Morski krastavci: izgled. Morski krastavac je jedinstven organizam
Rakovi, rakovi u moru. Mogu se istraživati i opisivati beskonačno dugo. Oceanski znanstvenici ne prestaju se čuditi svojim novim otkrićima.
Neki stanovnici žive pred našim očima, čak i pod nogama. Oni love, hrane se, razmnožavaju. A postoje vrste koje idu daleko u dubinu, gdje nema svjetla i, čini se, nema života.
Najnevjerojatnije stvorenje koje ćemo sada sresti je trepang, aka holothuria, aka pomorski krastavac. Izvana izgleda kao vrlo lijen, pretjerano hranjen, ogroman crv.
Ovo je stvorenje koje već milijune godina živi u vodenim prostranstvima i preživjelo je više od jednog povijesnog razdoblja. Ime - morski krastavac, dobio je od rimskog filozofa Plinija. I, po prvi put, nekoliko njegovih vrsta već je opisao Aristotel.
Meso morski krastavci beneficije za zdravlje, pa je u kuhanju vrlo popularno da ih čak morate uzgajati u bazenima. Kuhari ih prže, suše, konzerviraju, zamrzavaju.
Kiseli se i dodaju salatama. Prilikom kuhanja holoturskog mesa kulinari savjetuju dodavanje puno začina, ono ima sposobnost da što više upije sve mirise i okuse.
Zanimljivo je da se nutritivna vrijednost mesa, tijekom toplinske obrade, ne pogoršava. Japanci uglavnom jedu morski krastavac - cucumaria, isključivo sirovo, nakon pet minuta mariniranja u sojinom umaku s češnjakom.
S obzirom na meso holoturije, lijek za sve bolesti. Morski krastavci puni su makro i mikroelemenata, vitamina, minerala i aminokiselina. Preko trideset kemijski elementi sa Mindilejeva stola.
Njegovo meso sadrži najveći broj korisne komponente, kao nijedan drugi stanovnik dubokog mora, i apsolutno je dezinficiran, virusi, bakterije i mikrobi mu nisu poznati.
Također, u šesnaestom stoljeću, podaci o jedinstvenom liječenju svojstva morskog krastavca. Sada se koristi u farmaceutskoj industriji. U medicinske svrhe posebno u Japanu i Kini.
Stanovnici ovih zemalja trepang nazivaju - ginseng, izvađen iz mora. Ovo je prirodna komponenta za potpuni oporavak ljudskog tijela nakon teških bolesti, složenih kirurških intervencija.
Pomaže u regeneraciji ljudskog tkiva. Poboljšava rad srca, normalizira arterijski tlak. Potiče rad gastrointestinalnog trakta. Također, morski krastavac ima određene komponente koje pomažu u liječenju zglobova.
Ipak, nevjerojatno, ali istinito, ova životinja ima sposobnost regeneracije. Ovo je sličnost ptice Feniks, samo more. Čak i ako mu ostane manje od polovice tijela, nakon nekog vremena to će već biti punopravna životinja. Ali takav oporavak će potrajati dosta vremena, do pola godine ili više.
OKO sveto pismo i značajke morskog krastavca
Tko je to pomorski krastavac? Ovaj bodljikaš, beskralježnjak koji živi samo u morskim vodama. Njegov najbliži rođak morske zvijezde i morski jež.
Svojim izgledom je prirodna gusjenica svilene bube koja polako i slobodno puže po morskom dnu. Tamna močvarna, smeđa, gotovo crna, ponekad grimizna. Ovisno o tome gdje žive, mijenjaju se njihove boje.
Na primjer, na rijeci, pješčanom dnu, čak možete sresti plave morske krastavce. Veličine tijela su različite. Neke vrste su dugačke pola centimetra. A ima pedeset centimetara pojedinaca. Prosječna veličina mekušaca, poput kutije šibica, je pet, šest centimetara široka, a duga do dvadeset cm, teška je gotovo jedan kilogram.
U budnom stanju mirno stanje, morski krastavac gotovo uvijek leži na boku. Na njegovom donjem dijelu tijela, zvanom trbuh, nalaze se usta, po cijelom opsegu posuta gumenim čašicama. Uz njihovu pomoć, životinja se hrani.
Kao da usisavate s dna sve od čega možete profitirati. Ovih sisaljki može biti i do trideset komada. Sva koža trepanga gusto je prekrivena kamencem. Na leđima su bubuljičaste formacije s malim svijetlim bodljama. Imaju noge koje rastu cijelom dužinom tijela, u redovima.
Tijelo morskog krastavca ima još jednu jedinstvenu sposobnost mijenjanja gustoće. Postaje tvrd kao kamen, u slučaju da se osjeća životno ugroženim. I može biti vrlo otporan ako se mora zavući ispod neke stijene za zaklon.
Životni stil i stanište
Trepanzi se zovu vrste morskih krastavaca koji žive u sjevernom dijelu Kurila, središnjim teritorijama u Kini i Japanu, na jugu Sahalina. Na području Rusije postoji više od stotinu sorti.
Morski krastavci su životinje koji žive na dubini ne većoj od dvadeset metara. Cijelo vrijeme leže na dnu. U životu se vrlo malo kreću.
Trepanzi žive samo u slanoj vodi. Za njih je slatka voda destruktivna. Vole mirnu vodu i muljevito dno. Tako da u slučaju opasnosti možete kopati po njemu. Ili se zalijepite za neki kamen.
Kada je bodljikaš napadnut od strane neprijatelja, životinja se u letu može podijeliti na nekoliko dijelova. S vremenom će se ti dijelovi, naravno, oporaviti.
Budući da ove životinje nemaju pluća, dišu kroz anus. Pumpanje vode, filtriranje kisika. Neki primjerci mogu pumpati kroz sebe i do sedamsto litara vode u jednom satu. Slično, morski krastavci koriste anus kao druga usta.
Mirni su na temperaturne fluktuacije, a manji minusi ni na koji način ne utječu na njihovu vitalnu aktivnost. DO visoke temperature u rezervoarima također imaju pozitivan stav.
Čak i ako se neki mekušac smrzne u ledu i postupno zagrije, odmaknut će se i nastaviti živjeti. Ove životinje žive u velikim jatima, tvoreći cijela platna pojedinaca na dnu.
Ishrana morskog krastavca
Trepanzi su one životinje koje skupljaju i jedu svu raspadajuću strvinu koja se nalazi na dnu. Morski krastavac u lovu za plankton, usput skuplja sav mulj i pijesak koji naiđu na putu. Onda sve to prođe kroz sebe. Stoga je njegova unutrašnjost polovica tla.
Otrovana, takozvana hrana, izlazi kroz analni prostor. S obzirom na činjenicu da vam pijesak neće biti dosta, morski krastavac mora u jednom danu upiti ogromnu količinu zemlje. U samo jednoj godini života ovi mekušci prođu kroz sebe i do četrdeset kilograma pijeska i mulja. A u proljeće im se apetit udvostručuje.
