Lukshin Alexander Vasilievich Forêts d'épinettes de Mordovie. Cultiver des pommes de terre primeurs: soins et méthodes

Le moment est venu d'appliquer tous les types d'engrais au sol du jardin pour les plantes fruitières et à baies. Comment les jardiniers appliquent-ils les engrais minéraux ? Habituellement, ils sont guidés par des règles et règlements spéciaux donnés dans des manuels populaires sur le jardinage ou l'horticulture. Cependant, la pratique montre que les règles et normes établies pour l'application de tels engrais ne donnent pas toujours le résultat souhaité. Étant donné que dans de nombreux cas, ils ne tiennent pas compte des caractéristiques de la transformation, de la migration et des interrelations différents types et les formes de nutriments introduites dans le cadre des engrais minéraux. La sous-estimation de ces facteurs, comme le montrent des études à long terme de spécialistes, conduit à l'absence de l'effet approprié de l'application d'engrais minéraux pour toutes les plantes fruitières et à baies.

Habituellement, les engrais phosphorés et potassiques, conformément aux directives existantes, sont appliqués pour labourer ou creuser le sol. Les engrais azotés, principalement le nitrate d'ammonium, l'urée, sont appliqués en surface ou dans le cadre de petits labours courants. Dans le même temps, seuls les nitrates pénètrent profondément dans le sol avec de l'humidité, et l'ammonium du nitrate d'ammonium ou de l'urée est fixé dans le sol à la surface même dans un état d'échange absorbé, sans atteindre les racines, le phosphore et le potassium.

À partir de littérature scientifique Il est connu de la nutrition des plantes que l'ammonium améliore l'absorption du phosphore par les racines, tandis que les nitrates, qui, comme l'ion phosphore, ont une charge négative, l'empêchent. Les ions phosphore et nitrate semblent être des concurrents en termes d'entrée dans les racines des plantes. Sur la base de cette dépendance, sur la base de nombreuses années de recherche par le docteur en sciences agricoles A.K. Kondakov, a proposé une application profonde d'engrais minéraux azotés. Les résultats de ces études sur des pommiers ont montré que lorsque des engrais phosphorés et potassiques étaient appliqués pour le labour ou le creusement et l'application en surface de nitrate d'ammonium, le rendement en fruits des pommiers Antonovka n'augmentait pratiquement pas sur 8 ans et la croissance restait la même.

Avec l'application en profondeur d'engrais azotés (nitrate d'ammonium) ainsi que d'engrais phosphorés et potassiques, le rendement des fruits d'Antonovka a augmenté de près de 25%. Lors d'expériences d'application en profondeur de divers types d'engrais azotés: nitrate d'ammonium, sulfate d'ammonium, nitrate de sodium, le rendement le plus élevé en fruits d'Antonovka a été obtenu lorsque le nitrate d'ammonium et le sulfate d'ammonium ont été introduits, et moins lorsque le nitrate de sodium a été introduit.

Ainsi, A.K. Kondakov a découvert et confirmé agrochimiquement l'effet élevé de l'application profonde d'engrais azotés, phosphorés et potassiques dans le sol du jardin. Lorsque du nitrate d'ammonium ou de l'urée est ajouté, les nitrates entrent en contact avec l'ion phosphore avec l'ammonium. Dans ce cas, l'effet négatif des nitrates est compensé par l'effet positif de l'ammonium sur l'entrée du phosphore dans les racines des plantes. L'application en profondeur d'engrais azotés, phosphorés et potassiques, en plus d'augmenter le rendement et la croissance des plantes, a d'autres qualités positives.

La nutrition des plantes à l'ammoniac et au nitrate d'ammonium réduit leurs besoins en phosphore. Cela permet d'économiser les engrais phosphatés sans réduire leur impact sur la croissance et le rendement des plantes. L'application en surface de nitrate d'ammonium, d'urée et d'autres engrais azotés ammoniaqués réduit l'effet des engrais phosphatés et azotés. Cela les oblige à augmenter leurs tarifs, gaspille de l'argent, de la main-d'œuvre et des engrais, et constitue une source de pollution par les nitrates de l'eau et du sol. Avec l'application correcte des engrais minéraux, leur efficacité commence à se manifester à des taux inférieurs.

Article de A.K. Kondakov sur les avantages de l'application conjointe en profondeur d'engrais azotés ammoniaqués avec des engrais phosphorés et potassiques a été publiée à plusieurs reprises dans les revues "Plant farm", "Gardening and viticulture", dans de nombreux journaux horticoles. Mais malgré cela, dans tous les guides de jardinage et ouvrages de référence populaires, il est toujours recommandé d'appliquer superficiellement du nitrate d'ammonium, de l'urée et d'autres engrais à base d'ammoniac. Les jardiniers doivent tenir compte de ces recommandations pour l'introduction d'engrais minéraux azotés sur leurs parcelles ce printemps.

V.N. Chalamov

Le chou-rave était connu bien avant notre ère. Elle a grandi dans Rome antique et appelé "colorap", c'est-à-dire chou navet. Il se distingue de toutes les autres variétés de choux par sa précocité et sa relative résistance aux hautes températures et au manque d'humidité.

Au cours de la première année de vie du chou-rave, une tige ronde ou en forme de navet envahie se forme au-dessus du sol. La deuxième année, la liqueur mère-culture-tige forme des pousses fleuries qui fleurissent et forment des graines.

La tige est utilisée pour la nourriture - la base sphérique de la tige, au goût similaire à la souche de chou blanc, mais beaucoup plus juteuse et plus sucrée. Dans de nombreux pays européens les jeunes feuilles sont également consommées, dans lesquelles il n'y a pas moins de nutriments que dans la tige.

Le goût élevé et les propriétés diététiques du chou-rave s'expliquent par sa teneur élevée en substances sèches, protéines, sels minéraux, vitamines, enzymes et autres substances biologiquement actives.

Le goût du chou-rave est quelque chose entre une tige de chou, un radis et un navet, mais plus tendre et plus juteux. À propos, son nom "chou-rave" est traduit du latin par "chou navet".

Il est préférable de manger du chou-rave cru. Le chou-rave cru en purée, salé et saupoudré de crème sure, est un plat diététique. Les fruits de chou-rave crus, ainsi que les navets, les carottes et le rutabaga, devraient être mâchés plus souvent par les enfants pour renforcer les dents et les gencives. Le chou-rave aide à éliminer les liquides du corps et dans le traitement de l'athérosclérose.

Le jus de chou-rave frais est particulièrement utile pour la toux et l'enrouement, pour les processus inflammatoires de la cavité buccale, pour les maladies de l'estomac, des intestins, du foie, des reins, de la rate, pour l'anémie, etc.

V.G. Safran

FLEURS

jasmin d'intérieur

Cette plante grimpante s'est installée sur ma fenêtre assez récemment, pendant la floraison, elle remplit la pièce d'un arôme merveilleux. Celui qui demande : "Qu'est-ce qui sent si parfumé ?" Je dis: "Le jasmin a fleuri." "Et quoi, avez-vous ramené le buisson du jardin à la maison?" "Non, c'est du vrai jasmin des tropiques, et une plante complètement différente pousse dans le jardin - le faux arbuste d'oranger. Et c'est le jasmin sambac (Jasmi-num sambac), sa patrie est les forêts tropicales de l'Inde, il est depuis longtemps devenu une plante d'intérieur populaire dans notre pays.

Sambac est une liane grimpante à feuilles persistantes, avec des pousses atteignant 5-6 M. Elles sont fines, elles ont donc besoin de soutien, ses feuilles sont vert vif, opposées, coriaces, sur de courts pétioles. Lorsque cette plante n'est pas en fleurs, elle ne suscite pas beaucoup d'intérêt, mais pendant la floraison, elle devient une favorite universelle. À PARTIR DE début du printemps jusqu'à la fin de l'automne, le sambac nous plaît avec de petites fleurs blanches, à long tube, assises en grappes ou isolées. Elles ressemblent beaucoup aux fleurs de lilas, sauf qu'elles sont légèrement plus grandes dans le jasmin et ne se composent pas de quatre, mais de 5 à 7 pétales. La similitude avec le lilas n'est pas fortuite, car les deux plantes appartiennent à la famille des oliviers odorants. Les fleurs fleurissent alternativement, lorsque la première fane et change de couleur du blanc au lilas, la suivante fleurit après. Dès que vous sentez un fort arôme agréable dans la pièce, cela signifie que le jasmin s'est épanoui.

