B vitamini u tabletama za šta. Najbolji kompleksi vitamina B

Vitamini grupe B neophodni su našem organizmu, jer obezbeđuju kvalitet i brzinu misaonih procesa, brinu o radu mozga i sve nervni sistem uključeni su u proizvodnju krvi i metaboličke procese.

Uz nedostatak vitamina ove grupe, razvijaju se razne bolesti povezane sa svim gore navedenim procesima koji se odvijaju u našem tijelu.

Zahvaljujući razvoju moderne farmakologije, sada se nedostatak vitamina B lako može popuniti farmaceutskim preparatima koji su dostupni u obliku tableta.

Na policama ljekarni sada možete vidjeti veliki izbor različitih vitaminskih kompleksa za djecu i odrasle u različitim cjenovnim kategorijama. Takvi kompleksi se proizvode uglavnom u obliku tableta, ponekad iu njihovom obliku visoka cijena- nije uvijek pokazatelj pristojnog kvaliteta.

Razmotrite nekoliko popularnih kompleksa vitamina B u tabletama: Mega-B Complex, Milgamma Compositum, Angiovit, Gerimaks, Neuromultivit.

"Mega B kompleks"

"Mega-B kompleks" sprječava stres i indiciran je za osobe s neurološkim poremećajima

Efikasan za prevenciju otpornosti organizma pri stresu i teškim fizičkim naporima, u slučaju metaboličkih poremećaja.

Sadrži vitamine B1, B2, folnu kiselinu i nikotinamid, kao i ostalo. Nanesite 1 tabletu dnevno ujutru.

Kontraindiciran je kod žena tokom trudnoće i dojenja, kao iu slučaju individualne netolerancije na komponente.

Cijena jednog pakovanja (90 tableta) - od 1200 rubalja.

Recenzije o «Mega-B kompleksu»:

Lech: „Dugo sam ga uzimao. Kao sportisti, oni su mi jednostavno bili neophodni. Po mom mišljenju, ovo je najbolji B-vitaminski kompleks koji sam ikada probao.

Sanya: „Radnik sam u proizvodnom pogonu koji je opremljen u sjevernom dijelu zemlje, tako da samo trebam napuniti svoj organizam vitaminima. Već sam ponio B-kompleks sa sobom na sat i zadovoljan sam njegovim učinkom: odakle sile dolaze da rade, ako ne iz njega?

Tanečka: „Odličan vitaminski kompleks, super pomogao u uslovima mog napornog rada. Samo što je skupo. Ali na kraju krajeva, za zdravlje i dobrobit novac nije šteta. Uzeću još."

"Milgamma Compositum" se propisuje za nedostatak vitamina B grupe

Preparat koji sadrži kompleks vitamina B. Propisuje se pacijentima sa neuralgijskim poremećajima, bolestima mišićno-koštanog sistema.

Kompleks poboljšava proces hematopoeze, nadoknađuje nedostatke vitamina B1 i B6.

1 tableta sadrži 100 mg benfotiamina - derivata vitamina B1, koji je uključen u oksidaciju glukoze.

Druga aktivna tvar - piridoksin hidroklorid - utječe na proces metabolizma aminokiselina.

"Milgamma Compositum" ima nekoliko kontraindikacija:

  • Otkazivanje Srca;
  • trudnoća, dojenje;
  • preosjetljivost na komponente kompleksa - moguće su alergijske reakcije.

Kompleks se uzima 1-3 puta dnevno tokom mjesec dana. Cijena jednog paketa koji sadrži 60 tableta koštat će oko 1000 rubalja.

Recenzije o kompleksu "Milgamma Compositum":

Vika: “Milgamma je super pilule! Zaista pomažu! Ali nemojte prekoračiti doze koje vam je propisao ljekar.

Ljuba: „Milgama retko ima neželjene efekte. Lep kompleks, ali veoma skup. Prestao je uzimati zbog visoke cijene.

Vitamini "Angiovit" korisni su kod kardiovaskularnih bolesti

Odličan vitaminski kompleks za prevenciju i liječenje zatajenja cirkulacije u mozgu, angiopatije kod dijabetesa, ateroskleroze.

U sklopu kompleksa:

  • vitamin B6;
  • vitamin B12;
  • folna kiselina;
  • ostali vitamini B.

Uzimajte kompleks po jednu tabletu u bilo koje doba dana tokom 30 dana. Kontraindikacije - alergijske reakcije na komponente lijeka.

Cijena pakiranja u 60 tableta - od 300 rubalja.

Recenzije o "Angiovit":

Marina: „Pila sam Angiovit sa, lekar mi je prepisao. Telo je bilo prave vitamine, nisu bili dovoljni, a imam i povišen homocistein. Odlično je što je kompleks koristan za buduće majke.”

Lelichka: „Čudno je zašto se propisuje prije planiranja trudnoće... Ali pošto vjerujem svom doktoru, pila sam ovaj lijek. U principu nisam osjetio nikakve promjene na svom tijelu.

Fedorich: „Angiovit poboljšava stanje krvi. Pijem ga dugo. Ponekad je počela da se javlja težina u stomaku, doktor je rekao da je to najverovatnije od vitamina.

"Neuromultivit" je indiciran za nervne poremećaje različite prirode

Pravi "čarobni štapić" za prevenciju i liječenje prekomjernog rada tokom povećanog mentalnog stresa, nedostatka vitamina, tokom rehabilitacije organizma nakon bolesti.

Sadrži kako vitamine grupe B, vitamin A, D3, C, tako i minerale - kalcijum, fosfor.

Proizvodi se u obliku tableta, koje se uzimaju po 1 komad 1 do 3 puta dnevno. Cijena pakovanja od 20 tableta je oko 400 rubalja.

Postoji mnogo kontraindikacija:

  • netolerancija na komponente;
  • trudnoća i dojenje;
  • djeca mlađa od 12 godina;
  • dijabetes;
  • preosjetljivost.

Ova grupa vitamina je izuzetno važna za naš organizam. B vitamini su uključeni u gotovo sve životne procese. Štaviše, svaka iz "porodice" je odgovorna za svoje, individualne, procese. Pogledajmo ih redom.


Vitamin B1, tiamin


Odgovoran je za normalnu aktivnost bubrega, kardiovaskularnog i nervnog sistema. Pruža visok nivo efikasnosti i otpornosti na stres, a takođe poboljšava apetit. Bez toga je nemoguća normalna cirkulacija vode u tijelu.


Nedostatak vitamina B1 može uzrokovati poremećaje gastrointestinalnog trakta, poremećaje srčanog ritma, neuroze i depresiju.


Izvori vitamina: hljeb od žitarica, mahunarke, nemasna svinjetina i smeđi pirinač.


Vitamin B2, Riboflabin


Ovaj vitamin je uključen u broj rekorda spojeva u tijelu, što znači da se gotovo sve reakcije odvijaju uz njegovo učešće. Rast i razvoj, obnavljanje tkiva, stvaranje crvenih krvnih zrnaca i sinteza hemoglobina bili bi nemogući bez toga.


Mora se aktivno uključiti u svoju prehranu jetra, bubrezi, mlijeko, jaja i sir, za izbjegavanje anemije, oštećenja kože i dermatoloških oboljenja, vidnih i metaboličkih poremećaja.


Vitamin B3, poznat i kao vitamin PP, nikotinska kiselina


Vrijedi početi od toga glavna funkcija ovog vitamina - odbranu organizma od pelagre. Ova bolest ima strašne simptome: dijareju, demenciju, dermatitis... Zaslužna je i za snižavanje nivoa "lošeg" holesterola i za prevenciju ateroskleroze. Nikotinska kiselina je uključena u procese tkivnog disanja - bez nje izgled kože nikada neće biti savršen! Zato pokušajte da upotpunite svoj meni jela od mesa i peradi, masne ribe i krompira.


Vitamin B4, holin


Odgovoran je za metabolizam masti u jetri i za dobro stanje nervnog sistema. Njegov nedostatak će uzrokovati probleme sa rastom, kao i sa jetrom i bubrezima. Da biste ih izbjegli, započnite dan sa ovsena kaša, zaljubiti se salate od kupusa i hleb od žitarica.


Vitamin B5, pantetonska kiselina


Odgovoran za mišićni tonus, za visok nivo aktivnosti, za termoregulaciju. Budući da je uključen u sintezu hormona nadbubrežne žlijezde i antitijela krvi, štiti organizam od prodora infekcija i nastanka malignih tumora. Sa nedostatkom, osoba će osjetiti opću slabost i letargiju. Situaciju možete ispraviti oslanjanjem sušeno voće, orasi, kruh od žitarica, iznutrice.


Vitamin B6, piridoksin


Vitamin odgovoran za proizvodnju serotonina - isti hormon" Dobro raspoloženje". Takođe učestvuje u sintezi mnogih esencijalnih elemenata, snižava holesterol. Bez toga rizikujete da dobijete probleme sa kožom i vidom, kao i depresiju i nesanicu. Vodite računa da ishrana bude stalno prisutna kvasac, jaja, žitarice, meso i riba.


Vitamin B7, biotin


Oslobađa hranljive materije iz hrane. Ako postoji nedostatak biotina, neizbježni su poremećaji u metabolizmu ugljikohidrata i aminokiselina. Poremećena je i sinteza masnih kiselina, što će se očitovati promjenama na koži, opadanju kose i raslojavanju noktiju. Ako primijetite ove simptome kod sebe, uđite u dijetu jela od jetre, integralne žitarice od raži i pirinčanih mekinja, kikirikija i oraha.


Vitamin B8, inozitol


Ovaj vitamin je malo poznat, ali je pravi antidepresiv, odgovoran za normalno funkcionisanje nervnog sistema. Želite da budete otporniji na stres i bolje spavate? Prije svega, počnite koristiti Susamovo ulje, kao i riblji kavijar, integralne žitarice i grejpfrut.