Holoturijci imaju osjetljive receptore, uz pomoć kojih točno određuju količinu hrane na dnu mora. A ako je plijen skriven duboko u pijesku, morski krastavac će ga osjetiti i kopati će se u zemlju dok ne uhvati hranu. A kad osjeti da nema dovoljno hrane, brzo pretrči vrhove i skupi mrtve ostatke.
Razmnožavanje i životni vijek morskog krastavca
Do treće godine života, morski krastavci su već spolno zreli i spremni za razmnožavanje. Po izgledu je teško razumjeti tko je od njih muško, a tko žensko. Ali to su različite životinje.
sezona parenja dolazi s kraja proljeća, a traje cijelo ljeto. Ali postoje i vrste kod kojih se razdoblje mrijesta može dogoditi u bilo koje doba godine. Razbijajući se u parove, mekušci se približavaju obali na brežuljku, ili puze na kamenje ili na ležeće školjke.
Kad je parenje već obavljeno, stražnje noge su odojke, pričvršćene su za neku površinu i podižu glavu prema gore. U takvom zakrivljenom položaju počinju se mrijesti.
Ovaj postupak traje do tri dana. I što je izvanredno, u mraku. U jednoj godini ženka holoturija može položiti preko pedeset milijuna jaja. Ove osobe su vrlo plodne.
Na kraju se iscrpljene životinje uvuku u odabrano sklonište i prezime gotovo dva mjeseca. Nakon spavanja i odmora, trepanzi imaju brutalni apetit i počinju jesti sve zaredom.
U trećem tjednu života, u mlađi se oko usnog otvora pojavljuje privid sisa. Uz njihovu pomoć drže se morske vegetacije i potom na njoj rastu i razvijaju se.
I mnoge vrste morskih krastavaca - ženke, medvjediće na leđima, bacajući ih na sebe repom. Čak i mladunčad počinju rasti prištići na leđima, a male noge na trbuhu.
Mladunac raste, tijelo mu se povećava, dodaje se broj nogu. Već postaje poput svojih roditelja, mini crv. U prvoj godini dostižu male veličine, do pet centimetara. Do kraja druge godine narastu dvostruko veći i već izgledaju kao mlada, odrasla jedinka. Holoturijci žive osam, deset godina.
Trenutno možete kupiti morski krastavac nema problema. Za njihov uzgoj postoje cijele akvarijske farme. Skupi riblji restorani naručuju cijele serije u svoje kuhinje. Da, i čeprkajući po internetu, lako ćete dobiti ono što želite.
24. ožujka 2013
MORSKI KRASTAVCI (Holothurioidea)ili morske mahune. Morske kapsule, holoturije ili morski krastavci nazivaju se životinje čije se tijelo i pri najmanjem dodiru jako stisne, nakon čega u mnogim oblicima postaje poput stare kapsule ili krastavca. Poznato je oko 1100 vrsta morskih mahuna. Naziv "morski krastavci" tim je životinjama dao Plinije, a opis nekih vrsta pripada Aristotelu.
Holothurians su zanimljivi po svojim vanjskim obilježjima, jarkoj obojenosti, zabavnom načinu života i nekim navikama, osim toga, od velike su gospodarske važnosti. Preko 30 vrsta i sorti holoturijana ljudi koriste za hranu. Jestivi holoturiji, koje se često nazivaju trepanzi, od davnina su cijenjeni kao vrlo hranjivo i ljekovito jelo, pa se ribolov ovih životinja prakticira od davnina.
Glavni ribolov trepanga koncentriran je uglavnom uz obale Japana i Kine, u vodama Malajskog arhipelaga, u blizini otoka tropskog dijela tihi ocean, u blizini filipinskih otoka. Manje značajan ribolov trepanga obavlja se u Indijskom oceanu, u Crvenom moru, uz obale Amerike, Afrike, Australije i Italije. U dalekoistočnim morima ubiru se 2 vrste jestivih holoturija (Stichopus japonicus i Cucumaria japonica) koje se koriste za pripremu konzervirane hrane i sušenih proizvoda. Za hranu se češće koristi mišićno-koštana vreća holoturijana, prethodno podvrgnuta dugotrajnoj preradi kuhanjem, sušenjem, a u nekim zemljama i dimljenjem. Od takvih poluproizvoda pripremaju se juhe i variva. U Italiji ribari jedu pržene holoturije ne podvrgavajući ih složenoj prethodnoj obradi.
Sirovi jestivi holoturiji se koriste kao hrana u Japanu, gdje se nakon uklanjanja iznutrica režu na kriške i začinjavaju soja umakom i octom. Osim kožno-mišićne vrećice, stanovnici Japana i otočja Tihog oceana za ishranu koriste i crijeva i spolne žlijezde jestivih holoturijana koje su vrijednije. Neke moderne europske tvrtke proizvode razne konzervirane hrane od holoturijana, za kojima je velika potražnja. Svjetski ulov Stichopus japonicus 1981. godine iznosio je 8098 milijuna tona, a osim ribolova bavi se i uzgojem holoturijana, posebice na našem Dalekom istoku. Holoturi su prilično velike životinje, čija je prosječna veličina od 10 do 40 cm. Međutim, među njima ima i patuljaste vrste, koji jedva dosežu nekoliko milimetara, i pravi divovi, čija duljina tijela, s relativno malim promjerom od oko 5 cm, može doseći 2 m, a ponekad i 5 m. Po obliku tijela, holoturijanci se vrlo razlikuju od predstavnika drugih klase bodljokožaca. Većina njih prilično podsjeća na velike crve, ali neke vrste imaju gotovo cilindrično ili vretenasto, a ponekad i sferično ili pomalo spljošteno tijelo, koje na leđima nosi razne izrasline.
Unatoč takvom obliku tijela, kod holotura se gotovo uvijek može sasvim jasno razlikovati leđna i trbušna strana, iako njihova trbušna strana morfološki ne odgovara onoj drugih obostrano simetričnih životinja. Oni zapravo puze na boku, usta završavaju prema naprijed, pa su nazivi "trbušna" i "dorzalna" strana proizvoljni, ali sasvim opravdani. U mnogim oblicima trbušna strana je više ili manje snažno spljoštena i prilagođena puzanju. Trbušna strana ima 3 radijusa i 2 međuradijusa, zbog čega se često naziva trivium, dok se dorzalna strana, ili bivium, sastoji od 2 radijusa i 3 međuradijusa. Položaj nogu na tijelu morskih mahuna dodatno pojačava razliku između leđne i trbušne strane, budući da su snažno kontraktibilne noge trivija, koncentrirane na radijusima ili ponekad na međuradijusima, opremljene vakuumskim čašicama i služe za pomicanje životinje, dok noge bivija često gube motoričku funkciju, gube sisaljke postaju tanje i već imaju osjetljive funkcije. Kod holotura nema odvajanja glave, iako se u nizu oblika, na primjer, kod dubokomorskih predstavnika reda bočnonogih holotura, može primijetiti odvajanje prednjeg kraja od ostatka tijela, stoga se ponekad naziva i glavni kraj.
