Le bouleau est un arbre à feuilles caduques. Salade nutritive au poulet épicé et aux raisins

Le bouleau est peut-être le plus "russe" de tous les types d'arbres. Il est difficile d'imaginer une plante si chantée par les classiques de toutes les générations. Ce n'est pas surprenant : la grâce et la puissance rares combinées à son image inspirent les gens à être créatifs. Mais, en plus, c'est aussi un représentant très précieux des forêts, donnant non seulement du bois. Aujourd'hui, nous parlerons plus en détail de ces beautés, découvrirons quels types de bouleaux ordinaires et rares existent.

Le bouleau est l'une des plantes les plus répandues dans notre pays. Il existe une centaine d'espèces de bouleaux qui poussent non seulement en Russie, mais aussi dans les forêts. Amérique du Nord et toute l'Europe. Toutes les variétés de bouleaux peuvent être divisées en deux grands groupes:

  • arbres (leur hauteur varie entre 30 et 50 mètres et la largeur du tronc peut atteindre 1,5 mètre);
  • arbustes (espèces grandes, petites et rampantes).
  • Bois. La chair de bouleau est différente un degré élevé résistance, ce qui lui permet d'être utilisé pour la production de produits en contreplaqué.
  • Les kap sont des excroissances qui peuvent se former sur les racines, les troncs ou les branches du bouleau. Dans le contexte de la casquette, il a un motif très intéressant qui, après traitement, lui permet d'être utilisé pour la fabrication de divers objets artisanaux.
  • Le goudron est une substance spéciale extraite de cet arbre par distillation sèche. Il est généralement utilisé en médecine dans le cadre de divers onguents ou savons de goudron.
  • Teinture . Avec un certain traitement, un colorant jaune peut être obtenu à partir des feuilles de la plante.
  • Pollen. la pêche, car c'est un important transporteur de pollen.
  • L'écorce de bouleau est la couche supérieure de l'écorce, qui se distingue par sa résistance et sa durabilité (dues aux résines présentes dans la composition). Il est utilisé comme substance ou matériau combustible pour divers métiers.
  • La sève de bouleau, qui est extraite au printemps, est très utile. Il est utilisé à la fois cru et comme composant de diverses décoctions et sirops. De plus, la sève de bouleau peut être utilisée pour nourrir les abeilles du rucher.
  • La médecine . Les décoctions et infusions de diverses parties du bouleau sont utilisées en médecine comme diurétiques, bactéricides ou antipyrétiques. Ensuite, nous essaierons de savoir quel type de bouleaux existe.

Types populaires

Comme mentionné précédemment, il y a un grand nombre de variétés de bouleau. Aujourd'hui, nous allons parler de certains des plus populaires d'entre eux.

pendant

La variété de bouleau la plus répandue en Russie est tombante. Il ressemble à un arbre, jusqu'à 3 mètres de haut avec une écorce blanche et lisse. Chez les jeunes arbres, on remarque que la couche supérieure de l'écorce s'exfolie facilement. Chez les «bouleaux à la retraite», des sillons gris profonds sont visibles, pénétrant toute la couche supérieure de l'écorce. Le tronc de cette variété est assez souple, droit avec des branches tombantes, des feuilles en forme de coin et des fleurs de chatons.

L'espérance de vie moyenne de cet arbre peut être de 100 à 120 ans. L'arbre devient "adulte" vers l'âge de 8 ans, en même temps la couleur de l'écorce change également : de marron elle devient blanche. Il convient également de noter que le bouleau tombant vieillit, les jeunes représentants de l'espèce ont des branches droites ordinaires.

Cette plante est répartie dans tout le pays, mais on la trouve le plus souvent dans les régions centrales et en Sibérie occidentale. En raison de sa simplicité, il est capable de se développer dans divers régions climatiques: trouvé à la fois dans la toundra et dans la steppe. Le bouleau pousse assez rapidement, occupant n'importe quelle parcelle de terrain libre, déplaçant d'autres espèces d'arbres.

Cette plante est largement utilisée dans les activités humaines. Ainsi, le bouleau résineux recueille presque au début du printemps, immédiatement après, les jeunes feuilles sont récoltées. Il est d'usage de récolter l'écorce de bouleau de la partie médiane d'un arbre en croissance ou du bois mort. Au début du printemps, la sève de bouleau est également extraite, ce qui, en raison de sa composition (eau, éléments chimiques d'un ordre spécial et composés organiques), a une masse propriétés utiles. On sait que jusqu'à 10 tonnes de jus peuvent être obtenues à partir d'un hectare de bouleau tombant. Toute l'année ils récoltent également le chaga (un champignon médicinal qui a choisi les troncs de ce type d'arbre comme lieu de résidence).

nain

bouleau nain apparence rappelle beaucoup plus un arbuste ramifié à faible croissance qu'un arbre familier à tout le monde. Son autre nom "Yernik" semble souligner la prédilection de cet arbuste pour la formation de fourrés. Il pousse dans le nord de la Russie, ainsi qu'en Europe, au Canada et en Chine. On le trouve dans les Alpes ou dans les hautes terres d'Écosse. Dans notre pays, on le trouve le plus souvent sur le territoire de la Yakoutie, de la Tchoukotka, du Kamtchatka ou de la région de l'Amour. C'est compréhensible, car cette plante préfère les terrains montagneux ou marécageux, les sols humides.

