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L'histoire de la création du lave-vaisselle est brève. L'histoire du lave-vaisselle, qui a inventé le lave-vaisselle et quand, ou qui remercier

Pour ceux qui sont engagés dans un travail intellectuel, il ne sera pas difficile de se laisser distraire en faisant la vaisselle. L'essentiel, ce sont des conditions de lavage adaptées et un minimum d'équipement. Mais même aujourd’hui, de nombreuses personnes sont trop paresseuses pour laver les assiettes, les casseroles et autres ustensiles. Que dire des temps passés, où il n'y avait pas d'abondance eau chaude, pas de détergents qui décomposent efficacement les graisses. Beaucoup ont essayé d'améliorer le processus de lavage de la vaisselle en inventant divers appareils. Je me demande qui a inventé le premier lave-vaisselle - essayons de le comprendre.

Qui a inventé le lave-vaisselle ?

Laver les ustensiles de cuisine était une tâche longue, difficile et ingrate, qu'on essayait toujours de confier aux femmes. Il n’est pas surprenant que l’auteur de l’ancêtre du lave-vaisselle moderne soit une femme. Une Joséphine Cochrane. En tout cas, on lui attribue la création du premier lave-vaisselle. Mais des tentatives ont déjà été faites. Passons en revue l'histoire des inventions qui, étape par étape, ont rapproché l'humanité du lave-vaisselle automatisé.

Tentatives échouées

Joel Goughton est un Américain qui a reçu le brevet n° 7365 en 1850, qui enregistrait la paternité d'une « amélioration pour un lave-vaisselle ». Avant Goughton personnes différentes ont fait des tentatives infructueuses, leurs noms ont été perdus.

L'appareil créé par Goughton était d'une conception plutôt étrange et peu pratique :

La base est un récipient cylindrique équipé d'un arbre vertical à travers lequel l'eau chauffée est fournie.
Ceux qui voulaient utiliser l'appareil devaient travailler avec leurs mains : ils devaient tourner la poignée pour que les seaux aspirent l'eau, la versent, la reprennent - et ainsi de suite en cercle.

La machine de Goughton permettait de ne pas se mouiller les mains dans l'eau. L'appareil était en panne et n'avait aucun perspectives économiques- ce n'est qu'une touche malheureuse sur la voie de la création d'un véritable lave-vaisselle (PMM). Le projet infructueux serait tombé dans l'oubli s'il n'avait pas été conservé dans les archives de l'Office américain des brevets.

Un autre brevet pour une invention similaire fut délivré à un certain L.A. Alexander en 1865. L'appareil conçu par cet homme n'a pas non plus suscité l'intérêt ni des industriels ni des consommateurs.

Intéressant! Presque en même temps que le lave-vaisselle, la machine à laver a été inventée : elle a été introduite dans le monde en 1851 par le roi américain. Aujourd'hui, il y a des machines à laver dans presque tous les pays. Famille russe, mais on ne peut pas en dire autant des lave-vaisselle.

Qui est Joséphine Cochrane ?

Le premier lave-vaisselle utilisable a été inventé par Joséphine Cochrane. L'appareil n'est pas passé inaperçu : il a été livré à l'Exposition universelle de 1896 et a suscité un intérêt légitime parmi les spectateurs.

Joséphine avait évidemment toutes les chances de devenir inventrice, car son grand-père a inventé le bateau à vapeur. Il s'appelait John Fitch. La fille de Fitch, Irène, était l'épouse de John Garis, un ingénieur civil qui a créé la première pompe hydraulique. Comme on peut le constater, les ancêtres de Joséphine avaient une mentalité technique et ont apporté une contribution significative au développement du progrès scientifique et technologique au XIXe siècle.

Ayant épousé l'homme politique W. Cochrane, Joséphine pouvait confier toutes les responsabilités ménagères à ses servantes - elle n'avait pas à laver les tasses et les assiettes. Alors, qu’est-ce qui l’a poussée à penser à l’automatisation des processus ménagers ?

Une femme se met au travail

La famille Cochrane n'était pas dans le besoin et Joséphine était une vraie dame qui ne devrait pas s'embêter avec la vaisselle. Elle se sentait désolée pour la porcelaine de collection. Lorsque les domestiques brisèrent plusieurs objets des précieux ensembles, Joséphine décida de les laver elle-même. Et elle s'est vite rendu compte : cette affaire n'était pas pour elle. Joséphine a dit qu'elle créerait elle-même une machine pour laver les assiettes, mais elle n'a pas perdu de mots : elle a quand même imaginé une machine qui lavait ses couverts !