Usta, bez ikakvih naprava za drobljenje hrane i zatvorena skoro oralnim sfinkterom, nalaze se na prednjem kraju tijela ili su blago pomaknuta na ventralnu stranu; anus se postavlja na stražnji kraj. U relativno malog broja oblika koji se ukopavaju u blato ili se pričvršćuju za stijene, usta i anus pomiču se na leđnu stranu, dajući životinji sferni, u obliku tikvice ili zasvođen oblik. Vrlo karakteristične za sve holoturije su pipci koji okružuju usta, koji su modificirane ambulakralne noge. Broj ticala kreće se od 8 do 30, a njihova struktura varira među predstavnicima različitih redova. Pipci su razgranati i relativno veliki, pokrivaju veliku površinu vode pri hvatanju plijena, ili kraći, štitasti, nalik cvjetovima i namijenjeni uglavnom za prikupljanje hranjivog materijala s površine tla, ili jednostavni s različit broj nastavci u obliku prsta, ili perasti, koji pomažu pri ukopavanju holoturijana u zemlju. Svi su oni, poput ambulakralnih nogu, povezani s kanalima sustava vodonosnika i bitni su ne samo za prehranu, kretanje, već i za dodir, au nekim slučajevima i za disanje.
Još obilježje morske kapsule je prisutnost mekih kožnih integumenata u većini oblika. Samo rijetki predstavnici redova arborealnih ticala holoturijana i daktilohirotida imaju vanjski kostur vidljiv golim okom u obliku ploča koje čvrsto prianjaju jedna uz drugu i tvore svojevrsnu školjku. Kostur kože drugih holoturijana sastoji se od mikroskopskih vapnenačkih ploča vrlo bizarnog i iznenađujuće lijepog oblika. Uz glatke ploče s malim brojem rupica, možemo susresti ažurne "košare", "čaše", "štapiće", "kopče", "teniske rekete", "turšice", "križeve", "kotače", "sidra". " . Osim na koži tijela, vapnenačke ploče mogu se naći u ticalima, perioralnoj membrani, ambulakralnim nogama, genitalijama. Samo nekoliko vrsta nemaju vapnenačke ploče, ali za većinu vrsta one su karakteristične i igraju važnu ulogu u određivanju.
Najveća skeletna formacija nalazi se unutar tijela holoturijana i okružuje ždrijelo. Ždrijelni vapnenački prsten holoturija različitog je oblika: s nastavcima ili bez njih, cijeli ili mozaični itd., ali se u pravilu sastoji od 10 komada, od kojih 5 odgovara radijusima životinje, 5 međuradijusima. U brojnim oblicima, faringealni prsten služi kao pričvrsna točka za pet mišića nalik vrpci (mišići retraktori), koji uvlače prednji kraj tijela zajedno s ticalima. Širenje prednjeg kraja tijela i proširenje ticala osigurava djelovanje ostalih pet vrpčastih mišića (mišića kutomjera) pričvršćenih na ždrijelni prsten uz retraktore. Muskulatura morskih mahuna je dosta razvijena i pojačava snagu njihovih integumenata, mišićno-kožna vreća se sastoji od sloja poprečnih mišića i pet pari uzdužnih mišićnih traka smještenih duž radijusa.
Uz pomoć tako jakih mišića neki se holoturijanci kreću, zarivaju se u zemlju i snažno stežu tijelo na najmanju iritaciju. Unutarnja struktura morskih jajnih mahuna već je razmatrana pri karakterizaciji tipa A. Valja, možda, obratiti pozornost samo na poseban zaštitni uređaj - Cuvierove organe, koji su dostupni u određenim skupinama holoturijana, i na posebne dišne organe - vodu pluća. Cuvierovi organi razvijeni su u različitih predstavnika reda tiroidnih holoturijana. To su žljezdane cjevaste tvorevine koje se ulijevaju u ekspanziju stražnjeg crijeva – kloaku. Kada je životinja nadražena, mogu se izbaciti kroz kloaku i zalijepiti se za nadražujući predmet. Vodena pluća, kojih nema kod bočnih i beznogih holoturijana, također su povezana s kloakom zajedničkim kanalom. To su dva jako razgranata debla smještena lijevo i desno od kloake i povezana s tjelesnom stijenkom i crijevnim petljama vrlo tankim mišićnim i vezivnim vrpcama. Vodena pluća mogu biti jarko narančaste boje i zauzimati značajan dio tjelesne šupljine životinje.
Završne bočne grane plućnih debla tvore tankosjedne ampulaste produžetke, a nerijetko je lijevo vodeno plućno krilo upleteno u mrežu krvnih žila. Stijenke vodenih pluća opremljene su jako razvijenim mišićima čije opuštanje dovodi do širenja plućne šupljine i uvlačenja morske vode kroz kloaku prema unutra, a kontrakcija - do izbacivanja vode iz pluća. Tako, zbog ritmičkih kontrakcija i opuštanja kloake i vodenih pluća, morska voda ispunjava najsitnije grane potonjih, a kisik otopljen u vodi kroz njihove tanke stijenke prodire u tekućinu tjelesne šupljine i njome se prenosi kroz tijelo. Vrlo često se tvari nepotrebne tijelu izlučuju kroz vodena pluća. Tanke stijenke vodenih pluća lako se trgaju, a amebociti napunjeni produktima raspadanja izlaze van. Gotovo svi holoturijanci imaju odvojene spolove, među njima su hermafroditi vrlo rijetki, a većina ih je u odredu beznogih holoturijana.
Obično, kod hermafrodita, spolne žlijezde najprije proizvode muške spolne stanice - spermatozoide, a zatim ženske - jajašca; ali postoje vrste kod kojih se i muški i ženski reproduktivni proizvodi razvijaju istovremeno u istoj gonadi. Na primjer, Labidoplax buskii (iz reda beznogih holoturijana), koji žive u sjevernim regijama Atlantik, gnijezdi na obali Švedske u jesen, od listopada do prosinca. U njezinoj hermafroditnoj gonadi u ovo doba godine podjednako su zrele i ženske i muške zametne stanice, ali svaka holoturka u vodu prvo pušta jajašca, a nakon dan-dva - spermu, ili obrnuto. Otpuštanje reproduktivnih proizvoda u vodu može se dogoditi u intervalima i u malim obrocima. Brojna su zapažanja pokazala da holoturijci pometu svoje seksualne proizvode navečer ili noću. Očigledno, tama je poticaj za mrijest. Češće se razmnožavanje događa u proljeće ili ljeto i povezano je s temperaturom, ali postoje vrste u kojima se zreli spolni proizvodi mogu naći tijekom cijele godine, ali njihov se maksimalni razvoj, na primjer, u Holothuria tubulosa, opaža u kolovozu ili rujnu. Vrijeme mrijesta je različito ne samo za različiti tipovi, ali i za istu vrstu ako ima veliki raspon.