Le bouleau nain est un arbuste dont la croissance ne dépasse généralement pas 2 à 2,5 mètres. tronc espèce naine le courant est lisse, mais le feuillage est petit (jusqu'à 2 centimètres), avec une partie supérieure plus foncée. Les branches sont généralement droites. L'écorce n'est pas le blanc habituel, mais brun-brun. Il est important de noter que cet arbuste pousse très lentement, mais en même temps c'est l'un des plus résistants au gel au monde. Dans l'activité économique, peu est utilisé: seulement parmi les tribus du nord, il est utilisé comme combustible ou comme nourriture pour les cerfs.

carélien

Le bouleau de Carélie est une variété d'arbres à faible croissance, caractérisée par la présence d'une croissance étrange sur le tronc (ronce) et une très belle coupe de bois à motifs. Il pousse, comme son nom l'indique, en Carélie, mais pas seulement. Ce type le bouleau se trouve également dans d'autres territoires de la Russie, ainsi qu'en Lituanie. Cette espèce est divisée en trois autres variétés: sous-dimensionnée, taille moyenne, grande.

Lorsqu'il est traité, le bois donne des teintes brun foncé et jaunâtres. Le motif inhabituel du bois permet d'utiliser l'arbre de Carélie pour fabriquer des plats, des boîtes, des vases, des montres et tout autre souvenir.

Papier

Le bouleau à papier est un arbre assez puissant, dont la croissance atteint tranquillement 30 mètres. Il tire son nom de l'écorce large et dense qui, étant rose chez les jeunes animaux, devient blanche avec le temps. Les feuilles de cet arbre sont assez grandes, atteignant une longueur de 10 centimètres. La plante est très simple, peut pousser dans n'importe quel sol, avec n'importe quel éclairage.

Cerise

Bouleau d'Amérique du Nord. C'est un arbre pouvant atteindre 25 mètres de haut. Les jeunes plantes ont une large couronne pyramidale, qui commence à pendre avec l'âge, formant une boule. Écorce d'une couleur sombre inhabituelle (principalement des nuances de cerise ou de rouge). Il a des feuilles assez grandes, jusqu'à 12 centimètres de long, pubescentes le long du périmètre des nervures. Au printemps, l'arbre fleurit abondamment, libérant un grand nombre de longs chatons. L'arbre pousse assez vite, vit longtemps. Préfère les bourgeons humides profonds.

jaune

C'est un grand arbre, atteignant 30 mètres de hauteur. L'Amérique du Nord est considérée comme la patrie (d'où l'autre nom - bouleau américain). Il a une couleur d'écorce très intéressante, qui peut être soit orange clair, soit grise, soit brun rougeâtre. Les feuilles sont également grandes: jusqu'à 12 centimètres. La plante est très tenace, à croissance rapide. Préfère les sols humides mais bien drainés. Il peut facilement vivre jusqu'à 300 ans.

à petites feuilles

Arbre relativement bas (jusqu'à 15 mètres), peut souvent devenir un arbuste noueux. Distribué dans les vallées désertiques, les rivières et les marais de la Sibérie occidentale, de l'Altaï ou de la Mongolie. L'écorce est gris jaunâtre ou même rose. Les feuilles sont assez petites.

duveteux

Un arbre bas, caractérisé par un tronc blanc de 15 mètres et une large cime formée de branches pointant vers le haut. Les feuilles sont brillantes, petites (jusqu'à 6 centimètres). Immédiatement après sa formation, le feuillage est collant, très parfumé. La plante tolère bien les sols sombres et marécageux.

Extrême Orient

Peut-être la plante la plus rustique de ce groupe. C'est un arbre droit et élancé avec un tronc de 30 mètres et une cime étalée. Très tolérant à l'ombre. Les jeunes plants, par exemple, ne peuvent se développer que s'ils sont à l'ombre. Préfère les contreforts. Le bouleau d'Extrême-Orient se trouve à Primorye, dans le territoire de Khabarovsk, ainsi que dans les étendues de la Chine et de la Corée du Nord.

Il se distingue par la présence d'un large tronc hirsute recouvert d'une écorce jaunâtre clair. Les feuilles sont ovales, grandes et denses. Ce type de bouleau peut vivre jusqu'à 80-100 ans.

laineux

C'est un représentant de la flore des montagnes et des clairières de montagne, sombre forêts de conifères Sibérie orientale, Extrême Orient Russie et Corée. C'est un arbre de 15 mètres avec un grand nombre de bourgeons duveteux. Les feuilles sont larges, jusqu'à 9 centimètres, recouvertes d'un bord doux le long des nervures inférieures.

Espèces rares

Il existe également des espèces rares de bouleaux. Ce sont, tout d'abord, le bouleau trapu, le dahurien, l'arbre de Schmidt, le rouge, le Dalecarli et le bouleau d'Erman. Nous en parlerons plus en détail.