Après la mort de son mari, qui l'a laissée avec des dettes, il n'y avait pas assez d'argent - il était temps d'utiliser le don d'invention à son avantage. Après avoir travaillé plusieurs mois sur la création de l'appareil, la femme s'est tournée vers la succursale de l'Illinois de l'Office américain des brevets, où elle a breveté une « machine à laver la vaisselle ». Le brevet a été délivré le 31 décembre. 1885 Juste à temps pour le réveillon du Nouvel An.

Dans l'explication de l'invention, J. Cochrane a indiqué son but et son principe de fonctionnement :

le lavage est effectué à l'aide d'un flux continu de liquide ;
une solution savonneuse ou de l'eau chaude est utilisée comme liquide ;
l'eau est fournie à un panier rotatif avec des crémaillères et des cages - il y a des assiettes là-bas.

Conception par Joséphine

Dispositif pour laver les assiettes, selon J. Cochrane :

La base de la conception est une baignoire, en métal ou en bois.
La baignoire est divisée en deux réservoirs.
Le réservoir inférieur est divisé en deux moitiés - il y avait 2 pompes à piston.
Au sommet de la baignoire se trouvait une base mobile qui séparait la solution savonneuse et l'eau chauffée.
Sur la base située en haut, un panier en treillis avec des supports spéciaux a été placé, des assiettes ont été placées dessus.
Les pompes à piston en état de marche étaient reliées à la base par des tubes - à travers eux, l'eau chauffée était dirigée vers les plaques.

Principe de fonctionnement

Le premier lave-vaisselle fonctionnait à la vapeur. Principe de fonctionnement:

Sous le récipient inférieur se trouvait un poêle qui chauffait l'eau.
Lorsque l'eau était chauffée, les pistons de la pompe, soumis à une pression, ont commencé à bouger - ils ont pompé l'eau vers le haut, dans une chambre avec des plaques.
La base tournante était également alimentée par de la vapeur.

Il est intéressant de noter que l’inventeur a également pensé au séchage. Les ustensiles ont séché sous l'influence hautes températures, pompé pendant le lavage. Certes, en réalité, il n’a pas été possible d’obtenir une sécheresse complète.

Promotion du marché

J. Cochrane n'a pas inventé son appareil pour le plaisir. Après l'avoir breveté, elle a commencé à promouvoir sa création auprès du grand public en organisant sa propre production.

Bientôt, deux appareils ont été vendus à un grand hôtel de Chicago, puis les commandes se sont succédées - des hôtels et des restaurants rentables se sont intéressés au nouveau produit.

Le coût du nouvel article était de 150 $. Si on le recalcule au taux de change actuel, cela représente environ 4 500 $. Pas cher. Même les Américains riches ne voulaient pas acheter d'appareils pour ce genre d'argent - le travail des domestiques était moins cher.

Après avoir été présentée à l'exposition du 1er avril 1893, la voiture est remarquée. Et pas seulement les industriels, mais aussi le clergé. Comme il sied aux représentants de l’Église, ils ont condamné l’innovation technique, la qualifiant d’« immorale ». Les femmes de ménage étaient les plus inquiètes : la machine « empiétait » sur leur travail.

Production industrielle

Quatre ans après la démonstration de l'invention de J. Cochrane, la société Garis-Cochrane est enregistrée. Sa publicité est parue dans des périodiques. Les ventes ont augmenté, mais le propriétaire du brevet et l'entreprise ont continué à améliorer la conception de son appareil. La version finale a été enrichie des innovations suivantes :

le système de rinçage impliquait une rotation ;
une pompe centrifuge a été utilisée ;
un tuyau de vidange était équipé.

À la mort de l’inventeur en 1913, l’entreprise qu’elle avait fondée acquiert un nouveau propriétaire. Depuis 1940, l'entreprise fait partie du géant industriel Whirlpool.

Les premiers PMM européens

La société Miele a été la pionnière sur le marché européen : elle a été la première en Europe à produire des lave-vaisselle. Avant cela, l'entreprise s'occupait avec succès de vélos et de machines à laver.