Je propage le jasmin avec de petites boutures, que je coupe au printemps lors de la taille, cela stimule la croissance des jeunes branches, ce qui contribue à une floraison plus forte. Je traite les boutures avec un stimulateur de croissance et les plante dans du sable humide, recouvre d'un sac. Pour un enracinement réussi, il est nécessaire de créer une humidité élevée et une température de + 22 ... + 25 ° С. Les racines de différentes boutures ne se forment pas simultanément, dans un délai de 1 à 1,5 mois. Les plantes enracinées sont plantées dans de petits pots. Je sélectionne la terre légère, avec l'ajout d'un peu d'humus et de sable. Les plantes légèrement développées et renforcées sont à nouveau transplantées dans des pots d'un volume de 1,5 à 2 litres. La plante pousse bien dans un petit pot, mais si vous voulez avoir un énorme buisson développé, le jasmin doit être replanté chaque année, en augmentant progressivement le volume du pot.

Pour provoquer une floraison abondante, au printemps, j'enlève toutes les branches faibles des plantes et je raccourcis les pousses fortes, j'utilise les parties coupées pour les boutures. Pendant la période de croissance active et de floraison (de mars à octobre), le jasmin doit être nourri avec une solution d'engrais minéraux.

Le jasmin pousse bien sur les fenêtres lumineuses du sud, mais se sent bien dans les pièces plus sombres. En été, j'arrose abondamment la plante et je la vaporise, en hiver, je l'arrose au fur et à mesure que le coma de terre s'assèche.

Sambac n'est pas seulement une belle liane relativement non capricieuse qui décorera votre maison et la remplira d'un arôme merveilleux pendant la floraison, mais aussi des fleurs fanées peuvent être collectées et mises dans un pot de thé infusé, elles absorberont l'arôme, et votre thé sera d'un agréable parfum de jasmin. En parfumerie, le parfum extrait des fleurs de jasmin est très apprécié.

Je vais échanger des plantes, envoyer ma liste de plantes. Joignez une enveloppe avec votre adresse à la lettre. 431370, Mordovie, Elniki, st. Zarechnaya, maison 263. Lukshin Alexander Vasilyevich

Cette maladie fongique est le principal fléau de la tomate, qui les affecte en serre et en champ ouvert. Le champignon persiste longtemps dans le sol, surtout s'il y a une présence insuffisante de sels de cuivre.

Particulièrement souvent, les épidémies de cette maladie se produisent dans un sol protégé sous abri de film, car en raison des fortes fluctuations de température jour et nuit sur à l'intérieur film, un condensat abondant se forme et l'humidité s'accumule sur les plantes.

Habituellement, les premiers signes de cette maladie apparaissent pour la première fois sur les feuilles de pommes de terre et sur les tomates, ils ne peuvent être observés qu'après 8 à 10 jours. Le fait est que l'agent causal de la maladie est principalement conservé sur les tubercules de pomme de terre, et dans les premières conditions favorables, la maladie se manifeste sur cette culture, puis sur les tomates.

Cette maladie en 1-2 semaines peut détruire toute la récolte de fruits. Par conséquent, plus vous plantez des tomates près des pommes de terre, plus cela se produit rapidement et fort. Dans ce cas, les variétés de tomates tardives et les plants qui ont été plantés très tardivement sont particulièrement touchés.

Toutes les parties aériennes de la plante sont touchées, mais surtout les fruits fortement verts. Tout d'abord, de petites taches brunes se forment sur la face supérieure des feuilles de la plante, dispersées principalement le long du bord du limbe. À forte humidité, un revêtement blanchâtre apparaît sur la face inférieure des feuilles. Les feuilles jaunissent et se dessèchent.

Ensuite, la maladie passe aux fruits, principalement verts. Des points durs flous de différentes formes et couleurs apparaissent sur les fruits - marron, vert, flou. Dans ce cas, la zone de pourriture grossit rapidement et pénètre profondément dans le fruit.

Mais le mildiou cause des dommages particuliers lors de la maturation et du stockage des fruits verts, car. les fruits affectés ne conviennent pas à la nourriture, car ils se transforment en une masse visqueuse continue.

La maladie se développe plus fortement avec une forte fluctuation des températures diurnes et nocturnes (nuits froides et relativement journées chaudes), dans les pluies fréquentes, les brouillards prolongés, les fortes rosées, avec une plantation dense. Tout cela est facilité par une mauvaise ventilation des serres, une humidité élevée (plus de 80%) et une plantation serrée de pommes de terre. Par temps sec et chaud, le développement de la maladie ralentit considérablement.

Combattez le mildiou dans le jardin ou zone suburbaine assez difficile, car les plantations de tomates et de pommes de terre sont presque à proximité. En même temps, nous visitons la serre de tomates et la parcelle de pommes de terre d'innombrables fois par jour, transférant l'infection d'un endroit à un autre. C'est pourquoi la lutte contre cette maladie doit être avant tout systémique préventive, et ensuite seulement protectrice.

Tout d'abord, il s'agit de l'isolement spatial maximal possible des plantations de tomates et de pommes de terre les unes des autres et du brûlage obligatoire de tous leurs résidus végétaux à l'automne. Il est conseillé d'avoir 2 serres sur le site et d'y planter en alternance tomates et concombres chaque année.

Désinfection obligatoire des serres à l'automne avec du dioxyde de soufre (100 g de soufre pour 1 mètre cube de serre) ou une solution de sulfate de cuivre. Et si en été dans cette serre les tomates souffraient de mildiou, alors à l'automne, il est impératif d'enlever la couche supérieure de sol de 4 à 5 cm d'épaisseur de la serre.

La qualité des semences, en particulier leur propre "production", est d'une grande importance dans la lutte contre le mildiou. Il est préférable de semer des graines de tomates âgées de 2 à 3 ans, car pendant cette période, elles sont complètement débarrassées des maladies virales et autres.

Il est très important de sélectionner et de cultiver dans une serre, en particulier en pleine terre, des hybrides relativement résistants aux maladies ou des variétés à maturation précoce qui ont le temps de «donner» la principale culture fruitière avant la maladie massive des plantes atteintes de mildiou. Et dans le commerce, il existe maintenant une abondance d'un ensemble de ces variétés. Dans le même temps, il vaut mieux ne pas chasser le bon marché et acheter des semences déjà traitées par le fabricant contre les parasites et les maladies.

C'est un événement très important dans notre météo capricieuse et ne doit pas être négligé même par les "tomates" les plus expérimentées. Ne confondez pas votre petite serre avec une ventilation primitive avec les serres modernes des grandes fermes, dont beaucoup utilisent même l'électronique pour réguler le climat à l'intérieur de la serre.

Il est impossible d'épaissir les plantations et, lors de l'utilisation de schémas de plantation épaissis dans les serres, formez des plantes dans une seule tige. Dans le même temps, il est très important d'enlever les vieilles feuilles des plantes - en pleine terre jusqu'au premier pinceau, et dans une serre lors de la culture de tomates hautes, enlevez les vieilles feuilles jusqu'au deuxième et même jusqu'au troisième pinceau. Il ne faut pas oublier que l'infection s'introduit essentiellement sur ces vieilles feuilles.

Les tomates (de la plantation à la récolte des fruits) doivent être nourries avec des engrais phosphore-potassium, sans oublier les engrais contenant du cuivre (le moyen le plus simple est le sulfate de cuivre). Une bonne prévention contre le phytophthora est systématique, tous les 12-15 jours, en arrosant les plantes au dessus des feuilles avec une solution de "Fitosporin".

Un élément important dans la prévention de cette maladie est l'arrosage des plantes, ou plutôt, pas l'arrosage lui-même, mais l'exactitude de leur mise en œuvre. Ils doivent être rares, mais abondants, afin de bien mouiller le sol sur toute la profondeur des racines. Ils ne doivent être effectués que dans la première moitié de la journée, sans tremper les feuilles avec de l'eau. Ensuite, vous devez organiser la ventilation maximale possible (n'oubliez pas que les tomates aiment les courants d'air), afin que le sol s'assèche le soir - c'est une condition préalable à la prévention des maladies.

Soyons honnêtes et essayons de nous rappeler combien de fois nous enfreignons cette règle en arrosant les tomates le soir, et même sur les feuilles.

MAIS conditions idéales l'arrosage des tomates dans une serre et la prévention des maladies consistent en un arrosage souterrain des plantes et un paillage continu du sol avec une pellicule plastique.

Et maintenant, examinons brièvement les mesures pour éradiquer cette maladie et, surtout, le traitement des plantes avec l'ancien liquide bordelais, mais très efficace, ou d'autres préparations plus modernes.