Tako se morski krastavac Cucumaria frondosa, koji se vrlo često nalazi u Barentsovom i Karskom moru, razmnožava u tim morima u lipnju-srpnju, a uz obale Velike Britanije i Norveške u veljači-ožujku. Obično se reproduktivni proizvodi oslobađaju u vodu, gdje se jajašca oplođuju i razvijaju. Nakon njihovog drobljenja nastaje slobodno plivajuća ličinka auricularia. Mnoge aurikularije su relativno velike veličine - od 4 do 15 mm. U niza holoturija, ličinke, prije nego što postanu slične odraslom organizmu, prolaze kroz drugi stadij ličinke u obliku bačve - doliolariju, a zatim i posljednji stadij ličinke, nazvan pentaktula. Međutim, ne razvijaju se svi holoturijanci na ovaj način. Sada je poznato više od 30 vrsta morskih jajnih mahuna, koje se brinu za svoje potomstvo i nose mlade. Kod takvih vrsta, koje su rasprostranjene uglavnom u hladnim vodama, gubi se stadij slobodno plivajuće ličinke i jaja se razvijaju ili zbog velike količine žumanjka, ili primanja hrane izravno iz majčinog tijela. U najjednostavnijem slučaju, jaja i mladi se razvijaju na površini majčinog tijela, na primjer, pod zaštitom obraslih kosturnih ploča, ili u natečenim kožnim grebenima na leđima, ili jednostavno pričvršćeni za puzeći potplat. Daljnje promjene dovele su do stvaranja kožnih udubljenja, unutarnjih plodišnih komora koje vire u sekundarnu tjelesnu šupljinu, a kod niza holoturija s razgranatim pipcima i bez nogu do razvoja juvenila do kasnih stadija izravno u tjelesnoj šupljini ženke. U svim tim slučajevima spol holoturijana je lako razlučiv, a obično je to gotovo nemoguće učiniti.
Divovski kalifornijski morski krastavac ili holoturijski Parastichopus californicus je jedinstveni prirodni fenomen. Svoj anus koristi kao druga usta, iako ima i prava usta.
Znanstvenici su i prije znali da plitki morski beskralješnjaci koji žive uz pacifičku obalu Sjeverne Amerike koriste svoj anus za disanje. Budući da nemaju pluća, za disanje koriste vodeni krvožilni sustav. ambulakralni sustav, koji se sastoji od mnogih kanala koji prolaze po cijelom tijelu. Razgranate vrećice kojima holoturijci dišu primaju kisik kada rektalni mišići upumpaju vodu u anus.
Divovski morski krastavac
Holoturijanci od pola metra, koji vode pretežno nepokretan način života, a čak su i stalna nastamba za neke male stanovnike morskog dna, mogu ispumpati do 800 mililitara vode svakog sata. Organizam ovih životinja filtrira kisik iz ostalih sastojaka morske vode i njime zasićuje svoje stanice.
Dr. William Jaeckle sa Sveučilišta Illinois Wesleyan i Richard Strathmann sa Sveučilišta Washington odlučili su proučavati ove nevjerojatna stvorenja detaljnije.
Utvrdili su da sustav krvnih žila koji povezuje dišne vrećice s crijevima (tzv. rete mirabile), nije dizajniran za transport kisika u crijeva. Sa znanstvenog stajališta, logičnije bi bilo pretpostaviti da je ova struktura potrebna za prijenos hrane iz anusa u crijeva, a ne obrnuto, kao što je obično slučaj kod životinja. Zoolozi su odlučili provjeriti svoju hipotezu.
Kako bi potvrdili svoju hipotezu, istraživači su hranili nekoliko divovskih morskih krastavaca radioaktivnim algama koje su sadržavale čestice željeza. Tim je trikom tim uspio pratiti cijeli put koji hrana prolazi kroz tijelo bodljokožaca. Osim toga, radioaktivne čestice se nakupljaju u dijelu tijela gdje se nalazi rupa kroz koju stvorenja jedu.
Rezultati istraživanja pokazali su da se holoturijci hrane uglavnom kroz usta. No, visoka koncentracija radioaktivnih čestica i željeza također je uočena u strukturi rete mirabile, što dokazuje korištenje anusa kao drugog usta od strane morskih krastavaca. Ispada da anus u tim stvorenjima obavlja tri vitalne funkcije: respiratornu, prehrambenu i izlučnu.
Znanstvenici kažu da proučavanje samo jedne vrste morskog krastavca ne znači da samo oni koriste bipolarnu metodu prehrane. Kasnije, zoolozi namjeravaju proučavati i druge vrste bodljokožaca.
Rezultati studije objavljeni su u ožujskom izdanju časopisa Invertebrate Biology.
Među brojnim vrstama holoturijana, za ribolov su najvrjedniji trepang i cucumaria. Trepang i cucumaria imaju sličnosti u građi tijela i kemijski sastav meso. Trepang sadrži biološki vrijedne tvari (stimulanse), zbog kojih ga u zemljama Istoka nazivaju morskim korijenom života (ginseng) i naširoko se preporučuje onima koji pate od opadanja. fizička snaga i povećan umor. Jedenje trepanga pomaže jačanju živčani sustav. Trepang ribolov se obavlja u proljeće i jesen samo na Dalekom istoku. Ubrani trepanzi se režu na mjestu ribolova - režu se trbuh i uklanjaju se iznutra. Oguljene trepange se operu i kuhaju 2-3 sata dok meso ne omekša, nakon čega se od njega pripremaju kulinarska jela.
Skobljanka s trepangom u umaku od rajčice.
Kuhane trepange narezati na male komadiće i pržiti na ulju s lukom, brašnom i pastom od rajčice. Sve promiješajte, stavite u lonac, dodajte malo vode i kuhajte 10-15 minuta na laganoj vatri.
400 g morskih krastavaca, 3/4 šalice ulja, 3 glavice luk, 4-5 žlica paste od rajčice, 2 žlice. žlice brašna, 4 žlice. žlice vode, sol po ukusu.
Trepangi prženi s lukom.
Trepange i luk nasjeckajte i popecite posebno, zatim promiješajte, dodajte začine i vruće poslužite za stol. Po vrhu pospite zeleni luk.
400 g morskih krastavaca, 2 glavice luka, 1/2 šalice biljnog ulja, 1 žličica aleve paprike, 100 g zelenog luka, sol po ukusu.
Pirjane trepange.
U tavi otopite maslac i stavite kuhane morske krastavce narezane na komade, dinstajte 3 minute. Dodajte mlijeko, posolite, popaprite i pustite da prokuha. Poslužite ukrašeno crvenom paprikom.
250 g trepanga, 4 žlice. žlice margarina ili biljnog ulja, 1 žlica. žlica mlijeka, crni papar, crvena paprika, sol po ukusu.
Trepanzi s povrćem.
