Rezervirajte hranilo za gobe. Gobe ​​- izpit iz biologije

Kraljestvo evkariontov vključuje kraljestva rastlin, živali in gliv.

1. Rastline so avtotrofi, delajo zase organska snov v procesu fotosinteze. Živali in glive so heterotrofi, že pripravljene organske snovi pridobivamo iz hrane.

2. Živali se lahko premikajo, vendar rastejo šele pred začetkom razmnoževanja. Rastline in glive se ne premikajo, ampak rastejo neomejeno vse življenje.

3. Razlike v zgradbi in funkciji celice

  • Samo rastline imajo plastide in veliko osrednjo vakuolo.
  • Samo živali imajo celično središče (centriole) in nimajo celične stene.
  • Skladiščni ogljikov hidrat v rastlinah je škrob, pri živalih in glivah pa glikogen. Celična stena rastlin je sestavljena iz celuloze (vlaknin), pri glivah pa iz hitina.

Testi

1. Gobe se po tem razlikujejo od rastlin
A) imajo celično strukturo
B) nesposoben za aktivno gibanje
B) ni sposoben fotosinteze
D) rastejo skozi vse življenje

2. Katere značilnosti vitalne aktivnosti gliv kažejo na njihovo podobnost z rastlinami
A) uporaba sončne energije pri fotosintezi


D) sproščanje kisika v ozračje

3. Organizmi s heterotrofnim načinom prehrane, ki se ne morejo premikati, pripadajo kraljestvu
A) rastline
B) živali
B) gobe
D) bakterije

4. Katere značilnosti vitalne aktivnosti gliv jih približajo rastlinam
A) absorpcija organske snovi iz tal
B) neomejena rast skozi vse življenje
C) sinteza organskih snovi iz anorganskih
D) uporaba že pripravljenih organskih snovi v hrani

5. Kakšna je podobnost gliv z večceličnimi živalmi
A) absorbirajo hranila s celotne površine telesa
B) se hranijo s pripravljenimi organskimi snovmi
B) so avtotrofi v smislu prehrane
D) imajo neomejeno rast

6. Rezervne hranilne snovi v gobah vključujejo
A) glikogen
B) beljakovine
B) maščobe
D) škrob

7. Organizmi, katerih celice imajo kloroplaste, pripadajo kraljestvu
A) živali
B) rastline
B) gobe
D) bakterije

8. Tako živalske kot rastlinske celice imajo
A) jedro
B) vakuole s celičnim sokom
B) kloroplasti
D) ovoj iz vlaken

9. Evkarioti z avtotrofnim načinom prehrane spadajo v kraljestvo
A) živali
B) rastline
B) bakterije
D) gobe

10. Rastline v procesu življenja uporabljajo organske snovi, ki jih
A) absorbira iz zraka
B) absorbira iz tal
B) pridobljen iz drugih organizmov
D) sami ustvarjajo v procesu fotosinteze

11. Gobe se od rastlin razlikujejo po tem, da so
A) rastejo skozi vse življenje
B) vsebujejo ribosome v celicah
C) glede na način prehranjevanja - heterotrofni organizmi
D) absorbirajo vodo in minerale iz tal

12. Izberite lastnosti rastlin
A) avtotrofi, lahko rastejo vse življenje
B) avtotrofi, rastejo šele pred začetkom razmnoževanja
B) heterotrofi, lahko rastejo vse življenje
D) heterotrofi, rastejo šele pred začetkom razmnoževanja

13. Izberite živalska znamenja



14. Izberite znake gob
A) avtotrofi, lahko rastejo vse življenje
B) avtotrofi, rastejo šele pred začetkom razmnoževanja
B) heterotrofi, lahko rastejo vse življenje
D) heterotrofi, rastejo šele pred začetkom razmnoževanja