Vitamin B9, folna kiselina


Učestvuje u sintezi nukleinskih kiselina, potiče stvaranje crvenih krvnih zrnaca i diobu stanica. Neophodan je za trudnice - bez njega je nemoguć normalan razvoj fetusa! - i općenito reguliše sve hormonalne procese u ženskom tijelu. Postoji mnogo proizvoda od kojih ga možete nabaviti: zeleno lisnato povrće, bundeva, šargarepa, orasi, urme, ječam, heljda i ovsena kaša, mekinje, mahunarke, kvasac, pečurke, banane, pomorandže, kajsije, dinja, meso, jetra, mleko, žumance - birajte po svom ukusu.


Vitamin B10, para-aminobenzojeva kiselina


Ova kiselina je veoma važna za normalno funkcionisanje creva, za razgradnju proteina i hematopoezu. Zaslužan je i za dobro stanje kože, sprečavanje preranog starenja, stvaranje bora i opekotine od sunca. Snažan je antioksidans. Zbog ovih svojstava ima široku primjenu. B10 se može dobiti iz mekinje, krompir, pečurke, orasi, šargarepa, pirinač, pšenične klice, melasa, meso, sir, jaja, riba, mlečni proizvodi.


Vitamin B11, levokarnitin


Odgovoran je za osiguravanje da svi sistemi tijela imaju dovoljno energije. Naravno, samo tijelo može sintetizirati ovu tvar u dovoljnim količinama, ali pod ekstremnim opterećenjima bolje je hraniti je. proklijale žitarice, kvasac i mesne prerađevine.


Vitamin B12, cijanokobalamin


Posebno je važno za cirkulaciju i nervni sistem. Učestvuje u sintezi hemoglobina, sintezi antitela i crvenih krvnih zrnaca. B12 pomaže u radu mozga: sprječava demenciju, a kod djece povećava sposobnost učenja. Podržava zdravlje jetre i muškog reproduktivnog sistema. Zato ne zaboravite alge, soja, živina, masna riba, jaja i mlijeko!


Kao što vidimo, svi vitamini ove grupe su važni i neophodni, pa je neophodno da dnevni jelovnik bude raznovrstan i bogat.

Kada govorimo o B kompleksu, mislimo na grupu supstanci rastvorljivih u vodi koje se nalaze zajedno ili odvojeno u mnogim izvorima hrane. Podržavaju metabolizam djelujući kao koenzimi i pretvarajući proteine ​​i ugljikohidrate u energiju. Ovi vitamini podržavaju tonus kože i mišića, funkcionisanje nervnog sistema i rast ćelija.

Šta je B grupa vitamina?

Do danas, vitamin B kompleks uključuje 12 međusobno povezanih supstanci rastvorljivih u vodi. Osam od njih se smatraju esencijalnim vitaminima i treba ih uključiti u prehranu:

  • B5 (pantotenska kiselina);
  • B7 (biotin ili vitamin H);

Supstance slične vitaminima

Lako je uočiti da u grupi vitamina B brojevi vitamina imaju praznine – naime, nema vitamina B4, B8, B10 i B11. Ove supstance postoje, a nekada su se smatrale i vitaminima B kompleksa. Kasnije se pokazalo da ova organska jedinjenja ili proizvodi samo tijelo, ili nisu vitalna (upravo te kvalitete određuju vitamine). Tako su počeli da se nazivaju pseudovitamini ili supstance slične vitaminima. Nisu uključeni u kompleks vitamina B grupe.

holin (B4)- neophodna komponenta ishrane životinja, mala količina ove supstance se proizvodi u ljudskom tijelu. Prvi put je izolovan 1865. godine iz goveđe i svinjske žučne kese i nazvan je neurin. Pomaže u proizvodnji i proizvodnji neurotransmitera acetilkolina, a također igra ulogu u metabolizmu masti. Holin se nalazi u nekim namirnicama – mlijeku, jajima, jetri, lososu i kikiriki. U zdravom tijelu, kolin se proizvodi sam. Trenutno naučnici razmatraju potrebu da se holin koristi kao suplement, jer postoji mišljenje da u organizmu nema dovoljno njegove proizvodnje. Godine 1998. priznat je kao esencijalna supstanca.

inozitol (B8)- supstanca važna za prenos signala ćelijama, hormonski odgovor organizma, rast i funkcionisanje nerava. Inozitol se slobodno proizvodi u ljudskom tijelu iz glukoze i nalazi se u mnogim tjelesnim tkivima. Unatoč tome, koristi se i u medicini za liječenje određenih bolesti. Inozitol se široko koristi u industriji.

Para-aminobenzojeva kiselina (B10)- supstanca široko rasprostranjena u prirodi, neophodna za rast pacova i peradi. Prvo je otkriven kao lijek za depigmentaciju krzna laboratorijskih miševa. Do danas se smatra da ovo jedinjenje nije neophodan faktor za ljudski organizam.

Pteril-hepta-glutaminska kiselina (B11)- supstanca koja se sastoji od nekoliko komponenti i smatra se jednim od oblika folne kiseline. Malo je informacija o ovoj vezi. Smatra se da je to faktor rasta za gnijezda.

Istorija otkrića

Nekada se "vitamin B" smatrao singlom nutrijent. Istraživači su kasnije otkrili da ekstrakti sadrže nekoliko vitamina, koji su dobili karakteristične brojeve u obliku brojeva. Brojevi koji nedostaju, kao što su B4 ili B8, ili nisu vitamini (iako su se smatrali takvima kada su otkriveni), ili su duplikati drugih supstanci.

Vitamin B1 otkrio je 1890-ih holandski vojni doktor Christian Aikman, koji je pokušavao otkriti koji mikroorganizam uzrokuje bolest beriberi. Aikman je primijetio da životinje hranjene smeđim pirinčem nisu pokazivale znakove bolesti, dok su one hranjene pirinčem bez ljuske. Razlog za to je prisustvo u nepoliranim zrncima supstance danas poznate kao tiamin.

Riboflavin ili vitamin B2, bio je drugi otkriveni vitaminski kompleks. U mlijeku je pronađen kao žuto-zeleni fluorescentni pigment neophodan za rast pacova. Početkom 1930-ih, ovaj pigment je nazvan riboflavin.

Niacin ili vitamin B3, identifikovan je 1915. godine kada su lekari zaključili da njegov nedostatak dovodi do bolesti pelagra. Austroamerički ljekar Joseph Goldberger je dok je eksperimentirao sa zatvorenicima u zatvoru u Mississipiju saznao da je faktor koji nedostaje prisutan u mesu i mlijeku, ali ne i u kukuruzu. Hemijsku strukturu niacina otkrio je 1937. Conrad Arnold Elway.

Ljekar R. Williams je otkrio vitamin B5 (pantotenska kiselina) 1933. proučavajući nutritivna svojstva kvasca. Pantotenska kiselina se nalazi u mesu, povrću, žitaricama, jajima i mnogim drugim namirnicama. Vitamin B5 je prekursor koenzima A, sa svojom funkcijom u metabolizmu ugljikohidrata, proteina i lipida.

Vitamin B6 otkrio je 1934. mađarski naučnik Paul György, koji je provodio istraživanje kožnih bolesti kod pacova. Do 1938. vitamin B6 je izolovan, a 1939. godine dobio je ime piridoksin. Konačno, 1957. godine utvrđeni su potrebni nivoi vitamina B6 u organizmu.

Godine 1901. naučnici su otkrili da je kvascu potreban specifičan faktor rasta koji su nazvali "bios". Tokom narednih 30 godina, ispostavilo se da je bios mješavina bitnih faktora, od kojih je jedan biotin ili vitamin B7. Konačno, 1931. godine, naučnik Paul Gyorgy izolovao je biotin u jetri i nazvao ga vitaminom H - gdje je H skraćenica za "Haut und Haar", njemačke riječi za "kožu i kosu". Biotin je izolovan 1935.

Uprkos velikom napretku koji je možda doveo do njegovog otkrića ranih 1930-ih, vitamin B9 je zvanično otvoren tek 1941. godine od strane Henrija Mičela. Takođe izolovan 1941. Naziv folna kiselina dolazi od "folium", što je latinska riječ za listove, jer je prvo izolirana iz spanaća. Tek 1960-ih naučnici su povezali nedostatak vitamina B9 sa urođenim manama.

Vitamin B12 otkrili su 1926. George Richard Minot i William Parry Murphy, koji su otkrili da konzumiranje velikih količina jetre obnavlja crvena krvna zrnca kod pacijenata s pernicioznom anemijom (nemogućnost proizvodnje dovoljno crvenih krvnih stanica). Godine 1934, oba naučnika, kao i George Whipple, primili su nobelova nagrada za njegov rad u liječenju perniciozne anemije. Vitamin B12 je zvanično izolovan tek 1948. godine.