Kuhani trepang narežite na komade i popržite. Nasjeckajte svježi kupus, nasjeckajte povrće (krumpir, mrkvu, tikvice, rajčice) i pomiješajte s trepanzima, stavite u lonac i pirjajte na laganoj vatri dok povrće ne bude spremno.
300 g morskog krastavca, 1/4 vilice svježeg bijelog kupusa, 3-4 kom. krumpira, 1-2 mrkve, 1-2 tikvice, 1 šalica ulja, 2-3 rajčice ili 2 žlice. žlice paste od rajčice, papar, šećer, sol po ukusu.
Trepangi pirjani s piletinom.
Kuhane trepange stavite u posudu s kuhanom ili prženom piletinom, začinite pripremljenim umakom i pirjajte na laganoj vatri dok ne omekšaju.
200-300 g trepanga, 1/2 piletine. Za umak: 1-2 žlice. žlice pirea od rajčice, 1 žlica. žlica 3% octa, 2 žlice. žlice vina (porto ili Madeira), 2-3 žlice. žlice maslaca, 1/2 šalice mesne juhe.
Trepange s hrenom.
Kuhane trepange režu na ploške. Ocat se razrijedi s vodom, doda se naribani hren, sol, šećer i dovede do kuhanja. Zatim se ulijevaju kuhane, nasjeckane kriške morskog krastavca. Jelo se poslužuje hladno.
Kuhani trepanzi 70, stolni ocat 40, rendani hren 10, šećer 2, sol
Trepang oguliti, preliti kipućom vodom. Nakon otprilike 1 minute ocijedite vodu, narežite morski krastavac na komadiće.
Umak: soja umak 2 žlice, češnjak 3 režnja (iscijediti), majoneza 1 žlica. Sve pomiješajte. Ukusno.
Salata s trepangom.
Kuhani trepanzi se režu na male komadiće, kuhani krumpir - na kockice, stavljaju grašak, nasjeckano jaje, dodati limunov sok, posoliti. Svi proizvodi se pomiješaju, zatim začine majonezom i ukrašavaju zelenom salatom i jajetom.
Trepang kuhani 80, krumpir 80, jaje 0,5 kom., zeleni grašak 40, umak od majoneze 40, limunov sok, sol.
Klasifikacija
Pogled: Dalekoistočni trepang - Apostichopus japonicus
Obitelj: sihopodidi
sastav: Holoturijski tiroidni pipci
razred: holoturci
Tip: Bodljikaši
Podtip: Slobodno kretanje, eleuterozoj
Bez ranga: Deuterostomi
podkraljevstvo: Pravi višestanični, eumetazoani
Kraljevstvo:Životinje
Životni vijek: do 11 godina
Živi u morske dubine stvorenje koje izgleda poput puževa bez školjki ili velikih, mesnatih glista. Zove se morski krastavac.
Ali to nije alga, niti je vrsta školjke ili koralja.
Ovo stvorenje beskralježnjaka znanstveno se zove trepang, a fotografija će vam pokazati jedinku potpuno načičkanu papilomima.
Stoga spada u vrstu bodljokožaca.
Stanište
Velike populacije morskih krastavaca žive u blizini Sahalina, u istočnom Japanu, u blizini obale Kunashira i Koreje, otoka Kyushua, u zaljevu Petra Velikog, Kagoshimi i Kurilskim otocima.
Trepang pokušava odabrati topla i ne duboka mjesta, voli se sakriti u šikarama alge pod pokrovom dagnji ili u gornjem sloju mulja.
Tijekom dana izdiže se na površinu vode. I sam rub je njegovo omiljeno stanište.
U posebno vrućim danima spušta se do maksimalne dubine od 150 metara – tko se želi pržiti na suncu.
Karakteristično
Trepang je sličan veliki crv. Spljošten sa strane, naraste do 40 cm u dužinu.Tijelo mu se zapravo sastoji od dva dijela:
- S jedne strane se nalaze usta i ticala uz usta (20 komada), kojima zahvata suspenzije i gornji rahli sloj sedimenta kako bi mikroorganizme sadržane u vodi poslao u usta.
- Drugi dio je prirodni izlaz, odnosno anus.
Unutar trepanga ova dva dijela su povezana crijevima.
Takvu strukturu nazivamo reduciranom, odnosno mnogi organi i dijelovi tijela koji nemaju funkcionalno značenje za holoturije s vremenom su nestali, a ostali su samo najznačajniji.
Zanimljiv! Ako se trepang slučajno ili posebno razreže na tri dijela, tada se krajnji dijelovi odmah osamostaljuju i puze. Srednji će malo prileći i također postaje živa jedinka, samo za sada kratko.
Trepang se ne boji vodeni život kao i, ptice, člankonošci, sisavci poput.
Ali on ima neprijatelje - čovjeka i morsku zvijezdu.
Zanimljiv! Uplašeni ili zabrinuti trepang skuplja se u klupko, poput ježa, štiteći se spikulama - šiljcima.
Izgled
Tijelo trepanga je izduženo, u obliku trapeza, donji dio je blago spljošten.
- Duljina - maksimalno 40 - 45 cm
- Širina - 8 - 10 cm
- Težina - odrasli se tove do 1,5 kg
Stražnju stranu trepanga lako je razlikovati od trbušnog dijela. Na trbuhu su usne šupljine, okružene ticalima, boje je svijetlosmeđe ili maslinaste.
Leđa su tamnija, često tamnozelena ili čokoladna, ponekad crna.
Koža je gusta na dodir, elastičnost joj daje jedan unutarnji organ- cjevasto crijevo.
Glavne značajke
Na trbuhu se nalaze ambulakralne noge, uz pomoć kojih se trepang polako pomiče po dnu.
Zanimljiv! Kretanje holoturijana po dnu nalikuje kretanju gusjenice. Trepang se skuplja u lopticu, pomiče svoje ticale, leđima se pričvršćuje za dno ili listove algi. Prednji dio se ispravlja i nalazi oslonac, a zatim povlači stražnji dio.
Prehrana
Zbog unutarnja struktura hrana prolazi kroz kontinuirano crijevo.
Istodobno, korisne tvari imaju vremena da se apsorbiraju u njegove zidove, ostatak izlazi kroz leđa na prirodan način.
Trepanzi spavaju ujutro, idu u potragu za hranom poslijepodne ili noću.
U jesen i zimi holoturci gotovo ne jedu, apetit se budi u rano proljeće i ne jenjava do sredine ljeta.
Zanimljiv! Nakon mrijesta, morski krastavci su toliko oslabljeni da hiberniraju tijekom kojeg se ne kreću niti hrane. Zatim, probudivši se iz nje za mjesec dana, doslovno nasrću na hranu i brzo vraćaju svoj prijašnji oblik.
reprodukcija
Trepanzi imaju i ženke i mužjake, ali ih razlikovati po bilo čemu vanjski znakovi nemoguće.
Spolna zrelost nastupa u dobi od 2 godine i traje do kraja života.
Vrijeme udvaranja, a time i vrijeme mrijesta ovisi o temperaturi vode:
- Južna obala Japana - ožujak-travanj.