Après avoir commencé par produire des lave-vaisselle nécessitant de la puissance musculaire, Miele s'est rapidement tourné vers la production d'appareils plus confortables à utiliser. La première machine électrique est sortie en 1929. Elle avait une forme cylindrique et les objets y étaient chargés en ouvrant le couvercle. Même aujourd'hui, dans le monde, et en particulier en Russie, cette technique suscite moins d'intérêt que d'autres appareils électroménagers, encore moins à cette époque - il n'y avait pas de demande particulière pour les appareils permettant de laver les ustensiles de cuisine.

Début de la production en Amérique

La production de masse de PMM aux États-Unis n'a commencé qu'en 1930. Ils étaient produits sous la marque Kitchen Aid - elle appartenait à la société autrefois fondée par J. Cochrane. Aux États-Unis comme en Europe, le nouveau produit n’est pas devenu populaire. Au cours de ces années, il y a eu la Grande Dépression – la période la plus difficile de l’histoire américaine. Les gens achetaient davantage de machines à laver et de réfrigérateurs - ils commençaient tout juste à être vendus, mais la plupart des Américains géraient eux-mêmes leur vaisselle.

Premier lave-vaisselle électrique

Le premier PMM automatique a été produit par la même société "Miele". Année de fabrication - 1960. Des décennies se sont écoulées avant que le processus puisse être automatisé. Certes, la prochaine nouveauté avait l'air inesthétique - ce n'était qu'un récipient en fer auquel étaient attachées des jambes. Les ustensiles étaient placés dans un récipient en fil métallique spécial et la rotation de la bascule était alimentée par l'électricité. Comment fonctionnait le premier lave-vaisselle électrique :

La solution savonneuse a été introduite dans l'appareil.
Les ustensiles ont été traités dans une solution.
Le liquide sale était en train d'être vidé.
Le prochain lot d’eau a été automatiquement fourni.

Enfin, les femmes au foyer ont reçu au moins une aide réelle des inventions et de l'industrie. Les machines automatisées Miele ont ouvert une nouvelle étape dans le développement des lave-vaisselle. Le nouveau produit était très demandé – les citoyens fortunés achetaient volontiers les voitures.

Miele n'est pas resté longtemps seul sur le marché européen des lave-vaisselle : l'idée a été rapidement reprise par d'autres entreprises. Ainsi, la société italienne Zanussi a introduit sa version du PMM sur le marché dès 1965. Pourtant, la diffusion de ces dispositifs était négligeable par rapport à d'autres appareils ménagers.

Une popularité tant attendue

Au début des années 70, le féminisme était en plein essor dans le monde. Les femmes sont de moins en moins disposées à consacrer du temps à faire la vaisselle et à nettoyer les casseroles. Les hommes n’allaient surtout pas s’embêter avec la vaisselle sale. Rares étaient ceux qui pouvaient se permettre de garder des domestiques. Le sort des lave-vaisselle était prédéterminé - de la catégorie des objets coûteux et inaccessibles, ils ont migré en douceur vers le groupe des objets obligatoires. appareils ménagers, comme un réfrigérateur, une cuisinière, une machine à laver...

Les fabricants allemands sont leaders sur le marché du PMM

Déjà en 1978, la marque allemande Miele était à nouveau en avance : elle lançait une série de PMM informatisés équipés de capteurs. D'autres entreprises produisant des appareils électroménagers se sont précipitées après Miele.

Il était difficile de rattraper l'entreprise allemande. Cependant, les marques allemandes : Miele, Bosch et autres sont toujours leaders sur le marché des lave-vaisselle. Ainsi, les marques italiennes ARDO et Candy, à la poursuite constante du leader, restent constamment en retrait.

Lave-vaisselle en URSS

En URSS, les lave-vaisselle ménagers n'étaient pas produits. Mais des unités spéciales ont été produites pour la restauration, les écoles, les hôpitaux et autres institutions publiques. Le principal fabricant de tels appareils était considéré comme l'usine commerciale de construction mécanique de Grodno (Biélorussie). L'entreprise est toujours en activité aujourd'hui. Les derniers modèles produits dans cette usine ont une capacité de production allant jusqu'à 2 800 pièces par heure. Le prix des PMM industriels biélorusses peut atteindre 100 000 roubles, soit la moitié du prix des marques occidentales.

À propos des détergents

Pendant longtemps, les appareils créés pour remplacer le lavage manuel des tasses, cuillères et autres ustensiles n'ont pas fait face aux tâches. Et ce n’était pas seulement l’imperfection de leurs conceptions, mais aussi l’inefficacité des détergents. Une véritable chimie puissante – celle à laquelle nous avons affaire aujourd’hui – n’est apparue qu’au milieu des années 80. Il a été créé par le professeur Denis Waterby. Le produit lancé s'appelait "Cascade". Les détergents modernes agissent de la même manière que « Cascade » - étape par étape, « cascade ».