De la vidéo "Variétés de bouleaux", vous apprendrez beaucoup de choses intéressantes sur cette plante.

s'accroupir

Une autre plante feuillue à feuilles caduques d'une grande famille de bouleaux. On le trouve le plus souvent dans les zones marécageuses. Europe de l'Ouest, Mongolie et dans la partie européenne de la Russie. La plante est un arbuste d'une hauteur de 1 à 1,5 mètre. Les branches sont droites, les feuilles sont assez petites (jusqu'à 3,5 centimètres). L'écorce des bouleaux de cette espèce est lisse, souvent foncée ou brune. Le bouleau trapu est inclus dans le livre rouge de plusieurs régions et républiques de Russie. Cette plante est utilisée en médecine, comme composant de certains types de médicaments.

Daurskaïa

Plante haute (croissance jusqu'à 25 mètres), dont la croissance nécessite beaucoup de lumière et d'humidité. Le bouleau dahurien ou coréen pousse en Extrême-Orient, en Mongolie, en Chine, en Corée et au Japon. Il est à noter que les lieux de sa croissance peuvent être considérés comme très réussis pour l'agriculture.

Il a une couronne ajourée originale: chez les jeunes pousses, elle est rosâtre ou rouge, chez les plantes adultes, elle est gris foncé, marron. Les couches exfoliées d'écorce de bouleau ne tombent pas, mais restent accrochées au tronc. Les feuilles sont ovales vert foncé. Le charbon est généralement produit à partir du bouleau dahurien, et son bois est également utilisé pour fabriquer toutes sortes d'artisanat.

Bouleau Schmidt

Il est aussi appelé bouleau de fer. La plante peut atteindre 20 mètres de haut. Il se distingue par une couronne large et basse, qui peut commencer au niveau de 8 mètres. L'écorce de l'arbre est généralement foncée, grise ou brune. Il pousse sur le territoire des régions rocheuses du Primorye, en Chine et au Japon. Ce type de bouleau aime beaucoup la lumière. À bonnes conditions La durée de vie de ce type de bouleau peut atteindre jusqu'à 400 ans.

Rouge

Le bouleau rouge, comme son nom l'indique, se distingue par une couleur d'écorce inhabituelle, allant du rouge au jaune et au gris. C'est un arbre bas d'environ 5 mètres de haut. Il ne pousse que sur le territoire du Kazakhstan et est au bord de l'extinction.

Dalécarlien

Une très belle plante au petit feuillage fin et aux longues branches pleureuses. Une plante assez résistante au gel qui pousse sur le territoire de la partie européenne de la Russie et de la péninsule scandinave.

Bouleau Erman

Arbre de 15 à 20 mètres de haut à cime étalée. L'écorce de ce type de bouleau est de couleur gris foncé, brune et parfois jaunâtre. Les feuilles sont assez grandes (jusqu'à 14 centimètres). La moitié supérieure de la feuille est généralement vert foncé, tandis que la moitié inférieure est vert clair. Cet arbre est très peu exigeant pour les sols, il peut pousser sur une surface rocheuse. Distribué sur le territoire du Kamtchatka, la côte Mer d'Okhotsk, Kouriles, dans la partie orientale de la Russie et du Japon. Utilisé dans la production de charbon de bois ou d'artisanat décoratif.

Photo 3. Bouleau suspendu Photo 4. Variété trapue de bouleaux

Vidéo "Bouleau ordinaire"

Dans cette vidéo, vous apprendrez beaucoup de choses intéressantes sur cet arbre.

Famille: bouleau (bétulacées).

Patrie: Hémisphère Nord.

La forme: arbre ou arbuste.

La description

Le bouleau est le bois dur le plus répandu dans l'hémisphère nord. Différentes sortes les bouleaux (il y en a environ 120) sont distribués des régions subtropicales à la toundra. Le bouleau est un bel arbre de 30 à 45 m de haut ou un arbuste à cime ajourée. domicile caractéristique bouleau - un tronc blanc, jaunâtre ou rosâtre recouvert d'écorce de bouleau. Les feuilles de bouleau sont pétiolées, rondes ou lancéolées, entières (rarement lobées), dentelées. Les feuilles de bouleau jaunissent en automne. La floraison du bouleau commence avant la floraison des feuilles. Les fleurs de bouleau sont rassemblées dans des boucles d'oreilles. Les fruits du bouleau sont des noix à une seule graine de 1 à 5 mm de long avec deux ailes membraneuses. Les bouleaux ont un assez grand système racinaire qui absorbe l'humidité et nutriments des couches supérieures du sol. Par conséquent, la végétation sous les bouleaux est clairsemée.

L'espérance de vie d'un bouleau est de 100 à 150 ans.

Dans la partie européenne de notre pays, deux types de bouleaux sont répandus: le bouleau duveteux et le bouleau tombant.

Bouleau pubescent (bouleau crépu) (B. pubescens), ou bouleau verruqueux(B. verrucosa) - un arbre atteignant 15 m de haut, avec un tronc blanc pur qui ne forme pas de croûte rugueuse sombre à la base, pour lequel il a reçu un autre nom - bouleau à tronc blanc. La cime du bouleau crépu (bouleau verruqueux) est largement ramifiée, ovoïde. Les branches sont dirigées vers le haut. L'écorce des jeunes branches est lisse, brun rougeâtre, puis blanc pur. Les feuilles du bouleau duveteux sont brillantes, ovales ou rhombiques, jusqu'à 6 cm, collantes et parfumées après la floraison.

