Gobe ​​so same po sebi skrivnostni in nenavadni predstavniki divjih živali. Ne rastline, ne živali, ena beseda - gobe. Mnogim se ob besedi "gobe" v mislih izriše slika nekakšnega močnega jurčka na nogi v jesenskem listju. Vendar je v resnici kraljestvo gob ogromno, vrste gob pa izjemno raznolike. So mikroskopske, ki niso vidne očesu, so ogromne, različnih barv in oblik ali pa sploh brez oblike. Več o gobah sem že napisal v članku " Kdo so gobe ". Toda med njimi so še posebej nenavadni predstavniki, s katerimi vas bom zdaj predstavil.

Za vsakega od nas je pojem "nenavadne" gobe relativno. Pred davnimi časi je bila v reviji Mladi naravoslovec objavljena zgodba o naših rojakih, ki delajo po pogodbi v Afriki. Tam so se pod zasajenimi borovci pojavili metulji. Na grozo domačinov so naši začeli jesti te "pošasti".

V ekonomski klasifikaciji hranilna vrednost jurčkov je prostor tudi za kategorijo »nenavadne«, in tu je nazoren primer travniškega medu. Mislim, da bo vsa ta klasifikacija, sestavljena iz štirih kategorij, zanimiva za bralce (temelji na hranilni vrednosti, energijski vrednosti, možnih načinih predelave).

Kategorija I Porcini, prava kamelina, prava dojka; navadna kamelina itd.;

• Kategorija II. Bolniki, jurčki, maslenica, roza in bela val, trepetlika, hrast, poljska goba, navadni šampinjoni itd .;

• Kategorija III. Mokhovik zelena, valui, russula, črna prsa, jesenski medenik, prava lisička itd .;

• Kategorija IV. Mokhovik razpokana, nejedka mlečnica, travniška medenica, ostriga, senčnik, mokruha, zelena ščenka, dežni plašči, smrčke.

Vse nenavadno, torej malo znano, redko zbrano užitne gobe so bili razvrščeni v četrto kategorijo. No, kako se ne spomniti pregovora: kar je dobro za Rusa, je za Nemca smrt. Vidi se, da je razlika v mentaliteti in psihologiji, prehranjevalnih navadah tudi na tej ravni.
Nenavadno med nenavadnimi

Mislim, da bo bralcem zanimivo, da se seznanijo z nekaterimi gobami, ki živijo v različnih delih sveta in navdušujejo s svojo nenavadnostjo.
Clavaria Zollingera ali koralna goba

Zollingerjeva klavaria je zelo eksotična -Clavaria zollingeriLév., ki se včasih imenuje koralna gliva ali vijolična korala. Za Evropo pa redek pogled, vključena na rdeči seznam vrst Danske in Velike Britanije. In na Irskem se uporablja kot indikatorska vrsta za oceno raznolikosti gliv v slabih travniških substratih. AT Zadnja leta opazili so ga na Nizozemskem in se bo verjetno razširil še naprej. Goba se ne šteje za užitno.

Clathrus Archer ali goba sipe

Druga nenavadna goba je Archer's clathrus (Clathrus archeri(Berk.) Dring). To gobo včasih imenujejo "hudičevi prsti" ali "sipe gobe" zaradi njenega čudovitega videza. Ta vrsta je neužitna, iz Rdeče knjige Ukrajine. Njegova domovina je daleč - v Avstraliji in Tasmaniji, v Evropi pa se je razširila po Franciji.

Clathrus rdeča ali mrežasta

In tukaj je še en, samo tujec klatrus - rdeči klatrus ali, kot ga tudi imenujejo, rešetka. To je tudi neužitna goba, ki uničuje les, ki jo redko najdemo v gozdovih. Najdemo ga v južnih regijah z blagim podnebjem.

Raznobarvni trameti ali puranji rep

Precej zanimiva je večbarvna tinder gliva ali večbarvni trametes (Trametes versicolor(L.) Lloyd).

Na tej fotografiji ponazarja svoj angleški vzdevek - "turkey tail".
Raste povsod, lahko spremeni barvo, kar vnese element presenečenja v barvno shemo. Ta goba se preučuje za boj proti onkologiji in se uporablja v ljudski medicini.

žareče gobe

Omeniti velja še eno nenavadno gobo iz subtropske Azije -Mycena chlorophos(Berk. & M.A. Curtis) Sacc., ki spominja na fantazije Jamesa Camerona v Avatarju. Nikoli ni prejel ločenega ruskega imena, le znanstveno, latinsko.

Ta goba je bioluminiscentna, bledo zelena. Gliva živi na ostankih rastlinskega lesa. Optimalna temperatura za micelij bo vrednost 27 ° C, za plodna telesa pa 21 ° C, kar je norma za subtrope.
Največji sijaj se pojavi natančno pri 27 ° C in približno 25-39 ur po tem, ko se gobe same oblikujejo in se pokrovček popolnoma odpre. Pri 21°C bo sijaj trajal 3 dni.