- Zaljev Petra Velikog i sjeverne regije - druga polovica ljeta.
- Žuto more – lipanj.
Holoturijci stoje na stražnjim nogama, ukorijenjeni na izbočinu stijene ili oblutka, protežu se prema gore, nalik na merkate u stepi, i počinju se ljuljati jedni prema drugima.
Do oplodnje dolazi kada se spolni otvori spoje. Ženka se mrijesti nekoliko puta u nekoliko dana, bacajući do 77 milijuna jaja.
Holoturijska jaja su metamorfna - iz njih odmah izlaze ličinke.
Za dvije godine narastu do 15 cm, prolazeći kroz četiri faze razvoja: dipleurula ( početno stanje), auricularia (rani stadij) i doliolaria (srednja faza) i pentactula (kasni stadij).
Zanimljiv! Trepang je vrlo cijenjen u zemljama Istoka. Danas ga možete kupiti samo na farmama gdje se umjetno uzgajaju holoturije. Nažalost, stanovništvo u divlja priroda su lovokradice gotovo zbrisale. Čak su morali donijeti i zakon kojim se zabranjuje ribolov morskih krastavaca od lipnja do rujna, odnosno u sezoni mrijesta.
Trepanzi žive u velikim stadima, ali se radije kreću sami po dnu. I, istina, svaki ima svoju brzinu i svrhu kretanja.
Holoturci vole Topla voda, ali stoički podnosi i negativna temperatura. Ali s kvalitetom vode stvari stoje drugačije.
Ako zasićenost kisikom ne utječe uvelike na njihovu vitalnu aktivnost, tada dolazi do značajnog smanjenja koncentracije soli u morska voda(manje od 20 grama soli po litri vode) prijeti smrću populaciji morskog krastavca.
Najudobnije okruženje za njih je oceanska voda s koncentracijom soli od 35 grama po litri.
Holothurians ne žive u slatkoj vodi, oni umiru, okrećući se naopačke.
Vrijednost
Ljekovitost trepanga poznata je još od 16. stoljeća.
Tada su ih konzumirale carske osobe kako bi produžile život, poboljšale zdravlje.
ih za izuzetno vrijedan sastav naziva "morski ginseng".
- vitamini i masti;
- fosfor i jod;
- magnezij i bakar;
- tiamin i riboflavin;
- željezo i kalcij;
- proteini i mangan;
- masnih kiselina i fosfatida.
Trepang se može pohvaliti tako bogatim sastavom. Što liječe? Mnoge bolesti:
- dijabetes;
- gastritis, pankreatitis;
- endokrinološke bolesti;
- zatvor;
- mastopatija i fibroidi maternice;
- avitaminoza;
- rane;
- artritis;
- bolesti dišnog sustava i očiju;
- prostatitis;
- helmintioza i niz drugih bolesti.
Zanimljiv! Trepang je, kao i svaki drugi morski gmaz, snažan afrodizijak, pa se stoga nosi sa seksualnim poremećajima.
Azijski kuhari pirjaju morske krastavce sa začinskim biljem i lukom, obilno ih začinjavajući začinima, suše i mariniraju.
Za razliku od školjaka, holoturije se moraju kuhati što je duže moguće. To njihovo meso čini mekim i mekim.
Kao lijek, farmaceutske tvrtke proizvode ekstrakt od trepanga natopljenog medom.
Osim ljekovitih svojstava, cijenjena je zbog svog pomlađujućeg učinka i sposobnosti brzog zacjeljivanja rana i ožiljaka.
Važno!Trepange ne smiju jesti djeca mlađa od 15 godina, trudnice i dojilje, osobe s niskim krvnim tlakom.
Trepang: mala tvorevina od velikog značaja
Stanovnici istočnih zemalja pronašli su u moru analog ginsenga s kopna - ovo je dalekoistočni trepang. Morski ginseng, zbog svojih svojstava, vrlo je cijenjen od strane liječnika i kulinarskih stručnjaka.
Morska fauna bogata je raznim živim organizmima, od kojih se mnogi jedu. Jedan od njih je morski krastavac (holothuria), čija klasa uključuje više od 1000 vrsta. Razlikuju se po izgledu (veličini, boji, dužini tijela itd.), a neke se čak koriste i za kuhanje. Školjke imaju niz korisnih ljekovita svojstva, a od ekstrakta čak prave i holoturije lijekovima.
Što je morski krastavac
Takav predstavnik faune kao morski krastavac je klasa beskralježnjaka, kao što su bodljikaši. Nazivaju se i morskim mahunama i holoturijama. Morski krastavac izgleda kao veliki duguljasti crv ili gusjenica. Ovisno o vrsti, tijelo ovih mekušaca je glatko ili hrapavo (s kratkim i dugim izraslinama). Po boji, holoturiji su crveni, zeleni, sivi, smeđi i crni. Njihova veličina varira od 0,5 cm do 5 m. Holothuria se može naći i u dubokim depresijama i u obalnom dijelu oceana, a češće u blizini koraljnih grebena.
stil života
Morska se životinja hrani planktonom ili organskim ostacima koje izvlači iz pijeska na dnu i prolazi kroz probavni sustav. Neke vrste holoturijana posjeduju pipke koje se koriste za filtriranje hrane koju pronađu. Mekušci vode sjedilački način života, provode većinu vremena na jednoj strani, podižući usta. Životinje puze vrlo sporo, ponekad se skupljajući, ponekad istežući.
Holoturijska vrsta
Danas holoturijski razred uključuje oko 1150 vrsta životinja koje se razlikuju po veličini, težini, boji, građi tijela i staništu. morski ježevi a zvijezde su najbliži rođaci holoturijana. U Rusiji postoji više od 100 vrsta takvih mekušaca, no najpopularniji su dalekoistočni morski krastavac i kukumarija, koji se koriste u pripremi ukusnih i zdravih poslastica.
Korisna svojstva holoturije
Predstavnici morskih krastavaca imaju mnoga korisna svojstva zbog dijetetskog sterilnog mesa, lišenog virusa i raznih bolesti, ali su bogati jodom, kalcijem, fosforom, aminokiselinama, željezom, bakrom, niklom, klorom, vitaminima skupine B, C. Kalorija sadržaj mekušaca je samo 35 kcal na 100 g. Znanstvenici primjećuju sljedeće točke terapeutskog učinka holoturije na ljudsko tijelo:
- smanjenje krvnog tlaka;
- stimulacija srčanog mišića;
- ubrzanje obnove tkiva;
- normalizacija metaboličkih procesa;
- rješavanje bradikardije, tahikardije;
- liječenje artritisa, ublažavanje bolova u zglobovima;
- jačanje imuniteta;
- poboljšanje rada živčanog i kardiovaskularnog sustava.