Si phytophthora a un "enregistrement" permanent dans votre serre, alors à des fins de prévention, les plants de tomates doivent déjà être pulvérisés avec 0,5% de liquide bordelais avant de les planter dans la serre. Après 15 jours, le traitement doit être répété, mais avec 1% de liquide bordelais.

S'il y a des signes de la maladie dans la serre, le traitement doit être répété tous les 15 jours jusqu'à ce que le fruit commence à brunir. Vous pouvez manger ces fruits une semaine après le dernier traitement.

Approximativement le même résultat est obtenu en traitant les tomates avec du chlorure de cuivre. Sa solution est plus facile et plus rapide à préparer que le Bordeaux liquide, mais elle est plus toxique. De nombreux moyens de protection modernes sont également efficaces - "Barrière", "Barrière", "Oksihom", "Hom", etc.

Mais dans tous ces cas, les fruits ne peuvent être consommés que 3 semaines après le dernier traitement avec ce médicament. Pendant cette période "interdite", il est conseillé de pulvériser sur les plantes une infusion d'ail (1 tasse de pulpe d'ail pour 10 litres d'eau).

Un détail important si vous n'y avez pas prêté attention. Tous ces médicaments doivent être commencés le plus tôt possible, jusqu'à ce que l'agent causal de la maladie ait pénétré dans le tissu fœtal.

Il est très important de récolter les fruits avant qu'ils ne soient complètement mûrs, c'est-à-dire au stade de mûrissement vert (vert, mais ayant atteint une taille normale) ou blanche (commençant à virer un peu au rose). S'il y a une maladie dans la serre, la récolte complète des fruits doit être terminée avant la fin du mois d'août.

Afin d'éviter les fruits déjà retirés, vous pouvez abaisser les fruits pendant 10 minutes dans une solution chaude de permanganate de potassium (rose) à une température de 40 degrés. Il est impossible de rendre la solution trop sombre, car. vous pouvez brûler la peau du fruit. Ensuite, lavez-les à l'eau, essuyez-les, isolez-les les uns des autres, emballez chaque fruit dans du papier et pliez-le pour le ranger.

Eh bien, si vous n'êtes pas du tout sûr que les tomates que vous avez prises sont saines, vous pouvez essayer de les conserver. Pour ce faire, trempez les tomates pendant 1-1,5 minutes dans de l'eau chaude à une température de 58-60 ° C (mais pas plus, sinon vous ne ferez que "cuire" les tomates), puis dans de l'eau froide, puis essuyez-les et les faire mûrir à une température de 25 degrés. Mais en même temps, gardez à l'esprit qu'après un tel traitement thermique, les fruits perdent très souvent leur élasticité et ne sont pas conservés longtemps.

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Les secrets des pommes de terre primeurs

L'une des principales mesures visant à assurer des rendements élevés de pommes de terre dans premières dates, est une préparation et une germination de haute qualité des tubercules de semence. Plus moyens efficaces La germination de la pomme de terre est combinée (22 jours à la lumière et 8 jours en sciure humide) et à la lumière.

Germination de pommes de terre

Les délais de germination des tubercules varient de 20 à 45 jours et dépendent de la température de stockage et des conditions de germination (température, lumière, humidité de l'air, etc.). La température optimale de l'air est de plus de 10 à 15 degrés pendant la journée, d'au moins 5 degrés la nuit et l'humidité de l'air est de 80 à 90 %. Une augmentation de la température à 20 degrés et plus entraîne une consommation improductive de nutriments par les tubercules pour la respiration et une perte excessive d'humidité. Il est très important qu'une température élevée ne soit autorisée qu'au tout début de la ponte des tubercules pour la germination: cela vous permet de stimuler rapidement la transition des substances de réserve vers celles qui conviennent à la croissance et au développement des germes.

Une technique très efficace est la germination en saupoudrant les tubercules de sciure de bois humidifiée avec une infusion de cendre. Une telle germination accélère la tubérisation et augmente le rendement des variétés à maturation précoce de 45 à 50 % et des variétés à maturation intermédiaire de 110 à 130 %.

Vous pouvez faire germer des tubercules dans des boîtes installées en piles avec des trous, dans des sacs en plastique avec des trous et dans tout autre récipient. Les pommes de terre doivent être posées en une couche de 2-3 tubercules. Avec une bonne régulation de la lumière, de la température et de l'humidité de l'air, après environ un mois, des pousses vertes, fortes et courtes se forment sur les tubercules avec des nodules à la base et des rudiments de racines.

La germination des pommes de terre à la lumière est réalisée dans des pièces éclairées, des serres, sous des auvents en film de polyéthylène, ainsi que dans des zones ouvertes dans des boîtes. début du printemps rayons de soleil détruisent en grande partie l'infection de surface dans les tubercules, contribuant à l'augmentation de la germination au champ et réduisant les dommages causés aux plantes par les maladies pendant la saison de croissance. Des études ont montré que la germination des pommes de terre au soleil réduisait les dommages causés aux germes par la rhizoctoniose (gale noire) de 19,4%, par la gale commune - de 15,8%.

planter des pommes de terre

La plantation doit être effectuée avec des tubercules pesant au moins 25 à 40 g sans signes de maladie. Pour obtenir une récolte extra précoce, il est préférable d'utiliser des tubercules moyens et gros d'une masse de 50-70 et 70-100 g, respectivement. La plantation doit commencer lorsque le sol à une profondeur de 10 cm se réchauffe jusqu'à 7-8 degrés, les tubercules germés sont plantés à une température du sol de 5 degrés. Il ne faut pas oublier que c'est à cette température du sol que les feuilles commencent à apparaître sur les bouleaux ou les premières fleurs de pissenlit, ce qui est un signal pour la plantation de pommes de terre.

La profondeur d'enfouissement des tubercules dépend de la méthode de plantation : en billons ou sur une surface plane avec extension ultérieure des billons. La pré-coupe des buttes 5 à 8 jours avant la plantation assure un bon séchage et réchauffement du sol, provoque la germination des mauvaises herbes, faciles à détruire lors de la plantation. Les tubercules doivent être enfouis dans les crêtes à une profondeur de 6 à 8 cm.Lorsqu'ils sont plantés en douceur, les tubercules sont saupoudrés d'une couche de terre de 2 à 3 cm.Cela assure un meilleur chauffage du sol et des tubercules, tandis que les pousses seront être plus tôt et plus amical.

Pomme de terre et soins

Prendre soin de planter des pommes de terre précoces revient à desserrer l'espacement des rangs afin de tuer les mauvaises herbes, de retenir l'humidité et de garder le sol meuble. La première culture inter-rangs est généralement effectuée 5-6 jours après la plantation, le reste - en fonction de l'état du sol, de la présence de mauvaises herbes et conditions météorologiques.

Pour se protéger du gel, les semis sont recouverts de terre de 3 à 4 cm.Après le gel, il est impératif de desserrer l'espacement des rangs avec un hersage. Si les plantes sont encore endommagées par le gel, vous devez fertiliser avec des engrais azotés. Pour protéger les plants de pommes de terre du gel et obtenir une récolte plus précoce, vous pouvez utiliser film de polyéthylène ou spunbond. Cependant, il faut tenir compte du fait qu'un microclimat favorable est créé sous l'abri non seulement pour le développement des plants de pommes de terre, mais également pour les mauvaises herbes.

Un moyen simple et abordable d'obtenir une récolte plus précoce consiste à pailler le sol avec des copeaux de tourbe avec une couche de 3-4 cm.

Nettoyage

La récolte des pommes de terre précoces à des fins alimentaires commence lorsque les fanes sont encore vertes, que la masse des tubercules a atteint une taille d'au moins 5 cm de plus grand diamètre et que le rendement en tubercules commercialisables est de 10-12 kg / 10 m². M. Les jeunes tubercules de pomme de terre ont une peau très fine et délicate, il est donc préférable de les transporter dans des récipients rigides - paniers ou boîtes. De plus, chaque jour, vous devez nettoyer autant de pommes de terre qui seront vendues le même jour.

Besoin d'une "pirogue" profonde

Lors de l'entretien d'une pomme de terre, il est nécessaire de garder à l'esprit l'une de ses caractéristiques biologiques: plus la couche de sol au-dessus du tubercule est élevée, plus le nombre de stolons formés par la plante est élevé. Par conséquent, l'une des premières méthodes de soins permanentes est la création d'une couche fertile élevée au-dessus du tubercule.

