarafından yaratıldı. 1929'da önemli bir olay meydana geldi. Teknik yenilik çok yer kapladı ve çalışma sırasında gürültü yaptı, maliyeti yüksekti, bu nedenle PMM talep görmedi, bu yüzden hızla durduruldu.

Ertesi yıl Amerika'da Kitchen Aid tarafından üretilen elektrikli bulaşık makineleri piyasaya sürüldü. İlk başta alıcılar yeni ürünle ilgilendiler, ancak cihazın düşük verimliliği nedeniyle hızla ilgilerini kaybettiler. O dönemde Amerika Birleşik Devletleri vatandaşlarının satın alma gücü mütevazıydı.

Büyük Buhran durumu iyileştirmedi ve 9 yıl sonra İkinci Dünya Savaşı'nın silah sesleri duyuldu. O zamanlar çok az insan teknik yenilikleri önemsiyordu. Savaş sırasında ve sonrasındaki 5 yıl boyunca bulaşık makinelerinden söz edilmedi. İlk sınırlı sayıda üretilen PMM, 1950 yılında Whirlpool markası altında piyasaya sürüldü.

İlk otomatik makine

Sektördeki durgunluğun bir gün sona ermesi gerekiyordu; bu 60'lı yıllarda oldu. Miele mühendisleri, dünyaya ilk otomatik bulaşık makinesini gösterme riskini aldı (biraz daha önce icat edildi). Fiyatı önceki seçeneklere göre çok daha uygundu ve yıkama kalitesi sağlam bir “dört” idi. İlk alıcılar geldi ve arabalar montaj hattından neredeyse ışık hızıyla uçtu. Bu yıllar, bugüne kadar pazarda güçlü konumunu koruyan otomatik PMM'ler çağının en parlak dönemi olarak rahatlıkla değerlendirilebilir.

Hakikat! İlk otomatik bulaşık makinesini kimin geliştirdiğini söylemek zor ama bunun patentini alan ilk şirket Miele şirketi oldu.

Miele mühendisleri hız kesmedi ve 70'lerin sonunda yerleşik mikroişlemciye sahip bir model yarattılar - bu, elektronik olarak kontrol edilen ilk makineydi. Güvenilir denemezdi, ancak üreticiler tüm eksiklikleri hızla düzeltti ve cihazın geliştirilmiş bir versiyonunu oluşturdu.

İlginç! O kadar kaliteliydi ki, yaşlı Almanların onlarca yıldır onlara hizmet eden arabalarından ayrılmak istemedikleri durumlar vardı.

Bugün Miele şirketi, diğer şirketlerle (Bosch, Candy, Hansa ve diğerleri) birlikte alıcıya yüzlerce model sunuyor çeşitli türler: tam boyuttan kompakt boyuta. Bugün makine neredeyse herkesin kullanımına açıktır. Rusya Federasyonu'nda bu tür ekipmanların çok yaygın olmaması, bulaşık makinelerinin 90'lı yıllarda SSCB'nin çöküşünden sonra tüm dünya onları var gücüyle kullanırken bize gelmesiyle açıklanıyor. Artık bu fark daralıyor ve her geçen gün daha fazla vatandaşımız bulaşık makinesi sayesinde zamandan ve emekten tasarruf etmeyi tercih ediyor.

Sonunda bulaşık makinesini satın alıp kurulumunu yaptığımızda mutluluktan bunalıyordum. Yaşam standardımın defalarca daha iyiye doğru değiştiği ortaya çıktı. Genel olarak hayata karşı tavrım değişti ve daha sonra size sıradan bir bulaşık makinesinin mutfağı temizlemek için ne gibi fırsatlar açtığını kesinlikle anlatacağım. Doğal olarak bulaşık makinesini kimin icat ettiği, bu dahinin kim olduğu ve benim velinimetimin sorusu ilgimi çekti.

Şaşkın kaldım... İlk sürpriz mucidin kadın olması, ikinci sürpriz ise mucidin kadın olması yılın başı icatlar. Ağlamak istiyorum çünkü ne ben ne de annem, büyükannem, büyük büyükannem bu buluşu bu kadar yıldır kullanmadık ve kendimize karşı gerçek anlamda insani bir tutum düşünemedik bile.