Technologie intégrée

La marque allemande Siemens a été la première à produire des équipements embarqués en 1980. Aujourd'hui, les appareils embarqués sont leaders sur le marché des PMM. Le principe de l'intégration séduit les consommateurs par une utilisation économique de l'espace et le maintien de l'harmonie de l'intérieur.

Statistiques

Peu de gens aiment encore faire la vaisselle. Par ailleurs, la question de savoir « qui doit faire la vaisselle » reste l’un des points de discorde les plus courants au sein des familles. Malgré cela, les PMM sont toujours à la traîne en termes de popularité, inférieurs aux autres appareils électroménagers. Aux États-Unis, 56 % des familles sont atteintes de PMM, en Russie - 5 %.

La faible popularité des lave-vaisselle ne signifie pas qu'ils ne sont pas nécessaires dans la cuisine, mais que les concepteurs ont du travail à faire. Le meilleur lave-vaisselle n’a peut-être pas encore été inventé.

Un lave-vaisselle est un appareil électroménager courant dans la plupart des maisons et appartements européens. Les habitants des pays développés ne peuvent tout simplement pas imaginer la vie sans cette aide miraculeuse. On ne peut pas en dire autant de nos citoyens, où le nombre de familles utilisant un lave-vaisselle atteint à peine 5 %.

Cependant, cet appareil électroménager gagne de plus en plus en popularité. Et aujourd'hui, nous allons plonger dans le passé pour découvrir histoire incroyable créer un lave-vaisselle.

"Qui sinon moi ?"

La première tentative notable de création d'un lave-vaisselle apparaît dans les archives de l'Office américain des brevets le 14 mai 1850. Ce qui est intéressant, c’est que la création commence à cette époque. C’est ce jour-là que le bureau a délivré un brevet pour « améliorer une machine à laver la vaisselle ». Son propriétaire était l'Américain Joel Guoton. Il est difficile de qualifier l’appareil de Guoton de premier lave-vaisselle à part entière, d’autant plus qu’il a plutôt compliqué le processus de lavage au lieu de le faciliter.

Voyons qui, quand et comment le premier lave-vaisselle a été inventé, conçu et produit. Pour ceux qui s’intéressent aux faits, nous lèverons le voile du mystère et vous raconterons comment tout cela s’est passé. Il existe une opinion selon laquelle l'invention qui a rendu la vie plus facile à des millions de femmes - le lave-vaisselle - est la création des mains des femmes. En réalité, les hommes ont également participé à la création de technologies.

Les faits sur les premiers produits pour la vaisselle varient selon la source. Ils écrivent que les premiers développements appartenaient aux Romains, mais à notre époque ni les descriptions verbales ni les illustrations de « l'arrière-grand-mère » du PMM moderne n'ont survécu. Par conséquent, le nom du génie qui a décidé de faire la vaisselle pour la première fois sans ses propres mains restera un mystère des siècles passés.

Une conception documentée est apparue en 1850. Le monde scientifique a découvert pour la première fois l'existence d'une unité capable de laver la vaisselle, sans contact des mains avec l'eau et la vaisselle. Un jeune résident des États-Unis, Joel Goughton, a breveté le développement, présentant une conception ratée et sans perspectives économiques.

Intéressant! Un exemple frappant quand bonne idée souffre de la mise en œuvre stupide du projet. Il n'y avait qu'un seul prototype PMM de Goughton, et lors du premier test, l'imperfection de son « idée originale » est devenue évidente.

À cette époque, King a inventé la première machine à laver. Ces deux appareils électroménagers vont donc toujours « de pair » sur le marché de l'électroménager et de la maison. Cela ne plaide pas en faveur d'un lave-vaisselle, car chaque famille en Russie connaît une machine à laver, ce qui n'est pas le cas d'un lave-vaisselle.

Pourquoi Goughton a-t-il échoué ?

