La structure d'un poisson anguille. Les secrets de la reproduction de l'anguille de rivière

Anguille commune, de rivière ou européenne (lat. Anguilla anguilla) - prédatrice poisson d'eau douce de la famille des anguilles de rivière.

L'anguille a un corps long et semblable à celui d'un serpent. Le poisson rappelle tellement son apparence ces reptiles qui, dans de nombreuses régions de Russie, ne sont même pas considérés comme des poissons. Et c’est complètement en vain, la viande d’anguille est très vénérée par les gourmets de certains pays.

Le corps de l'anguille est cylindrique et seule la queue est légèrement comprimée sur les côtés. La tête est petite, légèrement aplatie sur le devant. Les yeux sont petits et de couleur jaune argenté.

Le nez des différents types d'anguilles varie en largeur. La mâchoire inférieure est légèrement plus longue que la supérieure. Les deux mâchoires, ainsi que l'os des papilles, sont bordées de petites dents pointues. Les ouvertures branchiales ne recouvrent pas complètement la cavité branchiale ; elles sont très étroites et assez en retrait de l'arrière de la tête.

L'anguille possède de très longues nageoires dorsale et anale qui se confondent avec la nageoire caudale. Ainsi, vous obtenez une nageoire commune et continue qui s'étend sur tout le dos du poisson. Les rayons des nageoires, recouverts d'une peau épaisse, sont très mous et donc difficiles à distinguer. Au début, il semble que l’anguille n’ait aucune écailles, comme beaucoup d’autres espèces de poissons. Mais c'est une opinion erronée: les écailles de ce poisson sont tout simplement très petites, oblongues, disposées de manière chaotique. Ils sont très tendres et le corps de l’anguille est recouvert d’une épaisse couche de mucus, ce qui donne l’impression que l’anguille est « nue ».

La couleur du dos des anguilles varie ; selon les sous-espèces, elle peut être soit brun-vert, soit noir bleuâtre. La partie abdominale est de couleur blanc jaunâtre ou gris bleuâtre.

L'anguille se trouve dans les bassins des mers Baltique, Méditerranéenne et allemande. On le trouve également, bien que moins fréquemment, dans les réservoirs des mers Noire, Blanche, Azov et Barents. L'anguille vit également dans certains lacs, notamment Ladoga, Onega et Chudskoye.

L'anguille est apparemment entrée récemment dans les rivières de la mer Noire et de la mer Caspienne, probablement par les canaux des réservoirs du bassin baltique. On le trouve ici très rarement : seuls quelques individus atteignent la Volga, mais ne s'y reproduisent pas. des locaux ces anguilles voyageuses sont confondues avec lamproies de rivière(extérieurement, ces types de poissons sont très similaires). Le long du canal principal de la Volga, les anguilles atteignent même Saratov, mais il est peu probable qu'elles passent par là jusqu'à la mer Caspienne. Mais dans certaines rivières qui se jettent dans la Volga dans son cours supérieur, on trouve plus souvent des anguilles, probablement en provenance des lacs.

L'anguille est un poisson considéré comme un mets délicat dans certains pays.

Les mêmes anguilles voyageuses se trouvent occasionnellement dans le Dniepr, le Danube et le Dniestr. Même au siècle dernier, les zoologistes ont trouvé quelques individus dans l'affluent gauche de la Desna. Très probablement, les anguilles sont arrivées au Dniepr depuis le Neman par des marécages appelés Pinsk. En général, les cours supérieurs des bassins de la Baltique et de la mer Noire sont situés à proximité et sont reliés par de nombreux canaux par lesquels les poissons peuvent migrer.

Il est arrivé que des pêcheurs de Kiev aient trouvé des anguilles dans l'estomac des poissons-chats capturés, ce qui signifie que les anguilles doivent être trouvées à proximité : soit dans le Dniepr, soit à Pripyat. Les pêcheurs de Mogilev ont déclaré aux zoologistes qu'ils avaient rencontré ces poissons dans le Dniestr. Et dans les années 70 du siècle dernier, des anguilles étaient déjà capturées dans la mer d'Azov, près du village de Petrovskaya.

Mais les anguilles ont été délibérément relâchées dans le Danube. Des représentants de la communauté de pêcheurs de Galati (ville et port de l'est de la Roumanie) ont lancé plus d'un demi-million de jeunes anguilles dans le Danube. Les zoologistes pensent que les anguilles sont tout à fait capables de s'acclimater et de vivre dans cette zone. Mais pour frayer, ils iront très probablement vers la mer en aval du Danube.

Comme l'écrit le professeur de zoologie Karl Kessler, anguille de rivière- pas tout à fait un poisson d'eau douce, on peut plutôt le qualifier d'anadrome. Parce qu'elle ne passe pas toute sa vie dans l'eau de rivière et part périodiquement en mer. Mais il existe une différence significative entre l’anguille et les autres poissons migrateurs. Fondamentalement, ces poissons poussent dans la mer et de là, ils remontent les rivières pour frayer. L'anguille, au contraire, grandit dans les rivières et descend dans la mer pour se reproduire. Rien ne peut arrêter l'anguille dans son voyage : elle surmonte facilement les rapides et les cascades.