Korištenje morskog krastavca u hrani
Nije teško kuhati trepang, glavna stvar je provesti niz aktivnosti za preliminarnu pripremu mekušaca. Prvo se temeljito ispere dok crni prah potpuno ne nestane. Zatim se trup namoči u vodi, koja se nekoliko puta mijenja, a zatim se kuha najmanje 3 sata. Japanci radije jedu delikatesu sirovo holotursko meso, jer se na taj način više zadržava korisne tvari.
Od trepanga se pripremaju različiti ukusni zalogaji, koji se od mekušaca prže, kuha, suši i konzervira. Meso mekušaca se koristi kao glavni sastojak nekih juha i mesnih okruglica. Iskusni kuhari kažu da se holoturij mora kuhati s drugim proizvodima koji imaju izraženu aromu koji upijaju neugodne mirise. Meso od morskog jajeta ne smiju jesti trudnice, dojilje, djeca, alergičari, osobe s hiperfunkcijom Štitnjača.
Recepti s morskim krastavcima
Morska mahuna kao hrana često se koristi u azijskoj kuhinji. Koristi se za pripremu morskih plodova različiti putevi toplinska obrada. Školjke možete kupiti u velikim trgovinama i napraviti od njih jelo puno korisnih vitamina i mikronutrijenti. Ako ne znate kuhati trepang, pomoću detaljnih foto tutoriala naučite kako pravilno oguliti, pripremiti i kuhati morski krastavac.
Trepang strugač
- Vrijeme: 1 sat 15 minuta.
- Broj porcija: 8 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 154 kcal na 100 g.
- Poteškoća: lako.
Jedno od zaboravljenih jela stare ruske kuhinje je skobljanka. Pripremao se od krumpira, gljiva i povrća, no na Dalekom istoku gljive su zamijenjene mesom morskog krastavca. Ovaj mekušac sadrži mnogo više vitamina i mikrominerala nego u ribi, pa su korisna svojstva ražnjića vrlo visoka. Ako ste kupili svježi trepang, prvo ga morate iznutriti, isprati, a zatim ga dvaput kuhati po pola sata ili vodu. Zatim ponovno promijenite vodu i kuhajte školjku oko 2 sata.
Sastojci:
- trepang - 6 kom .;
- svinjetina - 0,5 kg;
- luk - 3 kom .;
- mrkva, rajčica - 1 kom .;
- biljno ulje - 50 ml;
- pasta od rajčice - 1 žlica. l.;
- češnjak - 2 češnja;
- zelje - 0,5 hrpa;
- sol, papar - po ukusu.
Način kuhanja:
- Plodovi mora narezati na trakice, pržiti u kotlu 15-ak minuta, pa dodati na isti način nasjeckanu svinjetinu.
- Dok se morski plodovi s mesom prže, luk nasjeckajte na pola prstena, a mrkvu na tanke trakice. Dodati mesu, plodovima mora. Pirjajte 10 minuta.
- Paradajz nasjeckajte na male kockice, dodajte u kotao, posolite, popaprite, promiješajte.
- Ulijte ½ žlice. vode, pirjajte na laganoj vatri pod poklopcem 15 minuta.
- Češnjak protisnite, nasjeckajte i dodajte zelje, promiješajte, maknite s vatre.
morski krastavac s medom
- Vrijeme: 16 dana.
- Broj porcija: 200 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 496 kcal na 100 g.
- Namjena: medicina.
- Poteškoća: lako.
Trepang na medu koristi se kao sredstvo alternativne medicine za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Recept za tinkturu pojavio se u Kini, a poznat je po sljedećim svojstvima: uklanjanje upala, stimulacija regeneracije tkiva, usporavanje razvoja kancerogenih tumora, poboljšanje rada endokrinog sustava, vraćanje vida, uklanjanje toksina, toksina, uklanjanje kolesterola plakovi itd. Uzmite gotov ekstrakt od 1 žličice. pola sata prije jela dva puta dnevno tijekom mjesec dana.
Sastojci:
- sušeni trepang - 100 g;
- alkohol (40%) - 1 l;
- med - 1 kg.
Način kuhanja:
- Osušene plodove mora prelijte vodom tako da tekućina potpuno pokrije proizvod, ostavite jedan dan, a zatim sameljite (možete proći kroz mlin za meso).
- Zdrobljeni morski krastavac pomiješajte s alkoholom, ostavite da odstoji 15 dana na tamnom, suhom i hladnom mjestu, povremeno protresite.
- Gotovu tinkturu pomiješajte s medom, dobro promiješajte.
Trepang s rižom
- Vrijeme: 1,5 sati.
- Broj porcija: 6 osoba.
- Kalorijski sadržaj jela: 171 kcal na 100 g.
- Namjena: za doručak, ručak, večeru.
- Poteškoća: lako.
Domaćice koje traže mogućnosti kuhanja trepanga trebaju isprobati recept s rižom i sojinim umakom. Jelo nije samo ukusno, već i zadovoljavajuće. Rajčice, navedene u popisu proizvoda, bolje ih je oguliti, nakon što ih prelijete kipućom vodom i napravite rez u području peteljke. Osim curry začina, možete dodati i druge po vlastitom nahođenju.
Sastojci:
- trepang - 300 g;
- riža - 0,5 kg;
- rajčice - 2 kom .;
- luk - 2 kom .;
- češnjak - 3-4 češnja;
- curry - 1 prstohvat;
- soja umak - 1 žlica. l.
Način kuhanja:
- Ako su školjke sirove, skuhajte ih u 2 vode, zatim nasjeckajte nasumično i pržite dok ne omekšaju.
- Skuhajte rižu na uobičajen način.
- U posebnoj tavi prvo popržite luk, dodajte mu nasjeckane rajčice, a nakon 10 minuta protisnuti češnjak.
- Gotovu rižu pomiješajte s trepanzima, curryjem, soja umakom, dodajte začine po ukusu.
- Poslužite preliveno pečenjem.
Video
Trepang na medu - egzotični gost iz Azije i Daleki istok. U Kini, Japanu, na Kurilima i Sahalinu, ovaj lijek se dugo koristi za liječenje velikog broja bolesti i održavanje tijela u zdravom stanju. Čak iu službenoj medicini, endokrinolozi, stomatolozi i kirurzi ga u nekim slučajevima preporučuju za ublažavanje simptoma i poboljšanje dobrobiti.
U ovom članku ćemo vam reći kako je medeni trepang koristan za zdravlje muškaraca i žena, koje su njegove indikacije za uporabu. Razmotrite pitanje kontraindikacija i uvjeta skladištenja, kao i ponudite recept za kuhanje.
Trepanzi su beskičmenjaci tipa bodljokožaca koji žive u južna mora. Njihova duljina može doseći 45 cm, a težina - 1,5 kg.
Izgled trepanga nije baš atraktivan, ali je njihova korisnost nesumnjiva. Trepang tinktura s medom jedna je od naj učinkovite načine korištenje ove životinje, jer se u ovom slučaju čuvaju svi potrebni elementi u tragovima sadržani u trepangu, a dodaju im se blagodati meda.