Proizvodi sa maksimalnim sadržajem B vitamina

Procijenjena dostupnost u 100 g proizvoda

Vitamin Proizvod Sadržaj
B1 (tiamin) Nemasna svinjetina 0,989 mg
Kikiriki 0,64 mg
Brašno od celog zrna 0,502 mg
Soja pasulj 0,435 mg
Zeleni grašak 0,266 mg
Tuna 0,251 mg
Badem 0,205 mg
Špargle 0,141 mg
Losos 0,132 mg
Sjemenke suncokreta 0,106 mg
B2 (riboflavin) Goveđa džigerica (sirova) 2.755 mg
Badem 1.138 mg
Jaje 0,457 mg
Pečurke 0,402 mg
Ovčetina 0,23 mg
Spanać 0,189 mg
Soja pasulj 0,175 mg
Mlijeko 0,169 mg
Brašno od celog zrna 0,165 mg
prirodni jogurt 0,142 mg
B3 (niacin) Pileća prsa 14.782 mg
goveđa jetra 13.175 mg
Kikiriki 12.066 mg
Tuna 8.654 mg
govedina (dinsta) 8.559 mg
Pureće meso 8,1 mg
Sjemenke suncokreta 7.042 mg
Pečurke 3.607 mg
Zeleni grašak 2,09 mg
Avokado 1.738 mg
B5 (pantotenska kiselina) Sjemenke suncokreta 7.042 mg
pileća džigerica 6.668 mg
Sušeni paradajz 2.087 mg
Pečurke 1.497 mg
Avokado 1.389 mg
Losos 1.070 mg
Kukuruz 0,717 mg
Karfiol 0,667 mg
Brokula 0,573 mg
prirodni jogurt 0,389 mg
B6 (piridoksin) pistacije 1.700 mg
Sjemenke suncokreta 0,804 mg
Sesam 0,790 mg
Melasa 0,67 mg
Pureće meso 0,652 mg
Pileća prsa 0,640 mg
govedina (dinsta) 0,604 mg
pjegavi pasulj (pinto) 0,474 mg
Tuna 0,455 mg
Avokado 0,257 mg
B7 (biotin) Goveđa džigerica, gotova 40,5 mcg
jaje (cijelo) 20 mcg
Badem 4,4 mcg
kvasac 2 mcg
Tvrdi cheddar sir 1,42 mcg
Avokado 0,97 mcg
Brokula 0,94 mcg
Maline 0,17 mcg
Karfiol 0,15 mcg
Hleb od celog zrna 0,06 mcg
B9 (folna kiselina) slanutak 557 mcg
pjegavi pasulj (pinto) 525 mcg
Leća 479 mcg
Poriluk 366 mcg
goveđa jetra 290 mcg
Spanać 194 mcg
Cvekla 109 mcg
Avokado 81 mcg
Brokula 63 mcg
Špargle 52 mcg
B12 (kobalamin) Goveđa džigerica, pržena 83,13 mcg
Goveđa džigerica, dinstana 70,58 mcg
Goveđa džigerica, sirova 59,3 mcg
Pileća džigerica, sirova 16,58 mcg
Dagnje, sirove 12 mcg
školjke 11,28 mcg
Tuna, sirova 9,43 mcg
Sardine, konzervisane u ulju 8,94 mcg
Atlantska skuša, sirova 8,71 mcg
Zec 7,16 mcg

Dnevne potrebe za vitaminima B

Svaka komponenta vitaminskog kompleksa ima jedinstvenu strukturu i obavlja određene funkcije u ljudskom tijelu. Vitamini B1, B2, B3 i biotin su uključeni u različite aspekte proizvodnje energije, vitamin B6 je neophodan za metabolizam aminokiselina, a vitamin B12 i folna kiselina su uključeni u korake pripreme za diobu stanica. Svaki od vitamina ima i mnoge dodatne funkcije. U nekim tjelesnim procesima istovremeno je uključeno nekoliko vitamina B, kao što su vitamin B12 i folna kiselina. Međutim, ne postoji niti jedan proces koji bi zahtijevao sve vitamine B zajedno. Po pravilu, vitamine B je prilično lako nabaviti konvencionalnih proizvoda ishrana. Samo u nekim slučajevima je potrebno uvesti sintetičke suplemente u hranu (npr. vitamin B12, koji se nalazi samo u životinjskim proizvodima, trebaju konzumirati vegetarijanci i vegani iz drugih sintetičkih izvora).

Dnevna količina svakog vitamina B varira od nekoliko mikrograma do nekoliko miligrama. U jednom danu tijelo treba da dobije:

  • vitamin B1 (tiamin)- 0,80 mg do 1,41 mg dnevno za odrasle i 0,30 mg do 1,4 mg dnevno za djecu, u zavisnosti od nivoa dnevne aktivnosti - što je životni stil aktivniji, tijelu je potrebno više tiamina;
  • vitamin B2 (riboflavin)- 1,3 mg dnevno za muškarce starije od 14 godina, 1,1 mg dnevno za žene starije od 14 godina (1,4 mg tokom trudnoće i 1,6 mg tokom dojenja), 0,3 mg dnevno za novorođenčad, 0,4 - 0,6 mg za decu, 0,9 mg dnevno za adolescente od 9 do 13 godina;
  • vitamin B3 (niacin)– 5 mg dnevno za dojenčad, 9 mg za djecu od 1 do 3 godine, 11 mg za djecu od 4 do 6 godina, 13 mg za djecu od 7 do 10 godina, 14 do 15 mg za adolescente do 14 godina, 14 mg za žene od 15 godina, 18 mg za muškarce od 15 godina;
  • vitamin B5 (pantotenska kiselina)- u prosjeku od 2 do 4 mg dnevno za djecu, 5 mg dnevno za odrasle, 7 mg tokom trudnoće i dojenja;
  • vitamin B6 (piridoksin)- prosječno 0,5 mg dnevno za djecu, 1 mg dnevno za adolescente 9-13 godina, za odrasle - 1,3 mg dnevno uz povećanje doze na 2,0 mg tijekom trudnoće i dojenja;
  • vitamin B7 (biotin)– 5 do 8 mcg dnevno za djecu mlađu od 4 godine, 12 mcg dnevno za djecu od 9 do 13 godina, 20 mcg dnevno za adolescente od 9 do 13 godina, 25 mcg dnevno za adolescente od 14 do 18 godina godine, 30 mcg za odrasle. S dojenjem, norma se povećava na 35 mcg dnevno;
  • vitamin B9 (folna kiselina)- 65-80 mcg dnevno za dojenčad, 150 mcg za djecu od 1 do 3 godine, 200 mcg dnevno za djecu od 4 do 8 godina, 300 mcg dnevno za adolescente od 9 do 13 godina, 400 mcg za odrasle i adolescente 14 godina i više. Tokom trudnoće, norma se povećava na 600 mcg, tokom dojenja - 500 mcg;
  • vitamin B12 (kobalamin)- 0,5 - 0,7 mikrograma dnevno za djecu do 3 godine, 1 mikrogram dnevno za djecu do 10 godina, 1,3 mikrograma za djecu od 11 do 14 godina, 1,4 mikrograma za adolescente od 14 godina i odrasle. Trudnicama se preporučuje 1,6 mikrograma vitamina dnevno, dojiljama - 1,9 mikrograma.

Potreba za vitaminima B raste u prisustvu sljedećih faktora:

  • starija dob;
  • stroga veganska dijeta;
  • česta dijeta na post;
  • pušenje, česta konzumacija alkohola;
  • hirurško uklanjanje dijelovi probavnog trakta;
  • uzimanje određenih lijekova - kortikosteroida, antidepresiva, kontracepcijskih i drugih lijekova;
  • trudnoća i dojenje;
  • povećana fizička aktivnost;
  • anemija srpastih ćelija;
  • hemoterapije.

Hemijska i fizička svojstva

Brojne komponente kompleksa vitamina B grupe nisu međusobno povezane ni hemijski ni fiziološki, ali ipak imaju nekoliko zajedničke karakteristike:

  1. 1 svi su, sa izuzetkom lipoične kiseline, rastvorljivi u vodi;
  2. 2 većina, ako ne i svi, su koenzimi i igraju vitalnu ulogu u metabolizmu;
  3. 3 većina ih se može dobiti iz jednog izvora - jetre ili kvasca;
  4. 4 većinu njih mogu sintetizirati crijevne bakterije.

Tiamin je bijela kristalna supstanca, lako rastvorljiva u vodi, malo u etil alkoholu, ali nerastvorljiva u eteru i hloroformu. Mirisom podsjeća na kvasac. Tiamin se uništava na povišenim temperaturama ako je pH visok. Može izdržati kratko ključanje do 100°C. Stoga se samo djelimično gubi tokom kuvanja ili konzerviranja. Dugotrajno ključanje ili ključanje u lužini ga uništava. Stabilan u kiseloj sredini. Mljevenje pšeničnog brašna značajno smanjuje sadržaj tiamina, ponekad čak i do 80%. Stoga je u mnogim slučajevima pšenično brašno obično sintetički obogaćeno tiaminom.

Riboflavin je svijetli narandžasto-žuti kristalni prah. Rastvorljiv je u vodi i etanolu, ali nerastvorljiv u eteru i hloroformu. Otporan na toplinu i kiseline, ali se lako razgrađuje od lužina i svjetlosti. Vodeni rastvor ima žuto-zelenu fluorescenciju. Izdržava procese konzerviranja i kuvanja.

Pantotenska kiselina je blijedožuto viskozno ulje, rastvorljivo u vodi i etil acetatu, ali nerastvorljivo u hloroformu. Otporan je na oksidirajuće i redukcijske agense, ali se uništava zagrijavanjem u kiseloj i alkalnoj sredini.


Niacin je najjednostavniji od svih postojećih vitamina. To je bijela kristalna supstanca, rastvorljiva u etil alkoholu. Otporan na toplotu. Nikotinamid, derivat niacina, javlja se kao bijeli igličasti kristali. Rastvorljiv je u vodi, otporan na toplotu i vazduh. Zbog toga su gubici pri kuvanju obično minimalni. Kao i tiamin, većina vitamina B5 se gubi tokom procesa mljevenja.

Grupa vitamina B6 uključuje 3 spoja: piridoksin, piridoksal i piridoksamin. Sva 3 oblika vitamina B6 su derivati ​​piridina, C 5 H 5 N i međusobno se razlikuju po prirodi supstituenta na poziciji 4. prstena. Sva 3 oblika biološki su lako zamjenjiva. Piridoksin je bijela kristalna supstanca i rastvorljiv je u vodi i alkoholu, a malo u masnim rastvaračima. Osetljiva je na svetlost i ultraljubičasto zračenje. Otporan na toplotu i u kiselim i u alkalnim rastvorima, dok se piridoksal i piridoksamin uništavaju na visokim temperaturama.

Biotin ima neobičnu molekularnu strukturu. Postoje dva oblika biotina: alobiotin i epibiotin. Biotin i tiamin su jedini do sada izolovani vitamini koji sadrže sumpor. Vitamin B7 kristalizira u obliku dugih iglica. Rastvorljiv u vodi i etil alkoholu, ali nerastvorljiv u hloroformu i eteru. Otporan je na toplinu i otporan na kiseline i lužine. Ima tačku topljenja od 230°C.