Selon le professeur, même les très hautes chutes de Nara, inaccessibles par exemple au saumon, ne constituent pas un obstacle pour l'anguille. Certes, les scientifiques ne savent pas encore avec certitude comment l'anguille surmonte les cascades, car contrairement au saumon, elle n'est pas capable de sauter hors de l'eau. « Selon toute vraisemblance, il les contourne en rampant sur les rochers côtiers humides », écrit le zoologiste à propos de ses hypothèses, « il est au moins vrai qu'il peut très adroitement reptile sur un sol humide et peut vivre hors de l'eau jusqu'à une demi-journée. ou plus. La raison de la capacité de survie de l’anguille hors de l’eau est que les feuilles branchiales, en raison de la forme allongée de la cavité branchiale et de l’étroitesse des ouvertures branchiales, restent humides pendant très longtemps, capables de soutenir le processus de respiration.

L'anguille essaie d'éviter les rivières dont le fond est sableux et rocheux. Mais son habitat de prédilection sont les rivières au sol argileux et limoneux et à la boue abondante. En été, l'anguille se trouve le plus souvent entre les carex et les roseaux, où elle aime particulièrement se trouver. Par exemple, l'un des endroits où les anguilles sont capturées avec succès est le roseau. Côte sud Baie de Kronstatt.

Pour attraper les anguilles, les pêcheurs tracent des chemins dans les roseaux sur lesquels ils placent des pièges spéciaux « merezha ». Les pêcheurs distinguent ici deux types de ces poissons : ambulants ou sédentaires. Les anguilles résidentes sont également appelées « anguilles aux herbes ». L'anguille est un poisson nocturne. Pendant la journée, il se couche simplement tranquillement dans les roseaux, mais la nuit, il va pêcher. D'ailleurs, en hiver, le poisson reste également immobile et s'enfouit dans la boue, parfois jusqu'à plus de 40 centimètres de profondeur.

L'anguille est un poisson carnivore.

L'anguille est carnivore et se nourrit à la fois d'autres poissons et de leurs œufs. Ce poisson ne dédaigne pas les petits êtres vivants qui vivent dans la boue : larves diverses, vers, crustacés, escargots. Quant aux poissons dont se nourrit l'anguille, il s'agit principalement d'espèces qui, comme l'anguille, vivent au fond des réservoirs - lamproies et chabots. Si un poisson d’une autre espèce entre dans le champ de vision de l’anguille, elle ne le refusera pas non plus, c’est pourquoi elle se laisse parfois prendre dans les filets dont les hameçons sont appâtés par les pêcheurs avec de petits poissons. Mais le véritable festin commence pour les anguilles au printemps et au début de l’été, lorsque les carpes commencent à frayer. L'anguille en mange en grande quantité. À la fin de l'été et de l'automne, lorsqu'il n'y a plus de caviar à se régaler, les anguilles se nourrissent principalement de crustacés de l'espèce « Idothea entomon », ou comme les appellent les pêcheurs, « blattes de mer ».

Au sol, l'anguille se déplace en toute liberté, à la fois vers l'avant et vers l'arrière, dans la direction où elle est la plus susceptible de se cacher. En même temps, il bouge comme un serpent, remuant adroitement son long corps. Tuer une anguille capturée est également une tâche assez difficile, car les blessures qui pourraient facilement endormir un poisson d'une autre espèce ne sont souvent pas mortelles pour une anguille. L'anguille est donc étonnamment tenace, sauf qu'une fracture de la colonne vertébrale entraîne une mort plus ou moins rapide de ce poisson. Étonnamment, même les muscles des morceaux d’anguille coupés continuent à se contracter pendant un certain temps. Ainsi, on a constaté que les mâchoires de l'anguille dans la tête déjà coupée faisaient des mouvements pendant un quart d'heure. Il existe une opinion selon laquelle l'anguille peut être tuée en la plaçant dans de l'eau salée. Mais rien de tel - même dans une solution fortement salée, l'anguille vit environ quelques heures.

Le caractère unique de son comportement a longtemps attiré l'attention des naturalistes et des biologistes. En outre, l'anguille est devenue plus d'une fois l'objet d'expérimentations. Ainsi, par exemple, des observations intéressantes d'anguilles ont été enregistrées par O. Terletsky. Un scientifique a observé les habitudes des anguilles dans la piscine Dvina occidentale, où l'anguille vit dans de nombreux lacs, d'où elle traverse des rivières, des ruisseaux et parfois même par voie terrestre jusqu'à grandes rivières, puis va frayer dans la mer. Les anguilles commencent leur « grande » campagne en mai et « partent » tout l'été (les anguilles qui n'ont pas atteint la maturité sexuelle restent dans les lacs et les rivières). Si la rivière coule « comme d'habitude », l'anguille se déplace en profondeur, essayant de se déplacer dans les zones boueuses ou herbeuses. Lorsque le niveau de l’eau monte de manière significative, les anguilles restent dans les mares côtières. En même temps, ils chassent la nuit, s'éloignant de plus en plus vers la mer, et le jour ils dorment, enfouis dans la boue, dans la limone ou se cachant sous des pierres ou des chicots.