Gidnellum Peck ali krvaveča goba

Malo strašljiva "krvačeča goba" (Hydnellum peckiiBankir), ki znanstvena literatura imenovan Peck's Hydnellum. In kar je še bolj strašljivo, njegovo drugo ime je "hudičev zob". Je grenkega okusa in je zato neužitna. Raste na tleh v smreki in borovih gozdov. Opisano je za gozdove Severna Amerika in Evropi, v zadnjih letih pa so ga našli tudi v Iranu in Koreji.

Sarcoscif škrlat

Scarlet Sarcoscypha (Sarcoscypha coccinea) ima tudi lepo ime - skleda škrlatne viline. To gobo najdemo po vsem svetu, običajno jo je mogoče videti v hladnih mesecih, zgodaj spomladi ali pozno jeseni. Užitnost gobe ni natančno znana, v vsakem primeru pa je preveč groba, brez okusa in majhna, da bi jo lahko nabirali v industrijskem obsegu.

Zakrita dama ali bambusova goba

To je goba "Dama s tančico" ali bambusova goba (phallus indusiatusOdzračevalnik.). Gliva uporablja "tančico" za privabljanje spornih muh. Goba se uporablja v visoki kitajski kuhinji, gojenih nasadih, uporablja se v medicini.

Toda goba z ametistnim lakom (Laccaria amethystina(Huds.) Cooke, "Prevarljivi ametist") je presenetljiva s svojo vijolično barvo. Toda s starostjo vijolična barva izgine. Načeloma je goba užitna, vendar lahko kopiči škodljive snovi.

Še ena "šok" goba - "Hudičeva cigara" (Chorioactis geaster(Peck) Kupfer ex Eckblad). Ta gliva se "odpre" v 3-6 žarkih z značilnim sikanjem, ko se spore razpršijo, podobno kot pri dimu cigar.

Entolomahochstetteri(Reich.) Stev.) - res modra zaradi azulena, ki je del nekaterih morskih nevretenčarjev. Ta goba raste na Novi Zelandiji in delih Indije.

Zanimivo je, da je bila podoba te gobe na enem od bankovcev Nove Zelandije (50 lokalnih dolarjev). In še vedno ni znano, ali je strupena ali ne, kaj mislite?

Čudeži v bližini?

Nenehno sem prepričan, da se je preprosto nemogoče navaditi na nenavadne stvari. Včasih v naši domovini naletite na nenavadne gobe. Tukaj je nekaj mojih "najljubših", redkih gob.
Trutovik dežnik ali gob-oven

Druga nenavadna goba je velikanski golovac (Calvatia gigantea(Batsch) Lloyd). Sadno telo doseže 50 cm Ta goba je vir dragocenih surovin, ki se preučujejo za izdelavo protitumorskih zdravil, uporablja pa se tudi v tradicionalna medicina.

Toda nenavadna goba - hericium coral (Hericium coralloides(Scop.) Pers.). To je potencialni predmet gojenja za poletne prebivalce, saj se je že pojavil v prodaji. Si morda upaš poskusiti?

Mislim, da bodo poletni prebivalci po branju priporočil za njegovo uporabo motivirani za študij in poskuse te vrste. Gojimo ga na lesnatih, a ne iglavcev. Mimogrede, ta goba je iz Rdeče knjige, zato je uradno ni mogoče nabirati v gozdovih.

Jež glavnik ali "levja griva"

Goba "levja griva" - česana robida (Hericium erinaceus(Bull.) Pers.) - zelo zanimiva zaradi svoje podobnosti z levjo grivo, vendar je bela. Ta gliva je sorodnica koralnega gericija, ki je bil omenjen zgoraj. Ta goba raste v Primorju, na Krimu in v predgorskih regijah Kavkaza. Goba je užitna in gojena. V prodaji imamo tudi njegov micelij.

Ta goba z smešnim imenom je stožčasta goba s kosmičastimi nogami (Strobilomyces strobilaceus(Scop.) Berk.) - vključen v Rdečo knjigo Ukrajine, raste v zahodne regije, v listnatih in iglastih gozdovih živi na ostankih humusa. Nekateri avtorji navajajo informacije o možnosti nastanka mikorize pri tej glivi. Stožčasta goba je užitna, a žal ni okusna, spominja na vlaknasto meso.

No, najbolj, po mojem mnenju, nenavadna, smešna, uporabna in malo preučena goba je zabava. Veselka navadna -phallus impucusL.- zanimiva goba, katerega uporabnost je treba še oceniti.

Spore te glive prenašajo žuželke, ki jih privlači specifičen vonj mrhovine. Gliva lahko razgradi organsko snov ali tvori mikorizo ​​z bukvijo in hrastom. Sadno telo se oblikuje zelo hitro, hitrost rasti doseže nekaj milimetrov na minuto. Francozi (delno tudi Nemci) jedo to gobo kot svežo redkvico (v mladi fazi »jajca«), predhodno odstranijo lupino. Po besedah ​​jedcev res ima okus po redkvici!