Molekul folna kiselina sastoji se od 3 jedinice, njegova molekulska formula je C 19 H 19 O 6 N 7. Različiti vitamini B9 međusobno se razlikuju po broju prisutnih grupa glutaminske kiseline. Folna kiselina je žuta kristalna supstanca, slabo rastvorljiva u vodi i nerastvorljiva u masnim rastvaračima. Otporan je na toplotu samo u alkalnim ili neutralnim rastvorima. Gubi aktivnost pod uticajem sunčeve svetlosti.

Vitamin B12 može se naći samo u životinjskim proizvodima, životinjska tkiva ga sadrže u različitim količinama. U određenim prehrambenim uslovima, crijevni mikroorganizmi mogu sintetizirati vitamin B12. Cijanokobalamin je jedinstven po tome što ga sintetiziraju samo mikroorganizmi, posebno anaerobni. Struktura vitamina B12 je jedna od najsloženijih. To je tamnocrvena kristalna supstanca. Otopimo u vodi, alkoholu i acetonu, ali ne u hloroformu. B12 je otporan na toplotu u neutralnim rastvorima, ali se uništava toplotom u kiselim ili alkalnim rastvorima.

Korisna svojstva vitamina B

Postoje brojna mišljenja o blagotvornim svojstvima raznih vitamina B. Tiamin bi trebao pomoći u održavanju stanja ljudi sa Alchajmerovom bolešću, bolešću koja je povezana i sa niskim nivoom piridoksina i kobalamina. Visoke doze niacina koje je propisao ljekar snižavaju nivo holesterola i balansiraju lipoproteine. Neki dokazi upućuju na to da niacin može spriječiti juvenilni dijabetes (tip 1 ovisan o inzulinu) kod djece u riziku održavanjem izlučivanja inzulina pankreasa duže od normalnog. Niacin se također koristi za ublažavanje povremene klaudikacije i osteoartritisa, iako korištenje visokih doza za potonje može dovesti do problema s jetrom. Učestalost migrene može se značajno smanjiti, a težina smanjiti upotrebom suplementa riboflavina. Piridoksin se koristi u terapiji za smanjenje rizika od srčanih bolesti, za ublažavanje mučnine tokom trudnoće i za ublažavanje simptoma predmenstrualnog sindroma. Kada se kombinuje sa magnezijumom, piridoksin može imati neke korisne efekte na ponašanje dece sa autizmom. Pokazalo se da suplementacija kobalaminom poboljšava mušku plodnost. Depresija, demencija i mentalna oštećenja često su povezani sa nedostatkom kobalamina i folne kiseline. Folna kiselina može smanjiti mogućnost raka grlića materice ili debelog crijeva kod određenih rizičnih grupa.


B vitamini igraju ključnu ulogu u procesima formiranja DNK, odgovorni su za brzinu nekih procesa. Ozbiljni nedostatak vitamina B može dovesti do neuspjeha u stvaranju novih stanica i njihovog nekontroliranog rasta, što zauzvrat može uzrokovati rak.

B vitamini, između ostalih supstanci (kao što su vitamini C, D, E, omega-3, masti, koenzim Q10, lipoična kiselina), veoma su važni za zdravlje srca. Posebno se ističe uloga folne kiseline, B6 i B12 u snižavanju nivoa homocisteina. Iako to nije službeno potvrđeno od strane medicine, mnoge studije su uočile visok nivo homocisteina u masnim naslagama na endotelu (tankom sloju stanica koje se nalaze u unutrašnji deo krvnih sudova), kao i kod krvnih ugrušaka i kod srčanih oboljenja.

Psihijatri se također sve više okreću vitaminima B grupe kao liječenju. Zajedno sa vitaminom C, pomažu u podržavanju efikasnog odgovora nadbubrežne žlijezde na stres. Mnoge studije pokazuju da do 30 posto pacijenata hospitaliziranih s depresijom ima manjak B12. Nekoliko epidemioloških studija izvijestilo je o povezanosti između niskih razina folata u krvi, vitamina B6 i B12 i veće prevalencije simptoma depresije. Nedostatak vitamina B također je povezan s anksioznim poremećajem i, posebno, opsesivno-kompulzivnim poremećajem. Mnogi liječnici počinju liječiti OKP terapijskim dozama vitamina inozitola.

Na kraju, nemoguće je ne primetiti uticaj nivoa B vitamina na količinu energije i vitalnost. Nedostatak često dovodi do kroničnog umora, pojačanog umora i pospanosti.

Svaki vitamin B je ili kofaktor (obično koenzim) za ključne metaboličke procese ili prekursor potreban za njihovo odvijanje. Ovi vitamini su rastvorljivi u vodi, što znači da se ne skladište u masnim tkivima tela, već se izlučuju urinom. Apsorpcija vitamina B se odvija u probavnom traktu i obično su potrebne određene tvari (proteini) u tijelu kako bi se vitamini apsorbirali.

Interakcija sa drugim elementima

Svi procesi u organizmu su međusobno povezani, pa neke supstance mogu povećati efikasnost vitamina B, a neke je mogu smanjiti.

Masti i proteini smanjuju potrebu organizma za vitaminom B1, dok je ugljeni hidrati, naprotiv, povećavaju. Sirovi plodovi mora (riba i školjke) sadrže enzim (tiaminazu) koji razgrađuje tiamin u tijelu. Stoga ljudi koji jedu velike količine ove hrane mogu osjetiti simptome nedostatka vitamina B1. Osim toga, tiamin stupa u interakciju s magnezijem; bez njega se B1 ne može pretvoriti u svoj biološki aktivan oblik. Riboflavin ne treba uzimati sa kalcijumom, koji smanjuje njegovu apsorpciju. Niacin djeluje u tandemu s cinkom kako bi osigurao viši nivo antioksidansa i cinka u jetri. Bakar povećava tjelesnu potrebu za vitaminom B5. Vitamin B6 (piridoksin) se savjetuje uz magnezijum, među pozitivnim efektima ove kombinacije je i ublažavanje simptoma predmenstrualnog sindroma. Nepoželjna je kombinacija piridoksina i tiamina, kao i piridoksina i vitamina B9. Folnu kiselinu je nepoželjno koristiti sa cinkom, kao i vitaminom B12, jer međusobno povećavaju potrebu organizma jedni za drugima. Kobalamin (B12) ne treba uzimati sa vitaminom C, posebno kada se uzimaju tiamin i bakar u isto vreme.

Najbolje kombinacije hrane za apsorpciju B vitamina:

  1. 1 Puding od bundeve sa chia sjemenkama. Sastojci: mlijeko, pire od bundeve, chia sjemenke, javorov sirup, sjemenke suncokreta, bademi, svježe borovnice. Sadrži tiamin, biotin, proteine, vlakna i mnoge druge korisne supstance.
  2. 2 Salata sa kinoom i keljom. Sastojci: kinoa, svježi kelj, crveni kupus, šargarepa, kopar, kuhana jaja, pirinčano sirće, ekstra djevičansko maslinovo ulje, mljeveni crni biber. Sadrži riboflavin, biotin, folnu kiselinu i kobalamin.
  3. 3 Salata bez glutena sa kinoom i brokolijem. Sastojci: svježi brokoli, kinoa, krastavac, čeri paradajz, sjemenke bundeve, morska so, mljeveni crni biber, dijon senf, sirće, ekstra djevičansko maslinovo ulje, javorov sirup. Sadrži tiamin i riboflavin.
  4. 4 Punjene paprike bez glutena sa kinojom. Sastojci: kinoa, zelena paprika, sočivo iz konzerve, svež spanać, feta sir, smrznuta zrna kukuruza, so, crni biber. Sadrži tiamin, riboflavin, piridoksin, folnu kiselinu, pantotensku kiselinu i kobalamin.

U nedostatku medicinskih kontraindikacija, bolesti i etičkih preferencija, vitamine B je najbolje dobiti iz hrane. Ovi vitamini su široko rasprostranjeni u mnogim namirnicama i lako je pronaći dijetu koja bi nadoknadila zalihe vitamina i dopala svakome. Izuzetak je vitamin B12, koji se može dobiti samo iz životinjskih proizvoda i stoga ga je teško dobiti u prirodnom obliku za vegane. U ovom slučaju, pod nadzorom liječnika, propisuju se sintetički vitamini. Bez obzira na sve, nekontrolisani unos sintetičkih vitamina ne samo da ne može donijeti koristi, već i štetiti. Zbog toga je preporučljivo konsultovati lekara pre uzimanja bilo kakvih vitamina.

Primjena u službenoj medicini

Zbog činjenice da svaki vitamin grupe B ima svoje funkcije, jedan ili drugi vitamin propisuje liječnik, ovisno o neposrednim indikacijama.

Kompleks vitamina B propisuje se, prije svega, s jasnim nedostatkom, nedovoljnom apsorpcijom ili sa ograničenom prehranom. Takođe često savjetujem uzimanje ovih vitamina u starijoj dobi, kao i osobama koje piju alkohol ili puše. Folna kiselina se često propisuje tokom pripreme ili tokom trudnoće, jer doprinosi pravilnom razvoju fetusa. Osim toga, savjetuje se uzimanje kompleksa vitamina B u obliku lijekova u takvim slučajevima:

  • za ubrzavanje zacjeljivanja rana;
  • sa stomatitisom;
  • poboljšati fizičku formu sportista;
  • u anksioznim stanjima;
  • kao dio kompleksne terapije vitiliga;
  • za ublažavanje simptoma predmenstrualnog sindroma;
  • sa hiperaktivnošću i sindromom deficita pažnje;
  • za ublažavanje sindroma akutne boli.