Terletsky, à l'aide d'expériences, a pu prouver que les anguilles sont capables de se déplacer d'un réservoir à l'autre, parfois même par voie terrestre - s'il n'y a pas d'autre moyen. De plus, ils rampent sur des distances assez importantes - un demi-kilomètre ou même plus. Terletsky a gardé les anguilles dans un bassin séparé au bord d'un ruisseau, puis les a transportées à une distance considérable de leur habitat, les a relâchées et a observé leur comportement. Les expériences ont été réalisées la nuit et également à l’aube, lorsque le sol était encore humide. Au début, les anguilles rampaient dans des directions différentes, mais très vite, leur instinct les a orientées dans la direction dont elles avaient besoin pour survivre : vers la rivière. Les anguilles rampaient assez rapidement, se tortillant comme des serpents, exclusivement droit vers la cible, ne se détournant que de temps en temps pour éviter un obstacle sous la forme d'un terrain sablonneux ou non recouvert d'herbe. Lorsqu'ils atteignirent la pente menant à l'eau, ils accélérèrent, essayant d'atteindre rapidement leur élément natal. Ainsi, il a été prouvé que l'anguille peut rester hors de l'eau pendant trois heures, voire plus, pendant la saison chaude. Sa transition vers l'eau sur terre peut même durer toute la nuit, surtout si une forte rosée est tombée.

Reproduction et développement des anguilles

Jusqu’à récemment, la reproduction de l’anguille restait un mystère entouré de ténèbres pour les scientifiques. Et même aujourd'hui, cet aspect de la vie des anguilles n'a pas encore été pleinement exploré. Cela est dû au fait que pour procréer, les poissons de cette espèce partent en mer. L'ichtyologue danois I. Schmidt et d'autres chercheurs n'ont réussi à faire la lumière sur ce processus que récemment, dans les années 20 du siècle dernier. Les scientifiques ont donc découvert que pour se reproduire, les anguilles recherchent des endroits dans la mer où la température est de 16 à 17 degrés. Une femelle pond jusqu'à 500 000 œufs mesurant environ 1 millimètre, puis meurt. Après un certain temps, des larves d'anguille émergent des œufs, ressemblant à une feuille de saule. Seuls les yeux noirs des larves sont clairement visibles sur le corps translucide, les rendant ainsi moins visibles pour les prédateurs. Il convient de noter que les larves d'anguille sont généralement pendant longtempsétaient considérés comme une espèce distincte de poisson - ils sont si différents des individus adultes. Lorsque ces petites anguilles atteignent environ 8 centimètres de longueur, elles arrêtent de se nourrir, diminuent de quelques centimètres et entrent dans une nouvelle étape de développement. Ces alevins cultivés ont reçu le nom de « civelle » des zoologistes. Il est toujours transparent, mais acquiert déjà une forme spécifique de corps semblable à celle d'un serpent. A cette époque, les petites anguilles commencent leur voyage vers l'embouchure des rivières, se déplacent plus loin le long de celles-ci, acquérant progressivement une coloration adulte.

L'anguille est un poisson qui grandit très lentement.

L'anguille grandit très lentement, atteignant un mètre de longueur seulement vers la cinquième ou la sixième année de sa vie. Il existe des individus mesurant 180 centimètres de long et plus épais qu'un bras humain. D'une longueur d'un mètre, l'anguille pèse environ un kilo et demi, et les plus gros spécimens peuvent atteindre un poids de huit kilogrammes.

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Acné- ce poisson ressemble à première vue à un serpent, et donc dans de nombreux endroits, il n'est même pas considéré comme un poisson et n'est pas mangé. L'anguille a un corps très long, de forme presque entièrement cylindrique, seule la queue est légèrement pressée sur les côtés. Sa tête est petite et légèrement aplatie devant...

Anguille - ce poisson ressemble à première vue à un serpent et, par conséquent, dans de nombreux endroits, il n'est même pas considéré comme un poisson et n'est pas mangé. L'anguille a un corps très long, de forme presque entièrement cylindrique, seule la queue est légèrement pressée sur les côtés.

Sa tête est petite et légèrement aplatie devant. À partir du nez de l'anguille (il peut être plus ou moins long et large), certains zoologistes divisent les anguilles en plusieurs types. La mâchoire supérieure de l'anguille est légèrement plus courte que la mâchoire inférieure et toutes deux sont couvertes de petites dents pointues.

Il a de petits yeux argentés jaunâtres, les ouvertures branchiales sont très étroites et assez éloignées de l'arrière de la tête, de sorte que les opercules branchiaux ne recouvrent pas complètement la cavité branchiale. Les nageoires anale et dorsale sont très longues et fusionnent en une seule nageoire avec la nageoire caudale.