15. Izberite znake gob



16) Izberite lastnosti rastlin
A) obstaja trdna celična stena, rezervna snov glikogen
B) trdne celične stene ni, rezervna snov je glikogen
C) obstaja trdna celična stena, rezervna snov je škrob
D) trdne celične stene ni, rezervna snov je škrob

17. Izberite živalska znamenja
A) obstaja trdna celična stena, rezervna snov glikogen
B) trdne celične stene ni, rezervna snov je glikogen
C) obstaja trdna celična stena, rezervna snov je škrob
D) trdne celične stene ni, rezervna snov je škrob

Gobe- ena največjih in najbolj uspešnih skupin organizmov. To so evkarionti, ki nimajo klorofila, zato se hranijo s pripravljenimi organskimi snovmi, kot so živali, glikogen pa je rezervno hranilo. Vendar pa imajo togo celično steno, se ne morejo premikati, tako kot rastline, zato so jih razporedili v posebno kraljestvo.

Razmnoževanje gob se zgodi na tri načine:

Splošno znana klobučaste gobe- lisičke, muharje, bele, mlečne gobe. Njihova plodna telesa so predstavljena s steblom in klobukom ter so sestavljena iz tesno prilegajočih se filamentov micelija. Klobuki so pobarvani. Obstajajo cevaste gobe, pri katerih spodnjo plast klobuka tvorijo tubule ( jurčki, jurčki) in lamelni, s spodnjo plastjo plošč (russula, lisičke). V tubulih in ploščah nastanejo milijoni spor.

plesni gobe- sluz in penicilij, se razvijeta na ostankih hrane, v tleh, gnoju, na plodovih. Penicilij proizvaja snovi, ki škodljivo vplivajo na bakterije. Izolirani so in se uporabljajo za zdravljenje vnetnih bolezni. V to skupino spadajo tudi kvasovke - ki lahko tvorijo kolonije, ta se uporablja pri peki.

Koristna vrednost gob:

Saprofitske glive skupaj s talnimi bakterijami vplivajo na tvorbo tal, saj razgrajujejo organsko snov v anorgansko.
Skupaj z bakterijami se za čiščenje odpadne vode uporabljajo saprofitne glive.
Ena najstarejših uporab gob je fermentacija.
Najbolj znane sorte sira so produkt hkratnega delovanja bakterij in različnih vrst gliv.
Pridobivanje antibiotikov - na primer penicilina.
Nekatere gobe so najprimernejši predmeti za raziskave in genski inženiring.
So poceni vir krmnih beljakovin.

Škodljiva vrednost gob:

Saprofitske glive, ki se naselijo na hrani in različnih organskih materialih, lahko povzročijo kvarjenje.
povzročitelji različnih bolezni.

Do zdaj je bilo opisanih okoli 100.000 vrst gliv, po nekaterih ocenah pa je lahko celo do 1,5 milijona.

Sistematika

Kraljevske gobe

Gobe ​​podkraljestva

Podkraljestvo prave gobe (ne tvorijo gibljivih celic v nobeni fazi življenjskega cikla)

Oddelek Zygomycetes (spadajo v nižje glive)

Oddelek Ascomycetes ali Marsupials

Oddelek za bazidiomicete

Oddelek za devteromicete (nepopolne glive)

Telo gobe je sestavljeno iz dolgih filamentov - gif.

Hife rastejo apikalno (apikalno) in se lahko razvejajo, da tvorijo gosto prepleteno mrežo - micelij, oz micelij.

Micelij se nahaja v substratu (tla, les, živi organizem) ali na njegovi površini.

Hitrost rasti micelija je odvisna od okoljskih razmer in lahko doseže nekaj centimetrov na dan.