Bu faydalı buluşun sırrını keşfetmek için gelin tarihi bir yolculuğa çıkalım.

İlk kim

Erkek mucitler arasında kadınların sıkı çalışmasına saygı duyan veya mutfakta devrim yaratmak isteyen bir kahraman ortaya çıktı. Bulaşıkları kendi kendine yıkayan bir makineyi 1850 yılında duyuran kişi J. Guoton'du. Bu olay ABD'de gerçekleşti, ancak ne yazık ki buluş tam anlamıyla gerçekleşmedi. Aksine, teknik süreci iyileştirmek yerine yıkamayı karmaşık hale getirdi. Mucit, bulaşık makinesini, suyun kirli bulaşıkların üzerine yukarıdan kolayca akacağı şekilde tasarladı. Bu sırada suyun kovaları yukarı kaldırması ve suyun bulaşıkları tekrar yıkaması için kolu kendiniz çevirmeniz gerekiyordu. Böyle bir yapı başarılı olmadı ve J. Guoton bunu geliştirmedi.

En iyiler arasında birinci

Ama bugün herkesi yüksek kaliteli bulaşık yıkamayla memnun eden bulaşık makinesini kim icat etti?

Düşünün ki böyle bir mucit bulaşık yıkamaktan çok uzak bir kadındı. Mesele şu ki, bu kadın en çok porselen setinin özensiz bulaşık makinelerinin elinde kırılmamasından endişe ediyordu. Adını hatırla - Josephine. (Josephine Garis Cochrane) Josephine Cochrane'in büyük büyükbabası buharlı gemiyi icat ettiğinden ve babası J. Garis hidrolik pompayı icat ettiğinden, ona teknik fikirler miras kaldı. Genel olarak Josephine bir politikacının karısıydı, bu nedenle saygın insanlar genellikle evlerinde toplanır ve birçok farklı yemek kullanarak masayı kurarlardı. Her partiden sonra ev sahibesi birçok kırık tabak ve bardağı kaçırıyordu. Josephine buna çok üzüldü ve sürekli bulaşık makinesini değiştirdi, hatta en sevdiği fincanları kendisi yıkamaya çalıştı. Ancak zengin bir bayan için bu değersiz meslekten hızla sıkıldı. Josephine, tanıdığı tüm mühendislere sonunda bulaşık makinesini kimin icat edeceğini sormaktan yorulunca, böyle bir makineyi geliştirmek için teknik deneyler yapmaya karar verdi.

Elbette bir kadının cıvataları ve somunları kendi elleriyle nasıl çevirdiğini hayal etmek zor. Şiddetli için teknik çalışma Josephine tamirci J. Butters'ı işe aldı. Kadının keskin yaratıcı zekası ve ustanın altın elleri işini yaptı. Zaten 1885'in sonunda Josephine'in bulaşık makinesi çalışıyordu. Önceki ünitelerden farklı olarak Cochrane makinesi, bulaşıkları temiz tutmak ve sağlam tutmak için ana prensip üzerinde çalışıyordu.

Yine de yapardım! Sonuçta bir kadın tarafından yaratıldı ve bir kadın neyin önemli olduğunu tam olarak biliyor.

Bulaşık makinesini icat etmiş ancak başarılı olamayanlar için Cochrane ve Butters'ın çalışmaları bir mutfak teknolojisi harikasıydı. Aslında makinenin mekanizmalarının çalışmasının temeli günümüze kadar korunmuştur.

Josephine'in ilk arabası, üzerine bir ağ yerleştirilmiş, ortasında bir aks bulunan büyük bir namluydu. Böyle bir makineye kurmak mümkündü çok sayıda tabaklar ve diğer mutfak eşyaları özel raflarda. Tüm bulaşıklar akan sıcak sabunlu su ile birkaç kez yıkandı. Makine, 19. yüzyılda beklendiği gibi bir buhar makinesinin yardımıyla çalıştırıldı. Ancak sansasyon yaratan şey, bulaşık makinesinin kendisi bile değil, bir sonraki işlemin makinede yıkanan bulaşıkları kurutmak olmasıydı.