En regardant l'anguille, il semble que son corps soit nu, mais ce n'est pas le cas : si l'on enlève l'épaisse couche de mucus qui la recouvre, on peut voir de minuscules écailles très allongées recouvrant tout son corps. La couleur de l'anguille varie considérablement et est soit noir bleuâtre, soit vert foncé, mais le ventre est toujours gris bleuâtre ou blanc jaune.

L'anguille est plus répandue dans les rivières de la Méditerranée, de la Baltique et de la mer allemande. En outre, on le trouve en grande quantité dans le sud-ouest de la Finlande, dans les provinces de Saint-Pétersbourg, de la Baltique et dans certaines provinces du nord-ouest, ainsi qu'en Pologne. En plus des rivières, l'anguille vit dans de nombreux grands lacs - Onega, Ladoga et Chudskoye, à partir desquels elle se jette dans le lac Pskov.

Depuis le bassin baltique, par des canaux, il pénétrait dans les fleuves de la mer Caspienne et de la mer Noire. Il y en a très peu dans la Volga. Ce n'est que dans certaines rivières qui se jettent dans la haute Volga que l'on trouve beaucoup plus souvent des anguilles. On trouve parfois des anguilles dans le Danube, le Dniepr et le Dniestr. Ils sont très probablement entrés dans le bassin du Dniepr depuis le Neman par les marais de Pinsk.

Habitats dans le réservoir et habitudes de l'anguille.

L'anguille préfère les endroits au sol boueux ou argileux et évite les endroits au fond sableux ou rocheux. En été, il rampe très souvent entre les roseaux et les carex.

Par exemple, de nombreuses anguilles sont capturées le long de la rive sud de la baie de Kronstadt, dans les roseaux près du rivage du monastère Saint-Serge et derrière Oranienbaum.

Il est à noter que l'anguille ne se déplace que la nuit ; le jour, elle préfère rester immobile. De même, en hiver, du moins du côté nord, l'anguille est immobile et s'enfouit dans la boue.

Dans de nombreux endroits, à partir du mois de mai et tout au long de l'été, l'anguille entame sa migration. Pendant cette période, il n’a pas de domicile permanent. Les anguilles qui ne se reproduisent pas ne quittent pas les lacs dans lesquels elles vivent.

L'anguille se colle aux endroits profonds et calmes. Lorsque les eaux montent haut, on le trouve souvent dans les mares côtières dans lesquelles il s'enfouit même pendant la journée. Elle cherche de la nourriture principalement la nuit au fond, et pendant la journée elle s'enfouit dans le limon, passe sous les racines des arbres côtiers, se cache sous les pierres, etc. D'après les expériences de Terletsky, les anguilles peuvent ramper d'un réservoir à l'autre, et plus des distances considérables.

L'expérience a été réalisée à l'aube, le soir et la nuit, sur un sol humide. Terletsky transportait des anguilles sur des distances assez considérables, et leur a donné la liberté. Immédiatement, les anguilles rampèrent librement, d'abord dans des directions différentes, mais bientôt elles se tournèrent vers la rivière et se dirigèrent vers elle dans une direction plus ou moins droite.

Ils ne changeaient de route que lorsqu'ils rencontraient du sable ou un serpent nu. Arrivés sur une zone en pente menant à la rivière, ils accélérèrent sensiblement. Une anguille peut librement rester sans eau pendant deux, trois heures ou plus.

Une anguille capturée, comme une lotte, est très difficile à tenir entre les mains, car elle est abondamment recouverte de mucus, forte et très débrouillarde. Il est également assez difficile de le tuer, il semble parfois que la blessure qui lui est infligée soit très critique, mais en réalité elle ne s'avère pas mortelle pour lui. Ce n'est qu'en se cassant la colonne vertébrale qu'il meurt assez rapidement. La contractilité musculaire de l'anguille diminue même si un morceau en est coupé.

Alimentation de l'anguille.

L'anguille est un poisson carnivore ; elle se nourrit à la fois de poissons et de leurs œufs, ainsi que de divers crustacés, vers, escargots et larves. Parmi les poissons, ses proies les plus courantes sont celles qui se promènent au fond du réservoir, comme le chabot et la lamproie, bien qu'il mange également d'autres poissons qu'il peut attraper et qu'il est donc souvent pris dans la ligne de mire.
Au printemps et au début de l’été, lorsque presque toutes les carpes commencent à frayer, les anguilles mangent volontiers ces œufs, en détruisant d’énormes quantités. À la fin de l'été et de l'automne, les crustacés deviennent la principale nourriture de l'anguille.

Reproduction et développement de l'anguille.

Pour se reproduire, l'anguille part en mer et cherche des endroits où la température est de 16 à 17 degrés et meurt après le frai. Ses œufs mesurent environ 1 mm, une femelle est capable d'en balayer jusqu'à 500 000. Des larves qui ressemblent à une feuille de saule éclosent des œufs.

Le corps des larves est translucide et seuls ses yeux sont clairement visibles ; ils sont peints en noir. Les larves d'anguille sont très différentes des adultes et ont donc été considérées pendant un certain temps comme une espèce de poisson distincte. Ayant atteint environ 8 cm de longueur et 1 cm de hauteur, les larves cessent de se nourrir et diminuent de taille à 5-6 cm, se transformant en civelle.