Pri bazidiomicetah je micelij pogosto večletni, pri drugih glivah je enoletni. Ker micelij raste apikalno, je njegova rast centrifugalna. Najstarejši del micelija v središču postopoma odmre in micelij tvori obroč. Poleg tega nekatere glive izločajo snovi, ki preprečujejo rast rastlin (amenzalizem), vegetacijski pokrov pa tvori zaobljene "plešaste lise".

riž. "Čarovniški prstan"

VRSTE MICELIJA

  • necelični (ne-septatni) micelij: tvori ena večjedrna velikanska celica (na primer pri zigomicetah);
  • celični (septirani) micelij: obstajajo medcelične pregrade (septa); celice so mononuklearne ali večjedrne. ATodprtine lahko ostanejo v celičnih predelih, skozi katere citoplazma in organele (vključno z jedri) prosto tečejo iz celice v celico.

Askomicete dikariontskega micelija(sestoji iz binuklearnih celic).

riž. Micelij: 1 - enocelični (brez septa); 2 - večcelični (septat); 3 - dikariotski (kvas).

Sadna telesa bazidiomicetov tvorijo lažno tkivo plektenhim(psevdoparenhim), sestavljen iz gosto prepletenih hif micelija. Plektenhim, za razliko od navadnega parenhima, ne tvorijo tridimenzionalno deljive celice, temveč pramene hif.

Hife se lahko združijo v dolge pramene - rizomorfi(starogrško - koreninska oblika): zunanje celice pramena so gostejše in opravljajo zaščitno funkcijo, notranje, bolj občutljive celice opravljajo prevodno funkcijo.


riž. rizomorfi

Za prenašanje neugodnih razmer številne gobe tvorijo gosta zaobljena telesa, ki jih tvori pleksus hif - sklerocija(starogrško - trdno). Zunaj so sklerocije pokrite s trdo temno lupino, ki ščiti notranje svetle nežne hife, ki vsebujejo hranila. Sklerocije s kalitvijo povzročijo micelij; včasih se iz njih takoj oblikuje plodišče.

riž. Ergot sclerotia

sklerocija

FUNKCIJE GIF (MICELIJ):


Fiziologija gob

PREHRANA GOBI

Glede na uporabljene vire organskih snovi so glive razdeljene v 4 skupine.

Molekule organskih snovi, ki sestavljajo žive organizme, in njihovi ostanki ne morejo preiti skozi celično steno gliv, zato glive v substrat izločajo prebavne encime. Ti encimi razgrajujejo organsko snov v spojine z nizko molekulsko maso, ki jih lahko gliva absorbira na svoji površini (osmotrofska vrsta prehrane).Na ta način se zgodi zunanja prebava gobe.

  • Plenilske gobe: plen aktivno lovijo s pomočjo modificiranih hif (zanke za lovljenje ipd.).
  • Simbiotske gobe: vstopajo v simbiozo z različnimi avtotrofnimi organizmi (nižje in višje rastline), od njih prejemajo organske snovi, v zameno pa jih oskrbujejo z mineralno prehrano.

SIMBIOZA

  • Mikoriza (korenina gob): simbioza gliv s koreninami semenskih rastlin.
    Ker je absorpcijsko območje glivičnih hif veliko večje od območja absorpcijske cone korenin, rastlina prejme veliko več mineralov, kar ji omogoča bolj aktivno rast. Rastlina pa daje glivi del ogljikovih hidratov, produktov fotosinteze.



riž. Mikoriza

GOBE-SIMBIONTI

RAZMNOŽEVANJE GOBI

Aseksualno razmnoževanje:

  • večcelični in enocelični deli micelija
  • nastajanje spor
    v sporangijih nastajajo endogene spore (sporangiospore).
    eksogene spore (konidiospore = konidije) nastajajo v konidiji
  • brstenje (v kvasu)

riž. Sporulacija plesni: penicilij (a) in aspergilus (b) konidije; sporangiospores mucor (c)

spolno razmnoževanje:

Prave glive nimajo mobilnih celic, zato pride do zlitja celic dveh posameznikov z rastjo in konvergenco hif.