Le bouleau a plusieurs formes, dont les plus décoratives sont : pyramidal(f. fastigiata) - avec une couronne pyramidale étroite; deuil(f. tristis) - se distingue par de très fines branches pleureuses et une cime arrondie; garçon de cabine(f. Youngii) - avec une cime irrégulière et gracieuse, avec de fines branches tombantes; violet(f. purpurea) - avec des feuilles violettes.

(B. pendula) - un arbre à cime ajourée et irrégulière. La hauteur du bouleau tombant peut atteindre 20 M. Le tronc du bouleau tombant est blanc. Chez les arbres matures, la partie inférieure du tronc est recouverte d'une croûte grossière noirâtre dans des fissures profondes. Les branches sont pour la plupart tombantes, pour lesquelles le bouleau tombant a reçu un autre nom parmi les gens - le bouleau pleureur. Les feuilles du bouleau argenté sont rhombiques, glabres, jusqu'à 7 cm de long, résineuses et collantes pendant un certain temps après la floraison. Fruits de bouleau suspendus - boucles d'oreilles tombantes. Le bouleau tombant pousse vite, il résiste au gel.

Parmi les arbustes de bouleau, les espèces suivantes sont populaires.

(B. nana) - un buisson élégant atteignant 1 m de haut avec de petites feuilles rondes caractéristiques du bouleau. En automne, les feuilles du bouleau nain sont peintes en jaune. Pour la culture du bouleau nain, il est recommandé d'acheter des spécimens cultivés.

bouleau ferrugineux (B. glandulosa) est semblable au bouleau nain, mais plus grand (jusqu'à 3 m) et a des feuilles plus grandes.

bouleau bas (B. humilis) - un arbuste fortement ramifié à cime droite. Les feuilles d'un bouleau bas sont oblongues, jusqu'à 3 cm de long.

Bereza Medvedev (B. medwediewii) est un grand arbuste qui devient arborescent avec l'âge. Le bouleau de Medvedev se distingue par de très grands, par rapport aux autres types de bouleaux, des bourgeons et des feuilles (jusqu'à 10 cm de long !).

Conditions de croissance

Le bouleau est un arbre peu exigeant pour les sols, cependant, le bouleau pubescent préfère les sols plus humides et climat humide. Les bouleaux arbustes ne sont pas non plus exigeants pour les sols, mais préfèrent les loams sableux légers.

Les bouleaux ont besoin d'un bon éclairage. Faute de lumière, les bouleaux deviennent fragiles et opprimés.

Application

En raison de leur simplicité, les bouleaux sont utilisés en groupe, ainsi que pour créer de petites plantations forestières, des bandes de protection, etc. Le bouleau est indispensable dans le jardin pour aménager des zones de loisirs. Il est possible de planter un bouleau, mais il faut garder à l'esprit qu'ils perdent du feuillage et des brindilles tout au long de l'été, de sorte que la zone qui les entoure nécessite un entretien périodique.

Le bouleau pubescent est bon pour la plantation dans les zones humides et endroits humides: le système racinaire du bouleau pubescent est capable de faire face à l'engorgement du sol.

Mais dans l'aménagement paysager urbain, les bouleaux ne sont pas si populaires en raison de la transparence de la couronne et se retrouvent principalement dans les parcs et les places.

Les bouleaux nains conviennent.

Atterrissage et soins

Les soins au bouleau sont minimes. En cas de sécheresse, un arrosage est nécessaire.

La transplantation de bouleau se fait de préférence au début du printemps. La greffe de bouleau est réalisée à l'âge de 5 à 7 ans, car les spécimens plus âgés sont mal acceptés. La transplantation d'automne de bouleaux n'est pas recommandée, car elle a un pourcentage de décès plus élevé. Lors de la plantation de plants de bouleau, il n'est pas recommandé d'approfondir le cou de la racine. Les racines de bouleau sont peu profondes, elles nécessitent donc un arrosage en cas de sécheresse.

la reproduction

La propagation du bouleau se fait principalement par graines. Certains types de bouleaux (généralement cultivés) sont coupés.

Les graines de bouleau sont récoltées lors du brunissement des chatons. Il est recommandé de semer les graines immédiatement après la récolte, à la fin de l'automne.

Les semis de bouleau cultivés peuvent être trouvés dans les centres de jardinage et les pépinières. semis de bouleau espèces sauvages peuvent être prélevés dans la forêt.

Maladies et ravageurs

Les ravageurs du bouleau tels que le coléoptère de mai et la spongieuse sont dangereux.

Bouleau(lat. Betula) fait référence aux arbres à feuilles caduques de la famille des bouleaux. Les arbres de cette race sont répandus dans l'hémisphère nord. En Russie, c'est l'une des espèces d'arbres les plus répandues. Il existe une centaine d'espèces de bouleaux dans le monde.

Apparence et caractéristiques distinctives

L'apparence de cet arbre est familière à tous les habitants de notre pays, car le bouleau est considéré comme un symbole de la Russie. Des chansons sont chantées à son sujet, des poèmes sont composés, ses différentes parties sont largement utilisées dans la vie quotidienne et en médecine.