Il reste toujours transparent, mais son corps devient déjà ovale sur les côtés et prend la forme d'un serpent. Désormais, ils se dirigent vers l’embouchure des rivières, remontent le courant et prennent des couleurs adultes.

Quelques poisson inhabituel pour la majorité de la population russe, tant par son apparence que par son mode de vie. Il a un corps allongé, rappelant légèrement un serpent. Sinon, c'est un poisson typique, l'arrière du corps est aplati. L'abdomen des jeunes anguilles a une teinte jaunâtre, tandis que chez les adultes, il est blanchâtre. L'anguille de rivière est un poisson anadrome (catadromus), qui passe une partie importante de sa vie en eau douce et va à la mer pour frayer. Cela le distingue de la plupart des poissons qui nous sont familiers, qui ont également un mode de vie anadrome, mais vont frayer en eau douce. Les dimensions peuvent atteindre 2 m de longueur et peser plus de 10 kg. Mais ces poissons sont généralement beaucoup plus petits. Un prédateur embusqué qui préfère un mode de vie nocturne. Il existe des cas connus d'anguilles rampant dans d'autres plans d'eau au sol pendant la pluie ou sur l'herbe mouillée. Il existe environ 19 espèces de poissons dans le monde appartenant au genre anguille, dont certaines peuvent être dangereuses pour l'homme (anguille électrique). Mais l'anguille, commune dans les rivières d'Europe et de Russie, n'est pas dangereuse et peut être un excellent objet de pêche. Les anguilles de rivière (européennes) du genre Anguilla anguilla, malgré leur répartition assez large, appartiennent à une seule espèce. Inscrit dans le Livre rouge de l'UICN. Dans le cas de la pêche dans les réservoirs naturels où vit ce poisson, il est nécessaire de clarifier les règles de la pêche récréative.

Méthodes de capture des anguilles de rivière

Le poisson mène une vie de fond au crépuscule et préfère les zones aux eaux calmes. Vit souvent dans les réservoirs. Les méthodes de pêche à l’anguille y sont également liées. Pour la pêche, divers engins de fond et flottants sont utilisés ; parfois des anciens - "sur une aiguille", ou des analogues de "cercles" - "sur une bouteille". Une manière encore plus exotique consiste à attraper une anguille en utilisant un montage avec une boucle de corde composée de vers rampants attachés et un parapluie au lieu d'une épuisette. L'anguille attrape et s'accroche à un groupe de vers sur ses dents crochues, et est attrapée en l'air par un parapluie.

Attraper des anguilles avec du matériel de fond

La principale exigence des engins de pêche à l’anguille est la fiabilité. Les principes de l'équipement ne diffèrent pas de ceux des cannes à pêche de fond ou des hameçons ordinaires. Selon les conditions et les envies du pêcheur, on utilise des cannes à pêche à « gréement aveugle » ou équipées de moulinets. Les anguilles ne se méfient pas particulièrement, c'est pourquoi l'utilisation d'équipements épais et durables est importante non pas tant en raison de la résistance du poisson, mais en raison des conditions de pêche de nuit et de soirée. L'anguille peut être facilement capturée pendant la journée, surtout par temps nuageux ou pluvieux. Il est préférable d'équiper les donks ou « zakidushki » d'hameçons doubles ou triples. La condition la plus importante pour réussir la pêche à l'anguille est la connaissance du lieu de résidence et de la nourriture, ainsi que la connaissance des habitudes des poissons locaux.

Leurres

Les poissons sont habitués au lieu de pêche aux appâts, mais, comme pour les autres poissons, cela n'est pas recommandé le jour de la pêche. La plupart des anguilles sont capturées à l’aide d’appâts animaux. Ce sont différents vers de terre, compte tenu de la cupidité de ce poisson, soit il rampe, soit les plus petits sont attachés en groupe. L'anguille se pêche parfaitement à l'aide d'appâts vivants ou de morceaux de chair de poisson. De nombreuses anguilles de la Baltique préfèrent les petites lamproies, mais en même temps, elles capturent des anguilles sur presque tous les poissons locaux.

Lieux et habitat de pêche

En Russie, la propagation des anguilles européennes atteint le bassin mer Blanche dans le nord-ouest et dans le bassin de la mer Noire, ils sont occasionnellement observés le long de tous les affluents de la rivière Don et de la baie de Taganrog. Le long du Dniepr, les anguilles montent jusqu'à Moguilev. Les populations d'anguilles du nord-ouest sont réparties dans de nombreux plans d'eau eaux intérieures région, de Chudskoye aux lacs caréliens, en passant par les rivières et les lacs du bassin versant de la mer Blanche. Les anguilles étaient habitées dans de nombreux plans d'eau Russie centrale, à partir des réservoirs de la Volga jusqu'au lac Seliger. Actuellement, on le trouve parfois dans la rivière Moscou et est assez courant dans les réservoirs Ozerninsky et Mozhaisk.