Trenutno u ljekarnama možete kupiti vitamine B i pojedinačno i u obliku kompleksa. Najčešće, multivitamini dolaze u obliku tableta. U pravilu se takvi vitamini uzimaju u kursevima, u prosjeku u roku od mjesec dana. Odvojeno, vitamini B se mogu naći u obliku injekcija (intravenozno i ​​intramuskularno) - propisuju se za poboljšanje i ubrzanje apsorpcije tvari - i kapsula.

Upotreba vitamina B u tradicionalnoj medicini

Tradicionalni liječnici, kao i tradicionalna medicina, prepoznaju važnost vitamina B kompleksa u procesima proizvodnje energije, cjelokupnom zdravlju tijela i zdravlju kože, kose i noktiju. Za ekcem se preporučuju masti koje sadrže vitamine B (posebno B6). Trljanje s vitaminima B1, B2 i B6 koristi se kod artritisa. Postoje i narodni recepti za liječenje anemije hranom koja sadrži velike količine vitamina B12. Posebno korisnim se smatra ekstrakt teleće jetre, u kojem ima mnogo vitamina, a količina masti i holesterola je minimalna.


Najnovija naučna istraživanja o vitaminima B

  • Naučnici sa Univerziteta Adelaide, Australija, otkrili su da uzimanje vitamina B6 može pomoći ljudima da se sjete svojih snova. Studija, objavljena na internetu, uključivala je 100 australijskih učesnika koji su uzimali suplemente s visokim sadržajem vitamina B prije spavanja pet uzastopnih dana. Vitamin B6 nije utjecao na svjetlinu, neobičnost ili boju snova i druge aspekte. Neki učesnici su uzimali placebo, dok su ostali primali 240 mg vitamina B6 neposredno prije spavanja. Mnogi ispitanici, koji su se ranije rijetko sjećali svojih snova, priznali su da im je nakon uzimanja vitamina bilo lakše zapamtiti ono o čemu su sanjali. Međutim, voditelji istraživanja upozoravaju da bi dugotrajna upotreba takvih doza piridoksina trebala biti pod nadzorom liječnika.
  • Nedavni izvještaj objavljen u Journal of the Endocrine Society razmatra slučaj pogrešne dijagnoze zbog dodatka biotina poznatom kao vitamin B7. Pacijent je dnevno uzimao 5.000 mikrograma biotina, što je dovelo do pogrešnih kliničkih ispitivanja, nepotrebne radiografije, testova i gotovo da je za sobom povuklo složenu invazivnu proceduru koja je propisana za hiperkoagulabilnost. To je zato što su liječnici sumnjali da pacijent ima hiperkortizolemiju ili tumor koji proizvodi testosteron. Kako se pokazalo, primarni simptomi su uzrokovani prekomjernom konzumacijom biotina, koji se tradicionalno smatra vitaminom koji poboljšava stanje kože, kose i noktiju.
  • Pregledni članak objavljen u časopisu Američkog instituta za kardiologiju pretpostavlja da suplementacija vitaminima nema koristi u prevenciji ili liječenju srčanih bolesti. Istraživači su otkrili da podaci o četiri najčešće korištena suplementa - multivitaminima, vitaminu D, kalciju i vitaminu C - nisu pokazali pozitivne rezultate u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, infarkta miokarda ili moždanog udara, a nije bilo ni promjena u stopi smrtnosti. iz svih gore navedenih uzroka.. Jedini izuzetak su folna kiselina i multivitamini grupe B, u kojima je folna kiselina bila komponenta. Pokazalo se da vitamin B9 smanjuje rizik od moždanog udara. Istovremeno, niacin (vitamin B3) i antioksidansi su povezani sa povećanim rizikom od smrti od srčanih bolesti.

Upotreba vitamina B u kozmetologiji

Bez sumnje se može reći da su vitamini B od vitalnog značaja za ljepotu i zdravlje kose, kože i noktiju. Zato postoji mnogo recepata za maske, dekocije, losione - kako s prirodnim sastojcima, tako i s dodatkom ljekarničkih vitamina.

Maske za kosu, koje uključuju vitamine B, najčešće se pozicioniraju kao jačanje, obnavljanje i poboljšanje pigmentacije. Najkorisniji i najčešće korišteni prirodni proizvodi koji sadrže vitamine su sirovo jaje i sok od aloe vere. Dodaju im se razna ulja, med i biljne dekocije. Tako se dobija mješavina supstanci neophodnih za kosu (vitamini B, A i E), koja ima antiseptička, antioksidativna i regenerirajuća svojstva. Takve kompozicije, na primjer, su mješavina žumanca, ulja čička, meda i soka aloe. Osim toga, možete sigurno koristiti ljekarničke vitamine B u ampulama, dodajući ih biljnom ulju i miješajući s dekocijama, na primjer, kamilicom ili koprivom. Najefikasniji farmaceutski vitamini za kosu su vitamini B1, B3, B6 i B12.

B vitamini su neophodni za lepotu i zdravlje kože. Imaju ljekovita i antioksidativna svojstva. Osim toga, u kombinaciji s drugim komponentama donose dodatne prednosti kao podmlađujuće, zaštitno, hidratantno i antibakterijsko sredstvo. Proizvodi koji se koriste u maskama za lice su jaja, banana, spanać, bademi, zobene pahuljice, avokado.

  • Efikasnim receptom za akne smatra se maska ​​koja uključuje prstohvat morske soli, prstohvat kurkume, kašičicu meda, prirodni jogurt i pola zgnječene banane.
  • Za masnu kožu masku sa 1 kašičicom soka aloe vere, 1 kašičicom odvarka kamilice, pola kašičice limuna ili Sirće, pola banane u obliku pirea i 1 kašičica skroba.
  • Domaći piling možete napraviti od 1 kašičice meda, 1 kašičice zobenih pahuljica, prstohvata soli, prstohvata smeđeg šećera, 1 kašičice avokadovog ili bademovog ulja i 1 kašičice pasiranog kivija, ananasa ili papaje.
  • Za stariju kožu može biti prikladna antioksidativna maska ​​sa 1 kašičicom arganovog ulja, 1 kašičicom meda, pasirane guave, 1 kašičice suncokretovog ulja i 1 kašičice mlevenih badema.

Biotin, vitamini B6 i B12 su veoma važni za zdravlje noktiju. Za jačanje nokatne ploče savjetuje se korištenje bademovog ulja, avokada.

Ne zaboravite da ljepota dolazi prvenstveno iznutra, a najvažnije je osigurati pristup svim vitaminima i mineralima iz hrane. Zdravo tijelo, u kojem ima dovoljno potrebnih tvari, izgleda lijepo i njegovano.


Upotreba vitamina B u stočarstvu

Baš kao i za ljudsko zdravlje, vitamini B su od vitalnog značaja za životinje. Osiguravaju normalno funkcioniranje nervnog i imunološkog sistema, rast i razvoj, proizvodnju energije, metabolizam u ćelijama i organima, kao i zdrav apetit i probavu životinje. Svi vitamini grupe su nezamjenjivo važni, pa je potrebno osigurati pristup cjelokupnom kompleksu u tijelu. Industrijska stočna hrana je u pravilu umjetno obogaćena vitaminima i mineralima. Posebnu pažnju treba obratiti na prisustvo tiamina u hrani, jer je podložniji uništavanju.

Upotreba vitamina B u biljnoj proizvodnji

Postoji nekoliko vitamina koji djeluju kao biljni biostimulansi, ali najpopularniji su B1, B2, B3 i B6 zbog pozitivnog djelovanja na metabolizam biljke. Mnogi mikroorganizmi proizvode B-vitamine kao prirodne nusproizvode, ali ekstrakti kvasca sadrže najveće koncentracije. B-vitamini djeluju na ćelijskom nivou i obično se nalaze kao suplementi u gelovima za kloniranje i otopinama za kloniranje, otopini za pripremu mineralnog kreveta i većini komercijalnih biljnih biostimulansa.

Jedna od najboljih upotreba vitamina B je pomoć biljkama da se oporave od presađivanja. Kada se biljka presađuje, mikroskopske korijenske dlake često se oštećuju, što otežava dobivanje dovoljno vode i minerala. Dodavanje B-vitamina vodi za navodnjavanje daje biljkama poticaj koji im je potreban. B vitamini su također korisni pri presađivanju iz tla u hidroponu. Da biste to učinili, prije presađivanja, biljka se potopi u vodu obogaćenu vitaminima B.


  • Matična mliječ sadrži prilično kompletan kompleks vitamina B do te mjere da se može uzimati na isti način kao i dijetetski suplementi.
  • Nedostatak tiamina se obično nalazi u zemljama u kojima je bijeli pirinač osnovna hrana. U zapadnim zemljama najčešće je uzrokovan prekomjernim pijenjem ili vrlo neuravnoteženom ishranom.
  • Pretjerana konzumacija sirovih bjelanaca, kao što je to kod bodibildera, može ometati apsorpciju biotina i uzrokovati nedostatak.
  • Istraživanja pokazuju da ljudi sa niskim nivoom folne kiseline imaju veću vjerovatnoću da dožive gubitak sluha nakon 50. godine.

Opasna svojstva vitamina B, njihove kontraindikacije i upozorenja

Nedostatak svakog od vitamina kompleksa manifestira se u obliku određenih simptoma, koji se u svakom slučaju mogu razlikovati. I samo će liječnik, nakon provođenja posebnih studija, moći reći da li imate nedostatak određenog vitamina. Međutim, postoje najčešći simptomi nedostatka vitamina B, uključujući:

  • nervni poremećaji;
  • smetnje vida, konjuktivitis;
  • upala jezika, kože, usana;
  • anemija;
  • depresija, anksioznost, umor;
  • konfuzija svijesti;
  • gubitak kose;
  • poremećaj spavanja;
  • sporo zarastanje rana.