In njegova uporaba kot afrodiziak je povsem razumljiva: oblika, tako rekoč, obvezuje! In na severu Črne gore kmetje bikom pred bikoborbo drgnejo vratove z gobami, da bi jih okrepili. Mlade bike celo hranijo s to gobo kot afrodiziak. AT zadnji čas Ta goba je postala neverjetno priljubljena v ljudski medicini. Uporablja se poleg glavnega širokega spektra za zdravljenje onkoloških bolezni.

Gobe ​​so lahko užitne, smrtonosne, neverjetno lepe, čarobne in nepomembne.

Čeprav obstajajo ljudje, ki so dobro seznanjeni različni tipi gobe, mnogi od njih morda nikoli niso srečali teh predstavnikov, ki jih odlikuje ekscentrični videz.

Tukaj je prvih deset nenavadne gobe ki jih najdemo v naravi:

1. Trametes večbarvni

Trametes versicolor je vrsta gob, ki je razširjena po vsem svetu in raste predvsem na deblih odmrlih dreves in je značilna po svojih pisanih črtah. Sama goba je neužitna v običajnem pomenu, vendar se pogosto uporablja v tradicionalni kitajski medicini. Pred kratkim so znanstveniki tudi ugotovili, da snov v tej gobi izboljšuje imuniteto in se lahko uporablja kot pomožno sredstvo pri zdravljenju raka.

2. Goba "krvavi zob"

Gidnellum Peck ali, kot jo imenujejo tudi gliva "krvavega zoba", pogosto najdemo v iglastih gozdovih v severozahodnih delih. Tihi ocean in v srednji Evropi. Težko je ne opaziti: svetlo rdeča tekočina, ki uhaja iz por glive, spominja na nekakšno prizorišče zločina v naravi. Pravzaprav ta goba ni strupena, vendar z zelo grenkim okusom odganja plenilce in ljudi. Kar zadeva "kri", je analiza pokazala, da ta tekočina vsebuje antikoagulant atromentin, ki je po lastnostih podoben naravnemu antikoagulantu heparinu.

3. Goba "zemeljska zvezdica"

Goba "zemeljska zvezda" ali trojna morska zvezda se nanaša na puffball gobe, ki jih lahko najdemo v različnih mestih in nadmorske višine po vsem svetu. Ta nenavadna goba spremeni svoj videz, ko izstopi iz tal. Njegovi »žarki« se upognejo navzdol, okroglo plodišče se dvigne in spusti spore v zrak.

V nekaterih indijanskih plemenih je ta goba znana po svoji zdravilne lastnosti, in tudi po verovanju napoveduje prihajajoče nebesne pojave.

4. Lažna smrčka

Lažni smrčki vrste Gyromitra esculenta so po videzu zelo podobni možganom, le temno vijolični ali rjavi. Te gobe imenujemo tudi "steak gobice", saj so, če so pravilno kuhane, poslastica. Če nimate spretnosti za kuhanje te gobe, je lahko takšna jed usodna. V surovi obliki so te gobe strupene in jih je treba pred uporabo v receptu, če ste pripravljeni tvegati, seveda skrbno kuhati na pari.

5. Levja griva

Hericium erinaceus, ki ga imenujejo tudi "opičja glava", "bradati zob" ali "levja griva" na prvi pogled ne povzroča nobene povezave z glivo. Ta užitna goba raste tako na živih kot mrtvih drevesih, kuhana pa po barvi in ​​teksturi spominja na morske sadeže.

Ne samo, da je dobrega okusa, ampak se uporablja tudi v tradicionalni kitajski medicini zaradi svojih antioksidativnih lastnosti in zniževanja ravni glukoze v krvi.

6 Bioluminiscentna goba

Mycena goba Mycena Chlorophos je ena izmed 71 vrst bioluminiscentne gobe ki sveti zeleno.

Bioluminiscentne gobe rastejo v Maleziji, Indoneziji, Braziliji, Mehiki in Portoriku, odlikuje pa jih mehak rumeno-zelen sijaj. Bioluminiscenca je posledica snovi, podobne tisti v kresnicah.

7. Mitinus canis

Mitinus pasji, katerega latinsko ime zveni kot Mutinus caninus, izhaja iz rimskega faličnega božanstva Mutinus Mutunus, kar pomeni "kot pes". Zanimivo je, da temni vrh mitinusa privlači žuželke in ima vonj, ki spominja na mačje iztrebke.

8 Koralna goba

Koralna gliva iz rodu Clavaria je videti, kot da bi morala rasti nekje na koralnem grebenu. Znanstveniki so ugotovili, da obstaja približno 1200 vrst gob clavaria, ki se razlikujejo po barvi od bele do svetlo oranžne in vijolične. Te gobe rastejo marsikje, večinoma v tropskih območjih, in veljajo za neužitne.