Aidez les pommes de terre des mauvaises herbes

Immédiatement après l'apparition des premières pousses, elles doivent être saupoudrées d'une couche de terre de 5 à 6 cm.Les pousses de pomme de terre ont une force de croissance puissante et traversent rapidement la couche coulée. Avec cette technique, nous résolvons deux autres problèmes : nous protégeons les semis des éventuelles gelées et saupoudrons de terre les semis de mauvaises herbes. À l'avenir, il est nécessaire de butiner régulièrement les plants de pommes de terre avec un sol fertile et de préférence humide, tout en laissant les jeunes feuilles actives au soleil. Avec un placement ordinaire de tubercules, la hauteur de la crête doit atteindre 20-30 cm, avec une méthode de plantation en monticule - 30-40 cm.

Le premier danger auquel sont exposés les plants de pomme de terre est le gel. Ils peuvent rayer tous nos efforts que nous avons consacrés à la préparation des tubercules pour la plantation. Si les plantes gèlent, nous obtiendrons la première récolte beaucoup plus tard que prévu.

Pour protéger les buissons, en plus d'arroser les semis avec de la terre sèche, des abris avec des bouchons en film et en papier sont possibles. Paradoxalement, les mauvaises herbes sauveront également les semis des basses températures. Il y a eu des cas où des plants de pommes de terre ont été gravement endommagés dans des lits bien désherbés pendant les gelées et ont donné une récolte deux semaines plus tard. Mais les rangs les moins désherbés sont restés indemnes.

Si les pommes de terre sont encore congelées, vous devez immédiatement arroser les plantes. eau froide. Les cristaux de glace qui en résultent fondront et ne provoqueront pas de rupture des tissus.

Eau et engrais pour pommes de terre

L'irrigation des pommes de terre donne une augmentation tangible du rendement. Les plants de pommes de terre connaissent la plus forte demande d'humidité pendant la période de croissance intensive des cultures - dans les phases de bourgeonnement et de floraison. Par conséquent, en période de manque de précipitations, les pommes de terre doivent être irriguées.

Dans les recommandations pour la culture des pommes de terre précoces, ils écrivent souvent sur le top dressing. Mais en fait, cette technique peut même mauvaise influence sur la récolte et surtout sur sa qualité. Le fait est que cette culture a une saison de croissance très courte. L'azote ajouté au top dressing entraînera une augmentation de la teneur en nitrates des tubercules. Le potassium et surtout le phosphore se déplacent mal dans le sol et n'ont pas le temps d'atteindre le système racinaire des plantes. Les suppléments seront donc inutiles. Mais lors de la préparation du sol, il est nécessaire de faire la bonne quantité d'engrais minéraux.

Pourquoi les tubercules de pomme de terre deviennent-ils noirs

Souvent, les pommes de terre bouillies s'assombrissent. Le plus souvent, cela est dû à une utilisation déséquilibrée des engrais.

Si un assombrissement est observé du côté de l'extrémité ombilicale (c'est le lieu de fixation du tubercule au stolon), les plantes ont alors été suralimentées en potassium. En conséquence, la concentration en acides chlorogénique et citrique a augmenté, ce qui, en s'oxydant à l'air, donne une couleur sombre à la pâte. La situation est corrigée par l'introduction de carbamide à la dose de 1 kg par cent mètres carrés.

Si toute la surface du tubercule s'assombrit, l'engorgement du sol et la teneur élevée en azote sont à blâmer. Des composés phénoliques se forment dans les tubercules, qui sont également oxydés par l'air. Par conséquent, il est nécessaire de respecter la mesure lors de l'application d'engrais azotés - leur dose ne doit pas dépasser 2 kg par cent mètres carrés.

Préparation adéquate des tubercules de pomme de terre

Pour obtenir une récolte de pommes de terre riche, vous devez protéger les plantes contre les parasites et les protéger contre les maladies. Il est préférable de le faire lors de la préparation des tubercules pour la plantation et lorsque les premières pousses apparaissent.

Combat de vers fil de fer

Parmi les ennemis de la pomme de terre, les plus courants ces dernières années sont les larves de taupins, ou les vers fil de fer. Ils peuvent, avec un nombre moyen de 6-8 pièces par 1 m². m endommager jusqu'à 65% des tubercules. Cela se manifeste généralement sous la forme de mouvements effectués dans les tubercules et les vers jaunes qui y sont présents. La nocivité des larves se manifeste principalement en seconde partie d'été avec le début de la formation des tubercules.

Établi par la recherche scientifique. que la technique la plus efficace pour lutter contre ce ravageur est l'habillage des tubercules avant la plantation. Des études menées à l'Institut de protection des végétaux de Biélorussie ont montré qu'à la suite du traitement des tubercules avec des agents protecteurs, leurs dommages causés par le taupin ont diminué de 60 à 87% et le rendement a augmenté de 25 à 50%.

Pour une utilisation dans les chalets d'été et les parcelles domestiques, la préparation Kruizer est recommandée. Il s'utilise à la dose de 20 ml pour 1 litre d'eau. Pour 100 kg de tubercules, 1 litre de la solution préparée est nécessaire.

"Cheval de Troie" pour le doryphore de la pomme de terre

De plus, les plants de pomme de terre, en particulier les plus précoces, sont la proie la plus délicieuse du doryphore de la pomme de terre. Il y a maintenant pas mal de des moyens efficaces protection des pommes de terre contre ce ravageur. Un exemple de ceci est le médicament "Troy" et son analogue "Prestige Chameleon". Ce sont des médicaments à action complexe. Ils agissent contre les taupins, toutes sortes d'acariens et de chenilles, et ont également un effet préventif et curatif contre le mildiou et d'autres maladies fongiques. Ils peuvent être utilisés pour traiter les tubercules avant la plantation, ce qui vous permet de protéger de manière fiable les plants de pommes de terre contre les ravageurs et les maladies pendant toute la période de croissance. De plus, les plantes peuvent être pulvérisées avec des solutions de ces médicaments à l'avenir.

Le médicament "Prestige Chameleon" est utilisé comme suit: 10 g du produit doivent être dissous dans 600 à 800 ml d'eau et traités avec 25 à 30 kg de matériel de plantation à l'aide d'un pulvérisateur. Lors du traitement avec une solution de travail, les tubercules sont soigneusement mélangés.

Prévenir le mildiou sur les pommes de terre

Parmi les maladies, le mildiou est la plus dangereuse. Les pommes de terre primeurs y sont particulièrement sensibles. Pour la prévention, il est très important de traiter les plantations de pommes de terre le plus tôt possible - lorsque des pousses complètes apparaissent. Plus en détail, les conditions d'utilisation des médicaments sont indiquées sur les emballages des médicaments, nous nous limiterons ici aux informations générales.

Le traitement est mieux fait avec des préparations de contact mélangées à des fongicides systémiques (les doses sont données en g ou ml de la préparation pour 10 litres d'eau et pour 100 mètres carrés) :

  • "Acrobat MC" -2 ;
  • Ridomil Gold MC - 2,5 ;
  • "Ordre" -2.5.

Tous les traitements ultérieurs sont effectués uniquement avec des fongicides de contact :

  • "Pic Abiga" - 30 ;
  • "Azofos, p.s." - 40-60 ;
  • Azofos, k.s. - 60-70 ;
  • "Pennkozeb (tridex)" -16 ;
  • "Kuproksat" - 50 ;
  • "Polyazophos (PKS-2)", "Polyazophos-1 (PKS-2 + K)" -40-70 ;
  • "HOM-k" -30.

Le deuxième traitement est effectué après 8 à 10 jours. Le nombre moyen de traitements est de 3-4.

De nouveaux produits sont apparus dans le réseau de distribution efficaces sur la pomme de terre : la préparation du complexe Marshal (2 g pour 10 l d'eau), la préparation biologique Fitosporin M (5 g pour 10 l d'eau).

pommes de terre colorées

Depuis plusieurs années, j'aime cultiver diverses variétés de pommes de terre, et en Dernièrement parmi eux, il y avait des spécimens à pulpe colorée - violet, bleu et même rouge.

Commencé avec Linzer Blau avec un aspect violet et non trié avec pulpe rose. Maintenant, mon assortiment s'est un peu élargi : j'ai acheté et testé plusieurs nouvelles variétés colorées, dont je veux parler brièvement.

Variétés "étrangères" de pommes de terre à pulpe colorée

Rouge canneberge(canneberge rouge) - variété mi-précoce, tubercule ovale à peau rouge lisse et chair rose-rouge. Il a un bon goût agréable, ne se décolore pas à la cuisson.

Tout rouge(tout rouge) - une variété de mi-saison avec une délicate couleur rouge de la peau et de la pulpe. Le sien caractéristique est la tolérance à la sécheresse. Les tubercules ont une agréable saveur de noisette.

Explosion(explosion) - une nouvelle variété précoce à haut rendement. Les tubercules ont une chair bleue. Résistant aux maladies.