U mnogim slučajevima, velike doze vitamina rastvorljivih u vodi mogu se uzimati bez njih nuspojave jer se suvišne količine lako izlučuju iz organizma. Međutim, kada se dnevno uzima više od 500 mg niacina, može se razviti upala jetre. Niacin takođe može izazvati poteškoće u kontroli nivoa šećera u krvi kod dijabetičara, kao i da poveća nivo mokraćne kiseline, što će pogoršati giht. Osim toga, višak niacina povećava lučenje želudačnog soka i snižava krvni tlak. Međutim, oblik niacina poznat kao inozitol heksanijacinat obično ne uzrokuje ove efekte.

Visoke doze piridoksina mogu uzrokovati upalu jetre ili trajno oštećenje živaca.

Visoke doze vitamina B2 mogu dovesti do promjene boje urina, to je normalna nuspojava i ne predstavlja opasnost po organizam.

Općenito, vitamini B nisu toksični i nisu zabilježene ozbiljne nuspojave kada se uzimaju u prevelikoj količini. dnevnica. Međutim, sve vitaminske preparate treba uzimati s oprezom i posavjetovati se sa svojim liječnikom o kontraindikacijama i interakcijama s drugim lijekovima.

Izvori informacija

  1. J. L. Jain, Sunjay Jain, Nitin Jain. Osnove biohemije. Poglavlje 34 str 988-1024 S. Chand & Company Ltd. Ram Nagar, New Del - 110 055. 2005.
  2. Sve o vitaminima B,
  3. Interakcije vitamina i minerala: Kompleksni odnos esencijalnih nutrijenata. dr. Deanna Minich,
  4. Upotreba vitamina B u kompleksnoj terapiji bolnih sindroma. O. A. Shavlovskaya. DOI: 10.17116/jnevro201711791118-123
  5. G. N. Uzhegov. Kompletna enciklopedija prve pomoći. OLMA Mediagroup. Moskva, 2006.
  6. Denholm J. Aspy, Natasha A. Madden, Paul Delfabbro. Učinci vitamina B6 (piridoksina) i preparata B kompleksa na san i san. DOI: 10.1177/0031512518770326
  7. Heather M Stieglitz, Nichole Korpi-Steiner, Brooke Katzman, Jennifer E Mersereau, Maya Styner. Sumnja na tumor koji proizvodi testosteron kod pacijenta koji uzima suplemente biotina. Journal of the Endocrine Society, 2018; DOI: 10.1210/js.2018-00069.
  8. David J.A. Jenkins, J. David Spence i drugi. Dodatni vitamini i minerali za prevenciju i liječenje KVB. Journal of the American College of Cardiology, 2018; DOI: 10.1016/j.jacc.2018.04.020

Zdravlje i ljepota osobe direktno zavise od uravnotežene prehrane, pridržavanja režima i emocionalnog stanja.

Nakon jela, tijelo počinje složeni procesi, stvaraju se masti, ugljikohidrati i proteini, apsorbiraju se vitamini i mikroelementi. Dokazano je da vitamini grupe B utiču na fizičko i psihičko stanje osobe, jer ih u narodu ne uzalud nazivaju vitaminima ljepote.

U ovom članku ćemo klasificirati vitamine, razmotriti korisne karakteristike, posljedice nedostatka i predoziranja, dnevnice, obratite pažnju na simptome.

istorija

Prije otkrića pojma "vitamin", mnogi naši preci su patili od nedostatka hranjivih tvari. Čitave porodice su umrle od bolesti kao što su "Beri-Beri", rahitis. Mnogi se brodovi nisu vratili s pomorskih putovanja - svi mornari su umrli od skorbuta. Prema preliminarnim procjenama, više od milion ljudi je umrlo od morske bolesti (skorbuta) samo u doba otkrića.

Naučnici su izveli mnoge, ponekad čak i nehumane eksperimente. U 18. veku, tokom pomorskog putovanja, Škot Džejms Lind je mornare koji su patili od skorbuta podelio u četiri grupe: on je prvi uključio agrume u svoju ishranu; druga grupa ljudi počela je da koristi jabukovaču, treća mornari su dodavali sirće u hranu i piće, četvrta - morsku vodu. Na brodu je preživjela samo prva kategorija pacijenata.

Otprilike u to vrijeme ljudi su počeli shvaćati da se hrana probavlja na različite načine i utiče na fizičko i psihičko stanje. Godine 1912. biohemičar Kazimir Funk uveo je termin "vitamin" u naučnu upotrebu.

Konkretno, poljski naučnik je grupu vitamina B okarakterisao kao niskomolekularna, vodotopiva jedinjenja koja sadrže dušik, kojih bi trebalo biti u dovoljnoj količini u našem tijelu. Funk nije imao dovoljno vremena da klasifikuje vitamine B, jer je smatrao da je vitamin B jedini te vrste.

Danas se proučavanjem vitamina bavi specijalna nauka vitaminologija, koja funkcioniše na razmeđu farmakologije, biohemije i higijene hrane.

Uloga B vitamina za organizam i imunitet

By opšta svojstva naučnici su grupisali B vitamine u grupu. glavna karakteristika- rastvorljivost u vodi. Vitamini se ne akumuliraju u tijelu, već se svakodnevno ispiru vodom. Stoga, za potpuno funkcioniranje tijela, osoba treba uključiti u prehranu proizvode koji sadrže elemente B.

Važno je znati da je nekoliko vitamina iz B grupe češće u jednom proizvodu, stoga, pri liječenju bolesti povezanih s nedostatkom jednog od vitamina B, liječnici propisuju kompleksno liječenje.

B-vitamini pomažu u snižavanju nivoa holesterola, ubrzavaju preradu hrane u probavnom traktu, učestvuju u sintezi hranljivih materija i metabolizmu proteina, masti i ugljenih hidrata. Dokazano je da rane brže zacjeljuju, rad srca se normalizira, osjećaji bola se smanjuju. Takođe, dopuna dnevne norme vitamina poboljšava stanje kože.

Kako bi povećali zaštitna svojstva imuniteta, liječnici najčešće propisuju vitamine B1, B6, B12. Oni doprinose proizvodnji hemoglobina, učestvuju u procesu obnove crvenih krvnih zrnaca, stvaraju proizvodnju antitijela.

Klasifikacija vitamina B

Razmotrite klasifikaciju vitamina B od 11 komponenti.

U procesu proučavanja korisnih svojstava vitamina B, naučnici su isključili B4, B8, B10 iz kategorije "vitamina", zbog nedostatka koristi za ljude.

Prema naučnoj klasifikaciji, samo preostalih 8 vitamina je uključeno u kategoriju vitamina B: B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.

Vitamin B1 (tiamin, aneurin)

Neizostavan vitamin za one koji žele biti pametni, uravnoteženi i reljefni. Aneurin je uključen u diobu stanica, naime, kopira genetske informacije DNK. Učestvuje u proizvodnji masti, ugljenih hidrata, proteina iz hrane, zasićuje nove ćelije energijom. Ako se prati dnevni unos B1, osoba će uvijek imati dobar apetit, mišićna masa će se povećati, kosti će biti jake.

Unos ovog vitamina poboljšava pamćenje, ubrzava mentalne procese, povećava intelektualni razvoj osobe, normalizuje rad nervnih ćelija.

Primiti najveći broj aneurina iz hrane, potrebno je jesti svježe, samo očupano povrće i voće, jer se vitamin ne čuva tokom dugotrajnog skladištenja i termičke obrade.

Da biste zadovoljili potrebe organizma za aneurizmom, potrebno je da u jelovnik uvrstite proizvode kao što su:

  • Spanać;
  • Orašasti plodovi (pistacije, orasi, kikiriki, pinjoli) i sjemenke suncokreta;
  • jaja;
  • Povrće (cikla, mrkva, pasulj, kupus, luk);
  • Žitarice (smeđi pirinač, heljda, sočivo, integralne zobene pahuljice);
  • Voće (narandže, kajsije, banane).

Takođe, dosta B1 se nalazi u životinjskim proizvodima - svinjskom mesu, srcu, bubrezima, goveđoj jetri, plućima.

Vitamin B2 (riboflavin, laktoflavin)

Godine 1933. B2 je povučen iz kategorije vitamina u kategoriju kaloričnih agenasa, ali ta činjenica ne umanjuje dobrobit vitamina za ljudski organizam. Riboflavin je najbolje uzimati za stimulaciju rasta i jačanje kose, noktiju, održavanje rada štitne žlijezde, formiranje epiderme, zaštitu očiju i kože od izlaganja ultraljubičastom zračenju.

Bez riboflavina u tijelu, proces proizvodnje crvenih krvnih stanica i antitijela bit će poremećen, a reproduktivna funkcija će biti poremećena.

B2 ne samo da ulazi u organizam putem hrane, vitaminskih kompleksa, već se sintetiše i tokom varenja. Ako osoba osjeća pospanost, migrenu, mučninu, gubi orijentaciju u sumrak, uočava se loše zgrušavanje krvi, to signalizira početni stadij čira, gastritisa, anemije, bolesti jetre.

Da biste zablistali ljepotom i uvijek bili raspoloženi, trebali biste u svakodnevnu prehranu uključiti hranu bogatu vitaminom B2.

Proizvodima navedenim u karakteristikama vitamina B1 treba dodati jaja i mliječne proizvode, gljive, bademe, nutritivni kvasac, proso i zelje u bilo kojem obliku. Upamtite, ako je riboflavin i dalje sačuvan u posudi nakon termičke obrade, trebalo bi ga potrošiti u bliskoj budućnosti, jer nećete naći ništa slično vitaminu B2 kada se ohladi, ponovo zagrije.

Vitamin B3 (vitamin PP, nikotinska kiselina, niacin)

Kao i prethodni vitamini B, niacin je uključen u sintezu ćelija i eliminaciju oštećenih ćelija u našem organizmu.

Vitamin je važan i za puno funkcionisanje mozga, podržava nesmetano funkcionisanje centralnog nervnog sistema i podstiče proizvodnju hormona. B3 je neophodan za probavu, jer stimuliše proizvodnju želudačnog soka i učestvuje u razgradnji hrane na ugljene hidrate, proteine, masti u daljem metabolizmu proteina.