Frai

Dans la nature, les anguilles se reproduisent dans la mer des Sargasses de l'océan Atlantique, dans la zone touchée par le Gulf Stream. Après 9 à 12 ans de vie dans les rivières et lacs d'Europe, l'anguille commence à glisser dans les mers et à se diriger vers les frayères. La couleur du poisson change, devient plus brillante et des différences sexuelles apparaissent durant cette période. Les poissons frayent à des profondeurs d'environ 400 m, balayant d'énormes quantités d'œufs, jusqu'à un demi-million ou plus. Après la ponte, le poisson meurt. Après un certain temps, les œufs fécondés se transforment en une larve transparente - leptocéphale, qui commence une vie indépendante dans les couches supérieures de l'eau, puis, sous l'influence du Gulf Stream chaud, est progressivement emportée vers des lieux de résidence ultérieurs. Après environ trois ans, la larve se développe vers la forme de développement suivante : la civelle. À l'approche des eaux douces, le poisson subit à nouveau une métamorphose, il acquiert sa couleur habituelle et, sous cette forme, entre dans les rivières.

La vie du monde sous-marin a toujours attiré les gens avec sa variété de couleurs et les étonnantes capacités de ses habitants à s'adapter à l'existence dans diverses conditions.

Un des plus poisson intéressant l'anguille vit dans la faune sous-marine. Caractéristique principale Ce poisson est considéré par son apparence : le corps de l'anguille est allongé, rappelant beaucoup celui d'un serpent.

L'anguille passe la majeure partie de sa vie en eau douce, mais va à la mer pour frayer, ce qui reste également un mystère pour l'homme depuis longtemps.

Apparition du poisson

En raison de son corps très long, cet animal invertébré n’est pas consommé dans de nombreux endroits et n’est pas considéré comme un poisson. Seule la queue de l'anguille est légèrement aplatie sur les côtés et le corps est complètement cylindrique. La tête est petite et légèrement aplatie. Certains zoologistes divisent l'anguille en différents types selon la forme du nez, qui peut être plus ou moins long et large. La mâchoire inférieure du poisson est légèrement plus longue que la supérieure et toutes deux contiennent de nombreuses dents pointues et petites.

Les yeux ont une teinte jaunâtre-argentée et sont de petite taille. La cavité branchiale n'est pas entièrement recouverte par le couvercle en raison du fait que les ouvertures elles-mêmes sont très étroites et fortement décalées de l'arrière de la tête. Les nageoires dorsale et anale sont assez forme longue et sont combinés en une seule nageoire avec la caudale. Les nageoires pectorales sont bien développées, mais les nageoires pelviennes sont totalement absentes.

À première vue, le corps de l'anguille apparaît nu, mais après avoir retiré le mucus épais, on peut voir les écailles très allongées qui recouvrent toute sa surface. Selon son habitat, la couleur du poisson peut être noir bleuâtre ou vert foncé. La couleur du ventre est jaune-blanc ou gris bleuâtre.

Types d'acné

La famille des anguilles comprend plusieurs espèces peu différentes les unes des autres signes extérieurs, mais présentent de grandes différences dans leur habitat. De cette diversité, trois types peuvent être distingués :

Habitat

L'anguille est l'un des poisson ancien sur Terre, apparue il y a plus de cent millions d'années. C'était vue sur la mer qui a été découvert dans l'océan au large des côtes indonésiennes. C'est désormais répandu dans les mers, les lacs et les rivières, qui sont le lieu intermédiaire de leur séjour. Le plus un grand nombre de Ces invertébrés habitent les bassins fluviaux reliés aux mers :

Ce poisson essaie d'éviter les endroits au fond rocheux ou sableux, et préfère vivre sur des sols argileux recouverts de boue. En été, il aime ramper entre les carex et les roseaux. Il est actif la nuit et préfère rester tranquille le jour.

Une caractéristique étonnante de l'anguille est considérée comme la capacité de ramper d’un plan d’eau à un autre sur terre, et sur des distances considérables. Ainsi, il finit dans des lacs fermés. La présence d'une peau capable d'absorber l'oxygène et permettant à l'anguille de survivre pendant un certain temps sans eau. Il a été remarqué que lors d'une telle migration, le poisson tente de se déplacer le long de la surface herbeuse directement jusqu'au réservoir. De plus, la direction du mouvement des individus ne changeait que lorsqu'ils rencontraient un sol nu ou du sable.

Il y a des anguilles dans les rivières colle aux endroits calmes et profonds. Avec une forte montée d'eau, on le retrouve souvent dans les piscines même en journée.

Caractéristiques nutritionnelles et comportementales

Le poisson anguille est un animal invertébré carnivore dont le régime alimentaire comprend :

• vers;
• petit poisson;
• escargots;
• grenouilles;
• caviar d'autres poissons;
• les larves;
• fruits de mer;
• tritons.

Dans les réservoirs où vivent la tanche et le brochet, vous pouvez trouver de grandes concentrations d'anguilles, car ces poissons sont leur mets préféré. Lors de la ponte abondante des carpes, il mange joyeusement leurs œufs.