Tout bleu(tout bleu) - variété mi-tardive. Tubercules de taille moyenne, de couleur bleue spectaculaire à chair violette, bien conservés, au goût élevé. La structure de la pulpe lui permet de subir tous les types de cuisson. Pour préserver la couleur, il est important que les pommes de terre ne bouillent pas mollement.

Boro- variété de mi-saison. Les tubercules ont une chair bleue et une peau aux reflets bronze. Utilisé cru dans les salades.

Variétés domestiques de pommes de terre à pulpe colorée

À l'heure actuelle, de nombreuses institutions de sélection travaillent à la création de variétés de pommes de terre à pulpe colorée. En Russie, à l'Institut. A. G. Lorkha, qui est située dans la région de Moscou, a été créée et est déjà largement distribuée. Variété de mi-saison à pulpe violette lilas. Le tubercule est rond-ovale, pesant 70-80 g, le rendement est moyen, l'os couché est bon.

Parmi les dernières innovations des éleveurs russes figure la variété Framboise à pulpe rouge, qui ne perd pas sa couleur à la cuisson et qui a un bon goût.

Résultats de l'expérience

Je n'ai pas créé de conditions particulières lors des tests de variétés de pommes de terre colorées, j'ai tout fait comme d'habitude. Lors de la plantation dans les trous, j'applique un engrais complexe minéral, pendant la saison je passe le désherbage, le buttage et l'arrosage.

Le sol de ma région est un sol noir avec un loam léger. Sur celui-ci, les variétés colorées n'ont pas montré de bons rendements, il y avait en moyenne 7-8 tubercules par buisson, et de petite taille. Seule Explosion produisait de bonnes grosses pommes de terre, qui, soit dit en passant, ressemblaient davantage à des racines de betterave rouge.

Dans le même temps, les variétés colorées sont considérées comme ayant de bons rendements sur des sols fertiles et plus respirants avec une structure légère. Les plantes se développent mal hautes températures et le manque d'humidité.

Quelle est l'utilité

Pourquoi avons-nous besoin de pommes de terre avec une telle pulpe ? Bien sûr, la purée violette ou rouge est exotique, mais faut-il s'engager dans le travail de sélection le plus difficile pour obtenir un tel effet ?

La valeur principale est la teneur élevée en antioxydants, qui est associée aux substances pigmentaires des anthocyanes. Dans notre corps, ils ne sont pas synthétisés, ils ne viennent qu'avec la nourriture. Les anthocyanes lient les radicaux libres, augmentent l'immunité et préviennent le vieillissement prématuré des cellules humaines.

Afin de ne pas perdre la couleur de la pulpe, les pommes de terre des variétés colorées doivent être bouillies dans leur peau dans de l'eau salée.

CULTURE DE POMMES DE TERRE PREMIÈRES - CONSEILS DE JARDINIERS ET JARDINIERES

La pomme de terre est jeune, mais très précoce

Quelqu'un sort juste des pommes de terre pour les planter du sous-sol, tandis que d'autres disposent déjà de jeunes pommes de terre friables sur des assiettes. Certains plantent des hectares, tandis que d'autres plantent des pots. Le seul dommage est qu'il ne peut pas être cuit directement dans la poêle.

Je plante des pommes de terre primeurs depuis 1970. Elle a été forcée par le besoin, elle est devenue veuve très tôt, et elle a eu trois enfants dans ses bras. Mon mari et moi avons vécu longtemps dans le territoire de Stavropol, et quand elle a été laissée seule avec ses enfants, elle a déménagé dans son pays natal - dans la région de Smolensk. Là, on m'a donné 14 acres de terrain, pour ainsi dire, de levage. Je les ai développés et j'ai commencé à planter des pommes de terre, les graines ont d'abord été données par des parents, puis les miennes sont apparues. Mon salaire à l'époque était de 90 roubles (à titre de comparaison : un ingénieur recevait 210 roubles). Et les enfants devaient être nourris, habillés, et c'est alors qu'au printemps j'ai décidé de vendre des pommes de terre au marché. Le week-end, j'allais au marché tôt le matin, et à midi j'avais déjà trié toutes mes pommes de terre ! Alors toute ma vie, les pommes de terre me nourrissent.

Je plante très tôt, en mars je le sors du sous-sol. 2-3 seaux de pommes de terre, lavés dans une solution faible de permanganate de potassium et mis à sécher dans des caisses à fruits avec des trous de ventilation. De temps en temps j'asperge d'eau et saupoudre de cendres. Le 26 avril, je plante déjà des pommes de terre dans les sillons, et elles germent trois semaines plus tôt que les autres. La première fois que je creuse des pommes de terre le 18 juin, la deuxième fois le 22 juin et j'apporte un seau à mes proches, ce jour-là ma fille fête son anniversaire, pour les vacances il y a toujours de jeunes pommes de terre fraîches sur la table. Et la troisième fois que je creuse pour mon anniversaire, le 1er juillet, mais je creuse sans arrêt tout l'été.

Je plante des pommes de terre au printemps dans le sol sans fumier. A l'automne, immédiatement après la récolte, je plante de la moutarde sur un lit de pommes de terre, je ne le tond pas avant l'hiver, mais je déterre ce lit avec de la moutarde couchée au printemps, fais des trous pour les pommes de terre et mets une pincée d'engrais pour des pommes de terre dans chaque trou, puis un peu de terre, des pommes de terre dessus et dessus une poignée de pelure d'oignon. Puis je le recouvre de terre. Si le sol est sec, arrosez après la plantation. Je crache deux fois par saison.

Après la plantation, je saupoudre des rangées de pommes de terre avec de la cendre pour effrayer les doryphores. Et pendant l'été, je le saupoudre de cendres deux fois de plus, c'est peut-être pour cela que l'année dernière, le Colorado n'a pas du tout attaqué mes pommes de terre. Je ne jette jamais la pelure d'oignon, je la récupère tout l'hiver et au printemps, elle va à la crête de la pomme de terre.

L'année dernière, j'ai planté des pommes de terre à une vitesse record, le troisième jour après Pâques, c'est-à-dire le 23 avril. Le 18 juin, j'ai creusé pour la première fois. Les pommes de terre à pelure d'oignon sont propres et uniformes. Quand je l'ai apporté à mes proches, mon petit-fils m'a dit : « Grand-mère, personne n'a encore de pommes de terre, tu en fais probablement pousser sur le balcon ! Et je lui réponds: «Tu sais, petite-fille, celui qui se lève tôt, Dieu le lui donne toujours, et l'eau ne coule pas sous une pierre couchée. Apprenez à vous lever tôt et à travailler, alors vous aurez toujours des pommes de terre tôt !

©Z.V.Krasnikova

Directement dans des pots et des seaux

Je plante des pommes de terre précoces dans des seaux, des pots - et le résultat est toujours satisfaisant. J'utilise Red Scarlett. Mais dans les sacs, les patates nous ont laissé tomber, l'expérience s'est soldée par un échec. C'est pour les paresseux. Des sommets verts gras ont poussé, mais il n'y a pas d'ovaires. Mais voici ce que je me demande : nos vendeurs russes ont-ils complètement perdu conscience ? Après tout, ils vendent des pommes de terre de semence pour beaucoup d'argent. Au printemps dernier, il coûtait 30 roubles pour 1 kg. Ils m'ont assuré que la variété était très bonne, je l'ai achetée, et du coup, il n'y avait même pas une seule pousse, alors j'ai tout jeté à la poubelle. 1500 roubles sont tombés à l'eau. Mais pour nous, retraités, c'est beaucoup d'argent ! En général, tout arrive : en bien comme en mal.

Région de N.Romandina Koursk

Qu'est-ce qui empêche de planter des pommes de terre tôt? Il est évident. Le fait que le sol ne se soit pas encore réchauffé correctement. Il y a une manière folklorique. Éparpillez la poussière de charbon directement sur la neige. Le soleil chauffera les grains noirs - et la neige fondra plus tôt.

La première pomme de terre

Désormais, manger des pommes de terre primeur en juin n'est plus un problème, tous les supermarchés en sont remplis.

Mais son goût laisse beaucoup à désirer. Alors nous avons pensé : pouvons-nous cultiver nous-mêmes une récolte de « deuxième pain » pour qu'il arrive sur la table au début de l'été ? Comment faire? J'aimerais qu'un agronome, de préférence d'une région proche, réponde à ma question.