Drugo ime - "nikotinska kiselina" vitamin B3 je dobio zbog procesa njegove proizvodnje: nikotin je oksidiran hromnom kiselinom. Međutim, nikotin nije sačuvao loša svojstva vitamina B3.

Od svih B vitamina, niacin je otporniji visoke temperature pri kuvanju na njegova svojstva ne utječu ultraljubičasto zračenje i razgradnja kiselina tokom probave.

Najviše B3 nalazi se u sljedećim proizvodima:

  • Heljda;
  • Datumi;
  • Rajčice;
  • Bijeli luk;
  • Riba: tuna, losos, morska luka
  • Avokado;
  • Goveđa jetra;
  • Mushrooms;
  • Nemasno meso, piletina.

vitamin B4 (holin)

Holin su naučnici dobili iz žuči 20-ih godina XX veka. U savremenoj medicini, B4 se najčešće propisuje u liječenju bolesti jetre, uklanjanju toksina, otrova, kao posljedica konzumiranja hrane i medicinskih trovanja drugim lijekovima, u cilju prevencije bolesti žučnog kamenca.

B4 je također važan u razvoju materice djeteta. U periodu formiranja vitalnih organa, centralnog nervnog sistema, mozga (prvi trimestar trudnoće), osim folne kiseline, majkama se prepisuje i holin, često u duploj dozi.

Da bi začeli dijete, muškarci moraju nadoknaditi dnevni unos B4 od 400-500 mg. Spermatozoidi će postati pokretljiviji, a rizik od upale prostate će se smanjiti na minimum.

Holin će se pobrinuti i za vaše srce – normalizuje ritam i jača srčani mišić.

Na gornju listu namirnica koje sadrže vitamine B možete dodati sir, svježi sir, proklijalu pšenicu, skušu, zeleno povrće (najviše holin).

Vitamin B5 (pantotenska kiselina, kalcijum pantotenat)

Drugi naziv "pantotenska kiselina" vitamin B5 je dobio iz grčkog jezika, što u prevodu znači "svuda". Navedeni element grupe B zaista se nalazi u gotovo svakom proizvodu, a samo dugotrajno gladovanje može postati uzrok nedostatka vitamina.

Konzumacija dnevne norme B5 od oko 10 mg služi kao preventiva za mnoge bolesti i poremećaje tjelesnih funkcija:

  • Rana sijeda kosa;
  • Kršenje pigmentacije kože, kao rezultat - malo izlječiva bolest vitiliga, akni;
  • Delaminacija ploča nokta, lomljivost, tupost kose;
  • Dehidracija, poremećaj metabolizma lipida i metabolizma;
  • Smanjuje efekte ovisnosti o alkoholu i nikotinu;
  • Bori se protiv preranog starenja, usporava proces stvaranja bora, utiče na dužinu života. Neka istraživanja potvrđuju da redovna konzumacija pantotenske kiseline produžava životni vijek osobe za 10 godina;
  • Demencija i Alchajmerova bolest;
  • Oslabljen imunitet.

Dovoljno velika količina B5 nalazi se u kvascu, mliječnim proizvodima, voću, bobičastom voću, povrću - jagodama, bananama, smokvama, zelenom grašku, brokoli, bundevi, mahunarkama, kupusu, rotkvicama, kao i u proizvodima životinjskog porijekla - kavijaru, govedini, jetra, bubrezi, morska riba, žumance.

Vitamin B6 (piridoksin, pirivitol, piridoksin hidrohlorid)

Piridoksin utiče na sve vitalne funkcije ljudskog organizma. Ali pošto je dio B vitamina, mora se svakodnevno nadopunjavati, ako ne uravnoteženom ishranom, onda unosom vitaminsko-mineralnih kompleksa (abeceda).

Posebnu pažnju na vitamin B6 treba posvetiti ženama. Piridoksin ublažava simptome menstruacije, smanjuje bol i gubitak krvi. Ako su metoda kontracepcije hormonske tablete, tada je potrebno povećati dozu vitamina B6 kako bi se izbjegli psihički poremećaji i druge nuspojave.

U periodu rađanja djeteta također treba nastaviti primjenu piridoksina, jer je važan za formiranje djetetovog mozga, a u kombinaciji sa vitaminom B1 i magnezijumom smanjuje rizik od fetalnog izbljeđivanja u prvom trimestru trudnoće.

Osobe koje pate od konjuktivitisa, akni, anemije, u opasnosti od infarkta miokarda i visok krvni pritisak. Oni koji jedu neuravnoteženu ishranu, iscrpljuju se dijetama, pate od beri-beri, nesanice, čiji je život ispunjen stresom.

Proizvodi koji sadrže piridoksin su isti kao i za cijelu grupu vitamina B. Međutim, B6 gotovo u potpunosti nestaje tokom konzervacije, zamrzavanja, a kada se izloži sunčevoj svjetlosti, korisna svojstva vitamina nestaju za 40%.

Vitamin B8 (inositol, inozitol, mezoinozitol)

Inozitol je prisutan u cijelom ljudskom tijelu. Najviše od svega, vitamin je koncentriran u ljusci oka, moždanim stanicama i crijevnoj mikroflori.

B8 pomaže osobi da bude koncentrisanija, lakše podnosi psihički stres i brže pamti informacije. Inozitol ubrzava metabolizam, smanjuje rizik od pretilosti i na taj način sprječava nastanak bolesti kao što je ateroskleroza.

Inozitol je uključen u sintezu neurotransmitera, što osigurava puno funkcioniranje nervnog tkiva. B6 pomaže u ublažavanju simptoma mentalnih poremećaja, napadi panike, nesanica.

Vrijedi analizirati unos inozitola parovi koja dugo ne može da zatrudni. Naučnici su identifikovali vezu između vitamina B8 i reproduktivne funkcije organizma – B8 je uključen u proces deobe jajne ćelije kod žena i proizvodnju sperme kod muškaraca.

At zdrava osoba 75% dnevne vrijednosti sintetizira tijelo, a preostalih 25% treba nadoknaditi uravnoteženom prehranom.

Namirnice bogate vitaminom B8: dinja, suvo grožđe, ovas, proklijale žitarice, crveni pasulj, džigerica. Zapamtite, morate analizirati prisustvo cinka, gvožđa i kalcijuma u hrani, jer je u većini namirnica inozitol modifikovan u fotinsku kiselinu, čiju apsorpciju ovi elementi sprečavaju.

U našoj online trgovini možete kupiti inozitol u čvrstom obliku i time se osloboditi dugih kalkulacija prilikom sastavljanja dijete.

Vitamin B9 (folna kiselina, folacin, vitamin BC)

Folna kiselina je prvi put otkrivena 1930. godine u kvascu i jetri. 1941. godine naučnici su otkrili da je vitamin B9 taj koji podstiče rast fermentacijskih mikroba mliječne kiseline u spanaću.

Najvažnije funkcije na koje vitamin B9 utiče su začeće i rađanje. Dokazano je da oba roditelja ne bi trebalo da imaju manjak folne kiseline.

Vitamin B9 je uključen u diobu svih vrsta ćelija i DNK gena u našem tijelu, doprinosi njihovom rastu i normalnom funkcioniranju.

Ovaj vitamin je važan i za sintezu neurotransmitera, eritrocita i leukocita. Također treba pratiti potrošnju folne kiseline kod osoba koje su sklone stresu, velikom fizičkom i psihičkom stresu.

S latinskog se folna kiselina prevodi kao „sadržana u listovima“, ali osim u zelenilu, u dovoljnim količinama je prisutna i u cvekli, bananama, krompiru, žumancima i paradajzu. Tokom kuvanja, samo 10-20% prvobitnog prisustva vitamina se zadržava u hrani. Ako osoba nema poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta, tada tijelo također sintetiše vitamin B6 u dovoljnim količinama i skladišti ga 3-6 mjeseci.

B kompleks se sastoji od osam vitamina: B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kiselina), B6 ​​(piridoksin), B7 (biotin), B9 (folna kiselina) i B12 (kobalamin). Prirodno se javljaju u mesu, lisnatom zelenilu, mliječnim proizvodima, grahu, grašku i cjelovitim ili obogaćenim žitaricama.

B vitamini pomažu tijelu da pretvori hranu u energiju, formira crvena krvna zrnca i igraju ključnu ulogu u određenim tjelesnim funkcijama.

Pogledajmo koje su prednosti, znakovi nedostatka i izvori u kojima se svaki od ovih vitamina može naći.

B1 (tiamin)

Korist za zdravlje

  • Pomaže tijelu da pretvori ugljikohidrate iz hrane u energiju
  • Potreban za zdravlje kože, mozga, mišića i nervnog sistema
  • Neophodan za rast, razvoj i funkciju tjelesnih stanica

Simptomi nedostatka

  • Gubitak težine
  • Oštećenje kratkoročne memorije
  • Slabost
  • Umor
  • Kardiovaskularni simptomi
  • Razdražljivost
  • Beriberi (poseban slučaj beriberi)

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B1 uključuju obogaćene žitarice za doručak, cjelovite žitarice (hljeb, žitarice za doručak, pirinač, rezanci i brašno), pšenične klice, svinjetinu, pastrmku, crni pasulj, dagnje i tunjevinu.

B2 (riboflavin)

Korist za zdravlje

  • Djeluje u kombinaciji s drugim vitaminima B (pomaže u pretvaranju B6 u upotrebljiv oblik i potiče proizvodnju niacina)
  • Potreban za proizvodnju i rast crvenih krvnih zrnaca
  • Podržava zdravlje očiju, nervnog sistema i kože

Simptomi nedostatka

  • Kožne bolesti
  • Edem usta i grla
  • Pukotine u uglovima usana
  • Natečene, ispucale usne
  • Gubitak kose
  • Upala grla
  • Osetljivost na svetlost

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B2 uključuju mlijeko i mliječne proizvode, obogaćene žitarice za doručak, goveđu jetru, školjke, portobelo pečurke, bademe i piletinu.