Cochrane bulaşık makinesi patentlendi ve satışa sunuldu. Ne yazık ki o yıllarda sıradan insanlar mutfaklarına böyle bir cihaz kuramadılar - çok pahalıydı. Günümüz standartlarına göre böyle bir satın almanın maliyeti yaklaşık 4.000 dolardır. Ayrıca bulaşıkçı olarak çalışan kadınlar gerçek bir rakip olarak bu cihazdan çok korkuyorlardı. Ancak bu tür iki makine satın alındı ve Chicago'daki bir otel zincirinde piyasaya sürüldü. Araba Dünya Sergisini ziyaret ettiğinde zengin alıcılar bu tür cihazlar için sıraya girdi.

Çağdaşlar Josephine Cochrane'in gelişimini çok takdir ettiler, ancak kilise liderleri böylesine korkunç bir makineyi lanetledi ve onu şeytani bir icat olarak değerlendirdi. Ancak bulaşık makinesini icat eden insanlar hakkında ne söylerlerse söylesinler bu, geleceğe atılmış gerçek bir adımdı. Josephine beynini çok seviyordu, onunla gurur duyuyordu ve onu sürekli geliştiriyordu.

Josephine'in erdemleri inkar edilemez ve bu mucide ithaf edilen bir posta pulunun yayınlanmasıyla kaydedildi.

Bulaşık Makinesinin Yeni Yolu

1940 yılından bu yana Kitchen Aid bulaşık makinelerinin üretimi nüfuz sahibi dev Whirlpool'un eline geçti. Ancak birçok ülkenin halklarının İkinci Dünya Savaşı'na çekildiği dönem Dünya Savaşı ev aletlerinin yaygınlaşmasını olumsuz etkiledi.

Arabanın modern versiyonu 20. yüzyılın 60'lı yıllarında yeni bir hayat kazandı. Ev aletleri üretimi yapan birçok firma küresel pazarda rekabet etmeye başladı ve bulaşık makinesini oldukça uygun fiyatlı hale getirdi. Ancak Sovyet kadınları, ellerini bulaşık yıkamaktan kurtarma fırsatından tamamen mahrum bırakıldı. SSCB fabrikaları bir ev hanımının sıradan bir mutfakta kullanabileceği bulaşık makinesi üretmedi ve bunu hatırlamadılar bile. dahi adam 19. yüzyılda bulaşık makinesini icat eden kişi.

En önemli şey, 1960'lı yıllarda bulaşık makinesinin Miele markası altında tamamen otomatik hale geldi, yani çok çabuk alıştığımız o değerli düğmeler ortaya çıktı. Tüm yıkama işlemi otomatik olarak gerçekleştirildi; sadece bulaşıkları lavaboya koymanız ve bir süre sonra tamamen temiz ve kuru bir şekilde çıkarmanız yeterliydi. Makinenin otomatik versiyonu Zanussi tarafından alındı ve bu türden ilk cihazı 1965'te piyasaya sürdü. Firma Miele Avucumu bırakmak istemedim, bu yüzden 70'lerin sonlarında tüketicilere teklif ettim yeni seçenek elektronik dokunmatik kontrol ile donatılmış bulaşık makinesi.

Avrupa ve ABD'de mutfakta böyle bir elektronik mucizenin faydaları uzun zamandır takdir ediliyor ve kadınlar mucize makine sayesinde kendilerini sevmeyi ve değer vermeyi öğrendiler. Kadınların işini kolaylaştırmak için bulaşık makinesini icat edenleri minnetle anıyorlar.

Henüz mutfakta böyle bir asistanınız yoksa, kendiniz için bir makineyi nasıl seçeceğinizi okuyun ve satın alma işleminizden kendinizi memnun ettiğinizden emin olun. Makineyi mutfağımda kullanmaya başladığım ilk günlerde hissettiğim hazzı bir kez daha yaşamak isterim.

Bu makaleyi de okuyun:

Kendinizi sevin ve kendinize iyi bakın.