Vera Andreevna SHILOVA, Oudmourtie, Glazov

Sélection du matériel de plantation

Pour obtenir une récolte précoce de pommes de terre - dans la seconde quinzaine de juin - il est nécessaire de sélectionner une variété avec une saison de croissance allant de la germination à la formation de tubercules à part entière en 50 à 65 jours. Bien sûr, une telle variété précoce doit être adaptée à la région. Vous pouvez l'apprendre à partir de la littérature de référence ou consulter les jardiniers locaux sur le marché, qui sont les premiers à commencer à vendre des pommes de terre. Ainsi, la variété précoce bien connue Borodyansky rose donne des rendements stables quelles que soient les conditions météorologiques, a un goût excellent, mais est sujette aux maladies.

Essayez toujours de placer 3-4 variétés, car le temps de la saison à venir est impossible à prévoir. Et il se trouve que l'année dernière, la variété s'est avérée très productive et que l'année suivante, elle peut échouer.

Une des nouveautés qui a fait ses preuves dans notre région est la variété précoce Colette. Il se distingue par son bon rendement et, surtout, par son excellente appétence. La variété allemande à haut rendement Bellarosa avec de gros tubercules s'est bien montrée. Bien qu'il soit précoce, ses tubercules sont parfaitement conservés. Pas inférieur à l'allemand et à notre variété sibérienne Alena. Il a de beaux tubercules légèrement allongés à la peau rouge et à la chair blanche.

La variété Meteor, créée par des scientifiques de l'Institut Lorch de la région de Moscou, justifie son nom : elle est ultra-rapide en maturation et donne en même temps un bon rendement. Les tubercules sont gros, la peau et la chair sont jaunes.

El Mun-do reste le leader du goût parmi les variétés étrangères. Ses tubercules après cuisson ont le goût d'y avoir ajouté du beurre. Mais la variété Impala peut être reconnue comme la plus productive avec de gros tubercules et un grand nombre d'entre eux sous la brousse. Pendant trois saisons, nous sommes également satisfaits de la variété allemande avec le nom russe Natasha. Cette pomme de terre précoce se caractérise par un bon rendement, une résistance aux maladies, un excellent goût et des tubercules attrayants.

Hussard à cheval

Sélectionneurs de la nouvelle variété Gusar de Belogorka ( Région de Léningrad) a été élevé avec six types différents de pommes de terre sauvages, célèbres pour leur "indifférence" à diverses maladies. Hussar est résistant au cancer, aux nématodes, maladies virales, alternariose, rhizoctoniose, gale, cependant, par rapport au mildiou, il a des indicateurs moyens. La variété tolère également bien la sécheresse, n'attire pas le doryphore de la pomme de terre et est même capable de résister dans une certaine mesure aux mauvaises herbes. Les tubercules sont attrayants, ovales courts, jaunes, la chair est crème claire. Le goût est bon. Les tubercules ont une longue période de dormance; à une température de 3 à 5 degrés Celsius, ils peuvent être conservés sans germer jusqu'à 7 mois.

Préparation présemis des pommes de terre primeur

Après avoir choisi une variété, vous devez préparer les tubercules et il est préférable de commencer dans la seconde quinzaine de mars - début avril. Ils doivent peser en moyenne de 60 à 120 g - pas plus gros qu'un œuf de poule. Les grosses pommes de terre ne conviennent pas à la plantation et je n'utilise pas du tout les pommes de terre coupées comme matériel de plantation. Les plaies supplémentaires sur le tubercule comportent toujours un risque supplémentaire d'infection par des virus, des bactéries, des champignons, même avec un traitement soigneux des sections. Le matériel de plantation doit être soigneusement examiné, tandis que tous les tubercules présentant diverses plaies visibles sont immédiatement retirés.

Après cela, il est souhaitable de traiter les pommes de terre avec des médicaments pour la prévention des maladies. Actuellement, il existe de nombreux moyens différents destinés à cet effet, y compris des moyens aussi connus que Maxim et Prestige, que j'ai utilisés jusqu'à ce que je fasse accidentellement une découverte par moi-même: il s'avère que nous avons développé un excellent médicament en Russie " TMTD-plus". Il est efficace dans le traitement des tubercules de diverses maladies bactériennes, virales et fongiques de la pomme de terre. "Additif" plus signifie qu'un immunomodulateur et d'autres substances ont été introduits dans la composition de la préparation, ce qui affecte de manière significative l'augmentation de l'énergie de germination et, par conséquent, accélère la germination, augmente la productivité et la résistance à la sécheresse. Il est dommage qu'il ne soit parfois pas facile de se procurer cet outil, il n'est pas disponible dans tous les magasins, mais les fongicides importés sont présents dans presque tous les points de vente pour jardiniers.

Le deuxième médicament que j'ai vraiment aimé est le Mival-Agro. C'est un régulateur biologique complexe de croissance des plantes à base de silicium vivant. Après un traitement du matériel de plantation, le succès est garanti pour toute la saison. Le médicament est conditionné dans une capsule

En fait, vous devez en diluer un dans 0,5 litre, et cette quantité est suffisante pour pulvériser 50 kg de pommes de terre de semence. La même préparation est utilisée pour traiter les semis dans la phase de 3 à 5 vraies feuilles ou pendant la période de bourgeonnement des plantes. La solution à ces fins est préparée de la même manière que pour le traitement des tubercules avant la plantation. Le médicament augmente considérablement l'énergie de germination et de germination, stimule la formation de racines, augmente la résistance à conditions adverses cultivation: gouttes pointues les températures, les gelées printanières, la chaleur et la sécheresse. Il restaure également le développement des plantes après des dégâts (grêle, basses températures), augmente la productivité jusqu'à 25-30%, améliore la qualité du produit.

En milieu rural, une parcelle personnelle fait partie intégrante de la vie de chaque famille. Ainsi, depuis l'enfance, du printemps à l'automne, j'ai été engagé dans le jardinage: en commençant par la préparation du sol au printemps, la plantation et le semis - et jusqu'au désherbage avec arrosage et, bien sûr, avant la récolte.

Les plantes sont devenues ma passion. J'ai fait mes études d'agronome, mais avec l'effondrement de l'URSS, les fermes collectives et les fermes d'État se sont effondrées dans le village et ma profession est devenue non revendiquée. Par conséquent, il a commencé à faire pousser des plantes sur ses terres natales.

Au début, tout était cultivé pour leurs propres besoins et pour décorer le site avec des plantes ornementales. Par la suite, toute la famille a commencé à se livrer à la reproduction et à la vente de matériel de plantation.


Maintenant, nous sommes professionnellement engagés dans la culture de matériel de plantation de pommes de terre de semence de haute qualité. Chaque année, nous testons diverses nouveautés de pommes de terre de haute qualité. Nous plantons plus de 120 variétés, nous sélectionnons les meilleures en termes de rendement, de goût et de résistance aux maladies et les proposons à nos clients.


Par exemple, au cours de la saison 2016, les variétés de pommes de terre Irbitsky, Lux, Mayak, Natasha, Sarovsky, Charodey, Alena, Fritella, Yubilei Zhukova ont bien fait leurs preuves sur notre site.


Nous avons été parmi les premiers à propager et proposer à nos clients des variétés diététiques de pommes de terre à chair rouge et violette : ce sont les variétés Cranberry, Explosion, Purple Majesty, Russian Blue, Boro.


De plus, nous nous intéressons aux objets rares et insolites cultures maraîchères. Par exemple, l'incroyable bébé melon vietnamien est petit, en moyenne, de la taille d'un œuf d'oie, mais beau, parfumé et savoureux. Ou le concombre Golden Vilent, qui frappe avec des fruits inhabituels. Ils sont longs et blancs, d'une longueur de 10 cm, ils ont une épaisseur ne dépassant pas 1 cm et ont un goût sucré rare, que les enfants apprécieront sans aucun doute.


Une autre culture populaire est l'oignon. Nous cultivons des échalotes ou, comme beaucoup de gens l'appellent, des échalotes familiales. Collecté de différentes parties de la Russie différentes sortes de cet oignon : selon la forme du bulbe - de rond à long, selon la couleur de l'enveloppe - du blanc au rouge foncé.


Nous sommes engagés non seulement dans les légumes, mais aussi dans les cultures de fruits et de baies. Nous proposons des variétés étonnantes de groseilles - noires avec des baies sans pépins ou avec des baies de couleur vert émeraude.

De nombreuses variétés étonnent par les propriétés, la taille et le poids des baies. Par exemple, les fruits de la groseille rouge de la variété Marmeladnitsa pendent sur un buisson jusqu'au gel, sans perdre leurs qualités.

Il existe des variétés étonnantes de fraises : par exemple, la variété hollandaise Panberry aux baies blanches décorera n'importe quelle table. Et le zemklunika Kupchikha se distingue par une grosse baie particulière de forme aplatie avec un arôme de fraise et un goût unique de fraise des bois. À propos de ces variétés, vous pouvez dire: "Quand le Hollandais devient pâle, le Marchand devient rouge."