Cet arbre peut atteindre une hauteur de 20 à 40 m et la circonférence de son tronc est de 100 à 150 cm.

La couronne de bouleau est duveteuse et vert vif. Les feuilles sont petites, jusqu'à 7 cm de long et jusqu'à 4 cm de large, en forme de cœur avec un bord dentelé. L'écorce de la plupart des arbres est blanche ou jaunâtre. La partie externe de l'écorce - l'écorce de bouleau - se détache généralement très facilement. L'arbre a un système racinaire puissant, superficiel ou profond dans le sol. Cela dépend des conditions de sa croissance. Les jeunes arbres poussent lentement, mais après quelques années, leur croissance s'accélère considérablement. caractéristique, qui distingue le bouleau de nombreux autres arbres, est la présence de soi-disant chatons.

Usage

L'homme utilise largement presque toutes les parties de cet arbre à diverses fins. À Médecine populaire les bourgeons, les feuilles et les branches d'un arbre sont utilisés, ainsi que le goudron, Charbon actif, jus, écorce de bouleau, boucles d'oreilles, bûches, ainsi que champignon de bouleau - chaga. Ils sont utilisés pour traiter de nombreuses maladies. Le bois de bouleau a longtemps été considéré comme l'un des meilleurs pour allumer un poêle. Les amateurs de bain de vapeur dans un bain russe utilisent aussi le plus souvent des balais en bouleau. Divers articles ménagers et de magnifiques bijoux sont fabriqués à partir de bois: peignes, masseurs, épingles à cheveux, perles. À partir d'écorce de bouleau, les artisans fabriquent des peintures, des paniers, des boîtes à pain et bien plus encore. Dans presque toutes les maisons, vous pouvez trouver un objet en bouleau.

solidité du bouleau

Les anciens Slaves croyaient que tous les arbres étaient divisés en bien et en mal. Ils considéraient le bouleau comme un bon arbre. La bioénergétique moderne confirme que cet arbre possède une formidable énergie positive et conseille de recharger cette énergie de temps en temps. Pour ce faire, il vous suffit de vous appuyer contre le tronc et de rester ainsi pendant un moment.

L'importance du bouleau dans nos vies est très grande, que nous considérions son utilisation dans l'économie ou son rôle dans la culture du peuple russe.

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Il y a quelque chose à aimer dans le bouleau, un arbre élancé au tronc blanc avec une ligature de feuillage raffinée, apportant depuis des temps immémoriaux des avantages inestimables aux gens. Sur le territoire de la Russie, cette plante formant des forêts peut être trouvée partout - du Kamtchatka à Kaliningrad. Cet arbre peuple facilement les zones de forêts de feuillus ou mixtes qui ont été évacuées après un défrichement ou un incendie.
L'espérance de vie d'un bouleau, selon diverses sources, est de 100 à 150 ans, certains arbres vivent jusqu'à 400 ans ou plus.

DESCRIPTION DU BOULEAU

Le bouleau en Russie est l'une des espèces d'arbres les plus courantes.
Nous pouvons rencontrer jusqu'à 60 espèces de cette plante - des arbustes rampants au-dessus du sol aux arbres jusqu'à 45 m de haut avec un diamètre de tronc allant jusqu'à 1,5 m.L'écorce de bouleau varie en couleur du blanc au jaune clair ou au rose. Il existe des espèces à écorce brune, brune et même noire. La partie externe de l'écorce, facilement séparable par des rubans, est de l'écorce de bouleau. À la base du tronc des vieux arbres, elle est recouverte de fissures et est recouverte d'une croûte sombre.

Les feuilles de bouleau ont une forme symétrique, jaunissent à l'automne et tombent en hiver. Les bourgeons alternes sessiles de l'arbre sont le plus souvent recouverts d'écailles collantes.

Les boucles d'oreilles en bouleau sont féminines et masculines. Les boucles d'oreilles pour hommes sont façonnées en période estivale sur les longues pousses. Ils mesurent 2 à 4 cm de long et sont des écailles tégumentaires fusionnées et thyroïdiennes recouvertes de résine imperméable.

Les boucles d'oreilles pour femmes sont formées sur des pousses raccourcies. Au printemps, les chatons mâles et femelles s'ouvrent et le processus de pollinisation commence. Après cela, la boucle d'oreille femelle forme un cône en forme de cylindre oblong. Les fruits mûrissent dans le cône - des noix sous forme de lentilles qui, à l'automne, tombent du cône et sont emportées par le vent.

Grâce à son système racinaire puissant, le bouleau tolère facilement tout Météo y compris le pergélisol. La plupart des arbres sont photophiles, mais ils n'imposent pas d'exigences particulières au sol, on les trouve donc partout.

Si vous souhaitez décorer votre parcelle de jardin avec cet arbre, choisissez-lui un endroit avec un sol meuble, relativement humide, enrichi d'humus à côté d'épicéas à faible croissance et de rosiers sauvages. Le bouleau opprimera le reste des plantes, car il pousse rapidement et a la propriété de déshydrater les sols environnants.

Le fait que cette plante soit entrée depuis longtemps et fermement dans notre vie est dit par un vieux proverbe russe - une énigme: «Il y a un arbre, la couleur est verte. Cet arbre a quatre usages. Le premier bienfait est la santé des malades. La seconde est la lumière des ténèbres. Le troisième est la guérison décrépite. Et le quatrième est un puits pour les gens.