  • zlitje gameta, ki nastane v gametangiji (izogamija, heterogamija, oogamija);
  • somatogamija: zlitje dveh celic vegetativnega micelija;
  • gametangiogamija: zlitje dveh spolnih struktur, ki nista diferencirani v gamete;
  • hologamija: celična fuzija enoceličnih gliv.

Poleg nespolnega sporulacije imajo glive tudi spolno sporulacijo: nastanek spor z mejozo po zlitju genskega materiala gamet ali jeder.


riž. Mucor in njegov sporangij

RAZMNOŽEVANJE MUCORA

Oddelek Ascomycetes (Marsupials)

  • Približno 30.000 vrst.
  • Saprotrofne glive tal in plesni, ki se naselijo na kruhu, zelenjavi in ​​drugih izdelkih.
  • Predstavniki: penicilij, kvas, smrčke, črte, ergot.
  • Micelij haploiden, septiran, razvejan. Skozi pore lahko citoplazma in jedra prehajajo v sosednje celice.
  • Nespolno razmnoževanje s konidiji ali brstenjem (kvasovke).
  • Med spolnim razmnoževanjem nastanejo vrečke (asci), v katerih med mejozo nastanejo haploidne spore spolne sporulacije.

kvas

Kvasovke predstavlja veliko število vrst, široko razširjenih v naravi.

Enocelične ali dvocelične glive, katerih vegetativno telo je sestavljeno iz mononuklearnih ovalnih celic.

Različne vrste kvasovk lahko obstajajo v diploidni ali haploidni fazi.

Za kvasovke je značilna aerobna presnova. Kot vir ogljika uporabljajo različne sladkorje, enostavne in polihidrične alkohole, organske kisline in druge snovi.

Sposobnost fermentacije ogljikovih hidratov z razgradnjo glukoze v etilni alkohol in ogljikov dioksid, ki je služil kot osnova za vnos kvasa v kulturo.

Z6 H12 O6 С6Н12О6 → 2 Z2 H5 OH 2C2H5OH + 2 ZO2 2CO2

Kvas se razmnožuje z brstenjem in spolno.

V ugodnih pogojih se kvas dolgo časa razmnožuje vegetativno - z brstenjem. Ledvica nastane na enem koncu celice, začne rasti in se loči od matične celice. Pogosto hčerinska celica ne izgubi povezave z matično celico in začne sama tvoriti brsti. Posledično nastanejo kratke verige celic. Vendar je povezava med njimi krhka in ob pretresu se takšne verige razpadejo v ločene celice.

Ob pomanjkanju prehrane in presežku kisika pride do spolne reprodukcije: dve celici se združita in tvorita diploidno zigoto. Zigota se deli z mejozo in tvori vrečko s 4 askosporami. Spore se zlijejo in tvorijo novo diploidno celico kvasovk.

riž. Brstenje in spolno razmnoževanje kvasovk.

Navzven spominja na črno-vijolične rogove (sklerocije), ki štrlijo iz ušesa. Sestavljeni so iz gosto prepletenih hif.

riž. Ergot

ERGO ŽIVLJENSKI CIKEL

Nastane binuklearni micelij sadna telesa, znane kot klobučevine.

riž. Struktura šampinjonov

Na spodnja stran kapice je plast, ki tvori spore (himenofor), na katerih se oblikujejo posebne strukture - bazidija.

Za povečanje površine himenofora je spodnji del pokrovčka spremenjen:

  • pri agaric himenofor ima obliko radialno divergentnih plošč (russula, lisička, goba, šampinjon);
  • pri cevaste glive himenofor ima videz cevi, ki se tesno prilegajo ena na drugo (jurčki, jurčki, jurčki, jurčki).

Nekatere glive proizvajajo velum(= velum = pokrov) - tanka lupina, ki ščiti v mlada starost plodno telo glive

  • navadna tančica: pokriva celotno plodišče;
  • zasebna lopatica: pokriva spodnjo površino klobuka s himenoforom.