Être poisson prédateur, l'anguille est nocturne. Les jeunes animaux vivent dans la zone côtière, mais les adultes tentent de pénétrer profondément dans le fond, s'enfouissant jusqu'à 80 cm.

À l'approche du soir, l'anguille quitte ses abris et se met à la recherche de nourriture. Les animaux, se déplaçant lentement, nagent jusqu'aux fourrés de plantes aquatiques situés à proximité de la zone côtière. Les invertébrés ont une mauvaise vision, mais grâce à leur excellent odorat, ils peuvent parfaitement détecter leurs proies à plusieurs mètres et s'orienter facilement dans l'obscurité totale.

Avec l'arrivée du froid, le poisson tombe dans un état immobile et ressemble en apparence à du bois flotté gelé qui dépasse du sol.

Caractéristiques de reproduction

Une autre caractéristique étonnante des anguilles est le processus de reproduction, qui est longtemps resté un mystère pour les humains. Ce n’est qu’à la fin du 20e siècle que les scientifiques ont pu prouver que ce processus se produit comme chez tous les autres poissons. Ce qui a dérouté les scientifiques, c'est que les œufs étaient complètement différents de ceux de leurs parents. Même au début, ils étaient classés comme espèces distinctes poisson

Les individus adultes ne deviennent capables de se reproduire qu’à l’âge de 7 à 9 ans, lorsque les différences sexuelles entre les femelles et les mâles commencent à apparaître. Pour frayer, les anguilles vont dans la mer à une profondeur de 400 mètres, où les femelles, à une température de l'eau de 14-18℃, pondent jusqu'à 500 000 œufs mesurant jusqu'à un millimètre. La forme des larves ressemble à des feuilles de saule, comprimées sur les côtés, tout en étant absolument transparentes.

Avant de mûrir, les larves passent par plusieurs étapes :

1. Après avoir flotté à la surface de la mer, ils sont emportés par un courant chaud et se déplacent vers les côtes du continent européen. La durée de cette période est d'environ trois ans, pendant lesquels la croissance annuelle des larves est très faible.
2. Au stade suivant, lorsque la larve atteint une taille de 7 cm, elle diminue d'un centimètre et la formation d'une civelle se produit.
3. À ce moment-là, le poisson commence à acquérir une forme ovale semblable à celle d'un serpent, tout en restant transparent.
4. C'est sous cette forme que les petits poissons s'approchent des embouchures des rivières. De plus, en remontant le courant, ils acquièrent la couleur d'un poisson adulte.

Après avoir vécu dans les rivières pendant environ 9 à 12 ans, l'anguille migre à nouveau vers la mer pour se reproduire. Après quoi survient la mort inévitable de l’individu.

La reproduction de l'anguille électrique est considérée comme un processus encore plus mystérieux, car ce type de faune marine n'a pas été entièrement étudié.On sait seulement que le poisson descend profondément au fond pour frayer et revient sous forme de progéniture adulte, capable d'émettre charges électriques.

Subtilités de la pêche

Considérant que l'anguille de rivière est un poisson prédateur, choisir un appât pour la capturer n'est pas très difficile. Les vers, les morceaux de viande et les petits poissons sont d'excellents moyens d'attirer l'attention de l'anguille. Si vous utilisez des vers comme appâts, il devrait y en avoir beaucoup à la fois, mais l'anguille mord beaucoup plus volontiers sur un gros ver.

Très bons résultats peut être obtenu en pêchant avec des appâts vivants, mais il est conseillé d'utiliser des poissons provenant du même réservoir où vivent les anguilles.

Le meilleur appât est :

• gardon;
• rotengle;
• brème blanche;
• sombre.

L'appât vivant doit mesurer 3 à 5 cm. Il est possible d'utiliser des poissons morts.

Pour améliorer la morsure, quelques jours avant le début de la pêche, il faut nourrir l'anguille avec un mélange de petits poissons et de vers hachés. Il ne faut pas se nourrir le jour de la pêche.

La période de la mi-mai au début juin est considérée comme la plus favorable pour une pêche réussie, car après hibernation le poisson attrape n'importe quel appât. Mais en été et mois d'automne vous devrez utiliser des appâts plus lourds - viande ou petits poissons. La nuit est meilleur temps jours pour la pêche à l'anguille. La morsure est particulièrement bonne lors d'un orage.

Mais ce n'est pas seulement la connaissance des appâts les plus attractifs qui est la clé d'une pêche réussie, il faut aussi accorder une attention particulière à l'amélioration des actions du pêcheur. Ainsi, lorsque vous pêchez avec un ver ou un petit poisson, vous devez l'accrocher immédiatement après la morsure. Mais si l'appât est constitué de morceaux de cadavres ou gros poisson, alors vous devez accrocher quand il mord à nouveau. Tout d’abord, le prédateur s’éloigne pour retourner la proie dans sa bouche, puis l’avale.