Il a proposé un design propulsé par les mains. Cette machine avait un réservoir, une pompe à piston qui alimentait en eau et un châssis trop complexe et volumineux sur lequel étaient maintenus le réservoir et la poignée d'entraînement. L'avantage par rapport au lavage manuel résidait dans l'idée elle-même : Goughton a donné aux ménagères l'espoir qu'elles pourraient bientôt automatiser le processus de lavage. Le lave-vaisselle présentait plus d'inconvénients : mauvaise qualité du lavage, mettre la vaisselle dans le réservoir laissait beaucoup à désirer - après cela, il y avait beaucoup d'assiettes cassées et certains ustensiles n'étaient pas lavés en raison d'un mauvais approvisionnement en eau. La conception n'avait pas de système de pompage eau sale, et le rinçage a été effectué dans des boues sales et usées.

Qui a inventé le « vrai » PMM

Vous savez qui a inventé le premier lave-vaisselle. Nous vous invitons à rencontrer la véritable « héroïne » qui a créé une machine efficace. Très probablement, le premier inventeur, en raison des spécificités du mode de vie masculin, était loin des difficultés de la vie quotidienne et ne comprenait pas pleinement l'essence du processus de lavage. Au moins, il est plus facile d'expliquer le fait qu'une machine réellement fonctionnelle a été créée par une femme - probablement, elle était plus satisfaite de la perspective de se faciliter la vie en automatisant les processus quotidiens. Il s'agit deà propos de Joséphine Cochrane.

La dame entreprenante a non seulement fabriqué un lave-vaisselle équipé d'un entraînement manuel, mais y a également installé le premier élément chauffant primitif (chauffe-eau). La conception était la suivante :

Une caisse en bois ou en métal sert de bunker.
Le panier à vaisselle était réalisé sous la forme d'un treillis métallique sur lequel étaient placées des assiettes, des tasses et des soucoupes.
Mécanisme d'entraînement manuel.
Deux pompes à piston.
Couvercle de trémie à charnière qui verrouille hermétiquement le compartiment du conteneur.
Chauffe-eau.

L'équipement a trouvé la demande parmi les acheteurs en raison de nombreux avantages : il lavait parfaitement la vaisselle, chauffait l'eau et était fabriqué dans un boîtier compact. Les plaques étaient solidement fixées dans la grille, ce qui empêchait leur rupture.

Il y avait quelques lacunes. Les gros objets tels que les casseroles et les poêles ne rentraient pas dans la machine Cochrane. Elle ne pouvait pas laver les couverts. La commande manuelle n'était pas une nouveauté à cette époque, mais la société voulait plus qu'un simple tour de poignée. Le coût a joué un rôle décisif : les personnes ayant des revenus élevés pouvaient se permettre l'équipement.

Important! Joséphine Cochrane ne s'est pas arrêtée à la première version du PMM et a créé plusieurs autres modifications. La dernière option impliquait le séchage. La machine est devenue plus chère et a augmenté en taille, elle n'était donc pas demandée.

Le premier PMM électrique

L'invention de la femme américaine est devenue connue dans le monde entier, mais elle n'a pas donné d'impulsion marques célèbres pour créer une telle technologie. Les sorties étaient limitées et les lave-vaisselle n'étaient toujours pas très demandés par les acheteurs.

Le premier lave-vaisselle électrique a été créé par les développeurs de la société allemande Miele. Un événement important s'est produit en 1929. L'innovation technique prenait beaucoup de place et faisait du bruit pendant le fonctionnement, le coût était élevé, de sorte que le PMM n'était pas très demandé, c'est pourquoi il a été rapidement abandonné.

L'année suivante, des lave-vaisselle électriques sont lancés en Amérique, produits par Kitchen Aid. Au début, les acheteurs étaient intéressés par le nouveau produit, mais ont rapidement perdu tout intérêt en raison de la faible efficacité de l'appareil. Le pouvoir d’achat des citoyens américains à cette époque était modeste.

La Grande Dépression n’a pas amélioré la situation et, 9 ans plus tard, les coups de feu de la Seconde Guerre mondiale ont retenti. À cette époque, peu de gens se souciaient des innovations techniques. Pendant la guerre et 5 ans après, on ne parlait pas de lave-vaisselle. La première édition limitée du PMM a été lancée sous la marque Whirlpool en 1950.

La première machine automatique

La stagnation de l'industrie devait cesser un jour - cela s'est produit dans les années 60. Les ingénieurs de Miele ont pris le risque de montrer au monde le premier lave-vaisselle automatique (il a été inventé un peu plus tôt). Le prix était beaucoup plus abordable que les options précédentes et la qualité du lavage était un solide « quatre ». Les premiers acheteurs sont arrivés et les voitures ont quitté la chaîne de montage presque à la vitesse de la lumière. Ces années peuvent être considérées en toute sécurité comme l'apogée de l'ère des PMM automatiques, qui ont conservé jusqu'à aujourd'hui une position forte sur le marché.