B3 (niacin)

Korist za zdravlje

  • Pomaže u pretvaranju hrane u energiju
  • Pomaže enzimima u tijelu da pravilno funkcioniraju pomažući u procesuiranju drugih vitamina B i popravljanju DNK (genetski materijal koji se nalazi u svim tjelesnim stanicama)
  • Neophodan za proizvodnju hormona odgovornih za seksualnu sferu i stres
  • Pomaže u funkciji probavnog i nervnog sistema i kože

Simptomi nedostatka

  • Problemi sa varenjem
  • Stomatitis
  • Umor
  • Upala kože
  • Loša cirkulacija
  • Depresija
  • Povraćanje
  • Pelagra

izvori hrane

Najčešći izvori vitamina B3 su jaja, riba, obogaćeni hljeb i žitarice, pirinač, orasi, mlijeko i mliječni proizvodi, piletina, govedina, ćuretina, jagnjetina, iznutrice i kikiriki.

B5 (pantotenska kiselina)

Korist za zdravlje

  • Razgrađuje masti i ugljikohidrate za energiju
  • Igra ulogu u proizvodnji spolnih hormona i hormona stresa u nadbubrežnim žlijezdama i neurotransmitera
  • Pomaže tijelu da koristi druge vitamine kao što je riboflavin
  • Vitamin B5 je neophodan za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i holesterola

Simptomi nedostatka

  • Osjećaj peckanja u stopalima
  • Depresija
  • Umor
  • Nesanica
  • Razdražljivost
  • Bol u stomaku
  • Infekcije gornjih disajnih puteva
  • Povraćanje

izvori hrane

Najčešći izvori vitamina B5 su meso, avokado, brokoli, kupus, jaja, mlijeko, pečurke, obogaćene žitarice, meso organa, živina, krompir i mahunarke.

B6 (piridoksin)

Korist za zdravlje

  • Potreban tijelu za korištenje i skladištenje proteina i ugljikohidrata dobivenih iz hrane (u obliku glikogena pohranjenog u mišićima i jetri kao izvor energije)
  • Potreban za više od 100 enzimskih reakcija u tijelu. Pomaže u stvaranju hemoglobina (tvar u crvenim krvnim zrncima koja prenosi kisik kroz krv), neurotransmitera i hormona koji utječu na raspoloženje i regulišu unutrašnji sat.
  • Uključen je u funkcionisanje imunološkog sistema, kao i razvoj i funkcioniranje mozga

Simptomi nedostatka

  • Depresija
  • Problemi s koncentracijom
  • Razdražljivost
  • slabost mišića
  • Nervoza
  • Problemi sa kratkoročnim pamćenjem

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B6 su slanutak, goveđa jetra, tunjevina, losos, pileća prsa, obogaćene žitarice za doručak, krompir, ćuretina, voće (osim citrusa) i govedina.

B7 (biotin)

Korist za zdravlje

  • Pomaže tijelu da pretvori masti, ugljikohidrate i proteine ​​iz hrane u energiju
  • Neophodan za proizvodnju masnih kiselina
  • Podstiče rast i zdravlje kostiju i kose

Simptomi nedostatka

  • Stanje ili gubitak kose
  • Osip na koži oko očiju, nosa, usta ili drugih mukoznih područja
  • Suve oči
  • lomljivi nokti
  • Bol u mišićima

izvori hrane

Uobičajeni izvori vitamina B7 su goveđa jetra, žumance, pšenične klice, svinjetina, govedina, suncokretove sjemenke, slatki krompir, bademi, cjelovite žitarice, sardine, spanać i brokoli.

B9 (folna kiselina)

Korist za zdravlje

  • Pomaže vašem tijelu da proizvodi crvena krvna zrnca
  • Potreban za izgradnju ćelija i održavanje DNK
  • Smanjuje rizik od urođenih mana u mozgu i kralježnici, kao što je spina bifida

Simptomi nedostatka

  • Dijareja
  • Zaborav
  • Gingivitis
  • Gubitak apetita
  • dispneja
  • Razdražljivost
  • Upala jezika
  • Poremećaji rasta

izvori hrane

Najčešći izvori vitamina B9 su spanać, goveđa jetra, brokula, prokulice, grah i mahunarke, šparoge, sok od narandže, kikiriki, avokado, tamno lisnato povrće, obogaćene žitarice i losos.

B12 (kobalamin)

Korist za zdravlje

  • Podržava zdravlje nervnog sistema i crvenih krvnih zrnaca
  • Potreban za formiranje crvenih krvnih zrnaca i DNK
  • Važan za metabolizam proteina

Simptomi nedostatka

  • iscrpljenost
  • Slabost
  • Zatvor
  • Nedostatak apetita
  • Gubitak težine
  • Tip anemije poznat kao megaloblastična anemija
  • Utrnulost i trnci u prstima na rukama i nogama
  • Oštećenje nerava

izvori hrane

Glavni izvor vitamina B12 obično su životinjski proizvodi kao što su goveđa jetra (i druge vrste mesa), dagnje i druge školjke, govedina, piletina, riba, jaja, mlijeko i drugi mliječni proizvodi, te neke obogaćene žitarice.

Aplikacija

Mnogi tvrde da će, zbog činjenice da ovaj vitaminski kompleks igra ključnu ulogu u pretvaranju hrane u energiju i da je njegov učinak na organizam sjajan, biti koristan u raznim situacijama, uključujući anksioznost, depresiju, bolesti srca i predmenstrualni sindrom. (PMS). ).

Osim toga, neki ljudi ga uzimaju za poboljšanje tonusa, poboljšanje raspoloženja i pamćenja, poboljšanje zdravlja kože i kose, te za jačanje imunološkog sistema - to su razlozi zbog kojih se takvi vitamini propisuju.

Većina ljudi koji vode računa o bogatoj i raznovrsnoj ishrani dobijaju dovoljno vitamina B iz hrane, ali postoje i oni koji možda ne dobijaju dovoljno, posebno oni stariji od 50 godina koji uzimaju antacide, pate od celijakije, Crohnove, gastritisa ili drugih probavnih poremećaja - piju vitamine odvojeno.

Ako ste imali uklanjanje sala ili operaciju želuca, redovno pijete alkohol ili slijedite vegetarijansku ili vegansku ishranu, u opasnosti ste od nedostatka ovog vitamina koji održava život.

Trudnicama i dojiljama može biti potrebno više vitamina B6, B12 i folne kiseline – ono čemu služe veoma je važno za formiranje fetusa i u prvim godinama života.

Moguće nuspojave

Iako je cijeli kompleks vitamina B topiv u vodi i ne zadržava se dugo u tijelu, s obzirom na njegove prednosti i štete, vrijedi napomenuti da velike doze koje se uzimaju uz suplemente mogu izazvati određene nuspojave:

  • B3 (niacin): Crvenilo ili bol na koži, povećan nivo šećera u krvi, toksičnost jetre.
  • B6 (piridoksin): oštećenje živaca, oštećenje kože, pogoršanje funkcije bubrega i povećan rizik od srčanog udara, moždanog udara i smrti kod osoba s dijabetesom i uznapredovalom bolešću bubrega. Nedavne studije su pokazale da su visoke doze vitamina B6 povezane s povećanim rizikom od prijeloma kuka i raka pluća (kada se koriste u kombinaciji s vitaminom B12).
  • B9 (folna kiselina): Oštećenje bubrega, povećana insulinska rezistencija kod potomaka, smanjena aktivnost prirodnih ćelija ubica kod starijih žena i predoziranje su takođe povezani sa povećanim rizikom od određenih karcinoma. Takođe može otežati dijagnosticiranje nedostatka vitamina B12.
  • B12 (kobalamin): akne i rozacea kod nekih ljudi. Utvrđeno je da vitamin B12 ubrzava pogoršanje funkcije bubrega i povećava rizik od kardiovaskularnih komplikacija kod osoba s bubrežnim problemima. Visoke doze vitamina B12 u kombinaciji s folnom kiselinom povezuju se s povećanim rizikom od raka, pa čak i smrti.

Postoji granična dnevna vrijednost (UL) za svaki vitamin B koji je znatno iznad količine potrebne za zdravlje i neutralizira korisna svojstva. Uzimanje vitamina više od ovih vrijednosti znači povećanje rizika od nuspojava.

Pogovor

Da bi ostali zdravi, većina ljudi može dobiti sve što im je potrebno ako jedu raznoliku, uravnoteženu ishranu sa hranom bogatom vitaminom B, kao što su lisnato povrće, orašasti plodovi, mahunarke i žitarice, proteini u ishrani, pečurke i jaja. Ako nemate manjak vitamina B, nema potrebe za dodatnim unosom, ali ponekad postoje indikacije za upotrebu.

Ako ne unosite dovoljno sintetiziranog vitamina B iz hrane, možda će vam biti od pomoći da se obratite aditivi za hranu, čiji je efekat na organizam blagotvoran. Njegov nedostatak može dovesti do niza simptoma, uključujući umor, anemiju, gubitak apetita, depresiju, bolove u trbuhu, grčeve u mišićima, gubitak kose i ekcem.

Najvažnije, ne zaboravite da se posavetujete sa svojim lekarom i saznate koji vitaminski kompleks je pravi za vas (i, ako vam je i dalje potreban, koliko vam je potrebno, uzimajući u obzir šta dobijate hranom i drugim izvorima).

Odricanje od odgovornosti: Informacije sadržane na ovoj stranici služe samo u obrazovne svrhe i nisu zamjena za konsultacije, dijagnozu ili liječenje od strane licenciranog liječnika. Nije namijenjeno da pokrije sve moguće mjere opreza, interakcije lijekovi, okolnosti ili nuspojave. Trebali biste potražiti liječničku pomoć u slučaju bilo kakvih zdravstvenih problema i posavjetovati se sa svojim liječnikom prije korištenja alternativne medicine ili promjena u svom režimu.

Slični postovi