L'anguille est un poisson très adroit et ingénieux. Elle est capable de s'accrocher Divers articles et les branches au fond du réservoir, résistent et reculent, il peut donc être très difficile d'extraire un individu attrapé. Vous ne pourrez pas le prendre avec la main, vous devez utiliser un grand filet et la queue ne doit pas pendre, sinon le poisson s'échappera. Vous ne pouvez retirer l'anguille de l'hameçon qu'après l'avoir transférée dans le filet.

Il est très difficile de tenir dans vos mains une anguille capturée, car elle est abondamment recouverte de mucus. Il est également très difficile à tuer. Il ne meurt rapidement qu'après une fracture de la colonne vertébrale.

La viande de l'anguille européenne est très savoureuse et moelleuse. Il peut être fumé, frit et mariné. Dans de nombreux restaurants étrangers, l'anguille fumée est souvent servie comme plat principal.

Les pêcheurs adorent prendre des photos avec des congres capturés dans la mer. Il s'agit souvent de poissons gros, voire énormes, pesant entre 10 et 18 kg, et parfois plusieurs dizaines. Les anguilles de mer sont capturées océan Atlantique le long de la côte occidentale de l’Europe. On en trouve beaucoup autour des îles britanniques, ainsi que dans les mers scandinaves, au large de la côte ouest de la France et en Méditerranée. Parfois, des congres sont également trouvés dans la partie ouest mer Baltique. Les endroits préférés de Conger sont les navires coulés au fond. Les capitaines connaissent ces endroits, c'est pourquoi ils toute l'année Vous pouvez attraper de gros congres, qui résistent farouchement lors de la pêche.

L’apparence et le mode de vie du congre ressemblent à ceux de l’anguille que l’on trouve dans notre région. Le congre a un corps en forme d'anguille recouvert de mucus et est nocturne. Certaines espèces frayent, comme les anguilles, dans la mer des Sargasses. La migration pour le frai, que les ichtyologues continuent d'étudier, est précédée d'une alimentation intense de ces poissons ressemblant à des serpents. Se nourrissant de crustacés, de mollusques et de poissons, qu'ils peuvent manger grâce à leurs dents très fortes et grandes, les congres mesurent même jusqu'à 2-3 m de long et prennent du poids jusqu'à 90 kg.

PÉRIODE DE SÉCURITÉ : aucune
FRAI: juin - août
LIMITE JOURNALIÈRE : aucune
TAILLE MINIMUM : aucune

Le congre se trouve dans l'Atlantique du Nord-Est, la mer du Nord, la mer Méditerranée et la mer Noire, ainsi qu'autour de la côte nord-ouest de l'Afrique, et on le trouve occasionnellement dans la mer Baltique.

Les congres sont nocturnes. Pendant la journée, ils ne quittent pas leurs cachettes dans les récifs sous-marins ou parmi les épaves. Les congres vivent le plus souvent au fond, à une profondeur relativement faible, jusqu'à environ 70 m. Ils choisissent les zones avec plus de profondeur. haute température, ils s'installent donc souvent dans la zone des courants marins chauds. Le plus souvent, ils restent près du fond rocheux et se déplacent comme des serpents.

Le plus souvent, les anguilles de mer pèsent 35 kg et mesurent jusqu'à 2 m, mais il existe des individus qui pèsent beaucoup plus - jusqu'à 90 kg. Le plus gros congre capturé par les pêcheurs pesait 113 kg et mesurait 2,75 m de long et la couleur du corps est brun foncé ou vert foncé. Les congres qui vivent sur les fonds sableux deviennent gris.

Le congre femelle est plus gros que le mâle. Le frai a lieu en juin et juillet, la femelle pond de 3 à 8 millions d'œufs.

Caché dans un récif sous-marin ou parmi des épaves, le congre n'expose que sa tête. Ses dents acérées et ses mâchoires solides ne laissent aucune chance de s'échapper aux poissons de passage qui s'approchent trop près de l'abri de ce poisson ressemblant à un serpent. Malgré leur apparence menaçante, les congres n’attaquent pas les plongeurs qui examinent les épaves sous l’eau. Les anguilles de mer s'enfuient lorsqu'elles voient une personne, mais il faut être prudent lors de la manipulation de ces poissons car leur mucus et leur sang sont toxiques. La viande de congre est très dense, de couleur claire, au goût délicat, prisée sur les marchés français, et les pêcheurs anglais fournissent depuis longtemps ce poisson à leurs voisins de l'autre côté de la Manche. Les Français préparent une soupe et un plat principal à base de congre, servant congre cuit.

La pêche aux congres au large des côtes anglaises a été particulièrement intense en 2006. Plus de 5 000 tonnes de congres ont alors été capturées, dont la plupart ont été exportées vers la France.

Comme l’anguille, le congre est difficile à tuer une fois capturé. Il arrive que lorsque des pêcheurs attrapent un congre comme prise accessoire en chassant d’autres poissons, ils coupent la laisse, laissant l’hameçon dans la bouche du congre, et le relâchent à la mer, ce qui, bien sûr, est inacceptable.

1959