Fait! Il est difficile de dire qui a développé le premier lave-vaisselle automatique, mais la société Miele a été la première à recevoir un brevet pour celui-ci.

Les ingénieurs de Miele n'ont pas ralenti et, à la fin des années 70, ils ont créé un modèle avec un microprocesseur intégré : ce fut la première machine à commande électronique. On ne pouvait pas le qualifier de fiable, mais les fabricants ont rapidement corrigé toutes les lacunes et créé une version améliorée de l'appareil.

Intéressant! Ils étaient d'une telle qualité qu'il existe des cas où des Allemands âgés ne voulaient pas se séparer de leurs voitures, qui les servaient depuis plusieurs décennies.

Aujourd'hui, la société Miele, ainsi que d'autres sociétés (Bosch, Candy, Hansa et autres), proposent à l'acheteur des centaines de modèles. divers types: du grand format au compact. Aujourd'hui, la machine est accessible à presque tout le monde. Le fait qu'un tel équipement ne soit pas très répandu dans la Fédération de Russie s'explique par le fait que les lave-vaisselle nous sont arrivés après l'effondrement de l'URSS dans les années 90, alors que le monde entier les utilisait avec force. Aujourd’hui, cet écart se réduit et de plus en plus de nos concitoyens choisissent d’économiser du temps et des efforts grâce à un lave-vaisselle.

Lorsque nous avons finalement acheté et installé un lave-vaisselle, j’ai été comblé de bonheur. Il s’est avéré que mon niveau de vie s’est amélioré à plusieurs reprises. Mon attitude envers la vie en général a changé et je vous dirai plus tard quelles perspectives un lave-vaisselle ordinaire ouvre pour nettoyer la cuisine. Naturellement, je m'intéressais à la question de savoir qui a inventé le lave-vaisselle, qui était ce génie et mon bienfaiteur.

J'étais abasourdi... La première surprise c'est que l'inventeur est une femme et la deuxième surprise c'est que Au début de l'année inventions. J'ai envie de pleurer parce que ni moi, ni ma mère, grand-mère, arrière-grand-mère n'utilisons cette invention depuis tant d'années et ne pouvons même pas penser à une attitude véritablement humaine envers nous-mêmes.

Pour découvrir le secret de cette invention utile, faisons un voyage historique.

Qui est le premier

Parmi les inventeurs masculins, un héros est apparu qui respecte le travail acharné des femmes ou souhaite révolutionner la cuisine. C'est J. Guoton qui a annoncé une machine qui faisait la vaisselle toute seule dès 1850. Cet événement a eu lieu aux États-Unis, mais, malheureusement, l'invention n'a pas atteint son plein potentiel. Au contraire, cela compliquait le lavage plutôt que d’améliorer le processus technique. L'inventeur a conçu son lave-vaisselle de manière à ce que l'eau coule simplement par le haut sur la vaisselle sale. À ce moment-là, il fallait tourner soi-même la poignée pour que l'eau soulève les seaux et que l'eau lave à nouveau la vaisselle. Une telle structure n’a pas abouti et J. Guoton ne l’a pas améliorée.

Premier parmi les meilleurs

Mais qui a alors inventé le lave-vaisselle, qui plaît aujourd'hui à tout le monde avec une vaisselle de haute qualité.

Imaginez, un tel inventeur était une femme très loin de faire la vaisselle. Le fait est que cette femme craignait surtout que son service en porcelaine ne se brise entre les mains de lave-vaisselle bâclés. Rappelez-vous son nom – Joséphine. (Josephine Garis Cochrane) Elle a hérité d'idées techniques, puisque l'arrière-grand-père de Joséphine Cochrane a inventé le bateau à vapeur et que son père J. Garis a inventé la pompe hydraulique. En général, Joséphine elle-même était l'épouse d'un homme politique, donc des gens respectables se réunissaient souvent dans leur maison et mettaient la table en utilisant de nombreux plats différents. Après chaque fête, il manquait à l'hôtesse de nombreuses assiettes et tasses cassées. Joséphine en était très contrariée et changeait constamment de lave-vaisselle et essayait même de laver elle-même ses tasses préférées. Mais elle s'ennuie vite de ce métier indigne d'une dame riche. Lorsque Joséphine en a eu assez de demander à tous les ingénieurs qu'elle connaissait qui inventerait finalement le lave-vaisselle, elle a décidé de mener elle-même des expériences techniques pour développer une telle machine.