Z rastjo glive se pokrovi raztrgajo in ostanejo na plodišču v obliki obročev in roba. (volvo) na steblu, različne luske in lopute, ki pokrivajo klobuk. Prisotnost ostankov pregrinjala in njihove značilnosti so pomembni za identifikacijo gliv.

riž. Preostanek tančice (velum) na muharici

Ko se smuti poškoduje, namesto zrn nastane črn prah, ki je spore glive. Ušesa postanejo kot zoglenela žganja. Okužba z nekaterimi vrstami se pojavi v fazi cvetenja žit, ko spore iz prizadete rastline padejo na stigme pestičev zdravih rastlin. Kalijo, hife glive prodrejo v semenski zarodek in nastane klobasica, navzven zdrava. Naslednje leto se v času cvetenja začne sporulacija glive, cvetovi se ne oblikujejo, socvetje pa dobi zoglenel videz.

riž. Smut

Polipore imajo cevasto večletno himenoforo, ki vsako leto raste od spodaj.

Spore glive tinder, ki zadene rano na drevesu, vzklije v micelij in uniči les.

Po nekaj letih nastanejo trajne plodove v obliki kopit ali diskov.

Tinder glive izločajo encime, ki razgrajujejo les in ga spremenijo v prah. Tudi po smrti drevesa gliva še naprej živi na odmrlem substratu (kot saprotrof) in letno proizvaja veliko število spore in okužijo zdrava drevesa.

Zato je odmrla drevesa in plodovke gliv tinder priporočljivo odstraniti iz gozda.


riž. Borove gobe ( obrobljena tinder gliva) Riž. Trutovik luskast (pestra)

ODDELEK ZA DEVTEROMICETE ALI NEPOPOLNE GLIVE

  • Deuteromiceti zavzemajo poseben položaj med glivami.
  • Razmnožujejo se le nespolno - konidije.
  • Micelijev septat.
  • Cela življenski krog prehaja v haploidni fazi, brez spremembe jedrskih faz.

Te glive so »nekdanje« askomicete ali, redkeje, bazidiomicete, ki so v procesu evolucije iz tega ali drugačnega razloga izgubile spolno sporulacijo. Tako devteromiceti predstavljajo filogenetsko heterogeno skupino.

pomen gobe

  • So glavni reduktorji pri razgradnji lesa.
  • So hrana za številne živalske vrste in so začetek detritalnih prehranjevalnih verig.
  • Prehrambeni izdelek z visoko hranilno vrednostjo.
  • Kulture kvasovk se uporabljajo v živilski industriji (pekarstvo, pivovarstvo itd.)
  • Kemične surovine za proizvodnjo citronske kisline in encimov.
  • Pridobivanje antibiotikov (npr. penicilina).

botanika Znanost, ki preučuje rastlinsko kraljestvo (gr. piflar- trava, rastlina).

Starogrški znanstvenik Teofrast (III. stoletje pr.n.št.), Aristotelov študent, je ustvaril sistem botaničnih konceptov, ki je s svojimi teoretičnimi zaključki sistematiziral in povzel vse takrat znano znanje kmetov in zdravilcev. Teofrast velja za očeta botanike.

moderna botanika- znanost o morfologiji, anatomiji, fiziologiji, ekologiji in taksonomiji rastlin

Znaki rastlinskega kraljestva

  • evkarionti;
  • avtotrofi (proces fotosinteze);
  • osmotrofna vrsta prehrane: sposobnost celic, da absorbirajo samo snovi z nizko molekulsko maso;
  • neomejena rast;
  • nepremičen življenjski slog;
  • rezervna snov - škrob (nabira se v plastidih med fotosintezo);

Strukturne značilnosti rastlinske celice (slika 1):