Korisne značajke
Tinktura trepanga s medom bogata je vitaminima B i riboflavinima, proteinima, mineralima, makro- i mikroelementima (kalcij, magnezij, jod, željezo, bakar, fosfor, mangan). U tom smislu, ima višestruko blagotvorno djelovanje na tijelo:
- jača imunološki sustav, povećava otpornost na infekcije i viruse;
- normalizira krvni tlak, sprječava nastanak kardiovaskularnih bolesti, čisti i jača krvne žile;
- normalizira metabolizam, poboljšava lučenje gušterače i peristaltiku želuca, snižava kolesterol;
- potiče regenerativne procese, pomlađuje kožu;
- povećava vidnu oštrinu i poboljšava aktivnost mozga;
- smanjuje upalne procese, uklanja opijenost;
- ima antioksidativni učinak, sprječava pojavu malignih tumora;
- bori se protiv nesanice, razdražljivosti i depresije.
Koje su prednosti za žene
Trepang na medu - vjerni pomoćnik u zdravlju žena:
- potiče liječenje različitih ženskih upala, neoplazmi i erozija, ima izražen anti-herpes učinak;
- regenerira i čisti kožna tkiva, poboljšava ten, usporava pojavu sijede kose;
- potiče mršavljenje i liječenje metaboličkih bolesti.
Ljekovita svojstva za muškarce
Prednosti trepanga na medu također su velike za muškarce:
- pomaže kod upale genitourinarnog sustava;
- obnavlja, normalizira i održava potenciju;
- pomaže u učinkovitijem suočavanju s fizičkim i psihičkim stresom, poboljšava otpornost na stres, ubrzava procese oporavka snage i mišićne mase;
- sprječava nastanak bolesti srca i krvnih žila, kojima je često sklon jači spol;
- primjena trepanga s medom preporuča se onima koji rade u područjima povezanim sa štetnim i ekstremnim utjecajima ili žive na mjestima s povećanom radioaktivnom pozadinom, jer ubrzava uklanjanje opasnih radionuklida, obnavlja tkiva koštane srži, povećava otpornost na otrove i ima neurotropni i miatropni učinak.
Načini primjene kod bolesti i raznih problema
U donjoj tablici navedene su neke od bolesti i problema kod kojih je korisno koristiti ovaj lijek, te specifičan način liječenja.
Tablica: Mogućnosti primjene s dozama i trajanjem primjene
| sijeda kosa | Svaki put nakon šamponiranja utrljajte u korijen sijede kose. Tretman dopunite primjenom terapijskih balzama za perut i sijedu kosu |
| Upalni procesi kod žena (kandidijaza, kolpitis, endocervicitis, itd.), erozije i cervikalni fibroidi |
|
| Maligne i benigne formacije | Uzmite infuziju iznutra za 1 žličicu. pola sata prije jela 2 puta dnevno mjesec dana. Nakon završetka tečaja morate napraviti pauzu od 20 dana |
| Bolesti mišićno-koštanog sustava (išijas, pleksitis, prijelomi, upalne bolesti središnjeg živčanog sustava itd.) | |
| Metaboličke bolesti (kronični i akutni hepatitis, bolesti i toksična oštećenja jetre) | |
| Bolesti dišnog sustava, prehlade, gastrointestinalne bolesti |
|
| Impotencija, nesanica, razdražljivost | Uzmite infuziju unutar 1-2 žlice. l. 15 minuta prije jela dva puta dnevno mjesec dana. Nakon završetka je potrebna pauza od 20 dana |
| Furunkuli, karbunuli, trofični ulkusi, gnojne rane, mastitis, ozljede mekih tkiva, opekline, posjekotine i ozebline | Napravite otopinu 1:10. Operite zahvaćena mjesta i nanesite natopljene maramice 1-3 puta dnevno |
| Za stomatološke probleme (parodontalna bolest, liječenje postoperativnih rana, stomatitis itd.) |
|
Kontraindikacije
Sa svim svojim korisna svojstva ova infuzija je kontraindicirana za neke skupine ljudi.
- Trepang je kontraindiciran u slučaju individualne netolerancije i alergije na med ili plodove mora.
- Također je kontraindiciran u trudnoći i dojenju.
- Djeci mlađoj od 15 godina ne preporučuje se korištenje trepanga.
- Budući da proizvod smanjuje tlak, kontraindiciran je u hipotenzivnih bolesnika.
- Liječnici ne preporučuju pijenje morskog krastavca osobama s hipertireozom.
Zapamtite da je tijelo svake osobe individualno, a samoliječenje ne dovodi uvijek do ispravnog rezultata. U slučaju ozbiljnih bolesti, bolje je prvo konzultirati stručnjaka.
Recept
Može izgledati kao kupljena infuzija trepanga na medu Možete pokušati pripremiti mednu tinkturu trepanga kod kuće. Postoji nekoliko recepata.
Tinktura meda: kako kuhati
Za prvo će vam trebati živi ili sušeni morski krastavci i prirodni med u jednakim omjerima. Ako se koristi sušeni trepang, najprije se mora nekoliko sati namočiti u vodi.
Potrebno je izvući sve unutrašnjosti i temeljito isprati trepang. Zatim se trup izreže na male kolutove, koji se presavijaju u staklenu posudu i napune medom. Nakon toga, otopina se mora infundirati dva mjeseca, staviti na tamno i hladno mjesto. Nakon što se trepang infundira pravo vrijeme, pažljivo se filtrira kroz fino sito i izlije u posude.
Kako napraviti na bazi alkohola
Drugi recept je priprema alkoholne tinkture meda, koja je posebno dobra za vanjsku upotrebu. Da biste to učinili, trebat će vam i živi / sušeni morski krastavci, med i alkohol (dopušteno je koristiti visokokvalitetnu votku).
Slično kao u prvom receptu, morski krastavci se prvo iznutrice i operu vodom. Zatim se polože u staklenu posudu i prelije alkoholom u omjeru 1: 2. Nakon toga, zatvorena posuda se čuva na tamnom i hladnom mjestu 21 dan. Svaki dan dobro protresite. Nakon toga, u tinkturu se dodaje med u omjeru 1: 1 i sve se temeljito miješa dok se potpuno ne otopi.
Video: kako pravilno očistiti trepang
Uvjeti skladištenja
- Trepang na medu potrebno je čuvati na tamnom mjestu na temperaturi od -6 do +6°C. Datum proizvodnje trebao bi biti na poklopcu kupljenog trepanga s medom.
- Rok trajanja neotvorenog proizvoda je godinu dana. Nakon otvaranja može se čuvati u hladnjaku do 5 dana.
Dakle, infuzija trepanga s medom je učinkovit lijek koji pomaže kod velikog broja raznih bolesti. Mjesečni tečaj uzimanja trepanga s medom značajno poboljšava dobrobit i blagotvorno djeluje na cijelo tijelo. Glavna stvar je zapamtiti kontraindikacije i preporuke za uporabu i odabrati samo kvalitetan proizvod od pouzdanih proizvođača.