Bien sûr, il est difficile d'imaginer comment une femme tourne des boulons et des écrous de ses propres mains. Pour les graves travail technique Joséphine a embauché le mécanicien J. Butters. L’esprit inventif de la femme et les mains dorées du maître ont fait leur travail. Déjà fin 1885, Joséphine faisait fonctionner un lave-vaisselle. Contrairement aux unités précédentes, la machine Cochrane fonctionnait selon le principe principal : rendre la vaisselle propre et la garder intacte.

Je le ferais toujours ! Après tout, il a été créé par une femme, et une femme sait exactement ce qui est important.

Pour ceux qui avaient déjà inventé le lave-vaisselle mais n’y étaient pas parvenus, les travaux de Cochrane et Butters constituaient une merveille de technologie de cuisine. En fait, la base du fonctionnement des mécanismes de la machine a été préservée jusqu’à ce jour.

La première voiture de Joséphine était un grand tonneau avec un axe au milieu, sur lequel était placé un filet. Dans une telle machine, il était possible d'installer un grand nombre de assiettes et autres ustensiles de cuisine sur des supports spéciaux. Toute la vaisselle a été lavée plusieurs fois à l’eau chaude savonneuse. La machine a démarré, comme prévu au XIXe siècle, à l'aide d'une machine à vapeur. Mais ce n’est même pas le lave-vaisselle lui-même qui a fait sensation, mais le fait que l’opération suivante consistait à sécher la vaisselle lavée dans la machine.

Le lave-vaisselle Cochrane a été breveté et mis en vente. Malheureusement, les gens ordinaires ne pouvaient pas installer un tel appareil dans leur cuisine à cette époque - c'était trop cher. Selon les normes actuelles, un tel achat aurait coûté environ 4 000 $. De plus, les femmes travaillant comme lave-vaisselle avaient très peur de cet appareil, véritable concurrent. Mais deux de ces machines ont été achetées et lancées dans une chaîne hôtelière de Chicago. Et lorsque la voiture a visité l'Exposition universelle, de riches acheteurs ont fait la queue pour de tels appareils.

Les contemporains ont hautement apprécié le développement de Joséphine Cochrane, mais les dirigeants de l'Église ont maudit une machine aussi terrible et l'ont considérée comme une invention diabolique. Mais peu importe ce qu’on dit de ceux qui ont inventé le lave-vaisselle, c’était un véritable pas vers l’avenir. Joséphine aimait beaucoup son idée, en était fière et l'améliorait constamment.

Les mérites de Joséphine sont indéniables et ont été consignés par l'émission d'un timbre-poste dédié à cet inventeur.

La nouvelle façon du lave-vaisselle

Depuis 1940, la production de lave-vaisselle Kitchen Aid est passée entre les mains du géant influent Whirlpool. Mais l'époque où les peuples de nombreux pays étaient entraînés dans le Deuxième guerre mondiale, a nui à la vulgarisation des appareils électroménagers.

La version moderne de la voiture a reçu une nouvelle vie dans les années 60 du 20e siècle. De nombreuses entreprises impliquées dans la production d'appareils électroménagers ont commencé à rivaliser sur le marché mondial et ont rendu le lave-vaisselle très abordable. Mais les femmes soviétiques étaient complètement privées de la possibilité de se libérer les mains pour faire la vaisselle. Les usines de l'URSS ne produisaient pas de lave-vaisselle pouvant être utilisés par une femme au foyer dans une cuisine ordinaire et elles ne s'en souvenaient même pas. homme de génie, qui a inventé le lave-vaisselle au 19ème siècle.

Le plus important est que déjà en 1960 le lave-vaisselle sous la marque Miele, est devenu entièrement automatisé, c'est-à-dire que ces précieux boutons sont apparus auxquels nous nous habituons si vite. L'ensemble du processus de lavage s'effectuait automatiquement : il suffisait de mettre la vaisselle dans l'évier et au bout d'un moment de la sortir, parfaitement propre et sèche. La version automatique de la machine a été reprise par Zanussi et a lancé le premier appareil de ce type en 1965. Ferme Miele Je ne voulais pas lâcher la paume, alors à la fin des années 70, j'ai proposé aux consommateurs nouvelle option lave-vaisselle équipé d'une commande électronique tactile.