  • celulozna celična stena
    Prisotnost celične stene preprečuje prodiranje delcev hrane in velikih molekul v celico, zato rastlinske celice absorbirajo le snovi z nizko molekulsko maso (osmotrofski tip prehrane). Rastline absorbirajo iz okolje voda in ogljikov dioksid, za katerega je celična membrana prepustna, pa tudi mineralne soli, za katere v celični membrani obstajajo kanali in nosilci.
  • plastidi (kloroplasti, kromoplasti, levkoplasti);
  • velika osrednja vakuola
    Mehurček s celičnim sokom, obdan z membrano - tonoplast. Tonoplast ima sistem reguliranih nosilcev, ki prenašajo različne snovi v vakuolo in ohranjajo želeno koncentracijo soli in kislosti v citoplazmi. Poleg tega vakuola zagotavlja potreben osmotski tlak v celici, kar vodi do videza turgor- stres na celični steni, ki ohranja obliko rastline. Vakuola služi tudi kot skladišče za hranila in odpadne produkte presnove.
  • V celičnih središčih rastlin ni centriolov.

riž. 1. Rastlinska celica

razvrstitev rastlin

Glavne vrste rastlinskih taksonov so razporejene glede na načelo hierarhije(podrejenost): večji taksoni združujejo manjše.

Na primer:

Rastlinsko kraljestvo

oddelek Angiosperms

razred Dvokaličnice

Družina Asteraceae

rod kamilice

ogled kamilice

življenjska oblika - videz rastline.

Glavni življenjske oblike: drevo, grm, grm in trava.

Les- trajnica z velikim lignificiranim deblom.

Bush- rastlina s številnimi srednje velikimi lignificiranimi debli, ki ne živijo več kot 10 let.

Grm- nizko rastoča trajnica z lignificiranimi debli, visoka do 40 cm.

Zelišča- zelnati zeleni poganjki, ki vsako leto odmrejo. Pri dvoletnih in trajnih travah spomladi iz prezimljivih brstov zrastejo novi poganjki.

višje in nižje rastline

Različne skupine rastlin se bistveno razlikujejo po strukturi.

Nižje rastline nimajo organov in tkiv. Njihovo telo je talus, oz talus. Nižje rastline so alge. Večina jih živi v vodno okolje. V teh pogojih se hranijo tako, da absorbirajo snovi s celotne površine telesa. Vse ali večina celic teh rastlin so na svetlobi in so sposobne fotosinteze. Zato jim ni treba hitro premikati snovi po telesu. Celice teh rastlin imajo v večini primerov enako strukturo.

V vodnem okolju najdemo tudi druge fotosintetske organizme. To so predvsem cianobakterije, ki jih včasih imenujemo modrozelene alge. To so prokariontski organizmi, ki niso rastline.

Alge pogosto imenujemo višje rastline, ki živijo v vodi. V teh primerih se izraz "alge" uporablja v ekološkem in ne sistematičnem pomenu.

Višje rastline imajo funkcionalno različne organe, ki jih tvorijo specializirane celice. V bistvu živijo na kopnem. Iz tal prejemajo vodo in mineralno prehrano, za fotosintezo pa se morajo dvigniti nad njeno površino, zato je za takšne rastline potrebno premikati snovi med deli telesa (prevodno tkivo) ter mehansko oporo in oporo. zemeljsko-zračno okolje(mehanska in pokrivna tkiva).

Prisotnost specializiranih celic, tkiv in organov jim je omogočila doseganje velike velikosti in obvladajo širok nabor habitatov. Mnogi predstavniki višjih rastlin so se drugič vrnili v vodo. V sladkovodnih telesih predstavljajo večino vodne vegetacije.

Telo gob ki ga predstavlja micelij ali micelij in je sestavljen iz tankih razvejanih niti, imenovanih hife. Gobe ​​se razmnožujejo nespolno s sporami, deli micelija ali z brstenjem. Pri nekaterih vrstah je možno spolno razmnoževanje. Spolno razmnoževanje se pojavi s tvorbo gamet v posebnih organih - anteridiji in arhegoniji.

Glede na zgradbo micelija gobe razdeljen na nižje in višje.