9. Rešetka rdeča

Rešetkasto rdeča je po opisu enega od raziskovalcev videti kot "tujec iz znanstvenofantastičnega filma." Goba zori iz belega jajčastega telesa in ima obliko mrežaste kroglice svetlo rdeče barve. Poleg tega je rdeča rešetka sorodnica gob veselok, ki ne dišijo zelo prijetno, kar spominja na vonj gnilo meso in iztrebki.

10 Nebeško modra goba

Nebeško modra gliva Entoloma hochstetteri živi v gozdovih Nove Zelandije in Indije. Te modre gobe so lahko strupene, vendar je njihova strupenost slabo razumljena. Svojo značilno modro barvo dobi zaradi pigmenta azulina, ki ga najdemo v plodišču, ki ga najdemo tudi pri nekaterih morskih nevretenčarjih.

V stiku z

Marsikdo rad nabira gobe in kljub temu, da se komu zdi precej dolgočasno, gobarji ne mislijo tako. Po drugi strani pa je še več tistih, ki radi jedo gobe, različnih gurmanov, ki so za bel tartuf pripravljeni plačati desetine ali celo sto tisoče dolarjev, in navadnih ljubiteljev »na kratko z gobami«.

Tako ali drugače imajo gobe veliko oboževalcev, poleg tega same gobe niso le "užitne" in "neužitne", temveč celotna družina, katere nekatere vrste je mogoče videti le pod mikroskopom. Danes vam bomo predstavili izbor najbolj nenavadnih, zanimivih in nenavadnih gob. Pokazali bomo, kako raznolik je svet gob in kakšne radovedne stvari počne narava.

Na prvem mestu je kljub precej standardni obliki najdražja goba na svetu, ki ste jo mimogrede omenili zgoraj - beli tartuf.

Sam tartuf- vrečasta goba, ki raste pod zemljo in jo najdemo na globini od 8 do 10 cm.Včasih se gliva nahaja skoraj na površini in tvori kos. Čeprav so najbolj cenjeni tartufi, kot je tartuf Périgord ali francoski črni, užitne gobe, naj vas ne zavede, saj večina tartufov ni užitnih in so lahko resno nevarni za zdravje.

Če govorimo o belem tartufu, potem je več kot užiten, zaradi česar je bil tako priljubljen. Če se odločite iskati takšno gobo, potem je najbolje, da se odpravite v regijo severne Italije (Piemont, Toskana, Romagna), vendar jo občasno najdemo tudi v drugih krajih.

Največji beli tartuf so našli v italijanskem mestu San Miniato in je tehtal 2,5 kg in eden največjih dragi tartufi je bil prodan za 209 tisoč dolarjev, kljub skromnejši teži 750 gramov. Vendar pa ni vedno mogoče imeti časa za poskus te gobe. Tako je bil na primer leta 2004 bel tartuf, ki tehta 850 gramov, kupljen za 28 tisoč funtov, vendar iz njega ni bilo mogoče ničesar skuhati, razlog pa je banalen - goba je gnila. Zato, če imate nenadoma priložnost poskusiti to neverjetno gobo, je bolje, da se takoj obrnete na strokovnjaka in je ne odložite za "kasneje".

Druga goba ni ne lepa ne okusna, ampak čudna, zanimiva ali srhljiva – ni problema.

krvavi zob- precej srhljivo ime za gobo, a če jo pogledate vsaj s kotičkom očesa, boste razumeli, zakaj je dobila takšno ime. Najdemo ga le v gozdovih Severne Amerike (ne vem, ali je to dobro ali slabo - op. ur.), čeprav so v zadnjem času našli več primerkov v Koreji in Iranu.

Goba je bila prvič predstavljena javnosti davnega leta 1812, ki se je precej burno odzvala na videz gliva - bela gladka površina, skozi katero se pojavijo rožnate ali svetlo rdeče kapljice, podobne krvi. Telo glive je trdno, po gostoti podobno pluti. Krvavi zob je poleg odbojnega videza tudi strupen, zato ga ni vredno okusiti.

Je pa v sod katrana prišla tudi žlica medu. Kot so ugotovili znanstveniki, tekočina, ki nastane na površini glive, vsebuje pigment atromentin, ki je antikoagulant in zato preprečuje hitro strjevanje krvi. Tako je povsem mogoče razviti antibiotik na podlagi te tekočine.

A kljub nenavadni obliki in videzu ni le uporaben, ampak tudi zelo okusen, vsaj tako pravijo tisti, ki so ga poskusili (nisem imel priložnosti - ur.). Telo same glive je hruškasto ali, kot se pogosto zgodi, podolgovato. Površina je pokrita s špičastimi izrastki, ki jih že od daleč lahko zamenjamo za "krzno", zato gobo včasih zamenjujejo s kakšno nenavadno kosmato živaljo. Zato ljudstvo pogosto imenujemo gobovi rezanci, levja griva ali opičja glava.

Gliva živi predvsem na hrastovih deblih, redkeje na bukvi ali brezi. Ozemeljsko ga najdemo v Amurski regiji, Habarovskem in Primorskem ozemlju, na severu Kitajske, ob vznožju Kavkaza in na Krimu. Ima okus po mesu kozic.