En Europe et aux États-Unis, les avantages d'un tel miracle électronique en cuisine sont appréciés depuis longtemps et les femmes, grâce à la machine miracle, ont appris à s'aimer et à se chérir. Ils se souviennent avec gratitude de ceux qui ont inventé le lave-vaisselle pour faciliter le travail des femmes.

Si vous n'avez pas encore un tel assistant dans la cuisine, lisez comment choisir une machine pour vous-même et assurez-vous d'être satisfait de votre achat. J'aimerais revivre une fois de plus le plaisir que j'ai ressenti lors des premiers jours d'utilisation de la machine dans ma cuisine.

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Aimez et prenez soin de vous.

Première tentative de création lave-vaisselle réalisé par l'Américain John Guoton en 1850. Mais il était difficile de qualifier l’invention de Guoton d’invention à part entière, car elle ne simplifiait pas, mais compliquait seulement le processus de lavage de la vaisselle. L'appareil lui-même était peu pratique et inefficace, il n'est donc pas devenu populaire auprès des acheteurs et des fabricants.

Mais l'histoire de la création du lave-vaisselle ne s'arrête pas là. Après Guoton dans le domaine de l'invention d'un lave-vaisselle pratique, il y avait une femme, Josephine Cochrane. Son arrière-grand-père, John Fitch, était l'inventeur du bateau à vapeur.

La famille Cochrane possédait toute une collection de services en porcelaine coûteux, apparence ce qui a fait le bonheur des convives. Mais le problème était qu'ils étaient très fragiles et que les domestiques cassaient souvent des parties de la précieuse vaisselle pendant le lavage. Cela a incité Joséphine à créer un lave-vaisselle pratique.

Bientôt, en 1887, le premier lave-vaisselle utilisable fut inventé à Chicago. En 1893, il fut présenté à l'Exposition universelle. Comme dans le dispositif de John Guoton, l'entraînement était manuel, remplacé plus tard par l'électricité et la vapeur.

Joséphine Cochrane est entrée dans l'histoire du monde non seulement en tant qu'inventrice du premier lave-vaisselle pratique, mais elle est également devenue une icône du mouvement féministe en Amérique. Dans les années 1940, l’entreprise change de mains et devient partie intégrante de la plus grande société Whirlpool sous la marque Kitchen Aid.

En Europe, l'histoire du lave-vaisselle commence avec entreprise allemande Miele, fondée par Karl Miele et Reinhard Zinkann à la fin du 19ème siècle. À cette époque, leur entreprise avait déjà gagné en popularité sur le marché de l'équipement grâce à la production de machines à laver en métal et en bois. Au début, l'entreprise produisait uniquement des lave-vaisselle dont le fonctionnement nécessitait de la force musculaire, et ce n'est qu'en 1929 que des machines alimentées à l'électricité. Le nouveau lave-vaisselle se déplaçait à l'aide de petites roues et la vaisselle était chargée par le haut à travers un couvercle rond. Mais malheureusement, la qualité des nouveaux lave-vaisselle laissait beaucoup à désirer et ils n’ont donc pas trouvé de popularité sur le marché auprès des consommateurs.

Ce n'est qu'au milieu du XXe siècle que Miele a présenté le premier lave-vaisselle automatisé au monde. Le processus de lavage avait l'air très simple : d'abord, de l'eau avec une solution savonneuse spéciale était versée dans le réservoir contenant la vaisselle, qui était ensuite vidangée, puis de l'eau propre était versée et la vaisselle était rincée. Les ménagères européennes ont apprécié cette invention et ont gagné en popularité. Mais même en raison de leur commodité, les nouvelles voitures n’étaient pas assez répandues dans la vie quotidienne.
Dans les années 1970, les femmes ont finalement obtenu le droit de travailler sur un pied d’égalité avec les hommes. Pour cette raison, le temps nécessaire pour faire la vaisselle au quotidien manque cruellement et le lave-vaisselle est passé d'un article de luxe à un appareil électroménager extrêmement nécessaire. Ainsi, les lave-vaisselle ont acquis une réelle popularité sur le marché de l'électroménager.

Depuis lors, les progrès ont été imparables et les développements actuels dans le domaine des lave-vaisselle visent à créer un appareil offrant l'utilisation la plus pratique possible. Presque fonctionnement silencieux, bonne qualité de lavage et de désinfection, séchage de la vaisselle et bien plus encore - tout cela grâce aux ingénieurs du 21ème siècle !