Življenjska doba micelija nižje gobe je več dni. Njihove hife nimajo predelnih sten in so velikanske zelo razvejane celice s številnimi jedri. Primer takšnih gliv je mucor ali kapitasta plesen. Pogosto ga lahko najdemo v obliki belega puha na hitro pokvarljivi zelenjavi, sadju, jagodičevju, kruhu. Od tod tudi ime "gobe plesni". Živijo na tleh in hrani, bogati z ogljikovimi hidrati. Na miceliju sluzi so opazne črne zaobljene glavice - sporangije, v katerih nastajajo spore. Služijo za nespolno razmnoževanje. Mucor se lahko razmnožuje tudi z delitvijo micelija.

micelij klobučevine ki se nahaja v tleh in na svoji površini tvori veliko plodno telo, sestavljeno iz noge (konoplje) in klobuka. Pokrovček je zasnovan tako, da tvori spore. Njena zgornja plast - koža - je običajno obarvana. Spodnjo plast predstavljajo plošče v agarskih gobah (volushki, russula, mlečne gobe) ali prežete s tubuli v cevastih gobah (jurčki, jurčki, jurčki).

klobučevine imenujemo simbiontske glive. Znano je na primer, da gobe najdemo v borovih in smrekovih gozdovih, jurčke pa pri brezah, borovcih, jelkah in hrastih. Hife glive vstopijo v simbiozo s koreninami dreves (tako imenovana mikoriza ali koren gobe). Niti micelija prepletajo korenine in prodrejo vanje ter nadomeščajo koreninske dlake drevesa. Gobar absorbira vodo in mineralne raztopine iz zemlje in jih vodi do korenin drevesa. V zameno prejme organske snovi (ogljikove hidrate), ki jih rastlina tvori med fotosintezo.

Pomen gob

Gobe so velikega pomena v naravi in ​​človekovih dejavnostih. Saprofitske glive sodelujejo v kroženju snovi, razgrajujejo rastlinske ostanke in obnavljajo zalogo mineralov v tleh. Kvasovke so tudi saprofiti. Razvijajo se v sladkem okolju in povzročajo alkoholno vrenje. Široko se uporabljajo v vinarstvu, pivovarstvu, peki, za pridobivanje tehničnega alkohola. Pivski kvas se pogosto predpisuje bolnikom, ki trpijo za hipovitaminozo, saj vsebuje tiamin, riboflavin, nikotinsko kislino in druge vitamine. Prehranski kvas vsebuje do 55 % beljakovin, ki so po sestavi podobne mesnim beljakovinam. V kmetijstvu se uporablja krmni kvas. Različne vrste penicilla se uporablja za pripravo sira Roquefort in Camembert, da bi jim dala posebno aromo in okus.

veliko klobučaste gobe(približno 200 vrst) so užitni in so hrana za ljudi. Vsebujejo veliko mineralnih soli in vitaminov. Beljakovine gob predstavljajo do 30 % njihove mase, vendar se le dve tretjini absorbira v človeški prebavni trakt. Najpogosteje jedo bele gobe, jurčke, jurčke, mlečne gobe, russula, lisičke, jurčke, medene gobe. Gobe ​​in ostrige so umetno vzgojene iz klobučastih gob.

Upoštevati je treba, da je zastrupitev z zastarelimi ali starimi užitnimi gobe, kot tudi strupene (znanih je okoli 25 vrst), so izjemno hude in lahko vodijo do smrti. Zato je treba pri nabiranju gob znati razlikovati strupene od užitnih. Najbolj strupena kapa smrti, muharica, žolčne glive, lažne lisičke in lažne gobe.

hišna goba in gljivične glive uničujejo les. Spore gliv tinder okužijo drevo z različnimi poškodbami debla ali vej in kalijo. Nastali micelij uniči les in ga naredi gnilo. Prizadeto drevo običajno umre. Sadno telo glive tinder je trajnica, oblikovano kot kopito. Na spodnji površini nastanejo spore.