Pour décorer le site, nous cultivons divers arbustes d'ornement. Par exemple, l'incroyable Clematis brûle - sans prétention, résistante à l'hiver, originaire de Sibérie. Le rhizome hiverne dans le sol et au printemps, de puissantes pousses-lianes atteignant 3 mètres de hauteur poussent rapidement. Au milieu de l'été, tout le buisson est couvert de petites fleurs blanches parfumées de pas plus de 2 cm de diamètre. Ils sont si denses que tout le buisson ressemble à un nuage blanc solide.


Il se distingue par la floraison précoce du Forsythia. Au printemps, quand il y a encore peu de couleurs sur ceux qui ne sont pas venus à la vie de hibernation pousses, fleurissent dessus fleurs jaunes- il y en a tellement que tout le buisson semble être décoré de peinture jaune.

Au milieu de l'été, vient le moment de la floraison du seringat, dans notre région on l'appelle le jasmin des rues. Et en effet, lors de la floraison, une merveilleuse odeur de jasmin s'en dégage sur plusieurs mètres à la ronde. Il existe plusieurs variétés de seringat dans notre jardin - avec des fleurs ordinaires et doubles, et la variété Suzdal a des feuilles du printemps au fin de l'automne ont une couleur jaune-blanchâtre, ce qui leur donne un effet décoratif élevé.

Vole rapidement dans notre région été chaud et l'hiver arrive. Pendant les longues journées froides, nos animaux de compagnie verts nous manquent tellement ! Et ils se sont mis au jardinage d'intérieur. Maintenant, nous cultivons des citrons d'intérieur de différentes variétés: des plus courantes (Pavlovsky, Meyer, Panderose) aux variétés peu connues (Florentina, Kammune, Variegated).


A côté des citrons, des mandarines, des oranges et des pomelos, la grenade, les figues, le muraya et le romarin cohabitent bien. Les animaux de compagnie verts nous ravissent à la fois dans le jardin, dans le jardin et dans la maison, réchauffent l'âme et donnent leurs fruits.

Nous proposons du matériel de plantation de pommes de terre, des plants et des semences que vous pouvez acheter directement sur ce site. Nous distribuons du matériel de plantation par la poste russe depuis plus de 15 ans. Nous avons accumulé une grande expérience dans le domaine de l'emballage, de sorte que toutes les usines arrivent dans tous les coins de la Russie en excellent état - de Kaliningrad à Sakhaline.

Alexander Vasilyevich Lukshin, agronome

Nous invitons tout le monde à consulter

Ce lilas peu commun s'est installé dans mon jardin depuis peu. Après avoir planté un petit buisson, j'ai regardé attentivement pendant longtemps, il ne semblait pas ressembler à un lilas, j'ai pensé à autre chose. Quoi et quel type de floraison cet arbuste me plaira, on ne le savait pas.

Ils m'ont donné un petit buisson, alors la plante s'est développée pendant trois ans et n'a pas voulu fleurir. Mais maintenant que le moment tant attendu est arrivé, je ne pensais même pas que je la verrais fleurir cette année. Le lilas ordinaire s'est fané depuis longtemps et le lilas de Meyer vient de commencer à pousser des bourgeons. Les bourgeons se sont développés rapidement et ont commencé à fleurir à la mi-juin.

Les inflorescences de ce lilas étaient complètement différentes de celles de l'habituel. Ils étaient beaucoup plus longs, les fleurs elles-mêmes étaient de petite taille rose pâle, s'épanouissaient progressivement de la base au sommet de l'inflorescence, donc la floraison était longue. Les feuilles ne ressemblent pas du tout au lilas - elles sont grandes, arrondies, coriaces, très denses. L'arbre lui-même devint petit, compact. La cinquième année, il ne s'élève qu'à un mètre de hauteur, les branches de ce lilas sont puissantes, avec de gros bourgeons. Si je comprends bien, un beau petit arbre peut être formé à partir de ce lilas. De plus, contrairement aux lilas ordinaires, les lilas Meyer n'ont absolument aucune pousse. Mais là je me suis demandé : comment propager ce lilas, j'ai décidé de le propager avec des boutures vertes. En juillet, j'ai coupé des boutures de 12 à 15 cm de long, les ai traitées avec un stimulateur de croissance racinaire et les ai plantées dans une bouture. La composition du sol dans les boutures était constituée de parties égales de sable, de tourbe et de terre, uniformément mélangées, recouvertes d'un film et pulvérisées quotidiennement. Bientôt, toutes les feuilles sont tombées des boutures, mais les boutures semblaient vivantes et en bonne santé. Alors ils se sont assis jusqu'à l'automne, fin septembre, j'ai essayé de déterrer une bouture, et cela s'est avéré être un excellent système racinaire. Chaque bouture est bien enracinée. Cela signifie que ce lilas se multiplie parfaitement par boutures vertes.

Quant aux graines, malheureusement, après la floraison, aucun fruit ne s'est formé sur mon arbre. Peut-être qu'à l'avenir, ils le feront, mais pour la première fois, mon lilas n'a pas voulu donner de graines.

Sur la base des observations de cette plante, il est devenu clair qu'elle est très résistante à l'hiver, ce sera donc une merveilleuse décoration dans les régions plus au nord. Au printemps, dès que la neige fond et que le soleil se réchauffe, les bourgeons de ce lilas commencent immédiatement à pousser. Mais les gelées de retour lui sont fatales, les bourgeons épanouis peuvent en souffrir. Mais, si cela se produit, le lilas de Meyer récupère rapidement des bourgeons de rechange.

J'aimerai beaucoup ce joli buisson avec ses belles fleurs, ainsi que le fait qu'il se développe bas, compact, et surtout, ne donne pas de prolifération. Je recommande de décorer votre jardin avec des lilas Meyer.

Adresse : 431370. Mordovie, Elniki, st. Zarechnaya, maison. 263.

Loukshin Alexandre Vassilievitch

J'offre également des graines de LOFANT gratuites à tout le monde.
Pour recevoir des graines, incluez une enveloppe avec votre adresse et une note (pour les graines de lofant) dans votre lettre.

Nouveautés à base de pommes de terre et leurs tests

Nouveautés pommes de terre dans mon jardin à la saison 2015

Les pommes de terre ne sont pas seulement la culture principale de mon jardin, mais aussi mon passe-temps. Il existe un grand nombre de variétés dans le monde, et chaque année les sélectionneurs créent et proposent de plus en plus de nouvelles variétés qui ne ressemblent pas aux variétés précédentes.

Parfois, il est si intéressant de voir comment des variétés se sont développées il y a plus de cent ans et des variétés complètement nouvelles qui viennent de sortir des lits de reproduction. Et les regarder quand des grooves avec une variété, comme Russet Burbank, créée il y a plus de cent ans, poussent à côté d'une nouvelle variété récemment créée, comme Yubilei Zhukov. C'est ainsi qu'une vieille variété d'Amérique grandit avec moi avec une nouveauté russe, comme pour montrer qui est le meilleur. Et à l'automne, en déterrant un buisson, j'attends avec intérêt quel genre de trésor il y a sous le buisson, comment la variété remerciera pour le soin et l'entretien du début du printemps à l'automne. Il arrive que l'ancienne variété surpasse la nouveauté et donne une riche récolte de gros et beaux tubercules. Mais même les débutants ne sont pas inférieurs à leurs prédécesseurs, parfois avec leur croissance violente, leur beau buisson, leur bon rendement, ainsi que leur goût et leur excellente tendreté, et surtout de nos jours - leur haute résistance aux maladies et aux ravageurs. De nouvelles variétés remplacent les anciennes variétés et, à l'avenir, occupent de grandes surfaces de plantation, tant dans les jardins que dans les champs.

Au cours des années où j'ai travaillé avec des pommes de terre, j'ai testé et cultivé un grand nombre de variétés, seulement dans la saison 2015, plus de 150 variétés se trouvaient sur mon site. Chaque année, en observant les variétés, je sélectionne les meilleures, qui se distinguent avant tout par de bons rendements et une résistance aux maladies. En creusant, j'évalue l'apparence des tubercules et, bien sûr, le goût et la conservation.

Lors de la saison 2015, ils se sont présentés sur le nouveau site avec meilleur côté de nombreuses variétés créées à la fois par des sélectionneurs russes et des variétés de sélection étrangère.

Au cours d'observations et de tests depuis deux ans, plusieurs variétés étrangères se sont démarquées et se sont mises à l'abri, ce qui a tout simplement dépassé toutes mes attentes. Je veux vous parler un peu d'eux.