Tukaj je še ena goba, z zelo zanimivo ime– . Ta goba je praktično najredkejša goba na našem planetu. Na ta trenutek znanstveniki so jih našli le na nekaj mestih globus: Teksas, v gorah Nara in v dveh oddaljenih kotičkih Japonske.

Ime gobe ni naključno, do trenutka zorenja je videti precej nepomembno in spominja na temno rjavo cigaro. Vendar pa se kasneje, ko je pravi trenutek, vrh te cigare odpre v rjavo zvezdo in s šumom sprosti spore glive. O užitnosti gobe ni bilo mogoče izvedeti ničesar, zato če po kakšnem čudežu še vedno naletite na hudičevo cigareto, potem je bolje, da jo daste znanstvenikom.

Pogosto se zgodi, ko videz vara in je prava lepota skrita pod precej neopisno lupino. Vendar ne v tem primeru.

goba morske anemone in smrdljivi rog hobotnice. Prebivalca Avstralije se skoraj odlično dopolnjujeta, tako po odbojnem videzu kot po nič manj in še bolj odvratnem smradu. Zanimivo je, da sta obe gobi na začetku svojega življenja nepomembni in ko gredo mimo njih, skoraj ne morete razlikovati vetrnice od belkastega ponirja. Vendar je vredno počakati malo in čez nekaj časa se namesto nepomembne gobe rodijo ti predstavniki kraljestva gob.

Proces "preobrazbe" traja le nekaj mesecev. Pokrovček gobe je razdeljen na več delov, barva se spremeni in zdaj začne goba vleči svoje lovke in oddaja neprijetno, milo rečeno, aromo. Pravzaprav vonj po gobah ni le zaščitno sredstvo, ampak tudi vaba za muhe, ki so nosilci spor. Kar zadeva užitnost, ne moremo ničesar reči s popolno gotovostjo. Dejstvo je, da te gobe niso strupene, vendar jih skorajda ni kdo, ki bi jih želel okusiti. Poleg tega je možno, da boste ostali pri zavesti, potem ko boste še vedno nataknili kos gobe v usta.

Seveda to ni celoten seznam zanimivih in čudnih gob in to ni presenetljivo, saj je na svetu od 1,5 do 5 milijonov različne vrste. Vendar pa vam bomo prej kot slej predstavili veliko lepše in lepše gobe.

6. junija 2016

Narava je preprosto neverjetna. Raznolikost flore in favne je res impresivna. Danes bomo veliko pozornost namenili kraljestvu gob. Spodaj omenjeni primerki imajo tako nenavaden videz, da je na prvi pogled nemogoče ugotoviti, da gre za gobe. Šokirani boste!

Obokana zvezda (lat. )

Zdi se, kot da se je mati Zemlja odločila ustvariti gobo po podobi in podobi človeka. Obokana zvezdica res spominja na človeško figuro. Tudi ta goba izgleda kot kupolasta zemeljska zvezda. Zato med ljudmi, v angleško govorečih državah, temu tako rečejo. Druga različica imena je akrobatska zemeljska zvezda.

Doseže višino 4-8 cm Običajno ga najdemo posamezno ali v manjših skupinah v gozdovih Severne Amerike in Evrope, predvsem v Mehiki in jugozahodnih Združenih državah Amerike. Če najdete to gobo, morate vedeti, da je neužitna.

Trepetajoči možgani (lat. ) - gozdni možgani

V rezu.

Črtasti kelih (lat. ) - majhno ptičje gnezdo z miniaturnimi jajci

Katera drobna ptica je našla to gnezdo in vanj odložila jajca? Pomirite se: to sploh ni delo kril miniaturne ptice. To je približno lepa gobačrtasti pehar ali, kot ga tudi imenujejo, črtasti ciatus. Najdete jih poleti in jeseni na odmrlem lesu na območjih z zmerno podnebje po vsem planetu: v Aziji, Evropi, Severni, Srednji in Južna Amerika, na Novi Zelandiji. Barva in velikost črtastih peharjev se lahko nekoliko razlikujeta, vendar praviloma niso več kot 1 cm v širino in višino. Cyatus črtasti ima sivo ali rjavo barvo. Mimogrede, v znanstveni literaturi se drobna "jajca" imenujejo peridiole.

Auricularia v obliki ušesa (lat. ) - gozd sliši vse

Ušesa sredi gozda? Izgleda kot film Davida Lyncha. Toda dejansko se vam lahko zgodi. Če želite, jih lahko celo jeste. Pravzaprav so to gobe, imenovane auricularia auricularis. Njihova velikost se giblje od 3 do 12 cm. Ta rdeče-rjava "ušesa" lahko srečate med mokrih mestih, večinoma na mrtvih listavci in grmičevje. gobe rastejo skozi vse leto vendar jih najpogosteje najdemo jeseni. Široko so razširjeni v zmernih in subtropskih podnebjih po vsem svetu.