LE BOULEAU DANS LA MYTHOLOGIE SLAVE

Presque tous les anciens peuples slaves associent cet arbre à féminin, pureté et chasteté. Pendant la parade nuptiale, les branches de bouleau portaient le symbole de la mariée et les branches de chêne - le marié. Et lorsque le premier-né est né dans une jeune famille, un bouleau aurait dû être planté à côté de la maison, ce qui sauverait tous les membres du ménage des ennuis, apporterait santé, bonheur et prospérité à leurs descendants. Il y avait une coutume d'amener une fille malade à un bouleau pour la guérison.

Dans les villages de Polissya, au contraire, ils évitaient les bouleaux à proximité des habitations, car un tel quartier pouvait entraîner des maladies dans la moitié féminine de la maison, et les excroissances sur le tronc de l'arbre parlaient de dommages induits. Il y avait aussi une tradition de couvrir le corps d'une femme décédée avec des branches de bouleau.

Les anciens Slaves liaient inextricablement cet arbre aux âmes des morts. Pour eux, le bouleau était une sorte de pont reliant le monde réel et les autres. Lors du Green Christmastide, une semaine avant la Trinité, on croyait que les esprits des morts venaient quelque temps dans le monde réel et s'installaient dans le jeune feuillage des bouleaux. De là est née la tradition de décorer les portes de la cabane avec la verdure de cet arbre à l'époque du Noël vert. Cela a été fait pour que les âmes des parents décédés rendent visite à leurs descendants.

Il y avait une autre coutume - planter de jeunes bouleaux près de la maison et placer des seaux d'eau à proximité afin que les ancêtres aient un endroit à visiter et quelque chose à laver. Pour éviter que les esprits des morts ne se perdent, des branches de bouleau ont été disposées de part et d'autre du porche. Il était obligatoire de nos jours de visiter les morts et dans les cimetières. Les petits déjeuners funéraires y étaient apportés, entre autres aliments, il y avait des œufs teints avec de la verdure de bouleau. Ils ont balayé les tombes avec des balais de bouleau, puis ont ouvert les yeux des morts, plantant des branches de bouleau dans la tombe, et après être partis, en retirant les branches, ils ont fermé les yeux. Nos ancêtres croyaient que cela les aidait à communiquer avec les morts.

Les Polonais croyaient que les âmes des jeunes filles décédées tragiquement vivaient seules dans des bouleaux. Un voyageur occasionnel, passant par de tels bouleaux la nuit, pourrait avoir des ennuis. En effet, au clair de lune, les âmes des filles quittaient leur refuge et pouvaient l'inviter à danser. Après de telles danses, le malheureux a été retrouvé mort le matin.

Les Biélorusses croyaient que les âmes des personnes tuées innocemment étaient enterrées sous les bouleaux tordus.

Dans certaines croyances, les sorcières peuvent tirer d'un bouleau non pas du jus d'un tronc, mais du lait de branches, et voler sur des bâtons de bouleau, sans compter les balais. Les dons des impurs se sont toujours transformés soit en bouleaux tordus (chevaux), soit en écorce (pain). Et si une personne impure emménageait dans une femme, la première chose qu'elle faisait lors d'une attaque était de la jeter sur un bouleau.

Il y a un bouleau dans les anciennes épopées et légendes slaves. Nos peuples d'un conte de fées à l'autre répètent l'histoire de la façon dont une sirène, étant sortie sur terre, est devenue un bouleau.

Ici, par exemple, dans lac de la forêt vivait une belle petite sirène qui, à la lumière de la lune, aimait à se promener le long de ses rives. Elle n'était autorisée à marcher que jusqu'aux premiers rayons du soleil. Mais un jour, emportée, la petite sirène enfreint cette règle et ne remarqua pas comment le dieu radieux Khors, le soleil, apparut dans le ciel. Khors n'avait jamais vu de telles filles sur Terre et tomba immédiatement amoureux d'elle. La malheureuse tenta de se cacher dans son lac natal, mais rien n'y fit, Khors ne voulut pas la lâcher et la transforma en un mince bouleau aux branches tombantes comme les magnifiques cheveux d'une petite sirène.

Mais dans nos contes de fées, non seulement les petites sirènes deviennent des bouleaux, mais les filles terrestres offensées par les gens n'échappent pas non plus à ce sort. Les Biélorusses chantent même des chansons à ce sujet, racontant comment un beau bouleau a poussé sur le site de la mort d'une jeune belle-fille aux mains d'une méchante belle-mère.

Les légendes bibliques parlent le plus souvent des vertus curatives de cet arbre. Dans les villages de l'est de la Polissia, on entend encore la croyance que les bouleaux sont les filles d'Adam. Leurs tresses ont poussé dans le sol et les larmes des malheureuses coulent chaque année comme de la sève de bouleau.

Dans l'interprétation polonaise, l'arbre qui abritait le Christ et Marie de la pluie et du vent était un bouleau sacré. Et dans l'interprétation russe, sous un bouleau, elle a trouvé une protection contre l'impur St. Paraskeva-Friday. On croit que lorsque Judas était sur le point de se pendre à un bouleau, l'arbre est devenu blanc d'horreur.