Quand j'ai appris pour la première fois qu'il y avait une telle variété d'El Mundo et qu'il avait, comme indiqué, un goût vraiment royal. Bien sûr, avec une telle phrase, comme on dit, l'âme a pris feu pour l'acquérir et la faire grandir sur son site.

La recherche a été couronnée de succès et les nodules chéris m'ont été envoyés par courrier en petit paquet printemps 2014. J'ai également reçu d'autres nouveautés avec cette variété. Ainsi, lors du test, j'avais cinq nouveaux produits, à propos desquels il y avait des déclarations tout simplement incroyables sur le goût et le rendement.

Eh bien, les tubercules de semence ont été reçus, le printemps est arrivé, le moment de la plantation. Toutes les variétés ont été cultivées selon le même schéma. Plantation début mai dans les rainures, avant la plantation, je traite les tubercules avec un traitement et, lors de la plantation, j'applique un engrais complexe dans les puits. Ensuite, la technologie agricole habituelle - hersage, désherbage, buttage. Comme vous pouvez le voir, il n'y a pas de fioritures ni d'astuces dans la technologie agricole.

La variété El Mundo m'a intéressé dès le début de par sa description, ils écrivent à son sujet : « Une variété de table aux qualités gustatives exceptionnelles. Convient à la culture sur tous les types de sols, convient à la culture avec un engrais organique à haute résistance au mildiou et à la gale commune. Forme un grand nombre de tubercules et a un rendement élevé. À en juger par la description, ce n'est pas une variété, mais le rêve de tout producteur de pommes de terre, de plus, avec une résistance au mildiou, qui se développe de plus en plus activement ces dernières années et détruit une partie importante de la récolte. El mundo est une variété à maturation précoce, et le premier creusement peut être effectué le 45e jour. Je compte à partir de l'apparition de pousses complètes.

Le tubercule de la variété est ovale ou ovale-allongé, avec une peau jaune et une chair jaune clair.

Le poids moyen d'un tubercule est de 110 à 140 g, avec une teneur en amidon de 11 à 13,5%, ce qui n'est pas suffisant pour les variétés précoces. Avec une qualité marchande élevée et une qualité de maintien. Et, bien sûr, avec un goût très élevé.

La variété est connue pour sa grande résistance à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode. Résistant au mildiou sur les fanes et les tubercules. Et modérément résistant, selon le créateur de la variété, au virus de l'enroulement des feuilles, à la mosaïque ridée et rayée.

Parallèlement à la variété, El Mundo a testé des variétés telles que Bafana, Colomba, Bettina et Panther.

Toutes ces variétés ont été testées avec la variété El Mundo dans la même zone avec la même plantation et les mêmes soins. Une petite brève description de ces variétés.

Bafana est une variété mi-tardive, adaptée à la culture sur tous types de sols. Tire rapidement. Les tubercules gagnent rapidement en masse et forment une peau solide. Le tubercule est ovale allongé, avec de petits yeux. La peau est jaune, la chair est blanche. Poids du tubercule 100-150 g, teneur en amidon 14-16 %. Il a un rendement élevé, un bon goût et une grande qualité de conservation pendant le stockage. Selon l'auteur, il est résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode doré de la pomme de terre. Modérément sensible à l'agent causal du mildiou sur les fanes et les tubercules.

La Colomba est une variété très précoce, le premier bêchage peut se faire au 45ème jour après la pleine levée.

Selon l'auteur, la variété est ultra-précoce, ce qui forme très rapidement une peau non seulement brillante, mais également résistante aux dommages, adaptée au lavage.

Les tubercules de la variété sont ovales-arrondis, avec de petits yeux. La peau et la chair sont jaunes. Poids du tubercule jusqu'à 130 g, teneur en amidon 11-15 %. Il a un excellent goût et une grande qualité de conservation. Résistant au cancer et aux nématodes. Moyennement résistant au mildiou.

Bettina est une variété mi-précoce, de la plantation au début de la formation d'une culture commerciale de 70 à 80 jours. Le tubercule est ovale avec de petits yeux. La peau est jaune, la chair est jaune clair. La masse du tubercule est en moyenne de 90-140 g, la teneur en amidon est de 13-16%. La variété a un rendement élevé, un bon goût et une grande qualité de conservation pendant le stockage. Selon l'auteur, il est résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et au nématode. Modérément résistante au virus de l'enroulement des feuilles, mosaïque ridée.

Panthère. Selon l'auteur, l'une des meilleures variétés de sélection européenne, qui permet d'obtenir une production très précoce, ce qui est particulièrement important pour les régions du sud. De plus, il convient au stockage à long terme. Le rendement peut atteindre 60 t/ha. Le tubercule est ovale, avec de petits yeux. La peau est jaune, la chair est jaune clair. La masse d'un tubercule commercialisable est de 90-120 g, la teneur en amidon est de 11-15%. Le grade possède un bon goût, une haute qualité de conservation et une qualité marchande. Résistante au cancer et aux nématodes, moyennement résistante au mildiou.

Au cours des deux années passées à tester ces variétés sur mon site, je tiens à dire que toutes les variétés se distinguaient par de bons semis amicaux, des sommités vertes puissantes. Les buissons semblaient vigoureux, verts jusqu'à la fin de l'automne, ce qui signifiait que ces variétés étaient résistantes aux virus et aux maladies, et tout cela avec un minimum de soins.

À l'approche de l'automne, vous avez hâte de creuser, vous voulez donc voir ce qu'il y a dans le sol sous les buissons, quel genre de «trésor» se trouvera sous chaque buisson lors du creusement.

Toutes les variétés ont montré un rendement élevé de gros tubercules allongés ou arrondis, en moyenne, il y avait de 18 à 25 tubercules sous un buisson. Et encore une fois, je note qu'avec un minimum de soin et en l'absence d'engrais organiques, je n'ai appliqué qu'un engrais complexe minéral lors de la plantation dans les trous. Et à l'avenir, il reste à évaluer le goût de chaque variété et son stockage en hiver.

Je stocke toutes les variétés de pommes de terre dans une cave de village ordinaire peu aérée, dans des caisses en bois. Pendant la période de stockage de 2014-2015. n'a constaté aucune perte dans ces variétés. Dans le même temps, d'autres variétés dans les mêmes conditions ont subi des pertes de stockage, principalement dues à des dégâts de phytophthora.

Mais le plus important, c'est le goût, comme le dit le proverbe, "Il n'y a pas de camarades pour le goût et la couleur", mais ici, probablement, c'est différent. Les pommes de terre bouillies, friables et savoureuses plairont à beaucoup.

Les pommes de terre ont été bouillies dans de l'eau dans une pelure ou, comme on dit, dans un "uniforme", la photo montre comment les variétés ont bouilli. La variété El Mundo, comme on disait qu'elle avait un excellent goût, justifiait ses caractéristiques. Les pommes de terre bouillies chaudes de cette variété avaient une bonne texture et le goût était comme si du beurre y avait été ajouté, cela m'a juste surpris. La pulpe est féculente, friable. Une fois cuits, les tubercules deviennent friables. Depuis de nombreuses années à tester diverses variétés avec un tel goût, je n'ai pas encore eu de variété. Ainsi, El Mundo peut être qualifié de variété au goût royal.

La variété Bettina ne s'effrite pas pendant la cuisson et a un aspect entier, avec une pulpe dense et un bon goût.

Bafana est probablement la plus friable de ces variétés avec une appétence élevée.

Colomba et Panter étaient modérément bouillis pendant la cuisson et avaient également une texture savoureuse et légèrement dense.


Ces variétés ont été créées avec les exigences aujourd'hui: haut rendement; résistance aux maladies, belle forme de tubercule avec de petits yeux; résistance aux dommages mécaniques pendant la récolte et haute qualité de conservation pendant le stockage.

Et au cours d'observations personnelles de ces variétés, je peux dire en toute confiance que les créateurs de ces variétés ont réussi à créer bonnes variétés, qui conviennent à la culture à la fois à l'échelle industrielle et dans une parcelle de jardin.

En hiver, j'envoie gratuitement des graines de mordovnik, de lakanos, de clématites brûlantes et de citrouilles gymnospermes à tout le monde en hiver. Pour le recevoir, vous devez envoyer une enveloppe payée avec votre adresse de retour dans une lettre, et joindre en plus un timbre pour 2 roubles.

Loukshin Alexandre Vassilievitch , Mordovie, district d'Elnikovsky, avec. Elniki, st. Zarechnaya - 263. Courriel : [courriel protégé] ru. Site Web : Lykhin-organisation.n4.biz