Goba auricularia auricularis v Aziji, zlasti na Kitajskem, se upošteva poslastica. Posebej se goji na odmrlem lesu, na primer lesu plutovca, bezga, rajske banane. Medtem ko ste v Ljudski republiki Kitajski, lahko poskusite kitajsko črno gobovo juho, katere bistvena sestavina je prej omenjena goba. Auricularia auricularis se uporablja tudi za pripravo solat. Na Kitajskem, v Gani, Nigeriji verjamejo, da so jedi iz teh gob zdravilne. Zlasti Kitajci verjamejo, da juha z "ušesi" pomaga v boju proti prehladu in vročini.

Anthurus lokostrelec (lat. Clathrus archeri) - hudičevi prsti, hobotnica ali morska zvezda?

Ko se goba Archer Anthurus odpre, navzven spominja na morsko zvezdo ali hobotnico. Običajno ima 4 do 7 rožnato rdečih "pik". Popularno znani kot hudičevi prsti, najstrašnejša goba na svetu. Preprosto ga je prepoznati ne le po videzu, ampak tudi po strašnem neprijetnem vonju mrhovine. Vonj privlači muhe, ki širijo spore. Anthurus archer raste v skupinah, pogosto med sekanci, starimi štori in zastarelim listjem. Prvotno je rasla v Avstraliji in Tasmaniji, zdaj pa jo lahko najdemo v Evropi, Severni Ameriki in Aziji. Ne poskušajte te gobe odprte, je neužitna.

Nerazkrito.

Gidnellum pitcha (lat. ) - "krvačeča" goba

Če se sprehodite po gozdovih Severne Amerike in nekaterih evropskih držav, boste morda našli gobo s strašljivim ljudskim imenom, krvav zob oz hudičev zob. Čeprav obstajajo ljudje, ki na to gledajo s kulinaričnega vidika. Zanje goba spominja na sladoled z jagodnim sirupom.

Samo mlade mokre gobe lahko "krvavijo" s svetlo rdečo tekočino. Zanimivo je, da tekočina vsebuje učinkovit antikoagulant. Medtem ko je hindellum pitcha mlada, je zlahka prepoznati, s staranjem pa gliva postane rjava in neopazna. "Krvava" goba neužitnočeprav ni strupen. Je izjemno grenkega okusa. Velikost glive se giblje od 5 do 10 cm v višino. Gindellum pitcha raste na tleh pod iglavcev, pogosto med mahovi. Med koreninami nekaterih dreves in temi glivami se vzpostavijo obojestransko koristni odnosi ter izmenjujejo koristne snovi.

- prsti mrtveca

Ko na poti naletijo na to gobo, se zdi, da je mrtev poskušal z lastnimi rokami priti iz groba. A spet govorimo o gobah, katerih priljubljeno ime prsti mrtveca. neužitne gobe Xylaria polymorpha se pojavlja spomladi, najpogosteje na poškodovanih štorih ali gnilem lesu. Sprva so modrikaste ali modrikaste, nato pa do poletja gobe postopoma pridobijo zlovešč videz za človeško oko. Polymorpha pomeni "številne oblike". Kot že ime pove, je oblika gliv Xylaria polymorpha zelo raznolika. Toda v večini primerov je oblika paličasta, torej odebeljena na enem koncu.

mlade gobe.

zrela črne gobe.

v rezu.

Groza! Razliti prsti zombija.

Kako vam je všeč izbor nenavadnih gob? Kateri vas je najbolj presenetil? Delite svoje mnenje na družbenih omrežjih!

Gobe ​​so lahko smrtonosne, užitne, čarobne, neverjetno lepe in tudi popolnoma nepomembne. V tem članku si bomo ogledali najbolj nenavadne gobe. Predstavljene bodo tudi fotografije z naslovi.

Panellus stipticus (Panellus)

Ta običajna vrsta je doma v Evropi, Avstraliji, Severni Ameriki in Aziji. Takšne nenavadne gobe rastejo v skupinah na štorih, hlodih in drevesnih deblih, predvsem na brezah, bukvah in hrastih.

Lactarius indigo (modra mlečnica)

Precej pogosta vrsta gob, ki raste na vzhodu Severne Amerike, poleg tega v Aziji in Srednji Ameriki. Raste na tleh v iglavcih in listnatih gozdovih. Sveže gobe so temno modre barve, stare gobe pa bledo modre barve. Mleko, ki ga te nenavadne gobe izločajo, če so zlomljene ali razrezane, je tudi klobuk v premeru doseže 15 cm, noga v višino - do 8 cm, v debelini - do 2,5 cm.. Goba je užitna. Prodaja se na trgih Mehike, Kitajske in Gvatemale.