Mais les Serbes, au contraire, maudissent cet arbre, croyant que le Christ a été fouetté avec des branches de bouleau lorsqu'il est allé au Golgotha.

Quoi qu'il en soit, cet arbre magnifique, apportant la joie à nos âmes, nous donnant la santé, a toujours été et sera un symbole de notre pays.

Sources utilisées.

Avec des rayures et des tirets foncés bouleau blanc capable de supporter facilement la chaleur et le froid. Quand il fait trop chaud, ils s'ouvrent et permettent à l'air d'entrer dans la plante, en cas de gelées, au contraire, ils se ferment hermétiquement et ne permettent pas de geler. La viabilité de l'arbre surprend encore les scientifiques: après avoir sorti plusieurs fois ses branches du congélateur, dont la température à l'intérieur était de -273 ° C, elles se sont décongelées et ont repris vie.

Le bouleau appartient au genre des arbres et arbustes à feuilles caduques de la famille des bouleaux, qui comprend environ 120 espèces. Soixante-cinq espèces poussent en Russie. L'arbre est répandu dans tout l'hémisphère nord, et on peut donc le voir non seulement en Eurasie, mais aussi en Amérique du Nord, en pays chauds avec un sol sablonneux et même au-delà du cercle polaire arctique.

Une aire de répartition aussi large s'explique par le fait que le bouleau blanc est peu exigeant, tolère parfaitement la chaleur et le pergélisol, s'enracine sur n'importe quel sol. Ces plantes sont cependant photophiles, mais parmi elles se trouvent de nombreux arbres tolérants à l'ombre.

Ce n'est pas par hasard que les gens ont appelé l'arbre "bouleau blanc": la couleur qui distingue si vivement le tronc du bouleau parmi les plantes à feuilles caduques est due au colorant organique bétuline, qui contient un grand nombre d'ions d'argent qui ont action antimicrobienne(pour cette raison, il y a peu de microbes à proximité des plantes, et les médicaments et produits dérivés ont un effet cicatrisant). En conséquence, dans le sol d'un bosquet de bouleaux, le nombre de ce élément chimique plus que dans les terres forestières mixtes.

Certes, l'écorce de bouleau n'est pas blanche chez toutes les espèces: chez certaines plantes, elle peut être jaunâtre, rosâtre, brune, ainsi que grise, brune et même noire.

La description

Selon leurs descriptions, la plupart des espèces ont une hauteur de 30 à 45 mètres, bien que l'on trouve souvent de très petits spécimens : la hauteur du plus petit arbre du monde est de un à un mètre et demi, et certains arbustes s'étendent même le long de la terrain. Une fois qu'un arbre a poussé, il pousse extrêmement lentement les premières années, mais plus il vieillit, plus il pousse vite.

Les racines de bouleau sont puissantes et, selon le type de sol, soit superficielles, soit plongent profondément dans le sol. Le bouleau au printemps a une humidité très élevée: à l'intérieur de la plante, un mouvement accru de jus commence, lorsque les nutriments du sol se précipitent vers le haut à travers les racines.


Beaucoup de gens à cette époque recueillent la sève de la plante : ils pratiquent des incisions par lesquelles le liquide s'engouffre et peut s'écouler pendant plusieurs semaines (un grand arbre peut donner environ un seau de jus par jour). En conséquence, le bouleau blanc est fortement appauvri et des virus pénètrent par les plaies, ce qui peut entraîner la mort de la plante. Par conséquent, après avoir recueilli le jus, l'écorce doit être recouverte d'argile ou de résine.

Les feuilles de bouleau sont alternes (disposées en spirale, une feuille partant de chaque nœud de la tige), entières, dentelées sur le bord, lisses, d'environ sept centimètres de long et quatre centimètres de large. Au printemps, les jeunes feuilles sont collantes, puis cette capacité se perd progressivement. Le bouleau perd ses feuilles en automne, avant de tomber, les feuilles de bouleau jaunissent.

Bois

Le bouleau blanc a un bois clair fort et dense avec une légère teinte rose ou jaunâtre. Le motif est faiblement exprimé, ondulé, les cernes annuels ne sont presque pas visibles, les taches rougeâtres dispersées au hasard sont caractéristiques. L'un des plus beaux bois est le bouleau de Carélie, une plante basse qui a un tronc fortement déformé sous forme de renflements sphériques et de tubercules.

Auparavant, le bouleau de Carélie était considéré vue séparée, mais maintenant les biologistes sont arrivés à la conclusion qu'il s'agit d'un bouleau verruqueux (retombant), dont le tronc est déformé dans certaines conditions. Par conséquent, l'âge de l'arbre est court: le bouleau de Carélie vit environ quarante ans (certaines espèces vivent jusqu'à cent quatre-vingts), et n'a donc pas le temps de grandir, et sa hauteur est d'environ vingt-cinq mètres.


Le bouleau de Carélie est devenu célèbre pour sa texture et sa couleur marbrées: des taches brunes sur un fond doré (en raison de ses propriétés, des produits coûteux en ont longtemps été fabriqués: meubles, contrefaçons décoratives, souvenirs). même avis sur les raisons de l'apparition d'un motif aussi étonnant. Parmi les principales hypothèses pour lesquelles le bouleau de Carélie a un bois à motifs, proposez des versions telles que:

  • violation de la nutrition minérale;
  • infection virale;
  • maladie héréditaire.