Celice katerih organizmov uporabljajo škrob kot rezervno snov, katere pa glikogen? in dobil najboljši odgovor

Odgovor Elene Kazakove[guru]
rastlinske celice hranijo škrob.
Živalske celice hranijo glikogen (pri vretenčarjih se odlaga v jetrih in mišicah).
Celice gob hranijo tudi glikogen.

Odgovor od Zenababa[guru]
Rastlinske celice hranijo škrob, živalske celice pa glikogen (predvsem v jetrih). Glikogen je živalski škrob.


Odgovor od Kyz[guru]
Rastlinska celica - škrob, živalska celica - glikogen. Edinstvenost gob je v tem, da se zelo razlikujejo od živali in rastlin. Zato so ti organizmi izolirani v ločenem kraljestvu. Poimenujmo nekaj značilnosti, značilnih za gobe:
- snov za shranjevanje glikogen;
- prisotnost hitina (snov, ki sestavlja zunanjost
skelet členonožcev) v celičnih stenah
- heterotrofna (tj. prehrana s pripravljeno org. in-va)
način prehranjevanja
- neomejena rast
- absorpcija hrane s sesanjem
- razmnoževanje s sporami
- prisotnost celične stene
- pomanjkanje sposobnosti za aktivno gibanje
Gobe ​​po zgradbi in fiziološke funkcije raznolika in široko razširjena v različnih habitatih. Njihove velikosti segajo od mikroskopskih majhnih (enocelične oblike, na primer kvasovke) do velikih primerkov, katerih plodno telo doseže premer pol metra ali več.


Odgovor od Bejkut Balgiševa[aktiven]
Rezervne snovi v rastlinski celici so nestalne strukture, ki lahko nastajajo in izginejo v procesu življenja, predvsem rezervne. Nahajajo se v citoplazmi, najdemo pa jih tudi v mitohondrijih, plastidih, celičnem soku vakuol rastlinskih celic. Lahko se razgradijo pod delovanjem encimov v spojine, ki vstopajo v procese presnove, rasti, cvetenja, zorenja plodov itd. tekoče stanje v obliki kapljic (lipidi) ali trdno - v obliki zrnc (škrob, glikogen itd.), Leč (soli oksalne kisline itd.). Obstajajo organske in anorganske. Organski: pogosteje ogljikovi hidrati (škrob, glikogen), maščobe, manj pogosto - beljakovine, pigmenti. Škrob, ki se kopiči v levkoplastih, razbije celične membrane in vstopi v citoplazmo, kjer se shrani v obliki zrnc. V rastlinskih celicah skladiščnega tkiva se lahko kopičijo beljakovinska zrnca (stročnice, žita), maščobe (arašidi). Glikogen v obliki zrn ali vlaken je shranjen v živalskih celicah, v celicah gliv. Veliko beljakovin in lipidov je shranjenih v citoplazmi živalskih jajčec.
Anorganske: soli (natrijev oksalat, sečna kislina itd.). Pogosto se pojavljajo kot netopne spojine.
Vključki se lahko pojavijo kot strukture, ki delujejo kot znotrajcelični skelet pri nekaterih enoceličnih živalih. So strukture določene oblike brez površinske membrane. Na primer, pri radiolarjih je sferična kapsula z rogovimi povezavami, znotrajcelični skelet s silicijevim dioksidom ali stroncijevim sulfatom, v Giardia - palica organske snovi.
Razlike v zgradbi rastlinske celice od živalske celice. Rastline in celice imajo enake strukture kot živali. Zanje pa so značilne posebne strukture, ki jih živalske celice nimajo.


Odgovor od 3 odgovori[guru]

Zdravo! Tukaj je izbor tem z odgovori na vaše vprašanje: celice katerih organizmov uporabljajo škrob kot rezervno snov in katere celice uporabljajo glikogen?

Podobne objave