Tremella mesenterica (oranžna trepetanja)

Ta goba pogosteje raste na odmrlih drevesih, pa tudi na njihovih podrtih vejah. Oranžno rumeno želatinasto telo ima vijugasto površino, ki ob dežju postane spolzka in lepljiva. Te nenavadne gobe rastejo v razpokah v lubju in se pojavijo med dežjem. Ko dež mine, se posuši in se spremeni v nagubano maso ali tanek film, ki se lahko ponovno rodi iz vlage. Razširjena je v mešani gozdovi, v tropskih in zmernih regijah, vključno z Azijo, Afriko, Evropo, Avstralijo, Južnim in Gobe, se lahko uporablja kot hrana, vendar je brez okusa.

Clavaria zollingeri (bledo rjava clavaria)

To je običajen videz. Te nenavadne gobe imajo rožnato-lila ali vijolično cevasto telo, ki zraste do 10 cm visoko in do 7 cm široko. Konice tankih in krhkih vej so večinoma rjavkaste in zaobljene. Je saprobna vrsta, ki absorbira hranila pri delitvi organska snov. Raste predvsem na tleh.

Rhodotus palmatus (rhodotus)

Glede na najbolj nenavadne gobe na svetu, tega ne moremo omeniti. Je edini član družine Physalacriaceae. Malo razširjena. Nabirajo ga v Severni Afriki, na vzhodu Severne Amerike in v Evropi, tu se njegovo število zelo hitro zmanjšuje. Raste predvsem na hlodih in štorih trdo razpadajočih dreves. Zrele posameznike odlikuje značilna površina, podobna žili, in rožnata barva.

Geastrum saccatum (morska zvezda v obliki vreče)

Raste na propadajočih drevesih v Evropi in Severni Ameriki. Gobarji menijo, da je zaradi grenkega okusa neprimerna za hrano. To je običajna vrsta, ki ima vrhunec v avgustu. Menijo, da ima luknja, ki se nahaja na zunanji plasti njegovega telesa, zvezdasto obliko zaradi zbiranja kalcijevega oksalata, ki se pojavi tik preden se odpre. To gobo v Braziliji so imenovali "zvezda zemlje".

Aseroe rubra (morska anemona)

Morska anemona je precej pogosta in dobro prepoznavna zaradi svoje oblike. morske zvezde in njegov slab vonj gniloba. Raste na gozdnih tleh na vrtovih, spominja na svetlo rdečo zvezdo, na vrhu prekrita z rjavo sluzjo in ima steblo bela barva. Privablja muhe.

Polyporus squamosus (luskasta goba)

Takšne gobe nenavadna oblika so zelo razširjena vrsta, ki raste v Evropi, Avstraliji, Severni Ameriki in Aziji. Povzročajo belo gnilobo na drevesih. "Dryad sedlo" je njegovo alternativno ime, ki se nanaša na drijade iz grške mitologije, ki so lahko jahali te gobe.

Clavulinopsis corallinorosacea (koralna gliva)

Amanita caesarea (cezarjeva goba)

To so zelo nenavadne užitne gobe, ki izvirajo iz Severne Amerike in Južne Evrope. Prvič jih je leta 1772 opisal Giovanni Antonio Scopoli. Goba ima svetlo oranžen klobuk, rumene plošče, ki nosijo spore, in nogo. Stari Rimljani so ga imeli zelo radi in so ga imenovali "bolnik".

Lycoperdon umbrinum (rjava puffball)

Ta vrsta gliv raste v Severni Ameriki, Evropi in na Kitajskem. Nima odprtega pokrova. Spori nastanejo v njem, v elastičnem sferičnem telesu. Spore, ki zorijo, v središču telesa tvorijo glebo, ki ima značilno teksturo in barvo.

Mycena interrupta (Mycena)

Ko preučujemo najbolj nenavadne gobe, ne moremo omeniti micene. Raste na Novi Zelandiji, Novi Kaledoniji, Avstraliji in Čilu. doseže premer 2 cm Pobarvan je v svetlo modri barvi. V trenutku, ko se pojavijo gobe, imajo sferično obliko, medtem ko se med zorenjem širijo. Klobuki so videti spolzki in lepljivi.

Morchella conica (stožčasta smrčka)

To so nenavadne užitne gobe, ki na vrhu spominjajo na satje. Sestavljeni so iz mreže valovitih trakov z majhnimi votlinami med njimi. Morel stožčasto zelo cenijo sladokusci, zlasti v francoski kuhinji. Zaradi prijetnega okusa je zelo priljubljena med gobarji.

Xanthoria elegans (Xanthoria elegantna)

Ta goba raste izključno na skalah, nedaleč od glodalcev ali ptičjih gred. V naravi je lišajev. Je eden najzgodnejših lišajev, uporabljenih pri datiranju kamnitih površin. Raste zelo počasi (0,5 mm na leto), po 10 letih se njegova rast še bolj upočasni.