Malgré le fait que lorsque deux plantes de cette espèce sont croisées, le bouleau de Carélie hérite de sa structure étonnante, les éléments décoratifs ne passent pas toujours complètement et il est possible de déterminer si le bois aura un motif au plus tôt dans cinq ans.

Le bouleau de Carélie a également une valeur particulière car il est très rare, et donc son coût dépasse 1,5 mille dollars, et n'est pas vendu au mètre cube, mais au poids, en kilogrammes.

Floraison

Tous les types de bouleaux sont des plantes monoïques (ils ont des fleurs du même sexe, qui ont à la fois des pistils et des étamines), la floraison a lieu au printemps, le pollen de bouleau est transporté par le vent.

Premièrement, dans les inflorescences complexes (chatons de bouleau), deux ou trois fleurs mâles atteignant quatre centimètres de long apparaissent en été. Ils consistent en un grand nombre d'écailles thyroïdiennes fusionnées avec la tige principale en forme de tige. Ces plaques se dilatent plus près du haut, en dessous elles ont deux petites échelles, chacune avec à l'intérieur a trois fleurs, où se trouvent les étamines.

A l'extérieur, la boucle d'oreille masculine est recouverte d'une substance résineuse, qui empêche l'humidité de pénétrer à l'intérieur et permet de passer sereinement l'hiver. Le bouleau se réveille au printemps, le chaton mâle s'allonge, les écailles de la fleur s'ouvrent et des étamines apparaissent, à partir desquelles le bouleau est saupoudré dans toutes les directions. Après cela, les boucles d'oreilles pour hommes, qui jusque-là étaient absolument droites, se plient et pendent.

Les chatons de bouleau des femmes ne sont pas si visibles: ils sont beaucoup plus petits, plus fins, plus discrets, ils ressemblent à de petites queues de souris verdâtres. Ils se développent à partir des bourgeons latéraux de l'année dernière et sont toujours du côté de la branche. Ils fleurissent avec des chatons mâles et pendant la floraison contiennent un grand nombre de fleurs, à l'intérieur desquelles se trouvent deux ovules.

La pollinisation du bouleau se produit à l'aide du vent, lorsque le pollen de bouleau tombe sur une fleur, un ovule se dessèche et le second se développe: la boucle d'oreille femelle commence à s'allonger et, en raison de l'augmentation de la taille des écailles, commence à ressembler un cône oblong qui s'effrite après la maturation des fruits.

Les graines, étant tombées d'un arbre (comme elles sont très légères, le vent est capable de les emporter à une centaine de mètres de l'arbre mère), peuvent immédiatement commencer à germer, et si les conditions sont défavorables, elles entrent dans un état de dormance et, à l'occasion, peut éclore pendant plusieurs années.

Les propriétés curatives de l'arbre

Le bouleau blanc est réputé depuis longtemps pour ses propriétés curatives, et diverses parties de la plante (bois, écorce, sève, bourgeons, feuilles) que les gens ont appris à utiliser pour leur propre bénéfice il y a longtemps. De plus, ils sont utilisés aussi bien en médecine que dans d'autres domaines d'activité.
Propriétés médicales les bouleaux ne peuvent guère être surestimés : l'écorce et les branches du bouleau contiennent de la bétuline, qui les colore en couleur blanche et contient un pourcentage élevé d'argent. La bétuline, pénétrant dans le sang, améliore la fonction hépatique, réduit la douleur dans les articulations.


La sève de bouleau, les décoctions renforcent le système immunitaire et la plante elle-même a un effet bénéfique sur la santé. Les scientifiques ont découvert que les personnes vivant à proximité d'un bosquet de bouleaux sont beaucoup moins susceptibles d'attraper un rhume, car les phytoncides volatils sécrétés par l'arbre inhibent la croissance et le développement des bactéries. Par conséquent, les produits utilisant une branche de bouleau sont particulièrement précieux. Par exemple, les balais fabriqués, sous l'influence de l'air chaud, libèrent des phytoncides, qui stérilisent l'air et le remplissent d'antiseptiques.

Dans ses bourgeons, le bouleau blanc contient environ cinq pour cent d'huile essentielle, d'acide ascorbique, d'acides gras supérieurs et de diverses substances résineuses. Les feuilles de bouleau ont des propriétés cicatrisantes, qui contiennent également des tanins, ainsi que des flamanoïdes, qui améliorent l'élasticité des vaisseaux sanguins et préviennent les maladies sclérotiques.

Le goudron est obtenu à partir de l'écorce de la plante, qui a longtemps été utilisée en médecine comme antiseptique. De la couche supérieure d'écorce d'arbre, l'écorce de bouleau, qui a une grande résistance, ils obtiennent un excellent matériau pour divers métiers: paniers, chaussures libériennes, divers ustensiles de cuisine. Les peuples de l'Extrême-Orient en fabriquaient des bateaux et en Russie, il servait de papier (écorce de bouleau): les scribes y écrivaient avec des bâtons d'os pointus.