İlk yaratma girişimi bulaşık makinesi 1850'de Amerikalı John Guoton tarafından gerçekleştirildi. Ancak Guoton'un icadına tam teşekküllü bir buluş demek zordu, çünkü basitleştirmedi, sadece bulaşık yıkama sürecini karmaşıklaştırdı. Cihazın kendisi uygunsuz ve etkisizdi, bu nedenle alıcılar ve üreticiler arasında popüler olmadı.

Ancak bulaşık makinesinin yaratılış hikayesi burada bitmiyor. Kullanışlı bir bulaşık makinesi icat etme alanında Guoton'u takip eden Josephine Cochrane adında bir kadın vardı. Büyük büyükbabası John Fitch, buharlı geminin mucidiydi.

Cochrane ailesi pahalı porselen servislerden oluşan bir koleksiyona sahipti. dış görünüş Bu da misafirler arasında gerçek bir sevince neden oldu. Ancak sorun şu ki, bunlar çok kırılgandı ve hizmetçiler, yıkama sırasında değerli bulaşıkların parçalarını sık sık kırıyorlardı. Bu, Josephine'i kullanışlı bir bulaşık makinesi yaratmaya yöneltti.

Kısa süre sonra 1887'de Chicago'da ilk kullanışlı bulaşık makinesi icat edildi. 1893 yılında Dünya Sergisinde sunuldu. John Guoton'un cihazında olduğu gibi, tahrik manueldi, daha sonra yerini elektrik ve buhar aldı.

Josephine Cochrane dünya tarihine yalnızca ilk kullanışlı bulaşık makinesinin mucidi olarak geçmekle kalmadı, aynı zamanda Amerika'daki feminist hareketin simgesi haline geldi. 1940'larda şirket el değiştirerek Kitchen Aid markası altında daha büyük Whirlpool şirketinin bir parçası oldu.

Avrupa'da bulaşık makinesinin tarihi Alman şirketi Miele, 19. yüzyılın sonunda Karl Miele ve Reinhard Zinkann tarafından kuruldu. Bu zamana kadar şirketleri, metal ve ahşaptan yapılmış çamaşır makinelerinin üretimi sayesinde ekipman pazarında zaten popülerlik kazanmıştı. Başlangıçta şirket sadece çalışması kas gücü gerektiren bulaşık makineleri ve ancak 1929'da elektrikle çalışan makineler üretti. Yeni bulaşık yıkama ünitesi küçük tekerlekler kullanılarak hareket ettiriliyordu ve bulaşıklar yuvarlak bir kapak aracılığıyla üstten yükleniyordu. Ancak maalesef yeni bulaşık makinelerinin kalitesi arzulanan çok şey bıraktı, bu nedenle piyasada tüketiciler arasında popülerlik bulamadılar.

Miele'nin dünyanın ilk otomatik bulaşık makinesini piyasaya sürmesi 20. yüzyılın ortalarına kadar mümkün değildi. Yıkama işlemi çok basit görünüyordu: Önce bulaşıkların bulunduğu tanka özel sabun solüsyonlu su döküldü, daha sonra boşaltıldı, ardından temiz su döküldü ve bulaşıklar durulandı. Avrupalı ev hanımları bu buluşu beğendi ve popülerlik kazandı. Ancak kolaylıkları nedeniyle bile yeni arabalar günlük yaşamda yeterince yaygın değildi.
1970'li yıllarda kadınlar nihayet erkeklerle eşit şartlarda çalışma hakkını kazandılar. Bu nedenle, günlük bulaşık yıkama zamanı büyük ölçüde azaldı ve bulaşık makinesi lüks bir üründen son derece gerekli bir ev aletine dönüştü. Böylece bulaşık makineleri ev aletleri pazarında gerçek bir popülerlik kazandı.

O günden bu yana durdurulamaz bir ilerleme olmuş ve bulaşık makineleri alanındaki güncel gelişmeler, en rahat kullanımı sağlayacak bir cihazın yaratılmasını amaçlamaktadır. Neredeyse sessiz çalışma, kaliteli yıkama ve dezenfeksiyon, bulaşıkları kurutma ve çok daha fazlası - hepsi 21. yüzyılın mühendisleri sayesinde!