Amanita muscaria (rdeča mušnica)

Znameniti mušnik je psihotropen in strupen bazidiomicet. Rdeča kapica z belimi pikami, raztresenimi po njej – kdo še ni videl mušnice? Velja za enega izmed znane gobe na svetu. Takšne nenavadne gobe rastejo v Transbaikaliji, pa tudi po vsej severni polobli. Čeprav velja, da je muharja strupena, ni potrjenih primerov zastrupitve, v nekaterih delih Severne Amerike, Azije in Evrope pa jo običajno uživajo po blanširanju. Ima halucinogene lastnosti, saj je njegova glavna sestavina muscimol. Nekateri prebivalci Sibirije ga uporabljajo kot enteogen, v teh kulturah ima velik verski pomen.

Gyromitra esculenta (lažna smrčka)

Po videzu je zelo podoben možganom, le rjava ali temno vijolična. Imenuje se tudi "zrezek", saj je, če je pravilno kuhana, poslastica. Če nimate spretnosti za kuhanje te gobe, je ta jed lahko usodna. Surovo je strupeno in ga je treba pred uporabo v receptu kuhati na pari.

Trametes versicolor (barvni trametes)

Še naprej preučujemo nenavadne gobe, katerih fotografije z imeni so predstavljene v tem članku. Trametes večbarvni raste povsod. Raste predvsem na deblih odmrlih dreves in je edinstven po svojih svetlih, pisanih črtah. V običajnem pomenu je neužitna, čeprav se pogosto uporablja v klasični kitajski medicini. Ne tako dolgo nazaj so znanstveniki ugotovili, da snov, ki jo vsebuje ta gliva, izboljša imuniteto in se lahko uporablja tudi kot pomožna komponenta pri zdravljenju onkologije.

Hericium erinaceus (Hericium erinaceus)

Tej gobi pravijo tudi "levja griva", "bradati zob" in "opičja glava". Toda na prvi pogled ni nobenih povezav z glivicami. Raste na drevesih, a ko je kuhan, po teksturi in barvi spominja na morske sadeže. Goba ni samo odlična okusne lastnosti, uporablja pa se tudi v klasični kitajski medicini, znižuje raven glukoze v krvi in ​​ima odlične antioksidativne lastnosti.

Entoloma hochstetteri (nebeško modra goba)

nenavadne gobe, katerih fotografije so v članku, vključujejo nebesno modro na svoj seznam. Ta goba živi v Indiji in v gozdovih Nove Zelandije. Lahko je strupen, čeprav je njegova strupenost slabo razumljena. Svojo značilno modro barvo je goba dobila zaradi pigmenta azulina, ki ga vsebuje plodišče. Najdemo ga tudi v različnih morskih nevretenčarjih.

Chorioactis (hudičeva cigara)

Goba v obliki zvezde, imenovana "hudičeva cigara", velja za eno najredkejših na svetu. Znana je tudi kot "zvezda Teksasa" in je bila najdena le v osrednjem delu te države, v 2 oddaljenih regijah Japonske in v gorah Nara. Če upoštevamo gobe nenavadne oblike, potem ta zaseda dostojno mesto na seznamu. Je temno rjava kapsula v obliki cigare, ki ob odprtju prevzame obliko zvezde, da sprosti svoje spore. Neverjetno dejstvo: Je edina goba na svetu, ki oddaja žvižgajoč zvok, ko sprošča svoje spore.

Mutinus caninus (pes mutinus)

Ta gliva je znana kot "dog mutinus". Izgleda kot vitka gozdna goba v obliki falusa s temno konico. Raste predvsem v manjših skupinah v listavcih ali na lesenem prahu, jeseni in poleti ga najdemo v vzhodni Severni Ameriki in v Evropi. Ta je neprimerna za hrano.

Nidulariaceae (ptičje gnezdo)

V tem članku smo si ogledali najbolj nenavadne gobe na svetu. Toda te vrste je nemogoče ne omeniti. Ptičje gnezdo je majhna skupina plesni, ki jih večinoma najdemo na Novi Zelandiji. Ime dolgujejo svojemu videzu, ki spominja na gnezdo z majhnimi ptičjimi jajci. To obliko gliva uporablja za širjenje svojih spor - nakopičena deževnica se pod pritiskom razprši skupaj s sporami na razdaljo do 1 metra.

Hydnellum peckii (krvavi zob)

Takšne nenavadne gobe na svetu rastejo v iglastih gozdovih Amerike in Evrope, pa tudi v severozahodnem delu Tihega oceana. Nedavno so jih opazili tudi v Koreji in Iranu. Goba ima precej zastrašujoč videz - na žametno beli površini se iz njenih por pojavijo kapljice rdeče ali rožnate tekočine, ki spominja na kri.

Goba ni strupena, čeprav je ni treba okušati, saj ima grenak okus, da prestraši plenilce in ljudi. Znanstveniki so analizirali to tekočino in ugotovili, da vsebuje atromentin, snov, ki preprečuje nastanek krvnih strdkov in hitro strjevanje krvi.

V tem članku smo si ogledali najbolj nenavadne gobe na planetu. Mnogi od njih so neverjetni in celo okusni. Toda pri uživanju gob bodite zelo previdni - nekatere od njih lahko povzročijo nepopravljivo škodo vašemu zdravju in vodijo v smrt.